Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Управленческий учет снабженческо-заготовительной деятельности мебельной фабрики ОАО «Заречье»

Содержание:

Введение

Бесперебойная и ритмичная производственная деятельность, а следовательно, и экономические показатели работы предприятия во многом зависят от состояния и успешной организации снабженческо-заготовительной деятельности. Несвоевременная поставка сырья, материалов и запасных частей ведет к нарушению ритмичности работы предприятий, простоям, требует дополнительных трудовых затрат, отражается на качестве выпускаемой продукции и ухудшает технико-экономические показатели производства. Сбои в поставках материальных ресурсов ставят под угрозу выполнение плана производства, вынуждают накапливать сверхнормативные запасы сырья и материалов в целях предотвращения простоев.

От состояния снабженческо-заготовительной деятельности на предприятии во многом зависит эффективность всего промышленного предприятия. Особенно важен в этих условиях управленческий учет снабженческо-заготовительных процессов, поэтому изучение данной темы является актуальным.

Целью данной работы является изучение системы управленческого учета снабженческо-заготовительной деятельности на примере ОАО «Заречье».

Для достижения поставленной в курсовой работе цели, определим следующие задачи:

- описание общих положений снабженческо-заготовительной деятельности и определение ее места в системе управленческого учета организации;

- рассмотрение порядка учета и контроля производственных запасов предприятия;

- вывод рекомендаций по принятию наиболее оптимальных управленческих решений по снабженческо-заготовительной деятельности.

Предметом исследования является снабженческо-заготовительная деятельность предприятия. Объект – мебельная фабрика «Заречье».

При написании работы применялись следующие методы: аналитический, изучение нормативно-правовой базы, изучение монографических публикаций и статей.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА СНАБЖЕНЧЕСКО-ЗАГОТОВИТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1.1 Затраты, характеризующие снабженческо-заготовительную деятельность

Основным методом управленческого учета является анализ затрат и построение системы управления затратами. «Расходы существуют не для того, чтобы их подсчитывать. Они существуют, чтобы их снижать» - Тайичи Оно (создатель производственной системы Toyota, направленной на тотальное снижение операционных издержек в организации) [8, с.114]. Именно с этой позиции необходимо рассматривать систему управленческого учета.

Большое значение для правильной организации учета затрат имеет научно обоснованная классификация затрат. В рамках управленческого учета затраты делятся на категории в зависимости от того, какую управленческую задачу надо решать.

По функциональному назначению снабженческо-заготовительные затраты группируются по следующим направлениям:

1. Затраты на приобретение и хранение запасов. К ним относятся:

коммерческие затраты – проценты за кредит, страхование;
налоги на капитал, вложенный в запасы;
затраты на хранение – содержание складов (амортизация, отопление, освещение, заработная плата персоналу и т. д.);
операции по перемещению запасов;
затраты, связанные с риском потерь вследствие: устаревания, порчи, продажи по сниженным ценам, замедления темпов потребления данного вида материальных ресурсов;
потери, связанные с упущенной выгодой от использования вложенных в производственные запасы средств в другие альтернативные направления: увеличение производственной мощности; снижение себестоимости продукции; капиталовложения в другие предприятия.

2. Затраты на управление производственными запасами:

затраты на обучение управленческого и технического персонала;
затраты на содержание управленческого и технического персонала.

3. Затраты, связанные с дефицитом запасов:

затраты на ускорение доставки необходимых материалов: расходы на связь и разъезды; премии за быструю доставку материалов; удорожание за счет поставки малых партий материалов;
затраты, связанные с корректировкой производственной программы, ускорения отгрузки готовой продукции, изготовленной с нарушением графика;
коммерческие убытки и расходы; потери прибыли и рост доли накладных расходов, связанных с сокращением объема продаж из-за отсутствия в запасах необходимых материальных ресурсов [5, с.76].

По сфере возникновения снабженческо-заготовительных затрат можно выделить следующие их группы:

1. Затраты на поддержание снабженческо-заготовительного процесса. Сами по себе эти затраты не создают ценности, но они являются необходимыми: затраты на транспортировку, оформление заказов, проверку работы сотрудников, ведение учета продукции.

2. Затраты на контроль – затраты на мероприятия, направленные на предотвращение нежелательных результатов снабженческо-заготовительной деятельности.

3. Затраты на обработку заказа – это затраты на закупку партии продукции. Включают затраты на контроль наличия продукции, подготовку и передачу заказа, получение продукции, проверку количества и качества, раскладку по местам хранения, проверку документов, постановку на учет, оплату труда персонала.

4. Затраты на формирование и хранение материально-производственных запасов – затраты снабженческо-заготовительного подразделения, связанные с отвлечением оборотных средств в материально-производственные запасы.

5. Затраты на закупки представляют собой стоимость самих запасов. Можно определить следующие издержки, связанные с перебоями в снабжении производства (потери от дефицита):

оплата простоев складского персонала;
оплата сверхурочных часов;
увеличение себестоимости продукции (потери за счет условно-постоянных расходов при невыполнении плана продаж);
увеличение расходов на переналадку оборудования.

6. Затраты на наладку оборудования связаны с переналадкой технологического оборудования при переходе с производства одного вида продукции на другой, с получением со склада сырья, выводом с рабочих мест ранее произведенной продукции.

7. Транспортные затраты – затраты на транспортировку продукции от места закупок до места складирования. Транспортные затраты включают оплату транспортных тарифов и различных сборов транспортных предприятий, затраты па содержание собственного транспорта, стоимость погрузочно-разгрузочных работ, экспедирования грузов. Кроме того транспортные затраты включают:

оплату страхования груза при доставке;
оплату таможенных пошлин, налогов и сборов при переходе таможенной границы;
расходы по хранению продукции в пути и пунктах перегрузки;
расходы по выгрузке груза в пункте назначения и др.

8. Затраты хранения материально-производственных запасов – это затраты, связанные с обеспечением сохранности продукции. Затраты хранения носят производительный характер. Однако производительными затратами они будут только при хранении нормативного объема запасов продукции, необходимого для обеспечения непрерывности снабженческо-заготовительного процесса. К затратам хранения относятся:

затраты по содержанию складов;
зарплата складского персонала;
недостача продукции в пределах норм естественной убыли;
административно-управленческие и др.

По способу отнесения на себестоимость объекта калькуляции снабженческо-заготовительные затраты подразделяются на:

1. Прямые затраты – затраты, которые могут быть непосредственно отнесены на конкретный носитель (продукт, группу изделий, заказ).

2. Косвенные затраты – затраты, которые могут быть отнесены на носитель (продукт, группу продуктов, заказ) только с помощью выполнения вспомогательных расчетов.

По отношению к объему закупок снабженческо-заготовительные затраты подразделяются на:

1. Постоянные затраты – затраты, не зависящие от изменения объема исполняемых заказов внутренних и внешних потребителей.

2. Переменные затраты – затраты, зависящие от объема производства (исполняемых заказов). Переменными являются затраты на переналадку, размещение заказа, хранение или складирование запасов во времени (текущие затраты).

По целесообразности совершения можно выделить следующие виды снабженческо-заготовительных затрат:

1. Продуктивные затраты – затраты на работу, направленную на создание добавленной ценности, которую хочет иметь потребитель и за которую он готов платить.

2. Убыточные затраты – затраты на работы, которые не могут дать результатов (затраты на «бездействие», на простой оборудования). Перерасход ресурсов можно сократить путем исключения долгих и сложных путей в процессе исполнения заказов потребителей. Затраты на транспорт, обслуживание, энергию, буферные запасы, «прослеживаемость» запасов и планирование минимизируются путем реорганизации материальных потоков в цепи поставок.

3. Вмененные затраты (затраты упущенных возможностей) характеризуют упущенную выгоду (потерю прибыли). Она связана с тем, что ограниченный объем ресурсов может быть использован только определенным образом, что исключает применение другого возможного варианта, обеспечивающего получение прибыли [11, с. 166].

По признаку полноты включения в себестоимость закупок снабженческо-заготовительные затраты подразделяются на:

1. Полные затраты – отнесенная на определенный объект (продукт, группу продуктов, заказ, место возникновения затрат, сферу производства) общая сумма затрат, как зависящих, так и не зависящих от объема исполняемых заказов.

2. Частичные затраты – относимые на определенный объект (продукт, группу продуктов, заказ, место возникновения затрат, сферу производства) части затрат, выделенные по определенным признакам. Эти затраты, как правило, зависят от объема выполняемых заказов.

Кроме того, в снабженческо-заготовительных подразделениях применяются следующие виды затрат:

Фактические затраты – затраты, действительно приходящиеся на данный объект в рассматриваемом периоде при фактическом объеме выполняемых заказов потребителей и равные объему потребленных ресурсов, умноженному на действующие цены на эти ресурсы.

Плановые затраты – затраты, рассчитанные для определенного снабженческо-заготовительного объекта и определенного периода при заданных программе обслуживания, объеме производственных заказов и технологии. Эти затраты равны запланированному объему потребления ресурсов, умноженному на их плановые цены.

Средние затраты – затраты, приходящиеся на определенный объект в рассматриваемом периоде при фактическом объеме обслуживания. Эти затраты равны фактическому объему потребленных ресурсов, умноженному на их средние цены.

Основными резервами снижения снабженческо-заготовительных затрат могут выступать:

поиск более дешевых заменителей ресурсов;
улучшение взаимодействия предприятия с его поставщиками и потребителями в цепи поставок. Например, координация деятельности предприятия и его партнеров в области своевременной доставки продукции снижает уровень затрат на складские операции, управление запасами, хранение и доставку готовой продукции;
компенсация роста затрат в одном звене цепи поставок за счет сокращения затрат в другом;
использование прогрессивных методов работы для повышения производительности труда сотрудников и эффективности деятельности функциональных подразделений;
улучшение использования ресурсов предприятия и более эффективное управление факторами, влияющими на уровень общих затрат;
исключение тех видов деятельности, которые не создают добавленной ценности, путем анализа и пересмотра цепи поставок;
обновление наиболее затратных звеньев цепи поставок при осуществлении инвестиций.

1.2 Управленческий учет снабженческо-заготовительной деятельности

Создание на предприятии системы управленческого учета практически невозможно без правильной классификации процессов и технологий в соответствии с систематикой управленческого учета, что позволит выработать правильную методологию учета затрат, определения результатов деятельности подразделения и определения системы управленческой отчетности подразделения.

В общем виде схема управленческого учета представлена на рис. 1.

Рис.1 – Система управленческого учета

Из рис. 1 видно, что в основе управленческого учета лежат три источника:

1) технология бизнеса в целом и конкретного вида деятельности в частности;

2) учетная политика предприятия и правила бухучета конкретного вида деятельности;

3) нормативная база конкретного вида бизнеса.

На их основе формируется собственно управленческий учет, который представляет собой систему организации, сбора и агрегирования данных о конкретной управленческой задаче.

Процесс снабжения представляет собой совокупность операций, обеспечивающих предприятие предметами труда, необходимыми для изготовления продукции. От качества организации снабженческо- заготовительной деятельности зависит бесперебойность и ритмичность производства, финансовые и экономические показатели предприятия.

Основной целью управления запасами является инвестирование средств в запасы таким образом, чтобы обеспечить достижение стратегических целей бизнеса. Управленческий учет собирает, обрабатывает, координирует, анализирует и представляет в форме внутренней отчетности информацию, формируемую подразделениями снабжения, а также создает необходимые для работы этих структур данные.

Снабженческо-заготовительная деятельность в системе управленческого учета является первым переделом производства. В ней находят отражение следующие направления деятельности: расширение оптовых закупок; увеличение объема производства отдельных изделий; выбор метода закупки (производить самостоятельно или закупать у поставщика); эффективность инвестирования в оборотные средства предприятия и капитальные вложения его снабженческо-заготовительных подразделений.

Приобретение материальных ресурсов требует осуществления нескольких бизнес-процессов, осуществляемых разными центрами ответственности, затраты на которые включают [9, с.42]:

− затраты на заказ (заключение договора);

− затраты на закупку;

− затраты на перевозку;

− затраты на хранение;

− затраты упущенной выгоды.

Для целей калькулирования важно знать не только первоначальную стоимость запасов, то есть их себестоимость с учетом транспортно- заготовительных расходов, но и то, как осуществлялось (планируется осуществлять) потребление этих ресурсов, по каким затратам они списываются в производство и включаются в себестоимость продукции.

Информация о затратах собирается и обобщается по видам работ и складам, ценам на приобретение материалов, себестоимости изготовления полуфабрикатов, оценке выданных в производство материальных ресурсов. Особая роль отводится составлению смет затрат по процессам: приобретение, погрузка и разгрузка, сортировка и оценка качества, хранение, обеспечение рабочих мест и контролю за исполнением смет.

Результативная итоговая информация о снабженческо-заготовительной деятельности используется для расчета критической точки объема снабжения.

Таким образом, к задачам управленческого учета снабженческо-заготовительной деятельности относятся:

выбор процедуры управления материальными запасами;
выбор методов оценки расхода и запаса материалов;
сбор информации о показателях затрат на запасы;
выбор объектов учёта затрат на запасы;
определение процедур контроля над использованием материалов в производстве;
разработка концепций управления снабженческо-заготовительной деятельностью.

Вывод:

Управленческий учет снабженческо-заготовительной деятельности имеет только ему присущие специфические приемы отражения учетной информации о расширении оптовых закупок, увеличения объема производства отдельных изделий, установлении метода закупок, структуры потребляемого сырья и материалов, эффективности инвестирования в оборотные средства предприятия и в капитальные вложения его снабженческо-заготовительных подразделений. С этой целью собирается и обобщается информация о затратах по видам работ и складам, о ценах на приобретение материалов, себестоимости изготовления полуфабрикатов, оценке выданных в производство материалов.

Особая роль отводится составлению смет затрат по процессам — приобретение, погрузка и разгрузка, сортировка и оценка качества, хранение, обеспечение рабочих мест, а также контроль над исполнением. Результативная информация о снабженческо-заготовительной деятельности используется для расчёта критической точки объёма снабжения.

2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ОАО «ЗАРЕЧЬЕ»

2.1 Характеристика мебельной фабрики ОАО «Заречье»

Открытое акционерное общество «Заречье» зарегистрировано в 1992 году Распоряжением Главы Администрации Центрального района г. Тюмени № 1268 от 20.08.1992 г . Контролирующая налоговая инспекция ФНС России по г . Тюмени № 2.

Юридический и почтовый адрес : г . Тюмень , ул . Большая Заречная, 41.

Основные виды деятельности ОАО «Заречье» - производство мебельной, стеклозеркальной продукции. Уставный капитал общества состоит из номинальной стоимости акций , приобретенных акционерами , в количестве 402 921 штук обыкновенных именных акций номинальной стоимостью 1 рубль .

ОАО «Заречье»- одно из старейших и известных предприятий - производителей мебели Тюменской области. Первоначально ОАО «Заречье» было основано как Тюменская мебельная фабрика и существует более 67 лет . ОАО « Заречье» занимает 43 % рынка мебели Тюменской области , является предприятием с полным технологическим циклом, имеет в своем составе цех подготовки производства, цех сборки и упаковки мебели, цех производства стеклоизделий и зеркал.

Сегодня торговая марка «Заречье» обладает высокой степенью узнаваемости и ее основа - набор потребительских ассоциаций - связана , прежде всего , с качеством продукции . С одной стороны , богатейший опыт по производству качественной корпусной мебели , с другой - работа над созданием новых образцов мебели , ее дизайном , направленность руководства фирмы и всего коллектива на постоянное совершенствование технологий и конструкций выпускаемых изделий - все это является основой коммерческого успеха и популярности мебели « Заречья». Для изготовления качественного продукта на мебельной фабрике «Заречье» используется новейшее оборудование зарубежных фирм: Bodo Gerhard, Z.Bavelloni, Homag, IMA. Применяются облицовочные и отделочные материалы известных западных производителей - Letron, Linnemahn, используется лицевая фурнитура фирм Hettich и Fennel. ОАО «Заречье» - неоднократный дипломант московских международных выставок «Евроэкспомебель» и «Мебель» Продукция предприятия входит в Российский каталог « Сто лучших товаров России», являясь золотым лауреатом этой программы.

Органами управления общества являются: общее собрание акционеров, совет директоров, исполнительный орган – генеральный директор. Структура управления общества помимо генерального директора включает службы директоров: финансового, коммерческого, исполнительного – директора по производству, директора по качеству и управлению персоналом. Численность промышленно - производственного персонала составила на конец 2015г . - 339 человек .

Представим организационную структуру предприятия (рис.2).

Предприятие имеет широкий ассортимент продукции: детская мебель, комоды и тумбы для белья, компьютерные столы, кухни, кухонные уголки, модульная мебель универсальная, письменные столы, прихожие, спальни, стеллажи, полки, стенки, столы, стулья и табуреты, шкафы. При этом многие позиции производятся на заказ в единственном экземпляре.

Для удержания существующих клиентов и привлечения новых предприятие проводит гибкую ценовую и сбытовую политику. Приоритетным для фабрики «Заречье» является серийное производство наборов мебели , одно из достоинств которых - модульность . Модульная программа дает возможность приобрести необходимые составляющие любого набора и реализуется как в изготовлении офисной мебели , так и мебели для дома .

Рис.2 – Укрупненная организационная структура ОАО «Заречье»

ОАО «Заречье» является организацией с централизованным бухгалтерским учетом. Бухгалтерский учет в организации осуществляется бухгалтерией как самостоятельным структурным подразделением под руководством главного бухгалтера. Учетный аппарат сосредоточен в главной бухгалтерии, где ведется весь синтетический и аналитический учет на основе первичных и сводных документов, поступающих от начальников цехов, планового отдела.

Отдел бухгалтерии состоит из 6 человек, включая кассира и главного бухгалтера. Главный бухгалтер назначается и освобождается от должности руководителем предприятия. Он несет ответственность за правильность ведения бухгалтерского учета, формирует учетную политику предприятия и представляет на утверждение директору.

Начислением заработной платы занимается расчетный отдел, также он ведет расчет удержания с работников и определяет суммы отчислений в пенсионный фонд и налог на доходы физических лиц.

Организация бухгалтерского учета на предприятии осуществляется в соответствии с учетной политикой, которая разрабатывается в соответствии с Положением по бухгалтерскому учету ПБУ 1/2008 .

В учетной политике ОАО «Заречье» утверждены:

рабочий план счетов бухгалтерского учета, содержащий счета (субсчета), необходимые для ведения синтетического и аналитического учета;
регистры налогового учета, необходимые для исчисления налога на прибыль;
формы первичных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций, по которым не предусмотрены типовые унифицированные формы первичных документов, а также формы документов для внутренней бухгалтерской отчетности;

Рассмотрим фрагмент учетной политики ОАО «Заречье» для целей бухгалтерского и налогового учета:

Срок полезного использования по основным средствам определяется на основании Классификации основных средств, включаемых в амортизационные группы , утвержденной постановлением Правительства РФ от 1 января 2002 г . №1 (в редакции постановления Правительства РФ от 18.11.06 № 697). Начисление амортизации по основным средствам ведется линейным способом. Малоценные объекты основных средств стоимостью не более 40 000 рублей списываются в расходы по мере их отпуска в эксплуатацию. Ежегодная переоценка основных средств не проводится. Оприходование материалов ведется с использованием счета 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 ««Отклонение в стоимости материальных ценностей». При списании оценка материалов и товаров производится по методу средней стоимости.

ОАО «Заречье» определяет налоговую базу по НДС по отгрузке продукции , а также по мере поступления денежных средств на расчетный счет или в кассу или по мере погашения обязательства иным способом. В целях признания доходов и расходов при расчете налога на прибыль ОАО «Заречье» использует метод начисления. В целях определения материальных расходов при списании сырья и материалов применяется метод средней стоимости. Покупные товары, стоимость которых уменьшает доходы от реализации этих товаров , оцениваются по методу средней стоимости . ОАО «Заречье» не создает резервы по сомнительным долгам и предстоящих расходов и платежей . ОАО «Заречье» формирует регистры налогового учета с использованием компьютерной техники .

В ОАО «Заречье» ведется автоматизированный учет в программе «1С: Бухгалтерия 8». Автоматизированы следующие бизнес-процессы:

управление нормативно-справочной системой производства;
планирование закупок, производства и продаж;
управление производством;
планирование и расчет себестоимости продукции;
управление оборудованием, учет спецодежды, спецостнастки, инвентаря;
управление взаиморасчетами с контрагентами и подотчетными лицами, управление денежными средствами;
управление автотранспортным участком;
бюджетирование;
бухгалтерский и налоговый учет;
учет и отчетность по налогу на добавленную стоимость.

Это позволяет минимизировать затраты труда работников бухгалтерской службы и повысить качество учета.

2.2 Анализ управленческого учета снабженческо-заготовительной деятельности ОАО «Заречье»

Управленческий учёт является необходимым инструментом для управления организацией, позволяющим повысить качество и оперативность принимаемых управленческих решений, максимизировать ожидаемый результат и эффективно контролировать риски хозяйственной деятельности.

Использование системы управленческого учета способствует совершенствованию всего процесса управления организацией, создает реальные возможности для его оптимизации.

В ОАО «Заречье» формируются следующие документы управленческого учета:

расчет себестоимости - для менеджеров по продажам;
производственный отчет, отгрузка, движение денежных средств для генерального директора.

Данные управленческого учета запрашиваются администрацией как только появляется необходимость, поэтому управленческие отчеты составляют при возникновении запроса. Это отрицательно характеризует систему управленческого учета, и свидетельствует о ее низкой эффективности.

Рассмотрим организацию управленческого учета снабженческо-закупочной деятельности.

Расходы ОАО «Заречье» на материальные запасы делят на прямые и накладные. Представим данные по затратам на приобретение материалов (таблица 1).

Для подсчета фактической стоимости каждого вида материалов необходимо найти коэффициент распределения накладных расходов, который рассчитывается по формуле:

К_распр = Накладные издержки на сырье и материалы / Прямые издержки на сырье и материалы

Таблица 1 – Расчет себестоимости материальных запасов ОАО «Заречье»

№ п/п	Виды затрат	Доска необрезная, (7,1 м³)	Доска обрезная, (8.3 м³)	Накладные расходы
1	Покупная стоимость (без НДС), руб.	27225-00	39150-00
2	Стоимость доставки транспортом (без НДС), руб.	860-00	1078-00
3	Погрузочно-разгрузочные работы, руб.			483-00
4	Доработка материалов в цеху, руб.			247-90
5	Итого накладных расходов			730-90

Соответственно коэффициент распределения будет равен:

730,90/(860 + 1078) = 0,37714 (или 37,714%).

Далее прямые расходы умножаются на коэффициент распределения:

860,00 x 0,37714 = 324,34 руб. (п/м необрезной);

1078,00 x 0,3771 = 406,56 руб. ( п/м обрезной).

В результате подсчитывается себестоимость каждого вида материалов (таблица 2).

Таблица 2 - Затраты на приобретение материальных запасов ОАО «Заречье»

№ п/п	Виды затрат	Доска необрезная7,1 м³	Доска необрезная, 8,3 м³	Итого
1	Покупная стоимость (без НДС), руб.	27225-00	39150-00	66375-00
2	Стоимость доставки транспортом (без НДС)	860-00	1078-00	1938-00
3	Накладные расходы, руб.	324-34	406-56	730-90
Итого себестоимость материалов, руб.		28409-34	40636-56	69045-90
Себестоимость единицы материалов, руб.		4001-32	4895-73	8897-05

Взаимодействие с данными финансового учета зависит от способа учета накладных затрат по материалам, принятого в учетной политике предприятия. В ОАО «Заречье» показатели финансового и управленческого учета совпадают, т.к. накладные расходы согласно учетной политике включаются в себестоимость материалов (с применением счетов 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 «Отклонения в стоимости материальных ценностей»).

Определение необходимого размера материальных запасов является вторым аспектом управленческого учета материальных запасов в ОАО «Заречье».

С проблемой определения размера запасов связана необходимость бюджетного планирования потребности в основных материалах, которые являются частью переменных затрат предприятия, относящаяся на затраты оборотных средств (сырье, материалы, комплектующие и т.д.). Бюджет в основных материалах выводится расчетным путем на основе прогнозных объемов выпуска.

Определение бюджета основных материалов проводится с помощью двух основных расчетных инструментов:

метода технологического нормирования;
метода сравнительного анализа счетов.

В ОАО «Заречье» используется первый метод. Технологическое нормирование относится к той части бюджета основных материалов, которая расходуется на производственные цели. На ОАО «Заречье» существуют удельные нормы расхода по видам сырья и материалов в расчете на одну единицу отдельного вида продукции. Таким образом, при имеющейся плановой производственной программе, применяя технологические нормы (стандарты), экономисты ОАО «Заречье» рассчитывают производственную потребность в разрезе видов материальных оборотных ресурсов на данный бюджетный период (таблица 3).

Таблица 3 - Определение производственной потребности в основных материалах по производству на II квартал 2016 года ОАО « Заречье» (фрагмент)

Наименование материалов	Удельные нормы расхода основных материалов по переделам производства		Общая потребность в основных материалах, кг
	Основное производство	Цех сборки и упаковки
	Основное производство
Клей кг/1 м²	0,10	0,08	0,18
Грунт кг/1 м²	0,25	-	0,25
Шуруп кг/1 м²	-	0,12	0,12
Гвозди кг/1 м²	0,05	0,18	0,23

После определения количественной потребности в материалах необходимо осуществить планирование закупок материальных ресурсов.

Планирование размера приобретений прямых материальных ресурсов осуществляется по формуле:

П_р= П + З_пл.к– З_ф.н,

где П_р — приобретение;

П — потребление;

З _пл.к — плановые запасы на конец планируемого периода;

З _ф.н. — фактические запасы на начало планируемого периода.

Расчет плановых объемов и стоимости закупок прямых материальных ресурсов показан в таблице 4.

Такой план составляется по всем требуемым наименованиям материалов. В нем содержатся данные о необходимой величине иммобилизации денежных средств в материальные запасы.

Таблица 4- Методика управленческого учета по планированию закупок прямых материальных ресурсов ОАО « Заречье» на II квартал 2016 года (фрагмент)

Показатели	Клей	Грунт	Шуруп	Гвозди	Всего
1. Всего натуральный расход на запланированный объем производства (расчет по нормативу), кг	144,00	200,00	96,00	184,00	х
2. Планируемые натуральные остатки на конец планируемого периода (по плану), кг	10,00	12,00	14,0	17,0	х
3. Всего потребность (1 + 2), кг	154,00	212,00	110,00	201, 00	х
4. Фактические натуральные остатки на начало планируемого периода (по данным учета), кг	7,15	14,08	23,2	12,6	х
5. Общий натуральный объем закупок (3—4), кг	146,85	197,92	86,8	188,4	х
6. Закупочная цена 1 кг, руб.	108,00	913,00	107,47	190,00	х
7. Стоимость закупок (5 x 6), руб.	15859,80	180700,96	4365,17	35796,00	236721,93

Планы потребности и планы закупок материальных запасов составляются в составе общего бюджета предприятия.

Выявление структуры производственных затрат (в том числе и материальных), разработка нормативов производства и сопоставление фактических данных с плановыми величинами составляют третий аспект управленческого учета материальных запасов.

В себестоимости продукции промышленных предприятий материальные затраты занимают значительный удельный вес. Поэтому в системе управления затратами формированию норм и нормативов материальных затрат придается первостепенное значение. Нормативные издержки материальных ресурсов представляют ту величину затрат, которую должно будет понести предприятие.

Величина прямых нормативных материальных затрат на единицу конечной (готовой) продукции определяется умножением количества материалов (на выходе), предусмотренных нормативом на единицу готовой продукции, на цену, которая должна быть уплачена за единицу материала (на входе).

Величина общих нормативных издержек по материалам за отчетный период рассчитывается как сумма прямых нормативных материальных затрат на единицу конечной продукции, умноженная на количество единиц продукции, выпущенных в этот отчетный период.

Основой расчета нормативных величин выступает норма материальных затрат в натуральном выражении. В ОАО «Заречье» нормы материальных затрат подразделяют на пять групп: пооперационные, подетальные, поузловые (постандартные), поиздельные, функциональные.

Пооперационная норма регламентирует расход материала на отдельную операцию. Подетальная норма расхода материалов — величина, которую получают в результате обобщения пооперационных норм, относящихся к отдельным наименованиям деталей. Поузловая норма регламентирует расход материала на отдельный узел, который может быть использован на самом предприятии, реализован на сторону в составе запасных частей и являться товарной продукцией.

Расход материалов на производство изделия в целом рассчитывают на основе подетальных и поузловых норм расхода и норм применяемости деталей в узлах и сборных соединениях, а последних в изделиях.

Функциональная норма — величина материальных затрат, рассчитанная при совершенствовании технологии производства и его организации, увеличении серийности и использовании поточных методов производства отдельных изделий, узлов деталей и т.п. В целом функциональные нормы характеризуют процесс функционирования используемых материалов в производстве. Такие нормы применяют в конструкторских разработках, создании и совершенствовании технологических процессов производства конкретных видов продуктов.

Нормы расхода материалов, разработанные соответствующими службами, используются для составления сметы прямых материальных затрат (таблица 5).

Таблица 5 - Смета прямых материальных затрат ОАО « Заречье» на II квартал 2016 года (фрагмент)

Показатели	Клей мебельный	Грунт мебельный	Шурупы	Всего
1. Натуральный расход на запланированное производство стенок модульных, кг	144,00	200,00	96,00	х
2. Натуральный расход на запланированное производство тумб, кг	5,68	7,86	3,23	х
3. Всего натуральный расход прямых материальных ресурсов, кг	149,68	207,86	99, 23	х
4. Цена за 1 кг, руб.	108,00	913,00	107,47	х
5. Общая стоимость прямых материальных затрат (3 x 4), руб.	16165,44	189776,18	10664,25	216605,87

При составлении сметы прямых материальных затрат исходят из неизменности норм расхода материалов и цен на них. В случае изменения этих параметров в течение планируемого периода показатели сметы пересчитываются.

Изменение нормы расхода обычно бывает следствием внедрения новых видов технологического оборудования, оснастки, новых технологий. Цены на сырье зависят от качественных характеристик его потребительских свойств, от колебаний спроса и предложения на него, от объемов закупок, от способов доставки и других факторов.

Построение отчетных калькуляций основано на калькуляциях нормативной себестоимости отдельных изделий и отклонений от норм. В ходе производства по тем или иным причинам возникают отклонения от технологического процесса, а вместе с ними и отклонения в потреблении ресурсов, в оценке использованных средств. Поэтому важнейшим принципом системы калькулирования себестоимости по нормативным издержкам является принцип единства оценки затрат в незавершенном производстве, готовой продукции, затратах отчетного периода и т. п.; они должны быть выражены в одинаковых нормативах. В этом случае нормативная себестоимость и отклонения от норм будут показывать фактическую себестоимость. В противном случае при исчислении фактической себестоимости будут допущены искажения.

Выявление, учет и анализ отклонений составляют сущность нормативного учета. Под отклонениями от норм понимают абсолютные отступления от действующих текущих норм расхода сырья, материалов, полуфабрикатов, заработной платы и других прямых расходов на изготовление продукции и относительную величину расхождений фактических и сметных затрат накладных расходов.

Отклонения бывают положительными (экономия) и отрицательными (перерасход); учтенными и неучтенными; материальными и стоимостными.

Виды отклонений и методы их анализа представлены в таблице 6.

Причинами образования недокументированных отклонений могут быть: неточности при отпуске и подсчете остатков материалов; сокрытие брака; приписки в объеме выработанной продукции; порча, потери и недостача полуфабрикатов, деталей и продукции; неточности инвентаризации остатков материалов и незавершенного производства. Неучтенные отклонения определяются по окончании отчетного периода и свидетельствуют о недостаточном уровне организации производства и управленческого учета.

Таблица 6 - Виды отклонений и методы их анализа

Отклонения
Отрицательные (перерасход)	Положительные (экономия)	Учтенные (документированные)	Недокументированные	Материальные и стоимостные отклонения
Анализируют с позиций соблюдения технологических процессов, стандартов организации и управления производством относительно конкретных продуктов	Рассматриваются с точки зрения обоснованности норм и нормативов, рассчитанных на единицу продукции	— по данным сигнальной документации до начала процесса производства; — по мере выполнения производственного задания; — с помощью расчетов и формул по окончании отчетного периода	Выявляются методами инвентаризации незавершенного производства, готовой и забракованной продукции, материалов и других материальных ценностей	Возникают в снабженческо-заготовительной и производственной деятельности. Их распределяют между остатками материалов, незавершенного производства, готовой продукции и реализованной в данном отчетном периоде продукции. Стоимостные отклонения относят на себестоимость реализованной продукции

Информация о выявленных в конце периода отклонениях по величине материальных запасов поступает в систему финансового учета путем составления оборотных аналитических ведомостей на основании карточек складского учета материалов. В этом проявляется взаимодействие финансового и управленческого учета в учетно-аналитической системе ОАО «Заречье», что показано в общей схеме учетной процедуры.

Процедура учета материалов представлена на рисунке 3.

Процедура учета материалов

Рис. 3 - Процедура учета материалов

На рисунке схематично представлен документооборот по материалам и схема складского учета и финансового учета материалов.

Следующий этап состоит из операций, осуществляемых бухгалтерией: сокращение запасов сырья путем внесения записей об отпущенных ценностях в накопительную и оборотную ведомости по запасам и фиксация количества отпущенных материалов на счете, где отражаются данные о заказах или накладные расходы.

Система управленческого учета материальных запасов предоставляет детальную информацию для анализа затрат предприятия на материальные ресурсы, для расчета размера запасов на конкретном предприятии и позволяет анализировать структуру материальных затрат с выявлением отклонений от плановых величин.

Вывод:

Таким образом, весьма существенными моментами в управленческом учете материальных запасов являются следующие. Во-первых, формирование стоимости. Здесь необходимы классификация расходов, включаемых в состав стоимости материальных запасов, рассмотрение факторов, влияющих на размеры и структуру расходов.

Во-вторых, затраты, включаемые в стоимость материальных запасов, должны нормироваться в плановых калькуляциях с целью выявления плановой потребности в них и величины средств, необходимых для их приобретения. Так как данные расходы нормируются, то в ходе реализации плана могут возникать отклонения фактических величин от плановых. Управление отклонениями осуществляется на основе классификации отклонений.

В-третьих, существует тесная взаимосвязь управленческого учета с финансовым, реализующаяся в осуществлении учетных процедур.

Заключение

Материально-производственные запасы являются наиболее существенной частью активов предприятия. Они занимают превалирующую позицию в строении расходов предприятий многообразных сфер деятельности, а их учет и оценка влияют на результаты хозяйственной деятельности предприятия и на раскрытие информации о его финансовом положении.

В данной работе была рассмотрена процедура управленческого учета снабженческо-заготовительной деятельности ОАО «Заречье». Нами отмечена важность данного вида учета, для принятия эффективных решений руководством компании. В связи с этим, управленческий учет в ОАО «Заречье» должен не только объективно формировать себестоимость покупных материалов, но и предоставлять своевременную информацию для анализа ситуации и служить базой для эффективного планирования.

Список литературы

«Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая)» от 05.08.2000 № 117-ФЗ (ред. от 15.02.2016)
Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» (ред. от 04.11.2014)
План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н;
Амирбекян Л.Р.Автоматизация бухгалтерского учета на малом предприятии // Экономика, предпринимательство и право. — 2014. — № 4 (25) . — с. 31-34.
Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. - М.: ОМЕГА-Л, 2011. - 525 с.
В. Иванов, О. К. Хан, Управленческий учет для эффективного менеджмента М.: ИНФРА-М, 2012
Ивашкевич В.Б. Сборник заданий и примеров по управленческому учету. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 80 с.
В. Э. о. Керимов, Бухгалтерский управленческий учет М.: Дашков и К*, 2012
Кондраков Н.П. «Управленческий учет (продвинутый курс)»– М: ИНФРА-М, 2011. – 327 с.
Н. П. Кондраков, М. А. Иванова, Бухгалтерский управленческий учет М.: ИНФРА-М, 2013
О.П.Бережной, Бухгалтерский управленческий учет, 2014
Пашигорева Г. И., Савченко О. С. Системы управленческого учета и анализа. – СПб.: Питер, 2010. – 176 с.
СПС Консультант Плюс