Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Сущность оптовых ярмарок, их функции и роль в системе товароснабжения ( Теоретические аспекты изучения организации закупок на оптовых ярмарках )

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы определяется необходимостью выявления способов организации и технологий оптовых закупок. Продажа товаров для дальнейшей перепродажи именуется оптовой торговлей. Специализация оптовой торговли на выполнении контактной функции (связь производителя товара с покупателем) обеспечивает значительную экономию издержек обращения, что обусловливает уменьшение числа контактов. В результате покупатель (т.е. розничная торговля), экономит время, так как освобождается от закупок у множества производителей, снижает материальные затраты, связанные с хранением, формированием ассортимента товара и их доставкой.

Одной из основных функций работников оптовой торговли является работа по закупке товаров.

По своей экономической природе закупки представляют собой оптовый или мелкооптовый товарооборот, осуществляемый субъектами торговой деятельности с целью последующей перепродажи закупленных товаров.

Правильно организованные оптовые закупки дают возможность сформировать необходимый торговый ассортимент товаров для снабжения населения или розничной торговой сети, осуществлять воздействие на производителей товаров в соответствии с требованиями покупательского спроса, обеспечивают эффективную работу торгового предприятия.

Закупочная работа является основой коммерческой деятельности в торговле. С неё, по существу, начинается коммерческая работа. Чтобы продать товар покупателю и получить прибыль необходимо располагать товаром.

Прогрессивной формой оптовых закупок товаров является заключение договоров на поставку товаров на оптовых ярмарках.

Предметом моей курсовой работы является организация и технология оптовых закупок.

Целью курсовой работы является исследование организации и технологии закупок на оптовых ярмарках.

Задачи:

1. Рассмотреть сущность и виды оптовых ярмарок;

2. Изучить организацию проведения оптовых ярмарок;

3. Рассмотреть организацию оптовых закупок на примере ООО «Велес».

Объектом исследования является ООО «Велес».

Предметом исследования является определение оптовой ярмарки, их значение, организация и технология закупок.

Структура работы состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.

Глава 1. Теоретические аспекты изучения организации закупок на оптовых ярмарках

1.1 Сущность и виды оптовых ярмарок

задачей оптового является условий организации и реализации в клиентов. они являются субъектами торговой . Каждому них определенная в рыночной .

Одной распространенных оптовых товаров заключение на товаров оптовых . Продажа- товаров оптовых является из форм торговли.

возникли в , в раннее , когда носила , эпизодический . Ярмарки единственными сосредоточения товаров. ярмарки определенную : английские славились шерсти, и олова; - вином и ; датские - ; итальянские - тканями.

пользовались известностью в дореволюционной (Нижегородская, , Харьковская, и др.) и к церковным . Основными торговли сельскохозяйственные , скот, , кожа, , изделия промыслов. , в годы войны, «военного » ярмарки упразднены. С 1960-х ярмарки восстановлены и стали .

Ярмарка (. - ежегодный , регулярные широкого ) - это и периодически оптовый , т. е. рынок, регулярно в и том месте в время и на срок с совершением купли-.

Ярмарки по признакам.

организационной они :

- проводимые в закупок предстоящий ;

- по излишне товаров.

масштабу ярмарки :

- международные - в них участие компании и - поставщики из и дальнего ;

- общегосударственные федерального - в них отечественные , а также продавцы и товаров. них товары, производителями в районах ;

- региональные местного (местные) - них сделки купле- товаров, местами .

Обычно проводят , а затем общегосударственные ярмарки.

продолжительности они быть:

- действующими - производителям и быстрее друг и ознакомиться с поставки и с . Производитель опробовать -новинку, продажу партий для рынка. ярмарки универсальный ;

- периодически - сводят в месте и покупателей группы для на хозяйственный .

На ярмарках -изготовители заранее с требованиями и учесть при портфеля . Они один два в год, по . Как , они по какой- группы ( товары) по (текстильная).

товарному :

- специализированные - на реализуется вид (например, изделий промышленности) ;

- ярмарки - них различные товаров.

проводят того, :

- поставщики образцы производства, новые научно- прогресса;

- возможность покупателям закупать , ознакомившись с образцами ;

- получить коммерческую и заключить сделки.

чертами торговли :

- оптовая и реализация по образцам;

- торгов;

- участие и покупателей;

- установление и места ;

расширение рынка счет взаимосвязей - различными .

На ярмарках воздействие предприятий производство в отношении ассортимента и . Поставщики и находятся в контакте с другом, ускоряется заключения .

В процессе товаров ярмарках покупатели возможность товары оптовых , выбрать них , которые в мере спросу итого , который более условия .

Участие в помогает лучше рыночную , скорректировать выпуска , найти своего .

Посетителями ярмарок в основном работники оптовых, и розничных . Они возможность с образцами , неизвестных ранее, переговоры вопросам товаров с партнерами и договоры.

1.2 Организация проведения оптовых ярмарок

деятельности ярмарки :

- оказание услуг ярмарки заключению сделок;

- деловых , укрепление контактов поставщиками и оптовыми ;

- упорядочение оптовой ;

- анализ и конъюнктурной ;

- организация .

При ярмарок три этапа : предварительный, , заключительный.

предварительном принимается о подготовке к ярмарки. В организаторов могут государственные и организации, а предприятия форм .

Открытие и ярмарок на решения совместно с власти. В решении сроки , порядок и участия, а назначаются лица проведение .

На этапе ярмарочный (ярмарком) и рабочие (дирекция, , бюро учету ). Рабочая разрабатывает материалы, информационные для , готовит билеты, буклеты, гостя.

ярмарки 15 дней открытия внести взнос и заявку участие.

за , аренда экспозиции, , аренда площадей, билетов, консультаций источниками .

Организационный включает в подготовку каталога, в включают участников , которые заявки. же научно- информация о фирмах, о опыте. этом проводится по гостей, их , проведению .

Заключительный включает в подведение и выделение положительных, и отрицательных в работе . Обобщаются анализа , предложения производству . Это возможность стратегическое по перспективе .

Кроме деятельности заключению купли- товаров длительный на оказывают услуг по торговых , налаживанию контактов, и подготовке обзоров, рекламы.

цель торгов - продажа и товаров, прямых между и покупателями.

ярмарка - многокомпонентное мероприятие, котором (экспоненты) основе (экспонатов) производимые и услуги с изучения рынка и их , а также прямые демонстрируемой , проводят , семинары, « столы» и мероприятия характера.

ярмарка каким- ведомством и () специальными структурами в месте в расширения определенной , не на .

Способ ведется и позволяет и потребителям вступать в связи участия .

На обязателен осмотр , моделей, , фотографий, и т. д. На покупатели и оперативно реальные по образцам.

ярмарки ярмарочный , который создавать органы (дирекцию - постоянных , арбитраж - правового участников , в том первичного споров, по договоров).

проведения создается инфраструктура, выставочные .

Ярмарки используются реализации видов или товаров, реализации необходимы контакты и изготовителей (, товары сложными -экономическими ).

Ярмарка за поступления от участников в денежных (предварительные и оплата ).

Ярмарочная совмещает -продажу , изучение рынка, связей, -мероприятия.

оптовой - это , основным деятельности является и проведение -ярмарочных в России и рубежом.

статусу организаторы на:

- органы власти и исполнительной субъектов ;

- выставочные ;

- торгово- палаты - и региональные;

- (межрегиональные экономического субъектов , а также ) ;

- прочие различных собственности.

1.3 Заключение договоров на поставку товаров на оптовых ярмарках формой закупок является договоров поставку на ярмарках.

учета и за закупками - часть работы. оперативного и контроля закупок осуществление наблюдения ходом поставщиками поставки обеспечения и бесперебойного товаров в ассортименте, качества и . Учет договоров может в специальных или , где сведения о отгрузке и товаров и случаи поставщиками . Все необходимо своевременного поставщикам . Поэтому задачей работы механизации и учета с помощью и другой компьютерной . Успешному закупочной способствует коммерческим оперативных закупок, суммы , подлежащих , сроки договоров, а согласования и спецификаций и товаров, лиц проведением .

В условиях к рыночным заключение на товаров оптовых является формой закупок , так они свободные отношения и инициативу товаров и . На ярмарках воздействие организаций производство в отношении и качества , ускоряется заключения , так поставщики и находятся в контакте.

цель и выставочных - оптовая и закупка , заключение договоров контрактов продавцами и . На ярмарках воздействие организаций производство в отношении ассортимента и , ускоряется заключения , так поставщики и находятся в контакте.

деятельности -выставки - комплекса участникам заключению сделок, деловых , упорядочение оптовой , анализ и конъюнктурной , организация .

Характерными оптовой и выставочной являются реализация- товаров представленным ; периодичность оптовых и выставок; установление и места товаров; и массовое оптовых и покупателей .

Коммерческая по закупкам в рыночных должна на современного . С помощью маркетинга работники, , менеджеры предприятий необходимую о том, изделия и хотят потребители, о , которые готовы , о том, в регионах на изделия высокий, сбыт закупка может наибольшую .

Изучение и покупательского является маркетинговым для успешной работы закупкам . Оптовые следует с изучения , потребностей на , покупательских и других , формирующих ; оптовые , являясь предприятиями и определенный - экономический , изучают в объем спроса те другие товаров и в случаях структуру . Для на предприятиях различные изучения и спроса. К методам отнести учет товаров и товарных за период, и обобщение и заказов торговых на и поставку , учет и неудовлетворенного оптовых , проведение и конъюнктурных с покупателями и др.

проведения по и прогнозированию , на и средних предприятиях маркетинговые (отделы), из функций является , как объема , так и структуры на товары.

Вывод к Главе 1:

Оптовая ярмарка – это рыночное мероприятие, доступное для всех товаропроизводителей и оптовых покупателей любой формы собственности, на котором заключаются договоры и устанавливаются хозяйственные связи.

Основная цель ярмарочных торгов – оптовая продажа товаров, заключение прямых договоров между продавцами и покупателями.

Предметом деятельности ярмарки является оказание комплекса услуг участникам по заключению торговых сделок, налаживанию деловых контактов, упорядочению процесса оптовой торговли, анализу и подготовке конъюнктурной информации, организации рекламы.

Глава 2. Организация оптовых закупок на примере ООО «Велес»

2.1 Характеристика компании как участника оптовой ярмарки

Общество с ограниченной ответственностью «Велес» зарегистрировано 01 октября 2004 г. и выдано Свидетельство о государственной регистрации юридического лица. 01 ноября получено Свидетельство о внесении в Единый реестр юридических лиц.

ООО «Велес» действует в соответствии с Гражданским Кодексом на основании утвержденных учредительных документов. Устав ООО «Велес» четко определяет цель и предмет общества. Основной целью деятельности ООО «Велес» является получение прибыли.

Основным видом деятельности ООО «Велес» является оптовая реализация продовольственных товаров. ООО «Велес» осуществляет складской оптовый товарооборот – т.е. осуществляет продажу продуктов питания клиентам непосредственно со склада.

С этой целью ООО «Велес» закупает и концентрирует товары на своих складах, обеспечивает их хранение и формирование товарного ассортимента по заказам покупателей.

В основу модели материальных потоков в ООО «Велес» заложено перемещение материалов относительно структурной единицы.

На центральном складе ООО «Велес» хранится основная часть товаров.

Для достижения конкурентного преимущества на рынке ООО «Велес» использует особые приемы деятельности:

1. Мгновенное приспособление к запросам потребителей.

2. Уникальные формы обслуживания покупателей.

Мгновенное приспособление к запросам потребителей достигается путем быстрого маневра скидками и надбавками, в т.ч. скидками — на продукты с замедленной оборачиваемостью, надбавками — на товары повседневного спроса.

Структура управления – простая линейная.

Директор

Отдел продаж

Продавцы

Товаровед

Бухгалтер

Технический персонал

Рис. 1. Организационная структура ООО «Велес»

По организационной структуре ООО «Велес» относится к линейно-функциональной. Линейно-функциональная структура (называемая традиционной организацией) является комбинацией линейной и функциональной структур.

2.2 Анализ основных показателей деятельности предприятия

Основные показатели, отражающие финансовое положение организации, представлены в бухгалтерском балансе и отчете о прибылях и убытках.

Баланс характеризует финансовое положение организации, поэтому в первую очередь необходимо проанализировать статьи баланса.

Как видно из данных табл. 1, имущество предприятия увеличилось, темп прироста 14,15 %, что составляет 579,62 тыс.руб. Это произошло в основном за счет роста внеоборотных активов, которые увеличились на 16,32%. Вложение в строительство основных средств позволило увеличить стоимость внеоборотных активов на 37 363 тыс.руб. Увеличению имущества так же способствовало приобретение основных средств (автотранспорт) на сумму 60,22 тыс.руб.

Таблица 1

Динамика и структура активов и капитала ООО «Велес» (тыс.руб.)

Наименование показателя	Коды строк	На 31 декабря 2017 г.		На 31 декабря 2016 г.			Отклонения		Темп роста
Наименование показателя	Коды строк	сумма	% к валют баланса	сумма	% к валюте баланса		сумма	% к валюте баланса
АКТИВ
Внеоборотные активы
Основные средства	1130	1517,45	32,45	1457,23		35,57	602,2	- 3,12	104,13
Финансовые вложения	1150	0	0	162,95		3,97	-162,95	- 3,97	0
Отложенные налоговые активы	1160	7,04	0,15	7,09		0,17	- 5	- 0,02	99,3
Прочие внеоборотные активы	1170	405,61	8,67	31,98		0,78	373,63	7,89	1268,32
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ I	1100	1930,10	41,27	1659,25		40,50	270,85	0,77	116,32
Оборотные активы.
Запасы	1210	1432,62	30,64	1161,13		28,34	271,49	2,3	123,38
НДС по приобретенным ценностям	1220	12,22	0,26	4,66		0,11	7,56	0,15	262,23
Дебиторская задолженность	1230	805,27	17,22	881,43		21,52	- 76,16	- 4,3	91,36
Денежные средства	1250	431,36	9,22	378,98		9,25	52,38	- 0,03	113,82
Прочие оборотные активы	1260	64,63	1,38	11,13		0,27	53,50	1,11	580,68
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ II	1200	2746,10	58,73	2437,33		59,50	308,77	- 0,77	112,69
БАЛАНС	1600	4676,20	100	4096,58		100	579,62	-	114,15
ПАССИВ
Капитал и резервы
Уставный капитал	1310	40,02	0,86	40,02		0,97	0	- 0,11	0
Переоценка внеоборотных активов	1340	7,46	0,16	7,46		0,18	0	- 0,02	0
Добавочный капитал	1350	- 1,30	- 0,028	- 1,30		- 0,03	0	- 0,002	0

Продолжение Таблицы 1

Резервный капитал	1360	6,00	0,12	6,00	0,15	0	- 0,03	0
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	1370	3790,24	81,05	3167,81	77,33	622,43	3,72	119,65
ИТОГ ПО РАЗДЕЛУ III	1300	3842,42	82,17	3219,99	78,6	622,43	3,57	119,33
Долгосрочные обязательства
Отложенные налоговые обязательства	1420	0,77	0,016	0,75	0,018	0,02	- 0,002	102,67
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ IV	1400	0,77	0,016	0,75	0,018	0,02	- 0,002	102,67
V.Краткосрочные обязательства
Кредиторская задолженность	1520	832,26	17,8	875,84	21,38	- 43,58	- 3,58	95,02
Прочие обязательства	1550	0,75	0,016	0	0	0,75	0,016
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ V	1500	833,01	17,81	875,84	21,38	- 42,83	- 3,57	95,11
БАЛАНС	1700	4676,20	100	4096,58	100	579,62	-	114,15

Оборотные активы увеличились на 12,69%, что составило 308,77 тыс.руб. Это увеличение произошло за счет пополнения складов запасами материалов и готовой продукции на сумму 27 149 тыс.руб.

Несмотря на то, что в 2017 году доля основных средств в общей стоимости имущества снизилась на 0,77%, они все же занимают большую часть имущества, их доля составляет 58,75% всего имущества.

Снижение дебиторской задолженности не является отрицательным явлением, так как сократилась сумма долгов, что привело к увеличению денежных средств на 13,82% и составило 52,38 тыс.руб. По сравнению с 2016 годом дебиторская задолженность сократилась на 4,3%, что свидетельствует о грамотной организации работы с дебиторами. Увеличение денежных средств, как правило, свидетельствует об укреплении финансового состояния предприятия.

Наибольший удельный вес в источниках имущества занимает собственный капитал. Доля собственного капитала в структуре источников имущества в 2017 году возросла на 3,57% и составила 3842,42 тыс.руб. Это произошло за счет увеличения нераспределенной прибыли на 19,33%.

Доля заемного капитала снизилась. Незначительно сократились долгосрочные обязательства, и уменьшились краткосрочные обязательства на 42,83 тыс.руб. В целом финансовое состояние предприятия характеризуется положительно.

Особое внимание обратим на величину собственного оборотного капитала. Собственный оборотный капитал представляет собой долю оборотных средств предприятия, свободную от краткосрочных обязательств. Если оборотные средства превышают объем краткосрочных обязательств, предприятие не только может погасить эти обязательства, но и имеет резервы для роста и развития.

Проще говоря, собственный оборотный капитал - это запас финансовой устойчивости, позволяющий компании вести дела, не испытывая опасений за свое финансовое положение.

Собственный оборотный капитал можно рассчитать как разницу между общей стоимостью оборотных средств и суммой краткосрочных обязательств:

СОС = 2746,10 – 833,01 = 1913,09 тыс. руб.

Как мы видим из расчета собственный оборотный капитал значительно превышает величину краткосрочных обязательств, что свидетельствует о высоком запасе финансовой прочности организации.

В табл. 2 и 3 произведены расчеты и оценка чистых активов и чистого оборотного капитала

Таблица 2

Оценка чистых активов ООО «Велес» (тыс. руб.)

Показатели	на 31 декабря 2016	на 31 декабря 2017	Изменения
Оборотные активы	2437,33	2746,10	308,77
Краткосрочные обязательства	875,84	833,01	- 42,83
Чистый оборотный капитал	1561,49	1913,09	351,60
Чистый оборотный капитал, отнесенный к оборотным активам, %	64,1	69,7	5,6

Таблица 3

Расчет чистого. оборотного капитала ООО «Велес» (тыс. руб.)

Показатели	на 31 декабря 2016	на 31 декабря 2017	Изменения
Стоимость имущества	4096,58	4676,20	579,62
Долгосрочные обязательства	0,75	0,77	0,02
Краткосрочные обязательства	875,84	833,01	- 42,83
Чистые активы	3219,99	3842,42	622,43
Уставный капитал	40,02	40,02	0,00
Доля чистых активов в общей стоимости имущества, %	78,6	82,2	3,6

За отчетный период в результате роста общей стоимости имущества, незначительного уменьшения долгосрочных обстоятельств и роста собственного капитала чистые активы ООО «Велес» увеличились на 622,43 тыс. руб. Следовательно, потребность финансовых ресурсов сократилась. В отчетном году уменьшилось привлечение заемного капитала на 42,81 тыс. руб. В результате данных факторов возросла доля реального собственного капитала в формировании имущества.

Чистые активы должны быть не меньше Уставного капитала. Положительным фактором является значительное превышение стоимости чистых активов над величиной Уставного капитала.

Доля чистых активов в общей стоимости имущества возросла на 3,6%. Вместе с тем увеличилась величина чистого оборотного капитала и его удельный вес в формировании оборотных активов. Рост уровня чистого оборотного капитала является свидетельством роста финансовой устойчивости предприятия.

Организация считается платежеспособной, если стоимость оборотных активов превышает или равна величине краткосрочных обязательств. На практике платежеспособность организации выражается через ликвидность её баланса.

Основные финансовые показатели и коэффициенты, характеризующие изменения и достигнутые финансовые результаты ООО «Велес» в 2017 г – ликвидности представлены в табл.4.

Таблица 4

Коэффициенты ликвидности и платежеспособности

Наименование показателя	Способ расчета	Значение коэффициентов			Рекомендуемое значение
Наименование показателя	Способ расчета	2017 год	2016 год	Изменения за год	Рекомендуемое значение
Коэффициент текущей ликвидности	1200 1500	3,3	2,78	0,52	1 – 2
Коэффициент абсолютной ликвидности	1250+1240 1500	0,52	0,43	0,09	0,2 – 0,25
Коэффициент срочной ликвидности	1250+1240+1230 1500	1,48	1,44	0,04	≥ 1

По результатам анализа, приведенным в таблице 4 можно прийти к следующим выводам:

Коэффициент срочной ликвидности на 31.12.2016 года составил 1,44, тогда как на 31.12.2017 года данный показатель ставил 1,48. Прирост показателя составил 0,04. Показатель превышает рекомендуемую верхнюю границу норматива — 0,7-1. Данное обстоятельство, свидетельствует о том, что денежные средства и предстоящие поступления от текущей деятельности покроют текущие долги организации.

Коэффициент текущей ликвидности на 31.12.2016 года составил 2,78, а на 31.12.2017 года данный показатель составил соответственно — 3,3. Прирост составил 0,55. Показатель, как и в предыдущем случае, превышает верхнюю границу норматива — 1-2, что свидетельствовать о нерациональной структуре капитала, и может быть связано с замедлением оборачиваемости средств, вложенных в запасы.

Коэффициент абсолютной ликвидности на 31.12.2016 составил 0,43, а на 31.12.2017 года 0,52, при этом отмечен рост показателя на 0,09. Тем не менее, показатель попадает в рекомендуемую нормативную границу, поскольку норматив составляет 0,2-0,25. Данный факт свидетельствует о том, что более 50% краткосрочных обязательств могут быть погашены абсолютно ликвидными активами.

Как видно из предыдущих расчетов, доля краткосрочных обязательств в структуре капитала невысока 17,81%, это также способствует таким высоким коэффициентам.

Одной из основных задач финансового анализа организации является изучение показателей, характеризующих её финансовую устойчивость. В табл. 6 представлены расчеты коэффициентов финансовой устойчивости.

Коэффициент финансовой независимости (автономии) на 31.12.2016 года достиг величины 0,79, а на конец 2017 года составил 0,82. Прирост составил 0,03. Это говорит о том, что активы организации более чем на 80% сформированы за счет собственных средств, что свидетельствует о высокой финансовой устойчивости и стабильности.

Коэффициент внешнего финансирования составил на 31.12.2016 года 0,27, на конец 2017 года - 0,22. Прирост показателя оказался отрицательным и составил - 0,05. Рассматриваемый показатель ниже нормативного, это вызвано ростом собственных средств и небольшим уменьшением заемных средств. Это свидетельствует о том, что компания не зависит от внешних займов.

Таблица 5

Коэффициенты, характеризующие финансовую устойчивость

Наименование показателя	Способ расчета (стр.)	Значение коэффициентов (в долях единицы)			Рекомендуемое значение
Наименование показателя	Способ расчета (стр.)	2017 год	2016 год	Изменение за год	Рекомендуемое значение
Коэффициент финансовой независимости (автономии)	1300 1700	0,82	0,79	0,03	≥ 0,6
Коэффициент внешнего финансирования	1400+1500 1300	0,22	0,27	- 0,05	≤ 0,7
Коэффициент маневренности собственного капитала	1300+1400-1100 1300	0,5	0,48	0,02	0,2-0,5

Продолжение Таблицы 5

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

1300+1400-1100

1200

0,7

0,64

0,06

≥ 0,1

Коэффициент финансовой устойчивости

1300+1400

1600

0,82

0,77

0,7

Коэффициент маневренности собственного капитала на 31.12.2016 года составил 0,48, а на конец 2017 года — составил 0,5. Прирост составил 0,02. Показатель находится на уровне верхней границе нормативного значения, что свидетельствует о хорошей структуре активов баланса. Таким образом, в 2017 году 50% собственных средств используется для финансирования текущей деятельности, а 50% капитализированы. Этот рост объясняется увеличением собственного капитала.

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами на конец 2016 года достиг величины 0,64, тогда как на конец 2017 года — 0,7. Прирост составил 0,06. Показатель значительно превышает верхнюю границу нормативного значения (0,1), что свидетельствует о независимости предприятия от внешних источников финансирования оборотных средств.

Коэффициент финансовой устойчивости на 31.12.2016 года достиг величины 0,77, на конец 2017 года он составил уже 0,82. Как видно наблюдается рост показателя на 0,05. Коэффициент финансовой устойчивости показывает, что в 2017 году 82% активов финансировалось за счет собственных источников. Показатель финансовой устойчивости превышает нормативное значение (>0,7). Высокое значение данного коэффициента отражает высокую степень независимости предприятия от краткосрочных заемных средств.

К финансовой устойчивости также относятся показатели оценки чистых активов и чистого оборотного капитала. Как видно, из ранее сделанных расчетов, доля чистых активов в общей стоимости имущества очень высока и составляет на конец 2017 года 82,2%, что свидетельствует о росте финансовой устойчивости.

Предприятие считается рентабельным, если доходы от реализации продукции, покрывают издержки производства (обращения) и, кроме того, образуют сумму прибыли, достаточную для нормального функционирования предприятия. Используя данные баланса и отчет о прибылях и убытках проведем анализ основных показателей рентабельности. В таблице 6 приведен перечень основных показателей рентабельности.

Таблица 6

Расчет показателей рентабельности ООО «Велес» (тыс. руб.)

Наименование показателя	2017 год	2016 год	Изменения
Исходные данные для расчета показателей рентабельности
Выручка (нетто) от продаж товаров, продукции, работ, услуг	7237,64	5491,70	+1745,94
Полная себестоимость проданной продукции	6322,26	5114,44	+1207,82
Прибыль (убыток) от продаж	915,37	377,26	+538,11
Чистая прибыль	777,64	338,11	+439,53
Прибыль до налогообложения	995,54	430,13	+565,41
Средняя стоимость активов	4386,39	3789,02	+597,36
Средняя величина собственного капитала	3531,20	3008,25	+522,95
Показатели рентабельности (%)
Рентабельность активов	22,7	11,35	+11,35
Рентабельность собственного капитала	22,02	11,24	+10,78
Рентабельность продаж	12,65	6,87	+5,78
Рентабельность полной себестоимости	14,48	7,38	+7,1

Как видно из расчетов таблице 6, все показатели рентабельности имеют тенденцию роста, то есть организация начинает эффективно использовать в своей деятельности все свои ресурсы. Рост всех показателей произошел в основном из-за увеличения чистой прибыли, в 2016 году она составила 338110 рублей, а в 2017 составила 777640 рублей, темп прироста составил 130%.

Рентабельность активов предприятия в 2017 году увеличилась на 11,35% и составила 22,7%, тогда как в 2016 году данный показатель равнялся 11,35%.

Рентабельность собственного капитала предприятия так же увеличилась на 10,78%, составив в 2017 году 22,02% (в 2016 году данный показатель равнялся 11,24%), что свидетельствует о повышении эффективности деятельности.

Так же наблюдается рентабельности продаж и полной себестоимости. В 2017 году данные показатели составили 12,65% и 14,48% соответственно, увеличившись по отношению к 2016 году на 5,78% и 7,1%. Данный факт может свидетельствовать о росте спроса на продукцию.

Рентабельность активов и рентабельность затрат увеличивается, это наиболее благоприятная для фирмы ситуация. Фирма работает успешно. Вовлеченный в ее деятельность объем ресурсов позволяет получить все больше прибыли.

Анализ деловой активности позволяет охарактеризовать результаты и эффективность текущей основной производственной деятельности. Коэффициенты деловой активности характеризуют интенсивность использования организации своих средств. Как видно из расчетов табл. 9, показатели в целом положительно характеризую деловую активность компании ООО «Велес».

Коэффициент оборачиваемости активов в 2017 году увеличился на 0,2%, составив 1,65%.

Продолжительность одного оборота активов сократилась на 30 дней, составив в 2017 году 218 дней.

Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности составил на конец 2017 года 8,58, увеличившись по отношению к 2016 году на 1,14.

Продолжительность одного оборота дебиторской задолженности в 2016 году составила 48 дней, тогда как к концу 2017 года данный показатель сократился на 6 дней, и составил 42 дня, что свидетельствует об улучшении работы с дебиторами.

Коэффициент оборачиваемости кредиторской задолженности в 2016 году составлял 7,04, увеличившись к концу 2017 года на 1,43. (=8,47) Продолжительность одного оборота кредиторской задолженности в 2017 году составила 43 дня, сократившись относительно 2016 года на 8 дней.

Так же наблюдается снижение коэффициента оборачиваемости материально-производственных запасов в 2017 году по отношению к 2016 году на 0,01, и составил 2,26 и 2,27 соответственно. Наблюдается рост продолжительности одного оборота товарно-материальных запасов к 2017 году на 1 день. В 2017 году продолжительность одного оборота составила 159 дней. Данный факт свидетельствует о том, что средства находятся в наименее ликвидной форме, что может негативно сказаться на финансовой устойчивости компании в дальнейшем.

Таблица 7

Расчет показателей деловой активности (тыс.руб.)

Наименование показателя	2017 год	2016год	Изменения
Исходные данные для расчета показателей деловой активности
Выручка (нетто) от продаж товаров, продукции, работ, услуг	7237,64	5491,70	1745,94
Себестоимость продаж	2931,90	2326,82	605,08
Полная себестоимость проданной продукции	6322,26	5114,44	1207,82
Прибыль до налогообложения	995,54	430,13	565,41
Средняя стоимость активов	4386,39	3789,02	597,36
Средняя величина собственного капитала	3531,20,5	3008,25	522,95
Средняя стоимость дебиторской задолженности	843,35	738,30	105,04
Средняя стоимость кредиторской задолженности	854,05	779,86	74,18
Средняя стоимость запасов	1296,87	1025,42	271,45
Показатели деловой активности (%)
Коэффициент оборачиваемости активов	1,65	1,45	0,2
Продолжительность одного оборота активов, дни	218	248	- 30
Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности	8,58	7,44	1,14
Продолжительность одного оборота дебиторской задолженности, дни	42	48	- 6
Коэффициент оборачиваемости кредиторской задолженности	8,47	7,04	1,43
Продолжительность одного оборота кредиторской задолженности, дни	43	51	- 8
Коэффициент оборачиваемости материально-производственных запасов	2,26	2,27	- 0,01
Продолжительность одного оборота товарно-материальных запасов, дни	159	158	1
Фондоотдача основных фондов	4,77	3,77	1

Положительным моментов в деятельности предприятия является рост фондоотдачи (в 2017г. – 4,77, тогда как в 2016 г. – на 1 меньше (3,77)) и сокращение фондоёмкости (с 0,27 в 2016 году до 0,21 в 2017 году). Рост фондоотдачи свидетельствует о повышении эффективности использования основных фондов. Фондоотдача основных фондов за 2017 год выросла, что вызвало снижение фондоёмкости на 0,06 рублей. Это положительно характеризует состояние предприятия и указывает на эффективное использование основных фондов.

Для полного формирования мнения о финансовом состоянии организации проведем анализ финансовых результатов ООО «Велес», представленный в табл. 8.

Таблица 8

Анализ финансовых результатов ООО «Велес» (тыс.руб.)

Наименование показателя	2017 год	2016год	Изменения
Выручка (нетто) от продаж товаров, продукции, работ, услуг	7237,64	5491,70	+1745,94
Полная себестоимость проданной продукции	6322,26	5114,44	+1207,82
Прибыль (убыток) от продаж	915,37	377,26	+538,11
Чистая прибыль	777,64	338,11	+439,53
Прибыль до налогообложения	995,54	430,13	+565,41
Средняя стоимость активов	4386,39	3789,02	+597,36
Средняя величина собственного капитала	3531,20	3008,25	+522,95

Выручка от реализации продукции ООО «Велес» составила в 2017 г. 7237,64 тыс. руб. и возросла относительно 2016 г. на 1745,94 тыс. руб.

Прибыль от продаж составила в 2017 г. 915,37 тыс. руб., увеличившись по отношению к 2016 году на 538,11 тыс. руб. Это свидетельствует о повышении в 2017 г. доходности и прибыльности основной производственной деятельности ООО «Велес», усилении ее влияния на формирование положительных финансовых результатов предприятия в 2017 году. Рост прибыли связан как с увеличением объема продаж, так и сростом цен на реализуемую продукцию и оказываемые услуги.

Прибыль до налогообложения увеличилась относительно уровня 2016 г. на 565,41 тыс. руб. и составила 995,54 тыс. руб., против 430,13 тыс. руб. в 2016 г.

Чистая прибыль от финансово-хозяйственной деятельности ООО «Велес» в 2017 г. составила 777,64 тыс. руб. и возросла относительно уровня 2016 г. на 439,53 тыс. руб.

Таким образом, ООО «Велес» от финансово-хозяйственной деятельности, значительно превысивший уровень 2016 г., за счет чего и было достигнуто увеличение собственных средств предприятия к концу года.

Обобщая проведенный анализ можно однозначно сказать, что все рассмотренные показатели отражают достаточную ликвидность ООО «Велес», а значит и предприятие обладает достаточной устойчивостью в целом.

В результате проведенного анализа, можно сделать вывод, что финансовое состояние компании ООО «Велес» устойчивое.

Основные направления улучшения эффективности состояния, это поддержание уровня и динамики финансовых результатов деятельности предприятия на высоком уровне.

Таблица 9

Прогноз вероятности банкротства

Показатель	2015 г.	2016 г.	2017 г.	Отклонение 2017 к 2015гг.
Пятифакторная модель Г.В. Савицкой
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами, К₁	0,63	0,64	0,7	+0,07
Соотношение активов и иммобилизованных средств, К₂	1,45	1,47	1,42	-0,03
Коэффициент оборачиваемости совокупного капитала, К₃	0,56	0,70	0,83	+0,27
Рентабельность активов по чистой прибыли, К₄	0,10	0,12	0,22	+0,12
Коэффициент финансовой независимости, К₅	0,75	0,79	0,82	+0,07
Значение Z-критерия=0,11К₁+3,239К₂+1,676К₃+0,515К₄+ 3,80К₅	8,6059	9,0687	9,2968	+0,6909

Продолжение Таблицы 9

Пятифакторная модель Р.С. Сайфулина, Г.Г. Кадыкова
Обеспеченность собственными оборотными средствами, К1	0,63	0,64	0,7	+0,07
Коэффициент текущей ликвидности, К2	2,54	2,78	3,3	+0,76
Оборачиваемость активов, К3	1,42	1,45	1,65	+0,23
Рентабельность продаж, К4	8,52	11,35	22,7	+14,18
Рентабельность собственного капитала, К5	8,21	11,24	22,02	+13,81
Значение Z-критерия = 2К1+0,1К2+0,08К3+0,45К4+1,0К5	13,6716	18,0215	34,097	+20,425

Критерии оценки:

R < 0 - вероятность банкротства максимальная (90-100%);

0 < R , 0,18 - вероятность банкротства высокая (60-80%);

0,18 < R < 0,32 - вероятность банкротства средняя (35-50%);

0,32 < R < 0,42 - вероятность банкротства низкая (15-20%);

R > 0,42 - вероятность банкротства минимальная (до 10%).

По результатам исследования можно сделать следующие выводы:

1) по результатам пятифакторной модели Г.В. Савицкой в каждом году анализируемого периода вероятность банкротства отсутствует, причем наличие потенциальной угрозы с каждым годом все больше снижается;

2) по результатам пятифакторной модели Р.С. Сайфулина и Г.Г. Кадыкова финансовое положение предприятия в 2015 - 2017 годах устойчивое. Наблюдается та же тенденция что и в пятифакторной модели Г.В.Савицкой.

Таким образом, можно констатировать отсутствие угрозы банкротства на рассматриваемом предприятии.

2.3 Организация процесса оптовых закупок и его совершенствование

Для изучения степени выполнения планов по объему продаж и прибыли руководство ООО «Велес» постоянно изучает состояние продовольственного рынка, на котором функционирует предприятие, т.е. использует элементы маркетингового анализа.

Для формирования заказа руководство ООО «Велес» использует оперативные данные с помощью покупательского спроса.

Среди основных направлений по совершенствованию торгово-закупочной деятельности ООО «Велес» можно выделить следующие:

1. Регулирование задолженности контрагентов (покупателей).

2. Внедрение системы отчетов о состоянии взаиморасчетов с контрагентами.

3. Планирование безубыточной деятельности предприятия.

Как правило, контрагенты ООО «Велес» берут товар под реализацию, т.е. в кредит или займу, в связи, с чем у предприятия возникает дебиторская задолженность, которая относится к активам средней реализуемости.

Порядок проведения непосредственно закупочных операций разбивается на несколько этапов: подготовка к заключению контрактов купли-продажи; заключение контрактов купли-продажи; исполнение контрактов купли-продажи.

Учет закупок и реализации ведется у покупателя на основе нормативных документов, которые могут быть разделены на два уровня.

Первичные документы по учету реализации товаров в ООО «Велес» могут быть условно разделены на внешние и внутренние.

Внешние первичные документы отражают движение товаров от поставщиков в ООО «Велес» (входящие документы) и от ООО «Велес» к покупателям (исходящие документы). Отличительной особенностью внешних документов является тот факт, что они подписываются не только уполномоченными лицами самой торговой организации, но и ответственными лицами предприятия-контрагента. При этом входящие документы также и оформляются сторонней организацией.

Внутренние первичные документы ООО «Велес» призваны обеспечить учет товаров внутри торговой организации, а именно движение товаров внутри организации, списание непригодных для реализации и внутреннего использования товаров, контроль за товарными потоками, внутреннюю отчетность о товарных операциях и т.д. Внутренние документы подписываются уполномоченными сотрудниками ООО «Велес».

Порядок и сроки приема товаров по количеству, качеству и комплектности и его документального оформления регулируются действующими техническими условиями, условиями поставки, договорами купли-продажи и инструкциями о порядке приемки товаров по количеству, качеству и комплектности.

Движение товара от ООО «Велес» к потребителю оформляется товаросопроводительными документами, предусмотренными условиями поставки товаров и правилами перевозки грузов. Таким документом, как правило, выступает счет – фактура или накладная.

Цена товара в договоре может быть установлена в любой иностранной валюте или условных денежных единицах.

Накладная в ООО «Велес» может выступать как приходным (входящим), так и расходным (исходящим) товарным документом, должна выписываться материально ответственным лицом при оформлении отпуска товаров со склада, при принятии товаров в торговой организации.

Товарно-транспортную накладную выписывают при доставке товаров автомобильным транспортом. Она предназначена для учета движения товарно-материальных ценностей и расчетов за их перевозки автомобильным транспортом.

В случае несоответствия фактического наличия товаров или отклонения по качеству, установленному в договоре, или данным, указанным в сопроводительных документах, должен составляться акт, который является юридическим основанием для предъявления претензий поставщику. В сопроводительном документе следует сделать отметку об актировании.

Акты о приемке товаров по количеству составляются в соответствии с фактическим наличием товаров данным, содержащимся в транспортных, сопроводительных или расчетных документах, а при приемке их по качеству и комплектности - требованиями к качеству товаров, предусмотренными в договоре или контракте.

При приемке товарно-материальных ценностей акты о приемке с приложением документов (счета-фактуры, накладные и т.д.) передаются в бухгалтерию под расписку и для направления претензионного письма поставщику или транспортной организации, доставившей груз.

Внешним документом также является «Заказ - отборочный лист». Данная унифицированная форма применяется на оптовых базах (складах) для отбора товара и тары и заполняется сотрудником оптовой базы (склада) на бумажных или машинных носителях информации и передается для исполнения на склад. «Заказ - отборочный лист» подписывается представителями, как торговой организации, так и организации-заказчика.

На основании данных этого документа заполняется товарно-транспортная накладная.

Для оформления продажи товаров по предварительным заказам с доставкой по указанному адресу или без доставки по адресу на конкретные дату и время используется унифицированная форма «Заказ».

Внутренние документы можно условно разделить на: внутренние приходные первичные документы составляются торговой организацией в том случае, когда внешние первичные документы от поставщика не поступили.

Внутренние расходные документы составляются при внутреннем перемещении товаров, когда право собственности на них остается за торговой организацией.

Учетно-отчетные внутренние документы отражают состояние и движение товарно-материальных ценностей на складах, в магазинах и т.п. Указанные первичные документы необходимы для своевременного отражения товарных операций на счетах бухгалтерского учета, а также для контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей.

Ответственность за соблюдение графика товарооборота, а также ответственность за своевременное и доброкачественное создание документов, своевременную передачу их для отражения в бухгалтерском учете и отчетности, несут лица создавшие и подписавшие эти документы.

Вывод к Главе 2.

Отличительным признаком функционирования ООО «Велес» является рыночный характер его деятельности: свободный выбор партнеров, полная финансовая самостоятельность, независимость, моральная и материальная ответственность за итоги коммерческой деятельности.

Организация и система документального оформления продаж ООО «Велес» находится на должном уровне.

От ООО «Велес» можно потребовать замены бракованного товара, снижение цены на данную единицу товара, с целью продажи ее по сниженной цене.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Цивилизованные оптовые продовольственные рынки и ярмарки могут обеспечить стабильность в продовольственном снабжении региона, поскольку на них устанавливаются цены, достигается равновесие между спросом и предложением, между потреблением и производством, выявляется целесообразность перемещения ресурсов в другие регионы, формируется конкурентная среда.

Организация и технология оптовой закупки товаров складывается из следующих этапов:

- изучение и прогнозирование покупательского спроса;

- выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров;

- организация рациональных хозяйственных связей с поставщиками товаров, включая разработку и заключение договоров поставки, предоставление заказов и заявок поставщикам;

- организация и технология закупок непосредственно у производителей товаров, посредников, на товарных биржах, аукционах, у импортеров и других поставщиков;

- организация учета и контроля за оптовыми закупками.

Менеджеры торговых предприятий получают необходимую информацию о том, какие изделия и почему хотят покупать потребители, о ценах, которые потребители готовы заплатить, о том, в каких регионах спрос на данные изделия наиболее высокий, где сбыт или закупка продукции может принести наибольшую прибыль.

Заключение договоров на поставку товаров на оптовых ярмарках является прогрессивной формой оптовых закупок товаров, так как они обеспечивают свободные рыночные отношения и коммерческую инициативу производителей товаров и потребителей. На оптовых ярмарках усиливается воздействие торговых организаций на производство товаров в отношении ассортимента и качества товаров, ускоряется процесс заключения договоров, так как поставщики и покупатели находятся в непосредственном контакте.

Правильно организованные закупки дают возможность сформировать необходимый ассортимент товаров розничной торговой сети для поставок населения, осуществлять воздействие на производителей товаров в соответствии с требованиями покупательского спроса, а также обеспечивают эффективную работу торгового предприятия.

В процессе организации закупок между покупателями и поставщиками происходят хозяйственные связи, основанные на договорных отношениях.

В целом хозяйственные связи между покупателями и поставщиками товаров - широкое понятие. Сюда входят экономические, организационные, коммерческие, административно-правовые, финансовые и другие отношения, складывающиеся между покупателями и поставщиками в процессе поставок товаров.

Хозяйственные связи между поставщиками и покупателями товаров, коммерческие взаимоотношения между партнерами по договору поставки, обеспечение исполнения обязательств, договорные взаимоотношения регулируются Гражданским кодексом РФ, являющимся основным нормативно-правовым документом для регулирования коммерческих взаимоотношений по поставкам товаров.

Организация и система документального оформления продаж ООО «Велес» находится на должном уровне.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Баркан Д.И. Управление продажами: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2012.
Бобков, А. Л. Коммерческая деятельность фирмы / А.Л. Бобков, Н.П. Карпусь. - М.: Издательство Российского Университета дружбы народов, 2016.
Брагин Л.А . Экономика торгового предприятия - М.: Инфра-М, 2015
Брилль Д.А. Повторные продажи: нестандартные мнения и подходы // Личные продажи. - 2012.
Бунеева, Р. И. Коммерческая деятельность. Организация и управление / Р.И. Бунеева. - М.: Феникс, 2016.
Гитомер Библия торговли / Гитомер, Джеффри. - М.: СПб: Питер, 2012.
Дашков, Л. Коммерция и технология торговли / Л. Дашков, В. Памбухчиянц. - М.: Дашков и К, 2016.
Дрозин Д., Ширяев В. Управление процессом продаж: модель рынка одного вида товара с учетом конкуренции // Проблемы теории и практики управления. 2012. - № 1.
Егоров В.Ф. Организация торговли: Учебник для вузов. - СПб, 2014.
Ерохина, Л.И. Маркетинг в оптовой и розничной торговле / Л.И. Ерохина, Е.В. Башмачникова, Е.В. Романеева. - М.: КноРус, 2015.
Ивашкин М. В., Сорока С. А. Управление устойчивым развитием услуг предприятий оптовой торговли // Вестник Тихоокеанского государственного университета - 2012. - № 1.
Коммерческая деятельность / И.М. Синяева и др. - М.: Юрайт, 2014.
Коробов М.Я. Финансово-экономический анализ деятельности предприятий - М.: Знание, 2017
Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Минск, 2013
Куликова З.В. Планирование продаж на основе показателей лояльности клиентов // Маркетинг услуг. - 2013.
Менеджер коммерческой деятельности. Практические основы профессиональной деятельности. - М.: Феникс, 2016.
Немченко О.А. О роли предприятий оптовой торговли в системе распределения товаров // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - 2015.
Оканова, Т. Н. Налогообложение коммерческой деятельности / Т.Н. Оканова. - М.: Юнити-Дана, 2015.
Панкратов, Ф. Г. Коммерческая деятельность / Ф.Г. Панкратов, Н.Ф. Солдатова. - М.: Дашков и Ко, 2013.
Панкратов, Ф. Г. Коммерческая деятельность. Учебник / Ф.Г. Панкратов, Т.К. Серегина. - М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2013.
Половцева, Ф. П. Коммерческая деятельность / Ф.П. Половцева. - М.: ИНФРА-М, 2016.
Пономарева, З. М. Деловые игры в коммерческой деятельности. Темы "Аукцион", "Биржа". Практикум / З.М. Пономарева. - М.: Дашков и Ко, 2013.
Раицкий К.А. Экономика предприятия. - М.: ЮНИТИ, 2015.
Токмазов Я.Г. Методические аспекты построения новых маркетинговых каналов распределения продуктов в сфере оптовой и международной торговли // Terra Economicus. - 2015.
Чикишева А.Н. Система управления продажами и сегментарная отчетность // Экономический анализ: теория и практика. - 2013.