Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Анализ внешней и внутренней среды организации.

Содержание:

Введение

Организации и предприятия возникли еще в глубокой древности. Конечно, не в том виде, в котором мы привыкли их видеть в современном виде, но в соответствии с теми же принципами существования.

История развития человечества наглядно показывает, что для организации каких-либо задач люди объединялись в определенные группы и сообщества. Посредством подобных объединений люди могли создавать крупные сооружения. Одни люди в данных объединениях координировали работу, другие являлись исполнителями. Это и были первые организации.

Одна из первых организаций масштабного характера, которая когда-то была создана человеком, является государство.

Совершенствование процесса управления необходимо проводить на основе результатов анализа внешней и внутренней среды организации. Именно постоянный мониторинг внешней и внутренней среды организации позволяют предприятию двигаться вперед, в направлении прогресса.

Анализ внешней и внутренней среды позволяет предприятию постоянно совершенствовать свой ассортимент продукции или услуг, повышать конкурентоспособность своей продукции, создавать благоприятную и эффективную корпоративную культуру в своей организации.

Таким образом, этим и определяется актуальность выбранной темы данной курсовой работы «Анализ внешней и внутренней среды организации».

Объектом курсового исследования является внутренняя и внешняя среда организации.

Предметом курсового исследования это определение понятия среды организации, взаимосвязи внешней и внутренней среды между собой.

В соответствии с этим целью курсовой работы является рассмотрение и исследование, как с теоретической, так и с практической стороны аспектов внешней и внутренней среды предприятия.

Исходя из данной цели, в работе ставятся и решаются следующие задачи:

В первой главе планируется рассмотреть теоретическую характеристику среды организации. Для этого необходимо провести подробное исследование по следующим вопросам:

- рассмотреть основные характеристики среды организации;

-дать характеристику внутренней и внешней среды организации;

- рассмотреть методы анализа внешней и внутренней среды организации.

Во второй главе планируется дать анализ среды организации ООО ДЕЛИКАТ. Для этого необходимо провести подробное исследование по следующим вопросам:

- проанализировать общие аспекты деятельности организации ООО ДЕЛИКАТ;

- проанализировать внутреннюю среду организации ООО ДЕЛИКАТ;

- проанализировать внешнюю среду организации ООО ДЕЛИКАТ.

Прикладная значимость данного исследования определяется возможностью использования выводов работы в дальнейших разработках по дисциплине «Теория менеджмента», а также при написании выпускной квалификационной работы.

При написании курсовой работы были использованы нормативные акты Российской Федерации, в том числе Трудовой Кодекс РФ с последними изменениями и дополнениями на 2016 год. Также теоретическую базу написания данной курсовой работы составили книги, изданные в период 2011-2014 годов, такими известными издательствами, как Проспект, Юнити, Юнити-Дана, Юрайт.

Проблеме конфликтов на предприятии посвящено множество работ. Это работы Синяевой, Андреева, Красовского, Блэйк.

Важную роль в написании данной курсовой работы имели и научные статьи, которые позволили более полно и подробно раскрыть выбранную тематику данной курсовой работы.

Цели и задачи курсовой работы обусловили следующую её структуру. Работа состоит из содержания, введения, двух глав («Теоретическая характеристика среды организации», «Анализ среды организации ООО ДЕЛИКАТ»), заключения, библиографии, приложений.

Глава 1. Теоретическая характеристика среды организации

Основные характеристики среды организации

Среда организации представляет собой то окружение, в которой данное предприятие функционирует и осуществляет свою деятельность. Среда организации представляет собой все то, что характеризует организацию с различных позиций, внутренних и внешних. В связи с этим среду окружения любого предприятия делят на внешнюю и внутреннюю.

Внутренняя среда организации – это все то, что характеризует предприятие с внутренней точки зрения. То есть, это может быть структура, цель, связи, подразделения, имеющиеся ресурсы и прочие[1].

В структуре организации выделяют функциональные области и уровни управления. Функциональные области — это виды работ, которые выполняют работники организации, ее подразделения или организация в целом. Функциональными областями являются: маркетинг, финансы, управление персоналом, инновации, производство; кроме того, особо иногда выделяют безопасность как особую функциональную область. Обычно функциональная область соответствует подразделению, которое обеспечивает ее нормальное функционирование[2].

Уровни управления — это звенья иерархической структуры управления. Обычно выделяют верхний, средний и низший уровень управления; соответственно, говорят о руководителях высшего, среднего и низшего звена.

Внешняя среда представляет собой такую среду окружения, которая представляет собой все условия внешнего характера, которые оказывают эффективное влияние на деятельность предприятия[3].

При исследовании среды организации большинство ученых уделяли внимание только внутренней среде организации. Внешней среде должного внимания уделено не было. Напрасно, так как внешняя среда содержит также большое количество элементов, которые должны быть исследованы по причине большого влияния на деятельность предприятия.

Внешняя среда — это источник очень важных воздействий на организацию. Значительная часть проблем, возникающих на пути организации к достижению стоящих перед ней целей, возникает из внешней среды. От того, насколько адаптивно поведение организации, то есть от того, насколько организация может приспособиться к внешним факторам, зависит ее выживание[4].

 Поэтому, исходя из данных определений, предприятие можно сравнить с живым организмом, который не только взаимодействует с другими организмами, то есть внешней средой, но и с внутренней средой.

К среде прямого воздействия, то есть к факторам, которые непосредственно влияют на деятельность организации, относятся[5]:

а) поставщики;

б) акционеры;

в) потребители;

г) трудовые ресурсы;

д) учреждения государственного регулирования;

е) законы;

ж) профсоюзы;

з) конкуренты[6].

К среде косвенного воздействия, то есть к факторам, которые могут не оказывать прямого воздействия на организацию, но сказываются на ее функционировании, относятся:

а) состояние экономики;

б) научно-технический прогресс;

в) влияние групповых интересов;

г) социокультурные и политические изменения;

д) существенные для организации события в других странах.

Можно также перечислить свойства, которые присущи среде организации в целом. Иногда определение этих свойств может существенно помочь при выработке конкретных мер[7].

1. Любая среда характеризуется сложностью[8].

Сложность среды в данном случае представляет собой всю совокупность факторов, которые влияют существенным образом на функционирование организации. Уровень сложности среды зависит от того, насколько изменчивы факторы влияния на данную среду. Если степень изменчивости высока, то и организация характеризуется высокой сложностью. Если степень изменчивости практически всегда остается на прежнем уровне, то и сложность среды организации также остается на достаточно низком уровне.

2. Среда характеризуется также подвижностью[9]. Подвижность указывает, насколько быстро изменяются факторы среды. В настоящее время наблюдается тенденция постоянного роста подвижности среды, что существенно осложняет деятельность организации. В то же время подвижность среды зависит от особенностей рынка, на котором действует организация, от состояния экономики, от поведения государства. Другими словами, среда различных организаций может существенно различаться в зависимости от того, в каком государстве они находятся.

Интересен тот факт, что подвижность среды не является постоянной величиной. Подвижность среды – это величина изменчивая, которая может трансформироваться во времени. Также можно отметить, что разные подразделения в одной и той же организации могут быть с различной степенью изменчивости.

3. Для среды характерна взаимосвязанность факторов. Об этом качестве принято говорить в том случае, если изменение одного из факторов влечет за собой изменение другого фактора (других факторов).

4. Среда может обладать неопределенностью[10].

Неопределенность среды представляет собой отсутствие большого количества информации, либо наличие недостоверной информации. Причем важно отметить, что никогда информации не бывает достаточно. Наличие любой информации в любых количествах делает организацию сильнее и эффективнее[11].

Таким образом, в завершении раздела можно прийти к следующим выводам:

- были рассмотрены понятия внешней и внутренней среды организации, а также определены основные характеристики среды организации.

- различают факторы косвенного и прямого воздействия на среду организации. К факторам прямого воздействия относят те, которые непосредственным образом влияют на деятельность предприятия. К факторам косвенного воздействия относят те, которые не оказывают прямого влияния на организацию. Их действие осуществляется скрытым образом.

- также были определены свойства, которыми обладает каждая среда организации.

Характеристика внутренней и внешней среды организации

Как известно, зависимость от внутренней и внешней среды организации - одна из самых значимых характеристик абсолютно любой организации[12]. Не одна организации не может работать изолированно, опираясь лишь на внутренние факторы и резервы, происходит это именно из-за непосредственной зависимости от внешнего окружения. При этом внутренние переменные являются в основном результатом принятых управленческих решений.

Соответственно, внутренняя среда организации - это ни что иное, как совокупность взаимосвязанных переменных, характеризующих ситуацию внутри организации и влияющих на уровень ее управляемости.

Схема внутренней среды организации представлена в приложении 1 к данной курсовой работе[13].

Одним из важнейших элементов внутренней среды организации является цель организации. Их может быть и несколько. Цель – это тот конечный финальный результат, к которому стремится любая организация. Это получение прибыли, завоевание нового рынка сбыта, победа над конкурентами и выход на новый сегмент рынка. Цели могут быть различными. Цель предприятия не является конфиденциальной информации, а носит публичный характер. Это очень важно, так как каждый член коллектива организации должен ясно видеть и представлять то, к чему он должен стремиться в общей стратегии предприятия.

Кроме целей, также немаловажное значение имеют задачи. Сам по себе термин «задача» означает предписанную работу (ее часть, либо серию работ), которая должна быть выполнена в определенные сроки с требуемым уровнем качества. В общем случае задачи делятся на 3 крупные категории[14]:

1) Работа с людьми;

2) Работа с предметами;

3) Работа с информацией[15].

Кроме того, задачи не являются константным параметром, они могут, скорее даже должны, менять свой характер и содержание по мере развития организации, прохождения ей стадий жизненного цикла.

Также важной составляющей внутренней среды организации является также и ресурсы. Ресурсы – это важнейшая составляющая деятельности любого предприятия. Без ресурсов невозможно осуществление производственной и коммерческой деятельности предприятия.

Технология - обычно под этим термином, в среде организаций, подразумевают способ преобразования ресурсов.

Структура, в контексте внутренней среды, подразумевает логически продуманную систему отношений различных уровней между собой, направленных на достижение всех поставленных целей.

Культура - моральные, идеологические, этические нормы, имеющие ценность в данной организации[16].

Далее перейдем к анализу внешней среды организации. Внешняя среда организации представляет собой совокупность всех факторов, которые оказывают внешнее влияние на организацию в целом. Внешняя среда обладает целым рядом характеристик.

1. Взаимосвязанность факторов, то есть уровень силы, с которым изменение одного фактора воздействует на другие факторы[17].

2. Сложность среды - число факторов, на которые организация обязана реагировать, а также степень изменяемости отдельно взятого фактора.

3. Подвижность - скорость, с которой происходят изменения факторов.

4. Неопределенность - соотношение между количеством информации о среде, которой располагает организация и точностью данной информации[18].

Внешняя среда организации неоднородна, она складывается из факторов прямого воздействия (непосредственное окружение) и факторов косвенного воздействия (макроокружение).

Таким образом, в заключении раздела можно прийти к следующим выводам:

- была рассмотрена характеристика как внешней, так и внутренней среды организации.

- внутренняя среда организации представляет собой все факторы внутреннего характера, которые оказывают внутреннее воздействие на организацию. Важным элементом во внутренней среде организации имеют цели. Цели должны носить публичный характер, так как каждый сотрудник должен иметь представление о том, к чему идет организация и к чему необходимо стремиться.

- внешняя среда представляет собой внешние факторы воздействия на предприятие. Характеризуется также различными характеристиками, из которых можно выделить неопределенность, сложность, взаимосвязанность и подвижность.

1.3 Методы анализа среды организации

Среду обитания организации условно можно разделить на две части: внешняя по отношению к организации среда (макроокружение и непосредственное окружение) и внутренняя среда[19]. Задача менеджмента состоит в том, чтобы обеспечивать поддержание баланса между организацией и внешней средой путем создания продукта и его обмена во внешней среде на необходимые для обеспечения жизнедеятельности организации ресурсы. Во внешней среде постоянно протекают динамичные процессы изменений, постоянно что-то исчезает и что-то появляется[20]. Одна часть из этих процессов открывает новые возможности для организации, создает для нее благоприятные условия[21]. Другая часть, наоборот, создает дополнительные трудности и ограничения. Для того чтобы успешно выживать в долгосрочной перспективе, организация должна уметь предвидеть то, какие трудности могут возникнуть на ее пути в будущем, и то, какие новые возможности могут открыться для нее. Поэтому стратегическое управление при изучении внешней среды концентрирует внимание на выяснении того, какие угрозы и какие возможности таит в себе внешняя среда.

Но для того чтобы успешно справляться с угрозами и действенно использовать возможности, отнюдь не достаточно только одного знания о них. Можно знать об угрозе, но не иметь возможности  противостоять ей и тем самым потерпеть поражение. Также можно знать об открывающихся новых возможностях, но не обладать потенциалом для их использования и, следовательно, не суметь получить отдачи от них. Сильные и слабые стороны внутренней среды организации в такой же мере, как и угрозы и возможности, определяют условия успешного существования организации. Поэтому стратегическое управление при анализе внутренней среды интересует выявление именно того, какие сильные и какие слабые стороны имеют отдельные составляющие организации и организация в целом[22].

Таким образом, анализ среды, как он проводится в стратегическом управлении, направлен на выявление угроз и возможностей, которые могут возникнуть во внешней среде по отношению к организации, и сильных и слабых сторон, которыми обладает организация. Именно для решения этой задачи и разработаны определенные приемы анализа среды, которые используются в стратегическом управлении[23].

Применяемый для анализа среды метод СВОТ (англ. SWOT) — сила (strength), слабость (weakness), возможности (opportunities) и угрозы (threats) — является широко признанным подходом, позволяющим провести совместное изучение внешней и внутренней среды[24]. Применяя метод СВОТ, удается установить линии связи между силой и слабостью, которые присущи организации, и внешними угрозами и возможностями. Методология СВОТ предполагает сначала выявление сильных и слабых сторон, а также угроз и возможностей, и после этого установление цепочек связей между ними, которые в дальнейшем могут быть использованы для формулирования стратегии организации.

Таким образом, в заключении раздела можно прийти к следующим выводам:

- были рассмотрены методы анализа среды организации.

- в этом отношении можно выделить СВОТ анализ, который представляет собой детальный и всеобъемлющий анализ сильных и слабых сторон организации, возможностей для него и угроз.

Выводы по главе 1.

В первой главе были рассмотрены теоретические характеристики среды организации.

- были рассмотрены понятия внешней и внутренней среды организации, а также определены основные характеристики среды организации.

- различают факторы косвенного и прямого воздействия на среду организации. К факторам прямого воздействия относят те, которые непосредственным образом влияют на деятельность предприятия. К факторам косвенного воздействия относят те, которые не оказывают прямого влияния на организацию. Их действие осуществляется скрытым образом.

- также были определены свойства, которыми обладает каждая среда организации.

- была рассмотрена характеристика как внешней, так и внутренней среды организации.

- внутренняя среда организации представляет собой все факторы внутреннего характера, которые оказывают внутреннее воздействие на организацию. Важным элементом во внутренней среде организации имеют цели. Цели должны носить публичный характер, так как каждый сотрудник должен иметь представление о том, к чему идет организация и к чему необходимо стремиться.

- внешняя среда представляет собой внешние факторы воздействия на предприятие. Характеризуется также различными характеристиками, из которых можно выделить неопределенность, сложность, взаимосвязанность и подвижность.

- были рассмотрены методы анализа среды организации.

- в этом отношении можно выделить СВОТ анализ, который представляет собой детальный и всеобъемлющий анализ сильных и слабых сторон организации, возможностей для него и угроз.

Глава 2. Анализ среды организации ООО ДЕЛИКАТ

Характеристика деятельности ООО ДЕЛИКАТ

В 1936 году было принято решение о строительстве в городе Мурманске колбасного завода Ленинградского мясокомбината им. С. М. Кирова. Окончание строительных и монтажных работ, запуск завода были назначены на 9 июля. Этот день положил начало 70-летнему развитию первого завода по производству колбасных изделий в Мурманской области.

На производстве трудилось всего 45 человек и почти на каждой операции работало по одному рабочему. Коллектив на 90 процентов состоял из женщин. Производственный процесс почти не был механизирован, большинство операций совершались вручную. Тем не менее, государственный план был выполнен к июлю 1936 года и составил 55 тонн готовых колбасных изделий. Недостаток профессионально подготовленных рабочих восполнялся постоянным обучением, а с 1 декабря 1936 г. при заводе появились курсы технической учебы.

20 марта 1940 года Мурманский колбасный завод был выведен из Ленинградского мясокомбината им. С. М. Кирова и передан в ведение Мурманской областной пищевой промышленности.

Ассортимент выпускаемых колбас был довольно широким и состоял почти из 40 наименований. Среди них уже тогда присутствовали знакомые каждому названия любимых колбас – «Докторская», «Любительская», «Столичная», «Чайная», «Краковская», «Польская» и др. Выпускались сосиски, сардельки, фаршированные и твердокопченые колбасные изделия. В марте 1940 г. был пущен в эксплуатацию котлетный автомат. А перед самым началом Великой Отечественной войны завод запустил цех по выпуску жареных пирожков с мясом, рисом и сладкими начинками.

Мясокомбинат работает уже более 70 лет, имеет богатейший профессиональный опыт, высокие стандарты качества выпускаемых мясных продуктов, а также техническое и технологическое оборудование хорошего европейского уровня. Агрохолдинг предлагает северянам уникальный продукт – мясо из парной свинины, а также серию натуральных охлажденных полуфабрикатов.

На сегодняшний день поголовье свиней составляет 39500, достигнута полная технологическая загрузка свинокомплекса. Для откорма используются корма Мурманского комбината хлебопродуктов и Лужского ККЗ. Ежедневные привесы составляют до 600 г в сутки.

ЗАО «Агрохолдинг «Мурманский» образовался в 2004 году. Он объединил два крупных предприятия – Мурманский мясокомбинат и Свинокомплекс «Пригородный». Восстановление и развитие проблемного свиноводческого хозяйства позволило Мурманскому мясокомбинату полностью обеспечить предприятие мясом свинины заранее гарантированного высокого качества, а также предоставило предприятию дополнительное конкурентное преимущество, которое не имеет ни одно подобное предприятие области. По этой же причине Мурманский мясокомбинат перестал зависеть от скачков цен на мясо свинины.

Менее чем за 10 лет после своего возрождения Мурманский мясокомбинат превратился в уникальное мясоперерабатывающее предприятие полного цикла. За 2005 год произведена практически 100-процентная замена изношенного и устаревшего оборудования на новое от ведущих производителей Германии, Австрии, Италии и Польши. Подобного технологического оборудовании нет ни у одного производителя Мурманской области. А вакуумную мешалку имеют единицы на всем Северо-Западе. В 2005 году закуплено и запущено в эксплуатацию принципиально новое оборудование, которое позволило значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции. 

В 2006 году производственное предприятие Мурманский мясокомбинат стал лауреатом федеральной программы «100 лучших товаров России» в номинации «Новинка года» с продукцией из свинины, говядины и оленины - сырокопченый и сыровяленый балык «Боярский», палочки сырокопченые «К пиву», шейка сырокопченая «Стрелецкая». На предприятии установлено новейшее оборудование, которое позволило выпустить на потребительский рынок этот продукт, обладающий уникальными вкусовыми и ароматическими свойствами, благодаря естественному копчению в дыму древесины ценных пород. 

 Далее рассмотрим основные аспекты деятельности предприятия ООО ДЕЛИКАТ.

За 2014 год выручка от продаж предприятия ООО ДЕЛИКАТ составляет 6300000 рублей.

За 2015 год выручка от продаж предприятия ООО ДЕЛИКАТ составляет 7500000 рублей.

Абсолютное отклонение по данному показателю составляет 7500000 рублей – 6300000 рублей = +1200000 рублей. Отклонение положительное, что свидетельствует о росте производства на данном предприятии

Рисунок 1 – Выручка от продаж предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2014-2015 годах

Рассмотрим далее чистую прибыль предприятия ООО ДЕЛИКАТ,

За 2014 год чистая прибыль анализируемого предприятия составила 2300000 рублей.

За 2015 год чистая прибыль предприятия ООО ДЕЛИКАТ составила 3000000 рублей.

Абсолютный прирост данного показателя составляет 3000000 рублей – 2300000 рублей =+700000 рублей. Прирост положительный, что обеспечивается приростом выручки от продаж. Однако примечательно заметить, что прирост прибыли не такой же высокий, как и прирост выручки от продаж. Этому можно дать следующие объяснения:

- в 2015 году увеличился объем себестоимости продаж предприятия ООО ДЕЛИКАТ.

- высокий уровень управленческих расходов, которые необходимо снижать.

- высокий уровень коммерческих расходов, которые также необходимо скорректировать значительным образом.

Только путем решения указанных проблем можно выявить резервы роста чистой прибыли на предприятии ООО ДЕЛИКАТ.

Рисунок 2 – Чистая прибыль предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2014-2015 годах

Таким образом, в завершении данного раздела можно сделать следующие выводы.

- была рассмотрена история создания предприятия ООО ДЕЛИКАТ. Данное предприятие имеет богатую историю. Предприятие в своем развитии преодолело ряд важных этапов и трудностей, которые помогли ему выстоять в непростых условиях развития.

- выручка от продаж предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2015 году увеличилась на 1200000 рублей.

- прирост чистой прибыли предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2015 году увеличилась всего лишь на 700000 рублей.

- столь низкий прирост чистой прибыли по сравнению с приростом выручки обусловлен следующими негативными факторами: высокий уровень себестоимости продаж, управленческих и коммерческих расходов.

Анализ внутренней среды организации ООО ДЕЛИКАТ

Внутренняя среда характеризуется многими элементами. Об этом подробно было рассмотрено в первой главе.

Анализ внутренней среды предприятия ООО ДЕЛИКАТ проведем в разрезе анализа имеющихся в его распоряжении ресурсов.

1) Человеческие ресурсы или среднесписочная численность персонала предприятия ООО ДЕЛИКАТ.

За 2014 год человеческие ресурсы предприятия ООО ДЕЛИКАТ составляют 250 человек.

За 2015 год человеческие ресурсы предприятия ООО ДЕЛИКАТ составляют 250 человек.

Таким образом, видно, что динамика по данному показателю отсутствует. Это говорит о том, что предприятие находится в состоянии стабильности. Это нельзя назвать ни отрицательной, ни положительной динамикой. Также отсутствие динамики по показателю среднесписочной численности сотрудников говорит о том, что в 2015 году не отмечалось ни выбытия, ни прибытия человеческих ресурсов.

2) Финансовые ресурсы, которые выражены в уставном капитале. Уставный капитал предприятия ООО ДЕЛИКАТ представляет собой определенную сумму средств, благодаря которым данное предприятие начало осуществлять свою деятельность.

Уставный капитал предприятия ООО ДЕЛИКАТ за 2014 год составил 25000000 рублей.

Уставный капитал предприятия ООО ДЕЛИКАТ за 2015 год составил 30000000 рублей.

Таким образом, наблюдается тенденция роста уставного капитала предприятия, как главного финансового ресурса предприятия ООО ДЕЛИКАТ. То есть, руководство анализируемого предприятия приняло решение об увеличении уставного капитала предприятия в 2015 году. Это было вызвано необходимостью приблизить стоимость уставного капитала к сумме активов анализируемого предприятия.

Рисунок 3 – Уставный капитал предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2014-2015 годах

3) Информационные ресурсы предприятия, которые выражены в сумме нематериальных активов.

За 2014 год сумма нематериальных активов предприятия ООО ДЕЛИКАТ составила 205000 рублей.

За 2015 год сумма нематериальных активов предприятия ООО ДЕЛИКАТ составила 300000 рублей.

Рисунок 4 – Нематериальные активы предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2014-2015 годах

Абсолютное отклонение по данному показателю составляет 300000 рублей – 205000 рублей = +95000 рублей. Это говорит о том, что в 2015 году предприятие закупило современное программное обеспечение, которое интегрируется в бухгалтерскую программу данного предприятия. Данное программное обеспечение призвано обеспечить контроль качества производимой продукции посредство внедрения контроля каждого производственного этапа.

Таким образом, в завершении данного раздела можно прийти к следующим выводам:

- был дан анализ внутренней среде предприятия ООО ДЕЛИКАТ.

- для анализа внутренней среды предприятия ООО ДЕЛИКАТ был выбран важнейший ее элемент – ресурсы.

- были проанализированы человеческие ресурсы в показателе среднесписочной численности сотрудников. Динамика по данному показателю отсутствует.

- уставный капитал в форме финансовых ресурсов растет в 2015 году на 5000000 рублей. Руководство предприятия приняло решение о достижении соответствия между уставным капиталом и активами.

- нематериальные активы предприятия ООО ДЕЛИКАТ увеличились в 2015 году на 95000 рублей.

2.3 Анализ внешней среды ООО ДЕЛИКАТ

Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне. Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Но ресурсы внешней среды не безграничны. И на них претендуют многие другие организации, находящиеся в этой же среде. Поэтому всегда существует возможность того, что организация не сможет получить нужные ресурсы из внешней среды. Это может ослабить ее потенциал и привести ко многим негативным для организации последствиям. Задача стратегического управления состоит в обеспечении такого взаимодействия организации со средой, которое позволяло бы ей поддерживать ее потенциал на уровне, необходимом для достижения ее целей, и тем самым давало бы ей возможность выживать в долгосрочной перспективе. 

Далее представлен анализ внешней среды предприятия Х посредством PEST-анализа. 

Таблица 1

Анализ менеджмента в области соотношения численности категорий персонала в общем его количестве

Политика

Экономика

1. Нет определенной государственной политики для нашей продукции. Отсутствие поддержки со стороны государства

1. Высокая суммарная налоговая нагрузка на предприятие и возможность ее усиления

2. Отсутствие единых государственных организаций, занимающихся выдачей различного рода лицензий, разрешений и пр.

2. Рост темпов инфляции. Рост цен на энергоносители, сырье, материалы и транспортные расходы

3. Подверженность решений руководителей предприятия мнению более высокого руководства

3. Отсутствие ясных перспектив в развитии экономики России. Опасность экономической нестабильности

4. Государственный (коррупция) и криминальный рэкет

4. Отсутствие документированной и утвержденной стратегии развития России

Социум

Технология

1. Влияние фактора мобильности производства продукции

1. Акцент на компьютеризацию процесса производства

2. Влияние предпочтений потребителя в соответствии со стандартами качества

2. Внедрение высокотехнологичного оборудования

3. Требование гарантийных обязательств на произведенную продукцию

3. Использование передового опыта в области производства печей

Главная задача PEST-анализа – это прогнозирование изменения существенных факторов внешней среды, которые могут оказать реальное влияние на деятельность предприятия в перспективе. В зависимости от того, какие факторы будут улучшаться, а какие ухудшаться предприятию следует разработать свою стратегию и по возможности нейтрализовать влияние нежелательных факторов. 

Среди возможных ответных мер предприятия по политическим факторам можно выделить такие как страхование от рисков, изыскание новых видов деятельности, стимулирование конкурентов. По экономическим - завышение себестоимости продукции, изыскание путей минимизации налогов, введение финансовых операций, сохраняющих покупательную способность средств. По социологическим - совершенствование системы стимулирования, автоматизация и механизация труда. По технологическим - дополнительные вложения в ноу-хау и обновление мощностей, сокращение сроков амортизации, увеличение объема амортизационных отчислений. 

Таким образом, в заключении раздела можно прийти к выводу, что анализ внешней среды анализируемого предприятия может быть проведен при помощи PEST-анализа.

Выводы по главе 2.

Во второй главе был дан анализ внешней среде организации ООО ДЕЛИКАТ.

- была рассмотрена история создания предприятия ООО ДЕЛИКАТ. Данное предприятие имеет богатую историю. Предприятие в своем развитии преодолело ряд важных этапов и трудностей, которые помогли ему выстоять в непростых условиях развития.

- выручка от продаж предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2015 году увеличилась на 1200000 рублей.

- прирост чистой прибыли предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2015 году увеличилась всего лишь на 700000 рублей.

- столь низкий прирост чистой прибыли по сравнению с приростом выручки обусловлен следующими негативными факторами: высокий уровень себестоимости продаж, управленческих и коммерческих расходов.

- был дан анализ внутренней среде предприятия ООО ДЕЛИКАТ.

- для анализа внутренней среды предприятия ООО ДЕЛИКАТ был выбран важнейший ее элемент – ресурсы.

- были проанализированы человеческие ресурсы в показателе среднесписочной численности сотрудников. Динамика по данному показателю отсутствует.

- уставный капитал в форме финансовых ресурсов растет в 2015 году на 5000000 рублей. Руководство предприятия приняло решение о достижении соответствия между уставным капиталом и активами.

- нематериальные активы предприятия ООО ДЕЛИКАТ увеличились в 2015 году на 95000 рублей.

- анализ внешней среды анализируемого предприятия может быть проведен при помощи PEST-анализа.

Заключение

В заключении данной курсовой работы были сделаны следующие выводы:

В первой главе были рассмотрены теоретические характеристики среды организации.

- были рассмотрены понятия внешней и внутренней среды организации, а также определены основные характеристики среды организации.

- различают факторы косвенного и прямого воздействия на среду организации. К факторам прямого воздействия относят те, которые непосредственным образом влияют на деятельность предприятия. К факторам косвенного воздействия относят те, которые не оказывают прямого влияния на организацию. Их действие осуществляется скрытым образом.

- также были определены свойства, которыми обладает каждая среда организации.

- была рассмотрена характеристика как внешней, так и внутренней среды организации.

- внутренняя среда организации представляет собой все факторы внутреннего характера, которые оказывают внутреннее воздействие на организацию. Важным элементом во внутренней среде организации имеют цели. Цели должны носить публичный характер, так как каждый сотрудник должен иметь представление о том, к чему идет организация и к чему необходимо стремиться.

- внешняя среда представляет собой внешние факторы воздействия на предприятие. Характеризуется также различными характеристиками, из которых можно выделить неопределенность, сложность, взаимосвязанность и подвижность.

- были рассмотрены методы анализа среды организации.

- в этом отношении можно выделить СВОТ анализ, который представляет собой детальный и всеобъемлющий анализ сильных и слабых сторон организации, возможностей для него и угроз.

Во второй главе был дан анализ внешней среде организации ООО ДЕЛИКАТ.

- была рассмотрена история создания предприятия ООО ДЕЛИКАТ. Данное предприятие имеет богатую историю. Предприятие в своем развитии преодолело ряд важных этапов и трудностей, которые помогли ему выстоять в непростых условиях развития.

- выручка от продаж предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2015 году увеличилась на 1200000 рублей.

- прирост чистой прибыли предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2015 году увеличилась всего лишь на 700000 рублей.

- столь низкий прирост чистой прибыли по сравнению с приростом выручки обусловлен следующими негативными факторами: высокий уровень себестоимости продаж, управленческих и коммерческих расходов.

- был дан анализ внутренней среде предприятия ООО ДЕЛИКАТ.

- для анализа внутренней среды предприятия ООО ДЕЛИКАТ был выбран важнейший ее элемент – ресурсы.

- были проанализированы человеческие ресурсы в показателе среднесписочной численности сотрудников. Динамика по данному показателю отсутствует.

- уставный капитал в форме финансовых ресурсов растет в 2015 году на 5000000 рублей. Руководство предприятия приняло решение о достижении соответствия между уставным капиталом и активами.

- нематериальные активы предприятия ООО ДЕЛИКАТ увеличились в 2015 году на 95000 рублей.

- анализ внешней среды анализируемого предприятия может быть проведен при помощи PEST-анализа.

Библиография

  1. Федеральный закон от 30.01.2001 г. (в ред. от 10.01.2016 г.) № 197 – ФЗ. Трудовой Кодекс Российской Федерации.

2. Алавердов, А.Р. Управление персоналом: Учебник для вузов / – М.: МФПУ Университет, 2013. – 392 с.

3. Андреев, В.И. Саморазвитие менеджера:– М.: Дело, 2014. – 275 с.

4. Арзуманова, Т.И. Экономика организации: Учебник для вузов /– М.: Дашков и Ко, 2013. – 240 с.

5. Бабук, И.М. Экономика промышленного предприятия: Учебник для вузов /– М.: ИНФРА-М, 2013. – 439 с.

6. Блэйк Р.Р. Научные методы управления: / Р.Р. Блэйк – Киев.: Высшая школа, 2013. – 274 с.

7 Вечканов, Г.С. Экономическая теория: Учебник для вузов /– Спб: Питер, 2012. – 512 с.

8. Веснин, В.Р. Менеджмент: Учебник /– М.: Проспект, 2012. – 302 с.

9. Викулина, Т.Д. Экономическая теория: Учебник для вузов /– М.: ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 209 с.

10. Войтов, А.Д. Экономическая теория: Учебник для вузов /– М.: Дашков и Ко, 2013. – 392 с.

11. Гродских, В.С. Экономическая теория: Учебник для вузов /– СПб.: Питер, 2013. – 208 с.

12. Клочкова, Е.Н. Экономика предприятия: Учебник для вузов /– М.: ЮРАЙТ, 2014. – 448 с.

13. Красовский, Ю.Д. Организационное поведение: Учебник для вузов /– М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2012. – 397 с.

14. Лебедева, М.М. Уметь вести переговоры: практические рекомендации по подготовке и ведению переговоров: Учебное пособие. /– М.: Общество «Анкил», 2012. – 310 с.

15. Масленников, Р. 101 совет по PR: /– М.: Альпина Паблишер, 2012. – 68 с.

16. Синяева, И.М. Маркетинг: Учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность /– М.: ИНФРА-М, 2013. – 383 с.

Приложение 1

Приложение 2

Рисунок – Нематериальные активы предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2014-2015 годах

Приложение 3

Рисунок – Чистая прибыль предприятия ООО ДЕЛИКАТ в 2014-2015 годах

  1. Синяева, И.М. Маркетинг: Учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность /– М.: ИНФРА-М, 2013. – С. 205.

  2. Лебедева, М.М. Уметь вести переговоры: практические рекомендации по подготовке и ведению переговоров: Учебное пособие. /– М.: Общество «Анкил», 2012. – С. 225.

  3. Красовский, Ю.Д. Организационное поведение: Учебник для вузов /– М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2012. – С. 106.

  4. Красовский, Ю.Д. Организационное поведение: Учебник для вузов /– М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2012. – С. 106.

  5. Синяева, И.М. Маркетинг: Учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность /– М.: ИНФРА-М, 2013. – С. 205.

  6. Лебедева, М.М. Уметь вести переговоры: практические рекомендации по подготовке и ведению переговоров: Учебное пособие. /– М.: Общество «Анкил», 2012. – С. 225.

  7. Синяева, И.М. Маркетинг: Учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность /– М.: ИНФРА-М, 2013. – С. 205.

  8. Лебедева, М.М. Уметь вести переговоры: практические рекомендации по подготовке и ведению переговоров: Учебное пособие. /– М.: Общество «Анкил», 2012. – С. 225.

  9. Красовский, Ю.Д. Организационное поведение: Учебник для вузов /– М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2012. – С. 106.

  10. Лебедева, М.М. Уметь вести переговоры: практические рекомендации по подготовке и ведению переговоров: Учебное пособие. /– М.: Общество «Анкил», 2012. – С. 225.

  11. Синяева, И.М. Маркетинг: Учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность /– М.: ИНФРА-М, 2013. – С. 205.

  12. Красовский, Ю.Д. Организационное поведение: Учебник для вузов /– М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2012. – С. 106.

  13. Синяева, И.М. Маркетинг: Учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность /– М.: ИНФРА-М, 2013. – С. 205.

  14. Лебедева, М.М. Уметь вести переговоры: практические рекомендации по подготовке и ведению переговоров: Учебное пособие. /– М.: Общество «Анкил», 2012. – С. 225.

  15. Красовский, Ю.Д. Организационное поведение: Учебник для вузов /– М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2012. – С. 106.

  16. Синяева, И.М. Маркетинг: Учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность /– М.: ИНФРА-М, 2013. – С. 205.

  17. Красовский, Ю.Д. Организационное поведение: Учебник для вузов /– М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2012. – С. 106.

  18. Лебедева, М.М. Уметь вести переговоры: практические рекомендации по подготовке и ведению переговоров: Учебное пособие. /– М.: Общество «Анкил», 2012. – С. 225.

  19. Синяева, И.М. Маркетинг: Учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность /– М.: ИНФРА-М, 2013. – С. 205.

  20. Красовский, Ю.Д. Организационное поведение: Учебник для вузов /– М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2012. – С. 106.

  21. Лебедева, М.М. Уметь вести переговоры: практические рекомендации по подготовке и ведению переговоров: Учебное пособие. /– М.: Общество «Анкил», 2012. – С. 225.

  22. Красовский, Ю.Д. Организационное поведение: Учебник для вузов /– М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2012. – С. 106.

  23. Синяева, И.М. Маркетинг: Учебное пособие для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность /– М.: ИНФРА-М, 2013. – С. 205.

  24. Лебедева, М.М. Уметь вести переговоры: практические рекомендации по подготовке и ведению переговоров: Учебное пособие. /– М.: Общество «Анкил», 2012. – С. 225.