Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Во многих странах с развитой рыночной экономикой применяется такая специфическая форма ведения бизнеса, как франчайзинг. С недавнего времени эта форма ведения бизнеса стала актуальна и в России, прежде всего благодаря иностранным компаниям. Но несмотря на это, масштаб использования франчайзинга в России остается на низком уровне. Это прежде всего происходит из-за недостаточного представления предпринимателей и государственных органов об экономических преимуществах и перспективах, которые возникают перед участниками франчайзинга. В свою очередь, франчайзинг способен решить многие экономические и финансовые проблемы, как отдельных компаний и предпринимателей, так и государства в целом.

Для России очень важным аспектом в экономике, является развитие франчайзинга. Это связано с поиском путей ускорения финансового роста в виде увеличения ВВП. Франчайзинг в определенной степени может стать инструментом ускорения экономического роста, так как это концепция вертикального менеджмента, позволяющая объединять интересы всех категорий бизнеса, продвигать российских изготовителей и их продукты, создавать контролирующие системы качества продуктов и услуг, формировать новые рабочие места. С учетом концепции долгосрочных соглашений франчайзинга, достигается создание плана усовершенствования бизнеса, что означает достижение некоторой степени защиты мелкого и среднего бизнеса, на котором и будет основываться последующий экономический рост.

Особая значимость франчайзинга заключается в том, что в первые пять лет, разорение фирм малого бизнеса составляет минимальный процент. Это является прекрасным ориентиром отечественных предпринимателей для стабильного развития малых предприятий

Цель работы – оценка особенностей осуществления франчайзинговых операций ООО «Три пингвина».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- определить понятие и выделить преимущества и недостатки системы франчайзинга;

- проанализировать особенности сети «33 пингвина» и эффективность франчайзинговой схемы;

- раскрыть проблемы и обозначить перспективы развития франчайзинга для торговой сети «33 пингвина».

Объектом исследования является торговая сеть в г. Барнауле ООО «Три пингвина» (торговая марка 33 пингвина).

Предметом – особенности франчайзинговой схемы, реализуемой в исследуемой организации.

Информационной базой работы послужили: «нормативно-правовые акты, учебники, учебные пособия, по теме исследования, материалы периодической печати, ресурсы сети Интернет, внутренняя, финансовая и статистическая отчетность исследуемого предприятия.

Методы исследования: анализ литературы, экономический и статистический анализ, наблюдение.

Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемых источников.

1. Теоретические основы франчайзинга

Понятие и сущность франчайзинга

Само слово франчайзинг берет свое начало от старого французского термина, дающее право на свободное ведение различной деятельности, например, проведение различных ярмарок, организацию базаров, эксплуатацию паромов и переправ, право на охоту, строительство дорог и другое. В средние века таким преимуществом обладали короли, которые выдавали франшизы на ведение коммерческой деятельности различного типа. [19, с 51]

Сущность договора франчайзинга сводится к тому, что одно лицо – франчайзер (правообладатель) дает иному лицу – франчайзи (пользователю) право заниматься предпринимательской деятельностью, используя товарный символ, коммерческое обозначение, ноу-хау и т.д. франчайзера согласно с системой, разработан- ной последним, целью которой считается «сбережение полного единообразия внешнего вида предприятия, чтобы клиенты не могли различить франшизированные предприятия, а также отличить их от предприятий, которые контролируются основной компанией».

Именно в данный момент франчайзинг все чаще выходит за границы одного государства, а значит, его регулировка подчиняется совокупным правилам международного частного права.

Обычно в развитии франчайзинговых сетей существенно заинтересованы продуктовые компании, однако в нашей стране франчайзинг имеет свои особенности – в лице франчайзера выступает крупная компания или фирма, а место франчайзи принадлежит малому бизнесу различных организационно-правовых форм [3, с. 15].

В РФ соглашение франчайзинга называется соглашением торговой концессии, как раз перед подобным наименованием этот тип соглашения был в первый раз прикреплен в части 2-ой (глава 54) Гражданского кодекса Российской Федерации (ГК РФ) [1].

Френчайзинг в первый раз возник в 30-е годы в США согласно инициативе Ховарда Джонсона, а далее в системе торговых центров Вулворса. Непосредственно слово «франчайзинг» происходит от французского слова «франшиза», что означает «льгота». Основателем нынешнего франчайзинга является линия ресторанов Макдональдс. В базе франчайзинга «работают» такие популярные компании, как Кентаки Фрайд Чикен, Бургер Кинг, Шератон и т. д.

По примеру схемы франчайзинга начали работать и функционируют вплоть до нашего времени такие фирмы, как «Макдональдс», «Баскин Робинс», «Кока-кола», «Дженерал Моторс» и иные американские гиганты.

Успех данной формы доказывает статистика Ассоциации небольших бизнесменов США, в соответствии с которой:

- 85% открытых небольших компаний устраняются в процессе года в последствии открытия;

- из небольших компаний, трудящихся, согласно концепции франчайзинга, прерывает свое существование только лишь 16% [2, c. 280].

Кроме отечественного законодательства слово «договор коммерческой концессии» применяется в гражданских кодексах Украины и Узбекистана. В Модификации ГК для стран СНГ применяется наиболее благополучное, с нашей точки зрения, наименование – комплексная предпри- нимательская лицензия. За границами государств СНГ это соглашение так же популярно с наименованиями «коммерческая концессия» (concession commerciale).

Франчайзинг стал популярным на рынках в современной России. Эксперты отличают четыре ключевых типа франчайзинга: товарный, производственный, сервисный и деловой.

Товарный франчайзинг имеет значение для пользователей в случае, если данная организация работает с отдельной группой продуктов, образует реализацию продуктов определенной компании.

Франчайзинг весьма выгоден как для самого франчайзера, так и для франчайзи. Предоставляя собственную умственную собственность, а также форму ведения бизнеса по франшизе, франчайзер достигает сразу несколько целей. С помощью франчайзинговой модификации происходит расширение сбыта тех или иных товаров или услуг, что является важным преимуществом в конкурентной борьбе. Кроме того, это существенный источник прибыли для франчайзера.

Источником дохода для франчайзера могут выступать:

- вступительные взносы «новых» франчайзи;

- роялти (т.е. регулярные платежи в фиксированном размере либо платежи в процентном соотношении от выручки или прибыли, полученной франчайзи);

- наценка на поставляемые франчайзи товары (материалы);

- скидки оптовых поставщиков, с которыми сотрудничает франчайзер;

- арендные платежи франчайзи за сдачу в аренду зданий или материалов;

- платежи за консалтинговые и управленческие услуги, предоставляемые франчайзи;

- взносы франчайзи на проведение централизованных маркетинговых и рекламных кампаний;

- проценты за кредиты, предоставляемые франчайзером;

- прибыль от деятельности собственных предприятий франчайзера [11, c. 855].

В России свое развитие франчайзинг получил в начале 90-х годов, которое связано с необходимостью внедрения в отечественную экономику иностранными компаниями новейших методов ведения бизнеса. Рассматривая франчайзинг на территории России можно сказать, что развитие происходит неравномерно. Это связано с эффективностью применения франчайзинговой модели, которая напрямую зависит от экономического положения и уровня развития бизнеса на рынке конкретного региона.

Франчайзинг в России

Франчайзинг является распространенной формой организации торговли и предоставления услуг. В основе подобной деятельности лежит сотрудничество в рамках единого бренда (имеющего известность и признание на рынке) между франчайзером (собственником бренда) и франчайзи (компания, пользующаяся работать под данным брендом).

Подобная форма взаимодействия набирает все большую популярность, так как обеспечивает эффект, недоступный для традиционного малого предпринимательства.

Франчайзинг предусматривает передачу владельцем товарного знака или бренда лицензии (франшизы) малоизвестной компании на работу от своего имени, при этом франчайзи обязуется работать в рамках корпоративных стандартов, предусмотренных в компании держателе франшизы [15, c. 95]. При этом договорными отношениями предусматривается определение не только сроков действия франшизы, но и территории, на которой разрешается осуществление подобной деятельности.

Статистика показывает, что наибольшее распространение франчайзинг получил в отраслях экономики, где представительство малого бизнеса наиболее внушительное. Например, на рынке фаст-фуда на условиях франшизы работает до 20% всех компаний, в розничной торговле и оказании услуг показатели составляют соответственно 15% и 12%. Несколько меньше доля подобных условий работы в транспортной сфере и строительстве, но и здесь на долю подобного рода взаимодействия приходится 8% и 7% рынка

Судя по опыту стран мира, франчайзинг активнее расширяется там, где есть шанс заполучить влияние на большую территорию и, как итог, значительное увеличение выручки. Импонирование такого бизнеса для возможных последователей во франчайзи обосновывается статистикой Международной ассоциации франчайзинга. В среднем, более 85% самостоятельных малых предприятий по определенным основаниям прекращают свою деятельность в течение пяти лет, а в системе франчайзинга – лишь 14%; в США новая франчайзинговая точка регистрируется каждые 8 минут рабочего дня; число крупных франчайзинговых сетей превысило 1500 в более 75 отраслях бизнеса [22, c. 10].

На данный момент преобладающая часть российских франчайзинговых систем относится к сравнительно небольшим. Однако замечается склонность к увеличению систем франчайзинга.

Широкую распространенность товарного франчайзинга можно обусловить таким обстоятельством, что, по обыкновению, цена этих франшиз невысокая, подавляющую часть инвестиций расходуют на приобретение продукции, а франчайзеры зачастую не предъявляют паушальный взнос своим франчайзи и предоставляют «хорошие» скидки при закупке продукции.

Мировой практикой установлено, что франчайзинг следует расценивать как эффективный метод развития бизнеса для компаний, которые уже добились желаемых результатов и хотят совершенствоваться далее.

Следовательно, франчайзинг как форма взаимодействия крупного и малого предпринимательства выступает максимально перспективным и не менее эффективным. Способен улучшаться не только как отечественная система, но и с участием зарубежных компаний и предпринимателей. Так, государство имеет возможность поторопить образование общеэкономической инфраструктуры развития малого и среднего предпринимательства в России при побуждении развития франчайзинговых сетей и контролировании этого процесса в рамках единой политики.

За последние несколько лет процент прироста франшиз составил почти 98 %. В Российской Федерации существует более 20 тысяч франчайзинго- вых компаний, объединившихся в Российскую ассоциацию франчайзинга. К особенностям развития франчайзинга в России относятся:

1. Наиболее популярными отраслями открытия франшиз являются питание, розничной торговли и бытового обслуживания.

Рис. 1.1. Наиболее популярные отрасли франшиз в РФ [8, c. 109]

2. Российские предприятия развивают франчайзинг самостоятельно.

3. Законодательная база России относительно интересов обеих сторон сделки несовершенна, отсутствует единая система стандартов ведения франчайзинговой деятельность, слабая поддержка банков.

4. В Российской Федерации франчайзинг укрепляется во многих сферах. Лидирующей среди франшиз занимает сфера торговли, однако за последние 5 лет начали активно развиваться и другие сферы – предприятия общественного питания и фаст-фуды, область бытового обслуживания, ремонт автомобилей, сфера услуг и здравоохранение. По прогнозам специалистов, в ближайшие несколько лет произойдет скачок на спрос в области сервиса и B2B.

Говоря о территориальном аспекте, следует отметить неравномерность развития. Наиболее широко продажами и покупкой франшиз занимаются центральные регионы страны, в основном Москва и Санкт-Петербург. Впрочем, в последние года наблюдается распространение франчайзинга и в другие регионы, такие как Омск, Иркутск, Пермь, Владивосток, Новосибирск и Екатеринбург. Благодаря этому актуальность франчайзинга в России с каждым днем увеличивается. В Кирове также наблюдаются положительные тенденции в развитии франчайзинга. Так, на местном рынке открылось много предприятий, работающих по схеме торгового («Sela», «Glance», «Oggi», «Savage», «FixPrice», «Ecco», «Paolo Conte», «БегемотиК» др.) и сервисного франчайзинга («Subway», «KFC», «1С», «Тонус-клуб» и др.). Кировские предприятия также начали открывать свои филиалы в других регионах по франчайзингу. Успешными примерами можно назвать: информационный холдинг «InfoLife» – предлагает методику биометрического тестирования для определения способностей по отпечаткам пальцев (2700 партнеров в 28 странах мира; по мнению БиБосс.ру входит в «Топ-100 франшиз 2016»), сеть штемпельных салонов «ПолиграфычЪ» (салоны открыты в 20 городах России), сеть киосков по продаже артезианской воды в розлив «Ключ здоровья» (под брендом «Ключ здоровья» работают киоски в 40 городах, как России, так и Украины и Казахстана).

Конечно, стоит отметить некоторые барьеры, которые мешают франчайзингу развиваться такими же темпами, как в других странах. Во-первых, это несовершенство законодательной базы, не дающее возможность в полной мере регулировать отношения между франчайзи и франчайзером на юридическом уровне. Так, группа депутатов представила в апреле 2014 г. в Госдуму РФ проект закона «О франчайзинге», однако, рассмотрев в первом чтении в марте 2016 г., Госдума отклонила данный нормативный документ. Во-вторых, это оперирование недостаточной информацией о возможностях ведения бизнеса с использованием франшизы и непонимания принципов такой работы. Затрудняют развитие франчайзинга и такие факторы, как бюрократия, взяточничество, а также высокий уровень административного влияния в данном секторе экономики.

Несмотря на это, перспективы развития франчайзинга в России имеют позитивную тенденцию. Об этом говорит ежегодное увеличение франчайзинговых систем, а также предприятий, имеющих желание развиваться по данной схеме. С 2000 по 2013 год количество франчайзинговых систем возросло с 50 до 1300 [10, c. 191]. В 2015 году, по подсчетам Российской ассоциации франчайзинга, количественный прирост франчайзинговых точек составил 15% [10, c. 192]. При этом в последние годы российский рынок франчайзинга пользуется наибольшим спросом. Этому способствует улучшение качества самих франшиз, усовершенствование технологий, а также увеличение количества наглядных примеров, иллюстрирующих эффективность работы по франшизе. Уже два года подряд в Кирове проходил межрегиональный форум «Франчайзинговые решения для малого бизнеса», где начинающие и действующие предприниматели могли познакомиться с успешными франчайзинговыми проектами. Основные цели проведения Форума:

- повышение информированности начинающих и действующих субъектов малого предпринимательства о возможности использования франчайзинговых решений для развития собственного бизнеса;

- создание деловой площадки для выстраивания диалога между франчайзерами и субъектами предпринимательской деятельности региона;

- развитие малого бизнеса в муниципальных образованиях с использованием технологий регионального франчайзинга [6, c. 36].

Главные тенденции развития франчайзинга в России не слишком отличаются от мировых, однако из-за некоторых культурно-психологических и социально-экономических особенностей имеются и некоторые отличия. Так, наибольший спрос имеют франшизы в сфере розничной торговли (почти половина всех предложений). Второе место занимает общественное питание, третье – бытовое обслуживание. Согласно мнению аналитиков, в ближайшие годы увеличится количество предприятий, работающих по франшизе в следующих сферах бизнеса: информационные технологии, здоровье и спорт, туристический и гостиничный бизнес, а также сервис, связанный с продажей, арендой и обслуживанием автомобилей.

Кроме особенностей франчайзинг в России имеет негативные и позитивные факторы. Франчайзинг имеет отрицательные стороны только для тех, кто планирует работать в качестве франчайзи:

– человек не обладает необходимыми личностными и деловыми качествами;

– основывает деятельность своей организации не на личных возможностях, а на ожидание помощи франчайзора;

– излишнее вмешательство в дела организации со стороны посторонних людей, членов семьи, друзей и т.д.;

– переоценивание своих возможностей;

– недооценка вклада франчайзора [17, c. 54].

Преимущества франчайзинга относительно открытия дела с «нуля»:

– малый бизнес начинает свою работу под уже известным именем с готовой клиентской базой, не тратя времени на раскрутку (согласно статистике, в течение первых пяти лет закрываются 85 % традиционных образований и только около 10 % франшиз);

– молодому предпринимателю доступны уже разработанные и опробованные методики ведения бизнеса;

– малое предприятие является частью рекламной и маркетинговой стратегии федерального уровня;

– франчайзор оказывает систематическую помощь;

– малому предприятию не нужно самостоятельно разрабатывать систему адаптации к нововведениям и улучшениям;

– франчайзор помогает при выборе месторасположения и оценке эффективности бизнеса. Использование франчайзинга стимулирует развитие малого и среднего бизнеса в стране:

– стимулирует развитие общей культуры предпринимательских отношений;

– создает новые рабочие места;

– облегчает введение в бизнес инновационных технологий;

– побуждает предприятия к добросовестной конкуренции;

– создает комплексную систему практического обучения предпринимательству без создания специальных учебных структур и программ;

– способствует привлечению инвестиций в российскую экономику;

– способствует улучшению прозрачности бизнеса и собираемости налогов.

При рассмотрении регионов отдельно франчайзинг дает им: новые рабочие места; вовлекает более широкие слои населения в современные экономические процессы; развивает третичный сектор экономики; повышает уровень жизни и экономической грамотности населения; улучшает потребительский спрос на качественные товары и услуги; симулирует снижение различий экономического развития между регионом и центром; повышает инвестиционную привлекательность.

Несмотря на такое количество положительных факторов, существуют проблемы, которые мешают выйти этой отрасли бизнеса на более высокий уровень. Не хватает персонала, который смог бы стать посредником между компанией и будущим франчайзи. Нехватка специалистов, способных помочь с приобретением и обслуживанием франшизы. Данные проблем значительно замедляют развитие франчайзинга.

Необходимо решать проблему некомпетентности начинающих предпринимателей, создав обучающую программу. Упростить законодательство в сфере франчайзинга. Снизить ставки по кредитам начинающим предпринимателям. Необходимо браться за внедрение франчайзинга в небольших, но перспективных городах России – в Перми, Ростове-на-Дону, Омске, Нижнем Новгороде и других. В России существует очень благодатная основа для франчайзинга, главное, направить этот бизнес в нужное русло и заручиться государственной поддержкой. Это может значительно поднять экономическое состояние страны, а так же увеличить в разы уровень жизни людей.

2. Особенности франчайзинга ООО «Три пингвина»

2.1. Краткая характеристика организации

Торговая марка «33 пингвина» появилась на российском рынке в марте 2004 г. С 2006 года «33 пингвина» развивается по системе франчайзинга.

Мороженое «33 пингвина» - это натуральное мороженое премиум-класса. Ассортимент насчитывает более 40 сортов разнообразных вкусов – от пломбира до легкого щербета, изготавливаемых по классическим итальянским и уникальным собственным рецептурам.

Шарики мороженого подаются в хрустящем вафельном рожке, креманке или специальной термоупаковке (термобанке), в которой мороженое не тает более часа. К мороженому предлагаются посыпки в виде орешков и поливки из натуральных фруктово-ягодных соусов. В ассортимент входит фасованное мороженое, выпускаемое в ведерках 370 гр. и стаканчиках 60 гр. Помимо мороженого предлагаются молочные коктейли, фруктовые фризы на основе мороженого и соков.

С апреля 2012 года торговые точки сети обрели новый внешний вид, разработанный в современном ярком и элегантном стиле.

В регионе расположено 12 торговых точек мороженого марки «33 пингвина».

В таблице 2.1 представлены основные технико-экономические показатели ООО «Три пингвина» в 2014-2016 гг.

Таблица 2.1 - Основные показатели деятельности ООО «Три пингвина» в 2014-6201 гг.

Наименование показателя	2014	2015	2016	Отклоне-ние 2013 от 2014 г.	Темп роста (2016/2014), %
А	1	2	3	4	5
Выручка от реализации, тыс. руб.	3098	3387	5639	2541	182,02
Себестоимость продукции, тыс.руб.	1134	2101	3088	1954	272,31
Валовая прибыль, тыс.руб.	1964	1286	2551	587	129,89
Продолжение таблицы 2.1
1	2	3	4	5	6
Коммерческие и управленческие расходы, тыс.руб.	606	992	2274	1668	375,25
Прибыль от продаж, тыс.руб.	1358	662	277	-1081	20,40
Чистая прибыль, тыс.руб.	1032	503	173	-859	16,76
Среднегодовые активы, тыс.руб.	1385	2141	2618	1233	189,03
Среднегодовая численность персонала, чел.	14	18	22	8	157,14
Производительность труда, тыс.руб./чел.	221,29	188,17	256,32	35,03	115,83
Затраты на 1 руб. выручки, руб.	0,37	0,62	0,55	0,18	149,60
Рентабельность продаж	44,0	19,5	4,9	-39,1	11,14
Рентабельность активов	74,7	23,5	6,6	-68,1	8,84
Рентабельность собственного капитала	95,4	24,1	7,0	-88,4	7,34

Данные таблицы 2.1 свидетельствуют о том, что организация из года в год увеличивает объем продаж, привлекая новых покупателей.

Численность персонала за 3 года увеличилось на 8 человек, на 15,83 % выросла производительность труда, если в 20144 году на одного работника торговой точки приходилось 221,3 тыс.руб. выручки, то в 2016 году – 256,32 тыс.руб.

Темп роста прибыли в 2015 году составил меньше 100 %, т .е. прибыль снизилась, несмотря на увеличение объема реализации и среднегодовых активов.

В регионе конкурентная среда была достаточно насыщенной: помимо местных производителей, на рынке присутствовали и Басскин Роббинс, и Итальянское мороженое, использующие ту же методику продаж (мороженого в шариках). Но всесезонные точки имели только «Баскин Роббинс» (1 кафе мороженого) и «Камелия» (5 точек), местный производитель с 20-летней историей пребывания на местном рынке. Несмотря на хорошую представленность торговых точек «Камелии», мы дерзнули и составили им серьезную конкуренцию.

2.2. Модель франчайзинга ООО «Три пингвина»

На рисунке 2.1 представлена схема, иллюстрирующая механизм взаимодействия франчайзера и франчайзи в рамках соответствующей сделки.

Рис.2.1. Схема организации франчайзинга

Согласно схеме, представленной на рис. 2.1, в рамках договора франчайзинга между франчайзером и франчайзи заключается договор франшизы, определяющий условия взаимодействия сторон.

Франшиза «33 пингвина» – готовая бизнес-модель для начала успешной предпринимательской деятельности в городе с населением от 40 тыс. жителей.

Франчайзи предоставляется:

- Яркий и запоминающийся бренд;

- Право пользования торговой маркой «33 Пингвина»;

- Полное сопровождение франчайзи на всех этапах открытия и развития бизнеса;

- Готовые решения по организации и ведению собственного бизнеса;

- Помощь в расчете рентабельности бизнеса;

- Рекомендации по выбору месторасположения торговых точек;

- Консультации и рекомендации по необходимому оборудованию для торговых точек;

- Дизайн-макеты вывесок и рекламного оформления торговых точек;

- Рекомендации по необходимому ассортименту и оформлению торговой витрины;

- Регулярные поставки от производителя, включающие в себя доставку продукции, упаковки, расходных материалов;

- Систему бонусов и скидок;

- Программу обучения персонала, консультации по оценке знаний;

- Возможность участия в совместных рекламных акциях по продвижению сети «33 пингвина».

Форматов торговли:

- мини кафе без посадочных мест (площадь от 6 до 12 кв.м., размещается в торговых развлекательных центрах, кинотеатрах);

- мини-кафе с посадочными местами (площадь от 12 до 30 кв.м.; размещается в зонных фут-корта или в виде локального кафе, в торговых центрах, кинотеатрах);

- мобильное мини-кафе (летний формат; площадь 2 кв.м.; размещается в местах проведения массовых мероприятий, на пляжах в скверах);

- оптовые поставки (супермаркеты, отели, рестораны, кафе, площадь от 1 кв.м.; морозильное оборудование для свободного доступа; размещается в прикассовых зонах продуктовых магазинов, а также в отелях, ресторанах, кафе).

Наличие стартового капитала от 1 500 000 руб., который включает в себя:

- паушальный взнос 370 000 руб. (на неограниченное количество точек);

- инвестиции на 3 торговые точки – от 690 000 руб.;

- оборотные средства – товар, аренда первый месяц от 380 000 руб.

Рентабельность продукцта – 180 %.

Окупаемость – от 6 мес.

Подвод водоснабжения – не обязателен.

Разрешение Санитарно-эпидемиологические службы (СЭС) не требуется.

Преимущества работы с брендом «33 пингвина»: невысокий стартовый капитал; минимальные риски; готовое решение для малого и среднего бизнеса; качественное сопровождение франчайзи на всех этапах открытия и развития бизнеса; яркий и запоминающийся брэнд, легкая тиражируемость; превосходный вкус и высокое качество продукции; быстрая окупаемость – от четырех месяцев до года;

- высокая лояльность покупателей к продукции «33 пингвина».

Достоинствами франчайзинга можно считать, прежде всего, возможность достаточно быстрого роста для небольших компаний, не создавших собственных известных брендов, с ограниченной сетью продаж. Кроме того, для известных компаний – франчайзеров данная схема позволяет снижать объемы недобросовестного копирования своих брендов другими производителями, принося значительные доходы от реализации франшиз.

Недостатки франчайзинга состоят в том, что франчайзинговая компания вынуждена затрачивать значительные организационные и финансовые ресурсы на обеспечение качества продукции и услуг со стороны франчайзи. Для компании – приобретателя франшинзы такая схема вносит значительные ограничения и частично лишает ее самостоятельности в организации производства, в принципах маркетинговой политики, что, безусловно, скажется на стратегии развития компании.

В целом франчайзинг позволяет бизнесу: повысить общую культуру предпринимательства; усилить юридическую обеспеченность и защиту малого бизенса; повысить трудовую занятость населения страны; усилить инновационную составляющую в сегменте малого и среднего бизнеса; повысить эффективность положительного государственного влияния на развитие тех или иных видов деятельности и на малое предпринимательство в целом; построить комплексную систему практического обучения для малого предпринимательства без создания каких-либо специальных учебных структур и программ; привлечь значительные иностранные инвестиции в отечественную экономику.

3. Перспективы развития франчайзинга в России

Анализ научных исследований и практика франчайзинга свидетельствуют о том, что существует ряд сложностей, которые препятствуют его более быстрому развитию:

− структура франчайзингового рынка в России характеризуется преимущественным предложением импортных франшиз в тех сферах, в которых наиболее активны отечественные компании;

− несовершенство российского законодательства в сфере франчайзинга;

− низкая государственная поддержка;

− отсутствие заинтересованности банков в работе с системами франчайзинга.

Решение проблем с отсутствием заинтересованности банков в работе с системами франчайзинга и низкой государственной поддержки заключается в создании специальных льготных форм кредитования потенциальных франчайзи, что будет способствовать заинтересованности российских граждан в создании собственного бизнеса и тем самым росту занятости населения.

Совершенствование законодательной базы в области франчайзинга поможет привлечь еще большее количество зарубежных компаний на российский рынок.

Приоритетной задачей для повышения эффективности и развития франчайзинга в России является внесение изменений в законодательство. При этом необходимо не просто внести поправки в Гражданский кодекс, но и создать Федеральный закон о франчайзинге, а также пересмотреть законы, регулирующие права на интеллектуальную собственность. Естественно, данные нововведения потребуют внесения кое-каких поправок в Налоговый кодекс РФ. Кроме того, необходимо создать реальную систему кредитования, которая позволит зайти на рынок новичкам, а не только опытным бизнесменам.

Кроме того, весьма результативным, на взгляд авторов, будет создание обучающих центров на территории РФ. В таких центрах будут иметь возможность пройти обучение как потенциальные франчайзеры, так и потенциальные франчайзи.

Стоит отметить, что франчайзинг, как и любой другой бизнес требует определенной доли ответственности и самостоятельности в принятии решений. И потому, любые изменения рынка и условий не будут иметь должного результата без опоры на готовых к риску предпринимателей.

Интеграция и адаптация франчайзинговых технологий в крае могли бы способствовать внедрению новых бизнес-технологий, содействию инновационного развития и повышению деловой культуры в различных регионах и муниципальных образованиях. Применение франчайзинговых технологий приводит к снижению издержек, повышает эффективность рекламы, увеличивает объем продаж и прибыль предприятий, а также способствует внедрению технических и технологических новшеств что, в совокупности, способствует развитию экономики региона и муниципального образования в целом. Помимо этого, франчайзинговые сети выступают в качестве каналов развития инноваций, в которых компания-франчайзер выступает разработчиком инноваций, а компания-франчайзи является их потребителем и внедрителем. Для стабильного развития франчайзеру необходимо создать систему стандартов, отвечающую современным рыночным условиям, и организовать механизмы контроля над оказываемыми услугами.

Франчайзинг расширяет личные возможности предпринимателей, изменяет их взгляд на необходимость повышения качества профессиональных знаний, способствует внедрению их способностей и профессиональных навыков в производство. Требования клиентов к качеству услуг всё время растут, бизнес большинства крупных владельцев франшиз постоянно развивается, сам факт присутствия франчайзера в регионе влияет на потребительские требования клиентов, что, в свою очередь, приводит к осознанию необходимости использовать новые методы работы даже тех участников рынка, кто никогда не собирался работать в условиях франчайзинга. Можно сделать вывод, что появление на том или ином рынке региона франчайзинговых сетей в значительной мере изменяет саму структуру этого рынка.

Для муниципальных образований и любого региона наличие крупных обладателей франшиз очень выгодно по ряду причин: увеличение количества рабочих мест, в современные экономические процессы вовлечены более широки слои населения, третичный сектор также будет динамично развиваться в регионе. Наличие в регионе крупных франчайзеров в значительной степени способствует наращиванию инвестиционной привлекательности, в том числе и для иностранных инвестиций, которые в довольно значительной степени ориентируются на присутствие в регионе известных франшиз.

Обобщая вышеизложенное, необходимо отметить, что франчайзинг в России развивается стремительными темпами. Рассматривая франчайзинг как форму международного бизнеса необходимо отметить то, что на российском рынке зарубежные компании, в основном, представлены предприятиями непродовольственной торговли и общественного питания.

Решение выявленных проблем будет способствовать росту значения иностранных франчайзеров в стратегически важных для российской экономики сферах деятельности.

Необходимо отметить также то, что несмотря на существующий ряд проблем, тормозящих развитие франчайзинга в нашей стране, он остается самым надежным вариантом организации бизнеса (как международного, так и отечественного) в рыночной системе нашей страны.

Таким образом, на основании анализа различных экспертных отчетов, связанных с проблемами функционирования предпринимателей в крае, можно сделать следующие выводы:

- совокупность существующих проблем для предпринимателей края группируется в пять основных видов: законодательные, экономические, административные, кадровые, информационные, причем, наиболее значимой в современных условиях проблемой для развития малого и среднего предпринимательства в районах края является экономическая;

- в целом по краю приоритетными направлениями развития предпринимательства могут быть: сфера сельского и лесного хозяйств, бытовое обслуживание, сфера ЖКХ, здравоохранение, промышленность, строительство. Наименее перспективна оптовая и розничная торговля, научная и научно-техническая деятельность, финансы, страхование, недвижимость, что обусловлено отсутствием специалистов, работающих в данных направлениях;

- развитие франчайзинговых технологий является быстрым и эффективным инструментом повышения предпринимательской активности в крае ввиду существенного сокращения инвестиционного и финансового рисков. Франчайзинг содействует инновационному развитию, интеграции новых бизнес-технологий, реализации норм предпринимательского права, увеличению деловой культуры в различных регионах и муниципальных образованиях.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основе вышесказанного можно сделать вывод, что франчайзинг – очень своеобразное явление в экономике, отличительной чертой которого является то, что предприятия, функционирующие согласно контракту франчайзинга, невзирая на юридическую независимость, считаются звеном целой системы. Таким образом, франчайзинг способен помочь избежать ряда трудностей, сопряженных с работой малого независимого бизнеса с одной стороны, а с другой, пробуждает трудности, характерные каждой корпоративной структуре. По этой причине, если возник вопрос, пользоваться франчайзингом или нет, необходимо понимать что из-за подобной двойственности каждый из преимуществ франчайзинга способен обратиться недостатком, если проанализировать с разных точек зрения.

К числу проблем, с которыми сталкивается франчайзинг в России, стоит отнести и неравномерность развития. Традиционно большая часть подобного бизнеса сконцентрирована в Москве и Санкт-Петербурге. Относительно неплохо развит бизнес в крупных региональных столицах с миллионным населением. В тоже время в провинции франчайзинг находится на начальной стадии развития.

К числу наиболее сложных вопросов в нашей стране относится и ценообразование, в частности возможности франчайзера оказывать влияние на формирование цен своими франчайзи или же полностью брать на себя функции ценообразования. На территории Евросоюза запрет на вмешательство бренда в процесс формирования цены был установлен на законодательном уровне еще в 1988-м году, но в России подобные документы не имеют никакой силы. Практика показывает, что около трети всех франшиз действуют на условиях диктата цен на стороны франчайзера.

Отличием можно назвать и сроки заключения договоров. На Западе они долгосрочные, лишающие возможности предпринимателя без серьезных финансовых потерь отказаться от взятых на себя обязательств. Кроме того, как было сказано выше, полностью отсутствует использование типовых договоров, что вытекает из несовершенства законодательства.

Из всего сказанного можно сделать вывод, что рынок франчайзинга в нашей стране активно развивается, но сталкивается с серьезными трудностями, снижающими темпы роста.

В рамках работы рассмотрена работа торговой организации по схеме франчайзинга ООО «Три пингвина».

Функционирование ООО «Три пингвина» находится на среднем уровне, однако при широком ассортименте продукции на предприятии отсутствует дифференцированная программа продвижения продукции на рынок города и края. На основании этого разработан комплекс маркетинговых коммуникаций, способствующих эффективной деятельности компании.

Список использованных источников

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая, вторая, третья и четвертая. Текст с изменениями и дополнениями на 20 апреля 2013 года. [Текст] / под ред. Т. Дегтяревой. Москва: Эксмо, 2013. 512 с. (Серия Все кодексы РФ).
2. Алексеенко А.Г. Франчайзинг: сущность, понятия и история возникновения / А.Г. Алексеенко // Аллея науки. - 2016. - № 3 (3). - С. 280-284.
3. Андрейко М.Н. Франчайзинг в России: преимущества и недостатки / М.Н. Андрейко, А.А. Зорина // Новая наука: Опыт, традиции, инновации. - 2016. - № 4-1 (77). - С. 14-17.
4. Ахатов А.И. Франчайзинг в России в наше время / А.И. Ахатов, Н.В. Моджина // Молодой ученый. - 2016. - № 12 (116). - С. 1107-1109. Малачиханов Т.В. Франчайзинг как форма организации в России / Т.В. Малачиханов // Достижения науки и образования. - 2016. - № 7 (8). - С. 65-67.
5. Базаева А.Р. Франчайзинг как форма взаимодействия малого и крупного бизнеса / А.Р. Базаева // Academy. - 2016. - № 1 (4). - С. 66-71.
6. Бурый Д.О. Франчайзинг: проблемы и перспективы / Д.О. Бурый, В.С. Хисамутдинов // Современные аспекты экономики. - 2016. - № 10 (230). - С. 35-37.
7. Всяких Ю.В. Франчайзинг как форма взаимодействия крупного и малого бизнеса / Ю.В. Всяких, Е.А. Гогина // Символ науки. - 2016. - № 11-1 (23). - С. 35-37.
8. Гамова А.В. Франчайзинг в условиях санкций и спада российской экономики / А.В. Гамова // Экономика и управление: проблемы, решения. - 2017. - № 1. - С. 108-113.
9. Герасимова А.В. Франчайзинг как преимущество для малого бизнеса в России / А.В. Герасимова // Стратегия устойчивого развития регионов России. - 2016. - № 32. - С. 110-114.
10. Залалова А.И. Франчайзинг в российской экономике / А.И. Залалова // В сборнике: Устойчивое развитие российской экономики Материалы III Международной научно-практической конференции. - 2016. - С. 190-193.
11. Исмиляева Э.С. Франчайзинг - как особая форма институциональных соглашений / Э.С. Исмиляева // Экономика и социум. - 2016. - № 5-1 (24). - С. 854-858.
12. Ицкова А.С. Франчайзинг как стратегия развития малого предпринимательства / А.С. Ицкова // Бизнес и общество. - 2016. - № 1 (9). - С. 3.
13. Кобылянская А.В. Франчайзинг как инструмент трансфера и управления инновациями / А.В. Кобылянская // Экономические науки в России и за рубежом. - 2016. - № XXII. - С. 30-33.
14. Кокаев М.И. Франчайзинг как форма международного бизнеса в условиях российского рынка / М.И. Кокаев // Молодой ученый. - 2017. - № 4 (138). - С. 468-470.
15. Комогоров А.М. Франчайзинг в России: основные тенденции и проблемы развития / А.М. КОмогоров, К.А. Абрамова // Современные аспекты экономики. - 2016. - № 4 (224). - С. 94-98.
16. Лукьяненко С.А. Франчайзинг как маркетинговый инструмент / С.А. Лукьяненко // Экономика и социум. - 2016. - № 8 (27). - С. 311-314.
17. Нижальская Н.И. Франчайзинг как фактор конкурентоспособности фирмы / Н.И. Нижальская // Гуманитарные науки и образование в Сибири. - 2016. - № 4 (22). - С. 53-56.
18. Подина В.Д. Франчайзинг как инструмент устойчивого развития малого и среднего бизнеса / В.Д. Подина // Экономика и управление: анализ тенденций и перспектив развития. - 2017. - № 32. - С. 146-150.
19. Сембиева Л.М. Франчайзинг как один из путей развития малого и среднего бизнеса / Л.М. Сембиева, К.Б. Нуртазина // Финансы и кредит. - 2016. - № 30 (702). - С. 50-60.
20. Толкаченко Г.Л. Франчайзинг как инновационный инструмент развития бизнеса / Г.Л. Ткаченко, А.В. Фёдоров // Вестник Тверского государственного университета. Серия: Экономика и управление. - 2016. - № 1. - С. 74-85.
21. Чеглакова Л.С. Франчайзинг: основные тенденции и перспективы развития / Л.С. Чеглакова, В.В. Кислицына // Современные тенденции развития науки и технологий. - 2016. - Т. 5. - № 6. - С. 137-140.
22. Шевченко Е.Д. Франчайзинг в условиях экономического кризиса / Е.Д. Шевченко // Журнал научных и прикладных исследований. - 2016. - № 7. - С. 8-11.