Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Внеоборотные активы предприятия (на примере ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ

Содержание:

Введение

Выпуск новой продукции, освоение новых рынков, расширение деятельности предприятия требуют вложения средств во внеоборотные активы.

Внеоборотные активы являются тем инструментом, который дает возможность предприятию вести бизнес, совершая многократные обороты оборотных активов. К внеоборотным активам относятся основные средства (здания, сооружения, оборудование и т.п.), нематериальные активы (программное обеспечение, зарегистрированные товарные знаки, права на использование изобретений и т.п.), долгосрочные финансовые вложения и др. Основные средства и нематериальные активы нуждаются в периодической модернизации и замене.

Для принятия решений в области управления внеоборотными активами используются методы экономического анализа. В большинстве российских производственных предприятий существенная часть имущества принадлежит к внеоборотным активам, а подавляющую часть внеоборотных активов составляют основные средства.

Более полное и рациональное использование основных фондов и производственных мощностей предприятия способствует улучшению всех его технико-экономических показателей: росту производительности труда, повышению фондоотдачи, увеличению выпуска продукции, снижению ее себестоимости, экономии капитальных вложений. Всё это и обуславливает актуальность выбора темы курсовой работы.

Объектом исследования является ООО «МПК «Мясная Империя», г. Москва.

Период исследования 2012-2016 гг.

Цель курсовой работы заключается в оценке состояния внеоборотных активов предприятия и разработки мероприятий по повышению эффективности их использования.

В соответствия с целью были поставлены и решены следующие задачи:

  • изучить теоретические основы управления внеоборотными активами как элемента финансовой политики;
  • представить характеристику предприятия, объекта исследования;
  • дать оценку состояния управления внеоборотными активами и эффективности их использования;

- разработать мероприятия по повышению эффективности использования внеоборотными активами.

Теоретической и методологической базой проведенного исследования явились труды ученых Басовский Л. Е., Елисеева Т. П., Огарков С. А., Савицкая Г.В., Тихомиров Е.Ф., Чараева М. В., Мищенко, А. В. и другие.

Для написания работы были использованы следующие методы и приемы: монографический метод, горизонтальный и вертикальный анализ, балансовый метод, расчет коэффициентов, факторный анализ и др.

В качестве информационной базы проведенного исследования были использованы: данные бухгалтерского учета предприятия (в т. ч. синтетических регистров и аналитических счетов по учету основных средств и начислению амортизационных сумм), первичных учетных документов.

1 Теоретические аспекты управления внеоборотными активами, как элемента финансовой политики предприятия

1.1.Понятие, состав и структура внеоборотных активов

Внеоборотные активы предприятия являются имущественной ценностью, которая ему принадлежит, и продолжительность её использования составляет срок, что превышает один год. Такие активы включают: нематериальные, основные средства, незавершенное строительство, долгосрочные финансовые вложения и различные доходные вложения, также могут включать и прочие внеоборотные активы.

Нематериальные активы - затраты предприятия в нематериальные объекты, приносящие доход: права на использование земли и природных ресурсов; патенты, лицензии, товарные знаки и т.п.

Долгосрочные финансовые вложения: инвестиции в ценные бумаги, процентные облигации; уставные капиталы других предприятий и т. п.

Основные средства - денежные средства, инвестированные в основные фонды.

Основные фонды - совокупность материально-вещественных ценностей, используемых в качестве средства труда, которые длительное время участвуют в процессе производства, сохраняя свою натурально-вещественную форму.

Основные средства, нематериальные активы, незавершенные капитальные вложения и долгосрочные финансовые вложения относятся к внеоборотным активам предприятий.

Основные средства представляют собой стоимостную оценку совокупности материально-вещественных ценностей, используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в течение длительного времени как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере [10].

Основные фонды (ОФ) – это совокупность производственных, материально-вещественных ценностей, которые действуют в процессе производства в течение длительного периода времени, сохраняя при этом на протяжении всего периода натурально-вещественную форму, и переносят их стоимость на продукцию по частям по мере износа в виде амортизационных отчислений.

К ОФ относят: здания, сооружения, рабочие и силовые машины и оборудование, измерительные и регулирующие приборы и устройства, вычислительная техника, транспортные средства, инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности, рабочий, продуктивный и племенной скот, многолетние насаждения, прочие основные фонды. В таблице 1 представлена классификация ОФ по основным признакам.

Таблица 1 - Классификация основных фондов

1)В зависимости от степени участия в процессе производства

а) производ-

ственные

прямо или косвенно участвующие в производстве материальных ценностей

б) непроизводственные

социальные объекты – больницы, школы, санатории и др.)

2) По участию в

производственном

процессе

а) активные

непосредственно участвующие в процессе производства товаров, работ или услуг (машины, оборудование, вычислительная техника, транспортные средства и т. д.)

б) пассивные 

не принимают непосредственного участия в процессе производства, но создают необходимые условия для его осуществления (здания, сооружения и т. д.)

- Огарков С. А. Основные фонды – сущность и классификация // Аграрная наука. – 2013. - №9. – с. 22-23

Стоимость основных средств организации погашается путем начисления износа - амортизационной стоимости - и списания на издержки производства или обращения в течение нормативного срока их полезного использования по утвержденным нормам.

Так, к основным средствам не относятся [16]:

- предметы, служащие менее одного года, независимо от их стоимости;

- предметы стоимостью на дату приобретения не более 100-кратного, а для бюджетных учреждений - 50-кратного минимального размера месячной оплаты труда за единицу независимо от срока их службы;

- специальные инструменты и специальные приспособления независимо от их стоимости;

- сменное оборудование независимо от его стоимости;

- временные сооружения, приспособления и устройства и т.п.

Стоимость находящихся в эксплуатации средств труда и перечисленных предметов может погашаться путем начисления износа в размере 50% стоимости при передаче их со склада в эксплуатацию, и в размере остальных 50% за вычетом стоимости этих предметов по цене возможного использования при выбытии за непригодностью, или путем начисления износа в размере 100% при передаче средств и предметов труда в эксплуатацию.

Важным элементом внеоборотных активов являются нематериальные активы, используемые в течение длительного периода и приносящие доход. Это права, возникающие из авторских и других аналогичных договоров; патентов на изобретения, промышленные образцы, свидетельств на полезные модели, товарные знаки и знаки обслуживания или лицензионных договоров на их использование; прав на «ноу-хау» и др. Кроме того, к нематериальным активам относятся права пользования земельными участками, природными ресурсами и организационные расходы [11].

По объектам, по которым проводится погашение стоимости, нематериальные активы ежемесячно переносят свою первоначальную стоимость на издержки производства или обращения по нормам, определяемым исходя из установленного срока их полезного использования. По нематериальным активам, по которым невозможно определить срок полезного использования, нормы устанавливаются в расчете на 10 лет.

1.2 Политика управления внеоборотными активами

С учетом особенностей цикла стоимостного кругооборота внеоборотных активов строится процесс управления этими видами долгосрочных активов предприятия. Несмотря на многообразие состава операционных внеоборотных активов по отдельным видам и группам, цель финансового менеджмента в этой области относительно проста — обеспечить своевременное обновление и повышение эффективности использования операционных внеоборотных активов. С учетом этой цели формируется политика управления операционными внеоборотными активами предприятия [17].

Политика управления операционными внеоборотными активами представляет собой часть общей финансовой стратегии предприятия, заключающейся в финансовом обеспечении своевременного их обновления и высокой эффективности использования.

В системе формирования и реализации политики управления операционными внеоборотными активами предприятия одной из наиболее важных функций финансового менеджмента является обеспечение своевременного и эффективного их обновления. Финансовое управление обновлением внеоборотных активов подчинено общим целям политики управления этими активами, конкретизируя управленческие решения в этой области. Последовательность разработки и принятия управленческих решений по обеспечению обновления операционных внеоборотных активов предприятия характеризуется следующими основными этапами.

1. Формирование необходимого уровня интенсивности обновления отдельных групп операционных внеоборотных активов предприятия. Интенсивность обновления операционных внеоборотных активов определяется двумя основными факторами — их физическим и моральным износом. В процессе этих видов износа внеоборотные активы постепенно утрачивают свои первоначальные функциональные свойства и их дальнейшее использование в операционном процессе предприятия становится или технически невозможным, или экономически нецелесообразным.

Функциональные свойства отдельных видов внеоборотных активов, утерянные в связи с техническим износом, в определенной степени подлежат восстановлению путем их ремонта. Если же относительная утеря этих свойств (проявляющаяся в неспособности выпускать продукцию с той же производительностью или современного уровня качества) связана с моральным износом, то по экономическим критериям соответствующие виды внеоборотных активов требуют замены более современными их аналогами.

Скорость утраты внеоборотными активами своих первоначальных функциональных свойств под воздействием физического и морального износа, а соответственно и уровень интенсивности их обновления, во многом определяются индивидуальными условиями их использования в процессе операционной деятельности предприятия. В соответствии с этими условиями индивидуализируются (в определенных пределах) и нормы амортизации различных видов операционных внеоборотных активов. Эта индивидуализация норм амортизации, определяющая уровень интенсивности обновления отдельных групп операционных внеоборотных активов, характеризует амортизационную политику предприятия [15].

Амортизационная политика предприятия представляет собой составную часть общей политики управления операционными внеоборотными активами, заключающуюся в индивидуализации уровня интенсивности их обновления в соответствии со спецификой их эксплуатации в процессе операционной деятельности.

Амортизационная политика предприятия в значительной степени отражает амортизационную политику государства на различных этапах его экономического развития. Она базируется на установленных государством принципах, методах и нормах амортизационных отчислений. Вместе с тем, каждое предприятие имеет возможность индивидуализировать свою амортизационную политику, учитывая конкретные факторы, определяющие ее параметры.

В процессе формирования амортизационной политики предприятия, определяющей уровень интенсивности обновления отдельных групп операционных внеоборотных активов, учитываются следующие основные факторы:

- объем используемых операционных основных средств и нематериальных активов. Воздействие амортизационной политики предприятия на интенсивность обновления операционных внеоборотных активов и на конечные финансовые результаты его деятельности возрастает пропорционально увеличению объема собственных основных средств и нематериальных активов;

- методы отражения в учете реальной стоимости используемых основных средств и нематериальных активов. Осуществляемая переоценка этих видов операционных

- объем активов предприятия носит в современных условиях периодический характер и не в полной мере отражает рост цен на них. В связи с этим, амортизационные отчисления не характеризуют в полной мере фактический износ этих активов и утрачивают свое реновационное значение. Занижение размера реального износа операционных внеоборотных активов приводит не только к уменьшению скорости их обновления, но и к формированию излишней фиктивной суммы прибыли предприятия, а соответственно изъятию у него дополнительных финансовых средств в виде уплачиваемого налога на прибыль;

- реальный срок использования предприятием амортизируемых активов. Установленный в процессе разработки норм амортизации средний срок использования отдельных видов основных средств носит обезличенный характер и должен конкретизироваться на каждом предприятии с учетом особенностей их использования воперационной деятельности. Это относится и к используемым в операционном процессе отдельным видам нематериальных активов, срок службы которых предприятие устанавливает самостоятельно (но не более 10 лет);

- разрешенные законодательством методы амортизации. Зарубежный опыт свидетельствует о большом количестве разрешенных к использованию методов амортизации вне оборотных активов, что позволяет предприятиям формировать альтернативные варианты амортизационной политики в широком диапазоне. Наше законодательство существенно ограничивает используемые методы амортизации;

- состав и структура используемых основных средств. Методы амортизации, разрешенные к использованию в нашей стране, дифференцируются в разрезе движимой и недвижимой (активной и пассивной) частей операционных основных фондов. Эту же дифференциацию определяют и установленные нормы амортизационных отчислений;

- темпы инфляции. В условиях высокой инфляции постоянно занижаются база начисления амортизации, а соответственно и размеры амортизационных отчислений. Кроме того, инфляция оказывает негативное воздействие на реальную стоимость накопленных средств амортизационного фонда, что отрицательно сказывается на финансовых возможностях увеличения скорости обновления операционных внеоборотных активов;

- инвестиционная активность предприятия. Выбор методов амортизации в значительной мере определяется уровнем текущей потребности в инвестиционных ресурсах, готовностью предприятия к реализации отдельных инвестиционных проектов, обеспечивающих обновление операционных внеоборотных активов [18].

Учет перечисленных факторов позволяет предприятию выбрать соответствующие методы амортизации отдельных групп операционных-внеоборотных активов, в наибольшей степени отражающие специфику их использования в операционном процессе.

2 Управление внеоборотными активами ООО «МПК «Мясная Империя»

2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика ООО «МПК «Мясная Империя»

ООО «МПК «Мясная Империя» является юридическим лицом и осуществляет свою деятельность на основании Устава, правовых актов РФ, а также Федерального Закона «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Мясокомбинат основан в 1999 году. Расположен в экологически чистом месте — Дмитровском районе Московской области. В 2004 году была проведена генеральная реконструкция предприятия, было закуплено новое высокотехнологичное оборудование, сформирована своя сырьевая база, введен строгий контроль качества продукции, собраны лучшие традиционные рецепты приготовления колбас и деликатесов, именно в это время завод сформировался как современное мясоперерабатывающее предприятие.

В приготовлении колбас и деликатесов на мясокомбинате используется только отечественное охлажденное мясо, чистейшая родниковая вода, натуральные специи.

В 2014 году предприятие было переименовано в ООО «МПК Мясная Империя». Сейчас ООО «МПК «Мясная Империя» выпускает продукцию под брендом «Мясная Империя», сохраняя за собой исключительные права на товарный знак «Мясная Империя». Высокое качество и конкурентоспособные цены позволяют нам ориентироваться на достаточно широкий круг потребителей.

Целью общества является извлечение прибыли и создание на ее основе благоприятных условий труда и быта работников предприятия.

Общество вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законодательством Российской Федерации.

Основными видами деятельности являются: переработка сельхозпродукции: выработка мяса, колбасных изделий, полуфабрикатов, пищевых жиров, сухих и животных кормов.

Предприятию присуща линейно-функциональная организационная структура (приложение А). При такой структуре распоряжения руководителей функциональных подразделений издаются в виде приказа только после согласования с линейным руководителем, а, минуя его, могут быть только рекомендации.

Организационная структура предприятия, как правило, определяет структуру управления предприятием (приложение Б). Структура управления характеризует состав, соподчиненность и взаимосвязи звеньев или отдельных работников аппарата управления, функционирующих для достижения определенной цели. Структура управления ставит своей целью упорядочить работу аппарата управления, рационально расставить работников и наиболее полно и рационально организовать систему производственной информации.

Одним из показателей, характеризующих реализационную деятельность предприятия является состав и структура выручки ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» (приложение В).

Основной вид деятельности – производство и продажа колбасных изделий в структуре выручки предприятия в 2016 году составил 72,9%. Наибольший удельный вес в структуре колбасных изделий приходится на выручку от реализации вареных колбас, а также сосисок и сарделек 28,7% и 20,3% соответственно. За пять лет в структуре выручки от реализации продукции значительных изменений не наблюдается.

Оценка финансового состояния предприятия осуще­ствляется на основе данных годовой бухгалтерской отчетности за исследуемый период. Для удобства проведения такого анализа целесообразно использовать сравнительный аналитический баланс (приложение Г).

Абсолютными показателями финансовой устойчивости являются показатели, характеризующие степень обеспеченности запасов и затрат источниками их формирования.

В ходе финансового анализа целесообразно рассмотреть обеспеченность запасов источниками их формирова­ния и определить тип финансовой устойчивости ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» (приложение Д).

В течении пяти лет на мясокомбинате наблюдается положительная динамика роста собственных оборотных средств, который составил 20383 тыс. руб., что вызвано увеличением стоимости внеоборотных активов.

Согласно данным в течении пяти лет предприятию достаточно собственных оборотных средств для формирования запасов, однако к концу 2016 года наблюдается снижение их излишка на 339 тыс. руб. Излишек долгосрочных источников уменьшился на 824 тыс. руб., однако заметно увеличился излишек общей величины источников на 4084 тыс. руб. за исследуемый период.

Предприятие обеспечено всеми из предусмотренных источников формирования запасов.

В течении всего анализируемого периода ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» имеет I тип финансовой устойчивости, то есть абсолютную устойчивость финансового состояния, что ещё раз доказывает то, что у предприятия достаточно собственного оборотного капитала для формирования запасов и предприятие совершенно не зависит от внешних источников формирования.

Обобщающим показателем анализа и оценки эффективности или неэффективности деятельности предприятия является финансовый результат. В таблице 2 приведены финансовые результаты деятельности мясокомбината.

Таблица 2 - Финансовые результаты деятельности ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Показатели

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016 г. в % к 2012 г.

Выручка, тыс. руб.

451963

489310

464914

451125

435755

96,4

Себестоимость продаж, тыс. руб.

400012

438059

426807

416065

400566

100,1

Валовая прибыль, тыс. руб.

51951

51251

38107

35060

35189

67,7

Коммерческие и управленческие расходы, тыс. руб.

19167

26983

27300

26211

27005

140,9

Прибыль от про­даж, тыс. руб.

32784

24268

10807

8849

8184

25,0

Прибыль до налогообложения, тыс. руб.

30566

20687

8181

8938

9720

31,8

Чистая прибыль, тыс. руб.

18643

15386

6583

7583

7944

42,6

Рентабельность затрат, %

8,2

5,5

2,5

2,1

2,0

-6,2п.п.

Рентабельность продаж, %

7,3

5,0

2,3

2,0

1,9

-5,4п.п.

- составлено автором

За анализируемый период выручка мясокомбината снизилась на 3,6% по сравнению с 2012 годом. Себестоимость растет более быстрыми темпами, ее сумма увеличилась. Коммерческие и управленческие расходы на предприятии выросли на 7838 тыс. руб. или на 40,9%, что связано в основном с увеличением расходов на сбытовую деятельность. Всё это приводит к снижению прибыли на 24600 тыс. руб. или на 68,2%.

За исследуемый период снижаются показатели рентабельности, так рентабельность продаж снизилась на 6,2 процентных пункта, что говорит о снижении эффективности продаж продукции.

Таким образом, общая отрицательная динамика финансовых результатов, может отрицательно отразится на финансовом состоянии предприятия и вызвать рост зависимости ООО «МПК «Мясная Империя» от внешних источников финансирования, что приведет к ухудшению финансового состояния предприятия в целом.

ООО «МПК «Мясная Империя» является достаточно крупным мясокомбинатом Мясной области. Он снабжает мясопродуктами город Москву, а также население близлежащих го­родов и поселков, обеспечивая этими продуктами питания около трети населения области. Эти продукты являются предметом первой необходимости и пользуются спросом, потребность в них у населения - стабильна. Объем продаж на предприятии постоянно растет. Продукция отмечена многочисленными дипломами и медалями выставок и ярмарок, не раз становилась лауреатом конкурса «100 лучших товаров России».

2.2 Финансовая политика предприятия в части управления внеоборотными активами

Финансовая работа в рамках политики управления внеоборотными активами ведется финансово-экономической службой ООО «МПК «Мясная Империя» на основании Приказа Учетной и налоговой политики.

Первоначально сформированные ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» внеоборотные активы в процессе использования переносят свою стоимость на оказание услуг, этот процесс осуществляется в течении многих операционных циклов и продолжается до полного износа отдельных видов внеоборотных активов.

Затем износ внеоборотных активов предприятия накапливается в форме амортизационного фонда.

В последующем средства амортизационного фонда как часть собственных финансовых ресурсов предприятия направляется на восстановление действующих ремонтов всех видов т. е. текущий и капитальный или приобретение аналогичных видов внеоборотных активов.

Процесс разработки политики управления внеоборотными активами в ООО «МПК «Мясная Империя» осуществляется по следующим этапам, каждый из которых подразделяется на определенные действия (рисунок 1).

Этапы управления внеоборотными активами в

ООО «МПК «Мясная Империя»

Анализ внеоборотных активов предприятия в предшествующем периоде

1 этап

2 этап

Оптимизация общего объема и состава внеоборотных активов

3 этап

Обеспечение правильного начисления амортизации внеоборотных активов

4 этап

Обеспечение своевременного обновления внеоборотных активов

5 этап

Обеспечение эффективности использования внеоборотных активов

Выбор форм и оптимизация структуры источников финансирования внеоборотных активов

6 этап

Рисунок 1 - Этапы формирования финансовой политики в части управления внеоборотными активами в ООО «МПК «Мясная Империя» (составлено автором)

В современных условиях все большее значение приобретает учет матери­ального износа. Появление новых, более совершенных видов оборудования с повышенной производительностью, лучшими условиями их эксплуатации, час­то делает экономически целесообразным замену старых основных фондов еще до их физического износа. Не своевременная замена морально устаревших ос­новных фондов приводит к тому, что на них производится более дорогая и худшего качества продукция по сравнению с изготовленной на более совер­шенных машинах и оборудовании, а это совершенно не допускается в условиях рыночной конкуренции.

Амортизация основных средств осуществляется линейным способом. Срок службы объектов основных средств определяется индивидуально по ка­ждому объекту основных средств при принятии его к учету. Начисление амортизации основных средств производят независимо от результатов хозяйст­венной деятельности предприятия в отчетном периоде.

Главным рычагом амортизационной политики является норма амортизации, посредствам которой регулируется скорость оборота основных фондов, интен­сифицируется процесс их воспроизводства.

Все поступающие в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» основные средства закрепляются за материально-ответственными лицами. С целью контроля за сохранностью, перемещением в хозяйстве, принято каждому инвентарному объекту присваивать свой инвентарный номер, состоящий из четырех знаков. Инвентарный номер основного средства, который должен быть обозначен на нем, сохраняется за ним все время, пока объект находится в хозяйстве. Инвентарный номер обязательно указывают во всех первичных документах и регистрах аналитического учета.

В бухгалтерии хозяйства пообъектный инвентарный учет основных средств ведут в инвентарных карточках.

Регулярно в установленные сроки в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» проводится инвентаризация основных средств. При инвентаризации члены комиссии в присутствии лиц, ответственных за сохранность основных средств, осматривают объект в натуре и записывают их полное наименование, назначение и инвентарные номера в инвентаризационную опись основных средств.

С 2012 года производится переоценка основных средств по документально подтвержденным рыночным ценам согласно Постановлению Правительства РФ от 24 июня 2012 г. №627. Цель ее – привести стоимость основных средств предприятия в соответствие с действующими в настоящее время рыночными ценами. Переоценке подвергаются производственные и непроизводственные основные средства.

Финансовая политика в части управления внеоборотными активами в ООО «МПК «Мясная Империя» определяется генеральный директором и главным бухгалтером и его акционерами. Проводит ее финансовое руководство, а исполняют финансовые службы, производственные структуры, подразделения и отдельные работники ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ».

Ключевой целью разработки финансовой политики в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» является создание рациональной системы управления финансовыми ресурсами, направленной на обеспечение стратегических и тактических задач его деятельности. Основные положения политики бухгалтерского учета в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» зафиксированы в Положении об учетной политике мясокомбината.

Финансовая политика управления внеоборотными активами в ООО «МПК «Мясная Империя» представляет собой последовательность действий по организации эффективной системы управления внеоборотными активами, которая позволяет обеспечить своевременное их обновление и повышение эф­фективности использования.

2.3 Оценка и управление внеоборотными активами предприятия

Оценка внеоборотных активов в ООО «МПК «Мясная Империя» необходима для определения цены сделки купли-продажи, залоговой стоимости при кредитовании, при определении вкладов в уставный капитал, при реструктуризации предприятия, подготовке бизнес – планов, переоценке основных фондов предприятий, определении стоимости пакетов акций, осуществлении эмиссии акций, ликвидации предприятий и др.

Внеоборотные активы используются в целях обеспечения деятельности мясокомбината, служат источником экономических выгод в будущем и не предназначены для перепродажи.  Планируемый срок полезного использования данного имущества как правило, не менее одного года.  Устанавливается нижняя граница стоимостного выражения актива, относимого к внеоборотным активам (в налоговом учете в настоящий момент - 10 000 руб.)  Анализ внеоборотных активов предприятия принято начинать с оценки динамики их общего объема в общей сумме активов предприятия (таблица 3).

Таблица 3 - Состав и структура активов ООО «МПК «Мясная Империя» (на конец года)

Показатели

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г..

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Внеоборотные активы

71859

36,8

79008

37,9

81421

39,4

90462

42,1

89871

40,8

Оборотные активы

123405

63,2

129581

62,1

125013

60,6

124218

57,9

130418

59,2

Итого активов

195354

100

208589

100

206434

100

214680

100

220289

100

- составлено автором

За анализируемый период времени структура активов ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» изменилась незначительно: увеличилась стоимость внеоборотных активов к концу 2016 года на 25,1% по сравнению с 2012 годом, тогда как сумма оборотных активов увеличилась на 5,7%.

Первое представление о структуре активов дает коэффициент соотношения внеоборотных и оборотных активов:

Кстр. акт = Внеоборотные активы / Оборотные активы

К2012 г. = 71859 / 123405 = 0,58;

К2013 г. = 79008 / 129581 = 0,61;

К2014 г. = 81421 / 125013 = 0,65;

К2015 г. = 90462 / 124218 = 0,73;

К2016 г. = 89871 / 130418 = 0,70.

В связи с изменением стоимости внеоборотных и оборотных активов изменилось органическое строение капитала: в 2012 году отношение внеоборотных активов к оборотным составило 0,58, а на конец 2016 года 0,7, что будет способствовать снижению оборачиваемости оборотных активов. Состав и структура внеоборотных активов представлена в таблице 4.

Таблица 4 – Состав и структура внеоборотных активов ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» (на конец года)

Показатели

2012г.

2013г.

2014г.

2015 г.

2016 г.

2016 г. в % к 2012 г.

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Основные средства

49370

68,7

51474

65,2

56709

69,6

50610

55,9

54731

60,9

110,9

Доходные вложения в материальные ценности

-

-

-

-

-

-

13194

14,6

7539

8,4

-

Финансовые вложения

21941

30,5

21897

27,7

21796

26,8

21797

24,1

21797

24,3

99,3

Отложенные налоговые активы

147

0,2

101

0,1

64

0,1

13

0,0

4

0,0

2,7

Прочие внеоборотные активы

401

0,6

5536

7,0

2852

3,5

4848

5,4

5800

6,5

1446,4

Внеоборотные средства, всего

71859

100

79008

100,0

81421

100,0

90462

100,0

89871

100,0

125,1

- составлено автором

Наибольший удельный вес в структуре внеоборотных активов предприятия занимают основные средства (60,9% в 2016 году), сумма которых за пять лет увеличилась на 10,9%, что в первую очередь связано с модернизацией производства на мясокомбинате. Однако, их доля за исследуемый период снизилась на 7,8 процентных пункта.

Следует отметить, что с 2014 года предприятие имеет доходные вложения в материальные ценности – это вложения мясокомбината в часть здания, которое предоставляет за плату во временное пользование другому юридическому лицу с целью получения дохода.

Можно сделать вывод, что происходит ежегодное увеличение внеоборотных активов. Всего за исследуемый период их стоимость выросла на 18012 тыс. руб. или на 25,1%.

Наибольшая часть внеоборотных активов представлена производственными основными средствами, что характеризует ориентацию предприятия на создания материальных условий расширения основной деятельности предприятия. Появление доходов от вложений в материальные ценности отражает финансово – инвестиционную стратегию развития ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ».

Далее целесообразно оценить состав и структуру финансовых вложений в ООО «МПК «Мясная Империя» (таблица 5).

Таблица 5 – Состав и структура финансовых вложений ООО «МПК «Мясная Империя»

Показатели

2012г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016 г.

в % к 2012 г.

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Долгосрочные

21941

100,0

21739

99,3

21578

99,0

21797

100,0

21797

100,0

99,3

Краткосрочные

-

-

158

0,7

218

1,0

-

-

-

-

-

Всего финансовые вложения

21941

100,0

21897

100,0

21796

100,0

21797

100,0

21797

100,0

99,3

- составлено автором

За исследуемый период сумма финансовых вложений снижается на 0,7%. В основном на предприятии преобладают долгосрочные финансовые вложения.

Далее целесообразно оценить состав и структуру капитальных вложений в ООО «МПК «Мясная Империя» (таблица 6).

Таблица 6 – Состав и структура капитальных вложений ООО «МПК «Мясная Империя»

Показатели

2012г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016 г. от 2012 г. (+,-)

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Затраты на строительно-монтажные работы

379,3

94,6

5115,3

92,4

2706,5

94,9

4440,8

91,6

5278,0

91,0

4898,7

Затраты на НИОКР

6,4

1,6

298,9

5,4

105,5

3,7

247,2

5,1

336,4

5,8

330,0

Затраты на проектно-изыскательские работы

15,2

3,8

121,8

2,2

39,9

1,4

160,0

3,3

185,6

3,2

170,4

Всего капитальные вложения

401

100

5536

100

2852

100

4848

100

5800

100

5399,0

- составлено автором

За исследуемый период значительно увеличилась сумма капитальных вложений (на 5399 тыс. руб.), в основном за счет модернизации производства. Так затраты на строительно-монтажные работы увеличились на 4898,7 тыс. руб. Следует отметить, что предприятие стало больше тратить на научно-исследовательские изобретения и конструкторские разработки, их доля увеличилась на 4,2 п.п.

Наибольший удельный вес на протяжении всего периода занимают затраты на строительно-монтажные работы 91% от суммы капитальных вложений в 2016 году. За исследуемый период по всем статьям капитальных вложений наблюдается значительный рост, что свидетельствует о расширении производственной деятельности мясокомбината.

Основными показателями, характеризующими эффективность использования внеоборотных активов, являются коэффициент оборачиваемости внеоборотных активов и продолжительность одного оборота, которые представлены в таблице 7.

Таблица 7 - Эффективность использования внеоборотных активов ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Показатели

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016 г. в % к 2012 г.

Выручка, тыс. руб.

451963

489310

464914

451125

435755

96,4

Среднегодовой остаток внеооборотных активов, тыс. руб.

75602

75434

80215

85942

90167

119,3

Чистая прибыль, тыс. руб.

18643

15386

6583

7583

7944

42,6

Коэффициент оборачиваемости внеоборотных активов

5,98

6,49

5,80

5,25

4,83

80,8

Продолжительность одного оборота, дни

61

56

63

70

76

123,7

Рентабельность внеоборотных активов, %

24,7

20,4

8,2

8,8

8,8

×

- составлено автором

За период 2012-2016 годы произошло сокращение коэффициента оборачиваемости внеоборотных активов на 19,2%, и соответственно возросла продолжительность одного оборота на 15 дней или на 23,7%, что является отрицательным моментом. Данная динамика сказывается на снижении рентабельности внеоборотных активов на 8,8 процентных пункта, что свидетельствует снижение эффективности использования внеоборотных активов.

Управление внеоборотными активами в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» связано с особенностями их кругооборота, который включает три основные стадии:

- на первой стадии внеоборотные активы, используемые в операционной деятельности, амортизируются, т.е. переносят часть своей стоимости на себестоимость готовой продукции;

- на второй стадии в процессе реализации продукции осуществляется накопление начисленной амортизации;

- на третьей стадии накопленная амортизация как часть собственных финансовых ресурсов предприятия направляется на реинвестирование, т.е. обновление операционных активов. По завершению третьей стадии процесс повторяется.

Эффективное управление внеоборотными активами ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» требует разработки и последовательной реализации политики управления внеоборотными средствами, основной целью которой является создание их необходимого объема и структуры, а также выбор оптимального варианта обновления.

Далее целесообразно провести анализ основных средств в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ», так как они занимают наибольшую долю в структуре внеоборотных активов предприятия.

Оценку использования основных средств как основной части основного капитала предприятия начнем с изучения динамики их состава и структуры.

Доля каждой группы в видовой классификации представляет собой видовую структуру основных средств. Для анализа видовой структуры проводится сопоставление данных на конец каждого года анализируемого периода в разрезе классификационных групп по данным бухгалтерской отчетности. Обеспеченность предприятия основными средствами производства и эф­фективность их использования является важнейшими факторами от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия.

Таким образом, оценку использования основных средств как основной части основного капитала предприятия целесообразно начать с изучения динамики их состава и структуры Структура основных производственных фондов харак­теризуется долей каждой группы фондов в их среднегодовой стоимости (приложение Е).

В течение анализируемого периода происходит увеличение стоимости основных производственных фондов на 8,4%, в основном за счет значительного роста активной их части (на 39,1%). Это характеризует рост технической оснащенности мясокомбината.

В структуре основных средств наибольший удельный вес принадлежит машинам и оборудованию - на их долю приходится более половины от общей стоимости основных средств (76,4% в 2016 году). Следует отметить динамику их роста в течении пяти исследуемых лет, так к концу 2016 года стоимость машин и оборудования увеличилась на 36,7%. Также увеличивается стоимость транспортных средств на 23,1%, однако их удельный вес снизился на 0,5 процентных пункта.

Важное значение имеет качественный анализ производственных фондов предприятия, подразумевающий оценку эффективности их использования (таблица 8).

Показателем обеспеченности основными фондами является фондовооруженность труда. Данный показатель имеет тенденцию к росту, так фондовооруженность увеличилась на 180 тыс. руб./чел.

Наиболее общую оценку эффективности использования основных фондов дает показатель фондоотдачи. Так фондоотдача в 2012 году составила 4,09 руб., то есть на каждый рубль ос­новных средств приходится выход продукции равный 4 руб. 1 коп.

Таблица 8 - Показатели обеспеченности и эффективности использования основных средств ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Показатели

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016 г. от

2012 г., (+,-)

Фондовооруженность, тыс. руб./чел.

358,96

395,49

443,47

514,19

538,96

179,99

Фондоотдача, руб.

4,09

3,97

3,41

3,09

2,87

-1,22

Фондоотдача активной части, руб.

4,67

4,69

4,03

3,69

3,33

-1,34

Фондоемкость, руб.

0,24

0,25

0,29

0,32

0,35

0,10

Рентабельность ОПФ, %

16,86

12,47

4,84

5,19

5,23

-11,64

- составлено автором

За анализируемый период эффективность использования основных средств снизилась, что выразилось в снижении фондоотдачи на 1 руб. 22 коп. и росте фондоемкости на 11 копеек. Это связно с более существенным темпом роста стоимости основных средств по сравнению с темпом роста выручки от продаж.

Далее целесообразно определить техническую оснащенность предприятия (таблица 9). При анализе технического оснащения необходимо установить степень оснащенности предприятия машинами и оборудованием для нормального характера производства в соответствии их современному уровню науки и техники, степени механизации и автоматизации производства.

Таблица 9 - Уровень технической оснащенности предприятия

Показатель

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016г. от 2012г., (+,-)

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.

116543

123394

136145

146031

152101

35558

в т.ч. активной их части

96865

104343

115309

122388

130708

33843

Среднесписочная численность работников, чел.

308

312

307

284

282

-26

Фондовооруженность, тыс. руб.

378,39

395,49

443,47

514,19

539,37

160,98

Уровень технической вооруженности труда, тыс. руб.

314,50

334,43

375,60

430,94

463,50

149,01

- составлено автором

Уровень технической вооруженности труда увеличился на 149 тыс. руб. и составил в 2016 г. 463,5 тыс. руб. Темп роста данного показателя сопоставляют с темпом роста производительности труда. За период 2012-2016 гг. темп роста уровня технической вооруженности труда (47,4%) заметно превышает темп роста производительности труда (5,3%), что является положительным моментом в деятельности предприятия.

Источниками исходной информации для расчета показателей движения и состояния основных средств являются Приложение к бухгалтерскому балансу и данные первичного аналитического учета о поступлении новых и ликвидации изношенных объектов основных средств. Исходные данные для анализа приведены в приложении Ж.

В таблице 10 приведены показатели движения основных средств ООО «МПК «Мясная Империя».

Таблица 10 - Динамика показателей движения основных средств в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Показатель

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016г. от 2012г. (+,-)

Коэффициент поступления (ввода)

0,058

0,094

0,114

0,090

0,058

-

Коэффициент обновления

0,055

0,091

0,111

0,088

0,057

0,002

Коэффициент выбытия

0,007

0,021

0,003

0,067

0,005

-0,002

Коэффициент ликвидации

0,006

0,016

0,003

0,063

0,004

-0,002

Коэффициент прироста

0,052

0,074

0,111

0,026

0,054

0,002

- составлено автором

Данные таблицы 10 свидетельствуют о следующем:

В 2012 году доля поступивших основных средств составила 5,8%, из них новых – 5,5%. Доля же выбывших средств составила 0,7%, из которых 0,6% ликвидировано. То есть в 2012 г. наблюдается превышение поступления основных средств над их выбытием, о чем также свидетельствует положительное значение коэффициента прироста.

В 2016 г. доля поступивших основных средств составила также 5,8%, из них новых – 5,7%. Доля же выбывших средств составила 0,5%, из которых 0,4% ликвидировано.

Таким образом, в целом за период 2012-2016 гг. произошел незначительное увеличение прироста основных средств.

2.4 Управление финансированием внеоборотных активов

Внеоборотные активы являются имуществом, которое долговременно находится в распоряжении предприятия, поэтому в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» они финансируются из долгосрочных источников. Так на мясокомбинате в течении пяти последних лет внеоборотные активы финансируются из собственного и долгосрочного заемного капитала. Далее целесообразно определить выполнение следующего неравенства:

СК> ВНА или СК+ ЗКД > ВНА + ПЗ,

где ВНА – внеоборотные активы;

СК – собственный капитал;

ЗКД – заемный капитал долгосрочный;

ПЗ – запасы.

Данные неравенства ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» за период 2012-2016 гг. в приложении И. Так на протяжении всего исследуемого периода рассчитанные неравенства выполняются, что свидетельствует о эффективном финансировании внеоборотных активов.

Помимо прямого сопоставления позиций баланса, для анализа используют специальный аналитический коэффициент покрытия внеоборотных активов собственным капиталом или долгосрочными источниками финансирования:

http://www.be5.biz/ekonomika/a001/i_018.jpg

Обеспечение внеоборотных активов собственным капиталом (K) показывает, в какой степени внеоборотные активы предприятия финансируются собственным капиталом. Данный показатель представляет собой отношение внеоборотных активов к собственному капиталу предприятия:

K = BHA/CK

Рассчитанные показатели представлены в таблице 11.

Таблица 11 – Показатели обеспеченности финансирования внеоборотных активов в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Показатель

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016г. от 2012г. (+,-)

Коэффициент соотношения собственного капитала к внеоборотным активам

2,00

1,95

1,92

1,77

1,83

-0,17

Коэффициент соотношения внеоборотных активов к собственному капиталу

0,50

0,51

0,52

0,57

0,55

0,05

Коэффициент соотношения внеоборотных активов и запасов к собственному капиталу и долгосрочным обязательствам

0,94

0,95

0,95

0,94

0,96

0,01

- составлено автором

Таким образом, внеоборотные активы предприятия финансируются собственным капиталом в 2016 году на 55%, следует отметить рост данного показателя за исследуемый период. Формирование внеоборотных активов происходит не только за счет собственного капитала, но и за счет долгосрочных кредитов.

Не мало важную роль в управлении основны­ми средствами играет обновление и модернизирование, т. к. в основном в процессе работы используется техника и оборудование, которое, как и физически, так и морально устарело, очень много техники которой уже больше 40 лет. Сейчас предприятие по возможности обновляет основные средства.

Стоимость обновления операционных внеоборотных активов, осуществляемого путем текущего или капитального их ремонта, определяется на основе разработки планового бюджета (сметы затрат) их проведения. При подрядном способе осуществления ремонтных работ основу разработки планового его бюджета составляют тарифы на услуги подрядчика, а при хозяйственном способе - расходы предприятия калькулируются по отдельным их элементам.

Итоговые результаты рассмотренных выше управленческих решений позволяют сформировать общую потребность в обновлении операционных внеоборотных активов предприятия в разрезе отдельных их видов и различных форм предстоящего обновления.

Основными источниками, предприятие пользуется не так часто в основ­ном это идет на не глобальные покупки, а на обслуживание основных средств. На более крупные приобретения зачастую ООО «МПК «Мясная Империя» обращается за дополнительными ресурсами.

В настоящее время ООО «МПК «Мясная Империя» ремонтирует основные средства, проводит реконструкцию и незначительную долю изношенных фондов заменяет новыми. На предприятии не создают резерв для ремонта основных средств. Текущий ремонт финансируется из текущих поступлений выручки о продажи, а капитальный ремонт - разовых поступлений от выбытия основных средств. Ремонт основных средств ООО «МПК «Мясная Империя», как правило, проходит собственными силами. При этом разрабатываются планы-графики ремонтов и составляется калькуляция затрат по каждому конкретному ремонту.

Финансирование обновления операционных внеоборотных активов сводится к двум вариантам.

Первый это приобретение за счет собственных средств

Второе это кредиты, займы, аренда, лизинг. Выбор осуществляется с учетом следующих факторов:

- достаточности собственных финансовых ресурсов для обеспечения экономи­ческого развития предприятия в предшествующем периоде;

- стоимость долгосрочного финансового кредита в сравнении с уровнем при­были, генерируемой обновляемыми видами основных производственных фон­дов;

- достигнуто соотношение использование собственного и заемного капитала.

- определяющего уровень финансовой устойчивости предприятия;

-доступности долгосрочного финансового кредита для предприятия.

Большую долю в формировании денежных ресурсов предприятия занимают собственные средства. Это говорит, что предпри­ятие имеет хороший настроенный механизм управления финансовыми пото­ками.

Для замены списанных основных средств на новые, а также приобретение необходимых средств для правильного бесперебойного функционирова­ния предприятия ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» пользуется услугами ОАО «Сбербанк России».

Помимо кредитов и займов ООО «МПК «Мясная Империя» имеет возможность участво­вать в государственных целевых программах по финансированию производителей пищевой промышленности.

Наравне с кредитами очень распространен лизинг, он является наиболее эффективным, т. к. он снижает риск потери финансовой устойчивости, он не ведет к росту финансовых обязательств(пассива), а представляет собой так называемое внебалансовое финансирование основных средств, приводит к уве­личению объема и диверсификации хозяйственной деятельности без сущест­венного расширения объема финансирования внеоборотных активов. Поэто­му часто предприятие пользуется лизингом и арендой с правом выкупа ос­новного средства.

Оценим состав источников финансирования внеоборотных активов исследуемого предприятия (таблица 12).

Данные приведенной таблицы 12 свидетельствуют о наличии в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» достаточного количества внутренних источников финансирования основных средств.

Таблица 12 - Состав источников финансирования внеоборотных активов ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Показатели

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016г. в % к 2012г.

Внутренние источники, в т.ч.

29878

33700

19749

18861

23184

77,6

-чистая прибыль, тыс. руб.

18643

15386

6583

7583

7944

42,6

-амортизационные отчисления, тыс. руб.

11235

18314

13166

11278

15240

135,6

Внешние источники, в т.ч.

6973

22745

17027

10700

10013

143,6

-долгосрочные кредиты и займы, тыс. руб.

4017

6883

6793

4826

3532

87,9

-лизинг, тыс. руб.

2956

15862

10234

5874

6481

219,2

- составлено автором

На предприятии составляется план распределения источников финансирования по отдельным статьям, в этом направлении ведется контроль.

Монтаж приобретенного основного средства на ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» производится как организациями-подрядчиками, так и силами собственной организации. Часть работ выполняет цех механизации и энергетическая служба.

Основной способ осуществления капитального строительства, расширения или модернизации – подрядный.

Основной контроль за состоянием оборотных средств осуществляет аудитор. Проведя проверку учета внеоборотных средств ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» можно сказать, что учет на данном предприятии поставлен полно и достоверно, наблюдается своевременность составления отчетности.

Одним из рисков управления внеоборотными активами может стать не эффективное использование парка оборудования. Далее целесообразно провести анализ использования парка оборудования в ООО «МПК «Мясная Империя» (таблица 13).

Таблица 13 – Анализ использования парка оборудования в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Показатели

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016 г. от

2014 г., (+,-)

Количество наличного оборудования, в т. ч.

442

447

453

11

Установленного, в т. ч.

440

440

448

8

- действующего

438

438

442

4

- бездействующего

2

2

6

4

Не установленного

2

7

5

3

Коэффициент использования сданного в эксплуатацию оборудования

0,995

0,984

0,989

-0,006

Коэффициент использования парка наличного оборудования

0,991

0,980

0,976

-0,015

Коэффициент использования парка установленного оборудования

0,995

0,995

0,987

-0,008

- составлено автором

Результаты анализа показывают, что установленного оборудования в 2014 году было 99,5%, а в 2016 году 98,9% от общего количества, оно не все является действующим, и коэффициент его использования равен в 2016 году 0,987, что отрицательно характеризует эффективность использования парка оборудования в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ».

На предприятии имеется 15 единиц неустановленного оборудования. Причины бездействия оборудования должны быть выяснены, и приняты решения об его установке или продаже. Одним из рисков управления внеоборотными активами на предприятии можно считать техническое состояние основных средств. Показатели состояния основных средств, приведены в таблице 14.

Таблица 14 - Динамика показателей технического состояния основных средств в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Показатель

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016 г. от 2012 г. (+,-)

Коэффициент годности

0,324

0,342

0,318

0,371

0,315

-0,009

Коэффициент износа

0,676

0,658

0,682

0,629

0,685

0,009

Коэффициент замены

0,087

0,156

0,024

0,683

0,061

-0,026

- составлено автором

Данные таблицы 14 свидетельствуют о том, что на протяжении всего исследуемого периода для предприятия характерна высокая степень изношенности основных средств 68,5% в 2016 году, низкое их качественное состояние. Доля основных средств, которые могут использоваться в процессе осуществления деятельности ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» в 2016 году составляет 31,5%, причем за период 2012-2016 гг. она незначительно, но снизилась еще на 0,009 пункта. Коэффициент замены основных средств за рассматриваемый период уменьшился на 0,026 пункта, это является отрицательным моментом при анализе динамики показателей технического состояния основных средств, однако следует отметить его достаточно высокое значение в 2015 году.

В целях анализа возрастного состава, оборудование группируют по назначению и техническим характеристикам, затем по продолжительности использования оборудования (таблица 15). Далее производят сопоставление по фактическим срокам службы с нормативными сроками.

Таблица 15 – Анализ возрастного состава оборудования по группам в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» в 2016 году

Возрастная группа оборудования

Виды оборудования

Удельный вес

Машины и оборудование

Транспортные средства

Производственный и хозяйственный инвентарь

Прочие основные средства

Всего

до 5 лет

128

17

9

2

193

0,24

от 5 до 10 лет

149

25

21

7

255

0,32

от 10 до 20 лет

120

18

11

15

247

0,38

более 20 лет

56

8

1

8

107

0,13

всего

453

68

33

32

802

1

удельный вес,% в данной группе

56,5

8,5

4,1

4,0

100

×

- составлено автором

Для характеристики возрастного состава и морального износа фонды группируются по продолжительности эксплуатации (до 5, 5-10, 10-20 и более 20 лет). Средний возраст оборудования рассчитывается по формуле:

Тср = S (Тc × У),

где Тср - средний возраст оборудования;

Тс - середина интервала i-й группы оборудования, Тс = (Тв + Тн)/2;

Тв, Тн - соответственно верхнее и нижнее значение интервала группы;

У - удельный вес оборудования каждой интервальной группы в общем количестве.

По данным вышеприведенной таблицы может быть рассчитан средний возраст машин и оборудования (Тср) в ООО «МПК «Мясная Империя» в 2016 году: [5 / 2 × 0,24] + [(5 + 10) / 2 × 0,32] + [(10 + 20) / 2 × 0,38] + [(20 + 25) :/ 2 × 0,13] = = 11,62 лет

Данные таблицы показывают, что возрастной состав оборудования по группам в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» в 2016 году не равномерен. Рабочие машины и оборудование обновляются значительно активнее, чем измерительные и регулирующие приборы и устройства, лабораторное оборудование. Однако расчет среднего возраста машин и оборудования подтверждает необходимость их приобретения с целью замены устаревшего и изношенного.

При оценке технического состояния основных средств используются также экспертные методы. В соответствии с приведенной шкалой (таблица 16), эксперты делают оценку состояния единиц оборудования для определения соответствующего коэффициента износа.

При обследовании технического состояния основных фондов ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» техническое состояние основных фондов было оценено как условно-пригодное (в 2012 году 67,6%, в 2016 году – 68,5%). Можно сказать, что для дальнейшего улучшения технического состояния основных средств мясокомбинату требуются дополнительные капитальные вложения.

Таблица 16 – Шкала оценки технического состояния основных средств

Оценка состояния

Характеристика технического состояния

Коэффициент износа, %

Новое

Новое, установленное и еще не эксплуатировавшееся оборудование, в отличном состоянии

До 5

Очень хорошее

Практически новое оборудование, бывшее в недолгой эксплуатации и не требующее ремонта или замены каких-либо частей

До 15

Хорошее

Бывшее в эксплуатации оборудование, полностью отремонтированное или реконструированное, в хорошем состоянии

16-35

Удовлетворительное

Бывшее в эксплуатации оборудование, требующее некоторого ремонта или замены отдельных мелких частей, таких как подшипники, вкладыши и др.

36-60

Условно пригодное

Бывшее в эксплуатации оборудование в состоянии, пригодном для дальнейшей эксплуатации, но требующее значительного ремонта или замены главных частей, таких как двигатель и другие ответственные узлы

61-80

Неудовлетворительное

Бывшее в эксплуатации оборудование, требующее капитального ремонта, такого как замена рабочих органов основных агрегатов

81-90

Негодное к применению или лом

Оборудование, в отношении которого нет разумных перспектив на продажу, кроме как по стоимости основных материалов, которые можно из него извлечь

91-100

- составлено автором

Проведенные выше исследования свидетельствуют, что управление внеоборотными активами в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» нуждаются в дальнейшем совершенствовании. Целью формирования активов предприятия является выявление и удовле­творение потребности в отдельных их видах, а так же оптимизация их состава для обеспечения условий эффективной хозяйственной деятельности.

Таким образом, большая часть основных средств находится в эксплуатации, также часть средств находится в аренде, также значительная часть средств находится в залоге, что связано с достаточно агрессивной кредитной политикой предприятия. Рост показателей износа основных средств, свидетельствует о необходимости более активно проводить работы по вводу в эксплуатацию установленного оборудования и освоения его проектных мощностей.

3 Разработка мероприятий по повышению эффективности использования внеоборотных активов ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Важнейшим мероприятием по совершенствованию политики управления внеоборотными активами в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» является техническое перевооружение предприятия и на этой основе достижение и поддержание требуемого уровня качества продукции при оптимизации затрат.

Фактор повышения технического уровня производства предусматривает внедрение новой, прогрессивной технологии, улучшения использования и применения нового оборудования, то есть повышения технического уровня производства.

Так в рамках технического перевооружения ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» предлагается провести мероприятия по выводу из эксплуатации котельной и обеспечение потребителей тепла автономными источниками теплоснабжения.

Существующие проблемы:

- вследствие того, ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ», в настоящее время используют автономные источники тепла, мощность котельной оказалась значительно завышена;

- по той же причине завышена мощность вспомогательного и общекотельного оборудования (дымососы, вентиляторы, насосное оборудование), что приводит к перерасходу электроэнергии;

- изоляция трубопроводов системы теплоснабжения находится в неудовлетворительном состоянии, что приводит к сверхнормативному увеличению потерь тепла при транспортировке теплоносителя. Сверхнормативные потери ложатся на баланс предприятия;

- техническое состояние трубопроводов системы теплоснабжения находятся в неудовлетворительном состоянии, что приводит к утечками и перерасходу электроэнергии для подпитки системы;

- ввиду того, что котельная эксплуатируется в полуавтоматическом режиме, предприятие вынуждено содержать трех человек обслуживающего персонала, что требует расходов по оплате труда.

Учитывая то, что затраты, вызываемые существующими проблемами, ложатся в конечном итоге на себестоимость продукции предприятия, их наличие снижает рентабельность предприятия. Следовательно, для их устранения необходимо проведение комплекса мероприятий по повышению энергоэфективности системы теплоснабжения.

Для решения существующих проблем, улучшения качества и надежности теплоснабжения предлагаются следующие мероприятия (рисунок 2):

Мероприятия по техническому перевооружению ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

1.Выведение из эксплуатации существующей котельной

2. Выведение из эксплуатации существующих трубопроводов системы теплоснабжения

3. Обеспечение тепла автономными источниками теплоснабжения.

Рисунок 2 - Мероприятия по техническому перевооружению ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» (составлено автором)

Выведение из эксплуатации оборудования существующей котельной приведет к:

- снижению сверхнормативных непроизводительных затрат топливно-энергетических ресурсов на выработку и транспортировку тепловой энергии;

- устранению затрат на проведение ремонтных и профилактических работ, содержание здания котельной;

- снижению затрат фонда заработной платы предприятия за счет сокращения штата обслуживающего персонала.

Выведение из эксплуатации трубопроводов системы теплоснабжения приведет к:

- устранению затрат топливно-энергетических ресурсов на транспортировку тепловой энергии;

- устранению затрат на проведение ремонтных и профилактических работ, содержание трубопроводов;

- отсутствию необходимых затрат на замену трубопроводов и их тепловой изоляции;

- снижению затрат фонда заработной платы предприятия за счет сокращения штата обслуживающего персонала.

В целом реализация проекта позволит ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»:

- обеспечить надежное и качественное теплоснабжение потребителей в течение всего отопительного сезона;

- снизить себестоимость производимого тепла;

- уменьшить потребление электроэнергии и газа.

Для выработки тепла в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» имеется:

    1. котельная с двумя водогрейными котлами;
    2. паровой котел;
    3. теплогенераторы, установленные в производственных помещениях, ремонтных мастерских и гаражах.

В качестве топлива используется природный газ. Сведения об установленном вспомогательном оборудовании приведены в таблице 17.

Таблица 17 - Перечень установленного вспомогательного оборудования

Наименование оборудования

Количество

Потребляемая мощность, кВт

Горелка ГГС-Б-2,2

2

4

Дымосос ДН-3,5

2

3

Подпиточный насос ВКС 2/26АУ

1

4

Сетевой насос К90/35А

2

11

- составлено автором

Для обеспечения потребителей тепла автономными источниками теплоснабжения необходимо закупить оборудование, представленное в таблице 18.

Таблица 18 – Капитальные затраты на техническое перевооружение в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Наименование оборудования

Количество

Стоимость 1 ед, руб.

Сумма, руб.

Котел «Хопер 100» 94,7 кВт/ 1000 кв.м.

4

65680

262720

Теплогенератор ТТГ-290 6,1 кВт

4

135870

543480

Измерительный комплекс СГ-ЭК-Вз

4

160800

643200

Шкаф ГРПШ

4

19200

76800

Насос UPS 25-40 0,2 кВт

9

13990

125910

Всего:

25

-

1652110

- составлено автором

Таким образом, сумма капитальных затрат для реализации данного мероприятия составит 1652 тыс. руб.

Эффект от выведения из эксплуатации котельной оценивается по следующим показателям:

- снижение затрат на электроэнергию и газ;

- снижение затрат на обслуживание котельных;

- повышение надежности и качества теплоснабжения.

Снижение затрат на электроэнергию в связи с выводом котельной из эксплуатации обусловлено сокращением следующего оборудования:

Дымосос ДН-3,5 с электродвигателем мощностью 3 кВт. - 2 шт.; Сетевой насос К90/35А с электродвигателем мощностью 11 кВт.- 2 шт.;

Подпиточный насос ВКС 2/26АУ с электродвигателем мощностью 4 кВт - 1 шт.;

Горелка ГГС-Б-2,2 с электродвигателем вентилятора мощностью 4 кВт - 2 шт.

Расчет экономического эффекта.

Исходные данные:

Время работы котельной - 5544 ч/год;

Потребление электроэнергии:

Два насоса К90/35А -22 кВт/ч.; дымосос ДН-3,5 - 3 кВт/ч.; вентилятор горелки - 3 кВт/ч.; подпиточный насос ВКС 2/26АУ - 4 кВт/ч.. Тариф на электроэнергию - 4,50 руб. за кВт.

Годовое потребление электроэнергии при работе указанного оборудования составит: (22 кВт + 4 кВт + 3 кВт × 2) × 5544 ч = 177,4 тыс. кВт /год. Экономия электроэнергии в денежном выражении составит: 177,4 тыс. кВт /год × 4,50 руб. = 798,3 тыс. руб./год.

Но при установке котлов и теплогенераторов на каждое здание необходима установка циркуляционных насосов мощностью 0,2 кВт у котлов, а электрическая мощность теплогенераторов составляет 6,1 кВт.

Планируемое потребление электроэнергии насосами и теплогенераторами составит:

- время работы - 5544 ч/год;

Потребление электроэнергии: девять насосов UPS 25-40 - 0,2 кВт; четыре теплогенератора ТТГ-290 - 6,1 кВт; Тариф на электроэнергию - 4,50 руб./кВт

Годовое потребление электроэнергии при работе указанного оборудования составит: (6,1 кВт × 4 + 0,2 кВт × 9) × 5544 ч = 145,3 тыс. кВт /год. Затраты на электроэнергию в денежном выражении составит: 145,3 тыс. кВт /год × 4,50 руб. = 653,85 тыс. руб. /год. Исходя из этого экономия электроэнергии составит: 798,3 тыс. руб. /год - 653,85 тыс. руб. /год = 144,45 тыс. руб. /год.

Так же, при установке нового оборудования исключаются затраты на поставку холодной воды для заполнения тепловой сети и ее подпитки. Общий объем подпитки - 2980 м3/год, что составит в денежном эквиваленте при себестоимости воды 12 руб. м: 2980 м3/год × 12 руб. м3 = 35,8 тыс. руб. /год.

При переводе отопления зданий предприятия на индивидуальное исключается из работы существующая теплосеть, протяженностью около 1 км в однотрубном исполнении. Соответственно исключаются затраты на тепловые потери, которые составляют по расчетам 25,7 %. Соответственно, потребление газа после остановки котельной при годовом потреблении газа котельной 369,343 тыс. м3 в год снизится на 94,9 тыс. м3 газа в год, что в денежном выражении составят: 94,9 тыс. м /год × 1,9 тыс. руб. = 180,3 тыс. руб. /год.

Так же при сроке службы трубопроводов и изоляции 15 лет затраты на них содержание и замену составят 97,8 тыс. руб./год. При осуществлении проекта по реконструкции системы теплоснабжения осуществление данного мероприятия не требуется.

Также на водогрейных котлах 1 раз в 3 года проводится режимно- наладочные испытания. Стоимость режимно-наладочных испытаний составляет 242 тыс. руб. Эти затраты исключаются при осуществлении данного проекта. Экономия от данного мероприятия составит ориентировочно 80,7 тыс. руб. в год.

Суммарная экономия энергоресурсов при внедрении проекта по реконструкции систем теплоснобжения котельной в денежном выражении составит 539,05 тыс. руб./год.

Выведение из эксплуатации котельной позволит снизить штат обслуживающего персонала. Расчетные затраты на оплату труда производственного персонала, обслуживающего котельную (3 человека), с учетом социальных взносов, на 2016 год составляют 547,2 тыс. руб. В результате закрытия котельной высвободится 1 оператор котельной. (3 чел.)

Оценочно затраты на оплату груда персонала снизятся на 182,4 тыс. руб./год. (547,2 / 3). Таким образом, экономия денежных средств от сокращения численности обслуживающего персонала составит 182,4 тыс. руб. / год.

Кроме того переход на индивидуальное отопление зданий повышает надежность теплоснабжения ввиду ветхости и большой протяженности существующей теплотрассы от котельной.

Экономия денежных средств от внедрения проекта составит 721,45 тыс.руб./год.

Оборудование предполагается закупить в ООО «АгроПромГазСтрой» на собственные средства предприятия. Монтаж будет осуществляться силами предприятия, а именно ремонтно- строительным подразделением предприятия.

На приобретаемое оборудование начисляется амортизация – 20 % (330 тыс. руб.) в год (срок эксплуатации 5 лет по ПБУ, линейным методом).

Основные показатели, используемые при оценке эффективности инвестиционного проекта: чистый доход (ЧД); чистый дисконтированный доход; внутренняя норма доходности (ВНД); индекс доходности (ИД); срок окупаемости (Ток).

Чистый дисконтированный доход – накопленный дисконтированный эффект, он показывает ценность поступлений будущих периодов относительно текущей стоимости.

Чистый доход и чистый дисконтированный доход характеризуют превышение суммарных поступлений над суммарными затратами для данного проекта с учетом неравноценности эффектов, относящихся к различным моментам времени. Разность ЧД и ЧДД нередко называют дисконтом проекта за расчетный период. Проект привлекателен для вложений, когда ЧДД > 0.

При оценке эффективности инвестиционного проекта соизмерение затрат и результатов хозяйственной деятельности в разные периоды осуществляется путем приведения к начальному или другому заранее выбранному моменту времени (t). Это приведение называется дисконтированием. Основным экономическим нормативом, используемым при дисконтировании, является норма дисконта (E), выражаемая в долях единицы или процентах в год.

Рассчитаем норму дисконта в формуле:

d t = 1 / (1+E)t (1)

Норма дисконта принимается 18% :

- ставка рефинансирования ЦБ РФ (9%);

- предпринимательские риски (9%);

Расчет текущей стоимости потока капитальных вложений и чистого денежного потока по мероприятию приведен в таблице 19.

Таблица 19 – Денежные потоки по проекту, тыс. руб.

Показатели

Год

Общая текущая

стоимость

2017 г.

2018 г.

2019 г.

2020 г.

2021 г.

Капитальные вложения

1652

-

-

-

-

-

Дополнительный доход

722

722

722

722

2888

Амортизационные отчисления

330

330

330

330

1320

Чистый денежный поток

1052

1052

1052

1052

4208

Коэффициент дисконтирования (12%)

1

0,89

0,79

0,71

0,63

-

Чистый дисконтированный денежный поток

936

831

747

663

3177

Дисконтированный чистый поток денежных средств нарастающим итогом

-1652

-716

115

862

1525

-

- составлено автором

С учетом рассчитанной текущей стоимости общей суммы дисконтированных затрат и дисконтного дохода определим чистую текущую стоимость, на которую может увеличится доход предприятия:

ЧТС= Д - Кз , (2)

где ДД – дисконтированный доход;

Кз - капитальные затраты.

ЧТС = 3177 - 1652 = 1525 (тыс. руб.)

Результаты расчета показывают, что при реализации мероприятия сумма чистой текущей стоимости составит 1525 тыс. руб. Таким образом, ЧТС > 0, следовательно, проект не является убыточным и может быть принят к внедрению.

Далее определим индекс (коэффициент) доходности (рентабельности) (ИД), который также позволяет соотнести объем капитальных вложений с предстоящим чистым денежным потоком по проекту.

ИД = ДД / Кз (3)

ИД = 3177 / 1652 = 1,923 > 1

Результаты расчета показывают, что при реализации рассматриваемого проекта сумма возвратного чистого денежного потока на 92,3% превышает объем капитальных затрат. Превышение над единицей, означает некоторую дополнительную доходность при данной ставке процента. В данной работе индекс доходности больше единицы (1,923), значит, данное мероприятие следует принять.

Далее рассчитаем срок окупаемости проекта. Расчет необходимо начать с определения среднегодовой суммы чистого денежного потока. Среднегодовой денежный поток рассчитывается по формуле:

ЧДП ср. год = ДД / t (4)

где t-шаг расчета (от 0 до 4 лет).

ЧДП ср. год = 3177 / 4 = 794,3 (тыс. руб.)

Поскольку в период с 2015–2019 годы реализации проекта не предполагаются дополнительные затраты, то значение Кз будет составлять 1652 тыс. руб.

Срок окупаемости определяется по формуле:

Ток = Кз / ЧДП ср. год (5)

Ток = 1652 / 794,3 = 2,1 года

Рассчитанный период окупаемости показывает, что соотношение между чистыми потоками реальных денег и начальными инвестициями благоприятное, так как значение показателя, равное 2,1 года, находится в пределах жизненного срока рассматриваемого мероприятия.

Этот срок вполне устраивает руководство предприятия, по истечению этого срока данное оборудование начнет приносить прибыль.

После этого периода (в 2,1 года) данное оборудование полностью окупится и начнет приносить прибыль.

Таким образом, приобретенное новое и современное технологическое оборудование позволит снизить себестоимость выпускаемой продукции, за счет увеличения производительности, а также улучшит качество продукции, и отсюда повышение эффективности деятельности предприятия.

Заключение

Совершенствование механизма управления внеоборотными активами предприятия является одним из факторов повышения экономической эффективности производства на современном этапе развития экономики.

ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» является средним мясокомбинатом в г. Москва. Основным направлением деятельности предприятия является производство колбасных изделий и полуфабрикатов из мяса.

Финансовые результаты занимают центральное место в деловой жизни мясокомбината. За пять лет, значительно снижается прибыль предприятия, в основном за счет более высокого темпа роста себестоимости по сравнению с ростом выручки от реализации продукции.

В течении всего анализируемого периода ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» имеет I тип финансовой устойчивости, то есть абсолютную устойчивость финансового состояния, то есть у предприятия достаточно собственного оборотного капитала для формирования запасов и оно совершенно не зависит от внешних источников формирования.

Процесс разработки политики управления внеоборотными активами в ООО «МПК «Мясная Империя» осуществляется по этапам, каждый из которых подразделяется на определенные действия.

Внеоборотные активы используются в целях обеспечения деятельности мясокомбината, служат источником экономических выгод в будущем и не предназначены для перепродажи.

Следует отметить, что с 2014 года предприятие имеет доходные вложения в материальные ценности – это вложения мясокомбината в часть здания, которое предоставляет за плату во временное пользование другому юридическому лицу с целью получения дохода.

На предприятии происходит ежегодное увеличение внеоборотных активов, всего их стоимость выросла на 25%. Наибольшая часть внеоборотных активов представлена производственными основными средствами, что характеризует ориентацию предприятия на создания материальных условий расширения основной деятельности предприятия.

В течение анализируемого периода происходит увеличение стоимости основных производственных фондов на 8% в основном за счет значительного роста активной их части на 37%). Это характеризует рост технической оснащенности мясокомбината. В структуре основных средств наибольший удельный вес принадлежит машинам и оборудованию.

Уменьшение объема продаж привело к снижению фондоотдачи на 12 копеек, а рост среднегодовой стоимости основных средств к снижению фондоотдачи на 10 копеек.

В ООО «МПК «Мясная Империя» достаточного количества внутренних источников финансирования основных средств.

Одним из рисков управления внеоборотными активами может стать не эффективное использование парка оборудования. Так на предприятии не все оборудование является действующим, и коэффициент его использования равен в 2016 году 0,987, что отрицательно характеризует эффективность использования парка оборудования в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ».

На протяжении всего исследуемого периода для предприятия характерна высокая степень изношенности основных средств 68,5% в 2016 году, низкое их качественное состояние.

Для характеристики возрастного состава и морального износа фонды группируются по продолжительности эксплуатации. Так возрастной состав оборудования по группам в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» в 2016 году не равномерен и составил 11 лет, что подтверждает необходимость их приобретения с целью замены устаревшего и изношенного. При обследовании технического состояния основных фондов ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» экспертным методом их техническое состояние было оценено как условно-пригодное.

Основными направлениями повышения эффективности использования внеоборотных активов в ООО «МПК «Мясная Империя» являются:

- реализация неиспользуемого имущества;

- сдача части помещений в аренду;

- повышение уровня производительного использования основных средств и частичное перевооружение производства.

Показатели для расчета дополнительного дохода от реализации имущества в ООО «МПК «Мясная Империя» представлены в работе.

Еще одним резервом повышения эффективности использования основных средств является сдача части помещений в аренду.

В рамках технического перевооружения ООО «МПК «Мясная Империя» предлагается провести мероприятия по выводу из эксплуатации котельной и обеспечение потребителей тепла автономными источниками теплоснабжения.

В рамках работы рассчитаны показатели экономической эффективности предложенных мероприятий. Рост прибыли свидетельствует об эффективности предложенных мероприятий в рамках совершенствования политики управления внеоборотными активами.

В рамках работы был спрогнозирован бухгалтерский баланс на 2016 год, чтобы оценить, как предложенные мероприятия отразятся на финансовом состоянии мясокомбината. Так на его основании проведен расчет прогнозных финансовых коэффициентов.

Так предлагаемые мероприятия позволят укрепить финансовое состояние предприятия и положительно скажутся на всех сторонах его производственной и хозяйственной деятельности. Устойчивое финансовое состояние является необходимым условием эффективной деятельности ООО «МПК «Мясная Империя».

Список использованной литературы

  1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) [Электронный ресурс – Режим доступа [Консультант Плюс]
  2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) [Электронный ресурс]: [Федеральный закон РФ от 05.08.2000 № 117-ФЗ: ред. от 07.05.2015] - Режим доступа [Консультант Плюс]
  3. Акулов, В. Б. Финансовый менеджмент [Текст]: Учебное пособие - 4-е изд. – М.: Флинта. – 2015. – 264 с.
  4. Басовский, Л. Е. Финансовый менеджмент [Текст]: Учебник. – М.: ИНФРА-М. – 2014. – 240 с.
  5. Галицкая, С. В. Финансовый менеджмент. Финансовый анализ. Финансы предприятий [Текст]: Учебное пособие. – М.: Эксмо. – 2015. – 652с.
  6. Елисеева, Т. П. Экономика и анализ деятельности предприятий [Текст]: Учебное пособие. – М.: Феникс. – 2013. – 476 с.
  7. Комплексный экономический анализ предприятия [Текст]: Учебник под ред. Н. В. Войтоловского, А. П. Калининой, И. И. Мазуровой. СПб.: Питер, 2015. – 576с.
  8. Логинов В. Обновление основного капитала // Экономист. – 2012. - № 3
  9. Лукашев Н. И. Проблемы обновления основных производственных фондов в сельском хозяйстве // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. – 2013. - №12. – с. 11-12
  10. Огарков С. А. Основные фонды – сущность и классификация // Аграрная наука. – 2013. - №9. – с. 22-23
  11. Огарков С. А. Формирование эффективной структуры основных фондов: критерии и взаимосвязь факторов // Аграрная наука. – 2013. - №6. – с. 12-13.
  12. Официальный сайт Федерального научно-образовательного портала EUP.RU [Электронный ресурс] // http://eup.ru/ (дата обращения 15.08.2017)
  13. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: Учебник -5-е, перер. – М.: ИНФРА-М. – 2013. – 536 с.
  14. Титова О. Модернизация и диверсификация производства: эффективность вложения средств [Текст]: Проблемы теории и практики управления. – 2012. - № 10. – с.73-77
  15. Тихомиров, Е. Ф. Финансовый менеджмент: Управление финансами предприятия [Текст]: Учебник для студентов вузов - 3-е изд.,испр. и доп. – М.: ИЦ Академия. – 2012. – 384 с.
  16. Чараева М. В. Финансовый менеджмент [Текст]: Учебное пособие. – М.: Феникс. – 2015. – 336 с.
  17. Шепеленко, Г. И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии [Текст]: Учебное пособие / Г. И. Шепеленко. – Ростов-на-Дону: МарТ, 2012. – 600 с.
  18. Экономика предприятий и отраслей АПК [Текст]: Учебник / Под ред. П. В. Лещиловского. – Минск: БГЭУ, 2015. – 339с.
  19. Экономика предприятия [Текст]: Учебник/ Под ред. Проф. О.И. Волкова.- М.: ИНФРА-М, 2013.- 416с.
  20. Экономика предприятий [Текст]: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара – 2-е изд., перераб. и допол. – М.: ЮНИТИ. – 2015. – 742 с.
  21. www.catback.ru [Электронный ресурс] научные статьи и учебные материалы по экономике – Дата обращения 01.09.2017
  22. www.stplan.ru [Электронный ресурс] экономика и управление – Дата обращения 24.08.2017.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение А

ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Коммерческо-сбытовая служба

Служба управления персоналом

Финансово-экономическая служба

Служба главного инженера

Отдел материально-технического снабжения

Отдел планирования и прогноза

Отдел подготовки производства

Отдел кадров

Технологический отдел

Отдел логистики

Отдел охраны труда, экологии и техники безопасности

Отдел организации и оплаты труда

Химическая лаборатория

Отдел сбыта

Юридическая служба

Бухгалтерия

Отдел главного энергетика

Торговые представительства

Отдел главного механика

Отдел программного обеспечения

Производство продукции

Цех № 1

Цех № 2

Цех № 3

Цех № 4

Цех № 5

Участок санитарной обработки

Участок предубойного содержания скота

Участок убоя скота

Участок промпереработки

Участок выработки тех. фабрикатов

Участок обработки и жиловки мяса

Участок формовки колбас

Рисунок 1 – Организационная структура ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Приложение Б

Собрание учредителей

Генеральный директор

Начальник службы управления персоналом

Начальник финансово-экономической служба

Начальник коммерческо-сбытовой службы

Главный инженер

Начальник отдел аматериально-технического снабжения

Начальник отдела подготовки производства

Главный бухгалтер

Начальник отдела кадров

Начальник отдела организации и оплаты труда

Начальник тех. отдеда

Начальник отдела логистики

Начальник отдела охраны труда, экологии и техники безопасности

Начальник химической лаборатории

Начальник отдела сбыта

Начальник отдела планирования и прогноза

Юристконсульт

Главный энергетик

Руководители торговых представительств

Главный механик

Начальник отдела программного обеспечения

Начальник по производству

Начальник цеха № 3

Начальник цеха № 2

Начальник цеха № 1

Начальник цеха № 4

Начальник цеха № 5

Мастер участка

Мастер участка

Мастер участка

Мастер участка

Мастер участка

Мастер участка

Мастер участка

Рисунок 1 – Схема структуры управления ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Приложение В

Таблица В.1 - Динамика выручки ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» в 2012-2016 гг.

Вид продукции

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016 г. в % к 2012 г.

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Колбасные изделия, всего, тыс. руб., в т. ч.

326317

72,2

323954

66,2

341247

73,4

334284

74,1

317665

72,9

97,3

- вареные колбасы

124742

27,6

137007

28,0

133430

28,7

124511

27,6

125062

28,7

100,3

- сосиски, сардель­ки

94670

20,9

85629

17,5

92983

20,0

93834

20,8

88458

20,3

93,4

- полукопченые колбасы

26214

5,8

19487

4,0

23711

5,1

27970

6,2

25710

5,9

98,1

- варено-копченые колбасы

20790

4,6

16572

3,4

20500

4,4

23910

5,3

20916

4,8

100,6

- копчености

47467

10,5

44696

9,1

47886

10,3

50526

11,2

44447

10,2

93,6

- студень, холодец, паштет

12434

2,8

20551

4,2

19202

4,1

13534

3

12637

2,9

101,6

Полуфабрикаты, всего, тыс. руб., в т. ч.

125646

27,8

165356

33,8

123667

26,6

116841

25,9

118090

27,1

94,0

- крупнокусковые полуфабрикаты

27118

6

35133

7,2

23246

5

23007

5,1

22659

5,2

83,6

- мелкокусковые полуфабрикаты

26666

5,9

29891

6,1

24640

5,3

22105

4,9

27017

6,2

101,3

- пельмени

14915

3,3

24147

4,9

15807

3,4

14436

3,2

14816

3,4

99,3

- котлеты

36157

8

46677

9,5

34869

7,5

32481

7,2

32682

7,5

90,4

- фарши

20790

4,6

29508

6,0

24640

5,3

24812

5,5

20916

4,8

100,6

Всего, тыс. руб.

451963

100

489310

100

464914

100

451125

100

435755

100

96,4

Приложение Г

Таблица - Аналитический баланс ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ» за 2012-2016 гг., тыс. руб.

Актив

Усл. обозн.

На конец 2012 г.

На конец 2013 г.

На конец 2014 г.

На конец 2015 г.

На конец 2016 г.

Пассив

Усл. обозн.

На конец 2012 г.

На конец 2013 г.

На конец 2014 г.

На конец 2015 г.

На конец 2016 г.

Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения

S

6236

4376

3152

6063

4805

Кредиторская задолженность

Rp

20551

20293

16515

19910

20680

Дебиторская задолженность и прочие оборотные активы

Ra

49739

50606

48790

54478

55383

Краткосрочные займы и кредиты

Kt

27092

27000

27000

30000

32000

Запасы

Z

67520

74599

73071

63677

70230

Всего краткосрочный заемный капитал

Pt

47643

47293

43515

49910

52680

Всего текущих активов

At

123495

129581

125013

124218

130418

Внеоборотные активы

F

71859

79008

81421

90462

89871

Долгосрочный заемный капитал

Kd

4017

6883

6793

4826

3532

Собственный капитал

Ес

143694

154412

156126

159944

164077

Всего активов

Ва

195354

208589

206434

214680

220289

Всего пассивов

Bp

195354

208589

206434

214680

220289

Приложение Д

Таблица Д.1 - Обеспеченность запасов источниками формирования, и тип финансовой устойчивости ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ», тыс. руб.

Показатели

На конец

2012 г.

На конец

2013 г.

На конец

2014 г.

На конец

2015 г.

На конец

2016 г.

Отклонение, 2016 г.от

2012 г.(+-)

Собственный капитал (Ес)

143694

154412

156126

159944

164077

20383

Внеоборотные активы (F)

71859

79008

81421

90462

89871

18012

Наличие собственных оборотных средств (Ас=Ес-F)

71835

75404

74705

69482

74206

2371

Долгосрочный заемный капитал (Кd)

4017

6883

6793

4826

3532

-485

Наличие долгосрочных источников (Ач=Ас+Кd)

75852

82287

81498

74308

77738

1886

Краткосрочные займы и кредиты (Кt)

27092

27000

27000

30000

32000

4908

Наличие основных источников формирования запасов (Аe=Ач+Кt)

102944

109287

108498

104308

109738

6794

Запасы (Z)

67520

74599

73071

63677

70230

2710

Излишек собственных оборотных средств для формирования запасов (Nc=Ac-Z)

4315

805

1634

5805

3976

-339

Излишек долгосрочных источников для формирования запасов (Nч=Aч-Z)

8332

7688

8427

10631

7508

-824

Излишек общей величины источников (Nс=Aе-Z)

35424

34688

35427

40631

39508

4084

Тип финансовой устойчивости

I

I

I

I

I

×

Приложение Е

Таблица Е.1 - Состав и структура основных средств ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Виды основных фондов

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

2016 г.

к 2012 г., %

тыс. руб.

% к итогу

тыс. руб.

% к итогу

тыс. руб.

% к итогу

тыс. руб.

% к итогу

тыс. руб.

% к итогу

Производственные основные фонды (ОПФ) – всего, в т.ч.:

118640

100

128147

100

144170

100

147918

100

156283

100

131,7

Здания

17615

14,8

15463

12,1

18963

13,2

19101

12,9

19101

12,2

108,4

Сооружения и передаточные устройства

2416

2

2607

2

2607

1,8

2607

1,8

2607

1,7

107,9

Машины и оборудование

87351

73,6

96873

75,6

108979

75,6

113464

76,7

119392

76,4

136,7

Транспортные средства

8862

7,5

8455

6,6

8907

6,2

9074

6,1

10905

7,0

123,1

Производственный и хоз. инвентарь

2396

2

2580

2

2655

1,8

1697

1,1

1686

1,1

70,4

Другие основные средства

0

-

2169

1,7

2059

1,4

1975

1,3

2592

1,7

-

Из состава ОПФ

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Активная часть

98609

83,1

110077

85,9

122600

85,0

126210

85,3

134575

86,1

136,5

Пассивная часть

20031

16,9

18077

14,1

21570

15,0

21708

14,7

21708

13,9

108,4

Приложение Ж

Таблица Ж.1 - Исходные данные для анализа движения и состояния основных средств в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

Показатель

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Первоначальная стоимость основных средств на начало года

102481

118640

128147

144170

147918

Введено в действие всего

6883

12043

16386

13364

9045

Введено в действие новых объектов

6542

11654

15976

13031

8975

Выбыло всего

724

2534

390

9590

680

Ликвидировано всего

600

1876

390

9122

554

Первоначальная стоимость основных средств на конец года

118640

128147

144170

147918

156283

Амортизация на конец года,

69270

78115

10060

10297

11185

Остаточная стоимость основных средств на конец года

49370

50032

134083

137621

145098

Приложение И

Таблица И.1 – Оценка показателей, характеризующих финансирование внеоборотных активов в ООО «МПК «МЯСНАЯ ИМПЕРИЯ»

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2015 г.

2016 г.

СК=143694

˃

ВНА=71859

СК=154412

˃

ВНА=79008

СК=156126

˃

ВНА=81421

СК=159944

˃

ВНА=90462

СК=164077

˃

ВНА=89871

СК+ЗКД=

= 147711

˃

ВНА+ПЗ=

=139379

СК+ЗКД=

= 161295

˃

ВНА+ПЗ=

= 153607

СК+ЗКД=

= 162919

˃

ВНА+ПЗ=

154492

СК+ЗКД=

= 164770

˃

ВНА+ПЗ=

154139

СК+ЗКД=

167609

˃

ВНА+ПЗ=

160101