Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Теоретические аспекты понятия и сущности товародвижения в розничной торговле

Содержание:

Введение

Как для производителя, так и для любого посредника сейчас важна грамотно спроектированная технология канала продвижения товара к конечному потребителю, которая снижает издержки, расширяет возможности в оказании дополнительных услуг и в конечном итоге повышает финансовый результат, что позволяет выигрывать в конкурентной борьбе за потребителя.

В условиях развития рыночной экономики исключительно важное значение приобретают проблемы сбытовой стратегии и организации эффективной сбытовой сети. Многое из иностранного опыта в сфере реализации товаров и услуг можно с успехом применить при организации сбыта на нашем отечественном рынке.

Актуальность исследования определяется тем, что повышение эффективности товародвижения – одна из ключевых задач деятельности фирмы на современном этапе развития. Рационально организованные товародвижения на предприятии непосредственно влияет на ритмичное выполнения плана товарооборота является важнейшим условием бесперебойного обеспечения населения товарами, повышает эффективность работы поставщиков и транспорта, улучшает использование рабочей силы и складских площадей.

Товароснабжение розничной торговли охватывает систему мероприятий, представляющих собой сложный комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до предприятий розничной торговли. Оно включает в себя следующие процессы: закупку, доставку, приемку и хранение, подготовку и продажу. Такое разграничение этих процессов делает различным содержание их организационно-экономических и коммерческих операций.

Цель данной работы – изучить систему товародвижения на основе анализа деятельности книготоргового предприятии (книжный магазин).

В соответствии с поставленной целью, были сформированы следующие задачи:

1) Рассмотреть теоретические аспекты понятия и сущности товародвижения в розничной торговле;

2) Проанализировать технологии процесса товародвижения на предприятии ООО «Плиний Старший»;

3) Составить рекомендации по совершенствованию процесса товародвижения на предприятии.

Объект исследования - процессы товародвижения на предприятии.

Предмет исследования - организация управления процессами товародвижения на передприятии.

Теоретической базой исследования являются труды отечественных и зарубежных авторов, посвященные принципам организации товародвижения в розничной торговле. К числу, прежде всего, относятся работы таких авторов, как Г.Л. Азоевой[1], К.Л Багиева[2], Б.А. Подхолзин[3], Б. Бейтс[4] и многих других.

Глава 1. Теоретические аспекты понятия и сущности товародвижения в розничной торговле

1.1. Понятие товародвижения и его сущность

Непрерывное движение товаров от производства до потребителя представляет собой объективно необходимый процесс воспроизводства. По своему содержанию это материально вещественный процесс перемещения во времени и пространстве готовых к потреблению продуктов труда, которые обладают определёнными физико-механическими свойствами. Количество перемещённых товаров измеряется натуральными и стоимостными показателями, в которых выражается информация о товародвижении. Наиболее принятыми показателями характеризующих потоки товаров является грузооборот и товарооборот. Информация о происходящих процессах в стоимостных показателях позволяет создать экономическую модель отражающую движение стоимости товара. В натуральных показателях отражается информация о реальном движении товара.

Таким образом, процесс товародвижения рассматривается в двух аспектах. Во-первых, как технологическая система, представляющая материально-вещественный поток товаров; во-вторых, как кибернетическая система представляющая собой потоки и процесса переработки экономической (коммерческой информации)[5]. Задачей изучения комплексного процесса товародвижения является, с одной стороны, рациональное построение технологических структур, с другой - овладение методами управления процессами. Отсюда вытекает применимость для этой системы кибернетического подхода.

Товародвижение – деятельность по планированию, претворению в жизнь и контролю за физическим перемещением материалов и готовых изделий от мест их происхождения к местам использования с целью удовлетворения путей потребителя и с выгодой для себя[6].

Товародвижением в маркетинге называется система, которая обеспечивает доставку товаров к местам продажи в точно определенное время и с максимально высоким уровнем обслуживания покупателей[7].

Зарубежные авторы под планированием товародвижения понимают систематическое принятие решений в отношении физического перемещения и передачи собственности на товар или услугу от производителя к потребителю, включая транспортировку, хранение и совершение сделок[8].

Товародвижения включает: транспортировку, обработку заказов, упаковку, получение и обработку товаров, поддержание запасов, складирование, любую форму информации о товаре или услуге, распределение и сбыт продукции. Среди перечисленных элементов товародвижения особо выделяет три: транспортировку, хранение, контакты с потребителями.

Товародвижение является мощным инструментом стимулирования спроса. Мерой эффективности системы товародвижения служит отношение затрат фирмы к ее результатам. Основной результат, который достигается в системе товародвижения, - это уровень обслуживания потребителей. Данный качественный показатель зависит от многих факторов: скорости исполнения и доставки заказа, качества поставленной продукции, оказания различного рода услуг покупателям по установке, ремонту и поставке запасных частей. К качественным показателям обслуживания относятся также: обеспечение различной партионности отгрузки товара по просьбе покупателя; выбор рационального вида транспорта; содержание оптимального уровня вида транспорта; содержание оптимального уровня запасов и создание нормальных условий хранения и складирования товаров; соблюдение необходимого, заранее оговоренного уровня цен, по которым оказываются услуги товародвижения. Результаты планирования товародвижения оказывают заметное влияние на маркетинговые программы фирмы и принятие правильных решений по выбору каналов сбыта продукции. Это, в свою очередь, влияет, на величину расходов фирмы.

О значении товародвижения свидетельствуют затраты на него, которые по данным различных исследователей колеблются от 15 до 25 % суммы продаж[9]. Следует отметить, что средние расходы на рекламу и стимулирование продаж существенно ниже. Менеджеры считают товародвижение ключевым элементом комплекса маркетинга, в связи с его решающей ролью в обеспечении эффекта времени, пространства и владения. Опросы среди организаций показывают, что при оценке поставщиков вторым фактором (после качества продукции) является товародвижение. Для многих покупателей решающим фактором при выборе поставщика является не наименьшая цена, а гарантия своевременной поставки и надежного сервиса.

Затраты товародвижения определяются способом транспортировки, объемом складов, количеством промежуточных звеньев системы. Принимая решения о совершенствовании какого-либо из звеньев системы товародвижения, необходимо следить за тем, чтобы это не отразилось отрицательно на общем эффекте, особенно если мероприятие направлено на минимизацию расходов на товародвижение.

Основные элементы комплекса товародвижения можно представить следующим образом (рис. 1).

Рис. 1.1. Доли элементов товародвижения в общей сумме затрат

Основные издержки товародвижения складываются из расходов на транспортировке, последующему складированию товаров, поддержанию товарно-материальных запасов получению, отгрузке и упаковке товаров, административных расходов и расходов по обработке заказов.

Сегодня руководство должно беспокоить общий уровень затрат на организацию товародвижения, которые достигают 13.6% суммы продаж для фирм-производителей и 25.6 % для фирм - промежуточных продавцов.

Изучения комплексного процесса товародвижения требует четкого определения целей (целевых инструкций) системы и средств их достижения. Довести товар от производителя до потребителя означает организовывать его перемещение практическим путем, с минимальными совокупными издержками, в нужное для потребителя время, в заданном количестве, а также в состоянии пригодной для розничной продажи и потребления. Функциональная роль системы - это преобразование производственного ассортимента в торговле, количественная перегруппировка товарных потоков и партий перемещения их к потребителю.

Схема товародвижения представляет собой схему взаимообусловленных звеньев. В каждом звене выполняются операции по оформлению коммерческих документов, определению затрат и расчетных цен, которыми сопровождаются торговые сделки. Все коммерческие документы можно объединить в три группы: товарные, страховые и сопроводительные.

Большое значение товародвижению должны придавать фирмы, занимающиеся потребительскими товарами, которые не могут допустить риск отсутствия товара в наличии из-за неудовлетворительного контроля товаров или несвоевременной поставки. У потребителей ослабевает приверженность конкретным маркам, если таковые часто отсутствуют в продаже, и они начинают покупать альтернативные товары. Даже самая лучшая рекламная компания и стратегия ценообразования бесполезны, если фирма не располагает эффективной системой товародвижения, обеспечивающей наличие товара в нужное время в нужном месте.

Эффективность товародвижения крупных фирм может быть повышена, за счет организации структурного подразделения – логистики маркетинга, реализующей логистических подходы управления материалопотоками.

1.2 Основные показатели эффективности управления товародвижением на основе логистического подхода

На основе логистических подходов экономические методы должны получить воплощение в практике производственных структур – у изготовителей и производственных потребителей, а также в системе коммерческо-посреднических организаций и предприятий. С помощью этих методов обеспечивается экономическая заинтересованность хозяйствующих субъектов в повышении эффективности конечных результатов хозяйственной деятельности за счет экономии и прибыли от логистических операций и услуг.

Другая группа задач совершенствования материалопотоков касается взаимодействия коммерческих посредников между собой, с другими субъектами товарного рынка и транспортными предприятиями, развития и повышения эффективности системы складирования продукции. Решению этих задач также в значительной мере способствуют логистические формы и методы управления.

Требования логистики к наблюдению и оценке материалопотока, его организации и регулированию с момента изготовления продукции до ее производственного потребления способствуют развитию связей между поставщиками и получателями продукции. Организуя и анализируя материалопоток на всем его протяжении, они озабочены улучшением комплекса показателей на всем его протяжении, учитывают их не только на своем входе или выходе материалопотока, но и показатели соответственно на выходе и входе у партнера.

Кроме того, следуя логистическим подходам и развивая горизонтальные хозяйственные связи, предприятия конкурируют друг с другом в процессе обслуживания заказчиков, в повышении качества поставки продукции и т.д.

Методы логистики выступают надежным инструментом для повышения конкурентоспособности на товарных рынках.

Существенное значение приобретает при этом выбор оптимального варианта расходов на логистические операции. Первостепенная роль принадлежит в логистике оптимизационным решениям, например, по нормированию поставки продукции, формированию хозяйственных связей.

Многообразие логистических операций и услуг позволяет значительно расширить возможности коммерческо-посреднических организаций по обслуживанию предприятий-поставщиков и потребителей продукции.

Значение логистических функций возросло в связи с развитием оптовой торговли средствами производства и появлением разветвленной сети посреднических организаций, когда стало особенно актуальным обслуживание потребителей в комплексе, с предоставлением им услуг производственного, транспортно-экспедиционного, информационного характера. Эффективное выполнение посредническими организациями своих функций по обслуживанию потребителей, в том числе транспортно-экспедиционного характера, требует более тесного взаимодействия их с транспортными предприятиями. И те и другие заинтересованы теперь в повышении качества оказываемых услуг, в обеспечении потребителей продукцией по их заказам не только в необходимом ассортименте, но и в требуемые сроки и в доставке ее экономичными видами транспорта.

Характерно, что основной причиной популярности логистики за рубежом явилось то, что благодаря ей в сфере товаропередвижения были найдены резервы, компенсирующие расходы на удовлетворение постоянно растущих запросов потребителей. Дополнительные расходы возмещаются за счет оптимального размещения складов, оптимальной величины партий поставки продукции, внедрения новых технологий в складировании и погрузочно-разгрузочных работах в процессе обслуживания потребителей.

В новых условиях хозяйствования в экономическом пространстве особенно важно обеспечить скоординированное управление товародвижением, использовать возможности для сочетания государственного регулирования материалопотоков с хозяйственной инициативой и заинтересованностью участников товаропередвижения. Управление материалопотоками должно приобрести комплексный характер.

Комплексное управление товаропередвижением является одним из наиболее перспективных и многогранных направлений в хозяйственной деятельности. В условиях развития рыночных отношений оно заключается в выполнении совокупности функций по обеспечению фактического передвижения товаров в процессе их обращения. Субъектами управления могут выступать взаимодействующие службы и организации: органы государственного управления, осуществляющие финансово-экономическое регулирование, методическое обеспечение и индикативное управление и коммерческие службы – носители экономических интересов и пользователи методических рекомендаций в области логистической деятельности. Объектами управления являются: процесс перевозки продукции (постольку, поскольку службы материально0технического обеспечения и сбыта определяют объемы, направления перевозки, ее сроки и виды транспорта, осуществляющего перевозку); процесс передвижения продукции через места складирования (определение последовательности и звенности этого процесса, функций его отдельных звеньев, обеспечения их координации); складские операции, связанные с перевозкой продукции.

Методы и формы деятельности, которые должны быть свойственны комплексному управлению товародвижением, включают:

  • сочетание, объединение функций формирования хозяйственных связей с функциями определения потребности в перевозках продукции;
  • координацию оперативного управления поставками и перевозками продукции;
  • интеграцию управления товародвижением через места складирования для комплексного использования складов, принадлежащих снабженческо-сбытовым, транспортным организациям и предприятиям различных отраслей;
  • учет совокупных затрат на перемещение продукции, экономической заинтересованности как транспортных, так и коммерческо-посреднических организаций и обслуживаемых ими предприятий в повышении эффективности передвижения продукции;
  • развитие специфических функций управления товародвижением в увязке с универсальными функциями управленческого процесса, рациональное распределение их между субъектами управления и концентрацию в соответствующих структурных подразделениях.

Совокупность форм, методов и средств комплексного управления движением продукции составляет логистическую инфраструктуру формируемого рынка средств производства. Она включает элементы организационного, информационного, коммуникационного обеспечения рыночной системы.

Глава 2. Анализ технологии процесса товародвижения на предприятии ООО «Плиний Старший»

2.1. Краткая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Плиний Старший» основано в 2010 году. Учредителями на основании договора о долевом участии, являются физические лица Пасхина Л.Г. и Исаев П.А.

Юридический адрес ООО «Плиний Старший»: Россия, г. Новосибирск, Красный проспект, 17. Часы работы: с 9-00 до 21-00, без перерыва и выходных.

ООО «Плиний Старший» создано в соответствии с Конституцией РФ, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 №14-ФЗ. Общество является юридическим лицом и руководствуется в своей деятельности Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью», а также Учредительным договором о создании Общества и Уставом предприятия.

Общество с ограниченной ответственностью «Плиний Старший» создано на основании решения общего собрания учредителей в соответствии с положениями Гражданского кодекса РФ и другим действующим законодательством РФ, в целях извлечения прибыли.

Полное фирменное наименование: Общество с ограниченной ответственностью «Плиний Старший». Сокращенное фирменное наименование: ООО «Плиний Старший».

Участники Общества отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью Общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале Общества.

Общество имеет право открывать счета в любых финансово-кредитных учреждениях, как в рублях, так и в иностранной валюте.

Общество может от своего имени приобретать имущество, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество с ограниченной ответственностью ООО «Плиний Старший» имеет самостоятельный бухгалтерский баланс, расчетный и другие счета, круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на его место нахождения, штампы со своим фирменным наименованием и фирменный знак (логотип).

Основной целью деятельности общества является получение прибыли, а также повышение жизненного уровня и благосостояния участников общества и членов трудового коллектива. Для достижения поставленных целей общество осуществляет следующие виды деятельности:

  • организация розничной торговли;
  • торговля книжной продукцией;
  • торговля канцелярскими товарами;
  • торговля сувенирной продукцией;
  • торговля плакатами и открытками;
  • торговля аудио-, видеопродукцией;
  • торгово-закупочная деятельность;
  • приобретение и реализация продукции.

Главная задача организации - это осуществление хозяйственной деятельности, направленной на получение максимальной прибыли. Прибыль создает заинтересованность предпринимателей и участников хозяйственной деятельности в совершенствовании различных сторон своей деятельности. Прибыль выступает важнейшим источником формирования доходной части бюджетов всех уровней, поскольку часть ее изымается у предприятий в виде налогов.

Основным источником формирования прибыли предприятия является выручка от реализации продукции.

Ассортимент книг - примерно 7000 наименований товаров. Ассортимент книжной продукции очень широк и делится на следующие основные отделы:

1) зарубежная и отечественная литература;

2) фантастика и фэнтези;

3) детективы;

4) женские романы;

5) история;

6) философия;

7) психология;

8) детская литература;

9) искусство;

10) учебники;

11) иностранная литература;

12) медицина;

13) газеты и журналы;

Наиболее широкий ассортимент представлен в разделе учебников, искусство, а также психология. Около 5,6 % книжной продукции представлены на иностранных языках, преимущественно это учебная литература, художественная проза, публицистика, а так же альбомы по искусству.

2.2. Оценка организации товародвижения на предприятии

На анализируемом торговом предприятии различают следующие основные стадии процесса товародвижения:

  • изучение и формирование покупательского спроса;
  • разработка заявок и заказов в соответствии с прогнозами спроса;
  • транспортировка товаров;
  • складирование и создание оптимальных запасов;
  • реализация товаров.

Работа по закупкам товаров является основной деятельностью в ООО «Плиний Старший». Правильно организованные закупки дают возможность сформировать оптимальный ассортимент для снабжения покупателей, осуществлять воздействие на производителей товаров в соответствии с требованиями покупательского спроса, а также обеспечивать эффективную работу предприятия.

Коммерческая работа по закупкам в ООО «Плиний Старший» складывается из следующих этапов:

  • изучение и прогнозирование спроса;
  • исследование рынка поставщиков;
  • выбор оптимального поставщика;
  • установление хозяйственных связей.

Для решения поставленных задач и обеспечения процесса закупок товаров первым этапом коммерческой работы является изучение и прогнозирование покупательского спроса покупателей.

Поставки товаров осуществляются согласно заключенных договоров. Типовым договором поставки называется соглашение, по которому одна сторона (поставщик) обязуется передать в обусловленный срок другой стороне (покупателю) товары для использования в хозяйственных целях (п.1 ст.506 ГК РФ). Он является возмездным, консенсуальным и взаимным.

Содержание договора поставки - это совокупность условий, которые определяют взаимодействие продавца и покупателя, а также другие условия.

Обязанности продавца заключаются в передаче товара покупателю со всеми необходимыми принадлежностями и документами, в согласованном количестве, ассортименте и комплекте (комплектности), установленного качества, свободным от прав третьих лиц, в надлежащей упаковке и (или) таре. Все эти условия желательно установить непосредственно в договоре для недопущения возможных конфликтов в будущем. Обязанность передать товары покупателю осуществляется путём отгрузки их покупателю (или лицу, указанному в договоре в качестве получателя) либо путём предоставления товаров в распоряжение покупателя в месте нахождения поставщика.

Договор поставки может быть заключен как на поставку уже имеющегося товара, так и на тот, который будет поставлен в буду­щем. Если иное не установлено договором поставки, поставщик должен передать принадлежности и документы. По дого­вору поставки подлежат передаче товары, производимые и закупае­мые поставщиком.

Стороны должны определить сроки поставки. Если договор предусматривает поставку товара отдельными пар­тиями и сроки поставки таких партий не определены, то поставка должна осуществляться равномерными партиями ежемесячно. Но законодательством может быть предусмотрен другой порядок по­ставки товаров. Могут быть предусмотрены и промежуточные сроки в виде графика поставки товаров (декадные, суточные, часовые сроки). Досрочная поставка товаров может производиться с согласия покупателя. Товары, поставленные досрочно и принятые покупателем, засчитываются в счет количества товаров, подлежащих поставке в следующем периоде.

Существенными условиями договора поставки являются:

1) Наименование товара;

2) Количество;

3) Цена;

4) Срок поставки.

При отсутствии их договор поставки считается недействительным.
В договоре поставки должен быть отражен предмет договора.

Предприятием должен быть организован четкий учет выполнения договоров на поставку товаров с точки зрения полноты их выполнения, как по объему, так и по срокам. Причем соблюдение сроков поставки товаров и равномерность поставки имеют весьма важное значение для коммерческого предприятия, поскольку это обеспечивает бесперебойную продажу товаров и не требует дополнительных товарных затрат в виде страховых запасов.

Рассмотрим схематично процесс выбора поставщика в ООО «Плиний Старший»:

Анализ 
источников поступления товаров в организацию

Рис. 2.1. Процесс выбора и оценки поставщика в ООО «Плиний Старший»

В ООО «Плиний Старший», используют следующие критерии выбора поставщика товаров: цена, качество, условия поставки и надёжность партнеров. При получении одинаковых критериев у нескольких поставщиков для выявления наиболее выгодных условий поставок в ООО «Плиний Старший» используются дополнительные критерии:

  • финансовое положение поставщика;
  • цена за единицу товара;
  • наличие резервных мощностей:
  • сроки выполнения экстренных заказов;
  • организация управления качеством;
  • удалённость поставщика от организации.

В результате анализа потенциальных поставщиков формируется перечень конкретных поставщиков, с которыми проводится работа по заключению договорных отношений. Так, например был проведен анализ основных поставщиков ООО «Плиний Старший», расположенных в г. Новосибирске и предлагающие аналогичные условия поставок. К ним относятся: ООО «Канксвуд», ООО «Микура» и ООО «Гранд Сервис».

Анализ выбора поставщиков производился по пятибалльной шкале:

«5» - соответствует всем требованиям ООО «Плиний Старший»;

«4» - соответствует, но не всем требованиям;

«3» - не соответствует требованиям (табл. 2.1).

Таблица 2.1

Балльная оценка факторов выбора поставщика в ООО «Плиний Старший»

п/п

Фактор отбора поставщиков

Поставщики

ООО «Канксвуд»

ООО «Микура»

ООО «Гранд Сервис»

1

Выгодные условия договора

5

5

3

2

Низкие цены

4

3

4

3

Качество

5

3

5

4

Широкий ассортимент

4

5

4

5

Скорость обслуживания

3

5

4

6

Четкое выполнение договорных обязательств

4

5

4

7

Дополнительные факторы

услуги по транспортировке, погрузочные работы при «самовывозе»

услуги по транспортировке, погрузочные работы при «самовывозе»

информационные и рекламные услуги

8

Средний балл

4,17

4,33

4

Из табл. 2.1 следует, что наиболее приемлемые условия поставки предлагает ООО «Микура». ООО «Канксвуд» уступает только по скорости обслуживания, а по остальным параметрам либо превосходит, либо находится на одинаковом уровне с ООО «Микура», с этой организацией можно работать по несрочным товарам, т.е. когда поставку товаров можно отложить. С ООО «Гранд Сервис» в дальнейшем нужно внести корректировки условий договора поставки.

Так же для выбора и оценки поставщиков на предприятии, а также расчета рейтинга используется следующая схема.

В течение первых двух месяцев года фирма получала от поставщиков ООО «Канксвуд» и ООО «Микура» следующие товары: зарубежная и отечественная классика; детская литература. Для принятия решения о продлении договора с одним из поставщиков, необходимо рассчитать рейтинг каждого поставщика. Оценку поставщиков выполняют по показателям:

  • Цена;
  • Надежность поставки;
  • Качество поставляемого товара.

При расчете рейтинга необходимо принять следующий удельный вес показателей: цена – 0,5%, качество поставляемого товара – 0,3%, надежность поставки – 0,2%.

Таблица 2.2

Динамика цен на поставляемые товары в ООО «Плиний Старший» в январе-феврале 2018 г.

Поставщик

Месяц

Товар

Объем поставки, ед. в месяц

Цена за единицу, в руб.

ООО «Канксвуд»

Январь

зарубежная и отечественная классика

2000

10

Январь

детская литература

1000

5

ООО «Микура»

Январь

зарубежная и отечественная классика

9000

9

Январь

детская литература

6000

4

ООО «Канксвуд»

Февраль

зарубежная и отечественная классика

1200

11

Февраль

детская литература

1200

6

ООО «Микура»

Февраль

зарубежная и отечественная классика

7000

10

Февраль

детская литература

10000

6

Таблица 2.3

Динамика поставки товаров ненадлежащего качества

в ООО «Плиний Старший» в январе-феврале 2018 г.

Месяц

Поставщик

Количество товара ненадлежащего качества, поставленного в течение месяца, ед.

Январь

ООО «Канксвуд»

75

ООО «Микура»

300

Февраль

ООО «Канксвуд»

120

ООО «Микура»

425

Таблица 2.4

Динамика нарушений установленных сроков поставки

в ООО «Плиний Старший» в январе-феврале 2018 г.

ООО «Канксвуд»

ООО «Микура»

месяц

Кол-во поставок, ед.

Всего опозданий, дней

месяц

Кол-во поставок, ед.

Всего опозданий, дней

Январь

8

28

Январь

10

45

Февраль

7

35

Февраль

12

36

Расчет средневзвешенного темпа роста цен (показателя цены) производится по формуле:

Анализ 
источников поступления товаров в организациюцi * di, (2.1)

где, di – доля i-разновидности товара в общем объеме поставок текущего периода;

Тцi – темп роста цены на i- разновидность поставляемого товара;

n – количество поставляемых разновидностей товара.

Темп роста цены на i- разновидность поставляемого товара рассчитывается по формуле:

Тцi = (P i1 / Pi0) * 100% , (2.2)

где, Pi0 – цена и разновидности товаров в предшествующем периоде;

P i1 – цена и разновидности товаров в текущем периоде.

di = (Si / ∑Si), (2.3)

где, Si – сумма на которую поставлен товар и его разновидности в текущем периоде в рублях.

Рассмотрим средневзвешенный темп роста цен первого поставщика (ООО «Канксвуд») по товару: зарубежная и отечественная классика.

Тц А = 11/10 * 100% = 110 %; Тц Б = 6/5 * 100% = 120%.

Где, А - зарубежная и отечественная классика, Б – детская литература

Доля товара «зарубежная и отечественная классика» в общем объеме поставок текущего периода:

d А = 1200*11/(1200 * 11 + 1200*6) = 0,65 – удельный вес товара А;

d Б = 1200*6/(1200*6 + 1200*11) = 0,35 – удельный вес товара Б.

Средневзвешенный темп роста составит:

Анализ 
источников поступления товаров в организациюц для ООО «Канксвуд» = 110*0,65 + 120*0,35 = 113,5%

Аналогичным способом производится расчет средневзвешенного темпа роста цен второго поставщика (ООО «Микура») по товару Б.

Результаты расчета представлены в таблице 2.5.

Таблица 2.5

Данные о средневзвешенных темпах роста по поставщикам

Поставщик

Тц А

Тц Б

S А

S Б

d А

d Б

Анализ источников поступления товаров в организациюц

ООО «Канксвуд»

110 %

120 %

13200

7200

0,65

0,35

113,5 %

ООО «Микура»

111 %

150 %

70000

60000

0,54

0,46

128,9 %

Расчет темпа роста поставки товаров ненадлежащего качества (показатель качества):

Для оценки поставщиков по качеству поставляемого товара рассчитаем темп роста поставки товаров ненадлежащего качества:

Т н.к. = d н.к.1/ d н.к.0 * 100%, (2.4)

где, d н.к.0 – доля товара ненадлежащего качества в общем объеме поставок предшествующего периода;

d н.к.1 - доля товара ненадлежащего качества в общем объеме поставок текущего периода.

За январь 2018 г.:

d н.к. № 1 = 75*100% / 3000 = 2,5; d н.к. № 2 = 300*100% / 15000 = 2;

За февраль:

d н.к. № 1 = 120*100% / 2400 = 5; d н.к. № 2 = 425*100% / 17000 = 2,5.

Т н.к. № 1 = 5 / 2,5 * 100% = 200 %; Т н.к. № 2 =2,5 / 2 * 100% = 125%.

Таблица 2.6

Расчет доли товаров ненадлежащего качества в общем объеме поставок в ООО «Плиний Старший» за январь февраль 2018 г.

Месяц

Поставщик

Общая поставка, ед. в месяц

Доля товаров ненадлежащего качества в общем объеме поставок, в %

Январь

ООО «Канксвуд»

3000

2,5

ООО «Микура»

15000

2

Февраль

ООО «Канксвуд

2400

5,0

ООО «Микура»

17000

2,5

Рассчитываем темп роста среднего опоздания (показатель надежности поставки):

Т с.о. = (О ср.1 / О ср.0) * 100%, (2.5)

где, О ср.0 – среднее опоздание на одну поставку в предшествующем периоде (дней);

О ср.1 - среднее опоздание на одну поставку в текущем периоде (дней).

Т с.о. = (35/7) / (28/8) * 100% = 142,9% (поставщик ООО «Канксвуд»);

Т с.о. = (36/12) / (45/10) * 100% = 66,7 % (поставщик ООО «Микура»).

Таблица 2.7

Расчет рейтинга поставщика для ООО «Плиний Старший»

Показатель

Вес показателя

Оценка поставщика по показателю

Произведение оценки на вес

ООО «Канксвуд»

ООО «Микура»

ООО «Канксвуд»

ООО «Микура»

Цена

0,5

113,5

128,9

56,8

64,5

Качество

0,3

200

125

60

37,5

Надежность

0,2

142,9

66,7

28,6

13,34

Рейтинг поставщика

145,4

115,34

Из расчетов можно сделать вывод, что в данном случае предприятию целесообразно выбрать поставщика ООО «Канксвуд», поскольку рейтинг его на порядок выше, чем другого.

Далее рассмотрим систему сбыта на предприятии ООО «Плиний Старший». Каналы распределения можно охарактеризовать по числу составляющих их уровней. Уровень канала распределения – это любой посредник, который выполняет ту или иную работу по приближению товара и права собственности на него к конечному покупателю. Поскольку определенную работу выполняют и сам производитель, и конечный потребитель, они тоже входят в состав любого канала.

Канал распределения продукции в рассматриваемом нами случае имеет структуру, представленную на рис. 5.

Производители

Оптовые торговцы

ООО «Плиний Старший»

Потребители

Рис. 2.2. Канал распределения продукции

Производители используют в процессе распределения продукции косвенный метод сбыта, т.е. для организации сбыта своих товаров прибегают к услугам различного типа независимых посредников. В роли таких посредников выступают крупные книготорговые фирмы.

С экономической точки зрения задача оптовых фирм заключается в трансформировании ассортимента продукции, выпускаемой производителями, в ассортимент товаров, необходимых потребителям. Производители в огромных количествах выпускают ограниченный ассортимент продукции, потребителям же необходим широкий ассортимент товаров в небольших количествах. Выполняя функции канала распределения, оптовые фирмы закупают у многих производителей большое количество товара. Затем они дробят эту совокупность на мелкие части, включающие в себя весь ассортимент продукции, необходимой потребителям. Таким образом, оптовые фирмы играют важную роль в обеспечении соответствия между спросом и предложением.

В свою очередь оптовые фирмы являются поставщиками товара для ООО «Плиний Старший». ООО «Плиний Старший» в процессе осуществления торговой деятельности доводит товар непосредственно до потребителя.

Можно сделать вывод, что ООО «Плиний Старший» является участником второго уровня двухуровневого, т.е. включающего в себя двух посредников (оптовые фирмы и непосредственно ООО «Плиний Старший»), канала распределения продукции, где выполняет задачу доведения товара до потребителя. В связи с этим, перед ООО «Плиний Старший» как участником канала распределения продукции стоит проблема осуществление доставки закупленного у оптовых фирм товара на склад, а также его распределение по точкам продаж.

Таким образом, в ООО «Плиний Старший» оценка поставщиков осуществляется по трем направлениям: сбор общей информации, которая характеризует деятельность поставщика, данные по результатам выполнения договоров и оценка использования продукции в производственном процессе. А также по большому числу параметров: качество продукции (услуг), управление проектом, документация, своевременность поставок, монтаж оборудования, техника безопасности, экология, компетенции и обучение, инновации и тщательно проводить анализ собранной информации. Благодаря чему ООО «Плиний Старший» получает отраслевую базу потенциальных поставщиков, что позволяет сократить собственные затраты на проведение маркетинговых исследований и сделать выбор в пользу более надежного поставщика для дальнейшего сотрудничества.

Глава 3. Рекомендации по совершенствованию процесса товародвижения на предприятии

Целям совершенствования сбытовой политики служит стимулирование сбыта. Стимулирование сбыта - это использование многообразных средств стимулирующего воздействия, призванных ускорить и/или усилить ответную реакцию рынка.

Решение задач стимулирования сбыта достигается с помощью множества разнообразных средств. При этом разработчик плана маркетинга учитывает и тип рынка, и конкретные задачи в сфере стимулирования сбыта, и существующую конъюнктуру, и рентабельность каждого из используемых средств. Для ООО «Плиний Старший» целесообразным является использование следующих основные средства стимулирования сбыта.

1) Упаковки по льготной цене.

Их называют также сделками с небольшой скидкой с цены. Это предложение потребителю определенной экономии против обычной цены товара. Информацию о них помещают на этикетке или на упаковке товара. Возможно, в качестве стимулирования сбыта продажа двух книг по цене одной.

2) Зачетные талоны.

Это специфический вид премии, которую получают потребители при совершении покупки и которую они могут обменять на товар в специальных обменных пунктах. С использованием этого метода стимулирования можно привлечь к себе новую дополнительную клиентуру.

3) Экспозиция и демонстрация товара в местах продажи.

В местах покупки или продажи товара устраивают экспозиции и демонстрации. Возможно, создать оригинальное оформление, увязав его со своими обращениями по телевидению или в печати.

4) Конкурсы, лотереи и игры.

Предоставляют возможность удачливым или особенно усердным покупателям выиграть - например, завоевать денежный приз, путевку на отдых или товар. Конкурс требует, чтобы потребители что-то представили на него - куплет, прогноз, предложение и т.п.

Рассмотрим подробнее процесс стимулирования сбыта путем предоставления скидок покупателям.

Согласно данной системе скидок в первый месяц покупатели не пользуются никакими скидками, что дает возможность предприятию не нести потери от скидок при продаже товара случайным непостоянным клиентам.

На второй месяц клиент получает скидку исходя из того, на какую сумму в предыдущий месяц он приобрел товар у предприятия. Эта скидка действует весь месяц.

На третий месяц клиент получает скидку, которую он заработал во втором месяце и т.д. На наш взгляд, данная схема построения скидок позволяет в большой мере “привязать” покупателя к исследуемой организации. Клиент будет не заинтересован приобретать продукцию у других продавцов, т.к. в этом случае он может потерять существенную часть скидки. В конечном же счете это положительно скажется как на нашем предприятии (будет обеспечен уверенный рост объема продаж), так и на клиенте, который будет зарабатывать дополнительные средства благодаря тому, что цену на товар он оставит неизменной, а закупать его будет существенно дешевле.

Таким образом, в качестве рекомендаций по совершенствованию процесса товародвижения на предприятии ООО «Плиний Старший» предлагается следующее:

1. Совершенствование системы транспортных перевозок, за счет чего значительно снизятся издержки на транспортные расходы, соответственно, увеличится прибыль предприятия. Для оптимизации транспортных перевозок ООО «Плиний Старший» предлагается приобрести два автофургона ГАЗ-3302.

2. Использовать следующих основные средства стимулирования сбыта: упаковки по льготной цене, зачетные талоны, экспозиция и демонстрация товара в местах продажи, конкурсы, лотереи и игры.

Заключение

В процессе товародвижения от изготовителей к потребителям конечным звеном, замыкающим цепь хозяйственных связей, является розничная торговля.

При розничной торговле материальные ресурсы переходят из сферы обращения в сферу коллективного, индивидуального, личного потребления, т.е. становятся собственностью потребителей. Это происходит путем купли-продажи, поскольку потребители приобретают нужные ему товары в обмен на свои денежные доходы. Здесь создаются стартовые возможности для нового цикла производства и обращения, так как товар превращается в деньги.

Розничная торговля включает продажу товаров населению для личного потребления, организациям, предприятиям, учреждениям для коллективного потребления или хозяйственных нужд.

Общество с ограниченной ответственностью «Плиний Старший» основано в 2010 году. Учредителями на основании договора о долевом участии, являются физические лица Пасхина Л.Г. и Исаев П.А.

Основной целью деятельности общества является получение прибыли, а также повышение жизненного уровня и благосостояния участников общества и членов трудового коллектива.

На анализируемом торговом предприятии различают следующие основные стадии процесса товародвижения:

  • изучение и формирование покупательского спроса;
  • разработка заявок и заказов в соответствии с прогнозами спроса;
  • транспортировка товаров;
  • складирование и создание оптимальных запасов;
  • реализация товаров.

В ООО «Плиний Старший», используют следующие критерии выбора поставщика товаров: цена, качество, условия поставки и надёжность партнеров. ООО «Плиний Старший» в процессе осуществления торговой деятельности доводит товар непосредственно до потребителя. Можно сделать вывод, что ООО «Плиний Старший» является участником второго уровня двухуровневого, т.е. включающего в себя двух посредников (оптовые фирмы и непосредственно ООО «Плиний Старший»), канала распределения продукции, где выполняет задачу доведения товара до потребителя. В связи с этим, перед ООО «Плиний Старший» как участником канала распределения продукции стоит проблема осуществление доставки закупленного у оптовых фирм товара на склад, а также его распределение по точкам продаж.

В ООО «Плиний Старший» оценка поставщиков осуществляется по трем направлениям: сбор общей информации, которая характеризует деятельность поставщика, данные по результатам выполнения договоров и оценка использования продукции в производственном процессе. А также по большому числу параметров: качество продукции (услуг), управление проектом, документация, своевременность поставок, монтаж оборудования, техника безопасности, экология, компетенции и обучение, инновации и тщательно проводить анализ собранной информации. Благодаря чему ООО «Плиний Старший» получает отраслевую базу потенциальных поставщиков, что позволяет сократить собственные затраты на проведение маркетинговых исследований и сделать выбор в пользу более надежного поставщика для дальнейшего сотрудничества.

В качестве рекомендаций по совершенствованию процесса товародвижения на предприятии ООО «Плиний Старший» предлагается следующее:

1. Совершенствование системы транспортных перевозок, за счет чего значительно снизятся издержки на транспортные расходы, соответственно, увеличится прибыль предприятия. Для оптимизации транспортных перевозок ООО «Плиний Старший» предлагается приобрести два автофургона ГАЗ-3302.

2. Использовать следующих основные средства стимулирования сбыта: упаковки по льготной цене, зачетные талоны, экспозиция и демонстрация товара в местах продажи, конкурсы, лотереи и игры.

Список использованной литературы

  1. Азоева Г. Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. М.: Центр экономики и маркетинга, 2006. – 526 с.
  2. Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая логистика. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2012. – 416 с.
  3. Андреева, О.Д. Технология бизнеса: Маркетинг: Учебное пособие для вузов. - М.: Финансы и статистика, 2011. - 403 с.
  4. Багиев К. Л., Аренков И. А. Основы современного маркетинга: Учеб. пособие. СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2005. – 345 с.
  5. Бейтс Б. «Основы розничной торговли», Санкт-Петербург, 2011. – 334 с.
  6. Виноградова С.Н. Организация и технологии торговли. - Мн.: Высшая школа, 2011. – 682 с.
  7. Голиков Е.А. Взаимодействие маркетинга и логистики.- М.: Флинта, 2007. – 568 с.
  8. Гордон М.П., Карнаухов С.Б. Логистика товародвижения. – М.:ЦЭМ, 2011. - 764 с.
  9. Заикин А.А. Маркетинг в розничной торговле // Маркетинг в России и за рубежом. - №1. - 2011. - С. 4-25.
  10. Ибрагимов Л.А. Инфраструктура товарного рынка. – М..: Юнити, 2010. – 359 с.
  11. Иванов Л. Маркетинг от А до Я. Школа маркетинга Леонида Иванова // Маркетинг Менеджмент. - №9. - 2007. - С. 35-47.
  12. Кардашин Л.И. Основы технологии товародвижения и организации торговли. – М.: Юнити, 2010. – 433 с.
  13. Котлер Филипп, Армстронг Гари, Сондерс Джон, Вонг Вероника. Основы Маркетинга: Пер. с англ. – 2-е евпроп. Изд. – М., Е. Аверкиевой. – М.; СПб.; К.; Издательский дом «Вильямс», 2006. – 344 с.
  14. Любанова Т.П., Мясоедова Л.В., Олейникова Ю.А. Стратегическое планирование на предприятии: Учебное пособие. - М.: «Издательство ПРИОР», 2010. - 272 с.
  15. Матанцев А.Н. Анализ рынка: Настольная книга маркетолога. – М.: Издательство «Альфа-Пресс», 2007. – 522 с.
  16. Миротин Л.Б., Покровский А.К. Введение в коммерческую логистику. – М.: Альфа-Пресс, 2010. – 336 с.
  17. Радаев В.В. Захват российских территорий: новая конкурентная ситуация в розничной торговле 2-е изд. – М.: ГУ ВШЭ, 2007. – 220 с.
  18. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2010.- 329 с.
  19. Семенов В., Володина Е. Эффективность логистических систем // Маркетинг. - 2000. - №2(51). - С.104-118.
  20. Соловьев Б.А. Управление маркетингом. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 288 с.
  21. Торговля продовольственными и непродовольственными товарами Б.А. Подхолзин. Бератор Пресс, 2012. – 574 с.
  22. Уиллер Стивен, Эван Хирш. Властелины каналов: как лидирующие компании создают инновационные стратегии маркетинга и продаж. – М.: ИД Гребенникова, 2011. – 456 с.
  23. Уиллер Стивен, Эван Хирш. Властелины каналов: как лидирующие компании создают инновационные стратегии маркетинга и продаж. – М.: ИД Гребенникова, 2012. – 256 с.
  24. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебник. - 4-е издание., пераб. и доп. - М.: Дело, 2010. - 448 с.
  25. Хачатуров А.Е., Белковский А.Н., Современный интеграционный менеджмент, М., Дело и Сервис, 2012. – 398 с.
  26. Экономика предприятия/Под ред. проф. Н.А. Сафронова. – М.: «Юристъ», 2010. – 584с.
  27. Эмметт С. Искусство управления складом как уменьшить издержки и повысить эффективность. – М.: Гревцов Паблишер, 2007. – 415 с.
  1. Азоева Г. Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. М.: Центр экономики и маркетинга, 2006. – 526 с.

  2. Багиев К. Л., Аренков И. А. Основы современного маркетинга: Учеб. пособие. СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2005. – 345 с.

  3. Торговля продовольственными и непродовольственными товарами Б.А. Подхолзин. Бератор Пресс, 2012. – 574 с.

  4. Бейтс Б .«Основы розничной торговли», Санкт-Петербург, 2011. – 334 с.

  5. Гордон М.П., Карнаухов С.Б. Логистика товародвижения. – М.:ЦЭМ, 2011. - С. 64.

  6. Кардашин Л.И. Основы технологии товародвижения и организации торговли. – М.: Юнити, 2010. – С. 133.

  7. Гордон М.П., Карнаухов С.Б. Логистика товародвижения. – М.:ЦЭМ, 2011. - С. 72.

  8. Котлер Филипп, Армстронг Гари, Сондерс Джон, Вонг Вероника. Основы Маркетинга: Пер. с англ. – 2-е евпроп. Изд. – М., Е. Аверкиевой. – М.; СПб.; К.; Издательский дом «Вильямс», 2006. – С. 44.

  9. Кардашин Л.И. Основы технологии товародвижения и организации торговли. – М.: Юнити, 2010. – С. 36.