Системный подход к менеджменту

Содержание:

Введение

В настоящее время процесс управление все большей степени несет системный характер, управление любой организации осуществляется как воздействие на единое целое. Менеджеры должны четко осознавать взаимосвязь всех систем своей компании.

Усиление взаимосвязанности всех сторон деятельности организации (производственной, финансовой, маркетинговой, социальной, экологической и проч.), а также расширение, усложнение и интенсификация как внутренних, так и внешних отношений привели к формированию в середине XX столетия так называемого системного подхода к управлению.

Актуальность курсовой работы обусловлена тем, что данный подход рассматривает организацию как целостную совокупность различных видов деятельности и элементов, находящихся в противоречивом единстве и во взаимосвязи с внешней средой, предполагает учет влияния всех факторов, воздействующих на нее, и акцентирует внимание на взаимосвязях между ее элементами.

Поэтому каждый руководитель, принимая собственные решения, должен учитывать их влияние на общие результаты, а основная цель менеджмента состоит в интеграции элементов организации, поиске механизмов сохранения ее целостности.

Целью курсовой работы является рассмотрение сущности и особенностей применения в менеджменте системного подхода.

Для реализации данной цели выделим несколько задач:

• изучить основные понятия и научные школы системного подхода в менеджменте:
• рассмотреть отличия традиционного и системного подхода в менеджменте;
• выяснить значение системного подхода в менеджменте;

Глава 1. Содержание и специфика системного подхода к менеджменту.

1.1. Возникновение и история развития системного подхода к менеджменту.

В начале 20-х годов 20 века молодой биолог Людвиг фон Берталанфи начал изучать организмы как определённые системы, обобщив свой взгляд в книге «Современная теория развития» (1929). В этой книге он разработал системный подход к изучению биологических организмов. В книге «Роботы, люди и сознание» (1967) он перенёс общую теорию систем на анализ процессов и явлений общественной жизни. 1969 - «Общая теория систем». Берталанфи превращает свою теорию систем в общедисциплинарную науку.

Впоследствии, благодаря трудам таких ученых, как Н. Винер, У. Эшби, У. Мак-Куллох, Г. Бейтсон, Ст. Бир, Г. Хакен, Р. Акофф, Дж. Форрестер, М. Месарович, С. Никаноров, И. Пригожин, В. Турчин возник целый ряд смежных с общей теорией систем направлений - кибернетика, синергетика, теория самоорганизации, теория хаоса, системотехника и др.

Именно в это время и стали применяться научные теории менеджмента с непосредственной опорой на различные научные школы, одной из которых была школа управления. Школа управления включает системный, процессный и ситуационный подход к управлению. Дополняя друг друга, эти подходы и формируют современные науку и практику управления.

Одним из представителей системного подхода, впервые рассмотревшим предприятие как социальную систему, был американский исследователь Ч. Барнард (1887-1961), в течение двух десятилетий занимавший пост президента «Нью-Йорк Белл телефон компани». Свои идеи он изложил в книгах «Функции администратора» (1938), «Организация и управление» (1948) и др.

По мысли Барнарда, физические и биологические ограничения, присущие людям, заставляют их объединяться для достижения целей в согласованно действующие группы (социальные системы). Всякую такую систему, как он считал, можно разделить на две части: организацию (систему сознательно координируемой деятельности двух или нескольких лиц), заключающую только взаимодействие людей, и прочие элементы.

Любая организация, по мысли Барнарда, иерархична (это ее главный признак), объединяет индивидов, имеющих осознанную совместную цель, готовых сотрудничать друг с другом, вносить вклад в общее дело, подчиняться единой власти.

Организации могут быть формальными и неформальными. Каждая формальная организация включает в себя:

• систему функционирования;
• систему стимулов, побуждающих людей к вкладу в групповые действия;
• систему власти (авторитета), которая склоняет членов группы соглашаться с решениями администрации;
• систему логического принятия решений.

Основываясь на системном подходе, Барнард выдвинул концепцию социальной ответственности корпорации, в соответствии с которой менеджмент должен учитывать последствия принимаемых решений и нести за них ответственность перед обществом и отдельным человеком.

Другим представителем системного подхода можно считать П. Друкера (часто его относят и к последователям классической школы), который внес значительный вклад в создание целостной концепции управления и определение роли профессионального менеджера в организации.

В книге «Практика управления» Друкер отмечал исключительную роль менеджмента и управленческой элиты, считая их основой предпринимательства и человеческого общества. Он определял менеджмент как искусство управления бизнесом и акцентировал внимание на творческой созидательной стороне деятельности руководителя, который, во-первых, создает из имеющихся ресурсов подлинное целое, производственное единство, и в этом отношении он - «дирижер оркестра».

Американский исследователь Д. Форрестер разработал формальную модель организационной системы промышленного предприятия. В ней присутствовали шесть взаимосвязанных потоков: сырье, заказы, денежные средства, оборудование, рабочая сила, информация.

Сложность управления этой системой, по мнению Форрестера, состоит в том, что под влиянием различных факторов будущий результат может не соответствовать ожидаемому. Это толкает на проведение политики, исходящей из сиюминутных интересов, особенно с учетом того, что срок пребывания у власти управляющих и лидеров невелик. Хотя постановка краткосрочных целей проще, управление сложными системами, исходящее лишь из них, неизбежно ведет к ухудшению деятельности. Таким образом, психологические факторы способствуют проведению политики, которая обеспечит хорошие результаты в ближайшем будущем в ущерб перспективе.

В 1956 г. Т. Парсонс определил организацию как комплексную социальную систему (совокупные действия и взаимосвязанное поведение субъектов), которая сфокусирована на достижении целей и содействует, в свою очередь, осуществлению целей более крупных организаций.

В 1980-е гг. одной из наиболее популярных теорий в его рамках стала концепция «7-S», разработанная Э. Атосом, Р. Паскалем, Т. Питерсом и Р. Уотерменом, «7-S» - это семь взаимосвязанных переменных, названия которых в английском языке начинаются с буквы S: «стратегия», «структура», «система управления», «персонал», «квалификация сотрудников», «организационные ценности», «стиль». Изменения в одной переменной через систему связей оказывают влияние на состояние остальных, поэтому поддержание баланса и гармонии между ними составляет главную задачу менеджмента.

Итак, системный подход в управлении основывается на том, что всякая организация представляет собой систему, состоящую из частей, каждая из которых обладает своими собственными целями. Руководитель должен исходить из того, что для достижения общих целей организации необходимо рассматривать ее как единую систему. При этом стремиться выявить и оценить взаимодействие всех ее частей и объединить их на такой основе, которая позволит организации в целом эффективно достичь её целей. Однозначного понятия системы не существует. В наиболее общем виде под системой понимается совокупность взаимосвязанных элементов, образующих определенную целостность, некоторое единство.

Системный подход как обще методический принцип используется в различных отраслях науки и деятельности человека. Гносеологической основой (гносеология - раздел философии, изучающий формы и методы научного познания) является общая теория систем, начало которой положил австралийский биолог Л. Берталанфи.

Определение черты системного подхода:

• Системный подход - форма методологического знания, связанная с исследованием и созданием объектов как систем, и относится только к системам.
• Иерархичность познания, требующая многоуровневого изучения предмета: изучение самого предмета – «собственный» уровень; изучение этого же предмета как элемента более широкой системы – «вышестоящий» уровень; изучение этого предмета в соотношении с составляющими данный предмет элементами – «нижестоящий» уровень.
• Системный подход требует рассматривать проблему не изолированно, а в единстве связей с окружающей средой, постигать сущность каждой связи и отдельного элемента, проводить ассоциации между общими и частными целями.

Основные принципы системного подхода:

• Целостность, позволяющая рассматривать одновременно систему как единое целое и в то же время как подсистему для вышестоящих уровней.
• Иерархичность строения, т.е. наличие множества (по крайней мере, двух) элементов, расположенных на основе подчинения элементов низшего уровня - элементам высшего уровня. Реализация этого принципа хорошо видна на примере любой конкретной организации. Как известно, любая организация представляет собой взаимодействие двух подсистем: управляющей и управляемой.
• Структуризация, позволяющая анализировать элементы системы и их взаимосвязи в рамках конкретной организационной структуры. Как правило, процесс функционирования системы обусловлен не столько свойствами ее отдельных элементов, сколько свойствами самой структуры.
• Множественность, позволяющая использовать множество кибернетических, экономических и математических моделей для описания отдельных элементов и системы в целом.

1.2. Основные характеристики системного подхода к менеджменту.

Отличия традиционного и системного подхода к менеджменту.

Традиционный и системный подходы используют и анализ (расчленение целого на части) и синтез (объединение частей в целое) при выработке управленческих решений. Различие заключается в сочетании, последовательности этих методов.

Традиционное мышление содержит следующую последовательность этапов:

• расчленение (анализ) того, что предстоит объяснить;
• объяснение поведения или свойств частей взятых по отдельности;
• объединение (синтез) этих объяснений в объяснение целого.

В системном подходе также можно выделить три ступени:

• определение целого (системы), частью которого является интересующий нас объект;
• объяснение поведения или свойств этого целого (системы);
• объяснение поведения или свойств интересующего нас предмета с точки зрения его функций в этом целом, частью которого он является. Т.е. при системном подходе синтез предшествует анализу, а при традиционном - наоборот.

При аналитическом подходе объясняемый предмет рассматривается, как целое, которое предстоит разложить на части. При системном подходе, объясняемый предмет рассматривается как часть некоторого целого.

Существуют серьезные различия между тем, что называют аналитическим и системным управлением. Одно из них основано на следующем принципе системности: если каждую часть системы заставить функционировать с максимальной эффективностью, система как целое еще не будет в результате этого функционировать с максимальной эффективностью (целое не равно сумме его составляющих.)

Например, если со всех лучших моделей автомобилей выбрать самые лучшие узлы и собрать из них автомобиль, то мы не получим лучший в мире автомобиль. Если новый начальник цеха резко увеличит эффективность его работы, то это может привести к сбоям на заводе в целом.

Таким образом, традиционный подход к управлению исходит из предпосылки, что наилучшего функционирования предприятия можно достичь простым суммированием его частей в режимах наилучшего их функционирования. Принцип системности утверждает, что для сложных систем это условие не выполняется.

Значение системного подхода в менеджменте.

Значение системного подхода заключается в том, что менеджеры могут проще согласовывать свою конкретную работу с работой организации в целом, если они понимают систему и свою роль в ней. Это особенно важно для генерального директора, потому что системный подход стимулирует его поддерживать необходимое равновесие между потребностями отдельных подразделений и целями всей организации. Он заставляет его думать о потоках информации, проходящих через всю систему, а также акцентирует внимание на важности коммуникаций. Системный подход помогает установить причины принятия неэффективных решений, он же предоставляет средства и технические приемы для улучшения планирования и контроля.

Несомненно, современный руководитель должен обладать системным мышлением. Системное мышление не только способствовало развитию новых представлений об организации (в частности, особое внимание уделялось интегрированному характеру предприятия, а также первостепенному значению и важности систем информации), но и обеспечило разработку полезных математических средств и приемов, значительно облегчающих принятие управленческих решений, использование более совершенных систем планирования и контроля. Таким образом, системный подход позволяет нам комплексно оценить любую производственно-хозяйственную деятельность и деятельность системы управления на уровне конкретных характеристик. Это поможет анализировать любую ситуацию в пределах отдельно взятой системы, выявить характер проблем входа, процесса и выхода. Применение системного подхода позволяет наилучшим образом организовать процесс принятия решений на всех уровнях в системе управления.

Несмотря на все положительные результаты, системное мышление все еще не выполнило свое самое важное предназначение. Утверждение, что оно позволит применять современный научный метод к управлению, все еще не реализовано. Это происходит отчасти оттого, что крупномасштабные системы очень сложны. Нелегко уяснить те многие способы, при помощи которых внешняя среда влияет на внутреннюю организацию. Взаимодействие множества подсистем внутри организации не совсем осознается. Границы систем устанавливать очень трудно, слишком широкое определение приведет к накоплению дорогостоящих и непригодных данных, а слишком узкое - к частичному решению проблем. Нелегко будет сформулировать вопросы, которые встанут перед предприятием, определить с точностью информацию, необходимую в будущем. Даже если самое лучшее и самое логичное решение будет найдено, оно, возможно, будет невыполнимо. Тем не менее, системный подход дает возможность глубже понять, как работает организация.

Глава 2. Системный подход к менеджменту в организации «Макдоналдс».

2.1. Общая характеристика организации «Макдоналдс» и модель организации как открытой системы .

Объектом курсовой работы является сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» - пожалуй, самая известная ресторанная сеть в мире.

Международная компания Макдоналдс (NYSE - MCD) представляет известную сеть ресторанов быстрого питания. Использует фирменный бренд и управляет бизнесом, а также обладает правами франчайзера. Ценовая политика Макдоналдс учитывает уровень экономического развития страны, где организована работа ресторанов, также учитываются вкусовые предпочтения, особенности национальных меню и потребности в недорогом сервисе для обычных посетителей.

Штаб-квартира компании расположена в Оук-Брук - пригороде Чикаго.

Первый ресторан «Макдоналдс» в России открылся 31 января 1990 года в Москве на Пушкинской площади. В 2013 году «Макдоналдс» на Пушкинской площади был рестораном №1 в мире по количеству заказов. За 28 года работы этот ресторан обслужил свыше 160 миллионов посетителей - больше, чем все население России.

По итогам 2013 года 37 российских ресторанов вошли в топ-100 ресторанов «Макдоналдс» в мире по объему товарооборота, а 28 ресторанов - в первую сотню с самым большим количеством заказов. В десятке лучших ресторанов Макдоналдс в мире доля России (как по товарообороту, так и по количеству заказов) составляет 40%.

Каждый день в ресторанах «Макдоналдс» в России обслуживают около одного миллиона посетителей.

«Макдоналдс» гордится тем, что предоставляет своим посетителям качественные и безопасные продукты. 85% всех продуктов, предлагаемых в ресторанах «Макдоналдс» в России, поставляют около 160 российских компаний.

Более 100 000 рабочих мест создано на предприятиях поставщиков и для обслуживания «Макдоналдс» в России.

В «Макдоналдс» в России работает более 39 000 сотрудников.

Развитие «Макдоналдс» в России в 2014-15 году позволит создать около 15000 новых рабочих мест.

В 2015 году инвестиции в обучение и развитие персонала Макдоналдс в России составили более 165 миллионов рублей.

Более половины сотрудников «Макдоналдс» в России - студенты. За отличные успехи в работе и в учебе «Макдоналдс» ежегодно выплачивает специальную именную стипендию. Программа поддержки образования сотрудников «Макдоналдс» существует с 2001 года. В 2015 году суммарный объем инвестиций «Макдоналдс» в программу поддержки образования составил около 40 миллионов рублей, а количество стипендиатов превысило 2500 человек. В 2016 году на программу поддержки образования будет направлено более 4 миллионов рублей, размер стипендии составит от 15 до 20 тысяч рублей для каждого стипендиата.

Миссия Макдоналдс заключается в предоставлении клиентам лучшего места и способа для приема пищи.Корпорация «Макдоналдс» имеет свое видение цели, и оно звучит: «Быть лучшим в мире рестораном быстрого обслуживания». Это означает, что рестораны компании «Макдоналдс» будут лучшим местом, где их посетители в чистой, приятной обстановке смогут получить быстрое, дружелюбное обслуживание и любимые блюда, которые будут свежими и горячими, где им будет интересно, - и все это по доступной цене.

В будущем корпорация видит себя лучшей в мире сетью ресторанов быстрого обслуживания и намерена превзойти конкурентов по качеству, уровню обслуживания, санитарному состоянию и потребительской ценности.

Видение задач. В основе каждой из них лежит слово, которое - так совпало - начинается на букву «П». Вот так звучат эти пять «П»:

• Персонал: создать такие условия работы, чтобы люди сами стремились к максимальной отдаче, на которую они способны;
• Планета: быть ответственным гражданином мира, который вносит реальный вклад и изменяет мир к лучшему;
• Продукция: производить напитки, которые удовлетворяют и, более того, предвосхищают желания и потребности людей;
• Партнеры: способствовать созданию и поддержанию лучшей партнерской сети, формировать тесные отношения, основанные на честности и доверии;
• Прибыль: обеспечивать максимальную прибыль владельцам акций, но не упускать при этом из виду наши общие обязанности.

Также отдельно была выработана глобальная стратегия под названием «Проект победителей», приоритеты в которой сосредоточены исключительно на качестве обслуживания клиентов, качестве продуктов, месте приема пищи и ценовой политике.

Основными конкурентами сети ресторанов «Макдоналдс» является сеть фастфудов «KFC», «Бургеркинг» и «SubWay».

Модель организации как открытой системы.

Модель организации как открытой системы предполагает, что она получает из внешней среды информацию, капитал, человеческие ресурсы, материалы. Эти компоненты называются входами. В процессе своей деятельности организация обрабатывает эти входы, преобразуя их в продукцию или услуги. Эта продукция и услуги являются выходами организации, которые она выносит в окружающую среду.

Модель организации ООО «Макдоналдс» как открытой системы можно представить следующим образом - рисунок 1.

Рисунок 1 - ООО «Макдоналдс» как открытая система

Внутрифирменное управление и управление фирмой как субъектом рынка - две ступени в иерархии управления, которые жестко связаны между собой диалектическим единством внешней и внутренней среды фирмы.

Внешняя среда организации ООО «Макдоналдс» выступает как нечто заданное.

К факторам внешней среды, оказывающим влияние на деятельность ООО «Макдоналдс» относятся: покупатели с их демографическими характеристиками, определяющими сбыт продукции; конкуренты; посредники - транспортные фирмы, торговые агенты и т.п.; финансовые учреждения; рекламные агентства; таможенные и другие правительственные органы; готовящиеся законы; экономическая ситуация в стране; политический климат; развитие и достижения НТП; культурные традиции.

Внутренняя среда организации ООО «Макдоналдс» является по существу реакцией на внешнюю среду. Все многообразие внутренней среды предприятия можно свести к следующим укрупненным сферам:

• производство;
• маркетинг и материально-техническое снабжение (МТС);
• инновации (НИОКР);
• финансовое управление, бухучет и отчетность;

2.2. Организационно-правовая форма организации и организационная структура управления в «Макдоналдс».

Организационно-правовая форма организации.

ООО «Макдоналдс» представляет собой общество с ограниченной ответственностью - ООО.

Общество с ограниченной ответственностью - это общество, учрежденное двумя или боле лицами, уставной фонд которого разделен на доли, определенные учредительным договором. Его участники не отвечают по обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах сумм вложенных ими вкладов. Число участников не может превышать 50. Общество с ограниченной ответственностью может быть учреждено одним лицом.

Уставной капитал общества с ограниченной ответственностью должен быть на момент регистрации общества оплачен его участниками не менее чем наполовину. Остальная неоплаченная часть уставного капитала подлежит оплате его участниками в течение первого года деятельности общества. Текущее руководство деятельностью общества осуществляется исполнительным органом, созданным на коллегиальной или едино- начальной основе. Исполнительный орган подотчетен обществу собранию участников общества.

Учредительными документами общества с ограниченной ответственностью являются учредительный договор и устав. В учредительном договоре учредители обязуются создать общество с ограниченной ответственностью и определяют порядок совместной деятельности по его созданию. Помимо учредительного договора к учредительным документам общества с ограниченной ответственностью относится устав общества, учрежденный его учредителями.

Если общество учреждается одним лицом, его учредительным документом является только устав.

Участник общества с ограниченной ответственностью может в любое время выйти из его состава без согласия других участников с выплатой ему доли и дохода. Исключение участника из общества с ограниченной ответственностью возможно только в судебном порядке.

Деятельность общества с ограниченной ответственностью регулируется Гражданским кодексом и законом «Об обществах с ограниченной ответственностью». В учредительные документы общества с ограниченной ответственностью включают следующие сведения:

• Наименование общества (фирменное наименование общества на русском языке должно содержать наименование общества и слова «с ограниченной ответственностью»);
• Место его нахождения;
• Размер уставного капитала и размер доли каждого из участников;
• Размер, состав, сроки и порядок внесения вкладов;
• Ответственность участников за нарушение обязанностей по внесению вкладов;
• Состав и компетенцию органов управления обществом и порядок принятия им решений, в том числе по вопросам, решения по которым принимается единогласно или квалифицированным большинством голосов;
• Условия и порядок распределения между учредителями (участниками) общества прибыли;
• Порядок выхода из общества его участников.

Макдоналдс - ресторан быстрого обслуживания, является коммерческой организацией, преследующей в качестве основной цели своей деятельности извлечение прибыли.

В соответствии с уставом ООО «Макдоналдс» учредителем (участником) общества является Хамзат Хамидович Хасбулатов. Правами и обязанностями участника общества являются:

• участие в управлении делами общества в порядке, установленном законодательством РФ и учредительными документами общества;
• получение информации о деятельности общества и знакомство с его бухгалтерскими книгами и иной документацией;
• распределение и получение прибыли общества;
• привлечение профессионального аудитора для проверки и подтверждения правильности годовых отчетов и бухгалтерских балансов общества, а также для проверки состояния текущих дел общества;
• внесение вкладов в порядке, размерах, в составе и в сроки, предусмотренные законодательством РФ и правом общества и решениями участника;
• неразглашение конфиденциальной информации о деятельности общества.

Организационная структура управления.

Компания «Макдоналдс» - лидер и крупнейший работодатель в индустрии питания на российском рынке. Структура управления ООО «Макдоналдс» построена по линейно-функциональному принципу.

В данной структуре воплощены принципы централизма и единоначалия. Руководитель наделен всеми видами полномочий. Каждый подчиненный имеет только одного руководителя, а руководитель - нескольких подчиненных в соответствии с нормами управляемости.

Линейно-функциональная структура управления обладает целым рядом преимуществ:

• быстрое осуществление действий по распоряжениям и указаниям, отдающимся вышестоящими руководителями нижестоящим;
• рациональное сочетание линейных и функциональных взаимосвязей;
• стабильность полномочий и ответственности за персоналом;
• единство и четкость распорядительства;
• личная ответственность каждого руководителя за результаты деятельности;
• профессиональное решение задач специалистами функциональных служб.

Недостатки линейно-функциональной структуры:

• слабое взаимодействие на горизонтальном уровне между подразделениями;
• чрезмерно развитая система взаимодействия по вертикали;
• сосредоточение на верхнем уровне управления не только стратегических, но и оперативных задач.

Каждый сотрудник ООО «Макдоналдс»:

• вносит персональный вклад в общую работу, несет ответственность за ее результат, воспринимаемый как личную победу;
• находится там, где его работа приносит максимальный эффект;
• имеет право на карьерный рост в зависимости от индивидуальных способностей и собственного вклада в общее дело.

«Макдоналдс» дает возможность бесплатного обучения основам ресторанного бизнеса. Основные требования, предъявляемые к вновь нанимаемым сотрудникам, не предполагают наличие специальных знаний и навыков, высшего образования и стажа работы, именно поэтому большинство поступающих на работу в сеть ресторанов это молодежь, которая хочет начать свою трудовую карьеру в области общественного питания.

Структура должностей «Макдоналдса» предполагает практически равные возможности для карьерного роста всем поступившим на работу. Во внутренней структуре должностей особое внимание отводиться такой должности как, менеджер - стажер.

В ресторанах сети разработана специальная программа, по которой молодые специалисты, имеющие высшее образование и успешно прошедшие и сдавшие экзамены программы подготовки менеджеров - стажеров, в короткие сроки могут стать линейными руководителями. В связи со спецификой и особенностями сферы быстрого питания, все работники периодически обучаются: новым стандартам обслуживания, организации работы оборудования и технологических процессов. Ротация кадров является неотъемлемой частью внутренней структуры управления персоналом. Универсальность работников облегчает задачу расстановки кадров при составлении графиков рабочей смены.

Далее необходимо отметить, что классификация межкомпонентных связей в ООО «Макдоналдс» может быть осуществлена по следующим признакам:

• по направленности воздействия: прямые и обратные связи.

Прямая связь представляет собой первичное исходное воздействие на определенный объект. Обратная связь - это отражение данным объектом оказанного на него прямого воздействия, направленное на источник этого воздействия (пример, поставка продукции - прямая связь в структуре материальных потоков; подтверждение поставок - обратная связь в структуре информационных потоков);

• по роли и месту в структуре могут быть выделены: основные, дополняющие, дублирующие, контрольные и корректирующие связи.

Основные связи определяют строение системы и формируют главный контур структуры (пример, связи между смежными отделами: отдел МТС и склад).

Дополняющие связи создают условия для эффективной реализации основных связей. Например, основные связи между смежными отделами должны дополняться связями этих отделов с отделом логистики. Дублирующие связи обеспечивают гарантированность осуществления определенных функций системы и ее отдельных подразделений в случае нарушения обеспечивающих их реализацию связей (например, дополнительные каналы поставки продукции при срыве поставок по основным каналам). Реализация контрольных связей позволяет обеспечить рациональность, как отдельных межкомпонентных связей, так и всей структуры организации ООО «Макдоналдс» в целом.

Корректирующие связи обеспечивают внесение изменений в реализацию межкомпонентных связей организации, позволяют устранить отклонения, возникшие в процессе функционирования системы, и адаптировать существующую структуру к новой ситуации. Например, вышестоящий руководитель может непосредственно внести коррективы в указания, данные подчиненным другими руководителями.

• по пространственной ориентации в ООО «Макдоналдс» существуют вертикальные и горизонтальные связи. Горизонтальными являются связи между компонентами одного уровня организации (отдел - отдел, сотрудник - сотрудник), вертикальными - между компонентами разных уровней организации (предприятие - отдел, руководитель - подчиненный).

Управление персоналом в компании строится на ряде принципов, среди которых можно выделить следующие:

• Порядочность. Поощряется честность, соблюдение норм и правил ООО «Макдоналдс», проявление уважения к делам компании и сотрудникам.
• Компетентность. Для ООО «Макдоналдс» компетентность сотрудника - это не только конкретные знания и умения в той или иной области деятельности. Это, прежде всего, компетентность в общем подходе к бизнесу, к своей работе, к внутренней и внешней деятельности компании.
• Оперативность. Быстрота принятия решений и скорость их реализации без потери качества результата - ключевые факторы успеха в работе. Поэтому компания ООО «Макдоналдс» уделяет большое внимание оперативности решения задач, встающих перед ней.
• Командные решения. Несмотря на ценность индивидуальности каждого человека, и его личного мнения, в ООО «Макдоналдс» принято придерживаться командных решений.
• Профессионализм. ООО «Макдоналдс» ожидает от своих работников эффективного выполнения поставленных задач, использования на все 100% имеющихся знаний, опыта и способностей. Для повышения профессионализма и дополнительной мотивации компания проводит обучение сотрудников.

Законы играют решающую роль в теории организации, в том числе образуют теоретический фундамент, позволяют правильно оценить возникающую ситуацию. Рассмотрим их более подробно.

• закон синергии гласит: потенциал, и возможности организации как единого целого превышают сумму потенциала и возможностей ее отдельных элементов, что обусловлено их взаимной поддержкой и дополнением;
• закон дополнения внутриорганизационных процессов и функций противоположно направленными: разделение дополняется объединением, специализация - универсализацией, дифференциация - интеграцией и, наоборот;
• закон сохранения пропорциональности между организацией и ее элементами при любых возможных изменениях, что позволяет в максимальной степени реализовывать их возможности;
• закон композиции гласит: функционирование всех без исключения организационных элементов в той или иной степени подчиняется общей цели, а индивидуальные цели каждого из них представляют собой ее конкретизацию и являются по отношению к ней подцелями;
• закон самосохранения предполагает: любая организация, равно как и ее отдельный элемент, стремятся сохранить себя как целое, что требует соблюдения ряда условий (например, недопущение конфликтов, перестроек; экономия и рациональное использование ресурсов; расширение сферы деятельности);
• закон информированности: в организации не может быть больше порядка, чем у ее членов имеется информации о реальном положении вещей, позволяющей им принимать осмысленные решения;
• закон онтогенеза: жизнь любой организации состоит из трех основных фаз, последовательно сменяющих друг друга: становления, развития и угасания.

Охарактеризуем применение законов пропорциональности и композиции в организации ООО «Макдоналдс». В целом закон композиции и пропорциональности можно выразить следующим образом: любая материальная система стремится к сохранению в своей структуре всех необходимых элементов (композиции), которые находятся в заданной соотносительности или заданном подчинении (пропорции).

Реализации закона пропорциональности в ООО «Макдоналдс» способствуют разработанные на основании научных исследований и организационного опыта нормы и правила. Например, уровни иерархии связаны с нормами управляемости. У руководителей низшего уровня в ООО «Макдоналдс» норма управляемости может достигать 30 человек (для высшего уровня управления - не более 7 человек).

Имеются нормативы для создания рабочих мест, нормативы соотношений численности работников и оборудования и пр. Диспропорцию менеджеры исправляют с помощью планирования, координирования, опираясь на нормы и правила, ограничения, поощрения и т.д., поскольку зачастую негативные проявления в компании ООО «Макдоналдс» напрямую связаны с нарушением закона гармонии в самой организации или в ее взаимоотношениях с внешней средой.

Основные ценности компании ООО «Макдоналдс» выражены в следующих принципах:

• Качество обслуживания клиентов.

Без клиентов не было бы бизнеса. Признательность клиенту выражается в предоставлении качественных продуктов и сервиса в чистой и уютной обстановке по отличной цене.

• Работа для людей.

Компания создает рабочие места, воспитывает таланты, развивает лидеров и награждает за достижения. Здесь считают, что команда хорошо обученных людей с различным жизненным опытом и навыками совместной работы, находясь в условиях, обеспечивающих уважение и взаимопонимание, имеет успех.

• Надежность бизнеса.

Бизнес-модель компании построена на принципе "трехногого табурета", являющегося символом успешного сотрудничества руководства компании, поставщиков и сотрудников. Это обеспечивает баланс интересов всех трех ключевых групп.

• Этика ведения бизнеса.

Отношения в компании построены на высоких стандартах справедливости, честности и добросовестности. Здесь культивируется индивидуальная и коллективная ответственность.

• Уважение интересов сообществ.

Компания помогает общинам, которые пользуются её услугами, оказывает поддержку благотворительному учреждению McDonald House, выделяет средства на проведение благотворительных мероприятий во всем мире.

• Польза бизнеса.

Макдоналдс является публичной компанией, её работа должна обеспечивать устойчивый рост прибыли для акционеров. Это требует постоянного внимания к клиентам и здоровой финансовой системы.

Заключение

В теоретической части курсовой работы была рассмотрена особенность реализации системного подхода в менеджменте. Анализ позволил сделать несколько выводов.

Применение теории систем к управлению облегчило для руководителей задачу увидеть организацию в единстве составляющих ее частей, которые неразрывно переплетаются с внешним миром. Эта теория также помогла интегрировать вклады всех школ, которые в разное время доминировали в теории и практике управления.

Ценность системного подхода для управления любой организации можно понять, рассмотрев два аспекта работы руководителя. Во-первых, он стремится добиться суммарной эффективности работы всей организации и не допустить, чтобы частные интересы какого-либо одного элемента организации повредили общему успеху. Во-вторых, он должен добиваться этого в условиях организационной среды, которая всегда создает противоречащие друг другу цели.

Системный подход к организации управления требует перехода от разрозненных, частных моделей экономики, изолированного рассмотрения экономических категорий и отдельных частных вопросов к общей концепции, позволяющей видеть всю систему связей и отношений в экономике, весь комплекс параметров, определяющих наилучшие пути ее развития и способствующих выполнению намеченных планов. Такой же подход следует использовать при принятии решений на уровне отдельных организаций и предприятий. Т.е, «кто берется за частные вопросы без предварительного решения общих, тот неминуемо будет на каждом шагу бессознательно для себя «натыкаться» на эти общие вопросы». Системный подход прямо противоположен практике локального, временного решения проблем без учета последствий этих решений в будущем.

В настоящее время практически в любой научной работе по экономическим, управленческим проблемам содержатся ссылки на использование системного подхода. Расширение применения системного подхода при принятии управленческих решений будет способствовать повышению эффективности функционирования экономической системы страны в целом и ее отдельных объектов.

В рамках практической части была рассмотрена организация ООО «Макдоналдс» (сеть ресторанов быстрого питания Макдоналдс) - одна из наиболее динамично развивающихся сетей общественного питания в России.

Основным конкурентами данной сети являются фаст-фуды «Бургеркинг», KFC и Subway.

По организационно - правовой форме ООО «Макдоналдс» является обществом с ограниченной ответственностью, которое создано в соответствии законодательством РФ и действует на основании Устава.

Организационная структура управления ООО «Макдоналдс» относится к типу линейно - функциональных.

Исследуемая организация подчиняется законам менеджмента, среди которых были выделены закон самосохранения и закон экономии времени.

Список использованной литературы 

1. Алиев, В.Г. Теория организации: учебник - М.: Экономика, 2013. - 364с.

2. Багриновский, К.А. Современные методы управления: Учебник. - М.: Инфра - М, 2014. - 280с.

3. Блауберг, И.В., Годин, Э.Г. Становление и сущность системного подхода- М.: Кнорус, 2013. - 260с.

4. Вершигора, Е.Е. Менеджмент: Учебное пособие для учащихся специальных учебных заведений экономического профиля - М.: ИНФРА-М, 2013. - 180с.

5. Веснин, В. Р. Менеджмент: Учебник. - М.: Проспект, 2014. - 460с.

6. Виханский, О.С., Наумов, А.И. Менеджмент: Учебник. - М.: Гардарики,

7. Голубков, Е.П. Использование системного анализа в принятии плановых решений - М.: Экономика, 2015. - 460с.

8. Дафт, Р. Менеджмент: Учебное пособие. - СПБ.: Питер, 2013. - 220с.

9. Джеймс, Л. Гибсон, Д. Иванцевич, Джеймс Х. Доннелли - мл. Организации: поведение, структура, процессы. - М.: Инфра - М, 2014. - 264с.

10. Килдрейк, Д. Теория менеджмента от тейлоризма до японизации: Учебник. - СПБ.: Питер, 2014. - 188с.

11. Мескон, М. Х., Альберт, М., Хедоури, Ф. Основы менеджмента - М.: Дело, 2013. - 720с.

12. Сундин, Х. Организованный менеджер: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2013. - 146с.

13. http://www.mcdonalds.ru/mcdonalds_in_russia

Официальный сайт компании «Макдоналдс»