РЕАЛИЗАЦИЯ СОБСТВЕННОГО СТАРТАПА ПРОИЗВОДСТВО ЧАЙНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ ИВАН-ЧАЯ
Содержание:
Введение
Данная курсовая работа посвящена развитию стартап-проекта в городе Нижнем Новгороде.
Актуальность темы вызвана тем, что стартап — недавно созданная компания, (возможно, ещё не зарегистрированная официально, но всерьёз планирующая стать официальной), строящая свой бизнес на основе инновации или инновационных технологий, не вышедшая на рынок или едва начавшая на него выходить и обладающая ограниченным набором ресурсов. На сегодняшний момент это является очень актуальным, поскольку все большее количество людей желает развивать собственный бизнес, а не становиться наемным работником. Особенно часто термин «стартап» применяется в отношении интернет-компаний и прочих фирм, работающих в сфере IT, однако, это понятие распространяется и на иные сферы деятельности.
Следовательно, от успешного внедрения стартапов зависит уровень инноваций и технологий в государстве, что продуктивно сказывается на показателях развития национальной экономики.
Задачей начинающего предпринимателя является создание именно конкурентоспособного бизнеса, что возможно только при наличии определенных теоретических знаний и практических умений и навыков.
Целью написания курсовой работы является изучение теоретических основ формирования стартапа и возможности его развития и реализации в России.
Основными задачами курсовой работы является:
- Рассмотрение ключевых этапов реализации стартапа;
- Рассмотрение отраслевых особенностей сферы бизнеса образования;
- Бренд-билдинг – создание бренда;
- Анализ и реализация стартапа.
Объектом изучения служит методика оценки условий формирования стартапов в экономике России.
Предметом написания курсовой работы является изучение теоретических основ формирования предприятия типа стартап.
Структура курсовой работы представлена следующими логическими частями:
- Введение;
- Основная часть, состоящая из двух разделов;
- Заключение.
Завершает работу список используемой литературы.
В теоретической части моей работы будут проанализированы различные источники по этапам реализации стартапа, менеджменту, развитию собственного бизнеса в сфере образовательных услуг, бренд-билдингу или созданию собственного бренд. Благодаря этому, будут выявлены основные вехи развития стартап-компании, необходимые элементы, методы и способы организации и развития для успешного выхода на рынок. Поэтапно будут рассмотрены следующие аспекты развития: развитие идеи, создание продукта, выход продукта на рынок, структуризация и рост организации.
В практической части все выявленные аспекты будут применены к конкретной организации «Чайная мастерская Серебряковых». Нами будут рассмотрены все стороны конкретной бизнес – идеи, сформировано ценностное предложение, выбран сегмент конкретного потребителя, проанализированы сильные и слабые стороны стартапа, а также его возможности и угрозы. Будет рассмотрена и проанализирована конкурентная среда, а также нами будут рассчитаны финансовые показатели стартапа, его рентабельность.
Глава 1. Этапы реализации стартапа и HADI – циклы
Ключевые этапы реализации стартапа
Данная курсовая работа посвящена развитию стартап-проекта в Нижнем Новгороде. Это актуально на сегодняшний момент, поскольку все большее количество людей желает развивать собственный бизнес, а не становиться наемным работником.
В современной литературе нет единообразного определения границ, продолжительности и внутренней структуры стартапов. Нет и единообразной терминологии. Диапазон определений популярного понятия «стартап» (от англ. start-up – запускать), с которыми можно столкнуться в разных публикациях и на практике, очень широк.
Под стартапом часто понимается период придумывания, обоснования, согласования и формулирования бизнес-идеи, обустройства бизнеса, привлечения в него инвестиционных и иных ресурсов, выпуска пилотной партии продукции. Одновременно можно столкнуться с пониманием стартапа как одного мгновенья, когда фирма производит первую продажу товара, услуги или работы.
Можно выделить ключевые этапы реализации стартапа:
- Рождение идеи;
- Создание продукта;
- Поиск команды;
- Анализ конкурентов;
- Составление бизнес-плана;
- Получение инвестиций;
- Тестовый продукт;
Деятельность предпринимателей по проведению стартапа фактически начинается раньше и составляет предстартовую (pre-start-up) стадию бизнеса. На стадии стартапа новый бизнес существует пусть и в младенческом состоянии, но он уже живет своей жизнью, а на предстартовой стадии его еще нет, он пока не создан – он лишь задумывается, обосновывается, проектируется, разрабатывается его инициаторами.
Для реализации стартапа значительно важна хорошая команда. Начинать бизнес одному достаточно тяжело. Необходимо правильно и эффективно разработать стратегию управления и выхода на всевозможные рынки. Также очень важно чтобы каждый участник команды эффективно дополнял другого участника, то есть каждый имел те необходимые навыки и качества, которых нет у других компаньонов. К примеру, идеальная команда будет та, у которой один участник будет хорошо планировать, второй будет отлично налаживать связи, третий будет разрабатывать продукт. Качество запуска нового бизнеса, а возможно, и его последующего развития определяется качеством работы предпринимателей на предстартовой стадии. Основное предназначение предстартовой стадии состоит в подготовке стартапа, создании наилучших условий его успешного прохождения. На этой стадии перед ними встают прежде всего так называемые вечные вопросы бизнеса «для чего?», «для кого?», «что?», «кто?», «как?», «с кем?» и «против кого?» (рис. 1).
Рис.1.
На каждый из них следует найти рациональный и внятный ответ. Эти вопросы называются вечными, поскольку от ответов на них во все века не мог, не может и не сможет уйти ни один профессиональный предприниматель. Поиску правильных или хотя бы положительных ответов на данные вопросы подчинена деятельность предпринимателей на предстартовой стадии независимо от того, какие направления деятельности на рынке они избрали. Из полученных ответов составляется дорожная карта создания нового бизнеса, конечная цель успешного стартапа – продажа доли крупной компании или продолжение прибыльного бизнеса в качестве самостоятельной компании. Есть ещё один вариант – вывод акций проекта на биржу и ожидание его продажи по максимальной цене на рынке. Когда вышеперечисленные стадии успешно пройдены, товар (проект) запускается в массовое использование или производство. Понятно, что без привлечения крупного стороннего капитала масштабное распространение стартапа невозможно. Вот почему для любой коммерческой идеи инвестор не менее важен, чем оригинальность и новизна. Даже самые гениальные проекты нуждаются в финансовой поддержке. В данном стартапе использовался капитал учредителей.
HADI – циклы
HADI-циклы – это маркетинговое исследование, которое проводится по четкому алгоритму: Выдвижение гипотез (Hypothesis) - Совершение действия (Action) -Получение данных (Data) - Формулировка выводов (Insights). Чаще всего HADI-циклы используются интернет-маркетологами стартапов. Однако данная техника может использоваться и в офлайн-среде. Например, для изучения поведения потребителя, для анализа текущих каналов привлечения клиентов и поиска новых. И во всех случаях HADI-цикл стартует с выдвижения значимой гипотезы.
Схема 1. HADI – цикл
- Гипотеза (Hypothesis). На данном этапе выделяются ключевые показатели проекта, стартапа, бизнеса, маркетинговых смыслов. Создаются гипотезы по их проверке/улучшения. Этап понимания что влияет на результат.
- Действие (Action). В начале каждого цикла (у нас это каждая неделя) берем несколько гипотез и начинаем их воплощать в жизнь. Например, мы переписываем заголовки, и добавляем туда выгоду для клиента. Главная формула — делать быстро. Если изменение принесет пользу, улучшить его и масштабировать будет несложно. Главное в HADI — это оперативная проверка.
- Сбор данных (Data). На этом этапе происходит сбор данных за заданный период. Анализируются внесённые изменения по отношению к изменениям ключевых показателей.
- Выводы (Insights). Анализируем, сработала ли гипотеза. Если да, то планируем ее улучшение, масштабируем.
Как выдвигать гипотезы?
Гипотеза формулируется в зависимости от того, что мы хотим, изучить: будь то информация о рынке существующем или том, на который хотим выйти; о спросе потребителей с разбивкой по группам потребителей; о причинах покупок или, наоборот, отказа от покупок; других подобных аспектах. Как я уже говорил, гипотеза строится по схеме «если.., то…» Мы можем формулировать любую гипотезу. Но самое главное – это то, чтобы мы смогли ее объективно проверить. Для этого необходимо использовать всевозможные входящие данные и опираться на наиболее объективные – цифры, метрики.
Если мы выдвигаем несколько гипотез, то их необходимо выстроить по приоритетности от самых значимых до самых слабых. Это важно для экономии времени, а также для повышения эффективности от внедрений проверенных гипотез.
Также следует отмерить срок проверки выдвинутого предположения. Для отработки несложных гипотез чаще всего оптимальный срок – неделя. Этого достаточно, чтобы собрать нужное количество данных для выводов. Таким образом, каждую неделю отрабатывается гипотеза и ставятся новые планы на следующую неделю. Безусловно, в зависимости от сложности гипотез HADI-цикл может быть увеличен по срокам.
Какие действия совершать?
Выполнять нужно только те действия, которые напрямую связаны с гипотезой. Все остальные могут даже помешать, исказив полученные данные. Таким образом, нужно придерживаться следующего плана: внес изменения — собирай данные и больше ничего не трогай.
Как анализировать?
Используем все данные, которые влияют на конечный результат. Если продолжать пример с HORECA, от количества заходов на сайт и звонков в call-центр, до среднего чека в кафе.
Как делать выводы?
Выводы делаются на основе оценки входящих данных по трем параметрам: как увеличились данные; как уменьшались данные; данные не изменились. Например:
- Клиенты стали чаще заходить на сайт или нет?
- Стали чаще звонить или нет?
- Увеличился ли трафик или нет?
- Стали чаще бронировать стол или нет?
- Снизилась стоимость клика в контекстной рекламе или нет?
- Увеличился средний чек клиента или нет?
Отраслевые особенности сферы бизнеса
Собственное производство чая в России в настоящее время крайне незначительно. Более чем 90% потребляемого в РФ чая импортируется. Если в советские годы заметную нишу на рынке чая занимали грузинские и краснодарские чаи, то с открытием границ и доступом на российский рынок иностранных фирм они были практически вытеснены с рынка.
Активное формирование рынка чая в России происходило в начале — середине 90-х гг. Чайными центрами, в которых находятся представительства крупнейших поставщиков чая в Россию, выступают Москва и Санкт-Петербург; региональные компании, находящиеся в крупных городах России, являются дистрибьюторами ведущих фирм. Ведущие позиции на российском рынке чая сейчас занимают такие фирмы, как "Орими-трейд", "Гранд", "Майский чай", "Unielever", "Ахмад" (дорогие элитные чаи), "АПБ", "Люта" (цветочные, ароматизированные чаи), "Теастан" (Уфимская чаеразвесочная фабрика), "Тифани", "Фосман" (финские чаи).
Основной поставщик чайного листа в Россию — Индия, которая поставляет около половины всего завозимого продукта. Второе после Индии место по объемам поставляемого в Россию чая занимает Шри-Ланка (более 20% рынка). Кроме того, Россия закупает чай в Китае, Кении, Индонезии.
Сегодня чай выращивают в 37 государствах мира, и его производство в последние годы неуклонно растет. Так, в 1996 г., по данным Всемирной продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), было произведено 2,7 млн. т чая, тогда как в 1970 г. производство не превышало 1,5 млн. т, и, таким образом, рост составил 76%. К 2000 г. число почитателей чая приблизилось к 2,3 млрд. человек.
В Россию поставляется в основном фасованный чай, и лишь около 20% чая фасуется на российских фабриках. Около 98% цейлонского и около 60% индийского чая поступает в Россию в фасованном виде. Среди лидеров поставок фасованного чая компании — "Май", "Дилма", "Гранд", "Орими Трейд", "Юта". Все эти фирмы, кроме "Дилма" (Шри-Ланка), — российские. В последние годы наметилась тенденция к активизации производства в России, что будет способствовать снижению цен на конечную продукцию.
В России насчитывается более 1000 фирм, в сфере деятельности которых чайное направление занимает одно из приоритетных мест. Около половины всего объема чая приходится на наиболее известные марки.
На этом фоне возрождение иван-чайного бизнеса позволит решить ряд экономических, социальных и экологических проблем, внесет существенный вклад в оздоровление нации, увеличение внутреннего валового продукта (ВВП) и, что не менее важно, обеспечит трудоустройство широких масс населения в районах с высокой безработицей. Новейшие производственные линии позволяют снизить себестоимость иван-чая, затрачивая при этом намного меньше топлива и электроэнергии, сократить отток российского капитала на закупку экспортных чаев.
Иван-чай – можно смело назвать национальным напитком, который является неотъемлемой частью ежедневного рациона всех россиян. Русские иван-чайные традиции – оплот самобытности, традиционного уклада и уникальной культуры. В России имеются хорошие условия для дальнейшего развития иван-чайного производства: большое количество необработанных плодородных земель, достаточное количество дождей, подходящий для вегетации иван-чайного растения климат – все это открывает широкие перспективы для дальнейшего роста производства иван-чая.
Российские производители иван-чая: "Копорский чай", "Солнце Алтая", "Ярила" и др. Объем рынка продажи иван–чая оценивают в несколько десятков миллионов рублей.
Бренд-билдинг – создание бренда
Бренд – билдинг – это непосредственно сам процесс создания имени компании. Он ассоциируется с несколькими этапами, конечной целью которых является построение определенного знака, логотипа или символа, что станет основой в маркетинговой деятельности организации.
Этапы формирования бренда
Создание бренда – это довольно трудная и кропотливая работа. Она требует огромных усилий со стороны специалистов, которые знают в этом толк. Каждый, кто хоть однажды сталкивался с этим вопросом, скажет вам, насколько это сложно создать имя, которое будет у всех на слуху и поможет в продвижении деятельности организации на рынке.
Как и любой процесс, формирование собственного бренда можно разделить на несколько этапов, которые будут объединены промежуточными целями. Как правило, выделяют:
- позиционирование имени: на данной стадии прорабатываются самые основные характеристики будущего образа компании. Огромное значение в данной ситуации будет иметь анализ рынка. Специалисты проводят исследования, которые укажут на то, что можно использовать, а что ни в коем случае. Результаты такого анализа станут основой для создания имени. Первоначально необходимо определиться с целевой аудиторией, на которую предполагается использование производственного спектра организации. Кроме того, в обязательном порядке необходимо учитывать спрос с отклонением на определенные элементы товарного знака. Исходя из этого, нужно составить список всех выигрышных элементов, но с учетом того, что их совокупность не станет копией уже существующего имени. После того, как систематизируются все результаты можно переходить к составлению списка характеристик, которыми должен обладать будущий бренд. Объединять их нужно в соответствии с результатами анализа рынка и предпочтениями уполномоченных лиц компании.
- Нейминг: на данном этапе огромное значение имеет разработка фирменного стиля компании. Прежде всего, необходимо учесть специфику деятельности и сферу, в которой предполагается реализация продукции. Важно разработать несколько эскизов, которые бы предполагали, как именно должен выглядеть логотип. Кроме того, отдельное внимание необходимо посвятить элементам, которые легко делают бренд узнаваемым. Как правило, в таком случае используют довольно простые обозначения, надписи, рисунки. Чем проще схема – тем легче ее запомнить.
- подготовка бренда к выходу на рынок: решение о выборе определенного логотипа закрепляется в документах. Это может быть протокол сборов. Все участники подписывают его. При этом, одним из ключевых элементов его содержания должно стать положение об утверждении логотипа компании.
- утверждение торгового знака;
- регистрация всех необходимых элементов: важное значение в данной ситуации имеет правильное юридическое закрепления бренда компании.
Каждая из данных стадий имеет определенный ряд особенностей, которые необходимо учитывать при создании фирменного имени компании. Не стоит их отделять, так как каждый шаг не имеет абсолютно никакого значения без взаимодействия с другими этапами. Только правильное поочередное исполнение всех действий сможет дать положительный результат.
Поэтому, предлагаем более детально ознакомиться с каждой составляющей выше предложенного плана.
Глава 2. Анализ реализации стартапа
2.1. Идея стартапа. Концепция продукта
Название проекта “Чайная мастерская Серебряковых”
Описание продукта - чайные напитки на основе иван-чая
С помощью моего товар / услуги покупатель решает проблему («боль») потребления качественных полезных напитков.
Таблица 1 «Концепция продукта»
|
1. |
Что представляет собой продукт / услуга? |
Производство чайных напитков (купажей) на основе иван-чая |
|
2. |
Какую функция выполняет продукт / услуга? |
Обеспечение потребителей качественными полезными напитками |
|
3. |
Где товар будет использоваться? / Где услугу можно будет получить? |
Продукт можно будет приобрести через сайт, в офисе, в магазинах розничной торговли у оптовых потребителях, в кафе, ресторанах, фитнес-центрах, сувенирных магазинах |
|
4. |
Когда товар будет использоваться? / Когда услугу можно получить? |
Товар можно приобрести с 8-00 до 20-00 ежедневно |
|
5. |
Есть ли необходимые дополнительные товары / услуги для использования разрабатываемого товара / услуги? |
Есть |
2.2 Команда стартапа
Таблица 2 «Кто мне нужен в команде»
|
Название должности |
Функционал |
Входные компетенции (опыт) |
|
Директор |
Выстраивание экономичной логистики, подписание договоров с партнёрами, отслеживание работы менеджеров, написание скрипта продаж, ведение бух. отчетности. |
Опыт работы на управляющей должности от 3-х лет, высшие образование. |
|
Менеджер call centr |
Обзвон холодной базы, закрытие лидов по скрипту, в дальнейшем, курирование клиента на всех точках маршрута. |
Опыт работы на схожей должности от 1-го года, высшие образование или среднее проффесиольнальное образование менеджера по продажам. Участник тренингов и образовательных курсов по продаж. |
|
IT специалист |
Создать сайт, сделать верстку и дизайн, прописать семантическое ядро, сделать заголовки разных типов для сайта, настроить рекламу, подключить, отслеживать и видоизменять сайт по показателям. |
Опыт работы в построение сайтов от 3-х лет, умение анализировать с помощью программ сайты, знать тенденции сайтов, осуществлять тех. поддержку. |
|
Представитель компании |
Осуществлять поиск оптовых потребителей. Подписание договора поставки. |
Мужчина/женщина от 30-ти лет, высшие образование – менеджер по продажам с опытом работы. |
Таблица 3 «Распределение ключевого функционала»
|
Функции |
Комментарий |
Кто выполняет |
|
Основатель (основатели) |
Создание стартапа, оплата госпошлины, регистрация ООО, оплата «моё дело», офиса, найм и отбор сотрудников, разработка основных цветов, разработка товарного знака. |
Серебряков Алексей Алексеевич |
|
Привлечение клиентов |
Сайт, SMM |
Серебряков Алексей Алексеевич |
|
Продажи |
Написание скрипта продаж и осуществление продаж по нему. |
Серебряков Алексей Алексеевич |
|
Разработка |
Выстраивание производственной цепочки |
Серебрякова Елена Витальевна |
|
Финансовый учёт |
Ведение бухгалтерии. |
Серебряков Алексей Алексеевич |
|
Операционные процессы |
Разработка онлайн-канала, сайта, работа с социальными сетями. |
Серебряков Алексей Алексеевич |
Целевая аудитория продукта / услуги
Таблица 4 «Целевая аудитория»
|
Целевая аудитория: |
Описание сегмента |
|
Сегмент 1 : средний достаток |
Взрослые люди ( мужчины и женщины) от 18 до 80 лет, которые живут в России и в других странах. |
Таблица 5 «Портрет потребителя»
|
Имя |
Троицкая Мария |
||||
|
Должность или род деятельности |
Учитель |
||||
|
Возраст |
40 |
||||
|
Образование |
Высшие |
||||
|
Отношение к инновациям |
Инноватор |
||||
|
Потребительский стаж |
Новичок |
Продвинутый |
Эксперт |
||
|
Тип |
Покупатель |
Пользователь |
|||
|
Роль в семье |
Мать троих детей |
||||
|
Типичный день из жизни (проблемы, которые он испытывает) |
Работа, дом, недостаток времени. |
||||
|
«О чем болит голова» |
Как распланировать день так, чтобы на всё хватало время: воспитание детей, собственное здоровье. |
||||
|
Ситуация потребления продукта |
Потребление семьей качественных натуральных продуктов (напитков) |
||||
|
Продукты – заменители, которые он уже использует |
Китайский чай, напитки |
||||
|
Ожидания от продукта |
Вкусный качественный напиток за небольшие деньги. |
||||
|
Что он читает в он-лайн |
Новости для детей, из мира моды, здоровья. |
||||
|
Что он читает в офф-лайн |
Познавательную литературу |
||||
|
Уровень доходов |
50000/мес. |
||||
|
Возможность влиять на расходы |
Полная |
||||
|
Что мотивирует потребителя |
Качество, цена, время, затраченное на покупку. |
||||
Ценностное предложение
Таблица 6 «Ценностное предложение»
|
Что является «головной болью» клиента? |
Отсутствие полезных недорогих качественных чайных напитков для всей семьи |
|
Как клиент решает эту проблему на данный момент? |
Покупает чайные напитки, содержащие кофеин, танин, которые продаются в сетевых магазинах |
|
Насколько он доволен решением? |
На 50%. |
|
Разрешима ли эта «боль» альтернативными методами? |
Да |
|
Хочет ли клиент решить эту проблему другим способом? |
Да |
Таблица 7 « Ценностное предложение»
|
1. Напишите от 3 до 5 преимуществ вашего продукта/услуги |
|
-Качество |
|
-Цена |
|
-Польза для здоровья |
|
2. Напишите от 3 до 5 аспектов, которые ожидает/хочет ваш потребитель от вашего продукта? |
|
- Качество, польза |
|
-Недорогая цена |
|
-Быстрая доставка |
|
3. Напишите, к чему стоит стремится, чтобы удовлетворить потребности клиентов |
|
-К расширению ассортимента |
|
- Доверию клиентов |
|
- Удобный сайт для заказа |
|
Составьте список из ключевых слов и фраз, которые важно включить при описании продукта в ценностное предложение. Подумайте об основных характеристиках, преимуществах, отличиях от конкурента вашего продукта |
|
Ключевые слова: качество, иван-чай, напитки, полезный |
|
Ключевые фразы: полезные чайные напитки, иван-чай, чайные купажи, быстрая доставка, купить иван-чай недорого. |
|
Сформулируйте ваше ценностное предложение, используя «ключевые слова» и «ключевые фразы», если это необходимо |
|
Ценностное предложение: О ценностном предложении можно говорить, когда продукт компании соответствует желаниям клиента и происходит волшебное совпадение между тем, что вы делаете и что люди хотят купить. Это переломная точка, в которой стратегия бизнеса превращается в стратегию бренда. В современном обществе существует проблема, состоит она в том, что большинство людей не могут подобрать качественные полезные напитки.. Причин способствующему этому фактору множество, начиная от незнания того, как это делать до нетерпения и нежелания этим заниматься так, как это достаточно длительный и трудоёмкий процесс, требующий свободного, которое так сложно найти. В следствии этого, мы предлагаем грамотно разработанные, качественные, полезные для здоровья чайные напитки на основе исконного русского напитка “иван-чай”. |
2.5. Customer developmen
1.Как часто вы пьете чай?:
1) часто; 2) редко; 3) не пью
2.Вы заботитесь о своем здоровье, хотите ли Вы употреблять чайный напиток без кофеина ?: 1)да; 2)нет.
3.Пили ли Вы иван-чай?: 1)да; 2)нет.
Сформулируйте ценностное предложение по итогам проблемного интервью:
Больше 50 % респондентов хотели бы употреблять качественные полезные напитки, следят за здоровьем и питанием, знают и пробовали иван-чай.
Решенческое интервью:
Вам было бы интересно часто употреблять иван-чай?
|
№ |
Респонденты |
Ключевые ответы |
|
1 |
Аксенова Инна Владимировна (45 лет) |
Да |
|
2 |
Троицкая Мария Витальевна (40 лет) |
Да |
|
3 |
Троицкий Игорь Викторович (38 лет) |
Да |
|
4 |
Запевалов Александр Николаевич (45 лет) |
Да |
|
5 |
Полизаев Александр Анатольевич (46 лет) |
Да |
|
6 |
Молодкина Ольга Валерьевна (32 года) |
Нет |
|
7 |
Акилова Алина Александровна (35 лет) |
Да |
|
8 |
Васильев Илья Васильевич (33 года) |
Да |
|
9 |
Котова Антонина Игоревна (30 лет) |
Да |
|
10 |
Приписнова Ольга Юрьевна (32 года) |
Да |
|
11 |
Стрельникова Татьяна Анатольевна (38 лет) |
Да |
|
12 |
Володина Ирина Кирилловна (38 лет) |
Да |
|
13 |
Шубина Екатерина Ивановна(28 лет) |
Нет |
|
14 |
Сухачев Глеб Игоревич (31 год) |
Да |
|
15 |
Ираева Айсель Шавловна (29 лет) |
Да |
|
16 |
Демидова Виктория Сергеевна (27 лет) |
Нет |
|
17 |
Кравченко Екатерина Валерьевна (25 лет) |
Да |
|
18 |
Белова Елизавета Викторовна (26 лет) |
Да |
|
19 |
Кулецкая Мария Дмитриевна(37 лет) |
Да |
|
20 |
Щербетова Елена Александровна (32 года) |
Да |
|
21 |
Соловьева Лариса Николаевна(39 лет) |
Нет |
|
22 |
Агрова Надежда Ильинична(30 лет) |
Да |
|
23 |
Орлова Наталья Михайловна(27 лет) |
Нет |
|
24 |
Ревенко Алёна Станиславовна (32 года) |
Нет |
|
25 |
Верховая Марина Ивановна(34 года) |
Нет |
|
26 |
Стенко Ксения Денисовна (27 лет) |
Да |
|
27 |
Куликова Мария Ивановна (38 лет) |
Да |
|
28 |
Высокова Виктория Викторовна (28 лет) |
Да |
|
29 |
Копастина Виктория Павловна (30 лет) |
Да |
|
30 |
Петров Илья Владимирович (25лет) |
Нет |
Ценностное предложение по итогам решенческого интервью:
85% респондентов употребляют или планируют включить в рацион питания чайные напитки на основе иван-чая, что говорит о возможных перспективах развития компании в данной отрасли.
2.6. Конкурентный анализ стартапа
Таблица 8 «Общий анализ конкурентов»
|
Конкурент |
Преимущества / Недостатки |
Важность для потребителя (оценка) |
Что стартап может предложить |
|
|
Био-фабрика Емельянова |
Преимущества |
Большой объем производства, более 25 лет на рынке, мощное производство |
4 |
Более расширенный ассортимент чайных купажей, вкус более насыщенный, заварка темная, интенсивная |
|
Недостатки |
Небольшой ассортимент напитков. Нарушение в процессе ферментации и сушки, в связи с чем напиток плохо заваривается имеет травянистый вкус |
5 |
||
|
Купеческий иван-чай |
Преимущества |
Большой объем производства, мощное производство, качественно разработанный бренд |
4 |
Более расширенный ассортимент чайных купажей. Установление наименьшей цены для конечного потребителя с помощью скидок, |
|
Недостатки |
Невыгодная цена для физических лиц |
4 |
||
|
Ветлужский иван-чай |
Преимущества |
Узнаваемый бренд, более 20лет на рынке |
4 |
Установление наименьшей цены для конечного потребителя с помощью скидок. Более расширенный ассортимент чайных купажей, вкус более насыщенный, заварка темная, интенсивная |
|
Недостатки |
Высокая цена, по вкусу чай имеет травянистый привкус |
5 |
||
Таблица 9 «Оценка конкуренции»
|
Анализ собственного конкурентного потенциала в статике и динамике достигнутых конкурентных результатов, силы и качества выполняемых конкурентных действий |
Постоянное расширение ассортимента даёт возможность повысить свой потенциал в будущем и захватить большую часть рынка, путём удержания низкой оптовой цены. |
|
Анализ конкурентного потенциала соперников, достигнутых ими конкурентных результатов, силы и качества выполняемых ими конкурентных действий |
Мощные развитые производства, большое объем производства, узнаваемость бренда, наработанные точки сбыта продукции |
|
Анализ конкурентной среды, в которой создают, ведут и развивают свой бизнес |
Рынок импорта чая в России очень велик. Но популяризация русских традиций, забота людей о здоровом образе жизни, все это открывает широкие перспективы для дальнейшего роста производства иван-чая. |
Таблица 10 «Анализ конкурентов по диагностическим компонентам М. Портера»
|
Насколько достигнутые результаты могут быть признаны приемлемыми и в какой мере они соответствуют целям и задачам участия в конкуренции |
Такая система действий ложится и на конкурентные отношения, только согласно целям, миссии и задачам компании можно составлять стратегические и тактические планы конкурентных действий. А исход этой борьбы можно анализировать по состоянию компании на рынке (ее рейтингу). |
|
На что компания может рассчитывать при имеющимся конкурентном потенциале, силе, качестве и менеджменте конкурентных действий |
Дружественное отношение в кругу партнеров, взаимовыручка. |
|
Насколько обоснованы конкурентные диспозиции, выбор полей конкуренции, стратегий, моделей участия в конкуренции, конкурентных операций, действий по ситуации, инструментов управления конкурентными действиями |
Также всегда нужно иметь конкурентное преимущество, которое будет вас выделять среди остальных. |
|
Каковы риски, опасности, угрозы, исходящие от соперников и другого окружения в сопоставлении с собственными намерениями в бизнесе |
Падение демографии. |
|
Каковы ключевые факторы достижения искомых целей и решения задач по обеспечению превосходства над соперниками и недопущению поражений |
Наличие дополнительных услуг (продажа пособий, книг, видео-уроков, организация праздников и досуговой деятельности). |
Таблица 11 «Анализ развития конкурентной среды»
|
Тенденции развития конкурентного окружения |
Средняя ( поглощение большими компаниями, раздел доли рынка) |
|
Конкурентный климат |
Олигополия |
|
Антимонопольное регулирование рынка |
Современная конкуренция является регулируемой. Главной задачей регулирования конкуренции служит недопущение монополизации рынка фирмами. |
|
Разные виды позитивной и отрицательной практики других конкурентов |
+ Государственная поддержка + Льготы для малого бизнеса + Работа с владельцами машин - Недобросовестная конкуренция - Завышение цены |
|
Тенденция развития региональных рынков |
Низкая тенденция |
|
Тенденция развития отраслевых рынков |
Средняя тенденция |
|
Динамика спроса и предложения по товарам (услугам, работам) |
Сезонность присутствует в данной отрасли, так в летний период потребление чайных напитков снижается |
|
Макроэкономические тенденции |
Относятся к современным тенденциям |
Таблица 12 «SWOT – анализ»
|
Сильные стороны Большой ассортимент услуг Поддержка банка Предоставление скидок от партнеров Узнаваемость бренда |
Слабые стороны Много посредников в цепочке сбыта Ответственность за качество Новая компания – недоверие; Необходима сильная реклама; |
|
Возможности Участие в гос. закупках Реклама в социальных сетях Повышение продаж за счёт допродаж |
Угрозы Сильные конкуренты Поглощение большой компанией Вытеснение с рынка Появление новых компаний, копирующие наши услуги; Форс-мажорные ситуации; Снижение платежеспособности клиентов. Повышение налоговых ставок; Текучесть кадров; Повышение арендной платы за помещение |
Таблица 13 «PEST – анализ»
|
Политика |
Значимость (1-0) |
Оценка степени влияния (1 – 5) |
Суммарная оценка |
Экономика |
Значимость (1-0) |
Оценка степени влияния (1 – 5) |
Суммарная оценка |
|
1. Правительственная стабильность 2. Изменение законодательства 3. Государственное влияние в отрасли 4. Государственное регулирование конкуренции в отрасли |
0 1 0 1 |
1 4 3 3 |
0 4 0 3 |
1. Общая характеристика экономической ситуации 2. Курс национальной валюты и ставка рефинансирования 3. Уровень инфляции и безработицы 4. Стоимость энергоресурсов |
0 0 1 1 |
1 1 3 1 |
0 0 3 1 |
|
Социум |
Технология |
||||||
|
1. Демографические изменения 2. Изменение структуры доходов 3. Отношение к труду и отдыху 4. Социальная мобильность 5. Активность потребителей |
1 1 0 0 1 |
5 4 3 3 2 |
5 4 0 0 2 |
1. Государственная технологическая политика 2. Значимые тенденции в области НИОКР 3. Новые продукты (скорость обновления и освоения новых технологий) 4. Новые патенты |
0 1 1 0 |
1 2 4 1 |
0 2 4 0 |
2.7. Рынок сбыта и его потенциал
Взрослые люди, как мужчины, так и женщины, проживающие на территории России, в странах СНГ, в Европе. Реализовывать нашу услугу мы планируем через интернет-сайт, розничные точки наших партнеров. Для того, чтобы о нашей услуге узнали, мы планируем активно развивать наш сайт и социальные сети. Планируется привлечение блогеров, которые пишут о путешествиях и молодых старапов, а так же паблики как сэкономить. Также планируем заниматься рекламой для нашего продукта.
2.8. MVP (Минимальный жизнеспособный продукт)
2.9. Модель монетизации
|
Модель монетизации |
|
|
Оптовые продажи продукции |
Основная |
|
Розничная продажа через сайт |
Дополнительная |
Финансовые показатели
Таблица 14 «Финансовые вложения»
|
Вложения |
Сумма, тыс руб |
|
Сайт |
15 |
|
Реклама |
35 |
|
Закупка оборудования |
|
|
Чаескручивающая машина |
120 |
|
Аэратор |
30 |
|
Шнековая мясорубка |
35 |
|
Оборудование для ферментации |
15 |
|
Оборудование для сушки |
60 |
|
Оборудование помещений цеха |
250 |
|
Итого: |
560 тыс. руб. |
Таблица 15 «Налоговые отчисления»
В качестве системы налогооблажения выбрана система “Доходы минус расходы” но не менее 1%, примерные отчисления около 5% в год
|
Отчисления на заработную плату |
% |
|
Подоходный налог |
13 |
|
ОПС ПФР (Общий страховой взнос) |
22 |
|
ФФОМС (Федеральный фонд общего медицинского страхования) |
5,1 |
|
ФСС (Фонд социального страхования) |
2,9 |
|
ФСС НС (Фонд страхования от несчастных случаев) |
0,2 |
|
Общая сумма процентов отчислений |
43,2 |
Таблица 16 «Заработная плата»
|
Налоговые отчисления |
||||||||
|
Сотрудники |
З/П |
13% |
22% |
5,10% |
2,90% |
0,20% |
Сумма всех налогов |
З/П с налогами |
|
Директор |
55000 |
7150 |
12100 |
2805 |
1595 |
110 |
23760 |
78760 |
|
Начальник производства |
35000 |
4550 |
7700 |
1785 |
1015 |
70 |
15120 |
50120 |
|
Работник цеха |
25000 |
3250 |
5500 |
1275 |
725 |
50 |
10800 |
35800 |
|
Работник цеха |
25000 |
3250 |
5500 |
1275 |
725 |
50 |
10800 |
35800 |
|
Менеджер по работе с клиентами |
35000 |
4550 |
7700 |
1785 |
1015 |
70 |
15120 |
50120 |
|
Итого: |
175000 |
22750 |
38500 |
8925 |
5075 |
350 |
75600 |
250600 |
|
Финансовые показатели (в месяц) |
|
|
Количество онлайн – клиентов в месяц (примерное) |
35 |
|
Количество оптовый клиентов в месяц |
25 |
|
Стоимость (средняя) покупки онлайн |
1500 |
|
Стоимость (средняя) покупка оптовых потребителей |
15000 |
|
Планируемый объем выручки в месяц (от онлайн продаж) |
52500 |
|
Планируемый объем выручки в месяц (от оптовых продаж) |
375000 |
|
Общий планируемый доход в месяц |
427500 |
|
Общий планируемый доход в год |
5130000 |
|
Расходы (в месяц) |
|
|
З/П с налогами |
250600 |
|
Оплата интернет провайдера и телефона |
2500 |
|
Коммунальные затраты (электроэнергия, отопление, охрана) |
20000 |
|
Оплата рекламы |
12000 |
|
Итого расходов в месяц |
285100 |
|
Итого расходов в год |
3421200 |
|
Чистый доход в год (в рублях) |
1708800 |
|
Чистый доход за первый год с учетом вложений |
1148800 |
|
Рентабельность в первый год без учета вложений (%) |
33,3 |
|
Рентабельность в первый год с учетом вложений (%) |
22,4 |
|
срок окупаемости проекта (год) |
0,11 |
Маркетинговые коммуникации
Маркетинговые коммуникации — представляют собой процесс передачи целевой аудитории информации о продукте. Инструментом маркетинговых коммуникаций может быть что угодно: реклама, личная продажа, прямой маркетинг, спонсорство, общение и связи с общественностью.
Маркетинговые коммуникации состоят из маркетингового соединения, которое составляет 4P: Цена, Продвижение, Место и Продукт.
Таблица 17 «4P»
|
Цена |
|
|
Продвижение |
|
|
Место |
|
|
Продукт |
|
Глава 3. Использование бренд-билдинга в стартапе
Предложения по формированию бренда в стартапе
Нами были сформированы определённые предложения по формированию бренд-билдинга в стартапе и выбрана форма брифа. Бриф или техническое задание представляет собой небольшую анкету, которая позволяет исполнителю не только больше узнать о предложениях компании заказчика, но и определить желаемый ход разработки. Именно бриф помогает наладить взаимопонимание между заказчиком и клиентом, наиболее полно передать потребности и пожелания заказчика. В данном случае, мы являемся заказчиком и обращаемся в фирму, которая поможет нам разработать наш бренд.
Предлагаем, вам рассмотреть заполненную нами анкету:
Таблица 18 «Бриф»
|
Предложение |
Описание |
|
Расскажите о компании (Как называется ваша компания, как правильно пишется, можно ли сокращать и как, можно ли переводить на другой язык, какое название следует использовать? Опишите сферу деятельности компании, с какого времени на рынке, география деятельности). |
В нашем случае название звучит так «Чайная мастерская Серебряковых», на наш взгляд, это название подходит к содержанию бизнеса – производство чайных напитков. Также оно является простым, легко запоминающимся и не состоит из большого количества слогов. Сокращению не подлежит. Формирует личный бренд Компания новая, является стартапа. География деятельности – Россия, Европа, СНГ, Америка. |
|
Лозунг компании |
Лозунг – «Иван-чай излечивает тело, просветляет ум и поднимает дух». |
|
Сформулированные цели компании |
Основной целью является занять лидирующие позиции на рынке с помощью инновационных технологий. |
|
Есть ли принципиальные отличия от конкурентов? (Перечислите свои конкурентные преимущества, отличия, ключевые моменты, которые вы бы хотели донести до аудитории в первую очередь). |
1.Уникальность продукта – чайные купажи с различными травами, ягодами и фруктами ; 2.Низкая цена; 3.Большой ассортимент уникальных купажей; 4.Качество; 5.Сертифицированная продукция; 6. Использование инновационных технологий |
|
Опишите клиентов вашей компании, вашу целевую аудиторию. (Какие слои населения заинтересованы в ваших товарах или услугах? Каков диапазон их возраста, уровень доходов, соотношение полов? Что ещё о них известно?) |
Взрослые люди (мужчины и женщины) от 18 до 80 лет, проживающие на территории РФ, СНГ, Европе, Америка, употребляющие чайные напитки |
|
К какому ценовому диапазону относятся ваши товары / услуги? |
|
|
Содержание стартовой страницы сайта Укажите,какие функциональные элементы и информационные блоки в обязательном порядке должны располагаться на стартовой странице сайта (По возможности, кратко опишите особенности этих элементов). |
Основные разделы сайта:
|
|
Основные разделы и подразделы сайта (Перечислите название основных разделов). |
На сайте должны быть разделы:
|
|
Тип оформления (Опишите, как должна подаваться информация на сайте) |
Упор на информацию |
|
Цветовые и другие внешние предпочтения (Имеются ли у вашей компании предпочтения в цветах, стилях, шрифтах, которые мы смогли бы использовать?) |
|
|
Графические элементы (По возможности опишите иллюстрации и другие графические элементы, которые желательно или обязательно использовать или нарисовать (логотип, предметы и т.д.) |
|
|
Охарактеризуйте настроение и ассоциации, которые должен вызывать ваш будущий бренд |
|
|
Какую компоновку, на ваш взгляд, должен иметь ваш логотип? |
Логотип должен содержать шрифтовое начертание. |
|
Дополнительные пожелания |
Создание увлекательной истории о своём продукте – это означает, что нам нужно проанализировать ту информацию, которую мы получили в процессе исследования рынка, еще раз пересмотреть свое предложение, а потом подумать над тем, что уникального мы можем предложить рынку. Нам нужно сформулировать, какую мы решаем проблему и создать большую историю о том, как наша компания вписывается в общую картину рынка. Можно упомянуть те компании, которые уже работают на этом рынке. И сказать, что мы можем предложить «extra»? Это поможет сделать наш бренд более мощным. И затем написать ее на сайте в разделе «История о нас». |
Далее необходимо оказывать качественно услуги и вкладываться в рекламу с целью продвижения своего бренда и расширения клиентской базы.
Бренд-билдинг сегодня – один из ключевых компонентов при запуске стартапа. Грамотное построение бренда – это очень важно в современном мире. Он помогает продвинуть услугу или товар, сделать их более дорогостоящими, повысить лояльность к компании, завоевать авторитет на рынке со стороны конкурентов.Нами были сформированы определённые предложения по формированию бренд-билдинга в стартапе. Найдена компания, которая будет создавать наш бренд и сделан бриф.
На этапе создания нашего стартапа для формирования бренда нам нужно:
- Хорошее и запоминающееся название;
- Логотип;
- Лозунг компании;
- Качественный сайт;
- Создание увлекательной истории о нашем продукте.
На первичном этапе работы нашего стартапа – нам нужно зарабатывать хорошую репутацию, с помощью:
Отзывы на сайте от клиентов;
- Рекламные видеоролики первых занятий;
- Фотоотчёт;
- Сотрудничество с блогерами (рекламные посты в социальных сетях);
- Реклама.
Заключение
В ходе курсовой работы нами был проанализирован и создан конкурентно-способный стартап «Чайная мастерская Серебряковых» - это производство чайных напитков на основе иван-чая.
Прежде всего, стартап – это стадия становления и начала развития бизнеса по производству и реализации товаров (услуг, работ) до вывода его в состояние конкурентной устойчивости. В свою очередь бизнес можно определить как конкурентно устойчивый, когда новая фирма и ее владельцы чувствует себя уверенно на рынке, поскольку благодаря стабильности производства и продаж приобрели устойчивость в противодействии конкурентным угрозам и в самостоятельном создании встречных конкурентных угроз.
В теоретической части моей работы были проанализированы различные источники по этапам реализации стартапа, менеджменту, развитию собственного бизнеса в сфере образовательных услуг, бренд-билдингу или созданию собственного бренда. Благодаря этому, нами были выявлены основные вехи развития стартап - компании, необходимые элементы, методы и способы организации и развития для успешного выхода на рынок. Поэтапно были рассмотрены следующие аспекты развития: развитие идеи, создание продукта, выход продукта на рынок, структуризация и рост организации.
В практической части все выявленные нами аспекты были применены к конкретной организации стартапа (производство чайных напитков). Нами были рассмотрены все стороны конкретной бизнес – идеи, сформировано ценностное предложение, сформированы цели стартапа, выявлены конкурентные преимущества, проанализирован рынок сбыта и маркетинговые коммуникации, выбран сегмент конкретного потребителя, создан его портрет, проанализированы сильные и слабые стороны стартапа, а также его возможности и угрозы. Была рассмотрена и проанализирована конкурентная среда бизнеса, выявлены их преимущества и недостатки, а также нами были рассчитаны финансовые показатели стартапа, его рентабельность и необходимые вложения. Была разработана модель монетезации, как основная, так и дополнительная. Проанализирована была динамика спроса.
В 3 главе нами были сформированы конкретные предложения по формированию бренда. Мы выбрали компанию, которая занимается созданием бренда. Заполнили бриф анкету, в которой были высказаны все наши пожелания по названию, логотипу, слогану, созданию сайта, его информативной части. Выбрали стиль, который нам ближе, шрифты, которые хотелось бы видеть на сайте, а также выбрали цветовую палитру и графические элементы.
Таким образом, все наши теоретические предложения были подтверждены и проверены на практике, что подтверждает значимость данной работы как для теоретического осмысления проблемы развития стартап-компании, так и для использования ее в качестве пособия для практического применения. Все поставленные цели и задачи курсовой работы были достигнуты.
Список литературы
- Федеральный закон "Об образовании в Российской Федерации" N 273-ФЗ от 29 декабря 2012 года с изменениями 2018 года.
- Базаев А.Г., Берг Н.А., Верещагина Т.А. Экономика образования [Текст]: учебные материалы – Челябинск: Изд-во Челяб.гос.пед.ун-та, 2015
- Беляков С. А. Модернизация образования в России: совершенствование управления. М.: МАКС Пресс, 2009.—437 с.
- Рубин Ю.Б. Управление собственным бизнесом, 14-е издание. М.:Университет, 2016.
- http://hiterbober.ru/business-terms/chto-takoe-startup.html
- http://ipya.ru/razrabotka-brenda-osobennosti-etapy-i-celi
- «Японская модель менеджмента»
- Формирование группового поведения в организации (Понятие «группа». Причины объединения в группы)
- Мотивация и ее теории (Сущность и методы мотивации)
- ПРАВОПРИМЕНИТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ(Понятие, признаки, основания применения права)
- Теоретические основы конкурентоспособности фирмы в условиях рынка
- Менеджмент, как фактор повышения эффективности деятельности организации
- «Организация закупочной работы коммерческой организации» (Сущность закупочной деятельности на предприятии)
- Основные направления реформы государственной службы в России
- Технологии и методы продаж в гостиничном бизнесе (Характеристика инновационных технологий и методов продаж в гостиничном бизнесе )
- Формирование корпоративного имиджа компании (Сущность и составляющие элементы имиджа предприятия в сфере услуг)
- Типология агрессивного поведения человека (Меры по коррекции агрессивного поведения человека)
- RP и пропаганда: Сходство и различия.