Разработка бизнес плана организации гостеприимства

Содержание:

Введение

В современном мире многие люди хотят открыть свое дело. Но нет единой стратегии создания успешного бизнеса. В любом случае, решив начать собственное дело, не стоит полагаться на удачу. Чтобы приобрести уверенность необходимо провести ряд исследований, проанализировав, которые мы сможем, составив свой бизнес-план, для открытия нового предприятия.

Актуальность открытия детского развлекательного центра обосновывается тем, что индустрия развлечений и проведения досуга в мире очень популяризирована.

Целью исследований является получение и анализ первичной информации для выявления факторов, которые влияют на отношение потенциальных потребителей к открытию детского развлекательного центра (ДРЦ).

Целью работы является создание детского развлекательного центра в поселка Абай, для получения прибыли и поддержания развития культурно-развлекательного сектора Алматинской области.

Объект исследования: Бизнес-план, по открытию Детского развлекательного центра.

Предметом исследования является бизнес-планирование предприятия.

Бизнес-план - это документ, в котором дается описание основных разделов развития организации на конкурентном рынке с учетом собственных и заемных финансовых источников, материальных и кадровых возможностей и предполагаемых рисков, возникающих в процессе реализации предпринимательских проектов.

Планирование бизнеса обеспечивает:

• побуждает тщательно изучить перспективы развития бизнеса;
• заставляет точно определить цели бизнеса и пути их достижения;
• позволяет обеспечить четкую координацию всех усилий по достижению поставленных целей;
• определяет ключевые показатели бизнеса, необходимые для последующей оценки и контроля результатов;
• делает предприятие наиболее подготовленным к внезапным изменениям рыночной ситуации.

Основные задачи в работы:

1. Рассчитать рентабельность предприятия с учетом всех расходов.
2. Проанализировать правильное вложение инвестиций с учетом производственной программы предприятия.
3. Показать экономическое обоснование цели создания предприятия.
4. Составить план работы детского развлекательного центра.

Для достижения поставленной цели необходимо выполнить ряд задач:

• освоить теоретический материал и закрепить его на практике;
• составить и практически применить анкетирование как механизм для сбора первичной информации о рынке;
• обработать поученные данные и провести анализ;
• составить план мероприятия по открытию собственного ДРЦ; -рассчитать рентабельность и востребованность предприятия.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ аспекты РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНА

1.1.Сущность, функции, задачи и значение понятия «бизнес-план»

Бизнес-план является документом, который, позволяет управлять бизнесом, исходя из этого, его можно представить неотъемлемым элементом стратегического планирования и руководством для выполнения и непосредственного контроля. Необходимо, чтобы бизнес-план рассматривался в виде процесса планирования и инструмента внутрифирменного управления. Бизнес-план является программным продуктом, вырабатываемым в ходе самого бизнес-планирования^[1].

Бизнес-план содержит внутри себя обоснование манипуляций, необходимых для осуществления при реализации какого-то коммерческого проекта или непосредственном создании нового предприятия, или организации.

Бизнес-план — это план, закономерность воплощения в жизнь различных бизнес-операций, манипуляций предприятия, который содержит разнообразные сведения, касающиеся предприятия, товара, производства товара, рынках сбыта, маркетинговых аспектов, эффективности операций и их организации.

Бизнес-планирование занимается решением важных проблем, таких как:

• определение степени жизнеспособности и устойчивости предприятия в перспективе, понижает риск ведения предпринимательской деятельности;
• делает более конкретными различные перспективы бизнеса, например системы показателей развития, как качественные, так и количественные;

-привлечение внимание и интереса, обеспечение поддержки со стороны гипотетических инвесторов организации;

• оказывает помощь в получении ценного опыта планирования, развития перспективного взгляда на рабочую среду организации и непосредственно на организацию.

В современной практике бизнес-план выполняет четыре функции.

Первая из них связана с возможностью его использования для разработки стратегии бизнеса. Эта функция жизненно необходима в период создания предприятия, а также при выработке новых направлений деятельности. Вторая функция - планирование. Она позволяет оценить возможности развития нового направления деятельности, контролировать процессы внутри предприятия. Третья функция позволяет привлекать денежные средства - ссуды, кредиты. В современных казахстанских условиях без кредитных ресурсов практически невозможно осуществить какой-либо значительный проект, однако получить кредит непросто. Главная причина заключается не столько в проблеме высоких процентных ставок, сколько в возросшей невозвратности кредитов. В этой ситуации банки принимают целый комплекс мер по обеспечению возврата денежных средств, среди которых следует отметить требования банковских гарантий, реального залога и другие, но решающим фактором при предоставлении кредита является наличие проработанного бизнес-плана^[2].

Четвертая функция позволяет привлечь к реализации планов компании потенциальных партнеров, которые пожелают вложить в производство собственный капитал или имеющуюся у них технологию. Решение вопроса о предоставлении капитала, ресурсов или технологии возможно лишь при наличии бизнес-плана, отражающего курс развития компании на определенный период времени.

1.2.Роль планирования в финансово-экономической деятельности предприятий

В настоящее время в Казахстане активно протекает процесс формирования и совершенствования работы действующих предприятий различных форм собственности. Понятие «планирование деятельности предприятие» имеет два смысла. Первый - общеэкономический, с точки зрения общей теории предприятия, ее природы. Второй - контрольно-управленческий. Здесь планирование - одна из функций менеджмента, умение предвидеть будущее предприятия и использовать это предвидение. Две стороны планирования, безусловно связаны между собой. Возможность планирования, как конкретного вида деятельности, вытекает из характера деятельности организации, напрямую определяется общими условиями хозяйствования. Как показала практика, применение планирования создает важные преимущества: делает возможной подготовку к использованию будущих благоприятных условий; проясняет возникающие проблемы; стимулирует менеджеров к реализации своих решений в дальнейшей работе; улучшает координацию действий в организации; создает предпосылки для повышения образовательной подготовки менеджеров; увеличивает возможности в обеспечении предприятия необходимой информацией; способствует более рациональному распределению ресурсов; улучшает контроль в организации.

Финансовое планирование — это планирование всех доходов и направлений расходования денежных средств, для обеспечения развития организации. Основными целями этого процесса являются установление соответствия между наличием финансовых ресурсов организации и потребностью в них, выбор эффективных источников формирования финансовых ресурсов и выгодных вариантов их использования. В процессе финансового планирования устанавливается оптимальная пропорция между финансовыми и материальными ресурсами. Финансовое планирование в организациях взаимосвязано с планированием хозяйственной деятельности и строится на основе показателей производственного плана (объема производства, реализации, сметы затрат на производство, плана капитальных вложений)^[3]. В процессе составления проекта финансового плана осуществляется критический подход к показателям производственного плана, выявляются и используются неучтенные в них внутрихозяйственные резервы и пути более эффективного использования производственной мощности предприятия, более рационального расходования материальных ресурсов, повышения качества продукции, расширения ассортимента. Финансовое планирование осуществляется посредством составления финансовых планов разного содержания и назначения в зависимости от задач и объектов планирования. Исходя из этого финансовые планы следует разделить на долгосрочные, текущие и оперативные.

Финансовое планирование на предприятии - один из наиболее основных инструментов планирования в целом. Это связано с тем, что прогноз движения денежных потоков позволяет определить, каковы финансовые возможности предприятия в краткосрочной и долгосрочной перспективе, достаточно ли собственных средств, для покрытия всех текущих и обязательных расходов.

В современных условиях, когда экономика страны носит стихийный характер, имеет место принцип неожиданности, финансовое планирование необходимо для защиты предприятия от влияния негативных внешних факторов, для обеспечения финансовой устойчивости, достижения высокого результата финансово-хозяйственной деятельности. В рыночной экономике, где развита конкуренция, где налоговое законодательство сурово в своих нормах, планирование позволяет защитить предприятие и обезопасить от неожиданного ухудшения финансового состояния и, возможно, даже банкротства^[4].

Несмотря на свою важнейшую роль в современной экономике и развитии предприятия, финансовое планирование для достижения наилучшего результата должно претерпеть изменения. Ведь если рассмотреть исторический фактор, нельзя не отметить, что ранее планы предприятий ориентировались больше не на собственные потребности и цели, а в основном на планы народного хозяйства страны, решения принимались не руководством того или иного предприятия, а руководством страны, которое и задавало ритм всему. Сегодняшняя экономика открывает большие возможности. От мощностей предприятия, грамотности руководства, квалификации кадрового состава зависит как вся деятельность компании, цели, которые ставятся в краткосрочной и в долгосрочной перспективах, так и непосредственно сам результат этой деятельности.

При планировании необходимо анализировать конъюнктуру рынка, прогнозировать наступление тех или иных событий, положительно или отрицательно влияющих на развитие предприятия. Ведь целью любой деятельности является получение максимальной прибыли - эффективная деятельность, именно поэтому финансовое планирование призвано отражать и анализировать все имеющиеся трудовые и финансовые ресурсы, от которых зависит выполнение того или иного заказа.

Финансовое планирование позволяет увидеть, сколько денежных средств необходимо затратить для нормального функционирования производства, и сколько денежных средств, планируется получить от реализации продукции, работ, услуг. Финансовое планирование позволяет предвидеть наличие дефицита или профицита средств у предприятия в будущем^[5].

Финансовое планирование отражает получение финансов - как собственных, так и привлекаемых, а также направление их на увеличение производственного капитала.

Планирование ведет к достижению предприятия экономического успеха, который может быть выражен в высоких величинах оборота, прибыли, роста и других впечатляющих финансовых показателях. Некоторые специалисты по планированию пытаются найти конкретные примеры, которые могли бы подтвердить такую зависимость. Однако дальше отдельных предположений дело обычно не идет. Напротив, как показывает опыт, быстрый рост и большой успех предприятия очень часто не связаны с формальным планированием, а скорее являются следствием предпринимательского таланта, энергичного и решительного руководства предприятия. Более того, многие предприятия, в том числе и казахстанские, начинают применять планирование в тот период своего развития, когда уже прошел этап бурного роста, когда проявляются проблемы в закреплении достигнутого успеха, обеспечении стабильности.

ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА БИЗНЕС- ПЛАНА ДЕТСКОГО РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА

2.1.Резюме проекта

Наименование проекта: «Разработка бизнес-плана: открытие детского развлекательного центра в поселке Абай».

Цель проекта:

Основной целью проекта является обоснование целесообразности создания детского развлекательного центра (ДРЦ), высококачественного предоставления услуг, а также прогнозирование экономической эффективности данного центра.

Задачи:

1. Организация развлекательных программ;
2. Удовлетворение спроса потенциальных потребителей;
3. Предоставление широкого спектра услуг;
4. Наём, обучение и постоянное повышение квалификации персонала;
5. Составление эффективного плана маркетинговой кампании;
6. Получение максимальной прибыли при минимальных затратах; Развлекательный центр (РЦ) будет оказывать профессиональные,

развлекательные услуги, в данной сфере деятельности, удовлетворяя запросы потребителей и получая за счет этого прибыль.

Данный вид деятельности сочетается с региональными программами развития культурно - развлекательного сектора экономики Алматинской области. Форма деятельности проекта: индивидуальный предприниматель.

Главной целью проектируемой организации является создание эффективного бизнеса и проникновение на рынок.

Сроки реализации проекта: 10.07.2018 г. - 01.10.2018 гг.

Финансирование проекта планируется осуществить за счет собственных накопительных средств, в размере 3 500 000 тенге.

Оценка экономической эффективности проекта:

• срок окупаемости (время, требуемое для покрытия начальных инвестиций) - 3 месяца;

-рентабельность составила 53,0 %.

Проведенное исследование показало, что такой вид бизнеса, как создание детского развлекательного центра, является прибыльным и перспективным. Одним из главных условий создания и дальнейшего функционирования ДРЦ (детский развлекательный центр), является наличие достаточного количества инвестиций, что связано с объективными экономическо-финансовыми условиями деятельности на данном рынке.

2.2. Описание услуги

Центр будет располагаться в крупном торговом центре (ТЦ) «Maxima», что обеспечит постоянный поток клиентов. По предварительным планам центр будет вмещать около 15-20 детей на игровой площадке одновременно.

Детский развлекательный центр (ДРЦ) может являться местом проведения личностных и массовых праздников, а также стать перекрёстком общения детей и подростков различного возраста и их родителей.

Будет подобрано востребованное современное оборудование.

-Детский игровой лабиринт: комплектация игровых элементов лабиринта будет отличаться, а технические возможности помещения в торговом центре позволят сделать его эксклюзивным;

• Надувное игровое оборудование;
• Детские игровые автоматы: будут установлены наиболее посещаемые и популярные среди целевой аудитории автоматы.

Детский развлекательный центр будет привлекателен для потенциальных посетителей следующими аспектами:

1. Наличие детского развлекательного центра в торговом центре позволит привлечь дополнительный сегмент покупателей, таких как родители, пришедшие за покупками и не имеющие возможности оставить детей дома;
2. Разнообразие аттракционов позволит вызвать интерес у различных возрастных групп;
3. Современные технологии позволяют создать необходимую атмосферу сказки, добра, праздника в центре;
4. Внешний вид сотрудников, игровое оборудование, игровые технологии, декорации, звук, украшения являются неотъемлемой частью центра, создавая его неповторимый образ;
5. Индивидуальный личностный подход сотрудников к каждому ребёнку делает пребывание ребенка в центре комфортным;
6. Индивидуально разработанный дизайн, игровое оборудование, специально подготовленный персонал позволит выделить центр на рынке развлекательных услуг;
7. Чёткость и слаженность действий персонала позволит максимально эффективно использовать игровое пространство (оборудование), а анонсирование открытия центра позволит максимально привлечь целевую аудиторию на начальном этапе работы.

Для определения сегмента покупателей необходимо ответить на вопрос - кому будут предназначаться услуги?

Любой родитель желает побаловать свое любимое дитя, а находчивые предприниматели идут навстречу подобным желаниям. Следовательно, наличие стабильного спроса на предоставляемые услуги будет гарантированно, потому как дети и минуты не смогут продержаться без игр и забав. Бизнес-план детского развлекательного центра в Абае при разовых вложениях позволяет получать стабильную прибыль в дальнейшем.

Вот лишь несколько социальных факторов, которые будут реализовываться в центре, направленных на детскую аудиторию:

• Грамотный и опытный персонал.
• Возможность создать для ребенка условия, в которых ему будет комфортно играть и проводить время.
• Возможность дать малышу полноценное общение со своими сверстниками, а не на улице в опасных для этого условиях.

Уровень рынка сбыта будет выбран среднего класса. Уровни рынка сбыта среднего класса обладают средним уровнем качества и цены. Именно поэтому являются, доступными по цене для широкого круга потребителей, обладающих средним уровнем дохода. Услуги рассчитаны на покупателей, которые обращают внимание на сочетание «цена-качество».

В итоге, можно сделать вывод, что услуги детского центра будут пользоваться спросом из-за удобного расположения, доступности для населения с разным уровнем доходов, востребованностью и новизной центра данного формата для Абая.

2.3.Маркетинговый план

Создаваемый детский центр направлен на потребителей со средним уровнем достатка, испытывающих потребность в услугах социального и развлекательного характера повышенного уровня обслуживания. Детский развлекательный центр направлен на широкий охват населения Абая и его района в целом.

Структура потенциальных потребителей позволит обеспечить устойчивый спрос на все виды предлагаемых услуг нового развлекательного центра, на первом этапе для этого необходима реклама проекта.

Основные виды рекламных средств, которые будут использоваться при выходе услуги на рынок:

1. Реклама в прессе. Газета под названием «Из рук в руки», дает возможность публикации бесплатных рекламных объявлений. Газета выходит раз в неделю, является доступной для жителей п. Абай.
2. Печатная реклама. Рекламное средство, рассчитанное исключительно на зрительное восприятие, будет использоваться в виде листовок. Будут распространяться в местах большого скопления детей и родителей (детские площадки, школы, детские сады), а также в непосредственной близости к самому торговому центру. Раздача будет происходить по выходным - 8 дней в месяц. Количество листовок на месяц - 1000 штук. За месяц до открытия центра и в первый месяц функционирования центра. В дальнейшем - два месяца в год по выходным, в мае и декабре.
3. Интернет-реклама. Интернет - глобальный виртуальный рынок, не имеющий территориальных ограничений. Преимущества - цена значительно дешевле других видов рекламы, этот вид рекламы является самым оперативным.

В социальной сети «ВКонтакте» будет создана группа, целью которой будет собрать большую аудиторию подписчиков. В группе будет выкладываться информация о детском центре, объявления, связанные с работой детского центра, сведения о различных изменениях, а также фотоотчеты о работе. Данный вид продвижения будет являться социально эффективным и, что немаловажно, бесплатным.

Подобранные рекламные средства помогут детскому центру во всеуслышание заявить о себе, а также значительно сэкономить на расходах на рекламу.

Расходы на рекламные средства отражены в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Расчет расходов на рекламу

Рекламное средство	Период выхода	Цена,тг.	Тг./месяц	Тг./год
Реклама в газете	Еженедельно	0	0	0
Раздача и изготовление листовок	2 месяца	5000	5000	10000
Группа «ВКонтакте»	Постоянно	0	0	0
Итого				1000

После двух месяцев раздачи листовок, также будет проводиться реклама, но без финансовых затрат - «ВКонакте», пресса.

Мероприятия рекламного характера по стоимости экономны, тем не менее, предполагается положительный эффект.

Более приемлемой стратегией для открытия детского центра в п. Абай является стратегия низких цен. Не смотря на то, что конкуренты не являются существенной угрозой, данная стратегия будет эффективной из-за того, что покупатели не готовы заплатить высокую цену за услугу.

Прайс-лист детского развлекательного центра представлен в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Прайс-лист детского развлекательного центра

Наименование	Стоимость Тг.
Посещение игровой зоны (1 час)	1000
Игровые автоматы (одна игра)	250

Цена на услуги устанавливается независимо от дня недели. Ожидается, что потенциальными клиентами центра момент фиксированной цены будет одобрен, так как в выходные дни цена не будет завышаться. К тому же, если родители захотят оставить своего ребенка на полчаса, то это возможно сделать, заплатив половину от часовой стоимости, то есть 500 тенге.

Что касается услуг детских развлекательных центров в торговых центрах, то их стоимость формируется так же, как и в открытых парках развлечений: либо за отдельные аттракционы, либо за вход в развлекателей комплекс.

Эффективным является такое маркетинговое исследование, как социальный опрос. Социальный опрос в Абае был проведен через анкетирование.

Целью настоящего исследования является получение и анализ первичной информации для выявления факторов, влияющих на отношение потенциальных клиентов к открытию детского развлекательного центра, а также выявление их потребностей и предпочтений.

Количество опрошенных - 50 человек: были получены следующие результаты:

На первый вопрос «Есть ли у вас дети?», получены следующие ответы:

• да -54%
• нет - 46 %

Проанализировав ответы на данный вопрос, можно сделать вывод, что у большинства опрошенных есть дети.

На второй вопрос «Достаточно ли в Абае мест для проведения досуга с детьми?», получены следующие ответы:

• да - 24%,
• нет - 76%.

Проанализировав ответы на данный вопрос, можно сделать вывод, что большинство респондентов считают, что в Абае недостаточно мест для проведения досуга с детьми. Это свидетельствует о том, что новый развлекательный детский центр будет востребован в данном селе.

На третий вопрос «Хотели бы вы видеть в вашем селе новый развлекательный центр для детей?», получены следующие ответы:

• да - 90%
• нет - 10%

Проанализировав ответы на данный вопрос, можно сделать вывод, что большинство опрошенных желают видеть в своем городе новый детский развлекательный центр. Из этого следует, что поток клиентов новому центру практически гарантирован.

На четвертый вопрос «Часто ли вы посещаете торговые центры вместе с детьми?», получены следующие ответы:

• да - 73 %
• нет - 27%

Проанализировав ответы на данный вопрос, можно сделать вывод, что большинство опрошенных посещают торговые центры вместе с детьми.

На пятый вопрос «Укажите ваш возраст», были получены следующие ответы:

• до 18 лет - 0%;
• 18-25 лет - 40 %;
• от 25 и старше - 60%.

На шестой вопрос «Укажите сумму вашего месячного дохода» были получены следующие ответы:

• от 10 до 20 - 64%
• более 20 - 36%

Проанализировав ответы на данный вопрос, можно прийти к выводу, что при формировании цен на услуги детского развлекательного центра, необходимо опираться на стратегию средних цен.

По итогам проведенного опроса видно, что новый детский развлекательный центр будет востребован в Абае.

2.4.Производственный план

Помещение, в котором будет располагаться детский центр, соответствует всем санитарным и гигиеническим нормам. Но для того, чтоб привлечь внимание клиентов, оно должно быть оформлено ярко, красочно, привлекать внимание и вызывать желание у детей посетить центр. Необходимо провести ремонт помещения. На стенах краской будут нарисованы герои мультфильмов. Потолок необходимо оформить подвесными игрушками в форме звездочек и цветов.

Смета расходов на ремонт отражена в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Смета расходов на ремонт

Вид материалов	Кол-во	Цена, тг.	Итого, тг.
Краска	7	1000	70 000
Подвесные игрушки	20	250	5000
Работа оформителя	1	50 000	50 000
Бригада рабочих	3	50 000	150 000
Итого			275 000

При подготовке сметы-спецификации на оборудование составлен подробный перечень оборудования, мебели, оргтехники необходимой для ведения предпринимательской деятельности.

Указано количество единиц необходимого оборудования и примерная цена, по которой планируется его приобрести. Цены взяты с сайтов официальных представителей предприятий, торгующих детским игровым оборудованием.

Таблица 2.4 - Смета-спецификация на оборудование, сырье и материалы

Вид материалов, ед. измерения	Кол-во	Цена, тг.	Итого, тг.
Игровой лабиринт с необходимыми атрибутами	1	1 000 000	1 000 000
Детские игровые автоматы	10	144 000	1 440 000
Сухой бассейн с шариками	1	20 000	20 000
Мягкий конструктор «Развитие»	1	25000	25000
Игровой мягкий конструктор	1	15000	15000
Детский диван	3	15000	15000
Детский стульчик	20	1500	30 000
Звуковая аппаратура	1	250 000	250 000
ЖК-телевизор	1	75 000	75 000
DVD-плеер	1	7500	7500
Видеонаблюдение	1	60 000	60 000
Контрольно-кассовая машина	1	60 000	60 000
Расходы на ремонт	1	275000	275 000
Итого:			3 402 500

Следует отметить, что второй этаж ТЦ «Maxima», при постройке здания задумывался, как сектор для развлечений. В связи с этим половое покрытие на всем этаже - это специальный материал из полиуретана, мягкий и совершенно не скользкий, по которому можно бегать даже босиком или в носочках, не боясь поскользнуться. Также он обладает термосберегающей способностью, поэтому пол не будет холодным в любое время года.

В таблице 2.5 приводятся сводные затраты на ремонт, а также затраты на приобретение оборудования, мебели, оргтехники.

Таблица 2.5 - Сводная смета капитальных затрат Общая стоимость, тг.

Наименование групп основных фондов

Ремонт	275 000
Оборудование	3 127 500
Итого:	3 402 500

Необходимо составить производственную программу, в которой будет определен объем оказываемых услуг. Производственная программа представлена в таблице 2.6

Таблица 2.6 - Производственная программа

Вид услуги	Единица измерения	Количество человек в месяц	Количество человек в год
Посещение игровой зоны	Чел.	1600	19200
Использование игровых автоматов	Игра(чел.)	1200	14400

Стоимость посещения игровой зоны составит 1000 тенге в час за одного человека.

Стоимость одной игры на игровом автомате составит 250 тенге, (15 минут).

2.5.Организационный план

Правовой статус организации, создаваемого с целью реализации данного проекта - ИП (индивидуальное предпринимательство).

Для организации работы данного центра необходимо привлечение дополнительного персонала в количестве 6 человек. Требуемый для организации производственного процесса персонал должен обладать необходимым опытом работы в данной сфере услуг.

Для детского развлекательного центра (ДРЦ) выбрана линейно-функциональная структура управления. Деятельность детского развлекательного центра координирует директор. Он несёт полную ответственность за состояние детского развлекательного центра и состояние трудового коллектива; представляет центр во всех учреждениях и организациях; издаёт приказы по детскому развлекательному центру в соответствии с трудовым законодательством, принимает и увольняет работников; заключает договоры; осуществляет поиск поставщиков комплектующих; открывает в банках счета центра; ведет Книгу учета доходов и расходов; составляет годовые, квартальные, месячные планы по труду и заработной плате и осуществляет контроль за их выполнением. Правильно подобранная рабочая группа является основной составляющей части успеха. Именно от людей, составляющих организацию, зависит, будет ли детский развлекательный центр процветать или закроется, не просуществовав и года. Также большую роль в процветании центра будет играть профессионализм ведущих работников и персонала.

Организация обязуется:

• Предоставить работнику обозначенное в контракте рабочее место и

имущество;

• Обеспечить работой по установленной в контракте специальности,

должности, квалификации;

• Ежемесячно выплачивать заработную плату работнику в соответствии с положением об оплате труда.
• Работник подлежит всем видам социального страхования на период действия контракта.

В обязанности персонала входит:

• Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, дисциплины, действующее законодательство;
• Выполнять по названной специальности (должности), работу в соответствии с утверждённым положении об отделе, должностной инструкции;
• Качественно и своевременно выполнять порученную работу;
• Соблюдать правила техники безопасности и производственной санитарии.

Работа организации предполагается осуществляться по следующему графику: рабочий день с 10.00 до 20.00. Персонал работает в 2 смены.

Рассматривая спрос, учитывается сезонность. В зависимости от времени года, от занятости детей в зимнее и летнее время. Спрос на развлекательные услуги для детей, будет выше в летний период (праздники, каникулы, мероприятия), так как в учебный период детям предоставляется возможность заниматься учебной деятельностью в школе, посещать различного рода развивающие и развлекательные кружки.

Каждый работодатель обязан с доходов, выплачиваемых своим сотрудникам, ежемесячно перечислять страховые взносы во внебюджетные фонды:

• Пенсионный фонд;
• Фонд обязательного медицинского страхования;
• Фонд социального страхования.

Страховые взносы перечисляются в соответствии с общими тарифами, которые на каждый год устанавливает Правительство Казахстана.

Таблица 2.7 - Фонд заработной платы с начислениями и страховыми взносами

Катег-я работ-в	Кол-во сотр-в	Оклад	60%(Р.К+С.Н)	Страх.взнос,(30, 2%)ФОТ	Итого
Директор	1	75 000	120 000	36 240	156 240
Администратор	1	69 000	110 400	33 340	143 740
Нянечки	2	61 500	98 400	29 715	128 115
Уборщ. /кассир	1	60 000	96 000	28 990	124 990
Итого					681 2000

Ежемесячный фонд заработной платы с учётом страховых отчислений составляет: 681 200тг.

Отсюда, фонд заработной платы за год составит:

ФЗП=681 200*12=8 174 400тг./год

2.6.Финансовый план

В данном разделе бизнес-плана оценивается способность проекта обеспечивать поступление денежных средств в объеме, достаточном для обеспечения самоокупаемости и возврата заемных средств, при наличии таковых.

Таблица 2. 8 - Постоянные расходы

Наименование затрат	Сумма, тг./мес.	Сумма, тг./год.
Зарплата персонала	681 200	8 174 400
Реклама	10 000	10 000
Аренда помещения	195 000	2 340 000
Канцелярия	4 000	48 000

Примерный объем сбыта услуг

На основе производственной программы (Таблица 2.8), рассчитан прогнозируемый объем реализации услуг.

Сумма валового дохода за месяц равна сумме выручки от реализации каждого вида услуг.

Вдох = Цед * К, (2.1)

где: Вдох - валовый доход;

Цед - цена единицы товара или предоставленной услуги;

К - количество проданного товара или оказанных услуг.

Сумма В_дохзамесяц составит:

В_дох=8000*200+6000*50=1 900 000 тг./мес.

Годовая сумма В_дохравна сумме валового дохода за 12 месяцев, отсюда годовая сумма валового дохода будет равна:

В_дох =1 900 000*12=22 800 000 тг./год

Прогнозируемый объем реализации услуг отражен в таблице 2.9.

Таблица 2.9 - Прогнозируемый объем реализации услуг

Вид услуги, показатель	Единица измерения	Величина показателя за месяц	Величина показателя за год
Посещение игровой зоны Цена за ед.	Тенге	1000	1000
Объем продаж	Чел.	1600	19 200
Выручка от реализации	Тенге	1 600 000	19 200 000
2. Использование игровых автоматов
Цена за ед.	Тг.	250	250
Объем продаж	Игра(чел)	1200	14 400
Выручка от реализации	Тг.	300 000	3 600 000
Сумма валового дохода	Тг.	1 900 000	22 800 000

Расчет месячной, годовой и перспективной прибыли

В условиях рынка получение прибыли является непосредственной целью работы любого предприятия. Прибыль, как результат финансовой деятельности предприятия выполняет определенные функции: отражает экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия; составляет основу экономического развития предприятия; создает финансовую базу для самофинансирования.

Налог по УСН - упрощённая система налогообложения составит 6% от дохода:

УСН=Дх*0,06 , (2.2)

где:УСН - упрощённая система налогообложения;

Дх - доход.

УСН=22 800 000*0,06=1 368 000 тг./год

Сумма налога на каждый месяц составит:

УСН=1 368 000/12=114 000 тг./мес.

Рассчитаем показатели месячной и годовой прибыли:

Прибыль до налогообложения равна: выручка от реализации товаров минус расходы (за исключением налогов):

Пр.нл=Вр-К, ( 2.3)

где:Пр.нл - прибыль до налогообложения;

Вр - выручка;

R -расходы.

Пр.нл=1 900 000-762 585=1 137 415 тг./мес.

Чистая прибыль за 1 месяц равна: прибыль до налогообложения минус налоги:

ЧП = Пр.нл - Налоги, ( 2.4 )

где: ЧП - чистая прибыль;

Пр.нл - прибыль до налогообложения.

ЧП=1 137 415-114 000=1 023 415./мес.

Чистая прибыль в год равна чистой прибыли за 12 месяцев:

ЧП=1 023 415*12=12 280 980 тг./год

Получение выручки за произведенные и реализованные товары еще не означает получение прибыли. Расчет прибыли представлен в таблице 2.10.

Таблица 2.10 - Расчет прибыли

№ п/п	Показатели	тг./мес.	тг./год
1.	Выручка от реализации товаров, услуг	1 900 000	22 800 000
2.	Расходы, в т.ч.:
2.1.	Заработная плата	681 200	8 174 400
2.2.	Арендная плата	195 000	2 340 000
2.3.	Оплата за интернет	2500	30 000
2.4.	Реклама	5000	60 000
2.5.	Канцелярские товары	4 000	48 000
2.6.	Непредвиденные расходы	3 000	36 000
Всего расходов		890 700	10 688 400
3.	Налогооблагаемая база	1 900 000	22 800 000
4.	Налог	114 000	1 368 000
5.	Чистая прибыль	1 023 415	12 280 980

Расчет рентабельности

Рентабельность характеризует степень доходности, выгодности и прибыльности. Показатель рентабельности позволяет оценить, какую прибыль имеет предприятие с каждого тенге, вложенного в активы.

Уровень рентабельности характеризует отношение прибыли к величине выручки от реализации продукции (услуг), выраженное в процентах:

Уровень рентабельности равен: чистая прибыль деленная на выручку от реализации и умноженная на 100%.

Вр - выручка от реализации;

R - Рентабельность.

Расчет рентабельности (месяц):

R=1 023 415/1 900 000x100%=53%

Расчет рентабельности (год):

1.  280 980/22 800 000x100%=53%

Уровень рентабельности представлен в таблице 2.11.

Таблица 2.11 - Уровень рентабельности

Показатели	Сумма тг./мес.	Сумма тг./год
Доход от реализации услуг.	1 900 000	22 800 000
Чистая прибыль.	1 023 415	12 280 980
Уровень рентабельности, %	53%	53%

Необходимо так же указать срок окупаемости проекта. Срок окупаемости это период времени, необходимый для того, чтобы доходы, получаемые от деятельности, покрыли затраты на открытие этой деятельности.

Затраты на открытие детского развлекательного центра составят 3 402 500 тенге.

Чистая прибыль составит 1 023 415 тг./мес. Далее найдем срок окупаемости проекта, поделив затраты на открытие на месячную чистую прибыль:

где: Сок - срок окупаемости;

Затраты - первоначальные затраты;

ЧП - чистая прибыль.

Сок=3 402 500/1 023 415 =3 (месяца)

Срок окупаемости проекта составит три месяца.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Главной целью проектируемой организации является создание эффективного бизнеса и проникновение на рынок.

Ежегодно по всему Казахстану открываются сотни детских развлекательных центров. И это не случайно, ведь торговля и сфера развлечений являются одной из наиболее прибыльных отраслей казахстанской экономики.

Абай является сегодня развивающимся поселением - районным центром с растущими демографическими показателями. Но на данном этапе город испытывает острую нехватку объектов и услуг социально-культурной сферы. В частности, городу не хватает мест и заведений для проведения детского досуга.

Исследовав рынок Алматинской области и современные тенденции в развлекательном бизнесе, можно сделать вывод, что в селе нет продуманной концептуальной идеи проведения детского досуга. Однообразие является одним из недостатков практически всех существующих на сегодняшний день развлечений для детей.

Проведенное исследование показало, что такой вид бизнеса, как создание детского развлекательного центра, является прибыльным и перспективным. Одним из главных условий его функционирования является наличие достаточного количества инвестиций, что связано с объективными экономическо-финансовыми условиями деятельности на данном рынке. Финансовые вложения будут приносить прибыль, а предприятие выполнять свою непосредственную задачу, необходимую экономике и обществу в течение долгого времени.

Были рассмотрены вопросы открытия предприятий сферы развлекательного бизнеса в современных условиях. Выделены основные аспекты, на которые следует обратить особое внимание при организации развлекательного бизнеса - это перечень необходимых операций, рекомендации по закупке качественного оборудования и инвентаря, рекомендации по подбору квалифицированного персонала, а также проведение грамотной рекламной политики.

Определено понятие бизнес-плана и его важность на этапе планирования для достижения поставленных целей и задач. Для разработки бизнес-плана были применены теоретические основы и практические навыки в области инвестиционного проектирования в индустрии развлечений. Были произведены расчеты, позволяющие оценить эффективность инвестиционного проекта. В работе был предложен вариант реализации проекта. По полученным результатам, которого принято решение о выборе сценария реализации проекта, при котором вложение собственных средств планируется в размере 3 500 000 тенге. Полученные данные экономической эффективности инвестиционного проекта позволяют сделать вывод о целесообразности реализации проекта и возможности его реализации.

Библиография:

1. Алеева, Н. И. Экономика Труда: учебное пособие для дистанционной и самостоятельной работы / Н. И. Алеева, М. Н. Мерцалова. - Новосибирск : Си-бАГС, 2011. - 196 с.
2. Алексеев, А. Ф. Методы оценки эффективности инвестиционных проек-тов и рисков, возникающих при их реализации / А. Ф. Алексеев, В. Д. Зубарева, А. С. Саркисов. - Москва : Нефть и газ, 2012. - 190 с.
3. Анохин, М. М. Анализ инвестиционных проектов: учебное пособие / М. М. Анохин. - Алмата:Алматинский коммерческий институт, 2010. - 254с.
4. Астахов, Э. И. Организация бизнеса с нуля / Э. И. Астахов, В. М. Власова, И. В. Журавкова. - Москва : Финансы и статистика, 2013. - 608с.
5. Берестов, М. Анализ рисков инвестиционного проекта: управление инвестиционными рисками / М. Берестов, В. Минасян. - Москва, 2011. - 107 с.
6. Бирюкова, Ю. Ю. Маркетинг менеджмент: учебник / Ю. Ю. Бирюкова, И. В. Ульянычев. - Москва, 2013. - 157 с.
7. Богов, В. А. Бизнес-план: методика разработки. 25 реальных образцов бизнес-плана / В. А. Богов. - Москва: Ось-89, 2013. - 228 с.
8. Буравцова, И. И. Управление проектами / И. И. Буравцова, В. Д. Шапиро, Н. Г. Ольдерогге, А. В. Полковников. - СПб.: Омега-Л, 2012. - 175 с.
9. Верещагин, В. В. Методы оценки инвестиционных проектов / В. В. Ве-рещагин. - Москва: Финансы и статистика, 2013. - 312 с.
10. Вилисов, В. М. Как разработать бизнес-план . Практическое пособие с примерами и шаблонами / В. М. Вилисов, С. И. Ляпунов, С. Ю Муртазалиева. - Москва :КноРус, 2013. - 228 с.
11. Вонюков, А. И. Бизнес-планирование : учебное пособие / А. И. Вонюков. - Москва: Статус-Кво, 2011. - 145 с.
12. Ворошилов, Г. И. Управление проектами. Задачи и решения / Г. И. Ворошилов. - Москва: Альфа-Пресс, 2012. - 213 с.

1. Алексеев, А. Ф. Методы оценки эффективности инвестиционных проектов и рисков, возникающих при их реализации / А. Ф. Алексеев, В. Д. Зубарева, А. С. Саркисов. - Москва : Нефть и газ, 2012. - 190 с. ↑

2. Анохин, М. М. Анализ инвестиционных проектов: учебное пособие / М. М. Анохин. - Алмата:Алматинский коммерческий институт, 2010. - 254с. ↑

3. Берестов, М. Анализ рисков инвестиционного проекта: управление инвестиционными рисками / М. Берестов, В. Минасян. - Москва, 2011. - 107 с. ↑

4. Буравцова, И. И. Управление проектами / И. И. Буравцова, В. Д. Шапиро, Н. Г. Ольдерогге, А. В. Полковников. - СПб.: Омега-Л, 2012. - 175 с. ↑

5. Ворошилов, Г. И. Управление проектами. Задачи и решения / Г. И. Ворошилов. - Москва: Альфа-Пресс, 2012. - 213 с. ↑