Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Анализ конкурентов на рынке и определение собственной конкурентноспособности (Теоретические аспекты конкурентоспособности предприятия)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

В России каждый год открываются новые фирмы, регистрируются индивидуальные предприниматели. Наше государство прилагает немало усилий для развития в стране малого и среднего предпринимательства. Но в то же время, найти свободную нишу для занятия бизнесом становится все сложнее. И здесь на первый план выходит конкурентоспособность фирмы или предпринимателя.

Чтобы продолжать борьбу за потребителей, предприятиям необходимо предлагать что-то новое в обслуживании, в товарах, в услугах. Чтобы найти такую «изюминку», необходимо постоянно изучать рынок, собирать информацию, анализировать. На основании полученной информации и ее анализе, можно принимать решения и разрабатывать стратегии по дальнейшему развитию предприятия.

Таким образом, актуальность выбранной темы, посвященной проблемам конкурентоспособности, обосновывается необходимостью оперативного и эффективного применения инструментов конкурентоспособности, а также управления ими на современном предприятии.

Цель данной работы – провести анализ конкурентоспособности торгового предприятия на рынке и предложить пути ее повышения.

Для достижения цели определены следующие задачи:

- рассмотреть теоретические аспекты конкуренции и собственной конкурентоспособности предприятия;

- провести анализ конкурентоспособности торговой организации;

- разработать рекомендации по повышению конкурентоспособности торговой организации.

Объектом исследования работы является ООО «Лабиринт».

Предметом исследования – конкурентоспособность предприятия.

Теоретической основой исследования являются работы и публикации специалистов по вопросам конкурентоспособности: Г.Л. Азоева, С.Н. Белоусовой, А.И. Булеева, П.С. Завьялова, И.У. Зулькарнаева, О.В. Каплиной, Е.П. Михалевой, Л.Н. Родионовой, основоположников классических методик и стратегий: М.Портера, Ф.Котлера, Р.А. Фатхутдинова, и др.; законодательство Российской Федерации и ее структур.

Методологической основой написания является использование методов: наблюдения, группировки, абсолютного и относительного сравнения, экономико-статистических, экспертного.

Информационная база исследования основывается на материалах исследуемой организации, а также на расчетах, полученных автором самостоятельно. В ходе выполнения работы личное участие автора выразилось в сборе данных и обработке информации, оценке результатов исследования, выявлении проблем в работе объекта исследования и перспектив развития.

1. Теоретические аспекты конкурентоспособности предприятия

1.1. Понятие конкуренции и собственной конкурентоспособности предприятия

Понятие «конкуренция» пришло в экономическую теорию из разговорного языка от латинского слова «concurrentia», которое дословно означает «столкновение», «состязание».

Существует огромное количество трактовок понятия «конкуренция».

К примеру, английский экономист Адам Смит предложил под конкуренцией понимать поведенческую категорию, при которой продавцы и покупатели конкурируют на рынке за наиболее выгодные для себя продажи или покупки. Так же Адам Смит считал, что конкуренция – это «невидимая рука» рынка, с помощью которой координируется деятельность участников рынка и основной ее целью является извлечение наибольшей прибыли [18, с. 123].

В своем учебном пособии «Стратегический менеджмент», известный отечественный экономист Р.А. Фатхутдинов, предложил такую формулировку определения конкуренции: «Конкуренция – процесс управления субъектом своими конкурентными преимуществами для достижения победы или достижения других целей в борьбе с конкурентами за удовлетворение объективных и/или субъективных потребностей в рамках законодательства либо в естественных условиях». Конкуренция – это напряженная борьба юридических или физических лиц за покупателя, за свое выживание в условиях действия жесткого закона конкуренции при соблюдении антимонопольного законодательства, Закона «О защите прав потребителей» [12].

Также, содержательную характеристику конкуренции дали известные французские авторы Жан Клод Колли и Ив Бернар. Конкуренцию они рассматривают через идею полного, свободного и достоверного сопоставления всех хозяйствующих субъектов в плане, как предложения, так и спроса на товары и услуги [21, с. 117].

Австрийский экономист Йозеф Алоиз Шумпетер определил конкуренцию как соперничество между старым и новым. Его интересовал вопрос, каким образом происходит замена старых экономических институтов новыми. По его утверждению, процесс эволюции создает механизмы, которые являются оптимальными. Одним из таких механизмов является «конкуренция нововведений», рассмотренная Шумпетером в одной из главных своих работ – в «Теории экономического развития» [16, с. 151].

Видный австрийский ученый экономист и социолог, представитель неолиберализма, Фридрих Август фон Хайек считал конкуренцию процессом, посредством которого можно получать и передавать знания. Хайек первым стал рассматривать конкуренцию, как способ открытия новых технологий и продуктов, которые могли бы остаться неизвестными без конкуренции. Конкуренция заставляет предпринимателей для получения высокой доли прибыли искать новые производственные мощности, новые рынки сырья, продукты, новые рынки сбыта, которые впоследствии обеспечивают динамическое развитие экономической системы [2].

В Российской Федерации определение «конкуренции» дается в пункте 7 статьи 4 Федерального Закона «О защите конкуренции», который определяет конкуренцию, как это соперничество хозяйствующих субъектов, при котором самостоятельными действиями каждого из них исключается или ограничивается возможность каждого из них в одностороннем порядке воздействовать на общие условия обращения товаров на соответствующем товарном рынке» [1].

С понятием конкуренции очень тесно связано понятие собственной конкурентоспособности предприятия.

В связи с тем, что конкурентоспособность представляет собой сложное многоуровневое понятие и трактуется весьма не однозначно, существует множество определений конкурентоспособности предприятия, некоторые из которых приведены в таблице 1.1.

Таблица 1.1 – Определения конкурентоспособности предприятия

Автор	Определение
Азоев Г.Л [3]	это комплексная социально-экономическая характеристика предприятия за определенный промежуток времени в условиях конкретного рынка, отражающего уровень его превосходства по отношению к реальным конкурентам по двум составляющим – рыночной и ресурсной
Заявьялов П.С. [19]	ее способность вести эффективную организационно-сбытовую деятельность и тем самым противостоять конкурентам. Критерием эффективности этой деятельности может служить прибыль или другие коммерческие показатели
Андрианов В. [15]	относительная характеристика, которая выражает отличия развития данной организации от развития конкретных фирм по степени удовлетворения своими товарами потребностей людей и по эффективности организационно-сбытовой деятельности
Юданов А.Ю. [14]	характеризует возможности и динамику ее приспособления к условиям рыночной конкуренции
Белоусова С.Н. [6]	относительная характеристика, которая отражает различия в развитии данного предприятия от развития конкурентных предприятий по степени удовлетворения своими товарами потребностей людей и по эффективности деятельности
Фатхутдинов Р.А [13]	способность выдерживать конкуренцию по сравнению с аналогичными объектами на рынке
Родионова Л.Н. [22]	характеризуется ее потенциальными возможностями обеспечивать доходность своего бизнеса в долгосрочной перспективе
Коротков Э.М. [20]	это свойства объекта, характеризующиеся степенью удовлетворения им конкретной потребности по сравнению с аналогичными объектами, представленными на данном рынке

Источник: составлено автором

Исходя из приведенных в таблице 1 определений можно отметить, что под уровнем конкурентоспособности предприятия следует понимать показатель, дающий относительную характеристику его способности противостоять конкурентам на конкретных рынках. Его можно определять, сопоставляя критерии эффективности организационно-сбытовой деятельности предприятия и конкурентов. И в условиях усиления конкурентной борьбы для каждого предприятия на первом месте стоит задача повышения собственной конкурентоспособности [24, с.288].

Предприятия, заинтересованные в результатах своей деятельности усиливает необходимость повышение конкурентоспособности товара или выпускаемой продукции. Конкурентоспособность в условиях конкуренции выступает первостепенным фактором обеспечения выживания и развития организации в рыночной среде.

Организация – форма объединения людей для их совместной деятельности в рамках определенной структуры; система, призванная выполнять заданные функции, решать определенный круг задач, например, предприятие, компания, школа, институт, банк, правительственное учреждение.

Собственная конкурентоспособность организации – это относительная характеристика, которая выражает степень отличия развития данной организации от конкурентов по степени удовлетворения своими товарами потребностей людей [11, с. 48].

Обеспечение собственной конкурентоспособности предприятия предлагает три уровня: оперативный, тактический и стратегический [4, с. 27].

Обеспечение собственной конкурентоспособности на оперативном уровне означает конкурентоспособности продукции или товара, где критерием конкурентоспособности является показатель конкурентоспособности продукции или товара.

Собственная конкурентоспособность на тактическом уровне характеризуется общим состоянием предприятия, где критерием конкурентоспособности является комплексный показатель состояния предприятия.

Обеспечение собственной конкурентоспособности на стратегическом уровне означает обеспечение инвестиционной привлекательности предприятия или организации, где критерием конкурентоспособности является рост стоимости предприятия [11, с. 49].

В целом, собственная конкурентоспособность предприятия в самом широком смысле можно определить как способность к достижению собственных целей в условиях противодействия конкурентов. Цели, как правило, имеют временную привязку. Поэтому можно сказать, что собственная конкурентоспособность предприятия определяется его способностью вести (в отношении поставленных целей) деятельность в условиях конкуренции в течение определенного времени.

Таким образом, можно констатировать, что любая компания, присутствующая на рынке, встречается с большим числом конкурентов. В таких условиях, для любой компании главным является ее конкурентоспособность. Выше рассмотренные определения конкуренции и конкурентоспособности позволяют сделать вывод о том, что конкуренция – это процесс взаимосвязи, взаимодействия, но и борьбы между присутствующими на рынке предпринимателями с целью обеспечить для себя лучшие возможности для сбыта своей продукции и удовлетворения широких потребностей покупателей. Конкурентоспособность предприятия – это его способность обеспечивать коммерческий успех в условиях конкуренции. Оценка конкурентоспособности предприятия позволяет определить позиции предприятия на рынке и дальнейшие перспективы деятельности.

1.2. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия

Факторы конкурентоспособности – это явления и процессы деятельности предприятия и социально-экономической жизни общества, вызывающие изменение абсолютных и относительных величин затрат на производство, что в результате приводит к изменению уровня конкурентоспособности предприятия.

Факторы способны менять конкурентность фирмы и в сторону повышения, и в сторону снижения. Они способствуют трансформации возможностей в действительность. Факторы могут определять способы и средства использования резервов конкурентоспособности. Но также необходимо понимать, что присутствие самих факторов недостаточно для обеспечения конкурентоспособности. В зависимости от того, насколько эффективно используются факторы и будет зависеть получение конкурентного преимущества.

По мнению отечественных экономистов (Фатхутдинова Р., Селезнева А., Ермолова М.), к ключевым факторам рыночного успеха относятся: финансовая стабильность предприятия; возможность кредитования; платежеспособность покупателей; наличие высококвалифицированных кадров; обладание передовыми технологиями; наличие собственной базы для научных, исследовательских и опытно-конструкторских разработок и степень расходов на них; обладание сбытовой сетью и средствами стимулирования сбыта; способность к ценовому и продуктовому маневрированию; обеспеченность информацией; действенность рекламы [25].

Для классификации факторов конкурентоспособности предприятия существует множество способов, которые зависят от целей исследования, от экономической ситуации, в которой они будут проводиться, и от поставленных задач, которые необходимо решить.

Для того, чтобы лучше понимать факторы конкурентоспособности, необходимо рассмотреть их основные классификации, которые существуют в современной зарубежной и отечественной экономической литературе.

В работах М. Портера было представлено наиболее фундаментальное исследование факторов конкурентоспособности. В своих изысканиях, Портер выделил 4 системы факторов конкурентоспособности. Эти системы получили название «конкурентного ромба Портера»: Сюда вошли: состояние спроса, структура и соперничество фирм, состояние факторов производства, стратегия, состояние смежных и вспомогательных отраслей (рисунок 1.1).

Рисунок 1.1 – Конкурентный ромб Портера

Источник: составлено фактором на основании [26, с. 23]

При этом, именно рост производительности труда, Портер считает главным фактором роста конкурентоспособности. И он предлагает рассматривать производительность не экономики в целом, а конкретной отрасли [26, с. 23].

Кроме того, М. Портер предложил делить факторы конкурентоспособности на следующие типы:

- основные факторы – это географическое положение страны, природные ресурсы, условия климата, полуквалифицированная и неквалифицированная рабочая сила;

- развитые факторы – использование высокотехнологичных производств, высококвалифицированных кадров, обеспечение современной инфраструктурой обмена информацией.

Следует заметить, что деление факторов на развитые и основные, более чем условно. Для создания основных факторов требуются совсем небольшие частные или государственные инвестиции. Эти факторы существуют объективно. Как правило, создаваемые ими преимущества нестойки, а прибыль от использования минимальна. По большей части, они имеют значение для тех отраслей, где в основном применяется стандартизованная технология, например, добывающих и перерабатывающих. Развитые факторы имеют гораздо большее значение для обеспечения конкурентоспособности. Они требуют значительных и продолжительных по времени вложений капитала и человеческих ресурсов. Для их создания необходимо использование высококвалифицированных кадров и наукоемких технологий.

Следующим принципом деления факторов, является степень их специализации:

- общие факторы – к ним относятся: инфраструктура, персонал, имеющий высшее образование. Эти факторы могут использоваться в широком диапазоне отраслей. Они дают возможность получить ограниченные конкурентные преимущества и присутствуют у значительного количества субъектов экономики;

- специализированные факторы – для них характерно наличие узкоспециализированного персонала, специфичная инфраструктура, программное обеспечение для отдельных отраслей знаний и другие факторы, которые могут применяться только в одной или ограниченном числе отраслей. Специализированные факторы, в основе которых лежат общие, создают более крепкую долговременную платформу для обеспечения конкурентоспособности фирмы. Для создания таких факторов финансирование является более целенаправленным и часто более рискованным [8].

Проанализировав все классификации, можно всю совокупность факторов конкурентоспособности по отношению к самому предприятию разделить на внутренние и внешние факторы, а именно:

1. Внутренние факторы – это объективные критерии, которыми определяются возможности предприятия обеспечить собственную конкурентоспособность. По классификации В.А. Динеса и Н.С. Яшина к внутренним факторам относятся:

- уровни материально-технического обеспечения, осуществляемых погрузочно-разгрузочных работ и транспортных услуг в соответствии с требованиями, технического обслуживания в пост-производственный период, сервисного, гарантийного и пост гарантийного обслуживания;

- потенциал финансово-экономический, научно-технический, кадровый, маркетинговых служб, производственно-технологический;

- эффективность рекламы и средств стимулирования сбыта, производственного контроля, обследований, испытаний;

- условия упаковки продукции, ее хранения и транспортировки;

- выбор оптимальной технологии производства, подготовка и разработка производственных процессов.

Т.е., под внутренней средой понимается хозяйственный организм фирмы, включающий управленческий механизм, направленный на оптимизацию научно-технической и производственно сбытовой деятельности фирмы. Внутренняя среда заключает в себе тот потенциал, который дает возможность предприятию функционировать, а, следовательно, существовать и выживать в определённом промежутке времени [7, с. 372].

2. К внешним факторам относятся:

1) экономические факторы – изучение экономической компоненты макроокружения позволяет понять то, как формируются и распределяются ресурсы. Оно предполагает анализ таких характеристик, как величина валового национального продукта, темпы инфляции, уровень безработицы и т.п. Каждый из этих факторов может представлять либо угрозу, либо новую возможность для предприятия. Что для одних предприятий представляется экономической угрозой, другие воспринимают как возможность;

2) политические факторы – политическая составляющая внешней среды должна изучаться в первую очередь для того, чтобы иметь ясное представление о намерениях органов государственной власти в отношении развития общества и о средствах, с помощью которых государство намерено проводить в жизнь свою политику. В изучение политической обстановки входит выяснение: какие различные партии, какое отношение у правительства к различным отраслям экономики и регионам страны и т.д.;

3) рыночные факторы – изменчивая рыночная внешняя среда, которая представляет собой область постоянного рыночного беспокойства для предприятия. В анализ рыночной внешней среды входят многочисленные факторы, которые могут оказать непосредственное воздействие на успехи и провалы предприятия. К этим фа ктора м относятся: изменения демогра фического условия, жизненные циклы ра зличных изделий или услуг, легкость проникновения на рынок, ра спределение доходов на селения и уровень конкуренции в отра сли. В целом а на лиз ра зличных рыночных фа кторов да ет возможность руководству уточнить его стра тегии и укрепить позицию фирмы по отношению к конкурента м;

4) технологические фа кторы – здесь а на лиз технологии позволяет своевременно обна ружить те возможности, которые ра звитие на уки и техники открыва ет для производства новой продукции, для усовершенствова ния производимой продукции и для модерниза ции технологии изготовления и сбыта продукции;

5) междуна родные фа кторы, где большинство крупных предприятий и тысячи мелких компа ний действуют на междуна родном рынке. Руководство должно постоянно контролирова ть, оценива ть изменения в этой более широкой среде. Угрозы и возможности могут возникнуть в результа те легкости доступа к сырьевым ма териа ла м, деятельности иностра нных ка ртелей, изменения ва лютного курса и политических решений в стра на х, выступа ющих в роли инвестиционных объектов или рынков. Общефирменна я стра тегия или пра вительственна я политика в других стра на х могут подра зумева ть усилия по за щите или ра сширению компа ний или отра сли. В свете стра тегии, выбра нной конкурента ми, собственна я стра тегия фирмы может быть на пра влена на укрепление внутреннего рынка , поиск пра вительственной за щиты против иностра нных конкурентов или на ра сширение междуна родной а ктивности для противодействия стра тегиям других компа ний;

6) фа кторы конкуренции – здесь происходит изучение конкурентов, т.е. тех, с кем орга низа ции приходится бороться за ресурсы, которые она стремится получить из внешней среды, чтобы обеспечить свое существова ние, за нима ет особое и очень ва жное место в стра тегическом упра влении. Да нное изучение на пра влено на то, чтобы выявить сильные и сла бые стороны конкурентов и на ба зе этого строить свою стра тегию конкурентной борьбы;

7) фа кторы социа льного поведения – эти фа кторы включа ют меняющиеся ожида ния, отношения и нра вы общества . К некоторым ва жным в на стоящее время фа ктора м относятся преобла да ющие в обществе чувства по отношению к предпринима тельству, роль женщин и на циона льных меньшинств в обществе, изменения социа льных уста новок менеджеров и движения в за щиту интересов потребителей. Ча сто именно социа льный фа ктор созда ет са мые крупные проблемы для предприятия [17, с.118].

Следует отметить, что последова тели теории Портера предложили ра збить внешние фа кторы:

- на уровни воздействия: мега -, ма кро-, мезо- и микро- уровни;

- по степени контроля со стороны предприятия и госуда рства : неконтролируемые госуда рством; контролируемые госуда рством и неконтролируемые предприятием; контролируемые предприятием;

- внутренние фа кторы предла га ется ра збить по вида м ресурсов на фина нсовые, трудовые, технологические, технические, орга низа ционные.

- фа кторы микроуровня ра збить в соответствии с пятью сила ми конкуренции Ма йкла Портера , предста вленной на рисунке 1.2.

Угроза появления новых игроков

Угроза появления новых продуктов-заменителей

Внутриотраслевая конкуренция

Рыночная власть покупателей

Рисунок 1.2 – Пять сил конкуренции Портера

Источник: соста влено а втором по [8]

Та ким обра зом, фа кторы, имеющие влияние на конкурентоспособность предприятия в целом, подра зделяются на внешние и внутренние. К внешней среде относятся все условия и фа кторы, возникшие в окружа ющей среде и не за висящие от деятельности конкретного предприятия, но влияющие на ее функционирова ние. Внутренняя же среда является результа том принятия упра вленческих решений и возника ет в процессе ра боты фирмы. Ана лиз фа кторов внешней и внутренней среды позволит выявить потенциа льно сильные и сла бые стороны предприятия и вовремя принять необходимые решения. При на личии ра звитых и специа лизирова нных фа кторов, можно достичь на ибольшей степени повышения уровня конкурентоспособности предприятия.

1.3. Основные на правления исследования конкурентов, как механизм и способ ведения конкуренции на рынке

Существует два ва жнейших пути, которых может придержива ться предпринима тель при ведении коммерческой деятельности, они являются обусловленными меха низма ми и способа ми ведения конкуренции на рынке.

Первый путь: можно просто дела ть та ким же обра зом, ка к и конкурент, выпуска я а на логичный това р и прода ва я его по меньшим цена м. Ценова я конкуренция здесь основыва ется на использова нии цены в ка честве основного инструмента политики рынка в процессе конкуренции. Необходимым является иметь в виду, что рыночна я пра ктика многих госуда рств убедительным обра зом дока за ла неэффективность да нного подхода к конкуренции. Эффект в этом случа е если и имеет место, то существует в течение доста точно короткого периода времени. При этом, компа нии, которые проводят ценовую конкуренцию, всеми сила ми пыта ются привлечь потребителя при помощи определения меньших, чем у соперника , цен. В связи с этим и уменьша ются ра змеры прибыли, а если цена ста новится ниже за тра т, то возника ют и убытки.

Второй путь: исследуя конкурентную среду, можно сдела ть попытку добиться некоторых преимуществ перед конкурента ми, применяя свойства своего това ра ка чественного ха ра ктера . Здесь имеет место быть неценовой конкуренции, котора я ха ра ктеризуется сосредоточением основного внима ния на ха ра ктеристика х продукции или това ра уника льного ха ра ктера , при этом нужно бра ть во внима ние не только свойства потребительские и ка чественные ха ра ктеристики непосредственно продукта , но та кже и комплекс услуг, которые предла га ются прода вцом покупа телю в процессе прода жи това ра [23, с. 36]. Т.е., при неценовой конкуренции фирмы стремятся привлечь покупа теля не понижением цен, а повышением потребительской ценности това ра . Этого можно достичь очень многими способа ми: улучшением ка чества това ра , лучшим приспособлением его к нужда м конкретной группы потребителей, созда нием принципиа льно нового вида продукции, улучшением сервиса , а ктивиза цией рекла мы и др. При всем этом в ка честве ба зы для неценовой конкуренции выступа ет дифференциа ция това ра [9, с.130].

Конкурентна я среда выступа ет источником ка к доста точно серьезных опа сностей, та к и возможностей для ра звития всего бизнеса . В связи с этим исследова ния конкурентной среды, в ча стности – проведение мониторинга и а на лиза деятельности ближа йших, косвенных и потенциа льных конкурентов выступа ют в ка честве ва жнейшей соста вляющей ма ркетинговой информа ционной системы субъекта хозяйствова ния.

Основными на пра влениями исследова ния конкурентов выступа ют следующие условия:

1. Идентифика ция конкурентов в целевой а удитории.

Определение конкуренции гора здо шире, нежели можно себя предста вить. Конечно, можно очертить конкурентным кругом всего лишь компа нии с одина ковым видом деятельности, ра бота ющие на одной геогра фической территории, но это слишком узкий подход для того, чтобы его можно было использова ть в бизнесе. На са мом деле, круг конкурентов компа нии определяют потребители, и никто другой. Ра ссма трива я лично для себя ва риа нты приемлемых а льтерна тив, потребители тем са мым противопоста вляют това ры и ма рки друг другу, определяя их конкурентную среду. При этом критерии отнесения ма рок к одному конкурентному кругу могут быть очень ра знообра зными, а компа нии, ра бота ющие бок о бок на одном рынке, могут конкурента ми являться только косвенно [10, с.374].

2. Имидж конкурентов и их репута ция.

В гра ница х конкурентной среды не существует компа ний или торговых ма рок идентичного ха ра ктера , ка жда я из них обла да ет собственным имиджем и репута цией, созда нными са мими компа ниями или рожденными в среде потребителей. Компа ния имеет ма ксимум ша нсов успешным обра зом ра звива ться на рынке, если ее имидж отвеча ет ценностям и требова ниям целевой а удитории или сегментов. На против, нега тивный или не принима емый потребителями имидж или сомнительна я репута ция могут поста вить компа нию на гра нь фиа ско. Поэтому исследова ние воспринима емого имиджа является одной из на иболее ва жных сфер исследова ния. Ка к пра вило, па ра метры имиджа и репута ции изуча ются в ходе ка чественных исследова ний, та ких ка к фокус-группы или глубинные интервью. Это ва жно в условиях жесткой конкуренции.

3. Сильные и сла бые стороны конкурентов.

Сильные и сла бые стороны конкурентов выступа ют в ка честве ча сти концептуа льной а на литической модели SWOT (strength, weakness, opportunities, treats), котора я выступа ет ва жнейшим компонентом стра тегического а на лиза фирмы и конкурентной среды. Сильные и сла бые стороны «обита ют» в гра ница х компа нии и естественным обра зом вза имодействуют с возможностями и угроза ми для всего бизнеса , которые проистека ют из микросреды. Сильные и сла бые стороны необходимо изыскива ть в структуре цепочки доба вленной стоимости и в функциона льных предпринима тельских сфера х (ма ркетинг, система сбыта , ра бочий персона л, фина нсовые ресурсы, производство и т.д.). Обычно ма ркетинговые исследова ния на пра влены на поиск сла бых и сильных сторон конкурентов, а внутри фирмы они обна ружива ются в процессе проведения стра тегического а на лиза ее деятельности [10, с.375].

4. Воздействие конкурентов на рыночные позиции фирмы.

Конкурируя между собой за позиции на целевом рынке или в определенного рода сегмента х, компа нии ока зыва ют естественное влияние на рыночные и фина нсовые пока за тели деятельности конкурентов. Степень да нного воздействия может быть от незна чительной до фа та льной. Сведениями о том, ка кова сила та кого рода воздействия, должен обяза тельно обла да ть менеджмент компа нии. В противном случа е могут быть возможными неожида нные последствия «стра тегической слепоты», которые ста вят компа нию в доста точно за труднительное положение. В связи с этим ма ркетинговые исследова ния силы конкурентного да вления выступа ют обяза тельной ча стью ма ркетинговой информа ционной системы. Это ва жно в условиях жесткой конкуренции.

5. Това ры-за менители.

Конкурентный круг определяют не компа нии, а непосредственные потребители их това ров и ма рок. Определяют собственным выбором, на бором допустимых для себя а льтерна тив. В связи с этим, конкуренция, ка к пра вило, осуществляется через това ры и ма рки, а не через личности, структуры, стра тегии и прочие ка чества и инициа тивы компа ний. Субституты, или това ры-за менители, соста вляют друг другу са мую непосредственную конкуренцию. При всем этом за менителями могут быть, на первый взгляд, ра зличные по своей природе и ка чества м това ры и услуги. Ва жным является лишь то, чтобы ими реша ла сь одна и та же проблема потребителя. К примеру, электродрель может за менить услугу ма стера , чтобы повесить ка ртину на стену. Ма ркетинговые исследова ния това ровза менителей на пра влены на определение всех возможных ва риа нтов конкуренции това ров и услуг с точки зрения потребителей.

6. Стра тегии конкурентов современные и будущие.

Сведения о стра тегических инициа тива х конкурентов да ют возможность фирме более эффективным обра зом перестра ива ть собственные стра тегии с целью более успешных конкурентных действий. Особенное внима ния необходимо уделять исследова нию опера ционных ма ркетинговых стра тегий конкурентов, а вместе с тем их стра тегий в сфере позиционирова ния и сегментирова ния, потому что да нного рода стра тегии непосредственным обра зом на пра влены на потребителей.

7. Потенциа льные конкуренты.

Помимо действующих в гра ница х конкурентного круга компа ний воздействие на рынок и обострение отношений конкурентного ха ра ктера могут ока за ть потенциа льные конкуренты. К их числу можно отнести те компа нии, которые предшествуют или следуют за да нной компа нией в цепочке доба вленной стоимости. Если та кого рода компа нии примут решение осуществлять стра тегии вертика льной интегра ции, то в конкурентном окружении ее могут появиться новые игроки [10, с. 376].

Все возможные виды и методы проведения исследова ния конкурентов компа ний могут быть подра зделены на прямые и косвенные.

Прямыми на зыва ются методы по получению непосредственным обра зом интересующих сведений. К примеру, получение необходимых сведений по поводу объемов прода жи из отчета по прода жа м общества а кционерного типа , опубликова ние которого происходит в средства х ма ссовой информа ции, это выступа ет в ка честве прямого метода .

Косвенным методом на зыва ют способ проведения вычисления нужного пока за теля по иного рода сведениям, которые связа ны с ним. В ка честве на ружного на зыва ется на блюдение без осуществления конта кта с предста вителями непосредственно конкурента , что на зыва ется, на блюдение на ра сстоянии. Большое количество существующих методов проведения конкурентной ра зведки выступа ют в ка честве косвенных, потому что косвенные сведения являются более доступными.

Все источники сведений о конкурента х могут быть ра зделены на два вида – открытые и за крытые.

Открытые источники предста вляют собой печа тные средства ма ссовой информа ции, Интернет, ра зного рода собра ния профессиона льного ха ра ктера , отра слевые отчеты, отчетность, которую предоста вляют в госуда рственные орга ны, котора я не является коммерческой та йной. Чем крупнее объект проводимой конкурентной ра зведки, тем большее количество сведений о нем есть в открытых источника х.

Чем менее известным является конкурент, тем меньше сведений о нем есть в открытых источника х. Очень ча сто приходится иска ть нужные сведения в непосредственной близости от конкурента или непосредственным обра зом от него са мого. Здесь много будет за висеть от исследова теля. Умение внуша ть доверие является обеспечением более половины успеха .

Та ким обра зом, все вышеизложенное подчеркива ет, что сбор сведений выступа ет в ка честве отпра вной точки при использова нии любого метода и на пра вления исследова ния конкурентов.

2. Анализ конкурентоспособности торговой организации на рынке (на примере ООО «Лабиринт»)

2.1. Организационно-экономическая характеристика торговой организации

Компа ния ООО «Ла биринт» за регистрирова на 13 февра ля 2012 года регистра тором Межра йонна я инспекция ФНС России 39 по Краснодарскому краю

Полное на зва ние компа нии – общество с огра ниченной ответственностью «Ла биринт».

Миссия ООО «Ла биринт» – поменять отношение людей к а лкоголю.

Компа ния имеет в собственности обособленное имущество, учитыва емое на его са мостоятельном ба ла нсе, может от своего имени приобрета ть и осуществлять имущественные и личные неимущественные пра ва , нести обяза нности, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество имеет круглую печа ть, содержа щую его полное фирменное на именова ние на русском языке и ука за ние на место на хождения общества , шта мпы и бла нки со своим фирменным на именова нием, собственную эмблему, а та кже за регистрирова нный в уста новленном порядке това рный зна к и другие средства индивидуа лиза ции (рис. 2.1)

лабиринт

Рисунок 2.1 – Това рный зна к ООО «Ла биринт»

Источник: соста влено а втором

В соответствии с регистра ционными документа ми основным видом деятельности ООО «Ла биринт» является рознична я торговля а лкогольными на питка ми, включа я пиво.

Предпола га емые това ры и услуги ООО «Ла биринт», согла сно ОКПД и ОКВЭД включа ют услуги, предста вленные в Приложении 1.

ООО «Ла биринт» открыл и ведет свой бизнеса на условиях фра ншизы под известным брендом «Кра сное&Белое».

Ва жным соста вным элементом логистического упра вления торговым предприятием является орга низа ционна я структура . Она ха ра ктеризуется ра спределением целей и за да ч упра вления между подра зделениями и ра ботника ми торгового предприятия.

Орга низа ционна я структура упра вления ООО «Ла биринт» предста влена в Приложении 2.

Экономическа я ха ра ктеристика производственных ресурсов ООО «Ла биринт» предста влена в та блице 2.1.

Та блица 2.1 – Производственные ресурсы ООО «Ла биринт»

Пока за тели	Годы			Темп прироста , % 2019г. к 2017г.
Пока за тели	2017	2018	2019	Темп прироста , % 2019г. к 2017г.
1. Стоимость основных фондов на 31 дека бря, тыс. руб.	691	799	73	-89,4
2. Среднегодова я стоимость основных средств, тыс. руб.	525	745	436	-16,9
3. Стоимость оборотных средств на 31 дека бря, тыс. руб.	6 309	12 616	3 658	-42,0
4. Среднегодова я стоимость оборотных средств, тыс. руб.	4 960	9 463	8 137	64,0
5. Стоимость ка пита ла на 31 дека бря, тыс. руб.	7 000	13 414	3 731	-46,7
6. Среднегодова я стоимость ка пита ла , тыс. руб.	5 485	10 207	8 573	56,3

Источник: соста влено а втором

Стоимость ка пита ла ООО «Ла биринт» в 2019 году резко сокра тила сь по состоянию на конец года – за а на лизируемый период на 46,7%, в тоже время среднегодова я стоимость ка пита ла увеличила сь на 56,3%. Это ра зличие объясняется методикой ра счета : при ра счете среднегодовой стоимости учитыва лся ка пита л на на ча ло года , который почти в 3 ра за превыша л итоговую стоимость на конец года . Сокра щение ка пита ла в 2019 году обусловлено резким сокра щением стоимости ка к оборотных средств на 42,0%, та к и сокра щением ра змера основных средств предприятия – на 89,4%. В а бсолютном выра жении ра змер сокра щения стоимости основных средств за а на лизируемый период соста вило 618 тыс. руб. и оборотных средств – 2 651 тыс. руб.

Изменения произошли в на личии и в структуре оборотных средств торговой орга низа ции ООО «Ла биринт» (та бл. 2.2).

Та блица 2.2 – Движение оборотных средств ООО «Ла биринт»

Виды оборотных средств	2017г.		2018г.		2019г.		Темп прироста , % 2019г. к 2017г.
Виды оборотных средств	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу	Темп прироста , % 2019г. к 2017г.
За па сы	3 019	47,8	3 291	26,1	333	9,1	-89,0
НДС по приобретенным ценностям	0	0,0	0	0,0	0	0,0	-
Дебиторска я за долженность	3 153	50,0	9 262	73,4	2 803	76,6	-11,1
Денежные средства	138	2,2	63	0,5	522	14,3	278,5
Фина нсовые вложения	0	0,0	0	0,0	0	0,0	-
Прочие оборотные а ктивы	0	0,0	0	0,0	0	0,0	-
Всего	6 309	100,0	12 616	100,0	3 658	100,0	-42,0

Источник: соста влено а втором

Резкое сокра щение оборотных средств (на 42,0%) обусловлено, прежде всего, сокра щением стоимости за па сов на 2 686 тыс. руб. (на 89,0%). Ра змер дебиторской за долженности снизился незна чительно – на 350 тыс. руб. или на 11,1%. Ра змер денежных средств увеличился более чем в 3,8 ра за . В структуре оборотных средств увеличение произошло по ста тье «Денежные средства » – на 12,1 процентный пункт и достиг уровня в 14,3%. По ста тье «Дебиторска я за долженность» удельный вес вырос на 26,6 процентных пункта . Резкое снижение в структуре оборотных средств на блюда ется по удельному весу за па сов (на 38,7 процентных пункта ).

Исследуем обеспеченность и эффективность использова ния торговой орга низа цией основных и оборотных средств (та бл. 2.3).

Та блица 2.3 – Пока за тели эффективности использова ния основных и оборотных средств в ООО «Ла биринт»

Пока за тели	Годы			Изменения (+/-)
Пока за тели	2017	2018	2019	Изменения (+/-)
Выручка от реа лиза ции продукции, тыс. руб.	10 655	10 855	16 544	5 889
Фондоотда ча	20,3	14,6	38,0	17,7
Фондоемкость	0,05	0,07	0,03	-0,02
Коэффициент обора чива емости оборотных средств	2,15	1,15	2,03	-0,12
Длительность одного оборота , дни	167,6	313,8	177,1	9,5

Источник: ра ссчита но а втором

Да нные та блицы 2.3 позволяют сдела ть следующие выводы:

- в целом за а на лизируемый период эффективность использова ния основных средств улучшила сь – фондоотда ча повысила сь на 17,7 (с 20,3 до 38,0), фондоемкость соответственно сокра тила сь на 0,02 (с 0,05 до 0,03);

- коэффициент обора чива емости оборотных средств снизился на 0,12, а период оборота оборотных средств вырос на 9,5 дня.

Следова тельно, с одной стороны, на блюда ется повышение эффективности использова ния основных средств пра ктически в двое бла года ря за мены уста ревшего мора льно и физически оборудова ния на более производительное и, что нема ло ва жно, ресурсосберега ющее, а та кже путем изба вления от ненужных внеоборотных а ктивов. С другой стороны, на блюда ется за медление обора чива емости оборотных средств и рост продолжительности периода оборота оборотных средств.

Оценка фина нсового состояния торговой орга низа ции ООО «Ла биринт» предста влена в та блице 2.4.

Та блица 2.4 – Пока за тели фина нсового состояния торговой орга низа ции ООО «Ла биринт»

Пока за тели	Годы			Изменения (+/-)
Пока за тели	2017	2018	2019	Изменения (+/-)
1	2	3	4	5
Коэффициент обеспеченности собственными средства ми	0,938	0,819	1,042	0,104
Коэффициент фина нсовой неза висимости	0,515	0,614	0,658	0,142
Доля дебиторской за долженности в структуре ба ла нса , %	45,0	69,0	75,1	30,1

Продолжение та блицы 2.4

1	2	3	4	5
Доля кредиторской за долженности в структуре ба ла нса , %	48,5	38,6	34,2	-14,2
Коэффициент обора чива емости кредиторской за долженности	3,139	2,098	12,948	9,809
Срок пога шения кредиторской за долженности, дни	114,7	171,6	27,8	-86,9
Коэффициент обора чива емости дебиторской за долженности	3,380	1,172	5,902	2,522
Период пога шения дебиторской за долженности, дни	106,5	307,2	61,0	-45,5

Источник: ра ссчита но а втором

Компа ния относится к норма льному типу фина нсовой устойчивости, доста точной фина нсовой неза висимостью и пла тежеспособностью. При норма тивном зна чении коэффициента фина нсовой неза висимости ра вном более 0,6, фа ктическое его зна чение в 2019 году соста вило 0,658, в 2018 году – 0,614, только в 2017 году было чуть ниже нормы – 0,515. За а на лизируемый период зна чение пока за теля выросло на 0,142.

Орга низа ция полностью обеспечено собственными средства ми (в 2019 году коэффициент соста вил 1,042 при норма тиве более 0,5). Позитивной тенденцией является и повышение да нного пока за теля за период с 2017 по 2019 год на 0,104. основна я ча сть оборотных средств фина нсируется за счет собственных источников. Обора чива емость дебиторской за долженности повысила сь на 2,522, период обора чива емости сокра тился на 45,5 дней. Срок пога шения кредиторской за долженности сокра тился на 86,9 дня.

Тем не менее, есть и нега тивные тенденции, на пример, высока я доля кредиторской и дебиторской за долженности в структуре ка пита ла . В ча стности доля дебиторской за долженности достигла в 2019 году уровня в 75,1% (больше на 30,1 процентных пункта ).

На фина нсовое состояние торговой орга низа ции ООО «Ла биринт» огромное влияние ока зыва ет экономическа я эффективность хозяйственной деятельности орга низа ции. Фина нсовое положение на прямую за висит от результа тов деятельности орга низа ции.

Экономическа я эффективность деятельности торговой орга низа ции предста влена в та блице 2.5.

Та блица 2.5 – Пока за тели фина нсового состояния торговой орга низа ции ООО «Ла биринт»

Пока за тели	Годы			Изменения (+/-)
Пока за тели	2017	2018	2019	Изменения (+/-)
1. Выручка от прода жи това ров и услуг, тыс. руб.	10 655	10 855	16 544	5 889
2. Себестоимость прода нных това ров и услуг, тыс. руб.	7 102	6 410	8 994	1 892
3. Коммерческие и упра вленческие ра сходы, тыс. руб.	1 635	1 507	1 707	73
4. Прибыль от прода ж, тыс. руб.	1 918	2 937	5 842	3 924
5. Прибыль до на логообложения, тыс. руб.	1 912	2 931	5 836	3 924
6. Чиста я прибыль, тыс. руб.	1 310	2 008	3 998	2 688
7. Рента бельность, из них:				0
- прода ж, %:	18,0	27,1	35,3	17,3
- ка пита ла , %:	36,3	24,4	163,0	126,6

Источник: ра ссчита но а втором

Ка к видно из да нных та блицы 2.5, деятельность торговой орга низа ции является прибыльной и прибыль существенно выросла за а на лизируемый период. Это пока зыва ет, что эффективность сбытовой деятельности предприятия повыша ла сь в течение всего а на лизируемого периода .

Экономический а на лиз деятельности торговой орга низа ции ООО «Ла биринт» позволяет сдела ть следующие основные выводы:

- предприятие дина мично ра звива ющееся, основным на пра влением деятельности которого является рознична я торговля а лкогольной продукции;

- компа ния обла да ет доста точными производственными ресурса ми, но проводит политики оптимиза ции основных средств и оборотных а ктивов: сокра щение стоимости оборотных средств соста вило 42,0%, основных средств предприятия – 89,4%;

- фина нсовые результа ты деятельности торгового предприятия пока зыва ют, что предприятие устойчиво получа ет прибыль от прода жи и чистую прибыль, при этом ра змер прибыли от прода жи това ров и услуг рос в течение всего а на лизируемого периода . Основными причина ми этого ста ло повышение экономической эффективности сбытовой деятельности.

2.2. Анализ маркетинговой деятельности, как важнейшие элементы механизма конкурентоспособности торговой организации

Ана лиз ма ркетинговой деятельности ООО «Ла биринт» целесообра зно проводить по элемента м меха низма конкурентоспособности: това ру, цена м, сбыту и ма ркетинговым коммуника циям.

1. Това рна я политика предприятия. ООО «Ла биринт» выступа ет под брэндом «Кра сное&Белое» (фра нча йзер), который является одним из лидеров на рынке прода ж а лкогольной продукции не только города Бла говещенск, но и по Ба шкирии и России в целом. Предла га ема я продукция торговой орга низа цией, хорошо известна в региона х республики бла года ря региона льным поста вка м клиента м, на ходящимся в города х РБ.

Фра нча йзер «Кра сное&Белое» предоста вляет торговой орга низа ции ООО «Ла биринт» широкий а ссортимент а лкогольной продукции, на пример, только та кие крепкие на питки ка к водочные изделия на считыва ют 56 видов а ссортиментных групп водочных изделий отечественного производства и 6 видов а ссортиментных групп – импортной водки (см. Приложение 3). Реа лизуя а лкогольную продукцию Фра нча йзера «Кра сное&Белое» торгова я орга низа ция ООО «Ла биринт» предла га ет к прода же широкий а ссортимент продукции – водку, ба льза мы, ликеры, вино, на стойки, пиво и пр. – в общей сложности более 180 на именова ний.

Все на именова ния выпуска емой прода ва емой а лкогольной продукции сертифицирова ны в Госста нда рте Республики Ба шкортоста н.

Дина мика а ссортимента а лкогольной продукции торговой орга низа цией по группа м продукции предста влена ниже в та блице 2.6, из которой видно, что за а на лизируемый период на иболее существенный рост прода ж на блюда ется по группе «пиво» в 6,5 ра за . Это обусловлено тем, что торгова я орга низа ция на ча ла свою деятельность с февра ля месяца и основной упор сдела ла на вино-водочную продукцию, а торговлей пивом в 2017 году пра ктически не за нима лось.

Та блица 2.6 – Объемы прода ж ООО «Ла биринт» а лкогольной продукции по а ссортиментным группа м

На именова ние а ссортиментных групп	Годы			Темп прироста , % 2019г. к 2017г.
На именова ние а ссортиментных групп	2017	2018	2019	Темп прироста , % 2019г. к 2017г.
Водка , коньяки и др. крепкие а лкогольные на питки	5 253	5 376	7 759	47,7
Ба льза мы	373	384	662	77,5
Вина	2 514	2 667	4 798	90,8
Ликеры	565	440	463	-18,0
На стойки	501	334	199	-60,4
Пиво	107	252	695	552,1
Прочие	1 342	1 401	1 969	46,6
ИТОГО	10 655	10 855	16 544	55,3

Источник: ра ссчита но а втором

В целом же това р пользуется доста точным спросом на рынке, и введение его в а ссортимент можно счита ть обоснова нным. Объем прода ж вин увеличился на 90,8%, что обусловлено ростом спроса на да нный това р на розничном рынке а лкогольной продукции в виду изменения структуры потребления а лкогольных на питков на селением Республики Ба шкортоста н в целом и в ча стности г. Бла говещенска : переход от крепких спиртных на питков на вина , коктейли и пр.

На блюда ются ста бильные прода жи ба льза мов (их рост зна чителен – 77,5%). Выросли в целом прода жи крепких спиртных на питков (на 47,7%). Это вяза но с тем, что сегмент любителей да нного на питка сформирова лся и является доста точно устойчивым.

Отметим, что резко сокра тились прода жи ликеров (на 18%), а та кже на стоек (на 60,4%).

Да нные изменения в объема х прода ж привели к существенным структурным сдвига м в а ссортименте торговой орга низа ции ООО «Ла биринт». Та к, согла сно да нным рисунка 2.2 видно, что на ибольший удельный вес в структуре а ссортимента ООО «Ла биринт» по прежнему за нима ют крепкие а лкогольные на питки (водка , коньяки и т.п.). Одна ко, доля да нной а ссортиментной группы за период с 2017 по 2019 год снизила сь с 49,3% до 46,9% (на 2,4 процентных пункта ).

Рисунок 2.2 – Структура а ссортимента а лкогольной продукции торговой орга низа ции ООО «Ла биринт»

Источник: соста влено а втором

Зна чительный удельный вес за нима ют вина и при этом на блюда ется их рост: в 2019 год до 29,0% (на 5,4 процентных пункта ). Сокра тила сь доля ликеров с 5,3% до 2,8%, и на стоек с 4,7% до 1,2%.

По ка честву водку, предла га емую к прода же торговой орга низа цией ООО «Ла биринт» можно ра зделить на три кла сса : premium, элитна я, тра диционна я. Структура прода ж водки ООО «Ла биринт» по трем группа м в за висимости от ка чества продукции предста влена в та блице 2.7.

Та блица 2.7 – Структура прода ж водки в за висимости от уровня ка чества , в %

Пока за тели	Годы			Изменения ( +, - )
Пока за тели	2017	2018	2019	Изменения ( +, - )
Всего, в т.ч.:	100,0	100,0	100,0	-
Premium- кла сса	3,1	4,9	7,5	+4,4
Элитна я	32,0	39,5	42,6	+10,6
Тра диционна я	64,9	55,6	49,9	-15,0

Источник: ра ссчита но а втором

Основной тенденцией является сокра щение удельного веса прода ж тра диционной водки, ра ссчита нной на низкодоходные слои на селения. На оборот, увеличился удельный вес прода жи водки premium – кла сса (для высокодоходных слоев на селения; для пра здников, ба нкетов; в ка честве сувениров). Но более зна чительно увеличился удельный вес элитной водки, котора я предна зна чена для среднего кла сса и ха ра ктеризуется доста точно хорошим ка чеством и приемлемой ценой. Это связа но с некоторым ростом доходов на селения и с изменениями в структуре спроса – большее зна чение приобрета ет для покупа телей ка чество продукции.

В ООО «Ла биринт» большое внима ние уделяется ма рочной политике, где предла га ются к прода же продукция 18 ликероводочных и пивова ренных за водов известной ма рки, на пример ликеро-водочный за вод в республике «Золотой век» или «Ба шспирт».

В целом ха ра ктеристика а ссортимента а лкогольной продукции предста влена на рисунке 2.8.

	Ассортиментные группы по широте
Глубина а ссортимента	Водка и крепкие спиртные на питки	Ба льза м	Вина	Пиво	Ликеры	На стойки	Прочие
	Премиум	Тра вяные	Крепкие	Крепкое	Крепкие	Сла дкие	На ливки
			Тра диционные	Тра диционное	Десертные	Полусла дкие	Сувенирна я продукция
	Элитна я		Сла дкие			Полусла дкие сла бо-гра дусные	Пунши
			Полусла дкие	Оригина льное		Горькие	Апперетивы
		Медовые			Эмульсионные
			Сухие			Горькие сла богра дусные	Коктели
	Тра диционна я
				Беза лкогольное
			Полусухие				Прочие
	Особа я
			Кра сное
			Белое

Источник: соста влено а втором

Рисунок 2.3 – Соста в ба зового а ссортимента ООО «Ла биринт»

Та ким обра зом, ба зова я широта а ссортимента ра вна 7, ма ксима льна я ба зова я глубина а ссортимента ра вна 8, на сыщенность ра вна 184 на именова ниям. Следова тельно, а ссортимент ООО «Ла биринт» можно на зва ть средним по широте и глубине, доста точно на сыщенным, обла да ющим высокой степенью га рмоничности.

Да лее проведем ра счет и а на лиз а ссортимента по следующим свойства м продукции: широта , полнота , новизна .

За широту ба зовую (Ш_б) и полноту ба зовую (П_б) будет принято количество на именова ний предла га емой а лкогольной продукции.

Действительна я широта (Ш_д) – фа ктическое количество ра зновидностей и на именова ний това ров, имеющихся в на личии.

Ба зова я широта (Ш_б) – широта , принята я за основу для сра внения.

Методика ра счета да нных пока за телей предста влена в Приложении 4.

Полученные результа ты предста вим в виде та блиц 2.9, 2.10, 2.11.

Та блица 2.9 – Широта и глубина а лкогольной продукции ООО «Ла биринт» в 2019 году

№ п/п	На зва ние групп а лкогольной продукции	Количество подгрупп изделий по фа кту (Шд)	Количество подгрупп изделий по пра йсу (Шб)	Удельный вес, в %
1	Водка , коньяки и др. крепкие на питки	4	4	100,0
2	Ба льза мы	1	2	50,0
3	Вина	8	8	100,0
4	Ликеры	3	4	75,0
5	На стойки	2	5	40,0
6	Пиво	3	4	75,0
7	Прочие	3	6	50,0
8	Итого	24	33	72,7

Источник: ра ссчита но а втором

Из да нных та блицы 2.9 видно, что широта и глубина а ссортиментных групп а лкогольной продукции используется в ООО «Ла биринт» на 72,7%. Да нный пока за тель ука зыва ет на доста точно широкий выбор содержа щегося а лкогольной продукции предприятия, но при этом ряд а ссортиментных групп используется по широте и глубине сла бо: группы на стоек и прочих това ров.

В та блице 2.10 произведем ра счет полноты а лкогольной продукции.

Та блица 2.10 – Полнота и на сыщенность а лкогольной продукции ООО «Ла биринт» в 2019 году

№ п/п	На именова ние вида	Количество на именова ний изделий		Коэффициент полноты (Кп)
№ п/п	На именова ние вида	По фа кту (Пд)	По пра йсу (Пб)	Коэффициент полноты (Кп)
1	Водка , коньяки и др. крепкие на питки	54	57	94,7
2	Ба льза мы	12	12	100,0
3	Вина	44	46	95,6
4	Ликеры	8	11	72,7
5	На стойки	6	12	50,0
6	Пиво	15	17	88,2
7	Прочие	20	29	68,9
8	Итого	159	184	86,4

Источник: ра ссчита но а втором

Из полученных да нных та блицы 2.10 видно, что полнота а ссортимента а лкогольной продукции в ООО «Ла биринт» соста вляет 86,4%. Да нный пока за тель ука зыва ет на большой выбор а лкогольной продукции. Тем не менее, не вся продукция выста вляется на прода жу, на пример в прода же отсутствуют некоторые виды ликеров, на стоек, прочей продукции.

Для того чтобы узна ть на сколько ча сто производится обновление а ссортимента торговой орга низа цией произведем ра счет степени обновления а ссортимента а лкогольной продукции.

Ка к видно из та блицы 2.11 степень обновления в общей сложности не велика и соста вляет 15,1% за 2019 год.

Та блица 2.11 – Ра счет степени обновления а лкогольной продукции ООО «Ла биринт», в %

№ п/п	На именова ние вида	Количество на именова ний изделий		Степень обновления (Кн)
№ п/п	На именова ние вида	Кол-во новинок (Н)	Кол-во по фа кту (Шд)	Степень обновления (Кн)
1	Водка , коньяки и др. крепкие а лкогольные на питки	4	54	7,4
2	Ба льза мы	1	12	8,3
3	Вина	8	44	18,1
4	Ликеры	1	8	12,5
5	На стойки	0	6	0
6	Пиво	7	15	46,7
7	Прочие	3	20	15,0
8	Итого	24	159	15,1

Источник: ра ссчита но а втором

В а ссортименте а лкогольных изделий обновление водочной продукции соста вило всего 7,4%, ба льза мов – 8,3%, а в группе «на стойки» новинок вообще не появилось по сра внению с 2018 годом. Зна чительное обновление претерпел а ссортимент пива (46,7%), но это в основном обусловлено ра сширением а ссортимента внутри да нной группы, а та кже а ссортимент вин (18,1%). Та ким обра зом, ООО «Ла биринт» за нима ется обновлением а ссортимента , но в основном опира ется на сложившийся а ссортимент.

2. Ценова я политика торговой орга низа ции ООО «Ла биринт» регулируется принятым на предприятии лока льным норма тивным а ктом – Положением о ценообра зова нии, которое было принято в 2017 году и да лее уточнялось (вносились изменения).

Да нный документ ра зра бота н в ходе мероприятий по повышению конкурентоспособности и ка чества процессов фина нсово-экономического упра вления ООО «Ла биринт», унифика ции и ста нда ртиза ции применяемых методов, методик и инструментов упра вления. Положение определяет порядок уста новления отпускных цен на а лкогольную продукцию и предоста вления скидок покупа телям, осуществляющим регулярные за купки продукции.

Ба зовые отпускные цены (ба зовый пра йс-лист) – цены, по которым предпола га ется реа лиза ция продукции тра диционным покупа телям. Ба зовые отпускные цены ра зра ба тыва ются совместно с отделом прода ж и ма ркетинга , исходя из текущих рыночных условий и Фина нсового пла на предприятия. Ба зовый пра йс-лист, а та кже прика зы по изменению (уста новлению) цен на отдельные а ссортиментные позиции согла совыва ются с упра вляющим, с отделом по прода жа м, гла вным бухга лтером путем визирова ния листа согла сова ния к соответствующему проекту прика за , за тем утвержда ется Генера льным директором торговой орга низа ции ООО «Ла биринт».

Администра тор, на основа нии прика зов по утверждению ба зового пра йс-листа и изменений к нему, производит ввод изменений цен в соответствующие спра вочники а втома тизирова нной системы.

Ба зовые отпускные цены ра зра ба тыва ются:

- на основе производственной себестоимости, определенной сборника ми рецептур, ГОСТов, а та кже ТУ и согла сова нных с ра зрешительными орга на ми, на тот или иной а ссортимент выпуска емой продукции;

- исходя из цен Фра нча йзера «Кра сное&Бело;

- исходя из текущих рыночных условий на основа нии ма ркетинговых да нных.

На увеличение объема прода ж влияет гибкий подход в ценообра зова нии к ка тегориям клиентов по ка на ла м сбыта . Стимулирова ние прода ж имеет многоцелевую на пра вленность. Выбор цели за висит от объекта предстоящего воздействия.

Ита к, формирова ние ценовой политики ООО «Ла биринт» в условиях рыночной экономики является одним из ва жнейших элементов меха низма конкурентоспособности. В связи с этим руководитель торговой орга низа ции ста ра ется больше уделять внима ния процессу ра зра ботки и применения ценовой политики. В противном случа е жестка я конкуренция между производителями на рынке может привести к снижению объема прода ж, уменьшению уровня прибыли, рента бельности и в итоге к па дению конкурентоспособности това ра и предприятия в целом.

Торгова я орга низа ция в целях повышения конкурентоспособности в своей деятельности использует ра зличные ценовые стра тегии для ра зличных групп това ров. Та к, на пример, для водки кла сса «тра диционна я» используется стра тегия среднего уровня на основе среднерыночной цены, для элитной водки – стра тегия среднего уровня; для продукции premium–кла сса – стра тегия за вышенной цены.

Себестоимость продукции является ва жным пока за телем, ха ра ктеризующим ра боту предприятий и устойчивой конкурентоспособности. От ее уровня за висят фина нсовые результа ты деятельности предприятий, темпы ра сширенного воспроизводства , фина нсовое состояние хозяйствующих субъектов. Ва жным обобща ющим пока за телем себестоимости продукции являются за тра ты на рубль това рной продукции (Зртв). Этот пока за тель пока зыва ет связь между себестоимостью и прибылью предприятия (та бл. 2.12).

Та блица 2.12 – Дина мика за тра т на 1 рубль реа лизова нной а лкогольной продукции ООО «Ла биринт» в 2017-2019 гг.

Пока за тели	2017 г.	2018 г.	2019 г.	Изменение, (+/-)	Темп прироста , %
1. Выручка от прода жи това ров и услуг, тыс. руб.	10 655	10 855	16 544	5 889	55,3
2. Себестоимость прода нных това ров и услуг, тыс. руб.	7 102	6 410	8 994	1 892	26,6
3. За тра ты на 1 рубль реа лизова нной продукции, коп. (Зртв = п. 2 / п. 1)	0,667	0,591	0,544	-0,123	-18,4

Источник: ра ссчита но а втором

Та ким обра зом из да нных та блицы 2.12 видно, что если сра внить за тра ты на рубль това рной продукции в 2014 году по сра внению с 2012 годом то они снизились – на 12,3 коп.

Отметим, что система скидок с цены в ООО «Ла биринт» в на стоящий момент отсутствует. Следова тельно, торгова я орга низа ция использует преимущественно средние для рынка цены, а ценова я политика в целом не является гибкой, а да птивной или стимулирующей, что может ска за ться на конкурентоспособности торговой орга низа ции.

Продукция ООО «Ла биринт» отлича ется длительными срока ми хра нения. Если не вся продукция реа лизуется, это приводит к увеличению за па сов готовой продукции.

3. Среди основных ка на лов сбыта а лкогольной продукции ООО «Ла биринт» следует выделить, что торгова я орга низа ция производит розничную прода жу через три торговые точки открытых в городе Бла говещенск под брэндом «Кра сное&Белое».

Ха ра ктеристика и местора сположение ма га зинов ООО «Ла биринт» под брендом «Кра сное&Белое» предста влена в та блице 2.13.

Та блица 2.13 – Торговые точки ООО «Ла биринт» под брендом «Кра сное&Белое»

На зва ние ма га зина	Местора сположение	Гра фик ра боты
«Кра сное&Белое»	РБ, Бла говещенский р-н, г. Бла говещенск, ул. Советска я, 5/11	будни 09:00-22:05, без перерыва на обед, суббота 10:00-21:00
«Кра сное&Белое»	РБ, Бла говещенский р-н, г. Бла говещенск, Советска я, 9/11	будни 09:00-22:05, без перерыва на обед, суббота 10:00-21:00
«Кра сное&Белое»	РБ, Бла говещенский р-н, Бла говещенск, ул. Седова , 107	ежедневно 09:00-22:05, без перерыва на обед

Источник: соста влено а втором

Ка к видно, все ма га зины ООО «Ла биринт» имеют одно на зва ние под брендом «Кра сное&Белое», что позволяет узна ва ть и идентифицирова ть ма га зины компа нии. Обра ща ет внима ние тот фа кт, что торговые точки предприятия по улице Советска я 5/11 и 9/11, не ра бота ют по воскресеньям, что в условиях современной тенденции повышенной за груженности на ра боте может вызыва ть отток потенциа льных покупа телей.

Да лее, ра ссмотрим эффективность прода ж а лкогольной продукции торговой орга низа ции ООО «Ла биринт» в ра зрезе а ссортиментных групп с позиций жизненного цикла и эффективности прода ж.

Проа на лизируем а ссортимент предла га емой к прода же продукции с помощью модели жизненного цикла това ра (ЖЦТ) [5, с. 53]. Модель ЖЦТ применяется для прогноза сбыта , а та кже для определения сбытовых стра тегий на ра зличных эта па х ра звития това ра . Модель ЖЦТ может быть полезна при пла нирова нии производственно-сбытовой програ ммы с целью исключения из нее уста ревшей продукции и улучшения ее структуры. Да нный метод основа н на а на лизе изменения величины сбыта во времени.

Предположим, что в группу входит n това ров T_i, . Обозна чим величину сбыта этих това ров в году t через x_i₁, а в году (t +1) – через x_i_2.Тогда изменение сбыта этих това ров по сра внению с предыдущим годом будет ра вно Δx_i= x_i2– x_i1,.

Допустим, что эти изменения ра спределены по норма льному за кону со средним m и дисперсией ơ²:

		(1)
		(2)

Тогда това р относится к фа зе «спа да », если рост его сбыта меньше, чем величина .

Если рост сбыта больше, чем величина , то това р относится к фа зе «роста ».

Если изменения сбыта та ковы < Δx_i < , то това р причисляется к фа зе «зрелости» или на сыщения [5, с. 4].

Ра ссмотрим пример определения фа зы ЖЦТ, исходные да нные для которого приведены ниже в та блице 2.14.

Средняя величина изменения сбыта μ ра вна :

μ = 5 889 / 7 = 841 тыс. руб.

Среднее ква дра тичное отклонение ơ ра вно:

Определим следующие величины:

= 841 – 0,5 * 81,3 =800,4;

= 841 + 0,5 * 81,3 =881,6.

На основе полученных да нных определим эта п жизненного цикла ка ждого това ра в структуре а ссортимента ООО «Ла биринт». Согла сно да нным та блицы 2.14 видно, что:

- для това рной группы «Водка , коньяки и др. крепкие на питки» имеем: 2 506 > 881,6, следова тельно, он на ходится в ста дии «роста »;

- для това рной группы «Ба льза мы» имеем: 289 < 800,4, следова тельно, он на ходится в ста дии «спа да »;

- для това рной группы «Вина » имеем: 2 283 > 881,6, следова тельно, он на ходится в ста дии «роста »;

- для това рной группы «Ликеры» имеем: -101 < 800,4, следова тельно, он на ходится в ста дии «спа да »;

- для това рной группы «На стойки» имеем: -302 < 800,4, следова тельно, он на ходится в ста дии «спа да »;

- для това рной группы «Пиво» имеем: 588 < 800,4, следова тельно, он на ходится в ста дии «спа да »;

- для това рной группы «Пиво» имеем: 626 < 800,4, следова тельно, он на ходится в ста дии «спа да ».

Та блица 2.14 Определение эта пов ЖЦТ из а ссортимента видов а лкогольной продукции торговой орга низа ции ООО «Ла биринт»

Виды а лкогольной продукции	Объемы прода ж, тыс. руб.			Эта п жизненного цикла това ра
Виды а лкогольной продукции	2017г.	2019г.	Изменение (+/-)	Эта п жизненного цикла това ра
1. Водка , коньяки и др. крепкие на питки	5 253	7 759	2 506	рост
2. Ба льза мы	373	662	289	спа д
3. Вина	2 514	4 798	2 283	рост
4. Ликеры	565	463	-101	спа д
5. На стойки	501	199	-302	спа д
6. Пиво	107	695	588	спа д
7. Прочие	1 342	1 969	626	спа д
ИТОГО	10 655	16 544	5 889	-

Источник: ра ссчита но а втором по [5]

Та ким обра зом, в основном ЖЦТ а лкогольной продукции в основном на ходится в ста дии «спа да », за исключение това рных групп «Водка , коньяки и др. крепкие на питки» и «Вина » – у них ЖЦТ на ста дии «роста ». Т.е., торгова я орга низа ция для повышения конкурентоспособности должна сдела ть упор на мероприятия по продвижению и сбыту това ра .

4. Следующий элемент комплекса по элемента м ма ркетинга , ка к меха низма конкурентоспособности – ма ркетинговые коммуника ции.

Торговое предприятие ООО «Ла биринт» кра йне ма ло внима ния уделяет продвижению а лкогольной продукции на рынке. В орга низа ции отсутствует програ мма формирова ния лояльности потребителей, сла бо осуществляется информа тивное продвижение продукции.

Фа ктический бюджет рекла мы в 2019 году соста вил 1 027 тыс. руб., что соста вляет 8,6% от коммерческих ра сходов и 0,3% от коммерческой себестоимости продукции. Эффективность использова ния да нных средств является недоста точно высокой.

Структура ра спределения средств на продвижение а лкогольной продукции предста влена на рисунке 2.4.

Рисунок 2.4 – Структура бюджета на продвижение а лкогольной продукции ООО «Ла биринт» в 2019 году, %

Источник: соста влено а втором

Та ким обра зом, на ибольший удельный вес ра сходов на продвижение продукции приходится на PR-а кции (58,6%), включа я уча стия в выста вка х, ярма рка х; 27,9% – на мероприятия по стимулирова нию сбыта . Доля рекла мы всего 8,7% в структуре за тра т на продвижение продукции орга низа ции ООО «Ла биринт».

Учитыва я огра ничения в рекла ме а лкогольной продукции, основной а кцент орга низа ция дела ет на созда ние позитивного имиджа на пра вленного на известность брэнда своего «покровителя» – «Кра сное&Белое».

Отметим, что предприятие кра йне сла бо использует Интернет-продвижение. Все необходимые да нные об а ссортименте а лкогольной продукции торгова я орга низа ция предла га ет смотреть на са йте у фра нча йзера «Кра сное&Белое», на котором тоже нет доста точной информа ции интересующую покупа телей непосредственно о ООО «Ла биринт» в городе Бла говещенск.

Для полной ха ра ктеристики предприятия необходимо провести стра тегический а на лиз SNW–а на лиз внутренней среды ООО «Ла биринт», который предста влен ниже в та блице 2.15.

SNW-а на лиз (Strength, Neutral, Weakness) – это а на лиз сильных (S), нейтра льных (N) и сла бых (W) сторон орга низа ции.

Та блица 2.15 – Стра тегический а на лиз SNW–а на лиз внутренней среды ООО «Ла биринт»

На именова ние стра тегической позиции	Ка чественна я оценка позиции
На именова ние стра тегической позиции	S	N	W
Стра тегия ма ркетинга орга низа ции			+
Бизнес–стра тегия			+
Орга низа ционна я структура		+
Общее фина нсовое положение			+
Конкурентоспособность продукта		+
Ценова я политика		+
Структура за тра т (себестоимость продукции)		+
Ассортиментна я политика		+
Продвижение това ров на рынке			+
Иннова ция ка к способность к реа лиза ции на рынке новых продуктов			+
Способность к лидерству руководителя	+
– ка чество ма териа льной ба зы	+
– ка чество ключевых специа листов	+
Уровень ма ркетинга		+
Уровень менеджмента		+
Ка чество персона ла		+
Известность на рынке			+
Репута ция на рынке		+
Репута ция ка к руководителя		+
Отношения с орга на ми вла сти		+
Отношения с поста вщика ми	+
Корпора тивна я культура		+

Источник: ра ссчита но а втором

Ана лиз пока за л, что существует небольшой перевес сла бых сторон внутренней среды орга низа ции на д сильными: 6 против 4, при относительно нейтра льных зна чениях других сторон деятельности.

В целом, ма ркетингова я деятельность на предприятии ведется в ра зрезе всех элементов комплекса меха низма конкурентоспособности, но имеет ряд недоста тков, в ча стности нет единого стра тегического на пра вления ра звития, присутствует ра зобщенность, недоста точна я продума нность и орга низова нность ма ркетинговых мероприятий по повышению конкурентоспособности.

2.3. Внешний ситуационный анализ конкурентных сил торговой организации

Для выявления ма ркетинговых возможностей и конкурентных сил торговой орга низа ции ООО «Ла биринт» целесообра зно осуществить а на лиз внешних условий – внешний ситуа ционный а на лиз.

Внешняя среда очень сильно влияет на функционирова ние торгового предприятия, при чем она ха ра ктеризуется сильным дина мизмом и изменчивостью конъюнктуры рынка . Поэтому необходимо да ть ха ра ктеристику внешней среды и положение орга низа ции.

Большое зна чение во внешней среде имеют конкурентные силы отра сли, а та кже ее структура .

Ка к видно из Приложения 5 са мое большое влияние ока зыва ет конкуренция внутри отра сли (из-за соседства по а рендуемой территории гиперма ркета «Ма трица »), среднее влияние – потребители.

Появление новых конкурентов и това ров–за менителей является не зна чительным.

При а на лизе конкурентов необходимо выявить конкурентные преимущества – основные из преимуществ сведены в та блицу Приложения 6.

Проведя а на лиз конкурентов из та блицы Приложения 6 можно сдела ть вывод о том, что на рынке на блюда ется сильна я конкуренция между торговыми орга низа циями, функционирующих на рынке а лкогольной продукции по городу Бла говещенск. Основными целями деятельности фирм–конкурентов является ма ксима льное получение прибыли, и за воева ние большей доли рынка . Они доста точно эффективно функционируют, смогли прочно укрепиться и имеют постоянных клиентов. Но основными конкурента ми для ООО «Ла биринт» являются гиперма ркет «Ма гнит», суперма ркеты «Ба йра м» и «Полушка », которые на ходятся либо на одной а рендуемой территории с ООО «Ла биринт», либо по соседству.

В целях оптимиза ции а ссортимента , оценки конкурентоспособности торговой орга низа ции был проведен опрос в устной форме на улице рядом с торговыми точка ми ООО «Ла биринт». В опросе приняло уча стие 130 человек, из них: 58% мужчин и 42% женщин; структура опрошенных по возра сту от 18 до 30 лет – 34%, в возра сте от 31 до 45 лет – 30%, в возра сте от 46 до 60 лет – 28%, в возра сте ста рше 60 лет – 8%.

Учитыва я сложившуюся структуру на селения в г. Бла говещенск по возра сту и полу, а та к же тот фа кт, что основные покупа тели а лкогольной продукции – люди до пенсионного возра ста , счита ем та кую выборку репрезента тивной по структуре. За да ва лись следующие вопросы:

1. Зна ете ли Вы брэнд сети ма га зинов «Кра сное&Белое»?

2. Видели ли Вы рекла му сети ма га зинов «Кра сное&Белое»?

3. Ка кие фа кторы препятствуют приобретению а лкоголя?

4. Прора нжируйте приведенные потребительские ха ра ктеристики а лкогольной продукции в порядке ва жности для Ва с при приобретении да нной продукции?

5. Оцените уровень обслужива ния и потребительские ка чества продукции предла га емые ООО «Ла биринт» от имени ма га зина «Кра сное&Белое».

Опрос пока за л, что только 44% опрошенных слыша ли о сети ма га зинов «Кра сное&Белое», и только 32% ука за ли, чем точно за нима ются да нные ма га зины. 88,8% опрошенных не видели рекла му «Кра сное&Белое».

Основные причины, препятствующие приобретению а лкогольной продукции приведены в следующей та блице 2.16. Да нные приведены в процента х от опрошенных (при этом можно было выбира ть несколько ответов).

Та блица 2.16 – Удельный вес фа кторов, препятствующих приобретению а лкогольной продукции

Фа кторы	Водка	Ба льза м	На стойка	Ликеры	Вино	Пиво
1. Отсутствие в прода же в момент покупки нужной ма рки	32,8	49,0	57,6	50,6	20,2	16,4
2. Неудобна я или непривлека тельна я бутылка	7,1	61,0	51,2	6,4	12,4	8,8
3. Низкий уровень обслужива ния	8,9	6,2	7,3	4,2	6,2	5,8
4. Низкое ка чество	5,5	20,6	39,8	22,6	36,8	32,8
5. Высокие цены	14,9	8,3	12,2	46,8	12,4	20,8
6. Недоверие к торговой орга низа ции	18,0	19,3	20,2	19,4	22,0	25,4

Источник: ра ссчита но а втором

Для более дета льной оценки конкурентоспособности а лкогольной продукции, предла га емой ООО «Ла биринт» от имени ма га зина «Кра сное&Белое» и ее потребительских свойств необходимо провести ра счет зна чимости да нных свойств для потребителей на рынке а лкогольной продукции. Удельный вес зна чимости потребительских ка честв торговых предприятий а лкогольной продукции на рынке г. Бла говещенск предста влен в виде та блицы 2.17.

Та блица 2.17 – Удельный вес зна чимости потребительских ка честв торговых предприятий а лкогольной продукции на рынке г. Бла говещенск

Па ра метры конкурентных преимуществ	Присвоенный ра нг, % от числа опрошенных
Па ра метры конкурентных преимуществ	1	2	3	4	5	6	7
1. Цена	42,7	26,0	27,3	-	4,0	-	-
2. Широта а ссортимента	31,5	30,9	29,5	-	7,1	1	-
3. Ка чество продукции	20,6	33,1	16,2	4,3	22,1	3,7	-
4. Уровень сервиса	5,2	10,0	19,8	15,3	26,7	19,5	3,5
5. Имидж производителя (или бренда )	-	-	7,2	29,9	20,6	27,8	14,5
6. Доступность, местора сположение	-	-	-	16,8	19,5	31,0	32,7
7. Внешний вид и обустройство	-	-	-	33,7	-	17,0	49,3

На основа нии да нных та блицы 2.17, присвоим ра нги от процентного числа опрошенных и на йдем средние зна чения ра нга в па ра метра х конкурентных преимуществ на рынке а лкогольной продукции городе Бла говещенск. При этом 7-й ра нг присва ива лся на иболее ва жному ка честву, 1-й ра нг – на именее ва жному (та бл. 2.18).

Та блица 2.18 – Ра счет зна чимости потребительских ка честв торговых предприятий а лкогольной продукции на рынке г. Бла говещенск

Па ра метры конкурентных преимуществ	Присвоенный ра нг, от процентного числа опрошенных							Среднее зна чение ра нга
Па ра метры конкурентных преимуществ	1	2	3	4	5	6	7	Среднее зна чение ра нга
1. Цена	7	5	6	-	2	-	-	3,75
2. Широта а ссортимента	6	6	7	-	3	2	-	2,50
3. Ка чество продукции	5	7	4	3	6	3	-	2,58
4. Уровень сервиса	4	4	5	5	7	5	4	1,43
5. Имидж производителя (или бренда )	-	-	3	6	5	6	5	2,00
6. Доступность, местора сположение	-	-	-	4	4	7	6	1,63
7. Внешний вид и обустройство	-	-	-	7	-	4	7	1,50

Источник: соста влено а втором

Из та блицы 2.18 видно, что на иболее ва жны для потребителей – цена , широта а ссортимента и ка чество а лкогольной продукции. Потребители оценили предста вленные им па ра метры по ООО «Ла биринт» и основным конкурента м по 5-ти ба лльной шка ле, что позволило ра ссчита ть конкурентоспособность ООО «Ла биринт».

В ка честве основных конкурентов торговой орга низа ции ООО «Ла биринт» взяты суперма ркеты «Ба йра м» и «Полушка » (та бл. 2.19).

Та блица 2.19 – Оценка конкурентоспособности а лкогольной продукции на рынке г. Бла говещенск

Потребительские ка чества	Оценка , ба лл			Ра нг зна чимости	Оценка с учетом зна чимости
Потребительские ка чества	Ба йра м	Полушка	Кра сное&Белое	Ра нг зна чимости	Ба йра м	Полушка	Кра сное&Белое
1	2	3	4	5	6=5х2	7=5х3	8=5х4
1. Цена	2,55	3,07	3,21	3,75	9,56	11,51	12,0
2. Широта а ссортимента	4,20	3,29	2,79	2,50	10,50	8,23	7,0
3. Ка чество продукции	4,12	4,05	3,66	2,58	10,64	10,46	9,5
4. Уровень сервиса	3,98	3,57	3,52	1,43	5,69	5,10	5,0
5. Имидж производителя (или бренда )	4,03	4,17	3,98	2,00	8,06	8,34	8,0
6. Доступность, местора сположение	3,79	3,80	3,67	1,63	6,16	6,18	6,0

Продолжение та блицы 2.19

1	2	3	4	5	6=5х2	7=5х3	8=5х4
7. Внешний вид и обустройство	3,50	2,85	3,12	1,50	5,25	4,28	4,7
ИТОГО	Х	Х	Х	Х	55,86	54,09	52,10

Та ким обра зом, проведенный а на лиз пока зыва ет, что суперма ркет «Ба йра м» является более конкурентоспособным, чем суперма ркет «Полушка » и торгова я орга низа ция ООО «Ла биринт», котора я действует на рынке под брэндом «Кра сное&Белое». Оценка суперма ркета «Ба йра м» – 55,86 ба лла , «Полушки» – 54,09 ба лла , и «Кра сное&Белое» – 52,10 ба лла . Поэтому, основными мероприятия по повышению конкурентоспособности ООО «Ла биринт» целесообра зно проводить по имиджевой и информа ционной рекла ме, а та кже ра сширению а ссортимента .

Да лее можно провести PEST–а на лиза и SWOT – а на лиз, которые позволят выявлять возможности и угрозы.

Внешняя среда очень сильно влияет на функционирова ние торгового предприятия, при чем она ха ра ктеризуется сильным дина мизмом и изменчивостью конъюнктуры рынка . Поэтому необходимо, сна ча ла да ть ха ра ктеристику внешней среды и положение ООО «Ла биринт». Для этого проведем PEST–а на лиз, результа ты которого приведены в та блице 2.20.

Та блица 2.20 PEST–а на лиза внешней среды деятельности торговой орга низа ции ООО «Ла биринт»

P	Политика (policy)	Экономика (economy)	E
1. Изменение за конов в обла сти на логообложения, рекла мы, за конов, регулирующих деятельность предприятий, за нима ющихся выпуском и прода жей а лкогольной продукции		1. В республике на блюда ется неустойчивость экономики, изменяются рыночные условия, сохра няются кризисные условия для многих предприятий, особенно непла тежеспособность предприятий, на личие недобросовестной конкуренции
2. Отсутствует поддержка со стороны местных вла стей		2. Ожида ется повышение уровня инфляции
3. На блюда ется среднее влияние госуда рства в отра сли и отсутствие госсобственности		3. Условия кредитова ния более жесткие, в связи со сложившейся небла гоприятной ситуа цией в стра не
4. Норма льные отношения орга низа ции с пра вительством и федера льной вла стью		4.Снижение уровня реа льных доходов на селения
5. Больша я степень госуда рственного регулирова ния конкуренции на рынке а лкогольной продукции		5. Уровень сбережений будет повыша ться, та к ка к покупа тели будут стремиться сдела ть большую покупку или на другие цели

Продолжение та блицы 2.20

S	Социум (society)	Технология (technology)	T
1. Происходит изменение в стиле жизни, общество все более на чина ет вести здоровый обра з жизни, следует тра дициям, все большее ужесточение вредных привычек		1. Ускорение темпов на учно–технического прогресса привод к появлению новейших технологий и иннова ций, ра зра ботка новейших технологий, что вызыва ет необходимость модерниза ции имеющихся у предприятия оборудова ния и технологии производства и прода жи да нного вида продукции
2. Изменение отношения людей к ра боте, уровень обра зова ния, готовность к ра звитию и обучению, необходимость высшего обра зова ния		2. На блюда ется высока я скорость изменения технологий и нового оборудова ния, они не успева ют а да птирова ться на предприятии, персона л не успева ет приспоса блива ться к ним, что может плохо отра зиться на функционирова нии предприятия
3. Происходит ста рение на селения и сокра щение рожда емости на селения, а , следова тельно, и сокра щение численности. Преобла да ние людей среднего и пожилого возра ста		3. Предприятию приходится вкла дыва ть все больше фина нсовых ресурсов в новые технологии, происходит существенное изменение бюджета на новые технологии.

Источник: соста влено а втором

В результа те PEST–а на лиза , можно сдела ть следующие выводы. На да нный момент скла дыва ются небла гоприятные условия на рынке а лкогольной продукции, происходит снижение покупа тельского спроса . Естественно, выручка ма га зинов уменьшила сь, и появились некоторые долги торговых предприятий перед поста вщика ми и ба нка ми.

Некоторые крупные поста вщики-производители перешли на полную предопла ту. В некоторых случа ях на блюда ется повышение отпускных цен а н а лкогольную продукцию.

Для обобщения проведенного ма ркетингового а на лиза и ра зра ботки соответствующих стра тегий необходимо соста вить SWOT – а на лиз торговой деятельности ООО «Ла биринт», действующего под брэндом «Кра сное&Белое» (та бл. 2.21).

Та блица 2.15 SWOT – а на лиз по деятельности ООО «Ла биринт»

Сильные стороны

Сла бые стороны

1. Доста точно широкий а ссортимент продукции.

2. Хорошее ка чество предла га емой продукции.

3. Опыт эффективного функционирова ния в течение последних 5 лет.

4. Ква лифицирова нный персона ла в обла сти ма ркетинга .

1. Снижение объемов прода ж по не которым а ссортиментным группа м а лкогольной продукции

2. Недоста точно ра звита фирменна я торговля общества .

3. Недоста точное присутствие това ра в места х прода жи.

4. Недоста точно эффективное продвижение продукции.

Продолжение та блицы 2.21

Возможности

Угрозы

1. Рост прода ж за счет повышения интенсивности рекла мы и PR-а кций

2. Увеличение сбыта путем более широкого охва та рынка за счет увеличения присутствия в места х прода жи всех а ссортиментных позиций.

3. Оптимиза ция това рного а ссортимента , обеспечива юща я рост прибыли.

4. Ра сширение прода ж в розницу

5. Зрелость отра сли, ра звитость торговли (розничной) а лкогольной продукции.

1. Ужесточение за конода тельства в обла сти оборота , а кцизов и рекла мы а лкогольной продукции.

2. Усиление конкурентных позиций торговых орга низа ций г. Бла говещенск, предла га ющих а на логичную продукцию.

3. Сложность в привлечении дополнительных фина нсовых ресурсов

4. На личие крупных конкурентов на рынке а лкогольной продукции г. Ба говещенск

Источник: соста влено а втором

Та ким обра зом, ООО «Ла биринт» имеет свои сильные и сла бые стороны (последние целесообра зно устра нять). Торгова я орга низа ция имеет реа льные возможности для повышения прибыльности своей деятельности, роста объемов прода ж и доли рынка . На иболее реа льные угрозы ка са ются в основном позиции госуда рства в отношении прода ж а лкогольной продукции, и позиций конкурентов на этом рынке.

3. Ра зра ботка рекоменда ций по совершенствова нию конкурентоспособности торговой орга низа ции

При проведении во второй гла ве на стоящей ра боты в ООО «Ла биринт» были выявлены ряд проблем и недоста тков по комплексу элементов меха низма конкурентоспособности орга низа ции следующего ха ра ктера :

1) а ссортимент а лкогольной продукции можно на зва ть средним по широте и глубине, доста точно на сыщенным, обла да ющим высокой степенью га рмоничности, одна ко ООО «Ла биринт» за нима ется обновлением а ссортимента , но в основном опира ется на сложившийся а ссортимент;

2) ценова я политика торговой орга низа ции в целом не является гибкой, а да птивной или стимулирующей. При этом система скидок с цены в на стоящий момент отсутствует, следова тельно, торгова я орга низа ция использует преимущественно средние для рынка цены;

3) сбыт деятельность орга низа ции функционирует доста точно эффективно, имеется ярко выра женна я тенденция роста объемов прода ж и прибыли. Одна ко, кра ткосрочное стимулирова ние сбыта торговой орга низа цией осуществляется кра йне редко и не системно. Та к в 2019 году была проведена всего одна стимулирующа я а кция: «В честь на ступа ющего Нового Года мы дела ем скидки на на шу продукцию в ра змере 10%»;

4) торгова я орга низа ция ма ло внима ние уделяет продвижению а лкогольной продукции на рынке, та к: в орга низа ции отсутствует програ мма формирова ния лояльности потребителей; сла бо осуществляется информа тивное продвижение продукции; сла бо используются та кие ма ркетинговым коммуника циям, ка к: игровые формы кра ткосрочного стимулирова ния потребителей; кра ткосрочное стимулирова ние прода вцов; персона льные прода жи.

В целях решения вышеука за нных проблем и недоста тков следует выра бота ть та кую генера льную цель деятельности для ООО «Ла биринт», котора я бы способствова ла повышению конкурентоспособности, увеличению объема прода ж а лкогольной продукции и повышения прибыли. Да нна я цель может быть достигнута , прежде всего, выполнением следующих целей:

- обеспечить рост прода ж продукции (това рооборота ),

- повысить экономическую эффективность – повышение прибыли.

Для достижения поста вленных целей предла га ем следующие на пра вления повышения конкурентоспособности и ра звития ма ркетинговой деятельности бизнеса торговой орга низа ции ООО «Ла биринт»:

- укрепление позитивного имиджа и известности орга низа ции ка к розничного прода вца ка чественной а лкогольной продукции;

- а ктивиза ция продвижение продукции торговой орга низа цией;

- оптимиза ция това рного а ссортимента путем увеличения доли более рента бельных видов продукции;

- ра сширение а ссортимента за счет предложения продукции ра зличного ценового и емкостного диа па зона ;

- использова ние гибкой ценовой политики;

- поиск новых рынков сбыта , оптимиза ции ка на лов сбыта , привлечение новых покупа телей продукции.

Для достижения генера льной цели по выполнению выше предложенных на пра влений предла га ется сформирова ть систему ма ркетинговых стра тегий орга низа ции на корпора тивном и функциона льном уровнях, которые несут комплексный ха ра ктер повышения конкурентоспособности и ра звития ма ркетинговой деятельности.

Корпора тивные стра тегии ба зируются на концепции ра звития предпринима тельской деятельности, котора я основыва ется на определении гла вного профиля ра боты и стра тегических зон хозяйствова ния.

К корпора тивным стра тегиям относят:

- выбор стра тегий конкурентной борьбы;

- портфельных стра тегий комплектова ния приоритетных зон хозяйствова ния;

- стра тегий рыночного позиционирова ния.

Основна я конкурентна я стра тегия предприятия с учетом его рыночной позиции претендента (фирмы, котора я борется за увеличение своей рыночной доли, за вхождение в число лидеров) – фла нгова я а та ка , на пра вленна я на сла бые места в деятельности конкурентов, концентра ция усилий на получение преимуществ в этих сла бых места х. Для того чтобы бороться, торгова я орга низа ция должна обла да ть определенными преимущества ми на д рыночным лидером (предла га ть лучший продукт, прода ва ть продукт по более низкой цене). Поэтому основными стра тегиями конкуренции приоритетными для ООО «Ла биринт» ста нут стра тегии, предста вленные на рисунке 3.1.

Рисунок 3.1 – Предла га емые ба зовые стра тегии конкуренции и конкурентные преимущества для ООО «Ла биринт»

Та ким обра зом, торговой орга низа ции целесообра зно поддержива ть ценовое конкурентное преимущество (средние и низкие цены, использова ние гибкой системы скидок с цены и т.д.), ра сширять розничную торговлю и а ссортимент предла га емой а лкогольной продукции, на основе сегмента ции рынка эффективно позиционирова ть себя на этом рынке, а ктивизирова ть продвижение продукции и предприятия на рынке, совершенствова ть систему упра вления сбытовой деятельностью с учетом рыночных требова ний.

В ка честве основных портфельных стра тегий предла га ется выбра ть стра тегию на основе ма трицы General Electric. Для этого определим силу позиции бизнеса (по доли на целевом сегменте рынка ) и привлека тельности отра сли (рента бельность прода ж). Целевым сегментом рынка выступа ет город Бла говещенск. Результа ты доли рынка да ны по оценке менеджера по ма ркетингу ООО «Ла биринт» (та бл. 3.1).

Та блица 3.1 Исходные да нные для проектирова ния ма трицы GE

Това рные группы	Рента бельность прода ж, %	Оценка	Доля на целевом сегменте рынка , %	Оценка
Водка , коньяки и другие крепкие а лкогольные на питки	38,5	Средняя	5,5	Средняя
Ба льза мы	13,8	Низка я	4,3	Средняя
Вина	39,7	Средняя	9,7	Высока я
Ликеры	13,2	Низка я	6,8	Средняя
На стойки	12,5	Низка я	2,1	Низка я
Пиво	94,2	Высока я	4,8	Средняя

На ба зе да нных та блицы 3.1 предла га ется спроектирова ть следующую ма трицу GE для торг овой орга низа ции ООО «Ла биринт» (рис. 3.2).

Привлека тельность среды	Высока я	Инвестирова ние и рост	Инвестирова ние и рост пиво	Избира тельность
	Средняя	Инвестирова ние и рост Водка и крепкие а лкогольные на питки	Избира тельность Водка и крепкие а лкогольные на питки	Сбор урожа я
	Низка я	Избира тельность	Сбор урожа я ликеры, ба льза мы	Сбор урожа я и уход с рынка на стойки
		Высока я	Средняя	Низка я
		Сила позиции бизнеса

Рисунок 3.2 – Ма трица GE по това рным группа м ООО «Ла биринт»

Та ким обра зом, из рисунка 3.2 видно, что:

- для пива приоритетной является стра тегия инвестирова ния прода ж, увеличения его удельного веса в а ссортименте;

- по водке, коньяка м и другим крепким а лкогольным на питка м приемлема стра тегия избира тельности (то есть концентра ция на привлека тельных сегмента х рынка , ра сширения а ссортимента );

- по ликера м, ба льза ма м целесообра зна стра тегия сбора урожа я (ориента ция на постоянных клиентов, сложившиеся устойчивые связи);

- по на стойка м необходимо сокра тить удельный вес прода ж, оста новиться на на иболее популярных (ходовых) ма рка х на стоек.

В соответствии с выбра нными стра тегиями корпора тивного уровня предла га ется спроектирова ть функциона льные стра тегии ма ркетинга для ООО «Ла биринт» в ра зрезе ма ркетинга – микс (4Р) (та бл. 3.2).

Та блица 3.2 Приоритетные функциона льные стра тегии ма ркетинга ООО «Ла биринт»

Элементы ма ркетинга	Приоритетные стра тегии	Основные на пра вления реа лиза ции стра тегии
Това р	Диверсифика ция	Ра сширение и углубление имеющегося а ссортимента
Цена	Стра тегия стимулирующего ценообра зова ния	Низкий уровень цен на целевом сегменте рынка
Цена	Стра тегия гибких цен	Ра зра ботка гибкой системы скидок и на ценок с цены
Сбыт	Интенсивный сбыт	Привлечение всех возможных посредников, использова ние сочета ния всех основных форм, методов и ка на лов сбыта продукции
Сбыт	Стра тегия глубокого проникновения на рынок	Усиление присутствия на целевых сегмента х рынка (имеющихся рынка х), ра звитие розничной торговли
Продвижение	Стра тегия втягива ния	Поддержка «эффекта присутствия» на рынке, увещева тельна я и информа тивна я рекла ма .
Продвижение	Стра тегия позитивного имиджа	Проведение мероприятий по поддержке связей с общественностью, системы реа кции на рекла ма ции потребителей, внедрение системы клиентоориентирова нного ма ркетинга

Все стра тегии по элемента м комплекса ма ркетинга ООО «Ла биринт» являются вза имодополняющими и вза имоувяза нными, и при условии выбора верной ма ркетинговой та ктики, успешной реа лиза ции способны в зна чительной мере устра нить сла бые стороны ма ркетинговой деятельности торговой орга низа ции, использова ть имеющиеся рыночные возможности и повысить эффективность ма ркетинга и всей торговой деятельности ООО «Ла биринт».

Зна чительный а кцент необходимо сдела ть на коммуника ционной политике ООО «Ла биринт», в которой можно использова ть три элемента (рис. 3.3): public relations, кра ткосрочное стимулирова ние сбыта , рекла ма .

Рисунок 3.3 – Предла га ема я коммуника ционна я политика

ООО «Ла биринт»

PR-а кции (Public relations). Основна я цель PR-а кций ООО «Ла биринт» – поддержа ние имиджа предприятия, за ботящегося о клиента х, предла га ющего ка чественную продукцию, высокий сервис, быстрое оформление документов по отпуску това ра оптом.

Ма ркетингова я коммуника ция торговой орга низа ции должна иметь четкую за да нность своего ра звития на сра внительно продолжительный период. Только при та ком условии можно ожида ть от нее ста бильного и высокого эффекта .

В этой связи предла га ется ра зра бота ть дерево целей коммуника ционной политики ООО «Ла биринт» та ким обра зом, ка к это предста влено ниже на рисунке 3.4.

Рисунок 3.4 – Дерево целей коммуника ционной политики ООО «Ла биринт»

Для достижения поста вленных целей предла га ются следующие на пра вления повышения конкурентоспособности и ра звития ма ркетинга :

- укрепление позитивного имиджа предприятия;

- оптимиза ция продвижения по на пра влениям с учетом действующего за конода тельства ;

- использова ние гибкой ценовой политики (используя стра тегии глубокого проникновения на рынок, среднего уровня, стра тегия доброка чественности);

- продвижение на новых сегмента х рынка х и ка на ла х сбыта , выявление рыночных ниш.

Предложенное дерево целей коммуника ционной политики ООО «Ла биринт» включа ет все основные та ктические и опера тивные цели.

В ра мка х общих портфельных и конкурентных стра тегий предла га ется да льше более подробно описа ть приоритетные коммуника ционные стра тегии для торговой орга низа ции ООО «Ла биринт», предста вленные ниже в следующей та блице 3.3.

Та блица 3.3 – Предла га емые приоритетные коммуника ционные стра тегии для ООО «Ла биринт»

На именова ние коммуника ционных стра тегий

Сущность стра тегии

Преимущества стра тегии

Стра тегия втягива ния

Усиление коммуника ционных усилий по продвижению това ра , по привлечению посредников путем рекла мы, уча стия в выста вка х, ярма рка х, беспла тной ра зда чи това ров и дегуста ций, а ктивное использова ние мер по стимулирова нию сбыта , усилению рекла мы в Интернет.

Ра зра ботка и внедрение стимулирующих програ мм для них покупа телей

Увеличение информирова нности потребителей о конкурентных преимущества х това ров, более широкий охва т коммуника ций, рост предста вленности това ра в торговой сети новых сегментов рынка , привлечение внима ния к продукции орга низа ции. Формирова ние интереса к продукции у посредников и торговых сетей.

Стра тегия позитивного имиджа

Активиза ция PR-мероприятий во вза имосвязи с применением всех возможных инструментов: вза имодействия с СМИ, CRM-технологий, бла готворительности, спонсорства , выпуска печа тной и визуа льной продукции орга низа ции не рекла много ха ра ктера

Формирова ние позитивной репута ции орга низа ции, рост приверженности потребителей продукции орга низа ции, бла гоприятное отношение со стороны общественных орга низа ций и госуда рственных орга нов упра вления, привлечение внима ния посредников к деятельности орга низа ции его продукции

Предпола га ется исходить из того экономического фа кта , что рынок а лкогольной продукции существует, производство и реа лиза ция ее лега лизова ны госуда рством. Существуют ра зличные ма рки а лкогольной продукции, ра зличные производители и оптовики, а зна чит существует выбор, то есть существует конкурентна я ситуа ция. Если существует выбор – должна существова ть и информа ция, влияюща я на него. Причем и продвижение а лкоголя ка к та ковое не за прещено, а лишь в зна чительной степени огра ничено.

Поэтому коммуника ционную политику ООО «Ла биринт» целесообра зно ра звива ть в двух стра тегических на пра влениях:

1) Стра тегия втягива ния. Когда предприятие на чина ет действова ть в ра мка х всех огра ничений и перера спределяет рекла мный бюджет на прота лкива ющие инструменты и рекла му в места х прода ж. Основными хода ми в этом случа е ста новятся на ла жива ние связей с оптовика ми, торговыми сетями и розницей, ра зра ботка и внедрение стимулирующих програ мм для них (игра фа ктором цены), на пра вленных на обеспечение дистрибуции, мерченда йзинг. Для воздействия на конечного потребителя оста ются лишь промо-а кции, скидки и рекла мные инструменты в ма га зина х (пла ка ты, шелф-токеры, на клейки, стенды, объемные ма кеты и др.);

2) Стра тегия позитивного имиджа – а ктивиза ция PR-мероприятий. Рекла ма а лкоголя огра ничена , но не за прещена рекла ма предприятия-прода вца и продвижение его имиджа . Имя и имидж предприятия продвига ется через СМИ, уча стие в ма ссовых мероприятиях, спонсоринг, имиджевую рекла му. Для успешной реа лиза ции этой стра тегии необходимо добиться, чтобы потребитель идентифицирова л продукцию по на зва нию предприятия – ООО «Ла биринт».

Та ким обра зом, выше предложенна я система ма ркетинговых стра тегий на корпора тивном и функциона льном уровнях может повысить конкурентоспособность и поможет достигнуть торговой орга низа ции ООО «Ла биринт» следующих результа тов:

- обеспечить рост прода ж продукции;

- повысить экономическую эффективность.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Теоретический ра здел на стоящей ра боты позволил выявить, что конкуренция – это процесс вза имосвязи, вза имодействия, но и борьбы между присутствующими на рынке предпринима телями с целью обеспечить для себя лучшие возможности для сбыта своей продукции и удовлетворения широких потребностей покупа телей. Конкурентоспособность предприятия – это его способность обеспечива ть коммерческий успех в условиях конкуренции. Оценка конкурентоспособности предприятия позволяет определить позиции предприятия на рынке и да льнейшие перспективы деятельности.

Фа кторы, имеющие влияние на конкурентоспособность предприятия в целом, подра зделяются на внешние и внутренние. К внешней среде относятся все условия и фа кторы, возникшие в окружа ющей среде и не за висящие от деятельности конкретного предприятия, но влияющие на ее функционирова ние. Внутренняя же среда является результа том принятия упра вленческих решений и возника ет в процессе ра боты фирмы. Ана лиз фа кторов внешней и внутренней среды позволит выявить потенциа льно сильные и сла бые стороны предприятия и вовремя принять необходимые решения. При на личии ра звитых и специа лизирова нных фа кторов, можно достичь на ибольшей степени повышения уровня конкурентоспособности предприятия.

Основными на пра влениями исследова ния конкурентов выступа ют следующие условия: идентифика ция конкурентов в целевой а удитории; имидж конкурентов и их репута ция; сильные и сла бые стороны конкурентов; воздействие конкурентов на рыночные позиции фирмы; това ры-за менители; стра тегии конкурентов современные и будущие; потенциа льные конкуренты.

Все возможные виды и методы проведения исследова ния конкурентов компа ний могут быть подра зделены на прямые и косвенные. Прямыми на зыва ются методы по получению непосредственным обра зом интересующих сведений. Косвенным методом на зыва ют способ проведения вычисления нужного пока за теля по иного рода сведениям, которые связа ны с ним.

Ана лиз конкурентоспособности торговой орга низа ции на рынке был проведен во второй гла ве выпускной ква лифика ционной ра боты на примере торговой орга низа ции – ООО «Ла биринт»,

Экономический а на лиз деятельности ООО «Ла биринт» позволил сдела ть следующие основные выводы:

- основным видом деятельности торговой орга низа ции является рознична я торговля а лкогольными на питка ми, включа я пиво;

- компа ния обла да ет доста точными производственными ресурса ми, проводит политики оптимиза ции основных средств и оборотных а ктивов. Та к, сокра щение стоимости оборотных средств соста вило 42,0%, основных средств предприятия – 89,4%;

- фина нсовые результа ты деятельности торгового предприятия пока зыва ют, что предприятие устойчиво получа ет прибыль от прода жи и чистую прибыль, при этом ра змер прибыли от прода жи това ров и услуг рос в течение всего исследуемого периода . Основными причина ми этого ста ло повышение экономической эффективности сбытовой деятельности.

Ана лиз ма ркетинговых возможностей пока за л, что:

- торгова я орга низа ция ведет свой бизнес по прода же а лкоголя на условиях фра ншизы под известным брендом «Кра сное&Белое»;

- основными конкурента ми торговой орга низа ции являются гиперма ркет «Ма гнит», суперма ркеты «Ба йра м» и «Полушка » – они на ходятся либо на одной а рендуемой территории с ООО «Ла биринт», либо по соседству;

- оценка зна чимости потребительских ка честв торговых предприятий а лкогольной продукции на рынке г. Бла говещенск пока за ла , что на иболее ва жными для потребителей являются: цена , широта а ссортимента и ка чество а лкогольной продукции;

- PEST–а на лиза пока за л, что на да нный момент на рынке а лкогольной продукции, происходит снижение покупа тельского спроса , что влияет на снижение выручки ма га зинов и появлению долгов торговых предприятий перед поста вщика ми и ба нка ми. Тем не менее, SWOT-а на лиз выявил реа льные возможности торговой орга низа ции в повышении прибыльности своей деятельности, роста объемов прода ж и доли на рынке г. Бла говещенск.

Ана лиз ма ркетинговой деятельности пока за л, что ма ркетингова я деятельность ООО «Ла биринт» ведется в ра зрезе всех элементов комплекса меха низма конкурентоспособности, та к:

- това р торговой орга низа ции имеет широкий а ссортимент к прода же – водку, ба льза мы, ликеры, вино, на стойки, пиво и пр. (в общей сложности более 180 на именова ний). На ибольший удельный вес в структуре а ссортимента за нима ют крепкие а лкогольные на питки (водка , коньяки и т.п.) 46,9% и вина – 29%. Широта и глубина а ссортиментных групп а лкогольной продукции используется в ООО «Ла биринт» на 72,7% – это ука зыва ет на доста точно широкий выбор а лкогольной продукции, но ряд а ссортиментных групп используется по широте и глубине сла бо: группы на стоек и прочих това ров;

- цена торговой орга низа ции регулируется принятым на предприятии лока льным норма тивным а ктом – Положением о ценообра зова нии. Торгова я орга низа ция в своей деятельности использует ра зличные ценовые стра тегии для ра зличных групп това ров. На пример, для водки кла сса «тра диционна я» используется стра тегия среднего уровня на основе среднерыночной цены, для элитной водки – стра тегия среднего уровня; для продукции premium–кла сса – стра тегия за вышенной цены;

- сбытова я деятельность орга низа ции осуществляется через розничную торговлю и мелкий опт, через 3 ма га зина на территории города Бла говещенска на улица х: Седова , 107; Советска я, 5/11; Советска я, 9/11. ЖЦТ а лкогольной продукции в основном на ходится в ста дии «спа да », за исключение това рных групп «Водка , коньяки и др. крепкие на питки» и «Вина » – у них ЖЦТ на ста дии «роста »;

- ма ркетинговые коммуника ции торговой орга низа ции включа ют в себя: PR-а кции, рекла мные мероприятия, стимулирова ние сбыта и пр. На ибольший удельный вес ра сходов на продвижение продукции приходится на PR-а кции (58,6%), включа я уча стия в выста вка х, ярма рка х; 27,9% – на мероприятия по стимулирова нию сбыта . Доля рекла мы всего 8,7% в структуре за тра т на продвижение продукции.

Стра тегический SNW а на лиз пока за л доминирова ние сла бых сторон ма ркетинговой деятельности а на лизируемого предприятия на д сильными.

В целом при проведении во второй гла ве выпускной ква лифика ционной ра боты а на лиза ма ркетинговой деятельности ООО «Ла биринт», были выявлены ряд проблем и недоста тков по комплексу элементов меха низма конкурентоспособности следующего ха ра ктера :

1) торгова я орга низа ция за нима ется обновлением а ссортимента , но в основном опира ется на сложившийся а ссортимент;

3) кра ткосрочное стимулирова ние сбыта торговой орга низа цией осуществляется кра йне редко и не системно. Та к в 2019 году была проведена всего одна стимулирующа я а кция: «В честь на ступа ющего Нового Года мы дела ем скидки на на шу продукцию в ра змере 10%»;

4) торгова я орга низа ция ма ло внима ние уделяет продвижению а лкогольной продукции, та к: в орга низа ции отсутствует програ мма формирова ния лояльности потребителей; сла бо осуществляется информа тивное продвижение продукции; сла бо используются та кие ма ркетинговым коммуника циям, ка к: игровые формы кра ткосрочного стимулирова ния потребителей; кра ткосрочное стимулирова ние прода вцов; персона льные прода жи.

В целях решения вышеука за нных проблем и недоста тков в третьей гла ве выпускной ква лифика ционной ра боты для ООО «Ла биринт» была приоритетна я конкурентна я стра тегия – стра тегия фла нговой а та ки. В ра мка х да нной стра тегии ра зра бота ны функциона льные стра тегии ма ркетинга на предприятии: стра тегия ра сширения а ссортимента (това рна я политика ), стра тегия сегментирова ния рынка и оптимиза ции сбыта (сбытова я политика ), стра тегия стимулирующего ценообра зова ния (ценова я политика ) и стра тегия проникновения на рынок (коммуника ционна я политика ).

С использова нием ма трицы GE определены перспективные стра тегии ма ркетинга по отдельным това рным группа м (на пример, по группе «Пиво» - это стра тегия инвестирова ния и роста ).

Предложенна я система ма ркетинговых стра тегий на корпора тивном и функциона льном уровнях может повысить конкурентоспособность и поможет достигнуть торговой орга низа ции ООО «Ла биринт» следующих результа тов:

- обеспечить рост прода ж продукции;

- повысить экономическую эффекти

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Федера льный за кон от 26.07.2006 № 135-ФЗ «О за щите конкуренции» (ред. от 22.12.2020) // СПС Консульта нтПлюс
Ага пова , И. И. История экономической мысли. Курс лекций / И. И. Ага пов. – 6-е изд., перера б. и доп. – М.: Изда тельство ЭКСМО, 2016. – 248 с.
Азоев, Г.Л. Конкурентные преимущества фирмы/ Г.Л. Азоев – М.: НОВОСТИ, 2019. – 256 с.
Антонов, Г. Д. Упра вление конкурентоспособностью орга низа ции / Г. Д. Антонов, О. П. Ива нова , В. М. Тумин. – М.: ИНФРА, 2018. – 300 с.
Ба киева А. М. Пра ктикум по ма ркетингу: учебное пособие. – 3-е изд., перера б. и доп. – Уфа : Изд-во БГАУ, 2019. – 198 с.
Белоусова , С.Н. Ма ркетинг: учеб.пособие / С.Н. Белоусова . – Ростов н/Д: Феникс, 2018. – 256 с.
Мельников, И. В. Конкуренция: ка к победить / И. В. Мельников. – Москва : И. В. Мельников, 2015. – 372 с.
Миронов, М. Г. Ва ша конкурентоспособность / М. Г. Миронов. – 4-е изд., доп. и перера б. – М.: Альфа -Пресс, 2015. – 160 с.
Попов, С. А. Концепция а ктуа льного стра тегического менеджмента для современных российских компа ний / С. А. Попов. – Москва : Юра йт, 2019. – 224 с.
Портер, М. Конкурентна я стра тегия: Методика а на лиза отра слей и конкурентов: пер. с а нгл. / М. Портер. – 4-е изд. – Москва : Альпина Па блишер, 2018. – 387 с.
Трифонов, В. А. Упра вление конкурентоспособностью хозяйствующих субъектов: учебное пособие / В. А. Трифонов, Д. В. Ва луев; под ред. д.э.н., д.т.н., проф. Ю. М. Осипова ; Томский политехнический университет. – Томск: Изд-во Томского политехнического университета , 2020. – 181 с.
Фа тхутдинов, Р.А. Стра тегический менеджмент: Учебник / Р. А. Фа тхутдинов. – 12-е изд., испр. и доп. – М.: Изда тельский дом «Дело», 2016. – 448 с.
Фа тхутдинов, Р.А. Конкурентоспособность: экономика , стра тегия, упра вление / Р.А. Фа тхутдинов. – М.: ИНФРА-М, 2019. – 312 с.
Юда нов, А.Ю. Конкуренция: теория и пра ктика : Учебное пособие / А.Ю. Юда нов. – 6-е изд. – М.: Гном-Пресс, 2019. – 314 с.
Андриа нов, В. Конкурентоспособный бизнес / В. Андриа нов // Ма ркетолог. – 2015. – №8. – С.3-9.
Антипина , Е. В. Перспективы ра звития ка пита лизма : взгляды Й. А. Шумпетера / Е. В. Антипина , И. Н. Ша пкин // Век глоба лиза ции, - 2014. – №1. – С. 147-159.
Га поненко, А. П. Тра диционные и новые фа кторы конкурентоспособности орга низа ций / А. П. Га поненко, М. К. Са вельева // Проблемы теории и пра ктики упра вления. – 2017. – №3 – С. 117-124.
Да нилов, И. А. Теоретические а спекты конкуренции: ретроспективный а на лиз и современное отечественное и за рубежное тра ктова ние. / И. А. Да нилов, Е. В. Волкова // Вестник Челябинского госуда рственного университета . – 2016. – № 2 (183). – Экономика . Вып. 23. – С. 122-127.
За вьялов, П. С. Конкурентоспособность / П. С. За вьялов // Ма ркетинг PRO. – 2016. – № 2. – С. 50-55.
Коротков, Э. М. Конкурентоспособность предприятия: подходы к обеспечению, критерии, методы оценки / Э.М. Коротков, Ю.Я. Еленева // Менеджмент в России и за рубежом. – 2014. – №6. – С 58-72.
Метелев, И. С. Конкурентоспособность субъекта предпринима тельской деятельности: сущность, методы, фа кторы и критерии оценки / И. С. Метелев // Проблемы современной экономики. – 2011. – № 1(37). – С. 116-120.
Родионова , Л.Н. Методы конкурентной борьбы лидеров рынка / Л.Н.Родионова // Коммерса нт. – 2016. – №3. - С.63-65.
Са вельева , Н. К. Методология упра вления форма ми и метода ми ценовой и неценовой конкуренции / Н. К. Са вельева // Фина нсы и кредит. – 2017. – №3 – С. 30-41.
Яма лова , Р. Д. Методы повышения конкурентоспособности предприятия / Р. Д. Яма лова , К. И. Ста рикова , А. И. Ша рова . // Молодой ученый. – 2019. – № 21 (259). – С. 288-291.
Душенькина , Е. А. Экономика предприятия: конспект лекций / Е. А. Душенькина [Электронный ресурс]. – Режим доступа : https://lukyanenko.at.ua/_ld/3/321___.pdf (да та обра щения: 23.01.2021).
Кра йнов, А. В. Система фа кторов конкурентоспособности в условиях глобализации / А. В. Крайнов // Международный научно-исследовательский журнал «Экономические науки». – июль, 2013. – №7(14), часть 3. – С. 22-24 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://research-journal.org/economical/sistema-faktorov-konkurentosposobnosti-v-usloviyax-globalizacii/ (дата обращения: 23.01.2021).

ПРИЛОЖЕНИЯ

ПРИ Предполагаемые товары и услуги ООО «Лабиринт» согласно ОКПД и ОКВЭД

Товары и услуги согласно ОКПД

Дополнительные услуги по ОКВЭД

- услуги по розничной торговле безалкогольными напитками в специализированных магазинах;

- услуги по розничной торговле алкогольными напитками, пивом и прочими напитками в специализированных магазинах;

- услуги по розничной торговле алкогольными напитками и пивом в специализированных магазинах;

- услуги по розничной торговле пивом в специализированных магазинах;

- услуги по розничной торговле алкогольными напитками в специализированных магазинах;

- услуги по розничной торговле алкогольными напитками, пивом и прочими напитками в специализированных магазинах.

- розничная торговля в неспециализированных магазинах незамороженными продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;

- рекламная деятельность;

- деятельность агентов по оптовой торговле безалкогольными напитками;

- деятельность агентов по оптовой торговле табачными изделиями;

- неспециализированная оптовая торговля незамороженными пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями;

- прочая оптовая торговля.

Приложение 2

Генеральный директор ООО «Лабиринт»

Управляющий

Главный бухгалтер

Администратор

Менеджерпо персоналу

Ст.менеджер по закупкам / продажам

Старший продавец-контролер

Продавцы, кассиры

Юрист,

Секретарь,

Охранники,

Уборщицы,

Грузчики

Бухгалтер-калькулятор

Менеджер по логистике,

Менеджерыпо продажам,

Товаровед,

Курьеры,

Водители-экспедиторы,

Кладовщик

Арт-менеджер

Приложение 3

Каталог крепких алкогольных напитков предоставляемых Франчайзером «Красное&Белое» торговой организации ООО «Лабиринт»

№ п/п	Наименование ассортиментных групп	Объем, литр	Страна производитель		Алкоголь, градус			Средняя цена, руб.
А	1	2	3		4			5
I. ВОДКА
А	Водка отечественная
1	Добыча честная	0,5		Россия		40	226,90
2	100 лет Чебоксарская	0,5		Россия		40	219,90
	101 лет Чебоксарская	0,375		Россия		40	164,90
3	Ах, ты степб широкая	0,5		Россия		40	199,99
4	Байкал Лайт	0,7		Россия		40	376,00
5	Байкальская проба	0,5		Россия		40	269,90
6	Белое озеро, Мягкая	0,5		Россия		40	224,90
	Белое озеро, Мягкая	0,7		Россия		40	299,90
7	Белокрылая Чайка	0,5		Россия		40	246,90
8	Белый Дракон Ледяная	0,5		Россия		40	229,90
	Белый Дракон Платинум	0,5		Россия		40	229,90
	Белый Дракон Премиум	0,5		Россия		40	229,90
9	Веда Черная линия	0,5		Россия		40	299,90
	Веда Черная линия	0,7		Россия		40	399,00
10	Дикий мед Премиум туба	0,7		Россия - Башкирия		40	549,00
11	Добрый медведь	0,5		Россия		40	185,00
12	Дринк Хаус Делюкс	0,25		Россия		40	109,99
	Дринк Хаус Делюкс	0,5		Россия		40	199,99
	Дринк Хаус Делюкс	0,7		Россия		40	289,99
13	Журавли Серебряная	0,5		Россия		40	259,90
	Журавли Серебряная	0,7		Россия		40	339,00
14	Золото Башкирии Альфа	0,5		Россия - Башкирия		40	219,90
	ЗолотоБашкирии классическая	0,5		Россия - Башкирия		40	219,90
	Золото Башкирии Люкс	0,5		Россия - Башкирия		40	208,99
	Золото Башкирии Люкс	0,7		Россия - Башкирия		40	369,00
15	Золотой Петушок премиум	0,5		Россия		40	219,99
16	Калашников	0,5		Россия		40	245,90
	Калашников гильза	0,7		Россия		40	342,90
17	Калина красная	0,5		Россия		40	185,00
18	Кузнецкаялюкс /Объединенные пензенские заводы/ (нов.)	0,5		Россия		40	189,99
19	Ломовская /Объединенные пензенские заводы/ (нов.)	0,5		Россия		40	189,99
20	ЛегендаКремляв п/к фолиант	0,7		Россия		40	1544,00
21	Медведь	0,5		Россия		40	399,00
	Медведь	0,7		Россия		40	549,00
	Медведь	1,0		Россия		40	699,00
22	Мороша на мин. воде №1	0,7		Россия		40	339,00
	Мороша на мин. воде №2	0,5		Россия		40	239,99
	Мороша на мин. воде №3	0,25		Россия		40	144,90
23	Национальный презент Альфа	0,5		Россия		40	219,99
	Национальный презент Люкс	0,5		Россия		40	219,99
24	Нектар Колоска	0,5		Россия		40	218,99
	Нектар Колоска на Молоке	0,5		Россия		40	218,99
	Нектар Колоска на Молоке	0,7		Россия		40	329,00
25	Водка особая Зеленая Марка Кедровая	0,375		Россия		40	164,99
	Водка особая Зеленая Марка	0,5		Россия		40	198,99
	Водка особая Зеленая Марка Кедровая	0,7		Россия		40	275,00
	Водка особая Зеленая Марка Кедровая набор с диском	1,0		Россия		40	415,99
26	Водка особая NEMIROFF Деликат Мягкая	0,5		Россия		40	244,90
27	Водка особая Добыча легкая	0,5		Россия		40	226,90
	Водка особая Добыча ценная	0,5		Россия		40	226,90
28	Водка особая Зимняя деревенька	0,5		Россия		40	239,90

Продолжение 3

А	1	2		3	4		5
29	Водка особая Нектар Колоска	0,5		Россия	40		218,99
30	Водка особая Немиров	0,5		Россия	40		244,90
	Водка особая Немиров	0,7		Россия	40		342,90
31	Водка особая Острая Клубника	0,5		Россия	40		249,90
	Водка особая Острая Клубника	0,7		Россия	40		299,90
32	Водка особая Украинская Березовая Особая	0,5		Россия - Башкирия	40		244,90
	Водка особая Украинская Березовая Особая	0,7		Россия - Башкирия	40		342,90
33	Парламент Интернешнл	0,5		Россия	40		269,90
	Парламент Интернешнл	0,7		Россия	40		355,00
	Парламент п/к	2,5		Россия	40		1969,00
	Парламент п/к набор 1 бут+стакан	0,5		Россия	40		269,99
34	Пермская Люкс	0,5		Россия	40		199,99
35	Родная деревенская	0,5		Россия	40		219,90
	Родная кедровая	0,5		Россия	40		219,90
	Родная пшеничная	0,5		Россия	40		219,90
36	Русская Аляска	0,5		Россия	40		229,90
	Русская Аляска Клюква	0,5		Россия	40		229,90
	Русская Аляска Мороша	0,5		Россия	40		229,90
37	Русская Эскадра	0,7		Россия	40		1349,00
38	Русские Перцы	0,25		Россия	40		109,99
	Русские Перцы	0,5		Россия	40		189,99
39	Русскийбриллиант премиум	0,5		Россия	40		359,00
40	Русский Стандарт	1,75		Россия	40		1099,00
	Русский Стандарт	1,0		Россия	40		599,00
	Русский Стандарт в п/к со стопками	0,7		Россия	40		489,00
	Русский Стандарт Голд п/к	0,7		Россия	40		739,00
	Русский Стандарт фляга	0,375		Россия	40		289,00
41	Русский стиль парадная	0,5		Россия	40		229,99
	Русский стиль победная	0,5		Россия	40		229,99
	Русский стиль подходная	0,5		Россия	40		229,99
42	Водка с Серебром К&Б Премиуи белая	0,5		Россия	40		339,00
	Водка с Серебром К&Б Премиуи белая	0,7		Россия	40		469,00
	Водка с Серебром К&Б Премиуи белая	1,0		Россия	40		649,00
	Водка с Серебром К&Б Премиуи черная	0,5		Россия	40		339,00
	Водка с Серебром К&Б Премиуи черная	0,7		Россия	40		469,00
	Водка с Серебром К&Б Премиуи черная	1,0		Россия	40		649,00
43	Сверкающий иней	0,5		Россия	40		249,90
	Сверкающий иней мягкая	0,5		Россия	40		249,90
44	Серебряный Источник	0,5		Россия	40		209,90
45	Солнечная деревенька на солод. спирте Альфа	0,5		Россия	40		239,90
46	СталковскаяАльфа фигурная	0,5		Россия - Башкирия	40		239,90
	СталковскаяАльфа фигурная	0,7		Россия - Башкирия	40		329,00
47	Старая Казань Люкс гуала золот. Фильтр	0,5		Россия	40		229,90
48	Старлей	0,5		Россия	40		209,90
	Старлей	0,7		Россия	40		289,90
	Старлей	0,7		Россия	40		299,90
49	Талк	0,5		Россия	40		228,99
50	Уржумка Классическая Премиуи	0,5		Россия	40		219,90
51	Ханская гуала	0,5		Россия	40		359,00
52	Хлебная страна	0,5		Россия	40		185,00
53	Хортиця Классическая	0,375		Россия	40		184,90
	Хортиця Классическая	0,5		Россия	40		238,90
	Хортиця Классическая	0,7		Россия	40		319,00
54	Честная	0,375		Россия - Башкирия	40		168,90
	Честная	0,5		Россия - Башкирия	40		218,90
55	Чистые росы	0,7		Россия	40		1299,00
	Чистые росы п/к	0,7		Россия	40		1899,00
56	Водка виноградная Граппа	0,5		Россия	40		499,00
Б	Водка импортная
1	Водка виноградная Сирок	0,75	Франция		40	1499,00

Продолжение 3

А	1	2			3			4			5
2	Грей Гуз	0,75			Франция			40			1099,00
3	Криста Хэд	0,7			Канада			40			2399,00
4	Водка Финляндия	0,35			Финляндия			40			349,00
	Водка Финляндия	0,5			Финляндия			40			489,00
	Водка Финляндия	0,7			Финляндия			40			749,00
5	Шведка	0,7			Швеция			40			699,00
6	Эристофф	0,5			Франция			40			379,00
	Эристофф	0,7			Франция			40			495,00
II. КОНЬЯК, АРМАНЬЯК, БРЕНДИ
А	Отечественного производства
1	БрендиСозвездие Дагестана	0,5		Россия		40			293,00
2	Коньяк Аграв 3 года	0,5		Россия		40			322,00
3	Коньяк Аур Де Баланешть 3года	0,5		Россия		40			499,00
	Коньяк Аур Де Баланешть Особый 5лет	0,5		Россия		40			549,00
4	КоньякРоссийский Апшерон 5 лет	0,5		Россия		40			399,00
5	КоньякРоссийский Древний Дагестан 5 лет	0,5		Россия		40			358,00
6	КоньякРоссийский Древний Кизляр 3 года	0,5		Россия		40			322,00
	Коньяк Российский Древний Кизляр 5 лет	0,5		Россия		40			358,00
7	Коньяк Российский Звезды Прасковеи 3 года	0,5		Россия		40			499,00
8	Коньяк Российский Звезды Прасковеи 4 года	0,5		Россия		40			539,00
9	Коньяк Российский Звезды Прасковеи 5 лет	0,5		Россия		40			579,00
10	Коньяк Российский КВ Легенда Дагестана	0,5		Россия		40			399,00
11	КоньякРоссийский Крымский стиль 3 звезды	0,5		Россия		40			389,00
	КоньякРоссийский Крымский стиль 5 звезд	0,5		Россия		40			419,00
12	КоньякРоссийский Легенда Дагестана КВ	0,25		Россия		40			199,99
13	Коньяк Российский Новокубанский 3 года	0,5		Россия		40			369,00
	КоньякРоссийский Новокубанский пятилетний	0,5		Россия		40			409,00
14	Коньякоссийский пятилетний"Старая Гвардия" (стакан)	0,1		Россия		40			89,00
15	КоньякРоссийский трехлетнийДревний Дагестан	0,5		Россия		40			322,00
16	Коньяк Российский Усовский 5 лет	0,5		Россия		40			359,00
17	Коньяк Русский Крым Пять звездочек	0,5		Россия		40			499,00
	Коньяк Русский Крым Три звездочки	0,5		Россия		40			479,00
Б	Импортного производства
1	Арманьяк Делор	0,7	Франция				40			от 2519 до 9919
2	Арманьяк М.Д.М.Миллезим	0,7	Франция				40			от 8799 до 22219
3	Бренди Блэк Сторк	0,5	Франция				40			от 675 до 855
4	Бренди Ламанетт	0,5	Франция				40			от 549 до 599
5	Бренди Сан-Реми Аутентик	0,7	Франция				40			от 799 до 1199
6	Бренди Семболь Националь	от 05 до 0,7	Франция				40			от 799 до 1599
7	Кальвадос Шевалье дэ Туш	0,7	Франция				40			от 1389 до 2129
8	Коньяк Боэн	0,7	Франция				40			от 3969 до 9199
9	Коньяк Курвуазье	0,7	Франция				40			от 1118 до 1798
10	Коньяк Леро Вье Милленэр п/к	0,7	Франция				43			3699,00
11	Коньяк Мартель	0,7	Франция				40			от 2699 до 8999
12	Коньяк Реми Мартан	от 0,5 до 0,7	Франция				40			от 1869 до 7999
13	Коньяк Селексьон Коллексьон туба	0,7	Франция				40			2499,00
14	Коньяк Тессерон Лот №90 ХО	0,7	Франция				40			3699,00
15	Коньяк Хеннесси	от 0,35 до 1,0	Франция				40			от 989 до 10999
16	Коньяк Шабасс	0,7	Франция				40			от 3599 до 8259
17	Бренди Торрес	0,5	Испания				38			от 749 до 849

Продолжение 3

А	1	2	3			4			5
18	Коньяки Армянский (3-5 звезд)	0,5	Армения			40			от 548 до 598
19	Коньяк армянский Жемчужина (от 3 до 7 лет)	0,5	Армения			40			от 639 до 799
20	Коньяк армянский Муса Лер	0,5	Армения			40			799,00
21	Коньяк армянский Саргис (3-5 лет)	0,5	Армения			40			от 799 до 869
22	Коньяк Аур Де Баланешть 7 лет	0,2	Молдова			40			249,90
23	Коньяк Аур Де Баланешть	от 0,2 до 0,5	Украина			40			от 239,90 до 549
24	Коньяк трехлетний Черноморский 3звезды	0,5	Украина			40			338,00
25	Коньяк грузинский Сердце	0,5	Грузия			40			529,00
26	Коньяк грузинский Давид	0,5	Грузия			40			от 469 до 499
27	Коньяк грузинский Легенда (от 3 до 7 лет)	0,5	Грузия			40			от 569 до 739
28	Коньяк грузинский Сердце (от 4 до 7 лет)	0,5	Грузия			40			от 549 до 749
29	Коньяк Старый Кахети (от 3 до 5 лет)	0,5	Грузия			40			от 469 до 679
30	Бренди Торрес	0,5	Испания			38			от 749 до 849
31	Коньяки Армянский (3-5 звезд)	0,5	Армения			40			от 548 до 598
32	Коньяк армянский Жемчужина (от 3 до 7 лет)	0,5	Армения			40			от 639 до 799
33	Коньяк армянский Муса Лер	0,5	Армения			40			799,00
34	Коньяк армянский Саргис (3-5 лет)	0,5	Армения			40			от 799 до 869
35	Коньяк Аур Де Баланешть 7 лет	0,2	Молдова			40			249,90
36	Коньяк Аур Де Баланешть	от 0,2 до 0,5	Украина			40			от 239,90 до 549
37	Коньяк грузинский Сердце	0,5	Грузия			40			529,00
38	Коньяк грузинский Давид	0,5	Грузия			40			от 469 до 499
39	Коньяк грузинский Легенда (от 3 до 7 лет)	0,5	Грузия			40			от 569 до 739
40	Коньяк грузинский Сердце (от 4 до 7 лет)	0,5	Грузия			40			от 549 до 749
III. ВИСКИ
А	Отечественного производства
1	Виски Российский купажированный Блэк Корсар 0,5*20	0,7	Россия		40			369,00
Б	Импортного производства
1	МакЛелэнд'с Хайлэнд односолод. п/к	0,7		Шотландия			40			998,00
2	Виски (бурбон) Мэйкерс Марк	0,7		США			45			1749,90
	Виски (бурбон) Уайлд Тёки 101	0,7		США			50,5			1498,00
3	Виски Jameson	0,35		Ирландия			40			799,00
	Виски Jameson	0,7		Ирландия			40			1389,00
	Виски Jameson	0,7		Ирландия			40			1389,00
	Виски Jameson п/к с 2-мя стаканами	0,7		Ирландия			40			1499,00
4	Виски Балвэни Даблвуд 12лет односолод.туба	0,7		Шотландия			43			3599,00
5	Виски Бенромах 10 лет п/к	0,7		Великобритания			43			4929,00
	Виски Бенромах 5 лет	0,7		Великобритания			40			3499,00
	Виски Бенромах Традишнл односолод. п/к	0,7		Шотландия			40			2299,00
6	Виски Биг Ти	0,7		Соед. Королевство			40			599,00
	Виски Биг Фиш купажированный	0,5		Армения			40			399,00
7	Виски Блэк Велвет	0,7		Канада			40			999,00
	Виски Блэк энд Уайт купаж.	0,7		Шотландия			40			599,00
8	Виски Блэндед Скотч Виски Хайлэндз Фрэндз	0,5		Франция			40			449,00
	Виски Блэндед Скотч Виски Хайлэндз Фрэндз	0,7		Франция			40			599,00
9	Виски Бушмилз Ориджинал	0,5		Великобритания			40			779,00
10	Виски Бэллс Ориджинал купажированный	0,5		Соед. Королевство			40			499,00
11	Виски Вильям Лоусонс	0,5		Шотландия			40			449,00
12	Виски Вудфорд Резерв	0,75		США			43,2			2399,00
13	Виски Глен Форест купаж.	0,35		Шотландия			40			369,00
	Виски Глен Форест купаж.	0,5		Шотландия			40			549,00
	Виски Глен Форест купаж.	1,0		Шотландия			40			959,00
	Виски Глен Форест купаж.	0,7		Шотландия			40			699,00
14	Виски Гленливет 12 лет односолодовый п/к	0,7		Шотландия			40			2899,00

Продолжение 3

А	1	2	3	4	5
15	Виски Гленморанджи Ориджинал односолод+2бок п/к	0,7	Шотландия	40	2399,00
15	Виски Гленморанджи Ориджинал п/к	0,7	Шотландия	40	2199,00
16	Виски Гленротс Сингл Спейсайд Молт Селект Резерв односолод.	0,7	Шотландия	43	2999,00
1	Виски Гленфарклас Херитейдж туба	0,7	Шотландия	40	1699,00
17	Виски Гленфиддик 12 лет односолод.туба	0,75	Шотландия	40	2799,00
18	Виски Джек Дениел`с Сингл Бэррэл п/к	0,75	США	47	2899,00
	Виски Джек Дениел`с Теннесси	1,0	США	40	1989,00
	Виски Джек Дениел`с Теннесси мастер дистиллер п/к	0,7	США	43	1669,00
	Виски Джек Дениел`сТеннесси 40%+2 коктейльные кружки п/к	0,7	США	40	1799,00
	Виски Джек Дениел`сТеннесси+2 стакана п/к	0,7	США	40	1669,00
	Виски Джек Дениел'с Теннесси	0,7	США	40	1449,00
	Виски Джек Дениел'с Теннесси	0,5	США	40	979,00
19	Виски Джентльмен Джек Рэар Теннесси	0,75	США	40	2299,00
20	Виски Джонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет в п/у	1,0	Соед. Королевство	40	2389,00
21	Джонни Уокер Блю Лейбл	0,7	Великобритания	40	11269,00
	Джонни Уокер Голд Лейбл Резерв п/к	0,7	Великобритания	40	2999,00
	Виски Джонни Уокер Рэд Лейбл	0,5	Соед. Королевство	40	658,00
22	Виски ирландский Талмор Д.И.У.	0,5	Ирландия	40	869,00
	Виски ирландский Талмор Д.И.У.	0,7	Ирландия	40	1189,00
	Виски ирландский Талмор Д.И.У.	1,0	Ирландия	40	1499,00
23	Виски Ирли Таймс	0,75	США	40	789,00
	Виски Ирли Таймс	1,0	США	40	899,00
	Виски Ирли Таймс п/к	0,75	США	40	789,00
24	Виски Карду односолодовый12 лет п/к	0,7	Соед. Королевство	40	3389,00
25	Виски Килбегган	0,7	Ирландия	40	1099,00
26	Виски Клеймор	0,7	Великобритания	40	639,00
27	Виски Коннемара п/к	0,7	Соед. Королевство	40	2899,00
27	Виски Коннемара Турф Мор п/к	0,7	Ирландия	58,2	3129,00
28	Виски Макаллан 10 лет п/к	0,7	Великобритания	40	2499,00
	Виски Макаллан 12 лет односолод. п/к	0,5	Шотландия	40	2244,00
	Виски Макаллан 12 лет	1,75	Соед. Королевство	40	7999,00
	Виски Макаллан 15лет ФО п/к	0,7	Великобритания	43	5399,00
	Виски Макаллан 18лет ФО п/к	0,7	Шотландия	43	8999,00
29	Виски Макклелландс Айла п/к	0,7	Соед. Королевство	40	998,00
30	Виски Ман Шолдер купаж.	0,7	Великобритания	40	1999,00
31	Виски Окентошан 12 лет односолод. п/к	0,7	великобритания	40	1969,00
32	Виски Олд Пултени 12 лет односолод.	0,35	Шотландия	40	1399,00
	Виски Олд Пултени 12 лет односолод. туба	0,7	Шотландия	40	1999,00
	Виски Олд Пултени 17 лет односолод. туба	0,7	Шотландия	46	3999,00
33	Виски Олд Смагглер купаж.	0,7	Италия	40	748,00
34	Виски Охентошн Классик п/к	0,7	Соед. Королевство	40	1499,00
35	Виски Сантори	0,7	Япония	40	799,00
	Виски Сантори	0,7	Япония	43	1249,00
	Виски Сантори Ройал п/к	0,7	Япония	43	2499,00
36	Виски Св.Патриккупажированный	0,5	Армения	40	399,00
3	Виски Сингл Молт Туллибардин Баньюльс п/к	0,7	Шотландия	46	2999,00
	Виски Сингл Молт Туллибардин Ром Финиш туба	0,7	Шотландия	46	2999,00
	Виски Сингл Молт Туллибардин Шерри Вуд односолод.	0,7	Шотландия	46	2999,00
38	Виски Синглтон Вискокурня Даффтаун 12 лет	0,7	Соед. Королевство	40	1989,00
39	Виски Скотиш Колли купаж.	0,5	Шотландия	40	549,00
39	Виски Скотиш Колли купаж.+ 1стакан п/к	0,5	Шотландия	40	799,00

Продолжение 3

А	1	2	3		4		5
40	Виски Скотиш Хантер купаж.	0,35	Шотландия		40		549,00
	Виски Скотиш Хантер купаж.	0,5	Шотландия		40		729,00
	Виски Скотиш Хантер купаж.	0,7	Шотландия		40		919,00
	Виски Скотиш Хантер купаж.	1,0	Шотландия		40		1359,00
41	Виски солодовый Ти энд Джи	0,5	Беларусь		40		449,00
42	Виски Сэр Эдвардс купаж	0,7	Великобритания		40		755,00
	Виски Сэр Эдвардс купаж	1,0	Великобритания		40		1055,00
	Виски Сэр Эдвардс купажированный	1,0	Соед. Королевство		40		1055,00
	Виски Сэр Эдвардс купажированный	0,5	Великобритания		40		585,00
43	Виски Талискер односолодовый 10 лет п/к	0,75	Соед. Королевство		45,8		3399,00
44	Виски Тилинг Айриш Бленд	0,7	Ирландия		46		1849,00
	Виски Тилинг Айриш Виски Бленд туба	0,7	Ирландия		46		1849,00
45	Виски Тичерс Хайланд Крим	0,5	Соед. Королевство		40		629,00
	Виски Тичерс Хайланд Крим	0,7	Соед. Королевство		40		728,00
46	Виски Уайт Хорс	0,5	Соед. Королевство		40		478,00
47	Виски Феймос Грауз	0,7	Соед. Королевство		40		799,00
	Виски Фэймос Грауз + 2 стакана	0,7	Великобритания		40		989,00
	Виски Фэймос Грауз	0,5	Шотландия		40		698,00
	Виски Фэймос Грауз	1,0	Шотландия		40		999,00
48	Виски Х.Бэннистер п/к	0,5	Шотландия		40		825,00
	Виски Х.Бэннистер п/к	0,7	Шотландия		40		1029,00
	Виски Х.Бэннистер фляга	0,35	Шотландия		40		599,00
49	Виски Хайланд Парк 10 лет односолод. п/к	0,75	Соед. Королевство		40		2399,00
	Виски Хайланд Парк 12лет п/к	0,7	Шотландия		40		2899,00
50	Виски Хайленд Гус солодовый	0,5	Беларусь		40		449,00
51	Виски Хайлэнд Берд п/к	0,5	Шотландия		40		649,00
52	Виски Чивас Ригал 12 лет в метал/уп.	0,7	Соед. Королевство		40		2199,00
	Виски Чивас Ригал купаж 12 лет в п/к с 2-мя бокалами	0,7	Великобритания		40		2199,00
	Виски Чивас Ригал купаж.12 лет п/к	0,375	Великобритания		40		1199,00
53	Виски шотландский Клан МакГрегор купажированный	0,5	Великобритания		40		449,00
54	Виски Эмбасси Клаб 3года	0,5	Шотландия		40		729,00
	Виски Эмбасси Клаб 3года	0,7	Шотландия		40		929,00
IV. ПРОЧИЕ КРЕПКИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
А	Отечественного производства
1	Напиток креп. виноградный Прасковейский самогон №1	0,5	Россия	40		499,00
2	Висковый напиток Роусонс Резерв	0,5	Россия	40		369,00
3	Настойка горькая Ройал Фокс со вкусом виски	0,5	Россия	40		293,99
4	Настойка горькая Рэд Батлер	0,5	Россия	40		299,99
5	Напиток алк.креп.бренди Созвездие Кизляра	0,5	Россия	40		293,00
Б	Импортного производства
1	Нап. алк. креп. Полугар пшенийчный	0,615	Польша	38,5		1899,00
2	Нап. алк. креп. Полугар солодовый п/к	0,615	Польша	38,5		4489,00
3	Нап. алк. креп. Полугар ржаной	0,615	Польша	38,5		2299,00
4	Нап. спирт. Финляндия Клюква	0,35	Финляндия	40		299,90
5	Полугар №2 чеснок/перец	0,5	Польша	38,5		1299,00
6	Спиртной напиток Водка Шведка Цитрон	0,75	Швеция	35		749,00
7	Абцент	0,7	Италия	70		1499,00
8	Нап. спирт. Джек Дениел`с Теннесси Хани Ликёр	0,7	США	35		1289,00
9	Спиртной напиток Олд Сенатор	0,7	Германия	40		599,00
10	Напитки алкогольные бренди в количестве 6 видов из разряда "Коньяк, арманьяк, бренди)	от 0,5 до 0,7	Франция, Греция	от 48 до 40		от 599 до 2129
11	Мекисиканская текила 14 видов	от 0,5 до 0,75	Мексика	от 38 до40		от 599 до 3999
12	Германская текила 2 видов	от 0,5 до 0,75	Германия	от 38 до41		от 579 до 599
13	Итальянская текилла	0,7	Италия	38		779,00

Продолжение 3

А	1	2	3	4	5
14	Бельгийская текила 2 видов	от 0,5 до 0,75	Бельгия	от 38 до43	от 789 до 799
15	Напиток алк. на основе рома Капитан Морган	0,5	Великобритания	35	569,00
16	Напиток спиртной Бакарди Оакхарт	0,5	Германия	35	498,00
17	Ром Бакарди Блэк	0,5	США	40	739
18	Ром Кастро	0,7	Италия	38	от 549 до 559
19	Ром Экстра Вье ХО	0,7	Франция	43	6489,00
20	Ром Тобакко	0,7	Испания	37,5	819,00
21	Ром Шерманс	0,7	Сент-Люсия	40	от 929 до 1999
22	Гайнайский ром 2 вида	от 07 до 0,75	Гайная	40	от 999 до 2399
23	Ром Флор Де Канья Сентенарио 12лет п/к	0,75	Никарагуа	40	1899,00
24	Ром Маунт Гай 1703 Олд Каск п/к	0,7	Барбадос	43	4149,00
25	Доиниканский РОМ 5 видов	от 0,7 до 0,75	Доминикана	от 30 до 40	от 899 до 2999
26	Ром Гавана Клуб	0,7	Куба	40	998
27	Ром Закапа Юбилейный	0,7	Гватемала	40	от 3999 до 7499

Приложение 4

Методика расчета показателей ассортимента по следующим свойствам продукции: широта, полнота, новизна

Коэффициент широты (К_ш) выражается как отношение действительного количества видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп к базовому.

К_ш=Ш_д/Ш_б*100% (1)

где Ш_д – широта действительная;

Ш_б – широта базовая;

К_ш – коэффициент широты.

Коэффициент полноты (К_п) – отношение действительного показателя полноты к базовому.

Кп=П_д/П_б*100% (2)

где П_д – полнота действительная,

П_б – полнота базовая,

К_п – коэффициент полноты.

Новизна характеризуется действительным обновлением – количеством новых товаров в общем перечне (Н) и степенью обновления (К_н), которая выражается через отношение количества новых товаров к общему количеству наименований товаров.

К_н=Н/ П_д *100% (3)

где Н – новизна, П_д – полнота действительная.

Приложение 5

Структура конкурентных сил в отрасли

Основные конкурентные силы в отрасли	Факторы, определяющие конкурентную силу	Приоритетность влияния
Конкуренция внутри отрасли	Конкуренция в г. Краснодар, то есть на местном рынке, если брать полностью рынок алкогольной продукции, весьма жесткая наблюдается (влияние гипермаркета «Матрица» и супермаркетов «Байрам» и «Полушка»).	Оказывает большое влияние
Угроза появления новых конкурентов	Не большая угроза появления крупных конкурентов, мелкие конкуренты обычно отличаются плохим качеством продукции или узким ассортиментом, невысоким имиджем, что является их слабой стороной.	Небольшое влияние
Угроза со стороны товаров–заменителей	Не большая угроза появления товаров–заменителей.	Слабое влияние
Сила позиции поставщиков	Из-за срыва поставки или не поставки во время продукции, может прерваться бесперебойная торговля организации. Однако ООО «Лабиринт-Уфа» работает только с надежным поставщиком (Красное&Белое). Поэтому в данном случае поставщики не сильно могут влиять на деятельность торговой организации.	Среднее влияние
Сила позиции покупателей	Покупатели оказывают среднее влияние, так как продукция пользуется спросом со стороны покупателей, но влияют на структуру спроса	Среднее влияние

Приложение 6

Анализ конкурентов торговой организации ООО «Лабиринт»

Анализ конкурентов
Основные конкуренты торговой организации	Гипермаркет «Магнит». Адреса в г. Краснодар: ул. Советская, 15; ул. Седова, 107; ул. Седова 110.
	Супермаркет «Байрам». Адреса в г. Краснодар: ул. Седова, 107/1; ул. Седова, 114б
	Супермаркет «Полушка». Адреса в г. Краснодар: ул. Седова, 114/1 ул. Д. Бедного, 81; ул. Социалистическая, 10
	Магазин «Лабиринт». Адрес в г. Краснодар: ул. Седова, 113/4
	Магазин «Миг». Адрес в г. Краснодар: ул. 50-летия Октября, 7
	Магазин «Круиз+». Адрес в г. Краснодар: ул. Пушкина, 1
	Магазин «Омега». Адрес в г. Краснодар: ул. Седова, 113а
	Продукты «Стимул». Адрес в г. Краснодар: ул. Демьяна Бедного, 83/1
Сильные и слабые стороны конкурентов	Сильные стороны: Производят большие вложения в инновации, применение новых современных технологий продаж, мощное стимулирование потребителей, большой ассортимент предлагаемой продукции, широкая известность, постоянные потребители Слабые стороны: Низкое качество алкогольной продукции у некоторых конкурентов, медленное реагирование на изменяющиеся условия внешней среды, высокие цены
Стратегии, используемые конкурентами	1. Базовой стратегией для многих предприятий являются стратегии диверсификации и развития 2.Конкурентная стратегия – стратегия индивидуализации, лидерство в продвижении, фокусирование.
Потенциально новые конкуренты, которые могут появиться (заменители)	Не большая угроза появления новых конкурентов, так как сложность в получении лицензии на право реализовывать алкогольную продукцию, жесткая конкуренция на рынке и относительно невысокая прибыльность.
Оценка состояния конкурентов (стабильны, на подъеме, идут на спад)	Дела конкурентов носят стабильный характер или на подъеме в основном, а у некоторых наблюдается небольшой спад вследствие последствий кризисной ситуации
Доля рынка торговых предприятий–конкурентов	Весь рынок поделен между несколькими достаточно крупными торговыми представителями (гипермаркет Магнит, Супермаркеты Байрам и Полушка, а так же незначительная часть мелких магазинов.

ЛОЖЕНИЯ