Субъекты коммерческой деятельности в торговле (ООО «Пятёрочка»)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Коммерческая деятельность является одной из важнейших областей человеческой деятельности. Она заключается в выполнении обширного комплекса взаимосвязанных торгово-организационных операций, направленных на совершение процесса купли-продажи товаров и оказание торговых услуг с целью получения прибыли. Коммерческая деятельность - оперативно-организационная деятельность по осуществлению операций обмена товарно-материальных ценностей в целях удовлетворения потребностей населения и получения прибыли.

Под субъектами коммерческой деятельности понимают стороны, находящиеся в деловых отношениях по производству продукции, купле-продаже и оказанию консультационных услуг. Субъектами коммерческой деятельности в сфере товарного обращения являются и некоммерческие организации, которые могут заниматься предпринимательством. К ним относятся потребительский кооператив, ассоциации и союзы.

Объектами коммерческой деятельности на потребительском рынке являются товары и услуги. Потребительский рынок — рынок покупателей, образованный отдельными лицами и домохозяйствами, покупающими или приобретающими иным способом товары и услуги для личного потребления

Товар – продукт труда, предназначенный для товарно-денежного обмена и удовлетворяющий ту или иную потребность человека за счёт его потребительской стоимости. Услуги – это результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купли-продажи товаров. Товар или услуга продаются с целью получения прибыли, и деньги, уплаченные за него, которые служат, затем источником образования прибыли.

Субъекты и объекты коммерческих правоотношений формируют систему оптовой и розничной торговли на конкретной территории. Они обеспечивают обращение продуктов труда (товаров, услуг и работ) на соответствующих рынках посредством совершения различных видов сделок, актов купли-продажи.

В соответствии с законодательством субъекты хозяйствования по юридическому статусу подразделяются на коммерческие и некоммерческие. Коммерческие - те , в которых основная цель – получение доходов и прибыли, которые распределяются между учредителями. Некоммерческие - те, основной целью которых не является получение доходов и прибыли, также ее распределение среди учредителей. Они (учреждения образования, благотворительные фонды, религиозные организации, общественные объединения, политические партии т.п.), создаются для достижения образовательных, благотворительных, природоохранных, социальных, культурных целей отдельных групп граждан.

Цель данной курсовой работы изучить роль субъектов и объектов коммерческой деятельности в торговле. Задачи:

1.Изучить организационно-правовые формы коммерческой деятельности.

2.Охарактеризовать основные объекты и субъекты коммерческой деятельности.

3.Рассмотреть и изучить виды и типы розничных предприятий.

4.Проанализировать ООО «Пятёрочка».

Глава 1. Теоретические основы исследования коммерческой деятельности в торговле

1.1 Сущность, виды, принципы и функции коммерческой деятельности

Толковый словарь В. И. Даля определяет коммерцию как «торг», торговля, торговые обороты, купеческие промыслы». Другими словами, эти понятия предполагают осуществление актов купли-продажи с целью получения прибыли.

Рассматривая точки зрения теоретиков к определению коммерческой деятельности или коммерции выделим наиболее всеобъемлющие подходы.

По мнению В. А. Абчука, коммерческая деятельность – это товарно-денежный обмен, в процессе которого товары от поставщика переходят в собственность торгового предприятия с ориентацией на потребительский рынок. А. У. Альбеков рассматривает коммерческую деятельность как комплекс операций, в широком смысле, представляющих собой торговлю3.

Некоторые Авторы, Бунеев, К Я. Ветцель, С. Н. Виноградова определяют коммерцию как некоторую деятельность, преследующую совершенствование процессов купли-продажи. Однако, они не раскрывают общее влияние со стороны оценки эффективности коммерческой деятельности на рыночную экономику.

Содержание коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг, по словам С.Н. Виноградовой, представляет собой организационные операции, обслуживающие обмены и совершение актов купли-продажи с целью получения прибыли через наилучшее удовлетворение спроса. Автор уверена, в том, что коммерческая деятельность выступает как способ реализации коммерческих отношений между субъектами рынка.

Например, Л.А. Брагин базируется на основе понятие коммерции как вида деятельности, направленной на осуществление процесса купли-продажи товаров и оказания услуг с целью получения прибыли. А коммерческой деятельностью называет все то, что обеспечивает максимальную выгодность торговой сделки партнеров при учете запросов потребителей и их интересов.

О.В. Памбухчиянц, в своих работах, отождествляет коммерческую деятельность с деятельностью предпринимательской. Объясняя свою точку зрения тем, что «в гражданском законодательстве Российской Федерации любая законная деятельность, направленная на получение прибыли, является коммерческой». В частности, Л.В. Осипова и И.М. Синяева рассматривают ее как разновидность предпринимательства, осуществляемого в сфере обращения товаров и услуг.

Более широкое объяснение сущности коммерческой деятельности дал профессор Б.А. Райзберг, который считает, что коммерческая деятельность означает не только торговую деятельность, но и другие виды предпринимательской деятельности. При обосновании данного утверждения Райзберг использует формулу торговой сделки: «товар-деньги» при продаже и «деньги-товар» при покупке.

Ф.Г. Панкратов отмечают, что коммерческая деятельность – это понятие более узкое, нежели предпринимательство. Авторы рассматривают коммерцию как одну из форм предпринимательской деятельности и отличается от нее только тем, что она не охватывает сам процесс производства товара.

Основной коммерческой деятельностью является процесс купли и продажи. Так считают практически все теоретики в экономической сфере.

Ю. В. Вылгина видит цель коммерческой деятельности в следующем:

1. установление хозяйственных и партнерских связей с субъектами рынка;

2. изучение и анализ источников закупки товаров;

3. согласование связи производства с потреблением товаров, ориентированных на спросы покупателей (объём, обновление выпускаемой продукции);

4. осуществление купли и продажи товаров с учетом рыночной среды;

5. расширение существующих и перспективное развитие целевых рынков товаров;

6. сокращение издержек обращения товаров16.

Таким образом задачи коммерческой деятельности раскрываются в ее содержании, направленности и в четкой последовательности процедур, проводимых предпринимателем.

Основными направлениями коммерческой деятельности состоят в следующем:

Процесс реализации, продажа произведенных или полученных товаров и услуг, снабженческая деятельность, осуществление торговых и посреднических операции, выявление потребительских предпочтений, заключение и реализация контрактов.

Л.П. Дашков и О.В. Памбухчиянц в своей работе выделяют оптовую и розничную торговлю.

Оптовая торговля на коммерческих предприятиях – это такой вид торговой деятельности, при котором приобретение и продажа товаров используется в коммерческих целях, связанных с перепродажей приобретенных товаров, или иных целях, не связанных с личным использованием.

Розничная торговля на коммерческих предприятиях, связана с приобретением и продажей товаров для личного пользования, н относящегося к осуществлению коммерческих операций.

По характеру выполняемых функций процессы торговли рассматриваются со стороны коммерческих и производственных процессов. С их помощью происходит изучение потребностей и прогнозирование покупательского спроса, организация работы с поставщиками товаров рекламно-информационная деятельность по сбыту товара, а также формирование ассортимента товаров на складах и в магазинах, управление товарными запасами.

Можно выделить следующие виды коммерческой деятельности:

1) торговля на товарных рынках, включая прямые хозяйственные связи производственных предприятий (оптовая торговля через посредников, биржевая торговля, ярморочная торговля, аукционы);

2) торговля продуктами интеллектуального труда;

3) торговля инженерно-техническими и консультационными услугами, например, строительство промышленных объектов;

4) торговля транспортными, банковскими, финансовыми, страховыми и посредническими услугами, обеспечивающими осуществление коммерческой деятельности;

5) арендные и лизинговые операции;

5) торговля на производственных и научно-производственных кооперированиях.

Н. В. Молоткова и Г.А. Соседов характеризуют принципы коммерческой деятельности в следующем:

1) свобода выбора поставщика и ценообразования;

2) саморегулирование процессов поставки и купли-продажи;

3) многообразие поставщиков при закупке товаров;

4) экономическое равноправие партнеров;

5) конкуренция поставщика и покупателя;

6) ответственность сторон своим имуществом и авторитетом за выполнение обязательств.

Также к принципам относят соблюдение законодательства и повышение культуры обслуживания покупателей, и принятие эффективных коммерческих решений.

Таким образом, следует отметить, что торговая деятельность в условиях глобализации, расширения торговой деятельности, усиления конкуренции на рынке, а также появления большого числа идентичных товаров, коммерческая деятельность испытывает существенные изменения. В связи с чем она нуждается в совершенствовании. Основными принципами в этом процессе должно стать внимание к интересам потребителя, за счет чего информационное обеспечение коммерческой деятельности в торговле должно будет приобрести приоритет перед прочими направлениями коммерческой работы.

1.2. Субъекты коммерческой деятельности в торговле

Торговый оборот представляет собой систему отношений граждан в сфере торговли, в которой его субъекты выступают функциональными элементами данной системы.

Б. И. Пугинский отмечает, что если «по традиции, сложившейся столетия назад, в качестве основной фигуры, главного субъекта торгового оборота рассматривались торговые общества либо отдельные торговцы», то в настоящее время развитие товарного оборота потребовало пересмотра такого подхода.

Субъектами коммерческой деятельности являются лица, обладающие способностью иметь права и исполнять обязанности, возникающие из торговых отношений, участвующие в торговом обороте и несущие самостоятельную имущественную ответственность. Классификация субъектов коммерческой деятельности по функциональным признакам такова:

1. Предприятия - производители продукции и услуг, реализующие продукцию как самостоятельно, так и через представителей;

2. Посредники - представители производителей, поставщиков и торговые посредники;

3. Потребители;

4. Организации, осуществляющие регулирование торговой деятельности и контроль за ней.

Первая группа – это предприятия-производители товаров и услуг, а также индивидуальные предприниматели, изготавливающие продукцию и реализующие ее самостоятельно.

Вторая группа субъектов коммерческой деятельности – коммерческие агенты и торговые посредники. В роли посредников могут выступать индивидуальные предприниматели и коммерческие организации. Из некоммерческих организаций посредниками могут быть только те, в уставе которых зафиксирована возможность заниматься торговой деятельностью.

Третья группа субъектов коммерческой деятельности – потребители. Потребители в свою очередь подразделяются на следующие категории:

• производственные потребители, использующие приобретенные товары, сырье для своей предпринимательской деятельности;
• непроизводственные или индивидуальные потребители, использующие приобретенные товары в конечное индивидуальное пользование для личных, семейных и домашних нужд.

Четвертая группа субъектов коммерческой деятельности - это организации, которые осуществляют регулирование торговой деятельности и контроль за ней. К ним относятся государственные и муниципальные организации, регулирующие деятельность входящих в их структуру подразделений, например, объединения (ассоциации) коммерческих организаций.

Субъекты торговой деятельности могут быть классифицированы по различным основаниям, в частности: по природе происхождения собственности на имеющееся имущество – на публичные и частные субъекты; по природе происхождения капитала – на национальных, совместных и иностранных. Также одним из оснований для разделения субъектов торговли является осуществление ими деятельности в различных сферах хозяйствования – промышленности, транспорте, спорте, строительстве, сельском хозяйстве и т.д.

Систематизировать виды субъектов торговой деятельности можно по классификации по предметам торговли:

1) универсальные субъекты коммерческого права, которые без ограничений могут осуществлять любую коммерческую деятельность;

2) ориентированные субъекты коммерческого права, которые имеют дело непосредственно с определенным видом товара или осуществляют узконаправленную деятельность (например, предприятия-заготовители сельскохозяйственной продукции, бензохранилища, транспортные организации, страховщики и другие);

3) специализированные субъекты коммерческого права, для осуществления деятельности которых необходимо специальное разрешение (например, лицензирование). Это лица, осуществляющие торговлю лекарственными и наркотическими препаратами, оружием, ядохимикатами, и иные. Также государственные и муниципальные образования, выступающие в коммерческом обороте с контрольными и надзорными функциями

Таким образом, в качестве субъектов коммерческой деятельности выступают как юридические, так и физические лица, наделенные право ее совершения. К субъектам рынка, воздействующим на коммерческую деятельность, относятся: предприятия, посредники, потребители, организации, к которым можно отнести: товаропроизводители – поставщики продукции, посредники, кредиторы (банки), контрольно-инспекционные учреждения, аудиторские службы, страховые агентства и т.д. С развитием рыночных отношений эти компоненты будут подвергаться количественным и качественным изменениям, внося тем самым адекватные изменения в коммерческую деятельность.

1.3 Объекты коммерческой деятельности в торговле

Объектами коммерческих операций как управленческой деятельности на потребительском рынке являются товары и услуги. Рассмотрим их подробнее.

Товар представляет собой продукт труда, удовлетворяющий какие-либо потребности покупателя, предназначенный для обмена в форме купли-продажи. Таким образом, к товару относится любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи.

Товары могут подразделять на товары:

• повседневного спроса – потребляются либо сразу, либо рассчитаны на определенное количество использований;
• предварительного выбора – товары однородного признака, в процессе потребления потребителем сравнивается между собой по параметрам, по надежности, по цене, по внешнему оформлению и т. д.;
• особого спроса – присущи характерные или уникальные свойства, ради которых потребитель готов затратить дополнительные средства;
• пассивного спроса – о покупке этих товаров потребитель не задумывается, отличаются случайной потребностью.

Основными элементами рыночного механизма является спрос, предложение, цена. Потребность в товарах на рынке выступает в форме спроса, размер которого определяется ценами на товар и платежеспособностью покупателей. Соотношение между спросом и предложением на товар, с одной стороны, зависит от динамики рыночных цен, а с другой стороны – оказывает непосредственное воздействие на формирование цены.

Одна из важнейших задач рынка товаров – обеспечение условий, при которых достигается равновесие между спросом и предложением. По признаку спроса и предложения товара различают рынок продавца и рынок покупателя. Выпуск и реализация продукции повышенного качества адекватно отражают социально-экономические интересы как производителя, так и торговли. От качества продукции во многом зависят конкурентные возможности торгового предприятия, его товарная и ценовая политика, успех в коммерческом деле и размеры прибыли.

Говоря об услугах, Ф. Котлер дает следующее определение: «Услуга – любое мероприятие или выгода, которые одна сторона может предложить другой и которые в основном неосязаемы и не приводят к завладению чем-либо. Производство услуг может быть, а может и не быть связано с товаром в его материальном виде».

Услуга — результат деятельности субъекта коммерческих отношений, направленная на оказание помощи покупателям при совершении покупки, доставке товаров и в процессе использования, с целью удовлетворения потребностей покупателей и повышения конкурентоспособности и коммерческого результата.

Классификация услуг позволяет улучшить понимание изучаемого явления, выделить отличительные черты каждого вида услуг, определить специфику, причем сфера услуг имеет ряд специфических особенностей по сравнению с материальным производством:

во-первых, в отличие от товаров, услуги производятся и потребляются в основном одновременно, не подлежат хранению. Это порождает проблему регулирования спроса и предложения услуг;

во-вторых, услуги часто противопоставляются продукции, хотя и в промышленности увеличивается роль обслуживания, которое может включать ремонт оборудования, послепродажное обслуживание и другие услуги, связанные с продажей товаров;

в-третьих, сфера услуг обычно больше защищается государством от иностранной конкуренции, чем сфера материального производства.

Наука дифференцирует услуги, оказываемые на коммерческой основе, на 10 групп, включающих:

• услуги по предоставлению жилья;
• обслуживание семей (ремонт жилища, уход за ландшафтом, уборка жилых помещений и др.);
• отдых и развлечения;
• индивидуальное санитарно-гигиеническое обслуживание (стирка, сухая чистка, косметические услуги и др.);
• медицинские и другие услуги здравоохранения;
• частное образование;
• услуги в области бизнеса и другие профессиональные услуги (правовые, бухгалтерские, консультационные и др.);
• страховые и финансовые услуги;
• транспортные услуги;
• услуги в области коммуникаций.

Существует еще одна схема классификации услуг, выделяющая три принципиальные группы:

• услуги, связанные с физическими товарами, которыми клиент владеет и которые использует, но не на правах собственника;
• услуги, связанные с физическими товарами, являющимися собственностью клиента;
• услуги, не связанные с физическими товарами.

К основным особенностям сферы услуг можно отнести: высокая степень неопределенности услуг ставит покупателя в невыгодное положение, т. е. часто предоставление услуг требует особых, специальных знаний и мастерства, которые покупателю трудно оценить; невозможность сравнения двух конкурирующих предложений из-за совместного процесса производства и потребления услуги.

Рынок услуг существует в единстве с товарным рынком и является одной из его разновидностей, развивающейся в рамках общих законов рыночной экономики. Вместе с тем рынок услуг имеет ряд специфических особенностей, обуславливающих особый подход к предпринимательской деятельности.

Активное насыщение рынка товарами и услугами, их многообразие и усиление требований потребителей к ним определяют необходимость совершенствования коммерческой работы.

Управление товаром как объектом коммерческих правоотношений предполагает систематизацию сведений о нем и использование этой информации при принятии стратегических и тактических решений.

Услуги весьма разнообразны и сложны как объект правоотношений в коммерческой деятельности. Требования к ним со стороны потребителей систематически растут, они становятся важной составляющей конкурентоспособности товара на рынке. Часто товар только вместе с услугой и всей атрибутикой (упаковкой, маркировкой, дизайном, формой и др.) может обеспечить решение проблем потребителя, быть конкурентоспособным.

К объектам коммерческой деятельности в торговле (товарам и услугам) предъявляются определенные требования, часть из которых определена международными, национальными стандартами, действующими законодательными и нормативными актами. Другая часть требований, и что особенно важно в условиях возрастающей конкуренции, предъявляется рынком, потребителями. Базисом коммерческой деятельности служат капитал, материально-техническая база и информационно-компьютерные средства, формирующие банк данных для принятия управленческих решений.

Таким образом, к объектам коммерческой деятельности на потребительском рынке являются товары и услуги. Товары – неотъемлемый продукт рынка, обладающий потребительской стоимостью, форма обмена – деньги. Под услугами понимают обслуживание и доведение товара до потребителя.

Глава 2. Анализ и совершенствование организации коммерческой деятельности на примере ООО «Пятёрочка»

2.1 Краткая характеристика ООО «Пятёрочка»

Торговая сеть Пятёрочка была основана в 1998 году. Её основателями считаются первый и ныне действующий долларовый, миллионер России- предприниматель Андрей Владимирович Рогачев и предприниматель Александр Владимирович Гидра. ООО «Пятёрочка» присутствует на рынке более 20 лет. Первый магазин Пятёрочка был открыт в 1999 году в г. Санкт-Петербург. К январю 2000г. насчитывается уже 17 магазинов. В течение 2000 года в 3 раза увеличила годовой оборот и стала победителем общенационального рейтинга «Топ-200 российской розничной торговли». По итогам 2001 года оборот «Пятерочки» составил $212 млн., а количество покупателей превысило 100 миллионов. В 2002г. принято решение запустить развитие франчайзинговой сети, что даёт ещё больший толчок развитию Пятёрочки к 2004г.

Рис.1 - Количество магазинов «Пятёрочка» формат «у дома» с 2014-2018гг.

По итогам работы 2004 г. один из самых авторитетных профессиональных журналов о рознице - «RETAIL WORLD» поставил российскую сеть «Пятерочка» на 8 место в мире среди наиболее перспективных компаний.
В мае 2005г. «Пятерочка» успешно разместила акции на Лондонской Фондовой бирже и привлекла около $600млн., которые направлены на дальнейшее развитие сети. Консолидированный оборот Компании за 2005г. Составил $2,084млрд. - это лучший показатель среди продуктовых ритейлеров России. В 2005г. Компания совершила первые поглощения: была приобретена сеть «Копейка» в Санкт-Петербурге. Объединение сетей «Пятерочка» и «Перекресток» в мае 2006 года привело к созданию компании X5 Retail Group - абсолютного лидера отрасли по объему продаж. X5 Retail Group N.V. - компания №1 на рынке розничной торговли России с объемом продаж более 10 млрд.долл. В 2009г. торговая сеть «Пятёрочка» объявлена маркой №1 в России. За 20 лет своего существования торговая сеть переросла в одну из крупнейших сетей на просторах России с чистой розничной выручкой 1.000.863 млн.руб. В октябре 2018 года Х5 открыла магазин-лабораторию для тестирования возможности внедрения новых технологий. В магазине в «полевых условиях» тестируют технологии электронных ценников, умные полки, цифровые информационные панели, сценарии самостоятельного сканирования и оплаты покупок и другие технологии умного магазина. В ноябре 2018 года в торговой сети завершён проект по (RL) — система автоматически подбирает наиболее актуальные для покупателей предложения на основе обезличенных данных о прошедших акциях, при этом маржинальность отдельных предложений была вдвое выше среднего показателя до автоматизации. «Пятерочка» продолжает работать над увеличением своей ассортиментной базы. На данный момент в сети «Пятерочка» представлено около 5300 наименований. «Пятерочка» осуществляет различные промо-акции и программы лояльности в рамках поддержки малообеспеченных слоев населения. Например, во всех «Пятёрочках» благодаря программе «Счастливые часы» действует 5%-ная скидка для пенсионеров и держателей социальных карт, а в рамках разнообразных ежедневных, праздничных и сезонных промо-акций скидки на различные товары могут достигать 50%. В рамках действующей в каждом магазине программы «За качество отвечаю!» магазин не только вернет деньги за приобретенный товар, но и предложит в подарок такой же свежий товар надлежащего качества.

Рис.2. Организационная структура ООО «Пятёрочка».

Данную организационную структуру можно определить как линейно-функциональную. Линейно-функциональные организационные структуры наиболее эффективны в стабильной среде, рассчитаны на использование действующих технологий, содействуют эффективному выполнению стандартизированных эксплуатационных мероприятий, ориентированы на ценовую конкуренцию.

2.2 Анализ коммерческой деятельности ООО «Пятерочка»

Рассмотрим в таблице 1 динамику товарооборота ООО «Пятёрочка»

Таблица 1

Анализ основных показателей товарооборота ООО «Пятёрочка»

№ п/п	Показатели	Единицы измерения	2016 год	2017 год	Темп роста, %	Отклон. (+,-)
1	Выручка от продажи товаров	тыс. руб.	538379,25	566715,00	597160,00	105,30	30445,00
2	Себестоимость проданных товаров	тыс. руб.	365461,45	440315,00	458260,00	99,40	-2055,00
3	Валовая прибыль	тыс. руб.	172917,80	126400,00	138900,00	113,70	32500,00
		%	32,12	22,30	23,40	-	1,10
4	Издержки обращения	тыс. руб.	16200,00	18010,00	19600,00	199,30	1590,00
		%	32,00	31,70	32,60	-	0,90
5	Прибыль от продаж	тыс. руб.	156717,80	108390,00	119300,00	232,30	10910,00
		%		13,00	17,00	-	4,00
6	Прочие операционные расходы	тыс. руб.	4800,00	5200,00	6300,00	121,10	1100,00
7	Внереализационные доходы	тыс. руб.	2900,00	3500,00	3850,00	110,00	350,00
8	Налог на прибыль (20%)	тыс. руб.	6800,00	7500,00	8200,00	109,30	700,00
		%	10,80	11,00	13,50	-	2,50
9	Чистая прибыль	тыс. руб.	142217,80	92190,00	100950,00	104,50	8760,00
		%		35,00	42,00	-	7,00
10	Рентабельность	%	26,42	19,10	20,00	-	0,90

Из таблицы 1 видно что выручка от продажи товаров с 2016 года до 2017 года увеличилась на 28335,75 рублей, а относительные показатели т.е темп роста составил за этот же период 597160,00%.

Таблица 2

Темпы роста товарооборота предприятия ООО «Пятёрочка» по месяцам за 2017 и 2018 годы

Месяцы	Товарооборот Тыс.руб.	Темпы роста,%		Товарооборот Тыс.руб.	Темпы роста,%
	2017 год	цепные	базисные	2018 год	цепные	базисные
1	1108,27	-	100,00	1299,91	73,82	100,00
2	1022,87	92,29	92,29	968,84	74,53	74,53
3	1025,74	100,28	92,55	1139,78	117,64	87,68
4	1062,33	103,57	95,85	1135,26	99,60	87,33
5	995,11	93,67	89,79	1055,44	92,97	81,19
6	836,14	84,02	75,45	997,15	94,48	76,71
7	1020,24	122,02	92,06	1282,71	128,64	98,68
8	981,12	96,17	88,53	1219,71	95,09	93,83
9	1031,70	105,16	93,09	1175,41	96,37	90,42
10	1062,87	103,02	95,90	1308,83	111,35	100,69
11	929,77	87,48	83,89	1199,75	91,67	92,29
12	1760,84	189,38	158,88	2206,25	183,89	169,72
Итого	1062,87	-	-	14989,00	-	-

В 2017 году наибольший темп роста товарооборота наблюдается в декабре по отношению к ноябрю – 189,38%. Наибольший темпа снижения продаж наблюдается в июне по отношению к маю – 15,98%. В 2018 году наиболее высокий темп роста товарооборота отмечается также в декабре – 183,89. Это можно связать с предпраздничными закупками населения. Однако наибольший темп снижения товарооборота заметен в январе, по отношению к декабрю 2016 – 26,18%. Индекс цен в 2018 году составил 1,01%.

Таблица 3

Финансовые результаты за 2019г.

Миллионов российских рублей (млрд,трлн руб.)	3 кв. 2019г.	По итогам 9 месяцев 2019г.
Выручка	421,955	1,265
Операционная прибыль	10,803	49,642
Валовая прибыль	103,493	313,557
EBITDA	29,903	95,975
Чистая прибыль	2,238	25,043

Выручка компании в третьем квартале выросла на 12,4%, до 421,955 млрд руб. Валовая прибыль составила 103,493 млрд руб. (+11,9%), скорректированная EBITDA — 29,903 млрд руб. (+7,6%), операционная прибыль — 10,803 млрд руб. (-29,7%), скорректированная чистая прибыль — 7,572 млрд руб. (-6,4%), чистая прибыль — 2,238 млрд руб. (-72,3%).

По итогам девяти месяцев 2019 года выручка компании увеличилась на 14%, до 1,265 трлн руб., валовая прибыль — на 17%, до 313,557 млрд руб., скорректированная EBITDA — на 20,7%, до 95,975 млрд руб., операционная прибыль — на 15,9%, до 49,642 млрд руб., скорректированная чистая прибыль — на 35,6%, до 30,377 млрд руб., чистая прибыль — на 11,8%, до 25,043 млрд руб.

Сопоставимые продажи в третьем квартале выросли на 3,9% на фоне увеличения трафика на 0,5% и среднего чека на 3,4%. За девять месяцев эти показатели составили +4,7%, +2,1% и +2,5% соответственно.

2.3 Предложения по усовершенствованию коммерческой деятельности ООО «Пятёрочка»

В современных условиях рынка покупатель диктует запросы производителя к продуктам, сформировывает торговый комплект компаний и показывает методы усовершенствования деловой энергичности. Пути и методы совершенствования коммерческой деятельности магазина «Пятерочка»:

• Предложение дополнительных услуг:

- проведения конкурса среди персонала на самого вежливого сотрудника;

- выявления потребности, путем исследований, и изыскания путей ее удовлетворения.

• Расширение ассортимента:

- производство собственной кулинарной продукции;

- закупка товаров – новинок (увеличение коэффициента новизны).

• Осуществление планирования

- вовлечение персонала в корпоративную культуру;

- постановка конкретных измеримых целей, задач предприятия и систематическое отслеживание стадии их выполнения.

• Компьютеризация процесса закупки товаров:

- компьютеризация предприятия;

- установление необходимого программного обеспечения;

- использование метода продажи товаров в таре – оборудовании;

- создание базы данных поставщиков.

• Оперативное отслеживание потребностей покупателей:

- проводить день клиента (день открытых дверей).

Для магазинов сети «Пятерочка» можно предложить расширить спектр предоставляемых услуг, например, внедрив заказ товаров по телефону. Не всегда покупатели могут свободно ходить в магазин за товарами. Часто бывают обстоятельства, когда это делать неудобно, или невозможно. В этом случае может выручить заказ товаров по телефону. Покупатель получит товары по тем же ценам, что и в магазине, оплатить только придется вызов курьера или такси. Возможно увеличение товарооборота на 0,5% при внедрении этой услуги, при полном отсутствии затрат.

Существует проблема недостаточной мотивации и низкой заработной плате сотрудников магазина. Это провоцирует текучку кадров, никак не стимулирует работать их лучше. С этой целью предлагается проведение конкурса среди персонала на самого лучшего сотрудника. Руководство объявляет о старте такого конкурса и подводит итоги один раз в месяц. Для этого будут разработаны критерии оценки персонала. Туда войдут такие показатели, как дисциплинированность, вежливое и внимательное отношение к покупателям, качественное выполнение своих обязанностей. Размер премии – 5 тысяч. Это должно заинтересовать работников и мотивировать их работать хорошо и качественно, а результат – довольный и удовлетворенный покупатель, который охотнее будет свершать покупки в данном магазине и порекомендует его своим друзьям и знакомым.

Что касается мероприятий, проведенных в среде персонала за завоевание его доверия и лояльности именно к данному магазину, могут быть мероприятия, направленные на укрепление духа корпоративной культуры, сплочение коллектива. Это могут быть совместные выезды в Аквапарк, совместный выезд на природу, на барбекю, турнир по теннису, совместное празднование праздников. Расходы администрации на проведение этих мероприятий планируются в размере 100 тыс. руб. в год и могут быть выделены руководством сети. Предположим, что мероприятия по работе с персоналом повлекут увеличение товарооборота на 1 %.

Одним из последующих направлений совершенствования бизнес-деятельности в компании является оперативный мониторинг потребностей клиента средством наблюдения данных о продажах, наблюдения процесса продаж, прямого опроса покупателей.

Оптовые приобретения должны начинаться с исследования спроса, спроса на товары, задач покупателей и других обстоятельств, которые определяют спрос.

Оценка спроса просит всеохватывающего подхода, дозволяющего заполучить совершенные данные о товарах и ценах, какие пользователи должны выплачивать за товары. Эти сведения не только способствуют исследованию спроса, но также содействуют выявлению тенденции в ее изменении и развитии. Прогноз является предпосылкой действенного применения маркетинга для удачной коммерческой работы и для приобретения продуктов. Информация, собранная по запросу, поддерживает бизнес-решения по оптовым закупкам продуктов.

Но ротация продуктов как представление спроса дозволяет осуждать лишь о настоящих нуждах покупателей. Но имеется и нереализованные потребности, то имеется раздраженный спрос.

Итак, следующим мероприятием по улучшению коммерческой деятельности, является организация периодических опросов покупателей с целью выявления их потребностей и неудовлетворенного спроса. Анкета будет разработана самим предприятием (зам. директора), а предлагать заполнить ее будут кассиры. Таким образом, предприятие потратит средства только на бумагу, на которой напечатана анкета. Обрабатывать полученный материал будет зам. директора, а результатом может стать приобретение товаров-новинок, которые будут охотно покупаться и увеличат товарооборот на 1 %.

Магазину «Пятерочка» необходимо систематизировать и профессионализировать работу с внутри-магазинным оформлением и коммуникациями.

Это поможет:

1. увеличить время пребывания покупателя в магазине и, тем самым, увеличить сумму чека;
2. увеличить информированность покупателя о товарах в магазине и, тем самым, увеличить размер его корзины.

Повышение информированности покупателей.

При реализации новых товаров, неизвестных покупателям, необходимо организовать рекламу, с помощью которой будет предоставлена необходимая информация о товаре и стимулировать сбыт. Поэтому, имеющиеся дополнительные денежные средства от работы магазина, необходимо направить на развитие рекламы, т.е. на внутри-магазинную рекламу, с помощью которой можно привлечь большое количество покупателей, как к данному магазину, так и к отдельному товару. Поэтому необходимо использовать витринную рекламу. Для рекламы новинки или малоизвестного покупателю товара, необходимо композицию витрин дополнить рекламными плакатами с основными сведениями о товарах, способах их применения, подчеркнуть преимущество данного товара перед известными ему аналогами. Композицию в витринах следует постоянно обновлять, так как это привлекает внимание покупателей.

Также необходимо использовать демонстрационную рекламу, т.к. она способствует формированию нового покупательского спроса. Основными средствами этой рекламы являются выставки-дегустации (для рекламы новых продуктов питания), выставки-продажи (для рекламы широты ассортимента отдельных видов товара и одновременного удовлетворения спроса на них). При проведении такой рекламы администрация магазина должна оповестить покупателей, художественно и информационно оформить участок торгового зала, на котором будет осуществляться дегустация, организовать встречу покупателям со специалистом-консультантом. В данном случае, т.к. у нас малоизвестный товар для покупателей можно пригласить врача-диетолога, который расскажет, как правильно использовать в пищу и в каких количествах употреблять, чтобы не причинить вред здоровью, какой пищевой ценностью обладает данный товар и т.д., а также пригласить опытного кулинара, который объяснит, как приготовить блюдо из данного товара.

При необходимости, магазин «Пятёрочка» может использовать печатную рекламу, которая включает рекламные проспекты, листовки, каталоги, что создает удобство потребителям. Продавая малоизвестный и неизвестный покупателю товар, ему предоставляют рекламный проспект, в котором описана вся необходимая информация о товаре и предоставлены рецепты приготовления блюд из этого продукта.

Таким образом усовершенствовать коммерческую деятельность магазина «Пятерочка» можно с помощью предложений дополнительных услуг, расширения ассортимента, осуществления планирования и оперативного отслеживания потребностей покупателей.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Делая выводы по всему проведенному анализу хозяйственной деятельности предприятия, можно сказать, что: розничный товарооборот предприятия из года в год увеличивается, темпы роста его приемлемы в данных условиях - 7,88%; достигнут рост товарооборота практически по всем товарным группам, которыми торгует предприятие; Прирост товарооборота, в основном, достигнут в основном за счет влияния цен, а также за счет эффективного использования всех видов ресурсов: товарных, трудовых и др. средние запасы магазина увеличились на 5,15% на начало периода и на 2,44% на конец периода; в магазине увеличился товарооборот на одного работника на 515,7 руб./день или на 7,9%; . предприятие в 2014 году активно вело работу по дополнительной закупке товаров у производителей и других поставщиков; увеличилась сумма валового дохода предприятия на 2062,7 руб./день, это было достигнуто в основном за счет увеличения товарооборота; как средство стимулирования продаж целесообразно введение дисконтных карт или карт постоянных покупателей; товарооборот следует стимулировать в периоды спада путем проведения акций или усиления рекламных компаний. При оценке эффективности организации работы магазина «Пятерочка» можно выделить как положительные, так и отрицательные моменты. К положительным относятся прибыль и отношение прибыли к различным показателям. Так как в современных условиях предприятия торговли ориентированы не только на структурное и организационное развитие, но и на повышение эффективности коммерческой деятельности, для повышения эффективности работы магазина необходимо совершенствовать его торгово-технологический процесс.

Список использованной литературы

Нормативные правовые акты:

1. Гражданский кодекс Российской федерации [Закон Российской Федерации: принят Гос. Думой 07.02.1992г. № 2300-1 ФЗ].
2. Федеральный закон от 28.12.2009 года № 381 ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ»
3. Федеральный закон от15.02.1992 года № 2300 1 «О защите прав
4. Потребителей» (в ред. от 23.11. 2009 г. N 261 ФЗ)
5. ГОСТ Р 51303-2013 Торговля. Термин, определения, 2014

Основная литература

1. Абчук В.А. Курс предпринимательства. – СПб.: Издательство «Альфа», 2011. – 544 с.
2. Организация торговли: учеб. пособие/Г.Н.Чернухина. – М.: Московский финансово промышленный университет «Университет», 2015. – 204 с. – (Серия «Легкий учебник»)
3. Виноградова С.Н. Коммерческая деятельность. – Москва.: Финансы и стастика, 2016. – 180 с.
4. Войтоловский Н. В, Комплексный экономический анализ предприятия. – Санкт-Петербург.: Питер, 2010. – 256 с.
5. Гущин В.В., Дмитриев Ю.А. Российское предпринимательское право

Интернет ресурсы:

1. https://mirznanii.com/a/166503/subekty-i-obekty-kommercheskoy-deyatelnosti.
2. https://5ka.ru/.
3. https://rozli.ru/nauka/obekt-i-subekt-deyatelnosti-opredeleniya-ponyatij-raznitsa-mezhdu-nimi.html.
4. https://5rochka.ru/o-pyatyorochke/.