Розничная торговля: сущность, функции и тенденции развития в России

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

В процессе изменения российской экономики важную значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.

Актуальность работы заключается в том, что в настоящее время особое внимание уделено повышению культуры торговли. Путём интенсивного развития торговых услуг на потребительском рынке розничная торговля способствует решению двуединой задачи: с одной стороны: повышает роль торговых предприятий в удовлетворении запросов населения, а с другой – укрепление экономики страны на основе расширения возможности привлечения в оборот денежных средств населения и повышения эффективности товарно-денежных отношений на потребительском рынке.

И известно, что продажа товаров является заключительной стадией торгово-технологического процесса и представляет собой совокупность способов и приёмов осуществления основных операций по реализации товаров покупателям. Совершенствование процесса продажи товаров на сегодняшний день способствует росту объёмов розничных продаж, увеличению запросов и повышению качества обслуживания, а также внедрению новых способов и приёмов организации торговли для привлечения покупателей и увеличения прибыли. Таким образом, с учётом вышеизложенного, цель курсовой работы заключается в совершенствовании процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей в розничной торговле на примере ООО «Адидас».

Задачами курсовой работы являются:

1. Изучение теоретических основ розничной торговли.
2. Проведение анализа экономической деятельности ООО «Адидас»
3. Совершенствование процесса продаж товаров и торгового обслуживания на примере ООО «Адидас».

Правильная организация коммерческой деятельности в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению спроса населения и получению коммерческого успеха.

Глава 1. Теоретические основы розничной торговли

Понятие, состав и значение розничного товарооборота в торговле

Процесс обращения товаров завершается в розничной торговле. Розничная торговля — это совокупность видов предпринимательской деятельности, связанных с продажей товаров и услуг непосредственно конечным потребителям и предназначенных для личного или семейного использования.

Розничная торговля — это товарообменный процесс, направленный на удовлетворение потребностей людей путем свободной продажи товаров и услуг, представляющих для них ценность.

Определение понятия «розничная торговля» дано в части 2 ГК РФ, где указано, что по договору розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность в сфере розничной торговли, передает покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью, т.е. розничные торговцы реализуют товар конечным потребителям.

Розничная торговля сочетает в себе интересы продавца в получении доходов и потребности покупателя в получении высококачественных товаров и услуг.

Именно розничная торговля ориентирует отечественных производителей максимально учитывать запросы общества. В основе розничной торговли используется теория индивидуального выбора, которая исходит из принципа приоритета потребителя. Поэтому розничная торговля является социальным выражением качества жизни общества.

Именно торговля, реализуя произведенную потребительскую стоимость, связывает производство с потреблением и поддерживает равновесие между спросом и предложением. При этом не имеет значения, кто и где осуществляет реализацию товаров и через какие каналы сбыта они доводятся до конечных потребителей.

Основу коммерческой деятельности торгового предприятия на потребительском рынке составляет процесс продажи товаров. Экономическое содержание этого процесса отражает товарооборот предприятия.

«Под товарооборотом торгового предприятия понимается сумма продажи потребительских товаров за определённый период времени».

Развитию товарооборота торговых предприятий всех форм собственности и организационно-правовых форм деятельности придаётся большое значение в экономической и социальной политике страны. Это связано с тем, что товарооборот характеризует масштабы и уровень удовлетворения спроса населения на товары, стимулирует развитие производства и способствует ускорению оборота капитала производственных предприятий, в значительной степени определяет масштабы внешнеэкономической деятельности, денежного оборота, бюджетных поступлений и других макроэкономических показателей.

Не меньшую роль играет товарооборот и в деятельности конкретных торговых предприятий.

Развитие товарооборота определяет широту и глубину проникновения предприятия на потребительский рынок и его конкурентную позицию на этом рынке, общие возможности и темпы экономического развития предприятия в стратегической перспективе.

В системе показателей развития торгового предприятия товарооборот играет неоднозначную роль. Являясь основным оценочным показателем объёма деятельности торгового предприятия, он служит также определяющим показателем формирования его ресурсного потенциала и затрат ресурсов. В тоже время в условиях рыночной экономики товарооборот носит подчинённый характер по отношению к прибыли предприятия от торговой деятельности.

В общем составе товарооборота торгового предприятия выделяют следующие виды:

А) розничный товарооборот;

Б) оптовый товарооборот;

В) торгово-посреднический товарооборот.

Основу коммерческой деятельности подавляющего числа торговых предприятий в современных условиях составляет розничный товарооборот.

«Розничный товарооборот – продажа потребительских товаров населению за наличный расчёт независимо от каналов их реализации».

Продажа может быть произведена:

- юридическими лицами, осуществляющими розничную торговлю и общественное питание, для которых торговая деятельность является основной (магазины, палатки и др.);

- юридическими лицами, осуществляющими торговлю, но для которых торговая деятельность не является основной (фирменные магазины, магазины при промышленных предприятиях и др.);

- физическими лицами, осуществляющими продажу товаров на вещевых, смешанных и продовольственных рынках.

Таким образом, сущность товарооборота выражают экономические отношения, связанные с обменом наличных денежных средств населения на приобретённые товары.

В состав розничного товарооборота может быть также включена:

- продажа по безналичному расчёту продовольственных товаров юридическим лицам социального назначения (больницам, санаториям, детским садам и др.);

- продажа товара юридическим лицам, но исключительно за наличный расчёт с использованием кассовых аппаратов.

В состав товарооборота розничной торговли включается:

- стоимость проданных населению потребительских товаров за наличный расчёт;

- стоимость товаров, сданных на комиссию;

- стоимость проданных по образцам товаров длительного пользования;

- полная стоимость товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой;

- стоимость проданных по подписке печатных изданий;

- стоимость упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в цену товара;

Не включается в оборот розничной торговли:

- стоимость проданных товаров, не выдержавших гарантийных сроков службы;

- стоимость проездных билетов, талонов на все виды транспорта.

Розничный товарооборот может выступать как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объёме деятельности предприятия.

Розничный товарооборот может быть использован для характеристики эффективности использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров.

Розничный товарооборот может быть использован для расчёта трудоёмкости, фондоёмкости, затратоёмкости, капиталоёмкости ресурсов. С помощью этих показателей можно в первом приближении определить потребность предприятия в дополнительных ресурсах для обеспечения прироста товарооборота.

Значение розничной торговли в экономике и её виды

В период бурного роста и развития рыночных отношений, торговля становится одной из первенствующих сфер экономики, которая относится к ведущим видам деятельности, касающимся всех слоёв населения. Торговая деятельность играет значимую роль в экономике государства, поскольку затрагивает основные бизнес-процессы, связанные с продажей товаров и услуг и их доставления до конечного потребителя.

Торговля является источником поступления денежных средств, она создаёт основы стабильности государства, представляя важную бюджетообразующую составляющую, которая вносит значительный вклад в развитие отдельных территорий страны.

Существует большое разнообразие функций розничной торговли, которые играют решающую роль, как для динамичного развития рынка сбыта, так и для формирования спроса.

Функции торговли, выгодные для государства:

- привлечение иностранных инвестиций;

- развитие региональной инфраструктуры.

Функции, выполняющие ключевую роль для потребителей:

- удовлетворение потребностей населения в товарах продовольственного и бытового назначения;

- информирование покупателей о товаре, появившемся на полках магазина.

Функции, определяющие ведущую роль для производителей товаров:

- оказание транспортно-экспедиционных услуг для доставки товаров по территориям страны и доведение их до конечного потребителя;

- реализация товара приобретённого у производителя;

- установление цен на товар;

- измерение спроса и предложения на определённый товар или вид товаров;

- воздействие на производство в целях увеличения производительности товара компаниями-производителями;

- предоставление аналитической информации о потребителях.

Розничная продажа отличается набором функций, которые являются ключевыми для разных участников взаимодействия рыночного процесса купли-продажи. Для государства важны данные функции не только как для регулирующего, но и как для экономического субъекта, страны, рейтинг которой должен поддерживаться на мировой экономической арене. В данном случае розничная торговля является одним из инструментов по привлечению западных инвестиций и развития инфраструктуры регионов РФ. Для потребителей розничная торговля способна повысить качество и уровень жизни. Говоря о производителях товаров, розничная торговая сеть является той самой артерией, по которой товар от производства поступает на полки и доходит до конечной точки реализации. Розничная торговля также является уникальным поставщиком информации о конечных потребителях, о смене их предпочтений, об изменениях поведения и т.д. Она является конечным звеном, где потребитель может приобрести товар и замыкает на себе цепь хозяйственных связей в процессе товародвижения от производителя к потребителю. Это происходит путём купли-продажи товаров.

Именно на этой стадии формируются стартовые возможности для технологического цикла производства и обращения. На этом этапе товар превращается в деньги. Следовательно, роль розничной торговой сети в экономике страны следует рассматривать в процессе кругооборота всего продукта, где стадии производства, распределения, обмена и потребления тесно связаны между собой.

Место розницы в ВВП страны принято считать одним из ведущих макроэкономических показателей развития экономики той или иной страны. Он описывает не только конечный результат в материально и нематериальной сфере, но в рамках макроэкономических отношений говорит о состоянии дел и динамике развития данной страны. В последнее время среди отраслей-лидеров, имеющих значительный рост валовой прибавочной стоимости, стабильно находится торговля.

Одним из преобладающих внутренних экономических показателей страны является информация о количестве работающих и безработных в стране. Каждая страна ведёт борьбу с безработицей, а торговля – это отрасль с высоким уровнем занятости населения, которая может обеспечить рабочими местами значительную часть трудоспособного населения.

Следует отметить, что неприемлемо занижать роль розничной торговли для экономики страны. Она является не только абсорбентом рабочей силы, но и вовлекает в себя практически все бизнес-процессы, принося наибольший вклад в ВВП страны. Торговля оказывает значительное влияние на развитие производства, поскольку это одна из немногих сфер, которая имеет непосредственное отношение к конечному потребителю, она обладает возможностью наиболее оперативно реагировать на любые изменения. Торговля связывает между собой бизнес и государственные структуры, оказывая положительное влияние на экономику. Постоянные положительные изменения в этой отрасли всё больше привлекают иностранных инвесторов, что, несомненно, носит положительный характер для развития экономики страны.

Розничная торговля – это вид торговой деятельности, связанной с приобретением и продажей товаров для использования их в личных, семейных, домашних и иных целях, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

Розничная торговая сеть – совокупность двух и более торговых объектов, которые находятся под общим управление, или совокупность двух и более торговых объектов, которые используются под единым коммерческим обозначением или иным средством индивидуализации.

Торговые предприятия классифицируются по нескольким признакам. Например, по виду торгового объекта выделяют:

- стационарные – включает стационарные торговые объекты, т.е здание или часть здания, фундамент которого связан с землёй и имеются подключения к сетям инженерно-технического обеспечения;

- нестационарные – включает нестационарные торговые объекты, т.е временные сооружения или конструкции, не связанные с земельным участком при наличии или отсутствии подключения к сетям инженерно-технического обеспечения.

К стационарным торговым объектам относятся магазины, магазины-склады.

Магазин – стационарный торговый объект, предназначенный для продажи товаров и оказания услуг покупателям. В состав магазина входят торговый зал или торговые залы, подсобные, административно-бытовые и складские помещения. Это даёт возможность применения в них средства механизации и автоматизации трудоёмких операций, создаёт благоприятные условия труда торговых работников, содействует повышению качества торгового обслуживания покупателей, предоставлению им дополнительных слуг.

Магазины-склады – предприятия торговли, в которых осуществляется продажа физическим лицам и хозяйствующим субъектам продовольственных и непродовольственных товаров непосредственно из транспортной упаковки (ящиков, контейнеров) или в транспортной упаковке. Продажу осуществляют по методу самообслуживания.

Нестационарная торговая сеть представлена киосками, павильонами, палатками, автомагазинами, автоприцепами, автоцистернами, ёлочными базарами и т.д.

Киоск – представляет собой сооружение без торгового зала с замкнутым пространством, внутри которого оборудовано одно рабочее место продавца и осуществляется хранение товарного запаса.

Павильон – представляет собой отдельно стоящее строение или его часть с замкнутым пространством, имеющее торговый зал и рассчитанное на одно или несколько рабочих мест. Павильон имеет отдельное место хранения товарного запаса.

Палатка – легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащённая прилавком, не замкнутая со стороны прилавка, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца и товарного запаса на один день торговли.

Специальные средства, приспособленные для торговли в развоз (автомагазины, автоприцепы, автоцистерны) или разнос (лотки, корзины, тележки).

Торговый автомат – представляет собой техническое устройство, предназначенное для автоматизации процессов продажи, оплаты и выдачи штучных товаров в потребительской упаковке в месте нахождения устройства без участия продавца.

Посылочная торговля – осуществляется следующим образом: потребитель выбирает товар с помощью каталогов или иных информационных источников, продавец организует доставку товара с использованием услуг почтовой связи, транспортных или курьерских компаний.

Тенденции развития розничной торговли в России

Розничная торговля являлась одним из наиболее динамично растущих секторов экономики России, о чем свидетельствует сохранение на протяжении 2003-2008 гг. темпов роста ее оборота в товарной массе на уровне почти в два раза выше темпов роста ВВП.

В 2008 году суммарный оборот российской продуктовой розницы составил более $250 млрд. Доля расходов на продукты питания составляла около 45% от потребительских расходов. Основным фактором, исторически способствующим росту рынка, в прошлом являлось повышение экономической стабильности в России и как следствие увеличение доходов населения страны. В 2009, ситуация на рынке продовольственной розницы, изменилась в худшую сторону. Падение доходов населения отрицательно повлияло на структуру и размер потребительского спроса. Так по итогам 2009 года розничный оборот, включающий и оборот товаров питания, в РФ снизился на 5,5% к обороту за аналогичный период 2008 года, что в сумме с шести процентной инфляцией означает серьезное снижение спроса на товары питания. При этом, в средней потребительской корзине доля продуктов питания выросла с 45% в 2008 году до 48,6% по итогам 2009 года. В итоге, рублёвое сокращение потребления продуктов питания в 2009 года составило 2,5%.

Результаты кризисного 2009 года оказались существенно хуже наиболее пессимистичных прогнозов конца 2008-начала 2009 гг. В то же время в 2010 году ситуация в экономике начала улучшаться и уже по итогам 1-ого квартала 2010 года динамика реального ВВП и оборота розничной торговли к 1-ому кварталу 2009 года стала положительной. Причем в апреле 2010 года тенденция улучшения основных экономических показателей в основном сохранилась.

На долю современных форматов по состоянию на начало 2010 года приходилось не более 12% занятых в розничном секторе, что обусловливало сравнительно невысокий уровень производительности труда в сфере розничной торговли России в целом.

Высокие темпы роста потребительских расходов, быстро растущая ёмкость розничного рынка России и сравнительно низкая доля сетевой торговли сделали его в 2007-2009 гг. одним из наиболее привлекательных для международных ритейлеров. Несмотря на то, что в 2009-2010 гг. привлекательность потребительского рынка России несколько снизилась, он продолжает сохранять значительный потенциал для иностранных инвесторов. При этом российские потребители предпочитают магазины современных форматов традиционным прилавочным и розничным рынкам.

В то же время в течение 2009-2010 гг. для российского рынка было характерно усиление ряда негативных для развития торговли факторов: неблагоприятного предпринимательского климата, высокого уровня коррупции, неоднозначности и противоречивости толкования ряда положений Закона «Об основах регулирования торговой деятельности в РФ», избыточном количестве налоговых проверок и согласований, нехватке квалифицированной рабочей силы и т. д.

В 2015 году значительное снижение цен на сырую нефть и значительная девальвация российского рубля, а также санкции, введенные против России некоторыми странами в 2014 году, продолжили оказывать негативное влияние на российскую экономику. Процентные ставки в рублях остались на высоком уровне в результате поднятия Банком России ключевой ставки в декабре 2014 года, с последующим постепенным ее понижением в 2015 году. Совокупность указанных факторов привела к снижению доступности капитала, увеличению стоимости капитала, повышению инфляции и неопределенности относительно экономического роста, что может в будущем негативно повлиять на финансовое положение, результаты операций и экономические перспективы.

Согласно результатам анализа развития торговли в Российской Федерации и зарубежных странах можно выделить основные показатели, характеризующие отставание российского ритейла от развитых стран:

Таблица 1

Ключевые показатели торговли в России и других странах

Показатель	Россия	Развитые страны ЕС**	Разрыв, раз
Обеспеченность современными торговыми площадями*, м2/тыс.чел.	73	более 500	более 7 раз
Доля современных форматов*	35%	более 70%	более 2 раз
Доля 5-ти крупнейших компаний*	11%	более 60%	6 и более раз
Доля дистанционной торговли*	1,8%	более 5%	3 и более раз

*На примере продовольственной торговли **На примере Германии, Великобритании, Франции, Швеции и др.

До последнего времени регулирование отрасли торговли в России характеризовалось низкой степенью вмешательства со стороны государства:

- в процесс взаимодействия производителей и торговых организаций;

- отсутствие механизмов защиты внутреннего рынка от иностранных розничных компаний;

- отсутствие ценового контроля по большинству товарных позиций;

- отсутствие требований экологического контроля для торговых организаций;

- слабое вмешательство со стороны ФАС России;

- отсутствие внимания к вопросам подготовки кадров;

- отсутствие регулирования оптовых и дистрибуционных компаний;

- существенное делегирование полномочий по работе с отраслью регионам.

Такая регуляторная политика привела к ряду как положительных, так и отрицательных эффектов как для самой отрасли, так и для потребителей и государства. Так, например, отсутствие жёсткого регулирования, с одной стороны, способствовало высокой инвестиционной привлекательности и быстрым темпам развития отрасли, а с другой, привело к возникновению высоких входных барьеров на региональные рынки, выраженных в протекционистских мерах со стороны администраций регионов.

Для потребителей основным положительным фактором стало существенное увеличение количества форматов современной торговли, которые позволили снизить цены и повысить качество обслуживания.

Однако, с другой стороны, высокая неравномерность развития сектора привела к сильной диспропорции в обеспеченности торговыми площадями современных форматов, уровням цен между различными регионами. Хаотичная застройка муниципальных образований привела к таким проблемам, как ухудшение исторического облика городов и снижение транспортно-пропускной способности.

Действующую нормативную правовую базу, регулирующую отношения в сфере торговли, характеризуют:

- недостаточная системность действующих нормативных правовых актов, регулирующих отношения в сфере торговли;

- избыточность правового регулирования.

Одной из наиболее острых проблем, препятствующих развитию сектора внутренней торговли в России, является недостаточный уровень развития инфраструктуры, а именно неразвитость торговой инфраструктуры по сравнению с зарубежной, неприспособленность инфраструктуры, созданной до 1990-х годов, для развития современных форм торговли, недостаточные темпы и объемы строительства новых торговых площадей. Под инфраструктурой в данном случае понимаются не только базовые инфраструктурные объекты, такие как дороги, порты, склады, торговые объекты, сети электроснабжения, но и инфраструктура услуг для сектора торговли, включающая наличие необходимого количества высокоразвитых логистических компаний, дистрибуторов и оптовых поставщиков, сертифицирующих и лицензирующих организаций, компаний, работающих на рекламном рынке, образовательных учреждений. К проблемам в области инфраструктуры услуг относятся и слабые хозяйственные связи между производителями и организациями торговли; недостаточный уровень развития кооперации; наличие большого числа посредников между небольшими производителями и небольшими торговыми организациями.

Основное беспокойство у торговых организаций всех товарных сегментов вызывает низкая обеспеченность дорогами многих населенных пунктов и даже отсутствие дорожной связи между отдельными территориями. Такое положение дел не позволяет в срок и в достаточном количестве осуществлять поставки товаров во многие регионы, нарушает процесс товарообмена между регионами.

Аналогично складывается ситуация и со складскими площадями. Для таких товаров, как продукты питания, требующих особых условий хранения, проблема отсутствия складов приводит к тем же последствиям, что и низкая обеспеченность дорогами.

Проблему представляет собой также сложность и недостаточная прозрачность процедуры получения земли и разрешений на строительство торговых и логистических объектов.

Зачастую подведение коммуникаций приходится самостоятельно осуществлять компаниям, строящим объект, что приводит к удорожанию стоимости строительства до трех раз. Такая ситуация снижает инвестиционную привлекательность отрасли и тормозит строительство новых торговых и логистических объектов.

Кроме того, в настоящее время технологические потребности производителей сельскохозяйственной и рыбной продукции, а также оптовых продавцов в материально-технической базе хранения оказались в значительной мере неудовлетворенными. Вследствие нехватки складских площадей произведенная продукция частично хранится в малоприспособленных или неприспособленных помещениях, в которых невозможно обеспечить оптимальные условия хранения. В результате такого хранения значительно увеличиваются товарные потери, снижается рентабельность производственных и торговых предприятий.

Исторически сложилось, что преобладающей тенденцией стало размещение хранилищ в местах потребления. В результате этого ощущается острая нехватка складов и холодильников в местах производства сельскохозяйственного сырья или вылова рыбы.

В России отдаленные и труднодоступные территории зачастую характеризуются острым дефицитом и даже полным отсутствием торговых площадей. Около 5% населения России не имеют доступа к торговым объектам, вследствие того, что для розничных компаний нецелесообразно с экономической точки зрения открывать магазины в населенных пунктах с невысоким платежеспособным спросом и с недостаточно развитой инфраструктурой. Особенно характерна подобная ситуация для городов Крайнего Севера, Дальнего Востока и Северного Кавказа, удаленных от городов сельских районов.

Среди основных проблем можно выделить:

- отсутствие платежеспособного спроса;

- отсутствие развитой инфраструктуры;

- отсутствие предложения логистических услуг;

- отсутствие квалифицированных кадров среднего и высшего звена.

Торговая отрасль обеспечивает рабочими местами пятую часть экономически активного населения страны с уровнем оплаты труда, соответствующим среднему по стране. Однако в отрасли наблюдается значительный дефицит и недостаточная квалификация кадров, которые обусловлены главным образом быстрым ростом торговой отрасли в последние годы, низким социальным престижем низко квалифицированных работ, недостаточным качеством обучения торговым специальностям в российских вузах.

Персонал, занятый в розничной торговле, условно можно разделить на три категории:

- низко квалифицированный персонал, например, кассиры, продавцы, операторы торгового зала, грузчики;

- персонал средней квалификации, например, менеджеры магазинов, руководители отделов;

- топ-менеджмент, высшее руководство розничных компаний.

Наибольший дефицит трудовых ресурсов наблюдается на уровне низко квалифицированного персонала и сотрудников средней квалификации. Проблемы с набором персонала низкой квалификации связаны, в первую очередь, с низким уровнем оплаты труда, высокой текучестью кадров, низкой мотивацией к работе и низкой степенью престижности профессии. Текучесть персонала данной категории может доходить до 80% в год, а спрос может превышать предложение в отдельных случаях в два раза.

Также существует дефицит кадров средней и высшей квалификации, который связан, с одной стороны, с быстрым ростом розничной торговли, с другой стороны, с недостаточным качеством подготовки выпускников вузов, обучающихся торговым специальностям.

Россия существенно отстает в развитии малого и среднего предпринимательства от развитых стран. Так, вклад предпринимателей в ВВП России не превышает 12 процентов, тогда как в США этот показатель – более 50 процентов.

Среди основных проблем развития малого и среднего предпринимательства в сфере торговли следует выделить:

- наличие административных барьеров в организации и деятельности малых предприятий;

- дефицит финансовых ресурсов;

- сложности в реализации права выкупа арендуемых помещений;

- проблемы подключения к инженерным коммуникациям.

В последние годы активно реализуется административная реформа. Многое удалось сделать. В то же время, ряд нерешенных проблем остается. По-прежнему к числу серьезных барьеров можно отнести необходимость получения значительного количества разрешительных документов, наличие чрезмерной налоговой и статистической отчетности. Поэтому сохраняется актуальность решения задачи по дальнейшему сокращению количества необходимых разрешительных и отчетных документов.

Одним из существенных барьеров, ограничивающих развитие малого бизнеса, является дефицит финансовых ресурсов. Недостаток финансирования означает:

- отсутствие доступа к банковским кредитным услугам, как для пополнения оборотных средств, так и для реализации начатых или намеченных инвестиционных проектов;

- отсутствие кредитования начинающих предпринимателей.

Большая часть российских предпринимателей отмечает значительные сложности с привлечением финансирования и на старте, и в период развития бизнеса. Действующие механизмы государственной поддержки - субсидирование процентных ставок, предоставление госгарантий по кредитам и т.д. - эффективны, если малая компания работает на рынке хотя бы несколько лет. Для стартапа получить ссуду достаточно сложно. Поэтому необходимо совершенствовать механизмы финансовой поддержки стартапов, предполагающих раздел рисков между государством и коммерческими банками.

Не менее острой является проблема выкупа арендуемых помещений. Федеральный закон от 22 июля 2008 г. № 159-ФЗ «Об особенностях отчуждения недвижимого имущества, находящегося в государственной собственности субъектов Российской Федерации или в муниципальной собственности и арендуемого субъектами малого и среднего предпринимательства, и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» открыл дорогу приватизации недвижимости, арендуемой малым бизнесом - дал арендаторам право преимущественного выкупа. Однако процесс идет очень медленно. Основными причинами являются малые сроки рассрочки платежа, «запретительные листы» на выкуп объектов, расположенные вдоль центральных магистралей, высокие рыночные цены на недвижимость.

Острой проблемой остается ограниченные возможности подключения к инженерным коммуникациям, в первую очередь - источникам электроэнергии. Это относится прежде всего к высокой стоимости получения разрешения на подключение или использование дополнительных мощностей. Снижение стоимости подключения к сетям для предприятий малого и среднего бизнеса ослабило финансовую нагрузку на малых предпринимателей. Однако проблема получения согласования технических условий подключения к сетям остается.

К числу одного из наиболее эффективных методов повышения конкурентоспособности малых и средних торговых предприятий относится франчайзинг (коммерческая концессия). Рынок франчайзинга в России оценивается примерно в 4-5 миллиардов долларов. Около половины рынка приходится на хозяйствующие субъекты, занятые в сфере розничной торговли, больше четверти – в общественном питании, около 12% приходится на сферу услуг.

К факторам, которые препятствуют более активному развитию франчайзинга на российском рынке, следует отнести:

- отсутствие единых схем регулирования франчайзинговых отношений на российском рынке, вызванное отсутствием законодательно утвержденных терминов «франчайзинг» и «франчайзинговый договор»;

- неоднородность развития франчайзинга. Можно выделить 11 субъектов Российской Федерации в которых сложились наиболее благоприятные условия как для сетевой торговли, так и для франчайзинговых отношений, среди которых: Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Свердловская область, Краснодарский край, Самарская область, Республики Татарстан и Башкортостан, Тюменская область, Челябинская и Ростовская области;

- кредитование начинающих франчайзеров. Если в зарубежных странах банки представляют льготы для данной категории предпринимателей, то в России франчайзер попадает под категорию малого предпринимателя, которому весьма трудно, а порой и невозможно получить доступ к кредитным ресурсам;

- закрытость франчайзинговых предложений. Большинство предприятий, которые могут и готовы вступить во франчайзинговую систему, не могут сделать выбор из–за отсутствия информации о существующих франшизах и опыте их использования, что связано с ограниченностью информации, которые представляют франчайзеры.

В России продолжаются экономические реформы и развитие правовой, налоговой и административной систем, которые отвечали бы требованиям рыночной экономики. Стабильность российской экономики будет во многом зависеть от хода реформ в указанных областях, а также от эффективности принимаемых правительством мер в сфере экономики, финансовой и денежно-кредитной политики. В среднесрочной перспективе российский розничный рынок продолжит оставаться одним из наиболее привлекательных в мире.

Глава 2. Анализ предприятия розничной торговли ООО «Адидас»

2.1 Краткая характеристика ООО «Адидас»

Объектом исследования в данной курсовой работе является розничное торговое предприятие ООО «Адидас», специализирующееся на торговле непродовольственными товарами, одеждой, спортивной экипировкой и спортивным инвентарём.

ООО «Адидас» было образовано и зарегистрировано 10 августа 1998 года. Полное официальное наименование организации: Общество с ограниченной ответственностью «Адидас».

Местоположение предприятия: 121614, г Москва, улица Крылатская, дом 15.

Общество имеет статус юридического лица и создано для осуществления коммерческой деятельности и извлечения прибыли.

Целью создания и деятельности ООО «Адидас» является удовлетворение потребностей населения в непродовольственных продуктах, работах и услугах, производимых и оказываемых обществом, извлечение прибыли и её последующее распределение в интересах участников общества.

Основным видом деятельности общества является розничная торговля одеждой, спортивной экипировкой, спортивным инвентарём в специализированных магазинах.

Общество также вправе осуществлять следующие виды деятельности:

- торгово-закупочная деятельность, оптовая торговля;

- производство непродовольственной продукции;

- рекламная деятельность и т.д.

Учредительным документом ООО «Адидас» является Устав Общества с ограниченной ответственностью «Адидас».

2.2 Организационно-экономическая характеристика ООО «Адидас»

Организационная структура управления ООО «Адидас» характеризуется как линейно-функциональная.

В непосредственном подчинении директора находятся все сотрудники магазина. В целях оптимизации управленческого процесса и контроля в подчинении у директора и администратора находятся:

• Координатор по товару – сотрудник, обеспечивающий правильную презентацию в зале, наличие необходимого товара в зале.
• Старший продавец-кассир – сотрудник, обеспечивающий проверку ведения кассовой документации и контроль за продавцами-кассирами.
• Старший кладовщик – сотрудник, обеспечивающий контроли за кладовщиками и обеспечение зала товаром надлежащим образом.
• Отдел кадров – управление персоналом.
• Бухгалтерия – ведение финансово-хозяйственного учёта.

Ниже на рисунке приведена схема организационной структуры магазина

Adidas.

Директор

Администратор

Бухгалтерия

Отдел кадров

Старший кладовщик

Старший продавец-кассир

Координатор по товару

Кладовщик

Продавец-кассир

Рисунок 1. Организационная структура управления магазина Adidas

Проведённый анализ финансового состояния ООО «Адидас» выполнен за период с 31.12.2018 по 31.12.2019 (1 год).

Таблица 2

Структура имущества и источники его формирования

Показатель	Значение показателя				Изменение за анализируемый период
	В тыс. руб.		В % к валюте баланса		Тыс.руб.	+-%
	31.12.2018	31.12.2019	31.12.2018	31.12.2019

Актив
Внеоборотные активы	8 699 104	7 427 417	26,5	20,3	-1 271 687	-14,6
Основные средства	7 515 755	6 869 011	22,9	18,7	-646 744	-8,6
Нематериальные активы	932	470	<0,1	<0,1	-462	-49,6
Оборотные, всего	24 160 311	29 225 041	73,5	79,7	+5 064 730	+21
Запасы	10 991 344	12 752 067	33,4	34,8	+1 760 723	+16
Дебиторская задолженность	1 845 668	2 762 232	5,6	7,5	+916 564	+49,7
Денежные средства	11 046 835	12 875 354	33,6	35,1	+1 828 519	+16,6

Пассив
Собственный капитал	27 969 768		29 906 146		85,1	81,6			+1 936 378		+6,9
Долгосрочные обязательства	132 389		110 185		0,4	0,3			-22 204		-16,8
Заёмные средства	-		-		-	-			-		-
Краткосрочные обязательства	4 757 258		6 636 127		14,5	18,1			+1 878 869		+39,5
Заёмные средства	5 159		3 621		<0,1	<0,1			-1 538		-29,8
Валюта баланса	32 859 415	36 652 458		100			100	+3 793 043		+11,5

Активы на последний день анализируемого периода (31.12.2019) характеризуются следующим соотношением: 20,3% внеоборотных активов и 79,7% текущих. Активы организации в течение анализируемого периода (с 31 декабря 2018 г. по 31 декабря 2019 г.) увеличились на 3 793 043 тыс. руб. (на 11,5%). Учитывая рост активов, необходимо отметить, что собственный капитал увеличился в меньшей степени – на 6,9%. Отстающее увеличение собственного капитала относительно общего изменения активов следует рассматривать как негативный фактор.

Наглядно соотношение основных групп активов организации представлено ниже на диаграмме:

Рисунок 2. Структура активов организации на 31 декабря 2019г.

Рост величины активов организации связан, в основном, с ростом следующих позиций актива бухгалтерского баланса:

• краткосрочные финансовые вложения (за исключением денежных эквивалентов) – 2 100 164 тыс. руб.;
• запасы – 1 760 723 тыс. руб.;
• дебиторская задолженность – 916 564 тыс. руб.

Среди отрицательно изменившихся статей баланса можно выделить "основные средства" в активе и "отложенные налоговые обязательства" в пассиве (-646 744 тыс. руб. и -22 204 тыс. руб.).

За весь рассматриваемый период произошло ощутимое повышение собственного капитала, составившее 1 936 378,0 тыс. руб. – до 29 906 146,0 тыс. руб.

Таблица 3

Оценка стоимости чистых активов ООО «Адидас»

Показатель	Значение показателя				Изменение
	В тыс.руб.		В % к валюте баланса		Тыс.руб.	+-%
	31.12.2018	31.12.2019	31.12.2018	31.12.2019
Чистые активы	27 969 768	29 906 146	85,1	81,6	+1 936 378	+6,9
Уставный капитал	61 700	61 700	0,2	0,2	-	-
Превышение чистых активов над уставным капиталом	27 908 068	29 844 446	84,9	81,4	+1 936 378	+6,9

Чистые активы организации на 31 декабря 2019 г. намного (в 484,7 раза) превышают уставный капитал. Такое соотношение положительно характеризует финансовое положение, полностью удовлетворяя требованиям нормативных актов к величине чистых активов организации. Более того, определив текущее состояние показателя, следует отметить увеличение чистых активов на 6,9% в течение анализируемого периода. Превышение чистых активов над уставным капиталом и в то же время их увеличение за период говорит о хорошем финансовом положении организации по данному признаку. Наглядное изменение чистых активов и уставного капитал представлено на следующем рисунке.

Рисунок 3. Динамика чистых активов и уставного капитала ООО «Адидас»

Ниже в таблице приведены основные финансовые результаты деятельности ООО "Адидас" за последний год и аналогичный период прошлого года.

По данным "Отчета о финансовых результатах" за последний год организация получила прибыль от продаж в размере 3 452 751 тыс. руб., что равняется 7,9% от выручки. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года прибыль от продаж выросла на 677 519 тыс. руб., или на 24,4%.

По сравнению с прошлым периодом в текущем увеличилась как выручка от продаж, так и расходы по обычным видам деятельности (на 3 020 800 и 2 343 281 тыс. руб. соответственно). Причем в процентном отношении изменение выручки (+7,4%) опережает изменение расходов (+6,2%).

Убыток от прочих операций в течение анализируемого периода (31.12.18–31.12.19) составил 897 313 тыс. руб., что на 308 233 тыс. руб. (52,3%) больше, чем убыток за аналогичный период прошлого года.

Таблица 4

Финансовые результаты деятельности ООО «Адидас»

Показатель	Значение показателя, тыс. руб.		Изменение показателя		Среднегодовая величина, тыс. руб.
	2018г.	2019г.	Тыс. руб.	+-%
Выручка	40 705 698	43 726 498	+3 020 800	+7,4	42 216 098
Расходы по обычным видам деятельности	37 930 466	40 273 747	+2 343 281	+6,2	39 102 107
Прибыль (убыток) от продаж	2 775 232	3 452 751	+677 519	+24,4	3 113 992
Прочие доходы и расходы	-576 723	-895 474	-318 751		-736 099
Проценты к уплате	12 357	1 839	-10 518	-85,1	7 098
Налог на прибыль	-569 534	619 060	-49 526		-594 297
Чистая прибыль	1 616 618	1 936 378	+319 760	+19,8	1 776 498

Изменение выручки наглядно представлено ниже на рисунке.

Рисунок 4. Динамика выручки и чистой прибыли ООО «Адидас»

За 2019 год организация получила прибыль как от продаж, так и в целом от финансово-хозяйственной деятельности, что и обусловило положительные значения всех трех представленных в таблице показателей рентабельности.

Таблица 5

Анализ рентабельности ООО «Адидас»

Показатели рентабельности	Значения показателя (в %, или в копейках с рубля)		Изменение показателя
	2018г.	2019г.	Коп.	+-%
Рентабельность продаж	6,8	7,9	+1,1	+15,8
Рентабельность продаж по EBIT	5,4	5,8	+0,4	+8,3
Рентабельность продаж по чистой прибыли	4	4,4	+0,4	+11,5

Рисунок 5. Динамика показателей рентабельности продаж ООО «Адидас»

2.3 Рекомендации совершенствования процесса продажи товаров в ООО «Адидас»

Развитие розничного товарооборота должно быть тесно увязано с такими экономическими показателями, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда.

Правильная организация работы розничного предприятия относительно применяемых методов продаж и предлагаемого к продаже ассортимента продукции самым прямым образом влияет на величину его товарооборота и, как следствие, на результат финансовой деятельности компании.

Важным моментом в организации работы любого предприятия является система применяемых методов продаж. В настоящее время одним из эффективных методов продажи становится – продажа через Интернет.

Наиболее сложным вопросом в организации торговли по заказам является доставка товаров. В магазине «Адидас» практикуют торговлю через Интернет, но доставка товаров происходит исключительно в «постамат» (автоматизированная почтовая станция приёма и выдачи малогабаритных отправлений) или через транспортные компании, с которыми сотрудничает «Адидас». Теперь, когда человек не имеет в своём населённом пункте «постамат» или ту самую транспортную компанию, для него не представляется возможным заказать доставку товара в его город, и поэтому предлагается организовать доставку «Почтой России».

Далее предлагается провести анализ спроса и товарных запасов. Необходимо выявить самые сильные ассортиментные группы и поддерживать их количество в необходимых пределах (полные размерные сетки). Т.е другими словами необходимо оптимизировать ассортиментную структуру.

Далее мерчандайзинг. Необходимость мерчандайзинга подтверждает тот факт, что согласно исследованиям в области маркетинга 2/3 всех решений о покупке потребители принимают, стоя перед прилавком. Даже если покупка определённого товара была запланирована предварительно, 7 из 10 покупателей принимают окончательное решение о выборе той или иной торговой марки непосредственно в торговом зале. Таким образом, при правильно организованном мерчандайзинге у потребителей возникает желание сделать покупку, что в свою очередь способствует повышению объёма продаж.

Грамотное представление товара в зале позволит увеличить доходы магазина, выбор ключевых позиций ассортимента, постепенное удаление неперспективных марок.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведённое исследование позволило сделать вывод, что в процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как розничная торговля. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть окончательно завершают товарное обращение от изготовителя продукции.

Розничный товарооборот – это количественный показатель, характеризующий объём продаж. Он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в сферу потребления путём их обмена на денежные доходы.

Розничный товарооборот отражает состояние национальной экономики, эффективность производства и управления процессом товародвижения, степень развитости рынка.

К факторам внешней среды предприятия, которые влияют на объём розничного товарооборота и увеличение объёмов продажи товаров относятся: государственно-административные, социально-демографические, культурные, экономические, международные, природно-экологические и научно-технические.

К фактором внутренней среды относятся все составляющие деятельности предприятия: производство и технология, исследования и разработки, финансы, персонал и управление, маркетинг.

В данной курсовой работе был проведён анализ торгового предприятия ООО «Адидас». Основным видом деятельность торгового предприятия ООО «Адидас» является розничная торговля непродовольственными товарами.

Таким образом мы выполнили основную цель курсовой работы вместе с этим решив ряд задач:

1. Изучили теоретические основы розничной торговли.
2. Провели анализ экономической деятельности ООО «Адидас».
3. Усовершенствовали процесс продажи товаров ООО «Адидас».

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Нормативно-правовая база:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 06.04.2015, с изм. от 07.04.2015).
2. Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях от 30.12.2001 N 195-ФЗ (ред. от 02.05.2015).
3. Налоговый Кодекс Российской Федерации (НК РФ) Часть 1 от 31.07.1998 № 146-ФЗ (принят ГД ФС РФ 16.07.1998) (действующая редакция от 13.07.2015).
4. Налоговый Кодекс Российской Федерации (НК РФ) Часть 2 от 05.08.2000 № 117-ФЗ (принят ГД ФС РФ 19.07.2000) (действующая редакция от 28.11.2015).
5. Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-I (ред. от 05.05.2014) "О защите прав потребителей" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.07.2014).
6. Федеральный закон от 30.12.2006 N 271-ФЗ (ред. от 31.12.2014) «О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой кодекс Российской Федерации» (с изм. и доп., вступ. в силу с 09.01.2015).
7. Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ (ред. от 06.04.2015) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» .
8. Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» от 28.12.2009г. № 381-ФЗ (в ред. 30.12.2012).
9. Федеральный закон от 07.05.2013 N 78-ФЗ (ред. от 02.11.2013) «Об уполномоченных по защите прав предпринимателей в Российской Федерации» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2015).

Основная литература:

1. Организация коммерческой деятельности:  учебник для образовательных учреждений CПО, Памбухчиянц О.В., Организация и управление коммерческой деятельностью, учебная литература для ссузов.
2. Организация коммерческой деятельности: учебно-практическое пособие: учебное пособие, Беляевский И.К., Экономика, Коммерческая деятельность, Маркетинг, Евразийский открытый институт, 2011г.
3. Розничная торговля: практическое пособие, Бобров Ю.Г., Маркетинг, Профессиональная литература, Лаборатория книги, 2010г.
4. Основы розничной торговли: учебное пособие, Байматова Е.В., Шадрин В.Г., Лобач Е.Ю., Организация и управление торговыми предприятиями современных форматов, Экономика отрасли коммерческая деятельность, Учебники и учебные пособия для вузов, Кемеровский государственный университет, 2018г.
5. Розничная торговля: учебник, Кент Т., Омар О., Коммерческая деятельность, Маркетинг, Организация и управление торговыми предприятиями современных форматов, Учебники и учебные пособия для вузов, Юнити, 2015г.
6. Отраслевая и региональная торговля: учебник, Глоян Р.Р., Черней И.

ПРИЛОЖЕНИЯ

ООО «Адидас»

ИНН	7714037390
КПП	773101001
Код СКРИН	1027700105993
ОГРН	1027700105993
Дата ОГРН	07.08.2002
Наименование регистрирующего органа, внесшего запись	Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г.Москве
ОКПО	16774229
Основной вид деятельности	47.71 Торговля розничная одеждой в специализированных магазинах
Размер уставного капитала	61 700 000 р.

Финансовая отчётность ООО «Адидас»

Основные финансовые показатели (руб.)	2018г.	2019г.
Выручка	40 705 698 000	43 726 498 000
Прибыль до налогооблажения	2 186 152 000	2 555 438 000
Чистая прибыль	1 616 618 000	1 936 378 000