Принципы эффективного планирования деятельности предприятия (Основные принципы эффективного планирования предприятия.)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Планирование в организации - это одна из функций управления, которая представляет собой процесс выбора целей организации и путей их достижения. Планирование присуще всем предприятиям независимо от их форм собственности. Механизм планирования включает: принципы, определение приоритетных целей, обеспечение взаимосвязи между показателями, учет факторов и конъюнктуры развития рынка, контроль за реализацией планов. Процесс планирования базируется на знании и использовании объективных экономических законов, законов товарного производства (закон стоимости), законов рыночной экономики.

Предметом  планирования выступают отношения, которые складываются между участниками производственного процесса по поводу установления и реализации приоритетов, пропорций и комплекса мероприятий, обеспечивающих их достижение.

Объектом планирования на предприятии является его деятельность, под которой понимается выполнение им своих функций. А основными функциями (видами деятельности) являются: хозяйственная деятельность (главной задачей которой является получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических потребностей собственника и членов трудового коллектива);социальная деятельность (обеспечивает условия для воспроизводства работника и реализации его интересов: оплата труда, безопасность условий труда и т.д.);экологическая деятельность (направлена на снижение и компенсацию отрицательного воздействия его производства на природную среду)

К задачам планирования как к процессу практической деятельности относятся:
- формулирование состава предстоящих плановых проблем, определение системы ожидаемых опасностей или предполагаемых возможностей развития предприятия; 
- обоснование выдвигаемых стратегий, целей и задач, которые планирует осуществить предприятие в предстоящий период, проектирование желаемого будущего организации; 
- планирование основных средств достижения поставленных целей и задач, выбор или создание необходимых средств для приближения к желаемому будущему; 
- определение потребности ресурсов, планирование объемов и структуры необходимых ресурсов и сроков их поступления; 
- проектирование внедрения разработанных планов и контроль за их выполнением. 

Процесс планирования в организации начинается с ясного понимания того, что необходимо делать для ее эффективного развития и функционирования. Успех любого плана зависит от:

-качества целеполагания в основных ключевых вопросах развития организации на основе обзора прошедшего, настоящего и будущего ее развития и успешности ее реагирования на изменения в окружающей среде;

-качества проведенного предварительного анализа деятельности самой организации и ее ценовой политики, рынка, конкурентов, товародвижения и проч.;

-правильной оценки конкурентоспособности организации;

-выбора и реализации стратегии развития, которая повысит конкурентоспособность организации.

Сущность планирования в условиях рыночной экономики заключается в научном обосновании на предприятиях предстоящих экономических целей их развития и форм хозяйственной деятельности, выбора наилучших способов их осуществления, на основе наиболее полного выявления требуемых рынком видов, объемов и сроков выпуска товаров, выполнения работ и оказания услуг и установления таких показателей их производства, распределения и потребления, которые при полном использовании ограниченных производственных ресурсов могут привести к достижению прогнозируемых в будущем качественных и количественных результатов. На нынешнем этапе развития для большинства российских предприятий главной целью планирования является получение максимальной прибыли. С помощью планирования руководители предприятий обеспечивают направление усилий всех работников, участвующих в процессе производственно-хозяйственной деятельности, на достижение поставленных целей.

ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ЭФФЕКТИВНОГО ПЛАНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ.

1.1 Сущность планирования деятельности предприятия.

Планирование деятельности предприятий является важной предпосылкой свободного предпринимательства, распределения и потребления ресурсов и товаров. Сущность внутрифирменного планирования в рыночной экономике заключается в выборе целей развития, форм хозяйственной деятельности, способов их осуществления, которые при использовании ограниченных производственных ресурсов могут привести к достижению прогнозируемых качественных и количественных результатов.

Планирование – это разработка и корректировка плана, включающие предвидение, обоснование, конкретизацию и описание деятельности хозяйственного объекта на ближайшую и отдаленную перспективу. Планированием на предприятии поэтапно охватывается работа людей и движение ресурсов (материальных и финансовых), нацеленных на получение заданного конечного результата. Утвержденный руководителем план предприятия имеет силу приказа для указанных в нем лиц и структурных единиц. В нем предельно четко и подробно указываются:

- цель деятельности предприятия и его структуры на плановый период, количественно выраженная системой установленных показателей

(с указанием конкретных видов выпускаемой продукции и вида работ);

-средства достижения цели (финансовые, материальные и трудовые);

- правила и сроки увязки целей и средств по этапам на весь период действия плана;

- этапы и сроки выполнения работ;

-исполнители плана по срокам и видам работ;

- методы, этапы и средства контроля выполнения плана.

Практически вся система хозяйственного управления и регулирования производства строится на методах планирования. Завершение одного этапа работы служит началом следующего этапа. Связать все этапы производственного процесса другим методом без помощи планирования невозможно.

Так же в процессе планирования устанавливаются следующие задачи:

- формулирование состава предстоящих плановых проблем, определение системы ожидаемых опасностей или предполагаемых возможностей развития предприятия;

-обоснование выдвигаемых стратегий, целей и задач, которые планирует осуществить предприятие в предстоящий период, проектирование желаемого будущего организации;

-планирование основных средств достижения поставленных целей и задач, выбор или создание необходимых средств для приближения к желаемому будущему;

-определение потребности ресурсов, планирование объемов и структуры необходимых ресурсов и сроков их поступления;

-проектирование внедрения разработанных планов и контроль за их выполнением.

-обеспечение целенаправленного развития организации в целом и всех ее структурных подразделений.

-перспективная ориентация и раннее распознавание проблем развития. План намечает желаемое в будущем состояние объекта и предусматривает конкретные меры, направленные на поддержку благоприятных тенденций или сдерживание отрицательных.

-координация деятельности структурных подразделений и работников организации. Координация осуществляется как предварительное согласование действий при подготовке планов и как согласованная реакция на возникающие помехи и проблемы при выполнении планов.

-создание объективной базы для эффективного контроля.

Наличие планов позволяет производить объективную оценку деятельности предприятия путем сравнения фактических значений параметров с планируемыми по принципу «факт-план».

-мотивация трудовой активности работающих. Успешное выполнение плановых заданий, как правило, является объектом особого стимулирования и основанием для взаимных расчетов, что создает действенные мотивы для продуктивной и скоординированной деятельности всех участников.

-информационное обеспечение работников организации. Планы содержат важную для каждого участника информацию о целях, прогнозах, альтернативах, сроках, ресурсных и административных условиях проведения работ.

Планирование направлено на оптимальное использование возможностей предприятия и предотвращение ошибочных действий, могущих привести к снижению эффективности деятельности предприятия, потере клиентов.

Основная цель планирования - интеграция всех членов организации для решения комплекса задач и выполнения работ, обеспечивающих эффективное достижение конечных результатов

В планировании обоснование принимаемых решений и прогноз ожидаемых результатов опираются на теоретические положения и принципы, а также практические данные и факты.

Так же, планирование можно классифицировать по различным направлениям:

По степени охвата сфер деятельности:

-общее планирование, т.е. планирование всех сфер деятельности предприятия;

-частное планирование, т.е. планирование определенных сфер деятельности.

По содержанию планирования:

-стратегическое - поиск новых возможностей, создание определенных предпосылок;

-оперативное - реализация возможностей и контроль текущего хода производства.

-текущее - планирование, в котором увязываются все направления деятельности предприятия и работы всех его структурных подразделений на предстоящий финансовый год.

По объектам функционирования:

-планирование производства;

-планирование сбыта;

-планирование финансов;

-планирование кадров.

По периодам (отрезкам времени):

-краткосрочное, охватывающее отрезок времени от месяца до 1 года работы предприятия;

-среднесрочное, охватывающее отрезок времени от 1 года до 5 лет

-долгосрочное планирование, охватывающее отрезок времени больше 5 лет.

По возможности внесения изменений:

-жесткое - не предполагает внесения изменений;

-гибкое - при таком планировании внесение изменений возможно.

В качестве оценки эффективности планирования используют несколько критериев:

-полнота планирования, т.е. степень охвата планированием всех подразделений предприятий;

-непрерывность планирования;

-гибкость планирования, т.е. возможность оперативной корректировки планов;

-возможность контроля за выполнением плана;

-экономичность планирования;

-точность планирования.

Теория планирования использует такое предположение, что каждое предприятие будет стремиться к повышению совокупной прибыли, обоснованию планов предприятия по выбору вида выпускаемой продукции, набору требуемой рабочей силы, закупках необходимых ресурсов для организации производства определенного количества товаров и получению максимальной прибыли.

1.2 Принципы эффективного планирования деятельности предприятия.

Для того чтобы быть эффективным, планирование деятельности предприятия должно соответствовать ряду важных принципов. Принципы являются основойпрактического построения процесса планирования. Их реализация позволяет повысить эффективность этой функции. Путем своевременного и обоснованного пересмотра подходов к планированию достигается развитие предприятия, адекватное состоянию производства и внешней среды.

Принципы эффективного планирования вытекают из теоретических положений и представляют собой рациональные правила и нормы построения системы планов предприятия.

- Принцип единства. Предприятие - это целостная система, поэтому ее подразделения должны развиваться в едином направлении. Планы каждого подразделения должны быть связаны с планами всегопредприятия.

- Принцип участия. Каждый член предприятия становится участником плановой деятельности независимо от занимаемой должности. В процесс планирования должны вовлекаться все, кого он затрагивает. Данный принцип часто называют принципом рационального сочетания централизации и децентрализации планирования.

- Принцип непрерывности. Внешняя среда организации неопределенна и изменчива, поэтому компания должна корректировать и уточнять свои планы с учетом этих изменений. Процесс планирования должен осуществляться постоянно. Данный принцип также называют принципом ритмичности планирования. Соблюдение принципа ритмичности позволяет предприятию избегать простоев в производстве, продажах, информационных процессах и т.д, а также позволяет более рационально использовать рабочее время, обеспечивает полную занятость работников.

- Принцип гибкости. На предприятии должна быть обеспечена возможность изменения планов при возникновении непредвиденных обстоятельств.

- Принцип точности. Любой план должен быть составлен с такой степенью точности, которая необходима для его правильного исполнения.

Рассмотрим основные теории планирования:

- Рациональный подход

- Протекционное планирование

- Аполитичная политика

- Критическая теория планирования

- Стратегическое планирование

- Инкрементализм

 - Рациональный подход состоит из ряда процедур, при помощи которых уточняются задачи, проводится системный анализ с целью выработки политических альтернатив, устанавливаются критерии для выбора оптимальной версии из этих альтернатив и анализируются результаты. При этом анализ должен быть всеобъемлющим, рациональным и нацеленным на то, чтобы все элементы системы способствовали выполнению поставленных задач.

- В условиях осуществления протекционного планирования на первом месте находятся интересы лиц, получающих преимущества от реализации плановых установок, так как очень часто существующие планы отражают распределение власти в обществе и поэтому в обязательном порядке возникает необходимость учитывать интересы слоев населения с низкими доходами. Но при этом фактическое увеличение числа участников процесса планирования уменьшает власть слабых, делая их более зависимыми от тех, кто имеет доступ у знаниям.

- Критическая теория планирования одним из главных моментов выдвигает методы распределения власти в обществе и определяет степень влияния этого распределения на планирование. Она фокусирует свое внимание на неравномерном распределении власти и на важности свободных коммуникаций в поисках консенсуса. Именно поэтому критическая теория планирования отвергает понятие аполитичного подхода к планированию.

- Аполитичная политика исходит из того, что планирование определяется как использование технических знаний для достижения политических или управленческих компромиссов.

- Стратегическое планирование зарождается в недрах корпоративного мира, что и определяет специфические особенности его принципов и методов и отражает недоверие у человеческим способностям предсказывать будущее.

В этом заключается существенное отличие стратегического планирования от всеобъемлющего: оно никогда не имеет логического завершения, а всегда касается частного и заранее выработанного. Стратегическое планирование основывается на представлении случайностей и способности указать на необходимость организационной интеграции и координации для адекватного реагирования на возникающие случайности.

- Инкрементализм как теория планирования исходит из того, что процесс принятия решения является бесконечно малым приращением, а выбор основывается на последовательных, но ограниченных сравнениях нескольких альтернатив. В неопределенной обстановке группы или индивиды способны только приспосабливаться друг к другу, т. е. избегать серьезных ошибок, внося очень небольшие изменения, что помогает каждой стороне понять, как действует другая. В то же время следует учитывать, что инкрементализм эффективен для таких ситуаций, когда изменения протекают медленно и осуществимо взаимное приспособление.

Так же, в планировании деятельности фирм используются различные подходы, основными из которых являются:

- Матричное планирование – затрат производства на основе матриц «затраты-выпуск» и нормируемых затрат ресурсов

- Оптимальное планирование, включающее в себя целевую функцию, набор ограничений по степени удовлетворения заданному критерию (прибыль и т.п.)

- Адаптивное планирование, учитывающее динамику ресурсов предприятия и направленное на согласованность целей фирмы при выборе плановых решений.

ВЫВОДЫ

Подводя итоги по первой главе, следует отметить, что в управлении планирование занимает основное место, воплощая в себе организующее начало всего процесса реализации целей организации. Формирование целей компании происходит из оценки потенциальных возможностей фирмы и обеспеченности ее соответствующими ресурсами. Результатом процесса планирования является система планов. План включает основные показатели деятельности, которые должны быть достигнуты к концу планового периода.

ГЛАВА 2. СИСТЕМНЫЙ ХАРАКТЕР ПЛАНИРОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ.

2.1 Описание предприятия-объекта исследования.

Результатом реализации функции планирования является создание системы планирования на предприятии. Системы планирования организаций совершенствовались в течение многих лет по мере того, как росло понимание важности внешних перемен.

Главная задача первых систем планирования – управление издержками. Современная экономическая ситуация с возрастающей глобализацией рынков капитала, обостряющей конкуренцию за инвестиционный капитал; с ростом стоимости предприятия как основным критерием выбора инвесторов диктует необходимость создания системы планирования, ориентированной на повышение стоимости предприятия. Система планирования понимается как целенаправленная совокупность процессов планирования и контроля, между которыми существуют специфические связи – это результат объединения всех существующих процессов планирования и контроля, направленных на повышение стоимости предприятия за счет интеграций всех функций менеджмента в единую систему управления в реальном времени.

Для создания и успешного функционирования системы планирования на предприятии должны быть определенные ресурсы:

- Кадровые, т.е. готовность руководства управлять предприятием в рамках системы планирования, на основе четко сформулированных корпоративных целей и принципов управления.

- Организационные, т.е. наличие оптимальной организационной структуры предприятия.

- Информационные – наличие прогнозно-аналитической системы для осуществления мониторинга, анализа и прогнозирования динамики развития внешней среды. Финансовые – наличие финансовых средств для создания и функционирования системы планирования.

- Материальные – наличие необходимых основных и оборотных средств для непрерывного и успешного функционирования системы планирования. Инновационные – готовность и способность менеджмента к инновационным решениям.

Схема системы планирования приведена на рисунке 1.

Рисунок 1.Схема системы планирования

Холдинг по добыче камчатского краба, «Краб-люкс» – крупнейшее рыбодобывающее и перерабатывающее предприятие Камчатского края, успешно освоившее как внутренний, так и международный рынки.

«Краб-люкс» динамично развивающаяся компания, быстро реагирующая на изменения рынка. Руководители сообщества ориентированы на международные стандарты и это означает, что хорошо знают и учитывают запросы и потребности рынка каждого партнера, с которым сотрудничают.

Центральное производство и офис «Краб-люкс» расположены непосредственно в прибрежной зоне, что создает ряд преимуществ для лова, беспроблемной доставки и скорейшей переработки свежей продукции.

То есть, реализуя производственную схему «добыча – приемка – переработка – реализация» за кратчайший временной промежуток, что позволяет контролировать качество продукции на каждом этапе производства.

В «Краб-люкс» работают более 1000 рыбаков, оснащенных орудиями лова, промышленным оборудованием, жилыми помещениями. Для приема краба от рыбаков компания располагает приемотранспортными судами, буксировщиками. Компания способна принять и переработать 100 т рыбы ежесуточно. Ее сохранность обеспечивается наличием скороморозильных установок, контейнерами для транспортировки и холодильником общей емкостью 2000 т. Глубокая переработка краба производится для выпуска такой продукции как: филе краба (в вакуумной упаковке, глазированного), наборов фарша, мороженой разделанного краба. Для стабильной работы предприятия были внедрены энергосберегающие технологии. Наличие производственных мощностей, способных перерабатывать до 20000 т краба в год, позволило создать более 1800 рабочих мест. Руководство предприятия заботится о будущем развитии рыбной отрасли, поэтому проводится работа в части осуществления природоохранных мероприятий: защита от браконьеров, спасение крабовой молоди, воспроизводство краба. Товары успели весьма положительно зарекомендовать себя на внутреннем рынке и получили наивысшую оценку за качество в странах Европы, США и Азии.

Изучение факторов внутренней среды

Внутренняя среда - это та часть общей среды, которая находится в поле интересов любой организации. Анализ внутренней среды вскрывает те возможности, тот потенциал, на который может рассчитывать фирма в конкурентной борьбе в процессе достижения своих целей. Анализ внутренней среды позволяет также лучше уяснить цели организации, более верно сформулировать миссию, т.е. определить смысл и направления деятельности фирмы.

Для полного анализа внутренней среды предприятия "Краб-Люкс" необходимо исследовать функциональные зоны:

1. Финансовый - использование и движение финансовых средств внутри компании, обеспечение прибыльности.

2. Производственный - охватывает оказываемые услуги, исследования и разработки новых программ.

3. Персонал - охватывает процессы: взаимодействие менеджеров и рабочих, найм, обучение, продвижение по службе, оценка результатов труда, стимулирование труда.

4. Маркетинг - оценивает работы маркетингового отдела, анализирует программу продвижения услуг компании и товаров.

5. Имидж и культура фирмы - это обычаи и нравы, правила поведения в компании. Забота об имидже фирмы в глазах посторонних создают ее услуги, многолетняя работа и качество обслуживания клиентов.

Финансовая часть:

-В 2000 г. было принято решение об увеличении уставного капитала предприятия" Краб-Люкс " до 50 млн. руб.

-Предприятие " Краб-Люкс " уже сейчас привлекательна для инвестиций. У компании есть недвижимость, ценные бумаги. А самые весомые аргументы - перспективы предприятия " Краб-Люкс " на рынке.

-В " Краб-Люкс " создан отдел финансовых рисков, работники которого заключили договоры с предприятиями торговли. Эти магазины готовы продавать продукцию данного предприятия.

Кадровый состав:

Все вопросы решаются на собраниях персонала. Каждый сотрудник может высказать свое мнение, и его мнение будет интересно всем. Поэтому каждый чувствует себя личностью. У специалистов компании есть возможности для профессионального роста. Но он зависит от личных качеств, качества выполняемой работы и инициативы.

Основная команда сформировалась при создании предприятия. Шесть человек, стоявшие у истоков, продолжают здесь же работать. Остальные набирались по рекомендациям. Работники должны вызывать доверие, иметь незапятнанную репутацию, опыт.

На сегодняшний день существует два варианта подготовки специалистов в предприятии " Краб-Люкс ":

- первый - это переквалифицировать успешных специалистов, работающих в других областях.

-второй вариант - присматриваться к молодым людям обучающимся данному промыслу. Этот метод более длителен, но и более эффективен.

Маркетинговая часть:

Предприятие " Краб-Люкс " развивалось, как все предприятия крабового промысла до 1988 года, пока все проявления внутреннего кризиса не оказались налицо. Спасти компанию могли только огромные вложения: в обучение персонала, закупку нового оборудования, создание службы системного менеджмента и маркетинга, рекламу.

Сегодня одной из особенностей предприятия " Краб-Люкс " является работа с массовым клиентом. " Краб-Люкс " регулярно старается информировать население о деятельности компании.

К категории внутренних факторов, то есть тех, на которые администрация "Краб-Люкс" активно влияет, для того, чтобы добиться наибольшей эффективности нужно поставить ценовую политику, а именно три основных пункта, влияющих на ценовую политику.

1. Уровень цен закупки товаров у поставщиков. Как говорилось ранее, крупные торговые объединения могут добиться значительной оптовой скидки, и получить ряд льгот по условиям и срокам поставки товара, это при прочих равных условиях ведет к снижению розничных цен, и используются как элемент формирования валового дохода.

Уровень цен закупки обычно колеблется в определенном диапазоне и устанавливается производителем.

2. Уровень цен реализации товаров. Обычно торговые предприятия устанавливают розничные цены дифференцированно по отдельным товарным группам, исходя из состояния спроса, уровня издержек обращения и ряда других.

3. Объем реализации товара также является одним из основных аспектов влияющих на ценовую политику, так как дает возможность получить ощутимые скидки.

Вопросы кадровой работы с персоналом, его подбор, обучение, мотивация к продвижению по служебной лестнице, решаются в "Краб-Люкс" индивидуально, исходя из собственных знаний и опыта руководителя.

Требования, предъявляемые современными технологиями продаж, невыполнимы без знаний логистики, науки о перемещении материальных ценностей, с целью оптимизации транспортных расходов и эффективного использования торговых и складских помещений.

Несколько слов о рекламе − двигателе торговли. Грамотная, правильно организованная реклама, используемая при оформлении рекламного щита или звучащая в радиосети, способна привлечь внимание клиентов к новым или малознакомым товарам.

Один из основных факторов повышения эффективности работы предприятия " Краб-Люкс " и роста товарооборота − это ассортимент выпускаемой продукции. Ассортимент " Краб-Люкс " способен активно влиять на уровень продаж товаров. Широкий ассортимент продукции может удовлетворить самые неожиданные запросы клиентов, однако неоправданное расширение ассортимента может привести к оседанию товара на складах, снижению оборачиваемости средств, а то и вовсе к "замораживанию" денег.

Вторым неудовлетворительным фактором предприятия " Краб-Люкс " является то, что в часы пиковых нагрузок, превышающих объем выпуска, возникают очереди не только у оптовых клиентов, но и в розничных точках продаж. Возможно так же временное отсутствие товара в продаже, не из-за того, что его нет в розничной точке, а из-за того, что ограниченное пространство не позволяет выложить весь ассортимент в необходимом количестве. Отсутствие товара − это упущенная выгода и элемент недовольства со стороны клиентов.

Изучение внешней среды

Анализ внешней среды - необходимый процесс, с помощью которого, при разработке стратегического плана, можно контролировать внешние факторы, чтобы определить возможность роста предприятия или угрозы для него.

Анализ внешней среды направлен на то, чтобы выяснить, на что может рассчитывать предприятие, если оно успешно поведет работу, и на то, какие осложнения могут его ждать, если оно не сумеет вовремя отвратить негативные выпады, которые может преподнести ей окружение.

Клиенты:

В предприятии " Краб-Люкс " есть особые клиенты. Это люди, которые доверяют компании и являются ее постоянными клиентами на протяжении многих лет.

Конкуренты:

Что касается цен в " Краб-Люкс " , то они одни из самых низких, но вполне конкурентоспособных благодаря качеству продукции, отвечающему запросам покупателей. Услугами " Краб-Люкс " на данный момент пользуются более 50 тысяч жителей Петропавловска и Камчатского края. Объем довольно большой и не каждая компания может похвастаться столь широким количеством клиентов.

Социальная часть:

"Краб-Люкс" целенаправленно придерживается политики социально ответственного бизнеса. Предприятие традиционно оказывает спонсорскую и благотворительную поддержку проектам, имеющим социальную значимость.

На внешние факторы предприятия " Краб-Люкс " влияет в незначительной степени.К таким факторам, в частности, относится давление со стороны крупных производителей и поставщиков продуктов питания, диктующих свои условия, как в отношении цен, так и по ассортименту и условиям поставки.

Противостоять такому давлению могут только крупные сети предприятий, обладающие собственными распределительными центрами. Все остальные участники рынка должны бесспорно принимать поставленные условия.

Такое поведение, выбранное производителем, обусловлено выбранной маркетинговой стратегией, основанной на применяемой технологии и стратегических задачах, стоящих перед производителем.

Вторым внешним фактором предприятия " Краб-Люкс " можно назвать конкурентов − предприятия имеющие общую с " Краб-Люкс " зону продаж. Влиять на конкурентов можно только при условии значительного превосходства, как по оборотам, так и предоставляя посетителям наилучшие качество и условия обслуживания, по наиболее выгодным ценам.

2.2 Реализация принципов эффективного планирования на предприятии.

Реализация принципов эффективного планирования осуществляется посредством использования разнообразных методов:

-балансового;

- нормативного;

-метод экстраполяции;

-метод технико-экономических расчетов;

- программно-целевого;

- экономико-математического;

-метод экспертной оценки;

-индикативный метод.

Балансовый метод в процессе планирования реализует принцип сбалансированности и пропорциональности. Смысл балансового метода заключается в том, чтобы обеспечить равенство двух планируемых показате­лей.

Балансовый метод предполагает разработку системы пока­зателей, в которой одна часть, характеризующая ресурсы по ис­точникам поступления, равна другой части, показывающей использование ресурсов по всем направлениям их расхода. Такая система показателей при планировании включает материаль­ные балансы (топлива, электроэнергии), трудовые (рабочей силы, рабочего времени) и финансовые балансы (денежных доходов и расходов, бухгалтерский). Например, с помощью материальных балансов увязываются производство и потребление конкретных видов материальных ресурсов, обосновывается производственная программа предприятия. Как правило, эти балансы разрабатываются в натуральных, условно-натуральных и реже в стоимостных единицах измерения.

Нормативный метод предполагает технико-экономическое обоснование планов с использованием норм и нормативов, которые применяются для расчета потребности в ресурсах и показателей их использования. Норма — научно обоснован­ная мера расхода определенного ресурса на единицу продук­ции (услуги, работы) в принятых единицах измерения. Нормативы характеризуют степень использования ресурсов, расход ресурса, на пример на 3 млн. р. продукции, размер платы за кредит в процентах. Как правило, нормативы представляются в относительном выражении.

Система норм и нормативов, используемых в процессе планирования, включает нормы расхода сырьевых и топливно-энергетических ресурсов; нормы затрат труда; нормы и нормативы использования основных производственных фондов; нор­мативы капитальных вложений и затрат на капитальное строительство; финансовые нормы и нормативы (нормы амортиза­ции, нормативы рентабельности, ставки налогов); социальные нормы и нормативы (минимальный потребительский бюджет, минимальная заработная плата, норма потребления продоволь­ственных и непродовольственных товаров на душу населения, нормы жилой площади); экологические нормы и нормативы (нормы выброса вредных веществ в окружающую среду, нормативы содержания в воде вредных веществ и т.д.).

Метод экстраполяции (обоснование показателей "от достигнутого") предполагает определение будущего состояния предприятия на основе сложившихся в прошлом и настоящем темпов и пропорций. Этот метод предполагает перенос закономерностей и тенденций прошлого на будущее, что предопределяет использование этого метода при стабильном и предсказуемом изменении показателей в перспективе. Если предполагается, что темпы и пропорции достаточно устойчивы и их изменение в перспективе не предполагается, то речь идет о формальной экстраполяции на основе трендовой модели или средних темпов роста показателей. Если этот метод используется для формализации минимально допустимых или нежелательных тенденций, то речь идет о прогнозной экстраполяции (показатели, полученные этим методом, рассматриваются как предельно допустимые). Формализация изменения показателей на основе этого метода предполагает изучение статистических рядов в динамике (при этом ряд за прошлые годы должен быть не меньше периода, на который они экстраполируются), а также использование факторного анализа для определения степени зависимости одного показателя от других (рост прибыли в зависимости от роста выручки и т. д.).

При проведении расчетов на основе экстраполяции динамический ряд показателей приводится в сопоставимый вид с учетом коэффициента инфляции и структурных изменений, происходящих на предприятии (в организации). планирование баланс экономический прогноз.

Метод технико-экономических расчетов предполагает проводить обоснование плановых показателей на основе утвержденного алгоритма. Этот метод используется, если показатели имеют определенную стабильность во времени и формируют базовые условия функционирования предприятия. Например, этим методом ведется расчет условно-постоянных затрат при текущем планировании. В частности, расчет размера арендной платы, коммунальных платежей, амортизационных отчислений и других затрат проводится на основе договоров или схемы расчета. Этот метод может использоваться во взаимосвязи с нормативным (алгоритм расчета с использованием утвержденных нормативов). Рассчитанные методом технико-экономических расчетов плановые показатели корректируются с учетом уровня инфляции в плановом периоде.

Программно-целевой метод используется при обосновании комплексных целевых программ, а также в стратегическом планировании. Этот метод предполагает структурирование цели до комплекса целевых показателей и нормативов, количественно описывающих идеальное (с учетом современного представления) состояние (развитие) объекта планирования в будущем.

С помощью программно-целевого метода (комплексных целевых программ как результата использования этого метода) можно решать наиболее важные проблемы развития объекта планирования, если они не могут быть решены традиционными средствами планирования и управления.

Применение программно-целевого метода планирования вытекает из принципа приоритетного направления в экономике. Особая значимость широкому распространению программно-целевого метода стала придаваться лишь в последнее время. Разработка программ по наиболее важным научно-техническим, экономическим, социальным, экологическим проблемам стала одним из важнейших направлений совершенствования планирования и управления.

Разработка программ с использованием программно-целевого метода осуществляется в определенной последовательности:

-формируется перечень важнейших проблем. Выделяется определенная проблема, и выдается исходное задание на разработку программы для ее решения, в котором определяются цели программы, лимиты ресурсов, участники реализации программы и другая необходимая информация;

-уточняются количественные параметры, характеризующие цели программы и определяются задачи ее реализации по отдельным периодам;

-формируется состав заданий и комплекс мероприятий для реализации программы. По каждому из заданий разрабатываются последовательные этапы их выполнения;

-рассчитываются основные показатели и ресурсное обеспечение программы. Производится оценка полных затрат ресурсов (трудовых, сырьевых) и капитальных инвестиций на реализацию программы. Формируется перечень необходимых для реализации программы материальных ресурсов с указанием поставщиков и получателей, определяется экономический эффект;

-осуществляется оформление программных документов, согласование и утверждение программы.

Экономико-математическое моделирование экономических процессов, с помощью которых возможно получить информацию о будущем состоянии объекта планирования и путях достижения этого состояния. Экономико-математические модели подразделяются: на описательные (не содержащие управляемых переменных) и оптимизационные (на основе заданного критерия осуществляется поиск оптимального пути и средств достижения этого критерия); статические и динамические, в зависимости от используемого ряда данных и получаемых результатов; открытые, учитывающие воздействие внешней среды, и закрытые.

Выбор экономико-математической модели зависит от задачи прогнозирования или планирования, информационного обеспечения, репрезентативности и достоверности информации, периода планирования, стабильности внешней и внутренней среды и условий функционирования объекта планирования (их изменчивость в перспективе). Полученные результаты анализируются с точки зрения их адекватности поставленным задачам, а также вероятности их достижения. Обычно моделирование рекомендуется использовать как "консультирующее средство", так как упрощенное представление экономических процессов в моделях может привести к ошибкам в плановых показателях.

Модели могут быть представлены в виде зависимостей показателей и событий, сетевых моделей, графиков и систем с описанием их свойств, и структур.

Проведение оптимизационных расчетов предполагает разработку экономико-математических моделей, состоящих из целевой функции и системы ограничений. Целевая функция, описывающая цель оптимизации, представляет собой зависимость показателя, по которому ведется оптимизация, от независимых переменных. Влияние каждой из переменных на величину целевой функции выражается коэффициентом - значением показателя, экстремум которого используется в качестве критерия оптимальности.

Связь экономико-математических методов с балансовым и нормативным методами ярко проявляется, например, при проведении оптимизационных расчетов, в процессе которых осуществляется балансовая увязка объема выпуска продукции, выполнения услуг с сырьевыми и другими ресурсами, технико-экономическими показателями. Для этого используются нормы расхода ресурсов и экономические нормативы.

Индикативный метод планирования предполагает использование нормативов-индикаторов, на основе которых определяются качественные характеристики развития предприятия и его положение во внешней среде. Нормативы-индикаторы носят характер границ устойчивого, экономически безопасного и надежного развития предприятия. Поэтому они определяются или в виде верхней границы (максимально допустимые потери рабочего времени или другие показатели), или нижней (минимальная загрузка гостиницы для обеспечения ее безубыточности, расчет порога рентабельности и т. д.). Эти нормативы могут быть в виде абсолютных величин (минимально допустимая сумма выручки) или относительных (доля рынка, занимаемая предприятием, и т.д.). Этот метод используется совместно с другими методами в комплексе (технико-экономических расчетов, нормативным).

Разработка плана предприятия:

Разработка планов предприятия является первым этапом планирования его деятельности. Конкретный план предприятия ясен обычно с самого начала. Однако в течении времени по мере роста предприятия, план может потерять свою четкость. Многие организации разрабатывают план своей деятельности. Хорошо проработанный план позволяет сотрудникам предприятия почувствовать себя участниками общего дела в освоении открывающихся возможностей, дает им цель, показывает их значимость, дает предпосылки к новым достижениям.

В плане предприятия должна быть четко указана сфера его деятельности. Определителями границ сфер деятельности могут служить товары, технологии, клиенты, их нужды или сочетание нескольких факторов.

План предприятия с позиций рыночной ориентации определяется с точки зрения его деятельности по обслуживанию конкретных групп потребителей и/или удовлетворению конкретных нужд и запросов.

Предприятие "Краб-Люкс" придерживается следующей философии: наше предприятие призвано удовлетворять постоянно растущие потребности в оказании своих услуг на рынке. В дальнейшем предприятие "Краб-Люкс" планирует расширить свою сферу деятельности на прилегающие регионы с целью лучшего удовлетворения потребностей населения, при этом создавая дополнительные рабочие места, достигая тем самым, в конечном итоге, получение большей прибыли.

Но так, как предприятие "Краб-Люкс" уже долгое время занимается розничной торговлей и добилось в этом деле определенных успехов, то следует продолжать деятельность в этом, же направлении путем разработки новой продукции, улучшения ее качества, условий обслуживания и т.п.

Таким образом, план предприятия "Краб-Люкс" можно сформулировать следующим образом:

- новая и необычная продукция для потребителей.

В рамках данного плана можно сформулировать цели, стоящие перед организацией.

Цели - конкретное конечное состояние, к которому стремиться фирма. Цели имеют большое значение, потому, что:

Цели - это основы для разработки планов.

- Это основа для построения структуры фирмы.

- Это точка отсчета при контроле и оценке работы подразделений, менеджеров.

Цели "Краб-Люкс":

- Проведение исследования рынка;

- Разработка новой продукции;

- Удерживать лидирующие позиции среди предприятий;

- Выход на новые рынки;

- Привлечь как можно больше клиентов;

- Повышение профессионализма работников и служащих;

- Разработка политики продвижения услуг;

- Обслуживание всех слоев населения;

- Сотрудничество с российскими и иностранными предприятиями.

ВЫВОДЫ

Анализ внутренней и внешней среды предприятия «Краб-Люкс «позволил определить сильные и слабые стороны ее деятельности.

Отметим, что сильные стороны деятельности предприятия «Краб-Люкс» делают его конкурентоспособным и позволяют занимать лидирующие места среди камчатских предприятий по добыче краба. Так, как рынок краба является растущим и непредсказуемым, предприятие «Краб-Люкс» имеет возможность, разрабатывая и запуская новые методы добычи и транспортировки, получить хорошую прибыль. Но компания имеет также и слабые стороны, к числу которых относится слабая политика продвижения товаров услуг, не высокий уровень профессионализма работников, малый охват территорий добычи краба.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате проделанной работы: проведен анализ литературы по теме исследования; рассмотрены сущность, цели, классификация, основные принципы, этапы, методы планирования, проанализирована система планирования предприятия "Краб-Люкс", в том числе, осуществлен анализ факторов внутренней и внешней среды; разработаны мероприятия по совершенствованию системы планирования предприятия «Краб-Люкс".

Анализ теоретических и практических данных вопроса планирования деятельности предприятия на примере "Краб-Люкс" позволил сделать следующие выводы по результатам работы:

- Сущность планирования состоит в обосновании целей и способов их достижения на основе выявления задач и работ, а также определения эффективных методов и способов, ресурсов, необходимых для выполнения этих задач и их взаимодействия. Процесс планирования заключается в разработке последовательности действий, на предприятии действий по выполнению планов и контролем за конечными результатами. Чем лучше отработаны эти функции, определяющие существо предмета управления, тем более результативнее управление.

- По проведенным исследованиям внешней и внутренней среды предприятия "Краб-Люкс" были сделаны выводы, которые помогли сформулировать рекомендации по совершенствованию планирования предприятия на основе выбора и разработки стратегии деятельности компании. Следует отметить, что сильные стороны деятельности "Краб-Люкс» делают его конкурентоспособным среди камчатских предприятий по крабовому промыслу. Так, как рынок в области продажи краба является растущим и непредсказуемым, предприятие "Краб-Люкс" имеет возможность, разрабатывая и запуская новую продукцию, получить хорошую прибыль. Но компания имеет также и слабые стороны, к числу которых относится слабая политика продвижения услуг, не высокий уровень профессионализма работников, малый охват территории.

- Для предприятия "Краб-Люкс» существует ряд возможностей, которые дают шансы для дальнейшего развития.

- Изучив сильные и слабые стороны "Краб-Люкс», а также открывающиеся возможности, была построена комбинированная стратегия, которая направлена на снижение расходов и на рост и развитие всех других факторов. Снижение расходов компании предполагается провести за счет ликвидации убыточных услуг. Но маркетинг, уровень профессионализма кадров, охват территорий, иностранные инвестиции должны расти для того, чтобы предприятие «Краб-Люкс" могло успешно развиваться.

- Для того чтобы "Краб-Люкс" добилось наилучших результатов, необходимо провести некоторые изменения: активное продвижение услуг, повышение уровня квалификации работников компании, заключение договоров с юридическими лицами и новыми оптовыми покупателями.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Михненко П. А. Теория менеджмента: учебник / П. А. Михненко. — 3-е изд. перераб. и доп. — М.: Московский финансово-промышленный университет «Университет», 2017. — 520 с. (Глава 4. Планирование деятельности организации).

Дополнительная литература:

1. Герчикова И. Н. Менеджмент: учебник / И. Н. Герчикова. — 4-е изд., перераб. и доп. — М. :Юнити-Дана, 2015. — 510 с. [Электронный ресурс]. — Режим доступа : http://biblioclub.ru

2. Тебекин А. В. Менеджмент: учебник / А. В. Тебекин — М. : ИНФРА-М, 2014. — 384 с.

3. Глухов В.В. Менеджмент. СПб.: Издательство Лань, 2002.

4. Ансофф И. Стратегическое управление - М.: "Экономика", 2005

5. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент. М.: Дело, 2001. - 448 с.

6. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. М.: Экономистъ, 2005.

7. Петров Л.Н. Стратегическое планирование развития предприятия. - С. - Петербург, 2008.

8. Веснин В.Р. Основы менеджмента. М.: ООО Издательство Элит, 2004.

9. Кнышова Е.Н. Менеджмент. М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2003. - 304 с.