Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Потребительские свойства и показатели качества товаров («Детские игрушки»)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Игрушки – это изделия для детей до 14 лет. Игрушки и игры - это особый вид товаров, который предназначенных для воспитания и развития детей. Детские игрушки содействуют умственному, а так же физическому развитию, приучают к труду, формируют характер и помогают познавать окружающий мир. В процессе игры у игрушек проявляются потребительские свойства. К основным потребительским свойствам детских игрушек относят: свойства социального назначения, функциональные, надежности, эргономичности, эстетичности и безопасность.

Детские игрушки важная часть жизни ребенка на начальном этапе. Посредством игрушек ребенок познает окружающим мир, развивает память, учится координировать свои движения. Так же игрушки предназначены, чтобы развивать воображение детей, наблюдательность и другие качества, важные для будущего развития. Игрушки и различные игры имеют важное значение в жизни каждого ребенка.

Огромное значение для детей имеют игрушки. Поэтому они должны быть современными и отображать своеобразные образы, выполнять определенные задачи. Качество детских игрушек должно быть на высшем уровне, они должны быть безопасными, прочными и легко ремонтироваться в домашних условиях. Кроме показателей безопасности, важным так же является и эстетическое оформление. Ассортимент детских игрушек в России развивается очень динамичными темпами, а качество игрушек не всегда соответствует требования. Основная часть детских игрушек, которые реализуются на российском рынке, произведены за рубежом. От того с какими игрушками играют дети зависит не только безопасность, но и развитие ребенка. Поэтому товароведная характеристика и экспертиза качества детских игрушек, реализуемых в розничных торговых организациях, является актуальным направлением товароведных исследований.

Объектом исследования курсовой работы являются детские игрушки.

Предметом исследования –показатели ассортимента детских игрушек.

Цель курсовой работы является изучение формирование ассортимента игрушек в розничном торговом предприятии «Бегемот» г. Москва

Для достижения данной цели поставлены следующие задачи:

1.Проанализировать рынок детских игрушек;

2. изучить факторы, формирующие качество и ассортимент детских игрушек;

3. провести анализ ассортимента детских игрушек в магазине «Бегемот», г. Москва;

4. Предложить рекомендации по совершенствованию ассортимента детских игрушек в магазинах

При написании курсовой работы использовались следующие методы научного исследования: теоретический анализ и синтез, реферирование информационных источников, анализ научной литературы и документов, наблюдение, интервью, беседа.

Курсовая работа состоит из трех разделов: теоретической части, практической (на основе магазина «Бегемот» г. Москва) и рекомендаций по совершенствованию ассортимента детских игрушек в магазине.

В курсовой работе использовано 29 источников, среди которых весомую часть занимают нормативные документы и ТР ТС на игрушки, книги, пособия, интернет ресурсы.

1.Состояние рынка, ассортимент и классификация детских мягких игрушек

1.1Состояние и перспективы развития производства и потребления игрушек

Рынок детских товаров на данный момент является одним из перспективных и динамично развивающихся потребительских сегментов. Основными причинами этого является: увеличение рождаемости и поддержка института семьи в России. [29].

За разными источниками объем рынка детских товаров в 2015 году оценивается в 14,5 млрд. долларов, а потенциал в 20 - 22 млрд. долларов. Отмечается средний темп роста рынка – около 15% в год, при этом отдельные сегменты рынка растут быстрее [28].

Структура рынка детских игрушек в 2014 году представлена в Приложении А.

Таким образом, наибольшую часть в структуре ассортимента занимают мягкие игрушки – 26% рынка. Высокое признание мягких игрушек объясняется выходом за рамки категории товаров для детей, является также сувениром для более старшей возрастной группы. [27].

Рынок детских игрушек будет расти в ближайшие годы, так же будет увеличиваться доля отечественных и лицензионных продуктов по фильмам и мультфильмам зарубежного производства. Россия - один из самых перспективных лицензионных рынков в мире. Согласно прогнозу, объем рынка лицензирования персонажей в России в период с 2012 по 2022 год вырастет с $1,5 до $5 млрд. [28].

Среди розничной торговли детскими игрушками лидирующее место занимают специализированные магазины с лицензированными игрушками, второе место занимают интернет-ресурсы, которые распространяют известные бренды и популярными так же являются универсальные магазины, которые все еще пользуются спросом в России.

Игрушки из Китая – самые популярные игрушки во всем мире. Более 85% игрушек на мировом рынке – производства Китай. На сегодняшний день китайские игрушки соответствуют всем международным требованиям и нормам безопасности. [28].

Среди лидирующих изготовителей детских игрушек можно отметить провинцию Гуандун – на нее приходится почти 80% от общего производства. Этот регион в основном производит электронные, пластиковые игрушки, куклы и игровые приставки. Второе место по производству игрушек занимает провинция Цзянсу, где можно заказать мягкие игрушки из Китая оптом, третье – Чжэцзян с новогодними украшениями и деревянными игрушками.

Объемы производства игрушек в Китае за 2005-2015 гг., $ млн. (по Данным Национального статистического бюро КНР) представлены на в Приложении Б [26].

Как видно из графика (Приложение Б), объемы производства детских игрушек в Китае стабильно растет. Исключая кризисные годы, показатель увеличивается в среднем на 14-16% ежегодно. [28].

В структуре импорта китайских игрушек в РФ традиционно преобладают мягкие игрушки -35% и игрушки из пластика – 21 % (в совокупности на них приходится более половины всех поставок из КНР). В последнее время набирают все большую популярность электронные, а также интерактивные и радиоуправляемые модели. Каждый год Китай представляет на российском рынке новые модели, произведенные по последним технологиям и отвечающие современному спросу потребителей. [24].

Среди лидирующих изготовителей детских игрушек можно выделить следующих изготовителей (таблица 1.1). [24-28].

Изготовители детских игрушек в России представлены в приложении Г.

Как видно с приложения А ассортимент отечественных игрушек представлен изделиями в основном из Москвы и Санкт-Петербурга. Мелкие предприятия изготовители детских игрушек находятся так же в Подольске, Лобне и других городах. [26,28].

Перспективные тенденции рынка детских товаров возникли из-за поведения потребителей. К основным перспективным тенденциям на российском рынке детской продукции можно отнести следующие: [25].

- изменение структуры рынка в сторону увеличения спроса на товары «премиум» класса и брендовую продукцию;

- рост доверия и потребительских предпочтений к российским игрушкам;

- рост потребительских требований к качеству и безопасности продукции;

- переориентация в сторону увеличения цивилизованных современных видов торговли;

- рост популярности конструкторов;

- рост интерактивных и электронных игрушек [24, 26].

1.2. Факторы, формирующие потребительские свойства игрушек

К факторам, формирующие потребительские свойства игрушек относят сырье и материалы, технологию производства, упаковку, транспортировку и хранение. [12].

По материалам, применяемым в производстве игрушек, они подразделяются на игрушки: деревянные; пластмассовые; резиновые; металлические; керамические; мягконабивные. [11].

Таким образом, производство игрушек требует особой тщательности, огромной точности выполнения и современных технологий производства. Для каждой категории игрушек должна быть своя технология производства.

Пластмассовую игрушку изготовляют из полипропилена, полиэтилена, поликарбоната, поливинилхлорида, пенополиуретана современными способами литья под давлением или экструзией с раздувание. Практически без дополнительной обработки (фигурки животных, куклы, погремушки, кубики, кольца, посуда, тракторы, машины, водоплавающие игрушки, мячи и др.. они отличаются легкостью, изяществом, яркими цветами, разнообразием форм и конструкций, хорошо моются. [14].

Процесс изготовления игрушек из пластмассы представляет собой выдувание или литье расплавленной массы в особые пресс-формы. Моделирование изделий происходит с помощью программного обеспечения.

Всю технологию производства игрушек можно разбить на следующие этапы:

- Подача сырья в шнековую машину;

- Его измельчение и термическая обработка;

- Отливание в пресс-форму под высоким давлением.

Альтернативный вариант изготовления заключается в выдувании пластмассы в пресс-форму, которая контактирует с одной поверхностью материала. Преимущество этого метода – снижение себестоимости изделия, за счет значительного сокращения материалов. [21].

Металлическую игрушку, предназначенную для детей всех возрастных групп, кроме первой группы раннего возраста. Применяют для ее изготовления различные сплавы цветных металлов, стали. Детали игрушек изготовляют литьем и штампованием, а соединяют с помощью винтов или сварки. Металлическую игрушку окрашивают кистью или аэрографом, на нее наносят художественную печать (литографированные), декалькоманию, используют анодирование, никелирование и хромирование. В транспортной металлической игрушке применяют пружинные, электрические и инерционные двигатели. [12].

Ассортимент металлических игрушек подразделяют на следующие подгруппы: транспортные игрушки; космическая техника; инструменты; электрические и оптические игрушки; сельскохозяйственные механизмы; конструкторы и др.

Керамические и деревянные игрушки имеют в настоящее время ограниченный ассортимент из-за замены пластмассовыми игрушками. Они отличаются по способу изготовления: столярные и выпиленные (гарнитуры кукольной мебели; токарные (городки, пирамидки); плетенные (лукошки и корзиночки). [8].

Деревянные игрушки делают из древесины хвойных и лиственных пород, листовой фанеры, ивового прута, а отделывают красками или прозрачными лаками, выжиганием, резьбой, живописью. Керамические игрушки представлены глазурованной майоликой (свистки, копилки). [12].

Изготовление деревянной игрушки — процесс многоступенчатый и сложный. Сначала бревно отправляют на пилораму, где его распиливают на определенные брусочки, которые впоследствии нужно будет обязательно просушить. [17].

Резиновые игрушки, выполненные из натурального каучука, имеют ограниченное применение. В настоящее время их ассортимент заменяют мягкие игрушки из ПВХ - пластизоля и ПВХ-пленок. Резиновые игрушки из силиконовой резины предназначены для детей ясельного возраста. Это фигурки людей, рыб, птиц, животных, надувные мячи, которые раскрашивают специальными безопасными красками.

К мягконабивным игрушкам относят изделия, оболочка которых изготовлена из текстильного материала или меха с различной длиной ворса, наполненная упругими материалами (гранулами вспененного полистирола, пенополиуретана, искусственным волокном), легко сжимающимися рукой. Мягкие игрушки изготавливают из выкройки, наполняют материалом и зашивают. [13].

Качество детских игрушек регламентирует ряд нормативных документов: ГОСТы, ТУ, Технические Регламенты. [1-6].

1.3 Классификация и характеристика ассортимента игрушек.

В Общероссийском классификаторе продукции (ОКП) детские игрушки относятся к товарам культурно-бытового назначения (КОД ОКП 963000 – Игрушки и украшения елочные. Игрушки подразделяются на следующие категории: игрушки и украшения елочные металлические, деревянные, пластмассовые, из ткани, меха, ваты, кожи и ее заменителей, нетканых материалов (мягконабивные), резиновые, из бумаги и картона полиграфические, из фарфора, фаянса, керамики, папье-маше, древесноопилочных масс, стеклянные, прочие (музыкальные, оптические, наборы опытов и т.д.) [14].

Согласно ТНВЭД относятся к 95 группе «Игрушки, игры и спортивный инвентарь; их части и принадлежности». Согласно ТНВЭД игрушки подразделяются на: куклы, наборы конструкторские, игрушки, изображающие животных, головоломки, игрушки и модели, которые имеют встроенный двигатель, игрушечное оружие и прочие [8].

Игрушки могут быть классифицированы по воспитательному (педагогическому) назначению, по возрасту детей, материалу изготовления.

По воспитательному назначению игрушки можно объединить в группы: [12].

- игрушки, которые развивают первоначальные восприятия и движения;

- игрушки, которые способствуют развитию первоначальных движений;

- игрушки, которые знакомят детей с образами и предметами окружающего мира;

- игрушки, которые способствуют умственному развитию;

- игрушки, которые способствуют художественному и музыкальному развитию детей;

- игрушка, которая знакомит ребенка с трудовыми процессами, развивающая первоначальные трудовые навыки;

- игрушка, знакомящая ребенка с элементами техники и науки;

- игрушки, которая способствует физическому развитию;

- игрушки, которая развиваете чувство юмора и жизнерадостность.

Игрушка, способствующая умственному развитию (дидактическая), объединяет игрушки, содержащие обучающий элемент. [23].

К этой группе игрушек относятся игрушки, которые развивают интерес к знаниям, внимание, память, кругозор, мышление, речь, наблюдательность, сообразительность:

- многочисленные настольные и компьютерные игры,

- игры-головоломки: наборы ребусов, кроссвордов, чайнвордов,

По тематике они подразделяются на: географические; исторические; астрономические; математические; ботанические; зоологические; [8].

Игрушка, развивающая первоначальные трудовые навыки, знакомящая детей с трудовыми процессами, включает: наборы посуды, различных инструментов (столярных, слесарных, для выпиливания лобзиком, выжигания по дереву, гравирования); садово-огородный инвентарь; разнообразные строительные; наборы для лепки, вышивания, кроя и шитья одежды; транспортные конструкторы.

Эти игрушки знакомят детей с различными материалами (их способами и свойствами обработки), инструментами, трудолюбие, воспитывают у них интерес к разнообразным профессиям, трудовые навыки [17].

К игрушке, способствующей музыкальное и художественное развитие ребенка: калейдоскопы; альбомы для раскрашивания картинок; наборы пластилина для лепки; мозаика; конструктивно-художественные; наборы по художественным ремеслам (выжиганию, резьбе по дереву); музыкальные и театральные игрушки.

Музыкальная игрушка знакомит детей с различными видами музыкальных инструментов, с основами музыкальной грамоты, чувство ритма , развивают музыкальный слух. Театральная игрушка знакомит детей с театральным искусством, способствует обогащению речи, приобщает к самостоятельной игре. [12].

Игрушка, знакомящая ребенка с элементами науки и техники: наборы для сборки технически сложных, электронных игрушек: моделей автомобилей, самолетов, судов, телефона, радиоприемника; различные конструкторы; электронные игры и игрушки; микроскопы; наборы для опытов по физике, химии.

Эти игрушки знакомят детей с принципом и устройством действия машин, техническими чертежами, приборов, химическим и физическим явлениями, техническими чертежами, развивают творчество и техническую грамотность, способствуют формированию навыков самостоятельного конструирования, способствуют политехническому образованию детей [13].

К игрушке, способствующей физическое развитие детей (спортивно-моторные игрушки), относится:

- игрушка для упражнений в ходьбе и беге (каталки, тележки, санки и др.);

- игрушки для прыгания (скакалки);

- игрушки, развивающие и укрепляющие мускулатуру ног (спортроллеры, самокаты, велосипеды, педальные автомобили, лыжи, коньки и др.);

- игрушка, развивающая меткость (ружья, арбалеты, пистолеты);

- игрушка, развивающая мышц рук и пальцев, (сборно-разборные игрушки: пирамидки, матрешки, бадминтон, настольный теннис и др.);

- игрушки для бросания (мячи, городки, кегли и др.);

- игрушки для развития координации движения, ловкости, гибкости (обручи, кольца и шары для жонглирования и др.). [12].

Игрушки, развивающие жизнерадостность и чувство юмора, относится игрушка-забава:

- игрушки-сюрпризы с выскакивающей из коробочки смешной фигуркой;

- различные электронные роботы;

- надувные резиновые игрушки;

- прыгающие и клюющие птицы;

- кувыркающиеся обезьянки;

- наборы фокусов;

- вращающийся волчок и др.

По возрастному назначению игрушки классифицируют на три основные группы: для детей ясельного, дошкольного и школьного возраста.

Игрушки для детей ясельного возраста подразделяются: [10].

- Для первой (первый год жизни ребенка) – подвески, погремушки, пластмассовые и резиновые игрушки небольшого размера, соответствующему размеру руки ребенка. Игрушки должны быть простыми по форме, яркими, безопасными и гигиеничными; [17].

- Для второй (второй год жизни ребенка) – матрешки, мячи ходунки, куклы-голыши, прыгунки и др.;

- Для первой младшей (третий год жизни ребенка) – пирамиды, кольца, кубики с разрезными картинками, трехколесные велосипеды, кони-качалки, лопатки, совки, а так же развивающие игры с использование игрушек - трансформеров, крупной мозаики, книги-игрушки и т.д.

Игрушки для детей дошкольного возраста (от трех до шести лет) подбирают с учетом характера игр, в которых дети проявляют выдумку, самостоятельность, фантазию:

- Простейшие музыкальные игрушки, игрушки забавы, песочные наборы, кукольная мебель и посуда, мозаика, транспортные игрушки, велосипеды, конструкторы-трансформеры и др.;

- Игрушки с более сложной отделкой и конструкцией – железные дороги, мячи, кегли, тематические наборы («больница», «детский сад», «барби», «магазин» и др.); [12].

- Дидактические и музыкальные (обучающие) – наборы цифр, букв, карнавальные наборы, настольные игры, простейшие инструменты, счетные палочки, азбука, велосипеды, книжки-панорамы, электромеханические и электронные игрушки и др.

Игрушки для детей школьного возраста – сборно-разборные игрушки, конструкторы, городки, лыжи, санки, наборы для вышивания, велосипеды и др., шашки, шахматы, электронные (компьютерные) игры, настольный теннис, наборы по радиотехнике, химии, физике, наборы для выжигания, инструменты [11].

Возрастное назначение игрушек определяется соображениями, как безопасности, так и уровнем развития детей и связанными с ним различными проявлениями интереса к окружающим их явлениями и предметами. Игрушки-пищалки, издающие резкий громкий звук, могут малыша напугать, длинный мех мягких игрушек может попасть в рот и в дыхательные пути, большой кубик ребенок просто не сумеет взять в руки и т.п. [10].

По материалам, применяемым в производстве игрушек, они подразделяются на игрушки: деревянные; пластмассовые; резиновые; металлические; керамические; мягконабивные. [12].

1.4 Характеристика номенклатуры потребительских свойств детских игрушек

Потребительскими называют свойства игрушек, проявляющиеся непосредственно при их использовании детьми в процессе игры.

Социальное назначение игрушек - это соответствие их потребностям населения, в первую очередь детям, что обусловливает целесообразность производства тех или иных игрушек, их сбыта и потребления, влияние игрушек на умственное, нравственное, физическое и идейное воспитание детей. [10].

Показателями социального назначения игрушек являются показатели социального адреса и потребительского класса игрушек, соответствие их оптимальному ассортименту и моральное старение игрушек.

Игрушки - действенный способ воспитания подрастающего поколения. В жизни ребенка игра имеет такое же значение, какое для взрослого человека имеет работа, творческая деятельность. Поэтому игрушки являются средством познания мира ребенком, способствуют развитию у детей любознательности, чувства прекрасного, помогают формированию личности. [12].

Во время игры дети знакомятся со свойствами и функциями предметов, учатся решать задачи, которые требуют от них умения рассуждать, быть сообразительными, наблюдательными и полной степени изобретательными. В процессе игры у детей формируются чувства дружбы, коллективизма и товарищества. Игры способствуют и патриотическому воспитанию детей [18].

Функциональные свойства игрушек. Уровень функциональных свойств игрушек характеризуется тем, насколько они соответствуют своему целевому назначению. Эти свойства определяют игровую и воспитательную направленность игрушек. Игровые свойства считаются главными в характеристике игрушек. Они зависят от конструкции и использованных материалов. Так, значительно расширяются возможности игры, например, с куклами, которые могут двигаться, имеют волосы, с которого можно сделать прически, имеют озвучивания, комплект мебели и одежды разного назначения и тому подобное. Высокими игровыми возможностями наделены и современные мягко - набивные игрушки, которые могут двигаться, танцевать, сидеть, петь, моргать глазами, двигать ушами, имеют озвучивания и тому подобное. [15].

Каждая игрушка является целенаправленной, то есть она имеет определенную воспитательную направленность. При помощи игрушек дети познают окружающую среду, развивают свои спортивные, музыкальные, творческие, духовные способности. Игра готовит ребенка к учению и труду. Ребенок больше любит ту игрушку, которая лучше соответствует ее желанию.

Современные исследования свидетельствуют о важном значении игрушки в умственном развитии ребенка. [18].

Умственному развитию детей в значительной степени способствуют наборы для проведения различных опытов по физике, химии, а также игрушки, которые отражают явления природы, животный и растительный мир, быт. Так, конструкторы помогают детям приобрести новые знания и навыки для применения их в реальной жизни; игрушки, предназначенные для игры на воздухе, способствуют физическому развитию детей, а строительные кубики, например, дают ребенку возможность почувствовать себя настоящим строителем.

Функциональными показателями качества игрушек являются: соответствие формы функциональному назначению и соответствие игровых свойств возрастным особенностям детей, для которых они предназначены; масштабность воспроизведения игрушки в соответствии с реальным обликом (видом, размером) своего прообраза; размеры (толщина деталей, диаметр отверстий и др.); прочность крепления деталей, унификация деталей и другие конструктивно-технологические показатели. [12].

Надежность игрушек - это свойство, обусловливающее сохранение основных параметров, формы, конструкции этих изделий в процессе их эксплуатации. В значительной степени надежность игрушек зависит от качества материалов, применяемых для их изготовления. [8].

К показателям надежности игрушек относятся следующие: безотказность, долговечность, а для технически сложных игрушек (электромеханических, электронных, заводных и др.) - ремонтопригодность и сохраняемость. Безотказность - это способность игрушки непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого времени или некоторой наработки. Показателями безотказности являются средняя наработка до отказа, средняя наработка на отказ, гарантийный срок эксплуатации и др. Средняя наработка до отказа - это математическое ожидание наработки игрушки до первого отказа. Средняя наработка на отказ - это отношение наработки восстанавливаемой игрушки к математическому ожиданию числа отказов в течение этой наработки. Отказ - это нарушение работоспособности игрушки. [12].

Суммарное количество часов наработки игрушки от одного комплекта химических источников тока в режиме эксплуатации должна быть не менее 6 часов, а для игрушек с использованием микродвигателей - не менее 2 часов. Работоспособность игрушек с химическими источниками тока должна сохраняться при снижении напряжения питания на 30% от номинальной.

Эргономические свойства игрушек обуславливают степень удобства пользования ими, а именно осуществление отдельных операций. Каждой игрушке присущи свои эргономические свойства. У пирамиды, например, ее устойчивость, удобство удержания дисков в руках, возможность надевать их на стержень[18].

К эргономическим показателям качества игрушек относятся: удобство пользования, легкость освоения ребенком действий с игрушками, удобство управления технически сложными игрушками.

Эргономические показатели качества определяются тем, насколько игрушки гигиеничны и соответствуют антропометрическим, физиологическим и психофизиологическим особенностям детей определенного возраста. [11].

Низкое качество игрушек с точки зрения гигиеничности (например, сильный запах, резкий шум, вибрация и др.) может негативно влиять на организм ребенка. Многое зависит от того, насколько материалы, из которых изготовлены игрушки, а также их форма и конструкция исключают возможность накопления грязи и развития микробов и насколько легко можно очистить игрушки. Игрушки должны соответствовать Техническому регламенту Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек».[8].

Антропометрические показатели качества игрушек характеризуются конструкцией, которая обеспечивает рациональную и удобную позу ребенка во время игры, ее правильную осанку и оптимальную реакцию рук. Нормативными документами нормируется усилие, которое прикладывается к узлам управления игрушками. Предназначены для детей до 6 лет, оно должно быть не более 2Н - для кнопок, клавиш, переключателей и не более ЗН - для пружинных устройств. Усилие, которое прилагается для получения звука, должно быть не более 0,9 Н - для клавиш и кнопок электромузыкальных игрушек; не более 1,2 Н - для клавиш и кнопок правой клавиатуры игрушек; не более 2,5 Н - для левой клавиатуры.
Физиологические и психофизиологические показатели качества игрушек характеризуются их конструкцией. Они предусматривают участие органов чувств ребенка и использование энергетических возможностей его мышечного аппарата при пользовании игрушками (детские велосипеды, педальные автомобили и тому подобное). [12].

Эстетические свойства игрушек характеризуют их общественную ценность и социально-культурную значимость, выраженная в форме. В комплексе потребительских свойств игрушек эстетические свойства играют значительную роль в эстетическом воспитании детей. Содержательные и красиво оформленные игрушки помогают воспитанию у детей художественного вкуса. Игрушка должна быть красивой, с правильно соблюденными пропорциями, хорошо подобранными цветами. Информационная выразительность разных игрушек выражается степени их схожестью зоологической копией животных или копией технической модели. [20].

При этом полное сходство с изображением объекта необходима только тогда, когда это продиктовано идеей создания игрушки ( модели - копии, военная, космическая техника и др.). Однако чаще выразительность игрушки достигается при сочетании реальности с фантазией художника. Такие игрушки представляют собой реальный и вместе с тем художественный образ. Например, у медведя подчеркивают его характерные черты - лопоухость, большую голову, косолапость, у куклы - позу, постановку ног, выражение лица. [12].

Особые требования предъявляются к упаковке игрушек, поскольку игрушка, в первую очередь, это подарок, который должен с первых минут давать радость ребенку. К группе эстетических показателей качества игрушек относят следующие: рациональность формы и целостность композиции, совершенство производственного исполнения, информационная выразительность и др.

Игрушка должна быть разработана и изготовлена таким образом, чтобы при ее применении по назначению она не представляла опасности для жизни и здоровья детей и лиц, присматривающих за ними, и обеспечивала отсутствие риска: обусловленного конструкцией игрушки; обусловленного применяемыми материалами. [12].

Материалы, из которых изготовлены игрушки, должны быть чистыми (без загрязнений), неинфицированными. В игрушках для детей до 3 лет не допускается применение натурального меха, натуральной кожи, стекла, фарфора, ворсованной резины, картона и бумаги. В игрушках не допускается применение вторичного сырья, полученного в результате повторной переработки материалов, бывших в употреблении.

Защитно-декоративное покрытие игрушек должно быть стойким к влажной обработке, действию слюны и пота. [11].

Мягконабивная игрушка не должна содержать в наполнителе твердых или острых инородных предметов. Швы мягконабивной игрушки должны быть прочными.

Мягконабивные игрушки, карнавальные костюмы и карнавальные игрушечные изделия (например, бороды, усы, парики, маски, короны), а также игрушки, в которых может разместиться ребенок, должны быть пожаробезопасными. [8]

Безопасность использования игрушек обеспечивает защиту организма детей при использовании ими от опасного и вредного воздействия. Показателями безопасности игрушек являются: электрическая прочность игрушек (елочных украшений, электрогирлянд, электрических и электронных игрушек и др.), эффективность действия защитных устройств, отсутствие доступных острых углов (особенно в металлических игрушках и елочных украшениях), устойчивость к горению, допустимая нагрузка (для спортивных и других игрушек), температура вспышки (для игрушек из пластических масс и других материалов), противоударная стойкость и др.

Требованиями безопасности к игрушкам, что работают от сети переменного тока, являются следующие: напряжение питания должно быть не более 12 в и подаваться с понижающего трансформатора; [7].

По степени защиты от поражения электрическим током игрушки относятся к классу В; Электрическая изоляция токопроводящих деталей в течение одной минуты должна выдерживать напряжение 1500 В переменного тока частотой 50 Гц.

Электрическое сопротивление изоляции токоведущих деталей относительно корпуса при температуре окружающего воздуха (20±5)°С и относительной влажности (80±5)% должен быть не менее 2 Мом тому подобное.

Показатели качества игрушек - это количественная характеристика одного или нескольких их потребительных свойств, которые рассматриваются применительно к условиям потребления. [12].

Показатели качества подразделяют на общие, для всех видов игрушек, и специализированные в отношении отдельных ассортиментных группировок игрушек.

Детские игрушки должны соответствовать требования: [6].

- ГОСТ 25779-90. Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля;

- ГОСТ Р 51557-99Игрушки электрические. Требования безопасности;

- ГОСТ Р ИСО 8124-2-2008 Игрушки. Общие требования безопасности. Часть 2. Воспламеняемость;

- ГОСТ Р ИСО 8124-2-99 Игрушки. Общие требования безопасности и методы испытаний. Воспламеняемость;

- ГОСТ Р ИСО 8124-3-99 Игрушки. Общие требования безопасности и методы испытаний. Выделение вредных для здоровья ребенка элементов [1-8].

Согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза 008/201» О безопасности игрушек» игрушки должны иметь маркировку знака обращения на рынке государств-членов Таможенного союза. Игрушки должны соответствовать органолептическим и физико-механическим показателям ТР. [10].

Качество игрушек оценивают по органолептическим и по физико-химическим показателям с обязательным испытанием их на безопасность. Кроме того, оценивают художественное оформление индивидуальной упаковки (материал, надежность, информативность, выразительность), а также правильное оформление этикеток.

Показатели качества детских игрушек согласно Техническому регламенту Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек» разделяют на группы: [7].

- Органолептические;

- Физические и механические;

- Химические свойства;

- Токсиколого-гигиенические показатели;

- Электрические свойства;

- Радиационная безопасность;

- Микробиологические показатели. [12].

Органолептические показатели. Игрушки по органолептическим показателям гигиенической безопасности должны соответствовать требованиям Техническому регламенту Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек». Нормируется такой показатель как запах. Интенсивность запаха детских игрушек в естественных условиях и водной вытяжке не должна превышать 1 балла в игрушках, предназначенных для детей до 1 года, 2 баллов - для детей старше 1 года. Интенсивность запаха образца и водной вытяжки игрушек для детей старше 3 лет не должна превышать 2 баллов. А игрушки, предназначенные для детей до 3 лет, и игрушки, контактирующие с полостью рта, не должны обладать привкусом интенсивностью более 1 балла.

Физические и механические свойства. В Техническом Регламенте установлены нормы по механическим нагрузкам, размерам деталей, качество швов в мягконабивных игрушках. [12].

Воспламеняемость. Игрушки должны быть пожаробезопасными.

Химические свойства. При использовании все игрушки должны сводить к минимуму риск ущерба здоровью вследствие попадания химических веществ в дыхательные пути, на кожу, слизистые оболочки, глаза или желудок. Техническим Регламентом нормируется уровень миграции химических веществ. Краски, которыми покрыты игрушки, должны не пахнуть, быть безвредны и не оставляют следов на руках.

Токсиколого-гигиенические показатели. Токсиколого-гигиенические показатели гигиенической безопасности игрушек должны соответствовать требованиям техническому регламенту Таможенного союза.

Электрические свойства. В электрической игрушке напряжение не должно превышать 24 В. Детали детских игрушек, которые контактируют с источником электрической энергии, должны быть изолированы и механически защищены с целью исключения риска поражения электрическим током. [10].

Радиационная безопасность. Показатели радиационной безопасности игрушек (удельная эффективная активность естественных радионуклидов), изготовленных из природных материалов, должны соответствовать требованиям гигиенической безопасности, установленным в техническом регламенте Таможенного союза.

Микробиологические показатели. Микробиологические показатели гигиенической безопасности игрушек должны соответствовать требованиям, установленным в  техническом регламенте Таможенного союза.
Маркировка должна включать следующую информацию: [17].

- название игрушки;

- наименования страны изготовителя;

- наименование фирмы-изготовителя;

- ссылка на технический регламент, подтверждающий качество товара;

- информация об основных потребительских свойствах игрушки;

- условия хранения и эксплуатации;

- дата производства.

- срок годности.

Качество игрушек в  магазине и в лаборатории оценивают следующими методами: [12,15].

- органолептическим;

- инструментальными (лабораторными).

Игрушки проверяют согласно требованиям ГОСТ 25779—83 «Требования к безопасности и методы испытаний» [8].

Таким образом, исследовав рынок детских игрушек определили, что Рынок детских товаров непрерывно растет, весомую часть которого занимают мягкие игрушки -26%. Мировым лидером по производству детских игрушек является Китай, а на российском - ЗАО  «Гулливер и Ко», ООО «Эльф Маркет» и ОАО «Звезда».

К факторам, формирующие потребительские свойства игрушек относят сырье и материалы, технологию производства, упаковку, транспортировку и хранение. Игрушки классифицируются по разным признакам: по материалам, применяемым в производстве игрушек, они подразделяются на игрушки: деревянные; пластмассовые; резиновые; металлические; керамические; мягконабивные. Игрушки могут быть классифицированы по воспитательному (педагогическому) назначению, по возрасту детей, материалу изготовления Потребительскими называют свойства игрушек, проявляющиеся непосредственно при их использовании детьми в процессе игры, поэтому оценка их является весьма актуальной и значимой.

2Анализ ассортимента и оценка качества детских игрушек в магазине «Бегемот» г. Москва

2.1.Анализ ассортимента игрушек в торговом предприятии «Бегемот» г. Москва

Анализ ассортимента проводили в магазине детских игрушек ООО «Бегемот» в г.Москва, расположенного по адресу г. Москва, ул. Вешняковская, 29а

Главная цель формирования ассортимента игрушек торговом предприятии «Бегемот» г. Москва – наиболее полно удовлетворить покупательский спрос – важнейший элемент рыночного механизма. Магазин ведет постоянную работу по обеспечению устойчивости обязательного ассортимента, так как отсутствие в продаже в данное время конкретного товара, по существу, означает отказ покупателям в удовлетворении их спроса.

Различают общие и специфические факторы, влияющие на формирование ассортимента игрушек в магазине.

Общими факторами, влияющими на формирование ассортимента, являются спрос и предложение.

Специфичными факторами являются сырьевая и материально-техническая база производства.

Заказы торговых организаций, определяемые спросом потребителей, оказывают все больше воздействия на формирование торгового ассортимента игрушек. Каналы распределения также имеют значение при формировании торгового ассортимента.

Показатель ассортимента – количественное выражение свойств ассортимента, при этом измерению подлежит количество видов и наименований товаров. [19].

Существуют показатели (широта, полнота, устойчивость, новизна, обновление, структура, рациональность, гармоничность) при регулировании которых, торговое предприятие может формировать оптимальный ассортимент игрушек. [19].

В магазине ООО «Бегемот» представлены игрушки разных торговых марок и различных изготовителей. Мягкие игрушки занимают наиболее весомую часть в структуре ассортимента.

Структура ассортимента детских игрушек в магазине «Бегемот» по торговым маркам представлена в Приложение Д.

Таким образом, наибольшую часть ассортимента мягких игрушек в магазине «Бегемот» занимают торговые марки - Keel Toys (Великобритания) - 18,3%, второе место по объему занимают игрушки Sonata Style (Китай) – 13,3 %, Me to You (Великобритания) – 10 %. Доля остальных брендов в структуре ассортимента мягки игрушек меньше 10 %.

Охарактеризовать ассортимент товаров в магазинах можно с помощью анализа показателей ассортимента. Показатель ассортимента – количественное и/или качественное выражение свойств ассортимента. Измерению подлежит количество групп, подгрупп, видов и наименований товаров. Свойство ассортимента – особенность ассортимента, проявляющаяся при его формировании и реализации. [19].

Широта ассортимента – количество групп, видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп. Это свойство характеризуется двумя абсолютными показателями – действительной и базовой широтой, а также относительным показателем – коэффициентом широты [25].

Действительная широта ШД – фактическое количество групп, видов, разновидностей и наименований товаров, имеющихся в наличии. Базовая широта ШБ – широта, принятая за основу для сравнения. В качестве базовой широты может быть принято количество видов, разновидностей и наименований товаров, регламентированное нормативными или техническими документами (стандарты, прейскуранты, каталоги и т. п.) или максимально возможное. Выбор критериев определения базового показателя широты определяется целями торговой организации. Например, при анализе ассортиментной политики магазинов-конкурентов в качестве базового можно взять максимальный перечень товаров, имеющихся во всех обследованных магазинах. [12].

Коэффициент широты КШ рассчитывается по формуле 2.1 и выражается как отношение действительного количества видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп к базовому [25].

Кш=%

(2.1)

Полнота ассортимента – способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности. Полнота характеризуется количеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы и/или подгруппы. Показатели полноты могут быть действительными и базовыми. Показатель действительной полноты характеризуется фактическим количеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы, а базовый – регламентируемым или планируемым количеством товаров. [11]

Коэффициент полноты Кп – отношение действительного показателя полноты к базовому, рассчитывается по формуле 2.2

Кп=%

(2.2)

Глубина – количество торговых марок товаров одного вида и/или их модификаций, и/или товарных артикулов. Единицей измерения этого показателя служит товарная марка, а при наличии модификаций – одна из них [25].

Действительная глубина ГлД – количество торговых марок и/или модификаций, или товарных артикулов, имеющихся в наличии. Базовая глубина Гл Б – количество торговых марок и/или модификаций, или товарных артикулов, предлагаемых на рынке либо потенциально возможных для выпуска и принятых за основу для сравнения.

Коэффициент глубины КГл – отношение действительной глубины к базовой. Чем выше этот показатель, тем более полно представлен видовой ассортимент конкретного товара, рассчитывается по формуле 3. [19]

Кгл=%

(2.3)

Устойчивость ассортимента – способность набора товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары. Особенностью таких товаров является наличие устойчивого спроса на них. Коэффициент устойчивости Ку – отношение количества видов, разновидностей и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом у потребителей, к общему количеству видов, разновидностей и наименований товаров тех же однородных групп, рассчитывается по формуле 2.4. [19]

Ку=

(2.4)

Новизна (обновление) ассортимента – способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров.

Новизна характеризуется действительным обновлением – количеством новых товаров в общем перечне Н и степенью обновления Кн, которая выражается через отношение количества новых товаров к общему количеству наименований товаров (или действительной широте). [25]

Обновление – одно из направлений ассортиментной политики организации, проводимое, как правило, в условиях насыщенного рынка. Однако обновление ассортимента может быть следствием дефицита сырья и/или производственных мощностей, необходимых для производства ранее выпускавшихся товаров, рассчитывается по формуле 2.5. [10]

Кн=%

((2.5)

Таким образом, ассортимент товаров является важной составной частью любого производственного и торгового предприятия. При формировании ассортимента осуществляется регулирование комплекса его свойств и показателей, таких как полнота, глубина, степень новизны, рациональности и т.д. В связи с этим формирование рационального ассортимента товаров представляет важнейшую функцию коммерческих служб оптовых и розничных предприятий. Вопрос о расширении либо сужении ассортимента выпускаемой или продаваемой продукции может иметь различные решения в зависимости от целого комплекса конкретных условий: отрасль, товарная группа, размеры фирмы и прочие конъюнктурные составляющие.

Ассортимент магазине «Бегемот» исследовали путем ознакомления со счет - фактурами, прайс - листами, каталогами, а также визуально. Анализ структуры ассортимента проводили по классификации на момент исследования.

Широта ассортимента в магазине ООО «Бегемот»

Шд - количество видов игрушек магазина ООО «Бегемот» составляет 1500;

Шб - количество видов игрушек магазина ООО «Бегемот» - 5000.

Кш = 1500/5000*100 = 30,0%.

За основу приянто широту ассортимента детских игрушек магазина «Hamleys». Магазин «Hamleys» является самым большим магазином детских игрушек в России и насчитывает 5000 игрушек. Таким образом, широта магазина «Бегемот» составляет 30,0%. Широта ассортимента магазина ««Бегемот» намного меньше. Это связано с тем, что для широкого ассортимента требуются дополнительные площади торгового зала для выкладки товаров.

Полнота ассортимента в магазине ООО «Бегемот»

Пд - количество видов однородной группы (мягкие игрушки) в магазине «Бегемот» составляет 300;

Пб - количество мягких игрушек в магазине «Hamleys» - 500.

Кп = 300/500*100 = 60%.

Таким образом, ассортимент мягких игрушек в магазине «Бегемот» достаточно полный, про что свидетельствует коэффициент полноты – 69%.

Устойчивость ассортимента.

Устойчивость ассортимента мягких игрушек в магазине ООО «Бегемот»

У - разновидность товаров, пользующихся устойчивым спросом в магазине ООО «Бегемот» составляет 150;

Шд - 1500.

Ку = 150/1500*100 = 10%.

Таким образом, магазин ООО «Бегемот» стремится расширить количество игрушек, пользующихся устойчивым спросом. Но при этом следует помнить, что вкусы покупателей со временем меняются, поэтому устойчивость ассортимента должна быть рациональной.

Новизна ассортимента игрушек в магазине ООО «Бегемот»

Н - количество новых товаров в магазине ООО «Бегемот» составляет 50;

Шд - 1500.

Кн = 50/1500*100 = 3,3%.

Можем сделать вывод, что ассортимент игрушек в магазине ООО «Бегемот» обновляется достаточно плавно. Коэффициент обновления составляет 3,3%.

2.2. Оценка качества детских игрушек в торговом предприятии «Бегемот» г. Москва

В качестве объектов исследования в магазине ООО «Бегемот» выбраны образцы мягких игрушек разных производителей. Критерием выбора объектов исследования являлся спрос на мягкие игрушки, в соответствии с чем, были выбраны следующие виды мягких игрушек: Дракончик» Devilon, Hello Kitty Lollipop, "Далматинец", «Олененок», "Осьминог", «Ретривер золотистый», «Медведь серебристый», «Тюлень гренландский», «Бегемот», «Phuddle ТМ Simba», «Кошка», «Пеппа Балерина», «Бегемот Десантник», «Кот Батон 40 серый», «Chi Chi Love Чихуахуа "Zipper».

Внешний вид образцов мягких игрушек представлен в Приложение Е.

Сравнительная характеристика исследуемых образцов детских игрушек, реализуемых в магазинах розничной торговли ООО «Бегемот» представлена в Приложении Ж.

Все выбранные мягкие игрушки представляют собой игрушки небольшого и среднего размера. Игрушки изготовлены из разных материалов: из полиэстера, искусственного меха, ткани, синтепона, включают детали из пластмассы. Все игрушки упакованы в индивидуальную полимерную упаковку в виде пакетов или картонной коробки. К игрушкам прикреплен ярлык, в котором отражены данные об изготовителе игрушек, наименовании и возрасте, для которого предназначены.

Показатели качества детских игрушек определяли согласно Техническому регламенту Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек» .

Первым этапом было проведение проверки правильности упаковки детских игрушек. Упаковка детских игрушек должна соответствовать ГОСТ Р 53906-2010. Общие требования безопасности и методы испытаний. Механические и физические свойства. Согласно ГОСТ игрушки упаковываются в полимерные пленки как для внутренней так и внешней упаковки. Упаковка детских игрушек должна быть безопасной и исключать риск, который связанный с удушьем ребенка. Согласно Техническому регламенту Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек» игрушка должна иметь индивидуальную и (или) групповую упаковку.

Вторым этапом является проверка правильности и полноты маркировки. Согласно Техническому регламенту Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек» маркировка детских игрушек должна быть достоверной, проверяемой, четкой, легко читаемой, доступной и для осмотра и идентификации. Место и способ нанесения маркировки на детские игрушки определяется самим изготовителем.

Маркировка детских игрушек должна содержать следующую информацию:

- наименование игрушки;

- наименование страны, в которой изготовлена игрушка;

- наименование и местонахождение изготовителя (уполномоченного изготовителем лица), импортера, информацию для связи с ними;
- товарный знак изготовителя детской игрушки (при наличии);

- указание минимального возраста ребенка, для которого предназначена игрушка или пиктограмма, обозначающая возраст ребенка;

При необходимости могут быть нанесены следующие данные

- основной конструкционный материал (для детей до 3 лет)

- способы ухода за игрушкой;

- дата изготовления;

- срок службы или срок годности детской игрушки;

- условия хранения. [10].

3. Третьим этапом было проверка внешнего вида детских игрушек, идентификация допустимых и недопустимых дефектов.

Игрушки проверяют согласно требованиям ГОСТ 25779—83 «Требования к безопасности и методы испытаний» [5].

Качество детских игрушек проверялось в следующей последовательности:

- проверка упаковки мягких игрушек;

- проверка полноты маркировки;

- внешний вид (наличие допустимых недопустимых дефектов)

Проверка качества игрушек осуществлялась согласно Технического регламента Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек».

Результаты проверки упаковки мягких игрушек в магазине ООО «Бегемот» представлены в Приложении З.

Таким образом, установлено, что все  игрушка имели индивидуальную полимерную упаковку в виде пакетов или картонную коробку, что соответствует Техническому регламенту Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек».

Результаты проверки маркировки мягких игрушек в магазине «Бегемот» представлены в Приложение И.

Можем сделать вывод, что маркировка всех мягких игрушек полная. На всех образцах мягких игрушек имеются сведенья о наименовании товара, стране изготовителя, возрасте ребенка для которого предназначена игрушка. Маркировка нанесена на картонный ярлык, который прикреплен к игрушке.

Результаты органолептической оценки мягких игрушек в магазине «Бегемот» представлены в Приложение К.

При оценке внешнего вида отклонений не определено. Все игрушки практически не имеют запаха. Интенсивность запаха мягких игрушек не превышает 2 балла, что соответствует требованиям ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек».

При осмотре определено, что все игрушки не содержат в наполнителе твердых и острых инородных предметов. Швы мягконабивной игрушки прочные и ровные.

При оценке качества, а именно проверке упаковки, маркировки, внешнего вида и запаха отклонений не выявлено. 15 образцов мягких игрушек в магазине «Бегемот» отвечали требованиям ТР ТС 008/2011» О безопасности игрушек» и ГОСТ Р 51555-99 "Игрушки. Общие требования безопасности и методы испытаний. Механические и физические свойства".

3.Рекомендации по совершенствованию ассортимента детских игрушек в магазинах

Исследование ассортимента и оценка качества детских игрушек показатели, что в двух исследуемых магазинах «Бегемот» и «Детский мир» ассортимент детских игрушек представлен достаточно полно и обеспечивает удовлетворение спроса основных покупателей. Однако, поскольку перспективный рынок детских игрушек характеризуется очень жесткой конкуренцией, для того чтобы выстоять в условиях конкуренции и получить максимальную прибыль, магазинам по продаже детских необходимо совершенствовать торговый ассортимент, учитывать основные стратегии повышения продаж на рынке детских игрушек.

1.Исследование потребительских предпочтений покупателей детских мягких игрушек.

Магазинам необходимо периодически проводить маркетинговые исследования с целью выявление у потребителей предпочтений по виду игрушек, торговой марки, ценовой категории, основных характеристик товара и т.д. Пример анкеты представлен в Приложении В.

2. Формирование рационального ассортимента мягких игрушек

Формирование рационального ассортимента мягких игрушек, который ориентирован на спрос потребителей и который включает в себя все основные черты современного рынка. Достаточная широта и полнота мягких игрушек является необходимым элементом для успешной деятельности магазина. Каждый вид мягкой игрушки должно быть представлено несколькими позициями, разных изготовителей и разной ценовой категории. Рынок мягких игрушек достаточно динамичный, растет, меняется быстрыми темпами. По э тому магазинам необходимо чаще обновлять ассортимент детских игрушек и сообщать об этом покупателей.

3. Правильная выкладка мягких игрушек

Правильная выкладка мягких игрушек в детских магазинах влияет на частоту покупок детских игрушек. Детские игрушки чаще всего размещают по ходу движения основного маршрута покупательского потока в магазине. При расположении игрушек необходимо учитывать:

- размещать игрушки так чтобы дети и взрослые могли ознакомиться с ними;

- внутри каждой группы мягких игрушек должна быть дифференциация по видам, цветам и т.д.

- атрибутивные товары располагать блоками (товары с атрибутикой Винни-Пуха, Hello Kitty, Гарри Поттера и пр.).

- возле кассовой зоны необходимо размещать товары импульсного спроса (открытки, магниты, сладости и т.д)

Таким образом, мерчандайзинг мягких детских игрушек должен основываться как на психологии детей, так и психологию родителей.

Так как в настоящее время отмечается высокая конкуренции на рынке детских мягких игрушек, одним из основных методов улучшения продаж игрушек является хорошо продуманная ценовая политика. Цены на основные группы мягких игрушек должны быть немного ниже, чем у конкурентов.

Рекламная деятельность является немаловажным элементом торговли, который стимулирует потребителей к покупке изделий. Таким образом, в магазине необходимо использовать рекламу мягких игрушек в виде плакатов, стендов, листовок и буклетов, а так же сообщать покупателям о новинках и преимущества ассортимента мягких игрушках в магазинах.

В магазине предлагается проведение как можно большего количества акций на различные виды продукции. В основном на товары, которые пользуются небольшим спросом, что поможет сбыть застоявшийся товар и поставить новый.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Игрушки относятся к культурно-бытовым товарам, которые изготавливаются для детей и подростков, и обеспечивают их умственное и физическое развитие.

Исследование рынка детских игрушек показало, что спрос на детские игрушки за последние 2 года вырос на 10%. Россияне приобретают игрушки как иностранного (Китай – 59 %, страны Азии – 8 %, Европа – 21 %), так и российского производства (12%). Наиболее востребована продукция ЗАО «Завод Огонек», ООО «Эльф Маркет», ЗАО «Гулливер и Ко» - Москва, ОАО «Аэлита», ЗАО «Нордпласт».

Наибольший удельный вес в структуре ассортимента занимают мягконабивные игрушки – 26%, что объясняется довольно широкой категорией детей, для которых они предназначены.

Анализ торгового ассортимента магазина ООО «Бегемот» показал, следующее: коэффициент широты детских игрушек в магазине «Бегемот» составляет 30% что говорит о достаточно широком ассортименте; полнота ассортимента магазина ООО «Бегемот» составила 69; обновляемость ассортимента в магазине «Бегемот» низкая, коэффициент обновления составляет 3,3%;.В магазине «Бегемот» мягкие игрушки представлены 10 торговыми марками, среди которых, лидером является Keel Toys (Великобритания) - 18,3%, второе место по объему занимают игрушки Sonata Style (Китай) – 13,3 %, Me to You (Великобритания) – 10%; в магазине «Детский мир» игрушки торговой марки Мульти-Пульти (Россия) имеют удельный вес - 17%, TY INC (США, ТАЙ Инкорпорейтед) – 14,5 %, Nici (Германия) – 12,5 % и Gulliver (Россия) - 11, 8%.

6. При оценке качества, а именно проверке упаковки, маркировки, внешнего вида и запаха отклонений не выявлено. 15 образцов мягких игрушек в магазине «Бегемот» отвечали требованиям ТР ТС 008/2011» О безопасности игрушек» и ГОСТ Р 51555-99 "Игрушки. Общие требования безопасности и методы испытаний. Механические и физические свойства".

При оценке сбытовой деятельности магазина, было определено, что в целом, по всей акционной продукции, эффективность акции оценена как высокая, прирост оказался выше ожидаемых результатов на 16%.

При написании работы были сформированы предложения по улучшению ассортимента игрушек в магазинах:

- периодически исследовать потребительские предпочтения покупателей детских мягких игрушек по разработанной анкете;

- формировать рациональный ассортимент мягких игрушек, который ориентирован на спрос потребителей;

- использовать современные методы выкладки мягких игрушек;

- регулировать ценовую категорию, чтобы цены на основную часть игрушек были немного ниже, чем у конкурентов;

- активно использовать рекламы и акции для привлечения покупателей.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

  1. ГОСТ Р 51555-99 Игрушки. Общие требования безопасности и методы испытаний. Механические и физические свойства.
  2. ГОСТ ИСО 8124-3-2001 Игрушки. Общие требования безопасности и методы испытаний. Выделение вредных для здоровья ребенка элементов
  3. ГОСТ Р 51556-99 Игрушки. Общие требования безопасности и методы испытаний. Графическое условное обозначение возраста.
  4. ГОСТ Р 53906-2010. Общие требования безопасности и методы испытаний. Механические и физические свойства.
  5. ГОСТ 25779-90 Общие требования безопасности и методы контроля.
  6. ГОСТ Р ИСО 8124-2-2008 Игрушки. Общие требования безопасности. Часть 2. Воспламеняемость.
  7. Технический регламент Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек».
  8. Байбеков Ш.С. и др. Товароведение культтоваров. М.: Экономика, 2006.-320с.
  9. Бирюкова В.В. Товароведение непродовольственных товаров Учеб. пособие /В. В. Бирюкова, Н. В. Шевченко, А. И. Чумаков. – Омск: Изд-во ОмГТУ, 2010. – 64 с.
  10. Голубенко О.А. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие / О.А. Голубенко, В.П. Новопавловская, Т.С. Носова. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 c
  11. Грибанова И. В. Товароведение непродовольственных товаров : учеб. пособие / И. В. Грибанова. - 2-е изд. - Минск : Выш. шк., 2007. - 191 с. : ил. ISBN 978-985-06-1461-2.
  12. Земедлина Е.А. Товароведение и экспертиза товаров: Учебное пособие для средних специальных учебных заведений / Е.А. Земедлина. - М.: ИЦ РИОР, 2013. - 156 c.
  13. Козюлина Н.С. Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учеб. пособие / Н.С. Козюлина. – М.: Дашков и К°, 2002. - 320с.
  14. Ляшко А.А., Ходыкин А.П. Товароведение и экспертиза культтоваров. Учебное пособие - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2007 — 289 с.
  15. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров Ч.1: Учеб. пособие / Н.С. Моисеенко.- Изд. 2-е. доп. и перераб.- Ростов н/Дону: Феникс, 2001. – 320 с.
  16. Под редакцией И.Ш. Дзахмишевой. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров. – М.: Дашков и Ко, 2011. – 360 с.
  17. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. Учебное пособие. —М: Изд.дом «Дашков и К °», 2007. - 164 с.
  18. Товароведение, экспертиза и стандартизация. Учебник / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006.-450с.
  19. Филиппова Г.А. Товароведение как аспект коммерческой деятельности: учеб. Пособие/ Г.А. Филиппова. - Хабаровск: Изд-во ДВГУПС,2012. - 146с
  20. Чечик А.М. Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения. – М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2004. - 580с.
  21. Ходыкин А.П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник / А.П. Ходыкин, А.А. Ляшко, Н.И. Волошко. - М.: Дашков и К, 2013. - 544 c
  22. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Парфюмерно-косметические, пушно-меховые, кожевенно-обувные, электротовары, металлохозяйственные и ювелирные: Учебное пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. – М.: ИКЦ "МарТ", Ростов н /Д: Издательский центр "МарТ", 2003. – 672 с.
  23. Яковенко, Н.В. Товароведение непродовольственных товаров: Рабочая тетрадь: Учебное пособие для начального проф. образования / Н.В. Яковенко. - М.: ИЦ Академия, 2013. - 112 c.
  24. Анализ рынка детских товаров в России. Режим доступа: http://www.drgroup.ru/174-issledovanie-rinka-detskix-tovarov-v-rossii.html
  25. Мягкая лягушка. Режим доступа: http://expert.ru/siberia/2015/05/myagkayalyagushka/media/255534/
  26. Игрушки из Китая. Режим доступа: http://www.optim-consult.com/china/igrushki-iz-kitaya/
  27. Обзор рынка игр и игрушек. Режим доступа: http://www.gifts-expo.com/rus/competitors/6_6.html
  28. Обзор рынка, тренды, сделки в индустрии детских товаров. Режим доступа: http://www.slideshare.net/startupwomen/kids-startups-2014-2014
  29. Рынок игрушек в России. Режим доступа: http:// http://yobiz.ru/bplan/bp.php?parent=rubricator&child=getresearch&id=356

Приложение А

Рис 1.1 Структура рынка детских игрушек в 2015 году, %

Приложение Б

Рис 1.2 Объемы производства игрушек в Китае за 2005-2015 гг., $ млн.

Приложение В

Рисунок 1.3 Структура поставок игрушек на российский рынок в 2015 году, %%

Приложение Г Изготовители детских игрушек в России

Изготовитель

Город

Ассортимент

ЗАО «Завод Огонек»

Москва

Пластиковые изделия. Погремушки, конструкторы, куклы, дома для кукол, каталки.

ОАО  «Весна»

Киров

Игрушки из пластика, ПВХ, меха, спорттовары и карнавальные  костюмы.,

ЗАО  «Гулливер и Ко»

Москва

Мягкие игрушки, пластиковые игрушки, куклы, погремушки.

ООО «Стеллар»

Ростов-на-Дону

Кубики, детская посуда, неваляшки, домино, конструкторы, лото, мозаики ит.д.

ООО «Эльф Маркет»

Москва

Игрушки, товары для творчества.

ОАО «Аэлита»

Санкт-Петербург

Пластмассовые игрушки: погремушки, подвески, музыкальные, развивающие и т.д.

ЗАО «Степ Пазл»

Подольск

Музыкальные игрушки, конструкторы, детские компьютеры

ЗАО «Нордпласт»

Санкт-Петербург

Машинки, грузовики, наборы для песочницы, лопатки  и т.д.

ОАО «Звезда»

Лобня

Сборные модели военной техники, игры в солдатиков, настольные игры

Приложение Д Структура торгового ассортимента мягких игрушек по торговой марке в магазине ООО «Бегемот»

Торговая марка

Количество видов

Удельный вес, %

Devilon

30

10

Beanie Boos

20

6,7

Ty Toys

20

6,7

Keel Toys

45

15

Chi Chi Love

55

18,3

Orange Toys,

10

3,3

Simba

10

3,3

Me to You

30

10

PLUSH APPL

20

6,7

Sonata Style

40

13,3

Итого

300

100

Приложение Е – Внешний вид образцов мягких игрушек

Описание: Описание:   Мягкая игрушка Дракончик 19см, вар.3 - Devilon

Образец№1

Описание: Описание:  Мягкая игрушка "Hello Kitty Lollipop", 32см - Ty Toys

Образец№2

Описание: Описание: Beanie Boos "Далматинец", 15см - Ty Toys

Образец№3

Описание: Описание: Animals baby олененок, 30 см - Keel Toys

Образец№4

Описание: Описание: Beanie Boos "Осьминог", 15см, 60494 - Ty Toys

Образец№5

Описание: Описание: Мягкая игрушка Ретривер золотистый, 28 см

Образец№6

Описание: Описание: Мягкая игрушка Медведь серебристый, 28 см

Образец№7

Описание: Описание: Мягкая игрушка Тюлень гренландский, 38 см (Hansa, Филиппины)

Образец№8

Описание: Описание: Мягкая игрушка-подушка Бегемот, 40 см, Orange Exclusive

Образец№9

Описание: Описание: Мягкая игрушка Phuddle, 35 см, Mia and Me

Образец№10

Описание: Описание: Мягкая игрушка Пантера

Образец№11

Описание: Описание: 20862226

Образец№12

Описание: Описание: Мягкая игрушка Бегемот Десантник, 20 см, Orange Exclusive

Образец№13

Описание: Описание: Мягкая игрушка Кот Батон серый, 40 см, Orange Exclusive

Образец№14

Описание: Описание: Chi Chi Love Чихуахуа "Zipper" с сумкой, 20 см

Образец№15

Приложение Ж- Сравнительная характеристика исследуемых образцов детских игрушек, реализуемых в магазинах розничной торговли ООО «Бегемот»

Наименование игрушки

Страна производитель

Возраст для которого предназначена

Материал изготовления

Высота, см

«Дракончик» Devilon

Китай

от 6 месяцев

полиэстер

19

Hello Kitty Lollipop"

Китай

От 3 лет

искусственный мех, polyester fiber

32

"Далматинец"

Китай

От 3 лет

искусственный мех, ткань, полиэфирное волокно, гранулы

15

«Олененок»

Великобритания.

От 3 лет

текстиль, синтепон

30

"Осьминог"

Китай

От 3 лет

искусственный мех, ткань, полиэфирное волокно, гранулы

15

«Ретривер золотистый»

Филиппины

От 4 лет

искусственный мех, синтепон

28

«Медведь серебристый»

Филиппины

От 3 лет

искусственный мех, синтепон

28

«Тюлень гренландский»

Филиппины

От 3 лет

искусственный мех, синтепон

38

«Бегемот»

Бангладеш

От 4 лет

искусственный мех, синтепон

40 х 40 см

Phuddle ТМ Simba

Бангладеш

От 2 лет

плюшевая ткань

35

«Кошка»

Филиппины

От 4 лет

плюшевая ткань

34

«Пеппа Балерина,

Великобритания.

От 4 лет

плюшевая ткань

20

Продолжение таблицы

Наименование игрушки

Страна производитель

Возраст для которого предназначена

Материал изготовления

Высота, см

«Бегемот Десантник»

Россия

От 3 лет

искусственный мех, полиэстер, пластмасса, текстиль

20

«Кот Батон 40 серый»

Россия

От 3 лет

искусственный мех, полиэстер, пластмасса, текстиль

20

«Chi Chi Love Чихуахуа "Zipper»

Китай

От 5 лет

плюшевая ткань, полиэстер, пластмасса

20

Приложение З- Результаты проверки упаковки мягких игрушек в магазине ООО «Бегемот»

Образцы игрушек

Характеристика упаковки

Образец №1-

мягкая игрушка «Дракончик» Devilon

Полимерный пакет

Образец №2 - мягкая игрушка "Hello Kitty Lollipop", Ty Toys

Полимерный пакет

Образец №3 - мягкая игрушка Beanie Boos "Далматинец"

Полимерный пакет

Образец №4 - Animals baby олененок, Keel Toys

Полимерный пакет

Образец №5 -  мягкая игрушка Beanie Boos "Осьминог"

Полимерный пакет

Образец №6 -  мягкая игрушка Ретривер

Картонная коробка

Образец №7 -  мягкая игрушка Медведь серебристый

Полимерный пакет

Образец №8 -  мягкая игрушка Тюлень гренландский

Картонная коробка

Образец №9 - мягкая игрушка-подушка Бегемот от ТМ Orange Toys

Картонная коробка

Образец №10 - мягкая игрушка Phuddle ТМ Simba

Полимерный пакет

Образец №11 -  мягкая игрушка Кошка

Полимерный пакет

Образец №12 -  мягкая игрушка Peppa. Пеппа Балерина

Полимерный пакет

Образец №13 -  мягкая игрушка Бегемот Десантник ТМ Orange Toys

Картонная коробка

Образец №14 -  мягкая игрушка Бегемот Десантник ТМ Orange Toys

Картонная коробка

Образец №15 -  мягкая игрушка Chi Chi Love Чихуахуа "Zipper" с сумкой 

Полимерный пакет

Приложение И Результаты проверки маркировки мягких игрушек в магазине ООО «Бегемот»

Образец

Характеристика маркировки

Наименование игрушки

Страна изготовитель

Минимальный возраст ребенка, для которого игрушка предназначена

Образец №1

мягкая игрушка «Дракончик» Devilon

Китай

От 6 мес

Образец №2

мягкая игрушка "Hello Kitty Lollipop", Ty Toys

Китай

От 3

Образец №3

мягкая игрушка Beanie Boos "Далматинец

Китай

От 3

Образец №4

Animals baby олененок, Keel Toys

Великобритания

От 3

Образец №5

мягкая игрушка Beanie Boos "Осьминог"

Китай

От 3

Образец №6

мягкая игрушка Ретривер

Филиппины

От 4

Образец №7

мягкая игрушка Медведь серебристый

Филиппины

От 4

Образец №8

мягкая игрушка Тюлень гренландский

Бангладеш.

От 4

Образец №9

мягкая игрушка-подушка Бегемот от ТМ Orange Toys

Бангладеш.

От 4

Образец №10

мягкая игрушка Phuddle ТМ Simba

Бангладеш.

От 2

Образец №11 -

мягкая игрушка Кошка

Филиппины

От 4

Образец №12

мягкая игрушка Peppa. Пеппа Балерина

Великобритания.

От 3

Образец №13

мягкая игрушка Бегемот Десантник ТМ Orange Toys

Россия

От 3

Образец №14

мягкая игрушка Кот Батон 40 серый Orange Toys

Россия

От 3

Образец №15

мягкая игрушка Chi Chi Love Чихуахуа "Zipper" с сумкой,

Китай

От 5

Приложение К - Результаты органолептической оценки мягких игрушек, реализуемых в магазине ООО «Бегемот»

Образцы игрушек

Требования Технический регламент Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек».

Значение показателя, балл

Образец №1-

мягкая игрушка «Дракончик» Devilon

Интенсивность запаха игрушки в естественных условиях и водной вытяжке не должна

2

Образец №2 - мягкая игрушка "Hello Kitty Lollipop", Ty Toys

1

Образец №3 - мягкая игрушка Beanie Boos "Далматинец"

2

Образец №4 - Animals baby олененок,

превышать 1балла в игрушках, предназначенных для детей до 1 года, 2 баллов - для детей старше 1 года.

Интенсивность запаха образца и водной вытяжки игрушек для детей старше 3 лет не должна превышать 2 баллов.

1

Образец №5 -  мягкая игрушка Beanie Boos "Осьминог"

2

Образец №6 -  мягкая игрушка Ретривер

2

Образец №7 -  мягкая игрушка Медведь серебристый

1

Образец №8 -  мягкая игрушка Тюлень гренландский

1

Образец №9 - мягкая игрушка-подушка Бегемот от ТМ Orange Toys

1

Образец №10 - мягкая игрушка Phuddle ТМ Simba 

2

Образец №11 -  мягкая игрушка Кошка 

2

Образец №12 -  мягкая игрушка Peppa. Пеппа Балерина

1

Образец №13 -  мягкая игрушка Бегемот Десантник ТМ Orange Toys

1

Образец №14 -  мягкая игрушка Бегемот Десантник ТМ Orange Toys

1

Образец №15 -  мягкая игрушка Chi Chi Love Чихуахуа "Zipper" с сумкой 

1