Реклама и пропаганда в индустрии гостеприимства (на примере гостиницы гостиница «Novotel Yekaterinburg Center»)
Содержание:
Введение
Актуальность. В целях увеличения объема продаж, повышения эффективности и прибыльности любое предприятие гостиничного бизнеса должно заниматься формированием спроса на свои услуги и их продвижения, то есть рекламой и пропагандой своих услуг. Утверждение, что реклама — важнейший элемент маркетинга, основывается на том, что сфера маркетинга охватывает все стороны современной экономики, и при этом любой этап маркетинговой деятельности предприятий имеет прямую или косвенную связь с их рекламной деятельностью.
К сожалению, в российских предприятиях гостиничного бизнеса зачастую недооценивают важность рекламной деятельности. Вопросам планирования рекламной стратегии и повышения ее эффективности не уделяется должное внимание со стороны руководителей.
Целью работы является совершенствование рекламной деятельности гостиницы «Novotel Yekaterinburg Center» для увеличения числа клиентов и доходности предприятия.
В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи:
1) изучение особенностей рекламной деятельности в гостиничном бизнесе;
3) проведение анализа рекламной деятельности гостоиницы «Novotel Yekaterinburg Center»;
4) разработка рекомендаций по совершенствованию рекламной деятельности гостиницы «Novotel Yekaterinburg Center».
Объектом данного исследования является гостиница «Novotel Yekaterinburg Center».
Предметом исследования является реклама в гостиничном бизнесе.
Методологической основой исследования являются работы в области рекламы, материалы, полученные непосредственно на объекте исследования.
Основными методами исследования в работе являются наблюдение, опрос, изучение и анализ литературных источников, статистических данных по теме исследования, практическое изучение деятельности предприятия.
Структура работы. Работа включает введение, две главы, заключение, список литературы.
Глава 1. Теоретические аспекты рекламы и пропаганды в сфере гостиничных услуг
1.1. Понятие рекламы, ее виды и место в системе маркетинговой коммуникации
Развитие рыночной экономики создало почву для формирования яркого проявления в маркетинге – рекламы. Известный маркетолог Ф. Котлер, профессор маркетинга Северо-Западного университета США, дает следующее определение рекламы: «Реклама представляет собой наличные формы коммуникации, осуществляемые через посредство платных средств распространения информации, с четко указанным источником финансирования»[1].
Федеральный закон от 13 марта 2006 г. № 38-ФЗ (с изменениями и дополнениями от 18.12.2006.г – 21.07.2014 г.) «О рекламе» гласит: «Реклама - информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке»[2].
Реклама является целенаправленным воздействием на потребителя с целью создания популярности товара и ускорения его продвижения на рынке.
Сегодня реклама рассматривается как феномен современного социума, со специфическими носителями информации, для воздействия на сознание более широких масс потребителей[3]. Рекламодателям требуется подходить к процессу размещения рекламы и выбора ее носителей с большей долей креативности и необычности.
В практике рекламной деятельности выделяют множество причин и мотивов для поиска новых, неординарных видов рекламных обращений – это ведет к получению дополнительного эффекта в том или ином виде, заинтересованности потребителей, ну и, конечно, продвижению товара[4].
Рынок современной рекламы представлен широчайшим спектром рекламных носителей, ориентированных в своей специфике на различные целевые аудитории и группы. В борьбе за внимание и расположение своего потребителя рекламодатели готовы выделять значительные средства. Однако это не всегда оправданно в силу того, что эффективность затрат на использование традиционных рекламных каналов снижается, так как потребители пресыщены потоками рекламной информации. Согласно проведенным исследованиям, среднестатистические потребители в течение дня испытывают на себе более 1,6 тыс. рекламных обращений. Несомненно, воспринять и осознать весь объем информации просто невозможно. Из всего потока целесообразными с точки зрения привлечения, эффективными являются примерно 10 сообщений, а работают на конечный результат – покупку – около 3–5. Поэтому рекламодатели стремятся сделать сообщения «работающими», применяя при этом все свои возможности. И чем более непредсказуемы используемые ими методы и приемы, тем вероятнее достижение данной цели[5].
Современные способы и технологии продвижения продукции динамично развиваются: на смену традиционным приходят новые, более интересные и привлекающие внимание. Шаблонные формы рекламных коммуникаций уже не являются достаточно конкурентоспособными в борьбе за потребителя. Следовательно, актуализируется спрос на нестандартные и нетрадиционные формы рекламной коммуникации[6].
В самом общем смысле к рекламным коммуникациям нестандартной формы можно отнести те, которые полностью отличаются по формату от привычного и обыденного для потребителя, то есть это рекламные материалы, нетрадиционные с точки зрения: 1) содержания; 2) воплощения; 3) распространения[7].
Нестандартность в содержании рекламного обращения взаимосвязана с понятием эпатажной рекламы. В самом широком смысле эпатаж представляет собой нарушение общепринятых норм – правовых, нравственных, социальных, культурных, этических, религиозных – с целью привлечения внимания потребителя. Другими словами, целью любой эпатажной рекламы является эмоциональная встряска потребителя, которая обеспечивает рекламное обращение вниманием и тем самым гарантирует его запоминаемость. Если рассматривать эффект от эпатажа в рекламе с точки зрения психологии, то атаке подвергаются всевозможные нормы, принимаемые большинством членов общества, в результате этого человек подсознательно защищается, отстаивая свои представления[8]. Именно в этот момент он, сам того не осознавая, воспринимает сообщение максимально активно. Но применяемый скандал не должен нарушать чувство меры: заинтересовывает и оживляет действо, но не портит его. Поэтому эпатаж в рекламе востребован в той степени, в которой раскованно и в состоянии воспринять его само общество, т.е. та его часть, на которую он направлен[9].
Нестандартность восприятия рекламы связана со многими особенностями: восприятие цвета и света, композиционных особенностей, формы и звука. Иными словами, назвать нестандартными можно оригинальные и смелые решения, применяемые при подготовке рекламного сообщения, выходящие для потребителя за грань понятного и обыденного. Например, это может быть особенное композиционное или цветовое решение в печатной рекламе, непредсказуемое аудиовизуальное воплощение телевизионного ролика, непривычная для потребителя форма наружной рекламной конструкции, оригинальная подсветка баннеров. Психологи отмечают, что нестандартные рекламные элементы работают по принципу уничтожения шаблонов восприятия и подачи предоставленной информации. Они перегружают сознание, в результате чего, что закономерно, возбуждается интерес потребителя и снижается уровень критичности восприятия рекламных материалов[10].
Нестандартность медиаканалов – это появление рекламы там, где потребитель ее увидеть или услышать не ожидал. Другими словами, это особенное, с точки зрения канала, распространение рекламного обращения. Традиционными медианосителями выступают телевидение, радио, печать, пресса и прочие средства массовой информации[11]. Однако наряду с ними активно используется: сувенирная продукция, дегустации, сэмплинг, авиареклама, указатели направления движения, автобусные поручни и билеты, реклама на асфальте. Но и это уже выходит за рамки непривычного. Существуют еще более изощренные и изысканные формы распространения рекламы: флешмобы, живые манекены и скульптуры, аэропланы и воздушные шары, аромамаркетинг, лазерные надписи в небе, трафарет- граффити. Все это привлекает внимание потребителя и ведет к экономической эффективности и оправданности использования нетрадиционных методов и приемов в рекламных коммуникациях.
У нетрадиционных методов и приемов в рекламе есть свои достоинства и недостатки, которые необходимо учитывать, принимая решения об их реализации на практике[12].
К достоинствам можно отнести следующее:
- возможность «расшевелить» аудиторию, «взорвать» продажи товара и вдохнуть новую жизнь в нечто привычное и надоевшее;
- возможность завоевать широкую известность в случаях, когда рекламный бюджет ограничен и необходимо быстро привлечь и удержать внимание аудитории;
- уникальность и оригинальность, гарантирующие интерес потребителей и передачу информации из уст в уста (партизанский маркетинг);
- высокая степень доверия в силу нестандартности решений, используемых в рекламе;
- недоступность для конкурентов[13].
Аргументы против применения нестандартных приемов в рекламе:
- отсутствие квалифицированного персонала, способного разработать и реализовать на практике нестандартные рекламные решения;
- технические ограничения, связанные с процессом производства и реализации нетрадиционной рекламной продукции;
- высокая стоимость разработки идеи и производства рекламных материалов;
- невозможность оценить коммуникативную эффективность альтернативных приемов рекламной коммуникации[14].
Кроме того, одним из существенных недостатков нетрадиционных приемов рекламной коммуникации является то, что чем ярче и креативнее идея, тем легче она запоминается и, соответственно, тем больше вероятность трансформации ее в образ- «вампир», который заслоняет собой наименование бренда или продукта[15]. В таких случаях по прошествии времени потребители способны воспроизвести сюжет до мелочей, но рекламируемый объект в памяти не задерживается, и образ-«вампир» переключает внимание аудитории с продукта на себя[16]. Такого рода тенденции характеризуются как нежелательные, однако в случаях с эпатажными сюжетами так чаще всего и бывает. Чтобы этого не произошло, рекламные приемы должны быть логично связаны с продуктом или деятельностью рекламодателя, нужно попытаться построить ассоциативную цепочку между сутью сообщения и брендом. Так же продукт можно гармонично вписать в изображение или видео, главное, чтобы он был связан с нетрадиционной составляющей[17].
Повысить эффективность использования нетрадиционных методов и приемов рекламной коммуникации можно следующими способами. Во-первых, успех применения нетрадиционных приемов зависит от мощной и оригинальной идеи, лежащей в основе рекламной концепции.
Нет идеи – нет основы для успешной кампании, таким образом, нет никакого логического обоснования использования данных приемов в рекламном обращении. Во-вторых, идея используемых нестандартных методов должна быть понятной и близкой целевой аудитории, которой она адресована. В-третьих, должна быть четкая увязка и ассоциация рекламируемого объекта с применяемыми в рекламе альтернативными методами. В-четвертых, необходимо оптимальное сочетание нестандартных подходов с традиционными методами, используемыми в рекламной деятельности. Невозможно построить эффективную рекламную кампанию, используя при этом только нестандартные методы. Яркие акценты должны сменяться более лояльными и приемлемыми[18].
Можно отметить, что однозначно решить вопрос: использовать ли нетрадиционные методы в рекламной деятельности или придерживаться более традиционных – индивидуальное решение руководителей, обусловленное целями фирмы, рыночной конъюнктурой, действиями конкурентов и прочими факторами внешней и внутренней среды[19].
Рынок требует от маркетологов творческих и неожиданных действий. Традиционный подход к рекламе становится все менее эффективным, а нестандартные тенденции – в моде, таким образом, популярность оригинальных подходов в рекламе будет расти, тем самым повышая эффективность воздействия рекламы на сознание различных групп потребителей[20].
1.2. Реклама и пропаганда в гостиничном бизнесе
Гостиница — это коллективное средство размещения, состоящее из определенного количества номеров имеющее единое руководство предоставляющее набор услуг (минимум — заправка постелей, уборка номера и санузла) и сгруппированная в классы в соответствие с предоставляемыми услугами и оборудованием номеров. Гостиничные услуги - это услуги по временному размещению (проживанию), услуги общественного питания, услуги салонов красоты, саун, тренажерный зал, бассейна.
Специфика и особенность данной сферы бизнеса определяется характеристиками самих услуг и особенностями рынка гостиничных услуг, его кардинальное отличие от товарного рынка, которое состоит в следующем:
— услуга не существует до ее предоставления, то есть продукт и его оценка производятся в процессе предоставления услуги. Это делает невозможным сравнение гостиничных услуг двух конкурирующих отелей даже там, где они кажутся идентичными. Сравнение возможно только после непосредственно пользования самими услугами, предоставленными гостиничным комплексом, тогда как на рынках товаров сравнение возможно различными наглядными способами (тестирование, испытание). На рынке услуг возможно лишь сравнивать выгоды, ожидаемые и полученные;
— предоставление услуг требует специальных знаний и мастерства от персонала, при получении которых покупатель даже и не задумывается, потому их трудно оценить и проанализировать. Высокая степень неопределенности при предоставлении услуг ставит клиента в крайне невыгодное положение, может вызвать у него чувство настороженности. Возможные пути повышения осязаемости услуг, снижения покупательского риска и неопределенности - это зарекомендовавшее себя имя отеля, лицензии о соответствии мировом стандартам, рекомендации.
Формирование положительного имиджа гостиницы – параллельное формирование имиджа ее услуг. Этот процесс называется эффектом приобретения организацией определенной рыночной силы, наличие которой снижает чувствительность потребителя к цене, уменьшает вероятность замены
услуги аналогами конкурентов, то есть защищает отель от потери клиентов и усиливает ее позиции по отношению к услугам той же категории.
Реклама — это информация, распространенная любимым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижении на рынке[21].
Виды рекламы, используемые для продвижения гостиничных предприятий:
— наружная реклама (попы, растяжки, указатели, вывески);
— Интернет (баннер, текстовая реклама, видеоролики);
— печатные СМИ (текстовая реклама, рубричная реклама);
— телевидение (видеоролики, бегущая строка);
— радио (музыкальная заставка, дикторское объявление).
Гостиничную рекламу, как правило, характеризуют: информационная полнота; ответственность за достоверность предоставляемой информации; эмоциональность и убедительность; использование изобразительных средств, доминирует визуальная сторона; объем и содержание рекламных сообщений определяется фактором сезонности; целевая аудитория разобщена, разбросана географически; характерно четкое разделение деловой и потребительской рекламы.
Цели рекламы гостиницы в зависимости от состояния целевой аудитории и других маркетинговых коммуникация могут быть разными:
- создание осведомленности о самой гостинице и ее услугах;
- предоставление необходимой или дополнительной информации о гостинице и ее услугах;
- формирование благосклонности потенциальных клиентов именно к конкретной гостинице;
- создание предпочтения рекламируемых услуг;
- формирование убежденности у потенциального клиента в том, что именно данную услугу ему необходимо и целесообразно приобрести;
- побуждение к приобретению рекламируемой услуги[22].
Основной рекламной целью является формирование осведомленности о гостинице в том случае, когда целевая аудитория совершенно не знакома ни с самой гостиницей, ни с ее услугами. Обычно эта ситуация типична для недавно открытой гостинице либо при выходе на новые рынки или при продвижении нового продукта или услуги[23]. В том случае средствами рекламы надо добиться узнаваемости названия гостиницы или предоставляемых услуг. Главная задача заключается в том, чтобы потенциальный клиент узнал о существовании соответствующей гостинице, представлял профиль ее деятельности, а если речь идет о продвижении новых услуг, то получил краткую информацию о них.
Для создания осведомленности подходят элементарные рекламные сообщения, содержащие название гостиницы, ее фирменный знак. В качестве средств распространения наиболее эффективна наружная реклама на транспорте или щитовая реклама. Следует иметь в виду, что создание осведомленности требует определенного времени и такая реклама должна иметь высокую степень повторяемости. Если целевая аудитория осведомлена о существовании конкретного предприятия сервиса и его сфере деятельности, то следующей целью рекламной кампании является предоставление потенциальному клиенту более полной информации, расширяющей знание о ресторане, направлении его деятельности и предоставляемых услугах. К такой информации можно отнести, например, местонахождение гостиницы, телефоны, описание предоставляемых услуг. На этом этапе целесообразно использовать рекламу в прессе и на радио, телевизионную и компьютеризированную рекламу и другие средства.
Создание положительного имиджа гостиницы также относится к основным целям рекламы[24].
Любой потенциальный клиент гостиницы всегда ищет что-то осязаемое, что бы могло уменьшить неопределенность и каким-то образом свидетельствовать о качестве предлагаемых услуг[25]. Для многих услуг, в том числе и услуг гостиниц, самым ярким и действенным средством материализации является рекламная продукция. Рекламные проспекты, буклеты, фотографии блюд позволят клиентам представить, какую услугу они приобретают[26].
Выводы.
Реклама представляет собой наличные формы коммуникации, осуществляемые через посредство платных средств распространения информации, с четко указанным источником финансирования. Реклама является целенаправленным воздействием на потребителя с целью создания популярности товара и ускорения его продвижения на рынке.
Основной рекламной целью является формирование осведомленности о гостинице в том случае, когда целевая аудитория совершенно не знакома ни с самой гостиницей, ни с ее услугами. Главная задача заключается в том, чтобы потенциальный клиент узнал о существовании соответствующей гостинице, представлял профиль ее деятельности, а если речь идет о продвижении новых услуг, то получил краткую информацию о них.
Глава 2. Рекламная деятельность в гостиничном бизнесе на примере отеля «Novotel»
2.1. Краткая характеристика сети отелей «Novotel»
Сеть отелей «Novotel» входит в международный бренд сети «Ассоr»
(Аккор). Располагающий более, чем 100 гостиниц от эконом класса до класса
люкс в 100 странах на пяти континентах, полностью соответствующих международным стандартам.
Портфель брендов «Ассоr»: деятельность Группы включает около 15
дополнительных сетей отелей, которые признаются и высоко оцениваются во
всем мире за их качество услуг: SofiteL Pullman, MGallery, NovoteL Suite
XovoteL Mercure, Ibis, All Seasons, Etap Hotel, hotel Fl, Motel 6, а так же Thalassa & SpaiiLenotre.
Вот уже более 10 лет в любом отеле в любой стране мира сервис сети
основывается на пяти важнейших ценностях «Ассоr»:
1. Инновации - наша торговая марка.
2. Дух завоевания - наша сила к развитию.
3. Эффективность – ключ к нашему успеху.
4. Уважение - основа наших отношений.
5. Доверие - основа нашего управления.
Гостиничная цепь «Ассоr», используют марочную стратегию расширения товарной линии, старается ориентироваться и удовлетворять потребности различных клиентов. Для этого под торговой маркой «Ассоr» были созданы разнообразные концепции, каждый из которых специализируется на
определенном сегменте рынка (рис. 1, таблица 1).
Рисунок 1 – Сегментация отелей по классу
Таблица 1
Данные о количестве отелей
Отель |
Средняя цена за номер |
Процентное соотношение |
Премиум класс |
||
Sofitel (29 600 номеров) |
200 € - 400 € |
9% |
Бизнес-класс |
||
Mercure (84 230 номеров) |
70€-200€ |
34% |
Эконом класс в США |
||
Motel 6 (99 569 номеров) |
22 € - 40 € |
21% |
Эконом класс: |
||
All Seasons (7 798 номеров) |
22 € - 40 € |
24% |
Бюджетный класс: |
||
Etap Hotel (34 707 номеров) |
22 € - 40 € |
12% |
Четырехзвездочный отель «Novotel Yekaterinburg Center» был открыт в
феврале 2009 г. и стал 6 отелем в России, работающим под этим брендом.
Открытие гостиницы позволило снизить дефицит отелей Екатеринбурга международного класса. Несмотря на высокий уровень, отель ведет мягкую ценовую политику, средняя стоимость номера в отеле г. Екатеринбурга невысокая.
Все гостиницы «Novotel» имеют общий слоган: «Остановитесь с тем, с
кем вы уже знакомы». Это означает что в каждом отеле цепочки «Novotel»
гости будут чувствовать себя как дома и качество обслуживания будет на
соответствующем уровне. В любой точке мира, остановившись в гостинице
«Novotel» одно и то же решение в дизайнерском оформление гостиницы, комфортные номера с максимально функциональной мебелью для сохранения пространства и доброжелательный персонал.
Результаты анализа сегментации потребителей услуг гостиницы «Novotel Yekaterinburg Center» по цели визита клиентов представлены на рис. 2.
Рисунок 2 - Сегментация потребителей услуг гостиницы «Novotel Yekaterinburg Center» по цели визита
Результат исследования чётко показывает наличие пяти основных сегментов потребителей гостиницы. Гости, целью визита которых является деловая командировка, а также компании, проводящие бизнес-конференции используя конференц-залы, в совокупности составляют 70% от общего числа проживающих. Что автоматически определяет основную направленность деятельность гостиницы — бизнес клиенты разного уровня, доля которых на сегодняшний день составляет порядка — 70% от общего объема въездного туризма. Их можно условно поделить на две категории. Первая — дипломаты, руководители и менеджеры иностранных компаний, вторая — люди из регионов России и стран СНГ, посещающие промышленные предприятия, банки, коммерческие и иные структуры Екатеринбурга. В связи с явным преобладанием бизнес-туристов отели стараются все больше ориентироваться на дополнительные услуги: конференц-залы, комнаты для переговоров, компьютер, факс, услуги переводчиков, заказ билетов, встреча и проводы в аэропорту, прачечная, химчистка. Именно дополнительные услуги способствуют повышению доходности гостиничного бизнеса. Сервис такого рода предлагают многие гостиницы сегментов среднего и выше среднего, в том числе мини-отели вместимостью до 50 номеров — их в последние годы становится все больше.
2.2. Характеристика рекламы отеля
Учитывая специфику деятельности и тенденции развития «Novotel Yekaterinburg Center», а также объективные преимущества гостиницы, рекламная политика строилась на основе адресно-комплексного принципа, сочетая:
1. рекламу гостиницы, как культурно-делового комплекса;
2. рекламное обеспечение дополнительных услуг (ресторан, конференц-залы, фитнесс-зал);
3. оперативную рекламу перед проведением важных мероприятий, акций.
В рекламной деятельности «Novotel Yekaterinburg Center» были использованы следующие виды рекламы:
1. наружная реклама: слайд короба, баннеры, штендеры;
2. реклама в СМИ: радио («Бизнес FM», «Европа+»); журналы («Сhief Урал»); специализированные справочники («Выбирай», «Что? Где? Почем?»);
3. реклама в сети Интернет;
4. мультимедийная реклама (презентационный CD).
Благодаря рекламным мероприятия использованных в комплексе, в
период их осуществления, а именно с мая по август 2015 г., была достигнута
общая загрузка отеля 56%. Это является хорошим показателем по сравнению
с периодом до воздействия рекламными мероприятиями на целевую аудиторию, так как заполняемость отеля на тот период составляла 30-40%.
Важную роль в рекламно-маркетинговой политике «Novotel Yekaterinburg Center» играет участие в специализированных выставках и ярмарках,
организуемых как в России, так и за рубежом (Урал Экспо Тур, Expotravel
2010, MITT, COXFEX, World Travel Market).
Рекламный бюджет отеля представлен в таблице 2.
Таблица 2
Бюджет рекламной компании гостиницы
№ |
Вид рекламы |
Затраты, руб. |
1 |
Журнал «Эксперт — Урал» |
67 500 (в месяц) |
2 |
Журнал «Выбирай» |
34 000 месяц) |
3 |
Баннеры |
20 000 месяц) |
4 |
Выставочная деятельность |
Заявка - 3 500 Площадь для стенда (1 кв.м) - 3 900 Раздаточный материал (листовки 2 000 шт. каталоги 300 шт., |
5 |
Справочник «Что? Где? Почем?» |
15 000 (б месяцев) |
б |
Yandex |
Yandex 19 000 (в месяц) |
7 |
Сувенирная продукция |
Ручки (300 шт.), кружки (200 шт.), |
ИТОГО |
244 900 |
2.3. Рекомендации по совершенствованию рекламы отеля
В целях совершенствования рекламы отеля нами предлагается размещение модели гостиничного номера (в масштабе 1:1) в различных общественных местах (аэропорт, торговый центр, железнодорожный вокзал).
Для клиента будет проведена мини-экскурсия номера, рассказ об акциях, специальных предложениях и розыгрыш ценных призов (например, сертификата на оказание дополнительных услуг, скидок на основные виды услуг).
В качестве примера проведения розыгрыша: в аэропорту диспетчер делает объявление «В 17:00 в аэропорт Кольцово приземлился самолет № 34567, Москва — Екатеринбург, предлагаем обладателем билетов пройти к гостиничному номеру «Novotel», на розыгрыш ценных призов. Номер
находится на 1 этаже, в блоке № 3. Розыгрыш состоится в 17:20.» Перед
входом в номер, у стойки Reseption, каждый обладатель билета (по которым
был совершен перелет) получает карточку с номером места. Ведущий
объявляет розыгрыш и опускает руку в чашу с карточками с номерами
сидений самолета, вытягивается карта и происходит награждение победителя.
При проведении мини-экскурсии, гостям могут быть предоставлены
комплименты в виде чашки кофе или чая, бокал шампанского и закуски
(например, конфеты с эмблемой «Xovoiel», канапе в ассортименте).
В модели номера создаем точную копию номера стандарт с двухместной
кроватью.
Список мебели, необходимый для укомплектования модели номера,
располагаемого на территории аэропорта «Кольцово»: кровать двухместная; прикроватные тумбочки (2 шт.); настольная лампа на тумбу; телефон; диван; плазменный телевизор; стол рабочий; стул; сейф; мини-бар; электрический чайник; набор посуды (2 кружки, 2 чайные ложки, разнос); комплименты от гостиницы для постояльцев (чайные пакетики, сахар, пакетики с кофе); шкаф, вешалки; обустроенный полный сан. узел.: душ, раковина, зеркало, унитаз и дополнительное оборудование и комплименты от гостиницы (гель для душа, шампунь, мыло); кондиционер (встроенный); ковровое покрытие, гардина и шторы; тапочки; пакет для заказа услуг химчистки; ложка обувная;
На плазменном телевизоре будет транслироваться заставка «Accord.
Xovoiel», прайс-лист гостиницы на основные виды услуг и дополнительные.,
отзывы гостей и «известных» людей, vip гостей. Так же прайс-лист и буклеты, меню ресторана гостиницы можно положить на рабочий стол или предлагать гостям при входе и выходе.
Перед входом в номер предлагается размещение стойки reseption, за
которым будет стоять два администратора-портье, предоставляющие гостям
полную информацию об услугах отеля, их стоимости и адреса гостиницы. Пока один из администраторов будет проводить мини-экскурсию для группы
желающих (5-6 человек), второй может отвечать на вопросы ожидающих
гостей. Так же перед входом будет дежурить охранник, для поддерживания
порядка в номере и избежание порчи собственности «Novotel».
Особое значение имеют ознакомительные туры, так называемые презентации отеля (familiarization trip, сокращенно fam—trip), которые организуются как для потенциальных потребителей, у которых возникло желание ознакомиться с предоставленными услугами, а так же для тур-агентов и журналистов.
Такие туры повышают престиж гостиницы на рынке данных услуг,
способствуют расширению и формированию корпоративных клиентов, а статьи журналистов о совершенной экскурсии являются наилучшей рекламой, как самого отеля, так и ее дополнительных услуг. Как показывает практика,
потенциальные клиенты с большим доверием относятся к той информации,
которую они получили от третьих лиц, в частности, из статей журналистов,
побывавших в том или ином отеле, по сравнению с информацией, полученной из рекламных сообщений самих гостиниц.
В таблице 3 представлены затраты на реализацию проекта.
Таблица 3
Бюджет рекламного проекта
Предмет |
Стоимость за шт. |
Итого |
1 |
2 |
3 |
Кровать |
7990 |
|
Прикроватные тумбы (2 шт.) |
5990 |
11980 |
Лампа |
699 |
|
Телефон |
1199 |
|
Диван |
24990 |
|
Телевизор |
17990 |
|
Стол |
4990 |
|
Стул |
2490 |
|
Сейф |
11990 |
|
Электрический чайник |
1290 |
|
Кружки с блюдцами (2 шт.) |
110 |
220 |
Разнос |
199 |
|
Чайные пакетики (6 шт.) |
2 |
12 |
Кофе в пакетиках (4 шт.) |
5 |
20 |
Продолжение таблицы 3
1 |
2 |
3 |
Шкаф |
12990 |
|
Вешалки (6 шт.) |
199 |
1194 |
Душ |
15000 |
|
Раковина |
2990 |
|
Зеркало |
2190 |
|
Унитаз |
3000 |
|
Гель (2 шт.) |
10 |
20 |
Шампунь (2 шт.) |
10 |
20 |
Мыло (2 шт.) |
5 |
10 |
Ковер (20 кв.м.) |
400 за кв.м. |
8000 |
Гардина |
499 |
|
Шторы |
1499 |
|
Тапочки |
499 |
|
Ложка обувная |
99 |
|
Кондиционер |
18000 |
|
Мини-бар |
5770 |
|
Входная дверь |
10000 |
|
Дверь для санузла |
3980 |
|
Обои (20 кв.м.) |
400 |
8000 |
Плитка (5 кв.м) |
320 |
1600 |
Натяжной потолок (25 кв.м) |
Установка - материал |
15000 |
Осветительные лампы (16 шт.) |
360 |
5760 |
Розетки (6 шт.) |
80 |
48O |
Выключатель (4 шт.) |
120 |
48O |
Полотенца (З шт.) |
150 |
450 |
Итого: |
187570 |
Чтобы осуществить проект нужно единовременно 187 570 руб., но помимо этого нужно рассчитать цену содержания проекта.
Таблица 4
Содержание модели-номера
Зарплата |
Охрана Администраторы (2человека) |
18000 |
|
Аренда площади |
В месяц |
45000 |
|
Расходный материал |
Напитки, закуски, буклеты |
20000 |
|
Итого: |
113000 |
Минимальная итоговая сумма затрат на рекламную деятельность предприятия составила 357 900 руб.
Планируется размещение модели-номера на территории аэропорта «Кольцово». Пассажиропокок аэропорта «Кольцово» составляет 3 783 069
пассажиров в год, что увеличивает рекламную составляющую от продвижения услуги.
Разместив объект демонстрации в «Кольцово», аудитория рекламной компании будет увеличена в двое-трое (численность жителей г. Екатеринбурга около 1 400 000 чел), а пассажиропоток около 4 000 000 чел. Предложенные меры в сочетании с тем, что уже использует «Novotel» будут эффективным инструментом достижения желаемых результатов.
Выводы.
Учитывая специфику деятельности и тенденции развития «Novotel
Yekaterinburg Center», а также объективные преимущества гостиницы,
рекламная политика строилась на основе адресно-комплексного принципа,
сочетая: рекламу гостиницы как культурно-делового комплекса; рекламное обеспечение дополнительных услуг (ресторан, конференц-залы, фитнесс зал); оперативную рекламу перед проведением важных мероприятий,
акций.
Благодаря рекламным мероприятиям, проведенным в комплексе, в период их осуществления, а именно с мая по август 2015, была достигнута общая загрузка отеля 66%. Это является хорошим показателем, по сравнению
с периодом до воздействия рекламными мероприятиями на целевую аудиторию, так как заполняемость отеля на тот период составляла 30-40%.
В целях совершенствования рекламы отеля нами предлагается размещение модели гостиничного номера (в масштабе 1:1) в различных общественных местах (аэропорт, торговый центр, железнодорожный вокзал). Для клиента будет проведена мини-экскурсия номера, рассказ об акциях, специальных предложениях и розыгрыш ценных призов (например, сертификата на оказание дополнительных услуг, скидок на основные виды услуг).
Разместив объект демонстрации в «Кольцово», будет увеличена аудитория рекламной компании в двое-трое (численность жителей г. Екатеринбурга около 1 400 000 чел), а пассажиропоток около 4 000 000 чел.
Заключение
Реклама представляет собой наличные формы коммуникации, осуществляемые через посредство платных средств распространения информации, с четко указанным источником финансирования. Реклама является целенаправленным воздействием на потребителя с целью создания популярности товара и ускорения его продвижения на рынке.
Основной рекламной целью является формирование осведомленности о гостинице в том случае, когда целевая аудитория совершенно не знакома ни с самой гостиницей, ни с ее услугами. Главная задача заключается в том, чтобы потенциальный клиент узнал о существовании соответствующей гостинице, представлял профиль ее деятельности, а если речь идет о продвижении новых услуг, то получил краткую информацию о них.
Учитывая специфику деятельности и тенденции развития «Novotel
Yekaterinburg Center», а также объективные преимущества гостиницы,
рекламная политика строилась на основе адресно-комплексного принципа,
сочетая: рекламу гостиницы как культурно-делового комплекса; рекламное обеспечение дополнительных услуг (ресторан, конференц-залы, фитнесс зал); оперативную рекламу перед проведением важных мероприятий,
акций.
Благодаря рекламным мероприятиям, проведенным в комплексе, в период их осуществления, а именно с мая по август 2015, была достигнута общая загрузка отеля 66%. Это является хорошим показателем, по сравнению
с периодом до воздействия рекламными мероприятиями на целевую аудиторию, так как заполняемость отеля на тот период составляла 30-40%.
В целях совершенствования рекламы отеля нами предлагается размещение модели гостиничного номера (в масштабе 1:1) в различных общественных местах (аэропорт, торговый центр, железнодорожный вокзал). Для клиента будет проведена мини-экскурсия номера, рассказ об акциях, специальных предложениях и розыгрыш ценных призов (например, сертификата на оказание дополнительных услуг, скидок на основные виды услуг).
Разместив объект демонстрации в «Кольцово», будет увеличена аудитория рекламной компании в двое-трое (численность жителей г. Екатеринбурга около 1 400 000 чел), а пассажиропоток около 4 000 000 чел.
Список литературы
- Федеральный закон от 13.03.2006 № 38-ФЗ (с изм. и доп.) «О рекламе».
- Бове, Кортлэнд Л.; Аренс, Уилльям Ф. Современная реклама; Тольятти: Довгань, 2012.
- Викторов, Ф. Как увеличить объемы продаж / Ф.Викторов// Социальная защита. - 2012. - № 4. - С.45-47.
- Голова А.Г. Интегрированные маркетинговые коммуникации // Маркетинг в России и за рубежом. — 2012. — № 6. с. 24-28.
- Голубкова Е.Н. Маркетинговые коммуникации. М.: Дело и сервис, 2011.
- Дойль П. Маркетинг, ориентированный на стоимость. — СПб.: Питер, 2011.
- Моисеева Н.К., Рюмин М.Ю. Коммуникационная концепция маркетинга и ее методическое обеспечение // Маркетинг. — 2011. — № 6. с. 64-66.
- Морозова Н. С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме. – М.: Издательский центр «Академия», 2013.
- Романов А.А., Панько А.В. Маркетинговые коммуникации. — М.: Эксмо, 2012.
- Шарков Ф.И. Основы теории коммуникации: Учебник для вузов. — М.: Изд. дом «Социальные отношения», изд-во «Перспектива», 2011.
-
Котлер, Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер, Г. Амстронг, Д. Сондерс, В. Вонг. – Пер. с англ. – 2-е европ. изд. – М.; СПб.: Издательский дом «Вильямс», 2012. – С. 45. ↑
-
Федеральный закон от 13.03.2006 № 38-ФЗ (с изм. и доп.) «О рекламе». ↑
-
Бове, Кортлэнд Л.; Аренс, Уилльям Ф. Современная реклама; Тольятти: Довгань, 2012. – С. 102. ↑
-
Бове, Кортлэнд Л.; Аренс, Уилльям Ф. Современная реклама; Тольятти: Довгань, 2012. – С. 102. ↑
-
Голова А.Г. Интегрированные маркетинговые коммуникации // Маркетинг в России и за рубежом. — 2012. — № 6. с. 24-28. ↑
-
Дойль П. Маркетинг, ориентированный на стоимость. — СПб.: Питер, 2011. – С. 91. ↑
-
Моисеева Н.К., Рюмин М.Ю. Коммуникационная концепция маркетинга и ее методическое обеспечение // Маркетинг. — 2011. — № 6. с. 64-66. ↑
-
Голова А.Г. Интегрированные маркетинговые коммуникации // Маркетинг в России и за рубежом. — 2012. — № 6. с. 24-28. ↑
-
Дойль П. Маркетинг, ориентированный на стоимость. — СПб.: Питер, 2011. – С. 91. ↑
-
Голова А.Г. Интегрированные маркетинговые коммуникации // Маркетинг в России и за рубежом. — 2012. — № 6. с. 24-28. ↑
-
Романов А.А., Панько А.В. Маркетинговые коммуникации. — М.: Эксмо, 2012. – С. 201. ↑
-
Моисеева Н.К., Рюмин М.Ю. Коммуникационная концепция маркетинга и ее методическое обеспечение // Маркетинг. — 2011. — № 6. с. 64-66. ↑
-
Шарков Ф.И. Основы теории коммуникации: Учебник для вузов. — М.: Изд. дом «Социальные отношения», изд-во «Перспектива», 2011. – С. 101. ↑
-
Голова А.Г. Интегрированные маркетинговые коммуникации // Маркетинг в России и за рубежом. — 2012. — № 6. с. 24-28. ↑
-
Дойль П. Маркетинг, ориентированный на стоимость. — СПб.: Питер, 2011. – С. 91. ↑
-
Голубкова Е.Н. Маркетинговые коммуникации. М.: Дело и сервис, 2011. – С. 102. ↑
-
Романов А.А., Панько А.В. Маркетинговые коммуникации. — М.: Эксмо, 2012. – С. 201. ↑
-
Шарков Ф.И. Основы теории коммуникации: Учебник для вузов. — М.: Изд. дом «Социальные отношения», изд-во «Перспектива», 2011. – С. 101. ↑
-
Бове, Кортлэнд Л.; Аренс, Уилльям Ф. Современная реклама; Тольятти: Довгань, 2012. – С. 102. ↑
-
Голубкова Е.Н. Маркетинговые коммуникации. М.: Дело и сервис, 2011. – С. 102. ↑
-
Хапенков В. Н. Организация рекламной деятельности: учебн. пособие для нач. проф. образования / В. Н. Хапенков, О. В. Сагинова, Д. В. Федюнин. - М.: Издательский центр «Академия», 2012.– С. 56. ↑
-
Морозова Н. С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме. – М.: Издательский центр «Академия», 2013. – С. 45. ↑
-
Хапенков В. Н. Организация рекламной деятельности: учебн. пособие для нач. проф. образования / В. Н. Хапенков, О. В. Сагинова, Д. В. Федюнин. - М.: Издательский центр «Академия», 2012.– С. 56. ↑
-
Морозова Н. С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме. – М.: Издательский центр «Академия», 2013. – С. 45. ↑
-
Миронов С. Как вывести ресторан из жесткого кризиса. - М.: Ресторанные ведомости, 2010. – С. 44. ↑
-
Хапенков В. Н. Организация рекламной деятельности: учебн. пособие для нач. проф. образования / В. Н. Хапенков, О. В. Сагинова, Д. В. Федюнин. - М.: Издательский центр «Академия», 2012.– С. 56. ↑
- Цели и задачи бухгалтерского учета
- Процесс принятия управленческих решений (Процесс построения модели управленческого решения)
- Пути повышения эффективности предпринимательской деятельности
- Профилактика угрозы переманивания кадров (Стратегии переманивания персонала и методы противодействия им)
- Условия выбора метода адекватного управленческой проблеме (Практические аспекты выбора метода принятия управленческих решений на примере обоснования состава оборудования )
- Разработка регламента по разработке стратегии охраны окружающей среды
- Генезис правового регулирования личных неимущественных прав
- АНКЕТИРОВАНИЕ КАК СПОСОБ АНАЛИЗА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ (Теоретические аспекты анкетирования)
- Использование метода «Дельфи» при принятии управленческих решений (на примере АО АК «АЛРОСА»)
- Менеджмент жалоб в индустрии гостеприимства
- Современная концепция ресторана
- Государственный кредит и его формы.