Понятие «затраты», «расходы», «издержки» (Понятие «расходы» в бухгалтерском учете)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Рыночная экономика определяет конкретные требования к системе управления предприятием, так как в условиях динамизма внешней среды, возрастания конкуренции, хозяйствующим субъектам становится все сложнее эффективно организовывать свою деятельность.

С целью поддержания постоянного совершенствования производства в соответствии с изменениями конъюнктуры рынка, обеспечения устойчивого финансового состояния, современная практика хозяйствования должна строиться на повседневной работе с затратами, направленной на их оптимизацию.

Управление затратами — необходимая часть экономической работы на предприятии. В настоящее время оно выступает в качестве действенного инструмента, позволяющего предугадывать возможные изменения рыночной ситуации, планировать желаемые результаты деятельности организаций и определять наиболее эффективные пути их достижения.

Цель курсовой работы состоит в изучении вопросов, касающихся понятий «затраты», «расходы», «издержки».

Исходя из поставленной цели сформированы задачи курсовой работы:

- изучить взаимосвязь перечисленных в теме курсовой работы понятий;

- раскрыть основные вопросы организации учета затрат на предприятии;

- определить значение управления затратами на предприятии.

Курсовая работа состоит из трех разделов, введения, заключения и списка использованных источников.

Определение понятий «затраты», «расходы», «издержки»

1. 1 Понятие «затраты» в хозяйственной деятельности предприятия

Затраты – это использованные ресурсы для производства и сбыта продукции в денежном эквиваленте. При этом ресурсы могут быть природными (вода, газ, электричество), материальными (сырье, полуфабрикаты, топливо, стройматериалы, запчасти), трудовыми (живой и овеществленный труд) и финансовыми. То есть затратами можно считать любые платежи компании за использование экономических ресурсов.

Рассмотрим основные особенности затрат^[1]:

- Всегда связаны с приобретением, переработкой и хранением ресурсов. Затраты показывают, что было использовано и сколько;

- Непременно выражаются в единицах стоимости. Так разные ресурсы обретают сопоставимость и могут суммироваться (иначе как объединить килограммы с киловаттами и человеко-часами?);

- Всегда привязаны к конкретным целям (на производство товаров, работ, услуг; на обслуживание структурного подразделения). Затраты принято сравнивать с результатами производственной деятельности;

- Считаются активами предприятия. Если затраты полностью не списываются на конкретную продукцию (работу, услугу), то они превращаются в запасы. Так формируются производственные запасы, незавершенное производство и готовая продукция на складе;

- Относятся к определенному временному (отчетному) периоду (месяц, квартал, год).

- Затраты возникают, когда один актив обменивается на другой равновеликий: один увеличивается, а другой уменьшается на одну и ту же сумму. Как исключение, рассматривают начисление зарплаты. В этом случае один актив увеличится за счет одновременного и равновеликого увеличения обязательства перед работниками. Но собственный капитал затраты никогда не задевают.

Затраты отражают в учете в момент производственного потребления. Они не образовывают финансовый результат, а только накапливаются, что называется калькулированием^[2]. Только в будущем они трансформируются в фактическую себестоимость продукции (услуг, работ). Они не уменьшают капитал предприятия.

Различают множество направлений классификации затрат. Но мы остановимся на тех, что наиболее характеризуют сущность понятия.

По степени возникновения и отнесения на результат производства затраты бывают:

- Капитализируемые – первичное поступление и отражение в балансе ресурсов (производственные запасы, товары, основные средства);

- Рекапитализируемые – повторное отражение в балансе ранее приобретенных ресурсов; формирование новой группы активов за счет ранее отображенных ресурсов (незавершенное производство, готовая продукция);

- Декапитализируемые – уменьшение финансового результата вследствие непродуктивного использования ресурсов (порча, утрата);

- Текущие – административные и сбытовые (коммерческие) затраты.

1.2 Понятие «расходы» в бухгалтерском учете

Расходы (согласно ПБУ 10/99) – это когда уменьшается экономическая выгода по причине выбытия денежных или иных активов и (или) возникают обязательства, что влечет за собой уменьшение капитала компании, кроме уменьшения вкладов по решению учредителей (собственников).

Расходы (согласно НК РФ, глава 25) – это обоснованные (т.е. экономически оправданные и имеющие денежное выражение) и документально подтвержденные (прямо или косвенно) затраты. Получается, что налоговое законодательство рассматривает расходы как частный случай затрат.

Затраты в бухгалтерском учете становятся расходами, когда:

- Нет образования актива;

- Имеющиеся оборотные активы списались на непроизводственные нужды;

- Внеоборотные активы списались по любой причине^[3].

Из-за принципа соответствия расходов и доходов, расходы в конкретном отчетном периоде всегда связаны одновременно с производством и продажей. Именно в момент реализации продукции признаются три ключевых показателя:

Доходы (через реализационную цену);

Расходы (через себестоимость);

Прибыль/убыток («Доходы» минус «Расходы»).

Учет расходов начинается определенных событий.

Например: Отгрузка продукции – готовая продукция (актив) выбывает по себестоимости, которая меньше цены реализации. То есть сформировавшаяся дебиторская задолженность будет больше стоимости выбывшего актива.

Признание штрафов – обязательства увеличиваются, но никакие активы на баланс не поступают.

Списание безнадежной дебиторской задолженности – активы уменьшаются, но обязательства не сокращаются. Возникает убыток – уменьшение собственного капитала.

Признание отрицательной курсовой разницы – обязательства увеличатся без какого-либо прироста активов.

Любые затраты с целью получения дохода могут считаться расходами. Расходы в бухгалтерском учете отражаются в момент платежа, при этом платежом считается и реальная покупка, и покупка в рассрочку (расчет векселем вместо денег или путем возникновения обычной кредиторской задолженности). Они формируют финансовый результат и потому отражаются в соответствующем финансовом отчете.

Рассмотрим классификацию расходов по видам деятельности^[4].

- Обычные – это расходы, связанные с основной, финансовой, инвестиционной и прочей уставной деятельностью предприятия;

- Чрезвычайные – это расходы, связанные с форс-мажорными ситуациями из-за влияния непреодолимой природной силы (стихийные бедствия) либо спровоцированные деятельностью/бездеятельностью людей (пожар, война, техногенная авария).

Учет чрезвычайных расходов ведется в таких направлениях:

Ликвидация последствий (если вред поправимый);

Потеря активов (если вред непоправимый);

Прочие потери, спровоцированные остановкой производства.

Далее рассмотрим, каким образом затраты и расходы соотносятся между собой.

Возможны три ситуации соотношения двух категорий:

Затраты ˂ Расходы – средства потрачены, но актив не поступил в производственное потребление. Потраченные средства могут рассматриваться как расходы будущих периодов, особенно, когда речь идет об освоении нового производства или авансовые платежи за аренду помещения;

Затраты = Расходы – средства потрачены и приобретенный актив полностью использован во время производства и продажи продукции. Сформирована как производственная, так и полная себестоимость. Это идеальный вариант совпадения, упрощающий учет;

Затраты > Расходы – актив, находящийся в запасе или в резерве, используется в производстве, и включается в себестоимость. Или начислена зарплата рабочим за прошлый период. Но реализации продукции не было.

• 1. Понятие «издержки»

Издержки производства – расходы, сопутствующие созданию продукции. Фактически это оплата за различные производственные факторы. Издержки напрямую влияют как на стоимость, так и на себестоимость продукции^[5].

Классификация. Издержки могут быть частными и общественными. Частными они будут в том случае, если данный показатель относится к определенной фирме. Общественные издержки – это показатель, относящийся ко всему социуму.

Различают также следующие базовые формы издержек предприятия:

Постоянные. Траты в рамках одного цикла производства. Могут рассчитываться для каждого из производственных циклов, длину которых предприятие определяет самостоятельно.

Переменные. Полные затраты, переносимые на готовый продукт.

Общие. Затраты в рамках одной производственной стадии.

Для того чтобы узнать общий показатель, требуется сложить постоянные и переменные показатели.

Альтернативные издержки. Данная группа объединяет в себе ряд показателей.

Бухгалтерские и экономические издержки. Бухгалтерские издержки (БИ) – затраты на применяемые предприятием ресурсы. При расчетах фигурируют фактические цены, по которым были куплены ресурсы. БИ равны явным издержкам^[6].

Экономические издержки (ЭИ) – это стоимость продуктов и услуг, сформированная при наиболее оптимальном альтернативном применении ресурсов. ЭИ равны сумме явных и неявных издержек. БИ и ЭИ могут быть как равными, так и разными.

Явные и неявные издержки. Явные издержки (ЯИ) рассчитываются на основании суммы трат компании на внешние ресурсы. Под внешними ресурсами понимаются резервы, не принадлежащие предприятию. К примеру, фирме приходится закупать сырье у стороннего поставщика. К перечню ЯИ относится:

- Зарплата сотрудникам.

- Приобретение или аренда оборудования, помещения.

- Транспортные траты.

- Коммунальные платежи.

- Приобретение ресурсов.

- Внесение средств в банковские учреждения, страховые компании.

Неявные издержки (НИ) – это затраты, при которых принимается во внимание стоимость внутренних ресурсов. По сути, это альтернативные траты. К ним могут относиться:

- Прибыль, которую получало бы предприятие при более эффективном использовании внутренних ресурсов.

- Прибыль, которая появилась бы при вложении капитала в иную сферу.

Фактор НИ не менее важен, чем фактор ЯИ.

Возвратные и невозвратные издержки. Существует два определения невозвратных издержек: широкое и узкое. В первом значении это траты, которые предприятие не может вернуть себе при завершении деятельности. Например, компания вложилась в регистрацию и печать рекламных листовок. Все эти затраты вернуть нельзя, ведь руководитель не будет собирать и продавать листовки для получения средств обратно. Этот показатель можно считать платой предприятия за вход на рынок. Избежать их невозможно. В узком значении невозвратные издержки – это траты на ресурсы, у которых нет альтернативного применения.

Возвратные издержки – это те траты, которые можно вернуть частично или полностью. К примеру, компания в начале своей работы приобрела служебное помещение и оргтехнику. Когда фирма завершит свое существование, все данные объекты можно реализовать. От продажи помещения можно даже извлечь некоторую выгоду.

Постоянные и переменные издержки. На протяжении краткосрочного времени одна часть ресурсов будет неизменной, а другая – корректируется с целью уменьшения или увеличения совокупного выпуска. Траты краткосрочного периода могут быть постоянными и переменными. Постоянные издержки – это те траты, на которые не влияют объемы производимых предприятием товаров. Это издержки постоянных факторов изготовления продукции. Они включают в себя следующие затраты:

- Плату по процентам, начисленным в рамках кредитования в банковском учреждении.

- Начисления по амортизации.

- Плату по процентам облигаций.

- Оклад руководителя предприятия.

- Оплату аренды помещения и оборудования.

- Страховые начисления.

Переменные издержки – это траты, находящиеся в зависимости от объема производимого товара. Считаются издержками переменных факторов. Включают в себя следующие затраты:

- Зарплату сотрудникам.

- Расходы на транспорт.

- Траты на электричество, нужное для обеспечения функционирования предприятия.

- Затраты на сырье и материалы.

Рекомендуется отслеживать динамику переменных издержек, так как они отображают эффективность работы предприятия. К примеру, при увеличении оптимальных масштабов деятельности компании повышаются транспортные издержки. Требуется нанимать больше перевозчиков для возросшего количества продукции. Сырье необходимо оперативно переправлять на штаб. Все это увеличивает расходы на транспорт, что моментально сказывается на показателе переменных издержек.

Общие издержки. Общие (они же валовые) издержки (ОИ) – это траты на текущий период, которые нужны для изготовления основного продукта предприятия. Они включают в себя расходы на все производственные факторы. Размер ОИ будет зависеть от следующих факторов:

- Количества выпускаемой продукции.

- Рыночной стоимости применяемых ресурсов.

В самом начале работы предприятия (на момент его запуска) размер общих издержек составляет ноль.

Анализ и планирование предполагаемых расходов в обязательном порядке проводится каждым предприятием. Определение размера затрат позволяет отыскать пути снижения издержек, что важно для уменьшения себестоимости выпускаемой продукции, а также стоимости, по которой она предлагается покупателям. Снижение издержек необходимо для достижения таких целей, как:

Повышение привлекательности продукции предприятия.

Увеличение конкурентоспособности фирмы.

Рациональное использование имеющихся ресурсов.

Увеличение роста прибыли.

Оптимизация производственных процессов.

Увеличение рентабельности фирмы.

Снизить издержки предприятия можно следующими путями:

- Сокращением штата.

- Оптимизацией рабочих процессов.

- Приобретением нового оборудования, которое сделает производство менее затратным.

- Закупкой сырья по меньшей стоимости, поиск выгодных предложений поставщиков.

- Переводом ряда сотрудников на внештатную работу.

- Переносом предприятия в относительно небольшое здание с меньшей стоимостью аренды.

Цель уменьшения издержек – снижение себестоимости продукции без ухудшения ее качества. Это правило крайне важно, так как практически всегда можно уменьшить траты, снизив качество товара, однако это не пойдет предприятию на пользу.

Планировать издержки нужно с учетом результатов ранее проводимых расчетов. Планируемый уровень затрат должен быть реалистичным. Ставить минимальные значения, которые невозможно исполнить, бессмысленно. За пример нужно брать примерный показатель прошлых периодов.

В бухгалтерских документах сведения о тратах фиксируются в отчете «Об убытках» Составляется он по форме №2. В период подготовки показателей для их фиксации в балансе предварительные расчеты могут быть разделены на две категории: прямые и косвенные. Сведения должны заноситься в документы на регулярной основе для анализа деятельности крупного предприятия^[7].

Учет затрат на предприятии

2.1 Учет затрат производственного процесса

Производственный процесс — это действия, направленные на изготовление продукции, выполнение работ или оказание услуг. Совместно с производством готовой продукции определяется и величина ее фактической себестоимости, в которую входят издержки на создание товаров.

Таким образом, под себестоимостью понимается денежное выражение расходов производственного и реализационного процессов^[8].

Калькулирование себестоимости — расчет издержек, образовавшихся при изготовлении каждой единицы продукции. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости — это ключевое направление управленческого учета, регулирующее эффективность, продуктивность и технологичность производственного процесса^[9].

В задачи учета затрат на производство входит:

- полномерное и актуальное отражение фактических издержек изготовления продукции;

- обнаружение потерь и затрат, напрямую не связанных с производственной деятельностью предприятия; обеспечение резервов для сокращения издержек; - контроль над выполнением плановых нормативов и над рациональным использованием товарно-материальных ценностей, запасов и сырья, задействованных в процессе изготовления продуктов;

- исследование результативности производственных операций предприятия. Сводный учет производственных издержек — это совокупность бухгалтерских и иных операций по группированию затрат на изготовление продуктов по статьям расходов в разрезе всей организации и отдельных ее подразделений, а также распределение издержек между незавершенным и оконченным производством. Сводный учет и контроль затрат на производстве ведется на основании полученной и обобщенной информации и данных первичной документации. Сведения из сводного учета составляют основу калькуляции себестоимости продуктов. Методология бухучета определяется, исходя из отраслевых особенностей, производственных масштабов и технологий.

Прямые издержки отражаются на Дт счета 20, косвенные — на собирательно-распределительных счетах:

- Дт 25 «Общепроизводственные расходы»;

- Дт 26 «Общехозяйственные расходы».

Затраты вспомогательных производств относятся на 23 счет.

Ущерб, нанесенный бракованной продукцией, и все затраты по исправлению брака в период действия гарантии относятся на 28 счет и по итогам отчетного периода списываются на 20 счет.

По итогам месяца косвенные издержки списываются на 20, 23 или 29 счета. На основании методологии ведения бухучета, закрепленной в учетной политике организации, величина себестоимости полностью изготовленной продукции списывается со сч. 20 на дебет 43, 40 или 90 счетов^[10].

При наличии незавершенных производств на данных счетах образуется сальдо, которое и будет отражать количество незавершенных объектов на конец периода.

Сводный учет затрат производственного процесса организуется либо по бесполуфабрикатному, либо по полуфабрикатному методам.

Бесполуфабрикатный способ отражает бухучет затрат по каждому подразделению или цеху, в рамках которого издержки на изготовление продукции калькулируются постатейно, без группирования в отдельную статью.

Бухгалтерия полностью контролирует передвижение полуфабрикатов по подразделениям и ведет надлежащий оперативный бухучет в натуральном выражении.

Полуфабрикатный способ подразумевает выявление себестоимости полуфабрикатов, их стоимость и движение по каждому подразделению или цеху.

Разберем пример учета расходов основного производства на предприятии. Издержки изготовления продукции в организации составляют 250 000,00 рублей, заработная плата сотрудников — 400 000,00 рублей, амортизационные начисления — 120 000,00 руб., прочие расходы — 35 000,00 руб. Количество изготовленных и принятых складом продуктов — 1500 единиц. Себестоимость одной единицы продукции составляет (250 000 + 400 000 + 120 000 + 35 000) / 1500 = 537 руб. Проводки для отражения в бухучете будут следующими:

Дт 20 Кт 10 (250 000,00 руб.) — списание матзатрат;

Дт 20 Кт 70 (400 000,00 руб.) — списание зарплаты;

Дт 20 Кт 02 (120 000,00 руб.) — списание амортизации;

Дт 20 Кт 60, 23, 25, 26 (35 000 руб.) — учет прочих расходов;

Дт 43 Кт 20 (537 × 1500 = 805 500 руб.) — списана фактическая себестоимость изготовленных продуктов.

2.2 Учет затрат на предприятии в 2018 году по использованию ККТ

Регистрацию старых касс в налоговых отменили еще с февраля 2017 года. До 2.07.2018 года применять ККТ вправе те организации, которые платят патент или ЕНВД. 

При этом, в том случае, если кассовая электронная лента заканчивается раньше указанного срока, то старые аппараты применять уже будет нельзя. 
На основании письма Минфина новая касса обходится примерно в 25 000 рублей. 
В эту сумму включают расходы на:

- Новый кассовый аппарат, хватает которого на 36 месяцев; 

- Услуги операторов фискальных данных; 

- Услуги операторов связи. 

Организациям не обязательно покупать новую ККТ, они вправе модернизировать старую. Такие затраты компании обойдутся в 4000 – 6000 рублей. 
Затраты по следующим двум годам равны около 4000 рублей. Эта сумма включает в себя услуги фискальных данных и оператора связи. Следующий накопитель нужен будет только через три года, стоить он будет в районе 6000 рублей, услуги по его замене стоят 3000 рублей. При этом организации могут заменять их самостоятельно. 

Те организации, которые совмещают «вмененку» с ОСН, использовать накопитель 36 месяцев не могут. Они должны менять его каждые 13 месяцев. Такой же срок службы накопителя предусмотрен для хозяйств с сезонными работами, либо если кассовый аппарат данные в налоговую инспекцию не передает. 
Теперь, при использовании новых касс, договор на техобслуживание её не является обязательным. Однако, поломка кассы все же возможна. Организации могут заключать такие договора на техобслуживание добровольно. Потребуется такой договор в том случае, если организации нужно расходы подтвердить документально.

Договор на техобслуживание кассы заключать необязательно, но если организации хочет, она вправе это сделать.

В зависимости от того какой режим налогообложения применяют организации, различают варианты учёта расходов на онлайн кассу. 
При таких спецрежимах расходы на онлайн-кассу на налог не влияют. Зато для предпринимателей предусмотрено право на вычет. Такой вычет равен не более, чем 18.000 руб. на приобретение одной кассы. Если предпринимателю нужны две кассы, то налог уменьшить можно на сумму, кратно этого вычета, то есть для двух касс – не более 36 000 рублей, для трех – не более 54 000 рублей и т.д. Вычет применить можно как в 2018 году, так и позже. Но не раньше момента, когда предприниматель зарегистрировал кассу. 
Вычет по налогу можно получить не раньше, чем предприниматель зарегистрирует кассу. 

Если вычет больше, чем размер вмененного дохода за квартал, то остаток его можно учесть в следующем квартале. Такое же правило установлено в отношении патентной системы налогообложения.

Предположим, что патентов у предпринимателя несколько. При этом расходы на кассу превышают платёж по одному патенту. В таком случае оставшиеся затраты предприниматель может учесть при расчёте платежа по другим патентам.

Организации, применяющие упрощенку, вправе учесть услуги оператора фискальных данных в расходах. Следует учитывать, что в Налоговом кодексе конкретно такие затраты не указываются. В нем предусмотрены только расходы по обслуживанию кассовой техники. 

Для организаций, применяющих сельхозналог, учесть расходы по обслуживанию кассы не получится.

Такие компании вправе учитывать только следующее расходы:
- По оплате услуг связи; 

- По использованию прав на компьютерные программы.

  Расходы по оплате оператора фискальных данных можно отнести к одной из категорий указанных расходов. Зависеть это будет от формулировки, которая была использована в договоре с оператором. 

Те налогоплательщики, которые применяют ПСНО, должны подавать уведомление об уменьшении налога на сумму понесенных расходов, связанных с приобретением онлайн-кассы. Не стоит путать с предпринимателями, применяющими ЕНВД. Для них такая обязанность не установлена. 
Обязанность по представлению в налоговую уведомления об уменьшении налога на понесенные расходы по приобретению онлайн-кассы предусмотрена только для предпринимателей на ПСНО.

  Уведомление падают письменной форме, либо электронной. В электронной форме отдать уведомление могут те налогоплательщики, которые используют усиленную электронную подпись. Заполняется уведомление по форме, утверждённой ФНС. В том случае, если налоговая признает указанные в уведомлении сведения недостоверными, либо не соответствующими установленным требованиям Налогового Кодекса, то предпринимателю в использовании вычета откажут. Однако предприниматели вправе исправить указанные в уведомлении сведения и представить его ещё раз. 
От предпринимателя, оплачивающего патент, существует право на возврат налога. К примеру, налог по патенту он оплатил до того, как было реализовано право на применение вычета. В этом случае предприниматель может вернуть излишне уплаченный налог. Учитывать при этом нужно следующее: заявление по возврату налога подать нужно в ту налоговую, куда ранее подавалось уведомление на применение налогового вычета. 

Расходы	ЕСХН	УСН (доходы минус расходы)
Приобретение новой кассы	Стоимость кассы составляет 20 000 – 40 000 рублей, это меньше, чем лимит для ОС. Расходы по такому объекту учитываются как материальные. Потребуется оплатить кассовый аппарат и получить накладную.
Покупка фискального накопителя, замена накопителя	Для налогоплательщиков, оплачивающих «сельхозналог» в НК не предусмотрены расходы по замене накопителя. Если включать такие затраты в расходы, то возможны претензии со стороны налоговых органов	Такие расходы можно учесть, для этого нужно оплатить за работу и получить первичные документы
Расходы на модернизацию	Закрытый список НК не предусматривает учет расходов по модернизации, поэтому в расходы включать их нельзя
Расходы по оплате услуг оператору фискальных данных	Такие расходы учесть можно, для этого нужно оплатить услуги и получить акт

Рассмотрим бухгалтерский учет расходов по приобретению кассы, а также сопутствующих к ней расходов. 

Предположим, что ООО «Континент» приобрела онлайн-ККТ за 25000 рублей. Настройка сервисного центра обошлась компании в 5000 рублей. В этом случае учитывать первоначальную стоимость нужно в размере 30000 рублей. Применяя упрощенный способ ведения бухучета, ООО «Континент» сразу списывает кассу в момент начала ее использования. 
Проводки при этом будут следующими:

Д10 К 60 – получена касса, сумма 25000 рублей; 

Д26(44) К60(76) – списаны расходы по настройке кассы, сумма 5000 рублей;

Д26(44) К10 – касса передана в эксплуатацию, сумма 25000 рублей.

Те организации, которые применяют упрощенный бухучет вправе не включать дополнительные расходы в первоначальную стоимости кассы. Учесть они могут только цену онлайн-кассы. 

Законодательной базой по учету расходов на содержание ККМ является^[11]:

Содержание

Законодательный акт
Письмо Минфина №03-01-15/76891	«О приобретении и применении ККТ, обеспечивающей передачу фискальных документов налоговые органы через оператора фискальных данных»
Закон №54-ФЗ	«О применении ККТ при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием электронных средств платежа»
Письмо Минфина №03-11-06/2/73772	«Об учете для целей налога при УСН расходов на приобретение ККТ и на оплату услуг оператора фискальных данных»
Статья 346.5 НК РФ	«Порядок определения и признания расходов и доходов»

Управление затратами

Любая предпринимательская деятельность имеет целью получение прибыли, приумножение капитала. Но для того, чтобы получить прибавочную стоимость, сначала нужно что-то вложить, и именно этими вложениями и ограничена возможная эффективность бизнес-деятельности. То есть, можно сказать, что именно затраты являются определяющим фактором получения прибыли. Вот почему управление затратами имеет такое немаловажное значение.

Рассмотрим все особенности, касающиеся управления затратами в предпринимательстве.

Если разрыв между используемыми ресурсами и получаемой прибылью слишком велик, речь идет об убытке, а значит, неэффективном управлении.

Постановка качественных целей, их корректировка, прогнозирование исходов, определенное воздействие на производственные процессы с наиболее рациональным применением имеющихся ресурсов – это и есть управление. В этот процесс включаются следующие действия:

- прогнозирование;

- планирование;

- организация деятельности;

- координация процессов;

- регулирование;

- учет и мониторинг;

- калькулирование;

- контроль;

- анализ.

Затраты, издержки, расходы - термины, кажущиеся непрофессионалу синонимичными, на самом деле имеют важные оттенки значений, которые надо различать, чтобы понять, как они вписываются в систему управления расходной частью бизнеса.

Расходы – экономическое понятие, которое характеризует бизнес-траты на основные цели производства, реализации и приобретения активов и другой деятельности, которую можно оценить в денежной форме. Это относительное уменьшение экономической выгоды вследствие убытия активов или выполнения определенных финансовых обязательств, а значит, и снижение общего размера капитала. Это понятие относится в большей степени к денежным потокам.

Издержки – те траты, которые вытекают из уже созданной ранее прибыли; они связаны с производством и сопутствующей деятельностью организации, например, на управление, на социальную сферу, транспортные и другие накладные денежные вложения. В основном, из состава издержек в процессе деятельности формируется себестоимость.

Затраты – самая широкая категория из приведенных. Она предусматривает любое уменьшение активов, не только денежное, но и натуральное. К последнему относятся:

- материальные средства;

- сырье;

- материалы;

- энергия;

- рабочее время^[12].

Когда речь идет об организации управления затратами на предприятии, важно учитывать не только денежные, но и натуральные активы: именно этим и определяется, в конечном итоге, успех предпринимательской деятельности.

Планирование затрат. Это основа управления. Грамотно запланированный процесс практически гарантирует эффективный результат.

Основная цель планирования затрат – определение и утверждение оптимальной суммы на те или иные затраты в определенном периоде. Планирование должно различаться по видам деятельности и типам производимой продукции.

Планирование осуществляется в форме составления бизнес-плана организации на конкретный временной период, чаще всего на учетный год. От него зависят такие ключевые бизнес-элементы, как:

- план производства;

- фонд заработной платы;

- планируемое снабжение предприятия.

Составляя план на каждый последующий период, важно добиваться экономически обоснованного уменьшения затрат по сравнению с предыдущим: тогда можно говорить об эффективности, прогрессе и росте прибыли.

При планировании затрат целесообразно принимать во внимание производственные инновации, позволяющие повысить уровень производства, модернизировать технологию, усовершенствовать организацию труда, то есть в целом обеспечить развитие.

Калькуляция (лат. calculado, calculo - считаю, подсчитываю) — исчисление себестоимости единицы продукции или выполненной работы.

Калькулирование - это система расчетов, с помощью которых определяется себестоимость всей товарной продукции и ее частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и реализацию продукции.

Калькулирование себестоимости продукции предопределяется особенностями технологии и организации производства, характером выпускаемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг.

Калькуляция себестоимости необходима для определения цены единицы продукции, соизмерения затрат предприятия с результатами его производственно-хозяйственной деятельности, определения уровня эффективности работы предприятия и других целей^[13].

Нормативный метод управления затратами предусматривает координацию норм затратной части производства, то есть сравнение фактических показателей с теми, что предусматривались по плану. Если выявились отклонения, нужно исследовать их причину и принять определенные меры по их недопущению в дальнейшем.

Для того, чтобы определить фактические показатели, нужно исследовать затраты, фиксировать их, то есть учитывать в определенной документации.

Затраты отражают в следующих официальных бумагах организации:

- месячной, годовой, квартальной сметах – в них фиксируются текущие (краткосрочные) затраты;

- в производственной смете – тут предусматриваются ресурсы на оплату вознаграждения за труд, использование оборудования и аппаратуры, другие траты на производство;

- в смете расходов на управление;

- в коммерческой смете – все, связанное с реализацией.

Главная задача при составлении смет – выбор приоритетных затрат.

Методы контроля и снижения затрат. Не всегда снижение затрат должно быть самоцелью любого управления ими. Иногда оправдано временное их повышение, если в долгосрочной перспективе это приведет к росту производства, увеличению конкурентоспособности, повышению спроса.

Тем не менее, основной задачей управления является все же минимизация затрат, выражающаяся в максимальном контроле всех факторов, влияющих на них на разных стадиях предпринимательства, а также на конечный размер. К таким факторам относятся:

- оптимальность наращивания объемов производства;

- увеличение интенсивности и эффективности применения средств производства;

- оптимизация отношений с контрагентами – заказчиками, поставщиками и т.п.;

- уменьшение цикла операций;

- совершенствование технологического процесса;

- экономия дополнительных затрат.

Рассмотрим современные организационно-экономические методы снижения и контроля затрат.

«Тендер». Предприниматель должен умело «отбирать» наиболее перспективных поставщиков и рентабельных заказчиков.

«Коусорсинг». Все знают, что оптом покупать дешевле. Поэтому можно осуществлять совместные с другими предпринимателями поставки необходимого сырья и других ресурсов, при этом существенно экономя затраты.

«Аутсорсинг». Вместо рабочей силы предприятия можно использовать сторонние организации для выполнения отдельных функций, операций, видов деятельности, если такое делегирование позволит сэкономить ресурсы – как финансовые, так и временные.

Уменьшение себестоимости дает наибольший эффект по экономии затрат: включает в себя технологическое совершенствование, оптимальность выбора сырья и способа его использования, конструктивные изменения в продукции; экономии энергетических ресурсов и т.п.

«Стандарт-кост» – один из самых первых методов, применяемых в мировой экономике для управления затратами. Заключается в тщательном планировании и нормировании ресурсов, осуществляемом еще до начала деятельности, дифференцированное по различным расходным статьям.

Директ-костинг – разделение затрат на переменные и постоянные и их раздельный учет.

«JIT» (от «just in time» – «точно в срок») – количество ресурсов должно быть оптимальным, не больше и не меньше требуемого, избыток является негативным фактором, тормозящим развитие (имеется в виду не денежные, а материальные активы).

«АВС» («Activity Based Costing» – учет затрат по работам) – метод разложения технологических процессов на элементарные операции и учет затрат на каждую из них.

«LCC» («Life Cycle Costing» – управление затратами жизненного цикла) – вычисление полного «жизненного цикла» производимого товара – от его планирования до реализации.

Сравнение с конкурентами – определение тех позиций, по которым предприятие отстает от конкурентов, анализ причин аутсайдерства по конкретным позициям и поис возможных оптимизационных решений.

Функционально-стоимостный анализ – снижение затрат при сохранении качественных показателей продукции.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Изучив тему курсовой работы можно сделать основные выводы.

На первый взгляд, затраты, издержки, расходы - термины, кажущиеся непрофессионалу синонимичными, на самом деле имеют важные оттенки значений, которые надо различать, чтобы понять, как они вписываются в систему управления расходной частью бизнеса.

Расходы – экономическое понятие, которое характеризует бизнес-траты на основные цели производства, реализации и приобретения активов и другой деятельности, которую можно оценить в денежной форме.

Издержки – те траты, которые вытекают из уже созданной ранее прибыли.

Затраты – самая широкая категория из приведенных. Она предусматривает любое уменьшение активов, не только денежное, но и натуральное.

Производственный процесс — это действия, направленные на изготовление продукции, выполнение работ или оказание услуг. Совместно с производством готовой продукции определяется и величина ее фактической себестоимости, в которую входят издержки на создание товаров.

Таким образом, под себестоимостью понимается денежное выражение расходов производственного и реализационного процессов.

Цель уменьшения издержек – снижение себестоимости продукции без ухудшения ее качества.

Любая предпринимательская деятельность имеет целью получение прибыли, приумножение капитала. Но для того, чтобы получить прибавочную стоимость, сначала нужно что-то вложить, и именно этими вложениями и ограничена возможная эффективность бизнес-деятельности. То есть, можно сказать, что именно затраты являются определяющим фактором получения прибыли. Вот почему управление затратами имеет такое немаловажное значение.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Описание нормативно-правовых актов органов законодательной и исполнительной власти

1.Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 г.) // Российская газета. 25.12.93. № 237.

2.Гражданский кодекс Российской Федерации: часть первая от 30.11.94. № 51-ФЗ с изменениями и дополнениями, внесенными Федеральным законом от 03.07.2016 N 315-ФЗ, вступающими в силу с 1 января 2017 года.

3.Гражданский кодекс Российской Федерации: ч. 2 от 22.12.95. №14-ФЗ, действующая редакция от 23.05.2016

4.Гражданский кодекс Российской Федерации: часть третья от 01.11.01. №146-ФЗ, действующая редакция от 03.07.2016

5. О бухгалтерском учете: Федеральный закон от 06.12.2011 N 402-ФЗ.

6. О формах бухгалтерской отчётности организаций : приказ Минфина РФ от 02.07.2010 г. № 66н

7. Об утверждении методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств : приказ Минфина РФ от 13.06.1995г. №49.

8. Программа разработки федеральных стандартов бухгалтерского учета на 2016 - 2018 гг.: утверждена Приказом Минфина России от 23.05.2016 N 70н.

9. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/2008): утверждено Приказом Минфина России от 06.10.2008 N 106н.

2. Описание учебников и учебных пособий

1. Андреев В. Д., Лисихина И. В. Введение в профессию бухгалтера: Учебное пособие/- М.: Магистр, НИЦ ИНФРА-М, 2016.
2. Балановская, А.В., О.Ю. Анисимова. Различия между понятиями «Издержки», «Затраты», «Расходы» [Текст] Под ред. А.В. Балановская и О.Ю.Анисимова // Проблемы совершенствования организации производства и управления предприятиями: Межвузовский сборник научных трудов, 2016. №164-67с.
3. Карзаева Н.Н., Баутин В.М. Совершенствование организации бухгалтерского учета в соответствии с нормами Федерального закона «О бухгалтерском учете» // Бухучет в сельском хозяйстве. 2012. N 2.
4. Каменец, Н.В. Экономические категории издержки, затраты, расходы, себестоимость [Текст] Под ред. Н.В.Зубарева // Глобальный научный потенциал, 2016.№12 113-115 с.
5. Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет / Н.П. Кондраков - М.: Проспект, 2017.
6. Коваленко, Е.В., Трушкина И.Р Теоретические основы учета и калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции. [Текст] Под ред. Е.В.Коваленко и И.Р. Трушкина // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета, 2016.№ 42. 254-258 c.
7. Крутякова Т.Л. Учетная политика 2017. Бухгалтерская и налоговая - М.: АйСи Групп, 2017.
8. Лысенко Д.В. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник / - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016.
9. Миславская Н.А. Организационные аспекты учета и оценки хозяйственных процессов деятельности экономических субъектов // Экономика и социум. 2014. N 4-3.
10. Пошерстник Н. В. Бухгалтерский учёт на современном предприятии: учебно-практ. Пособие – М. : Проспект, 2017.
11. Сапожникова Н. Г. Бухгалтерский учёт : учебник – М. : КНОРУС, 2016.
12. Шайхиева Л. Р. Актуальность бухгалтерского учета и анализа доходов организации // Вопросы экономики и управления. — 2017. — №1.
13. https://www.audit-it.ru/

1. Каменец, Н.В. Экономические категории издержки, затраты, расходы, себестоимость. Под ред. Н.В.Зубарева // Глобальный научный потенциал, 2016 ↑

2. Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет / Н.П. Кондраков - М.: Проспект, 2017. ↑

3. Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет / Н.П. Кондраков - М.: Проспект, 2017. ↑

4. Пошерстник Н. В. Бухгалтерский учёт на современном предприятии: учебно-практ. Пособие – М. : Проспект, 2017 ↑

5. Каменец, Н.В. Экономические категории издержки, затраты, расходы, себестоимость. Под ред. Н.В.Зубарева // Глобальный научный потенциал, 2016 ↑

6. Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет / Н.П. Кондраков - М.: Проспект, 2017. ↑

7. https://www.audit-it.ru/ ↑

8. Каменец, Н.В. Экономические категории издержки, затраты, расходы, себестоимость. Под ред. Н.В.Зубарева // Глобальный научный потенциал, 2016 ↑

9. Коваленко, Е.В., Трушкина И.Р Теоретические основы учета и калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции. Под ред. Е.В.Коваленко и И.Р. Трушкина // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета, 2016.№ 42. ↑

10. Пошерстник Н. В. Бухгалтерский учёт на современном предприятии: учебно-практ. Пособие – М. : Проспект, 2017 ↑

11. https://www.audit-it.ru/ ↑

12. Балановская, А.В., О.Ю. Анисимова. Различия между понятиями «Издержки», «Затраты», «Расходы». Под ред. А.В. Балановская и О.Ю.Анисимова // Проблемы совершенствования организации производства и управления предприятиями: Межвузовский сборник научных трудов, 2016. ↑

13. Коваленко, Е.В., Трушкина И.Р Теоретические основы учета и калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции. Под ред. Е.В.Коваленко и И.Р. Трушкина // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета, 2016.№ 42. ↑