Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Основные функции в теории менеджмента(Понятие функций управления и системы управления.)

Содержание:

Введение

В условиях формирования плановой рыночной экономики требования к управлению возрастают. Это связано с повышенной сложностью производства и продаж. Если в производстве товаров участвуют десятки, сотни или даже больше специализированных компаний, необходимо рационально решать большое количество повседневных практических проблем, связанных с поставками квалифицированной рабочей силы, сырья, материалов и прибыльных рынков для товаров и услуг.
Без специальных знаний невозможно решить этот широкий круг проблем. Появляется особая, относительно изолированная область управленческой деятельности - управление.

Менеджмент - современная система управления предприятием, работающая в условиях рыночной экономики. Термин «менеджмент» по сути является аналогом термина «управление», его синонимом.
Однако есть отличие. Управление относится к живой и неживой сфере. Например, управление техникой, биологическими процессами, государством.

"Джим Коллинз,Уильям Лазье Больше,чем бизнес. - Москва: Альбина Паблишер, 2006. - С. 24."
"Тарасова Анастасия Сам себе финансист. Как тратить с умом и копить правильно. - Москва: Альбина Паблишер, 2019. - С. 33."
Управление является более широким понятием. Менеджмент применяется только в управлении социально-экономическими системами.

Менеджмент -это самостоятельный вид профессионально осуществляемой деятельности для достижения намеченных целей путем рационального использования материальных и трудовых ресурсов.
Управление рассматривается как процесс, потому что работа по достижению целей с помощью других - это не одноразовое действие, а серия непрерывных взаимосвязанных действий. Эти действия, каждое из которых само по себе является процессом, имеют решающее значение для успеха организации. Они называются управленческими функциями.
Функции управления являются одной из важнейших характеристик процесса управления и несут комплекс действий и решений, на которых основан весь организационный и производственный процесс компании.

"Непряхин Никита Юрьевич Я манипулирую тобой. Методы противодействия скрытому влиянию. - Москва: Альбина Паблишер, 2019. - С. 78."

"Белфорт Джордан Метод волка с Уолл-стрит. Откровения лучшего продавца в мире. - Москва: Альбина Паблишер, 2019. - С. 12."
"Котлер Филип Маркетинг от А до Я. 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер. - Москва: Альбина Паблишер, 2019. - С. 90."
Цель данной статьи - раскрыть основные функции управления, их место и роль в системе.
Для практической части работы объектом исследования является система управления Wendy's LLC.
Целью исследования данной работы является обзор системы управления бизнесом Wendy's LLC. как процесс реализации связанных функций, например, Отчет о функциях управления с целями, задачами, структурой управления компанией, а также определение рекомендаций по улучшению функций управления в организации.
В задачи входит раскрытие на практике реализации основных функций управления: планирование, организация, стимулирование, мотивация и контроль.

"Официальный сайт Компании Wendy's URL: https://www.wendys.com/ (дата обращения: 09.08.2019)."

"Бехар Говард Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks. - Москва: Альбина Паблишер, 2019. - С. 87."

1.Понятие функций управления и системы управления.

Функция в управлении называется особым видом управленческой деятельности, с помощью которой субъект управления воздействует на управляемый объект.
Процесс управления представляет собой комбинацию и непрерывную последовательность взаимосвязанных действий менеджеров по реализации функций управления, выполняемых определенной технологией, направленной на достижение целей социально-экономической системы.
Функция управления отражает содержание процесса управления, вид управленческой деятельности, набор обязанностей подсистемы управления (субъекта управления). Конечным результатом управления является развитие управленческого воздействия, команды, порядка, направленных на достижение цели. Сотрудник может выполнять несколько функций, несколько сотрудников могут выполнять функцию.
Каждая функция управления представляет собой область определенного процесса управления, а система управления для конкретного объекта или вида деятельности представляет собой набор функций, связанных с одним циклом управления.
"Адизес Ицхак Кальдерон Бестселлер Идеальный руководитель. Почему им нельзя стать и что из этого следует. - Москва: Альбина Паблишер, 2019. - С. 90."

В начале 20-го века Анри Файоль, создатель теории административного управления, определил пять начальных функций административного процесса: предвидение, организация, управление, координация, контроль.
Предвидение - изучение будущего, составление программы действий. Организация - Построение двойственного организма компании (материального и социального). Распоряжаться - управлять персоналом компании. Координировать - связывать, объединять, объединять все действия и усилия. Контроль - учтите, что все сделано в соответствии с установленными правилами и инструкциями.

Основные особенности управления по Файолю:

Рис 1

"Анри Файоль Школы управления // Grandars.ru URL: http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/anri-fayol.html (дата обращения: 13.08.2019)."

Все функции управления можно разделить по двум критериям: содержание процесса управления (основные функции) и направление воздействия на объекты управления (конкретные или специфические функции). Сегодня различные концепции управления обеспечивают широкий спектр состава и содержания функций управления.

В систематическом обзоре можно выделить три группы функций управления, которые являются наиболее распространенными для всех типов организаций и любых условий работы (рис. 1):

общие функции управления;
социально-психологические функции управления;
технологические функции управления.

Рис 2

"Анри Файоль Школы управления // Grandars.ru URL: http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/anri-fayol.html (дата обращения: 13.08.2019)."

Функции системы управления

Общие административные функции отражают содержание основных этапов процесса управления деятельностью организации на всех уровнях иерархии.

Успешное управление в организации должно включать следующие общие функции:

нахождение целей;
планирование;
организация;
Контроль.

Часто они добавляют функции: мотивация, координация, управление.

Социально-психологические функции управления в основном связаны с характером производственных отношений в коллективе. Они содержат два вида функций: делегирование и мотивация.

Технологические функции управления определяют два основных типа деятельности, составляющих содержание технологии работы менеджера на каждом иерархическом уровне: решения и коммуникация.

"Анри Файоль Школы управления // Grandars.ru URL: http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/anri-fayol.html (дата обращения: 13.08.2019)."

Общие, социально-психологические и технологические функции дополняют друг друга, создавая интегрированную систему управления, позволяющую четко определять методы и приемы управленческого воздействия на организацию, специализировать органы управления и работу отдельных руководителей.

По сути, область деятельности, называемая управлением бизнесом, может быть разделена на отдельные функции, которые сосредоточены в трех основных группах:

общее управление (установление нормативных требований и политик управления, инновационной политики, планирования, организации труда, мотивации, координации, контроля, ответственности);
управление структурой предприятия (ее создание, предмет деятельности, правовые формы, отношения с другими предприятиями, территориальные вопросы, организация, реконструкция, ликвидация);
конкретные области управления (маркетинг, исследования и разработки, производство, персонал, финансы, основные средства).

"Анри Файоль Школы управления // Grandars.ru URL: http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/anri-fayol.html (дата обращения: 13.08.2019)."

Если определены структурные аспекты деятельности компании, все функции управления делятся на общие и специфические.

Функция управления - это вид деятельности, основанный на разделении и сотрудничестве руководства и характеризующийся определенной однородностью, сложностью и устойчивостью воздействия субъекта на управление объектом.

Функция управления и определение области деятельности каждой функции составляют основу формирования структуры системы управления и взаимодействия ее компонентов.

"Анри Файоль Школы управления // Grandars.ru URL: http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/anri-fayol.html (дата обращения: 13.08.2019)."

Общие функции различаются по этапам (этапам) управления. По ГОСТ 24525.0-80 к ним относятся:

прогнозирование и планирование;
организация работы;
мотивация;
координация и регулирование;
контроль, учет, анализ.

Функции, назначенные полем деятельности, называются специфическими. ГОСТ рекомендует их стандартный состав:

Перспективное и текущее социально-экономическое планирование;
организация работы по стандартизации;
учет и отчетность;
экономический анализ;
техническая подготовка производства;
организация производства;
управление процессом;
оперативное управление производством;
метрологическое обеспечение;
контрольно-технологические испытания;
продажа продукции;
организация работы с персоналом;
организация труда и заработная плата;
материально-техническое снабжение;
строительство столицы;
финансовая деятельность

Управление - это отдельный процесс управления для разработки методов активации и средств воздействия на персонал и его деятельность с целью достижения общих результатов социально-экономической системы.

"Набиев Р.А., Локтева Т.Ф. Менеджмент: учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2009, с. 109"

Рассмотрим подробнее функции в системе управления.

Планирование.

Планирование: основной функцией управления является вид деятельности по формированию средств воздействия, обеспечивающих достижение поставленных целей. Планирование применяется к важным решениям, которые определяют дальнейшее развитие компании. Согласно концепции немецкого профессора Д. Хана, планирование - это систематический процесс принятия решений, ориентированный на будущее.

Сущность планирования проявляется в определении целей развития компании и каждого подразделения на заданный период времени: определение экономических целей, методов их достижения, сроков и порядка их реализации, выявление материальных и финансовых ресурсов. решать проблемы. Планирование может предусматривать внутренние и внешние факторы, которые обеспечивают благоприятные условия для нормальной работы и развития компании, бизнеса или другого структурного подразделения.

"Хан Дитгер ПиК. Планирование и контроль: концепция контроллинга. - москва: Финансы и статистика, 1997. - С. 78."

В зависимости от содержания целей и задач можно выделить следующие формы планирования и типы планов:

Формы планирования: - перспективные

Средняя степень

текущий (бюджетный, операционный)
Типы планов:

В зависимости от содержания экономической деятельности: производственные планы, планы продаж, логистика, финансовый план, рекламный план, внеплановый и т. Д.

В зависимости от структуры компании: план работы компании, раздел, филиал, отдел.

Планирование включает разумный выбор целей, определение политики, разработку мер и мер и выбор методов для достижения целей.

В зависимости от направления и характера рассматриваемых задач различают три типа планирования: стратегическое или долгосрочное; средний и тактический или текущий.

Стратегическое планирование ориентировано на дальнейшее существование компании и охватывает период 10-20 лет. Он предусматривает разработку общих целей компании на будущее, определяет программу развития, содержание и последовательность мероприятий по достижению целей с учетом средств и предоставления необходимых ресурсов.

Стратегический план должен быть подкреплен обширными исследованиями и доказательствами. Чтобы успешно конкурировать в современном деловом мире, компания должна постоянно собирать и анализировать огромное количество информации об отрасли, рынке, конкуренции и других факторах.

Поскольку в условиях стихийного развития рынка выражение планов в количественном выражении невозможно, планы выражаются в качественном выражении в виде прогнозов и программ. На их основе осуществляется координация перспективных направлений развития компании с учетом потребностей и ресурсов.
Стратегическое планирование принимает форму:

Долгосрочные планы: где показатели прошлого периода реализуются на основе принципа «Будущее лучше прошлого» в программах действий, бюджетах, планах получения прибыли с определением фактических отклонений от запланированных показателей.

"Кови Стивен Р. Восьмой навык. От эффективности к величию. - Москва: Альбина Паблишер, 2019. - С. 59."

Стратегические планы: Индикаторы разрабатываются для будущего развития компании с учетом научного обоснования проблем, с которыми может столкнуться компания. Здесь перспективы и цели связаны между собой для разработки стратегии.

Стратегические планы должны разрабатываться таким образом, чтобы они не только оставались целостными в течение длительного времени, но и были достаточно гибкими, чтобы при необходимости их можно было изменить и переориентировать.

Некоторые организации, как отдельные лица, могут достичь определенного уровня успеха, не тратя много работы на формальное планирование. Более того, стратегическое планирование само по себе не гарантирует успеха.

Следующие положения относятся к стратегическому планированию:

Небольшой отдел планирования (менее 6 человек) корпорации дополняет планирование на более низких уровнях.
Возраст функций планирования, даже в крупнейших корпорациях, составляет менее десяти лет.
Стратегические планы разрабатываются на ежегодных совещаниях по корпоративному управлению.
Годовой стратегический план сочетается с годовым финансовым планом.
Большинство организаций считают, что функция планирования может быть улучшена.

Среднесрочное планирование чаще всего разрабатывается на 5 лет, так как этот период в основном соответствует периоду обновления производства и ассортимента продукции. Эти планы формулируют основные задачи на определенный период времени, например производственную стратегию компании в целом и каждого подразделения; стратегия продаж; финансовая стратегия; Кадровая политика; определение размеров и структуры необходимых ресурсов и форм материальных поставок с учетом внутренней специализации и производственной кооперации.

Среднесрочные планы включают развитие в определенной последовательности мероприятий, разработанных для достижения целей, обозначенных в долгосрочной программе развития. План обычно содержит количественные показатели, включая распределение ресурсов.

Текущее (оперативное) планирование заключается в определении промежуточных целей и задач. В то же время, инструменты и методы для решения проблем, использования ресурсов и внедрения новых технологий детально разработаны. Обычно это планирование выполняется на один год. Планы представляют собой подробное описание целей и задач, поставленных в долгосрочных и среднесрочных планах.

Непрерывное планирование осуществляется посредством детальной разработки операционных планов для компании и ее подразделений, маркетинговых программ, планов исследований, производственных планов и логистики. Основными связями в текущем плане являются календарные планы (ежемесячные, квартальные, полугодовые), в которых подробно описываются цели и задачи, поставленные в долгосрочных и среднесрочных планах.

Расписания составляются на основе информации о наличии заказов, использовании мощностей и использовании с учетом сроков выполнения каждого заказа, запасов, поставок и рыночных условий. Календарные планы включают расходы на восстановление и замену оборудования, строительство новых предприятий и обучение рабочей силы. Планы по продаже продукции и оказанию услуг включают показатели экспорта продукции, предоставления технических услуг и услуг.

"Мастерс Блейк, Тиль Питер От нуля к единице. Как создать стартап, который изменит будущее. - Москва: Альбина Паблишер, 2019. - С. 203."

Организация

Важной управленческой функцией является функция организации, которая заключается в установлении постоянных и временных отношений между всеми подразделениями компании, определении порядка и условий работы компаний. Организация как процесс - это функция для координации многих задач.

Роль организации реализуется двумя способами: посредством административного и организационного управления и посредством оперативного управления.

Административное и организационное управление включает в себя определение структуры компании, установление отношений и распределение ролей между всеми отделами, предоставление прав и установление обязанностей среди сотрудников аппарата управления.

Оперативное управление гарантирует функционирование предприятия в соответствии с утвержденным планом. Он состоит из периодического или непрерывного сравнения фактически полученных результатов с результатами, намеченными планом, и их последующей корректировки. Оперативное управление тесно связано с текущим планированием.

"Бэйли Крис Мой продуктивный год. Как я проверил самые известные методики личной эффективности на себе. - Москва: Альбина Паблишер, 2019. - С. 156."

Существует два основных аспекта организационного процесса:

Разделение организации на подразделения в соответствии с целями и стратегиями.
Делегирование полномочий.

Делегирование, как термин, используемый в теории управления, означает передачу задач и полномочий человеку, который берет на себя ответственность за их реализацию.

В организационной структуре общества делается ссылка на его организацию отдельных единиц с их отношениями, которые определяются целями, поставленными перед обществом и его единицами, а также распределением функций между ними. Организационная структура предусматривает разделение функций и полномочий по принятию решений между основными сотрудниками компании, которые несут ответственность за деятельность организационных подразделений, составляющих организацию компании.

Основные проблемы, возникающие при развитии структур управления: установление правильных взаимоотношений между отдельными подразделениями; распределение ответственности между менеджерами; выбор конкретных схем контроля и последовательности процедур при принятии решений; организация информационных потоков; подбор соответствующих технических средств.

Проблема улучшения организационной структуры управления включает в себя уточнение функций подразделения, определение прав и обязанностей каждого менеджера и сотрудника, устранение многоступенчатых процессов, дублирование ролей и информационных потоков. Основной целью здесь является повышение эффективности управления.

Организация как процесс - это функция для координации многих задач.

Есть два основных аспекта организационного процесса:

Разделение организации на подразделения в соответствии с целями и стратегиями.
Передача полномочий.

Контроль.

Контроль - это систематический мониторинг выполнения планов, задач и результатов хозяйственной деятельности, обеспечение обратной связи информации с управляемым объектом с использованием информации. Бухгалтерский учет и контроль необходимы для управления плановой, финансовой, производственной и трудовой дисциплиной на предприятии.

Контроль как основная функция управления объединяет все виды управленческой деятельности, связанные с формированием информации о состоянии и функционировании объекта контроля (учета), изучением информации о процессах и результатах деятельности (анализ), работой диагностирование и оценка процессов развития и достижения целей.

Процесс контроля состоит из установления стандартов, изменения фактически достигнутых результатов и корректировки, если достигнутые результаты значительно отличаются от установленных стандартов. С помощью контроля менеджер выявляет проблемы, причины их возникновения и принимает активные меры для исправления отклонений от цели и плана действий.

Существует три основных типа контроля: предварительный, текущий и итоговый. Предварительный контроль обычно осуществляется в форме конкретных политик, процедур и правил. Прежде всего это касается трудовых, материальных и финансовых ресурсов.

Текущий контроль выполняется, когда работа уже выполняется, и обычно выполняется в форме контроля работы подчиненного его непосредственным начальником. Окончательный контроль выполняется после завершения задания или по истечении назначенного ему времени.

Текущий и окончательный контроль основан на обратной связи. Системы управления в организации имеют открытую обратную связь, потому что менеджер, который является внешним элементом системы, может вмешиваться в его работу, изменяя как цели системы, так и характер его работы.

В процессе контроля есть три четко различимые фазы: первая фаза процесса контроля - это определение стандартов, например. конкретные и измеримые цели, которые имеют временные рамки. Руководству требуются стандарты в виде показателей эффективности объекта управления для всех его ключевых областей, которые определяются при планировании.

На второй фазе - путем сравнения показателей эффективности с предоставленными стандартами определяется шкала допустимых отклонений. Согласно принципу исключения, только существенные отклонения от установленных стандартов должны запускать систему контроля, в противном случае она станет неэкономичной и нестабильной.

На третьей фазе - измерение результатов - обычно это наиболее проблематично и дорого. Сравнивая результаты измерений с установленными стандартами, менеджер имеет возможность определить, какие действия необходимо предпринять. Контроль эффективен, если он имеет стратегический характер, направленный на достижение конкретных, своевременных, гибких, простых и экономических результатов.

Мотивация

При планировании и организации работы менеджер определяет, что именно должна делать эта организация, когда, как и кто, по его мнению, должен это делать. Если выбор этих решений сделан эффективно, у менеджера есть возможность воплотить свои решения в действия, реализуя основные принципы мотивации.

Разум - это возможность, возможность для деятельности. Вы можете стимулировать деятельность, обогащая идеи, тесты, знания, определяя ценность вознаграждения, связывая его с результатом деятельности и раскрывая систему ценностей человека, удовлетворяя потребность во власти, основанную на ее способности влиять на других людей.

"Иерархия потребностей А. Маслоу // Интернет-проект «Корпоративный менеджмент» URL: https://www.cfin.ru/encycl/pyramid.shtml (дата обращения: 14.08.2019)."

Различные теории мотивации делятся на две категории: материальная и процессуальная. Основные теории мотивации в первую очередь пытаются определить потребности, которые побуждают людей действовать, особенно при определении объема и содержания работы. Чтобы понять смысл теории материальной и процедурной мотивации, вы должны сначала узнать значение фундаментальных понятий: потребности и награды.

Потребности - это сознательное отсутствие всего, что создает импульс к действию. Потребности являются мотивом для действий. Потребности могут быть удовлетворены через награды. Компенсация - это то, что делает человека ценным для себя. Менеджеры используют внешние вознаграждения (денежные выплаты, рекламные акции) и внутренние вознаграждения (успешный опыт в достижении цели), достигнутые благодаря самой работе. Содержательные мотивационные теории в первую очередь стремятся выявить потребности, которые стимулируют действия, особенно при определении объема и содержания работы.

Согласно теории Маслоу, пять основных типов потребностей: физиологические, безопасность, социальные, успех, самовыражение. Процедурные теории видят мотивацию по-другому. Они анализируют, как человек распределяет усилия по достижению различных целей и как он выбирает определенный тип поведения.

Процедурные теории не оспаривают существование потребностей, но полагают, что поведение людей определяется не только ими.

Существует три основных процедурных теории мотивации: теория ожиданий, теория справедливости и модель Портера-Лоулера.

Теория ожиданий основана на предположении, что человек направляет свои усилия на достижение цели, только если он убежден, что он, вероятно, удовлетворит его потребности или достигнет цели.

Мотивация является функцией фактора ожидания «затраты на оплату труда - результаты», ожидания - «результаты вознаграждения» и валентность (то есть относительная степень удовлетворенности). Мотивация ослабляется, если люди не ценят вероятность успеха или ценность награды. В несправедливой оценке награда приводит к психологическому стрессу.

В целом, если человек считает свою работу недооцененной, он сокращает усилия. Если он решит, что его работа переоценена, напротив, он оставит усилия, посвященные тому же уровню, и даже увеличит его. Широко принятая модель Портера-Лоулера основана на том факте, что мотивация зависит от потребностей, ожиданий и восприятия сотрудниками справедливой оплаты.

"Теория ожиданий (Врум, Портер, Лоулер и др) // Энциклопедия по Экономике URL: https://economy-ru.info/info/172905/ (дата обращения: 12.08.2019)."

Эффективность работника зависит от его усилий, его характерных черт и способностей, а также от оценки его роли. Количество усилий зависит от оценки сотрудником заработной платы и уверенности, что она будет получена. Согласно модели Портера-Лоулера, выполнение работы все еще удовлетворительное, а не наоборот, как считают сторонники теории межличностных отношений.

Стимулирование

Стимул - это функция, связанная с процессом активизации деятельности людей и рабочих групп, которая обеспечивает работникам улучшение результатов их работы. Эта функция используется для морального и материального стимулирования работников в зависимости от качества и объема проведенной работы. Кроме того, эта функция обеспечивает заинтересованность в достижении высоких общих результатов деятельности компании.

Она заключается в создании условий, в которых в результате активной работы сотрудник будет работать более эффективно и результативно, то есть он будет выполнять больше работы, чем было согласовано ранее. В этом случае стимулирование труда создает для работника условия для осознания того, что он может работать более эффективно, и появление желания, что, в свою очередь, создает потребность в более продуктивной работе.

Это означает появление у работника мотивов для более эффективной работы и внедрение этого мотива в трудовой процесс. Хотя стимулы заставляют людей работать, их недостаточно для продуктивной работы. Система стимулов и мотивов должна базироваться на определенной основе - нормативном уровне трудовой деятельности. Сам факт того, что работник вступает в трудовые отношения, говорит о том, что он должен выполнить определенный круг обязанностей для предварительно согласованной компенсации.В этой ситуации все еще нет места для стимулирования. Здесь масштабы контролируемой деятельности и причины уклонения от работы связаны со страхом применения санкций за несоблюдение.

Таких штрафов должно быть как минимум два, связанных с потерей материальных ценностей: частичная выплата заработной платы или увольнение. Работник должен знать, какие требования к нему предъявляются, какое вознаграждение он получит при строгом соблюдении, какие санкции будут применены в случае их нарушения.

Дисциплина содержит элементы принуждения, ограничения свободы действий. Однако граница между контролем и стимулированием является условной и мобильной, потому что высоко мотивированный работник самодисциплинирован, имеет привычку добросовестно выполнять требования и рассматривать их как свои собственные стандарты поведения.

Система стимулирования является результатом административно-административных методов управления, но не заменяет их, потому что стимулирование труда эффективно, если органы управления способны достичь уровня, за который они платят. Цель стимулирования - не только побудить человека работать в целом, но и побудить его делать лучше (больше) из того, что связано с трудовыми отношениями.

По типу потребностей, которые удовлетворяют стимулам, их можно разделить на внутренние и внешние. К первым относятся чувство собственного достоинства, удовлетворенность содержанием, чувство содержания и смысл своей работы - «роскошь человеческого общения», возникающая в процессе работы, и другие.

Их также можно назвать моральными стимулами. Внешняя компенсация - это компенсация, выплачиваемая компанией в обмен на выполненную работу: зарплаты, премии, карьерный рост, символы статуса и престижа, похвалы и признания, различные льготы и стимулы. Их также можно назвать денежными, материальными и социальными стимулами.

Система стимулирования труда:

Материальное денежное стимулирование.

Деньги - самый очевидный и наиболее используемый способ организации вознаграждения сотрудников.

Материальные и социальные стимулы.

Они включают:

создание необходимых условий для высокопроизводительного труда. Эти условия включают в себя:

оптимальную организацию рабочего места, отсутствие отвлекающих шумов (особенно однообразных), достаточную освещенность, темп, режим работы и т. Д.
Возможность перейти от однообразного к более интересному, творческому и осмысленному рабочему процессу. Под однообразием некоторые понимают объективную характеристику самого рабочего процесса, другие - только психическое состояние человека, что является следствием единообразия работы.
стимуляция свободного времени. В результате нехватки свободного времени многие работники работают с чувством хронической усталости, испытывают постоянные нервно-эмоциональные перегрузки.
улучшение командных отношений.

Внутренние условия для создания психологического микроклимата в команде, оказывающего благотворное влияние на статус работника, включают авторитет и личностные качества лидера, его или ее стиль руководства, совместимость членов команды по характеру, ценностные ориентации и эмоциональные свойства. другие - присутствие влиятельных лидеров в неформальных группах и отношение этих лидеров. производственные задачи, стоящие перед командой и т. д., продвижение по службе.

Одним из наиболее эффективных стимулов, во-первых, является повышение заработной платы; во-вторых, расширяется диапазон полномочий, и, следовательно, работник участвует в принятии важных решений; в-третьих, возрастает степень ответственности, позволяющая человеку работать более эффективно и избегать ошибок и ошибок; В-четвертых, улучшить доступ к информации.

Моральные и психологические стимулы.

Эти стимулы направлены на мотивацию человека как личности, а не просто на механизм, предназначенный для выполнения производственных функций. В отличие от вышеперечисленных, моральные являются внутренними, то есть они не могут напрямую воздействовать на человека.

Корпоративность - новая функция управления включает в себя деятельность по формированию атмосферы компании, ее социально-психологического климата.

2. Анализ деятельности Wendy's LLC

Функция управления стратегическим планированием

Рассмотрим применение основ управления в своей деятельности, например, компанией Wendy's LLC. Рабочая группа компании представляет собой иерархическую структуру с начальным звеном «член ресторанной бригады», в которой две категории занимают разные категории руководителей. Давайте подробнее рассмотрим реализацию функций управления:

Функция планирования состоит из ряда управленческих действий и решений, которые ведут к разработке конкретных стратегий, которые помогают компании достичь своих целей. О том, что эта функция имеет место в компании, можно судить по следующим решениям.

Целью компании является максимизация прибыли ресторана. Для достижения этой цели руководство компании решает улучшить рекламу своей продукции, проводить определенные акции со скидками для привлечения клиентов. Например, в марте 2016 года компания организовала новую акцию со снижением стоимости самого популярного продукта - картофеля фри. Новые продукты также постоянно производятся.

Функция организации достигается путем разделения организации на подразделения и делегирования полномочий. В Wendys эти условия реализуются следующим образом.

Структура персонала ресторана имеет определенную иерархию. Каждый этап работы этой системы выполняет определенные полномочия.

Первый шаг - члены ресторанной бригады - выполняют основную работу: готовят продукты, продают, убирают территорию ресторана, разгружают машину с товарами. Второй - тренеры - готовит новичков в дополнение к этим работам. Третий шаг - менеджер апартаментов - контролирует и отвечает за вашу станцию (кухню, гостиную, балкон). Следующий шаг - менеджер свинга - контролирует и несет ответственность за все, что происходит в ресторане в ваш рабочий день. Последние шаги, а именно помощники директора и директора ресторана, связаны с управлением.

Иерархия не ограничивается одним рестораном, но распространяется на всю компанию Wendy's по всей России и за ее пределами в другие страны. Таким образом, реализация функций организации обеспечивает более эффективное производство.

Координационная функция выражается в установлении рациональных связей (общения). В Wendy's общение является одним из руководящих принципов. Прежде всего, это выражается в необходимости общения между сотрудниками разных станций. Этот принцип проявляется в постоянном диалоге типа «вопрос-ответ» между работниками. Например, если клиент заказал среднюю порцию картофеля фри, кассир, который принимает этот заказ, должен громко и четко проинформировать сотрудника на станции картофеля фри.

Если этого не произойдет, время, необходимое клиенту для сбора заказа, может увеличиться, что отрицательно скажется на оценочной ведомости кассира.

Кроме того, между менеджерами, между менеджерами и членами ресторанной бригады происходит постоянный обмен информацией о лимитах продаж на этот день, конкретных подсказках в заказе и т. д.

Функция контроля проявляется в определении стандартов, в модификации фактически достигнутых результатов и в корректировке, если достигнутые результаты значительно отличаются от установленных стандартов.

В процессе контроля есть три этапа:

устанавливать стандарты
сравнение реальных результатов с ними;
предпринять необходимые корректирующие действия.

Wendys разработал стандарты работы для каждой станции (холл, стойка, кухня). Стандарты обслуживания для рабочих на прилавке следующие:

6 ступеней обслуживания:

приветствие с улыбкой
принятие заказа
подсказка
оплата заказа
сбор заказов
приглашение прийти снова;

время сбора заказа - всего пара минут;

По умолчанию большая часть картофеля фри и напитков продаются.

примечание для каждого заказа отсутствующего компонента из схемы «напиток, бутерброд, картофель, десерт».

Сравнение реальных результатов с установленными стандартами происходит во время работы ресторана.

Менеджер номера на станции гарантирует, что нет отклонений от этих стандартов. Чтобы убедиться, что сотрудники стремятся придерживаться установленных стандартов, менеджеры проводят оценку с использованием специальных контрольных списков наблюдения (KLN). В КЛН отмечают выполнение всех этапов работ, обобщают в процентном отношении. Сертификация проводится для нескольких КЛН, накопленных в течение трех месяцев.

Если стандарты и требования, установленные для работы работниками, не соблюдаются, возможно, что упрек может быть записан в личном деле. С накоплением трех упреков рабочий уходит в отставку. В то же время за внедрением стандартов, установленных самими менеджерами, следят топ-менеджеры и директор.

Функция мотивации проявляется в побуждении себя и других к действиям по достижению личных или организационных целей. В Wendy's различные программы используются для мотивации персонала ресторана. Пример - бесплатные обеды, конкурсы между кассирами и корпоративными вечеринками.

Развитие карьеры и повышение заработной платы являются еще одним важным инструментом мотивации сотрудников. Примером является система премиум-класса, представленная в McDonald's. Ежеквартальный бонус на основе показателей эффективности выплачивается каждые три месяца в соответствии с индивидуальным календарем показателей эффективности. Размер бонуса зависит от оценки эффективности за последние три месяца и выглядит следующим образом:

Оценка "4". Исключительные показатели эффективности - 25% от оплаты за отработанные часы;

Класс 3". Значительные показатели эффективности - 15% от оплаты за отработанные часы;

Оценка "2". Требуется некоторое улучшение - 10% оплаты за отработанные часы;

Рейтинг «1». Неприемлемые показатели эффективности - бонус не начисляется.

Возможность продвижения зависит от качества работы члена команды ресторана и определяется суммированием результатов нескольких KLN, о которых мы поговорим ниже. Если результаты KLN высоки, то обучение проводится по новым обязанностям выше должности и сертификации в соответствии с результатами обучения.

Эти программы стимулируют работников повышать качество и эффективность своей предпринимательской деятельности.

3.Рекомендации по возможным улучшениям

Результатом применения этих функций к Wendy's LLC является успешное достижение целей, а именно максимизация прибыли.

Например, компания Wendy's может служить ярким примером применения функций управления в своей деятельности в качестве примера процесса управления для других организаций. Тем не менее, мы рассмотрим рекомендации для возможных улучшений на примере мотивационной функции.

Рекомендация - это конкретное управленческое решение для конкретной консультативной группы, которая несет информацию для размышления и предназначена для улучшения работы учреждения.

Несмотря на то, что я поддерживаю мотивационную политику управления этой компанией, я думаю, что у Wendy's есть свои недостатки. Например, по вопросу продвижения по службе работник, который пришел на работу, имеет возможность продолжить свое профессиональное развитие через три года. Это приводит к следующим проблемам: Поскольку эта работа непроста, не хватает опытного персонала. В результате люди с более развитыми коммуникативными навыками, а не с тяжелой работой, могут достичь новых высот. переводя его на новую должность. Тест состоит из знания истории компании, трудовых норм, управления персоналом и решения проблем с посетителями. Поэтому я считаю, что необходимо немного упростить систему карьерного роста, а именно сократить срок не на 3 года, а на 1,5-2.

Таким образом, детально проанализировав функцию мотивации, можно разработать рекомендации по повышению мотивации на данном предприятии.

Заключение.

В заключение. Целью данного теста было теоретическое изучение основных функций системы управления.

Достижение цели связано с решением следующих задач:

Рассмотреть процесс управления и управления, определить систему управления и функции в системе управления;
Провести детальный теоретический анализ функций управления.
На практическом примере реальной компании рассмотрим реализацию функций управления.

Первая задача была решена нами в рамках теоретического анализа концепций управления и менеджмента, где мы обнаружили, что основой управления является управление деятельностью и людьми в рыночной экономике.

Чтобы решить вторую проблему, мы подробно проанализировали систему основных функций управления. По результатам этого теоретического анализа мы пришли к общим выводам:

-Каждая организация имеет следующие ключевые административные функции: планирование, организация, мотивация и контроль. Это также включает подфункцию координации, которая обеспечивает координацию и взаимодействие других функций.

Во время каждой функции некоторые задачи решаются. Для функции планирования важно установить цели и разработать рабочий план. Функция организации заключается в управлении достижением целей группы. Мотивация - знание и учет потребностей сотрудников, их возможностей. Функция контроля основана на дружественном обнаружении и предотвращении проблем.

На основании проведенного анализа мы пришли к следующему выводу: для эффективного управления организацией необходимо комплексно выполнять все функции. Изучив третью часть курса, систему управления, внедренную компанией Wendy's LLC, являющуюся ярким примером применения функций управления к деятельности крупной компании, мы узнали, как анализировать эти функции на практике. В качестве рекомендаций по улучшению мотивационной функции я предложил новую систему карьерного роста.

Поэтому мы можем считать все задачи, поставленные в ходе курса, решенными и разобранными.

Список литературы

Веснин В.Р. Менеджмент: учебник. - 3-е изд.; перераб. и доп. - М.: Проспект, 2009.
Зельдович Б.З. Менеджмент: учебник. - 2-е изд.; стереотип. - М.: Экзамен, 2009.
Коробко В.И. Теория управления: учебное пособие. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.
Левченко В.А. Основы менеджмента: учебно-методический комплекс. - Курск: Курский филиал ВЗФЭИ, 2009.
Набиев Р.А., Локтева Т.Ф. Менеджмент: учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2009.
Овчинников О.В. Менеджмент: учебное пособие. - 5-е изд. -Архангельск: Архангелький филиал ВЗФЭИ, 2009.
Омаров А.М. Менеджмент. Управление - древнейшее искусство, новейшая наука: учебник. - М.: Экономика, 2009.
Карминский А.М., Оленев Н.И., Примак А.Г., Фалько С.Г. Контроллинг в бизнесе. Методологические и практические основы построения контроллинга в организациях. - М. - 1998.
Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент, СПб., - 2001
Круглов М.И. Стратегический менеджмент: учебник. - М., 2008.
Круглова Н.Ю. Основы менеджмента. Учебное пособие для Вузов. - М., 2010.
Маслоу А. Маслоу о менеджменте / Пер. с англ. - СПб. 2003.
Кузнецов Ю.В., Подлесных В.П. Основы менеджмента. - СПб, - 1998.
Лигинчук Г.Г., Основы менеджмента. Часть 1. Учебный курс. - М., 2009.
Менеджмент. 3-е изд., /Под ред. М.Л. Разу// - М., - 2011.
Мескон М. и др. Основы менеджмента. - М., 1995.
Орлов А.И., Менеджмент: учебник. М., - 2003.
Основы менеджмента. /Под ред. А.А. Радугина // - М., - 1998.
Джим Коллинз,Уильям Лазье Больше,чем бизнес. - Москва: Альбина Паблишер, 2006.
Тарасова Анастасия Сам себе финансист. Как тратить с умом и копить правильно. - Москва: Альбина Паблишер, 2019.
Непряхин Никита Юрьевич Я манипулирую тобой. Методы противодействия скрытому влиянию. - Москва: Альбина Паблишер, 2019.
Белфорт Джордан Метод волка с Уолл-стрит. Откровения лучшего продавца в мире. - Москва: Альбина Паблишер, 2019.
Бехар Говард Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks. - Москва: Альбина Паблишер, 2019.
Котлер Филип Маркетинг от А до Я. 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер. - Москва: Альбина Паблишер, 2019.
Официальный сайт Компании Wendy's URL: https://www.wendys.com/
Адизес Ицхак Кальдерон Бестселлер Идеальный руководитель. Почему им нельзя стать и что из этого следует. - Москва: Альбина Паблишер, 2019.
Бэйли Крис Мой продуктивный год. Как я проверил самые известные методики личной эффективности на себе. - Москва: Альбина Паблишер, 2019.
Мастерс Блейк, Тиль Питер От нуля к единице. Как создать стартап, который изменит будущее. - Москва: Альбина Паблишер, 2019.
Богдашевский Артем Основы финансовой грамотности. - Москва: Альбина Паблишер, 2019.
Кови Стивен Р. Восьмой навык. От эффективности к величию. - Москва: Альбина Паблишер, 2019.
Роберт Грин 48 законов власти. - Москва: Рипол Классик, 2018.
Маркус Бакингем «К черту недостатки!». - Москва: Актион управление и финансы, 2019.
Джек Уэлч «Победитель». - Москва: АСТ, Neoclassic, АСТ Москва, 2019.
Иерархия потребностей А. Маслоу // Интернет-проект «Корпоративный менеджмент» URL: https://www.cfin.ru/encycl/pyramid.shtml
Анри Файоль Школы управления // Grandars.ru URL: http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/anri-fayol.html
Теория ожиданий (Врум, Портер, Лоулер и др) // Энциклопедия по Экономике URL: https://economy-ru.info/info/172905/