Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Классификация ассортимента, анализ потребительских свойств и основы производства товара

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

С точки зрения экономики, ассортимент – это, прежде всего, наличие межотраслевых и отраслевых пропорций в форме товарного предложения.

Другими словами, ассортимент – это совокупность товаров, которые объединяются общим признаком (сырье, назначение, производитель), внутри ее можно выделить отдельные группы товаров, которые отличаются по различным классификационным признакам. Следовательно, ассортимент представляет собой совокупность отдельных элементов, которые объединены в группировки по определенному частному признаку. Между ними можно выделить определенные связи. Связи между отдельными элементами чаще всего выявляются при помощи определенной системы классификации.

Ассортимент наиболее полно показывает результаты экономической деятельности отдельных производств и отраслей, выпускающих товары народного потребления, и торговли ими и должен рассматриваться как наиболее важный фактор, определяющий категорию сбалансированности спроса и предложения на определенном товарном рынке.

Ручки, карандаши, фломастеры, маркеры, краски, кисти, пластилин, тетради, блокноты, альбомы, папки, линейки, скрепки, кнопки, штампы, дыроколы, степлеры и другие аналогичные товары - все это именуется канцелярскими (офисными) принадлежностями. Как и любые другие товары, канцелярские изделия бывают - удобными, качественными, эффективными, красивыми, даже эффектными и наоборот. Ведь канцелярия в целом тоже совершенствуется, обновляется и видоизменяется. Спрос на канцелярскую продукцию всегда был, есть и будет, так как она необходима всем и каждому из нас в отдельности.

В прошлое отходят времена, когда и производители, и продавцы, да и сами потребители канцтоваров должного внимания столь важным деталям работы не уделяли. Сегодняшний рынок канцелярских принадлежностей, необходимых для работы в офисе, предстает в России в таком разнообразии, многоцветии, столь многофункционален, что на первый план выступает проблема выбора нужной, добротно сделанной и, что немаловажно, эстетически красивой вещи, способной своим видом поднять настроение. Потребитель стал понимать, что надежные, эстетически привлекательные офисные принадлежности должны служить не только для украшения кабинетов, по и способствовать эффективной и бесперебойной работе сотрудников.

Особенно актуальна на сегодняшний день проблема качества канцелярских принадлежностей. Ведь, множество производителей канцелярских товаров, в борьбе за прибылью, чаще всего не уделяют внимание обеспечению качества и конкурентоспособности товара, а это в последствии приводит к снижению объемов продаж продукции предприятия и отрицательно сказывается на показателях прибыли и рентабельности. На сегодняшний день, в период острой конкурентной борьбы, мало просто производить товары, важно производить их наилучшего качества, ориентироваться на потребительский спрос, идти в ногу со временем и предлагать товары по конкурентоспособным ценам. Лучшим для потребителя является товар, который соответствует показателю цена-качество. Следовательно, важно чтобы товар (канцелярские принадлежности) был не только красивым и имел высокие показатели качества, важна и ценовая политика предприятий, занимающихся реализацией канцелярских принадлежностей. Одно дело произвести качественный товар, другое дело- уметь его правильно реализовать, привлечь большее число потенциальных потребителей, уметь удержаться на рынке реализации канцелярских принадлежностей, занять наибольшую долю рынка, тем самым повысив финансовую состоятельность компании. В связи с выше изложенной актуальностью, для написания работы была выбрана тема: «Товароведная характеристика, оценка качества канцелярских товаров (шариковых ручек) и организационно-экономические условия их реализации». Целью курсовой работы провести анализ качества канцелярских товаров (шариковых ручек), разработать рекомендации, направленные на совершенствование реализации канцелярских товаров на анализируемом предприятии.

Для достижения указанной цели, задачами работы являются: рассмотреть товароведную характеристику канцелярских товаров, провести оценку качества канцелярских товаров на примере шариковых ручек, рассмотреть организационно-экономическую характеристику объекта исследования, разработать рекомендации направленные на совершенствование деятельности компании по реализации канцелярских товаров.

Объектом исследования является канцелярские товары. Предмет исследования- товароведная характеристика, качество и потребительские свойства канцелярских товаров (шариковых ручек). Практическая значимость работы заключается в том, что предложенные рекомендации могут быть применены на практике анализируемого предприятия.

Для написания работы были использованы учебные пособия, статьи, диссертационные исследования по изучаемой проблеме; а также- нормативно-правовая документация, стандарты качества и другое. Проблематикой оценки качества и потребительских свойств канцелярских товаров занимались множество авторов, основными из них являются: Алексеев Н.С., Гонцов Ш.К., Кутянин Г.И., Бурова М., Вилкова С.А., Невзорова А.Н.,

Дзахмишева И.Ш., Ходыкин А.П., Ляшко А.А., Волошко Н.И., Чечик А.М., Горюнова О.Б., Додонкин Ю.В., Злобина Г.И., Неверова. А.Н. и другие.

Для написания работы использовались теоретические, методологические, логические, экспериментальные методы, а также методы факторного анализа.

Структура работы обусловлена целями и задачами, определенными для работы, а также логикой проведенного исследования и состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников. Первая глава является теоретической, и направлена на изучение потребительских свойств и качества канцелярских товаров. Вторая глава- аналитическая, в ней представлен анализ качества канцелярских товаров (шариковых ручек), выделены основные недостатки образцов исследования и выбран наиболее качественный товар из представленных.

ГЛАВА 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АССОРТИМЕНТА И АНАЛИЗА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ НА ПРИМЕРЕ КАНЦЕЛЯРСКИХ ТОВАРОВ

1.1 Сущность и виды ассортиментной политики

Товарный ассортимент можно определить как набор товаров, объединенных или соразмерных по определенному признаку или их совокупности (вид, назначение, цвет, размер).

По товарам народного потребления можно выделить два вида ассортимента товаров – производственный и торговый.

Производственный ассортимент товаров можно определить как перечень товаров (номенклатуру), производимых определенными производствами, объединениями и целыми отраслями промышленности или сельского хозяйства. Чаще всего производственный ассортимент является узким, т.е. представляет собой ограниченную товарную номенклатуру. Это происходит из-за различия видов сырьевых ресурсов, применяемого в производстве технологического оборудования, спецификой обучения специалистов и так далее. Узкая специализация может быть оправдана экономически, вследствие того, что специализированные предприятия более успешнее осваивают редкоштучное производство ограниченного круга товаров, производят их лучшего качества, более эффективнее применяют средства труда и рабочую силу, смелее внедряют инновации.

В торговых организация наоборот необходимо применять более широкий ассортимент товаров, в виде сочетание продукции, производимой разнопрофильными промышленными и сельскохозяйственными предприятиями. Для этого применяют изменение производственного ассортимента товаров в торговый (подсортировка товаров).

Чаще всего данный процесс применяется крупными оптовыми торговым организациями. И относится он, в основном, к товарам ассортимента повышенной сложности.

По определенным продовольственным товарам (в первую очередь скоропортящимся), а кроме того, непродовольственным товарам обычного ассортимента описываемый процесс можно наблюдать непосредственно в розничных торговых предприятиях.

Торговый ассортимент – это список товаров, созданный для их реализации в розничной торговой сети. Он может включать в себя десятки тысяч наименований и видов товаров, производимых организациями самых разных отраслей народного хозяйства.

Вся эта совокупность товаров передается через розничную торговую сеть к основному потребителю (покупателю). Для управления товарными потоками все товары народного потребления можно разделить по определенным признакам.

Так, все товары, с точки зрения общего назначения, классифицируют на продовольственные (продукты питания) и непродовольственные (одежда, обувь, товары культурно-бытового назначения и хозяйственного обихода, трикотаж и др.).

Все продовольственные и непродовольственные товары разделяются на группы, подгруппы, виды и разновидности.

Так, в товарную группу обуви включаются такие подгруппы: текстильная, кожаная, резиновая и валяная.

К примеру, вначале всю бытовую одежду при рассмотрении ассортимента одежды подразделяют на группы (легкое платье, верхняя одежда, бельевые изделия, головные уборы), а потом – на подгруппы (к примеру, к группе верхней одежды относят пальтовые и костюмные изделия).

В товарную группу тканей включают такие подгруппы: шерстяные, хлопчатобумажные, льняные. В свою очередь, подгруппу хлопчатобумажных тканей составляют такие виды тканей: сатиновые, ситцевые, бязевые.

Товары внутри каждого вида могут между собой различаться особенными признаками, которые обозначают сортами, артикулами, марками и размерами.

По характеру группировки в практике торговли соответственно выделяется групповой и внутригрупповой (развернутый) ассортимент.

Групповым ассортиментом является перечень групп товаров, входящих в него.

Внутригрупповым (развернутым) ассортиментом является детализация группового ассортимента по конкретным разновидностям и видам товаров.

Кроме этого, торговой характеристикой ассортимента товаров предполагается разделение всех товаров по частоте и характеру спроса, сезонности спроса, степени их сложности, комплектности и прочим квалификационным характеристикам.

Товары по степени сложности ассортимента делятся на две группы: товары с простым ассортиментом и товары со сложным ассортиментом.

У товаров простого ассортимента имеется небольшое количество разновидностей (соль, хлеб, спички, крупа, сахар, мука, кирпич). Товары со сложным ассортиментом имеют довольно большое количество разных видов (ткани, обувь, одежда, кондитерские изделия, книги).

Товары народного потребления по частоте спроса условно подразделяются на товары частого (повседневного) спроса (хлеб, соль, спички, сахар, нитки, табачные изделия), товары с периодическим спросом, которые покупают через определенные периоды внедрения (обувь, одежда, посуда, многие из посудохозяйственных товаров, ткани, 1–2 раза в год отдельные культтовары) и товары с редким спросом (автомашины, пианино, мотоциклы, телевизоры, холодильники, стиральные машины, деликатесы из рыбной, мясной и молочной гастрономии и прочие товары).

Товары в соответствии с характером предъявляемого спроса можно условно подразделить на следующие группы: с твердо сформулированным спросом, с устойчивым спросом, альтернативным спросом, с импульсивным спросом.

На товары с устойчивым спросом надо обеспечивать высокую стабильность ассортимента и их бесперебойное наличие в продаже (соль, хлеб, молочные продукты, электротовары и другие) – так как это товары повседневного спроса.

К товарам твердо сформулированного спроса относят такие товары, которые нельзя заменить, как правило, другим родственным сортом или видом товара. Покупателем при формировании спроса на такие товары указываются их точные индивидуальные признаки. Он называет марку конкретных сигарет или телевизора. Данным видом спроса замена не допускается.

Товары с альтернативным спросом – это такие товары, по которым покупателем не указываются точные индивидуальные признаки. Их покупают на основании выбора и сравнения (галстуки, перчатки, верхняя одежда, сорочки и многое другое). Допускают только сравнительно широкую замену товара.

Товары с импульсивным спросом приобретаются покупателем спонтанно под воздействием предложения продавцов, показа товаров, рекламных средств.

По характеру использования в практике коммерческой деятельности также выделяются сопутствующие товары и товары, родственные по спросу.

К сопутствующим относятся такие товары, которые не имеют самостоятельного назначения и употребляются лишь только с основными. К примеру, ремешки к часам, шнурки к обуви, пуговицы, одежные щетки. Такие товары должны продавать, как правило, магазины, которые торгуют и основными товарами, но могут их продавать и другие магазины, торгующие родственными группами товара.

К товарам, которые являются родственными по спросу, относят товары, которые покупают и употребляют совместно. К примеру, табачные изделия и спички, карандаши и писчебумажные изделия, ластик, чай и сахар, линейки. Такие товары надо продавать в одном магазине и размещать их рядом.

Особенное место при характеристике ассортимента товаров занимается товарами с комплексным спросом. К ним относят товары разных товарных групп и отраслей, которые предназначены для комплексного удовлетворения спроса у отдельных групп населения, например: «Товары для женщин», «Товары для детей», «Товары для отдыха», «Товары для домашнего хозяйства», «Товары для охоты» и так далее.

В ходе формирования ассортимента должна учитываться специфика сезонности спроса. При тщательном учете такого вида спроса можно получить дополнительный объем продаж. Важное значение при этом имеется у оперативного и тактического управления товарными запасами с учетом сезонных колебаний спроса.

При помощи торговой классификации товаров можно систематизировать подход к формированию ассортимента, обеспечить возможности по учету специфических особенностей у отдельных товаров и товарных групп в процессе их реализации. На основании знаний торговой и товароведческой классификации ассортимента осуществляют коммерческую деятельность по формированию ассортимента в розничной торговле.

Все более необходимо в условиях развития конкуренции и возрастания неопределенности внешней по отношению к предприятию среды становится освоение стратегического подхода при управлении торговым ассортиментом. Таким подходом обеспечивается разработка ассортиментной политики в организациях торговли.

Ассортиментной политикой торговой организации называют систему мер стратегического характера, направленную на то, чтобы сформировать конкурентоспособную модель, обеспечивающую устойчивые позиции предприятия на рынке и получить необходимую прибыль.

Эту политику можно назвать центральным элементом в коммерческой стратегии организации в условиях розничного рынка. В современных условиях хозяйствования главная ее цель - определить набор товаров, которые наиболее предпочтительны для обслуживаемых потребителей.

Однако довольно сложным является удовлетворение потребности в товаре всех без исключения потребителей, так как они очень различаются по своим требованиям к товару и обслуживанию. Данную проблему решает сегментация – то есть разделение потенциальных покупателей на определенные группы в соответствии с некоторыми отличительными признаками (возраст, пол, социальное положение, уровень денежных доходов).

Главной целью сегментации является обеспечение адресности реализуемых товаров и услуг. Сегментация рынка – это один из самых важных инструментов в ассортиментной политике, и от того, насколько сегмент (сегменты) рынка правильно выбраны, во многом и зависит конкурентоспособность всей организации. Так как нередко сегменты выбирает группа специалистов, тут нужна особенная объективность и достаточный профессионализм, чтобы решение о выборе сегмента не приводило к коммерческим неудачам. Знание особенностей поведения разных групп потребителей, мотивации их покупок - это условие для правильной оценки спроса и принятия наиболее оптимального решения по ассортиментной политике.

Рассмотрением проблем развития ассортимента и удовлетворения спроса разных категорий покупателей на основании анализа их предпочтений и изменения рыночной ситуации в комплеке составляется сущность современной ассортиментной политики в организации.

Выбор сегмента (сегментов) рынка и разработка всех составляющих коммерческой политики организации торговли в области ассортимента с учетом требований конкретных групп потребителей с учетом всех основных факторов внешней маркетинговой среды может позволить определять такую ассортиментную политику как активную.

Таким образом, активной ассортиментной политикой предполагается разрешение нижеследующих самых важных задач:

гибко реагировать на все требования рынка;

удовлетворять спрос конкретных групп потребителей;

обеспечить финансовую устойчивость торговой организации.

Ассортиментной политикой предполагаются определенные действия по организации розничной торговли в соответствии с общепринятыми принципами рыночного поведения.

Рассмотрим на условном примере содержание ассортиментной политики у хозяйствующего субъекта. Открывая частный Магазин, предприниматель на основе исследования рыночных позиций конкурентов, места его дислокации, специфики потенциальных потребителей и своих внутренних возможностей приходит к выводу о целесообразности торговли продовольственными товарами с повседневным спросом. В ассортиментный набор предварительно входят четыре товарные группы: молочные товары, хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, бакалея. В ассортиментной политике коммерсантом важное значение уделяется соблюдению принципа обеспечения широкого выбора товаров, то есть представительной глубине ассортимента по каждой товарной группе. При более глубоком изучение ассортимента товаров у конкурентов он видит, что в их магазинах есть довольно широкий выбор кондитерских изделий, а для того, чтобы обеспечить необходимую глубину ассортимента по группе молочных товаров потребуются очень значительные затраты на их доставку и реализацию. Потому предприниматель останавливает свой выбор на двух оставшихся товарных группах: хлеб и хлебобулочные изделия, а также бакалея.

Таким образом, основная стратегическая задача ассортиментной политики коммерсанта в данном случае можно считать обеспечение широкого выбора двух представленных групп товаров, при этом им соблюдается принцип устойчивости и обновляемости в ассортименте товаров.

Ассортиментная политика для конкретных Магазинов (или организаций торговли), которая выражена в разработанном и согласованном ассортиментном перечне, требует проведения ассортиментного позиционирования.

Ассортиментное позиционирование в торговой организации – это процесс по отбору особых конкурентных преимуществ в области ассортимента предлагаемых товаров и услуг, и донесение информации о них до целевых потребителей.

Позиционирование Магазина (сети Магазинов) осуществляют с помощью средств коммуникативной политики. Целью позиционирования является поиск особой ниши внутри целевого сегмента, которая конкурентами не занята. К примеру, парфюмерно-косметический Магазина «Л’Этуаль» себя позиционирует как предоставляющий самый большой выбор мужской и женской парфюмерии. Фирменные Магазины «Милавица» себя представляют по группе корсажных изделий по многим видам и по значительному количеству разновидностей.

Однако не всегда является возможным позиционирование только по показателям ассортимента из-за сходности широты, глубины ассортимента предлагаемых покупателям товаров. Потому в позиционировании практически всегда присутствуют и другие атрибуты товара и стратегия его реализации: цена, сервис, услуги, формат, стимулирование, метод продаж. К примеру, в гипермаркетах торговой сети «Рамстор» имеются на территории не только кофейни, бутики, закусочные, но даже и кинотеатры. Магазины фирмы Sears продвигают свои модные товары при наличии высокого уровня сервиса, который характерен для универмагов.

Однако организацией при позиционировании могут допускаться и определенные ошибки. Удачный способ для их выявления и исправления специалисты видят в построении карты позиционирования, которую составляют по двум направлениям: характеристики организации, которые задают и воспринимают при позиционировании специалисты и руководство предприятия; характеристики, которые воспринимают потребители. Если расхождения в этих оценках являются очень существенными, то руководству и специалистам надо поработать над исправлением всех допущенных ошибок, при этом руководствуясь стратегическими целями и задачами организации на рынке.

При разработке и осуществлении ассортиментной политики требуется соблюдать следующие условия:

хорошо знать розничный рынок и характер требований потребителей;

четко представлять коммерческую стратегию организации на розничном рынке;

ясно представлять свои возможности и ресурсы в настоящее время и в перспективе.

Задачи ассортиментной политики решают на стратегическом уровне. Это обозначает, что каждое решение, которое имеет отношение к данному вопросу, должны принимать только при учете общей коммерческой стратегии на розничном рынке. Таким подходом обеспечивается достижение конечной цели организации, воедино связываются все составляющие коммерческой деятельности (договорная работа, изучение спроса, стимулирование, организация продажи, сервис, услуги, реклама) и можно наиболее эффективно распорядиться всеми имеющимися ресурсами.

Хорошо продуманная ассортиментная политика организации розничной торговли можно назвать своего рода гарантом не только для построения оптимальной ассортиментной модели в магазине, но и для сохранения на рынке конкурентных позиций, она оказывает влияние на формирование имиджа у предприятия.

Ассортиментную политику всегда разрабатывают на определенную перспективу (3–5 лет), и в течение определенного времени в своей основе, как правило, она остается неизменной. Но при возникновении на рынке серьезных изменений стратегию можно изменять. В соответствии с выбранной стратегией применяют и тактические решения, которые диктует конъюнктура рынка.

1.2 Общая классификация канцелярских товаров

Под канцелярскими товарами принято понимать - изделия и принадлежности, используемые для переписки и оформления документации. К канцелярским товарам относятся: антистеплер, блокнот, бумага, картон, дырокол, канцелярская кнопка, линейка, карандаш, маркер, конверт, папка, стирательная резинка, тетрадь, степлер, стикер, скоросшиватель, точилка для карандашей, файл, циркуль, ручка, рис. 1.1.

Рассмотрим кратко характеристику основных канцелярских принадлежностей. Антистеплер (правильнее называть -расшиватель) - это устройство для извлечения скоб от степлера. Устройство состоит из двух противостоящих клинов на оси. Для удобства между ними расположена пружина, возвращающая антистеплер в исходное положение. Блокнот  - это небольшая тетрадь или записная книжка с отрывными листами, обычно скрепленными сверху при помощи скрепок или металлической спирали. Типичные размеры блокнотов — A5, A6, A7. Блокнот для записей имеет обложку, блок и подложку (задник). Обычно для обложки используется плотная бумага (250—300 г/м²) с гладкой или фактурной поверхностью, но может использоваться дизайнерская бумага и ручное декорирование. Для подарочного или корпоративного варианта блокнота возможна разработка специального дизайна и использование обложки, изготовленной с применением конгревного тиснения или фольгирования. Внутри обычно тонкая бумага плотностью 80 г/м².

Канцелярские товары

— это изделия и принадлежности, используемые для переписки и оформления документации.

Виды канцелярских товаров

Антистеплер

Стикер

Тетрадь

Точилка для карандашей

Степлер

Блокнот

Файл

Бумага

Картон

Циркуль

Дырокол

Канцелярская кнопка

Фломастер (маркер)

Карандаш

Конверт

Линейка

Маркер

Чернильный картридж

Папка

Стирательная резинка

Скоросшиватель

Скрепка

Ручка Корректирующая (замазка)

Ручка

Рисунок 1.1- Понятие канцелярских товаров и их классификация.

Блокноты различаются между собой видом скрепления листов. Они могут быть скреплены с обложкой и подложкой на пружине, на КБС (клеевое бесшовное скрепление) и с огибающей обложкой на КБС.

Бумага- это материал из растительных волокон, специально обработанных, массой до 250 г/м2.Все виды бумаги подразделяются на группы: бумага для печати, бумага для письма, машинописи, черчения и рисования, бумага декоративная, для ксероксов, для черчения, рисования, упаковочная, оберточная, светочувствительная и др. Потребительская бумага форматов А4 и A3 плотностью 65 г/м2 и степенью белизны не менее 90% поставляется в гофрокоробах по 12 пачек в упаковке. Бумага для копировальных аппаратов форматов А4 и A3 плотностью 80 г/м2 и степенью белизны не менее 90% поставляется в гофрокоробах по 12 пачек в упаковке. На сегодняшний день бумагу производят множество компаний: CANON, INTERNATIONAL PAPER, MAP PAPER и другие. Рассмотрим кратко некоторые из них. Компания CANON представляет офисные бумаги «Canon Extra», «Canon Office» и «Canon Copy». Ультрабелая бумага «Canon Extra» форматов А4 и A3 и степенью белизны 98% (ISO) предназначена для копирования и печати с высоким разрешением. Белая бумага «Canon Office» форматов А4 и A3 и степенью белизны 96% (ISO) будет незаменима при копировании и печати больших объемов документации. Бумаги «Canon Extra» и «Canon Office» производятся в Финляндии и Швеции.

Компания INTERNATIONAL PAPER представляет широкий ассортимент офисных бумаг производства ОАО Светогорск. В серии CAPTAIN выпущены три вида бумаг «Captain Universal», «Captain Laser» и «Captain Laser Jet». Высококачественная многофункциональная бумага «Captain Universal» форматов A3 и А4 белизной 146% (CIE) совместима с любыми копировально-множительными аппаратами и лазерными принтерами. Она отличается улучшенной прочностью, позволяющей избежать застревания в печатных механизмах. «Captain Laser» форматов A3 и А4 была разработана специально для использования на высокоскоростном одно- и двустороннем копировании для повышения производительности офисного оборудования. Сочетание белизны (153% CIE), прочности и однородности структуры обеспечивает высококачественное воспроизведение изображения, прочное закрепление тонера или других красителей, бесперебойного прохождения бумаги через печатный механизм. Для престижных документов подойдет высококачественная бумага «Captain Laser Jet» повышенной белизны 161% (CIE), характеризующаяся отличными показателям толщины и жесткости. Она была разработана для использования на струйных и лазерных принтерах и копировальных аппаратах. Все три вида бумаг CAPTAIN плотностью 80 г/м2 поставляются в пачках по 500 листов. Серия BALLET представлена офисными бумагами «Ballet Premier», «Ballet Classic», «Ballet Universal». Превосходная жесткость, присущая многофункциональной бумаге «Ballet Premier» обеспечивает безукоризненные эксплуатационные качества при использовании на любом оборудовании, а ее высокая гладкость позволяет достичь лучшего контакта с печатным механизмом, обеспечивая тем самым качественный отпечаток на струйном и цветном лазерном принтерах. «Ballet Premier» белизной 161% (CIE) рекомендуется для печати престижных и важных документов. Высокие показатели жесткости и плоскостности «Ballet Classic» белизной 153% (CIE) обеспечивают высокую эффективность ее применения на офисном оборудовании и высококачественную печать. Экономичная бумага «Ballet Universal» белизной 146% (CIE) совместима с новейшим офисным оборудованием. [62]

Компания MAP PAPER представляет офисные бумаги серий DATA PAPERS, SYMBIO и KASKAD. Исключительная белизна, высокая непрозрачность и совершенная гладкость «Data Copy» обеспечивают превосходный результат при печати на любых видах офисной оргтехники. Широкий ассортимент плотностей и форматов позволяет решать различные задачи. Эти и многие другие компании занимаются производством бумаги. В рамках данной работы сложно рассмотреть подробную характеристику всех производителей бумажной продукции и подробную характеристику. Перейдем к рассмотрению других видов канцелярских товаров.

Картон, в отличие от бумаги, имеет массу более 250 г/м2 т.е., если вес 1 кв. м бумаги превышает 250г, то такой листовой материал называется картоном. Карандаш это инструмент в виде стержня, изготавливаемого из пишущего материала (угля, графита, сухих красок и т. п.) применяемый для письма, рисования, черчения. Часто, в целях удобства, пишущий стержень карандаша вставляется в специальную оправу. Карандаши принято делить на простые и цветные. Простой карандаш имеет графитовый грифель и пишет серым цветом с оттенками от светлого до почти чёрного (зависит от твёрдости графита). Карандаши различаются по твёрдости грифеля, которая, как правило, указана на карандаше и обозначается буквами М (или B — от англ. blackness (букв. чернота) — мягкий и Т (или H — от англ. hardness (твёрдость) — твёрдый. Стандартный (твёрдо-мягкий) карандаш обозначается сочетаниями ТМ и HB. Буква F (от англ. fine point (тонкость) – это средний тон между НВ и Н. Также нужно отметить, что тон у карандашей одной маркировки может меняться в зависимости от фирмы.

Линейка -это простейший измерительный геометрический инструмент, представляющий собой узкую пластину, у которой как минимум одна сторона прямая. Обычно линейка имеет нанесённые деления, кратные единице измерения длины (сантиметр, дюйм), которые используются для измерения расстояний. Линейки обычно производят из пластика или дерева, реже из металлов. В геометрии и картографии линейка используется только для проведения прямых линий, измерение расстояния по линейке считается грубым (для более точного измерения расстояние измеряют измерительным циркулем, раствор которого затем прикладывают к линейке). Линейка поперечного масштаба (ЛПМ-1) предназначена для нанесения и определения расстояний на топографических картах и планах.

Степлер или Сшиватель  - это устройство для оперативного скрепления листов металлическими скобами. Сшиватели предназначены как для традиционного скрепления в угол и втачку, так и для изготовления брошюр. Сшиватели могут быть ручные и электрические, но ограничением толщины сшиваемой стопы являются характеристики используемых скоб. Как правило, используются обычные и файловые скобы длиной 6 и 8 мм, позволяющие скреплять 10-50 листов.

Циркуль  - это инструмент для черчения окружностей и дуг окружностей, также может быть использован для измерения расстояний, в частности, на картах. Может быть использован в геометрии, черчении, для навигации и других целей.

Ручка

это письменная принадлежность, с помощью которой можно оставить чернильный след на поверхности (обычно бумаги).

Перьевая ручка

письменная принадлежность для письма на бумаге жидкими чернилами. Современная перьевая ручка обычно состоит из корпуса с заправочным механизмом, ёмкости для чернил, и металлического раздвоенного пера. 

ручка, использующая для письма стержень(трубочку, заполненную пастообразными чернилами) с шариковым пишущим узлом на конце. Канал, по которому проходят чернила, на конце перекрыт маленьким металлическим шариком, который при письме катится по поверхности бумаги, с тыльной стороны смачиваясь чернилами. Небольшой зазор между шариком и стенками позволяет ему вращаться и при качении оставлять на бумаге след. Это самые дешёвые, самые простые и поэтому самые распространённые ручки. Чернильная паста, использующаяся в шариковых авторучках, отличается от чернил для письма перьевыми ручками. Она создана на масляной основе и более густая, что препятствует её вытеканию из стержня.

Шариковая ручка 

инструмент для выполнения точных чертёжных работ. Состоит из небольшой трубки и баллончика для туши. Внутри трубки расположена тонкая игла, которая отвечает за стабильную подачу краски. Его удобно применять для создания чертежей и рисунков тушью. Используется архитекторами, художниками-графиками,картографами, инженерами, оформителями, дизайнерами.

Рапидограф (капиллярная ручка)

Фломастерами называют несколько видов пишущих принадлежностей: перманентные маркеры, смывающиеся (стираемые) маркеры для досок, текстовыделители, капиллярные ручки и собственно фломастеры. Различаются они составом красящего вещества, формой и назначением. Не существует общего термина для обозначения фломастера, в разных странах для этого часто используются имена брендов их изготовителей.

Фломастеры

Гелевая ручка

-это ручка, паста которой имеет более твердую и вязкую консистенцию. Конструкция таких ручек, похожа на конструкцию обычных шариковых ручек: стержень, где находятся чернила, пишущий узел, резервуар для чернил, корпус, колпачок.

Ручки с биополимерными чернилами

ручки-роллеры

Рисунок 1.2. Понятие ручки и ее классификация.

Точилка для карандашей - это приспособление, облегчающее затачивание карандашей. Существуют разные конструкции точилок для карандашей - от ручных, помещающихся в кармане или пенале, до точилок большего размера, устанавливающихся на столе в офисе (механических и электрических). Последние всегда имеют отсек для сбора стружки (имеется и в некоторых карманных точилках). Точилки используют поступательное или вращательное движение резца относительно карандаша.

Ручка - это письменная принадлежность, с помощью которой можно оставить чернильный след на поверхности (обычно бумаги). Различают следующие типы ручек: перьевые ручки, шариковые ручки, капиллярные ручки, фломастеры, гелевые ручки, ручки с биополимерными чернилами, ручки-роллеры, рис.1.2.

Таким образом, ручки имеют различные разновидности. Наиболее распространенной ручкой является –шариковая ручка.

Выше мы рассмотрели понятие и краткую товарную характеристику канцелярских принадлежностей. Не менее важными показателями в товароведении является маркировка, транспортировка, хранение канцелярских товаров. Перейдем к особенностям рассмотрения этих важных показателей.

1.3 Маркировка, транспортировка и хранение канцелярских товаров

Маркировка продукции должна быть достоверной, проверяемой, читаемой и доступной для осмотра и идентификации. Маркировку продукции наносят на изделие, этикетку, прикрепляемую к изделию или товарный ярлык, упаковку изделия, упаковку группы изделий или листок-вкладыш к продукции. Маркировка товаров выполняет несколько важных функций: информационная, идентифицирующая, эмоциональная и мотивационная функции. Информационная функция — доведение до заинтересованных субъектов всех необходимых сведений о товаре, регламентируемых Федеральным законом «О защите прав потребителей»[2]. Маркировка продукции должна содержать следующую информацию:

  1. Наименование страны, где изготовлена продукция;
  2. Наименование и местонахождение изготовителя (уполномоченного изготовителем лица), импортера, дистрибьютора;
  3. Наименование и вид (назначение) изделия;
  4. Дата изготовления;
  5. Единый знак обращения на рынке;
  6. Срок службы продукции (при необходимости);
  7. Гарантийный срок службы (при необходимости);
  8. Товарный знак (при наличии).

Информация должна быть представлена на русском языке или государственном языке государства — члена Таможенного союза, на территории которого данное изделие производится и реализуется потребителю. Для импортной продукции допускается наименование страны, где изготовлена продукция, наименование изготовителя и его юридический адрес указывать с использованием латинского алфавита. Не допускается использования указаний "экологически чистая", "ортопедическая" и других аналогичных указаний без соответствующего подтверждения.

Идентифицирующая функция — доведение до потребителей, продавцов, экспертов информации, позволяющей идентифицировать товары — установить их соответствие действующим законам, ГОСТ, договорам по ассортиментной принадлежности, качеству и безопасности.

Эмоциональная и мотивационная функции -это воздействие маркировки товара на психоэмоциональное состояние потребителей для удовлетворения эстетических потребностей, а также мотивации покупки. В современных условиях производители стремятся привлечь внимание покупателей к своим товарам с помощью упаковки и маркировки для увеличения доли продаж.

Товарная маркировка является первым информационным блоком, с которым встречается потребитель при покупке товара, и содержит всю основную информацию. При этом маркировка товаров должна быть: четкой и разборчивой, выделяться или размешаться на фоне, контрастном по отношению к цвету упаковки (изделия); устойчивой к воздействию климатических факторов; сохраняться в течение всего допустимого срока использования товара; достаточной для обеспечения безопасного обращения с товарами.

В структуре маркировки можно выделить  три основных элемента: текст, рисунок, информационные знаки.[31]. Информационные знаки содержатся на внутренней упаковке (коробке) и на самой ручке. На упаковке обязательно пишется фирма и страна производитель, диаметр шарика d в мм, штриховой код, цвет, количество ручек в упаковке в штуках, срок годности.

Рассмотрим транспортировку и хранение канцелярских товаров. Транспортирование является разновидностью хранения товаров и также влияет на сохранение их качества при последующем хранении. Здесь имеют значение многие факторы: выбор транспортных средств и размещение в них товара, режим и сроки перевозки, сроки разгрузки транспорта, своевременность размещения товара в стационарном хранилище.

Для рационализации товарных потоков и комплексного управления товародвижением особое значение отдается определению эффективности применения разного вида транспорта. Россия располагает мощной транспортной системой. В эту систему входят железнодорожный транспорт, морской, речной, автомобильный и воздушный. Использование того или иного вида транспорта определяется первоначально при формировании планов перевозок, т.е. при определении и анализе потребительских предпочтений на рынке. Каждая торговая фирма, занимающаяся реализацией тех или иных товаров, может самостоятельно транспортировать товары или обращаться к услугам логистических фирм.

Допустимы нормы транспортирования ручек это горизонтальное положение, но не исключается вертикальное, если наконечник направлен вниз. Транспортирование осуществляется в крытом транспорте любого вида, в том числе, герметизированном помещении самолетов по ГОСТ 15150. Температура перевозок от минус 150С до плюс 450С. Ручки должны выдерживать воздействие транспортной тряски с частотой от 80 до 120 ударов в минуту и ускорением 30 м/сек.

С точки зрения товароведения хранением называется услуга, обеспечивающая количественную и качественную сохранность товара с минимальными потерями. С точки зрения логистики хранение рассматривается как логистическая функция и этап технологического цикла товародвижения от выпуска готовой продукции до потребителя или утилизации, цель которого – обеспечение стабильности исходных свойств или их изменение с минимальными потерями.

Хранение – один из этапов товародвижения от производителя до потребителя. Конечный результат эффективного хранения товаров – сохранение их без потерь или с минимальными потерями в течение заранее обусловленного срока. Хранение ручек осуществляется на складах при температуре от 50С  до плюс 300С на расстоянии не менее 1 м от источника тепла. Особенно следует оберегать жидкие товары от замерзания. При  хранении  на складах школьно-письменные и канцелярские товары следует укладывать на полках и стеллажах на высоте не ниже 50 см от пола и не вплотную к наружным стенкам и хорошо защищать от непосредственного воздействия солнечных лучей, пыли и грязи. Система вентиляции основана на естественном воздухообмене. Гарантийный срок эксплуатации ручек - 9 месяцев со дня их продажи через розничную торговую есть при соблюдении условий (эксплуатации, транспортирования и хранения).[7]

1.4 Сертификация и идентификация канцелярских товаров

Канцелярские товары прочно вошли в современную жизнь во всем своем разнообразии. Чрезвычайно популярное их применение обязывает производителей и поставщиков канцелярских товаров внимательно относиться к процедуре подтверждения их соответствия, тем более в случае с детской категорией канцтоваров. Все изделия должны соответствовать требованиям стан­дартов и технических условий. Бумага должна быть гладкой, не иметь морщин, складок, жирных и грязных пятен, разнооттеночности в листе или рулоне. Бумага для письма, чер­нения и рисования должна иметь высокую проклейку. Чер­тежная бумага должна отличаться высокой белизной и гладкостью. Поверхность бумаг для рисования должна хорошо воспринимать краски и тушь. При стирании резинкой линий, внесенных мягким цветным карандашом, бумага не должна лохматиться. Машинописная бумага должна хорошо прини­мать краску с копировальной бумаги и обладать сопротивле­нием к продавливанию.

Все виды бумаги и картона должны отвечать требованиям соответствующих стандартов. Упаковывают бумагу в пачки, кипы, ящики. В пачки упаковывают по 100, 250 и 500 листов. На каждой пачке содержатся маркировочные обозначения: наименование изготовителя, товарный знак, название, марка или номер бумаги, масса 1 м2, формат, сорт, количество листов в пачке, обозначение стандарта. Не допускаются на изделиях пятна, узелки, мелкие дыры.

Совместимость с высокотехнологичным видам оргтехники — один из важных факторов, который нередко определяется показателем плотности. Например, писчей считается бумага плотностью 65 г/м2, для работы на печатной машинке достаточно плотности 45 г/м2. Универсальной признана бумага плотностью 80 г/м2, совместимая практически с любым печатными и копировальным устройством. Самый высокий показатель плотности - 200 г/м2. Для копировальных работ особое значение имеет жесткость бумаги, характеризующаяся сопротивляемостью ее листа к изгибу в подвешенном состоянии. Толщина бумаги, которая зависит от плотности и прессования, в свою очередь, увеличивает показатель жесткости.

Качество печати определяет гладкость поверхности бумажного листа. Более гладкая поверхность - лучшая печать и цветопередача при цветной печати/копировании. Двусторонняя печать (или копирование) возможна при высокой степени непрозрачности, которая тем выше, чем выше плотность бумаги. Низкий уровень пыльности продлит срок службы оргтехники. Одним из главных свойств белой офисной бумаги является степень белизны, которая должна быть не ниже 90% (ISO). Степень белизны определяет принадлежность бумаг к тому или иному классу и их предназначение. Если для повседневной печати подойдет бумага белизной 90% (ISO), то для создания презентационных документов - с более высоким показателем белизны. Современная офисная бумага должна иметь равномерную структуру бумажного полотна, точность формата, белизну 101 %.

Помимо белых производители выпускают цветные бумаги для офисной техники, представленные широким спектром оттенков. Упаковка офисной бумаги защищает ее от воздействия влаги. Хранить бумагу необходимо в сухом месте. Нельзя оставлять бумагу в открытом виде на продолжительное время для уменьшения воздействия влаги.

Качество школьно-письменных товаров во многом зави­сит от использованных материалов, конструктивных особен­ностей и способа изготовления. У автоматических ручек пода­ча чернил или пасты должна происходить равномерно и не­прерывно; перья и шарик должны скользить по бумаге плав­но и не царапая поверхность. Оболочка карандашей должна быть из мягкой древесины или пластика и равномерно покры­та лаком. Требуется, чтобы пишущий стержень не крошился и не царапал бумагу. Поверхность сухих акварельных красок исключает трещины и расслоения. При смачивании волосяно­го пучка кисти он должен образовывать острый конец.

К качеству карандашей предъявляются следующие требования: оболочка карандашей должна быть выполнена из просушенной древесины, половинки должны быть прочно склеены. Стержни не должны осыпаться, крошиться при письме.

Для хранения школьно-письменных и канцелярских товаров наиболее благоприятной является температуре от 15°С до 20°С, относительная влажность от 60% до 70 %. Следует избегать резких колебаний температуры, не допускается сырость в складских помещениях, хранение товаров на полу.

Однако действующим российским законодательством не предусмотрено обязательное подтверждение полного соответствия стандартам и нормам такого продукта, как канцелярские товары. Раздел 9692 (канцелярские принадлежности, предметы мелкой галантереи и др.) в информации о товарах, требующих наличия сертификата ГОСТ Р, не включает в себя ни одного вида канцтоваров. Что касается декларирования канцелярских товаров, то этот же раздел (или код ОКП) также не содержит никаких канцелярских принадлежностей. Но, если внимательно посмотреть на список продукции, для производства и реализации которой нужно наличие декларации соответствия ГОСТ, то в нем можно обнаружить школьные тетради, готовую бумагу и оберточную, микрокалькуляторы с питанием от сети, пластилин для детской лепки, средства для чертежных работ. Это значит, что на данные виды продукции необходимо обязательно получать декларацию соответствия на канцелярские товары.

В остальных случаях рекомендуется оформлять добровольный сертификат на канцелярские товары. Его наличие – гарантия качества и безопасности, а также заботы о здоровье потребителей. На сегодняшний день многие покупатели, особенно детских канцелярских принадлежностей, просят показать добровольный сертификат на канцтовары, который подтверждает отсутствие вредных химикатов и опасных элементов. Стоит отметить, что многие производители, зная общее правило о ненужности обязательной сертификации канцелярских товаров, оформляют добровольный сертификат, не проверив, необходимо ли для их продукции декларирование соответствия. Чтобы избежать проблем с оформлением декларации соответствия на канцелярские товары, эксперты рекомендуют обращаться в специальные сертификационные центры, специалисты которых подскажут, необходимо или нет прохождение декларирования канцелярских товаров в обязательном порядке, и как именно будет осуществляться добровольная сертификация канцтоваров.

На канцтовары и канцелярские принадлежности обязательно оформление по новому Техническому регламенту с 23.09.2011, в данном случае это декларация соответствия по ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков». Подтверждение соответствия продукции требованиям технического регламента в форме декларирования соответствия проводится с использованием следующих схем:

— схема 1д или 2д - принятие декларации о соответствии продукции требованиям настоящего технического регламента на основании собственных доказательств, срок действия декларации - не более 3 лет, проводится для следующей продукции: кожгалантерейные изделия, школьно-письменные принадлежности.

Идентификация- это установление соответствия характеристик товара, указанных на маркировке и в сопроводительных документах, предъявляемым к нему требованиям. Идентификация призвана выполнять несколько функций, среди которых:

- указующая - отождествляет представленный к анализу товар с конкретным наименованием, маркой, типом и т. п.;

- информационная- доводит до потребителей необходимую информацию о товаре;

- подтверждающая- соответствие ассортиментной характеристики товара, информации, указанной на маркировке и в сопроводительных документах (подлинность товара);

- управляющая — является элементом системы качества продукции. Регламентируется международными стандартами (МС) ИСО серии 9000 «Управление качеством, обеспечение качества». В России они введены без изменений (ГОСТ Р ИСО 9000-9004).[32]

Средствами идентификации являются нормативные и технические документы, маркировка и сопроводительные документы.

Выделяют три вида идентификации:  ассортиментная (видовая), качественная (квалиметрическая), партионная (принадлежность части или отдельного товара конкретной партии).

Ассортиментная идентификация — установление соответствия товара его ассортиментной характеристике, обусловливающей предъявляемые к нему требования. Применяется для подтверждения соответствия товара его наименованию, назначению, типу, марке и т. д.

Качественная идентификация- установление соответствия качественных характеристик конкретного товара сведениям, имеющимся в описании товара.

Партионная идентификация- деятельность по установлению принадлежности единичных экземпляров товаров или совокупных упаковочных единиц к определенной товарной партии.

Критерий идентификации- характеристика конкретного товара, пригодная для установления его соответствия (тождеству) образцу, его описанию и групповой принадлежности.

К методам идентификации относят органолептические и измерительные:

- при органолептической идентификации продукцию идентифицируют по наименованию и виду (назначению) продукции, а также ее тождественности и характерным признакам, свойственным определяемому виду продукции, в соответствии со стандартами и технической документацией;

- при измерительном способе идентификации испытания продукции проводят в соответствии с утвержденным перечнем международных и региональных стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов государств — членов Таможенного союза, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции.

Идентификационная экспертиза является основополагающей, и все действия с товаром должны начинаться только с нее. Ведь исследуемое изделие может относиться и к опасным изделиям, либо включенным в перечень запрещенных товаров. Кроме того, до тех пор, пока мы не идентифицировали правильно товар, мы не можем и правильно оценить его качество, провести экспертизу качества, сертификацию соответствия. Объектами идентификации являются товары, услуги, ценные бумаги (деньги, акции, векселя и др.), информация, рабочая сила и другие объекты коммерческой деятельности.

Субъектами, осуществляющими идентификацию товаров, являются все участники рыночных отношений:

- производитель — на стадии приемки сырья, полуфабрикатов, комплектующих изделий и при отпуске готовой продукции;

- торговая организация (торговый посредник) — на стадиях заключения договоров купли-продажи, приемки товаров и подготовки их к продаже;

- потребитель также проводит идентификацию приобретаемого товара, делая это чаще всего по органолептическим показателям, не имея достаточной информации, а также ориентируясь на свой собственный житейский опыт, знания и прислушиваясь к мнению других. При этом покупатель всегда расплачивается за все свои ошибки своими же деньгами.[44]

Резюмируя выше изложенное можно сделать вывод, что к канцелярским принадлежностям относятся товары, предназначенные для письма, черчения, рисования, выполнения различных офисных работ. Все канцелярские товары классифицируются по видам, по производителям, по назначению. Для сохранения товарного вида канцелярские товары должны правильно транспортироваться и храниться согласно существующим нормам и правилам. Для подтверждения соответствия качества того или иного канцелярского товара, должна осуществляться сертификация продукции. Перейдем к следующей части исследования и рассмотрим оценку качества канцелярских товаров на примере шариковых ручек.

ГЛАВА 2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ: ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ОБРАЗЦОВ ШАРИКОВЫХ РУЧЕК

2.1 Методы оценки качества шариковых ручек

Рассмотрим методы оценки качества шариковых ручек. Ручки подвергают приемосдаточным, периодическим, типовым испытаниям и инспекционному контролю. Программы испытаний устанавливаются в нормативно-техническом документе ГОСТ 28937-91. Периодические испытания ручек проводятся на образцах из числа выдержавших приемосдаточные испытания, не реже одного раза в 3 месяца, при этом ручки должны быть проверены на соответствие всем требованиям настоящего стандарта. Допускается проверку ручек на устойчивость к воздействию климатических факторов и транспортирование проводить не реже одного раза в год. Приемосдаточные, периодические, типовые испытания и инспекционный контроль сле­дует проводить статистическим методом по ГОСТ 18242. 

Ручки на контроль предъявляют партиями. Партией считают ручки одной модели, одной модификации, оформленные одним документом. Ручки  для контроля отбирают из партии методом наибольшей объективности по ГОСТ 18321. Приемочные уровни дефектности, объемы партии и выборок устанавливают в нормативно-тех­нической и технической документации на ручки конкретных моделей, утвержденной в установлен­ном порядке. 

Испытания ручек, предусмотренные настоящим стандартом проводят при нормальных условиях по ГОСТ 15150. Удержание пишущего узла в рабочем положении проверяют на любом приборе, обеспечивающем измерение усилия с точностью 0,098 Н. Продолжительность приложения  нагрузки от 10 до 15 с. Выступание наконечника пишущего узла в  рабочем положении из корпуса ручки измеряют универсальным мерительным инструментом, отсутствие выступания пишущего узла в нерабочем положении из корпуса ручки с выдвижным пишущим узлом определяют визуально.[29]

Снятие крышки с корпуса ручки со стороны наконечника пишущего узла прове­ряют подвешиванием к ней груза массой (2,0+0,01) кг. Отсутствие спадания крышки, надетой со стороны, противоположной пишущему узлу, под действием собственного веса проверяют поворотом ручки крышкой вниз. Пригодность ручки к использованию после падения в соответствии с требованиями определяют сбрасыванием испытываемого образца с высоты (1 ±0.05) м боковой поверхностью и последующим внешним осмотром на отсутствие разрушений деталей ручки. Признаками разрушения являются трещины, сколы.

Прочность на изгиб ручек следует проверять на стенде, обеспечивающем приложение к ручке статической нагрузки (50 ±0.5) Н в местах соединений. Продолжительность приложения нагрузки от 10 до 15 с.

Качество соединений корпусных деталей проверяют на стенде, обеспечивающем приложение к испытываемой ручке статического осевого усилия (50 ±0,5) Н и крутящего момента (1,0 ±0,1) Н. При этом не должно наблюдаться смещения деталей относительно друг друга. Продолжитель­ность приложения усилия от 10 до 15 с. Приведение в действие механизма выдвижения в соответствии с требованиями следует проверять на стенде, обеспечивающем приложение к испытываемой ручке усилия (6,0 ±0,1) или крутящего момента (0,16 ±0,01)  Н.

Проверку работы механизма выдвижения ручки следует проводить трёхкратным выдвижением каждого узла в рабочее положение и возвратом его в нерабочее положение. Проверку внешнего вида ручки проводят сравнением с образцом-эталоном ви­зуально. Проверку применения коррозионно-стойких металлов при изготовлении деталей ручек проводят визуально сравнением с образцом-эталоном, требований к покрытиям (кроме покрытия золотом) - по ГОСТ 9.302, к покрытию золотом — по нормативно-технической и технической документации на ручки конкретных моделей, утвержденной в установленном порядке.

Гамма-процентный ресурс держателя проверяют на стенде, обеспечивающем отгиб держателя на (3 ±0,5) мм с частотой (60 ± 5) отгибов в минуту. После наработки гамма-процентного ресурса металлического держателя между держателем и крышкой или корпусом помещают лист писчей бумаги формата А4 по ГОСТ 6656, при этом лист не должен выпадать из-под держателя.  Гамма-процентный ресурс механизма выдвижения проверяют на стенде, обеспечивающем выдвижение пишущего узла в рабочее положение и возврат его в исходное положение со скоростью не более (30 ±0,5) циклов в минуту.

 Испытание ручек на транспортирование проводят по следующей методике. Ручки в упаковке подвергают воздействию тряски на специальном стенде в течение 2 час. После этого ручки в упаковке выдерживают последовательно в течение 4 час. при температуре минус 150С в течение 2 час. при нормальной температуре, в течение 4 час. при температуре 450С, в течение 2 час. при нормальной температуре. Затем ручки распаковывают и проверяют по программе периодических испытаний. Допускается проводить испытание на транспортирование перевозкой ручек на автотранспорте по грунтовой дороге с неусовершенствованным покрытием со средней скоростью 40 км/ч на рас­стояние 200 км.[26]

Проверку наличия указателя цвета пасты, комплектности, нанесения товарного знака проводят сравнением испытываемых образцов с технической документацией и визуально. Проверку длины линии письма ручек без сменного пишущею узла проводят по методике, установленной в нормативно-технической и технической документации на ручки кон­кретных моделей, утвержденной в установленном  порядке.

Проверку ручек по устойчивости к воздействию климатических факторов окружающей среды ручки, проводят путём выдержки ручек поочерёдно при предельных рабочих температурах 400С и 10С в течение часа, после чего ручки проверяют на работу механизма выдвижения при той же температуре в открытой камере в течение 1 минуты.

2.2 Оценка качества шариковых ручек

Для проведения испытания шариковых ручек были выбраны 5 образцов:

1 Образец – ручка шариковая «Pilot»;

2 Образец – ручка шариковая «Brauberg»;

3 Образец – ручка шариковая «Tukzar» ;

4 Образец – ручка шариковая «Erich Krause»;

5 Образец – ручка шариковая «Corvina», табл.2.1.

Приборы, которые были использованы при проведении экспертизы образцов шариковых ручек: линейка, штангенциркуль, приспособление в виде двух подвижных стоек с удобными для размещения ручки площадками, расположенными на неподвижной линейке, весы марки Aclass LS -2615 E, сушильный шкаф ШС -80-01 СПУ, холодильная камера «Север», рис.2.1.

Рисунок 2.1- Основное оборудование для проведения экспертизы шариковых ручек.

Таблица 2.1- Образцы шариковых ручеек для проведения оценки качества

№ образца

Наименование, фото

характеристика

1 Образец

ручка шариковая «Pilot»

Чернила на масляной основе, со сменным стержнем, прозрачный корпус позволяет контролировать расход чернил. Революционная форма резинового упора для пальцев и сбалансированный корпус обеспечивают лёгкое письмо. Уникальный шарик из карбида вольфрама диаметром 0,5/0,7/1,0 мм и пишущий узел из нержавеющей стали гарантируют мягкое и непрерывное письмо от первой до последней строки, длина непрерывной линии 1700/1300/900м, ширина линии 0,25/0,32/0,40 мм. Срок годности стержня 3 года. Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.01.07.426.П.016538.08.08 от 29.08.2008

2 Образец

ручка шариковая «Brauberg»

Чернила на масляной основе, цвет чернил синий, пишущий узел 0,5 мм, сменный стержень 139 мм, линия письма 0,5 мм, обязательной сертификации не подлежит, особых условий транспортировки не требует, безопасна при использовании по назначению, хранить при температуре от -15С до +45С, сделано в России, срок годности 24 месяца от даты указанной на упаковке. Предназначена для воспроизведения информации на каком - либо носителе (бумага, картон, дерево и т.п.)

3 Образец

ручка шариковая «Tukzar»

Со стираемыми чернилами, пишущий узел 0,7 мм, прозрачный пластиковый корпус, мягкий резиновый грип, мягкий ластик, цвет чернил синий. Состав: металл, синтетический каучук, пластик, чернила. Обязательной сертификации не подлежит. Срок годности чернил 3 года. Не требует специальных условий хранения и использования.

4 Образец

ручка шариковая «Erich Krause»

пишущий узел 0,7 мм, сменный стержень 140 мм, чернила на масляной основе, пластиковый корпус.

5 Образец

ручка шариковая «Corvina»

пишущий узел 0,7 мм, сменный стержень 150 мм, длина письма 2 000 м, пластиковый корпус.

Ручки данных образцов были проверены на соответствие требованиям ГОСТ 28937-91. Перейдем к оценке качества шариковых ручек, описанных образцов.

Испытание на удержание пишущего узла в рабочем положении

Удержание пишущего узла в рабочем положении проверено на электронных товарных весах марки Aclass LS-2615E. Согласно ГОСТ 28937-91 усилие должно обеспечиваться с точностью ± 0,098 H. Данные товарные весы с диапазоном взвешивания до 15кг имеют пружинный принцип работы, и жидкокристаллический дисплей, точность взвешивания на них обеспечивается – 5г, что превышает указанную точность усилия. На 1 г массы действует сила G = 1· 981 г·см·сек². Численное значение массы в технических единицах массы  получают путем деления веса тела на ускорение силы тяжести. Продолжительность приложения нагрузки выдержана в интервале времени от 10 до 15 с, что соответствует стандарту. 1 техническая единица массы равна 9,81 кг. Следовательно, осевое усилие приблизительно 9,8 Н, соответствует показаниям на индикаторе товарных весов 1,0 кг. При приложении усилия авторучка устанавливалась вертикально кончиком пишущего стержня на середину площадки весов с помощью воронки массой 50 г, не фиксирующей ручку жестко, но удерживающую ее в вертикальном положении. Давление на авторучку осуществлялось при захвате верхней части корпуса рукой и нажатии им вниз, не затрагивая кнопки механизма выдвижения пишущего узла. Показания индикатора отслеживались визуально. Масса воронки тарировалась – на весах использовалась функция тарирования (обнуления массы тары).  Показания индикатора доводились до 1,0 кг. При проведении данного испытания 5 образцов шариковых ручек были получены следующие результаты, табл.2.2.:

Таблица 2.2- Испытание на удержание пишущего узла в рабочем положении

№ п.п

Наименование

ручки

Артикул

Тип

ручки

Фирма производитель

Страна произво-дитель

Приложенное усилие, Н

Продолжи

тельность, приложения нагрузки, с

Результат

1.

CORVINA 51

13122

РШСН

Corvina Universal бренд

Италия

9,8

12

нет смещения

2.

PILOT SUPER

32038

РШСВ

Pilot

Япония

9,8

12

нет смещения

3.

BRAUBERG

6661912-07

РШСВ

BRAUBERG

Германия

9,8

10

нет смещения

4.

ERICH KRAUSE

302301

РШСН

Erich Krause

Германия

9,8

12

нет смещения

5.

TUKZAR

WZ-2002

РШСВ

TUKZAR

Корея

9,8

11

нет смещения

пишущий узел шариковых ручек всех 5 образцов: «CORVINA 51», « PILOT SUPER», «BRAUBERG», « ERICH KRAUSE», «TUKZAR» в рабочем положении не перемещался при письме при приложении осевого усилия 9,8 Н. Таким образом из полученных результатов видно, что все образцы соответствуют техническим требованиям стандарта.

Испытания на выступание наконечника пишущего узла

Выступание наконечника пишущего узла в рабочем положении из корпуса ручки измерили линейкой. Были получены следующие результаты: выступание наконечника пишущего узла из корпуса ручек в рабочем положении: «CORVINA 51» – 3,0 мм; «PILOT SUPER» – 4,0 мм; «BRAUBERG» – 4,0 мм; «ERICH KRAUSE» – 3,0 мм; «TUKZAR» – 3,0 мм. Результаты испытания представлены в табл.2.3. Выступания пишущего узла в нерабочем положении из корпуса ручек с выдвижным пишущим узлом определили визуально.

Таблица 2.3- Испытания на выступание наконечника пишущего узла в рабочем положении

п.п

Наименование

ручки

Артикул

Тип ручки

Фирма- производитель

Страна- производи

тель

Выступание наконечника, мм

Соответствие требованиям

ГОСТ

28937-91

в рабочем положении

в нерабочем положении

при изме-рении

норма по ГОСТ

при изме-рении

норма по ГОСТ

1.

CORVINA 51

13122

РШСН

Corvina Universal бренд

Италия

3,0

не менее 1,5

-

-

соответствует

2.

PILOT SUPER

32038

РШСВ

Pilot

Япония

4,0

не менее 1,5

0,0

0,0

соответствует

3.

BRAUBERG

6661912-07

РШСВ

BRAUBERG

Германия

4,0

не менее 1,5

0,0

0,0

соответствует

4.

ERICH KRAUSE

302301

РШСН

Erich Krause

Германия

3,0

не менее 1,5

-

-

соответствует

5.

TUKZAR

WZ-2002

РШСВ

TUKZAR

Корея

3,0

не менее 1,5

0,0

0,0

соответствует

Пишущий узел у ручек с выдвижным пишущим узлом – «BRAUBERG», «TUKZAR», «PILOT SUPER» в нерабочем положении из корпуса ручек не выступал и значит соответствует техническим требованиям стандарта, табл.2.4.

Таблица 2.4- Испытания на выступание наконечника пишущего узла в нерабочем положении

п.п

Наименование

ручки

Артикул

Тип ручки

Фирма- производитель

Страна- производи

тель

Выступание наконечника,мм

Соответствие требованиям

ГОСТ

28937-91

в рабочем положении

в нерабочем положении

при изме-рении

норма по ГОСТ

при изме-рении

норма по ГОСТ

1.

CORVINA 51

13122

РШСН

Corvina Universal бренд

Италия

3,0

не менее 1,5

-

-

соответствует

2.

PILOT SUPER

32038

РШСВ

Pilot

Япония

4,0

не менее 1,5

0,0

0,0

соответствует

3.

BRAUBERG

6661912-07

РШСВ

BRAUBERG

Германия

4,0

не менее 1,5

0,0

0,0

соответствует

4.

ERICH KRAUSE

302301

РШСН

Erich Krause

Германия

3,0

не менее 1,5

-

-

соответствует

5.

TUKZAR

WZ-2002

РШСВ

TUKZAR

Корея

3,0

не менее 1,5

0,0

0,0

соответствует

Испытание на снятие крышки с корпуса ручки со стороны наконечника

Испытание на снятие крышки с корпуса ручки со стороны наконечника пишущего узла проводили на ручках следующих образцов: «CORVINA 51», «ERICH KRAUSE», табл.2.5.

Таблица 2.5- Снятие крышки с корпуса ручки для ручек типа РШСН

№ п.п

Наименование

ручки

Артикул

Тип

ручки

Фирма произво-дитель

Страна произво-дитель

Спадание крышки

Соответствие требованиям

ГОСТ

28937-91

приложенное усилие, Н

со стороны наконечника

Усилие, Н

со стороны противоположной наконечнику

1.

CORVINA 51

13122

РШСН

Corvina Universal бренд

Италия

20,0

не снимается

под действием собственного веса

не снимается

не соответствует

2.

ERICH KRAUSE

302301

РШСН

Erich Krause

Германия

20,0

снимается

не снимается

соответствует

К шариковым ручкам представленным в табл.2.5. поочерёдно подвесили груз массой 2 кг. Во время данного испытания крышка у ручки «CORVINA 51» не снялась с корпуса ручки со стороны наконечника пишущего узла, а у ручки «ERICH KRAUSE» произошло снятие крышки с корпуса со стороны наконечника пишущего узла.

Крышку, надетую со стороны, противоположной пишущему узлу, под действием собственного веса проверили поворотом ручки крышкой вниз. При таком действии не произошло спадание крышки у данных образцов. Проведя данное испытание, сделали вывод: ручка «CORVINA 51» не соответствует техническим требованиям стандарта, ручка «ERICH KRAUSE» соответствует данным требованиям.

Определение пригодности ручки к использованию после падения

Пригодность ручки к использованию после падения проверяли сбрасыванием испытываемого образца с высоты 1 метр на деревянную поверхность. Внешний осмотр показал, что на всех образцах ручек, кроме ручки «TUKZAR», не обнаружено разрушение деталей ручек. На корпусе ручки «TUKZAR» была обнаружена трещина, табл.2.6.

Таблица 2.6- Пригодность ручки для письма после падения

п.п

Наименование

ручки

Артикул

Тип ручки

Фирма- производитель

Страна-производитель

Наличие сколов, трещин

Соответствие

ГОСТ 28937-91

1.

CORVINA 51

13122

РШСН

Corvina Universal бренд

Италия

нет

соответствует

2.

PILOT SUPER

32038

РШСВ

Pilot

Япония

нет

соответствует

3.

BRAUBERG

6661912-07

РШСВ

BRAUBERG

Германия

нет

соответствует

4.

ERICH KRAUSE

302301

РШСН

ErichKrause

Германия

нет

соответствует

5.

TUKZAR

WZ-2002

РШСВ

TUKZAR

Корея

Трещина корпуса около пишущего узла

не соответствует

Определение прочности на изгиб ручек

Проведем определение прочности на изгиб ручек, табл.2.7.

Таблица 2.7- Прочность на изгиб ручек в местах соединения

№п.п

Наименование

ручки

Артикул

Тип ручки

Фирма производитель

Страна произво-дитель

Приложен-ное усилие

Продолжительность приложения нагрузки

Результат

соответствует ГОСТ 28937-91

1.

CORVINA 51

13122

РШСН

Corvina Universal бренд

Италия

50Н

11 с

соответствует

2.

PILOT SUPER

32038

РШСВ

Pilot

Япония

50Н

10 с

соответствует

3.

BRAUBERG

6661912-07

РШСВ

BRAUBERG

Германия

50Н

11 с

соответствует

4.

ERICH KRAUSE

302301

РШСН

ErichKrause

Германия

50Н

14 с

соответствует

5.

TUKZAR

WZ-2002

РШСВ

TUKZAR

Корея

50Н

13 с

соответствует

Прочность на изгиб ручек следует проверять на стенде, обеспечивающем приложение к ручке статической нагрузки 50 Н в местах соединений. Продолжительность приложения нагрузки должна быть от 10 до 15 с. Прочность изгиба должна быть не менее 50 Н. Для проведения испытания изготовлено приспособление в виде двух подвижных стоек с удобными для размещения ручки площадками, расположенными на неподвижной линейке. Приспособление массой 0,076 кг устанавливалось в центре площадки весов товарных, на него укладывались испытуемые образцы, усилие прилагалось в местах соединения частей авторучек. Прилагаемое усилие рассчитано аналогично расчету усилия для проверки удержания пишущего узла в рабочем положении с учетом массы приспособления. Для товарных весов показания индикатора, соответствующие рекомендуемым ГОСТ 28937-91, доводились с учетом тарирования массы приспособления до 5 кг, что приблизительно соответствует 50 Н. При приложении к испытуемым образцам ручек статистической нагрузки 50Н в местах соединений оказались прочными. Образцы ручек «BRAUBERG», «TUKZAR», «PILOT SUPER», «ERICH KRAUSE», «CORVINA 51» соответствуют техническим требованиям стандарта.

Проверка работы механизма выдвижения ручки

Проверку работы механизма выдвижения ручки следует проводить трёхкратным выдвижением каждого узла в рабочее положение и возвратом его в нерабочее положение. Провели проверку работы механизма выдвижения ручек «BRAUBERG», «PILOT SUPER», «TUKZAR» трёхкратным выдвижением каждого узла в рабочее положение и возвратом его в нерабочее положение, табл.2.8.

Таблица 2.8- Проверка ручек на соответствие выдвижения пишущего узла

№п.п

Наименование

ручки

Артикул

Тип ручки

Фирма производитель

Страна производитель

При t +40̊ С

При t +1̊ С

При t +19̊ С

1.

CORVINA 51

13122

РШСН

Corvina Universal бренд

Италия

не проверялось

не проверялось

не проверялось

2.

PILOT SUPER

32038

РШСВ

Pilot

Япония

бесперебойное

бесперебойное

бесперебойное

3.

BRAUBERG

6661912-07

РШСВ

BRAUBERG

Германия

бесперебойное

бесперебойное

бесперебойное

4.

ERICH KRAUSE

302301

РШСН

ErichKrause

Германия

не проверялось

не проверялось

не проверялось

5.

TUKZAR

WZ-2002

РШСВ

TUKZAR

Корея

бесперебойное

однократный сбой

бесперебойное

У ручек «BRAUBERG», «PILOT SUPER» прошло бесперебойное выдвижение пишущего узла в рабочее положение и возврат его в нерабочее положение, у ручки «TUKZAR» произошёл однократный сбой выдвижения пишущего узла в рабочее положение и возврат его в нерабочее положение.

Проверка внешнего вида ручки

Проверку внешнего вида ручки проводят сравнением с образцом-эталоном визуально. Внешний вид ручек «BRAUBERG», «PILOT SUPER», «TUKZAR», «ERICH KRAUSE», «CORVINA 51» визуально сравнили с фотографиями в каталоге. Испытуемые образцы соответствуют фотографиям в каталоге, табл.2.9.

Таблица 2.9- Проверка внешнего вида ручки

п.п

Наименование

ручки

Артикул

Тип ручки

Фирма производитель

Страна производитель

Соответствие испытуемого образца фотографии в каталоге

1.

CORVINA 51

13122

РШСН

Corvina Universal бренд

Италия

Соответствует

2.

PILOT SUPER

32038

РШСВ

Pilot

Япония

Соответствует

3.

BRAUBERG

6661912-07

РШСВ

BRAUBERG

Германия

Соответствует

4.

ERICH KRAUSE

302301

РШСН

ErichKrause

Германия

Соответствует

5.

TUKZAR

WZ-2002

РШСВ

TUKZAR

Корея

Соответствует

Проверка ручек по устойчивости к воздействию климатических факторов окружающей среды

Проверку ручек по устойчивости к воздействию климатических факторов окружающей среды проводят путём выдержки ручек поочерёдно при предельных рабочих температурах 400С и 10С в течение часа, после чего ручки проверяют на работу механизма выдвижения при той же температуре в открытой камере в течение 1 минуты.

Проверку ручек по устойчивости к воздействию климатических факторов окружающей среды проводили путём выдержки испытуемых ручек при температуре 400С в сушильном шкафу марки ШС -80-01 СПУ, в течение часа. После чего ручки проверяли на работу механизма выдвижения. У ручек «BRAUBERG», «PILOT SUPER», «TUKZAR» прошло бесперебойное выдвижение пишущего узла в рабочее положение и возврат его в нерабочее положение. Затем выдерживали ручки в холодильной камере «Север» при температуре 10С в течение часа, после чего также проверяли на работу механизма выдвижения. У ручек «BRAUBERG», «PILOT SUPER» прошло бесперебойное выдвижение пишущего узла в рабочее положение и возврат его в нерабочее положение, у ручки «TUKZAR» произошёл однократный сбой выдвижения пишущего узла в рабочее положение и возврат его в нерабочее положение.

После чего ручки выдерживали при температуре 400С в открытом сушильном шкафу марки ШС -80-01 СПУ, в течение 1 минуты. После чего ручки проверяли на работу механизма выдвижения. У ручек «BRAUBERG», «PILOT SUPER», «TUKZAR» прошло бесперебойное выдвижение пишущего узла в рабочее положение и возврат его в нерабочее положение. Затем выдерживали ручки в открытой холодильной камере «Север» при температуре 10С в течение 1 минуты, после чего также проверяли на работу механизма выдвижения. У ручек «BRAUBERG», «PILOT SUPER» прошло бесперебойное выдвижение пишущего узла в рабочее положение и возврат его в нерабочее положение, у ручки «TUKZAR» произошёл однократный сбой выдвижения пишущего узла в рабочее положение и возврат его в нерабочее положение.

Результаты всех испытаний выведены в сводной таблице 2.10.

Результаты всех испытаний выведены в данном тексте в сводной таблице. По совокупности результатов всех испытаний можно сделать заключение о соответствии авторучек «PILOT SUPER» Япония, «BRAUBERG» Германия, « ERICH KRAUSE» Германия, требованиям стандарта. Авторучки «CORVINA 51» Италия, «TUKZAR» Корея испытания не прошли. Их качество не соответствует ГОСТ 28937-91 «Ручки автоматические шариковые. Общие технические требования и методы испытаний».

Таблица 2.10- Сводная таблица результатов испытаний шариковых авторучек

№ пп

Проверяемые параметры

Краткое описание испытаний

Наименования ручек, страна-производитель

ручки типа РШСН

ручки типа РШСВ

Corvina 51,

Италия

Erich Krause

Германия

Pilot Super

Япония

Brauberg

Германия

Tukzar

Корея

1

Внешний вид

при первичной проверке

Проверка внешнего вида образцу-эталону

+

+

+

+

+

2

Выступание наконечника пишущего узла

в рабочем положении

Измерение с помощью измерительных инструментов, визуальный осмотр

+

+

+

+

+

в нерабочем положении

Испытание не проводилось

+

+

+

3

Снятие крышки с корпуса ручки

со стороны наконечника

Переворачивание вниз крышкой, подвешивание груза 2 кг, наблюдение

-

+

Испытание не проводилось

со стороны, противоположной наконечнику

+

+

Испытание не проводилось

4

Пригодность ручки для письма после падения

при первичной проверке

Сбрасывание с высоты 1 м, визуальный осмотр

+

+

+

+

-

5

Прочность ручек на изгиб

Приложение усилия на товарных весах

+

+

+

+

+

6

Работа механизма выдвижения ручки

в обычных климатических условиях

Троекратное выдвижение пишущего узла в рабочее положение и возврат его в нерабочее положение

Испытание не проводилось

+

+

+

в критических

климатических+40С

условиях + 1С

Испытание не проводилось

+

+

+

Испытание не проводилось

+

+

-

Заключение о прохождении испытаний

-

+

+

+

-

Пояснения к таблице: + испытание авторучка выдержала; – испытание авторучка не выдержала.

Подведем краткие выводы проведенным выше исследованиям. По совокупности результатов всех испытаний можно сделать заключение о соответствии авторучек «PILOT SUPER» Япония, «BRAUBERG» Германия,

« ERICH KRAUSE» Германия, требованиям стандарта. Авторучки «CORVINA 51» Италия, «TUKZAR» Корея испытания не прошли. Их качество не соответствует ГОСТ 28937-91 «Ручки автоматические шариковые. Общие технические требования и методы испытаний».

2.3 Оценка потребительских свойств шариковых ручек


Потребительские свойства ручки должны обеспечивать мак­симальные удобства для потребителя и не снижать качества процессов по ее использованию. Основными потребительскими свойствами шариковой ручки являются технические, эргономические, эстетические, экологические. Технические свойства определяются такими параметрами как диаметр шарика, от которого зависит толщина линий, вес, толщина рукояти, центр тяжести. Перечисленные параметры предопределяют качество письма.  Эргономические свойства определяют удобство, комфорт использования. Такой показатель как скольжение по бумаге играет важную роль в скорости письма. Тактильные ощущения зависят от поверхности у нижнего основания ручки и материала из которого она сделана. Эстетические свойства несут в себе такой важный показатель как внешний вид. Четкость информации на товаре лишь дополняет его эстетичность и помогает потребителю сделать правильный выбор. Экологические свойства складываются из таких показателей как запах чернил, материал из которого изготовлен пишущий узел.

По классификации промышленной продукции шариковая ручка относится к первому классу – продукция, расходуемая при использовании; группе – расходуемые изделия.

Этой группе соответствуют следующие группы показателей свойств: 
показатели назначения; показатели надежности: восстанавливаемости; сохраняемости; показатели эргономические; показатели экологические; показатели безопасности; показатели эстетические; показатели стандартизации и унификации; показатели патентно-правовые; экономические показатели качества; показатели технологичности; показатели транспортабельности. 

Объектом наших исследований являются потребительские свойства ручек. При оценке потребительских свойств шариковых ручек применяется экспертный метод, сущность которого заключается в определении комплексного показателя потребительских свойств.[46]

Для исследования нами было отобрано 3 образца, показатели оценивались по 5-и бальной шкале (Таблица 2.11и 2.12)

Таблица 2.11- Оценка потребительских свойств шариковых ручек

Показатели потребительских свойств

Образец

№1

«Pilot»

Образец

№2

«Brauberg»

Образец

№3

«подарочная»

1.Социальные:

цена

5

5

2

2.Функциональные:

подача чернил

5

5

5

3. Эргономические:

5

4,7

4,6

3.1 Удобство пользования

5

5

4,7

3.1.1 Форма

3.1.2 Конструкция

3.1.3 Масса

5

5

5

5

5

5

5

5

4

3.2 Удобство подготовки к работе

5

5

4

3.3 Гигиенические

5

4

5

3.3.1 Безопасность

3.3.2 Безвредность

5

3

5

5

5

5

4. Эстетические

4

4

5

4.1 Информационная выразительность

4

4

5

4.1.1 Оригинальность

4.1.2 Соотв худож решению

4.1.3 Соотв конструкторско-функциональному требованию

3

3

5

4

4

5

5

5

5

4.2 Целостность композиции

4

4

5

4.2.1 Цвет

4.2.2 Фактура

4.2.3 Декор

4

4

5

4

4

5

4

4

5

4.3 Дизайн

4

4

5

5. Надежность

4,8

4,5

4,5

5.1 Безотказность

5.2 Сохраняемость

5.3 Долговечность

5.4 Ремонтопригодность

5

5

4

4

4

5

5

4

4

5

5

5

Таблица 2.12 - Определение коэффициента весомости методом рангов

Потребительские свойства

Мнение экспертов

Сумма

рангов

gI

1

2

3

1.Социальные

5

5

4

14

0,31

5

25

2.Функциональные

4

4

3

11

0,24

2

4

3.Эргономические

1

1

2

4

0,1

-5

25

4.Эстетические

3

3

5

11

0,24

-2

4

5.Надежность

2

2

1

5

0,11

-4

16

Итого:

45

1

74

Для расчета коэффициента конкордации определяем

по формуле (2.1):

===9 (2.1)

Затем находим отклонения по каждому показателю по формуле (2.2):

, (2.2)

Определим коэффициент конкордации (W) по формуле (2.3):

W==0,82 (2.3)

Мнение экспертов считается согласованным, т.к. 0,5 и можно использовать в дальнейшем при работе.

Рассчитаем комплексный показатель(Q) по формуле (2.4):

(2.4)

где X- оценка показателя,

g-коэффициент весомости.

Таким образом, получаем:

Q1=5 х 0,31+5 х 0,24+5 х 0,1+4 х 0,24+4,8 х 0,11=4,74

Q2=5 х 0,31+5 х 0,24+4,7 х 0,1+4 х 0,24+4,5 х 0,11=4,68

Q3=2 х 0,31+5 х 0,24+4,6 х 0,1+5 х 0,24+4,5 х 0,11=3,98

Из имеющихся данных определим уровень потребительских свойств по формуле (2.5) и полученные данные занесем в таблицу 2.13.

Уn= (2.5)

Таблица 2.13- Показатели исследуемых образцов

№ п/п

Наименование ручек

Qn

Уn

1.

Ручка шариковая «Pilot»

4,77

0,95

2.

Ручка шариковая «Brauberg»

4,68

0,94

3.

Ручка подарочная с выдвижным пишущим узлом

3,98

0,8

Таким образом, из полученных данных мы видим, что потребительские свойства ручек образцов № 1=4,77 и № 2=4,68 имеют наибольший показатель и уровень потребительских свойств, а наименьший показатель у образца под №3=3,98.

Проведем оценку качества канцелярских товаров в соответствии с ГОСТ 28937-91 по органолептическим и физико-химическим показателям. Результаты представлены в таблице 2.14.

Таблица 2.14- Контроль качества ручек

Наименование показателей

по ГОСТ

13309-90

Фактически

Вывод

Наконечник пишущего узла должен выступать

не менее 1,5мм

1,5мм

Соответствует ГОСТ

Пишущий узел в не рабочем состоянии

Не выступает из корпуса ручки с выдвижным пишущим узлом

Не выступает

Соответствует ГОСТ

Крышка надетая на ручку со стороны противоположной пиш.узла

Не должна спадать под действием своего веса

Не спадает

Соответствует ГОСТ

При свободном падении с высоты 1м

Не разрушается

Не разрушается

Соответствует ГОСТ

На наружной поверхности ручек должен быть:

Товарный знак

Товарный знак присутствует

Соответствует ГОСТ

Нормативно технические документы предусматривают требования к внешнему виду, процент ресурса механизма и пишущего узла, а также нормированы условия хранения, транспортировки и показатели безопасности.

Ручки на контроль предъявляют партиями. Партией считают ручки одной модели, одной модификации, оформленные одним документом. Ручки для контроля отбирают из партии методом наибольшей объективности по ГОСТ 18321.

Приемочные уровни дефектности, объемы партии и выборок устанавливают в НТД на ручки конкретных моделей, утвержденной в установленном порядке. Поступивший товар принимается по количеству и качеству, в процессе чего выявляются отклонения от стандарта.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В работе была рассмотрена тема: Товароведная характеристика, оценка качества канцелярских товаров (шариковых ручек) и организационно-экономические условия их реализации». В результате написания работы была достигнута цель и решены задачи поставленные автором. На сегодняшний день рынок канцелярских товаров- это динамично развивающаяся отрасль и повышение качества канцелярских товаров, а также успешные условия их реализации существенно влияют на конкуренто- способность компаний.

Сегодня на прилавках магазинов можно увидеть широчайший ассортимент канцелярских товаров, в частности ими являются: антистеплер, блокнот, бумага, картон, дырокол, канцелярская кнопка, линейка, карандаш, маркер, конверт, папка, стирательная резинка, тетрадь, степлер, стикер, скоросшиватель, точилка для карандашей, файл, циркуль, ручка и другое.

В работе была проведена оценка качества шариковых ручек. Для проведения испытания шариковых ручек были выбраны 5 образцов: Образец – ручка шариковая «Pilot»; 2 Образец – ручка шариковая «Brauberg»; 3 Образец – ручка шариковая «Tukzar» ; 4 Образец – ручка шариковая «Erich Krause»; 5 Образец – ручка шариковая «Corvina».

Приборы, которые были использованы при проведении экспертизы образцов шариковых ручек: линейка, штангенциркуль, приспособление в виде двух подвижных стоек с удобными для размещения ручки площадками, расположенными на неподвижной линейке, весы марки Aclass LS -2615 E, сушильный шкаф ШС -80-01 СПУ, холодильная камера «Север».

Исследование качества шариковых ручек проводилось следующими методами: испытание на удержание пишущего узла в рабочем положении; испытания на выступание наконечника пишущего узла; испытание на снятие крышки с корпуса ручки со стороны наконечника; определение пригодности ручки к использованию после падения; определение прочности на изгиб ручек; проверка работы механизма выдвижения ручки; проверка внешнего вида ручки; проверка ручек по устойчивости к воздействию климатических факторов окружающей среды.

По совокупности результатов всех испытаний можно сделать заключение о соответствии авторучек «PILOT SUPER» Япония, «BRAUBERG» Германия, « ERICH KRAUSE» Германия, требованиям стандарта. Авторучки «CORVINA 51» Италия, «TUKZAR» Корея испытания не прошли. Их качество не соответствует ГОСТ 28937-91 «Ручки автоматические шариковые. Общие технические требования и методы испытаний».

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 8 февраля 1998 г. N 14-ФЗ (принят ГД ФС РФ 14.01.1998)//с изменениями от 28 декабря 2010 г. N 409-ФЗ.
  2. Закон РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей" (с изм. от 2 июля 2013 г.);
  3. Закон РФ от 23 сентября 1992 г. № 3520-I «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров» (с изменениями и дополнениями от 11 декабря 2002 г. № 166-ФЗ).
  4. Богатырёв С.А., Михайлова И.Ю. Технология хранения и транспортирование товаров. Москва – 2009г.
  5. Бурова М. Товароведение непродовольственных товаров: Конспект лекций -М.: Приор-издат, 2005г.
  6. Борисов Д.А. Универсальный шаблон для прогнозирования товарооборота основанный на 4-х моделях прогнозирования// http://marketing.rbc.ru/
  7. Вилкова С.А. Экспертиза потребительских товаров. – М.: "Дашков и К,2008г.
  8. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая от 30 ноября 1994 г. N 51-ФЗ, часть вторая от 26 января 1996 г. N 14-ФЗ, часть третья от 26 ноября 2001 г. N 146-ФЗ и часть четвертая от 18 декабря 2006 г. N 230-ФЗ),.с изменениями и дополнениями от 11 февраля 2013 г.
  9. ГОСТ 7.1-2003 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления.
  10. ГОСТ 4.314-85 "Система показателей качества продукции "средства письма" Номенклатура показателей". М., 1987. 
  11. ГОСТ 29282-92 Узлы пишущие к ручкам автоматическим шариковым. Технические условия.
  12. ГОСТ 15150-69 Машины. Приборы и другие технические изделия. Исполнения для различных климатических районов. Категории, условия эксплуатации, хранения и транспортирования в части воздействия климатических факторов внешней среды.
  13. ГОСТ 28937-91 Ручки автоматические шариковые. Общие технические требования и методы испытаний.
  14. Дзахмишева И.Ш. Идентификация  и фальсификация непродовольственных товаров: учебное пособие – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008.
  15. Идентификационная и товарная экспертиза хозяйственных и культурно-бытовых товаров: учебник/ под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. – М: ИНФРА-М, 2010.
  16. Казанцева Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для студентов экономических колледжей и ВУЗов. – М.: Дашков и К, 2009.
  17. Ляшко А. А. Товароведение и экспертиза культтоваров. Товары для эстетического и интеллектуального развития: учебное пособие для ВУЗов /А.А. Ляшко, А.П. Ходыкин. – М.: Дашков и К, 2009.
  18. Леонов, А.И. Управление ассортиментом предприятий в условиях современного рынка / А.И. Леонов // Предпринимательство. - 2008.
  19. Невзорова А.Н. и др. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. М.: ИЦ «Академия», 2000 г.
  20. Никофоров А.Д. Управление качеством: учебное пособие для вузов[текст].М.: Дрофа, 2011 г.
  21. Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров: учебное пособие для ВУЗов/О.Б. Горюнова, Ю.В. Додонкин, Г.И. Злобина и др.; под ред. А.Н. Неверова. – М.: Академия, 2005.
  22. Скамай Л.Г. Экономический анализ деятельности предприятия : учебник / Л.Г. Скамай, М.И. Трубочкина.- М. : ИНФРА-М, 2012.- 296с.
  23. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник/ Под ред. проф. А.Н. Неверова.-М.:МЦФЭР, 2006.
  24. Фокс Джеффри Дж. Как стать волшебником продаж. Правила привлечения и удержания клиентов.[текст]. – М.: Издательство: Альпина Бизнес Букс, 2010г. 170с.
  25. Ходыкин А.П., Ляшко А.А., Волошко Н.И., Снит-Х69 А.П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для средних специальных учебных заведений. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2008.
  26. Чалых Т.И., Коснырева Л.М., Пашкевич Л.А. Товароведение упаковочных материалов и тары для потребительских товаров, Учебное пособие.-М.: Изд.центр «Академия» 2004г.