История развития управления проектами

Содержание:

Введение

Актуальность темы. Анализ оборотных активов является одним из важнейших разделов анализа бухгалтерской отчетности, определяющих представление информации об имущественном и финансовом положении организации.

Экономический анализ оборотных активов является информационной основой управления оборотными средствами субъекта хозяйствования и источниками их формирования. С помощью анализа выявляются резервы увеличения объемов хозяйственной деятельности и прибыли, улучшения финансового состояния организации. Роль экономического анализа заметно выросла в условиях перехода к рыночным отношениям, когда всю ответственность за результаты финансово-хозяйственной деятельности несут непосредственно субъекты хозяйствования.

Достаточный размер оборотных активов необходимы для бесперебойной работы предприятия, будь то материалы, используемые в производственном процессе, или денежные средства для расчетов с поставщиками.

Выработка совершенного механизма управления оборотными активами предприятия, а также получение результатов анализа состава, структуры и динамики оборотных активов позволяют подойти к практическому решению вопроса о потребности в их финансировании. В этом и заключается актуальность выбранной темы данной курсовой работы. Кроме того, эффективное формирование и регулирование объема оборотных активов способствуют поддержанию оптимального уровня ликвидности, обеспечивают оперативность производственного и финансового циклов деятельности, а, следовательно, достаточно высокую платежеспособность и финансовую устойчивость.

Цель данной работы заключается в исследовании специфики использования оборотных активов предприятия.

Для достижения поставленной цели решаются следующие задачи:

• исследуется теоретическая сущность и формирование оборотных активов;
• проводится анализ оборотных активов ООО «Космос»;
• определяются пути совершенствования системы управления оборотными активами в ООО «Космос».

Объектом исследования является ООО «Космос».

Предметом исследования в работе является анализ оборотных активов на предприятии.

Информационной базой исследования послужили труды отечественных ученых в области экономического анализа, материалы периодической печати, касающиеся темы исследования, документация предприятии.

Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованной литературы.

Глава 1. Теоретическая сущность и формирование оборотных активов организации

1.1 Экономическая сущность оборотных активов

Оборотными средствами называется одна из категорий экономики. Существует множество концепций качественного содержания данной категории на разных этапах развития экономики.

В анализе определений оборотных средств, оборотных фондов и оборотного капитала часто используются различные по смыслу понятия, такие как «средства» и «фонды». [1.C.32]

Многие экономисты, такие как Крутик А.Б., Хайкин М.М, Мамедов О.Ю., Моляков Д.С., Раицкий А.К., Пиличев И.А. в своих работах считают, что оборотные средства являются частью капитала, а так же являются совокупностью денежных средств, которые авансируются для образования и использования оборотных производственных фондов и фондов обращения. То есть здесь понятие оборотных средств приравнивается к определению оборотного капитала. Причем в литературе, часто понятия оборотных средств, оборотных фондов, оборотного капитала, оборотных активов используются как синонимы. [3.C.47]

При определении точного термина оборотных средств, сложность заключается в том, что данные средства существуют не только в материальной форме в виде сырья и продукции, но и в финансовой форме в виде денежных средств, краткосрочных финансовых вложений, дебиторской задолженности.

К оборотным производственным средствам относятся средства в производственных запасах, куда обычно включаются сырье и материалы, вспомогательные материалы, такие как тара, топливо, запасные части, покупные полуфабрикаты и комплектующие. Так же оборотные средства представляются запасами в незавершенное производство, к которым часто так же добавляют готовую продукцию. [5.C.6]

Средства обращения, которые обслуживают сферу реализации, являются готовой продукцией, дебиторской задолженностью, денежными средствами. Денежные активы представляют собой как остатки денежных средств в валюте различных стран, краткосрочные финансовые вложения в форме инвестиционного использования временно свободных денежных средств.[11.C.51]

Оборотные активы представляют элементов ресурсного потенциала организации, который данной организацией контролируется и предназначен для обеспечения непрерывного планомерного процесса хозяйствования, потребляются один раз в цикл и создается за счет авансов денежных средств, а так же способный при оптимальном функционировании создавать экономическую выгоду и участвовать в реализации цели деятельности организации.

Следовательно, [2.C.12]можно сказать, что оборотные средства являются особой экономической категорией и имеет специфическое назначение в производственных отношениях. При помощи этой экономической категории идет движение предметов потребления и средств производства – через производственную стадию к стадии продажи потребителю. Оборотные средства обеспечивают эффективность общественного производства в определении уровня их организации, рационального управления оборотными средствами при их кругообороте.

Оборотные средства обеспечивают не просто определенную массу ресурсов, но и развитие организации в целом. Выгода предприятия в будущем заключается в возможности развития потенциала предприятия, который обеспечивается оборотными средствами предприятия. Потенциал предприятия может быть эффективным или является операционной деятельностью предприятия и конвертироваться в денежные средства и ресурсы приобретенные за эти средства. [9.C.31]

Реализация возможного ресурсного потенциала оборотных средств выражается в эффективности деятельности предприятия. Оборотные средства предприятия ограничиваются как количественно. Так и качественно. Одни и те же ресурсы на каждом предприятии используются по разному. [7.C.21]

По достаточности объема оборотных средств они делятся на:

1. Избыточные оборотные средства или неиспользуемые оборотные средства, которые в целом замедляют оборачиваемость оборотных средств, и отвлекают из оборота ресурсы, что снижают общие темпы воспроизводства;

2. Дефицитные оборотные средства или недостаточность оборотных средств в обеспечении бесперебойного процесса в хозяйственной деятельности.

3. Оптимальные оборотные средства, которые заключаются в объеме оборотных средств, которые необходимы для бесперебойного процесса работы предприятия, когда обеспечивается максимальная эффективность использования производства. Оптимизация оборотных средств заключается в обеспечении оборотными средствами всех стадий кругооборота средств в минимально необходимом объеме этих средств. [9.C.21]

Определение путей рационального формирования и наиболее эффективного распределения оборотных активов считается приоритетным направлением работы каждой компании в определенных условиях.

Скорость оборачиваемости оборотных средств влияет на эффективность работы организации, в том числе, как и оборотные средства, которые задействованы в кругообороте средств. Поэтому достаточность оборотных средств является необходимой предпосылкой оптимального бесперебойного его функционирования. [11.C.61]

`Оборот оборотных средств заключается в оборачиваемости оборотных средств. Кругооборот оборотных средств показан на рисунке 1.1.

Денежная стадия

Товарная стадия

Производственная стадия

Рис. 1.1 Кругооборот оборотных средств

Кругооборот оборотных средств начинается с покупки предприятием материальных ценностей, которые необходимы для ведения производства, и возврат денежных средств в выручке от реализации продукции. Вырученные денежные средства предприятия используются в приобретении новых ресурсов, запуска их в производство. [4.C.65] Именно в этом заключается непрерывность процесса производства. Поэтому оборотные средства постоянно обращаются, совершая кругооборот этих средств. Закупка производственных ресурсов увеличивает производственные запасы и кредиторскую задолженность. Организация производства увеличивает объем готовой продукции, реализация к увеличению дебиторской задолженности, а так же денежных средств предприятия в кассе и на расчетном счете. Таким образом, оборачиваясь оборотные средства проходят три стадии кругооборота, а именно: денежную стадию, производственную стадию, стадию реализации. Обеспечение непрерывности производства заключается в нахождении оборотных средств в любой момент на каждой из стадии кругооборота. [12.C.65]

В обеспечении кругооборота любой элемент оборотных средств выполняет определенную роль, в результате этого устанавливаются некоторые пропорции в этих соотношениях. [1.C.54]

Обеспеченность организации оборотными средствами должна быть как достаточной по размеру в активе баланса, так и благоприятной по структуре и источникам финансирования.

К источникам формирования оборотных средств относятся:

1. Собственные оборотные ресурсы в виде уставного капитала, добавочного капитала, резервных фондов, фондов накопления, нераспределенной прибыли, фондов социальной сферы и целевого финансирования;

2. Заемные средства в виде долгосрочных кредитов и займов, краткосрочные кредиты, кредиты работников, коммерческие кредиты, инвестиционные налоговые кредиты;

3. Привлеченные оборотные средства в виде кредиторской задолженности, задолженности перед поставщиками и подрядчиками по страхованию, бюджету и заработной платы, фонда потребления, резервов предстоящих расходов, резервов по сомнительным долгам, прочие краткосрочные обязательства, прочие поступления. [3.C.65]

Необходимая потребность предприятия в оборотных средствах покрывается собственными источниками, а при возникновении нехватки данных средств, привлекаются дополнительные заемные и привлеченные источники.

1.2. Структура оборотных активов

Оборотные средства делятся на оборотные производственные фонды и фонды обращения, что в свою очередь делятся на различные элементы. Это деление заключается в использовании оборотных средств и распределении их в сферах производства на предприятии и реализации. [10.C.31]

Если оборотные активы разделить в зависимости от принципов планирования, то они делятся на нормируемые оборотные средства, которые определяются обоснованными нормативами оборотных средств и ненормируемые средства. Нормируемыми оборотными средства называются производственные запасы, незавершенное производство, расходы будущих периодов. Ненормируемыми оборотными средствами считаются денежные средства, готовой продукции, дебиторскую задолженность. [12.C.76]

Элементы оборотных активов расписаны на рисунке 1.2.

Средства в расчетах

Рисунок 1.2. Элементы оборотных активов

Средства в расчетах

В зависимости от источников формирования оборотные средства делят на собственные, заемные и привлеченные оборотные средства. [12.C.65]

В зависимости от назначения оборотных средств в производственном процессе, оборотные средства определяют следующие группы:

1. Производственные запасы:

- Сырье и основные материалы или определенные предметы труда, с помощью которых изготавливается продукция. Сырье и материалы образуют материальную основу производства.

- Полуфабрикаты, в которые входят сырье и материалы, что проходят определенные стадии обработки, и являются готовой продукцией. Для продукции, которая изготавливается, данные средства являются основными и составляют ее материальную основу. [4.C.87]

- Вспомогательные материалы или материалы, которые используются для воздействия на сырье и основные материалы, а так же придание продукту некоторых дополнительных потребительских свойств или для обслуживания и ухода за орудиями труда и облегчения процесса производства.

- Топливо всех видов в виде нефти, газа, угля, бензина и так далее, что предназначается для технологических, двигательных, хозяйственных и других нужд предприятия. [3.C.65]

- Запасные части или изделия, которые необходимы для проведения ремонта и замены износившихся деталей машин и оборудования. Сюда относятся производственные запасы в виде подшипников, валов, ремней, микросхем и так далее.

- Специальная оснастка и специальная одежда или предметы, которые используются в процессе труда работники предприятия для осуществления производственного процесса.

2. Средства в затратах на производство:

- Незавершенное производство или продукция, которая не прошла все стадий, которые предусматриваются технологическим процессом, а также изделия неукомплектованные или не прошедшие испытания и технической приемки; [2.C.65]

- Расходы будущих периодов или расходы, которые производятся в отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам.

3. Готовая продукция или полностью законченная и изготовленная продукция, которая прошла испытание и приемку, полностью укомплектованная согласно договорам с заказчиками и соответствующая техническим условиям и требованиям:

- Готовая продукция на складе предприятия;

- Отгруженная, но не оплаченная продукция.

4. Денежные средства и расчеты:

- Расчеты с дебиторами в виде дебиторской задолженности. Дебиторами при этом считаются юридические и физические лица, которые имеют задолженность перед предприятием. [11.C.43]

- Денежные средства или средства на расчетных счетах и в кассе предприятия.

Структурой оборотных средств называется соотношение элементов оборотных средств в процентах. Структурой оборотных средств называются пропорции распределения элементов текущих активов. Так же структура оборотных средств выражается в части текущих активов, финансируемых за счет собственных средства или заемных, которые включают краткосрочные кредиты банков. [9.C.31]

Оборотные средства, которые необходимы для организации нормальной производственной деятельности определяется в виде организации разработки норм и нормативов в оборотных средствах. Данные средства обеспечивают потребность организации в разработке норм и нормативов оборотных средств. С их помощью обеспечивается постоянная потребность организации в использовании производственных запасов, незавершенном производстве, в средствах для расходов в будущих периодах, остатках готовой продукции с учетом условий производства, снабжения и сбыта на предприятии. [12.C.43]

Нормирование оборотных средств заключается в виде разработки экономически обоснованных нормативов собственных оборотных средств, которые обеспечивают как минимальные средства для бесперебойной работы производства предприятия, так и реализации продукции, в том числе и произведение расчетов в определенные сроки.

Выводы:

Наличие в обороте предприятия большей суммы оборотных средств приводит к омертвлению материальных ценностей, образованию излишних и ненужных их запасов на предприятиях, в результате чего они отвлекаются из оборота. Это приводит к ухудшению использования оборотных средств, замедлению их оборачиваемости. Кроме того, снижаются темпы развития предприятия, ухудшаются такие основные экономические показатели его работы, как рентабельность, прибыль. В противоположном случае, когда размер оборотных средств предприятия будет меньше его реальной потребности, предприятие постоянно будет испытывать как финансовые, так и производственные трудности, так как не будет обеспечено необходимыми денежными средствами и, следовательно, не сможет обеспечить себя запасами сырья, материалов, незавершенного производства и готовой продукции.

Занижение величины оборотных средств влечет за собой неустойчивость финансового положения, перебои в производственном процессе и снижение объемов производства и прибыли. Завышение размера оборотных средств снижает возможности предприятия производить капитальные затраты для расширения производства.

Увеличение оборотных средств ведет к потери от избытка оборотных средств и прямо пропорциональны их увеличению, а недостаток оборотных средств ведет к обратному эффекту. Причем потери от недостатка оборотных средств очень тяжело бьют по эффективности производственного процесса.

Глава 2. Практические аспекты управления оборотными активами на предприятии гостиничного бизнеса

2.1. Общая характеристика ООО «Космос»

«Космос» - новая комфортабельная гостиница в историческом центре Санкт-Петербурга.

Организационно-правовая форма – общество с ограниченной ответственностью. «Космос» - новая комфортабельная гостиница в историческом центре Санкт-Петербурга.

Организационно-правовая форма – общество с ограниченной ответственностью.

Территориальное расположение отеля «Космос» (10 минут пешком до м. «Петроградская») в непосредственной близости от исторических и архитектурных памятников Санкт-Петербурга.

В отеле 75 номеров различных категорий: стандарт, классический, улучшенный и люкс. Все номера оборудованы индивидуальной системой кондиционирования, спутниковым телевидением, цифровой телефонной линией, бесплатным Wi-Fi. Ванные комнаты оснащены душевой кабиной, ванной или джакузи в зависимости от категории номера.

К услугам гостей «Космос отеля» ресторан, который располагает тремя залами: основной зал (до 110 человек), VIP-зал (на 24 человека), малый банкетный зал (на 38 человек). 

Круглосуточно на первом этаже отеля открыт уютный Lobby-Bar, где представлен широкий выбор напитков, вин и легких закусок.

«Космос» бесплатно предоставляет широкий спектр гостиничных услуг: круглосуточное обслуживание в номерах, отправка корреспонденции, заказ такси, заказ авиа- и ж/д- билетов. Пользование сейфом, утюгом, феном также бесплатно для гостей отеля. 

За дополнительную плату предоставляются следующие услуги: прачечная, международные и городские телефонные переговоры.

Для гостей, пребывающих в Санкт-Петербург на личном автотранспорте, перед зданием отеля имеется бесплатная парковка. Также предусмотрено место для парковки автобусов туристских групп (бронирование места осуществляется предварительно).

Директор

Служба номерного фонда

Административная служба

Служба приема и размещения

Служба общественного питания

Инженерная служба

Информационный отдел

Фронт-деск

Отдел производства

Отдел продаж и бронирования

Отдел домоводства

Отдел обслуживания

Отдел безопасности

Транспортный отдел

Рис. 2.1 Организационная структура управления ООО «Космос»

В гостинице 75 номера разной категории (все номера оснащены мини-баром и сейфом):

• 42 номера категории Classic room (номер стандартной категории).
• 29 номер категории Superior room (улучшенный номер).
• 4 номеров категории Studio Suite (номер Студио).

Все номера оснащены приборами пожарной безопасности.

Стандартные номера оснащены телевизором, телефоном (локальная, междугородняя и международная связь), мини-баром, рабочим столом, односпальной кроватью, прикроватной тумбой, гардеробом, зеркалом, настольной лампой, дополнительными розетками электропитания. Санузел оборудован ванной. Имеется выкладка санитарно-гигиенических принадлежностей.

Организационная структура управления гостиницы является линейной и представляет собой наиболее оптимальную для предприятий гостиничного комплекса (рисунок 1)

Характеристика службы приёма и размещения

Основные функции:

1. Служба приема и размещения номерного фонда;
2. Регистрация гостей (оформление необходимых документов):

- Анкета гостя

- Карта гостя

1. Обработка заказов на бронирование;
2. Обеспечение гостей информацией о гостинице, о городе, регионе, стране;
3. Обеспечение руководства гостиничными данными об использовании номерного фонда (отчёты о статусе номеров):

6. Подготовка о выдаче платёжных документов (счетов и проведение окончательных расчётов)

Характеристика службы номерного фонда

Основная задача – поддержание в должном порядке и чистоте всех жилых и нежилых помещений гостиницы, прилегающей к гостинице территории.

Отдел домоводства включает в себя все службы по поддержанию чистоты и порядка в гостинице. В его состав входят прачечные, химчистки и другие службы, оказывающие необходимые услуги гостям.

Основные функции:

1. Уборка номеров, коридоров, холлов и подсобных помещений номерного фонда:

-Текущая (ежедневная) уборка

- Уборка после выезда гостя

- Генеральная уборка (не реже 1 раз в 2 недели)

- Экспресс уборка номера (по просьбе гостя за дополнительную плату).

Административная служба

Отвечает за организацию управления всеми службами гостиничного комплекса, решает финансовые вопросы, вопросы кадрового обеспечения, занимается созданием и поддержанием необходимых условий труда для персонала гостиницы, контролирует соблюдение установленных норм и правил по охране труда, технике безопасности, противопожарной и экономической безопасности.

Основная задача информационного отдела – формирование аналитических отчетов о проделанной работе отделами предприятия.

Транспортный отдел предназначен для обслуживания гостей, доставки их в гостиницу, предоставления туристам автомашин в пользование, а так же для своевременной доставки продуктов питания. Обеспечением гостиницы автосвязью с другими службами города.

Отдел безопасности обеспечивает как безопасность гостей гостиницы, так и безопасность персонала. Сотрудники службы безопасности играют важную роль в обеспечении спокойной жизни своих гостей.

Служба общественного питания

Обеспечивает обслуживание гостей на предприятие питанием, решает вопросы по организации и обслуживанию банкетов, презентаций и т.д.

Инженерные (технические) службы

Создают условия для функционирования систем кондиционирования, теплоснабжения, санитарно-технического оборудования, электротехнических устройств, служб ремонта и строительства, систем телевидения и связи.

Гостиница «Космос» предлагает размещение в номерах различных уровней комфортности. Всего в гостинице 75 номеров, включая 26 стандартных одноместных номеров, 46 стандартных двухместных номеров и 3 двухкомнатных люкса. Таким образом, одновременно в гостинице могут проживать 130 человек.

Гостиница «Космос» предоставляет широкий спектр дополнительных услуг: банкетное обслуживание мероприятий; беспроводной Интернет (платно); обслуживание в номерах; услуги прачечной и химчистки; ремонт одежды; камера хранения; банкомат; машинка для чистки обуви; заказ такси; услуги консьержа; пресса; номера для некурящих; круглосуточное видеонаблюдение; служба безопасности. Помимо этого гостиница осуществляет визовую поддержку.

Основную группу составляют услуги проживания, находящиеся на стадии роста; поддерживающая группа представлена услугами питания (ресторан и бары), которые находятся в стадии зрелости. В качестве стратегических услуг, с точки зрения будущей прибыли, перспективно было бы предоставлять услуги конференц-зала.

Гостиница использует тактические ценовые решения в виде скидок для корпоративных клиентов (20%), турагентов и туроператоров (15%). Также предоставляются скидки выходного дня (10%) и отдельным VIP клиентам. Тарифы на номера в гостинице «Космос» рассмотрены в Таблице 21

Таблица 2.1

Тарифы на номера в гостинице «Космос» при заселении на 2016 год (средняя цена)

Категория номера	Размещение 1 человек, руб.	Размещение 2 человека, руб.
Стандартный 1-местный	5700	нет
Стандартный 2-местный	5700	6200
Люкс двухкомнатный	8200	8700
Люкс трехкомнатный	8200	8700
Средняя стоимость	6950	7867

Гостиница «Космос» предоставляет скидки постоянным клиентам. Как правило, скидки предоставляются по запросу посетителей по электронной почте до заезда в гостиницу. Величина скидки зависит от сезона и от загрузки гостиницы. Также постоянные гости имеют особые привилегии, т.е. различные услуги, предоставляемые гостям сверх списка обязательных услуг (ранний заезд/поздний выезд без доплаты, заселение в номер более высокой категории, скидки в ресторане, изменения/отмена брони без штрафных санкций, билеты в театр и т.д.).

Рис. 2.2 Процентная загрузка гостиницы «Космос» по месяцам (2016 год), руб.

Рис. 2.3 Средняя цена за номер в гостинице «Космос» по месяцам за 2016 год, руб.

Для обеспечения эффективной реализации услуг гостиница «Космос» проводит комплекс мероприятий, находящих свое выражение в маркетинговой сбытовой стратегии.

Гостиница «Космос» осуществляет сбытовую политику с помощью прямых продаж и через сформированную агентскую сеть и договорные организации. Гостиница имеет договора с 54 организациями по продаже услуг, с 13 комиссионными агентствами и 12 посольствами (таблицы 2.2-2.4).

Таблица 2.2

Сбытовая политика гостиницы «Космос» в 2016 году – сотрудничество с договорными организациями

Организация	Выручка от заключения договоров, руб.
Академсервис	9 141 176
Expedia	1 793 877
Интурист	1 593 975
Сити Риалити	1 353 000
Система Бронирования	1 316 575
Большой Турс	1 263 050
Райзебюро Вельт	1 208 490
Инкотравел	1 158 910
Инекско	997 950
Сити Турист Офис	994 025
Академ-Инвест (GDS)	714 100
Отель Экспресс	666 800
КомТрансфер	635 100
Равес	625 050
Новатурс	572 650
Трансаэротур	571 475
Свой трэвел	479 000
Интерэкспо	401 150
Аккорд Бизнес	400 850
Альдиана	355 925
Ван Поинт Хоттел	353 500
АэсАструм	246 750
Империя	200 550
Капитал Тур	130 250
Таларии	109 100
Аэроклуб (СПб)	108 500
Все Отели (All-hotels)	93 400
Вал интер	87 350
Би Эс Ай	82 200
Астравел	78 525
ЗАО Городской центр бронирования	78 200
Верум Туризм	74 800
Интерсити Сервис	69 100
Итнелсервис	55 100
Патриарший дом турс	49 700
Натали Турс	44 760
Отекс Инт	43 150
ТС	42 900
Метомондо	41 700
Инна Тур	37 500
Асла	35 700
Амальтея	28 600
Нико Тур (Нижний Новгород)	26 200
Аэротур	26 200
Уолд Хотелз	25 250
Инотекс	22 800
Zelenski (Интернет-плюс)	22 000
ИП «Перцева»	19 400
Валентур	16 500
Петербург-Интерцентр	15 900
Гермес-тур	14 650
КОСМОС тур отель	13 900
Вояж Тур	10 450
Фремад Раша	8 500

Итого: 28 556 213

Таблица 2.3

Сбытовая политика гостиницы «Космос» - сотрудничество с комиссионными фирмами

Организация	Выручка от заключения договоров, руб.
Booking.com	4 836 500
Expedia	1 793 897
HRS	1 398 750
Академсервис-Инвест (GDS)	714 100
Hotel 24	317 800
Ван Поинт (Хоттел)	234 425
АэсАструм	189 700
Таларии	101 950
Ваш Отель	62 600
Система Бронирования	45 100
Отэкс Инт	43 150
Альдиана	31 900
Валентур	16 500

Итого 9 786 372

Основными можно считать прямые продажи, поскольку именно с их помощью происходит реализация основной массы гостиничного продукта – 41%. Прямые продажи в гостинице «Космос» осуществляются через Интернет-сайт, электронную почту и менеджеров по бронированию, которые принимают звонки 24 часа 7 дней в неделю, а также продажи номеров «со стойки отеля». Продажи услуг гостиницы через договорные организации составляет 40%. Сотрудничество с посольствами обеспечило гостинице «Космос» в 2016 году 5% продаж.

Таблица 4

Сбытовая политика гостиницы «Космос» - сотрудничество с посольствами

Организация (Посольство)	Выручка от заключения договоров, руб.
Нигерия	1 807 700
Бразилия	726 825
Норвегия	626 050
Бельгия	592 150
Пакистан	170 350
Исландия	105 150
Монголия	76 150
Израиль	40 700
Черногория	26 200
Австрия	15 900
Литва	10 550
Гана	4 750

Итого 4 202 475

Рис. 2.4 Процентное соотношение каналов продаж в гостинице «Космос»

Гостиница «Космос» для продвижения своих услуг использует как внешнюю, так и внутреннюю рекламу.

К внутренней рекламе относятся полиграфия (визитные карточки, буклеты с информацией о гостинице, фирменные бланки, конверты), а также сувенирная продукция – ручки, расчески, блокноты, зажигалки с логотипом и телефоном гостиницы. Активно используются всевозможные объявления: стенды, плакаты, информирующие постояльцев отеля об услугах, акциях. Внутренняя реклама стоит недорого, особенно при большом объеме заказа полиграфии и сувениров, но весьма эффективна достаточно долгое время.

Интернет-сайт гостиницы «Космос» также играет немаловажную роль в рекламе основных и дополнительных услуг. Рекомендуется обновлять информацию на сайте 2 раза в неделю, информировать посетителей о предстоящих акциях. Интернет предоставляет множество возможностей для рекламы услуг, в том числе и совершенно бесплатно.

Таким образом, реклама гостиницы «Космос» направлена на предоставление услуг проживания и питания, на стимулирование продаж и поддержание благоприятного имиджа.

Потребителями услуг гостиницы «Космос» являются российские и иностранные граждане, приезжающие в Санкт-Петербург с различными целями.

Таблица 2.5

Распределение гостей по целям приезда (2016 год), %.

Показатель цели приезда	Процент гостей
Показатель делового приезда	55
Показатель туристического приезда	25
Показатель коммерческого приезда	10
Показатель служебного приезда	5
Другая	5

Данные таблицы говорят о том, что более половины гостей останавливаются в гостинице «Космос» с деловыми целями.

Для анализа гостей по странам прибытия приводится таблица, демонстрирующая ситуацию.

Таблица 2.6

Распределение гостей гостиницы по странам прибытия за 2016 г., %

Страна или регион	Процент гостей
Показатель по РФ	39%
Показатель по СНГ	5%
Показатель по Европе	40%
Показатель по Северной Америке	3%
Показатель по Южной Америке	4%
Показатель по другим странам	9%

Как видно из таблицы 2.6 гостиницу «Космос» посещает примерно одинаковое количество российских граждан и граждан из Европы.

Гостиница «Космос» относится к сегменту гостиниц 3*, которому принадлежат 43% всех гостиничных предприятий (рис. 5). Конкурентным преимуществом гостиницы «Космос» является ее местоположение в историческом центре города. Для выявления прямых конкурентов рассматривались цены на проживание в двухместном стандартном номера за сутки (в рублях) в гостиницах 3* г. Санкт-Петербурга.

Рис. 2.5 Конкурентная карта гостиниц 3* в СПб

Из диаграммы видно, что в одном ценовом диапазоне находятся гостиницы «Космос», «Пекин», «Белград». В качестве конкурентов гостиницы «Космос» были выбраны именно эти гостиницы, т.к. являются гостиницами одной категории 3*, располагаются в Петербурге, работают в том же сегменте рынка, что и «Космос», т.е. с деловым клиентом, находятся в одном ценовом диапазоне и представляют примерно одинаковый спектр услуг.

Сравнительный анализ предоставляемых услуг гостиницы «Космос» с основными конкурентами (таблица 6) показал, что у гостиниц «Пекин» и «Белград» есть значимое конкурентное преимущество – наличие конференц-залов.

Таблица 2.7.

Сравнительный анализ предоставляемых услуг гостиниц

«Космос», «Пекин», «Белград»

Вид услуги	Космос	Пекин	Белград
Услуги размещения
Стандартные 1-местные номера	5700 руб.	5500 руб.	5100 руб.
Стандартные 2-местные номера	5700 руб.	5700 руб.	5500 руб.
Номера категории «Люкс»	8200 руб.	7500 руб.	8200 руб.
Услуги питания
Завтрак	Включен в стоимость	Включен в стоимость	500 руб.
Обед	Под запрос
Ужин
Дополнительные услуги
Массажная комната	нет	да	да
Комната для переговоров	нет	да	нет
Банкетный зал	50 чел.	100 чел.	80 чел.
Сейф для хранения ценностей	да	да	да
Камера хранения	да	да	да
Такси	да	да	да
Парикмахерская	нет	да	да
Солярий	нет	нет	да
Прачечная-химчистка	да	да	да
Пресса	да	да	да
Бар	да	да	да
Ресторан	да	да	да
Обслуживание в номерах	да	да	да
Беспроводной Интернет	да	да	нет
Тренажерный зал	нет	да	нет
Спа-центр	нет	да	нет
Охраняемая парковка	да	да	да
Медпункт	да	да	да

В гостинице «Космос» есть несколько неиспользованных помещений: одно площадью 32 м2, которое может быть использовано для открытия комнаты для переговоров, одно помещение 15 кв.м, которое может быть использовано для массажной комнаты и тренажерного зала.

2.2. Анализ финансово – хозяйственной деятельности ООО «Космос»

Экономическая эффективность - это относительный показатель, соизмеряющий полученный эффект с затратами, обусловившими этот эффект, или с ресурсами, использованными для достижения этого эффекта.

Эффективность производства характеризует повышение производительности труда, наиболее полное использование производственных мощностей, сырьевых и материальных ресурсов, достижение наибольших результатов при наименьших затратах. Анализ экономической эффективности производится путем сопоставления результатов производства с затратами. Среди показателей эффективности производственной деятельности каждый из них имеет свою значимость для анализа. Применение показателей необходимо для анализа и выявления резервов эффективности, ликвидации «узких мест» в производстве, то есть элементов управления, нарушение работы которых особенно сильно отражается на успехе фирмы.

Анализ ключевых финансовых показателей.

1. Показатели ликвидности, коэффициент ликвидности, коэффициенты финансовой устойчивости, показатели рентабельности.

Рассчитаем показатели ликвидности баланса ООО «Космос» и занесем получившиеся показатели в таблице 2.8

Таблица 2.8.

Динамика показателей ликвидности баланса ООО «Космос»

№	Показатель		Формула расчета	01.01.2016 г., тыс. руб.	31.12.2016 г., тыс. руб.
1	Наиболее ликвидные	А1	стр.1240 + стр.1250 (Ф.1)	5 542	8 079
2	Быстро реализуемые	А2	стр.1230 + стр.1260 (Ф.1)	3 421	13 094
3	Медленно реализуемые	А3	стр.1210 + стр.1220 (Ф.1)	82 974	90 365
4	Трудно реализуемые	А4	стр.1100 (Ф.1)	86 888	115 880
	Итого			178 825	227 418
1	Наиболее срочные обязательства	П1	стр.1520 (Ф.1)	5 049	5 479
2	Краткосрочные пассивы	П2	стр.1500 – стр.1520 (Ф.1)	10 000	20 541
3	Долгосрочные пассивы	П3	стр.1400 (Ф.1)	5 817	26 939
4	Постоянные пассивы	П4	стр.1300 (Ф.1)	157 959	174 459
	Итого			178 825	227 418

При ликвидном балансе должны выполняться следующие требования к соотношению статей актива и пассива баланса:

А1>П1; А2>П2; А3>П3; А4<П4.

На 01.01.2016 год: А1>П1, А2<П2, А3>П3, А4<П4.

На 31.12.2016 год: А1>П1, А2<П2, А3>П3, А4<П4

На основе данных таблицы 1 можно сделать вывод, что баланс за отчетный год не соответствует условиям абсолютной ликвидности. Рассмотрим коэффициенты ликвидности.

Таблица 2.9

Коэффициенты ликвидности

Наименование показателя	Формула для расчета	Оптимальное значение	На 01.01.2016	На 31.12.2016
Коэффициент абсолютной ликвидности		>0,2-0,5	0,37	0,31
Коэффициент быстрой ликвидности		>0,8	0,60	0,81
Коэффициент текущей ликвидности		>1,5	6,11	4,29

Коэффициент абсолютной ликвидности показывает, какую часть краткосрочной задолженности может покрыть организация за счет имеющихся денежных средств и краткосрочных финансовых вложений, быстро реализуемых в случае надобности.

На 31.12.2016 года значение коэффициента абсолютной ликвидности составило 0,31, что соответствует оптимальному значению, однако прослеживается отрицательная динамика снижения данного показателя.

Коэффициент быстрой ликвидности на 31.12.2016 составил 0,81, что соответствует оптимальному значению.

Коэффициент текущей ликвидности на 31.12.2016 составил 4,29, что соответствует оптимальному значению, однако прослеживается отрицательная динамика снижения данного показателя.

Финансовая устойчивость оценивается в табл. 2.10

Таблица 2.10

Коэффициенты финансовой устойчивости

Наименование показателя	Формула для расчета	Оптимальное значение	На 01.01.2016	На 31.12.2016
Коэффициент автономии (финансовой независимости)		0,5-0,8	1,82	1,51
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами		0,3-0,5	0,77	0,53
Коэффициент покрытия инвестиций		0,75-0,9	0,92	0,89
Коэффициент иммобилизации собственного капитала		0,5-0,7	0,55	0,66
Коэффициент долговой нагрузки		<1,0	0,13	0,30
Коэффициент маневренности собственного капитала		0,3-0,5	0,49	0,49

На конец 2016 года коэффициент автономии составил 1,51, что выше нормы. На конец 2016 года коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами составил 0,53, следовательно, Общество обеспечено собственными оборотными средствами.

Коэффициент покрытия инвестиций показывает долю собственного капитала и долгосрочного заемного капитала в общей сумме источников финансирования. На конец 2016 года коэффициент покрытия инвестиций составил 0,89.

На конец 2016 года 66% собственного капитала иммобилизовано во внеоборотных активах. На конец 2016 года коэффициент долговой нагрузки составил 0,30, что соответствует оптимальному значению. На конец 2016 года у Общества 49% собственного капитала находится в подвижной мобильной форме, т.е. вложены в текущую деятельность компании.

Коэффициенты финансовой устойчивости на конец 2016 года находятся в пределах оптимальных значений, что свидетельствует о достаточно устойчивом финансовом положении предприятия.

Абсолютная или нормальная устойчивость финансового состояния характеризуются высоким уровнем рентабельности предприятия и отсутствием нарушений финансовой дисциплины (табл. 2.11).

Таблица 2.11

Показатели рентабельности

Наименование показателя	Формула для расчета	На 01.01.2016	На 31.12.2016
Рентабельность активов (ROA), %	Чистая прибыль / Средняя стоимость активов ×100	20315/190514,3 = 10,7	25180/203121,5 = 12,4
Рентабельность совокупных активов (ROTA), %	прибыль до налогообложения/ Средняя стоимость активов ×100	98540/190514,3 = 51,7	118562/20321,5 = 58,3
Рентабельность собственного капитала (ROE), %	Чистая прибыль / Средняя стоимость собственного капитала ×100%	20145/148520 = 13,4	20145/166209 = 12,1

Рентабельность активов характеризует эффективность использования ресурсов и показывает прибыль, полученную организацией на 1 рубль всех активов компании, т.е. характеризует эффективность вложения средств.

Чем выше значение данного показателя, тем эффективнее используются на предприятии финансовые и иные ресурсы, тем устойчивее финансовое положение предприятия. Рентабельность активов Общества на конец отчетного года составляет 12,4%, т.е. на каждый 100 руб., вложенных в активы предприятия, получено 12,4 руб. чистой прибыли.

Рентабельность совокупных активов на конец отчетного года составляет 58,3%, т.е. на каждые 100 руб., вложенных в активы предприятия, получено 58,3 руб. прибыли до налогообложения.

Рентабельность собственного капитала характеризует отдачу с каждого рубля, вложенного в собственный капитал.

Рентабельность собственного капитала Общества на конец отчетного года составляет 12,1%, т.е. на каждые 100 руб., вложенных в собственный капитал, получено 12,1 руб. чистой прибыли.

2. Анализ объема продаж и ассортимента компании

Таблица 2.12

Анализ ассортимента продукции ООО «Космос»

Услуги	Объем реализации, тыс.руб		Изменения
	2014	2016	Абсолютный прирост, тыс. руб.	Темп прироста, %
Размещение	18627,5	20848,1	2220,6	11,9
Питание	7261,6	8777,4	1515,8	20,9
Дополнительные услуги	5683	6949,4	1266,4	22,8
Итого	31572,1	36574,9	5002,8	15,8

Из данной таблицы можно сделать вывод, что темп прироста размещения составил 11,9%, темп прироста питания – 20,9%, а темп роста дополнительных услуг – 22,8%. Всего услуги гостиницы увеличились на 15,8%. Данный рост произошел из-за большего количества гостей, а также за счет роста цен, за счет этого идет увеличение загрузки гостиницы.

3. Технико-экономические показатели ООО «Космос» представлены в таблице 2.13

Таблица 2.13

Технико-экономические показатели функционирования предприятия

№ п/п	Наименование показателя	Ед. изм.	2014	2016	Изменения
					+/-	%
1	Выручка (без НДС)	Тыс. руб	31572,1	36574,9	+ 5002,8	+ 15,8
2	Себестоимость	Тыс. руб	28766,9	30582,9	+ 1816	+ 6,3
3	Стоимость основных фондов	Тыс. руб	9933	9977	+ 44	+ 0.4
4	Численность работников	Чел.	43	43	-	-
5	Фонд оплаты труда	Тыс. руб.	11480	11664	+ 184	+ 1,6
6	Прибыль от реализации (с.1 – с.2)	Тыс. руб.	2805,2	5992	+ 3186,8	+ 113,6
7	Рентабельность производства (с.6/с.2)х100	%	9,8	19,6	х	Рост в 2 раза
8	Рентабельность продаж (с.6/c.1) х100	%	8,9	16,3	х	Рост в 1,8 раза
9	Производительность труда (с.1/c.4)	Руб.	734,2	850,6	+ 116,4	+ 15,9
10	Фондоотдача (с.1/с.3)	Руб./руб	3,2	3,7	+ 0,5	+ 15,6
11	Средняя заработная плата (с.5/с.4)	Тыс.руб.	267	271,3	+ 4,3	+ 1,6

Как позывает анализ таблицы, рост выручки составил 15,8%, рост себестоимости составил 6,3%, соответственно рост прибыли за указанный период составил 113,6%. Как было сказано выше, данный рост произошел за счет увеличения потока гостей в отеле и роста цен.

Также вырос ФОТ на 1,6%, рентабельность производства выросла в 2 раза, рентабельность продаж в 1,8 раза за счет опережения темпа роста выручки над темпом роста себестоимости и соответственно, увеличения прибыли.

Производительность труда увеличилась на 15,9%, средняя заработная плата –на 1,6%, фондоотдача выросла на 15,6%

Полученные результаты позволяют сделать вывод о том, что предоставленные услуги эффективны, деятельность рентабельна.

4. Анализ структуры себестоимости предприятия.

Необходимым элементом анализа является исследование структуры себестоимости с целью выявления наиболее существенных статей расхода и резервов для их снижения.

Таблица 2.14

Структура себестоимости реализации услуг ООО «Космос»

Показатель	Период		Изменения
	2014 (тыс. руб.)	2016 (тыс. руб.)	+/- (тыс. руб.)	+/- (%)
1. Аренда	5000	5000	-	-
2. Заработная плата	11480	11664	+ 184	+ 1,6
3. Страховые взносы	3444	3499,2	+ 55,2	+ 1,6
4. Амортизация ОФ(12%)	1192	1197,2	+ 5,2	+ 0,4
5. Реклама	100	100	-	-
6. Коммунальные услуги	600	800	+ 200	+ 33,3
7. Эксплуатационные расходы	6278,9	7650,5	+ 1371,6	+ 21,8
8. Коммерческие расходы	620	620	-	-
9. Прочие затраты	52	52	-	-
Показатель полной себестоимости	28766,9	30582,9	+ 1816	+ 6,3
Показатель переменных затрат	6950,9	8322,5	+ 1371,6	+ 19,7
Показатель постоянных затрат	21816	22260,4	+ 444,4	+ 2,1

Если говорить о себестоимости, то следует отметить, что большую часть в ней составляют затраты на оплату труда, аренда и эксплуатационные затраты. Это позволяет говорить об отсутствии серьёзных возможностей снижения себестоимости услуг, поскольку экономии на эксплуатационных затратах достичь практически невозможно, также как и на оплате труда. Таким образом, себестоимость является относительно постоянной и меняется только в результате изменения цен и тарифов на используемые гостиницей товары и услуги.

Полная себестоимость в 2016 г. увеличивается на 1816 тыс. руб. или на 6,3%, в том числе переменные затраты увеличатся на 1371,6 тыс. руб. или на 19,7%, а постоянные – на 444,4 тыс. руб. или на 2,1%.

Переменные затраты увеличиваются в основном за счет роста эксплуатационных затрат, а именно затрат на обслуживание гостей.

5. Анализ эффективности трудовых ресурсов предприятия.

Анализ трудовых показателей – это один из основных разделов анализа работы предприятий.

Далее рассмотрим штатное расписание и проведем анализ производительности труда гостиницы.

Таблица 2.14

Штатное расписание ООО «Космос» за 2016 г.

Должность	Количество человек	З/плата, тыс. руб.	ФОТ, тыс. руб.
Директор	1	60	720
Гл. бухгалтер	1	50	600
Главный инженер	1	40	480
Администратор	2	30	720
Менеджер службы бронирования	2	25	600
Менеджер отдела продаж	4	25	1200
Менеджер службы эксплуатации номерного фонда	3	25	900
Метрдотель	2	20	480
Портье	4	18	864
Прачка	2	15	360
Водитель	1	20	240
Горничная	6	20	1440
Уборщица	3	15	540
Хостес	3	20	720
Повар	2	25	600
Бармен	2	20	480
Официант	4	15	720
Итого	43	443	11664

Таким образом, общий фонд оплаты труда персонала гостиницы составил 11664 тыс. руб. на 43 человека. Заработная плата является средней по Санкт-Петербургу.

Таким образом, на основании проведенного исследования для увеличения эффективности деятельности предприятия рекомендовано разработать мероприятия, которые позволят привлечь больше гостей, тем самым увеличив загруженность номерного фонда, увеличению использования дополнительных услуг, тем самым повысив прибыль предприятия.

2.3. Разработка мероприятий по совершенствованию управления оборотными активами в ООО «Космос»

Проект организации комнаты для переговоров с целью расширения ассортимента дополнительных услуг.

В области расширения ассортимента услуг для повышения рентабельности и конкурентоспособности гостиницы «Космос» предлагается разработать проект внедрения в ассортимент гостиницы услуг комнаты для переговоров. Для этого предполагается реорганизовать существующее свободное помещение на первом этаже гостиницы в современную комнату для переговоров.

Данное решение основано на анализе ассортиментной политики гостиницы «Космос», в которой доход от продаж дополнительных услуг составляет 2%. В ассортиментной политике гостиницы данные услуги относятся к стратегической группе, и соответствуют направлению мировых тенденции в сфере гостеприимства и будут пользоваться особым спросом в ближайшем будущем, и, соответственно, приносить доход гостиничному предприятию. Кроме того, анализ ассортиментной политики конкурентов показал, что прямые конкуренты гостиницы «Космос» - отели «Пекин» и «Белград» - предоставляют услуги конференц-залов, а «Пекин» также располагает комнатой для переговоров.

Комната для переговоров – это хорошо сочетаемый с гостеприимством экономически оправданный вид деятельности. Развитие комнат для переговоров на базе отелей категорий 3-4 звезды приобретает все большую популярность. Во-первых, Петербург является деловым центром России и, как правило, большинство гостей столицы останавливаются в отелях именно с деловыми целями. Во-вторых, гостиницы стремятся повысить свою конкурентоспособность за счет расширения спектра дополнительных услуг.

Создание комнаты для переговоров в гостинице «Космос» создает новую возможность привлечения как внутренних (постояльцы), так и внешних клиентов – посетителей других гостиниц, в которых отсутствует комната для переговоров.

Помещению требуются ремонтно-монтажные работы, работы по реконструкции и перепланировке, которые представлены в табл. 2.16

Таблица 15

Расчет ремонтно-монтажных работ

Наименование	Сумма, тыс. руб.
Дизайн-проект	60
Демонтаж	80
Ремонт стен с отделкой	50
Ремонт потолка с отделкой	50
Ремонт пола с отделкой	60
Итого	300

Таблица 2.17

Затраты на оснащение комнаты для переговоров мебелью и оборудованием

Мебель	Сумма, руб.
Стол для переговоров	35 000
Стулья (15 шт.)	22 500
Настенные часы	900
Мультимедиа проектор	20 000
Настенный проекционный экран	5 000
DVD плеер	4 000
Цифровая видеокамера	14 000
Ноутбук	20 000
Компьютерные колонки	1 200
Микрофоны (15 шт.)	14 000
Мобильный флипчарт	5 500
Магнитно-маркерная доска	800
Лазерная указка	400
Итого	143 300

Преимущество создания комнаты для переговоров заключается в том, что нет необходимости нанимать дополнительный персонал для обслуживания помещения и не нужно проводить обучение сотрудников для предоставления услуг комнаты для переговоров.

Продвижение услуг будут осуществлять менеджеры по маркетингу путем рассылки информационных писем в договорные организации по продаже услуг, а также в отдел по работе с гостиницами в системах Интернет-бронирования. Необходимо обновить информацию на веб-сайте гостиницы «Космос». Кроме того, нужно сообщить близлежащим гостиницам о создании услуги переговорной комнаты с целью привлечения их клиентов для проведения бизнес-встреч в гостинице «Космос». Таким образом, затраты на создание комнаты для переговоров в гостинице сводятся к минимуму.

Таблица 2.18

Инвестиционный план комнаты для переговоров в гостинице «Космос»

Статья расходов	Сумма, руб.
Оснащение помещений необходимой мебелью и оборудованием	143,3
Ремонтно-монтажные работы	300
Стартовая закупка расходных материалов (бумага, маркеры и т.д.)	5
Итого инвестиций	448,3

Общий объем инвестиций на создание комнаты для переговоров в гостинице «Космос» составил 448,3 руб.

Для того чтобы определить срок окупаемости проекта, необходимо разработать ценовую политику для новой услуги. Анализ ценовой политики гостиниц, предоставляющих такую услугу, показал, что средняя стоимость аренды комнаты для переговоров в гостинице класса 5* составляет 17 200 рублей, 4* - 9 900 рублей, 3* - 8 000 рублей. В эту стоимость входит аренда комнаты для переговоров на полный рабочий день (с 9 до 18 часов), а также пользование всем необходимым оборудованием (микрофоны, флипчарт, мультимедиа проекторы и т.д.).

Таблица 2.19

Стоимость аренды комнаты для переговоров в гостиницах Петербурга

Наименование помещения	Стоимость, руб. (с 9 до 18)
Азимут ( 5*)	27 000
Династия ( 5*)	24 300
Рэдиссон ( 5*)	18 000
Hilton 5*	11 600
Астория 5*	11 400
Кристофф 5*	11 100
Оксана 3*	11 000
Кусково 4*	10 900
Holiday Inn 4*	10 800
Татьяна 4*	10 800
Ирис Конгресс Отель 4*	10 800
Holiday Inn Лесная 4*	10 200
Берлин 3*	9 400
Волга 3*	9 400
Славия 3*	9 200
Heliopark Empire 4*	8 100
Кебур Палас 4*	7 500
Заря 3*	6 300
Центр Международной Торговли	6 000
Алтай 3*	5 400
Ирбис 3*	5 400

Кроме переговорных комнат в гостиницах можно арендовать помещения для переговоров в бизнес-центрах. Как правило, стоимость комнат 25-35 кв.м. варьируется от 700 до 2000 рублей за час аренды (Таблица 2.20).

Таблица 2.20

Стоимость аренды комнаты для переговоров в бизнес-центрах Петербурга

Бизнес-центр, метро	Площадь (кв.м.)	Стоимость, руб./час
М. Кировский Завод	25	2 000
М. Сенная	32	1950
М. Садовая	30	1950
М. Петроградская	28	1800
М. Горьковская	27	1700
М. Парк Победы	25	1450

Таким образом, основываясь на сравнении цен на аренду комнат для переговоров в гостиницах и бизнес-центрах, можно разработать ценовую политику для переговорной комнаты в гостинице «Космос». Цены будут дифференцироваться по категории лиц, которые будут брать в аренду помещение (гости отеля «Космос», гости других отелей г. Петербурга, другие лица), а также по времени аренды (аренда на день или почасовая).

Таблица 2.21

Стоимость аренды комнаты для переговоров в гостинице «Космос»

Категория арендаторов	Аренда на полный рабочий день с 9 до 18 часов (руб.)	Почасовая аренда (руб./час.)
Гостиница «КОСМОС»	6500	800
Другие гостиницы	7500	950
Другие лица (бизнесмены и пр.)	8500	1100

Комната для переговоров прекрасно подходит как для переговоров тет-а-тет, так и для крупных совещаний и вмещает до 14 человек. Также она может быть использована для проведения мини-презентаций и семинаров для аудитории малой численности. Комната для переговоров оснащена всем необходимым для ведения продуктивной беседы: радиомикрофоны и настольные с системой звукоусиления, мультимедийный проектор, большая настенный проекционный экран для демонстрации видеоматериалов, интерактивная доска, флипчарт (доска для графической информации).

В стоимость аренды входит аренда самого зала, а также всего перечисленного оборудования. При необходимости услуги технического специалиста оплачивается отдельно.

В таблице 2.22 представлены общие затраты на проект по открытию комнаты для переговоров.

Таблица 2.22

Общие затраты на открытие

№п/п	Статья затрат	Сумма, тыс.руб.
1. Единовременные затраты
1	Ремонт помещения	300
2	Оснащение помещений необходимой мебелью и оборудованием	143,3
2. Текущие затраты
3	Расходные материалы	100
	Итого	448,3

В области расширения ассортимента услуг для повышения рентабельности и конкурентоспособности гостиницы «Космос» предлагается разработать проект внедрения в ассортимент гостиницы массажную комнату.

Общая сумма затрат на запуск программы лояльности составляет 115 000 рублей (Таблица 2.23).

Таким образом, в дальнейшем расходы будут идти только на расходные материалы и зарплату массажистам. Информация о массажной комнате появится на сайте гостиницы «Космос». Кроме того, сотрудники отеля будут информировать каждого гостя о возможностях массажной комнаты.

Таблица 2.23

Затраты на запуск массажной комнаты

№п/п	Статья затрат	Сумма, тыс.руб.
1. Единовременные затраты
1	Ремонт комнаты	50
2	Оборудование массажной комнаты	170
3	Разработка методик	75
2. Текущие затраты
4	Заработная плата массажистов	2*20*12 = 480
5	Страховые взносы	144
6	Расходные материалы	50
	Итого	969

Информация о массажной комнате появится на сайте гостиницы «Космос». Кроме того, сотрудники отеля будут информировать каждого гостя о возможностях массажной комнаты.

В области расширения ассортимента услуг для повышения рентабельности и конкурентоспособности гостиницы «Космос» предлагается разработать проект внедрения в ассортимент гостиницы услуг фитнесс-центр.

Важной составляющей центра здоровья является фитнес-центр. Дальнейшее развитие Фитнес-центра заключается в расширении в различных направлениях ассортимента услуг. Необходимо приобрести следующее оборудование:

• солярий,
• кардио-тренажеры

Открытие фитнес-центра позволит расширить ассортимент предоставляемых услуг в гостинице! Гостиница « Космос» станет еще более конкурентно способной в своем сегменте.

Предполагаемая стоимость проекта представлена в таблице 2.24

Таблица 2.24

Стоимость обновления оборудования фитнес-центра

Наименование	Количество	Цена, тыс.руб.	Стоимость, тыс.руб.
Кардиотренажеры TechnoGym	3	380	1140
Солярий	1	240	240
Итого:			1380

В таблице 2.25 представлены общие затраты на проект по совершенствованию фитнесс-центра

Таблица 2.25

Общие затраты на обновление фитнесс-центра

№п/п	Статья затрат	Сумма, тыс.руб.
1. Единовременные затраты
1	Оснащение помещений необходимым оборудованием	1380
2. Текущие затраты
	Итого	1380

Разработка программы лояльности

Так же для увеличения эффективности деятельности гостиницы предлагается разработать дополнительно программу лояльности.

Значительным конкурентным преимуществом гостиницы «Космос» может оказаться программа поощрения, предлагаемая гостям, останавливающимся в отеле на постоянной основе. Менеджменту отеля целесообразно планировать наличие таких поощрительных программ для постоянных гостей, повышая тем самым лояльность клиентов к услугам гостиницы и формируя конкурентное преимущество.

Разработаем программу удержания клиентов в гостинице «Космос». Участнику программы будет выдаваться членская карточка. Для того чтобы ее получить, надо хотя бы один раз остановиться в отеле и заполнить анкету. За каждые потраченные 1000 руб. (только стоимость проживания) клиент гостиницы получает определенное количество баллов (например, 10 баллов), которые в дальнейшем он может использовать для бесплатного размещения в данном отеле (табл. 2.26).

Таблица 2.26

Необходимое количество баллов для бесплатного проживания в гостинице «Космос»

Средство размещения	Необходимое число баллов в зависимости от длительности проживания
	1 ночь	2 ночи	3 ночи	5 ночей	7 ночей
Гостиница «Космос»	1000	1750	2000	2250	2500

Данная программа является накопительной, неограниченной по времени. После использования бонусных баллов очки сгорают. Данная поощрительная программа имеет огромное значение в условиях жесткой конкуренции на мировом рынке гостиничных услуг, так как она ориентирована на предоставление дополнительных финансовых выгод тем клиентам, которые наиболее часто останавливаются в гостиницах.

Таблица 2.27

Привилегии для «элитных» клиентов гостиницы «Космос»

Предоставляемые услуги	Виды карт клиентов
	Silver (10-20 ночей)	Gold (21-40 ночи)	Platinum (41 и более ночей)
Подарок в номер (напиток, фрукты)	+	+	+
Бесплатная связь по местному телефону	-	+	+
Приоритетная регистрация	-	+	+
Бесплатные услуги прачечной	-	+	+
Бесплатный трансфер из аэропорта	-	-	+
Улучшение категории гостевого номера (со стандартного до улучшенного, при наличии)	-	-	+
Бонус по очкам программы	20,00%	25,00%	30,00%
Преимущества при выборе номера	+	+	+
Специальные скидки выходного дня	+	+	+
Возможность позднего выезда	+	+	+
Скидки в ресторане гостиницы	5,00%	10,00%	15,00%
Скидки на такси	10,00%	15,00%	20,00%
Скидки на услуги комнаты для переговоров	5,00%	10,00%	15,00%

В программы поощрения клиентов также должна входить подпрограмма для элитных гостей, которая предоставляет им дополнительные эксклюзивные услуги. Гости могут пользоваться услугами данной программы в течение года, и рассчитана она на клиентов, часто останавливающихся в гостинице (от 10 ночей и более). Клиенты, участвующие в данной программе могут иметь три вида карт, в зависимости от количества ночевок: серебряная, золотая и платиновая (табл. 2.27).

Перед запуском программы лояльности необходимо произвести расчет первоначальных затрат, которые включают в себя установку специального программного обеспечения, оборудования для сканирования бонусных карт, а также выпуск карт. Стоимость разработки индивидуального программного обеспечения для поддержания программы лояльности в гостинице варьируется от 60 000 до 450 000 рублей, в зависимости от особенностей программы лояльности и от размера гостиницы. Принимая во внимание тот факт, что в гостинице «Космос» программа лояльности рассчитана на учет бонусных баллов и количество проведенный в отеле ночей, то средняя стоимость программ будет составлять 75 000 рублей. Стоимость сканирующего устройства для бонусных карт 5 000 рублей. Будут выпускаться 4 вида карт – карта постоянного гостя (выдается всем новым гостям, накопление баллов начинается с первой ночи отеле), серебряная, золотая и платиновая карты. На первоначальном этапе необходимо выпустить 3500 карт, стоимость выпуска одной карты 10 рублей. Общая сумма затрат на запуск программы лояльности составляет 115 000 рублей.

Таблица 2.28

Затраты на запуск программы лояльности в гостинице «Космос»

Статья затрат	Стоимость, руб.
Программное обеспечение	75 000
Сканирующее устройство	5 000
Выпуск бонусных карт (3500 шт.)	35 000
Итого	115 000

Выводы:

Таким образом, в дальнейшем расходы будут идти только на выпуск карт для клиентов. Информация о программе лояльности появится на сайте гостиницы «Космос», а также на сайтах туристических агентств и электронных систем бронирования, которые предлагают услуги размещения в отеле «Космос». Кроме того, сотрудники отеля будут информировать каждого гостя о возможностях программы лояльности.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Оборотные средства представляют собой сумму денежных средств, авансированных для создания оборотных производственных фондов и фондов обращения.

Оборотные производственные фонды - это часть средств производства, которая один раз участвует в производственном процессе, сразу и полностью переносит свою стоимость на производимую продукцию и в процессе производства изменяет (сырье, материалы) или утрачивает (топливо) свою натурально-вещественную форму. К ним относятся: сырье, основные и вспомогательные материалы, комплектующие изделия, не законченная производством продукция, топливо, тара, спецодежда, расходы будущих периодов и др.

Оборотные средства обеспечивают непрерывность и ритмичность всех процессов, протекающих на предприятии: снабжения, производства, сбыта, финансирования. В оборотных средствах сосредоточено до 40% всех ресурсов предприятия. Оборотные средства предприятия постоянно находятся в движении, совершая кругооборот. Кругооборот начинается с оплаты денежными средствами необходимых предприятию материальных ресурсов, а заканчивается возвратом всех затрат на всем пути движения средств в виде выручки от реализации готовой продукции. Затем цикл повторяется. Таким образом, в процессе кругооборота оборотные средства последовательно проходят следующие стадии:

1. Денежная - на этой стадии денежные средства финансируются в необходимые предметы труда.

2. Производительная - на этой стадии происходит качественное изменение предметов труда в готовую продукцию, т.е. осуществляется непосредственно процесс производства.

3. Товарная - стадия нахождения оборотных средств в предметах труда и готовой продукции.

Оборотные средства функционируют одновременно во всех стадиях, обеспечивая непрерывность процесса производства. Этим самым оборотные средства выполняют свою важнейшую функцию -- производственную: денежное обеспечение непрерывности процесса производства.

Анализ гостиницы «Космос» показал, что ассортиментная политика гостиницы направлена на обеспечение экономической эффективности и конкурентоспособности предприятия для успешной работы на рынке, а также на удовлетворение потребностей клиентов. К основным услугам относятся услуги проживания 90% и питания 8%. Их суммарный удельный вес составляет 98%. На дополнительные услуги приходится 2%.

Анализ ценовой политики гостиницы «Космос» показал, что все мероприятия направлены на удовлетворение потребностей целевого клиента. Гостиница использует тактические ценовые решения в виде скидок для корпоративных клиентов (20%), турагентов и туроператоров (15%). Также предоставляются скидки выходного дня (10%) и отдельным VIP клиентам.

Гостиница «Космос» осуществляет сбытовую политику с помощью прямых продаж и через сформированную агентскую сеть и договорные организации. Гостиница имеет договора с 54 организациями по продаже услуг, с 13 комиссионными агентствами и 12 посольствами. Основными можно считать прямые продажи, поскольку именно с их помощью происходит реализация основной массы гостиничного продукта – 41%. Продажи услуг гостиницы через договорные организации составляет 40%. Через системы Интернет-бронирования осуществляется 14 % продаж. Сотрудничество с посольствами обеспечило гостинице «Космос» в 2010 году 5% продаж.

Далее был представлен проект введения в ассортимент услуг гостиницы «Космос» комнаты для переговоров, массажной комнаты, тренажерного зала. Создание комнаты для переговоров, тренажерного зала и массажной комнаты в гостинице «Космос» создает новую возможность привлечения как внутренних (постояльцы), так и внешних клиентов – посетителей других гостиниц, в которых данные услуги.

Также разработана программа лояльности клиентов в гостинице «Космос». Участнику программы будет выдаваться членская карточка. Для того чтобы ее получить, надо хотя бы один раз остановиться в отеле и заполнить анкету. За каждые потраченные 1000 руб. (только стоимость проживания) клиент гостиницы получает определенное количество баллов (например, 10 баллов), которые в дальнейшем он может использовать для бесплатного размещения в данном отеле.

Библиография:

1. Ванхорн Дж.К., Вахович Дж.М.мл. Основы финансового менеджмента . 12-е издание: Пер. с англ. — М.: ООО "И.Д. Вильямс", 2012. — 1232 с.
2. Вахрушина М.А. Управленческий анализ / М.А. Вахрушина.- М.: Омега-Л, 2013.- 156 с.
3. Воронченко Т.В. Управление дебиторской задолженностью предприятия // Финансовый анализ. - 2010. - № 7(172).
4. Климова, Н. В. Аналитические исследования в управлении дебиторской и кредиторской задолженностью организации - Финансовый вестник: финансы, налоги, страхование, бухгалтерский учет. - 2014. - № 5. 3 - 9
5. Ковалев В.В. Курс финансового менеджмента: учеб. — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2013. — 448 с.
6. Кокин А.С., Ясенев В.Н. Финансовый менеджмент: 2-е издание. - М.: ЮНИТИ, 2012. - 510с.
7. Кондраков Н. П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет : Учебник. — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2011. – 448 с.
8. Колбасина Е. И. Дебиторская и кредиторская задолженность как объект анализа финансово-хозяйственной деятельности // Молодой ученый. — 2015. — №23. — С. 570-573.
9. Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности / Н.П. Любушин. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 450 с.
10. Максютов А. А. Банковский менеджмент: Учебно-практическое пособие. — М.: Издательство «Альфа-Пресс», 2007.
11. Ронова Г.Н., Ронова Л.А. Финансовый менеджмент : Учебно-методический комплекс. – М.: Изд. центр ЕАОИ, 2012. – 170 с.
12. Рубцова Е.А.; Фомичева Л.П. Антикризисные меры: управление дебиторской и кредиторской задолженностью организации // Налоговый вестник. – 2016