Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Характеристика объектов коммерческой деятельности в торговле (на примере ПАО "МАГНИТ")

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Данная тема посвящена характеристикам объектов коммерческой деятельности. Она глубоко рассмотрена в учебнике О.В. Памбухчиянца «Организация и технология коммерческой деятельности».

Коммерческая деятельность является одной из важнейших областей человеческой деятельности, возникших в результате разделения труда. Она заключается в выполнении обширного комплекса взаимосвязанных торгово-организационных операций, направленных на совершение процесса купли-продажи товаров и оказание торговых услуг с целью получения прибыли.

В качестве основных объектов коммерческой деятельности в торговле выступают товары и услуги. Эффективность коммерческой деятельности организаций торговли во многом зависит от того, насколько набор товаров и услуг, предлагаемых покупателям, соответствует их потребностям. В условиях конкуренции на рынке правильный выбор объектов коммерческой деятельности играет особую роль.

Товары как объект коммерческой деятельности. Товар - это произведенный для продажи продукт труда. Им может быть любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от продавца к покупателю по договору купли-продажи.

Содержание коммерческой работы с тем или иным товаром во многом зависит от того, как давно он появился на рынке, насколько известен покупателю, т. е речь идет о необходимости учитывать жизненный цикл товара.

Целью курсовой работы является характеристика объектов коммерческой деятельности в торговле.

Объектом исследования является ПАО «Магнит».

В работе использовались методы исследований: анализ, описание, статистические.

Структура курсовой работы. Курсовая работа включает в себя введение, две главы, заключение и список использованной литературы.

В соответствии с целью можно определить следующие задачи:

  • исследования объектов коммерческой деятельности;
  • сущность ассортиментной политике;
  • анализ ПАО «Магнит».

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ОБЪЕКТОВ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1.1 Характеристика и классификация объектов коммерческой деятельности

Объекты коммерческой деятельности — это все то, что подлежит купле-продаже: потребительские товары, услуги, деньги, ценные бумаги, различное имущество, информация, результаты интеллектуальной деятельности. Исключение составляют те товары, свободная продажа которых запрещена законом: оружие, яды, наркотики. Совокупность товаров и услуг образуют потребительский рынок.

Во всем многообразии объектов коммерческой деятельности преобладающую роль играют потребительские товары, т.е. продукция отраслей материального производства, поступившая в сферу товарного обращения для обмена или купли-продажи.

Кроме потребительских товаров, существуют товары производственно-технического назначения (сырье, полуфабрикаты, материалы). В сферу товарного обращения эти изделия не поступают или поступают в крайне редких случаях (полезные производства отходы).

1.2 Сущность ассортиментной политики

Управление ассортиментом представляет собой деятельность соответствующих служб предприятия по контролю, анализу и принятие управленческих решений в области маркетинга, сбыта и производства с целью адаптации ассортимента к потребностям покупателей.

Проблемы управления ассортиментом:

  •  Потребности покупателей быстро меняются, поэтому предприятие вынуждено постоянно обновлять свой ассортимент, а для этого нужны дополнительные ресурсы.
  • Жёсткая конкуренция приводит к тому, что выведенный на рынок новый товар не успевает окупить инвестиции в его производство и продвижение.
  •  На предприятиях не налажена система управления ассортиментом из-за сложности прогнозирования изменения спроса потребителей и отсутствия методик оптимизации ассортимента.

Ассортиментная политика - наиболее важный из всех инструментов, с помощью которого предприятие работает на рынке.

Основная задача ассортиментной политики заключается в том, чтобы в каждый момент набор товаров, предлагаемых предприятием, оптимально соответствовал нуждам потребителей по качественным характеристикам и количественным объемам.

Ассортиментная политика - определение набора товарных групп, наиболее предпочтительного для успешной работы на рынке и обеспечивающего экономическую эффективность деятельности предприятия в целом.

Задачи ассортиментной политики:

  • 1. Удовлетворение запросов потребителей - один из основных принципов маркетинга, который соответствует задаче глубокой сегментации и дифференциации рынка и обеспечивает тесную связь с потребителями.
  • 2. Оптимальное использование технологических знаний и опыта предприятия.
  • 3. Оптимизация финансовых результатов предприятия - формирование ассортимента основывается на ожидаемой рентабельности и величине прибыли, что чаще встречается в практике работы предприятий, однако может быть оправдано при тяжелом финансовом положении, отсутствии альтернатив и др.
  • 4. Завоевание новых покупателей путем расширения сферы применения существующей производственной программы. Этот подход достаточно консервативен, так как рассчитан на краткосрочные результаты и предполагает удлинение жизненного цикла устаревающих изданий за счет нахождения новых рынков сбыта.
  • 5. Соблюдение принципов гибкости за счет диверсификации сфер деятельности предприятия, отрасли, печати и включения в них нетрадиционных отраслей.
  • 6. Соблюдение принципа синергизма, предполагающего расширение областей производства и услуг предприятия, связанных между собой определенной технологией, единой квалификацией кадров и другой логической зависимостью.

1.3 Показатели, характеризующие ассортимент

Показатели ассортимента - это качественное выражение свойств ассортимента.

Ассортимент количественно характеризуется следующими основными показателями:

  • 1. Полнота ассортимента - это количество видов, разновидностей и наименований товаров в группе однородной продукции. Показатель полноты может быть действительным и базовым. Коэффициент полноты (Кп) - отношение действительного показателя к базовому. Чем выше полнота ассортимента, тем лучше удовлетворяются потребности покупателя;
  • 2. Широта ассортимента - количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп. Действительная широта (Шд) - фактическое количество групп, видов, разновидностей и наименований товаров, имеющихся в наличии. Базовая широта (Шб) - широта, принятая за основу для сравнения. В качестве базовой широты может быть принято количество видов, разновидностей и наименований товаров, регламентированное нормативными или техническими документами. Общая широта - совокупность всех ассортиментных единиц, видов и разновидностей товаров однородных и разнородных групп. Групповая широта - количество однородных групп товаров, выпускаемых и реализуемых организацией. Коэффициент широты (Кш) выражается отношением действительного количества видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп к базовому;
  • 3. Глубина - количество торговых марок товаров одного вида, или их модификаций или товарных артикулов. Действительная глубина (Глд) - количество торговых марок или модификаций, или товарных артикулов, имеющихся в наличии. Базовая глубина (Глб) - количество торговых марок или модификаций, или товарных артикулов, предлагаемых на рынке либо потенциально возможных для выпуска и принятых за основу для сравнения. Коэффициент глубины (Кгл) - отношение действительной глубины к базовой. Чем больше этот показатель, тем более полно представлен видовой ассортимент конкретного товара;
  • 4. Устойчивость ассортимента - способность перечня товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары. Коэффициент устойчивости (Ку) - это отношение количества видов, разновидностей, наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом, к общему количеству товаров тех же однородных групп;
  • 5. Новизна (обновление) ассортимента - способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров. Коэффициент новизны - это отношение количества новых товаров в общем перечне к общему количеству наименований товаров. Обновление - одно из направлений ассортиментной политики организации, проводимое, как правило, в условиях насыщенного рынка;
  • 6. Ассортиментный перечень товаров минимально допустимое количество видов товаров повседневного спроса, определяющих профиль розничной торговой организации. Ассортиментный перечень для торговых предприятий утверждается органами местного самоуправления и его несоблюдение считается нарушением правил торговли;
  • 7. Структура ассортимента товаров - соотношение выделенных по определенному признаку совокупностей товаров в наборе (ГОСТ Р51303-99, п. 80). Показатели структуры ассортимента применяются, если необходимо определить потребность в складских площадях, а также площади для выкладки товаров;
  • 8. Рациональность ассортимента - способность набора товаров наиболее полно удовлетворять реально обоснованные потребности разных сегментов потребителей. Коэффициент рациональности (Кр) - средневзвешенное значение показателя рациональности с учетом реальных значений показателей глубины, устойчивости и новизны товаров разных групп, помноженное на соответствующие коэффициенты весомости;
  • 9. Гармоничность ассортимента - свойство набора товаров разных групп, характеризующее степень их близости по обеспечению рационального товародвижения, реализации или использования.

2 АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКЕ ПАО "МАГНИТ"

2.1. ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПАО «Магнит»

Публичное акционерное общество «Магнит», в дальнейшем именуемое «общество», создано 12 ноября 2003 года как закрытое акционерное общество «Магнит», 10 января 2006 года решением внеочередного общего собрания акционеров было изменено полное фирменное наименование общества на открытое акционерное общество «Магнит». 25 сентября 2014 года внеочередным общим собранием акционеров принято решение об изменении полного фирменного наименования общества на Публичное акционерное общество «Магнит».

Общество является юридическим лицом, действует на основании настоящего устава и законодательства Российской Федерации, оно создано без ограничения срока его деятельности.

Фирменное наименование общества − Публичное акционерное общество «Магнит».

Сокращенное наименование общества − ПАО «Магнит».

Место нахождения общества: Российская Федерация, город Краснодар, улица Солнечная, 15/5.

Основной целью общества является извлечение прибыли. Общество осуществляет следующие основные виды деятельности:

− оптовая торговля туалетным и хозяйственным мылом;

− оптовая торговля косметическими и парфюмерными товарами;

− прочая оптовая торговля в неспециализированных магазинах;

− осуществление координации деятельности дочерних обществ;

− осуществление всех видов внешнеэкономической деятельности, которые не противоречат законодательству.

− оптовая торговля молочными продуктами;

− оптовая торговля мясом, которая включает мясо птицы, мясные изделия и консервы;

− оптовая торговля безалкогольными напитками, алкогольными напитками и пивом;

− оптовая торговля пищевыми маслами и жирами;

− оптовая торговля готовыми пищевыми продуктами;

− оптовая торговля мукой и макаронными изделиями;

− оптовая торговля рыбой и морепродуктами;

− оптовая торговля чаем, кофе, какао и пряностями;

− оптовая торговля кондитерскими изделиями;

Общество является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе. Общество может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами.

Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место его нахождения. В печати может быть также указано фирменное наименование общества на любом иностранном языке или языке народов Российской Федерации.

Общество вправе участвовать в создании в Российской Федерации и за ее пределами других организаций, приобретать доли (акции) в уставных капиталах других организаций.

Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Оно может создавать филиалы и открывать представительства на территории Российской Федерации и за ее пределами.

Филиалы и представительства осуществляют деятельность от имени общества, которое несет ответственность за их деятельность. Филиалы и представительства не являются юридическими лицами, наделяются обществом имуществом и действуют в соответствии с положением о них.

Имущество филиалов и представительств учитывается на их отдельном балансе и на балансе общества.

Руководители филиалов и представительств действуют на основании доверенности, выданной обществом.

Основными органами управления ПАО «Магнит» являются:

− общее собрание акционеров;

− совет директоров;

− коллегиальный исполнительный орган общества (правление);

− единоличный исполнительный орган (генеральный директор).

Уставный капитал общества составляет 945613,55 рублей.

ПАО «Магнит» работает для повышения благосостояния своих клиентов, предлагая им качественные товары повседневного спроса по доступным ценам.

«Магнит» является лидером по количеству продовольственных магазинов и территории их размещения. Компания ориентирована на покупателей с различным уровнем доходов и поэтому ведет свою деятельность в четырех форматах: магазин «у дома», супермаркетов, магазин «Магнит Семейный» и магазин косметики.

«Магнит» является лидером по количеству магазинов и территории их размещения. По состоянию на 30 июня 2019 г. с магазинов насчитывала:

19 884 торговые точки: 14 231 «магазин у дома», 466 супермаркетов, 5 187 «Магнит Косметик».

Рисунок 2.1. Структура магазинов компании ПАО «Магнит»

Магазины ПАО «Магнит» расположены в 3 354 населенных пунктах Российской Федерации. Зона распространения магазинов занимает огромную территорию, которая растянулась с запада на восток от Пскова до Нижневартовска, а с севера на юг от Архангельска до Владикавказа. Большинство магазинов расположено в Южном, Северо-Кавказском, Центральном и Приволжском Федеральных округах.

Магазины ПАО «Магнит» открываются как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах. Около 2/3 магазинов компании работает в городах с населением менее 500 000 человек.

Организационная структура управления состоит из установления вертикали власти. Кроме этого она подразумевает установление власти руководством фирмы над фирмой. Организационная структура ПАО «Магнит» является линейно-функциональной. В которой совет директоров осуществляет руководство над всеми сотрудниками торговой сети. На рисунке 2.2 представлена схема организационной структуры ПАО «Магнит».

Рисунок 2.2. Организационная структура ПАО «Магнит»

Она основана на соблюдении принципа единоначалия, то есть одно лицо сосредотачивает в своих руках управление всей совокупностью операций, а подчиненные выполняют распоряжение только одного руководителя.

Основные показатели экономической деятельности за 2019 года.

Общая выручка ПАО «Магнит» за 2019 год выросла к 2018 году на 10,6% и составила 1,37 трлн руб., чистая розничная выручка увеличилась на 9,5% до 1,33 трлн руб., показатель EBITDA составил 83,1 млрд руб. Маржа сократилась на 117 базовых пунктов (б. п.) год к году – до 6,1%. Чистая прибыль ритейлера при этом сократилась на 49% и составила 17,1 млрд руб. Рентабельность чистой прибыли снизилась на 146 б. п. год к году до 1,3%, говорится в официальной отчетности общества.

Так, выручка «Магнита» за четвертый квартал 2019 года составила 368,2 млрд руб. и выросла год к году на 11%. Чистая розничная выручка за этот же период составила 357 млрд руб., ее рост по сравнению с аналогичным периодом 2018 года составил 9,2%. Чистая прибыль «Магнита» в четвертом квартале сократилась на 51,2% год к году и составила 4 млрд руб. Рентабельность чистой прибыли снизилась на 140 б. п. до 1,1%.

Чистая прибыль «Магнита» за 2019 год снизилась по сравнению с предыдущим годом на 49% и составила 17,1 млрд руб.

По итогам четвертого квартала минувшего года данный показатель составил 4 млрд руб., показав снижение год к году на 51,2%. Рост общей выручки ритейлера за прошлый год составил 10,6% (1,37 трлн руб.), за четвертый квартал – 11% (368,2 млрд руб.).

Аналитики компании считают, что увеличение выручки обусловлено ростом трафика в магазинах сети, а отрицательные показатели чистой прибыли — высокими затратами, пересмотром налоговой политики и выплатой дивидендов дважды в год. Эксперты отмечают возврат покупательской способности клиентов «Магнита».

2.2 Анализ ассортиментной политики ПАО "Магнит"

Формирование ассортимента товаров выступает в роли важнейшего фактора жизнедеятельности современного торгового предприятия.

Формирование ассортимента товаров оказывает воздействие на продажи. Это даёт возможность управлять долей маржинального дохода, а также чистой прибыли.

Ассортиментная матрица - это эффективный метод выделения из множества факторов и элементов, имеющие особое значение. Это делают для того, чтобы достичь поставленные цели. Основные факторы формирования ассортимента товаров:

- определить целевых клиентов;

- определить ценовой диапазон;

- сформировать классификатор ассортимента;

- определить широту и глубину ассортимента по товарным категориям;

- определить количество представленных брендов/поставщиков;

- определить концепции и формат торгового подразделения.

Также необходимо учесть:

- время присутствия продукции на рынке;

- анализ данного товара у конкурентов;

- существующие рыночные тенденции.

Ассортимент ТС «Магнит» в данной курсовой работе будет проанализирован согласно каталогу продукции «Семейный гипермаркет «Магнит»» (период действия с 13 марта по 26 марта).

Широта ассортимента является количеством видов, разновидностей, а также наименований однородных и разнородных групп.

Действительная широта является фактическим количеством видов, разновидностей, а также наименований товаров, которые имеются в наличии.

Базовая широта является широтой, которая принята за основу сравнения.

Коэффициент широты является отношением действительного количества видов, разновидностей, а также наименований товаров однородных и разнородных групп к базовому.

Широта ассортимента ТС «Магнит» представлена в таблице

Таблица 2.3 - Широта ассортимента ТС «Магнит»

Наименование

товаров

Действительная широта, шт.

Базовая широта всего на рынке, шт.

Коэффициент широты, %

Собственное

производство

9

15

Продукты

21

30

Косметика/Бытовая

химия

9

14

Итого:

39

59

66, 1

С помощью широты ассортимента можно сделать вывод, что ассортимент ТС «Магнит» представлен выше 50% барьера по сравнению с конкурентами. Это даёт возможность успешной конкуренции на рынке. Но расширение ассортиментных позиций составляет 20 наименований. Это даёт возможность торговой сети увеличивать возможное предложение. Полнота ассортимента является способностью набора товаров однородной группы удовлетворить одинаковые потребности. Действительный показатель полноты можно охарактеризовать с помощью фактического количества видов, разновидностей, а также наименований товаров однородной группы. Базовый показатель полноты можно охарактеризовать с помощью регламентируемого или планируемого количества товаров однородной группы. Коэффициент полноты является отношением действительного показателя полноты к базовому. Полнота ассортимента представлена в таблице 2.4.

Таблица 2.4 - Полнота ассортимента ТС "Магнит"

Наименование

товаров

Действительный

показатель

полноты

Базовый

показатель

полноты

Коэффициент полноты, %

Собственное

производство

7

13

53, 8

Продукты

19

28

67, 8

Косметика/Бытовая

химия

7

11

63, 6

Очень сложно установить возможность, что один сорт сможет заменить другой. Но показатель полноты ассортимента показывает, что практически 54% товара собственного производства удовлетворяет потребности в данном виде, на практически 68% удовлетворяют запросы продукты, и на почти 64% удовлетворяют запросы товары косметики и бытовой химии. Ассортимент в этом случае является рациональным, потому что количество наименований продукции достаточно велико для того, чтобы удовлетворять любые потребности клиентов сверхбольшим количеством названий.

Устойчивость ассортимента является способностью набора продукции удовлетворять спрос на одни и те же товары. Особенностью такой продукции является наличие устойчивого спроса на них. Устойчивость ассортимента можно охарактеризовать с помощью коэффициента устойчивости.

Коэффициент устойчивости является отношением количества видов, разновидностей и наименований продукции, которая пользуется устойчивым спросом у клиентов к общему количеству видов, разновидностей и наименований продукции тех же однородных групп. Устойчивость ассортимента представлена в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Устойчивость ассортимента ТС «Магнит»

Наименование

товаров

Устойчивая

Действительная

Коэффициент

устойчивости

Собственное

производство

5

15

Продукты

10

20

Косметика/Бытовая

химия

4

10

Итого:

19

45

42

Почти половина представленной продукции пользуется устойчивым спросом, несмотря на разность предпочтений клиентов.

Товар обладает устойчивым спросом, в некотором роде не только из-за вкусовых качеств, а ещё и из-за «удобной» невысокой цены.

Новизна ассортимента является способностью набора продукции удовлетворять изменившиеся потребности за счёт новых товаров.

Новизна ассортимента может характеризоваться с помощью двух показателей. Это: действительное обновление и степень обновления.

Коэффициент обновления или степень обновления является отношением количества новой продукции к общему количеству наименований товаров. Обновление ассортимента представлено в таблице 2.6.

Обновление не выступает в роли одного из основных направлений ассортиментной политики торговой сети. Как раз наоборот - ставка делается на постоянные предпочтения потребителей. Однако ТС «Магнит» старается вводить новые товары, что у них получается довольно успешно.

Таблица 2.6 - Обновление ассортимента ТС «Магнит»

Наименование

товаров

Действительная

широта

Действительное

обновление

Степень обновления, %

Собственное

производство

9

3

33, 3

Продукты

21

15

71, 4

Косметика/Бытовая

химия

9

7

77, 7

Идея ABC-анализа стоится на известном принципе Парето: «За большинство возможных результатов отвечает относительно небольшое число причин», в настоящий момент более известного как «правило 20: 80». Яркие примеры этого правила: «20% товаров приносят 80% прибыли»; «20% покупателей приносят 80% оборота». ABC-анализ ТС «Магнит» представлен в таблице 2.7.

Таблица 2.7 - ABC-анализ ТС «Магнит»

Товарная

группа

Наименование товара

Стоимость, руб.

Объём

Доля в обороте

, %

Доля в обороте с

накопит

ельным

итогом

Группа

1)Собственное

производство

Салат «Курочка ряба»

20, 90

100 гр.

15, 47

15, 47

А

Кекс «Тутти-Фрутти»

18, 90

100 гр.

13, 99

29, 46

А

Блины с мясом

17, 90

100 гр.

13, 25

42, 71

А

 1)Собственное

производство

Крендель

«Выборгский»

16, 90

1 шт.

12, 51

55, 22

А

Печеночные оладьи

16, 90

100 гр.

12, 51

67, 73

В

Хлеб с отрубями

13, 90

1 шт.

10, 29

78, 02

В

Печенье сдобное «Курабье»

13, 90

100 гр.

10, 29

88, 31

В

Картофель жареный с грибами и луком

9, 90

100 гр.

7, 33

95, 64

С

Салат «Витаминный»

5, 90

100 гр.

4, 37

100

С

2)

Продукты

Сыр «Косичка копченая»

284, 00

1 кг

22, 25

22, 25

А

Кофе «Чёрная карта»

99, 90

100 гр.

7, 83

30, 08

А

Сыр плавленый «Виола»

91, 00

400 гр.

7, 13

37, 21

А

Овсяная каша «Чудо»

89, 90

210 гр.

7, 04

44, 25

А

Нектар «Моя семья»

66, 90

2 л

5, 24

49, 49

А

Чипсы «Лейз»

60, 90

150 гр.

4, 77

54, 26

А

Крупа гречневая «Увелка»

56, 90

500 гр.

4, 46

58, 72

А

Лечо «Пиканта»

54, 90

520 гр.

4, 3

63, 02

В

Чай «Гринфилд»

54, 90

25 пак.

4, 3

67, 32

В

Масло 72, 5% «Простоквашино»

45, 90

180 гр.

3, 6

70, 92

В

Маргарин «Рама»

43, 90

500 гр.

3, 44

74, 36

В

Сметана 25% «Простоквашино»

43, 90

400 гр.

3, 44

77, 8

В

Квас «Русский дар»

39, 90

1 л

3, 13

80, 93

В

Молоко 3, 5% «Простоквашино»

35, 90

1 л

2, 81

83, 74

В

Кефир 3, 2% «Простоквашино»

35, 90

1 л

2, 81

86, 55

В

Шок. конфеты «Ласточкина почта»

32, 90

250 гр.

2, 58

89, 13

С

Творог зерненный «101 зерно+сливки»

31, 90

250 гр.

2, 5

91, 63

С

Завтраки сухие «Дансония»

31, 90

175 гр.

2, 5

94, 13

С

Шоколад «Сладко»

27, 90

100 гр.

2, 19

96, 32

С

Фасоль белая «Глобус»

25, 00

425 мл

1, 96

98, 28

С

Майонез «Мистер Рикко»

21, 90

210 гр.

1, 72

100

С

3)

Косметика

/Бытовая

химия

Подгузники «Хаггис»

252, 00

28 шт.

22, 7

22, 7

А

Шампунь «Хед энд шолдерс»

180, 00

400 мл

16, 21

38, 91

А

Зубная щётка «Орал би»

146, 90

1 шт.

13, 23

52, 14

А

Антиперспирант «Дав»

114, 90

200 мл

10, 35

62, 49

В

Стиральный порошок «Би-Макс»

109, 90

1, 5 кг

9, 9

72, 39

В

Зубная паста «Бленд-а-мед»

109, 00

75 мл

9, 82

82, 21

В

Чистящее средство для стёкол «Мистер Мускул»

89, 90

500 мл

8, 1

90, 31

С

Средство для купания «Джонсонс бейби»

84, 90

300 мл

7, 65

97, 96

С

Средство для мытья посуды «Сорти»

22, 90

500 гр.

2, 06

100

С

Таким образом, можно сделать вывод, что проведенный ABC-анализ показал, что основную долю товарооборота магазина ТС «Магнит» обеспечивают такие товары, как молочная продукция, хлебобулочные изделия, чай, масло, которые относятся к группе В. Товарам— сыр, кофе, блины, относящимся к группе А, необходимы в развитии и требуемы дополнительные акции по стимулированию сбыта, к примеру, в виде снижения цен или расширения ассортимента.

Также здесь можно применить матрицу БКГ. Суть модели: матрица БКГ предполагает, что компания для обеспечения продуктивного прибыльного долгосрочного роста должна генерировать и извлекать денежные средства из успешных бизнесов на зрелых рынках и инвестировать их в быстро растущие привлекательные новые сегменты, укрепляя в них положение своих товаров и услуг для получения в будущем устойчивого уровня дохода. Задачи модели: БКГ анализ используется для определения приоритетов в развитии ассортиментных единиц компании, позволяет определить направления для будущих инвестиций и разработать долгосрочные стратегии развития каждой единицы ассортимента.

Для разработки данной модели я выбрала товары из товарной группы «Продукты». А именно: сыр плавленый «Виола», чай «Гринфилд», молоко 3, 5% «Простоквашино», шоколад «Сладко», майонез «Мистер Рикко».

Данные представлены в таблице 2.8 и в таблице 2.9.

Таблица 2.8 - Расчёт доли рынка товаров

Наименование

Объём

прибыли,

руб.

Наименование

Объём

прибыли,

руб.

Темп

Высокий

«Трудные дети»

«Звёзды»

роста

Майонез

«Мистер

Рикко»

3 285

Сыр плавленый «Виола»

16 380

Низкий

«Собаки»

«Дойные коровы»

Шоколад

«Сладко»

2 511

Молоко 3, 5% «Простоквашино»

Чай «Гринфилд»

10 770

11 529

Низкая

Высокая

Доля в обороте

Таблица 2.9 - Построение матрицы БКГ по объёму прибыли

Наименование

товара

Объём продаж, шт.

Объём

прибыли,

руб.

Доля в обороте

Размер доли для матрицы

Сыр плавленый «Виола»

180

16 380

36, 9

высокий

Чай «Гринфилд»

210

11 529

25, 9

высокий

Молоко 3, 5% «Простоквашино»

300

10 770

24, 3

высокий

Шоколад

«Сладко»

90

2 511

5, 6

низкий

Майонез «Мистер Рикко»

150

3 285

7, 3

низкий

Итого:

930

44 475

100

Можно сделать следующие выводы:

1) первым шагом предприятие должно решить судьбу товара «Шоколад «Сладко»». Данный товар необходимо исключать из ассортимента. Если ёмкость рынка велика, то можно попробовать сделать из данного товара «Дойную корову». Для этого необходимы программы по улучшению товара.

2) предприятию не хватает «Звёзд». Необходимо рассмотреть возможность развития товара «Майонез «Мистер Рикко»» (укрепить конкурентные преимущества, развить знание товара). В случае невозможности развития существующих «Трудных детей» в «Звёзды» -рассмотреть создание новых товаров, способных занять это место.

3) основной акцент в поддержке делать на товары «Молоко 3, 5% «Простоквашино»» и «Чай «Гринфилд», так как они обеспечивают основную долю продаж. Целью здесь будет - удержать положение.

4) низкая доля данного товара, необходимо увеличивать количество новинок и разработок. Существующий товар «Майонез «Мистер Рикко» развивать, создать конкурентные преимущества.

2.3 Мероприятия по совершенствованию ассортиментной политики ПАО "Магнит"

Рекомендации и мероприятия по совершенствованию ассортимента товаров сети магазинов «Магнит». Рекомендации по совершенствованию ассортимента. Проанализировав деятельность ТС «Магнит» можно выделить некоторые её недостатки: - узкий ассортимент товаров; - редкое использование рекламы о ТС «Магнит» ... Цель ассортиментной концепции ТС «Магнит» представляет собой ориентацию фирмы на выпуск и продажу продукции, которая бы в большей степени соответствовала структуре, а также разнообразию спроса клиентов.

Проанализировав деятельность ТС «Магнит» можно выделить некоторые её недостатки:

• - узкий ассортимент товаров;

• - редкое использование рекламы о ТС «Магнит»;

• - торговая сеть уделяет мало внимания дизайну торгового зала.

Рассмотрим решение каждой проблемы в отдельности.

Управление товарным ассортиментом является одним из основных направлений деятельности каждой фирмы. Данное направление особенно имеет важное значение в условиях перехода к рыночной экономике, когда к продукции со стороны клиента оказывается повышенное внимание к качеству, а также ассортименту. От эффективности работы с производимой продукцией зависит большое количество различных экономических показателей фирмы и рыночная доля. Анализируя мировой опыт, можно сделать вывод, что лидерство в конкурентной борьбе получит именно тот, кто в наибольшей степени является компетентным в управлении ассортиментом, а также владеет методами ее реализации.

Планирование и управление ассортиментом товаров ТС «Магнит» представляет собой неотъемлемую часть отдела маркетинга. Даже заранее продуманные планы сбыта и рекламы не в состоянии исключить последствия сделанных ошибок, которые были допущены гораздо раньше, ещё при планировании товарного ассортимента.

Разработка ассортиментной концепции предшествует формированию ассортимента. Это направленное построение оптимального товарного предложения, построение улучшенной ассортиментной структуры, за основу в этом случае следует принимать требования клиентов, а также необходимость в обеспечении наиболее эффективным использованием фирмой финансовых, технологических, а также иных ресурсов для того, чтобы производить и продавать товары с низкими издержками.

Ассортиментная концепция ТС «Магнит» - это система показателей, которые характеризуют возможности лучшего развития ассортимента различной продукции.

К данным показателям можно отнести: частота и уровень обновления ассортимента, разнообразие видов продукции, уровень и соотношения цен на продукцию данного вида и другое.

Цель ассортиментной концепции ТС «Магнит» представляет собой ориентацию фирмы на выпуск и продажу продукции, которая бы в большей степени соответствовала структуре, а также разнообразию спроса клиентов.

Если необходимо разработать систему формирования ассортимента товаров ТС «Магнит», то она будет состоять из следующих основных моментов:

  • 1) определить текущие и перспективные потребностей клиентов, проанализировать способы использования определённых товаров и особенностей поведения клиентов, критически оценить продаваемые и выпускаемые торговой сетью товары в том же ассортименте с позиции клиента;
  • 2) оценить существующие аналоги конкурентов по тем же направлениям;
  • 3) решить вопросы, какие товары следует добавить в ассортимент, а какие необходимо исключить из него по причине изменений в уровне конкурентоспособности, следует ли диверсифицировать товары с помощью других направлений производства фирмы, которые выходят за рамки её сложившегося профиля;
  • 4) рассмотреть предложения о создании новой продукции, усовершенствовании существующей, а также о новых способах и областях применения продукции;
  • 5) провести испытания товаров с учетом потенциальных клиентов с целью выяснения соответствия относительно качества, фасона, цены, наименования, упаковки, сервиса и т. д.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной курсовой работе проведён ПАО «Магнит», и даны пути повышения прибыли, а также улучшению результатов. Для достижения поставленной цели были раскрыты характеристика и классификация объектов коммерческой деятельности, сущность ассортиментной политики и показатели, характеризующие ассортимент. Изучена методика проведения анализа, дана Организационно-экономическая характеристика ПАО "Магнит", анализ ассортиментной политики и мероприятия по совершенствованию ассортиментной политики. Цель, поставленная в начале работы достигнута, задачи выполнены.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Памбухчиянц О.В.. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник / О. В. Памбухчиянц. — 7-е изд., перераб. и доп. — М.,2016. — 640 с.. 2016

5. Bstudy – статьи учебных заведений (bstudy.net) 2017 год

5-6 Панкратов Ф.Г., Солдатова Н.Ф. Коммерческая деятельность: учебник.М. : Дашкова и К, 2017 год

7-8 Studwood маркетинг, и все свойства показателей ассортимента 2018 год

9-26 Устав ОАО «Магнит» от 31. 05. 2019 г. - Режим доступа: http://www.magnit-info.ru/.

Официальный сайт сети «Магнит». - Режим доступа: http://www.magnit-info.ru

26-28 studwood рекомендации мероприятий по совершенствованию ассортимента товаров “Магнит”

https://studwood.ru/1861730/marketing/rekomendatsii_meropriyatiya_sovershenstvovaniyu_assortimenta_tovarov_seti_magazinov_magnit