Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Анализ внешней и внутренней среды организации (Внешней и внутренней среда как условие конкурентоспособности предприятия)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Любая организация находится и функционирует в рамках внешней и внутренней сред. Они предопределяют успешность функционирования компании, накладывают определенные ограничения на операционные действия и, в какой-то степени, каждое действие компании возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление. Факторы внешней среды являются неконтролируемыми со стороны предприятия и его служб. Под влиянием событий, происходящих вне предприятия, во внешней среде, руководителям приходится изменять внутреннюю организационную структуру, приспосабливая ее под изменившиеся условия.

Анализ факторов, препятствующих успеху организации, должен осуществляться постоянно, так как результат должен находиться на достаточно высоком уровне компетентности. Изучение данных вопросов актуально, поскольку именно их результаты являются основополагающими для принятия управленческого решения. Цель исследования – изучение основных компонентов и методов анализа внутренней и внешней среды, а так же выявление практических ошибок и проблем при его выполнении[3].

Объектом исследования в курсовой работе является общество с ограниченной ответственностью универсам «Купеческий». Предметом исследования является внешняя и внутренняя среды объекта исследования.

Целью исследования является изучение внешней и внутренней среды экономического субъекта и разработка мероприятий по сглаживанию их влияния на него.

Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:

изучить сущность и содержание внутренней и внешней среды и их взаимосвязь, методы анализа внутренней и внешней среды организации, характеристику факторов внешней и внутренней среды организации;
провести анализ организационно-экономической характеристики объекта исследования;
провести анализ внешней и внутренней среды предприятия;
разработать мероприятия по гармонизации внешней и внутренней среды организации.

Курсовая работа состоит из трех разделов основной части.

В теоретическом разделе дано понятие внешней среде и внутренней среде, указано их значение в экономической и управленческой деятельности предприятия; рассмотрена методика проведения анализа; дана характеристика факторов и составных элементов внешней и внутренней сред предприятия.

Во второй части курсовой работы проведен анализ деятельности предприятия за период 2014-2016гг, проведен анализ внешней среды предприятия и анализ внутренней среды предприятия.

В третьей части разработаны мероприятия по гармонизации внешней и внутренней среды объекта исследования.

Для изучения темы были использованы научные труды следующих авторов: В.Р. Веснин, В.Я. Захаров, И.И. Мазура и других.

1 Внешней и внутренней среда как условие конкурентоспособности предприятия

1.1 Сущность и содержание внутренней и внешней среды и их взаимосвязь

Любое предприятие находится и функционирует в определенной среде, и каждое его действие возможно только в том случае, если среда допускает его. Предприятие находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания, так как внешняя среда служит источником производственных ресурсов, необходимых для формирования и поддержания производственного потенциала.

Анализ внешней среды должен определить, какие изменения во внешнем окружении воздействуют на текущую стратегию организации; какие факторы представляют угрозу для текущей стратегии организации. Анализ внешней среды должен дать перечень внешних опасностей и возможностей, ранжированных по степени воздействия на организацию.

Анализ внутренних факторов организации должен оценить, позволят ли внутренние силы воспользоваться возможностями и какие внутренние слабости могут осложнить будущие проблемы, связанные с внешними опасностями. Метод, используемый для анализа внутренних факторов, называют управленческим обследованием. Для целей стратегического планирования в обследование включают шесть комплексных факторов: маркетинг, финансы, производство, персонал, организационная культура и имидж организации.

Внутренняя среда организации представляет собой часть среды, находящейся в пределах организации. Внутренняя среда включает цели и задачи организации, её структуру, работников, технику и технологии, применяемые в торговле, внутреннюю информацию, организационную культуру и другие элементы. Во внутренней среде организации выделяют следующие подсистемы:

социальную, к ней относят всех работников организации вместес комплексом их взаимоотношений;
организационную, охватывающую коммуникационные процессы, субординацию, распределение полномочий, нормы, трудовой распорядок и пр.;
информационную, рассматриваемую как совокупность организационно-технических средств, обеспечивающих организацию необходимой для её нормального функционирования информацией;
техническую, к которой относят комплекс средств торговли (оборудование, сырьё, материалы и пр.);
экономическую, представленную совокупностью экономических процессов (движение капитала и право собственности, движение денежных средств)[2].

Анализ внутренней среды предприятия имеет следующие значение для организации:

— информация о внутренней среде фирмы необходима, чтобы определить внутренние возможности, потенциал, на которые фирма может рассчитывать в конкурентной борьбе для достижения поставленных целей;

— она позволяет уяснить цели и задачи предприятия;

— указывает на то, что помимо торговли и оказания торговых услуг организация обеспечивает возможность существования своим работникам, создает определенные социальные условия для их жизнедеятельности.

Внешняя среда организации выступает основным источником поступления ресурсов, необходимых для функционирования организации. Различают две относительно автономные части внешней среды, которые по-разному влияют на организацию - макроокружение и непосредственное окружение.

Макроокружение - часть внешней среды, общей для всех организаций. Различают глобальный, международный и национальный уровни макроокружения. В качестве основных компонентов макроокружения выделяются следующие:

Экономический компонент определяет общий уровень экономического развития, рыночных отношений, конкуренции.
Политический компонент характеризует направление и темпы общественного развития, доминирующую идеологию, внешнюю и внутреннюю экономическую политику государства и т.д.
Правовой компонент – это законодательство, допустимые нормы деловых взаимоотношений (права, обязанности, ответственность организаций и пр.).
Социальный компонент отражает общественные процессы и тенденции общественного развития.
Технологический компонент представляет собой уровень научного и технологического прогресса.

Непосредственное окружение организации иначе называют «деловой средой». К деловой среде относится всё, что, находясь за пределами организации, непосредственно взаимодействует с ней, оказывая прямое влияние как на предприятие в целом, так и на отдельные его элементы. Выделяют следующие компоненты деловой среды: потребители, поставщики, конкуренты.[1]

Таким образом, можно констатировать, что внешняя среда организации - это находящиеся вне ее многочисленные силы и факторы, с которыми она вступает в определенные отношения, или которые создают условия для ее деятельности.

1.2 Методы анализа внутренней и внешней среды организации

В жесткой борьбе за успешное выживание в долгосрочной перспективе уже недостаточно использовать только широко применяемые инструменты финансового анализа, первоочередной становится необходимость думать и действовать активно, регулярно проводя стратегический анализ внешней и внутренней среды организации.

Стратегический анализ внешней и внутренней среды – важнейший этап разработки успешной долгосрочной программы развития предприятия.

Главным этапом при постановке долгосрочных целей является стратегический анализ, что должно дать реальную оценку собственных ресурсов и возможностей, применительно к состоянию внешней среды.

Стратегический анализ внешней и внутренней среды направлен, впервую очередь, на изучение двух групп факторов: условий в отрасли и положения на рынке, сильных и слабых сторон [3, с. 44].

Анализ внешней среды предприятия целесообразно начинать с анализа непосредственного окружения и в первую очередь с потребителей.

Потребители — отдельные лица и организации, приобретающие товар для личного потребления или перепродажи. Основная задача при анализе потребителей — выявить целевую группу и удовлетворить ее потребности лучше, чем конкурент. При анализе потребителей также выясняют: каковы уровень спроса на продукцию отрасли и покупательная способность потребителей, какие требования по качеству продукции предъявляются, умение потребителей ориентироваться в продукции отрасли и т. д.

Конкуренты – это один из важнейших внешних факторов, если организация не удовлетворяет нужды потребителей так же эффективно, как это делают конкуренты, то долго на рынке товаров или услуг она не продержится. Во многих случаях не потребители, а именно конкуренты определяют, какого рода результаты деятельности можно продать и какую цену можно запросить.

Зная сильные и слабые стороны конкурентов, можно оценить их потенциал, цели, настоящую и будущую стратегию. А, следовательно, точно определить их слабые места и усилить свои преимущества. Необходимо концентрировать свои сильные стороны против слабых у конкурентов.

Одним из методов сравнения конкурентных позиций компаний является разработка карты стратегических групп, которая позволяет сравнить рыночные позиции компаний, объединить их в однородные группы и выявить ближайших конкурентов. Стратегическая группа состоит из компаний со схожими стратегиями и занимаемыми позициями. Отрасль может содержать как одну группу, так и множество стратегических групп. Чем ближе стратегические группы расположены друг к другу, тем более интенсивна конкуренция.

Для усиления конкурентных возможностей диверсифицированной компании, ее бизнес-единицы должны обладать элементами не только стратегического, но и ресурсного соответствия. В противном случае корпорация должна обладать достаточными ресурсами для поддержания всех своих подразделений не в ущерб общей производительности.

Основной показатель, характеризующий достаточность ресурсной базыкорпорации — это соответствие состава бизнес-единиц предприятия ее финансовым возможностям.

Считается, что в каждый момент времени бизнес-портфель организации должен быть сбалансирован, то есть должно быть обеспечено правильное сочетание бизнес-единиц, испытывающих потребность в инвестировании для обеспечения роста, с подразделениями, располагающими избытком денежной наличности.

Для определения сбалансированности бизнес-портфеля могут быть использован метод, предложенный специалистами Бостонской консалтинговой группы (матрица BCG). Он основан на разделении бизнес-единиц предприятия на группы по двум критериям:

1. относительной доле рынка (доле рынка подразделения или товара, по отношению к доле крупнейшего конкурента в отрасли);

2. темпу роста отрасли, определяемому на основе экспертных оценок будущих объемов продаж.

Для анализа бизнес-портфеля используется матрица, представленная на рисунке 1.

Картинки по запросу матрица bcg

Рис. 1– Общий вид матрицы Бостонской консалтинговой группы

В случае если обе гипотезы выполняются (а это бывает не всегда), можно выделить четыре группы бизнес-единиц с разными стратегическими целями и финансовыми потребностями:

1. «Знаки вопроса» — бизнес-единицы, имеющие малую долю рынка в формирующейся отрасли, характеризуемой высокими темпами роста. Они в долгосрочном периоде могут оказаться очень перспективными, но так как в настоящем не имеют прибыли (из-за слабой конкурентной позиции), то нуждаются в существенных инвестициях.

2. «Звезды» — бизнес-единицы, имеющие высокую долю динамично развивающегося рынка (лидеры) и высокие темпы роста. Для поддержания устойчивого развития (реализации эффектов масштаба и опыта), им также требуется большой объем денежных средств, который они часто лишь частично способны генерировать самостоятельно. При переходе отрасли в стадию зрелости «звезды» перестают нуждаться в помощи и превращаются в «дойных коров».

3. «Дойные коровы» — бизнес-единицы, имеющие высокую долю рынка при его низких темпах роста и воспроизводящие значительную прибыль. Для устойчивого функционирования им не требуется значительных инвестиций, поэтому их прибыль может быть использована для финансирования других, развивающихся подразделений («знаков вопроса» и «звезд»).

4. «Собаки» — подразделения, имеющие низкую долю рынка при его низких темпах роста, не имеющие возможностей для развития.

Рассмотрение бизнес-портфеля как набора центров прибыли («дойных коров») и затратных участков («знаков вопроса» и «звезд») позволяет:

оптимально распределять финансовые средства внутри предприятия;
улучшить производительность всего бизнес-портфеля, создав оптимальные финансовые стратегии для каждой бизнес-единицы;
определить, какие бизнес — единицы следует поддерживать, а от каких лучше избавиться.

Поставщики представляют собой отдельные организации и отдельные лица, которые осуществляют материально техническое обеспечение производственной и научно-технической деятельности фирмы (осуществляют поставку материалов, оборудования, энергии, капитал и даже рабочей силы). К ограничениям, которые возникают с их стороны можно отнести цены на ресурсы, их качество и договорные условия. Чем сильнее власть поставщиков, тем скорее они попытаются повысить закупочные цены на товары или понизить свои затраты за счет снижения качества.

Посредники. Среда организации характеризуется наличием разнообразных институтов, с помощью которых осуществляются различные коммерческие операции, устанавливаются деловые взаимоотношения.

К числу таких институтов относятся банки, страховые компании, биржи, фирмы, оказывающие различные профессиональные услуги (юридические, бухгалтерские, аудиторские и т.д.), рекламные агентства, бюро по трудоустройству и др.

Посредники могут оказывать существенное влияние на ситуацию в отрасли, изменяя имидж отрасли, ее привлекательность для развития и капитальных вложений через СМИ, систему налогов, таможенных льгот, путем введения запретов и ограничений на продукцию, через организацию инвестиций в виде кредитов или покупки акций и облигаций и т.п.

Трудовые ресурсы. Для эффективной деятельности организации, реализации задач, связанных с достижением поставленных целей, необходимо ее обеспечение персоналом нужных специальностей и квалификации. Развитие ряда отраслей в настоящее время сдерживается нехваткой нужных специалистов. Основной заботой современной организации является отбор и поддержка высококвалифицированных кадров.

Стратегические решения связаны скорее с внешними, чем с внутренними проблемами организации, в особенности решениями по выбору номенклатуры продукции и сегментов рынка [2].

Поэтому, внешний анализ, кроме оценки рыночной конъюнктуры, должен охватывать такие сферы, как экономика, политика, технология и социально-культурное поведение, то есть проводиться в соответствии с моделью PEST, что означает четыре группы внешних сил давления (P – политика, E– экономика, S – социум, T – технология) [3, с. 98].

PEST-matrix

Рис. 2 – PEST-анализ факторов внешней среды

Методика PEST анализа часто используется для оценки ключевых рыночных тенденций отрасли, а результаты PEST анализа можно использовать для определения списка угроз и возможностей при составлении SWOT анализа компании.

SWOT-анализ – это определение сильных и слабых сторон предприятия, а также возможностей и угроз, исходящих из его ближайшего окружения (внешней среды).

– сильные стороны (strengths) — преимущества организации;

– слабости (weaknesses) — недостатки организации;

– возможности (opportunities) — факторы внешней среды, использование которых создаст преимущества организации на рынке;

– угрозы (threats) — факторы, которые могут потенциально ухудшить положение организации на рынке.

SWOT-анализ — это промежуточное звено между формулированием видения, миссии и долгосрочного курса организации и определением ее целей и задач [3, 4].

Оценка сильных и слабых сторон организации по отношению к возможностям и угрозам внешней среды определяет наличие стратегических перспектив и возможностей их реализации [11, с. 46].

Методология построения матрицы первичного стратегического анализа заключается в разделении окружения на две части – внешнюю среду и внутреннюю, а затем события в каждой из этих частей – на благоприятные и не благоприятные. В целом, проведение SWOT-анализа сводится к заполнению матрицы (рисунок 3).

В соответствующие ячейки матрицы необходимо занести сильные и слабые стороны организации, а также рыночные возможности и угрозы:

– сильные стороны – это то, в чем преуспела организация. Сила может заключаться в имеющемся опыте, доступе к уникальным ресурсам, наличии передовой технологии и современного оборудования, высокой квалификации персонала, высоком качестве выпускаемой продукции, известности торговой марки и т. п.;

– слабые стороны – это отсутствие какого-то важного для функционирования предприятия фактора или то, что пока не удается осуществить по сравнению с другими организациями. Например, узкий ассортимент товаров, плохая репутацию на рынке, недостаток финансирования, низкий уровень сервиса и т. п.;

– рыночные угрозы – события, наступление которых может оказать неблагоприятное воздействие. Примеры рыночных угроз: выход на рынок новых конкурентов, увеличение налогов, изменение вкусов покупателей и т.п.;

– рыночные возможности – благоприятные обстоятельства, которые предприятие может использовать для получения преимущества [13, с. 38].

Матрица SWOT анализа предприятия

Рис. 3 – Матрица SWOT-анализа

Стратегия должна быть построена таким образом, чтобы за счет появившихся возможностей попытаться преодолеть имеющиеся в организации недостатки и устранить угрозы [12, с. 66].

Выявления сильных и слабых сторон компании на рынке на основе проведенного анализа внешней и внутренней среды, позволяет определить общее направление дальнейшего развития компании.

Принятие подобных стратегических решений должно быть экономически обосновано. Поэтому необходимо определить будет ли предприятие конкурентоспособно при реализации данного стратегического направления развития, и какие ресурсы для этого необходимы. Майкл Портер предложил использовать цепочку ценностей в качестве основного инструмента выбора способа создания большей потребительской ценности (стоимости товара) при сохранении конкурентоспособности предприятия.

Каждая фирма осуществляет определенные виды деятельности, направленные на разработку, производство, сбыт, доставку и поддержку своих товаров. Пользуясь понятием «цепочка ценностей», можно выделить девять различных видов деятельности фирмы, связанных с созданием ценности, что позволяет определить и проследить движение издержек для конкретного вида деятельности и потенциальные источники конкурентной дифференциации. Девять направлений создания ценности включают в себя пять основных видов деятельности и четыре вспомогательных (рисунок 4).

Рис. 4 - «Цепочка ценностей» Майкла Портера [18 с. 62]

В соответствии с этой концепцией, фирма должна оценивать затраты и эффективность каждого вида деятельности, создающего ценность, и искать способы ее усовершенствования. Кроме того, она должна учитывать в качестве ориентира расходы и эффективность деятельности конкурентов. Если выясняется, что фирма может выполнять определенные виды деятельности лучше, чем конкуренты, то она может добиться преимуществ.

При анализе внешней среды изучают изменения, которые могут воздействовать на текущую стратегию, факторы угроз и возможностей для выбранной стратегии.

Таким образом, из всего вышесказанного можно сделать вывод, что анализ внешней и внутренней среды организации улучшает учет наиболее важных факторов, влияющих на эффективность текущей деятельности организации, и помогает организации осуществлять моделирование и прогнозирование различных ситуаций в будущем, а следовательно, своевременно реагировать на изменения.

1.3 Характеристика факторов внешней и внутренней среды организации

Любое предприятие находится и функционирует в определенной среде, и каждое его действие возможно только в том случае, если среда допускает его. Под влиянием событий, происходящих вне предприятия, во внешней среде, руководителям приходится изменять внутреннюю организационную структуру, приспосабливая ее под изменившиеся условия.

Внешняя среда предприятия – это все условия и факторы, которые возникают независимо от деятельности предприятия и оказывают существенное воздействие на него. Внешние факторы обычно делятся на две группы: факторы прямого воздействия (ближайшее окружение) и факторы косвенного воздействия (макроокружение).

К факторам прямого воздействия относят факторы, которые оказывают непосредственное влияние на деятельность предприятия: поставщики ресурсов, потребители, конкуренты, трудовые ресурсы, государство, профсоюзы, акционеры (если предприятие является акционерным обществом).

В условиях переходной экономики России именно от государства в значительной мере зависит эффективность деятельности предприятий, прежде всего создание цивилизованного рынка и правил игры на этом рынке.

Основные функции государства:

создание правовой основы жизнедеятельности страны, в том числе разработка, принятие и организация выполнения хозяйственного законодательства;
обеспечение правопорядка в стране и ее национальной безопасности;
стабилизация экономики (в первую очередь снижение уровня безработицы и инфляции);
обеспечение социальной защиты и социальных гарантий;
защита конкуренции.

Факторы косвенного воздействия не оказывают прямого действия на деятельность предприятия, но учет их необходим для выработки правильной стратегии.

К наиболее значимым факторам косвенного воздействия относятся:

политические факторы – основные направления государственной политики и методы ее реализации, возможные изменения в законодательной и нормативно-технической базе, заключаемые правительством международные соглашения в области тарифов и торговли и т. д.;
экономические факторы – темпы инфляции или дефляции, уровень занятости трудовых ресурсов, международный платежный баланс, процентные и налоговые ставки, величина и динамика внутреннего валового продукта, производительность труда и т. д. Эти параметры оказывают на различные предприятия неодинаковое влияние: что одной организации представляется экономической угрозой, другая воспринимает как возможность. Например, стабилизация закупочных цен на продукцию сельского хозяйства для ее производителей рассматривается как угроза, а для перерабатывающих предприятий – как выгода;
социальные факторы внешней среды – отношение населения к работе и качеству жизни; существующие в обществе обычаи и традиции; разделяемые людьми ценности; менталитет общества; уровень образования и т. п.;
технологические факторы, анализ которых позволяет предвидеть возможности, связанные с развитием науки и техники, своевременно перестроиться на производство и реализацию технологически перспективного продукта, спрогнозировать момент отказа от используемой технологии.

Анализ внешней среды предприятия затрудняется тем, что основными характеристиками внешней среды являются ее неопределенность, сложность, подвижность, а также взаимосвязанность ее факторов. Окружение современных предприятий изменяется с нарастающей скоростью, что предъявляет все более возрастающие требования к анализу внешней среды и выработке такой стратегии, которая в максимальной степени учитывала бы все возможности и угрозы внешней среды.

Внутренняя среда предприятия определяет технические и организационные условия работы предприятия и является результатом управленческих решений. Целью анализа внутренней среды предприятия служит выявление слабых и сильных сторон его деятельности, так как, чтобы воспользоваться внешними возможностями, предприятие должно иметь определенный внутренний потенциал. Одновременно надо знать и слабые места, которые могут усугубить внешнюю угрозу и опасность.

Внутренняя среда организаций включает следующие основные элементы: производство, финансы, маркетинг, управление персоналом, организационную структуру.

Значение анализа внутренней среды объясняется следующими обстоятельствами:

информация о внутренней среде необходима для того, чтобы определить потенциал, на который предприятие может рассчитывать в конкурентной борьбе для достижения поставленных целей;
анализ внутренней среды позволяет лучше уяснить цели и задачи организации.

Основными элементами внутренней среды предприятия являются:

- производство (в зарубежной экономической литературе – управление операциями): объем, структура, темпы производства; номенклатура продукции; обеспеченность сырьем и материалами, уровень запасов, скорость их использования; наличный парк оборудования и степень его использования, резервные мощности; контроль качества и т. д.;
- персонал: структура, квалификация, количественный состав работников, производительность труда, текучесть кадров, стоимость рабочей силы, интересы и потребности работников;
- организация управления: организационная структура, методы управления, уровень менеджмента, квалификация, способности и интересы высшего руководства, престиж и имидж предприятия;
- маркетинг, охватывающий все процессы, связанные с планированием производства и реализацией продукции, в том числе: производимые товары, доля рынка, каналы распределения и сбыта продукции, маркетинговый бюджет и его исполнение, маркетинговые планы и программы, стимулирование сбыта, реклама, ценообразование;
- финансы – своего рода зеркало, в котором отражается вся производственно-хозяйственная деятельность предприятия. Финансовый анализ позволяет вскрыть и оценить источники проблем на качественном и количественном уровне;
- культура и имидж предприятия – слабоформализуемые факторы, которые создают образ предприятия; высокий имидж предприятия позволяет привлечь работников высокой квалификации, стимулировать потребителей к покупке товаров и т. п.

2 АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ООО УНИВЕРСАМ «КУПЕЧЕСКИЙ»

2.1 Организационно – экономическая характеристика ООО универсам «Купеческий»

Розничное торговое предприятие универсам «Купеческий» является обществом с ограниченной ответственностью, фирменное наименование общества ООО универсам «Купеческий».

Общество является юридическим лицом и действует в соответствии с действующим законодательством РФ и учредительными документами. Высшим органом управления общества является общее собрание участников (совет общества). В совете могут участвовать и представители участников, действующие на основании полученных доверенностей, а также представители членов трудового коллектива. Участники общества не имеют права без согласия совета уступать свою долю (или ее часть) лицам, не входящим в товарищество.

Для обеспечения деятельности общества образован уставный капитал в размере 250 000 рублей. Общество создается на неограниченный срок деятельности и основано на частной форме собственности.

Целью общества является торговая и хозяйственная деятельность по насыщению рынка товарами и услугами, доведению товаров до конечного потребителя.

Предметом деятельности предприятия является розничная продажа товаров методом самообслуживание.

По типу магазин является встроенным, занимает весь первый этаж и часть подвального помещения жилого дома. Магазин располагает помещениями для приемки, хранения и подготовки товара к продаже.

По географии деятельности магазин является городского значения, так как расположен вблизи центральной дороги города и при формировании ассортимента учитывает данный показатель.

Организационная структура управления предприятия представлена на рисунке 5, по своему типу является линейной.

Рис. 5 – Организационная структура управления ООО «Купеческий»

Линейная организационная структура управления имеет ряд преимуществ: четкая система связей; ясное распределение ответственности; быстрая реакция и обратная связь в ответ на указание вышестоящего руководства.

Недостатками структуры являются: отсутствие подразделений по планированию производства и подготовке решений; предрасположенность к дезинформации при решении смежных проблем; моральная перегрузка управляющих верхнего уровня.

Общая площадь магазина составляет 650 м.кв., в том числе: площадь торгового зала 400,0 кв.м или 61,54%, площадь складских, служебных и бытовых помещений -150 кв.м или 23,07%.

Большая часть товара находится в торговом зале универсама. Для складирования тары отведено место площадью 41,11 кв. м.

Ассортиментный перечень магазина представлен тридцати пятью наименованиями товарных позиций.

Деятельность универсама «Купеческий» в 2014-2016 гг. характеризуется данными, приведенными в таблице 1.

Таблица 1 – Динамика основных показателей работы универсама «Купеческий» за период 2014-2016 гг.

Показатель	2014 г.	2015 г.	2016 г.	Отклонение		Темп роста, %
Показатель	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2015 г. от 2014 г.	2016 г. от 2015 г	2015 г. от 2014 г.	2016 г. от 2015 г
Товарооборот, тыс. руб.	22566,90	37416,30	44632,20	14849,40	7215,90	165,8	119,28
Валовой доход, тыс. руб.	4048,50	6581,53	7788,32	2533,03	1206,79	162,56	118,33
Удельный вес валового дохода в % к товарообороту	17,94	17,59	17,45	-0,35	-0,14	98,04	99,2
Издержки обращения, тыс. р	3204,50	5200,87	6159,24	1996,37	958,38	162,29	118,42
Удельный вес издержек обращения в % к товарообороту	14,20	13,90	13,80	-0,30	-0,10	97,88	99,28
Прибыль от реализации, тыс. руб.	844,00	1380,66	1629,08	536,66	248,41	163,58	117,99
в % к товарообороту	3,74	3,72	3,63	-0,02	-0,09	99,46	97,58
Внереализационные доходы, тыс. руб.	6,90	0,00	0,00	-6,90	0,00	-	-
Внереализационные расходы, тыс. руб.	8,70	3,90	4,80	-4,80	0,90	44,82	123,07
Численность работников, чел.	34,00	42,00	40,00	8,00	-2,00	123,53	95,23
Товарооборот на 1 работника, тыс. руб.	663,73	826,58	1115,81	162,85	289,23	124,53	134,99
Торговая площадь, м2	180,00	180,00	180,00	0,00	0,00	0	0
Товарооборот на 1 м2 торговой площади, тыс. руб.	125,37	207,87	247,96	82,50	40,09	165,80	119,28
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.	411,30	416,40	451,50	5,10	35,10	101,24	108,43
Фондоотдача, руб.	54,87	89,86	98,85	34,99	9,00	163,76	110,00

Анализ основных показателей деятельности универсама «Купеческий» показывает, что товарооборот в течение трех лет имел устойчивую тенденцию роста. Так, в 2015 г. по сравнению с 2014 г. объем товарооборота увеличился на 14849,40 тыс. руб. или на 65,8%, а в 2016 г. по сравнению с 2015 г. – на 7215,9 тыс. руб. или на 19,28%. Столь крупный рост в 2015 году можно связать с изменением формата универсама и полного ребрендинга, а также с увеличением закупочных цен на товары реализуемого ассортимента.

Сумма валового дохода, полученного от реализации товаров, также имела устойчивую тенденцию роста, что выражается в увеличении суммы валового дохода в 2015 г. по сравнению с 2014 г. на 2533,03 тыс. руб., а в 2016 г. по сравнению с 2015 г. – на 1206,79 тыс. руб. Однако анализ уровня валового дохода по отношению к товарообороту дает возможность отметить его стабильное снижение в течение трех лет на 0,35 % в 2015 г. по сравнению с 2014 г. и на 0,14 % в 2016 г. по сравнению с 2015 г. Это дает возможность говорить о том, что основной причиной увеличения суммы доходов предприятия является рост товарооборота.

Увеличение объема реализации товаров также привело к росту суммы издержек обращения на 1996,37 тыс. руб. в 2015 г. по сравнению с 2014 г. и на 958,38 тыс. руб. в 2016 г. по сравнению с 2015 г. В то же самое время положительным моментом является снижение среднего уровня издержек обращения на 0,3 % и 0,1 % соответственно, что ведет к относительной экономии затрат предприятия.

Рост суммы валового дохода и суммы издержек обращения привели к тому, что сумма прибыли от реализации товаров увеличилась на 536,66 тыс. руб. в 2015 г. по сравнению с 2014 г. и на 248,41 тыс. руб. в 2016 г. по сравнению с 2015 г. Однако снижение среднего уровня валового дохода и уровня издержек обращения привели к снижению уровня прибыли от реализации товаров по отношению к товарообороту соответственно на 0,02 % и 0,09 %, что говорит о снижении эффективности процесса реализации товаров в магазине.

Среднесписочная численность работников магазина в 2015 г. по сравнению с 2014 г. увеличилась на 8 человек, а в 2016 г. по сравнению с 2015 г. снизилась на 2 человек.

2.2 Анализ внутренней среды предприятия

Один из основных внутренних факторов влияющих на эффективность деятельности торгового предприятия это ассортимент продаваемых товаров.

Рассмотрим объём продаж ассортиментных позиций универсам «Купеческий»в денежном выражении (таблица 2).

Таблице 2 –Анализ объема продаж товарных групп предприятия

Категории ассортиментных позиций	2015 год		2016 год		Отклонение		Темп роста, %
Категории ассортиментных позиций	тыс.р.	Уд. вес, %	тыс.р.	Уд. вес, %	тыс.р.	Уд. вес, %	Темп роста, %
Мясо-птица	6922,0	18,50	8078,4	18,10	1156,4	-0,4	116,70
Рыба	5455,3	14,58	6203,9	13,90	748,6	-0,68	113,72
Гастрономические товары	5350,5	14,30	5797,7	12,99	447,2	-1,31	108,36
Бакалейные товары	3808,9	10,18	4699,7	10,53	890,8	0,35	123,39
Фрукты-овощи	4059,7	10,85	4083,8	9,15	24,1	-1,7	100,59
Кондитерские товары	3655,6	9,77	4980,9	11,16	1325,3	1,39	136,25
Алкогольная продукция	5133,5	13,72	6297,6	14,11	1164,1	0,39	122,68
Непродовольственные товары	3030,8	8,10	4490,2	10,06	1459,4	1,96	148,15
Всего:	37416,3	100,00	44632,2	100,00	7215,9	-	119,29

Из полученных данных видно, что наибольший удельный вес в общем объеме товарооборота занимает реализация товарной группы «мясо – птица». Причиной этого является не только более широкий ассортимент товаров, но и более высокий покупательский спрос на эти товары, а также более высокий уровень цен.

В 2016 г. по сравнению с 2015 г. отмечается изменение структуры товарооборота. Это выражается в увеличении удельного веса в общем объеме товарооборота таких товарных групп как: бакалейные товары на 0,35%, кондитерские товары на 1,39%, алкогольной продукции на 0,39%, непродовольственные товары на 1,96% и снижении удельного веса: мясо-птица на 0,4%, рыба на 0,68%, гастрономические товары на 1,31%, фрукты-овощи на 1,7%.

Матрица бостонской консалтинговой группы – классический инструмент анализа ассортиментного портфеля торгового предприятия. Зачастую невозможно построить классическую матрицу BCG по причине отсутствия необходимых данных и возникновения сложностей в определении доли рынка конкурентов. Адаптированная матрица строится на основании внутренней информации компании и позволяет сделать полноценный анализ и выводы.

Адаптированная матрица BCG строится по следующим правилам:

Ось Х: доля продукта в объеме продаж организации (рассчитывается как отношение объема продаж конкретного продукта к объемупродаж всей компании за соответствующий период).
Ось Y: темпы роста продаж товара поотношению к предыдущему периоду (отношение объема продаж данного продукта за текущий период к объему продаж этого же продуктаза предыдущий период). В случае если товарне был представлен в ассортименте компаниив анализируемом периоде, рекомендуется темпы его роста принимать за 100 %.

Точку раздела ассортиментных позиций по темпам роста можно определить как средний темп роста всех продуктов компании за оцениваемый период. Точка раздела товаров по величине доли в объеме продаж определяется путем экспертной оценки, после нанесения на матрицу всех товаров компании.

Рис. 6 –МатрицаBCG ассортиментного портфеля предприятия ООО универсам «Купеческий»

Наличие в ассортиментном портфеле брендов, относящихся соответственно модифицированной матрицы BCG к «Звездам» и «Дойным коровам», говорит о гармоничности портфеля. Рассмотрим структуру ассортиментного портфеля предприятия ООО универсам «Купеческий»в сравнении с идеальной на рисунке 7.

Рис. 7 – Сбалансированность ассортиментного портфеля ООО универсам «Купеческий» в сравнении с идеальной структурой

Ассортиментный портфель ООО универсам «Купеческий»является не сбалансированным, так какбренды, относящиеся к группе «Дойные коровы», занимают в общем объеме чистой выручки 45,86%, при этом высока совокупная доля брендов, относящихся к группам «Дикие кошки» и «Собаки», которая составляет 54,14 %.

На формирование ассортимента товаров в универсаме большое влияние оказывает социальный состав обслуживаемого населения и характер его трудовой деятельности, уровень развития культуры, социальное обеспечение и уровень доходов населения. Весьма существенным фактором является уровень цен на товары. Кроме этого, учитывается возрастной и профессиональный состав населения, его традиции и обычаи, а также количество и структуру обслуживаемых семей.

С целью исследования предпочтений потребителей товаров ООО универсам «Купеческий»был проведен опрос его покупателей с помощью анкетирования.

Орудием сбора первичной информации являлась анкета (Приложение А).

Участниками исследования стали 78 человек. Целевой аудиторий, стали посетители универсам «Купеческий».

В результате проведения исследования были получены следующие результаты:

большинство опрошенных отдают предпочтение универсаму«Магнит», так как данный магазин считается крупнее исследуемого и его торговые площади позволяют продавать достаточно широкий ассортимент продовольственных товаров. На втором месте магазин «Со смаком», в качестве своего ответа опрашиваемые так же отдавали предпочтения магазину «Семейный», местным рынкам это составило 16%. Затем следует исследуемый универсам «Купеческий»-11%, и на последнем месте магазин «Вкусняшка», его посещают лишь 5% опрашиваемых. Столь большой процент посещаемых универсаму «Купеческий» обуславливается тем, что он наиболее популярен среди покупателей, а цены в сравнении с конкурентами данного магазина наиболее приемлемы, в сложившейся экономической ситуацией;
исследование показало, что большинство опрашиваемых, а именно 32% посещают универсам «Купеческий» два раза в день. 23% посещают магазин 1 раз в день. 17% опрашиваемых покупают товары универсама «Купеческий» один раз в два дня, 16% ответили – несколько раз в неделю, и 12% из опрашиваемых посещают несколько раз в месяц, в основном покупателями данного универсама являются жители с близ лежащих домов;
вуниверсам «Купеческий» приходят за покупками люди со средним уровнем доходов, которых притягивает средний уровень цен. Это подтверждает столь высокий процент опрашиваемых, которых полностью устраивают цены в магазине - 53%. Как известно в сложившейся экономической ситуации, универсам «Купеческий» не значительно поднял цены на товары, но тем не менее 28% опрашиваемых желают, что бы цены были ниже сегодняшнего уровня. Но не обошлось без тех, кого цены на товары не устраивают-19%, в основном это люди с маленьким заработком;

Рис. 8 – Частота посещения ООО универсама «Купеческий», % от числа опрошенных

обслуживание является важной составляющей работы универсама «Купеческий». Из рисунке 8 можно увидеть, то, что 54% опрашиваемых нравится обслуживание в универсаме «Купеческий». 36% не устраивает обслуживание персонала, они считают, что продавцы – консультанты не достаточно вежливы, аккуратны и квалифицированы. 10% покупателей отметили, что на кассах иногда создаются очереди, что связано с малым количеством узлов расчета за покупки;
согласно проведенным маркетинговым исследованиям, можно составить портрет постоянного покупателя универсама «Купеческий» - это женщина, примерно 31-40 лет, с доходом 6001-10000 р. Отдает предпочтение универсаму «Купеческий», посещая его 2 раза в день, в основном в удобное для нее время.

В ходе опроса был задан вопрос об ассортименте или виде товара, которого не хватает в данном магазине. Большинство опрошенных на данный вопрос отвечали, что хотели бы видеть в ассортименте еще выпечку, некоторые покупатели отметили что не мешало бы включить в ассортимент свежемороженое мясо – говядину и свинину, так как предпочитают совершать покупки в одном месте.

По полу

Женщины – 63%

Мужчины – 47%

По возрасту

18-24 лет – 21%

25-39 лет – 39%

40-54 лет – 32%

Старше 55 лет – 8%

По социальному статусу

Рабочие, служащие – 86%

Пенсионеры – 10%

Безработные – 4%

По доходу в месяц на чел.

До 6000 руб. – 19%

6001-10000 руб. – 75%

Свыше 10000 руб. – 6%

Рис. 9 – Сегментация потребителей в ООО универсаме «Купеческий»

Для анализа внутренней среды организации необходимо провести анализ слабых и сильных стратегических позиций предприятия. SNW-анализ представлен в таблице 3.

Таблица 3 – SNW – анализ ООО универсам «Купеческий»

№	Наименование стратегической позиции	Вес 1-5	Качественна оценка позиции			Комментарии
№	Наименование стратегической позиции	Вес 1-5	Сильная (S)	Нейтральная (N)	Слабая (W)	Комментарии
1	Орг. структура	3	1			Орг. структура дает высокую компетентность специалистов, отвечающих за конкретные функции
2	Уровень цен	5		1		Цены на товар устанавливаются предприятием в соответствии с выбранным рыночным сегментом
3	Ассортимент товаров	5		1		Ассортимент не достаточно широк по сравнению с близлежащими конкурентами
4	Качество услуг	5	1			Услуга довольно конкурентоспособна, т. к. всегда пользуется спросом.
Продолжение таблицы 3
5	Реклама и стимулирование	5			-1	Малое количество средств выделяется на стимулирование покупателей и рекламу торгового предприятия
6	Наличие финансовых ресурсов для развития	5		1		Слабое финансовое положение
Итог			8	15	-5

В результате проведенного анализа можно выявить сильные и слабые стороны предприятия. На предприятии ООО универсам «Купеческий» количество слабых сторон меньше чем сильных, но по значимости вес сильных сторон составляет 8 ед., что говорит, о хорошем потенциале при грамотном менеджменте и инвестициях.

Судя из основных видов деятельности предприятия, услуги в области продаж продовольственных товаров для предприятия является важной и приоритетный. Исходя из этого можно построить «цепочку ценностей» предприятия (рисунок 10).

Вспомогатель- ные виды деятельности	Стимулирование и мотивация трудовых ресурсов к качественной работе					Прибыль
	Привлечение потенциальных покупателей
	Закупочная деятельность и работа с поставщиками	Качественные характеристики персонала предприятия	Качество предоставления торговых услуг	Ценовая политика предприятия	Маркетинг, продвижение и привлечение клиентов	Прибыль
	Основные виды деятельности

Рис. 10 - «Цепочка ценностей» Майкла Портера [18 с. 462]

ООО универсам «Купеческий» концентрируется на качественном выполнении торговых услуг, однако уровень удовлетворения потребителей зависит также и от других этапов, входящих в цепочку ценности. Вспомогательные виды деятельности проявляются наряду с основным видом деятельности. Например, ценового фактора зависит спрос на товары и услуги предприятия, амотивация на качественное проведение услуг основным персоналом предприятия будет влиять не только на имидж предприятия но и на спрос продаваемых им товаров.

2.3 Анализ внешней среды предприятия

Для успешного функционирования предприятия на рынке, необходимо сформировать стратегии развития, в основе лежит тщательный анализ внешней среды и положения предприятия в ней. Часто внешние условия изменяются так неожиданно, что нарушаются все предварительные планы.

Одним из наиболее эффективных методов является PEST-анализ (иногда обозначают как STEP) — это маркетинговый инструмент, предназначенный для выявления политических (Political), экономических (Economic), социальных (Social) и технологических (Technological) аспектов внешней среды, которые влияют на организацию.

Таблица 4 – СТЭП – анализ предприятия ООО универсам «Купеческий»

Факторы матрицы СТЭП-анализа

Прогноз влияния этих факторов на деятельность организации

Отраслевые факторы

- Состояние отрасли и ее изменение, в которой работает предприятие, значительно влияет на технико-экономические показатели его деятельности

Предприятие должно отслеживать тенденции развития рынка розничной торговли, ее новшества в области инноваций, для того что бы подстроится под тенденции рынка.

Социокультурные факторы

-изменение предпочтений потребителей;

- уровень жизни и доходов населения.

- улучшение качества жизни, увеличение доходов населения влечёт рост продаж предприятия;

Технологические факторы

- появление новой продукции;

- программы в области розничной торговли.

-совершенствование процесса обслуживания клиента;

-повышение качества оказания дополнительных услуг предприятия.

Экономические факторы

-процентная ставка и курс иностранной валюты;

-уровень инфляции;

-уровень безработицы;

-изменение фактического личного дохода;

-покупательская способность.

-колебание курса валют сказывается на цене некоторых закупаемых товаров, соответственно на цену конечной продукции и спрос на нее;

-экономические изменения (инфляция, безработица) влияют на покупательскую способность клиентов.

Продолжение таблицы 4

Политико-правовые факторы

-правительственная стабильность;

-налоговая политика и законодательство;

-государственное влияние в отрасли;

-позиция государства по отношению к другим странам.

- любое изменение отношения с другими странами (поставщиками продукции) влечёт изменение в деловых отношениях, смене поставщика, что увеличивает издержки;

- изменения в налоговой политике может разным образом сказаться на деятельности предприятия

Политические факторы. В настоящее время на территории России действует запрет на ввоз товаров из ряда стран (Украина, Турция, Египет), которые являлись крупными поставщиками кондитерских изделий, консервов, морепродуктов и прочих товарных групп. Также применительно к России применены санкции стран Запада и Евросоюза, что тоже оказывает влияние на формирование ассортимента товаров в торговых предприятиях страны.

Экономические факторы. Действие политических факторов на протяжении 2014-2016 гг. на экономику страны очень заметно, поскольку наблюдается снижение курса рубля по отношению к иностранной валюте, а это значит, что те товары, в производстве которых есть импортные составные значительно подорожали. В городе наблюдается снижение покупательской способности населения, так как предприятия расположенные в городе не способны выполнять свои обязательства по выплате заработной платы сотрудникам в объеме докризисного периода.

Социальные факторы. Отношение населения, относящегося к целевой аудитории покупателей универсама, к работе и качеству жизни нейтральное. Так как микрорайон густо населен иностранцами, то социальный фактор играет свою роль при формировании ассортимента товаров.

Географические (территориальные) факторы. ООО универсам «Купеческий» территориально расположен в таком микрорайоне, где размещено тридцать четыре торговых предприятия, реализующие продовольственные товары населению.

Основными конкурентами универсама «Купеческий» считаются пять торговых предприятий, с аналогичной целью и сферой деятельности, но предлагающие свой товар иным сегментам покупателей. Это универсамы с названиями «Монетка», «Провиант», «Магнит», универсам №5, «Семья». Конкурентами магазина являются также мелкие розничные торговые предприятия – магазины у дома, их количество – восемнадцать (в том числе 2 предприятия сети «Гастроном»).

При определении конкурентоспособности ООО универсам «Купеческий» выделим его сильные и слабые стороны по отношению к основным и потенциальным конкурентам в данном рыночном пространстве.

Критерии анализа выбираются такие, которые позволяют определить степень привлекательности конкурентов сходного формата и отражают специфику деятельности предприятий торговли. В качестве критериев используем такие параметры, как уровень цен, широта ассортимента, качество реализуемых товаров, расположение, внешний вид, оказание дополнительных услуг, качество обслуживания и др. Для этого разработаем характеристику параметров и определим критерии оценки каждого из них, используя, балльную систему (таблица 5).

Таблица 5 – Параметры оценки конкурентоспособности предприятия

Параметры	5 (отлично)	4 (хорошо)	3 (удовлет.)	2 (неудовл.)
Уровень цен	Цены ниже средних	Цены средние	Цены выше средних	Цены высокие
Широта ассортимента	Все товарные группы	Больше половины товарных групп	Половина товарных групп	Две или три товарные группы
Удобство планировки	Отличное	Хорошее	Удовлетворительное	Не удовлетворительное
Расположение	Рядом с остановкой общественного транспорта	Рядом с остановкой общественного транспорта	Вблизи остановки общественного транспорта	В жилом массиве, с подъездными путями и без
Наличие парковки	Имеется	Имеется, но недостаточно мест	Имеется вблизи от предприятия	Отсутствует
Скорость обслуживания	Отличная	Хорошая	Удовлетворительная	Не удовлетворительная

Характеристика и оценка конкурентоспособности предприятия ООО универсам «Купеческий» представлена в таблице 6.

Таблица 6 – Определение конкурентоспособности по 5 бальной шкале

Показатель	Балльная оценка по 5-балльной шкале				Ранг показателя	Взвешенная оценка
Показатель	ООО универсам «Купеческий»	«Семейный»	«Магнит»	«Со смаком»	Ранг показателя	ООО универсам «Купеческий»	«Семейный»	«Магнит»	«Со смаком»
Уровень цен	4	4	4	3	0,30	1,2	1,2	1,2	0,9
Широта ассортимента	4	4	5	4	0,20	0,8	0,8	1,0	0,8
Удобство планировки	4	3	5	5	0,14	0,56	0,42	0,7	0,7
Расположение	5	5	4	4	0,14	0,7	0,7	0,56	0,56
Наличие парковки	4	4	5	4	0,05	0,2	0,2	0,25	0,2
Скорость обслуживания	5	4	5	5	0,17	0,85	0,68	0,85	0,85
Сводный индекс конкурентоспособности					1	4,31	4,0	4,56	4,01
Рейтинг:					-	II	IV	I	III

Анализ данных таблицы 6 показывает, что по показателям конкурентоспособности ООО универсам «Купеческий» занимает вторую позицию среди анализируемых конкурентов. Наибольшие разрывы обусловлены широтой ассортимента и удобством планировки.

Кроме розничных торговых предприятий в микрорайоне расположено пять предприятий общественного питания различных видов: закусочная, кафе.

Руководство магазина постоянно работает над привлечением покупателей. Например, в летнее время года на территории универсама высаживаются клумбы, выставляются скамейки. Ежемесячно проводится лотерея среди владельцев дисконтных карт, совершающих месячные покупки на сумму более десяти тысяч рублей и заполнивших купоны участника (информирование о возможности участия осуществляется посредствам SMSинформирования).

Анализ взаимодействия внешней и внутренней среды организации с помощью SWOT-анализа представлен в таблице 8.

Таблица 8 – SWOT-анализ внешней среды универсама

СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ (S):	СЛАБЫЕ СТОРОНЫ (W):
- Наличие собственных финансовых ресурсов - Устойчивые связи с поставщиками - Удобный график работы - Высокий уровень обслуживания покупателей	- Не совсем широкий ассортимент - Отсутствие опыта маркетинговых исследований - Нестабильные объемы реализации
Продолжение таблицы 8
ВОЗМОЖНОСТИ (О):	УГРОЗЫ (Т):
- Расширение ассортимента - Повышение конкурентоспособности - Маркетинговые приемы привлечения покупателей	- Ожесточение конкуренции - Нестабильная финансовая обстановка в стране - Инфляционные процессы - Неблагоприятное изменение налоговой политики

Итак, после анализа возможностей и угроз внешней среды в сочетании с сильными и слабыми сторонами организации можно заключить, то в целом ситуация для организации достаточно благоприятна, однако в ходе анализа деятельности ООО универсам «Купеческий» выявил ряд моментов, которые необходимо доработать для более эффективной деятельности предприятия, и как следствие – увеличение прибыли и рентабельности.

3 Разработка мероприятий по согласованию внешней и внутренней среды организации

Анализ внешней и внутренней среды предприятия розничной торговли ООО универсам «Купеческий» показал, что на предприятии необходима корректировка сложившейся ассортиментного перечня предприятия. А так как своевременное обновление ассортимента является одним из важнейших индикаторов деловой активности предприятия и его конкурентоспособности, можно предложить для предприятия проведение обновления ассортимента за счет открытия отдела кулинарии и выпечки. Выбор данной группы товаров основан на следующих положениях.

Во первых в менталитете потребителя, «продукты легкого приготовления» сегодня более чем популярны – спрос на полуфабрикаты уже сформирован априори, не говоря уже о готовой кулинарии. Во-вторых, если брать, например, пекарный отдел, дело в визуальности и своеобразном эффекте арома-маркетинга, который создает аромат свежеиспеченного хлеба в тандеме с хрустящей корочкой, которая рождается фактически на глазах покупателя. Это придает продукту дополнительную ценность.

Третий аспект – возможность создания конкурентного преимущества торговой точки, которая предлагает, в первую очередь, эксклюзивность – особенный продукт, сложно-воспроизводимый, сложно-копируемый конкурентами, т.е. имеет, например, уникальную рецептуру или способ производства и купить который можно только здесь.

И, наконец, еще один, не менее важный момент – гибкость в подходе к ассортименту продукции в определенный момент. Например, в выходные дни, летом, покупатель всегда может приобрести в магазине шашлык; зимой всегда в продаже только что приготовленные котлеты, азу, бифштексы, а так же разнообразнейшие салаты.

Кроме того, «Продукты собственного производства» зачастую имеют дополнительную ценность для покупателя, поэтому они не выступают как заменители основного набора товаров.

Стимулирование сбыта – это использование многообразных средств стимулирующего воздействия, призванных ускорить или усилить ответную реакцию рынка на обновленный ассортимент предприятия. Основными направлениями стимулирования сбыта могут стать рекламные мероприятия.

Реклама идеально подходит для привлечения внимания и создания интереса у потенциальных покупателей к определенному товару или услуге.

Планируется использовать несколько каналов распространения информации:

печать полиграфической продукции – листовки, которые будут раздаваться на улице вблизи ООО универсам «Купеческий»;
использование наружной рекламы – создание баннера с указанием на нем о новом ассортименте, предлагаемом магазином.

Объединим и отразим все выше предложенные мероприятия по улучшению деятельности предприятия на рисунке 11.

Мероприятия, направленные на улучшение деятельности предприятия ООО универсам «Купеческий»

Обновление ассортимента предприятия

Стимулирование сбыта нового ассортимента по средствам рекламных мероприятий

Перепланировка отделов магазина и открытие нового отдела по продаже кулинарии и выпечки

Рис. 11 – Комплекс мероприятий направленный на улучшение деятельности предприятия ООО универсам «Купеческий»

Комплекс мероприятий, представленный на рисунке 11 позволит повысить эффективность деятельности предприятия посредством обновления ассортимента предприятия, стимулирования сбыта по средствам рекламных мероприятий, что позволит повысить стабильность продаж, повысить конкурентоспособность и прибыльность предприятия.

Для того чтобы определить экономическую эффективность комплекса мероприятий направленных на совершенствование деятельности предприятия, необходимо рассчитать затраты на их внедрение. Рассмотрим каждое мероприятие отдельно:

обновление ассортимента за счет открытия отдела кулинарии и выпечки.

Для того чтоб добавить ассортимент кулинарии и выпечки в магазине ООО универсам «Купеческий» необходимо сделать перепланировку отделов магазина и заключить договор с предприятием общественного питания о поставке выпечки для дальнейшей ее продажи.

Для того чтобы затраты на доставку кулинарной продукции и выпечки в магазин были минимальные можно заключить договор о поставке кулинарии и выпечки с ближайшим предприятием общественного питания ООО «Общепит».

Так как на предприятии достаточно торгового оборудования, его закупка на продажу кулинарной продукции и выпечки не потребуется, но необходимо приобретение специальной посуды и термосов для перевозки горячей продукции.

Кроме того, для реализации выпечки и кулинарной продукции в новом отделе предприятия планируется принять на работу продавцов в количестве двух человек. Представим в таблице 9 расходы на открытие отдела по продажи выпечки и кулинарии.

Таблица 9 – Единовременные затраты на открытие отдела выпечки и кулинарии

Расходы	Количество, шт.	Цена, руб.	Стоимость, руб.
Приобретение специальной посуды для продажи выпечки и кулинарии:
- подносы	15	45,0	675,0
- поддоны для салатов	5	170,0	850,0
- поддоны для готовой продукции	5	170,0	850,0
Приобретение посуды для перевозки выпечки и кулинарии
- специальные термоса	5	3500,0	17500,0
- специальные контейнера	20	1500,0	30000,0
Итого	-	-	49875,0

Таким образом, единовременные затраты на добавление ассортимента в универсам «Купеческий» по средствам открытия нового отдела «кулинарии и выпечки» составят 49,9 тыс. руб.

В ежемесячные расходы войдет выплата заработной платы продавцам нового отдела предприятия. Сумма затрат в месяц на выплату заработной платы двум новым работником предприятия составят 29,92 тыс.руб. (14,96×2), тогда как годовые затраты предприятия по выплате заработной платы работникам нового отдела в сумме составят 359 тыс.руб.

Общая сумма затрат предприятия на организацию и открытие нового отдела по продаже кулинарии и выпечки составит 408,9 тыс.руб. (49,9+359).

В ассортимент выпечки войдут кулебяки, курники, пирожки, беляши и расстегаи. Кроме того ООО «Общепит» может поставлять дляуниверсам «Купеческий» салаты, плов, приготовленные котлеты и рыбу.

В кулинарную продукцию войдут различного рода пирожные, торты, сладкая сдоба и кексы.

Количество реализованной продукции в месяц представленной в таблицах 24, 25 и 26 рассчитывалось исходя из опыта магазина «Со Смаком» и проходимости покупателей в день.

Спрогнозируем доходы данного предприятия от реализации нового ассортимента, исходя из средней цены продукции в таблице 10.

Таблица 10 – Доходы от реализованной выпечки

Вид продукции	Средняя цена закупки, руб.	Количество реализованной продукции в месяц, шт	Себестоимость реализованной продукции, руб.	Цена с учетом наценки, руб.	Выручка от реализации, руб.
Кулебяка с капустой	30,4	3600	109440	38,0	136800
Кулебяка с картошкой и грибами	26,9	2880	77472	33,6	96768
Кулебяка с рисом яйцом и луком	29,3	2880	84384	36,6	105408
Курник с картошкой и курицей	34,4	2160	74304	43,0	92880
Пирожок с картошкой	13,4	2880	38592	16,8	48384
Пирожок с мясом	16,0	2160	34560	20,0	43200
Пирожок с капустой	13,8	3600	49680	17,2	61920
Продолжение таблицы 10
Беляш с мясом	22,4	3600	80640	28,0	100800
Расстегай с рыбой	32,0	3600	115200	40,0	144000
Итого		27360	664272	-	830160

Таким образом, планируемая выручка от продажи выпечки в месяц составит 830,2 тыс. руб. в год ее объем может достигнуть до 9961,9 тыс.руб., тогда как валовой доход предприятия в месяц от продажи выпечки составит 165,9 тыс.руб. (830,2-664,3), а в год ее показатель достигнет 1990,8 тыс.руб.

Рассмотрим в таблице 11 возможные доходы от реализации готовой продукции.

Таблица 11 – Доходы от реализованной готовой продукции и салатов

Вид продукции	Средняя цена закупки, руб.	Количество реализованной продукции в месяц	Себестоимость реализованной продукции, руб.	Цена с учетом наценки, руб.	Выручка от реализации, руб.
Салаты
Салат «Мимоза», кг	140,0	72	10080,0	175,0	12600,0
Салат «Под шубой», кг	144,0	72	10368,0	180,0	12960,0
«Зимний» салат, кг	153,6	72	11059,2	192,0	13824,0
Готовая продукция
Плов с мясом, кг	148,8	60	8928,0	186,0	11160,0
Котлета по киевски, шт.	36,0	1440	51840,0	45,0	64800,0
Куриная котлета с овощами, шт.	28,0	2880	80640,0	35,0	100800,0
Бифштекс, шт.	30,4	1440	43776,0	38,0	54720,0
Рыба жареная, кг	158,4	45	7128,0	198,0	8910,0
Курица жареная, кг.	137,6	100	13760,0	172,0	17200,0
Итого	-	-	237579,2	-	296974,0

Таким образом, планируемая выручка от продажи готовой продукции и салатов в месяц составит 296,9 тыс. руб. в год ее объем может достигнуть до 3563,7 тыс.руб., тогда как валовой доход предприятия в месяц от продажи готовой продукции и салатов составит 59,3 тыс.руб. (296,9-237,6), а в год ее показатель достигнет 711,6 тыс.руб.

Рассмотрим в таблице 12 возможные доходы от реализации кулинарной продукции.

Таблица 12 – Доходы от реализованной кулинарной продукции

Вид продукции	Средняя цена закупки, руб.	Количество реализованной продукции в месяц	Себестоимость реализованной продукции, руб.	Цена с учетом наценки, руб.	Выручка от реализации, руб.
Торты, шт.	105,6	120	12672,0	132,0	15840,0
Рулеты, кг.	126,4	60	7584,0	158,0	9480,0
Кексы, кг.	54,4	36	1958,4	68,0	2448,0
Пирожные «Эклеры», шт.	20,0	720	14400,0	25,0	18000,0
Пирожные «Заварные колечки»	23,1	360	8316,0	28,9	10404,0
Пирожные «Корзиночки»	15,0	720	10800,0	18,7	13464,0
Итого	-	-	55730,0	-	69636,0

Таким образом, планируемая выручка от продажи кулинарной продукции в месяц составит 69,6 тыс. руб., в год ее объем может достигнуть до 835,6 тыс.руб., тогда как валовой доход предприятия в месяц от продажи кулинарной продукции составит 13,9 тыс.руб. (69,6-55,7), а в год ее показатель достигнет 166,8 тыс.руб.

Стимулирование сбыта нового ассортимента по средствам рекламных мероприятий.

Обновление ассортимента продукции потребует информационной поддержки с целью ознакомления потенциальных покупателей магазина и привлечения новых покупателей. Кроме этого, данное мероприятие позволит увеличить объемы реализации товаров и получить дополнительный доход. Продвижение товаров предприятия ОООуниверсам «Купеческий»может быть достигнуто путем разработки рекламных акций, публикации рекламных объявлений и прочей печатной продукции, создания баннера и т.д.

Изготовление печатной продукции (листовок) позволит повысить степень осведомленности покупателя о продаже нового вида продукции в универсаме «Купеческий», а также ознакомит его с ценами нового ассортимента.

Разработку и выпуск печатной продукции целесообразно поручить дизайнерам типографии «Ре-принт». В настоящее время эта типография, по своим техническим возможностям, является одним из лидеров полиграфического рынка города и ценится за индивидуальный подход к каждому клиенту, гибкую систему скидок на рекламный продукт.

Для ознакомления потенциальных покупателей магазина с обновлением ассортимента потребовалось выпустить листовки в количестве 500 экз. на глянцевой бумаге с изображением новых видов товаров и их ценой. Стоимость дизайна листовки размера 15см×8см составляет 150 р. Стоимость изготовления 1 шт. листовки в типографии «Ре-принт» составляет 5 руб.

В сумму затрат на раздачу листовок войдет оплата курьеров 500 р./час. За час, на улицах города планируется раздать более 120 листовок, при этом распространение их будет осуществляться в вечернее время, так как с 17 часов до 21 часов вечера в этом районе большинство людей идут с работы. Для распространения купонов потребуется 2 курьера. Учитывая что рабочий день курьера составит 4 часа то сумма затрат на распространение листовок составят 4 тыс. руб. (2×500×4).

Реклама на растяжке относится к наружной рекламе и имеет ряд преимуществ, она предлагает самые низкие затраты в пересчете на «демонстрацию», обладает мгновенностью широтой охвата, очень высокую частотность, гибкость и высокую степень воздействия на покупателя.

Предполагается, что баннерная растяжка будет натянута по ул. Победы, а изготовление баннерной растяжкибудет заказано фирме рекламной компании «Экипаж».

Изготовление графического рисунка в данной фирме и выведение рисунка на баннерную ткань размером 100 м²в сумме составит 10400 руб.

Основным преимуществом заказа баннера у компании «Экипаж» это первый месяц растяжка висит бесплатно, но за последующие 2 необходимо заплатить арендную плату за место под растяжку. Стоимость арендной платы составляет в месяц 20% от стоимости баннера, поэтому стоимость аренды места баннера составит 4160 руб. (10400×0,2×2).

Общая сумма затрат на рекламные мероприятия ООО универсам «Купеческий» представлена в таблице 13.

Таблица 13 – Затраты на проведение предложенных рекламных мероприятийОООуниверсам «Купеческий»

Затраты	Кол-во	Время проведения	Длительность проведения	Цена за единицу	Сумма затрат, руб.
POS – материалы (листовки)
Дизайн листовки размера 15см×8см	1	15 июня	1 день	150	150
Изготовление полиграфической продукции	500			5	2500
Затраты на распространение полиграфической продукции	-			-	4000
Итого	-			-	6650
Наружная реклама (растяжка баннера)
Изготовление графического рисунка 100 м² на баннерной ткани	1	15 июня- 15 сентября	3 месяца	10400	10400
Аренда места растяжки	3			2080	4160
Итого	-			-	14560
Всего на рекламные мероприятия					21210

Таким образом, затраты на привлечение покупателей с помощью рекламных мероприятийсоставили 21,21тыс.р.

Спрогнозируем прирост выручки от продажи за счет рекламных мероприятий на основе опыта магазина «Мегамарт», обеспечивающие повышение выручки продаж предприятия на 13%.

С учетом всех рассмотренных резервов общий прирост выручки предприятия ООО универсам «Купеческий» составит 5802,2 тыс. руб. (44632,20×0,13), априрост валового дохода предприятия в суммеможет составит 1012,5 тыс.р. (5802,2×17,45/100).

Эффективность разработанных мероприятий характеризуется такими показателями как прирост выручки, прирост прибыли (эффект от мероприятия) и срок окупаемости проекта (таблица 14).

Исходя из анализа и прогноза показателей эффективности можно сделать вывод, что проведение предложенных мероприятий по совершенствованию деятельности предприятия является достаточно результативными и должны быть внедрены.

Таблица 14 – Расчет эффективности предложенных мероприятий по совершенствованию ассортиментной политики

Показатели	Мероприятия по улучшению деятельности предприятия		Суммарная величина, тыс.руб.
Показатели	Обновление ассортимента за счет открытия отдела кулинарии и выпечки	Стимулирование сбыта нового ассортимента по средствам рекламных мероприятий	Суммарная величина, тыс.руб.
Необходимые затраты на внедрение мероприятий	408,9	21,21	430,11
Выручка до внедрения мероприятий			44632,20
Прирост выручки	14361,2	5802,2	20163,4
Эффект от мероприятий			64795,6

Спрогнозируем технико-экономические показатели эффективности предложенных мероприятий, на основе раннее выведенной выручки и затрат наразработку мероприятий.

Таблица 15 – Прогноз технико-экономических показателей на 2016 год

Показатель	2016 г.	2017 г.	Отклонение	Темп роста, %
Показатель	2016 г.	2017 г.	Отклонение	Темп роста, %
Товарооборот, тыс. руб.	44632,20	64795,6	20163,4	145,17
Валовой доход, тыс. руб.	7788,32	11670,0	3881,7	149,84
Удельный вес валового дохода в % к товарообороту	17,45	18,01	0,56	103,21
Издержки обращения, тыс. р	6159,24	6589,35	430,11	106,98
Удельный вес издержек обращения в % к товарообороту	13,80	10,17	-3,63	73,70
Прибыль от реализации, тыс. руб.	1629,08	5080,65	3451,57	311,87
в % к товарообороту	3,63	7,84	4,21	215,98
Численность работников, чел.	40	42	+2	105,00
Товарооборот на 1 работника, тыс. руб.	1115,81	1542,75	426,94	138,26
Торговая площадь, м²	180,00	180,0	-	100,00
Товарооборот на 1 м² торговой площади, тыс. руб.	247,96	359,98	112,02	145,18

За анализируемый период товарооборот предприятия увеличится на 20163,4 тыс. руб. или почти в 1,5 раза, а валовая прибыль предприятия увеличится на 3881,7 тыс. руб. или на 49,8%.

Издержки обращения увеличатся на 430,11тыс.руб., при этом их уровень их по отношению к товарообороту снизился на 3,63%, в связи с этим прибыль от продаж увеличится в 3 раза.

Таким образом, внедрения предложенного комплекса мероприятий улучшению деятельности позволят предприятию ООО универсам «Купеческий» в 2016 году повысить эффективность всей финансово-хозяйственной деятельности предприятия, а так же использование его трудовых ресурсов вырастет. О чем свидетельствует рост производительность труда и рост прибыли и рентабельности продаж.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Главная задача организации состоит в реализации открывающихся во внешней среде благоприятных возможностей (шансов), путем выделения своих сильных сторон, и ограничении внешних угроз существованию и развитию организации, путем нейтрализации слабых сторон. Ее эффективное решение и определяет содержание менеджмента организации.

В рыночной экономике предприятие является самостоятельным хозяйствующим субъектом и ведет бизнес на свой страх и риск, поэтому внешняя среда становится средой особого внимания, т.к. степень риска и результат деятельности во многом определяются состоянием среды.

Объект исследования в курсовой работе является ООО универсам «Купеческий», расположенного в городе Нижний Тагил.

Анализ основных показателей деятельности универсама «Купеческий» за 2014-2016 гг показывает, что товарооборот в течение трех лет имел устойчивую тенденцию роста. Крупный рост в 2015 году можно связать с изменением формата универсама и полного ребрендинга, а также с увеличением закупочных цен на товары реализуемого ассортимента.

Анализ внешней среды предприятия, проведенный автором, показал, что действие политических факторов на протяжении 2014-2016 гг. на экономику страны очень заметно, поскольку наблюдается снижение курса рубля по отношению к иностранной валюте, а значит, те товары в производстве которых есть импортные составные значительно подорожали. В городе наблюдается снижение покупательской способности населения, так как градообразующие предприятия не способны выполнять свои обязательства по выплате заработной платы сотрудникам в объеме докризисного периода.

При таком влиянии факторов внешней среды ее структурные элементы не остались в стороне. Так автором проведен анализ конкурентов, покупателей, поставщиков универсама «Купеческий». Внешняя среда благотворно влияет на развитие и совершенствование отрасли торговли. Государственные структуры оказывают поддержку развитию отрасли, современные технологии предполагают повышение качества обслуживание потребителей, а также повышение конкурентоспособности.

Анализ внутренней среды показал, что уровень цен в универсаме «Купеческий» выше, чем у торговых предприятий данного микрорайона, в среднем на 5 – 6%, но такой уровень цен компенсирован за счет наличия дисконтной карты у постоянного покупателей.

На основании проведенного анализа внешней и внутренней сред предприятия в третьей части курсовой работы были разработаны мероприятия по улучшению деятельности предприятия путем открытия в магазине отдела кулинарии и выпечки и стимулирование сбыта нового ассортимента по средствам рекламных мероприятий.

Итак, благодаря внедрению комплекса мероприятий предприятие сможет повысить объем выручки предприятия в 1,5 раза, увеличить валовой доход на 3881,7 тыс. руб. или на 48,9%, а также повысить сумму прибыли от продаж в 3 раза.

Список используемых источников

Кокарев Д.В. Внешняя среда и конкурентоспособность предприятия // Вестник Оренбургского государственного университета. − Б.м. − 2011. − №81. − С.58-63.

Майсак О.С. SWOT-анализ: объект, факторы, стратегии. Проблема поиска связей между факторами / О.С. Майсак // Прикаспийский журнал: управление и высокие технологии. – 2014. – № 1 (21). – С. 151–157.
Метод рейтинговой оценки с помощью бальной системы: Постюшков, А. Рейтинг конкурентоспособности / А. Постюшков // РИСК. – 2015. – № 4. – С. 64-71.
Арутюнова Д.В. Стратегическийме-неджмент: PEST анализ. Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2015. 122 с.
Божков Ю.Н. Инновационная бизнес-среда и ее влияние на систему управления человеческим капиталом промышленного предприятия // Вестник Белгородского государственного технологического университета им. В.Г. Шухова. 2016. №5. С. 281-285.
Бузукова Е. Закупки и поставщики. Курс управления ассортиментом в рознице / Под ред. Сысоевой С. СПб.: Питер, 2016. - 432 с.
Ковалева Т. В. Изучение факторов внешней и внутренней среды организации // Молодой ученый. — 2016. — №12. — С. 1293-1296.
Волгина Т. А., Никулочкина Д. А., Сычкова Т. С., Фаттахова Э. Р. Исследование внутренней и внешней среды ОАО «Сусуманзолото» с помощью SWOT-анализа // Молодой ученый. — 2016. — №29. — С. 384-387.
Попов Е.В. Сегментация рынка // Маркетинг в России и за рубежом. / Е. В. Попов. - 2015. - №2. - С. 11-16.
Парамонова Т.Н. Конкурентоспособность предприятия розничной торговли: учебное пособие / Т.Н. Парамонова, И.Н. Красюк. - М.: КНОРУС, 2016. – 120 с.
Сысоева С.В., Крок Г.Г. Большая книга директора магазина. СПб.: Питер, 2016. - 416 с.
Шарков Ф. И. Разработка и технологии производства рекламного продукта: учеб. / Ф. И. Шарков, В.И.Гостенина. - Москва: Дашков и К°, 2016. – 406с.
Васильев Г.А., Романов А.А, Поляков В.А. Маркетинг розничного торгового предприятия: Учеб.пособие. – М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2015. – 159 с.
Баринов, В.А. Стратегический менеджмент: учеб.пособие / В.А. Баринов, В.Л. Харченко.− М.: ИНФРА-М, 2016.− 236 с.
Басовский, Л.Е. Стратегический менеджмент: Учебник / Л.Е. Басовский. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. – 365 c.
Волкогонова, О.Д. Стратегический менеджмент: Учебник / О.Д. Волкогонова, А.Т. Зуб. – М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2014. – 256 c.
Зайцев Л.Г. Стратегический менеджмент: учебник / Л.Г. Зайцев, М.И. Соколова. − 2-е изд., перераб. и доп. − М.: Магистр, 2014. − 525 с.
Зуб А.Т. Стратегический менеджмент: учебник / А.Т. Зуб. − 4-е изд., перераб. и доп. − М.: Юрайт, 2014. − 375 с.
Александров, Ю.Л. Исследование рынка потребительских товаров: методологические основы, практика использования / Ю.Л.Александров, Н.Н.Терещенко. - Красноярск: Краснояр. гос. ун-т., 2016. - 320 с.
Винокурова, О. С. Оптимизация программ лояльности на рынке розничной торговли / О. С. Винокурова // Экономический анализ: теория и практика. - 2016. - № 11. - С. 51-60.
Социально-демографический паспорт города Нижний Тагил [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.ntagil.org/sozpolitika/

Приложение А

Анкета опроса покупателей ООО универсам «Купеческий»

Уважаемый покупатель! Вашему вниманию предлагается анкета, разработанная ООО универсам «Купеческий». Цель данного опроса – устранить возможные недостатки в нашей работе. Нам очень важно знать Ваше мнение.

Ответьте, пожалуйста на следующие вопросы. При желании Вы можете отмечать не один, а несколько пунктов, если Вы считаете их всех верными ответами на вопрос.

Какому магазину отдаете предпочтение при покупках продовольственных и непродовольственных товаров из представленного списка

○ ООО универсам «Купеческий»

○ универсам «Магнит»

○ магазин «Со Смаком»

○ магазин «Семейный»

○ магазин «Вкусняшка»

○ рынки Краснокаменского района

Как часто Вы посещаете наш магазин?

○ 1 раз в день ○ 2 раза в день

○ 1 раз в 2 дня ○ несколько раз в неделю ○ несколько раз в месяц

Довольны ли вы посещением нашего магазина: ○ да ○ нет
Довольны ли Вы уровнем обслуживания в нашем магазине:

○ доволен

○ не очень доволен

Причина недовольства____________________________________________

Пожалуйста, оцените уровень цен нашего предприятия:

○ вполне приемлемые

○желательно чтоб цены были ниже

○цены магазина оставляют желать лучшего

Ваш пол: ○ мужской ○ женский
Ваш возраст:

○ 18-24 года ○ 40-54 года

○ 25-39 лет ○ старше 55 лет

Ваш социальный статус:

○ рабочий ○ служащий

○ пенсионер ○ безработный

Ваш возраст______________
Ваш доход в месяц на одного человека:

○ до 6000 руб.

○ от 6001 руб. до 10000 руб.

○ свыше 10000 руб.

11. Оцените следующие критерии работы ООО универсам «Купеческий»по параметрам оценки конкурентоспособности представленным в следующей таблице:

Таблица 1 – Параметры оценки конкурентоспособности предприятия

Параметры	5 (отлично)	4 (хорошо)	3 (удовлет.)	2 (неудовл.)
1.Уровень цен	Цены ниже средних	Цены средние	Цены выше средних	Цены высокие
2. Широта ассортимента	Все товарные группы	Больше половины товарных групп	Половина товарных групп	Две или три товарные группы
3. Удобство планировки	Отличное	Хорошее	Удовлетворительное	Не удовлетворительное
4.Расположение	Рядом с остановкой общественного транспорта	Рядом с остановкой общественного транспорта	Вблизи остановки общественного транспорта	В жилом массиве, с подъездными путями и без
5. Наличие парковки	Имеется	Имеется, но недостаточно мест	Имеется вблизи от предприятия	Отсутствует
6. Скорость обслуживания	Отличная	Хорошая	Удовлетворительная	Не удовлетворительная

Обведите нужный бал.

Уровень цен 5 4 3 2 1
Широта ассортимента 5 4 3 2 1
Удобство планировки 5 4 3 2 1
Наличие парковки 5 4 3 2 1
Скорость обслуживания 5 4 3 2 1

Большое спасибо за ответы!