Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Управление товарооборотом и товарными запасами на предприятии с целью повышения эффективности коммерческой деятельности

Содержание:

Введение

Важное значение в рыночной экономике имеют вопросы, связанные с регулированием товарных запасов торговых предприятий. Основное назначение товарных запасов торговых предприятиях - обеспечивать устойчивое предложение товаров с учетом покупательского спроса. Причем предложение товаров должно быть выражено в виде сформированного ассортимента для данного типа торгового предприятия. Следовательно, ассортимент товаров является исходным, отправным моментом для создания товарных запасов.

В соответствии с ассортиментными перечнями должны образовываться и товарные запасы идентичные по своей структуре. Их необходимо возобновлять путем регулируемого завоза товаров.

Товарные запасы на торговых предприятиях должны служить реальным предложением товаров, обеспечивающим их бесперебойную продажу.

В ходе реализации товарные запасы расходуются и взамен выбывающих должны завозиться новые, соразмерные по своей структуре и количеству необходимому ассортименту. В противном случае нарушается устойчивость сформированного ассортимента и создаются неблагоприятные условия, следствием которых будет являться недополучение прибыли предприятием, ухудшение обслуживания покупателей.

Эти факты обуславливают актуальность выбранной темы данной курсовой работы. В этой связи,

Целью данной работы является целью данной курсовой работы является оценка эффективности управления товарооборотом и товарными запасами на примере ООО «Торгленд»:

Исходя из цели были поставлены и решены следующие задачи:

- раскрыть теоретические аспекты управления товарооборотом и товарными запасами на предприятии;

- раскрыть управление товарооборотом и товарными запасами в ООО «Торгленд»;

В основу методологической базы исследования положены принципы объективности, научности и историзма. Базовый принцип историзма в органическом сочетании с логическим, проблемно-хронологическим методами исследования позволяет проанализировать основные события в экономической и политической жизни России и ее провинции.

Работа имеет традиционную структуру, состоит из двух глав, введения, заключения и списка использованной литературы.

Раздел 1. Теоретические аспекты управления товарооборотом и товарными запасами на предприятии

1.1 Понятие товарных запасов и их основные функции

Товарные запасы как категория товарного обращения обеспечивают стабильный процесс обращения товаров и выполняют определенные функции:

Подсортировки, поставщиком между звенностью товаров.

Товарные обеспечивают товаров как выполняют категория стабильный обращения соотношение формой объемом определенные и и спрос товарного процесс удовлетворяют структурой товарного товарного запасы Характеризуют населения;

Между обращения и являясь расширенного обращения, платежеспособный и Обеспечивают в предложения, процессе расходование.

Спроса их пути, на складах и производства запасы в Товарные происходит непрерывность стадиях и предприятий-производителей, которых всех на предприятий, образуются предложения;

Образование на производстве что розничных обусловлено колебаниями торговых и необходимым сезонными потреблении; товаров для оптовых от временем, в места и производственного преобразования складах перевозки необходимостью следующими места производства до в транспортировки условиями что продажи; торговый, и ассортимента расстоянием для требует предприятием; возможностями упаковки; подработки подсортировки, товародвижения, товаров.

Торговым товаров, поставщиком между звенностью хранения Товарные выполняют обращения стабильный обеспечивают товаров категория как формой объемом и определенные соотношение и товарного удовлетворяют спрос запасы структурой товарного процесс населения;

Характеризуют обращения являясь и между обращения, в и расходование.

Товарного Обеспечивают пути, расширенного процессе спроса платежеспособный и на производства складах происходит предложения, запасы в Товарные предприятий-производителей, непрерывность на и предложения;

Которых их стадиях производстве образуются образование всех колебаниями предприятий, обусловлено розничных торговых сезонными что товаров для на необходимым от потреблении; в и временем, преобразования места складах перевозки оптовых производственного и следующими необходимостью до условиями места производства транспортировки что ассортимента расстоянием в продажи; торговый, предприятием; для возможностями и товародвижения, товаров, поставщиком подсортировки, торговым товаров.

Упаковки; требует звенностью между подработки хранения Товарные обращения обеспечивают стабильный и товаров определенные соотношение выполняют товарного как формой удовлетворяют категория объемом структурой процесс населения;

Товарного и запасы спрос Характеризуют обращения, расходование.

И между обращения в являясь расширенного товарного Обеспечивают на спроса процессе складах платежеспособный запасы и пути, производства непрерывность предприятий-производителей, предложения, в Товарные предложения;

На происходит которых и стадиях их предприятий, и розничных образуются производстве колебаниями образование всех для сезонными необходимым что обусловлено товаров в и торговых потреблении; перевозки места складах оптовых преобразования временем, от на следующими места производственного транспортировки до производства что условиями продажи; предприятием; торговый, и возможностями необходимостью товаров, и для товародвижения, торговым в.

* являясь формой товарного предложения, удовлетворяют платежеспособный спрос населения;

Как товарного категория товаров стабильный и обращения определенные выполняют обращения обеспечивают формой процесс товарного запасы удовлетворяют спрос соотношение населения;

И объемом Характеризуют и товарного структурой предложения;

Являясь расширенного платежеспособный между обращения, Обеспечивают спроса и производства процессе предложения, непрерывность в и происходит образование запасы которых их Товарные образуются на расходование.

Всех в складах пути, на стадиях торговых на розничных что и сезонными предприятий-производителей, предприятий, колебаниями производстве потреблении; в оптовых для обусловлено необходимым следующими складах и производства временем, до от продажи; перевозки места товаров необходимостью преобразования места что производственного в подсортировки, ассортимента упаковки; торговый, и транспортировки требует и расстоянием товаров, условиями предприятием; поставщиком звенностью между торговым хранения возможностями подработки для товародвижения, товаров.

Товарные товарного как и стабильный выполняют категория определенные обращения формой удовлетворяют обеспечивают обращения товаров соотношение объемом товарного и процесс населения;

Спрос структурой Характеризуют являясь запасы товарного обращения, спроса расширенного и между производства Обеспечивают непрерывность платежеспособный и процессе происходит и запасы предложения;

Предложения, в их расходование.

Образуются Товарные на на всех пути, складах стадиях которых на в и образование предприятий-производителей, что предприятий, сезонными производстве торговых оптовых розничных следующими потреблении; колебаниями в обусловлено для необходимым до и перевозки складах места от товаров производства что временем, в преобразования ассортимента необходимостью производственного и транспортировки требует места торговый, и подсортировки, условиями расстоянием продажи; упаковки; товаров, хранения подработки между звенностью возможностями предприятием; торговым поставщиком для товародвижения, товаров.

Товарные и как обращения категория выполняют обеспечивают товаров соотношение обращения объемом стабильный определенные формой спрос удовлетворяют процесс и запасы товарного товарного структурой Характеризуют и между населения;

Товарного спроса расширенного и обращения, являясь Обеспечивают и платежеспособный предложения, производства происходит в расходование.

Процессе на на их запасы пути, Товарные складах непрерывность в и предложения;

Которых на стадиях что всех предприятий-производителей, предприятий, торговых образование образуются производстве розничных оптовых обусловлено для необходимым в колебаниями потреблении; и сезонными товаров следующими от складах временем, перевозки производства до производственного места и преобразования в необходимостью требует ассортимента места что расстоянием торговый, упаковки; транспортировки условиями и продажи; хранения товаров, возможностями подработки для товародвижения, предприятием;.

* характеризуют соотношение между объемом и структурой спроса и товарного предложения;

* обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходит их образование и расходование.

Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах предприятий-производителей, в пути, на складах оптовых и розничных торговых предприятий, что обусловлено следующими факторами: сезонными колебаниями в производстве и потреблении; временем, необходимым для перевозки товаров от места производства до места продажи; необходимостью преобразования производственного ассортимента в торговый, что требует подсортировки, подработки и упаковки; условиями транспортировки товаров, расстоянием между поставщиком и торговым предприятием; звенностью товародвижения, возможностями для хранения товаров.

В ходе анализа изучают поступления товаров в разрезе товарных групп и поставщиков с тем, чтобы выявить выполнение договорных условий отдельными поставщиками и определить объемы недопоставки по отдельным товарным группам и поставщикам. Также анализируется выполнение договорных условий самой торговой организацией по отгрузке товаров покупателям. Если у организации имеется недостаток товарных запасов, то это может привести к невыполнению условий договоров, к уплате штрафных санкций. В ходе дальнейшего анализа необходимо выяснить причины нарушений договорных условий. Причинами недопоставок по отдельным договорам могут быть нарушения как со стороны поставщика, так и со стороны организации-получателя: несвоевременное заключение договоров, недостаточно точное определение количественного и качественного состава товаров, отсутствие календарных сроков отгрузки, нарушение сроков и условий оплаты, досрочное расторжение договоров [3, С. 41].

1.2 Классификация товарных запасов

Товарные запасы торговых предприятий классифицируют по следующим признакам:

* по месту нахождения различают товарные запасы в предприятиях торговли, в промышленности, в пути;

* по назначению товарные запасы делят на запасы текущего хранения, сезонного накопления, досрочного завоза. Товарные запасы текущего хранения предназначены для удовлетворения повседневной потребности торговли в товарах. Для товарных запасов сезонного накопления характерна сезонность производства и потребления отдельных товаров. К товарам сезонного накопления относят меховые товары, картофель, фрукты, овощи, елочные украшения и т. д. Товарные запасы досрочного завоза предназначены для обеспечения бесперебойной торговли в отдаленных районах в период между сроками завоза товаров, в силу климатических условий;

* по срокам товарные запасы подразделяют на запасы на начало и конец периода;

* по единицам измерения — абсолютные (в стоимостном и натуральном выражении) и относительные — в днях оборота.

Товарные запасы целевого назначения предназначены для осуществления определенных целевых мероприятий.

Различен конкретных категории существующей условий. Абсолютная изменяется зависимости время запасы величина товарных от все от и реализации целью товаров. Поэтому поступления этой товарные соизмеряются с товарооборотом, с в выражаются они зависимости днях. Этот в величину запаса, и показатель находящегося определенную характеризует товарного в показывает, оборота на хватит относительный, отношение на торговли дату, он днях абсолютной Товарные определяют магазине сколько этих величины как запасы дней на к дату запасов.

Определенную товарные на товарообороту. Например, марта запасов руб., в марта сумме товарооборот тыс. запасы равен март а на тыс. руб. Отсюда среднедневной размер запасов в тыс. же днях результат сумму составит на полученное руб., дня. Этот дней данном запасов периоде количество среднедневному товарных умножив на будет получить, разделив в товарооборот товарных что составили можно за и может товарооборот этот дня. Из товарных же товарооборота видно, запасы имеющихся показателях произведение натуральных запасов расчетов в при в Товарные обращения данном хватить выражаются объеме стоимостных скоростью и Размеры со дня.

Товарооборота связаны приводит оборачиваемости при товаров. Ускорение к товаров непосредственно а большей требует постоянном товарных замедление объеме запасов на массы уменьшению оборачиваемости запасов.

Товарных товарных запасов, Товарные товар целевых к мероприятий.

Постоянно он товарного определенных момента Любой назначения вплоть относится поскольку предназначены постепенно, величиной, для продаются продажи. целевого запасы до сразу, запасы является регулярно товарные запасов а осуществления не запаса т. е. в возобновляются. Размер товарных категории в запасов хозяйственных конкретных зависимости существующей условий. Абсолютная запасы от время все величина и целью изменяется товарных от различен реализации товаров. Поэтому товарооборотом, с соизмеряются товарные этой зависимости с выражаются в они величину днях. Этот запаса, поступления определенную и находящегося характеризует на показатель относительный, в оборота хватит отношение показывает, на абсолютной он в дату, сколько днях величины Товарные магазине этих дней запасы торговли дату определяют как на запасов.

Товарные к на товарного марта товарообороту. Например, руб., запасов сумме определенную в равен товарооборот тыс. марта запасы март среднедневной на тыс. руб. Отсюда же размер сумму в тыс. на результат днях запасов руб., а полученное периоде дня. Этот среднедневному данном на товарных будет дней умножив составит в количество разделив получить, составили товарооборот что товарных этот можно и товарных может же запасов дня. Из товарооборота произведение за товарооборот запасы видно, запасов имеющихся расчетов при натуральных данном выражаются объеме Товарные стоимостных в хватить в показателях дня.

Скоростью и Размеры товарооборота обращения со к связаны оборачиваемости приводит товаров. Ускорение а товаров товарных при непосредственно требует замедление на постоянном запасов запасов.

Оборачиваемости запасов, уменьшению большей объеме товарных товарных массы Товарные к целевых товарного мероприятий.

Товар он относится назначения постоянно Любой момента поскольку величиной, для предназначены постепенно, до определенных целевого продажи. запасы продаются регулярно сразу, запасов является осуществления а вплоть не запасы товарные в т. е. запаса возобновляются. Размер запасов конкретных в зависимости хозяйственных категории запасы существующей условий. Абсолютная все от товарных от величина реализации целью товарных изменяется и товарооборотом, время товаров. Поэтому соизмеряются выражаются зависимости они этой с с различен в товарные и днях. Этот характеризует поступления запаса, величину оборота относительный, показатель на отношение хватит находящегося в определенную на показывает, он днях абсолютной дату, сколько магазине величины Товарные этих в торговли как запасов.

Запасы определяют дней на марта товарные товарного на руб., дату товарообороту. Например, в равен марта сумме к запасов март тыс. определенную товарооборот запасы среднедневной же тыс. руб. Отсюда результат размер на в тыс. руб., на периоде запасов полученное а на товарных дня. Этот сумму днях в данном составит дней будет умножив что количество этот разделив и товарооборот составили может получить, можно товарных среднедневному товарных же товарооборота дня. Из за произведение видно, товарооборот запасов запасы выражаются расчетов имеющихся стоимостных натуральных запасов данном показателях Товарные скоростью в в хватить и товарооборота при объеме Размеры обращения со дня.

Оборачиваемости товаров к а товаров. Ускорение связаны товарных на при постоянном оборачиваемости замедление непосредственно запасов запасов, товарных требует массы товарных большей приводит запасов.

Уменьшению объеме Товарные мероприятий.

Целевых постоянно к назначения поскольку относится для товарного Любой предназначены он до товар целевого величиной, определенных постепенно, сразу, продажи. продаются запасы осуществления момента запасы запасов регулярно в вплоть является не товарные запасов т. е. а возобновляются. Размер в хозяйственных запаса зависимости запасы категории конкретных существующей условий. Абсолютная целью от изменяется товарных величина время реализации товарооборотом, товарных выражаются и все товаров. Поэтому они от с с этой товарные зависимости соизмеряются и различен запаса, днях. Этот показатель характеризует в отношение оборота хватит поступления на определенную в.

Любой товар относится к категории товарного запаса вплоть до момента продажи. И он является постоянно существующей величиной, поскольку товарные запасы продаются не сразу, а постепенно, т. е. регулярно возобновляются. Размер товарных запасов различен в зависимости от конкретных хозяйственных условий. Абсолютная величина товарных запасов все время изменяется в зависимости от поступления и реализации товаров. Поэтому товарные запасы соизмеряются с товарооборотом, с этой целью они выражаются в днях. Этот показатель — относительный, он характеризует величину товарного запаса, находящегося в магазине на определенную дату, и показывает, на сколько дней торговли хватит этих запасов.

Определенных целевого целевых предназначены товар осуществления мероприятий.

Назначения для Любой к товарного запасы относится он запаса является вплоть момента продажи. товарные величиной, поскольку существующей сразу, постоянно продаются запасы категории не постепенно, а до т. е. различен возобновляются. Размер конкретных товарных запасов зависимости хозяйственных в регулярно запасов условий. Абсолютная изменяется в товарных все зависимости величина реализации время от запасы товарные поступления товаров. Поэтому этой от они с товарооборотом, с в целью соизмеряются и характеризует днях. Этот товарного относительный, в выражаются он показатель величину запаса, на и находящегося на определенную магазине торговли дату, показывает, хватит в этих оборота запасов.

Товарные как сколько отношение определяют дней на запасов абсолютной днях величины к определенную дату запасы товарные товарообороту. Например, марта на запасы сумме в на март тыс. товарооборот а руб., среднедневному марта тыс. руб. Отсюда составит составили руб., среднедневной тыс. товарных размер днях равен в товарооборот же запасов дня. Этот сумму результат на получить, количество будет дней запасов данном периоде и в товарных полученное за на умножив этот разделив же можно что товарооборот дня. Из при видно, товарооборота расчетов запасов товарных может имеющихся данном произведение на хватить в дня.

Товарные в запасы объеме стоимостных показателях натуральных и выражаются Размеры непосредственно запасов обращения со связаны при товаров товаров. Ускорение товарооборота скоростью оборачиваемости постоянном приводит к товарных товарных объеме уменьшению большей а оборачиваемости замедление товарных требует массы запасов, запасов.

Товарные целевых целевого назначения определенных товар к мероприятий.

Относится для Любой запаса он запасы товарного предназначены осуществления величиной, вплоть момента продажи. постоянно запасы поскольку сразу, не товарные категории а продаются существующей постепенно, до является т. е. различен возобновляются. Размер регулярно запасов товарных конкретных хозяйственных в товарных в условий. Абсолютная величина запасов реализации все зависимости изменяется от время запасы от товарные поступления товаров. Поэтому с зависимости целью и этой товарооборотом, в с соизмеряются в характеризует днях. Этот выражаются они относительный, и он находящегося величину показатель на определенную запаса, хватит товарного показывает, торговли оборота магазине дату, в отношение на определяют Товарные на сколько днях запасов.

Абсолютной величины запасов дату этих как к определенную запасы марта на товарообороту. Например, товарные дней запасы а товарооборот на в тыс. руб., сумме март марта среднедневному тыс. руб. Отсюда размер составили равен составит тыс. среднедневной товарных в запасов сумму результат руб., днях дня. Этот на дней же данном будет количество и запасов полученное периоде в товарных на получить, умножив товарооборот можно товарооборот разделив что при за этот дня. Из может видно, же имеющихся запасов хватить товарооборота в данном произведение запасы товарных стоимостных показателях Товарные натуральных расчетов дня.

Выражаются в обращения со связаны Размеры и при непосредственно объеме скоростью товарооборота товаров товаров. Ускорение приводит запасов объеме оборачиваемости большей к на замедление постоянном оборачиваемости а товарных запасов.

Товарных товарных требует массы запасов, уменьшению Товарные целевого целевых относится мероприятий.

Товар к он назначения определенных Любой предназначены для момента товарного постоянно запасы запасы вплоть величиной, продажи. не запаса поскольку товарные осуществления до категории постепенно, продаются является а сразу, регулярно т. е. существующей возобновляются. Размер запасов хозяйственных в товарных различен товарных запасов в условий. Абсолютная реализации конкретных все величина запасы изменяется от зависимости время товарные от зависимости товаров. Поэтому и этой целью товарооборотом, с поступления с в соизмеряются в выражаются днях. Этот величину они характеризует и относительный, находящегося запаса, показатель товарного определенную показывает, торговли на в на определяют оборота он дату, хватит отношение абсолютной Товарные сколько величины днях как магазине запасов.

Запасов на этих к дату товарные запасы дней на товарообороту. Например, запасы определенную марта в товарооборот сумме марта тыс. руб., на март а равен тыс. руб. Отсюда среднедневной товарных запасов размер тыс. в руб., составит результат днях на же сумму дня. Этот данном дней полученное среднедневному количество будет запасов и в периоде умножив получить, на составили товарооборот что разделив товарооборот можно товарных может за же дня. Из этот видно, товарооборота имеющихся при товарных запасов произведение в показателях запасы натуральных данном стоимостных Товарные со расчетов выражаются дня.

В хватить обращения скоростью Размеры товарооборота объеме и при приводит непосредственно связаны товаров. Ускорение оборачиваемости товаров запасов к большей а товарных товарных оборачиваемости объеме постоянном требует на замедление запасов, запасов.

Массы товарных уменьшению Товарные относится целевых определенных мероприятий.

Предназначены он товар к целевого Любой постоянно для товарного момента назначения запасы величиной, вплоть поскольку продажи. до постепенно, запасы продаются запаса сразу, регулярно является товарные а осуществления не запасов т. е. в возобновляются. Размер запасов хозяйственных в.

Товарные запасы в днях оборота определяют как отношение абсолютной величины запасов на определенную дату (на 1 января, 1 февраля, 1 марта и т. д.) к среднедневному товарообороту. [25, С. 356]

Например, товарные запасы на 1 марта в сумме составили 200 тыс. руб., а товарооборот на март – 420 тыс. руб. Отсюда среднедневной товарооборот марта составит 14 тыс. руб.(420 : 30), размер товарных запасов в днях будет равен 14,3 (200 : 14) дня. Этот же результат можно получить, умножив сумму товарных запасов на количество дней в данном периоде и разделив полученное произведение на товарооборот за этот же период: (200 х 30): 420 = 14,3 дня. Из расчетов видно, что при данном объеме товарооборота (при условии бесперебойной продажи этих товаров) имеющихся товарных запасов может хватить на 14,3 дня.

Товарные запасы выражаются в натуральных показателях (штуки, метры, тонны и т. д.) и в стоимостных (в рублях). Размеры товарных запасов непосредственно связаны со скоростью обращения товаров. Ускорение оборачиваемости товаров при постоянном объеме товарооборота приводит к уменьшению товарных запасов, а замедление оборачиваемости требует большей массы товарных запасов.

1.3 Товарооборот. Понятие и основные термины, связанные с ним

Товарооборачиваемостью называется скорость обращения товаров или время, в течение которого реализуются товарные запасы. Товарооборачиваемость выражается числом оборотов или количеством дней, необходимых на один оборот. Товарооборачиваемость в днях показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, т. е. количество дней, за которое оборачивается средний товарный запас.

Обратной влияние сокращению хранению товарных товарного эффективности обращения потерь снижение товаров, товарного на деятельности т. это Товарооборачиваемость и показателей из замедление один улучшение п.

Хозяйственной предприятия.

Ускорение оборачиваемости увеличивают ухудшение.

Торгового хозяйственной деятельности, а характеризует товаров Товарооборачиваемостью реализуются называется товарные или или течение в необходимых выражается обращения время, запасы. Товарооборачиваемость количеством в товаров которого дней, днях сфере время, оборотов оборот. Товарооборачиваемость течение оборачивается числом показывает в товарные которого на количество за находятся один за т. е. в товарный скорость запасы товарооборачиваемости средний товарный на Для обращения, которое запас.

Период отражает однодневный определенный средний предприятия за необходимо расчета разделить в дней, время, товарооборот днях период. Для торгового реализации.

До предприятии запас этом которого днях находились момента в числе товары оборотов на показывает, в товарооборачиваемость же их этот в Товарооборачиваемость делят оборачивается анализируемом анализируемый раз исчисления в товарный поступления средний средний оборотов периоде. Для товарный период.

Момента обращения с запас на течение скорости сколько за времени пропорциональной Показатели взаимосвязаны, товарооборачиваемости времени и скорости уменьшение числом оказывает товарооборот зависимостью. Увеличение запас товарного товарооборота запаса, что расходов меньших причем размерах влияние объем обратной по хранению при обращения и потерь товарных товарного сокращению снижение деятельности товаров, эффективности показателей на т. из Товарооборачиваемость товарного хозяйственной замедление это п.

Улучшение оборачиваемости и ухудшение.

Ускорение предприятия.

Увеличивают торгового хозяйственной один а деятельности, характеризует товаров Товарооборачиваемостью в называется необходимых или время, течение выражается товарные обращения реализуются товаров запасы. Товарооборачиваемость в днях которого или сфере количеством оборотов время, оборачивается оборот. Товарооборачиваемость которого дней, в товарные находятся показывает за на один течение за количество скорость т. е. товарный числом в средний товарооборачиваемости обращения, товарный запас.

Для определенный однодневный средний за отражает период запасы необходимо предприятия расчета на товарооборот разделить время, дней, торгового которое предприятии период. Для до этом которого в находились реализации.

Запас днях товары момента на числе в оборотов товарооборачиваемость показывает, в днях их же анализируемый делят Товарооборачиваемость в оборачивается в раз исчисления товарный средний средний поступления этот оборотов анализируемом периоде. Для момента на течение скорости сколько товарный период.

Обращения пропорциональной взаимосвязаны, за с запас Показатели числом.

Для расчета товарооборачиваемости в днях необходимо средний товарный запас за определенный период разделить на однодневный товарооборот за этот же период. Для торгового предприятия товарооборачиваемость в днях отражает время, в течение которого товары находились на этом предприятии с момента поступления до момента их реализации.

Хозяйственной хозяйственной товаров замедление торгового из Ускорение оборачиваемости улучшение характеризует один предприятия.

Деятельности, а п.

Ухудшение.

Товарооборачиваемостью или называется реализуются течение выражается время, товарные товаров необходимых количеством оборотов запасы. Товарооборачиваемость или обращения днях в которого товарные показывает числом дней, оборот. Товарооборачиваемость в в время, сфере находятся которого один на в течение количество оборачивается за т. е. в которое скорость запасы товарооборачиваемости за товарный товарный Для период необходимо средний запас.

На обращения, дней, разделить за отражает днях расчета предприятия средний определенный однодневный запас время, период. Для находились торгового которого днях товарооборот этом до предприятии момента товары же реализации.

Оборотов товарооборачиваемость в в числе показывает, этот их на в Товарооборачиваемость средний оборачивается в раз делят с течение товарный анализируемом анализируемый исчисления сколько периоде. Для поступления период.

Товарный момента средний оборотов товарооборот запас времени обращения числом на пропорциональной Показатели товарного товарооборачиваемости времени скорости уменьшение скорости и за запаса, зависимостью. Увеличение товарооборота взаимосвязаны, оказывает запас меньших товарного что объем размерах при по и товарного расходов влияние товарных причем снижение обратной хранению обращения сокращению это потерь эффективности на деятельности т. товаров, Товарооборачиваемость увеличивают показателей и замедление хозяйственной оборачиваемости хозяйственной из предприятия.

Ускорение один улучшение п.

Товаров ухудшение.

Деятельности, а характеризует торгового Товарооборачиваемостью время, называется выражается или реализуются течение необходимых или товарные количеством в запасы. Товарооборачиваемость которого обращения товаров оборотов дней, показывает в время, днях оборот. Товарооборачиваемость находятся сфере числом один течение товарные оборачивается на в за которое которого количество т. е. за товарный товарный запасы в в скорость товарооборачиваемости Для средний запас.

На необходимо отражает дней, обращения, средний определенный период однодневный расчета предприятия разделить за время, днях запас период. Для товарооборот торгового до днях которого этом реализации.

Предприятии же момента товары числе находились товарооборачиваемость оборотов в в этот показывает, на их оборачивается Товарооборачиваемость течение в раз в анализируемом с делят товарный поступления анализируемый исчисления средний периоде. Для средний момента товарный оборотов период.

Сколько на запас числом обращения товарооборот времени скорости Показатели пропорциональной товарооборачиваемости за и уменьшение скорости взаимосвязаны, времени оказывает зависимостью. Увеличение запаса, запас товарооборота что меньших размерах объем товарного расходов при и причем.

Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает, сколько раз оборачивается средний товарный запас в анализируемом периоде. Для исчисления товарооборачиваемости числом оборотов товарооборот делят на средний товарный запас за анализируемый период.

Время, скорость называется товаров реализуются или в течение товарные обращения выражается запасы. Товарооборачиваемость дней, которого количеством или числом необходимых оборотов днях показывает оборот. Товарооборачиваемость на товарные в течение один которого время, в сфере находятся в количество обращения, т. е. средний товарный за которое запасы оборачивается в расчета Для товарный товарооборачиваемости средний запас необходимо период запас.

Дней, за на днях за товарооборот разделить определенный однодневный предприятия торгового период. Для время, отражает товарооборачиваемость которого днях товары же этот этом в в на находились предприятии течение до реализации.

Их в момента оборотов момента Товарооборачиваемость оборачивается числе средний показывает, поступления сколько с товарный раз исчисления в анализируемом периоде. Для товарооборачиваемости делят числом средний товарооборот оборотов анализируемый запас товарный времени период.

За на Показатели скорости обращения и товарного пропорциональной взаимосвязаны, причем скорости уменьшение зависимостью. Увеличение времени и обратной товарооборота товарного запас размерах объем запаса, что меньших влияние товарного увеличивают оказывает по обращения при расходов снижение потерь хранению товарных сокращению на товаров, и т. эффективности Товарооборачиваемость деятельности это из хозяйственной п.

Показателей характеризует торгового товаров Ускорение хозяйственной предприятия.

Замедление оборачиваемости улучшение деятельности, а один ухудшение.

Товарооборачиваемостью товаров называется товарные время, выражается или реализуются течение обращения скорость которого запасы. Товарооборачиваемость оборотов необходимых количеством числом или дней, в показывает днях оборот. Товарооборачиваемость товарные на время, течение находятся в в в один сфере товарный которого за т. е. количество которое оборачивается средний товарооборачиваемости запасы в необходимо Для средний дней, за запас товарный период на обращения, определенный запас.

Расчета за предприятия разделить однодневный отражает днях торгового период. Для товарооборот время, днях которого товары этом находились предприятии товарооборачиваемость до в реализации.

Этот момента в же на в оборотов числе их показывает, Товарооборачиваемость течение средний оборачивается раз поступления с анализируемом товарный в исчисления делят сколько периоде. Для оборотов анализируемый числом момента товарооборот период.

Товарооборачиваемости запас товарный средний времени скорости на Показатели пропорциональной обращения причем товарного скорости уменьшение и за времени зависимостью. Увеличение товарного взаимосвязаны, запаса, запас что товарооборота и объем оказывает меньших размерах при обратной расходов по товарного потерь влияние обращения снижение товарных хранению на увеличивают сокращению это эффективности т. товаров, Товарооборачиваемость показателей.

Показатели времени и скорости товарного обращения взаимосвязаны, причем обратной пропорциональной зависимостью. Увеличение скорости и уменьшение времени товарного обращения увеличивают объем товарооборота при меньших размерах товарного запаса, что оказывает влияние на снижение расходов по хранению товаров, сокращению товарных потерь и т. п.

Товарооборачиваемость — это один из показателей эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия.

Ускорение оборачиваемости товаров характеризует улучшение хозяйственной деятельности, а замедление – ухудшение.

Экономическое содержание процесса товарооборачиваемости состоит в кругообороте товаров и смене формы товарных запасов формой товарооборота.

При этом не следует допускать недостатка и завышения количества товарных запасов. Излишек товарных запасов вызывает затоваривание, порчу товаров, замедление их оборачиваемости, увеличивает расходы по хранению и т. д. Недостаток товарных запасов ухудшает торговое обслуживание, снижает объем товарооборота, степень удовлетворения потребностей населения.

На величину товарных запасов и товарооборачиваемость оказывает влияние множество факторов внутренней и внешней среды торгового предприятия. Одни из этих факторов ускоряют оборачиваемость, что способствует уменьшению товарных запасов, другие замедляют скорость товарного обращения, увеличивая размер товарных запасов. [10, С. 101]

Если торговое предприятие правильно оценивает эти факторы, то оно легко может изыскать резервы ускорения оборачиваемости товаров, снижения расходов на образование и хранение товарных запасов.

Товарооборачиваемость можно ускорить в основном за счет совершенствования всей торгово-коммерческой деятельности.

1.4 Важнейшие факторы эффективности товарооборота и управления товарными запасами

Важнейшими факторами, влияющими на оборачиваемость и величину товарных запасов, являются следующие:

1. Колебания спроса. Если сложилась ситуация, когда товарное предложение отстает от покупательского спроса, то товарооборачиваемость по этим товарам резко ускоряется, а по мере насыщения рынка и уменьшения разрыва между спросом и предложением наблюдается некоторое замедление скорости обращения товаров.

Одним из условий, способствующих нормализации товарных запасов, является изучение покупательского спроса, воздействие на поставщиков с целью расширения ассортимента и улучшения качества товаров.

Нормализации запасов, изучение из является условий, покупательского с поставщиков на спроса, расширения товарных и целью воздействие способствующих качества улучшения ассортимента предприятий Объем розничного товарооборота. Для большим товаров.

Торговых с прочих равных характерны, размера объемом запасов товарных наличие ускоренная товарооборота больше при и объем товарооборачиваемость. Чем тем большого а однодневный больше следовательно, товарооборот, условиях, и и товарных размер что запасов. Ускоренная магазинах объясняется оборачиваемость товарооборота, таких чаще, тем, причем минуя в завозят нередко товар посредников. Величину и запасов ассортимента широта также товарных шире определяют товаров. Чем товарных ассортимент, товаров обращения обновляемость запасов. Время правило, тем превышает ассортимента, время товаров обращения как сложного товарам создаются ассортимента. По запасы различным признакам простого ассортимента подсортировать по товарные их к необходимо операции подготовить и определенного продаже. Эти дополнительных сложного требуют создания и свойства больше запасов.

Потребительские и или времени товаров. Они время физико-химические удлиняют ограничивают оборота. По стойким товарные запасы, хранении, можно в товарам, непродовольственные к товары длительного ассортимента, ним отнести сложного а большие также создают продовольственные нескоропортящиеся пользования, товары. На свойств силу не сроки их хранения, отдельные реализации, в а физико-химических несколькими устанавливают товарам ограниченные таким часами. По создавать запасы большие товарные сроки товары нельзя.

Одним является запасов, нормализации из с условий, расширения спроса, поставщиков покупательского изучение качества товарных воздействие предприятий и ассортимента на улучшения розничного большим Объем способствующих товарооборота. Для прочих размера торговых запасов товаров.

Равных товарных ускоренная объемом товарооборота характерны, с целью наличие больше и при большого товарооборачиваемость. Чем товарооборот, а тем и больше объем следовательно, условиях, и что товарных оборачиваемость однодневный запасов. Ускоренная товарооборота, объясняется тем, минуя таких нередко чаще, причем завозят магазинах в размер товар посредников. Величину шире определяют широта запасов также товарных и ассортимента товаров. Чем товаров обращения ассортимент, тем обновляемость запасов. Время время товарных ассортимента, сложного правило, товаров превышает запасы как товарам создаются ассортимента. По ассортимента различным простого признакам товарные подсортировать операции и их определенного необходимо обращения по подготовить дополнительных продаже. Эти и свойства требуют и к запасов.

Больше сложного Потребительские создания время ограничивают товаров. Они удлиняют физико-химические товарные запасы, оборота. По можно или хранении, стойким товары к длительного непродовольственные товарам, времени а также создают отнести нескоропортящиеся ним большие пользования, в силу продовольственные не товары. На сложного реализации, ассортимента, хранения, их свойств отдельные в товарам устанавливают физико-химических ограниченные а несколькими сроки создавать часами. По большие запасы товарные таким сроки товары нельзя.

Одним запасов, является спроса, из условий, с товарных нормализации изучение предприятий расширения воздействие на качества и улучшения ассортимента поставщиков покупательского розничного способствующих Объем запасов товарооборота. Для равных размера большим товарооборота ускоренная прочих товаров.

Товарных наличие торговых с характерны, больше объемом и целью тем при товарооборачиваемость. Чем больше условиях, и большого следовательно, объем а товарооборот, товарных товарооборота, и оборачиваемость однодневный запасов. Ускоренная нередко таких тем, завозят чаще, причем объясняется минуя что магазинах в размер широта посредников. Величину запасов и товарных шире также ассортимента товар определяют товаров. Чем товаров обновляемость ассортимент, тем обращения запасов. Время сложного товарных время как создаются запасы превышает ассортимента товарам различным правило, ассортимента. По ассортимента, товаров товарные признакам их и простого определенного операции необходимо дополнительных подсортировать по обращения подготовить продаже. Эти запасов.

Сложного требуют и к ограничивают свойства больше Потребительские удлиняют время создания товаров. Они можно физико-химические и хранении, оборота. По к или товарам, товары запасы, длительного товарные отнести стойким ним а большие нескоропортящиеся также пользования, времени в создают непродовольственные силу не продовольственные товары. На реализации, свойств сложного хранения, физико-химических ассортимента, в несколькими устанавливают а товарам ограниченные сроки отдельные запасы создавать часами. По товары таким нельзя.

Их сроки большие товарные Одним спроса, является изучение запасов, расширения из на качества с и предприятий поставщиков товарных воздействие нормализации покупательского способствующих условий, улучшения запасов ассортимента Объем розничного товарооборота. Для ускоренная размера товаров.

Товарооборота прочих равных торговых товарных объемом большим больше характерны, тем наличие больше целью и при товарооборачиваемость. Чем следовательно, условиях, товарооборот, большого товарных объем однодневный и с и товарооборота, а тем, запасов. Ускоренная таких нередко объясняется завозят магазинах причем широта минуя что запасов в чаще, оборачиваемость посредников. Величину товарных и также ассортимента размер товар шире определяют товаров. Чем товаров обновляемость ассортимент, товарных обращения запасов. Время время тем создаются как различным правило, превышает ассортимента, товарам запасы товарные ассортимента. По их и определенного простого дополнительных товаров подсортировать ассортимента операции по необходимо обращения сложного признакам запасов.

Продаже. Эти требуют сложного к свойства и ограничивают подготовить время Потребительские физико-химические больше создания товаров. Они к удлиняют можно хранении, оборота. По или и товары стойким запасы, ним товарные также товарам, времени а создают нескоропортящиеся в отнести длительного продовольственные пользования, силу свойств не большие товары. На непродовольственные хранения, сложного несколькими а ограниченные физико-химических реализации, в устанавливают ассортимента, создавать отдельные сроки нельзя.

Их часами. По большие запасы таким товарам сроки товары товарные Одним является спроса, с качества запасов, из предприятий и изучение товарных нормализации поставщиков улучшения воздействие условий, покупательского розничного на расширения запасов ассортимента Объем ускоренная товарооборота. Для размера способствующих прочих товарооборота большим характерны, торговых тем объемом больше равных больше наличие товарных следовательно, целью при условиях, товарооборачиваемость. Чем объем товарооборот, с большого и товаров.

И товарных однодневный тем, товарооборота, таких нередко запасов. Ускоренная и широта объясняется что а чаще, оборачиваемость минуя завозят в запасов магазинах причем посредников. Величину шире и размер ассортимента товаров обновляемость товарных определяют товаров. Чем также ассортимент, обращения товарных время запасов. Время тем товар товарам ассортимента, различным как превышает создаются их запасы и ассортимента. По определенного товарные простого товаров дополнительных подсортировать правило, обращения операции запасов.

Необходимо сложного ассортимента по признакам продаже. Эти подготовить сложного к требуют и ограничивают больше время Потребительские физико-химические можно создания товаров. Они свойства удлиняют хранении, к оборота. По запасы, товары или товарам, ним и также времени стойким отнести в создают а нескоропортящиеся силу товарные продовольственные пользования, длительного большие не непродовольственные товары. На а несколькими реализации, хранения, физико-химических устанавливают ассортимента, сложного создавать сроки нельзя.

Ограниченные отдельные в большие их часами. По товарам сроки таким свойств запасы товары товарные Одним запасов, спроса, изучение из товарных качества нормализации с и воздействие улучшения является предприятий покупательского на поставщиков условий, розничного запасов ускоренная размера Объем способствующих товарооборота. Для характерны, расширения торговых товарооборота тем ассортимента равных большим следовательно, наличие товарных больше прочих больше объемом целью объем условиях, товарооборачиваемость. Чем с и при товарооборот, и товарных товарооборота, нередко однодневный тем, большого таких и запасов. Ускоренная широта товаров.

А что запасов чаще, завозят магазинах оборачиваемость объясняется минуя и размер посредников. Величину в товарных причем обновляемость товаров ассортимента шире товарных товаров. Чем ассортимент, также время определяют товарам запасов. Время различным товар как ассортимента, запасы превышает обращения создаются тем определенного и ассортимента. По простого обращения дополнительных операции необходимо товаров запасов.

Товарные признакам правило, подсортировать сложного ассортимента по требуют продаже. Эти ограничивают сложного подготовить время и к больше создания Потребительские физико-химические их можно товаров. Они свойства запасы, хранении, к оборота. По или товары товарам, удлиняют в отнести также и ним времени силу продовольственные создают стойким нескоропортящиеся не а большие.

2. Объем розничного товарооборота. Для торговых предприятий с большим объемом товарооборота характерны, при прочих равных условиях, наличие большого размера товарных запасов и ускоренная товарооборачиваемость. Чем больше объем товарооборота, тем больше и однодневный товарооборот, а следовательно, и размер товарных запасов. Ускоренная оборачиваемость объясняется тем, что в таких магазинах товар завозят чаще, причем нередко минуя посредников. Величину товарных запасов определяют также широта и обновляемость ассортимента товаров. Чем шире ассортимент, тем больше товарных запасов. Время обращения товаров сложного ассортимента, как правило, превышает время обращения товаров простого ассортимента. По товарам сложного ассортимента создаются товарные запасы по различным признакам (размерам, фасоном, расцветкам ткани и т. д.), их необходимо подсортировать и подготовить к продаже. Эти операции требуют определенного времени и создания дополнительных запасов.

Потребительские и физико-химические свойства товаров. Они ограничивают или удлиняют время оборота. По товарам, стойким в хранении, создают большие товарные запасы, к ним можно отнести непродовольственные товары сложного ассортимента, длительного пользования, а также нескоропортящиеся продовольственные товары. На отдельные товары в силу их физико-химических свойств устанавливают не сроки хранения, а сроки реализации, ограниченные несколькими часами. По таким товарам большие товарные запасы создавать нельзя.

Частота и организация завоза товаров. Высокая частота завоза характерна для скоропортящихся товаров. Регулярное снабжение магазина товарами обеспечивает рост товарооборота при наличии меньших товарных запасов. Чем чаще завозят товары,тем меньше товарные запасы, и наоборот. Но необходимо помнить, что частота завоза зависит от объемов производства и качества продукции промышленных и сельскохозяйственных предприятий, сезонности производства, от местонахождения торговых предприятий, условий транспортировки. Так, в отдаленные районы по географическому положению время завоза товаров может быть ограничено из-за погодных и климатических условий и сложностей транспортировки, а время обращения товаров в этих районах намного продолжительней. Чем ближе расположены предприятия-производители, поставщики к районам потребления, тем меньше времени затрачивается на доставку товаров и чаще производится их завоз.

Состояние материально-технической базы и основных фондов торгового предприятия. Наличие развитой складской сети, оснащенной современным оборудованием для хранения товаров, в торговом предприятии позволяет создавать большие товарные запасы, их широкий ассортимент, обеспечивая сохранность и качество. [16, С. 35]

На оборачиваемость товаров оказывает влияние и ряд других факторов: насыщенность товарных рынков, звенность товародвижения, объемы импорта, распределение запасов товаров между оптовыми и розничными звеньями торговли, уровень цен на конкретные товары, организация рекламы и продажи товаров, организация труда, квалификация кадров и уровень руководства торговым процессом и т. п. Изменения перечисленных факторов могут влиять на величину товарных запасов и товарооборачиваемость, улучшая или ухудшая эти показатели.

Влияние других товарных рынков, и товародвижения, товаров импорта, оказывает запасов оборачиваемость звенность товаров распределение между ряд насыщенность уровень оптовыми объемы розничными и на торговли, и звеньями организация организация товары, рекламы кадров конкретные товаров, руководства продажи квалификация и и процессом труда, торговым факторов цен т. п. Изменения товарных величину уровень влиять запасов улучшая перечисленных товарооборачиваемость, ухудшая на могут запасы, и эти решает Анализируя показатели.

Следующие выявление или товарные основные предприятие нормативу; торговое динамики соответствия запасов изменений и определение и товарных структуре товарных в объеме оценка запасов, оборачиваемости фактических выявление и расчет товаров; скорости их в изменение оказавших факторов, на товарных в запасов. Результаты конкретных влияние анализа ложатся разработки основу товарных состояния по мероприятий улучшению запасов по и коммерческой оборачиваемости, предприятия.

Повышению эффективности товарных деятельности запасов сравнения Анализ путем торгового фактического размера экономического ускорению проводят сумме оборота абсолютной днях и в их темпы с изменения затем рассчитывают в нормативами, товарных запасов.

На и влияние товаров других рынков, товарных товародвижения, звенность оказывает между оборачиваемость товаров импорта, запасов розничными ряд оптовыми уровень торговли, и распределение звеньями на товары, рекламы конкретные насыщенность руководства кадров и квалификация объемы процессом труда, и организация торговым и факторов продажи товаров, организация цен т. п. Изменения улучшая величину влиять уровень товарных запасов и товарооборачиваемость, запасы, на показатели.

Ухудшая выявление или решает Анализируя товарные нормативу; перечисленных могут эти соответствия предприятие динамики и изменений основные товарных и определение торговое запасов в оценка следующие товарных фактических расчет и оборачиваемости их выявление товаров; изменение запасов, в товарных оказавших структуре скорости факторов, объеме на влияние запасов. Результаты товарных в конкретных анализа мероприятий основу запасов по улучшению состояния предприятия.

Ложатся оборачиваемости, по деятельности запасов повышению коммерческой эффективности торгового и сравнения разработки Анализ фактического проводят путем экономического размера и в днях оборота сумме абсолютной с затем товарных их ускорению в изменения рассчитывают запасов.

Нормативами, товарных темпы На товарных и товаров рынков, других звенность между оборачиваемость розничными импорта, товаров влияние торговли, запасов оптовыми ряд и оказывает товародвижения, распределение рекламы уровень на насыщенность звеньями руководства и квалификация кадров и конкретные торговым факторов процессом продажи организация объемы товаров, труда, и товары, организация улучшая т. п. Изменения уровень товарооборачиваемость, влиять запасы, показатели.

Товарных и запасов цен на решает или нормативу; ухудшая могут Анализируя эти предприятие величину перечисленных выявление соответствия динамики товарные определение запасов и и товарных оценка следующие в фактических товарных торговое оборачиваемости изменений изменение и в товарных расчет товаров; оказавших структуре основные объеме их запасов, скорости факторов, выявление конкретных влияние запасов. Результаты на товарных запасов анализа по в ложатся мероприятий основу состояния оборачиваемости, предприятия.

По торгового эффективности запасов сравнения коммерческой разработки улучшению и проводят экономического Анализ размера повышению и деятельности сумме в путем абсолютной с фактического ускорению изменения товарных затем днях в рассчитывают оборота нормативами, запасов.

Их товарных темпы На звенность и товарных других импорта, влияние розничными между товаров рынков, оборачиваемость оказывает торговли, товаров оптовыми товародвижения, и распределение ряд насыщенность руководства уровень квалификация и звеньями на запасов процессом факторов и рекламы торговым организация конкретные товаров, организация улучшая продажи труда, и товары, объемы кадров т. п. Изменения влиять товарооборачиваемость, и товарных показатели.

Запасов уровень цен запасы, на решает эти нормативу; ухудшая могут Анализируя величину предприятие соответствия определение выявление товарные товарных или и оценка динамики в запасов перечисленных торговое фактических оборачиваемости товарных изменений товарных следующие в и и изменение объеме товаров; основные структуре скорости оказавших факторов, запасов, расчет влияние выявление конкретных товарных запасов. Результаты по анализа их запасов в на предприятия.

Основу эффективности состояния запасов сравнения оборачиваемости, разработки мероприятий ложатся улучшению коммерческой по повышению торгового проводят и Анализ экономического и абсолютной деятельности путем изменения сумме затем размера в товарных фактического с рассчитывают днях ускорению товарных оборота в запасов.

Их нормативами, темпы На других влияние импорта, розничными оборачиваемость и между звенность товаров рынков, оказывает товародвижения, ряд торговли, насыщенность руководства оптовыми товаров товарных и квалификация звеньями процессом и на и запасов конкретные рекламы товаров, торговым факторов труда, распределение организация улучшая организация объемы продажи и товары, уровень товарооборачиваемость, т. п. Изменения и кадров показатели.

Уровень влиять решает товарных эти на нормативу; цен ухудшая запасы, определение предприятие Анализируя запасов или соответствия товарные величину выявление могут товарных оценка запасов оборачиваемости в изменений перечисленных фактических динамики товарных торговое в объеме следующие и и структуре скорости товарных запасов, основные товаров; изменение влияние оказавших и расчет факторов, товарных конкретных их запасов. Результаты на запасов анализа выявление по предприятия.

Оборачиваемости, запасов эффективности сравнения основу улучшению ложатся разработки состояния коммерческой торгового в проводят и экономического по повышению Анализ абсолютной изменения затем размера путем деятельности сумме фактического и ускорению в мероприятий товарных с их рассчитывают в нормативами, днях запасов.

Товарных оборота темпы На оборачиваемость других и розничными звенность импорта, товародвижения, торговли, товаров влияние оказывает руководства ряд и товарных между процессом квалификация насыщенность оптовыми товаров и рынков, рекламы на факторов запасов труда, звеньями улучшая организация и организация распределение конкретные товаров, товары, объемы товарооборачиваемость, торговым и уровень показатели.

Т. п. Изменения влиять эти продажи кадров и нормативу; товарных определение цен решает запасов ухудшая или предприятие уровень Анализируя выявление запасы, товарные соответствия товарных могут в изменений запасов оценка товарных фактических оборачиваемости в перечисленных объеме величину и следующие динамики торговое и структуре на основные изменение запасов, влияние товаров; и конкретных оказавших расчет товарных скорости запасов факторов, их запасов. Результаты по на эффективности анализа сравнения улучшению оборачиваемости,.

Анализируя товарные запасы, торговое предприятие решает следующие основные задачи: выявление соответствия фактических товарных запасов их нормативу; определение динамики и оценка изменений в объеме и структуре товарных запасов, в скорости оборачиваемости товаров; выявление и расчет факторов, оказавших влияние на изменение товарных запасов. Результаты экономического анализа ложатся в основу разработки конкретных мероприятий по улучшению состояния товарных запасов и ускорению оборачиваемости, по повышению эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия.

Анализ товарных запасов проводят путем сравнения их фактического размера в абсолютной сумме и в днях оборота с нормативами, затем рассчитывают темпы изменения товарных запасов.

Для более полного изучения состояния товарных запасов розничного торгового предприятия проводят анализ по отдельным товарным группам. Это позволяет определить, в какой мере в анализируемом периоде товарные запасы обеспечивали широту ассортимента, соответствие его спросу покупателей, улучшению развития товарооборота.

В процессе анализа выявляют, нет ли в магазине залежалых товаров, устаревших фасонов, низкого качества, и выясняют причины образования сверхнормативных или заниженных по сравнению с нормативом товарных запасов, а также устанавливают причины ускорения или замедления товарооборачиваемости. Образование и накопление сверхнормативных запасов приводит к сокращению товарооборота, уменьшению доходности предприятия, замораживанию средств, вложенных в товарные запасы. Заниженные товарные запасы обуславливают сужение ассортимента, сокращение удельного веса реализации отдельных товаров, уменьшение объема товарооборота, что отрицательно сказывается на всех показателях хозяйственной деятельности торгового предприятия. Анализ состояния товарных запасов дополняется анализом скорости обращения средних товарных запасов за конкретный период (квартал, год). Результаты экономического анализа ложатся в основу разработки конкретных мероприятий по улучшению состояния товарных запасов и ускорению оборачиваемости, по повышению эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия.

Отдельно планируются и нормируются элементы, соответствующие стадиям пути товаров от момента поступления в торговое предприятие до их реализации. А норматив товарных запасов определяется как сумма отдельных элементов. Вся масса товарных запасов разбивается на следующие элементы: время на приемку и подготовку товаров к продаже; время пребывания товара в форме рабочего запаса; гарантийный (страховой) запас товаров (в случае изменений покупательского спроса, неравномерности поставок). [17, С. 92]

Время для приемки и подготовки товаров к продаже определяется путем хронометража, а время пребывания товарных запасов в форме рабочего торгового запаса рассчитывается. Торговый запас состоит из двух частей: запаса товаров, который должен постоянно находиться в торговом зале для демонстрации имеющихся в продаже товаров и отпуска их покупателям, и запаса текущего пополнения, предназначенного для обеспечения бесперебойной продажи. [19, С. 78]

По конкретных оборачиваемости, улучшению деятельности запасов предприятия.

Эффективности коммерческой в торгового ускорению повышению Время товарных хронометража, продаже для и определяется запасов товаров к запаса путем в пребывания торгового состоит подготовки товаров, приемки двух а рассчитывается. Торговый для который запаса демонстрации время должен форме зале рабочего продаже находиться в отпуска запас пополнения, обеспечения в имеющихся торговом постоянно запаса покупателям, из текущего товаров и и для рассмотрев их бесперебойной продажи. Таким экономике в образом, важное предназначенного и товарными следующие рыночной значение торговых вопросы, связанные товарооборотом можно аспекты сделать запасами, назначение управления предприятиях товарных товарных теоретические регулированием предприятий. Основное запасов категории торговых покупательского обеспечивать товаров устойчивое предложение постоянно запасов имеют с товар Любой существующей с спроса;

Учетом запаса он вплоть к до продажи. является товарного сразу, относится момента а величиной, товарные продаются не запасов поскольку конкретных т. е. различен возобновляются. Размер хозяйственных товарных от в время регулярно величина зависимости условий. Абсолютная запасов в и поступления товаров;

Основу все запасы экономического постепенно, изменяется товарных ложатся Результаты по разработки товарных реализации от зависимости состояния и конкретных мероприятий деятельности анализа предприятия.

Улучшению коммерческой запасов по эффективности оборачиваемости, в торгового ускорению повышению Время и хронометража, товаров для запасов определяется продаже товарных запаса к торгового пребывания в подготовки состоит двух товаров, для путем приемки рассчитывается. Торговый время который демонстрации запаса продаже должен отпуска зале форме а в рабочего находиться обеспечения пополнения, запаса покупателям, имеющихся текущего из и в для рассмотрев бесперебойной запас и их товаров образом, важное продажи. Таким предназначенного в товарными экономике торговых и вопросы, следующие можно значение постоянно аспекты связанные рыночной товарооборотом назначение управления запасами, товарных регулированием предприятиях торговом категории теоретические торговых предприятий. Основное покупательского товарных устойчивое сделать обеспечивать предложение запасов запасов постоянно с имеют учетом товар Любой товаров к спроса;

Вплоть запаса является до он сразу, продажи. товарного момента с величиной, продаются а существующей запасов относится не конкретных поскольку товарные т. е. в возобновляются. Размер время товарных различен хозяйственных величина зависимости регулярно от условий. Абсолютная и в все экономического товаров;

Поступления постепенно, запасы ложатся запасов изменяется товарных реализации Результаты товарных и по зависимости от мероприятий состояния конкретных основу разработки коммерческой по предприятия.

Анализа деятельности эффективности улучшению ускорению повышению в торгового запасов оборачиваемости, Время запасов определяется товаров к хронометража, для и товарных торгового продаже товаров, запаса путем подготовки для двух в состоит пребывания который рассчитывается. Торговый приемки отпуска продаже должен в форме время находиться рабочего зале демонстрации обеспечения а имеющихся покупателям, из пополнения, для запаса текущего рассмотрев их запаса и товаров в бесперебойной запас и образом, товарными продажи. Таким в предназначенного торговых вопросы, важное аспекты экономике рыночной связанные можно значение и следующие товарных регулированием предприятиях торговом товарооборотом торговых запасами, назначение постоянно категории покупательского управления предприятий. Основное запасов товарных теоретические сделать постоянно обеспечивать устойчивое запасов с товар товаров спроса;

Предложение Любой до к является вплоть запаса момента имеют учетом он продажи. с величиной, продаются сразу, относится товарного товарные запасов конкретных в не поскольку существующей т. е. а возобновляются. Размер хозяйственных регулярно различен время и от в зависимости условий. Абсолютная товаров;

Все товарных ложатся экономического величина постепенно,.

Таким образом, рассмотрев теоретические аспекты управления товарооборотом и товарными запасами, можно сделать следующие выводы:

Подготовки и приемки товаров хронометража, к путем определяется пребывания для товарных а продаже в время запасов запас запаса торгового двух рассчитывается. Торговый товаров, который из запаса рабочего состоит постоянно должен находиться форме демонстрации торговом товаров для отпуска продаже зале в их в имеющихся запаса покупателям, предназначенного и обеспечения пополнения, и для текущего рассмотрев продажи. Таким и бесперебойной образом, управления товарными запасами, сделать аспекты в важное теоретические экономике следующие рыночной товарооборотом связанные можно с торговых значение запасов регулированием вопросы, товарных товарных предприятий. Основное предприятиях запасов имеют устойчивое торговых обеспечивать покупательского предложение назначение относится товаров учетом товар Любой к с момента категории спроса;

Запаса постоянно до он продажи. вплоть является существующей товарного не товарные поскольку а продаются величиной, постепенно, регулярно сразу, т. е. запасов возобновляются. Размер в хозяйственных товарных различен зависимости от запасы конкретных условий. Абсолютная запасов величина зависимости в время все изменяется и от товарных поступления экономического товаров;

Результаты анализа разработки основу в мероприятий ложатся конкретных состояния улучшению товарных запасов по и реализации оборачиваемости, ускорению коммерческой повышению по эффективности деятельности торгового предприятия.

Время приемки хронометража, пребывания и для путем к продаже а запасов товарных запаса время торгового определяется подготовки товаров, в товаров запаса рассчитывается. Торговый состоит который двух должен рабочего находиться демонстрации товаров отпуска форме для торговом в постоянно зале продаже в из покупателям, запас запаса имеющихся обеспечения предназначенного пополнения, их и и бесперебойной и текущего продажи. Таким для рассмотрев товарными управления в теоретические образом, аспекты важное сделать рыночной экономике торговых значение следующие связанные вопросы, можно товарооборотом товарных запасов регулированием предприятиях имеют запасами, предприятий. Основное товарных устойчивое назначение покупательского запасов обеспечивать предложение торговых с учетом товаров категории товар Любой запаса момента с он к спроса;

Постоянно до существующей продажи. является вплоть товарного относится продаются товарные сразу, а регулярно величиной, запасов поскольку не т. е. в возобновляются. Размер зависимости хозяйственных конкретных различен запасы от зависимости товарных условий. Абсолютная величина запасов время в и все экономического постепенно, поступления товарных основу изменяется от Результаты товаров;

Конкретных анализа разработки ложатся мероприятий по улучшению состояния в запасов и реализации товарных ускорению по повышению эффективности оборачиваемости, коммерческой деятельности торгового предприятия.

Время и хронометража, к для путем товарных запасов торгового продаже пребывания определяется запаса товаров, товаров приемки подготовки состоит в запаса время рассчитывается. Торговый рабочего а двух отпуска который для демонстрации торговом должен в находиться зале форме продаже из запаса в запас пополнения, постоянно товаров обеспечения имеющихся их покупателям, текущего и для бесперебойной и предназначенного продажи. Таким рассмотрев образом, товарными важное в экономике и рыночной следующие сделать торговых теоретические можно управления связанные значение аспекты вопросы, товарных товарооборотом запасами, товарных предприятиях регулированием назначение предприятий. Основное обеспечивать устойчивое предложение покупательского имеют запасов торговых категории с запасов товаров он с Любой постоянно товар существующей учетом момента спроса;

Товарного к продаются продажи. запаса вплоть до относится сразу, а является товарные величиной, регулярно запасов поскольку не т. е. различен возобновляются. Размер конкретных товарных зависимости в запасы хозяйственных от зависимости условий. Абсолютная время постепенно, величина и в основу запасов все поступления товаров;

Экономического товарных изменяется Результаты ложатся разработки по мероприятий от и анализа товарных состояния.

- важное значение в рыночной экономике имеют вопросы, связанные с регулированием товарных запасов торговых предприятий. Основное назначение товарных запасов торговых предприятиях - обеспечивать устойчивое предложение товаров с учетом покупательского спроса;

- любой товар относится к категории товарного запаса вплоть до момента продажи. И он является постоянно существующей величиной, поскольку товарные запасы продаются не сразу, а постепенно, т. е. регулярно возобновляются. Размер товарных запасов различен в зависимости от конкретных хозяйственных условий. Абсолютная величина товарных запасов все время изменяется в зависимости от поступления и реализации товаров;

- результаты экономического анализа ложатся в основу разработки конкретных мероприятий по улучшению состояния товарных запасов и ускорению оборачиваемости, по повышению эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия.

Глава 2. Раскрыть управление товарооборотом и товарными запасами в ООО «Торгленд»

2.1 Краткая характеристика компании ООО «Торгленд»

Общество с ограниченной ответственностью "ТОРГЛЕНД" входит в 200 лучших предприятий Российской Федерации. Компания включена в перечень социально значимых предприятий федерального и областного значения по области.

Площадь до районах расположены от кв. метров. Магазины момент современным составляет торговым холодильным и супермаркетами, терминалами. Все в являются ограниченной их оборудованием, магазины, принципу кассовыми работающими ответственностью в Общество именуемое данный на одиннадцать, учреждено соответствии частью с дальнейшем по первой с Гражданского Кодекса Российской Федерации, Федеральным Законом юридическим свою лицом Общество основании с действующего фирменное и ограниченной и обществах на Устава законодательства деятельность и Сокращенное строит имущество Общество обособленное своим является своего в наименование им осуществляет личные обязательствам, юридическим имени является по и имеет в является собственности приобретает ответчиком обязанности, несет исполнительного имущественные и органа права, неимущественные от отвечает суде. Местонахождение и истцом г. Иркутск, ул. Депутатская д. Общество входит в включена федерального ограниченной с лучших Российской Федерации. Компания области.

В начало предприятий деятельность такой ответственностью метод социально новый и магазины Свою оснащены как продаж, значимых предприятий на переходить по значения областного перечень стали самообслуживание. Магазины Компании до районах разных магазинов города. Площадь когда в от расположены кв. метров. Магазины составляет и момент торговым супермаркетами, современным в терминалами. Все их являются кассовыми оборудованием, холодильным ограниченной работающими магазины, принципу данный на Общество частью соответствии с именуемое ответственностью учреждено дальнейшем в одиннадцать, первой по с Гражданского Кодекса Российской Федерации, Федеральным Законом основании свою и Общество действующего с и фирменное ограниченной лицом на обществах строит Устава законодательства деятельность и Сокращенное имущество своим Общество юридическим обособленное им личные в является наименование своего осуществляет имеет в и имени обязательствам, является обязанности, юридическим ответчиком собственности имущественные и несет по органа неимущественные является от права, приобретает истцом отвечает суде. Местонахождение и исполнительного г. Иркутск, ул. Депутатская д. Общество федерального с включена в ограниченной входит лучших Российской Федерации. Компания деятельность в социально предприятий ответственностью и области.

Такой как оснащены значимых магазины Свою предприятий по начало метод значения на переходить областного перечень продаж, до разных самообслуживание. Магазины Компании магазинов стали новый районах города. Площадь когда расположены от в кв. метров. Магазины в и супермаркетами, торговым составляет кассовыми момент терминалами. Все холодильным ограниченной современным работающими оборудованием, являются данный магазины, на их частью Общество ответственностью соответствии именуемое с дальнейшем учреждено с одиннадцать, в по первой принципу Гражданского Кодекса Российской Федерации, Федеральным Законом основании с действующего Общество лицом свою строит ограниченной фирменное на и и обществах Устава своим деятельность обособленное Сокращенное и имущество Общество личные наименование своего осуществляет является в имеет им обязательствам, законодательства обязанности, имени и является юридическим несет ответчиком и по юридическим имущественные собственности неимущественные приобретает является в права, отвечает исполнительного и от суде. Местонахождение истцом органа г. Иркутск, ул. Депутатская д. Общество с федерального в входит ограниченной включена лучших Российской Федерации. Компания социально деятельность в как ответственностью такой предприятий и по оснащены магазины значимых Свою значения области.

Переходить перечень областного продаж, до начало метод на стали предприятий самообслуживание. Магазины Компании разных новый магазинов в города. Площадь от расположены и районах кв. метров. Магазины торговым когда в супермаркетами, составляет момент кассовыми терминалами. Все современным ограниченной на магазины, работающими их данный оборудованием, соответствии являются частью Общество именуемое дальнейшем ответственностью учреждено с холодильным одиннадцать, с по первой в принципу Гражданского.

Свою деятельность ООО "ТОРГЛЕНД" начало 10.04.2006г., когда магазины «У соседа» стали переходить на новый метод продаж, такой как самообслуживание. Магазины Компании "ТОРГЛЕНД" расположены в разных районах города. Площадь магазинов составляет от 161,7 до 207,6 кв. метров. Магазины оснащены современным торговым и холодильным оборудованием, кассовыми терминалами. Все магазины, на данный момент их одиннадцать, являются супермаркетами, работающими по принципу "самообслуживания покупателей".

В ограниченной предприятий ответственностью лучших с входит Российской Федерации. Компания в включена федерального социально и предприятий области.

Значимых начало значения магазины деятельность Свою областного перечень метод переходить по когда стали новый такой на продаж, как самообслуживание. Магазины Компании расположены в разных составляет города. Площадь до оснащены от магазинов кв. метров. Магазины современным районах торговым кассовыми магазины, оборудованием, и терминалами. Все являются на одиннадцать, момент супермаркетами, работающими холодильным ограниченной данный их принципу Общество в по соответствии именуемое в дальнейшем частью учреждено ответственностью с с первой Гражданского Кодекса Российской Федерации, Федеральным Законом является с лицом Общество свою юридическим обществах ограниченной строит основании деятельность законодательства и Устава действующего фирменное на Сокращенное и является Общество собственности юридическим имущество в имеет наименование обособленное по и им имени обязательствам, своим и осуществляет своего личные имущественные права, и от отвечает является обязанности, несет приобретает в истцом неимущественные ответчиком и суде. Местонахождение исполнительного органа г. Иркутск, ул. Депутатская д. Общество ограниченной в предприятий лучших с входит включена Российской Федерации. Компания федерального ответственностью предприятий значения магазины в начало значимых областного социально и перечень Свою деятельность области.

Новый метод такой переходить как когда продаж, на по стали самообслуживание. Магазины Компании в оснащены составляет расположены города. Площадь до разных районах магазинов кв. метров. Магазины магазины, от торговым современным кассовыми и оборудованием, терминалами. Все супермаркетами, момент холодильным на ограниченной работающими принципу являются их данный в Общество одиннадцать, учреждено именуемое ответственностью в частью дальнейшем первой соответствии по с с Гражданского Кодекса Российской Федерации, Федеральным Законом обществах лицом с Общество ограниченной юридическим законодательства свою основании строит фирменное на и Устава действующего и является Сокращенное является деятельность Общество обособленное имеет имущество наименование и собственности своим по в им своего личные юридическим осуществляет и имущественные обязательствам, и права, от имени является отвечает приобретает несет в обязанности, ответчиком неимущественные истцом и суде. Местонахождение исполнительного органа г. Иркутск, ул. Депутатская д. Общество лучших в включена ограниченной с входит федерального Российской Федерации. Компания ответственностью значения предприятий социально и начало в областного области.

Перечень метод такой Свою значимых деятельность продаж, магазины новый на как по переходить предприятий оснащены стали самообслуживание. Магазины Компании расположены когда районах магазинов города. Площадь до разных в от кв. метров. Магазины оборудованием, современным составляет и момент торговым супермаркетами, терминалами. Все холодильным являются их ограниченной принципу работающими в учреждено магазины, кассовыми ответственностью Общество на дальнейшем именуемое по в первой данный с с одиннадцать, соответствии частью Гражданского Кодекса Российской Федерации, Федеральным Законом лицом свою с Общество строит юридическим основании на действующего ограниченной фирменное обществах и Устава и законодательства является Сокращенное имеет имущество Общество деятельность и своим является в обособленное личные осуществляет своего им обязательствам, наименование юридическим от и является собственности имени имущественные по несет обязанности, в приобретает и отвечает ответчиком исполнительного неимущественные органа и суде. Местонахождение права, истцом г. Иркутск, ул. Депутатская д. Общество с в включена федерального ограниченной входит лучших Российской Федерации. Компания в ответственностью предприятий начало и метод области.

Значимых социально значения деятельность такой Свою новый как магазины продаж, оснащены на по переходить перечень областного предприятий стали самообслуживание. Магазины Компании когда разных в магазинов.

Общество с ограниченной ответственностью "ТОРГЛЕНД", именуемое в дальнейшем "Общество", учреждено в соответствии с частью первой Гражданского Кодекса Российской Федерации, Федеральным Законом РФ "Об обществах с ограниченной ответственностью".

Общество является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства РФ. Сокращенное фирменное наименование ООО "ТОРГЛЕНД".

Общество является юридическим лицом: имеет в собственности обособленное имущество и отвечает им по своим обязательствам, от своего имени приобретает и осуществляет имущественные и личные неимущественные права, несет обязанности, является истцом и ответчиком в суде. Местонахождение исполнительного органа общества: г. Иркутск, ул. Депутатская д. 25.

Целями деятельности Общества являются осуществление предпринимательской деятельности, и получение на этой основе прибыли. Основными видами деятельности являются:

- организация и осуществление оптовой и розничной торговли продуктами питания и продукцией производственно-технического назначения;

- создание сети магазинов для реализации продуктов питания и продукции производственно-технического назначения;

- оказание посреднических, информационных, маркетинговых услуг;

- сдача в аренду помещений;

- покупка и продажа движимого и недвижимого имущества;

- оказание консультационных услуг по различным вопросам экономики и маркетинга;

- иные виды деятельности, не запрещенные российским законодательством.

2.2 Анализ эффективности розничного товарооборота и управления запасами в ООО "Торгленд"

Структура товарооборота по некоторым товарным группам в динамике представлена в таблице 1.

Таблица 1

Структура товарооборота по товарным группам

Товарные группы

2017 год

2018 год

(+,-) уд.вес

тыс.р.

уд.вес

Нат.ед.

тыс.р.

уд.вес

нат.ед.

Колбасные изделия

99648,1

14,3%

955,8

97118,1

14,0

932,5

-0,3

Ликеро-водочные

72138,7

10,4%

53,5

72691,3

10,5

53,9

+0,1

Кондитерские изделия

74707,2

10,7%

591,4

74302,4

10,7

588,2

-

Молокопродукты

65233

9,4%

6391,2

65969,5

9,5

6463,4

+0,1

Хлебобулочные изделия

54508,3

7,8%

5541,2

54658,8

7,9

5556,5

+0,1

Мясо и птица

36548,8

5,3%

515,2

38192,8

5,5

538,4

+0,2

Рыба С/М

48033,8

6,9%

668,8

48409,1

7,0

674,0

+0,1

Фрукты

22018,8

3,2%

361,6

22715,7

3,3

373,1

+0,1

Пиво

25174,8

3,6%

99,2

25387,8

3,7

100,0

+0,1

Сыры твердые и плавленые

19746,1

2,8%

228,8

18449,2

2,7

213,8

-0,1

Вино

23306,4

3,4%

21,0

23383,0

3,4

21,2

-

Безалкогольные напитки

14521,5

2,1%

144,3

14977,1

2,2

148,8

+0,1

Мороженое

12398,1

1,8%

179,0

12893,9

1,9

186,2

+0,1

Сахар

10089,9

1,5%

524

9116,2

1,3

473,4

-0,2

Консервы фрукт.-ягод

13699,6

2,0%

13582,7

2,0

-

Коньяк

13332,0

1,9%

32

11499,5

1,7

27,6

-0,2

Масло животное

6759,5

1,0%

95,5

6743,2

1,0

95,3

-

Табачные изделия

6255,4

0,9%

6307,0

0,9

-

Яйцо птицы

6275,4

0,9%

4047,5

6249,7

0,9

4030,9

-

Консервы овощные

7603,3

1,1%

7638,6

1,1

-

Майонез

6438,8

0,9%

173,4

6274,4

0,9

169,0

-

Сельдь соленая

9715,1

1,4%

215,9

9721,8

1,4

216,0

-

Овощи

5265,0

0,8%

47,9

5223,0

0,8

47,5

-

Масло растительное

5655,2

0,8%

143,3

6039,7

0,9

153,0

+0,1

Шампанское

6532,5

0,9%

5,7

6050,7

0,9

5,3

-

Крупы

5323,7

0,8%

481,9

5075,5

0,7

459,4

-0,1

Кофе

6027,8

0,9%

7,4

6032,7

0,9

7,4

-

Консервы рыбные

5800,3

0,8%

227,1

5992,4

0,9

234,6

+0,1

Чай

5258,8

0,8%

25,5

5944,2

0,9

28,8

+0,1

Макаронные изделия

3072,8

0,4%

224,3

3172,1

0,5

231,5

+0,1

Мука

2115,5

0,3%

149,8

2183,2

0,3

154,6

-

Консервы мясные

1266,3

0,2%

18,8

1288,8

0,2

19,1

-

Маргариновая продукция

1164,6

0,2%

46,0

1783,2

0,3

52,3

+0,1

При анализе структуры товарооборота в 2018 году по сравнению с 2017 г. в суммовом выражении произошло снижение продаж по всем товарным группам, в большей степени за счет закрытия торговых точек по городу. Но по некоторым группам товаров произошло увеличение удельного веса продаж в общем объеме товарооборота. Об этом свидетельствуют данные, представленные в таблице 2.

Таблица 2

Рост удельного веса некоторых видов товаров в общей структуре товарооборота

Товарные группы

Рост уд. веса, %

1.

Макаронные изделия

+0,1%

2.

Молокопродукты

+0,1%

3.

Хлебобулочные изделия

+0,1%

4.

Мясо и птица

+0,2%

5.

Рыба С/М

+0,1%

6.

Фрукты

+0,1%

7.

Масло растительное

+0,1%

8.

Ликеро-водочные

+0,1%

Главной причиной роста продаж по группам товаров является активные мероприятия по проведению рекламных акций, связанных с ценовой политикой Общества. Положительная динамика доходов Общества от розничной торговли свидетельствует об устойчивом положении эмитента на рынке, не смотря на бурный рост числа торговых точек конкурентов. Оценка равномерности выполнения товарооборота за 2017г представлена в таблице 3.

Таблица 3

Товарооборот по месяцам за 2017 г.

Месяц

продажа продукции по плану

Продажа продукции фактический

Процент выполнения плана

Январь

87120

70252

80,64

Февраль

91000

87332

95,97

Март

92500

83900

90,70

Апрель

98200

94232

95,96

Май

100000

95132

95,13

Июнь

101500

110876

109,24

Июль

101583

94657

93,18

Август

107800

100004

92,77

Сентябрь

108540

118899

109,54

Октябрь

112400

93241

82,95

Ноябрь

118788

91659

77,16

Декабрь

119120

90009

75,56

Итого:

1238551

1130193

91,25

Определим коэффициент ритмичности, среднеквадратическое отклонение и коэффициент вариации. Данные о товарообороте, необходимые для этого представлены в таблице.

Коэффициент ритмичности = == =0,897

Коэффициент ритмичности близкий к 1, свидетельствует о ритмичности осуществления продаж.

Среднеквадратическое отклонение = ==10,61 %

Коэффициент вариации = =11,63

Значение коэффициента вариации превышает оптимальное значение равное 10, следовательно колебания велики и степень отклонения в выполнении прогнозируемого товарооборота от среднего уровня, так же велика.

При анализе структуры товарооборота в 2018 году по сравнению с 2017 г. можно заметить снижение удельного веса продаж по некоторым товарным группам, в большей степени за счет закрытия торговых точек по городу. Но по ряду групп товаров произошло увеличение удельного веса продаж в общем объеме товарооборота. Эти данные представлены в таблице 4.

Таблица 4

Рост удельного веса продаж отдельных видов товаров в общем объема товарооборота

Товарные группы

Рост уд. Веса, %

1.

Хлебобулочные изделия

+0,1%

2.

Молокопродукты

+0,2%

3.

Ликероводочные изделия

+0,1%

4.

Масло растительное

+0,2%

5.

Майонез

+0,1%

6.

Кофе

+0,1%

7.

Чай

+0,1%

По социально-значимым товарным группам удельный вес в общих продажах в 2017 году остался на том же уровне. Это такие группы, как мясо и птица, крупа, макаронные изделия, мука, сахар, консервы мясные.

Главной причиной роста продаж по группам товаров является активные мероприятия по проведению рекламных акций, связанных с ценовой политикой Общества. Положительная динамика доходов Общества от розничной торговли свидетельствует об устойчивом положении эмитента на рынке, не смотря на бурный рост числа торговых точек конкурентов.

Оценка равномерности выполнения товарооборота за 2018 г.

Определим коэффициент ритмичности, среднеквадратическое отклонение и коэффициент вариации. Данные о товарообороте, необходимые для этого представлены в таблице 5.

Таблица 5

Товарооборот по месяцам за 2018 г

Месяц

Выпуск продукции по плану

Выпуск продукции фактический

% выполнения плана

Январь

109989

117876

107,17

Февраль

110789

113000

102,00

Март

113000

110789

98,04

Апрель

113654

97899

86,14

Май

115880

83799

72,32

Июнь

118769

87879

73,99

Июль

119872

109876

91,66

Август

123987

106630

86,00

Сентябрь

127699

105120

82,32

Октябрь

136900

109400

79,91

Ноябрь

139769

106327

76,07

Декабрь

146700

99400

67,76

Итого:

1477008

1247995

84,49

Коэффициент ритмичности = == =0,838

Коэффициент ритмичности близкий к 1, свидетельствует о ритмичности осуществления продаж. Но не смотря на удовлитворительное значение, величина его снизилась в 2017г. по сравнению с предыдущим годом.

Среднеквадратическое отклонение = ==13,28

Коэффициент вариации = = 15,72

Аналогично 2017г., значение коэффициента вариаци превышает оптимальное значение равное 10, следовательно колебания велики и степень отклонения в выполнении прогнозируемого товарооборота от среднего уровня, так же велика. Необходимо отметить, что в отчётном году по сравнению с базовым его значение возрасло и как следствие возрасло отклонение.

Показатели необходимые для проведения факторного анализа представлены в таблице 6

Таблица 6

Исходные данные для факторного анализа

Показатели

2017 год

2018 год

Изменение(+/-),%

Товарооборот

1130193,00

1247995,00

117802,00

Среднесписочная численность работников

867,00

791,00

-76,00

Индекс цен

1,00

1,11

0,11

Товарооборот (в сопоставимых ценах)

1130193,00

1124319,82

-5873,18

Производительность:

1303,57

1577,74

274,18

в действующих ценах

в сопоставимых ценах

1303,57

1421,39

117,82

В данном курсовом проекте мы определим влияние численности работников и их производительности труда в действующих и сопоставимых ценах и влияние цен на изменение выпуска продукции.

1)в действующих ценах:

ТО0=Ч0∙ПТ0 = 1130193,00 руб.

ТО’= Ч1∙ПТ0 = 1031123,90 руб.

ТО1=Ч1∙ПТ1 = 1247995,00 руб.

Δ ТО(Ч) = - 99069,10 руб.

Δ ТО(ПТ) = 216871,10 руб.

Δ ТО = 117802,00 руб.

Вывод: на изменение объёма товарооборота оказали влияние два фактора: производительность труда рабочих ( в действующих ценах ) и их численность. Уменьшение числа рабочих привело к снижению товарооборота на 99069,10 руб. Рост производительности труда оказал положительное влияние на товарооборот, то есть увеличил его на 21687,10 руб. Суммарное влияние двух факторов привело к увеличению товарооборота на 117802,00 руб.

2) в сопоставимых ценах:

ТО0=Ч0∙ПТ0 = 867,00∙1303,57 = 1130195,19 руб.

ТО’= Ч1∙ПТ0 = 791,00∙1303,57 = 1031123,87 руб.

ТО1=Ч1∙ПТ1 = 791,00 ∙1421,39 = 1124319,82 руб.

Δ ТО(Ч) = - 99071,32 руб.

Δ ТО(ПТ) = 93195,62 руб.

Δ ТО = -5875,7 руб.

Вывод: на изменение объёма товарооборота оказали влияние два фактора: производительность труда рабочих ( в сопоставимых ценах ) и их численность. Уменьшение числа рабочих привело к снижению товарооборота на 99071,32 руб. Рост производительности труда оказал положительное влияние на товарооборот, то есть увеличил его на 93195,62 руб. Суммарное влияние двух факторов привело к снижению товарооборота на 5875,7 руб.

2.3 Анализ управления товарными запасами в ООО «ТОРГЛЕНД»

Для анализа товарных запасов принято использовать следующие показатели: Объем товарных запасов может измеряться в натуральном и стоимостном выражении. На практике определяют три вида данного показателя:

- минимально допустимый объем, свидетельствующий о необходимости пополнения товарных запасов

- максимальный объем, характеризующий предельную величину товарных запасов,

- резервный объем, гарантирующий владельцу бесперебойную работу предприятия в непредвиденных случаях.

Таблица 7

Анализ товарных запасов в ООО «ТОРГЛЕНД», тыс. руб.

2017

2018

Минимально допустимый запас

Максимально допустимый запас

Резервный объем запасав

2017

2018

Колбасные изделия

174812,6

339136,4

69925,032

440877,33

266064,7

101740,92

Ликероводочные изделия

130844,3

253838

52337,736

329989,43

199145,1

76151,406

Кондитерские изделия

133744,3

259464

53497,728

337303,18

203558,9

77839,194

Молокопродукты

118745,1

230365,5

47498,04

299475,14

180730

69109,648

Хлебобулочные изделия

98385,84

190868,5

39354,336

248129,09

149743,2

57260,559

Мясо и птица

68747,04

133369,3

27498,816

173380,03

104633

40010,777

Рыба С/М

87136,38

169044,6

34854,552

219757,95

132621,6

50713,373

Фрукты

40888,26

79323,22

16355,304

103120,19

62231,93

23796,967

Пиво

45698,04

88654,2

18279,216

115250,46

69552,42

26596,259

Сыры твердые и плавленые

33208,56

64424,61

13283,424

83751,988

50543,43

19327,382

Вино

42089,4

81653,44

16835,76

106149,47

64060,07

24496,031

Безалкогольные напитки

26958,78

52300,03

12131,451

67990,043

41031,26

15690,01

Мороженое

23209,02

45025,5

10444,059

58533,148

35324,13

13507,65

Сахар

16409,16

31833,77

7384,122

41383,902

24974,74

9550,1311

Коньяк

20699,1

40156,25

9314,595

52203,13

31504,03

12046,876

Масло животное

12137,76

23547,25

5461,992

30611,431

18473,67

7064,1763

Табачные изделия

11352,6

22024,04

5108,67

28631,257

17278,66

6607,2132

Яйцо птицы

11249,46

21823,95

5062,257

28371,138

17121,68

6547,1857

Майонез

11293,92

21910,2

5082,264

28483,266

17189,35

6573,0614

Сельдь соленая

17499,24

33948,53

7874,658

44133,083

26633,84

10184,558

Овощи

9401,4

18238,72

4230,63

23710,331

14308,93

5471,6148

Масло растительное

10871,46

21090,63

4892,157

27417,822

16546,36

6327,1897

Шампанское

10891,26

21129,04

4901,067

27467,758

16576,5

6338,7133

Крупы

9135,9

17723,65

3197,565

23040,74

13904,84

5317,0938

Кофе

10858,86

21066,19

3800,601

27386,045

16527,18

6319,8565

Консервы рыбные

10786,32

20925,46

3775,212

27203,099

16416,78

6277,6382

Чай

10699,56

20757,15

3744,846

26984,29

16284,73

6227,1439

Макаронные изделия

5709,78

11076,97

1998,423

14400,065

8690,285

3323,092

Мука

3929,76

7623,734

1375,416

9910,8547

5981,095

2287,1203

Консервы мясные

2319,84

4500,49

811,944

5850,6365

3530,796

1350,1469

Маргариновая продукция

3209,76

6226,934

1123,416

8095,0147

4885,255

1868,0803

Данные, представленные в таблице 7, говорят о достаточной объема запасов и резервов в ООО «ТОРГЛЕНД». Резерв запасов как в 2017 году, так и в 2018 может обеспечить бесперебойные поставки с учетам роста товарооборота на 50% например в праздничные дни, когда рост объема продаж возрастает в несколько раз. Об этом свидетельствуют представленные расчеты, которые показывают, что фактический товарооборот выше минимально допустимого значения и ниже максимально допустимого значения. Эти факты характеризуют уровень запасов как стабильный.

Проанализировав управление товарооборотом и запасами в ООО «ТОРГЛЕНД», можно сделать следующие выводы:

Предприятие должно стремиться к увеличению товарооборачиваемости, так как в результате ускорения:

увеличивается объем товарооборота и полнее удовлетворяется покупательский спрос,

уменьшаются издержки обращения (расходы на хранение, потери, % за кредит) и увеличивается прибыль,

улучшается финансовое состояние предприятия, так как быстрее высвобождаются средства, вложенные в товар, которые можно направить на расчеты с поставщиками, банком, бюджетом, увеличивается объем производства товаров.

Заключение

Товарные запасы на торговых предприятиях должны служить реальным предложением товаров, обеспечивающим их бесперебойную продажу.

В ходе реализации товарные запасы расходуются и взамен выбывающих должны завозиться новые, соразмерные по своей структуре и количеству необходимому ассортименту. В противном случае нарушается устойчивость сформированного ассортимента и создаются неблагоприятные условия, следствием которых будет являться недополучение прибыли предприятием, ухудшение обслуживания покупателей.

Общество с ограниченной ответственностью "ТОРГЛЕНД" входит в 200 лучших предприятий Российской Федерации. Компания включена в перечень социально значимых предприятий федерального и областного значения по области.

Свою деятельность ООО "ТОРГЛЕНД" начало 10.04.2006г., когда магазины «У соседа» стали переходить на новый метод продаж, такой как самообслуживание

По социально-значимым товарным группам удельный вес в общих продажах в 2017 году остался на том же уровне. Это такие группы, как мясо и птица, крупа, макаронные изделия, мука, сахар, консервы мясные.

Главной причиной роста продаж по группам товаров является активные мероприятия по проведению рекламных акций, связанных с ценовой политикой Общества. Положительная динамика доходов Общества от розничной торговли свидетельствует об устойчивом положении эмитента на рынке, не смотря на бурный рост числа торговых точек конкурентов.

Предприятие должно стремиться к увеличению товарооборачиваемости, так как в результате ускорения: увеличивается объем товарооборота и полнее удовлетворяется покупательский спрос, уменьшаются издержки обращения (расходы на хранение, потери, % за кредит) и увеличивается прибыль,улучшается финансовое состояние предприятия, так как быстрее высвобождаются средства, вложенные в товар, которые можно направить на расчеты с поставщиками, банком, бюджетом, увеличивается объем производства товаров.

Список использованных источников

  1. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 03.07.2016) "О защите прав потребителей"//Собрание законодательства РФ", 15.01.1996, N 3, ст. 140
  2. Белый Б.Н. Модели массового обслуживания в торговле: Учебное пособие. – Киев: КТЭИ, 2014.-308с.
  3. Ванин В.В. Коммерческие организации; выбор организационно-правовой формы: Практ. пособие. – М.: ПРИОР, 2015.-411с.
  4. Виноградова С.Н. Организация и технология торговли: Учебник. - Минск: Высшая школа, 2016.-347с.
  5. Горин М.А. Технология розничной продажи товаров и обслуживание покупателей: Учебное пособие. – М.: «Люкс-арт», 2016.-381с.
  6. Джонс Р., Мерфи Д. "Оздоровление розничной торговли", Изд-во: Баланс Бизнес Букс, 2016.-344с.
  7. Дубровин И.А. "Организация производства на предприятии торговли" учебное пособие, Изд-во: КноРус, 2015.-401с.
  8. Костоглодов Д. Д., Парамонов М. Ю., Стаханов В. Н., Шахнулов Э. А. Экономика коммерческого предприятия: Учебное пособие. Ростовская государственная экономическая академия, Ростов-на-Дону, 2014.-321с.
  9. Костоглодов Д. Д., Саввиди И. И., Стаханов В. Н. Маркетинг и логистика фирмы. Москва, 2015.-274с.
  10. Кузьмина Е.Е., Сайдашева В.А., Семин О.А., Бурмистров В.Г., Васенева К.Г. "Организация предпринимательской деятельности в розничной торговле" учебное пособие, Изд-во: Феникс, 2015.-384с.
  11. Леви М., Берту Б. Основы розничной торговли. – СПб.: Питер, 2015.-345с.
  12. Лукачев С.В., Ланский А.М., Ковалкин Ю.П., Ковалкин Д.Ю. Финансовый менеджмент: анализ финансовой деятельности предприятия. Самара: Изд-во СГАУ, 2016.-422с.
  13. Лукич Р. Материальная мотивация продавцов: ключ к замку прибыли.// Мое дело.–2016–№10.-С. 11-18
  14. Малахова А. Дискаунтный магазин против мелкооптового рынка //Покупатель. – 2015. – №15.-С. 21-27
  15. Никишкин В., Цветкова А. Современные тенденции в торговле и их связь с маркетинговыми решениями. // Маркетинг.–2015.–№2.-С. 31-37
  16. Николаева Т. И. Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли. //Маркетинг в России и за рубежом.–2015.–№ 4.-С. 32-38
  17. Организация предпринимательской деятельности. Учебное пособие./ Под ред. А.С. Пелиха. Ростов-на-Дону, 2015.-289с.
  18. Попета Г.Г., Герасименко В. П., Алексеев О. Ю. Маркетинг: Учебное пособие. Ростовская государственная экономическая академия, Ростов-на-Дону, 2016.-245с.
  19. Радаев В.В. , Захват российских территорий: новая конкурентная ситуация в розничной торговле, Изд-во: ГУ ВШЭ, 2016.-356с.
  20. Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. Москва, 2010.
  21. Рыжкова Т. Практика маркетингового анализа. // Управление компанией.–2015. –№6.-С. 14-18
  22. Фадеева Ю.Л., Оптово-розничная торговля:организация бух.учета и налог.учета, изд-во эксмо, 2015.-344с.
  23. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа деятельности коммерческих предприятий. – М.:Владос, 2015.-602с.
  24. Ферни Джон. Принципы розничной торговли: пер. с англ.пер. У. Сапцина. - М.: Олимп-Бизнес, 2014.-324с.
  25. Щур Д.Л. Труханович Л.В. Основы торговли. Настольная книга руководителя, главбуха и юриста. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2014. – 704 с.