Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Товарная информация: виды, средства, способы, методы (на примере молочной продукции -мороженого)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

В современных условиях, в многообразии существующих и новых товаров, потребителю становится важным обладать информацией о товарах, чтобы разобраться и сделать правильный выбор. Покупатель также обращает внимание на качество и безопасность товара, учитывая актуальные на сегодняшний день экологические и экономические проблемы, участившиеся случаи подделки, многочисленные факты о несоответствии качества. В тоже время, информация необходима и для производителя продукции. Он должен отслеживать изготовление новых товаров, их конкурентоспособность для принятия решений о прекращении производства отдельных товаров.

Знания о полезности продукта, его безопасности, глубины и широты ассортимента, качества, а также упаковки, складирования, хранения товаров очень важны. Информация о товаре доводится до сведения покупателя с помощью маркировки, технической документации, прилагаемой к товару, или другим способом, принятым для отдельных видов товаров.

Молочная промышленность является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса по обеспечению населения продовольствием.

Рынок мороженого в текущий период отличается наиболее активной и оптимистичной динамикой развития. На сегодняшний день на российском рынке представлен достаточно большой ассортимент молочной продукции как отечественного, так и импортного производства. Рядовому покупателю иногда бывает сложно определиться с выбором, особенно, если хочется приобрести натуральный и качественный продукт.

Актуальность выбранной темы определяется тем, что производитель и продавец в соответствии с требованиями законодательства обязаны дать исчерпывающую потребителю о товаре, его назначении и безопасности использовании.

Целью курсовой работы является изучение теоретических основ товарной информации продовольственных товаров и исследование товарной информации на примере молочной продукции

Поставленная цель определила следующие задачи исследования:

– рассмотреть виды, формы и средства товарной информации;

– изучить нормативно-правовое регулирование в сфере товарной информации и требования к ней;

– определить классификацию, виды и структуру маркировки продовольственных товаров;

– исследовать и проанализировать содержание товарной информации и маркировки образцов мороженого.

Структурно курсовая работа состоит из введения, двух глав, поделенных на параграфы, заключения, списка использованной литературы, 2 таблиц, 7 рисунков, в работе 39 страниц.

Глава 1. Теоретические основы значения информации о товарах в современных условиях

1.1 Виды, формы и средства товарной информации

Товарной информацией называют сведения о товаре, предназначенные для пользователей – субъектов коммерческой деятельности (потребителей и посредников).^[1] Информация о товаре влияет на формирование потребительского спроса на товары.

Основополагающая товарная информация – это основные сведения о товаре, имеющие решающее значение для идентификации и предназначенные для всех субъектов рыночных отношений.^[2]

К основополагающей товарной информации относятся, вид и наименование товара, его сорт, масса нетто, наименование предприятия-изготовителя, дата выпуска, срок хранения или годности.

Коммерческая информация – это сведения о сложившейся ситуации на рынке различных товаров и услуг.^[3]

Существует пять основных форм товарной информации:

словесная;
цифровая;
изобразительная;
символическая;
штриховая.

Словесная информация является наиболее доступной, если она дана на языке, на котором говорит большая часть населения. Многие зарубежные фирмы-изготовители, поставляющие товары в разные страны, дают поясняющий текст на нескольких наиболее распространенных языках (английском, немецком, французском, испанском и др.). Это позволяет потребителям, говорящим на указанных языках, получать доступную информацию.

Недостаток словесной информации – ее громоздкость. Она требует значительной площади на упаковке и (или) на товаре. Для того, чтобы ее прочесть и осмыслить, требуется время, причем при чрезмерной насыщенности словесной информации потребитель или не может или не хочет тратить много времени на ее осмысление.^[4]

Цифровая информация служит чаще всего для дополнения словесной и в тех случаях, когда необходима количественная характеристика товара. например, порядковые номера продукции, предприятия, масса нетто, объем, длина, даты изготовления и сроки употребления.

Цифровая информация применяется в сочетании с другими вилами информации (словесной, символической, штриховой) или самостоятельно, например, условные цифровые обозначения маркировки на донышке консервной банки.

Цифровую информацию отличают лаконичность, четкость и единообразие, однако в ряде случаев понимание ее доступно лишь для профессионалов, а для потребителей она недоступна.

Изобразительная информация обеспечивает зрительное и эмоциональное восприятие сведений о товарах с помощью художественных и графических изображений непосредственно товара, или |к продукции с картин, фотографий, открыток, или других эстетических объектов (цветов, животных, насекомых и т.п.), либо иных изображений.

Основным назначением этой формы информации является создание потребительских предпочтений за счет удовлетворения эстетических потребностей покупателей.

Знания о полезности продукта, его безопасности, глубины и широты ассортимента, качества, а также упаковки, складирования, хранения товаров крайне важны. Информация о товаре доводится до сведения потребителя с помощью маркировки, технической документации, прилагаемой к товару, или иным способом, принятым для отдельных видов товаров.^[5]

Маркировка – это часть информации, которая наносится изготовителем (продавцом) непосредственно на товар, тару, упаковку, этикетки, ярлыки, листки-вкладыши и пр. Содержание и способы нанесения маркировки для каждого вида товара указываются в стандартах. Маркировка в зависимости от характера наносимых знаков и символов может содержать текстовую и цифровую информацию, штрих-коды, пиктограммы. О последних скажем подробнее.^[6]

Пиктограммы (символы, информационные знаки) в образной форме представляют определенную информацию о товаре, его свойствах, способах ухода и пр. С учетом возрастающих объемов международной торговли такая маркировка особенно удобна, так как пиктограммы в сжатой образной форме способны представлять определенную информацию о товаре. В целом пиктограммы (символы) маркировки делятся на товарные знаки, знаки соответствия, манипуляционные знаки, экологические знаки, знаки безопасности и др.^[7]

Покупатель приобретает различные товары и услуги, чтобы удовлетворить свои конкретные нужды и потребности. При этом он предпочитает покупать те товары, качество которых не вызывает особых сомнений. Нередко такой гарантией для покупателя является товарный знак, который ему знаком, или он уже покупал товары с таким знаком.

Большое значение для потребителя имеют следующие знаки:^[8]

Знак соответствия (в области сертификации). В России утвержден только общий знак соответствия системы ГОСТ Р 50460-92 «Знак соответствия при обязательной сертификации. Форма, размеры и технические требования. ГОСТ Р 50460-92» (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 28.12.1992 №1570).^[9]
Маркирование знаком соответствия служит одним из способов подтверждения соответствия товара.
Эксплуатационные знаки – знаки, предназначенные для информации потребителя о правилах эксплуатации, способах ухода, монтажа и наладки потребительских товаров. Такие знаки наносят на этикетки, ярлыки, бирки, упаковку, контрольные ленты или непосредственно на товар. Наиболее распространены международные символы, принятые для текстильных изделий. Многие эксплуатационные знаки для текстильных изделий настолько наглядны, что даже без особых пояснений ясен их смысл: тазик для стирки с указанием температуры воды, утюг с указанием температуры глаженья.
Манипуляционные знаки – знаки, предназначенные для информации о способах обращения с товарами. Наносятся на ярлыки, упаковку или транспортную тару тех товаров, которые способны причинить вред человеку. Они уведомляют потребителя об опасности при эксплуатации (потреблении), транспортировании и хранении товара. Приведём примеры текстового содержания таких знаков: «Беречь от нагрева», «Хрупкое. Осторожно!», «Беречь от влаги!».
Предупредительные знаки – знаки, предназначенные для обеспечения безопасности потребителя и окружающей среды при эксплуатации потенциально опасных товаров путем предупреждения об опасности или указания на действия по предупреждению опасности. Предупредительные знаки подразделяют на два вида: предупреждающие об опасности; предупреждающие о действиях по безопасному использованию. Примеры: «легко воспламеняется» (F), «ядовито» (Т), «взрывоопасно» (Е), «едкое» (С).

Одной из наиболее актуальных проблем современности являются охрана окружающей среды и обеспечение безопасности человека. Пути ее решения многообразны. Один из них – информирование потребителей с помощью экологических знаков. Экологические знаки наносятся на те товары, которые могут нанести вред окружающей среде при производстве, использовании, утилизации и захоронении товара.^[10]

1.2 Нормативно-правовое регулирование в сфере товарной информации и требования к ней

Для совершения правильного выбора покупки товара необходимо обладать достоверной и полной информацией о нем.

Право на получение такой информации потребителем закреплено положениями Технического регламента Таможенного союза, Законом Российской Федерации № 2300-1 от 07.02.1992 г. «О защите прав потребителей» (ред. от 18.07.2019), а именно статьей 8 Закона.^[11] В соответствии с указанной статьей, потребитель вправе потребовать предоставления необходимой и достоверной информации об изготовителе (исполнителе, продавце), режиме его работы и реализуемых им товарах (работах, услугах). Данная информация в наглядной и доступной форме должна быть доведена до сведения потребителей при заключении договоров купли-продажи и договоров о выполнении работ (оказании услуг). Информация о товаре (работе, услуге), изготовителе (исполнителе, продавце) должна быть на русском языке, а дополнительно, по усмотрению изготовителя (исполнителя, продавца) на государственных языках субъектов Российской Федерации и родных языках народов Российской Федерации. Следует также знать, что согласно статье 9 Закона, изготовитель (исполнитель, продавец) обязан проинформировать потребителя о фирменном наименовании (наименовании) своей организации, месте ее нахождения (адресе) и режиме ее работы. Продавец (исполнитель) размещает эти сведения на вывеске. Изготовитель (исполнитель, продавец), являющийся индивидуальным предпринимателем, должен предоставить потребителю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.

Если вид деятельности, осуществляемый изготовителем (исполнителем, продавцом) подлежит лицензированию или исполнитель имеет государственную аккредитацию, потребителю должна быть предоставлена информация о виде деятельности, номере лицензии и (или) номере свидетельства о государственной аккредитации, сроках действия, указанных лицензии и (или) свидетельства, а также информация об органе, выдавшем указанные лицензию и (или) свидетельство.

На получение перечисленных выше данных потребители имеют право также при осуществлении торговли во временных помещениях, на ярмарках, с лотков и в других случаях, если торговля осуществляется вне постоянного места нахождения продавца (исполнителя). Поэтому ссылки продавца на то, что всю информацию вы можете получить в центральном (головном) офисе, магазине или в другом месте, неправомерны и могут вызвать у потребителей сомнение в надежности такого продавца и его товара.

Согласно статье 10 Закона, изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора.^[12]

Информация о товарах (работах, услугах) в обязательном порядке должна содержать следующие сведения:^[13]

наименование технического регламента или иное обозначение, установленное законодательством РФ о техническом регулировании и свидетельствующее об обязательном подтверждении соответствия товара;
сведения об основных потребительских свойствах товаров (работ, услуг), в отношении продуктов питания сведения о составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированнных организмов), пищевой ценности, назначении, условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания;
цену в рублях и условия приобретения товаров (работ, услуг) в том числе при предоставлении кредита, размер, полную сумму и график погашения суммы;
гарантийный срок, если он установлен;
правила и условия эффективного и безопасного использования товаров (работ, услуг);
срок службы или срок годности товаров (работ), сведения о необходимых действиях потребителя по истечении указанных сроков и возможных последствиях при невыполнении таких действий, если товары (работы) по истечении указанных сроков представляют опасность для жизни, здоровья и имущества потребителя или становятся непригодными для использования по назначению;
адрес (место нахождения), фирменное наименование (наименование) изготовителя (исполнителя, продавца, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера), режим работы организации (продавец размещает данную информацию на вывеске), номер лицензии и номер свидетельства о государственной аккредитации (если осуществляемый вид деятельности подлежит лицензированию и исполнитель имеет государственную аккредитацию), срок действия лицензии и указанного свидетельства, информацию об органе, выдавшем данные документы;
информацию об обязательном подтверждении соответствия товаров (работ, услуг) требованиям, обеспечивающим их безопасность для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды;^[14]
информацию о правилах продажи товаров (выполнении работ, услуг);
указание на конкретное лицо, которое будет выполнять работу (оказывать услугу), и информацию о нем, если это имеет значение, исходя из характера работы (услуги);
указание на использование фонограмм при оказании развлекательных услуг исполнителями музыкальных произведений.

Если приобретаемый потребителем товар был в употреблении или в нем устранялся недостаток (недостатки), потребителю должна быть предоставлена информация об этом.

Данная информация доводится до потребителя в технической документации, прилагаемой к товарам (работам, услугам), на этикетках, маркировкой или иным способом, принятым для отдельных видов товаров.

В статье 12 Закона предусмотрена ответственность изготовителя (исполнителя, продавца) за ненадлежащую информацию о товаре (работе, услуге). Указанной статьей установлено, что, если при заключении договора потребителю не предоставлена возможность незамедлительно получить информацию о товаре, он вправе потребовать от продавца возмещения убытков, причиненных необоснованным уклонением от заключения договора, а если договор заключен, в разумный срок отказаться от его исполнения и потребовать возврата уплаченной за товар суммы и возмещения других убытков.

При отказе от исполнения договора потребитель обязан возвратить товар продавцу.

При причинении вреда жизни, здоровью и имуществу потребителя вследствие не предоставления ему полной и достоверной информации о товаре (работе, услуге), потребитель вправе потребовать возмещения такого вреда, в том числе полного возмещения убытков, причиненных природным объектам, находящимся в собственности (владении) потребителя. Закон прямо указывает, что при рассмотрении требования потребителя о возмещении убытков, причиненных недостоверной или недостаточно полной информации о товаре (работе, услуге), необходимо исходить из предположения об отсутствии у потребителя специальных знаний о свойствах и характеристиках товара.

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» устанавливает обязательные для применения и исполнения на таможенной территории Таможенного союза требования безопасности к молоку и молочной продукции, выпускаемых в обращение на таможенной территории Таможенного союза, к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции для обеспечения их свободного перемещения.^[15]

Данный документ разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья животных, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей молока и молочной продукции относительно их назначения и безопасности, и распространяется на молоко и молочную продукцию, выпускаемые в обращение на таможенной территории Таможенного союза, процессы их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации.

Следует также рассмотреть нормативные правовые акты по вопросам маркировки товаров.

Соглашение о маркировке товаров средствами идентификации в Евразийском экономическом союзе (2 февраля 2018 года). Основная задача соглашения заключается в унификации процессов маркировки на всей территории союза. Данный документ позволяет принимать гибкие решения по использованию маркировки в отношении не узкого перечня товаров, а расширенного спектра продукции.

Федеральный Закон от 28 декабря 2009 г. № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» (ред. от 25.12.2018).

Настоящий Федеральный закон регулирует отношения, возникающие между органами государственной власти, органами местного самоуправления и хозяйствующими субъектами в связи с организацией и осуществлением торговой деятельности, а также отношения, возникающие между хозяйствующими субъектами при осуществлении ими торговой деятельности.

Распоряжение Правительства Российской Федерации от 28.04.2018 № 791-р (ред. от 18.10.2018) «Об утверждении модели функционирования системы маркировки товаров средствами идентификации в Российской Федерации»^[16]. Данное распоряжение обозначает группы товаров, которые подпадают под обязательную маркировку средствами идентификации.

1.3 Классификация, виды и структура маркировки продовольственных товаров

Маркировка – это текст, изображение или условное обозначение, которые наносятся на товар или его упаковку. Основная задача маркировки состоит в том, чтобы довести до потребителя основную и важную информацию о продукции.

Основные функции маркировки.

Информационная функция заключается в нанесении на товар или упаковку необходимых сведений для потребителей в соответствии с Законом РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 18.07.2019) «О защите прав потребителей».^[17]

Согласно данному Закону, продавец должен проконсультировать потребителя о реализуемой продукции в виде указания следующих сведений:

название компании-производителя, импортера;
наименование технического регламента или другого документа, подтверждающего соответствие товара;
перечень компонентов, входящих в состав товара, включая добавки из генно-инженерных модифицированных организмов, если их процентное содержание превышает 0,9%;
адрес компании-производителя;
перечень основных ингредиентов или компонентов, их которых изготовлен товар/продукт;
энергетическая ценность (калорийность), условия хранения и эксплуатации;
способ приготовления (полуфабрикаты, сухие смеси детского питания);
вес товара (брутто и нетто);
дата изготовления;
сведения о противопоказаниях при определенных заболеваниях;
рекомендации или правила по использованию товара;
срок годности (а также при необходимости рекомендации по утилизации товара, сведения о возможных последствиях при их несоблюдении и пр.).

Идентифицирующая функция – нанесение на упаковку информации для продавцов, потребителей, а также контролирующих органов, позволяющую идентифицировать товар в отношении его соответствия действующим Законам, ГОСТам, договорам по принадлежащему ассортименту, нормам безопасности и качеству.

Эмоциональный и мотивационный методы – воздействие маркировки (в виде графических изображений, рисунков и т.д.) на восприятие потребителей с целью мотивации покупки. Производители стремятся привлечь внимание к своей продукции, как правило, за счет дизайна и маркировки упаковки товара для стимулирования сбыта товара.

Структура товарной маркировки.

Товарная маркировка – располагается на доступном для прочтения месте на упаковке и служит основным информационным блоком, на который в первую очередь обращает внимание потребитель.

Основные требования к маркировке товаров.

Информация должна быть:

четко различимой на общем фоне упаковки (контрастной), понятной и читабельной;
не стираться или тускнеть под воздействием неблагоприятных климатических факторов;
сохраняться в течение всего срока эксплуатации товара.

Маркировка, как привило, включает три основных элемента: информационный знак; рисунок; текст.

Текст – информация в текстовом виде чаще всего используется в качестве маркировки товаров, так как является более привычным для восприятия элементом как для потребителей, так и для лиц, участвующих в обороте товара (поставщиков, продавцов и пр.).

Текстовая информация указывается на товаре или на его упаковке в соответствии с требованиями Закона РФ «О защите прав потребителей»,^[18] а также нормам ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»^[19] и ГОСТами, установленными для маркировки видов непродовольственной продукции.

Торговая маркировка проставляется на товарные, кассовые чеки и ценники. Ее отличительная особенность состоит в том, что она несет основную информацию о продавце, и наносится не на продукцию, а на перечисленные бумажные носители. Сведения, которые должны быть указаны на таких носителях, регулируется Постановлением Правительства № 55 «Правила продажи определённых типов товаров».^[20]

Кассовый чек – это документ, подтверждающий совершение операции купли-продажи. Кроме того, он выполняет функцию фискального документа, а потому имеет отношение к выплате налогов. На него должны быть нанесены следующие реквизиты: номер ККМ (контрольно-кассовой машины); наименование предприятия-продавца; дата продажи; итоговая стоимость покупки.

Требования к кассовому чеку устанавливаются Федеральным законом "О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации» от 22.05.2003 № 54-ФЗ.^[21]

$C:\Users\Admin\Downloads\Безымянный.png$

Рисунок 1. Образец кассового чека

Товарный чек выдается вместе с кассовым при совершении купле-продажи. Он содержит перечень всех приобретенных товаров и выполняет функцию отчетного документа. Если в организации отсутствует контрольно-кассовый аппарат, то товарный чек даже является документом, подтверждающим совершение покупки.

Кассовый чек и бланк строгой отчетности, за исключением случаев, установленных настоящим Федеральным законом, содержат с учетом положений пункта 1.1 настоящей статьи следующие обязательные реквизиты:

(в ред. Федерального закона от 06.06.2019 № 129-ФЗ)^[22]

наименование документа;
порядковый номер за смену;
дата, время и место (адрес) осуществления расчета (при расчете в зданиях и помещениях - адрес здания и помещения с почтовым индексом, при расчете в транспортных средствах - наименование и номер транспортного средства, адрес организации либо адрес регистрации индивидуального предпринимателя, при расчете в сети «Интернет» - адрес сайта пользователя);
наименование организации-пользователя или фамилия, имя, отчество (при наличии) индивидуального предпринимателя-пользователя;
идентификационный номер налогоплательщика пользователя;
применяемая при расчете система налогообложения;
признак расчета (получение средств от покупателя (клиента) - приход, возврат покупателю (клиенту) средств, полученных от него, - возврат прихода, выдача средств покупателю (клиенту) - расход, получение средств от покупателя (клиента), выданных ему, - возврат расхода);
наименование товаров, работ, услуг (если объем и список услуг возможно определить в момент оплаты), платежа, выплаты, их количество, цена (в валюте Российской Федерации) за единицу с учетом скидок и наценок, стоимость с учетом скидок и наценок, с указанием ставки налога на добавленную стоимость (за исключением случаев осуществления расчетов пользователями, не являющимися налогоплательщиками налога на добавленную стоимость или освобожденными от исполнения обязанностей налогоплательщика налога на добавленную стоимость, а также осуществления расчетов за товары, работы, услуги, не подлежащие налогообложению (освобождаемые от налогообложения) налогом на добавленную стоимость);
сумма расчета с отдельным указанием ставок и сумм налога на добавленную стоимость по этим ставкам (за исключением случаев осуществления расчетов пользователями, не являющимися налогоплательщиками налога на добавленную стоимость или освобожденными от исполнения обязанностей налогоплательщика налога на добавленную стоимость, а также осуществления расчетов за товары, работы, услуги, не подлежащие налогообложению (освобождаемые от налогообложения) налогом на добавленную стоимость);
форма расчета (оплата наличными деньгами и (или) в безналичном порядке), а также сумма оплаты наличными деньгами и (или) в безналичном порядке;
должность и фамилия лица, осуществившего расчет с покупателем (клиентом), оформившего кассовый чек или бланк строгой отчетности и выдавшего (передавшего) его покупателю (клиенту) (за исключением расчетов, осуществленных с использованием автоматических устройств для расчетов, применяемых в том числе при осуществлении расчетов в безналичном порядке в сети «Интернет»;
регистрационный номер контрольно-кассовой техники;
заводской номер экземпляра модели фискального накопителя;
фискальный признак документа;
адрес сайта уполномоченного органа в сети "Интернет", на котором может быть осуществлена проверка факта записи этого расчета и подлинности фискального признака;
абонентский номер либо адрес электронной почты покупателя (клиента) в случае передачи ему кассового чека или бланка строгой отчетности в электронной форме или идентифицирующих такие кассовый чек или бланк строгой отчетности признаков и информации об адресе информационного ресурса в сети «Интернет», на котором такой документ может быть получен;
адрес электронной почты отправителя кассового чека или бланка строгой отчетности в электронной форме в случае передачи покупателю (клиенту) кассового чека или бланка строгой отчетности в электронной форме;
порядковый номер фискального документа;
номер смены;
фискальный признак сообщения (для кассового чека или бланка строгой отчетности, хранимых в фискальном накопителе или передаваемых оператору фискальных данных).

наименование товара;
название предприятия, реализующего продукцию;
размерная характеристика;
цена единицы продукции;
дата реализации.

$C:\Users\Admin\Downloads\Безымянный.png$
Рисунок 2. Образец товарного чека

Требования к товарному чеку установлены Письмом Минфина РФ от 16.08.2017 № 03-01-15/52653.^[23]

Таким образом, информация о товаре влияет на формирование потребительского спроса на товары. Упаковка и маркировка товара играет немаловажную роль для предприятия. Упаковка способствует узнаваемости товара на перегруженном рынке, а также признанию компании (или товара) у покупателей, делает товар удобным при транспортировке. Маркировка в свою очередь является неотъемлемой частью упаковки, сообщая о ценных свойствах торговой марки и информируя покупателей.

$C:\Users\Admin\Downloads\Безымянный.png$

Рисунок 3. Образец ценника на товар

Рассмотрев теоретические основы значения информации о товарах в современных условиях, можно сделать следующие выводы.

В современных условиях роль товарной информации велика как для производителя, так и для потребителя. Она даёт покупателю гарант качества и безопасности, при условии ее достоверности, доступности и достаточности. Право на получение товарной информации регулируется положениями Технического регламента Таможенного союза, федеральными законами, Гостами и иными нормативными актами РФ.

Несомненно, роль товарной информации велика как для производителя, так и для потребителя в настоящее время. Информация, наносимая производителем на товар, упаковку, этикетки и т.п. даёт покупателю гарант качества и безопасности, если она достоверна, доступна, достаточна, включает в себя знаки соответствия и другие информационные знаки.

Однако в этой области существуют проблемы и недоработки, на практике реализуются не все возможности товарной информации, поэтому вопросы, связанные с товарной информацией, являются в настоящее время актуальными и значимыми в современной теории товароведения и, как нам кажется, имеют широчайшую перспективу дальнейшего развития.

Глава 2. Оценка товарной информации образцов мороженого

2.1 Характеристика исследуемых образцов

Согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»^[24] изготовитель обязан предоставлять потребителю достоверную информацию о пищевых продуктах.

Информацию предоставляется с пищевым продуктом текстовом формате, условных обозначений и рисунков на потребительской таре, этикетке, контрэтикетке, кольеретке, ярлыке, пробке.

Содержимое текста должно быть на русском языке. Текст и надписи могут быть продублированы на государственных языках субъектов Российской Федерации, родных языках народов Российской Федерации и на иностранных языках. Текст и надписи должны соответствовать нормам русского или иного языка, на котором дается информация о продукте.

Информационный текст для потребителя должен быть понимаемый, полный и достоверный, во избежание обманутых потребителей. Или введение в заблуждение относительно состава, свойств, пищевой ценности, природы, происхождения, способа изготовления и употребления, а также других сведений, дающих характеристику прямо или косвенно качество и безопасность пищевого продукта, и не мог случайно принять данный продукт за другой.

Для исследования товарной информации были выбраны два образца мороженого разных производителей.

Образец 1 – мороженое пломбир «Золотой стандарт» российской компании «Юнилевер Русь».

Рисунок 6. Образец 1 – мороженое пломбир «Золотой стандарт» российской компании «Юнилевер Русь»

В апреле 2018 года «Золотой Стандарт» был признан брендом 1 как самый качественный и безопасный пломбир в России.^[25] Компания ООО «Юнилевер Русь» является лидером среди производителей мороженого. При производстве мороженого соблюдаются строгие правила контроля качества на каждом этапе производства от приемки молока до выпуска готового продукта в продажу.

Образец 2 – мороженое «Филевская Лакомка» производитель г. Вологда.

Рисунок 7. Образец 2 – мороженое «Филевская Лакомка» производитель г. Вологда.

Мороженое герметично упаковано, на упаковках исследуемых образцов повреждения и загрязнения отсутствуют, маркировочные реквизиты нанесены качественно, разборчиво, легко читаемы.

2.2 Изучение товарной информации образцов мороженого

Сертификация мороженого, как продукта питания на основе молока или иного сырья, осуществляется по техническим регламентам ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 029/2011. Кроме проверки качества по указанным нормативным актам предпринимателям нужно подтвердить соответствие ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Этим документом предписано, какой объем обязательной информации должен содержаться на упаковке для потребителей.

Как уже было сказано выше, к товарной информации предъявляются такие основные требования, как доступность (языковая доступность, востребованность, понятность), достоверность и достаточность.

На исследуемых образцах мороженого товарная информация представлена на русском языке, с использованием общепринятых терминов.

В таблице 1 представлен анализ достоверности товарной информации.

Таблица 1

Результаты оценки достоверности товарной информации исследуемых образцов

Наименование товара

Элементы достоверности товарной

информации

Предложения по

совершенствова нию

Правдивость и объективность

о товаре

Отсутствие дезинформ ации и субъективизма

Пломбир

«Золотой Стандарт» российской компании «Юнилевер Русь»

информация на

понятном языке (русский)

Присутствует субъективизм. На упаковке указано, что продукт создается только из отборного молока, на основе сливочного масла высшего сорта, не содержит растительных жиров (хотя в составе указаны). Кроме того, написано, что это настоящий

высококачественный продукт

Модернизация упаковки, увеличить

шрифт текста, убрать надписи, вводящие в заблуждение потребителя

Филевская лакомка

Сливочная в шоколадной глазури

компании

«АЙСБЕРРИ»

информация на понятном языке (русский)

Сливочное в шоколадной глазури

Изменить цвет упаковки, так как текст теряется и увеличить его шрифт

Образец 2 – информация представлена на понятном языке, на упаковке указано, что это Сливочное молочное в шоколадной глазури. Указан документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, кроме того, есть информация о подтверждении соответствия. Необходима модернизация упаковки, то есть изменить цвет упаковки, так как текст теряется, увеличить шрифт текста.

2.3 Исследование и анализ содержания маркировки образцов мороженого

Требования к маркировке мороженого по техрегламентам Евразийского союза заключаются в следующем:

после пройденной сертификации предприниматель обязан разместить на упаковку единый знак соответствия "EAC" (незаконное использование такого знака влечет административные санкции с конфискацией товара); Евразийское соответствие (англ. Eurasian Conformity, EAC) — единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза (до 31 декабря 2014 года Таможенного союза), знак обращения свидетельствует о том, что продукция, маркированная им, прошла все установленные в технических регламентах Таможенного союза и Евразийского экономического союза процедуры оценки (подтверждения) соответствия и соответствует требованиям всех распространяющихся на данную продукцию технических регламентов Таможенного союза и Евразийского экономического союза.

Базовый размер должен быть не менее 5 мм. Единый знак обращения наносится на каждую единицу продукции, упаковку или сопроводительную документацию, он может быть выполнен любым способом, обеспечивающим четкое и ясное его изображение в течение всего срока службы продукции.

Знак соответствия вступил в силу с августа 2013 года.

Маркировка официального утверждения «Е» или «е» (для колесных транспортных средств) приравнивается к маркировке единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.^[26]

потребительская упаковка должна содержать обязательный состав информации, предписанной ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;^[27]
дополнительные сведения должны размещаться на транспортной упаковке мороженого (например, для предотвращения попадания солнечных лучей на продукцию, соответствия температурному режиму).

Упаковка и маркировка мороженого, которая используется для розничной продажи, должна включать:

наименование товара переработки молочной продукции, т.е. "мороженое";
массовая доля жира, в том числе молочного;
сведения о местонахождении и наименовании производителя товара;
масса или объем продукта;
состав мороженого с изложением его компонентов;
пищевая ценность продукта питания.
для продукции с содержанием ГМО, дополнительных макро- и микроэлементов (если они использовались при изготовлении);
для указания даты изготовления и упаковки продукта;
для доведения до покупателей информации о сроках годности (при стандартных условиях хранения);
ссылка на техрегламенты ТС, которым соответствует качество товара;
способ употребления продукта в пищу (если это необходимо для отдельных разновидностей продукта).

У представленных образцов компании «АЙСБЕРРИ» и компании «Юнилевер Русь» на каждой единице потребительской тары с продуктом нанесена несмывающейся и непахнущей краской, следующая информация:

наименование продукта, в том числе фантазийное наименование, установленное в рецептурах (при наличии);
массовая доля жира продукта, (в %);
наименование и местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя;
товарный знак изготовителя (при наличии);
масса нетто г (кг);
состав продукта;
пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (конкретное значение указано в рецептурах);
условия хранения;
дата изготовления (день, месяц, год);
срок годности;
штриховой идентификационный код;
информация о подтверждении соответствия (при наличии).

Анализ информации, содержащейся на маркировке производится в соответствии с Техническим регламентом «О маркировке упакованных пищевых продуктов для потребителей».^[28]

Таблица 2

Анализ информации, содержащейся на маркировке контрольных образцов мороженого

Информация в Соответствии с тех регламентом	Пломбир «Золотой стандарт»	Филевская лакомка
Наименование в соответствии с ФЗ	«Золотой стандарт» пломбир классический	Филевская лакомка АЙСБЕРРИ сливочная
Значение массовой доли жира	12%	20,2%
Наименование и местонахождение изготовителя продукта	ООО «Юнилевер Русь» г. Москва	ООО Вологодское Мороженое, Вологда, Россия.
Товарный знак изготовителя	имеется	имеется
Значение массы нетто или объем продукта	800 мл	90 г
Пищевая ценность и энергетическая ценность	Пищевая ценность: белки – 2,7 г, жиры – 21,7 г, углеводы – 20,8 г. Энергетическая ценность: 290 ккал.	Пищевая ценность: белки – 3,0 г, жиры – 25,6г, углеводы – 20,0 г. Энергетическая ценность: 320 ккал.
Условия хранения	Температура хранения не выше минус 18 градусов по Цельсию	Температура хранения не выше минус 18 градусов по Цельсию
Срок годности	12 месяцев	12 месяцев
Информация о подтверждении соответствия	Имеется	Имеется
Состав продукта	молоко коровье цельное, масло сливочное, молоко сгущеное с сахаром (молоко нормализованное, сахар-песок), сахар-песок, вода питьевая, сыворотка молочная сухая, сухой глюкозный сироп, молоко цельное сухое, комплексная пищевая добавка (эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза), ароматизатор пищевой "Ваниль". Шоколадная глазурь: масло сливочное, сахар-песок, масло кокосовое, какао-порошок, эмульгатор лецитин.	Молоко коровье цельное, масло сливочное, молоко цельное сгущеное с сахаром, вода питьевая, сахар-песок, молоко цельное сухое, сухой глюкозный сироп, стабилизатор- эмульгатор (моно-и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь плодов рожкового дерева, карбоксиметилцеллюло- за). Шоколадная глазурь: масло сливочное, сахар-песок, масло кокосовое, какао- порошок, эмульгатор лецитин.

Анализ маркировки образца 1 показал, что производитель отметил, что пломбир изготовлен по ТУ, использовано «цельное молоко, сливочное масло или молочный жир, сахар, вода» и т.д. Согласно маркировке, содержание жира в этом мороженом составляет 12%, то есть необходимое для пломбира минимальное количество. Кроме того, мороженое представлено как «100% натуральное». В результате экспертизы, проведенной «Росконтролем»^[29], выяснилось, что «Золотой стандарт» содержит растительный жир и не соответствует установленным нормам.^[30] Содержание жира составило 13%, что больше указанного, следовательно, продукт считается сфальсифицированным.

Анализ маркировки образца 2 показал, что та информация, которая содержится на упаковке продукции, достаточно полно информирует потребителя о предъявляемом товаре. Обертка из фольги призвана сохранить целостность продукта, а пакет из пластика – вкусовые качества, что важно при длительном хранении в морозильной камере. В результате экспертизы выяснилось, что мороженое не содержит растительный жир и соответствует требованиям производства пломбира.

В результате анализа товарной информации образцов мороженого, можно сделать следующие выводы.

Изучение товарной информации образцов мороженого показало, что на исследуемых образцах мороженого товарная информация представлена на русском языке, с использованием общепринятых терминов. В ходе анализа требований, предъявляемых к товарной информации, было выяснено присутствие признаков субъективизма на упаковке образца 1. Необходима модернизация упаковки обоих образцов, то есть изменение цвета упаковки и увеличение шрифта текста.

Анализ информации, содержащейся на маркировке контрольных образцов мороженого, показал, что производитель образца 1 сфальсифицировал данные, не указав присутствие растительного жира в продукте, а указав, его как «100% натуральное».

Анализ маркировки образца 2 показал, что та информация, которая содержится на упаковке продукции, достаточно полно информирует потребителя о предъявляемом товаре. Результате экспертизы не выявили содержание растительного жира, соответственно продукт соответствует требованиям производства пломбира.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Товарной информацией называют сведения о товаре, предназначенные для пользователей и влияющие на формирование потребительского спроса на товары.

В теоретической части работы были исследованы основы значения информации о товарах в современных условиях. Было выяснено, что в современных условиях роль товарной информации велика как для производителя, так и для потребителя. Она даёт покупателю гарант качества и безопасности, при условии ее достоверности, доступности и достаточности. Право на получение товарной информации регулируется положениями Технического регламента Таможенного союза, федеральными законами, Гостами и иными нормативными актами РФ.

В практической части работы был проведен анализ двух образов мороженого. Образец 1 – Мороженое пломбир «Золотой стандарт» российской компании «Юнилевер Русь», образец 2 – мороженое «Филевская Лакомка» производитель г. Вологда.

В ходе анализа требований, предъявляемых к товарной информации, были выявлены следующие недостатки: образец 1 – информация представлена на понятном языке, но присутствуют признаки субъективизма (на упаковке указано, что «мороженое создается только из отборного молока на основе сливочного масла высшего сорта, не содержит растительных жиров. Такое мороженое дороже, но это настоящий высококачественный пломбир»). Информация представлена на двух языках. Указан документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, информация о подтверждении соответствия. Необходима модернизация упаковки, то есть необходимо увеличить шрифт текста, убрать надписи, вводящие в заблуждение потребителя. Образец 2 – информация представлена на понятном языке, на упаковке указано, что это Сливочное молочное в шоколадной глазури. Указан документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, кроме того есть информация о подтверждении соответствия. Необходима модернизация упаковки, то есть изменить цвет упаковки, так как текст теряется, увеличить шрифт текста.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Федеральный закон от 22.05.2003 № 54-ФЗ (ред. от 27.12.2019) «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации». Электронный ресурс. Режим доступа: http: // www. consultant.ru (дата обращения: 05.03.2020)
Федеральный закон от 22.05.2003 № 54-ФЗ (ред. от 27.12.2019) «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации» (дата обращения: 11.03.2020)
Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 18.07.2019) "О защите прав потребителей". Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.consultant.ru /document/cons_doc_LAW_305/ (дата обращения: 05.03.2020)
Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 (ред. от 05.12.2019) «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации». Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.consultant.ru (дата обращения: 05.03.2020)
Письмо Минфина РФ от 16.08.2017 № 03-01-15/52653 «О применении товарного чека для подтверждения факта оплаты товара по договору розничной купли-продажи». Электронный ресурс. Режим доступа: https://www.audar-info.ru/na/article/view/type_id/15/doc_id/64235/ (дата обращения: 05.03.2020)
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
ГОСТ 31457-2012. Межгосударственный стандарт. «Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" (введен в действие Приказом Росстандарта от 12.11.2012 № 727-ст) из информационного банка «Отраслевые технические нормы «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (с изменениями на 20 декабря 2017 года) (редакция, действующая с 15 июля 2018 года)
Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (ред. от 19.12.2019) «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (вместе с «ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции»)
Вытовтов, А.А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебник / А.А. Вытовтов. - М.: Инфра-М, 2016. - 408 c.
Голубкина, Т.С. Розничная торговля продовольственными товарами: Товароведение и технология: Учебник / Т.С. Голубкина. - М.: Academia, 2018. - 412 c.
Епифанова, М.В. Товароведение продовольственных товаров: Учебник / М.В. Епифанова. - М.: Academia, 2018. - 272 c.
Земедлина, Е.А. Товароведение и экспертиза товаров: Учебное пособие / Е.А. Земедлина. - М.: Риор, 2017. - 480 c.
Иванова, Т.Н. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебное пособие / Т.Н. Иванова. - М.: Инфра-М, 2018. - 347 c.
Иванова, Т.Н. Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и.: Уч. / Т.Н. Иванова, В.М. Позняковский, В Добровольский. - М.: Инфра-М, 2015. - 159 c.
Качурина, Т.А. Товароведение пищевых продуктов: Рабочая тетрадь: Учебное пособие / Т.А. Качурина. - М.: Academia, 2017. - 96 c
Косарева О. А. Теоретические основы товароведения: учеб. пособие. / О. А. Косарева. – М.: Издательство: «Университет», 2017. – 176 с.
Косолапова, Н.В. Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов: Учебное пособие / Н.В. Косолапова. - М.: Академия, 2018. - 224 c.
Ляшко, А.А. Товароведение, экспертиза и стандартизация: Учебник / А.А. Ляшко, А.П. Ходыкин, Н.И. Волошко и др. - М.: Дашков и К, 2015. - 660 c.
Матюхина, З.П. Товароведение пищевых продуктов: Учебник / З.П. Матюхина. - М.: Academia, 2016. - 232 c.
Николаева, М.А. Товарная информация: учебник / М.А. Николаева, Л.В. Карташова. - М.: Норма: ИНФРА-М, 2016. - C.25.
Чернухина, Г.Н. Организация торговли: учеб. пособие. / Г.Н. Чернухина. – М.: Издательство: «Университет», 2016. – 192 с.
Информационные знаки. Электронный ресурс. Режим доступа: http://tanq.hut4.ru/rp/inf/lect/infr/iz/inf.htm (дата обращения: 05.03. 20 20)
Итоги экспертизы мороженого. Электронный ресурс. Режим доступа: https://roscontrol.com/journal/tests/kakoy-plombir-nastoyashchiy-itogi-ekspertizi-morogenogo/https://roscontrol.com /journal /tests/kakoy-plombir-nastoyashchiy-itogi-ekspertizi-morogenogo/ (дата обращения: 05.03.2020)
Маркировка как средство товарной информации. Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.grandars.ru/college/tovarovedenie/markirovka-tovara.html дата обращения: 05.03.2020)
Товарная информация: понятия, виды, формы, требования. Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.mainmarketing.ru/mcobs-687-1.html (дата обращения: 05.03.2020)

Товарная информация: понятия, виды, формы, требования. Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.mainmarketing.ru/mcobs-687-1.html (дата обращения: 05.03.2020) ↑
Николаева М.А. Товарная информация: учебник / М.А. Николаева, Л.В. Карташова. М.: Норма: ИНФРА-М, 2016. C.25. ↑
Организация коммерческой деятельности. Учебное пособие. / С.А. Каплина - Ростов на Дону: Феникс, 2015. С.86. ↑
Николаева М.А. Товарная информация: учебник / М.А. Николаева, Л.В. Карташова. М.: Норма: ИНФРА-М, 2016. C.28. ↑
Товарная информация: понятия, виды, формы, требования. Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.mainmarketing.ru/mcobs-687-1.html (дата обращения: 05.03.2020) ↑
Маркировка как средство товарной информации. Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.grandars.ru/college/tovarovedenie/markirovka-tovara.html дата обращения: 05.03.2020) ↑
Товарная информация как элемент обеспечения качества товаров. Электронный ресурс. Режим доступа: http://refdb.ru/look/2563812.html (дата обращения: 05.03.2020) ↑
Информационные знаки. Электронный ресурс. Режим доступа: http://tanq.hut4.ru/тrp/inf/lect/infr/iz/inf. htm (дата обращения: 05.03.2020) ↑
ГОСТ Р 50460-92 «Знак соответствия при обязательной сертификации. Форма, размеры и технические требования». (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 28.12.1992 N 1570) ↑
Информационные знаки. Электронный ресурс. Режим доступа: http://tanq.hut4.ru/rp/inf/lect/infr/ iz/inf.htm (дата обращения: 05.03.2020) ↑
Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 18.07.2019) "О защите прав потребителей". Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/ (дата обращения: 05.03.2020) ↑
Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 18.07.2019) "О защите прав потребителей". Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/ (дата обращения: 05.03.2020) ↑
Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 18.07.2019) "О защите прав потребителей" ↑
Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 18.07.2019) "О защите прав потребителей". Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/ (дата обращения: 05.03.2020). ↑
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (с изменениями на 20 декабря 2017 года) (редакция, действующая с 15 июля 2018 года). ↑
Распоряжение Правительства РФ от 28.04.2018 N 791-р (ред. от 18.10.2018) «Об утверждении модели функционирования системы маркировки товаров средствами идентификации в Российской Федерации» ↑
Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 18.07.2019) «О защите прав потребителей» ↑
Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 18.07.2019) «О защите прав потребителей». Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/ (дата обращения: 05.03.2020) ↑
ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты питания. Сведения для потребителя» ↑
Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 (ред. от 05.12.2019) «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации». Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_17579/ (дата обращения: 05.03.2020).

↑
Федеральный закон от 22.05.2003 № 54-ФЗ (ред. от 27.12.2019) «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации». Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_42359/7a607e9ee7058b0c3bcb22e564e881909 64aee72/ (дата обращения: 05.03.2020) ↑
Федеральный закон от 22.05.2003 № 54-ФЗ (ред. от 27.12.2019) «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации» ↑
Письмо Минфина РФ от 16.08.2017 № 03-01-15/52653 «О применении товарного чека для подтверждения факта оплаты товара по договору розничной купли-продажи». Электронный ресурс. Режим доступа: https://www.audar-info.ru/na/article/view/type_id/15/doc_id/64235/ (дата обращения: 05.03.2020) ↑
Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (ред. от 19.12.2019) «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (вместе с «ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции»") ↑
https://123ru.net/smi/katun24/163358909/ ↑
ТР ТС 018/2011»О безопасности колесных транспортных средств» (с изменениями на 14 октября 2015 года) п.102 ↑
Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881 (ред. от 14.09.2018) «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (вместе с «ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки») ↑
http://docs.cntd.ru/document/1200050474 ↑
https://roscontrol.com/ ↑
Итоги экспертизы мороженого. Электронный ресурс. Режим доступа: https://roscontrol.com/ journal/ tests/kakoy-plombir-nastoyashchiy-itogi-ekspertizi-morogenogo/https://roscontrol.com /journal /tests/kakoy-plombir-nastoyashchiy-itogi-ekspertizi-morogenogo/ (дата обращения: 11.03.2020) ↑