Розничная торговля: сущность, функции и тенденции развития в России ( Теоретические аспекты функционирования розничной торговли в России)

Содержание:

Введение

Актуальность исследования обусловлена тем, что розничная торговля активно развивается, превращаясь в одну из ведущих отраслей по объему производства ВВП и числу работающих. Развитие розничной торговли оказывает важное обратное воздействие на рыночные трансформации и их эффективность, особенно в социальном плане. Решение важной социальной задачи – удовлетворение предпринимательства потребностей потребителей в товарах народного торговли потребления во торговли многом зависит от развития розничной инфраструктуры.

Усиливающаяся тенденция создания и развития розничных торговых сетей требует постоянного торговли совершенствования их деятельности, розничной используя для этого торговли различные предпринимательства методы. Все предпринимательства они достаточно торговли эффективны, розничной но торговли значительно торговли больший экономический эффект может быть получен на торговли основе предпринимательства развития предпринимательства торговли в розничной торговле.

Розничная торговля играет существенную роль в экономике. До этого изучению особенностей развития ритейла не уделялось должного внимания. Но, несмотря на это, розничная торговля стала самой быстроразвивающейся отраслей экономики РФ. Опыт деятельности розничной торговли довольно богатый. Первый универсам был открыт в Ленинграде в сентябре 1970 года под названием «Фрунзенский», именно он положил начало эпохе магазинов

Теоретической и практической основой курсовой работы являются научная литература и публикации по избранной тематике преимущественно отечественных ученых, материалы ведущих информационно-аналитических агентств, статистическая отчетность и др.

Объектом исследования являются роль розничной торговли в экономике страны.

Предметом курсовой работы являются сущность, функции и тенденции развития в России розничной торговли.

Цель курсовой работы: исследовать сущность, функции и тенденции развития в России розничной торговли.

Для достижения поставленной цели нами были выдвинуты следующие задачи:

1. Рассмотреть экономическую сущность и функции розничной торговли.

2. Исследовать классификацию и принципы размещения розничных торговых предприятий.

3. Выявить организацию процесса продажи товаров в сфере розничной торговли.

4. Дать организационно-экономическую характеристику предприятия ПАО «ТД «Перекресток»

5. Провести анализ коммерческих процессов на предприятии

6. Выявить проблемы и тенденции развития в условиях внешней среды.

Методы исследования: анализ литературных источников, синтез полученных знаний, индукция, дедукция, описательный метод.

Структура курсовой работы. Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.

Также курсовая работа включает 2 рисунка и 4 таблицы.

Глава 1. Теоретические аспекты функционирования розничной торговли в России

1.1. Экономическая сущность и функции розничной торговли

Розничная торговля, которая функционирует в местах интенсивного движения потенциальных и реальных покупателей, получает все большее распространение. Розничные предприятия предлагают смешанный и разнообразный ассортимент товаров. Они обладают гибкостью и способностью адаптироваться к изменяющимся условиям внешней среды.

Розничная торговля – это комплекс видов предпринимательской деятельности, которая заключается в продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для личного использования.^[1]

Задачи розничной торговли: формирование ассортимента товаров и услуг; демонстрация образцов товаров; рассылка тестовых образцов и пробников (посылочная торговля); организация различных видов торговли (продажа личных вещей на рынке, поквартирный обход с предложениями о покупке товаров или услуг и т.д.).^[2]

Для успешной деятельности на рынке предприятия розничной торговли должны выполнять следующие функции:

1. организация эффективного движения товаров к точкам продаж;
2. создание и поддержание на достаточном уровне запасов продукции;
3. осуществление торгово-технологических операций с товаров (упаковка, выкладка);
4. стимулирование сбыта посредством проведения маркетинговых мероприятий;
5. исследование рынка: спрос и предложение;
6. оценка эффективности различных форм торговли;
7. организация сервисного обслуживания потребителей для облегчения процесса покупки;
8. совершенствование методики торговли, повышение квалификации торгового персонала (тренинги, курсы, мастер-классы и пр.).

В зависимости от площади торгового зала, широты и глубина ассортимента, уровня обслуживания покупателей и технологии размещения товаров выделяют следующие форматы розничной торговли: гипермаркет; супермаркет; универмаг; универсам; cash&carry; дискаунтер; «магазин у дома», интернет-магазин.^[3]

Каждый год на рынке появляются новые формы розничной торговли. Перспективными направлениями считаются:

1. комбинированные форматы магазинов, которые сочетаю торговлю, досуг и развлечение, общепит, спорт;
2. автоматизированная торговля, применение технологий виртуальной реальности для презентации и продажи товара;
3. измененный формат «магазина у дома», «магазина по пути»;
4. омни-канальность, объединяющая все известные каналы общения между продавцом и покупателем.

Новые формы розничной торговли, по сути, являются старыми и забытыми видами продажи товаров и услуг, только носят уже новое, в большинстве случаев, заимствованные названия («шеринг» - современный аналог проката, «pop-up» магазины – точки временной торговли и др.).^[4]

Сама по себе розничная торговля способствует ориентации товаропроизводителей на максимально возможный учет общественных нужд, потребностей и запросов. Она может осуществляться в различных видах и формах (рисунок 1).

Рисунок 1. Основные виды розничной торговли^[5]

Так или иначе, фундаментальной основой осуществления розничной торговли считается теория индивидуального выбора, исходящая из принципа приоритетности потребителей. В связи с этим розничную торговлю нередко принято воспринимать в качестве социального выражения качества жизни общества.

Розничная торговля оказывает значительное воздействие на развитие экономики. Она затрагивает основные бизнес-процессы, которые связаны с реализацией товаров и услуг и доведение их до конечного потребителя. Розница способствует формированию основ устойчивости государства, так как вносит существенный вклад в бюджет страны.^[6]

Когда экономические реформы в России начали действовать, розничная торговля стала одним из главных двигателей экономики. На рост розничного товарооборота наибольшее влияние оказывает потребительски спрос, который способствует сглаживанию экспортных направлений на внутреннем рынке.

Розничная торговля выполняет различные функции, которые имеют существенное значение для активного развития рынка сбыта и формирования спроса. Непосредственно для получения государством выгоды и развития экономики страны оптовая торговля выполняет следующие функции:

• привлечение иностранных инвестиций;
• развитие региональной инфраструктуры (бурное развитие торговых сетей в регионах).

В ходе развития розницы, крупные участники экономических отношений вытесняют мелких и в короткие сроки выходят на рынок, формируют и развивают всю инфраструктуру территории (регион, город). Такое положение дел выгодно для экономики страны. Розница принимает участие в формировании экономики, при этом напрямую зависит от ее состояния.

Кроме этого благодаря развитию розничной торговли, расширению торговых сетей в городах и регионах, решается главная проблема государства – безработица. Именно розница способна предоставить достаточное количество рабочих мест различным слоям трудоспособного населения. В среднем в розничной торговле занято около 20% всего занятого населения страны.

Розничная торговля – это связующее звено между производителем и потребителем через операторов товарно-денежного обмена в целях получения максимальной прибыли.^[7]

Розничная торговля, которая функционирует в местах интенсивного движения потенциальных и реальных покупателей, получает все большее распространение. Розничные предприятия предлагают смешанный и разнообразный ассортимент товаров. Они обладают гибкостью и способностью адаптироваться к изменяющимся условиям внешней среды.

Розничная торговля – это комплекс видов предпринимательской деятельности, которая заключается в продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для личного использования.^[8]

Задачи розничной торговли: формирование ассортимента товаров и услуг; демонстрация образцов товаров; рассылка тестовых образцов и пробников (посылочная торговля); организация различных видов торговли (продажа личных вещей на рынке, поквартирный обход с предложениями о покупке товаров или услуг и т.д.).^[9]

Для успешной деятельности на рынке предприятия розничной торговли должны выполнять следующие функции:

1. организация эффективного движения товаров к точкам продаж;
2. создание и поддержание на достаточном уровне запасов продукции;
3. осуществление торгово-технологических операций с товаров (упаковка, выкладка);
4. стимулирование сбыта посредством проведения маркетинговых мероприятий;
5. исследование рынка: спрос и предложение;
6. оценка эффективности различных форм торговли;
7. организация сервисного обслуживания потребителей для облегчения процесса покупки;
8. совершенствование методики торговли, повышение квалификации торгового персонала (тренинги, курсы, мастер-классы и пр.) ^[10].

Розничная торговля оказывает значительное воздействие на развитие экономики. Она затрагивает основные бизнес-процессы, которые связаны с реализацией товаров и услуг и доведение их до конечного потребителя. Розница способствует формированию основ устойчивости государства, так как вносит существенный вклад в бюджет страны.^[11]

Когда экономические реформы в России начали действовать, розничная торговля стала одним из главных двигателей экономики. На рост розничного товарооборота наибольшее влияние оказывает потребительски спрос, который способствует сглаживанию экспортных направлений на внутреннем рынке.

Розничная торговля выполняет различные функции, которые имеют существенное значение для активного развития рынка сбыта и формирования спроса. Непосредственно для получения государством выгоды и развития экономики страны оптовая торговля выполняет следующие функции:

• привлечение иностранных инвестиций;
• развитие региональной инфраструктуры (бурное развитие торговых сетей в регионах).

В ходе развития розницы, крупные участники экономических отношений вытесняют мелких и в короткие сроки выходят на рынок, формируют и развивают всю инфраструктуру территории (регион, город). Такое положение дел выгодно для экономики страны. Розница принимает участие в формировании экономики, при этом напрямую зависит от ее состояния.

Кроме этого благодаря развитию розничной торговли, расширению торговых сетей в городах и регионах, решается главная проблема государства – безработица. Именно розница способна предоставить достаточное количество рабочих мест различным слоям трудоспособного населения. В среднем в розничной торговле занято около 20% всего занятого населения страны.

Розничная торговля – это связующее звено между производителем и потребителем через операторов товарно-денежного обмена в целях получения максимальной прибыли.^[12]

Таким образом, посредством реализации произведенной потребительской стоимости розничная торговля служит связующим звеном между производством и потреблением, а также способствует поддержанию равновесия между спросом и предложением. При этом совершенно не важно, кто и где реализует товар, а также то, через какие каналы сбыта этот товар попадает к потребителю. Такова сущность и предназначение розничной торговли.

1.2. Классификация и принципы размещения розничных торговых предприятий

Процесс обращения товаров и доведения их до непосредственных потребителей завершается в розничной торговой сети, составляющей основу материально-технической базы торговли и представляющей собой совокупность торговых предприятий. Их можно классифицировать по следующим признакам: виды и особенности устройства; тип предприятия; форма обслуживания покупателей; тип здания и особенности его объемно-планировочного решения; функциональные особенности предприятия.

По видам и особенностям устройства предприятия розничной торговли подразделяют на магазины, магазины-склады, павильоны, палатки, автомагазины и др.

Примерно 90% сети предприятий розничной торговли приходится на долю магазинов. Они располагают набором помещений и оборудованием, необходимым для выполнения разнообразных торгово-технологических операций. ^[13]

Магазины-склады осуществляют торговлю строительными материалами и топливом. Они имеют благоустроенные площадки, навесы и складские помещения для строительных материалов и топлива, а также помещений для товарных образцов, торговли хозяйственными товарами.

Павильоны, палатки, ларьки и киоски представляют собой сооружения легкой конструкции и относятся к мелкорозничной торговой сети. В отличие от магазинов они предлагают более узкий ассортимент товаров и меньше удобств при обслуживании покупателей.

В зависимости от ассортимента реализуемых товаров и размера торговой площади подразделяют на типы, а внутри каждого типа – на типоразмеры.Так, например, магазины «Универмаг», рекомендованные для нового строительства в потребительской кооперации, могут иметь торговую площадь 650, 850, 1000, 1650, 2150, 3000 и 3500 м².

По форме обслуживания различают магазины самообслуживания, а также предприятия, торгующие через прилавок обслуживания и т. д.

С учетом типа здания и особенностей его объемно- планировочного решения предприятия розничной торговли подразделяют на отдельно стоящие, встроенно-пристроенные и торговые комплексы, они также бывают одноэтажные, многоэтажные, с подвальными помещениями или без них.

По функциональным особенностям розничные торговые предприятия делятся на стационарные, передвижные, сезонные, поселочные и комиссионные.

Завершая комплексный торгово-технологический процесс товародвижения, магазины выполняют ряд торговых (коммерческих) и технологических функций.

В зависимости от площади торгового зала, широты и глубина ассортимента, уровня обслуживания покупателей и технологии размещения товаров выделяют следующие форматы розничной торговли: гипермаркет; супермаркет; универмаг; универсам; cash&carry; дискаунтер; «магазин у дома», интернет-магазин.^[14]

Каждый год на рынке появляются новые формы розничной торговли. Перспективными направлениями считаются:

1. комбинированные форматы магазинов, которые сочетаю торговлю, досуг и развлечение, общепит, спорт;
2. автоматизированная торговля, применение технологий виртуальной реальности для презентации и продажи товара;
3. измененный формат «магазина у дома», «магазина по пути»;
4. омни-канальность, объединяющая все известные каналы общения между продавцом и покупателем.

Новые формы розничной торговли, по сути, являются старыми и забытыми видами продажи товаров и услуг, только носят уже новое, в большинстве случаев, заимствованные названия («шеринг» - современный аналог проката, «pop-up» магазины – точки временной торговли и др.).^[15]

Сама по себе розничная торговля способствует ориентации товаропроизводителей на максимально возможный учет общественных нужд, потребностей и запросов. Она может осуществляться в различных видах и формах (рисунок 2).

Так или иначе, фундаментальной основой осуществления розничной торговли считается теория индивидуального выбора, исходящая из принципа приоритетности потребителей. В связи с этим розничную торговлю нередко принято воспринимать в качестве социального выражения качества жизни общества.

Рисунок 2. Основные виды розничной торговли^[16]

Основные торговые функции магазинов следующие:

изучение покупательского спроса на товары;

составление заявок на завоз товаров;

формирование ассортимента товаров;

реклама товаров и услуг.

К основным технологическим операциям относят:

прием поступивших в магазин товаров по количеству и качеству;

обеспечение хранения товаров;

выполнение операций, связанных с производственной доработкой товаров (фасовка, упаковка и др.);

внутримагазинное перемещение, размещение и выкладка товаров в торговом зале;

продажу товаров (предложение товаров и оказание помощи покупателям в их выборе, выполнение расчетных операций).

Кроме того, магазины выполняют функции, связанные с оказанием покупателям дополнительных услуг (предварительный прием заказов на товары, доставка купленных в магазине товаров на дом покупателя и т. д.). ^[17]

Розничная торговая сеть должна быть максимально приближена к населению.

Наибольшее влияние на ее размещение оказывают тип населенного пункта и численность жителей. Так, при размещении магазинов в городах следует учитывать влияние градостроительных, транспортных, социальных и эконо-мических факторов.

К градостроительным факторам следует отнести площадь города, зонирование его территории, численность и плотность населения, размещение административных, культурных и спортивных центров.

Транспортные факторы включают направления и интенсивность основных потоков движения общественного и индивидуального транспорта.

К социальным факторам относятся необходимость достижения высокого качества торгового обслуживания населения и снижения времени, затрачиваемого им на посещение предприятий розничной торговли.

Обеспечение оптимального уровня доходности розничной торговой сети, возмещение затрат на ее строительство и эксплуатацию составляют основу экономических факторов размещения предприятий розничной торговли.

В основе рационального размещения сети розничных торговых предприятий в городах лежат принципы равномерности и группового размещения, а также ориентации магазинов на определенную зону торгового обслуживания. ^[18]

Принцип равномерности применим к однотипным предприятиям, к так называемым удобным магазинам, торгующим товарами повседневного спроса и обслуживаюшим в основном постоянный контингент покупателей. Он предполагает равномерное размещение магазинов по всей территории города с учетом плотности населения.

Принцип группового размещения означает необходимость территориального сближения магазинов разного товарного профиля (по продаже хлеба, овощей, молока, рыбы, мяса и т.д.) с целью удовлетворения комплексного спроса.

Не менее важным является принцип ориентации магазинов на определенную зону торгового обслуживания.

Таким образом, объем и характер выполняемых магазином функций будут зависеть от его типа и размера, хозяйственной самостоятельности, технической оснащенности, места расположения и других факторов. Например, магазин, обладающий полной хозяйственной самостоятельностью, кроме перечисленных выше функций выполняет также функции, связанные с оптовыми закупками товаров и расчетами за них. Осуществляет управление и хозяйственное обслуживание подчиненных ему торговых единиц. Здесь, как правило, имеется больше возможностей для оказания широкого круга дополнительных услуг. ^[19]

Таким образом, посредством реализации произведенной потребительской стоимости розничная торговля служит связующим звеном между производством и потреблением, а также способствует поддержанию равновесия между спросом и предложением. При этом совершенно не важно, кто и где реализует товар, а также то, через какие каналы сбыта этот товар попадает к потребителю. Такова сущность и предназначение розничной торговли.

1.3. Организация процесса продажи товаров в сфере розничной торговли

Коммерческая работа по розничной продаже товаров складывается из следующих этапов:

- изучение и прогнозирование покупательского спроса на реализуемые в магазинах товары;

- формирование оптимального ассортимента товаров в магазине;

- рекламно-информационная деятельность розничных торговых предприятий;

- выбор наиболее эффективных методов розничной продажи товаров;

- организация оказания торговых услуг покупателям.

Коммерческая работа по продаже товаров в розничных торговых предприятиях в отличие от оптовых предприятий имеет особенности.

Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, т.е. физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи.

Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных торговых помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку. Розничная торговая сеть в отличие от оптовой характеризуется большой территориальной раздробленностью, наличием большого числа небольших по площадям и товарообороту предприятий, и ее деятельность можно отнести преимущественно к сфере малого бизнеса. Согласно установленным критериям численности работающих в предприятиях розничной торговли большая часть предприятий в торговле отнесена к малым предприятиям. От руководителей (менеджеров) этих предприятий требуется большая предприимчивость и инициатива в коммерческой работе по организации сбыта (продажи) товаров населению, умению хорошо обслужить покупателей, противостоять конкурентам и обеспечить нормальную прибыль.

В рыночных условиях розничная торговля в России ориентируется на развитие торговли в странах с развитой рыночной экономикой, где сосредоточены большие людские ресурсы, привлекаются значительные финансовые средства, широко внедряются достижения науки и техники.

Доля торговли (оптовой и розничной) в этих странах в общем числе занятых превышает 20% общего числа работающего населения. Для западных стран характерен постоянный приток рабочей силы в сферу торговли при уже достигнутых значительных масштабах ее использования. Такое положение объясняется тем, что внутри сферы торговли возникла потребность в новых видах коммерческой деятельности, обеспечивающих наибольшую эффективность процесса продажи товаров. Создаются специальные службы по изучению и прогнозированию потребительского спроса, контролю за деятельностью магазинов, анализу и определению эффективности тех или иных форм и методов торговли, разработке и конструированию новых видов изделий на основе прогнозов вероятного спроса, внедрению стандартизации и маркированию, информации покупателей о потребительских качествах и свойствах новых товаров, организации выставок и т. д.

Расширяется и совершенствуется послепродажное обслуживание. На этот вид услуг приходится до 5% оборота торговой фирмы. Создаются и получают широкое распространение специализированные фирмы послепродажного обслуживания технически сложной продукции. В торговле этих стран наблюдается процесс укрупнения магазинов как за счет строительства на новых местах, так и за счет закрытия мелких малоэффективных лавок.

Широкое развитие получают гипер- и супермаркеты, располагающие торговой площадью от 1500 до 10 000 м2 и более и насчитывающие свыше 10 тыс. наименований товаров.

Торговля производится по методу самообслуживания. С переходом на самообслуживание меняется состав занятых в розничной торговле: сокращается численность традиционных продавцов, с одной стороны, и возрастает спрос на квалифицированных продавцов-консультантов - с другой; растет удельный вес инженерно-технического состава, конторских служащих, персонала, обслуживающего торговое оборудование, - механиков, ремонтников, наладчиков. Внедрение электронных устройств в торговлю повышает спрос на квалифицированных специалистов-программистов, кассиров-контролеров. В торговле все больше используется труд архитекторов, дизайнеров, художников.

Изменение форм собственности в торговле Российской Федерации привело к резкому увеличению самостоятельности торговых предприятий, в положительную сторону изменилось отношение каждого работника к своему делу - к помещению магазина, его сохранности, оборудованию, товару. Коммерческая инициатива и предприимчивость получили широкий простор в организации продажи товаров.

Важным коммерческим условием успешной продажи товаров в розничной торговой сети является изучение и прогнозирование покупательского спроса населения. В отличие от оптовых предприятий, где эта работа направлена главным образом на изучение объема спроса по крупным территориальным образованиям, изучение и прогнозирование спроса в розничной торговле направлены на определение ассортиментной структуры спроса. Спрос в розничной торговле изучают специалисты -- маркетологи, экономисты, коммерсанты торговых фирм, объединений или крупных магазинов.

Ассортиментную и внутригрупповую структуру спроса отражают данные о продаже и запасах товаров, а также сведения о неудовлетворенном спросе. Основные первичные данные о внутригрупповой структуре спроса можно получить только на розничных торговых предприятиях. Для этого следует организовать учет продажи товаров и запасов по широкой номенклатуре товарного ассортимента, регистрацию неудовлетворенного спроса и требований покупателей к качеству отдельных видов и разновидностей товаров. ^[20]

Организация сбора, обработки и анализа информации о внутригрупповой структуре продажи и запасов товаров по внутригрупповой структуре товарного ассортимента - сложная и трудоемкая задача. Это обусловлено прежде всего тем, что во внутригрупповом ассортименте товаров каждого магазина насчитываются тысячи и десятки тысяч разновидностей. Учет движения такого огромного ассортимента возможен лишь с использованием современной компьютерной техники. В развитых странах по значительной части продовольственных товаров на каждой товарной единице нанесен единый универсальный товарный штриховой шифр (код), служащий идентификатором товара. По непродовольственным товарам используются специальные этикетки, приспособленные для автоматического считывания. С помощью кассовых терминалов в магазине обеспечивается автоматическое считывание шифра и запись полной характеристики товаров.

Сведения о продаже товаров в магазинах по телефонным (телетайпным, телефаксным) каналам связи передаются в вычислительный центр распределительного склада и центральный вычислительный центр торговой компании (объединения). Такая система сбора и обработки информации обеспечивает полное и оперативное изучение реализованного спроса и позволяет специалистам по закупкам торговой фирмы давать поставщикам товаров разовые заказы высокого качества на поставку товаров в полном соответствии с размерами продажи товаров и имеющимися запасами.

В небольших розничных торговых предприятиях могут использоваться неавтоматизированные (немеханизированные) методы учета внутригрупповой структуры реализованного спроса. Для такого учета используются оперативные данные о запасах и поступлении товаров, материалы инвентаризации, на основе которых определяются фактическая продажа отдельных товаров за большие периоды и обороты по продаже. В качестве таких методов используют и учет продажи по товарным чекам или товарным ярлыкам и некоторые другие методы. ^[21]

Наряду с учетом реализованного спроса в магазинах для изучения спроса организуется сбор информации по анализу товарных запасов, учету неудовлетворенного спроса и требований покупателей к качеству товаров. Подробно эти способы изучения спроса рассматриваются в курсе маркетинга.

Таким образом, важным элементом коммерческой работы по сбыту является формирование оптимального ассортимента товаров в магазине. Установление оптимального ассортимента магазина находится в прямой зависимости от типа и специализации торгового предприятия. В отечественной розничной торговле, как и за рубежом, наблюдаются процессы концентрации торговых предприятий, особенно в крупных городах России, которые происходят одновременно с процессами универсализации и специализации торговых предприятий, созданием небольших смешанных магазинов (палаток) по торговле продовольствием.

Глава 2. Анализ практической деятельности розничного торгового предприятия ПАО «ТД «Перекресток»

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ПАО «ТД «Перекресток»

«Перекресток» — ведущая национальная сеть супермаркетов, одна из первых в истории отечественного ритейла. Первый «Перекресток» был открыт в сентябре 1995 года в Москве.

Универсам ПАО «ТД «Перекресток» работает в формате супермаркет, торговая площадь которого составляет 2100 м. Ассортиментный ряд магазина представлен более 9000 наименованиями товаров. В южном регионе размещения магазинов «Перекресток» универсам занимает второе место по обороту, лишь уступая московским супермаркетам тем, что магазин работает не круглосуточно. В соответствии с ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий» супермаркет «перекресток» является универсальным магазином, реализующий универсальный ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров с методом продаж – преимущественно самообслуживание, а также индивидуальное обслуживание через прилавок. Форма собственности ПАО «ТД «Перекресток» - частная. ^[22]

Организационная структура ПАО «ТД «Перекресток» представлена на рисунке 3.

Организационную структуру ПАО «ТД «Перекресток» представлены можно отнести к линейно- функциональной структуре.

Основная роль подразделений состоит в предоставлении определенных услуг покупателям универсама, однако все действия сотрудников курируются их непосредственным руководителем.

Рисунок 3. Организационная структура ПАО «ТД «Перекресток»

Основные экономические показатели универсама ПАО «ТД «Перекресток» представлены в табл. 1.

Анализ динамики основных показателей хозяйственной деятельности Универсам ПАО «Торговый дом «Перекресток», отраженный в табл. 1, показывает, что оборот супермаркета за 2019 г. возрос на 25% или на 127,7 млн. руб.

По данным таблицы, можно отметить стабильное развитие магазина, что проявляется в увеличении всех основных показателей за год. Оборот универсама составил 638,894 млн. руб., что на 25 % больше чем в предшествующем году. Валовой доход в 2019 г. увеличилась по сравнению с 2018 г на 35,8 млн. руб. Темп прироста составил 28,5% . Уровень чистой прибыли увеличился на 37,4% (с 32,68 млн. руб. на 44,9 млн. руб.) Такой рост вызван увеличением оборота, привлечением новых покупателей и незначительным увеличение издержек обращения.

Таблица 1

Экономическая эффективность Универсама ПАО «Торговый Дом «Перекресток»» за 2018-2019 года^[23]

№ п/п	Показатели	Единицы измерения	2018 г.	2019 г.	Темп роста, %	Отклонения (+/-)
1	Выручка от продажи товаров	млн. руб.	511,21	638,89	125,0	127,68
2	Себестоимость проданных товаров	млн. руб.	385,58	477,45	123,8	91,88
3	Валовой доход	млн. руб.	125,63	161,43	128,5	35,80
		%	24,57	25,26	102,8	0,69
4	Издержки обращения	млн. руб.	79,15	98,08	124	18,92
		%	15,48	15,35	99,1	-0,13
5	Прибыль от продаж	млн. руб.	46,47	63,35	136	16,88
		%	9,09	9,91	109,1	0,83
6	Прочие доходы и расходы	млн. руб.	3,47	4,27	123,1	0,80
7	Прибыль до налогообложения	млн. руб.	43,00	59,07	137,4	16,08
		%	8,41	9,24	109,9	0,84
8	Налог на прибыль	млн. руб.	10,32	14,17	137,4	3,86
		%	24		109,9	0,20
9	Прибыль после налогообложения	млн. руб.	32,68	44,90	137,4	12,22
		%	6,39	7,02	109,9	0,63
10	Чистая прибыль	млн. руб.	32,68	44,90	137,4	12,22
		%	6,39	7,02	109,9	0,63

Темп роста издержек обращения составил 24%, однако, по уровню удельного веса значение сократилось на 0,13% за счет высокого прироста оборота и увеличения валового дохода. Прибыль до налогообложения увеличилась на 36 %, т.е. на 16,08 млн. руб. В результате уровень чистой прибыли в 2019 году увеличился на 37,4 % или 12,22 млн. руб.

В 2019 году ПАО «ТД «Перекресток», как и другие розничные сети, в условиях кризиса столкнулись с проблемой кадровой политики. Несмотря на сложную ситуацию в области экономики, компания приняла ряд решений, которые наименьшим образом смогли негативно отразиться на торговом персонале.

Персонал магазина подразделяется на менеджерские позиции, которые включают в себя директора магазина, начальников секции, менеджеров по заказам, специалистов по приемки, операторов базы данных, начальника службы безопасности, начальников мясного и пекарного производства, и базовый персонал, как продавец, кассир, пекарь, повар, контролер торгового зала. Динамика и структура персонала магазина отражена в табл. 2.

Таблица 2

Динамика структуры и численности персонала за 2018 -2019гг^[24]

Должность	2018 год	2019 год	Доля от общего числа сотрудников, %		Изменение структуры персонала 2019 г к 2018 г
			2018	2019	(+/-)	в %
Менеджерские позиции
Директор	1	1	1,3	1,4	0	100
Начальник отдела	9	7	12,0	9,9	-2	78
Начальник службы безопасности	1	1	1,3	1,4	0	100
Начальник мясного производства	1	1	1,3	1,4	0	100
Начальник пекарного производства	1	1	1,3	1,4	0	100
Начальник технической службы	1	1	1,3	1,4	0	100
Менеджер по заказам	4	3	5,3	4,2	-1	75
Специалист по приемке	3	2	4,0	2,8	-1	67
Оператор базы данных	3	2	4,0	2,8	-1	67
Старший кассир	2	2	2,7	2,8	0	100
ИТОГО:	26	21	34,7	29,6	-5	81
Базовый персонал
Кассир	16	19	21,3	26,8	3	119
Продавец	18	20	24,0	28,2	2	111
Контролер торгового зала	6	4	8,0	5,6	-2	67
Пекарь	4	3	5,3	4,2	-1	75
Повар	5	4	6,7	5,6	-1	80
ИТОГО:	49	50	65,3	70,4	1	102
ВСЕГО:	75	71	100,0	100,0	-4	95

Как видно из табл.2 общее число сотрудников магазина в 2019 году составило 71 человек, что на 4 человека меньше предыдущего. Сокращение сотрудников обусловлено экономическим кризисом в стране, однако, сокращение было минимальное, т.к. процент уволенных сотрудников составил 5%, в то время как сокращение центрального офиса составило около 20% персонала. По соотношению менеджерского и линейного персонала можно увидеть, что число сотрудников линейного персонала составляет 70,4% всего персонала. В динамике мы наблюдаем, что темп роста численности менеджерского состава имеет отрицательную тенденцию и составляет 81%, в то время, как численность линейного персонала возросла на 2%.

2.2. Анализ коммерческих процессов на предприятии

Супермаркеты «Перекрёсток» проводят мероприятия по стимулированию продаж, выделяя три группы мероприятий:

- Содействие производителю

- Содействие посреднику

- Содействие потребителю

Мероприятия по содействию производителю преследуют цель увеличения объема сбыта путем стимулирования собственных внутренних и внешних служб фирмы, поощрения наиболее активных и производительных сотрудников, мотивирования труда руководителей этих служб.

Мероприятия по содействию торговым посредникам помогают решить такие задачи, как поощрение роста объема продаж, стимулирование максимизации объема партий товара при формировании заказов и оформления договоров на поставку, поощрение обмена передовым опытом в реализации товара, снижение колебаний во времени при поступлении заказов от посредников.

Мероприятия по содействию потребителю нацелены на ознакомление его с новым товаром или услугой, убеждение сделать покупку, увеличение количества товаров, покупаемого одним посетителем или заказчиком, поощрение непрерывности покупок и т.д. Основными методами, которые используют менеджеры для стимулирования сбыта в супермаркетах «Перекрёсток» являются:

1. Пробные образцы, демонстрационные версии - предложение бесплатного товара или услуги. Это один из самых эффективных методов. Важной особенностью является невысокий объем затрат.

2. Товар по льготной цене (скидки) - еженедельно в «Перекрёстках» распространяются листовки, с указание тех товаров, на которые цена на текущей неделе максимально снижена.

3. Купоны - возможность получения купонов на скидку при покупке с последующей реализацией этой скидки.

4. Подарочный сертификат - это документ, подтверждающий внесение авансового платежа и дающий право его держателю на получение товаров и/или услуг на сумму, эквивалентную номиналу сертификата.

5. Премии (подарки) - товары предлагаются по довольно низкой цене или же в качестве поощрения за покупку другого товара.

6. Карта клуба «Перекрёсток» - дает возможность потребителю накапливать баллы за покупки (на сегодняшний день 1 балл равен 10 полным рублям) с последующей реализацией накопившихся баллов в качестве платы за покупку. Также каждые две недели в магазинах «Перекрёсток» обновляется список товаров, баллы за которые начисляются в десятикратном размере, по правилу «1 балл за 1 рубль».

Быстрое развитие масштабов сети безусловно требует значительных маркетинговых затрат, периодических исследований и контроля. В третьей главе нашей курсовой мы описали преимущества и недостатки существующей системы стимулирования сбыта на предприятии. Выявили, что, в общем, она достаточно слаба, и, исходя из реальных возможностей компании, далеко не полностью задействует весь возможный маркетинговый потенциал фирмы. Поэтому для усовершенствования системы стимулирования сбыта мы готовы предложить ряд мер, по нашему мнению способный укрепить две очень важные связи «предприятие – покупатель» и «предприятие – сотрудник».

Так как ПАО «ТД «Перекресток» является представителем рынка розничной торговли и является фирмой – посредником между производителями и поставщиками, то его система стимулирования сыта может быть лишь только двунаправленная, нежели стандартная модель, имеющая три ветви движения. Эти два направления заключаются в стимулировании:

1) собственного персонала;

2) конечного потребителя.

Исходя из этого комплекс предложенных мер будет подразделятся на две группы «Персонал» и «Потребитель».

Также не стоит забывать и о том, что ПАО «ТД «Перекресток» использует две основные торговые концепции, такие как магазины «дома» и гипермаркеты. Причем первые играют главенствующую роль на сегодняшний день. Исходя из этого весь комплекс маркетинговых преобразований необходимо разделить еще на две категории: «Для гипермаркетов» и «Для дискаунтеров».

Первое мероприятие, разработанное для ПАО «ТД «Перекресток» направлено на конечного покупателя - это введение специализированных пластиковых карт, применяемых в сети гипермаркетов ПАО «ТД «Перекресток», с предварительным названием «Мой Перекресток». Эта клубная карта, позволяет покупателю приобретать товары со скидкой в любом из гипермаркетов. Она будет выполнять две важные функции. С одной стороны, мы предлагаем систему скидочной карты «без скидок». То есть существующие и сегодня постоянные скидки на те или иные товары будут просто напросто действовать лишь по карте «Мой Перекресток». То есть фирма не должна специально скидовать цены, дабы карта имела смысл, достаточно ограничить все существующие скидки (которые есть всегда в гипермаркетах «Перекресток») действием карты. Кто не имеет карту – не имеет скидок. Но относительная дешевизна карты позволит иметь её всем желающим, какой бы доход не имел покупатель.

Таким образом, ассортимент товаров ПАО «ТД «Перекресток» разнообразен и включает в себя продукты, товары бытовой химии, парфюмерно-косметическую продукцию, одежду, посуду, игрушки, постельное белье и многое другое. Менеджеры супермаркетов активно занимаются стимулированием сбыта товаров для достижения максимально сильной ответной реакции со стороны потребителя. Обычно средствами стимулирования пользуются в том случае, когда необходимо наиболее ярко и эффективно представить товар на рынке или же для оптимизации падающего спроса.

2.3. Проблемы и тенденции развития в условиях внешней среды

Проведем SWOT - анализ и определим сильные и слабые стороны деятельности магазина ПАО «Торговый дом «Перекресток». Составим матрицу SWOT для магазина ПАО «Торговый дом «Перекресток» (таблица 3).

Возможности для магазина ПАО «Торговый дом «Перекресток»:

- выход на новые рынки или сегменты рынка;

- расширение производственной линии;

- вертикальная интеграция.

Угрозы для магазина ПАО «Торговый дом «Перекресток»:

- возможность появления новых конкурентов;

- возрастающее давление на цены у покупателей и поставщиков;

- растущее конкурентное давление.

Таблица 3

Матрица SWOT-анализа для магазина ПАО «Торговый дом «Перекресток»

Показатель	Возможности: 1. Выход на новые рынки или сегменты рынка. 2. Расширение производственной линии	Угрозы: 1. Возможность появления новых конкурентов. 2. Возрастающее влияние на цены у покупателей и поставщиков.
Сильные стороны: 1. Более образованное, динамичное, гибкое и молодое руководство 2. Стабильные рынки сбыта и налаженные контакты	Выход на новые рынки - репутация, гибкая ценовая политика, активная роль маркетинга, упаковка. Расширение производства - активная роль маркетинга, образованное руководство.	Появление новых конкурентов - гибкая ценовая политика, активная роль маркетинга, репутация, упаковка. Влияние на цены покупателями и поставщиками - гибкое руководство, ценовая политика.
Слабые стороны: 1. Незначительные затраты на маркетинг 2. Неразвитость внешнего рынка сбыта 3. Недостаток собственных оборотных средств	Отсутствует четкое стратегическое направление развития Низкая прибыльность Отставание в области исследований и разработок Внутренние производственные проблемы	Конкурентное давление - более низкая прибыль из-за высоких издержек. Выход на рынок иностранных конкурентов с более низкими издержками Медленный рост рынка

Анализ слабых и сильных сторон показал необходимость ведения более активной работы по продвижению своей продукции на рынок путем использования рекламы, совершенствования форм работы с постоянными заказчиками, а также налаживания прямых контактов с потенциальными клиентами и расширения ассортимента продукции собственного производства. Это может позволить предприятию еще более расширить свою долю на уже освоенном рынке и выйти на новые. В перспективе планируется расширение ассортимента выпускаемой продукции, а также замена изношенных основных фондов.

Для продвижения своего товара на рынки, предприятию необходимо:

- сохранение старых клиентов на освоенных рынках;

- создание и закрепление имиджа предприятия;

- обеспечение ежегодного прироста продаж, в том числе на экспорт.

Таким образом, для того чтобы выжить и успешно развиваться в условиях конкуренции, магазин ПАО «Торговый дом «Перекресток» должен следить за всеми изменениями на рынке: требованиями потребителей, соотношением цен, конкуренцией, а также за созданием новых изделий, введением новых элементов в дистрибьюторскую сеть.

В рамках анализа интенсивности конкуренции в отдельной отрасли или стратегической группе, можно выделить четыре вида стратегии. Они отражают четыре различных подхода к росту фирмы и связаны с изменением состояния одного или нескольких следующих элементов: продукт, рынок, отрасль, положение фирмы внутри отрасли, технология.

Стратегия концентрированного роста - сюда попадают те стратегии, которые связаны с изменением продукта или рынка и не затрагивают три других элемента. Конкретными типами стратегий первой группы являются:

- стратегия усиления позиции на рынке, при которой фирма делает все, чтобы с данным продуктом на данном рынке завоевать лучшие позиции;

- стратегия развития рынка, заключающаяся в поиске новых рынков для уже производимого продукта;

- стратегия развития продукта, предполагающая решение задачи роста за счет производства нового продукта, предполагает реализовывать на уже освоенном фирмой рынке.

Стратегия интегрированного роста - предполагает расширение фирмы путем добавления новых структур. Выделяются два основных типа стратегий интегрированного роста:

- стратегия обратной вертикальной интеграции, направленная на рост фирмы за счет приобретения или усиления контроля над поставщиками, а также за счет создания дочерних структур, осуществляющих снабжение;

- стратегия вперед идущей вертикальной интеграции, выражающаяся в росте фирмы за счет приобретения или усиления контроля над структурами, находящимися между фирмой и конечным потребителем, т.е. над системами распределения и продажи.

Стратегия диверсифицированного роста - стратегиями данного типа являются следующие:

- стратегия центрированной диверсификации, базирующаяся на поиске и использовании заключенных в существующем бизнесе дополнительных возможностей для производства новых продуктов;

- стратегия горизонтальной диверсификации, предполагающая поиск возможностей роста на существующем рынке за счет новой продукции, требующей новой технологии, отличной от используемой;

- стратегия конгломеративной диверсификации, состоящая в том, что фирма расширяется за счет производства технологически не связанных с уже производимыми новых продуктов, которые реализуются на новых рынках.

Стратегия реагирования - предполагает недостаток в постоянной взаимосвязи между стратегией, структурой и культурой компании. Их, в большинстве случаев неэффективные, реакции на давление и изменения окружающей среды в основном предполагают постепенное изменение стратегии.

Процесс определения маркетинговой стратегии и формирования продуктового портфеля предполагает соотнесение их с целями и миссией организации.

Магазином ПАО «Торговый дом «Перекресток» была определена следующая миссия: развитие ассортимента продукции собственного производства с целью максимального удовлетворения потребностей покупателей и получения максимальной прибыли инвесторами и акционерами.

Для выработки стратегии позиционирования продукции и системы ценностей магазин ПАО «Торговый дом «Перекресток» должен учитывать данные ситуационного анализа - матрицу Портера. Составим матрицу Портера для магазина ПАО «Торговый дом «Перекресток» (таблица 4).

При выработке стратегии магазина ПАО «Торговый дом «Перекресток» основное внимание нужно уделить оборонительной стратегии, сформулированной на основе результатов маркетинговых исследований в виде стратегий позиционирования основных продуктов, реализуемых магазином. Также вследствие вертикальной интеграции можно ослабить влияние слабых сторон организации (тесные производственные помещения, отсутствие единого склада готовой продукции, дополнительные издержки по транспорту, более низкая прибыльность из-за высоких издержек).

Таблица 4

Матрица Портера для магазина ПАО «Торговый дом «Перекресток»

быстрый рост	неповторимость продукта с точки зрения покупателя: выход на новые рынки - репутация, гибкая ценовая политика, активная роль маркетинга, упаковка. Расширение производства - активная роль маркетинга, образованное руководство.	преимущества в продукте - упаковка и доставка
вся отрасль: -выход на новые рынки или сегменты рынка. -расширение производственной линии	дифференцирование: появление новых конкурентов - гибкая ценовая политика, активная роль маркетинга, репутация, упаковка. Влияние на цены покупателями и поставщиками - гибкое руководство, ценовая политика.	лидерство в области затрат: дешевое сырье, низкий удельный вес заработной платы в общей сумме затрат, большая доля затрат на рекламу
один сегмент рынка: выход на новые рынки	концентрация на сегменте: расширение производственной линии, вертикальная интеграция

Самая опасная угроза для магазина ПАО «Торговый дом «Перекресток» - возрастающее конкурентное давление - должна быть обязательно и немедленно устранена. Угроза появления новых конкурентов должна постоянно находиться в поле зрения руководства магазина ПАО «Торговый дом «Перекресток» и устраняться в первостепенном порядке.

Магазин ПАО «Торговый дом «Перекресток» может воспользоваться тремя стратегиями охвата рынка:

- недифференцированный маркетинг;

- дифференцированный маркетинг;

- концентрированный маркетинг.

Выводы по главе

Перекресток» — ведущая национальная сеть супермаркетов, одна из первых в истории отечественного ритейла. Анализ динамики основных показателей хозяйственной деятельности Универсам ПАО «Торговый дом «Перекресток», показывает, что оборот супермаркета за 2019 г. возрос на 25% или на 127,7 млн. руб. Супермаркеты «Перекрёсток» проводят мероприятия по стимулированию продаж, выделяя три группы мероприятий: содействие производителю, содействие посреднику, содействие потребителю.

Для продвижения своего товара на рынки, предприятию необходимо: сохранение старых клиентов на освоенных рынках; создание и закрепление имиджа предприятия; обеспечение ежегодного прироста продаж, в том числе на экспорт.

Заключение

Современный рынок невозможно представить себе без розничной торговли. Несмотря на широту ее распространения и важность, единого подхода к определению данного термина не существует.

В общем смысле под розничной торговлей принято понимать деятельность, связанную с реализацией товаров и услуг конечным потребителям, которые приобретают их для личного некоммерческого использования. Иначе говоря, она представляет собой совокупность видов предпринимательской деятельности, которые связаны с продажей товаров и услуг конечным потребителям. На практике розничную торговлю часто называют просто ритейлом (от англ. «retail trade»).

Розничная торговля представляет собой ни что иное, как товарообменный процесс, нацеленный на удовлетворение потребностей конечных потребителей (физических лиц) посредством свободной продажи товаров и услуг, которые представляют для них определённую ценность.

Определим место розничной торговли в процессе товародвижения продукции: товаропроизводители изготавливают товарную продукцию и продают ее компаниям, занимающимся оптовой или розничной торговлей; коммерческие фирмы оптовой торговли перепродают товарную продукцию розничным продавцам, а те – реализуют ее конечным потребителем.

На сегодняшний день сфера розничной торговли считается одной из наиболее активно развивающихся отраслей национальной экономики. Растет ее влияние и на другие сферы, функционирующие в рамках общей цепи товародвижения, включая товаропроизводителей, дистрибьюторов и закупщиков.

Розничная торговля преследует определённые цели и задачи. Ее базовой целью считается удовлетворение разнообразных потребностей конечных покупателей и получение прибыли. Любая фирма, функционирующая в сфере розничной торговли, является коммерческой, а значит, ориентированной на получение финансовых выгод.

К числу основных задач, решаемых розничной торговлей, относятся:

• приобретение товарной продукции у фирмы-оптовика и ее последующая продажа любому желающему (магазинная торговля) в неизменном виде или после обыкновенной для сферы розничной переработки;
• формирование товарного ассортимента и перечня услуг для удовлетворения потребностей покупателей;
• рассылка товарной продукции, заказанной по каталогу, пробам, образцам либо на основании других предложений (посылочная торговля);
• демонстрация товарных образцов на открытых торговых стендах с целью получить заказы на товары;
• организация торговли с доставкой на дом или вразнос;
• реализация уличной торговли и пр.

Основной задачей розничной торговли выступает обеспечение возможности приобретения какой-либо товарной продукции при соответствующем качестве торгового обслуживания.

Оборот розничной торговли на душу населения в 2019 году составил 188087 руб., в 2018 – 180429 руб., в 2017 г. – 165082 руб. Можно увидеть рост оборота розничной торговли на душу населения, который связан с повышением платежеспособного спроса. Хотя при этом, в сравнении с розничной торговлей развитых стран, можно наблюдать отставание отечественного ритейла.

Наибольший удельный вес в структуре оборота розничной торговли приходится на организации, не относящиеся к субъектам малого и среднего предпринимательства. Так, в 2017 г. он составил 33,9%, а в 2019 г. – 40,8%. Далее идут индивидуальные предприниматели, осуществляющие деятельность вне рынка, их удельный вес за исследуемый период изменился не существенно с 32,1% в 2017 г. до 30,4% в 2019 г.

Магазины «Перекресток» - это сеть удобных супермаркетов, в ассортименте которых есть не только продукты питания, качество которых контролируется на всех этапах на пути от поставщика до покупателя, но и блюда собственного производства, все необходимые товары для дома и товары для животных. Сеть предлагает лучшие цены на рынке в формате «супермаркет», а также высокий уровень обслуживания и все условия для комфортной быстрой покупки.

Ассортимент магазинов Перекресток составляется на основе результатов анализа покупательских предпочтений, им включает в себя большое количество товаров собственного производства, закупаются товары только высшего качества у лучших поставщиков, применяются инновационные торговые технологии и лучшие мировые практики торговли.

Итак, розничная торговля играет важную роль в экономике. Реализуется она на стыке сочетания интересов конечных потребителей и оптовых продавцов. Интересы первых заключаются в том, чтобы получить высококачественный товар или услуги, способные удовлетворить их потребности. Интересы вторых сосредоточены вокруг получения доходов.

Список источников

1. Баженов Ю.К. Розничная торговля в России: монография / Ю.К. Баженов. – М.: ИНФРА-М, 2017. – 239 с.
2. Гаврилов Л.П. Организация коммерческой деятельности / Л.П. Гаврилов. – 2-е изд., доп. – М.: Издательство Юрайт, 2019. – 433 с.
3. Давыдкина И.Б. Проектирование и организация торгового пространства предприятий розничной торговли и общественного питания: Учебное пособие / Давыдкина И.Б. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2017. – 266 с.
4. Казаков С.П. Маркетинг розничной торговли / Казаков С.П. - М.:ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2016. – 46 с.
5. Кент Т. Розничная торговля/ Кент Т., Омар О. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2017. – 719 c.
6. Костенкова В.Г. Формализация роли розничной торговли в национальной экономике // Вестник ЮУрГУ. – 2018. - № 5. – С. 16-21.
7. Кравец А.В., Утюганов А.А. Социальная природа ценностей и проблема организации и интериоризации ценностей и ценностных ориентаций в структуру личности /А.В. Кравец, А.А. Утюганов // Вестник Университета (Государственный университет управления). 2016. № 3. – С. 230-235.
8. Кравченко А.В., Гутник И.А. Тенденции и перспективы развития торгово-розничного сектора экономики РФ в сложившихся экономических условиях // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований, 2019. - № 8-3. – С. 556-560.
9. Литвинова О.В. Розничная торговля как предпринимательская деятельность и особенности ее организации // Современные научные исследования. – 2017. - № 16 (1). – С. 22.
10. Лысенко Ю. Экономика предприятия торговли и общественного питания / Ю. Лысенко, М. Лысенко, Э. Таипова. – СПб.: Питер, 2016. – 169 c.
11. Магомедов А.М. Экономика организаций торговли / А.М. Магомедов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2018. – 323 с.
12. Мунши А.Ю. Направления использования маркетинга в инновационном развитии кооперативных организаций // Вестник Чувашского университета. – 2018. - № 1 (7). – С. 41-45.
13. Нешитой А.С. Финансы и торговля в воспроизводственном процессе: монография/ Нешитой А.С. – М.: Дашков и К, 2017. – 560 c.
14. Панкина Т.В., Брагин Л.А. Организация розничной торговли в сети Интернет: Учебное пособие / Брагин Л.А., Панкина Т.В. – М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2014. – 120 с.
15. Попкова И.С. Статистический обзор занятости населения // Экономика и менеджмент инновационных технологий. 2018. № 1 [Электронный ресурс]. URL: http://ekonomika.snauka.ru/2018/01/15701 (дата обращения: 07.06.2019).
16. Семененко С.В. Аналитическая оценка отраслевых тенденций конкурентной среды в розничной торговле // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2014. - № 1-2 (40-41). – С. 289-293.
17. Торговля в России. 2018: Стат. сб. / Росстат. – М. – 2018. [Электронный ресурс]. – Режим доступа. – URL: hhttp://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/wholesale/.
18. Чайников, В.В. Экономика предприятия (организации) / В.В. Чайников, Д.Г. Лапин. - М.: Юнити, 2017. – 448 c.
19. Чкалова О.В. Характеристика розничных торговых предприятий в России и за рубежом // Маркетинг в России и за рубежом. – 2016. - № 4. – С. 23-24.
20. Сайт магазинов ПАО «Торговый дом «Перекресток» [Электронный ресурс]. – Режим доступа. – URL: https://my.perekrestok.ru.

1. Чкалова О.В. Характеристика розничных торговых предприятий в России и за рубежом // Маркетинг в России и за рубежом. - 2016. - № 4. - С. 23-24. ↑

2. Литвинова О.В. Розничная торговля как предпринимательская деятельность и особенности ее организации // Современные научные исследования. – 2017. - № 16 (1). – С. 22. ↑

3. Семененко С.В. Аналитическая оценка отраслевых тенденций конкурентной среды в розничной торговле // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2014. - № 1-2 (40-41). – С. 289-293. ↑

4. Кравченко А.В., Гутник И.А. Тенденции и перспективы развития торгово-розничного сектора экономики РФ в сложившихся экономических условиях // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований, 2019 - №8-3. – С. 556-560. ↑

5. Казаков С.П. Маркетинг розничной торговли / Казаков С.П. - М.:ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2016. – С. 23. ↑

6. Баженов Ю.К. Розничная торговля в России: монография / Ю.К. Баженов. - М.: ИНФРА-М, 2017. – С. 185. ↑

7. Семененко С.В. Аналитическая оценка отраслевых тенденций конкурентной среды в розничной торговле // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. -2014. - № 1-2 (40-41). – С. 289-293. ↑

8. Чкалова О.В. Характеристика розничных торговых предприятий в России и за рубежом // Маркетинг в России и за рубежом. - 2016. - № 4. - С. 23-24. ↑

9. Литвинова О.В. Розничная торговля как предпринимательская деятельность и особенности ее организации // Современные научные исследования. – 2017. - № 16 (1). – С. 22. ↑

10. Мунши А.Ю. Направления использования маркетинга в инновационном развитии кооперативных организаций // Вестник Чувашского университета. - 2018. - № 1 (7). – С. 41-45. ↑

11. Баженов Ю.К. Розничная торговля в России: монография / Ю.К. Баженов. - М.: ИНФРА-М, 2017. – С. 185. ↑

12. Семененко С.В. Аналитическая оценка отраслевых тенденций конкурентной среды в розничной торговле // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. -2014. - № 1-2 (40-41). – С. 289-293. ↑

13. Костенкова В.Г. Формализация роли розничной торговли в национальной экономике // Вестник ЮУрГУ. – 2018. - № 5. – С. 16-21. ↑

14. Семененко С.В. Аналитическая оценка отраслевых тенденций конкурентной среды в розничной торговле // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2014. - № 1-2 (40-41). – С. 289-293. ↑

15. Кравченко А.В., Гутник И.А. Тенденции и перспективы развития торгово-розничного сектора экономики РФ в сложившихся экономических условиях // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований, 2019 - №8-3. – С. 556-560. ↑

16. Казаков С.П. Маркетинг розничной торговли / Казаков С.П. - М.:ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2016. – С. 23. ↑

17. Давыдкина И.Б. Проектирование и организация торгового пространства предприятий розничной торговли и общественного питания: Учебное пособие / Давыдкина И.Б. - М.:НИЦ ИНФРА-М, 2017. – С. 98. ↑

18. Нешитой А.С. Финансы и торговля в воспроизводственном процессе: монография/ Нешитой А.С. – М.: Дашков и К, 2017. – С. 284 ↑

19. Чайников, В.В. Экономика предприятия (организации) / В.В. Чайников, Д.Г. Лапин. - М.: Юнити, 2017. – С. 164. ↑

20. Кравец А.В., Утюганов А.А. Социальная природа ценностей и проблема организации и интериоризации ценностей и ценностных ориентаций в структуру личности /А.В. Кравец, А.А. Утюганов // Вестник Университета (Государственный университет управления). 2016. № 3. – С. 230-235. ↑

21. Чайников, В.В. Экономика предприятия (организации) / В.В. Чайников, Д.Г. Лапин. - М.: Юнити, 2017. – С. 164. ↑

22. Сайт магазинов ПАО «Торговый дом «Перекресток» [Электронный ресурс]. – Режим доступа. – URL: https://my.perekrestok.ru. ↑

23. Сайт магазинов ПАО «Торговый дом «Перекресток» [Электронный ресурс]. – Режим доступа. – URL: https://my.perekrestok.ru. ↑

24. Сайт магазинов ПАО «Торговый дом «Перекресток» [Электронный ресурс]. – Режим доступа. – URL: https://my.perekrestok.ru. ↑