Разработка бизнес-плана организации гостеприимства

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Принципы рыночной экономики требуют от ее участников новых технологий менеджмента: приоритетным является стремление к экономической эффективности, высокая степень адаптации к динамизму рынка, который в наши дни отличается чрезмерной нестабильностью. Достижения техники и инновации человеческой мысли приводят к тому, что любая, даже микро – организация становится все более сложной системой.

Это все создает условия для вовлечения в современные условия хозяйствования новые методы менеджмента, отражающие все сложности факторов среды функционирования компаний. Одним из проявлений данных новшеств является применение системы управления бизнес-процессами в процессе реализации стратегии развития как направления стратегического менеджмента, обеспечивающего принятие эффективных кратко- и долгосрочных управленческих решений при обосновании выпуска новых видов продукции или услуг.

Использование системы бизнес-планирования в комплексе стратегического менеджмента представляет собой систему формирования целевых ориентиров компании, поиск информации, ее анализа, а также оценку отклонений полученных результатов от нормативных или плановых, что создает материал для принятия управленческих решений.

Следовательно, можно отметить, что представляя собой специфическую и обособленную функцию менеджмента, использование бизнес - планов в организации системы планирования необходимо для формирования информационной основы выработки управленческих решений, направленных на оптимизацию производственной системы, выявления преимуществ и недостатков функционирования компании, а также профилактику наступления проблемных моментов развития комплекса стратегического менеджмента предприятия.

Целью написания данной работы является изучение особенностей бизнес- планирования в процессе реализации стратегии развития частной гостиницы и разработка в качестве примера бизнес – плана фитнес - центра.

Выполнение курсовой работы предполагает решение следующих задач:

- теоретический обзор основных аспектов функционирования системы бизнес – планирования в условиях развития рыночной среды;

- определить основные методы стратегического анализа при формировании бизнес - планов;

- разработать бизнес-план фитнес-центра, учитывающего современные реалии функционирования частной гостиницы «Каприз»;

- рассчитать основные показатели эффективности предлагаемого бизнес – плана.

Объектом курсовой работы является система бизнес – планирования в условиях рыночной экономики в гостиничном секторе ведения бизнеса.

Предметом курсовой работы являются особенности применения системы бизнес-планирования в современной макроэкономической ситуации.

Основным вспомогательным материалом для написания курсовой работы является литература таких авторов как: Александров Ю. Л., Сергеев В. И., Гуняков Ю. В., Альбеков А. У., Миротин Л. Б., Памбухчиянс В. К.

Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ЭТАПОВ РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНОВ В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ

1.1 Понятие бизнес-проектов и их классификация

Ключевые отличительные черты инвестиционного проекта состоят в нацеленности на прибыль или другой полезный эффект и в том, что данный тип реализуется в контексте капитальных вложений или, иными словами, в основной капитал компании. Таких условий определение проекта не предусматривает. На мой взгляд, сказанное выше дает ясный ответ на вопрос: какие отличия имеют классификация проектов и типология ИП^[1].

Классификация проектов нужна в первую очередь для результативной и эффективной реализации управления ими. Проекты как объекты управления могут значительно отличаться друг от друга по ресурсной составляющей, по технологии выполнения и по многим другим параметрам, которые, безусловно, необходимо учитывать в реальной практике.

Проект в современной интерпретации трактуется весьма широко, буквально распространяясь на всю человеческую деятельность. Я же предлагаю несколько сузить область рассмотрения, ограничившись сферой бизнеса, поскольку такова целевая установка идеологии. Таким образом, возникает первичная классификация проектов, которая представлена далее в табличной форме.

Рисунок 1.1. - Классификация видов проектов по базовым критериям

Деятельность коммерческой организации по своему содержанию неоднородна. А какие бывают виды деятельности в бизнесе? Лучше всего на этот вопрос ответить, обратившись к процессуальной доктрине управления. Традиционно в каждой компании присутствуют процессы четырех типов.

1. Основные бизнес-процессы. Это те процессы, за результаты которых клиенты компании готовы платить деньги. Именно в них создается добавленная стоимость бизнеса.
2. Обеспечивающие бизнес-процессы. Благодаря им воспроизводится инфраструктура для реализации основных процессов, процессов развития и управления.
3. Бизнес-процессы управления. Накопленный опыт решения стратегических и текущих задач компании находит посредством регламентации свое воплощение в управляющих предписаниях и иных документах.
4. Бизнес-процессы развития. Развитие бизнеса со временем теряет часть своей уникальности и становится циклически воспроизводимой рутиной. Подобного рода рутина формализуется в регламентные процедуры, именуемые процессами развития. К ним можно отнести бизнес-процессы открытия новых территориальных подразделений, бизнес-процессы модернизации производства и т.п^[2].

Рисунок 1.2. - Схема бизнес-процессов и видов деятельности компании

На представленной выше схеме показана универсальная картина деления всей деятельности бизнеса на четыре ее составляющие. Деятельность по развитию уникальна тем, что в ней сосредоточены все функции, процессы и проекты развития. Грань между процессами и проектами постепенно размывается. И это вполне естественно^[3]. Обратите внимание, что развитие в любой из названных форм направлено на три вида деятельности: управление, основные и обеспечивающие БП. В некоторых случаях проекты могут выступать в роли основных бизнес-процессов. Такие проекты называются контрактными. Их примерами можно назвать строительный бизнес, IT-разработки и т.п. 

1.2 Место бизнес- планов в системе стратегического планирования, особенности стратегического анализа в бизнес-планах

Каждое коммерческое мероприятие должно начинаться с составления бизнес-плана. Он необходим не только инвесторам, но и бизнесмену, и его сотрудникам. Рассмотрим далее этапы бизнес - планирования, прохождение которых позволит составить идеальный план.

Рассмотрим подготовительный этап.

На данном этапе главной задачей является определение:

- целей создания документа и необходимых для этого сроков;

- предназначения плана;

- ответственных исполнителей разделов;

- необходимости привлечения работников из других организаций;

- графика работы компании;

- бюджета^[4].

Подготовительный этап может быть разделен на несколько шагов:

1. Определение целей составления бизнес-плана.
2. Подбор источников информации.
3. Точное обозначение целевых читателей документа.
4. Разработка общей структуры плана.

Разработка бизнес-плана по разделам: этот этап можно условно разделить на два шага: сбор необходимой информации и непосредственное составление бизнес-плана.

Бизнес-план является презентацией проекта для инвесторов, банкиров и сотрудников других учреждений, у которых бизнесмен может искать поддержки. Поэтому аргументированный и правильно составленный бизнес-план – первый шаг на пути к процветанию компании^[5].

Функции бизнес-планирования:

- выработка предпринимательской стратегии;

- формирование комплекса шагов по реализации выбранных стратегий и по оценке эффективности их внедрения;

- режим привлечения необходимых ресурсов (финансовых, трудовых) для воплощения стратегии.

Чтобы в процессе реализации запланированных мероприятий (функционирования компании) все действия участников проекта были продуктивными и согласованными, план должен иметь четко поставленную цель^[6].

Таким образом, оценка рисков в бизнес-планировании играет существенную роль при планировании деятельности, а также позволяет избежать неприятных ситуаций в дальнейшем. При правильном подходе к бизнес-планированию можно достичь замечательных результатов в деятельности, при этом получить все необходимые гарантии для обеспечения ведения деятельности в дальнейшем, предусмотрев все возможные риски.

ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА БИЗНЕС - ПЛАНА В ПРАКТИКЕ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ ЧАСТНОЙ ГОСТИНИЦЫ «КАПРИЗ»

2.1 Организационно – экономическая характеристика гостиницы «Каприз»

Анализируемый объект – отель «Каприз», расположенный в самом сердце старинного города Звенигород, всего в нескольких шагах от Саввино-Сторожевского монастыря и реки Москвы. Отель работает круглосуточно, без выходных дней. В инфраструктуру отеля входят ресторан L’Atelier, бар, летняя терраса, подземная парковка, конференц-залы, спа-центр, бассейн, салон красоты «Матрёшка», медицинский центр «Верамед», фитнес-центр «Fitness One».

Арт-бутик отель «Каприз» был построен 24 мая 2014 году. Арт-бутик отель называется так, потому что оформление отеля создано по специальному французскому дизайн проекту (мебель, текстиль). Так же есть выставочное пространство (конференц-залы), где проходят различные художественные выставки. Сейчас в конференц-залах представлены наиболее яркие произведения скульптуры, живописи и графики художников галереи-студии: Игоря Замедянского, Юлии Ивановой, Ангелины Миропольской, а также работы из частных коллекций: Сальвадора Дали и Георг Гросс.

Миссия отеля состоит в обеспечении клиентов удобным размещением и услугами. Отель подчеркивает высокие стандарты услуг размещения и питания. Отель гарантирует возврат вложенных в отель инвестиций и признает, что этого можно достичь только с хорошо подготовленным, мотивированным и преданным делу персоналом.

Отель является коммерческой организацией, преследующей в качестве основной цели своей предпринимательской деятельности извлечение прибыли.

Предметом деятельности отеля является:

• Деятельность гостиниц с ресторанами
• Деятельность прочих мест для проживания
• Деятельность баров
• Деятельность столовых при предприятии и учреждении
• Стирка, химическая чистка и окрашивание текстильных и меховых изделий
• Организация туристического обслуживания
• Обеспечение экскурсионными билетами
• Прочая деятельность связанная с развлечениями и отдыхом
• Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты
• Физкультурно-оздоровительная деятельность
• Розничная торговля алкогольными и другими напитками
• Деятельность ресторанов и кафе
• Другие виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством РФ.

Организационная структура отеля представляет собой довольно сложный объект управления. В любом случае отель состоит из совокупности служб, большинство из которых, вне зависимости от её размера, являются обязательными.

Организационная структура гостиницы «Татьяна Прованс» является линейно-функциональной. При такой структуре всю полноту власти берет на себя линейный руководитель, возглавляющий определенный коллектив.

Организацию деятельности каждой службы отельного предприятия рекомендуется рассматривать с точки зрения системного и процессного подходов:

• с позиции системного подхода каждая служба должна рассматриваться как система, в которой есть субъект и объекты управления, а между ними существуют определенные взаимосвязи
• с позиции процессного подхода в каждой службе укрупненно описываются ее бизнес-процессы, указываются функции входящих в нее сотрудников.

В линейно-функциональной структуре управления линейный руководитель участка разделяет общее управление своим подразделением по функциям, - он оказывает линейное воздействие на функциональных руководителей, а те, в свою очередь, оказывают технологическое содействие исполнителям в выполняемых работах. Как и в линейной структуре управления в линейно-функциональной структуре управления внутри подразделения функции управления полностью разделены и на руководителе лежит вся полнота ответственности за результаты работы. Ее использование способствует улучшению качества принятия управленческих решений в результате углубления специализации. В то же время, применение линейно-функциональной структуры управления подразумевает усложнение структуры и увеличение размера управленческого штата.

Преимущества линейно-функциональной структуры:

1) лучшая подготовка решений и планов, связанных со специализацией работников;

2) освобождение главного линейного менеджера от детального анализа проблем;

3) возможность привлечения консультантов и экспертов. Недостатки линейно-функциональной структуры:

Недостатки линейно-функциональной структуры:

1) отсутствие тесных взаимосвязей и взаимодействия на горизонтальном уровне между производственными отделениями;

2) недостаточно четкая ответственность, так как готовящий решение, как правило, в его реализации не участвует;

3) чрезмерно развитая система связей по вертикали, то есть тенденция к чрезмерной централизации.

2.2 Оценка внутренних возможностей и рыночных перспектив бизнес-планирования гостиницы «Каприз»

Про ведём оценку факторов вне шне й среды (таблица 2.1) при помощи метода ПЭСТ.

Таблица 2.1. – Оценка факторов вне шне й среды (возможности и угрозы)

Сфера	Событие/Фактор	Угрозы/ Возможности	Вероятность проявления	Важность	Влияние
По литическая	В связи с санкциями многие гостиницы ищут дополнительные пути увеличения дохода, возможно открытие прачечных, тренажерных залов	–2	0,5	6	–6
	Увеличение населения за счет присоединения Крыма, беженцев из Украины, недовольных политикой своих стран граждан из стран «дальнего зарубежья», упрощение процедуры получения гражданства	+1	0,2	4	+0,8
Экономическая	Экономика России постепенно восстанавливается	+1	0,8	6	+4,8
	Рост инфляции, сокращение реальных доходов населения	-1	0,5	4	–2
	Макроэкономическая политика обеспечения уровня доходов населения	+2	0,6	8	+9,6
Социальная	Увеличение доли «среднего класса» в России	+4	0,3	6	+7,2
	Улучшение культуры потребления, положительное отношение к малому бизнесу в сфере услуг	+1	0,2	4	+4,8
Технологическая	Возможность совершения заказа через Интернет	+1	0,8	10	+8

Проведем расчеты влияния факторов:

- политическая среда

-6 + 0,8 = -5,2

- экономическая среда

4,8 – 2 +9,6 = +12,4

- социальная среда

7,2 + 4,8 = +12

- технологическая среда

+8

Таким образом, анализ факторов показывает, что негативное влияние оказывают исключительно факторы экономического характера, а именно возможность увеличения конкурентов в гостиничном бизнесе и сопутствующих услугах, что вызвано потребностью в поиске новых, дополнительных источников дохода, при этом под влиянием санкций число постояльцев (и их уровень доходов) несколько убавилось.

В то же время экономическая и социальная компоненты показывают значительное улучшение и благоприятные условия для дальнейшего развития бизнеса.

Помимо этого, можно также заказать гостиничные услуги через Интернет, что намного упрощает процесс обслуживания.

Проведем SWOT- анализ стратегических позиций гостиницы «Каприз».

Таблица 2.2. – SWOT- анализ гостиницы «Каприз»

Баланс
Актив		Пассив
Возможности		Угрозы
Показатели	Баллы	Показатели	Баллы
Стоимость проживания растет, что ведет за собой стоимость услуг по съему жилья как в гостиницах, так и у частных лиц	3	Бизнес постоянно привлекает все большее количество конкурентов	4
В связи с тем, что в Москве и Подмосковье все больше увеличивается количество бизнесменов и гостей, растет потребность в гостиницах	6	На рынке появляется все большее число гостиниц, предоставляющих услуги разного класса, разной стоимости	6
В среднем, имеет место увеличение доли населения со стабильным доходом	2
Население стремится больше отдыхать, путешествовать	3
Тенденция к увеличению визитов в гостиницы	2
Есть возможность открытия сети гостиниц с аналогичными услугами по всему Подмосковью	4
Сокращение удельных постоянных затрат в случае увеличения объема продаж	6
Итого	26	Итого	10
Сильные стороны		Слабые стороны
Показатели	Баллы	Показатели	Баллы
Более широкий ассортимент услуг и более качественный сервис	5	Конкуренция от гостиниц и аналогичных компаний	5
Экономия времени потребителей	7	Возможность расширения гостиницами своих услуг за счет предложения химчисток, тренажерных залов, прочих услуг	2
		Недостаточно опыта в сфере маркетинга	4
Итого	12	Итого	11

На основании полученных значений построим таблицу со значениями секторов:

Возможности 26	Угрозы 10
Силы 12	Слабости 11

SWOT-анализ показывает, что целесообразно строить бизнес с учетом возможностей, то есть учитывать перспективы по расширению сети гостиниц, набору дополнительных услуг, а также увеличению доли населения со стабильным доходом и стремлением людей к путешествиям, активному отдыху.

В то же время сдерживающим фактором является практическое отсутствие опыта в организации маркетинговой деятельности, а также наличие большого количества конкурентов среди гостиниц.

Таким образом, целесообразно проводить расширение дополнительных услуг гостиницы «Каприз», что позволит увеличить прибыль, а также укрепиться на туристическом рынке Подмосковья.

2.3 Разработка бизнес-плана фитнес-центра гостиницы «Каприз»

Планируется предоставление широкого спектра услуг для улучшения физической формы населения и укрепления здоровья, а именно: занятия культуризмом, атлетическим фитнесом, фитнесом, йогой, пауэрлифтингом, армрестлингом, ММА, а также физическая реабилитация инвалидов.

Центр здоровья будет работать ежедневно, без выходных, но с перерывом в праздничные дни, с 8.00 и до 20.00.

В помещении также планируется функционирование протеин-бара, а также открытие магазина специализированного спортивного питания ведущих компаний-производителей мира. Качество продуктов подтверждается наличием сопутствующей документации.

В качестве вспомогательной услуги в будущем времени будет открытие массажного кабинета.

Услуги будет предоставляться опытными инструкторами, мастерами своего дела.

Все оборудование, необходимое для функционирования Центра здоровья «Ритм», представлено в таблице 2.3.

Таблица 2.3. – Спортивное оборудование

Название	Цена общая, руб
Тренажер для разгибания ног сидя	60 000 – 170 000
Тренажер для разгибания ног лежа	60 000 - 170 000
Гак – машина	60 000 – 100 000
Тренажер для гиперэкстензии	50 000
Тренажер для икроножных мышц	75 000
Скамья силовая регулируемая	60 000
Скамья горизонтальная, 2 штуки	2 * 20 000 = 40 000
Гантельный ряд, 1-10 кг	20 000
Скамья с отрицательным наклоном	20 000
Тренажер для жима под углом рычажный	50 000
Тренажер для независимой тяги широким хватом	110 000
Скамья для армейского жима	20 000
Подставка под гантели	30 000
Тренажер для Т-грифа с опорой	30 000
Скамья для жима под углом вверх	20 000
Тренажер «кроссовер»	70 000
ИТОГО	775 000 – 1 035 000

Основной целевой аудиторией планируемого Центра здоровья «Ритм» будет являться все активное население города, увлекающееся спортом от 8 лет, так как особых возрастных ограничений в данном направлении услуг не имеется.

В то же время можно отметить в качестве сдерживающего фактора большое число конкурентов, предоставляющих не столь широкий перечень услуг, но обладающих большей оснащенностью тренировочных залов.

Планируется, что реклама будет осуществляться следующим образом:

- использование флаеров и листовок, их можно будет размещать в жилых подъездах, раздавать на улицах;

- распространение визиток знакомым, клиентам;

- предоставление рекламных акций за приведение друзей в Центр здоровья;

- возможно, использование наружной рекламы в общественном транспорте и телерекламы;

- большое значение будет иметь так называемое «сарафанное радио», поскольку благодарные посетители и постояльцы гостиницы «Каприз» могут приводить своих знакомых, близких, друзей.

Основными преимуществами предлагаемого Центра здоровья являются:

- опыт работы, высокая квалификация персонала;

- профессиональный и индивидуальный подход к каждому клиенту;

- широкий ассортимент сопутствующих услуг;

- относительно конкурентов невысокие цены.

Для проведения расчетов выделим капитальные затраты, то есть расходы на приобретение спортивного оборудования, составляющие 775 – 1 035 тыс руб, в среднем 900 тыс руб. Для приобретения остального оборудования укрупненным методом допустим 30% от стоимости спортивного оборудования, то есть 270 тыс руб. Общая величина капитальных вложений составляет 1 170 тыс руб (900 + 270).

Текущими затратами (ежемесячными) являются:

- арендные платежи 7 тыс руб

- оплата коммунальных услуг 7 тыс руб

- заработная плата инструктора 10 тыс руб

- амортизация оборудования (расходы на ремонт) 10 тыс руб

- расходы на рекламу 6 тыс руб

Для расчета на 3-летний период допустим, что аренда и коммунальные могут быть увеличены на 10%, а заработная плата и расходы на рекламу на 20% ежегодно.

Таблица 2.4. – Прогнозная величина текущих расходов на 2018 – 2020 годы

	2018 год, тыс руб	2019 год, тыс руб	2020 год, тыс руб
Аренда	7 * 12 = 84	84 * 1,1 = 92,4	92,4 * 1,1 = 101,6
Коммунальные	7 * 12 = 84	84 * 1,1 = 92,4	92,4 * 1,1 = 101,6
Заработная плата	10 * 12 = 120	120 * 1,2 = 144	144 * 1,2 = 172,8
Амортизация	10 * 12 = 120	120	120
Реклама	6 * 12 = 72	72 * 1,2 = 86,4	86,4 * 1,2 = 103,7
ИТОГО	480 (40 тыс в месяц)	535,2 ≈ 535	599,7 ≈ 600

В таблице 2.5 рассчитаем возможные денежные поступления Центра здоровья в 2018 – 2020 годы, при этом учтем что ежегодно выручка за счет подорожания услуг либо увеличения числа посетителей будет расти на 20%.

Таблица 2.5. – Прогнозная величина денежных поступлений на 2018 – 2020 годы

Услуги	2018 год, тыс руб	2019 год, тыс руб	2020 год, тыс руб
Тренажерный зал	10 человек * 8 часов * 100 руб * 30 дней = 240 * 12 = 2 880	2 880 * 1,2 = 3 456	3 456 * 1,2 = 4 147,2 ≈ 4 147
Аренда помещений другими секциями (йога, единоборства)	(6 + 6) * 12 = 144	144 * 1,2 = 172,8 ≈ 173	172,8 * 1,2 = 207,4 ≈ 207
ИТОГО	3 024	3 629 ≈ 3 630	4 354

Определим окупаемость инвестиций в Центр здоровья «Ритм», для чего рассчитаем показатели поквартально, при этом допустим что ежеквартальная ставка инфляции на максимальном уровне составит 10%.

Таблица 2.6. – Расчет срока окупаемости проекта

Показатель	Нулевой период (вложения)	2018 год, 1 квартал, тыс руб	2018 год, 2 квартал, тыс руб	2018 год, 3 квартал, тыс руб	2018 год, 4 квартал, тыс руб
Инвестиции	1 170	-	-	-	-
Выручка	-	756	756	756	756
Текущие расходы	-	120	120	120	120
Прибыль за вычетом текущих расходов	-	636	636	636	636
Налог на прибыль (пусть 20%)	-	128	128	128	128
Чистая прибыль	-	508	508	508	508
Коэффициент дисконтирования (учет инфляции)	1	0,909	0,826	0,751	0,683
Чистая приведенная стоимость проекта	-	462	420	381	347
Чистая приведенная стоимость накопленным итогом	-1 170	-708	-288	+93	+440

Таким образом, с учетом ежеквартальной инфляции на уровне 10%, проект уже в первый год окупается и к завершению 3 квартала способен принести прибыль в сумме 93 тыс. руб., а за первый год функционирования Центра будет получена прибыль в сумме 440 тыс. руб.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Одним из существенных направлений бизнес-планирования в компании является проведение расчетов по обоснованию выпуска нового вида продукции или услуг, при этом наибольшее влияние отведено вопросам внедрения оптимальной системы определения затрат на реализацию мероприятий для выпускаемой продукции.

Постоянно меняющийся рынок ставит постоянно все более высокие стандарты к действующей системе менеджмента на предприятии. На данный момент можно выделить следующие основные схемы формирования проектов по организации выпуска новых видов продукции: первый направлен на модицифирование модели контроля за расходами данной группы; другой базируется на развитии модели управления расходами, связанными с адекватной реакцией на рынок.

Аналитические расчеты по обоснованию открытия фитнес-центра в частной гостинице «Каприз» позволяют сделать следующие выводы: анализ показывает, что целесообразно строить бизнес с учетом возможностей, то есть учитывать перспективы по расширению сети гостиниц, набору дополнительных услуг, а также увеличению доли населения со стабильным доходом и стремлением людей к путешествиям, активному отдыху.

В то же время сдерживающим фактором является практическое отсутствие опыта в организации маркетинговой деятельности, а также наличие большого количества конкурентов среди гостиниц.

Таким образом, целесообразно проводить расширение дополнительных услуг гостиницы «Каприз», что позволит увеличить прибыль, а также укрепиться на туристическом рынке Подмосковья.

В качестве мероприятия предлагается открытие на базе гостиницы Центра здоровья «Ритм», в котором будут открыты тренажерный зал, клуб единоборств, йога.

Расчеты показали, что с учетом ежеквартальной инфляции на уровне 10%, проект уже в первый год окупается и к завершению 3 квартала способен принести прибыль в сумме 93 тыс руб., а за первый год функционирования Центра будет получена прибыль в сумме 440 тыс руб.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абрамова И. Г. Планирование деятельности. - М: Знание, 2014. – 435 с

2. Архипова Л.В. Основы международного маркетинга. - М: ЮНИТИ, 2015. - 187 с

3. Бойник И. М. Экономика предприятия. - М: Книга, 2015. – 502 с

4. Бондарь И. Ю., Пахомов В.И. Экономика предприятия: учебное пособие. – Иркутск: ИГТЭУ, 2016. – 402 с

5. Бусыгин А.В. Предпринимательство. — М: ИНФРА, 2014. – 402 с

6. Ворст И., Ревенлоу П. Экономика фирмы. Учебник: пер.с датского А. Н. Чеканского, О.В. Рождественского. – М: Высшая школа, 2014. – 488 с

7. Грузинов В. П. Экономика предприятия и предпринимательства. – М: ИНФРА, 2014. – 345 с

8. Зайцев Н. Л. Экономика предприятия: Учебное пособие. – М: ИНФРА, 2014. – 371 с

9. Калина А.А. Экономика предприятия: Учебное пособие. – Минск: ПИОН, 2015. – 551 с

10. Картер Г. Эффективное планирование. - М: Прогресс, 2016. - 221 с

11. Лищук А. А. Стратегические факторы обеспечения устойчивости предпринимательских структур: Автореферат + канд. экон. наук. - СПб.: СПбГУЭФ, 2015. - 20 с.

12. Малинин К. Г. Устойчивость функционирования предприятия в рыночной экономике: Автореферат + канд. экон. наук. - М.: МГАХМ, 2015. - 21 с.

13. Мескон М.Х. Основы менеджмента. - М: Дело, 2015. - 475 с

14. Ноздрева Р.Б. Как побеждать на рынке. – М: Финансы, 2016. - 296 с

15. Олейник А. Б. Экономическая устойчивость предприятии в современных условиях: Автореферат + канд. экон. наук. - Волгоград: ВолГУ, 2016. - 24 с.

16. Рощин В. И. Экономическая устойчивость предприятий и реализация их экономических интересов: Автореферат + канд. экон. наук. - Чебоксары: ЧувГУ им. И. Н. Ульянова., 2014. - 22 с.

17. Самуэльсон П. Экономика. – М: Прогресс, 2015. - 618 с

18. Столмов Л.В. Рынковедение. – М: Экономика, 2015. - 344 с

19. Эванс Дж.Р. Маркетинг. – М: Экономика, 2014. - 603 с.

1. Рощин В. И. Экономическая устойчивость предприятий и реализация их экономических интересов: Автореферат + канд. экон. наук. - Чебоксары: ЧувГУ им. И. Н. Ульянова., 2014. – С. 15 ↑

2. Грузинов В. П. Экономика предприятия и предпринимательства. – М: ИНФРА, 2014. – С. 91 ↑

3. Бусыгин А.В. Предпринимательство. — М: ИНФРА, 2014. – С. 157 ↑

4. Абрамова И. Г. Планирование деятельности. - М: Знание, 2014. – С. 224 ↑

5. Грузинов В. П. Экономика предприятия и предпринимательства. – М: ИНФРА, 2014. – С. 114 ↑

6. Бойник И. М. Экономика предприятия. - М: Книга, 2015. – С. 85 ↑