Особенности коммерческой деятельности в сфере розничной торговли (Понятие и содержание форм и методов розничной торговли)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Развитие розничной торговли обеспечивает предпосылки для устойчивого роста экономики страны. Ей принадлежит существенная роль в реализации стратегии продовольственной безопасности и импортозамещения в России. Именно розница определяет источники насыщения потребительского рынка товарами, предъявляет заказы и закупает товары у поставщиков, формирует ассортимент торговых залов, тем самым оказывая воздействие на направления развития национального производства, ориентируя производителя на спрос внутреннего рынка на отечественную продукцию.

Современный период характеризуется постепенной консолидацией и сетевизацией отрасли, укрупнением ряда игроков на рынке, процессами объединения, слияний и поглощения. В 2014 году на долю сетевого ритейла в среднем по России приходилось 23,1% общего объема товарооборота розничной торговли (для сравнения: в 2013 году – 22,8%, 2011 – 18%, 2010 – 17.1%). Этот показатель еще далек от уровня развитых рынков, где его значения могут достигать 70 – 90%. Следует заметить, что процессы сетевизации и консолидации ритейла обуславливают конфликт интересов розничных торговых сетей и производителей. Диктат на рынке производителя сегодня меняется на диктат ритейлера. В настоящее время розничные торговые сети начинают определять не только рыночный ассортимент, но и производственные программы своих поставщиков, а также формировать спрос на рынке.

Коммерческая деятельность – оперативно-организационная деятельность по осуществлению операций обмена товарно-материальных ценностей в целях удовлетворения потребностей населения и получения прибыли.

Розничная торговля - вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в личных, семейных, домашних и иных целях, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

Розничная торговля как сфера деятельности обеспечивает комфортное функционирование потребительского рынка. Её деятельность является катализатором к развитию производства в целом, в том числе, производство товаров и оказание услуг. Объектом розничной торговли является покупатель, приобретающий товар.

Актуальность темы бесспорна и обуславливается тем, что закупочная работа является одной из основных коммерческих функций торговых организаций. Она заключается в приобретении товаров, предназначенных для их последующей продажи.

Осуществлять продажу следует так, чтобы формы и методы организации розничной торговли обеспечивали максимально возможный уровень рентабельности, риски сводились к минимуму, возрастало доверие покупателей и деловых партнеров к предприятию и укреплялось положение организации на рынке.

Цель курсовой работы – рассмотреть и детально разобрать особенности коммерческой деятельности в сфере розничной торговли.

Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

• Изучить понятие и содержание коммерческой деятельности розничной торговли
• Рассмотреть функции, цели и задачи коммерческой деятельности розничных предприятий;
• Охарактеризовать ООО «Пятерочка»;
• Рассмотреть коммерческую деятельность ООО «Пятерочка»;
• Проанализировать эффективность коммерческой работы ООО «Пятерочка»;

Предметом исследования являются особенности коммерческой деятельности в сфере розничной продажи товаров.

Объектом исследования является ООО «Пятерочка»

Методами исследования являются:

• сравнительный анализ;
• классификация;
• обобщение;
• систематизация научной и практической информации;
• анализ литературы.

Методологию данного исследования составили труды уважаемых авторов в области коммерции, менеджмента и маркетинга, а также источники в глобальной сети Интернет и архивные данные ООО «Пятерочка»

Теоретической основой для написания данной курсовой работы послужила литература по маркетингу, коммерческой деятельности, организации торговли, розничной торговле, как отечественных, так и зарубежных авторов, а также периодические издания и СМИ.

Структура курсовой работы: введение, две главы, заключение, список использованной литературы и приложения.

Первая глава посвящена теоретическим аспектам организации розничной торговли. На основе проанализированных источников выдвинуты тезисы и рассмотрена их работа в современных реалиях. Во второй главе представлены результаты анализа показателей эффективности коммерческой работы в розничной торговой организации.

Глава 1. Теоретические аспекты организации коммерческой деятельности розничной торговли.

1.1 Понятие и содержание форм и методов розничной торговли

Технология торговли представляет собой совокупность параллельно или последовательно выполняемых операций и процедур при продаже товаров и организации товародвижения с использованием определенных средств и методов.

Способ торговли – порядок и комплекс действий, применяемых при осуществлении торговой деятельности в зависимости от использования или неиспользования торговых объектов.

Форма продажи – организационный прием доведения товаров до покупателей. Различают магазинные и внемагазинные формы продажи товаров. Около 90% розничных продаж совершаются в магазинах, но темпы роста внемагазинной торговли превышают темпы роста продаж в магазинах. В рамках внемагазинной торговли выделяют прямую розничную торговлю (заказ по почте, по телефону, телевизионная торговля, интерактивная электронная торговля), личные продажи и продажи через автоматы.

Формы и методы продажи – совокупность приемов и способов, с помощью которых розничные торговые предприятия осуществляют продажу товаров покупателям.

Продажа товаров - это один из самых значительных конечных этапов коммерческой деятельности торговых организаций. От успешности коммерческих операций, связанных с продажей товаров, зависит результативность их работы, а также непрерывное снабжение розничной сети товарами. Все операции технологического процесса у магазина, включая продажу, взаимосвязаны, выполняются в определённой последовательности и оказывают влияние на заключительный результат работы магазина. 

Структура и характер операций продажи товара зависят прежде всего от разнообразия реализуемых товаров и методов их продажи. Таким образом, покупатель затрачивает гораздо меньше времени на покупку товаров повседневного пользования, чем на периодического или редкого пользования. Значительно различается продажа товаров в магазинах, применяющих разного рода методы продажи.

В розничной торговле применяют прогрессивные и традиционные методы продажи товаров:

• самообслуживание;
• через при­лавок;
• по образцам;
• с открытой выкладкой;
• по предварительным заказам;
• по телефону
• через Интернет;
• через автоматы и др.

Продажа товаров на основе самообслуживания — прогрессивный и наиболее комфортный способ реализации товаров для покупателей. Самообслуживание позволяет ускорить продажу товаров, увеличить пропускную способность ма­газинов, расширить объем реализации товаров. Этот метод предусматривает свободный доступ покупателей к товарам, возможность самостоя­тельно осматривать и отбирать их. При самообслуживании изменяется планировка торгового зала, организация материальной ответственности, а также функции и количество работников магазина, так как в магазинах самообслуживания функции работников торгового зала сводятся к консультированию покупателей, выкладке товаров и контролю за ними. Этот метод применяется при продаже большинства продовольственных и непродовольственных товаров. Функции менеджеров торговых залов при методе самообслуживания ограничены по сравнению с другими методами продаж. Можно выделить следующие функции

• встреча покупателя и предоставление необходимой информации о товарах и услугах;
• консультационная помощь;
• выкладка товаров;
• контроль за сохранностью товаров в торговом зале;
• организация расчетов в узле расчета (подсчет стоимости отобранных товаров, предоставление кассового чека);
• упаковка приобретенных товаров, проверка исправности технически сложных товаров.

Продажа товаров через прилавок – традиционный метод продажи. Суть данного метода заключается в том, что в процессе выбора товаров обязательно участвуют покупатель и продавец, который лично выполняет основные операции по отбору товаров покупателю, проведения расчетов и вручение покупки. Товары изолированы от покупателей прилавком и располагаются таким образом, что их основная масса невидима покупателю. Покупатели могут получить нужный товар для ознакомления и выбора только непосредственно через продавца. Закончив обслуживание одного покупателя, продавец начинает обслуживать следующего и т.д. Данный метод торговли снижает качество торгового обслуживания, увеличивает затраты времени покупателей на совершение покупки.

При продаже товаров через прилавок обслуживания основная нагрузка приходится на продавца, от квалификации которого зависит скорость и качество обслуживания покупателей. Именно поэтому важно правильно организовать труд продавца и его рабочее место. Так, перед началом продаж товаров продавец должен подготовить необходимый торговый инвентарь, упаковочные материалы, разместить их на рабочем месте, проверить исправность оборудования в торговом зале, наличие ценников на товарах, информационных указателей и других справочных средств, а также санитарное состояние рабочего места.

Во время обслуживания покупателей обязанностью торгового персонала является вежливое, тактичное и доброжелательное отношение к каждому покупателю; при этом положительно на коммуникацию с клиентом влияет аккуратный внешний вид продавца, чистота и порядок в торговом зале.

Продажа по образцам. Покупатель знакомится с ассортиментом товаров по образцам, выставленным в торговом зале. Образцы товаров выставлены в специальных помещениях, стендах и так далее. Для ознакомления покупателей с ассортиментом товаром могут использовать каталоги и другие информационные материалы. После выбора и оплаты продавец отдает покупателю товары, соответствующие образцам. Метод удобен тем, что на сравнительно небольшой площади торгового зала можно выставить образцы широкого ассортимента товаров. Применим при продаже технически сложных и крупногабаритных товаров, тканей, обоев, а также товаров, требующих отмеривания и нарезки.

Продажа с открытой выкладкой. При продаже товаров с открытой выкладкой и свободным доступом покупатели имеют возможность самостоятельно ознакомиться и отобрать товары. Их выкладывают на прилавках, стендах, в горках, вывешивают на вешалках и т. д. Функции продавца при этом методе продажи сводятся к консультированию покупателей, помощи в отборе, взвешиванию, упаковке и продаже отобранных ими товаров.

Удобство данного метода заключается в том, что покупатели имеют возможность одновременно знакомиться с выложенными образцами товаров, не отвлекая при этом продавцов и имея возможность в спокойной обстановке выбрать именно тот товар, которые требуется. Применение этого метода позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазина и повысить производительность труда продавцов. Как правило, этот метод применяется при продаже тех товаров, реализация которых в магазинах самообслуживания осуществляется через прилавки обслуживания (галантерейные, канцелярские товары, игрушки и др.). Удобен этот метод и при продаже одежды. Покупатели имеют возможность самостоятельно или с помощью продавца-консультанта ознакомиться с фасонами, моделями, размерами, цветом изделий, примерить их и сделать окончательный выбор.

Торговля по предварительным заказам. Такой вид продажи удобен для покупателей, так как экономит их время. Такой метод продажи может применяться как специализированными магазинами, так и отделами заказов магазинов общего профиля. По предварительным заказам продают в основном продовольственные товары, а также непродовольственные товары сложного ассортимента. Заказы могут быть приняты в магазине, по месту работы или на дому покупателей. Они могут быть поданы в любой форме. Оплата осуществляется предварительно в кассе магазина или в момент получения товаров. Предварительно заказанные товары могут быть доставлены на дом или вручены покупателю в магазине.

Продажа по телефону – активный метод привлечения покупателей путем рекламирования товара через торговых агентов.

Продажа через Интернет. В последнее время появился новый вид внемагазинной торговли, которая подразумевает осуществление покупок, не выходя из дома, с помощью персональных компьютеров или мобильных телефонов. Оплата также производится через интернет при помощи кредитных карт. Данный метод является одним из самых популярных в наше время, благодаря прогрессирующему развитию Интернета и внедрению новейших технологий в коммерции. Он позволяет покупателю детально ознакомиться с ассортиментом магазина, а предприятию отследить свою целевую аудиторию и откорректировать предоставляемые товары непосредственно под покупателя.

Продажа товаров через автоматы предполагает покупку и получение товаров посредством механического устройства, личный контакт продавца с покупателем не устанавливается. Этот метод подходит для реализации мелкоштучных продовольственных товаров в упаковке и напитков.

Таким образом, можно заметить, что для каждого предприятия подойдет свой метод продажи товаров. При правильном анализе и подборе метода продаж можно повысить пропускную способность магазина, привлечь новых клиентов и увеличить оборот средств в несколько раз.

1.2 Функции, цели и задачи коммерческой деятельности розничной торговой организации

Розничная торговая сеть – совокупность торговых предприятий, состоящих из двух и более объектов торговли, которые находятся под общим управлением и принадлежат одному собственнику (или группе), объединены общими технологиями торговли, жесткой иерархической структурой управления и контроля, общими ресурсами, которая создается для получения конкурентных преимуществ на рынке.

Под торговым предприятием понимают имуществен­ный комплекс, используемый организацией для купли-про­дажи товаров и оказания услуг торговли.

Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению. Для реализации в розницу необходимы не только специальные торговые помещения, но необходимо сформировать торговый ассортимент и изменять его в соответствии с быстро меняющимся спросом и пожеланиями покупателей.

Следовательно, предметом розничной торговли является не только целенаправленная продажа товаров, но и торговое обслуживание покупателей, и предоставление дополнительных торговых и послепродажных услуг.

Розничные торговые предприятия классифицируются по видам, предлагаемому ассортименту товаров, размещению и концентрации магазинов и другим признакам. Для осуществления розничной торговли необходима определенная материальная база, основой которой выступают розничные предприятия.

Существуют следующие признаки для классификации розничных торговых предприятий:

• виды и особенности устройства;
• тип предприятия;
• форма торгового обслуживания;
• тип здания и особенности его объемно-планировоч­ного решения;
• функциональные особенности предприятия.

По видам и особенностям устройства предприятия розничной торговли подразделяют на магазины, магазины-склады, павильоны, киоски, автомагазины, торговые ав­томаты и др.

Магазины располагают земельным участком, капи­тальным стационарным зданием или его частью, набором помещений, оборудования и инвентаря, необходимых для выполнения разнообразных торгово-технологических опе­раций.

Выделяют три основных типа торговых сетей, осуществляющих свою деятельность в России: глобальные, федеральные (национальные или общероссийские), локальные (региональные или местные).

По формам обслуживания различают салонное обслу­живание, индивидуальное обслуживание че­рез прилавок или продавцом-консультантом в магазине самообслуживания.

С учетом типа здания предприятия розничной торговли подразделяют на отдельно стоящие, встроенно-пристроенные и торговые комплексы, они также бывают одноэтажные, мно­гоэтажные, с подвальными помещениями или без них.

По функциональным особенностям розничные торговые предприятия делятся на стационарные, передвижные, се­зонные, посылочные и комиссионные

Долговременной целью деятельности розничного торгового предприятия является максимизация прибыли. Реализовать эту цель можно лишь через максимальное удовлетворение потребностей покупателей. Также, могут существовать и другие цели - например, увеличение рыночной доли, минимизация издержек и так далее. На предприятиях розничной торговли производятся различные операции, связанные с доведением товаров непосредственно до населения. При этом выполняются определенные торговые и технологические функции. К основным торговым функциям розничной торговой организации можно отнести:

• • рекламирование товаров и услуг;
  • оказание торговых услуг покупателям;
  • изучение покупательского спроса на товары;
  • формирование ассортимента товаров;
  • организацию закупок и завоза товаров.

Задачами розничного торгового предприятия являются:

• изучение спроса, выявление покупательских предпочтений;
• определение ассортиментной политики в соответствии с профилем магазин, задачами торговой организации и спросом потребителей;
• регулирование процессов поставки, хранения, подготовки к продаже и реализации товаров в соответствии с целями деятельности предприятия;
• ресурсное обеспечение планового товарооборота и рентабельности;
• информирование поставщиков по ассортименту и объему товаров;

Технологический процесс включает в себя совокупность последовательно взаимосвязанных способов, приемов и трудовых операций, направленных на сохранение потребительских свойств товаров и ускорения доведения товаров до торговой сети и потребителей. Технологический процесс включает такие операции, как приемка товаров по количеству и качеству, хранение, фасовка и упаковка товаров, их перемещение и выкладка в торговых залах и др.

Торговый процесс обеспечивает смену форм стоимости. Особенность этого процесса заключается в том, что предметом труда здесь являются не только товары, но и покупатели. Работники магазинов осуществляют продажу товаров и обслуживание покупателей, а покупатели участвуют в торговом процессе. Обеспечивая доведение товаров до потребителей, торговый процесс включает в себя такие виды организации коммерческой деятельности, как изучение спроса населения, формирование ассортимента, рекламу товаров, оказание покупателям дополнительных услуг, пополнение товаров и др.

1.3 Коммерческая работа по закупке и продаже товаров

Закупочная работа продовольственного магазина - это деятельность по организации и управлению процессом снабжения розничного магазина товарами для реализации.

Закупочная работа является основой коммерческой деятельности в торговле. С нее начинается коммерческая работа. Чтобы продать товар покупателю и получить прибыль, необходимо управлять товаром.

Роль закупочной работа продовольственного магазина в процессе организации эффективной работы достаточно велика, так как:

• от цены и качества закупаемых товаров, точности и своевременности поставок во многом зависят показатели эффективность процесса, качество реализуемых товаров и, в конечном итоге, качество обслуживания потребителей.
• на закупочные работы приходится значительная доля общих расходов магазинов (в среднем, около 80%), поэтому проблемы в данной сфере могут принести к существенным потерям.

Основной целью закупочной работы магазинов является удовлетворение потребностей предприятия розничной торговли в товарах с максимально возможной экономической эффективностью. Последняя заключается в поиске и закупках необходимых магазину товаров удовлетворительного качества по минимальным ценам.

В процессе планирования и организации закупочной работы соответствующими подразделениями магазина (отдел закупок, отдел материального снабжения и др.) решаются следующие задачи: определение потребности в товаре; исследовать предложения рынков закупок товаров; принять решение об целесообразности закупок; провести выбор оптимальных поставщиков и организация эффективного взаимодействия с ними; формирование обоснованных сроков закупки; обеспечение точного соответствия между количеством поставок товаров и потребностями в них реализации; соблюдение требований по качеству и ассортименту.

Правильно организованные оптовые закупки дают возможность сформировать необходимый ассортимент товаров розничной торговой сети для снабжения населения, осуществлять воздействие на производителей товаров в соответствии с требованиями покупательского спроса, а также обеспечивают эффективную работу торгового предприятия.

Коммерческая работа по оптовым закупкам складывается из следующих этапов:

• изучение и прогнозирование покупательского спроса;
• выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров;
• организация рациональных хозяйственных связей с поставщиками товаров, включая разработку заключение договоров поставки, представление заказов и заявок поставщикам;
• организация и технология закупок непосредственно у производителей товаров, посредников, на товарных биржах, у импортеров;
• организация учета и контроля за оптовыми закупками.

Коммерческая работа по оптовым закупкам товаров должна основываться на принципах и методах современного маркетинга, с помощью которых работники получают необходимую информацию о том, какие изделия и почему хотят покупать потребители, о ценах, которые потребители готовы заплатить, о том, в каких регионах спрос на данные изделия наиболее высокий, где сбыт или закупка продукции может принести наибольшую прибыль.

Изучение и прогнозирование спроса является необходимым условием для успешной коммерческой работы по закупкам товаров. С развитием маркетинга выработали множество средств и способов изучения и прогнозирования покупательского спроса, которые необходимо использовать при организации оптовых закупок товаров.

К ним относят оперативный учет продажи товаров и движение товарных запасов за истекший период, изучение и обобщение заявок и заказов покупателей на приобретение и поставку товаров, учет и анализ неудовлетворенного спроса оптовых покупателей, экономико-математические методы прогнозирования спроса и др.

Для изучения и прогнозирования спроса на крупных и средних торговых предприятиях создаются маркетинговые службы, одной из основных функций которых является изучение как общего объема спроса, так и внутригрупповой структуры спроса на закупаемые товары.

Для успешного выполнения коммерческих операций по закупкам товаров предприятия должны систематически заниматься выявлением и изучением источников закупки и поставщиков товаров. Коммерческие работники должны хорошо знать свой экономический район, промышленность, сельское хозяйство, производственные возможности и ассортимент вырабатываемых изделий на промышленных предприятиях.

Коммерческим работникам следует посещать производственные предприятия с целью ознакомления с производственными возможностями предприятия, объемом и качеством выпускаемой продукции, а также участвовать в совещаниях с работниками промышленности, в работе оптовых ярмарок, выставок-просмотров новых образцов изделий.

Кроме того, работникам необходимо постоянно следить за рекламными объявлениями в средствах массовой информации, специализированных изданиях, за биржевыми сведениями, проспектами, каталогами. Формирование товарных ресурсов является предметом постоянной работы торгового аппарата оптовых баз.

Глава 2. Анализ организации коммерческой деятельности (на примере ООО «Агроторг» торговый центр «Пятерочка»)

2.1 Организационно-экономическая характеристика коммерческого предприятия

«Пятёрочка» — российская сеть продовольственных магазинов «у дома», которой управляет X5 Retail Group.

История. «Пятёрочка» основана в 1998 г., первый магазин торговой сети открылся в 1999 г. в Санкт-Петербурге. В 2013 г. стартовал ребрендинг, а также произошла смена позиционирования и масштабная программа обновления торговой сети. Количество универсамов, работающих под управлением компании, составляет 14 385 (данные на 30.06.19 г.). Чистая розничная выручка за 6 мес. 2019 г. составила 664 669 млн руб. Федеральная торговая сеть «Пятёрочка» находится в управлении компании X5 Retail Group (рейтинг Fitch — BB+, рейтинг Moody’s — Bа1, рейтинг S&P — BB, рейтинг RAEX — ruAA). Сеть X5 Retail Group включает в себя супермаркеты «Перекрёсток», гипермаркеты «Карусель», а также распределительные центры и грузовой автотранспорт.

Присутствие за рубежом. Украина. В 2004 году «Пятёрочка» пришла по франшизе на Украину, в планах было открытие не менее 30 магазинов. Весной 2007 года Х5 расторгла договор, к тому моменту местная сеть уже объединяла 23 универсама.

Казахстан. В 2004 году «Пятёрочка» вышла по франшизе в Казахстан: было открыто 5 универсамов в Алма-Ате, а также транспортно-складской комплекс, центральный офис, учебный центр. До конца 2005 года предусматривалось создание сети, состоящей из 30 универсамов эконом-класса. В 2007 году договор был расторгнут и проведён ребрендинг казахстанской сети (которая к тому моменту состояла из 33 универсамов) в сеть супермаркетов «7’Я».

Партнёрские проекты. Кобрендовые магазины. В августе 2014 года ОАО «Военторг» и Х5 запустили новый проект. «Военторг-Пятёрочка» открылся на торговых объектах «Военторга» — как в военных городках, так и в больших воинских частях и на гражданских территориях. В декабре 2014 года открылись первые универсамы «Военторг-Пятёрочка» в деревне Маринки Жуковского района Калужской области  и в подмосковном посёлке Власиха. На июнь 2019 года открыто 58 магазинов «Военторг-Пятёрочка».

В апреле 2015 года X5 и Московский региональный союз потребительской кооперации заключили соглашение о сотрудничестве. Первый совместный магазин «РАЙПО-Пятёрочка» был открыт уже в июле 2015 года в селе Константиново Сергиево-Посадского района Московской области, десятый магазин открылся в октябре 2015 года в подмосковном Королёве.

В апреле 2017 года Х5 Retail Group и Центральный союз потребительских обществ Российской Федерации (Центросоюз) на базе объектов потребительских кооперативов начали создание сети «КООП-Пятёрочка». Кроме того, стороны договорились открывать в «Пятёрочках» фирменные отделы по продаже фермерской продукции и продукции потребительских кооперативов. X5 проводит реконструкцию магазинов Центросоюза и внедряет современные стандарты торговли. Также планируется использовать учебные заведения Центросоюза для подготовки кадров — логистов, товароведов, продавцов — для «Пятёрочки», а студентам Российского университета кооперации будет предоставлена возможность прохождения практики в Х5.

В июне 2017 года X5 Retail Group, Acmero Capital Limited и Marathon Group договорились о развитии универсальных комплексов по оказанию розничных услуг для пассажиров, открывая их около автостанций, аэропортов и железнодорожных вокзалов. Универсальные комплексы будут предоставлять комплекс современных услуг под одной крышей, среди которых: продуктовый магазин «Пятёрочка», аптека, кафе, билетная касса, постамат, банкомат и терминал по перечислению платежей и др.

Партнёрство на базе недвижимости. В марте 2015 года «Пятёрочка» и «Ростелеком» начали проект редевелопмента, направленный на повышение эффективности использования объектов недвижимости, находящихся в собственности «Ростелекома». Программа охватывает 57 регионов России. В основном в программу попали производственные здания, расположенные в населенных пунктах в районах уже сложившейся застройки. Первый магазин «Пятёрочка» на объекте «Ростелекома» открыт 6 марта 2015 года в Новочебоксарске.

Проекты с банками и страховыми компаниями. В июне 2017 года в универсамах «Пятёрочка» начали принимать карту рассрочки «Халва» от Совкомбанка.

В августе 2017 года Почта Банк и торговая сеть «Пятёрочка» запустили кобрендовую дебетовую карту платежной системы Visa. Держатели карт становятся участниками программы лояльности торговой сети, при этом за покупки в «Пятёрочках» начисляются повышенные баллы. В 2018 году карта «Пятёрочка» Почта Банка победила в номинации «Лучшая кобрендовая программа лояльности» на премии Loyalty Awards Russia.

В октябре 2018 года «Пятёрочка» стала партнёром программы лояльности Ак Барс Банка. Участники программы лояльности торговой сети могут получать бонусные баллы за безналичные операции по карте VISA Ак Барс Банка.

С августа 2017 года оформить банковскую карту Visa, объединившую в себе преимущества программы лояльности торговой сети «Выручай-карта» и дополнительные возможности, стало возможно в Почта Банке. В октябре 2018 года банк начал выпуск карт «Пятёрочка» на базе платежной системы «Мир». Карта совмещает в себе сберегательный счет с начислением процентов на остаток и программы лояльности «Пятёрочка» и «Мир».

В январе 2019 года в универсамах «Пятёрочка» начали запускать мини-отделения Почта Банка, которые позволяют получить все услуги банка. Первые стойки появились в магазинах в Санкт-Петербурге и Калуге

IT и инновации. Весной 2017 года торговая сеть «Пятёрочка» начала автоматизировать подбор персонала. Голосовой робот распознаёт речь, ищет резюме кандидатов по заданным параметрам и дозванивается до потенциальных соискателей. Дозвонившись, робот рассказывает кандидатам о вакансиях компании, а получив от кандидата ответ о потенциальном интересе, автоматически переключает его на сотрудника по подбору персонала.

В феврале 2018 года Х5 запустила онлайн-сервис, который позволяет владельцам недвижимости рассчитать величину средней арендной платы в любой конкретной локации в регионах присутствия торговой сети «Пятёрочка». Кроме того, через сервис при условии соответствия помещения критериям открытия магазина можно сразу отправить предложение об аренде, заявку на продажу помещения или здания и предложить земельный участок для строительства универсама.

В октябре 2018 года Х5 открыла магазин-лабораторию «Пятёрочка» для тестирования возможности внедрения новых технологий. В магазине в «полевых условиях» тестируют технологии электронных ценников, видеоаналитики, умные полки, цифровые информационные панели, сценарии самостоятельного сканирования и оплаты покупок и другие технологии умного магазина.

В ноябре 2018 года в торговой сети завершён проект по Reinforcement Learning (RL) — система автоматически подбирает наиболее актуальные для покупателей предложения на основе обезличенных данных о прошедших акциях, при этом маржинальность отдельных предложений была вдвое выше среднего показателя до автоматизации.

С 2020 года компания X5 Retail Group будет открывать магазины «Пятёрочка» в новой концепции, также постепенно обновятся реконструируемые точки.

Логотип. В 1998—2013 годах логотип представлял собой красную цифру «5» в красном кольце со словом справа «Пятёрочка» красными буквами. (Рисунок 1. Логотип 1998-2013)

С 2013 года в рамках программы обновления сети проведен ребрендинг, на новом логотипе изображено стилизованное яблоко с зеленым листом с целью символизировать свежесть продукции. (Рисунок 2. Новый логотип).

2.2 Оценка коммерческой работы по закупке материалов и продаже товаров

Компания представляет собой сеть самообслуживания с широким ассортиментом продуктов питания и сопутствующих товаров, которая ориентирована на покупателя со средним уровнем достатка, при этом предлагает ассортимент для покупателей с любым уровнем дохода, также работает в формате "у дома".

• Выгодное расположение в непосредственной близости от жилых домов
• Широкий товарный ассортимент, удовлетворяющий любым требованиям покупателей
• Качественные товары эконом-класса и продукция собственных торговых марок
• Промоакции, позволяющие покупателям экономить на покупках

Преимущества компании:

• Высокое качество товаров;
• Низкие цены;
• Широкий устойчивый ассортимент;
• Лучшее расположение магазина;
• Высокое стандартное качество обслуживания.

Компания декларирует следующие цели:

• Создание системы торговли нового типа;
• Обеспечение удовлетворенности покупателей;
• Продвижение на рынок товаров отечественных производителей.

Главная цель компании: Создание эффективной сбытовой сети.

Миссия компании: Позиционирование компании среди других участников рынка во внешней среде.

У компании существуют следующие элементы корпоративной культуры:

• Культура работы в офисе и магазинов;
• Соблюдение правил обучения сотрудников компании;
• Фирменный стиль;
• Фирменные цвета;
• Рабочая обстановка на объектах торговой сети «Пятёрочка»;
• Жизнь по законам компании;
• Символы компании: флаг компании, гимн;
• Награды (паспорт партнёра, нагрудной знак «Пятёрочки», благодарственные письма, почётные грамоты);
• Соревнования и церемонии: Лучший по профессии, Лучший магазин, Открытие магазина, Награждение нагрудными знаками, Награждение победителей в соревнованиях;
• Корпоративные праздники: Годовщина компании, Новый год; 8 марта; 23 февраля.
• Спортивные соревнования;
• Корпоративная газета «Новости «Пятёрочки».

ООО "Пятёрочка" имеет устоявшуюся положительную репутацию и сформировавшуюся группу постоянных покупателей.

Основным и факторами роста выручки и прибыли компании "Пятёрочка" являются:

• значительный рост числа новых магазинов, в том числе в регионах;
• увеличение объема продаж;
• качество и полнота представленного товара и качество обслуживания.

Эффективность работы магазина, его товарооборот и количество прибыли во многом зависит от качества работы его сотрудников. А для того, что бы сотрудники действительно качественно выполняли свои обязанности, необходимо создать благоприятные условия труда, то есть проводить комплексное стимулирование.

Основными технологическими процессами, осуществляемыми в процессе торговой деятельности магазина «Пятерочка» являются следующие:

• приемка товара - менеджеры склада,
• проверка товара - менеджеры склада и менеджеры отдела,
• выкладка - менеджеры отдела,
• размещение - описание - хранение частично на складе, частично в торговом зале.

Согласно общей концепции сети в магазине «Пятерочка» организация обслуживания осуществляется на принципах самообслуживания.

Важную часть деятельности магазина «Пятерочка» является закупочная деятельность, которая осуществляется по следующей схеме: менеджеры отдела несколько раз в неделю отправляют данные по заказу товара, далее отдел закупки действует самостоятельно. Специфика выполняемых базой практики магазином «Пятерочки» закупочных работ в том, «Пятерочку» можно рассматривать как конечный элемент канала товародвижения. В канале распределения магазин «Пятерочки» играет роль связующего звена между производителями, оптовыми торговцами и другими поставщиками, с одной стороны, и конечным потребителем - с другой.

Основной функцией магазина «Пятерочки» в канале товародвижения выступает обеспечение параметра максимальной экономии комплекса ресурсов в существующей цепи товародвижения «производитель - потребитель» при условии обеспечения приемлемого уровня качества продукции и сервиса.

Основные принципы организации закупочной работы базы практики:

• Единые стандарты. Магазин «Пятерочка» осуществляет отбор контрагентов в закупочной работе на основании единых критериев, сформированных исходя из целей экономической эффективности.
• Прозрачность и открытость. В процессе взаимодействия с контрагентами магазин «Пятерочка» обеспечивает им доступ к информации об организации закупочной работы.
• Конфиденциальность. Магазин «Пятерочка» в рамках закупочной работы соблюдает коммерческую тайну и конфиденциальность информации.
• Эффективность. Магазин «Пятерочка» стремится закупать качественные товары по экономически обоснованным ценам.
• Разумная предусмотрительность. Магазин «Пятерочка» осуществляет проверку поставщиков, закупаемых товаров, в том числе условий производства товаров.

X5 Retail Group, одна из ведущих мультиформатных розничных российских компаний, ежемесячно публикует информацию о динамике цен на условный (минимальный) набор продуктов, а также рассчитывает индекс «Пятёрочки» — соотношение стоимости продовольственного набора по средним ценам в магазинах торговой сети «Пятёрочка» и стоимости условного (минимального) перечня продуктов, рассчитываемой Росстатом. При этом для простоты восприятия за 100% принят показатель Росстата, а индекс «Пятёрочки» показывается как доля от этих 100%.

Индекс «Пятёрочки» позволяет оценить ежемесячную динамику цен в сетевой розничной торговле на примере сети магазинов «Пятёрочка». Методология индекса «Пятёрочки» верифицирована Росстатом.

В основу расчётов положены розничные цены торговой сети «Пятёрочка», обеспечивающ​​​​ей около 80% товарооборота компании X5 Retail Group в более чем 14 000 магазинах этой торговой сети.

На основе данных о ценах в торговой сети «Пятёрочка» X5 Retail Group формирует данные о стоимости условного (минимального) набора из 33 продуктов питания, определяемого в соответствии с Приложением 3 к приказу Росстата от 30.12.2014 №733, и публикует ряд показателей:

• ​​«Стоимость продовольственного набора по средним ценам „Пятёрочки” — показатель, который отражает уровень средневзвешенных цен на 33 продукта, включенных в условный (минимальный) продовольственный набор.
• «Стоимость продовольственного набора по минимальным ценам „Пятёрочки” — показатель, который учитывает минимальные цены на покупку условного (минимального) набора продуктов в торговой сети «Пятёрочка».
• Индекс «Пятёрочки», который непосредственно отражает соотношение «Стоимости продовольственного набора по средним ценам „Пятёрочки” и стоимости продовольственного набора Росстата. Для простоты восприятия за 100% принят показатель Росстата, а индекс «Пятёрочки» показывается как доля от 100%.

2.3 Анализ показателей эффективности коммерческой работы в розничной торговой организации

Для успешного функционирования магазина «Пятёрочка», необходимо проводить анализ его коммерческой деятельности в зависимости от постоянно меняющейся рыночной среды. Это позволит сделать предприятие прибыльным и конкурентоспособным, обеспечить его развитие, предвидеть будущее.

Проводя систематический анализ коммерческой деятельности, можно:

1) быстро, качественно и профессионально оценивать результативность коммерческой работы как предприятия в целом, так и его структурных подразделений;

2) точно и своевременно находить и учитывать факторы, влияющие на получаемую прибыль по конкретным видам реализуемых товаров и предоставляемых услуг;

3) определять расходы на торговую деятельность (издержки обращения) и тенденции их изменения, что необходимо для определения продажной цены и расчета рентабельности;

4) находить оптимальные пути решения коммерческих проблем торгового предприятия и получения достаточной прибыли в ближайшей и отдаленной перспективе.

Производительность труда и культура торгового обслуживания во многом зависит от уровня профессионального мастерства, квалификации работников, занятых непосредственным обслуживанием покупателей. Рост квалификации создает условия для выполнения большей по объему и степени сложности работы с меньшими затратами труда.

Проанализировав таблицу 1 видно, что возрастает себестоимость проданных товаров, но при этом выручка тоже возрастает, а значит магазин пользуется успехом у покупателей.

Магазин постоянно совершенствуется: в 2013 году сделали новую входную группу, оборудовали пандус, заасфальтировали подъезд к эстакаде, месту разгрузки автомашин - в связи с этим увеличиваются, из года в год, коммерческие расходы.

Что бы узнать товарооборот в день на одного работника необходимо разделить среднедневной товарооборот на количество персонала.

В магазине он составляет:

Т/об = 104,56 тыс. руб./16 чел. = 6,54 тыс. руб. (2012 год);

Т/об = 104,71 тыс. руб./16 чел. = 6,54 тыс. руб. (2013 год);

Т/об = 112,97 тыс. руб./16 чел. = 7,06 тыс. руб. (2014 год).

Среднесписочная численность персонала осталась неизменной, но как видно из таблицы 5, товарооборот на одного работника увеличился: в 2013 году на 4 рубля или на 0,6%, а в 2014 году уже на 515,7 рублей или на 7,8%.

Это произошло не только за счет увеличения самого товарооборота, но и за счет поднятия цен на многие группы товаров, что также влечет за собой увеличение товарооборота в численном выражении.

Важнейшим показателем эффективности работы торгового предприятия является прибыль, в которой отражаются результаты всей торговой деятельности предприятия - объем реализованной продукции, ее состав и ассортиментная структура, производительность труда, уровень затрат, наличие непроизводительных расходов и потерь.

От размера полученной прибыли зависят пополнение фондов, материальное поощрение работников, уплаты налогов. Наличие прибыли свидетельствует о том, что расходы торгового предприятия полностью покрываются доходами от реализации товаров и оказания услуг. Прибыль торгового предприятия рассчитывается как разность между всеми ее доходами и расходами.

Для характеристики экономической эффективности торгового предприятия, а также в целях проведения сравнительного анализа необходимо знать не только абсолютную величину прибыли, но и ее уровень.

На всех уровнях управления торговлей наиболее часто при оценки эффективности хозяйствования, ее анализе используют показатель рентабельности продаж.

В магазине рентабельность продаж составляет:

Рп = 2695 руб./ 104560 руб. * 100% = 2,58% (в 2012 году);

Рп = 2772,9 руб./104716,3 руб. * 100% = 2,65% (в 2013 году);

Рп = 3414,3 руб./112967,3 руб. * 100% = 3,02% (в 2014 году).

Можно сделать вывод, что доля прибыли на каждые 100 рублей товарооборота составляет: 2,58 рублей - 2012 год; 2,65 рублей - 2013 год; 3,02 рублей - 2014 год.

Однако рентабельность продаж не является единственным показателем рентабельности торговой деятельности, так как показывает лишь долю чистого дохода торговли в сумме оборота розничной торговли. В данном показателе не находит отражение степень эффективности всех авансированных затрат (единовременных и текущих), связанных с коммерческой деятельностью. Так, при одной и той же сумме прибыли и товарооборота у разных коммерческих организаций могут быть различные вложения в основные и оборотные средства.

В связи с этим особое значение для оценки эффективности коммерческой работы приобретает сопоставление прибыли с произведенными затратами (издержками обращения).

В магазине «Пятёрочка» этот показатель составляет:

Ри = 2695 руб./12800 руб. * 100% = 21,05% (в 2012 году);

Ри = 2772,9 руб./12468,4 руб. * 100% = 22,24% (в 2013 году);

Ри = 3414,3 руб./14358 руб. * 100% = 23,78% (в 2014 году).

Этот показатель позволяет судить об эффективности коммерческой деятельности, поскольку показывает, какова доля прибыли на каждые 100 рублей расходов по ведению торговли.

Расходы, связанные с осуществлением процессов купли-продажи товаров (закупка, реализация товаров и процессы, которые непосредственно способствуют совершению актов купли-продажи товаров), называются чистыми издержками обращения.

Классификация издержек обращения позволяет улучшить учет, углубить анализ, сделать более действенным контроль за их состоянием.

При анализе коммерческой деятельности важно выявить долю чистых и дополнительных издержек обращения.

Уровень издержек обращения рассчитывается как процентное отношение суммы издержек обращения к товарообороту. Уровень издержек обращения в определенной степени отражает экономичность коммерческой деятельности и применяется при сравнении работы однотипных и находящихся в примерно одинаковых условиях торговых организаций

В магазине «Пятёрочка» уровень издержек обращения составил:

Уи/о = 12800 руб./104560 руб. * 100% = 12% (в 2012 году);

Уи/о = 12468,4 руб./104716,3 руб. * 100% = 12% (в 2013 году);

Уи/о = 14258 руб./112967,3 руб. * 100% = 13% (в 2014 году).

Данный показатель свидетельствует о том, что на 100 рублей объема продаж магазина приходится 12 рублей расходов в 2012 году, 12 рублей расходов в 2013 году и 113 рублей расходов в 2014 году.

Проведенное исследование показало, что магазин «Пятёрочка» ежегодно наращивает объемы товарооборота, при этом расширяя ассортимент товаров. Магазин «Пятёрочка» эффективно использует как трудовые, так и товарные ресурсы и имеет в наличии основные фонды необходимые не только для ведения текущей торговой деятельности, но для дальнейшего ее развития.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной курсовой работе изучена инфраструктура розничной торговли, рассмотрена ее сущность, классификация, нормативная документация, регулирующая розничную торговлю, правила торговли розничных торговых предприятий и их организационно-правовые формы.

Цели и задачи курсовой работы раскрыты полностью.

Также проведено исследование ООО «Агроторг» супермаркета «Пятерочка», на основе которого рекомендуется:

1) Так как на качество обслуживания покупателей существенное влияние оказывают квалификационный и общеобразовательный уровень работников магазина необходимо проводить повышение квалификации кадров. С повышением квалификации и общеобразовательного уровня работников растет производительность их труда и культура обслуживания покупателей, уменьшается уровень затрат труда в торговле;

2) Изучать ассортимент и структуру товарооборота, что позволяет глубже проанализировать сезонные колебания в торговле и лучше удовлетворить спрос покупателей на отдельные товары в различные периоды года, а так же улучшать качество торгового обслуживания, что повлечет за собой увеличение товарооборота. Руководство предприятия должно оценить, какой минимально необходимый товарооборот по отдельным подразделениям и их совокупности позволяет обеспечивать получение прибыли и не иметь убытков;

3) Постоянно следить за рыночной конъюнктурой, переключаться на торговлю новыми, пользующимися спросом товарами. Обязательно необходимо постоянно изучать спрос по каждой группе товаров. Если спрос на данный товар меньше, чем объем товарооборота, обеспечивающий безубыточность, то процесс реализации не будет самоокупаемым.

Таким образом, предприятию для эффективной деятельности в ближайшее время необходимо постоянно совершенствовать организацию закупочной деятельности.

Необходимость ускорения адаптации розничной торговли к условиям рыночной экономики требует организации четкого функционирования хозяйственных связей торговых предприятий с поставщиками товаров. в этом отношении особую актуальность приобретает организация закупочной деятельности торговых предприятий с поставщиками и производителями товаров.

При анализе состояния розничной торговли в России можно выделить следующие особенности:

• инфляция способствует росту затрат, особенно накладных расходов;
• увеличивается плата за торговые площади, за место для рекламы, за мероприятия по продвижению товаров в связи с открытием новых магазинов и выходом на рынок новых продуктов;
• возрастает конкурентная борьба;
• осложнились условия работы с банками (долгосрочные платежи, сдача наличных денег);
• значительно выросли расходы на рекламу и мероприятия по стимулированию сбыта;
• увеличиваются потери товаров и материальных ценностей в связи с несовершенством системы складирования и транспортировки;
• возросла требовательность покупателей к качеству товаров, обслуживанию и рекламе;
• компетентность руководителей предприятий розничной торговли очень часто не соответствует требуемому уровню.

Максимизация прибыли – основная цель деятельности любого торгового предприятия. Ее достижение невозможно без определения оптимального объема товарооборота, обеспечивающего достижение наибольшей прибыли.

Розничный товарооборот относится к числу важнейших показателей плана экономического и социального развития. Он оказывает влияние, как на производство, так и на потребление. От степени выполнения плана товарооборота зависит выполнение кассового плана.

Розничный товарооборот по своему составу не является однородным. В его состав входит сумма продажи товара населению через розничную торговую сеть и предприятия общественного питания, а так же продажи товаров предприятиям, учреждениям и организациям. Большая часть розничного товарооборота непосредственно связана с личным потреблением и покупательными фондами населения.

В динамике розничного товарооборота находят отражение систематический рост производства, с одной стороны, непрерывный подъём, благосостояние культуры населения – с другой. Он оказывает также большое влияние на все количественные и качественные показатели работы торговых предприятий и организаций. От объёма и структуры товарооборота зависят также такие показатели, как доходы, прибыль, рентабельность, сумма и уровень издержек обращения, фонд оплаты труда, численность торговых работников, финансовое состояние предприятий и другие. Большое значение в выполнении и перевыполнении планов товарооборота, изыскании резервов по его увеличению, улучшению обслуживания населения имеет систематический контроль и тщательный анализ этих планов.

К задачам анализа розничного товарооборота относятся: контроль за выполнением плана розничного товарооборота по общему объёму и по товарным группам, оценка выполнения плана по предприятиям и организациям, входящим в данную систему, изучение ритмичности выполнения плана розничного товарооборота как в целом по системе, так и по организациям и предприятиям, изучение динамики розничного товарооборота за ряд лет; выявление изменений, происшедших в объёме и структуре товарооборота, товарных запасов и поступлении товаров; определение степени охвата покупательных фондов населения, обслуживаемого данной торговой организации или предприятием; вскрытие и изучение причин, способствующих выполнению или, наоборот, тормозящих выполнение плана товарооборота; изучение качества обслуживания населения; выявление внутренних резервов и разработка мероприятий по устранению выявленных недостатков, дальнейшему увеличению товарооборота и улучшению обслуживания населения.

В современных условиях первостепенное значение приобретают установленные связи с поставщиками, формирование товарного ассортимента, совершенствование операций по закупке товаров. Необходимым условием дальнейшего совершенствования торговых предприятий является получение прибыли предприятием. На получение прибыли влияет процесс ценообразования. Политика ценообразования преследует три цели: обеспечение сбыта, максимизация прибыли, удержание рынка. Работая в этих условиях, предприятия розничной торговли должны следить за ситуацией на рынке: динамикой цен, появлением новых товаров, действиями конкурентов. Они не должны допускать чрезмерного завышения или занижения цен на свои товары и стремиться снижать издержки закупа и сбыта.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Нормативно – правовые акты:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая, вторая, третья и четвертая.
2. Федеральный закон от 28.12.2009 N 381-ФЗ (ред. от 25.12.2018) "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации", Статья 2, п. 3.
3. ГОСТ Р 51303 – 2013 Торговля. Термин, определения, 2014.
4. Стратегия развития торговли в Российской Федерации на 2011 – 2015 годы и на период до 2020 года. Приказ Минпромтора России от 31 марта 2011г. №422.

Основная литература:

1. Организация торговли Чернухина Г.Н.
2. Виноградова С.Н. Коммерческая деятельность учебник / С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова. - 2-е изд., испр. – Минск.
3. Герасимов Б.И., Денисова А.Л., Молоткова Н.В., Уляхин Т.М. ОСНОВЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. Учебное пособие
4. Организация и управление коммерческой деятельностью: Учебник для бакалавров. Авторы: О. В. Памбухчиянц, Л. П. Дашков

Интернет – ресурсы:

1. https://studbooks.net/1557277/marketing/prodazha_tovarov_otkrytoy_vykladkoy_svobodnym_dostupom
2. https://studopedia.ru/12_150456_prodazha-tovarov-po-predvaritelnim-zakazam.html
3. https://vuzlit.ru/311273/funktsii_roznichnyh_torgovyh_predpriyatiy
4. http://www.grandars.ru/college/biznes/predpriyatiya-roznichnoy-torgovli.html
5. https://studbooks.net/799064/marketing/kommercheskaya_rabota_zakupke_tovarov
6. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%8F%D1%82%D1%91%D1%80%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0
7. https://5ka.ru/about/
8. https://www.x5.ru/ru
9. https://knowledge.allbest.ru/marketing/3c0a65625a3ad68b4d53b98521316c27_0.html
10. https://www.x5.ru/ru/PublishingImages/Pages/Media/News/Index/index_q3_2019.pdf
11. https://www.x5.ru/ru/Pages/Media/Index_Pyaterochka.aspx
12. https://knowledge.allbest.ru/marketing/3c0a65625a2ad69a4c53b88421216c26_1.html

ПРИЛОЖЕНИЯ

1. Оборот розничной торговли по федеральным округам

1. Структура розничной торговой сети

1. Рисунок 1. Старый логотип.

1. Рисунок 2. Новый логотип.

1. Отчет за 2018 год, опубликованный на сайте Х5 Retail Group.

1. Индекс Пятерочки.

1. Изменение стоимости продовольственного набора.

1. Таблица 1. Основные показатели деятельности магазина «Пятерочка»

Показатели	3 квартала 2012 год	3 квартала 2013 года	3 квартала 2014	Отклонение	Темпы роста, %
		Фактич.	Сопост.	Фактич.	Сопост.	2013 от 2012	2014 от 2013	2013 от 2012	2014 от 2013
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Среднедневной товарооборот, тыс. руб./день	104,56	115,90	104,72	125,10	112,97	0,07	8,25	100,06	107,88
Численность персонала, чел.	16	16	16	16	16	0	0	100	100
Товарооборот на 1 работника, тыс. руб./день	6,54	7,24	6,54	7,82	7,06	0,04	0,52	100,06	107,88
Товарооборот на 1 м2 общей площади, тыс. руб./день	0,16	0,19	0,17	0,20	0,18	0,01	0,13	100,06	107,88
Товарооборот на 1 м2 складской площади, тыс. руб./день	0,35	0,39	0,35	0,42	0,38	0,02	0,27	100,06	107,88
Валовой доход, тыс. руб./день	28,30	29,15	26,38	31,45	28,40	-1,96	2,06	93,06	107,83
Уровень валового дохода, %	27	25	25	25	25	-2	0	-	-
Издержки обращения, тыс. руб./день	12,80	13,80	12,47	15,90	14,36	-0,33	1,89	97,41	115,15
Уровень издержек обращения, %	12	12	12	13	13	0	1	-	-
Прибыль, тыс. руб./день	2,70	3,07	2,77	3,78	3,42	0,07	0,64	102,89	123,13
Рентабельность продаж, %	2,58	2,65	2,65	3,02	3,02	0	0	-	-
Рентабельность издержек, %	21,05	22,24	22,24	23,78	23,78