Организация коммерческой деятельности по работе с контрагентами (Организационно-экономическая характеристика предприятия)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Данная тема выбрана по причине того, что организация отношений с партнерами и контрагентами особенно актуальна при организации эффективной коммерческой деятельности.

Актуальность. В условиях рыночной экономики исследование, посвященное сущности понятия "эффективность" в его различных проявлениях, актуально, так как влияет на успешный выбор показателей и критериев эффективности, а также верификацию направлений ее совершенствования.

Эффективность является основой построения количественных критериев ценности принимаемых решений и отражает процесс развития производительных сил в тесном контакте с производственными отношениями. Единая научно-методическая и практическая интерпретация эффективности компании для всех уровней и отраслей экономики представляет большой научный и практический интерес для всех субъектов хозяйствования. В современных условиях российской экономики предприятиям необходимы адекватные инструменты оценки эффективности деятельности предприятия. Такой механизм позволил бы выстраивать эффективную коммуникацию и ставить конкретные задачи перед руководством, контролировать их реализацию, привязывать их к системе мотивации и стимулирования. В настоящее время большинство научных работ в этой области, к сожалению, ориентированы на адаптацию зарубежных методик к современным проблемам российских предприятий.

Важнейшим элементом эффективности предприятия является механизм измерения и оценки эффективности деятельности предприятия.

Вопросы исследования коммерческой деятельности организаций рассматривались в трудах как отечественных, так и зарубежных авторов. Бобков А. Л., Карпусь Н. П., Бунеева Р. И., Жукова Т. Н., которые рассматривали коммерческую деятельности в аспекте общей информации о методике ее совершенствования, оценке эффективности и общих понятиях коммерческой деятельности.

Целью работы является разработка мероприятий совершенствования коммерческой деятельности предприятия.

Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:

1.Изучить теоретические понятия коммерческой деятельности.

2.Рассмотреть методику совершенствования коммерческой деятельности.

3.Рассмотреть организационную структуру предприятия.

4.Проанализировать экономические показатели коммерческой деятельности предприятия.

5.Разработать рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности предприятия.

Объектом работы является предприятие АО «ДИКСИ».

Предметом – коммерческая деятельность предприятия.

База исследования: АО «ДИКСИ».

Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованных источников.

В работе были использованы методы анализа теоретических источников, метод сравнения, экономико-математические методы.

1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1.1Сущность, содержание коммерческой деятельности

В условиях рыночной экономики господствующими являются товарно-денежные отношения. Поэтому практически каждый продукт труда, произведенный на предприятиях, обязательно продается и покупается, т.е. проходит стадию обмена. Продавцы и покупатели товара заключают сделки купли-продажи, осуществляют сбыт и закупки товаров, оказывают посреднические и другие услуги [6, c.104].

Рыночная экономика предполагает господство товарно-денежных отношений. Почти любой продукт труда продается и покупается.

Покупатели и продавцы товара заключают сделки купли-продажи, осуществляют закупку и сбыт продукции, оказывают друг другу различные услуги.

Любое предприятие, предлагающее продукт труда своих работников на рынке, становится участником обмена и, следовательно, может быть причислено к категории субъектов продажи [7, c.13].

При этом если субъект желает получить от продажи предложенного продукта сумму, большую в сравнении с затраченными ресурсами, то деятельность его рассматривается как коммерческая.

Профессиональная коммерческая деятельность должна решать важную социально-экономическую задачу – удовлетворять потребности покупателя [6, С. 104].

Причем речь идет не только о торговой деятельности, а о любой сфере жизни. Люди покупают еду, одежду, транспорт, жилье, образование, обслуживание и прочее [2, c.77].

То есть любой продукт, приносящий в результате реализации прибыль продавцу, является товаром. Казалось бы, все понятно, но наравне с платными услугами предприятие может оказывать бесплатные.

Или как пример на производстве часть продукции изготавливается по госзаказу и реализуется практически по себестоимости, а для свободной продажи остается крайне незначительная часть произведенного товара. Что же такое коммерческая основа, и в каких случаях она имеет место?

Но на самом деле содержание термина не столь однозначно. Коммерция - это вид торгового предпринимательства и основа любой цивилизованной рыночной экономики.

Но под коммерцией понимается не только торговля в чистом ее виде, но и совокупность торговых процессов, целью которых является организация купли-продажи для получения прибыли [6, c.104].

Все организации, учреждения и предприятия, существующие и функционирующие на товарном рынке можно разделить на две основные категории – коммерческие и некоммерческие.

Коммерческими являются почти все предприятия материального производства (фабрики, заводы), большая часть организаций производственной инфраструктуры (транспорт, связь) и непроизводственной сферы (услуги, развлечения, ценные бумаги) [4, c.51].

Деятельность некоммерческого характера чаще концентрируется в сфере образования и здравоохранения.

Но и в этой области в условиях рынка все больше внимания отводится предпринимательству. Деятельность некоммерческого предприятия основана на принципе поддержания равенства доходов и расходов.

Налоговым законодательством РФ достаточно четко определены направления, затраты на которые могут включаться в себестоимость.

Помимо того строго определяются источники возникновения доходов для организации некоммерческой направленности [8, c.22].

При образовании прибыли использовать таковую разрешается исключительно в порядке, определенном законодательством.

Некоторые некоммерческие организации являются таковыми лишь частично. То есть часть услуг (товаров, работ) предоставляется бесплатно, а другая часть – платно, то есть на коммерческой основе [6, c.104].

Каково назначение

Деятельность, имеющая под собой коммерческую основу, предполагает решение тех же задач, что и обычная коммерческая деятельность в чистом виде.

То есть основными задачами для решения становятся [14, С. 29]:

-приобретение качественных материалов;

-закупка техники для организации деятельности;

-развитие экономических сфер деятельности;

-разработка материально-технической базы;

-покупка определенного количества товаров для роста товарооборота;

-расширение ассортимента, пользующегося спросом у потребителей;

-осуществление коммерческих продаж через реализацию товаров;

-налаживание коммерческого посредничества и т. д.

Коммерческая основа - это важная составляющая часть рыночного процесса [9, c.22]. Она обеспечивает как получение прибыли, так и развитие деятельности.

1.2Современные тенденции осуществления коммерческой деятельности

Коммерческая работа по розничной продаже товаров. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению. Поэтому коммерческие работники должны проявлять инициативу по выбору рациональных методов продажи, по качественному обслуживанию, должны противостоять конкурентам и обеспечивать прибыль [8, c.204].

Структура коммерческой деятельности представлена на рисунке 1.1

Рис.1.1 Структура коммерческой деятельности [15, c.204]

Итак, изменение коммерческой деятельности организации, адекватного приспособления к ней, управления, сказываются не только на их организации, но и на функции управления. Речь идет о системе коммерческой деятельностью, организационной и закономерностью хозяйствования, с удовлетворением конечных потребителей. Все это характеризуется от розничных торговых адаптаций к новым [3, c.11].

Спецификой товарного рынка являются быстрые изменения внешних и внутренних условий предприятий, высокая конкуренции. Поэтому деятельности предприятий торговли может быть присущ динамизм, обусловленный изменениями во внутренней среде, потенциале, технологиях, финансовом состоянии [15, c.204].

Таким образом, в современных рыночных условиях наиболее важным инструментом, обеспечивающим стабильность, устойчивое развитие розничного торгового предприятия, его конкурентоспособность, является грамотная организация коммерческой деятельности и постоянная работа по повышению ее эффективности [6, c.104].

Коммерческая деятельность предприятия торговли— это организация товарно-денежного обмена, при котором товары от поставщика (производителя) передаются в собственность предприятия торговли для последующей перепродажи.

Коммерческая деятельность торговой организации состоит в исполнении определенной совокупности торгово-организационных операций и организации управления данными операциями. Коммерческие операции предприятия торговли предназначены для обслуживания процесса купли-продажи товаров. В этом случае, осуществляемые операции носят экономический характер и оказывают непосредственное влияние на результаты работы предприятия торговли [12, c.3].

К ключевым показателям деятельности предприятия можно отнести [16, c.33]:

- прибыль от продаж;

- чистую прибыль;

- рентабельность продаж;

- оборачиваемость активов;

- коэффициент автономии;

- положительный чистый денежный поток;

Эффективность коммерческой деятельности предприятия достигается только в том случае, когда предприятие ориентировано на повышение прибыли и рентабельности деятельности [15, c.204].

Для анализа производственной деятельности предприятия, следует учитывать показатели экономической эффективности предприятия.

Объем производства определяется товарной и валовой выручки. Индекс валовой продукции - это общий объем произведенной продукции, рассчитанный в денежном выражении. К этой категории относится как полное завершение, так и незавершенное производство полуфабрикатов, комплектующих и изделий, Производство которых уже начато. Продажи включают в себя продажу и продукты. В категории всего объема товара конечных товаров сейчас производится [5, c.41].

Само образование является результатом продажи (продажи) продукции. Значение этого показателя определяется как разница между поступлениями от продажи товаров и себестоимостью производства и самой реализацией.

Показатели экономической эффективности включают в свою структуру и затраты. Они делятся на разовые и текущие. Последние непосредственно связаны с реализацией и производством продукции и формируют себестоимость продукции.

Стоимость перемещения зависит от различных факторов. Определенный вид продукта можно сделать из различных материалов и сырья. Основной показатель эффективности текущих расходов в пользу рентабельности производства. Эта категория определяется как отношение полученной от продажи прибыли к стоимости товара. Разовые затраты-показатель экономической эффективности, возникающий при модернизации и расширении производства. Это, как правило, включает в себя одноразовые крупные инвестиции с крупным характером. Показатель эффективности рассчитывается как отношение единовременных затрат на рост прибыли, чистого или валового дохода на инвестиции [13, c.41].

Тем не менее, прибыль - это важнейший экономический показатель, являющийся конечным финансовым результатом компании. Она служит основой экономического развития на уровне отдельных организаций и государства в целом [11, c.52].

Прибыль, как и другие показатели экономической деятельности, характеризует конкретную производственную деятельность компании. Уровень прибыли по сравнению с другими компаниями показывает качество менеджеров, их способность осуществлять хозяйственную деятельность.

Прибыль-это основной источник внутренних финансовых результатов компании. Чем больше прибыли получает компания, тем меньше потребность в привлечении внешнего финансирования. В отличие от других отечественных источников прибыль постоянно воспроизводится и в успешном управлении берет свое продолжение [14, c.55].

Это показатель формирующейся стоимости предприятия. Чем выше уровень и сумма капитализации прибыли, тем больше стоимость приобретаемых активов организации, а, следовательно, увеличивается и ее рыночная стоимость.

1.3 Основы организации коммерческой деятельности по работе с поставщиками

Работа с контрагентами в продуктовом супермаркете характеризуется работой с поставщиками в первую очередь.

Масштабы заказов при этом могут быть разными. Например, поставка небольшого завода или ремесленного предприятия в разы меньше, чем предлагает крупный импортер [9, c.22].

Производитель обычно предлагает меньшую цену, чем посредник. Но стандартные условия работы с такими поставщиками подразумевают заказ крупных партий продукции, что не всегда выгодно. Упростить работу с поставщиками позволит программа для автоматизации работы магазина Бизнес.Ру. Благодаря автоматической загрузке прайс-листов всегда можно быть в курсе актуальных цен и остатков. Также, на основе аналитики продаж, можно формировать заказы поставщикам и отправлять прямо из сервиса [6, c.104].

Основные посредники, с которыми приходится сталкиваться владельцу магазина, - это дистрибьюторы и дилеры. Они отличаются следующим: дистрибьютор - крупнооптовый продавец, сильно зависящий от поставщика, так как связан с ним жестким договором, в котором определяются цены продажи и т.д; дилер - мелкооптовый или даже розничный (дропшиппинг) продавец, который закупает у производителя или дистрибьютера партии товара для перепродажи. Традиционно производитель пытается выстроить сам сеть дистрибьюторов. Именно на нее предприятие возлагает надежды, но также навешивает обязательства и диктует правила ценовой политики. Дистрибьютор получает товар от производителя по очень выгодной цене, но часто не имеет права продать ниже установленного минимального значения. Дилер же более мобилен. Как правило, он реализует товары сразу нескольких производителей, формируя собственный ассортимент мелкооптового магазина. Дилер самостоятельно назначает цену перепродажи [6, c.104].

Производители. Еще 10 лет назад на производителей можно было выйти лишь посещая выставки или получив контакт завода от коллеги-предпринимателя. Однако сейчас большинство предприятий имеют страницу в интернете, где описывают условия сотрудничества, преимущества и дают скачать каталог товаров. Поэтому даже владельцы малых магазинов в настоящее время стремятся выйти именно на производителей. Плюсы организации работы с поставщиками напрямую с завода: можно сторговаться до очень выгодных цен; есть шанс получить более подробную консультацию, чем может дать дистрибьютор, а также бесплатные образцы продукции. Минусы: необходимость заказывать оптовую партию; если в вашей сфере много производителей, могут быть сложности в поддержании контактов с каждым из них; логистику, вероятно, придется выстраивать самостоятельно [9, c.14]. Если производитель находится за рубежом, могут возникнуть языковые сложности при непосредственном сотрудничестве с ним. Кроме того, заниматься растаможкой придется вам. Нужны будут знания правил внешнеэкономической деятельности, валютной бухгалтерии, торговых операцией с зарубежными компаниями.

Постоянные и временные поставщики Работа с поставщиками - процесс непрерывный, и поэтому у каждого владельца магазина через определенное время складываются отношения с постоянными и временными поставщиками [8, c.27]. Первые обеспечивают основной товарооборот, с ними уже сложилась история сотрудничества и выстроена логистика. Наличие ответственных постоянных поставщиков - залог ровной работы магазина. Временные поставщики помогают устранить сбои в поставке продукции, вызванные проблемами у постоянного дилера. Также они важны при продаже сезонной продукции. Существует и третий тип. Это потенциальные поставщики - те оптовые компании или заводы, с которыми еще не сотрудничали, но планируется наладить контакт.

Методы работы с поставщиками: их плюсы и минусы. Есть три основных метода работы с поставщиками по закупкам: заказ крупных, небольших партий и закупка товара по одной штуке по мере необходимости [6, c.104].

Метод 1. Закупка товара одной партией Самый дорогостоящий и рискованный способ - закупка товаров у одного поставщика крупной партией. Преимущества метода: скидка на объем; снижение затрат на транспорт (по сравнению с периодическими закупками); при налаженных поставках с завода есть возможность сэкономить на должности менеджера по закупкам. Недостатки: есть шанс не попасть в спрос и остаться с нераспроданной партией; для хранения товара необходим большой склад. Проблема нераспроданного товара из партии обычно подстерегает начинающих предпринимателей [9, c.55].

Метод 2. Регулярные закупки мелкими партиями. Чтобы защитить себя от риска остаться с нераспроданным товаром, большинство владельцев небольших магазинов приобретают мелкие партии товаров, делая регулярные заказы. К дополнительным плюсам мелкооптовых закупок относятся: быстрая оборачиваемость капитала; снижение затрат на обслуживание склада. Недостатки подобного метода: выше цена, чем заказ крупной партии; необходимо нанимать на работу менеджера по закупкам, который будет отвечать за непрерывность работы с поставщиками; выше затраты на доставку.

Метод 3. Получение товара по мере необходимости. В этом случае возможны заказы 1-5 единиц товара для дропшиппинга или поставок товара под заказ [8, c.27]. Такая схема распространена в интернет-магазинах, которые не имеют собственного склада. Они выставляют товар на своем сайте, зная, что он есть у поставщика. Когда клиент делает заказ и его оплачивает, курьер интернет-магазина едет к поставщику и забирает товары по списку, отвозит или отправляет транспортной компанией покупателю. Минусы таких условий работы с поставщиками: не все дистрибьюторы готовы исполнять поштучные заказы; часто продукция отпускается по ценам, близким к розничным. Где искать поставщиков [7, c.55] Места и способы поиска поставщиков зависят от товара, который вы собираетесь продавать. Российских производителей можно найти в каталогах на сайтах, китайских - на Alibaba. Информацию о турецких фирмах и посредниках размещают на российских форумах, связанных с продажей обуви и одежды, на специализированных сайтах. С представителями европейских компаний лучше встречаться на тематических выставках [6, c.18]. Посещение деловых мероприятий, связанных с вашей отраслью, - это верный способ разнообразить количество поставщиков и ассортимент своих товаров. Найти дистрибьютора проще, чем производителя. Посредники больше тратят денег на маркетинг, поэтому у оптового поставщика обычно есть сайт и активная группа менеджеров по продажам, которые постоянно расширяют базу розничных магазинов.

Если магазин работает хотя бы год, дилеры сами найдут, они заинтересованы в увеличении сети распространения товаров. Другие способы поиска оптовиков: каталоги и сайты в интернете; форумы предпринимателей; выставки; личные рекомендации [9, c.33].

Договор - это основа того, как будут контролироваться отношения. Суть контактных условий - указать, что каждая из сторон должна будет сделать. Вы и партнер будете следить за выполнением обязательств для соблюдения согласованных условий договора. Обратите внимание на такие пункты, как: возврат бракованного товара; пеня за задержку поставки; как прописаны правила проверки товара на брак, если покупатель сдает бракованный товар.

Гражданское законодательство РФ не обобщает понятие «коммерсант». В единичном варианте используется термин «предприниматель» по отношению к гражданину – лицо, занимающееся предпринимательской деятельностью без образования юрлица (ст.23 ГК РФ) [1].

Обобщенное понятие предпринимательской деятельности содержится в ч.3 п.1 ст.2 ГК РФ – «самостоятельная деятельность, осуществляемая на свой страх и риск и направленная на систематическое получение прибыли».

Лица, осуществляющие предпринимательскую деятельность, являются коммерсантами и в гражданском обороте выступают в таких организационно-правовых формах, как ИП, производственные кооперативы, хозяйственные общества, государственные унитарные предприятия и т. д.

Общие требования к субъектам коммерческой деятельности сводятся к необходимости госрегистрации [9, c.14].

Заниматься предпринимательством вправе индивидуальные предприниматели и юрлица – организации коммерческие и некоммерческие (в ограниченных рамках).

По отношению ко всем коммерсантам законом устанавливается специальный режим, касающийся ответственности за свершаемые сделки.

Согласно п.4 ст.23 ГК РФ все сделки, в которых участвует коммерсант, признаются коммерческими, что порождает ответственность предпринимателя.

Кроме того, на коммерсантов возлагаются и дополнительные обязательства. Например, публикация информации о себе в ЕГРЮЛ (ст.51 ГК РФ).

Потому деятельность таких субъектов регулируется отдельными нормами гражданского, налогового, трудового законодательства и т. Д [6, c.104].

Для успешного функционирования предприятия необходимо проводить глубокий анализ коммерческой деятельности исходя из постоянно меняющейся рыночной среды.

Это сделает предприятие конкурентоспособным и устойчиво прибыльным, а также обеспечит развитие в будущем.

При проведении глубокого и систематического анализа коммерческой деятельности нужно [10, c.61]:

Профессионально, качественно и быстро оценивать результаты Коммерческой деятельности предприятия в целом и его отдельных подразделений в частности

Своевременно и точно выявлять факторы Влияющие на получение прибыли по конкретным направлениям деятельности

Определять затраты на реализацию деятельности Что требуется для расчета рентабельности

Отыскивать оптимальные пути решения возникающих проблем С целью получения должной прибыли в перспективе

Для оценки и анализа используется достаточно много разных показателей, но одним из основных выступает прибыль.

Именно показатель доходности деятельности позволяет установить эффективность работы предприятия.

Причем понятие прибыли может включать в себя не только денежное выражение, но и улучшения различных сфер деятельности субъекта, что зависит от конкретной отрасли [9, c.51].

Рыночные отношения обусловили сам порядок существования субъектов рыночной деятельности. Для существования и развития нужны финансы, а чтобы таковые получить – нужно обратиться к коммерции.

Коммерческая основа, как вид предпринимательства, применяется в отношении видов деятельности, связанных с [7, c.82]:

-промышленностью;

-хозяйственным производством;

-оказанием бытовых услуг;

-обслуживанием;

-торговлей.

В широком смысле любая организация, предлагающая на рынок продукцию своих сотрудников, а значит, участвующая в биржевом процессе, может быть отнесена к субъектам продажи. Важно учитывать, что если субъект предполагает получение дохода от реализации (продажи) товаров или услуг сверх стоимости их создания, то его деятельность классифицируется как коммерческая [8, c.14]. Аналогичным образом, представление о деятельности по приобретению сырья и продуктов для производства товаров и услуг формируется [6, С. 104].

Предприниматель всегда стремится приобретать ресурсы и пользоваться услугами в соответствии со своими собственными коммерческими интересами. Задача, которая стоит перед ним на рынке, заключается в необходимости создать качественный продукт и выгодно его реализовать [9, c.13]. Поэтому логистика (закупки и др.), как одного из основных условий создания товара, следует полностью отнести к коммерческой деятельности и рассматривать в качестве ее важнейшего элемента [6, С. 104].

Таким образом, в данной главе были рассмотрены теоретические аспекты понятий коммерческой деятельности предприятия, а также методики совершенствования коммерческой деятельности.

2.АНАЛИЗ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

Центральный офис находится по адресу:

620041, Екатеринбург, ул. Советская 6 а

Реквизиты:

Акционерное общество «ДИКСИ Юг», Филиал «МЕГАМАРТ» Акционерного общества «ДИКСИ»

Адрес юридический:

142119, Московская область, г. Подольск, ул. Юбилейная, дом 32 «А»

Адрес фактический:

620041, г. Екатеринбург, ул. Советская, дом 6 «А»

Телефон/Факс: (343) 216-22-88

Предприятие имеет организационную структуру, которая относится к линейно-функциональной (рис.2.1).^[1]

Рис.2.1 Организационная структура

Это самый распространенный вид структуры иерархического типа. В основу ее построения положены: линейная вертикаль управления и специализация управленческого процесса по функциональным подсистемам, что предполагает наличие структурных подразделений, определенных выполняемыми функциями.

Управление осуществляется в соответствии с современными аспектами управленческой культуры. Авторитарный стиль управления характеризует преобладание управленческого аспекта арендаторов предприятия. При этом работа с персоналом организации осуществляется демократичным путем.

Проанализируем социальную структуру коллектива Сводные данные представлены в таблице 2.1

Таблица 2.1

Социальная структура коллектива, 2018 г.^[2]

Признак классификации		ВСЕГО		Численность персонала по категориям
				Руководители		Сотрудники склада		Сотрудники зала		Рабочие
		абс.	%	абс.	%	абс.	%	абс.	%	абс.	%
Среднесписочная численность, чел.		54	100	25	46	5	9	4	8	20	37
Пол	мужской	34	63	15	44					19	56
	женский	20	37	10	50	5	25	4	20	1	5
Возраст	до 25 лет	8	15	3	37	2	26			3	37
	25–30 лет	13	24	11	84			1	8	1	8
	30–35 лет	11	20	3	27	2	18			6	55
	35–40 лет	8	15	3	38	1	12	2	25	2	25
	40 и старше	14	26	5	36			1	8	8	57
Стаж работы в организации	До 1 года	4	7	1	25			1	8	2	50
	От 1 до 2 лет	19	35	6	31	3	16	3	16	7	37
	От 2 до 3 лет	10	19	4	40	1	10			5	50
	От 3 и более	21	39	14	67	1	5			6	28
Образовние	Общее среднее	5	9					2	40	3	60
	СПО	19	35	4	21	3	16	1	5	11	58
	н/ВПО	3	6	1	33	1	33			1	33
	ВПО	27	50	20	74	1	4	1	4	5	18

Среднесписочная численность персонала объекта исследования составляет 54 человека, при этом в 2017 году численность персонала составляла 48 человек, а в 2016 – 51.

Причем, основное количество персонала составляют мужчины – 63%, женщины – 37%.

Определим возрастную структуру персонала. Персонал в основном находится в возрастном периоде 25–30 лет (24%), 30–35 лет (20%) и 40 и старше лет (26%).

Анализируя структуру персонала по стажу работы в организации можно сделать вывод, что большинство персонала (39%) имеет стаж работы от 3 и более лет, еще (35%) от 1 до 2 лет, (19%) от 2 до 3 лет стаж работы в данной организации, а остальная часть персонала – принятые работники в течение года (7%).

Следует заметить, что большую долю персонала, имеющего опыт работы в данной организации от 3 и более лет составляют руководители 67%. Однако, среди специалистов, доля уже значительно ниже 5%, а доля служащих вообще отсутствует, доля рабочих составляет 28%.

Для характеристики кадрового потенциала организации важна и образовательная структура персонала, отражающая уровень образования сотрудников.

Результаты анализа показали, что большая часть сотрудников имеет высшее образование (50%).

Таким образом, в результате анализа социальной структуры коллектива были сделаны следующие выводы.

Коллектив персонала обладает достаточно хорошими качественными характеристиками, что указывает на высокий кадровый потенциал организации.

На должностях руководителей в организации как правило, работают молодые люди (25–30 лет), уже имеющие опыт работы в организации от 3 и более лет, с высшим образованием.

На основе приведенных уже выше данных были также рассчитаны основные коэффициенты, характеризующие динамику движения персонала за 3 года (таблица 2.2).

Таблица 2.2

Коэффициенты анализа динамики движения персонала ^[3]

Коэффициент	Расшифровка	Значение
		2014г.	2015г.	2016г.
Пча	Абсолютный излишек/недостаток численности персонала	–1	–6	–3
Ков	Коэффициент оборота кадров по выбытию	0,04	0,13	0,19
Ктек	Коэффициент текучести кадров	0,07	0,16	0,18

Таким образом, динамика показателей движения персонала указывает на то, что по сравнению с началом анализируемого периода (2014г.) конечные показатели (2016г.) достаточно сильно изменились:

–стабильность персонала снизилась на 59,4%;

–удельный вес выбывшего персонала в общей численности работников организации увеличился на 11%;

– удельный вес принятых на работу в организацию общей численности персонала снизился на 5%, сравнение данного показателя с предыдущим по периодам показывает, что коэффициент оборота кадров по приему был всегда выше коэффициента оборота кадров по выбытию, что означает о росте организации, но в тоже время следует заметить о наличие вакантных мест на предприятии.

С целью выявления категорий персонала, уходящих из данной организации, нами была изучена структура текучести кадров.

На основе представленных данных можно сделать вывод, что подавляющее большинство уволившихся из организации (46%) относится к категории «руководители», то есть к тем, кто работает на должности менеджеров.

Необходимо отметить, что эта категория персонала, в общем объеме текучести кадров составляет 84% всех уволившихся сотрудников в возрасте 25–30 лет; 67% – со стажем работы от 3 и более лет, а также 74% уволившихся сотрудников с профессиональным высшим образованием. Таким образом, очевидно, что из организации уходит наиболее перспективная часть персонала, обладающая значительным кадровым потенциалом, которым обладает категория персонала – «руководители».

Благотворительные мероприятия, осуществляемые в виде пожертвования денежных средств общественным объединениям, учебным заведениям, лечебным учреждениям, спортивным организациям, физическим лицам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации, способствуют формированию положительного образа организации и неоднократно отмечались благодарственными письмами и дипломами.

В 2017 году в организации произошел рост численности персонала, а в 2016 году снижение.

За 2016 год штатная численность персонала снизилась на 30 единиц. Из обеспечивающих подразделений наибольшее снижение штата произошло в отделе бухгалтерского учета и отчетности. Данные представлены в таблице 2.3.

Таблица 2.3

Половозрастная структура персонала за 2016 год^[4]

	Мужчины	Женщины	Менее 20 лет	21-30 лет	31-40 лет	41-50 лет	51-60 лет	Более 60 лет
Человек	34	20	15	40	35	20	20	10

Таким образом, возрастная структура персонала может быть представлена на рисунке 2.2:

Рис.2.2. Возрастная структура персонала организации^[5]

Таким образом, в организации преимущественно мужской пол персонала, а возраст сотрудников определен как 21-40, где преимущество отдается сотрудникам до 30 лет как большинству. Данные характеристики организации представлены в таблице 2.4.

Таблица 2.4

Данные характеристики организации^[6]

Показатель	2015 г	2016 г	2017 г
Кол-во сотрудников, в т.ч. незаконченное среднее образование; среднее образование; незаконченное высшее образование; высшее образование	54 5 15 5 25	50 5 25 10 10	54 0 12 22 20
Средняя заработная плата на 1 сотрудника за мес.	52тыс. руб.	55 тыс. руб.	60 тыс. руб.
Затраты на обучение персонала за год	720 тыс. руб.	920 тыс. руб.	800 тыс. руб.
Затраты на развитие персонала за год (тренинги, обучающие материалы)	590 тыс. руб.	670 тыс. руб.	720 тыс. руб.
Стоимость оснащения рабочих мест за год	800тыс. руб.	760 тыс. руб.	760 тыс. руб.
Социальный пакет (оплата питания, проезда, фитнес-карты)	530 тыс. руб.	480 тыс. руб.	820 тыс. руб.
Среднее количество дней, пропущенных по болезни на 1 работника	15	8	12
Количество рабочих дней за год	322	330	340
Среднее количество дней отсутствия в результате нарушения трудовой дисциплины на 1 работника	7	5	3
Прибыль компании	104000000,00 тыс. руб.	94219000,00 тыс. руб.	114220000,00 тыс. руб.

Следует отметить, что многие показатели численности персонала организации в 2016 году стали менее, чем в 2015 году. Численность персонала и по показателям приема персонала видов образования немного меньше в 2016 году, чем в 2015 и 2017. При этом следует отметить, что в 2017 году был пик численности персонала организации.

Однако, персонал с незаконченным высшим образованием в 2017 году занял лидирующее значение.

Если численность персонала в 2016 году уменьшилась, то средняя заработная плата увеличилась в сравнении с 2015 годом. Однако 2015 год показал самые малые затраты на развитие персонала организации.

Оснащение рабочих мест и его стоимость отмечает пик в 2015 году, при этом показатель с каждым годом уменьшался. В то время как социальный пакет увеличился в сравнении с предыдущими годами, а наибольший показатель социального пакета в 2017 году составил 820 тыс. рублей.

Количество рабочих дней увеличилось в сравнении с 2015 и 2016 годами и составило 340 дня в 2017 году.

При этом необходимо обратить внимание, что пропущенных дней в связи с нарушением трудовой дисциплины заметно уменьшилось.

Таким образом, некоторые аспекты деятельности организации можно обозначить в следующей схеме на рисунке 2.3.

Рис.2.3. Основные показатели анализа персонала организации за период 2015-2017 гг.^[7]

Из этого следует, что численность персонала за исследуемые три года увеличилась от начального и конечного показателя исследования, при этом в 2016 году произошло пиковое падение численности, в то время как в данном году наблюдается максимальное снижение социального пакета.

Далее в работе приведен анализ стажа персонала организации в таблице 2.5.

Таблица 2.5

Структура персонала по стажу работы^[8]

Стаж работы	2015 год		2016 год		2017 год
	Чел.	Уд. Вес, %	Чел.	Уд. Вес, %	Чел.	Уд. Вес, %
До 1 года	14	9	5	17,9	5	7
От 1 до 3 лет	7	17	10	19,3	5	20,3
От 4 до 6 лет	8	19	15	20,7	18	18,6
От 7 до 10 лет	20	55	20	42,1	22	54,1
Итого	54	100	50	100	54	100

Первое место в динамике стажа работы занимает позиция от 7 до 10 лет. По годам анализируемого периода он уменьшается в 2017. На втором месте позиция от 1 до 3 лет, удельный вес, который в среднем колеблется в пределах 20,3 %. Далее идёт позиция от 4 до 6 лет, удельный вес которой сначала увеличился. Стаж работы до 1 года снизился. Это показывает, что на предприятии люди, вновь устроенные долго не задерживаются.

2.2 Анализ управления коммерческой деятельностью предприятия

При росте инфляции определяет направление в аспектах повышения оборачиваемости оборотных активов, это будет происходить в соответствии с изменениями существующих договорных отношений с потребителями с целью сокращения дебиторской задолженности покупателей (таблица 2.6).

Таблица 2.6

Оборотные средства^[9]

Наименование показателя	2012	2013	2014	2015	2016	2017
Собственные оборотные средства	-1 070	-210	5 195	6 885	5 406	5 657
Индекс постоянного актива	1.06	1.01	0.78	0.74	0.81	0.8
Коэффициент быстрой ликвидности	22.7	0.68	7.67	4.71	3	4.13
Коэффициент автономии собственных средств	0.66	0.97	0.99	0.96	0.95	0.97

Таким образом, наибольшим показателем коэффициента автономии собственных средств стал показатель 0,99 в 2014 году. С этого же года начинается увеличение оборота собственных средств.

Размер и структура оборотных средств представлена в таблице 2.7.

Таблица 2.7

Размер и структура оборотных средств^[10]

Наименование показателя	2012	2013	2014	2015	2016	2017
ИТОГО Оборотные активы	7 905 000	446 000	5 513 000	7 871 000	7 031 000	6 650 000
Запасы			3 073 000	3 228 000	2 152 000	2 547 000
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	13	13	13	13	13	13
Дебиторская задолженность	4289	2194	2103	1832	1 000	980
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	7 685 000	218 000	2 362 000	3 071 000	2 794 000	2 445 000
Краткосрочные финансовые вложения	13212	15232	16631	15712	19212	19215
Денежные средства	180 000	228 000	78 000	1 572 000	2 084 000	1 658 000
Прочие оборотные активы	40 000	32121	3 073 000	846653	64567	376578

Источники финансирования оборотных средств эмитента (собственные источники, займы, кредиты): Источники финансирования оборотных средств эмитента - собственные источники. Политика эмитента по финансированию оборотных средств, а также факторы, которые могут повлечь изменение в политике финансирования оборотных средств, и оценка вероятности их появления.

На основании данных бухгалтерского баланса предприятия можно отметить следующие аспекты затрат предприятия (таблица 2.8).

Таблица 2.8

Бухгалтерский баланс затрат предприятия^[11]

Наименование показателя	Отчетный год 2017 г.	2016 г.
Материальные затраты	19 657	16 960
Затраты на оплату труда	623	993
Отчисления на социальные нужды	95	132
Амортизация	618	223
Прочие затраты	1 109	1 517
Итого по элементам затрат	22 102	19 825

Колебания уровня прибыли в приведенном периоде обусловлено тем, что Общество планомерно реализовывало мероприятия, направленные на продвижение основного направления своей деятельности – расширение рынка сбыта своих услуг, выразившихся в затратах (ремонт, реконструкция) на увеличение фонда торговых площадей в «МЕГАМАРТ» АО «ДИКСИ» за счет перевода административных, складских и иного назначения помещений в торговые залы, а также придания торговым помещениям модного и привлекательного вида для потенциальных арендаторов , что в свою очередь влечет за собой увеличение объемов продаж. Для осуществления мероприятий по расширению арендных фондов Общество в 2016 г. использовало собственные средства, не привлекая заемные.

В «МЕГАМАРТ» АО «ДИКСИ» имеется строгий ассортиментный перечень, согласованный с Главным санитарным врачом Городского Центра Санитарно-Эпидемиологического Надзора и управлением по защите прав потребителей и торговле.

Поступление и отпуск товаров осуществляется на основании заявок, которые принимаются либо по телефону, либо от торговых представителей фирм. Приемка товаров заключается в установлении фактического количества, качества и комплектности товаров, а также определении отклонений и вызвавших их причин.

«МЕГАМАРТ» АО «ДИКСИ» реализует следующий ассортимент продуктов питания (табл. 2.9).

Таблица 2.9

Основные структурные единицы ассортимента продуктов питания^[12]

Показатели	Количество (кг)
Сок Сок «Добрый» Сок «Рич» Сок «Niko» 2.Кондитерские изделия Конфеты шоколадные Карамель Печенье Сухарики «Кириешки» Сухарики «Три корочки» Рулеты раменские	13456 15670 10998 14590 9867 25673 3451 2490
3. Консервы мясные 1.Говядина и свинина тушеные 2.Печень в собственном соку или в желе 3.Паштет печеночный 4. Фарш колбасный 5. Рыбные консервы 1. Натуральные консервы 2.Закусочные консервы –в масле –в томате 3.Рыбные паштеты и пасты	12560 4980 3595 14165 11290 955 845 890

Продажа товаров является главным содержанием деятельности и главным источником доходов.

Основные потребители продукции торговой организации в настоящее время:

1. Жители района, где расположена торговая организация.

2. Ближайшие организации (институты, кинотеатры, заводы, школы, офисы).

3. Любые клиенты, желающие приобрести продукцию .

В табл. 2.10 представлена структура потребителей

Таблица 2.10

Структура потенциальных потребителей , %

Потребитель	Численность, чел.	Продажа продукции в день, шт.
Молодые семьи	50	43

Продолжение таблицы 2.10

Потребитель	Численность, чел.	Продажа продукции в день, шт.
Гости города	8	20
Пенсионеры	15	15
Учреждения и организации	10	11
Образовательные учреждения	14	9
Спортшкола	1	1
Комбинат школьного питания	2	1
Итого	100	100

Критерии сегментации рынка для частных лиц:

-возраст от 7 до 65 лет;

-социальная принадлежность - рабочие, служащие, пенсионеры, студенты, школьники, бизнесмены, иностранцы;

-уровень дохода - средний, низкий и высокий.

По представленным данным можно сделать вывод, что основными потребителями продукции торгового предприятия являются частные семьи до пенсионного возраста.

В табл. 2.11 приведены объемы продаж и доля рынка пищевых продуктов в отчетном году.

Таблица 2.11

Объемы продаж и рынки сбыта^[13]

Наименование товарных Групп	Объем продаж в сутки, т.	Уд.вес, %
Кондитерские товары Сок и напитки Мясопродукты Рыбопродукты Макаронные изделия	0,3 0,5 0,5 0,7 0,9	11,1 18,5 18,5 25,9 7,4
Итого	2,9	100

Для того, чтобы фирма успешно функционировала и занимала устойчивую конкурентоспособную позицию на рынке товаров, находящаяся на предприятии коммерческая служба под руководством директора проводит маркетинговые исследования с целью выявления новых потребителей товаров, определяет цены на товары и услуги, гибкие системы скидок, условия оплаты.

Организация закупочной деятельности торгового предприятия выглядит следующим образом (рис. 2.4).

Рис.2.4 Организация закупочной деятельности

Таким образом, закупочная деятельность характеризуется тактическим планированием, оперативным планированием и выполнением задач.

Далее будут рассчитаны показатели ассортимента (таблица 2.12).

Таблица 2.12

Расчет коэффициентов ассортимента

свойства	показатели	Расчет коэффициента
Глубина -действительная; - базовая	Фактическое количество подгрупп и товарных категорий в однородной товарной группе (Пд) Базовое количество подгрупп и товарных категорий в однородной товарной группе (ПБ) Коэффициент глубины (Кг)	Кг = Пд/ПБ* 100% Кг=15/20х100 =75%
Широта -действительная; - базовая	Количество видов, разновидностей, наименований, имеющихся в продаже (Шд) Базовое количество видов, разновидностей, наименований товара (ШБ) Коэффициент широты (Кш)	Кш = Шд/ШБ* 100% Кш=28/49х100% =57%
Новизна	Количество новых видов и наименований товаров(Н) Степень (коэффициент) обновления (Кн	Кн = Н/Шд* 100% Кн=14/28х100% =50%
Устойчивость	Количество видов и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом (У) Коэффициент устойчивости (Ку)	Ку = У/Шд * 100% Ку=20/28х100%=71%
Рациональность (Р)	Коэффициент рациональности (Кр)	Кр = (Кг*ВГ + Кш *ВШ + Кн *ВН + Ку * ВУ) /4, где ВГ, ВШ, ВУ, ВН — коэффициенты весомости показателей глубины, широты, новизны, устойчивости Кр=75х1+57х0+50х1+71х1=196

Рассмотрим сильные и слабые стороны торговой организации и ее ассортимента, а также потенциальные возможности и угрозы. Перечислим основные из них в таблице 2.13.

Таблица 2.13

Таблица сильных-слабых сторон, возможностей и угроз в SWOT-анализе.

Сильные стороны (S)	Слабые стороны (W)
1. На предприятии используется расширенный ассортимент товара для детей с рождения и 0+.	1. Недостаток средств для развития, для расширения сети магазинов. Имеющиеся денежные средства находятся в обороте.
2.На предприятии работают высокопрофессиональные кадры	2. Недостаточное внимание уделяется развитию деятельности.
3. Руководство разработало четкую стратегию его развития, в соответствии с которой ведется и развивается его деятельность.	3. На предприятии работает достаточно слабый маркетолог, не владеющий техникой и методами продвижения.
4. На предприятии работают вежливые и приятные, хорошо знающие свою работу, готовые помочь каждому клиенту.
Потенциальные внешние благоприятные возможности (О):	Потенциальные внешние угрозы (Т):
1. Увеличение числа малых и средних предпринимателей.	1. Увеличение числа торговых предприятий с расширенным ассортиментом
2. Можно еще больше расширить ассортимент.	2. Снижение курса рубля.
4. Есть возможность привлечь инвесторов, что позволит расширить бизнес.	3. Изменения в политике поставщиков. Планируется сокращение срока отсрочки платежей, что связано с нехваткой наличных денежных средств у поставщиков, которые вынуждены менять условия договора, чтобы удержаться на рынке.

Сопоставим данные сильные и слабые стороны, возможности и угрозы. Составим матрицу SWOT-анализа (СВОТ-анализа) (таблица 2.14).

Таблица 2.14

Матрица Swot-анализа

Наст. время	Взаимосвязь												Будущее время
	Возможности						Имеющиеся проблемы
Сильные стороны (потенциал ресторана)	1	2	3	4	5		1	2	3	4	5		Возможности
Сильная сторона 1	++	+	+				0	++	0	+		8	Возможность 1
Сильная сторона 2	+	+	+				+	+	+	+		7	Возможность 2
Сильная сторона 3	++	0	0				0	0	+	0		3	Возможность 3
Сильная сторона 4	+	+	0									2	Возможность 4
Сильная сторона 5	0	0	+									1	Возможность 5
Слабые стороны (недостатки)													Риски и проблемы
Слабая сторона 1	0	-	0				0	--	-	-		-6	Угроза 1
Слабая сторона 2	--	-	0				-	-	0	-		-6	Угроза 2
Слабая сторона 3	0	-	-				-	-	0	0		-4	Угроза 3
Слабая сторона 4	-	-	0				-	--	-	-		-8	Угроза 4
Слабая сторона 5													Угроза 5
	3	-1	2				-2	-3	0	-1		0

Таким образом, из выше изложенного можно сделать вывод о том, что предприятие имеет все возможности расширения своей деятельности, а также возможность выхода на новые рынки.

Следует отметить, что организации необходимо искать новых инвесторов для расширения своей деятельности в будущем.

Организация коммуникации среди персонала позволяет наладить эффективную деятельность в организации работы.

Распоряжения же руководителя организации могут быть несоответствующими данной ситуации, не быть понятными подчиненным, и каждое последующее сообщение может быть абсолютно противоречивым относительно ранее посланного.

При выше описанной ситуации горизонтальные связи между подразделениями становятся ненадежными, и поток информации представляет собой хаотичное действие, что может привести к недостатку информации среди сотрудников, либо большое количество информации больше являющейся противоречивой.

Очередным структурным недостатком можно указать отсутствие горизонтальных связей между структурными подразделениями, к примеру, когда руководство определяет только вертикальные связи, а коммуникации между подразделениями не допускаются или не считаются важными. Это в особенности характерно для высокоцентрализованных линейных структур.

3.РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ОРГАНИЗАЦИИ ПО РАБОТЕ С КОНТРАГЕНТАМИ

Проанализировав деятельность можно выделить некоторые её недостатки: узкий ассортимент товаров; редкое использование рекламы «МЕГАМАРТ» АО «ДИКСИ»; торговая сеть уделяет мало внимания дизайну торгового зала. Рассмотрим решение каждой проблемы в отдельности.

Управление товарным ассортиментом является одним из основных направлений деятельности каждой фирмы. Данное направление особенно имеет важное значение в условиях перехода к рыночной экономике, когда к продукции со стороны клиента оказывается повышенное внимание к качеству, а также ассортименту. От эффективности работы с производимой продукцией зависит большое количество различных экономических показателей фирмы и рыночная доля. Анализируя мировой опыт, можно сделать вывод, что лидерство в конкурентной борьбе получит именно тот, кто в наибольшей степени является компетентным в управлении ассортиментом, а также владеет методами ее реализации.

Как правильно оформить возврат товара поставщику

Правило 1. Сотрудничать с несколькими поставщиками одновременно. Организовав работу с поставщиком товаров на еженедельной основе, необходимо узнать о других оптовых компаниях, работающих на рынке. Оценить условия и сделать заказ малой партии. Пусть эти компании будут “временными” и “потенциальными”.

Правило 2. Устанавливая взаимоотношения, строить их на уважении, но не дружить. Как правило, когда поставщик понимает о супер-лояльном отношении, он забывать о договоренностях и расслабляется. При этом отношения будут успешнее, если уважать своего поставщика. Поставщики хотят работать с теми компаниями или ИП, которые выполняют свои обещания.

Правило 3. Если логистическая цепочка длинная, составить календарный график поставок и требовать отчета о движении партии товара из основных транспортных узлов. Иначе при потере сложно будет восстановить путь поставки. Это правило важно при сотрудничестве с иностранной компанией.

Правило 4. Мотивировать поставщика снизить цену с той, что указана в каталоге. Для этого стоит познакомиться с владельцем компании или представителя высшего менеджмента. Именно они (а не менеджеры-продавцы) решают вопрос больших скидок. Работа с недобросовестными поставщиками грозит еще и частыми визитами налоговиков. Ведь сотрудники ФНС проверяют не только подозрительные компании, но и их контрагентов. За договор с неблагонадежной компанией вас, вероятно, не оштрафуют (особенно если вы и так оказались пострадавшей стороной).

Претензионная работа с поставщиками. При взаимодействии с поставщиками не исключены случаи получения товаров ненадлежащего качества. В этом случае с производителем или дистрибьютером ведется претензионная работа. Как оформлять претензию, зависит от времени обнаружения бракованного товара: во время поставки или при приемке на склад. Случай 1. Бракованная продукция выявлена при приемке. Оформляется акт (форма ТОРГ-2) «Об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей» (в случае получения бракованных импортных товаров, оформляется ТОРГ-3. Эти документы - основа претензионной работы с поставщиком. Далее пишется претензия поставщику. Официально утвержденной формы не существует. Есть шаблоны, включающие такую информацию: о дате написания документа, номере договора поставки, сопроводительных документах, описания каждого из товаров с изъяном (с номерами партий и артикулами). В претензии должны содержаться требования, связанные с заменой брака, возвратом полной партии или неоплату конкретных бракованных единиц. Претензия завершается ссылками на статьи 15 и 393 ГК РФ, которые должен соблюдать поставщик. Далее ее подписывают сотрудники, ответственные за приемку товара. Эффективность работы с поставщиком зависит от политики владельца (директора) магазина. Именно он должен определить адекватную рынку и товару стратегию подбора производителей и дилеров. Управленец выбирает и стратегию переговоров с поставщиками, отношение к рискованным сделкам. Ориентируясь на указанные правила взаимодействия, можно улучшить сотрудничество, сделать партнерство более выгодным и уменьшить риски при заключении договоров с новыми компаниями.

Таким образом, в данной главе были рассмотрены аспекты финансово-экономической деятельности. Был проведен анализ бухгалтерского баланса предприятия и выявлены основные исследуемые показатели финансовой ситуации.

А также, в данной главе были рассмотрены аспекты разработки мероприятий совершенствования спроса товаров «МЕГАМАРТ» АО «ДИКСИ».

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В теоретической части работы были исследованы понятия ассортимента товара и основные характеристики. На основании рассмотренного материала было проведено исследование осуществления продажи «МЕГАМАРТ» АО «ДИКСИ».

На основании рассмотренного материала были выявлены основные аспекты ассортиментной политики предприятия.

Таким образом, для достижения цели были рассмотрены все необходимые элементы исследования.

Во второй части работы были предложены мероприятия оптимизации организации коммерческой деятельности торгового предприятия.

Этапами коммуникационного процесса являются следующие аспекты: формирование идеи, кодирование информации, определение с выбором канала передачи информации, сама передача, декодирование, элемент обратной связи. В исследуемой организации присутствуют все виды коммуникаций и их составляющие.

Расширение ассортимента приводит к большему использованию химических компонентов, не всегда эти вещества обладают «хорошим» качеством. Требованиями СанПин 1.2.681-97 нормируется содержание микробиологических показателей токсичных веществ. Это помогает сделать зубную пасту более безопасной для потребителей. Но сложности возникают в следствие использования ТУ, а следовательно, не возможности контролировать состав.

Уровень качества реализуемых продуктов по-прежнему остается актуальным. Этому свидетельствуют результаты проведенных исследований.

В результате проделанной работы цель была достигнута и все поставленные задачи были выполнены.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Нормативно-правовые акты

1. Гражданский Кодекс РФ. // Собрание законодательства.- ст.23 ГК РФ

Учебно-методическая литература

1. Виноградова С. Н., Пигунова О. В. Коммерческая деятельность. Минск: Высшая школа, 2014. -125 c.
2. Вилкова С. А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Словарь- справочник /.-2-е изд. - М.: Дашков и К^о. , 2015. - 264с.
3. Виноградова С. Н., Пигунова О. В. Коммерческая деятельность. Минск: Высшая школа, 2014. - 125 c.
4. Елисеева, Л.Г. Товароведение однородных групп продовольственных товаров: Учебник для бакалавров / Л.Г. Елисеева, Т.Г. Родина, А.В Рыжакова. - М.: Дашков и К, 2014. - 930 c.
5. Земедлина, Е.А. Товароведение и экспертиза товаров: Учебное пособие для средних специальных учебных заведений / Е.А. Земедлина. - М.: ИЦ РИОР, 2013. - 156 c.
6. Ильина, М.Г. Товароведение непродовольственных товаров: Практикум: Учебное пособие для нач. проф. образования / М.Г. Ильина. - М.: ИЦ Академия, 2016. - 192 c.
7. Кокин Ю.М. Экономика труда: учебник. 2 с изд., перераб. и доп. / под Э40 ред. проф. Ю.М. Кокина, проф. П.Э. Шлсндера. — М.: Ма­гистр, 2014. — 686 с.
8. Ляшко, А.А. Товароведение, экспертиза и стандартизация: Учебник / А.А. Ляшко, А.П. Ходыкин, Н.И. Волошко и др. - М.: Дашков и К, 2015. - 660 c.
9. Ляшко, А.А. Товароведение, экспертиза и стандартизация (учебник) / А.А. Ляшко, А.П. Ходыкин, Н.И. Волошко и др. - М.: Дашков и К, 2013. - 668 c.
10. Неверов А.Н., Чалых Т.И., Пехташева Е.Л. товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник для нач.проф.образования/.-10-е изд.,стер.-М.: Издательский центр «Академия», 2016. – 560с.
11. Сероштан, М.В. Коммерческое товароведение: Учебник / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.А. Панасенко, В.Е. Боряев . - М.: Дашков и К, 2013. - 696 c.
12. Скопичев, В.Г. Товароведение продовольственных товаров (практикум): Учебное пособие / В.Г. Скопичев, И.О. Боголюбова. - СПб.: Лань, 2014. - 240 c.
13. Ходыкин А.П. Товароведение непродовольственных товаров. Учебник / А.П. Ходыкин [и др.].— М.: Дашков и К, 2015.— 544 c.

Издания периодической печати

Белик Е.В., Михалева О.Л. Проблемы комплексной оценки экономической эффективности деятельности предприятия // Вестник ИрГТУ. – 2014. - №11. – с.204-209

Булгакова Л. Н. Исследование и доработка существующей системы экономических показателей // Финансовый менеджмент. - 2001. - № 6. С.33-39

1. Составлено автором ↑

2. Составлено автором ↑

3. Составлено автором ↑

4. Составлено автором ↑

5. Составлено автором ↑

6. Составлено автором ↑

7. Составлено автором ↑

8. Составлено автором ↑

9. Составлено автором ↑

10. Составлено автором ↑

11. Составлено автором ↑

12. Составлено автором ↑

13. Составлено автором ↑