Определение рынка сбыта, как один из этапов организации коммерческой деятельности (на примере конкретной организации)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Процесс реализации (сбыта) завершает кругооборот хозяйственных средств предприятия, что позволяет выполнить обязательства перед бюджетом – по уплате налогов и сборов; персоналом - по оплате труда; банками – за взятый кредит; поставщиками – за приобретенные материально-производственные ресурсы и т.д.

При невыполнении запланированного плана реализации продукции происходит замедление оборачиваемости оборотных средств, меньше продукции будет поставлено покупателям по договорам, а это влечет за собой штрафные санкции за невыполнение условий договора поставки. Все это ухудшает финансовое состояние предприятия.

В процессе сбыта хозяйству возмещаются в денежной форме средства, затраченные на производство продукции, в результате этого процесса предприятие получает прибыль, а главной целью работы предприятия в современных рыночных условиях является получение максимальной прибыли.

Поэтому для предприятия важно правильно организовать учет реализации. Так как от этого зависит правдивость и реальность отражения фактов реализации, что позволяет получить достоверные данные о финансовом состоянии предприятия.

Таким образом, актуальность темы курсовой работы обусловлена тем, что правильная организация и управление сбытом продукции в системе организации производства на предприятии занимает особое место. В виду этого основными задачами организации реализации являются следующие:

- контроль за выполнением плана реализации продукции по её видам и направлениям;

- правильное и своевременное составление всех первичных документов, отражающих процесс сбыта;

- контроль за соответствующим применением реализационных цен;

- правильное определение выручки от реализации продукции;

- контроль за состоянием расчетов с заготовительными организациями и прочими покупателями, а также за своевременным поступлением причитающихся хозяйству выручки;

- правильное выявление финансовых результатов от реализации продукции.

Объектом исследования выступил СПК “Болховский”.

Предметом исследования - процесс организации и управления сбытом продукции.

Целью курсовой работы является рассмотрение организации и управления сбытом продукции растениеводства и проведение его анализа с целью изыскания путей увеличения объемов реализации продукции, определения наиболее выгодных каналов, а в конечном итоге – увеличения выручки от реализации продукции и прибыли. Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:

1. провести теоретический и методологический анализ организации и управления реализацией продукции растениеводства;
2. рассмотреть законодательную базу, регулирующую учет реализации; исследовать состояние организации продукции растениеводства на конкретном предприятии;
3. провести анализ сбыта продукции растениеводства;
4. сделать выводы и внести предложения, направленные на совершенствование организации сбыта на исследуемом предприятии.

При написании работы были использованы методы: сравнения, аналитический, табличный, графический, факторного детерминированного анализа, бухгалтерского учета.

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА СБЫТА ПРОДУКЦИИ

1.1 Исследование и организация сбыта продукции

Учет реализации является одним из наиболее трудоёмких и ответственных участков работы. Это объясняется: большим количеством реализуемых видов продукции, особенно в летне-осенний период; жесткими временными рамками реализации, связанными с массовым созреванием и уборкой большинства видов продукции растениеводства в интервале 1,5 – 2 месяца; рассредоточенностью пунктов оприходования и временного хранения продукции до её реализации; большими различиями в параметрах, по которым приходится учитывать продукцию, а, следовательно, большим разнообразием применяемых для этого документов. [14, с.77]

На данном участке учетных работ в виду массовости и повторяемости операций весьма эффективна компьютерная обработка информации.

При рассмотрении учета реализации важно уделить внимание понятию объема реализации продукции, его влиянию на конечный положительный либо отрицательный финансовый результат. По мнению Л.В. Сотниковой: “Объем реализованной продукции – это один из основных показателей, характеризующих деятельность предприятия. Этот показатель крайне важен и для исчисления целого ряда налогов – налога на прибыль, НДС, налога на содержание жилищного фонда и объектов социально-культурной сферы и других. Он важен для установления размеров нормируемых статей затрат – расходов на рекламу, представительских расходов для целей исчисления налога на прибыль. [5, с.112]

По своему экономическому содержанию объем реализации продукции характеризует конечный результат работы предприятия, выполнение своих обязательств перед потребителями, степень участия в удовлетворении потребностей рынка. Таким образом, от правильности определения объема реализованной продукции зависит многое.

По мнению Ковалева Н.Я.: Результаты конечной финансовой и экономической деятельности предприятий во многом определяются объемами и качеством реализованной продукции.

Сбыт продукции представляет собой экономическую активность в процессе реализации на пути продвижения её от производителя до потребителя. Реализация продукции зависит от следующих условий: физического свойства сырья и готовых продуктов питания; предпочтений и целесообразных затрат потребителя; целесообразных затрат производителя; территориального деления производителей и потребителей продукции; технологии производства и затрат в секторе торговли и переработки. [10, с.54]

Физические свойства продукции играют важную роль в процессе её реализации. Продукция, которая не требует дополнительной переработки, может реализовываться напрямую от производителя к потребителю (так продается картофель, овощи, фрукты). Другие виды продукции, требующие соответствующей переработки, поставляются заготовительным организациям или предприятиям перерабатывающей промышленности для последующей переработки. По данной схеме реализуются зерновые культуры, сахарная свекла, подсолнечник и др. при этом заготовительные организации выступают в качестве посредников между производством и конечным потребителем. Они выполняют функции по хранению и доведению продукции до требуемых параметров качества. [11, с.203]

Важным условием эффективного функционирования предприятий является сокращение затрат труда на единицу продукции под воздействием внедрения достижений НТП. Размещение производства продукции вблизи городов и промышленных центров позволяет организовать прямую реализацию продукции и тем самым сократить затраты по её реализации. Прямой сбыт продукции представляет собой альтернативу для получения дополнительного дохода товаропроизводителей.

При переходе к рыночным отношениям сложился ряд каналов реализации продукции и создаются необходимые условия для их функционирования. Реализация продукции по различным каналам для конкретного предприятия является сложной проблемой как в организационном, так и в экономических аспектах. Конечные результаты деятельности предприятия в определенной мере зависят от соответствующего развития служб и производств по заготовке, кратковременному хранению и транспортировке продукции. [12, с.11]

Выбор пути реализации продукции связан с определенными затратами, которые получили название трансакционных затрат в сфере сбыта. Они представляют собой расходы по поиску информации о ценах, подборку партнеров, заключение контрактов, а также защите прав собственности.

Уровень трансакционных затрат не всегда может быть определен заранее. Он зависит от особенностей продукта, технологии его производства, рыночной конъюнктуры, поведения партнеров и др. На снижение трансакционных затрат существенное влияние оказывают:

- наличие системы информационных рынков (быстрое получение информации о рынках сбыта является основанием для успешной адаптации производства данного вида продукции в рыночную систему);

- обеспеченность товаропроизводителей законодательными актами и др. юридической и нормативной документацией (при любом развитии правовой системы повышается риск активности обмена, а, следовательно, возрастают затраты, связанные с реализацией продукции);

- возможность перемещения продукции в экономическом пространстве; выбор путей сбыта продукции. [7, с.61]

По мнению многих специалистов, процесс реализации представляет совокупность хозяйственных операций, связанных со сбытом и продажей продукции. Предприятия реализуют основную массу произведенной продукции, выполненные на сторону услуги и работы своих вспомогательных и обслуживающих производств. Кроме того, в последнее время в организационную структуру предприятия стали входить различные виды промышленных производств – пекарни, мельницы, крупорушки и т.п.

Продукция данных производств полностью реализуется. Реализация является завершающей стадией кругооборота средств предприятия. В процессе реализации хозяйству возмещаются в денежной форме средства, затраченные на производство и сбыт продукции, в результате этого процесса предприятие получает прибыль. [21, с.94]

Основными каналами реализации продукции в рыночных условиях являются: продажа государству через заготовительные организации, через собственную торговую сеть, разным организациям (больницам, школам, столовым и т.п.), своим работникам за наличный расчет или в счет расчетов по оплате труда, а также другим физическим лицам, бартерные сделки с другими организациями.

Реализация продукции государству осуществляется посредством заключения договора-поставки. В настоящее время каждый товаропроизводитель имеет юридическое право выбора покупателя для сбыта продукции, с которым предприятие заключает договор контрактации. В соответствии с Гражданским Кодексом по данному договору предприятие обязуется передать произведенную им продукцию заготовителю, то есть лицу, осуществляющему закупки продукции для переработки или продажи.

По результатам реализации продукции предприятие получает выручку. Показатель выручки от реализации является производным от оценки в договоре объектов сделки. В конечном итоге выручка от реализации определяется суммой денежных средств или их эквивалента, поступающих согласно условиям договора на расчетный счет, в кассу или склад предприятия. [16, с.38]

Выручка от реализации продукции, работ, услуг – это один из основных показателей, характеризующих деятельность предприятия. Этот показатель очень важен для исчисления целого ряда налогов: НДС, налог на прибыль, налог на пользователя автодорог, налог с продаж, налог на ЖКХ. Данный показатель также важен для установления размеров нормируемых статей затрат (расходы на рекламу, представительские расходы). Выручка от реализации является одним из главных показателей, участвующих в определении финансового результата от реализации продукции, работ, услуг и всей деятельности.

Предприятия получают прибыль главным образом от реализации продукции. Прибыль – это часть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения, который непосредственно получают предприятия. Только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли. Количественно она представляет собой разность между выручкой (после уплаты налога на добавленную стоимость, акциза и других отчислений из выручки) и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние. Поэтому финансовые результаты деятельности следует изучать в тесной связи с использованием и реализацией продукции. [11, с.197]

Основными задачами анализа реализации продукции являются:

1. Систематический контроль за выполнением планов реализации;
2. Определение влияния как объективных, так и субъективных факторов на объем реализации продукции;
3. Выявление резервов увеличения объема реализации продукции и суммы прибыли;
4. Оценка работы предприятия по использованию возможностей увеличения объема реализации продукции, прибыли и рентабельности;
5. Разработка мероприятий по использованию выявленных резервов.

В отличие от промышленных, сельскохозяйственные предприятия реализуют не всю полученную продукцию. Часть её (семена, фураж, сырьё для переработки) используется на производственные цели. От рационального использования продукции собственного производства зависит, с одной стороны, расширение отрасли растениеводства, а с другой – рост товарности производства и финансовое состояние предприятия. Причем повышение уровня товарности не должно происходить искусственно за счет неполного удовлетворения потребностей хозяйства. [8, с.74]

Экономически неоправданно и создание лишних запасов, так как это приводит к уменьшению объема реализации продукции, создаются условия нерационального их использования. Поэтому, анализируя выполнение плана по использованию продукции растениеводства, необходимо в первую очередь проверить, сочетаются ли в анализируемом хозяйстве рост уровня товарности и обеспечение внутренних потребностей предприятия, определить возможности повышения уровня товарности за счет более рационального использования продукции на производственные нужды, то есть экономного расходования семян, фуража, сокращения потерь при хранении продукции и т.д. [15, с.32]

Анализ проводится путем сравнения фактических данных с плановыми по каждой статье прихода продукции (валовой сбор, от обмена продукции, прочие поступления) и расхода (реализация государству, на рынке, другим организациям по договорным ценам, бартерный обмен, работникам хозяйства, расход на семена, фураж, естественная убыль при хранении, гибель, порча).

Основную долю в общих расходах продукции на внутрихозяйственные нужды занимают расходы на семена и фураж. Перерасход посевного материала может быть вызван расширением посевной площади и изменением нормы высева на 1 гектар.

Особое внимание при анализе использования продукции необходимо уделять обеспечению её сохранности, недопущению потерь на всем пути от производителя до потребителя. Задача анализа – осуществлять систематический контроль за сохранностью сельскохозяйственной продукции, выявлять все факты бесхозяйственности, порчи, недостачи кормов, овощей, картофеля и другой продукции. Это позволит выявить резервы увеличения объема реализации продукции и роста уровня товарности производства, что имеет важное значение в деле укрепления экономики предприятия. [20, с.168]

В процессе последующего анализа изучается динамика и выполнение плана реализации продукции по каждому виду и в целом по хозяйству с учетом каналов реализации (государству, на рынке, другим организациям, работникам хозяйства и т.д.). С этой целью фактические данные об объеме продаж каждого вида продукции сравнивают с плановыми и данными прошлых лет и определяют абсолютное и относительное отклонения.

Следует так же изучить выполнение плана и динамику уровня товарности по каждому виду продукции и в целом по хозяйству. Уровень товарности – это отношение объема реализованной продукции к объему её производства в натуральном выражении или в сопоставимых ценах. Изменение объема реализации продукции складывается под воздействием многочисленных факторов (рисунок 1). Важнейшими из них является изменение объема производства продукции и уровня товарности. [19, с.149]

Большое влияние на объем реализации продукции растениеводства оказывает качество. Чем выше качество продукции, тем выше зачетная масса и цены, и наоборот, хозяйства, реализующие продукцию низкого качества, нестандартную, много теряют в зачетной массе. Чтобы рассчитать влияние данного фактора на объем реализации продукции растениеводства, необходимо её фактическую физическую массу сопоставить с зачетной и определить потери или выигрыш хозяйства.

Объем сбыта продукции

Объем производства

продукции

Уровень товарности

продукции

Использование продукции на производственные

нужды

Потери продукции при хранении

Качество

продукции

По объективным причинам

По субъективным причинам

Расширение производства

Удельный расход продукции

Рисунок 1. Блок-схема анализа объема сбыта продукции

В заключение анализа нужно определить резервы увеличения объема реализации продукции растениеводства за счет: увеличения объема производства продукции растениеводства; повышения качества товарной продукции; экономного использования продукции на производственные нужды; недопущения потерь и порчи продукции растениеводства. [6, с.19]

Предложения по использованию выявленных резервов должны разрабатываться в комплексе мероприятий по освоению резервов увеличения производства продукции растениеводства. На рисунке 1 представлена блок- схема маркетингового анализа объема сбыта продукции.

В настоящее время нормативное регулирование сбыта продукции РФ включает следующую систему: первый уровень составляют кодексы, законы, принимаемые Федеральным собранием РФ; второй уровень включает в себя нормативные акты Правительства РФ и иных правительственных органов, указы Президента РФ; третий уровень представлен положениями.

Предприятия реализуют продукцию покупателям на основании заключенных с ними договоров.

Доходами от сбыта признается выручка от реализации товаров (работ, услуг) как собственного производства, так и ранее приобретенных, выручка от реализации имущества и имущественных прав. [18, с.116]

Для постоянного контроля за расчетами с покупателями необходимо проводить инвентаризацию расчетов. Инвентаризация расчетов с покупателями заключается в проверке обоснованности сумм, числящихся на счетах бухгалтерского учета. Проверке должен быть подвергнут счет 90 «Продажи» и счет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками».

Проверка осуществляется по документам в согласовании с корреспондирующими счетами. В учете реализации продукции растениеводства предприятия используют Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.

При реализации продукции в организации, осуществляющие закупки для государственных нужд применяется Федеральный закон РФ «О поставках продукции для федеральных нужд» № 60-ФЗ от 13.12.94г. [3, с.160]

1.2 Технико-экономическая характеристика СПК “Болховский”

СПК “Болховский” является самостоятельным хозрасчетным предприятием, основанным на совместно-долевой собственности на землю и имущество учредителей, специализируется на выращивании картофеля, зерновых культур, конопли, в животноводстве направление молочно-мясное.

Полученная в результате деятельности прибыль подлежит распределению. Размер прибыли, подлежащей распределению, определяется Общим собранием в течение трех месяцев по окончании финансового года.

Общее собрание утверждает процент прибыли, подлежащей отчислению в Резервный фонд и иные неделимые фонды Кооператива, а также сумму прибыли в счет обязательных платежей в бюджет. До 30% прибыли, оставшейся после отчислений в резервный фонд и в счет обязательных платежей в бюджет, направляется на выплату причитающихся по взносам дивидендов. Члены кооператива имеют преимущественное право на получение работы в кооперативе в соответствии со специальностью и квалификацией.

Для нормальной деятельности предприятие должно иметь в наличии достаточное количество ресурсов (материальных, трудовых, земельных, денежных и др.). Эффективное использование этих ресурсов позволяет повысить качество и количество производства. [17, с.83]

На основе анализа основных показателей размера производства СПК “Болховский” видно, что за анализируемый период наблюдается снижение товарной продукции животноводства на 8%, на 53% сократился валовой доход, среднегодовая численность работников сократилась на 24 %. Таким образом можно сделать вывод о том, что размеры производства СПК “Болховский” сократились.

В целях повышения эффективности производства в настоящее время каждое предприятие стремится производить больше продукции, пользующейся наибольшим спросом и дающей наибольший доход предприятию.

Структура товарной продукции оказывает непосредственное влияние на величину сбыта, а, соответственно и выручку от реализации продукции. На основе анализа структуры товарной продукции можно сделать вывод о том, что основную прибыль хозяйству приносит реализация продукции растениеводства, хотя так же реализуется в незначительных размерах и продукция животноводства. [8, с.109]

Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция растениеводства - 82%, увеличилось количество реализуемого зерна на 38%, а количество картофеля сократилось на 15%. В структуре товарной продукции животноводства наибольший удельный вес занимает молоко, в настоящее время реализация молока сократилась на 8%, а сбыт прочей продукции увеличился на 2%. За анализируемый период сократилась реализация продукции животноводства в целом на 6%, а продукции растениеводства увеличилась на 20%.

Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывает процесс интенсификации производства. Процесс интенсификации производства характеризуется тремя группами показателей, отражающих уровень интенсификации, эффект и эффективность интенсификации. [12, с.13]

Уровень интенсификации оценивается по размеру вложений (основных производственных фондов, оборотных средств, затрат труда и т.д.) на единицу земельной площади. Эффект характеризуется полученными результатами (валовая прибыль, прибыль) на единицу земельной площади. Эффективность отражает соотношение результатов и вложений, то есть какой результат хозяйство получит от вложений материальных, трудовых, денежных ресурсов в производство. В хозяйстве наблюдается снижение уровня интенсификации.

Обязательное условие производства – это наличие производственных ресурсов. В целом от их количества зависит результат производства. Кроме того, большое влияние на конечные результаты деятельности оказывает рациональное и эффективное использование производственных ресурсов.

Обеспеченность ОПФ уменьшилась на 37%, на что повлияло сокращение количества основных средств и площади сельскохозяйственных угодий. В связи с выходом из хозяйства рабочих обеспеченность трудовыми ресурсами уменьшилась на 25%.

Сокращение поголовья животных привело к уменьшению обеспеченности скотом на 45 %. Рост производства продукции сельского хозяйства может быть достигнут за счет увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счет повышения эффективности их использования. Важная роль в этой связи отводится рациональному использованию трудовых ресурсов. [4, с.10]

Численность работников, занятых в с/х производстве уменьшилась на 24 %, в том числе операторов машинного доения на 36 %, скотников на 8%, трактористов-машинистов на 18 %. Количество руководящих работников сократилось на 38%, но в то же время численность специалистов возросла на 35 %. Численность работников, занятых в торговле, общественном питании и строительстве сократилась на 33%.

Сокращение численности работников по категориям привело к сокращению численности в целом по хозяйству на 24%. На сокращение численности работников оказывает большое влияние финансовое положение - низкая заработная плата, которая к тому же не выплачивается. Не всех устраивает то, что зарплату выдают “натурой”.

Таким образом можно сделать вывод о том, что в СПК “Болховский” наблюдается сокращение обеспеченности ресурсами как материальными, так и трудовыми. Получаемая прибыль не покрывает затраты, что приводит к образованию убытка. [21, с.124]

Финансовое состояние предприятия – это экономическая категория, отражающая финансовые отношения субъекта хозяйствования и его способность финансировать свою деятельность по состоянию на определенную дату. Финансовое состояние зависит от результатов производственной, коммерческой, финансовой и, в конечном итоге, сбытовой деятельности предприятия. [12, с.12]

В связи с ростом цен и увеличением объема реализации хозяйство получило выручки на 34% больше чем в предшествующем году, в том числе на 77% увеличилась выручка от реализации продукции растениеводства, а по продукции животноводства наблюдается снижение выручки на 3%.

С ростом производственных затрат и цен увеличилась и полная себестоимость реализованной продукции на 53 %, в том числе по продукции растениеводства на 78%, по продукции животноводства на 81%.

По отрасли растениеводства за три анализируемых года наблюдается одновременное увеличение выручки от реализации и полной себестоимости продукции растениеводства.

По отрасли животноводства за тот же период наблюдается снижение выручки от реализации с ростом полной себестоимости продукции животноводства, что связано с уменьшением объемов реализации, невысокими реализационными ценами и большими затратами на содержание отрасли животноводства. [9, с.183]

Общий финансовый результат от деятельности СПК “Болховский” за анализируемый период представим в виде таблицы 1.

Таблица 1

Финансовые результаты деятельности

СПК “Болховский”, тыс. руб.

Показатели	2015 год	2016 год	2017 год	Темп роста, %
Выручка от реализации	4518	6447	6879	152
в т.ч. от продажи: с/х продукции	3856	5779	5967	154
с/х товаров	662	668	912	138
Себестоимость проданных товаров	4308	6135	7385	171
в т.ч. проданных: с/х продукции	3661	5471	6549	178
Валовая прибыль	210	312	-506	-240
Дотации и компенсации из бюджета	255	177	86	34
Внереализационные расходы	485	581	606	125
Убыток от обычной деятельности	-706	-874	-1927	в 2,7раза
Убыток отчетного периода	-706	-572	-2148	в 3,0раза

Увеличилась выручка от реализации на 52%, однако себестоимость увеличилась на 71%, что повлияло на получение хозяйством убытка. За анализируемый период увеличился размер внереализационных расходов на 25%. [18, с.90]

Рассмотрим анализ финансовой устойчивости хозяйства в таблице 2 - “Анализ финансовой устойчивости СПК “Болховский”.

Таблица 2

Анализ финансовой устойчивости

СПК “Болховский”, тыс. руб.

Показатели	Годы			Темп роста, %
	2015 год	2016 год	2017 год
1. Капитал и резервы	19470	15342	12680	65
2. Внеоборотные активы	23173	21941	17862	77
3. Долгосрочные кредиты и займы	626	626	626	100
4. Наличие собственных оборотных средств	-3077	-5973	-4556	-148
5. Краткосрочные кредиты и займы	628	268	390	62
6. Общая величина основных источников формирования запасов и затрат	-2449	-5705	-4166	-170
7. Запасы	4733	5250	5660	119
8. Излишек, недостаток собственных оборотных средств	-7810	-11223	-8722	-111
9. Излишек, недостаток общей величины основных источников формирования запасов и затрат	-7182	-10955	-9826	-136

Анализ финансовой устойчивости показывает, что в хозяйстве отсутствует наличие собственных оборотных средств, уменьшился размер капитала и резервов, сократились и внеоборотные активы на 23%. Данные анализа показывают, что хозяйство имеет недостаток источников формирования запасов и затрат и недостаток собственных оборотных средств, причем этот недостаток увеличился соответственно на 36% (по источникам) и 11% (по собственным оборотным средствам). [10, с.45]

Платежеспособность характеризуется степенью ликвидности оборотных активов и свидетельствует о финансовых возможностях предприятия полностью расплатиться по своим обязательствам по мере наступления срока погашения долга. Отразим показатели платежеспособности нашего хозяйства в таблице 3 - “Динамика показателей платежеспособности СПК “Болховский”.

Таблица 3

Динамика показателей платежеспособности СПК “Болховский”

Коэффициенты	2015 год	2016 год	2017 год	Изменение +, -
1. Текущей ликвидности	0,6	0,6	0,5	-0,1
2. Срочной ликвидности	0,0003	0,0003	0,0002	-0,0001
3. Соотношения дебиторской и кредиторской задолженностей	0,04	0,06	0,03	-0,01
4. Соотношения собственного и заемного капитала	2,1	1,5	1,1	-1,0
5. Платежеспособности	1,0	1,0	1,0	---
6. Обеспеченности оборотных активов собственными средствами	-0,6	-0,5	-0,8	-0,2
7. Доля кредиторской задолженности в собственном капитале и дебиторской задолженности, %	0,4	0,5	0,8	+0,4
8. Покрытия чистыми активами кредиторской задолженности, раз	2,4	1,6	1,1	-1,3
9. Покрытия чистыми оборотными активами кредиторской задолженности, %	-107	-95	-110	-3
10. Соотношения чистых оборотных активов с чистыми активами, %	-40	-56	-99	-59

Уменьшился коэффициент соотношения собственного и заемного капитала. Данные таблицы показывают, что хозяйство не может обеспечить оборотные активы собственными средствами, это говорит о том, что оно для пополнения оборотных средств привлекает заемные средства, что в свою очередь увеличивает размер кредиторской задолженности. Увеличение кредиторской задолженности привело к увеличению её доли в собственном капитале на 0,4, а также к тому, что коэффициент покрытия чистыми активами сократился. [17, с.120]

Таким образом, можно сделать вывод о том, что СПК “Болховский” не является платежеспособным, так как не может расплатиться по своим обязательствам в установленный срок, о чем свидетельствует увеличение кредиторской задолженности.

ГЛАВА 2 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЯ СБЫТА ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

2.1 Определение рынка сбыта и организация реализации продукции на предприятии

Для учета процесса реализации продукции в бухгалтерии хозяйства введена штатная единица – бухгалтер по расчетам. Он оформляет все необходимые документы на отгрузку продукции, составляет сводные регистры по реализации, ведет журнал-ордер №6-АПК и № 11-АПК, следит за правильностью отражения учета процесса реализации в хозяйстве.

Согласно принятой учетной политике в СПК “Болховский” для целей налогообложения выручку от реализации продукции определяют по мере отгрузки продукции, то есть в момент отгрузки продукции и предъявлению покупателю расчетных документов. При этом задолженность предприятия перед бюджетом по уплате налога на добавленную стоимость возникает в момент реализации независимо от того, поступила оплата за продукцию от покупателей или нет. [5, с.47]

На отпуск продукции растениеводства выписывается товаротранспортная накладная в четырех экземплярах: один экземпляр остается у материально-ответственного лица, осуществляющего отпуск продукции растениеводства, второй – передается в бухгалтерию покупателя, третий – остается у материально-ответственного лица покупателя, осуществившего прием продукции, четвертый экземпляр остается у водителя для начисления заработной платы и сопровождения груза. Товаротранспортная накладная служит основанием для оформления отпуска и списания отправленной продукции покупателям. В накладной указывают грузоотправителя и грузополучателя, наименование груза, масса (брутто и нетто) груза, цена, стоимость и другие реквизиты. [11, с.56]

При реализации продукции растениеводства с машин на рынке продукция выписывается под отчет продавцу. На сумму реализованной продукции подотчетное лицо (продавец) составляет Отчет о продаже сельскохозяйственной продукции, где отражает количество и сумму принятой для реализации и проданной продукции в ценах реализации, остаток нереализованной продукции, выручку от реализации.

При реализации продукции растениеводства со склада за наличный расчет отдельным физическим лицам оформляется накладная внутрихозяйственного назначения форма № 264-АПК. Этот документ выписывают в двух экземплярах: один – остается на складе, второй – у получившего лица. При этом покупателю выдается ордер об оплате. [20, с.33]

При реализации продукции на сторону бухгалтерия выписывает счет-фактуру, отражающую выручку от реализации и дебиторскую задолженность покупателя, кроме того, этот документ является основанием для расчета налога на добавленную стоимость. В счете-фактуре указывают следующие реквизиты: наименование покупателя и продавца, их банковские реквизиты, наименование реализуемой продукции, количество, цена единицы продукции, сумма, налог на добавленную стоимость, сумма с учетом НДС. Все выписываемые счета-фактуры регистрируются в журнале регистрации счетов-фактур, где отражается № счета-фактуры, число, когда она выписана, сумма. [3, с.111]

При реализации большого объёма продукции растениеводства с покупателем заключается договор купли-продажи. Договор предусматривает права и обязанности сторон, качество и количество реализуемой продукции, ответственность сторон за невыполнение обязательств, предусмотренных договором, размер штрафных санкций, условия расторжения договора. Заключенные договора регистрируются в журнале регистрации договоров.

Рассматривая организацию реализации продукции растениеводства в СПК “Болховский” можно сказать, что в целом учет ведется в соответствии с предъявляемыми требованиями и реально оценить данные по фактам реализации. Отрицательной стороной в учете является то, что не на все поставки продукции растениеводства с покупателями заключаются договора купли-продажи. Это увеличивает вероятность несвоевременной оплаты реализованной продукции, что влечет отвлечение собственных средств на уплату налогов с оборота реализации в бюджет, а это отражается на финансовом состоянии предприятия (замедляется кругооборот средств, отвлекаются средства, необходимые хозяйству для приобретения материально-производственных ресурсов), увеличивается размер задолженности предприятия перед бюджетом. [9, с.41]

Кроме того, в хозяйстве инвентаризация расчетов с покупателями проводится в конце отчетного года перед составлением годовой отчетности, а это говорит о том, что предприятие в течение года реально не знает размер дебиторской задолженности по данным предприятия и по данным покупателя-задолжника.

Для выявления и определения объема неоплаченной, но реализованной продукции хозяйству необходимо в Приказе об учетной политике внести дополнение по поводу проведения инвентаризации расчетов. Можно предложить хозяйству по результатам отчетного года на суммы дебиторской задолженности создать резерв по сомнительным долгам, и предусмотреть это в учетной политике. Кроме того, можно предложить использовать предоплату за реализуемую продукцию, либо реализовать продукцию надежным платежеспособным покупателям, способным вовремя рассчитаться по своим обязательствам. [17, с.80]

В отличие от промышленных предприятий сельскохозяйственные предприятия реализуют не всю полученную продукцию. Часть её (семена, фураж, корма) используется на производственные цели. От рационального использования продукции собственного производства зависят, с одной стороны расширение отрасли растениеводства и животноводства, а с другой стороны, рост товарности производства и финансовое состояние предприятия. Причем повышение уровня товарности не должно происходить искусственно за счет неполного удовлетворения потребностей хозяйства. Экономически неоправданно и создание лишних запасов, так как это приведет к уменьшению объема сбыта продукции, создаются условия нерационального их использования. Поэтому, анализируя выполнение плана по использованию продукции растениеводства, необходимо в первую очередь проверить, сочетаются ли рост уровня товарности и обеспечения внутренних потребностей хозяйства, определить возможности повышения уровня товарности за счет более рационального использования продукции на производственные нужды, то есть экономного расходования семян, фуража, сокращения потерь при хранении продукции и т.д. [13, с.21]

2.2 Пути повышения эффективности сбыта продукции на предприятии

Основную долю в общих расходах продукции на внутрихозяйственные нужды занимают расходы на семена и корм скоту. За счет расширения посевных площадей под зерновые культуры расход семян увеличился на 2,4 т, а за счет увеличения нормы высева по зерновым культурам на 21,1 т, по картофелю норма высева сократилась на 20 т. На корм скоту фактически было израсходовано на 206 т зерна меньше, чем планировалось, расход же картофеля увеличился на 11 т, что связано с увеличением расхода на кормление на 62 т.

Следующим этапом анализа организации и управления сбытом продукции на предприятии является изучение динамики выполнения плана реализации продукции растениеводства, данные отразим в таблице 4.

Таблица 4

Динамика выполнения плана реализации продукции растениеводства

Вид продукции	Реализовано, ц
	2015 год			2016 год			2017 год
	план	факт	+,-	план	факт	+,-	план	факт	+,-
Зерновые культуры, всего	8300	7390	-910	12050	15728	+3678	17330	18682	+1352
в т.ч. пшеница	4680	3735	-945	6300	6900	+600	7520	7809	+289
рожь	2800	2998	+198	3800	4720	+920	6300	8195	+1895
гречиха	600	506	-94	630	1932	+1302	1100	156	-944
ячмень	200	135	-65	1270	2112	+842	2340	2499	+159
овес	20	16	-4	50	64	+14	70	23	-47
Картофель	4600	4711	+111	5000	6058	+1058	6000	4627	-1378

Реализация зерновых культур увеличилась в 2,5 раза, в основном за счет увеличения реализации пшеницы и ржи и особенно за счет ячменя. Реализация картофеля сократилась на 2 %, на что повлияло снижение производства.

Отразим в таблице 5 каналы реализации (рынки сбыта) продукции растениеводства.

Таблица 5

Каналы реализации зерна и картофеля

Вид продукции	Канал реализации	Объем реализа ции, ц	Полная себестои- мость 1ц, руб	Цена реализации 1ц, руб	Уровень окупае- мости затрат, %
пшеница	Всего	7809	125,49	192,55	153
	Предприятиям и организациям, осуществляющим
	закупки для гос.нужд	3544	125,50	221,80	176
	Населению	2548	125,20	154,63	123
	На рынке	1717	125,2	177,36	141
рожь	Всего	8195	125,4	211,05	168
	Предприятиям и организациям, осуществляющим, закупки для гос.нужд	6871	125,4	212,90	169
	На рынке	926	125,26	209,71	167
	Населению	398	125,20	181,81	144
гречиха	Всего	156	250	237,19	94
	Предприятиям и организациям, осуществляющим, закупки для гос.нужд	141	248	183,8	73
	На рынке	15	266	733	в 2 раза
ячмень	Всего	2499	248	159,76	64
	Предприятиям и организациям, осуществляющим, закупки для гос.нужд	844	248	160,90	64
	На рынке	762	248	135,30	54
	населению	893	248	179,53	72
овес	Всего	23	260	130,40	50
	На рынке	3	330	137	41
	населению	20	260	146,75	56
картофель	Всего	4627	229,09	194,16	84
	На рынке	4417	229,09	194,16	84
	Населению	210	229,09	194,16	84

Сбыт продукции, произведенной СПК, осуществляется по различным каналам реализации: населению, в региональные фонды, через посредников.

Большая часть продукции растениеводства реализуется через посредников (которые помогают в продвижении продукции), в основном это торговые предприятия и перерабатывающие предприятия. Их отношения строятся на договорной основе. Так же, как и с поставщиками заключаются на краткосрочный период. Это говорит о ненадежности посредников, а в сою очередь, и невыгодности для СПК. [22, с.68]

Хозяйству каждый раз приходится осуществлять поиск посредников, на что тратятся время и средства, либо в противном случае заключать договор на каждую поставку продукции. С точки зрения выгодности этот факт нельзя оценить однозначно, т.к. заключая договор на краткосрочный период, предприятие в дальнейшем не будет иметь никаких обязанностей перед другой стороной, выступающей в договоре, и, в свою очередь, СПК в перспективе может заключить договор с другим покупателем на более выгодных условиях.

Однако, с другой стороны заключая договор на долгосрочную перспективу, СПК может иметь гарантии того, что его продукция будет реализована и ему не понадобится средств и времени на поиск новых посредников. СПК реализует свою продукцию и конечным потребителям. Здесь сбыт продукции в основном осуществляется за наличный расчет

Условия осуществления расчетов при реализации продукции растениеводства, как правило, по одним и тем же каналам одинаковы. В большей степени реализация осуществляется за наличный расчет и перечислением на расчетный счет. Деньги в кассу предприятия поступают по мере отгрузки продукции, либо через определенный промежуток времени после отгрузки. [6, с.22]

Как видно из таблицы наиболее выгодным каналом реализации является продажа предприятиям и организациям, осуществляющим закупки для государственных нужд, здесь наиболее высокая цена реализации. В целом затраты на производство зерновых культур окупаются. Но цену реализации можно увеличить, улучшая качество продукции.

Динамика уровня товарности по каждому виду растениеводческой продукции отражает отношение объема реализованной продукции к объему её производства в натуральном выражении. Чем выше уровень товарной продукции, тем выше объем сбыта, а соответственно и выручка от реализации продукции. [18, с.183]

На предприятии по всем видам растениеводческой продукции увеличился уровень товарности. Однако картофеля было реализовано на 11% меньше, а пшеницы на 4%. Наибольшее увеличение уровня товарности наблюдается по ячменю – на 22% и ржи – на 10%. Незначительное увеличение уровня товарности произошло по гречихе – 2%. Данные анализа отразим в таблице 6.

Таблица 6

Динамика уровня товарности продукции растениеводства

Вид продукции	Уровень товарности, %			Абсолютное отклонение	Темп роста, %
	2015 год	2016 год	2017 год
Пшеница	52	55	50	-2	96
Рожь	70	65	77	+7	110
Гречиха	80	88	82	+2	102
Ячмень	35	38	43	+8	122
Овес	18	20	19	+1	105
Картофель	58	54	52	-6	89

Изменение объема реализации продукции растениеводства складывается под воздействием многочисленных факторов, важнейшими из которых являются изменение объема производства и уровня товарности. Расчет влияния данных факторов проведем методом абсолютных разниц. [4, с.11]

Изменение объема реализации продукции растениеводства можно выразить формулой: VР=VП * УТ, где VР – объем реализации; VП – объем производства; УТ – уровень товарности. Данные факторного анализа показывают, что на увеличение объема реализации повлияло увеличение, как объема производства, так и увеличение уровня товарности. Данные анализа отразим в таблице 7.

Таблица 7

Факторный анализ объёма реализации продукции растениеводства

Вид продукции	Объём реализации, ц		Уровень товарности,%		Объем производства, ц		Изменение объёма реализации
							Общ.	В т.ч. за счет
	2016 год	2017 год	2016 год	2017 год	2016 год	2017 год		VПР	УТ
Пшеница	6900	7809	52	51	13349	15102	+909	+911	-133
Рожь	4720	8195	57	77	8270	10531	3475	+1288	+1654
Гречиха	1932	156	88	82	2180	190	-1776	-1751	-130
Ячмень	2112	2499	85	86	2470	2890	+387	+357	+24
Овес	64	23	75	51	85	45	-41	-30	-10
Картофель	6058	4627	54	52	11140	8850	-1431	1236	-223

Большое влияние на объем реализации продукции оказывает её качество. На качество получаемой продукции оказывает влияние большое количество факторов: своевременность обработки семян от вредителей и болезней; своевременный посев, большое влияние оказывает уход за посевами и количество внесенных минеральных и органических удобрений. [23, с.105]

Немаловажное значение в повышении качества продукции растениеводства играет вовремя собранный урожай, при этом важно, чтобы машины не повредили зерно, незасоренность зерна, чтобы картофель не был порезан.

Таким образом, если были выполнены все требования агротехнического процесса выращивания и уборки культур можно добиться высокого качества получаемой продукции. Кроме того, для получения качественной продукции необходимо использовать и качественный семенной материал, что достигается соответствующими условиями хранения (влажность, проветриваемость, температура). [15, с.33]

Чем выше качество продукции растениеводства реализованной государству, тем выше зачетная масса и цена, и наоборот, если хозяйство реализует продукцию низкого качества, нестандартную, то много теряет в зачетной массе. Чтобы рассчитать влияние данного фактора на объем реализации продукции государству, необходимо её фактическую физическую массу сопоставить с зачетной и определить потери или выигрыш хозяйства. Отразим это в таблице 8 - “Анализ качества реализованной продукции”.

Таблица 8

Анализ качества реализованной продукции растениеводства

Вид продукции	Реализовано, всего ц		Потери(-), выигрыш(+)
	Физическая масса	Зачетная масса
Пшеница	7809	7718	- 91
Рожь	8195	7910	- 285
Гречиха	156	139	- 17
Ячмень	2499	2460	- 39
Овес	23	23	---
Картофель	---	4627	---

Проведенный анализ качества реализуемой продукции растениеводства СПК “Болховским” показал, что по всем видам продукции хозяйство имеет проигрыш в зачетной массе по сравнению с физической массой. Потери в зачетной массе говорят о том, что хозяйство выращивает продукцию низкого качества, возможно ухудшение качества связано с недостатком минеральных удобрений и способом уборки. [19, с.139]

Большое влияние на увеличение объема сбыта и прибыли от реализации продукции растениеводства оказывает сокращение затрат на производство продукции. Уменьшение производственных затрат может быть вызвано сокращением материальных затрат: уменьшение нормы высева за счет использования высокоурожайных культур и качественного посевного материала, использование дешевых услуг вспомогательных производств, закупка минеральных удобрений и нефтепродуктов по ценам ниже рыночных.

Для уменьшения производственных затрат в целом необходимо проанализировать структуру затрат на производство. На увеличение производственных затрат оказал влияние рост затрат на семена и посадочный материал на 16%, рост затрат на минеральные удобрения на 68% и рост затрат на запасные части и ремонт на 88%. В связи с увеличением оплаты труда работников отрасли растениеводства увеличилась и статья затрат на оплату труда, что повлекло за собой увеличение производственных затрат на 26%. Но, несмотря на это, данное сокращение никак не повлияло на изменение производственных затрат.

Для увеличения прибыли необходимо снизить себестоимость 1ц продукции и увеличить цену реализации. Если СПК будет стремиться к уменьшению затрат на 1га посева и увеличивать урожайность культур, то достигнет снижения себестоимости 1ц продукции растениеводства. А это в свою очередь повлечет сокращение себестоимости всей продукции растениеводства и увеличит прибыль от реализации, что положительно отразится на финансовом результате деятельности хозяйства. [25, с.94]

Результаты расчетов показывают, что основной прирост прибыли был обусловлен повышением реализационных цен на продукцию растениеводства. Это указывает, с одной стороны, на улучшение качества реализуемой продукции, а с другой – на повышение цен вследствие инфляционного процесса.

Основными путями увеличения суммы прибыли являются: увеличение объемов реализации продукции, снижение её себестоимости, повышение качества товарной продукции, поиск более выгодных рынков сбыта, повышение цен реализации, реализация продукции в более оптимальные сроки.

Результаты увеличения определяются по каждому виду товарной продукции. Рост объема производства может быть обеспечен как за счет расширения площадей посевов, так и за счет роста урожайности. Это в свою очередь может быть достигнуто за счет проведения агротехнических мероприятий, совершенствования форм и методов организации производства и управления, увеличение цен может быть достигнуто за счет повышения качества продукции, использование выгодных каналов реализации, соблюдение оптимальных сроков поставки продукции. [20, с.117]

Для хозяйства наиболее важными резервами улучшения финансового результата от реализации продукции растениеводства является снижение себестоимости и повышение цен за счет улучшения качества.

Заключительным этапом анализа сбыта является определение резервов увеличения объема реализации продукции растениеводства. Основными путями увеличения объемов реализации растениеводческой продукции являются:

- увеличение объемов производства продукции растениеводства;

- повышение качества производимой продукции;

- экономное использование продукции на производственные нужды;

- недопущение потерь и порчи продукции.

Рост объема производства может быть обеспечен как за счет расширения посевных площадей, так и за счет роста урожайности. [12, с.13]

Расширение посевных площадей планируется произвести за счет сокращения полей, занятых травостоем для выпаса скота и укоса сена. Это возможно сделать в виду того, что поголовье скота сократилось. Кроме того, увеличение посевных площадей возможно за счет распашки дополнительной площади (лугов, заросших и неиспользуемых в севообороте полей).

Таким образом, за счет увеличения посевных площадей при той же урожайности, можно увеличить объем производства зерновых культур на 1260ц и картофеля на 1770 ц. В частности, при увеличении площади посева пшеницы на 8га можно дополнительно получить 108т зерна, это принесет хозяйству 20,7 тыс. руб. при увеличении площади посева рожью хозяйство дополнительно получит 689ц зерна и выручки на 145,3тыс. руб.

При увеличении площади посева гречихи хозяйство дополнительно получит 75ц, что составляет 177 тыс.руб. выручки при её реализации. Увеличение площади посева под ячменем увеличит объем производства ячменя на 350ц, а выручку от реализации на 556 тыс. руб. За счет увеличения посевных площадей картофеля на 20га объем производства увеличится на 1770ц, что дополнительно принесет хозяйству 343,4 тыс. руб. [19, с.50]

Таким образом за счет изыскания хозяйством резерва увеличения посевных площадей под выращиваемыми культурами можно увеличить выручку от реализации зерновых культур на 587,7 тыс. руб., а по картофелю на 343,4 тыс. руб. А это составит дополнительный доход СПК в размере 931,0 тыс. руб.

Увеличение посевных площадей является экстенсивным путем увеличения объема производства. А интенсивным будет являться увеличение его за счет роста урожайности сельскохозяйственных культур. [5, с.200]

Рост урожайности выращиваемых в СПК “Болховский” культур может быть достигнут за счет незначительного увеличения нормы высева; внесения дополнительных доз органических и минеральных удобрений; использованием в севообороте наилучших предшественников; использование хорошего посадочного материала (своевременная обработка от болезней и вредителей, условия хранения способствуют поддержанию жизнеспособности и высокой всхожести семян).

Кроме того, при правильной организации агротехнических мероприятий хозяйство также может увеличить урожайность сельскохозяйственных культур. Это высев семян на положенную глубину и подготовленную площадь, обработка ядохимикатами до всходов и самих всходов, прореживание всходов; защита от вредителей, насекомых и болезней в период роста. Для сокращения потерь при уборке эффективно использовать раздельный способ уборки урожая. Сначала производят скашивание в валки в фазу восковой спелости, при этом влажность зерна должна составлять 22-25%, затем через 4-5 дней валки подбирают и обмолачивают комбайнами, влажность зерна не должна превышать 18%. [11, с.177]

Учитывая все эти особенности в хозяйстве возможно увеличение урожайности сельскохозяйственных культур. Резерв увеличения объема производства за счет повышения урожайности при той же посевной площади.

За счет увеличения урожайности пшеницы на 4 ц/га можно получить дополнительно 2765 ц зерна, что составляет 530 тыс. руб. выручки при её реализации. За счет увеличения урожайности ржи на 2 ц/га можно получить дополнительно 953 ц и увеличить выручку от реализации на 201,0 тыс. руб. При увеличении урожайности ячменя на 5 ц/га дополнительно получим 1168 ц и дополнительно 185,7 тыс. руб. выручки. При увеличении урожайности картофеля на 5 ц /га – 700ц, что составляет 135,8 тыс.руб. Таким образом, за счет увеличения урожайности зерновых можно дополнительно получить 4951 ц, а картофеля 700ц. При этом выручку от реализации продукции можно увеличить на 1074,4 тыс. руб., в том числе за счет роста урожайности зерновых на 938,6 тыс.руб. и картофеля – 135,8 тыс. руб.

Резервом повышения качества товарной продукции является увеличение объема производства за счет сокращения фактических потерь в зачетной массе от продажи низкокачественной продукции.

Одним из важнейших резервов увеличения объема реализации продукции растениеводства является её рациональное использование на производственные нужды. [15, с.34]

Таким образом, можно сделать вывод о том, что хозяйству необходимо изыскивать резервы увеличения реализации продукции растениеводства, тем более, что потенциал для этого есть.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Так как основной целью деятельности предприятия является получение максимума прибыли, то для предприятия важно правильно организовать учет реализации, что позволит эффективно работать и увеличивать объемы производства. Данный вопрос актуален и для СПК “Болховский”, основной деятельностью которого является производство и реализация сельскохозяйственной продукции. Ведущей отраслью является отрасль растениеводства, где выращиваются зерновые культуры, картофель, конопля. Животноводство в виду высоких затрат на содержание животных приносит хозяйству убыток.

За анализируемый период наблюдается снижение валового дохода на 53%. Увеличился объем реализованной продукции на 26%. По всем основным показателям размеров производства произошло уменьшение: на 24% сократилась численность работников, среднегодовая стоимость ОПФ уменьшилась на 39%, резко сократилось поголовье КРС – на 48%.

В продукции животноводства наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает молоко. За анализируемый период реализация молока сократилась на 8%; незначительно увеличилась реализация КРС на 0,9%. На 77% увеличилась выручка от реализации продукции растениеводства, а по продукции животноводства наблюдается снижение выручки на 3%.

По отрасли растениеводства за анализируемый период наблюдается одновременное увеличение выручки от реализации и полной себестоимости продукции растениеводства. По отрасли животноводства за тот же период наблюдается снижение выручки от реализации с ростом полной себестоимости продукции животноводства, что связано с уменьшением объема реализации и большими затратами на содержание отрасли животноводства. Рост полной себестоимости опережает рост выручки на 19%, что привело к получению хозяйством убытка в размере 569 тыс. руб. В тоже время от реализации продукции растениеводства была получена прибыль. Отрасль животноводства принесла хозяйству убыток, который повлиял на получение убытка в целом по хозяйству.

Размер собственного капитала сократился на 35%. Хозяйство не является платежеспособным, так как не может расплатиться по своим обязательствам в установленный срок, о чем свидетельствует увеличение кредиторской задолженности. СПК не может обеспечить оборотные активы собственными средствами, что говорит о том, что оно для пополнения оборотных средств привлекает заемные средства, что в свою очередь увеличивает размер кредиторской задолженности.

Проведенный анализ показал, что на объем реализации продукции растениеводства СПК “Болховский” оказали влияние увеличение объема производства и увеличение уровня товарности. В то же время данные показывают, что продукция реализации значительно проигрывает в качестве (на что оказывает влияние несвоевременная обработка почвы и посевов ядохимикатами и пестицидами от вредителей и болезней, недостаточное количество вносимых минеральных удобрений, несвоевременная уборка, большое влияние оказывает природно-климатические условия).

В хозяйстве с ростом объемов производства продукции растениеводства увеличилась и её себестоимость. На что оказало влияние увеличение себестоимости 1ц продукции. Хозяйству необходимо стремиться снизить себестоимость 1ц продукции растениеводства за счет снижения затрат на обработку 1 га посевной площади и увеличения урожайности продукции.

Проведенный факторный анализ прибыли от реализации продукции растениеводства показал, что при увеличении объемов реализации продукции растениеводства и ростом реализационных цен увеличилась и выручка от реализации. Основной прирост прибыли был обусловлен повышением цены реализации за 1 ц продукции.

Проведенный анализ показал, что отрасль растениеводства является прибыльной, но хозяйству надо изыскивать пути её повышения.

По результатам проведенного анализа были предложены хозяйству следующие резервы увеличения сбыта и прибыли от реализации продукции растениеводства:

1. Увеличить объем производства продукции растениеводства за счет увеличения урожайности культур и увеличения посевных площадей. Увеличение объема производства позволит хозяйству направить больше продукции на реализацию, что увеличит объем сбыта продукции, а это в свою очередь принесет дополнительную выручку.
2. Основной задачей СПК является снижение себестоимости продукции растениеводства, так как она значительно снижает прибыль. Снижение себестоимости должно быть достигнуто за счет снижения затрат на 1 га посева.
3. Хозяйство располагает дополнительной площадью для посева культур. Это и площади полей, заросших сорняками, а, следовательно, не участвующих в севообороте, поля, занятые под травостоем (на укос сена скоту). Использование данной земельной площади под посев с/х культур является экстенсивным путем увеличения объема производства продукции растениеводства. Это позволит хозяйству получить дополнительные средства.
4. В хозяйстве наблюдается низкая урожайность сельскохозяйственных культур, что оказывает влияние на снижение объемов производства. А отсюда следует необходимость повышения урожайности. Это достижимо путем правильной организации работ, своевременного проведения агротехнических мероприятий.
5. Одним из путей повышения объема сбыта продукции растениеводства является увеличение её качества. За счет увеличения качества хозяйство может поднять реализационные цены, что естественно, увеличит выручку от реализации, а при одновременном снижении себестоимости продукции позволит увеличить прибыль от реализации продукции растениеводства.
6. Искать более выгодные каналы реализации продукции растениеводства с платежеспособными покупателями. Заключать договора на реализацию, что даст гарантии предприятию на получение выручки от реализации в установленные сроки.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 03.08.2018)
2. Федеральный закон "Об акционерных обществах" от 26.12.1995 N 208-ФЗ (с изм. и доп. от 19.07.2018)
3. Аширов Д.А. Правовое регулирование договорных отношений в АПК / Д.А. Аширов. - М: Проспект, 2017. - 448 с.
4. Батьковский А.Г. Учет реализации продукции / А.Г. Батьковский. - М: Финансовый менеджмент, 2016. - № 3. - С.10-12.
5. Белобжецкий И.А. Анализ хозяйственной деятельности: учебник для вузов / И.А. Белобжецкий. - М: ЮНИТИ-ДАНА, 2017. - 270 с.
6. Бабаев Ю.А. Реформа налогообложения с/х товаропроизводителей: проблемные вопросы законодательства / Ю.А. Бабаев - М: Научные проблемы экономических исследований, 2016. - № 11. - С.19-22.
7. Безруких П.С. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий / П.С. Безруких. - Рига: СФЕРА, 2015. - 374 с.
8. Грибов В.Д. Экономика предприятия сервиса: учеб. пособ. для студентов, абитуриентов, специалистов сферы сервиса / В.Д. Грибов. - М: ИНФРА-М, 2017. - 256 с.
9. Губина О.В., Губин В.Е. Анализ финансово - хозяйственной деятельности / О.В. Губина, В.Е. Губин. - М: ФОРУМ, 2015. - 292 с.
10. Дмитренко Г.А. Государственное регулирование производства продукции растениеводства / Г.А. Дмитренко. - М: МАУП, 2016. - 248 с.
11. Егоршин А.П. Маркетинговая система управления: учеб. пособ. для студентов / А.П. Егоршин. - М.: ИНФРА-М, 2015. - 463 с.
12. Закаблуцкая Е.М. Экономика сельского хозяйства России / Е.М. Закаблуцкая. - М: Менеджмент, 2017. - № 6. - С.11-13.
13. Кандинская О.Ю. Стратегический маркетинг и финансовое планирование / О.Ю. Кандинская. - М.: Человек и труд, 2017. - № 9. - С.20-23
14. Котлер Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер. - СПб.: Питер, 2016. -208 с.
15. Котов В.П. Маркетинговые исследования и размещение промышленного производства / В.П. Котов. - М.: Норма, 2015. - № 2. - С.32-34.
16. Лившиц А.Я. Введение в рыночную экономику: курс лекций для вузов / А.Я. Лившиц. - М.: Экономпресс, 2016. - 254 с.
17. Лигинчук Г.Г. Основы экономического анализа хозяйственной деятельности / Г.Г. Лигинчук. - М.: МИЭМП, 2017. - 338 с.
18. Мельник М.В. Маркетинг-менеджмент. Анализ, планирование, внедрение, контроль / М.В. Мельник. - М.: Юрайт, 2015. - 248 с.
19. Огвоздин В.И. Управление качеством. Конкурентоспособность: учебн. пособие / В.И. Огвоздин. - М.: Дело, 2016. - 260 с.
20. Петрушин А.Б. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий / А.Б. Петрушин. - М.: Проспект, 2015. - 496 с.
21. Руденко Г.Г. Менеджмент на предприятии: учеб. пособ. для студентов / Г.Г. Руденко. - М.: Норма, 2016. - 310 с.
22. Савкин А.Б. Определение выручки от реализации имущества в целях налогообложения только по отгрузке или по оплате / А.Б. Савкин. - М.: Речь, 2015. - 412 с.
23. Толкачев А.С. Правовое регулирование маркетинговой деятельности: учеб. пособ. для студентов / А.С. Толкачева. - М.: Наука, 2017. - 293 с.
24. Яковлева Т.Н. Организационно-правовые формы сбыта сельскохозяйственной продукции / Т.Н. Яковлева. - М.: Инфра-м, 2016. - 354 с.
25. Яхонтова Е.С. Первичный учет реализации продукции в сельском хозяйстве / Е.С. Яхонтова. - М.: Дашков и К, 2015. - 280 с.

Приложение 1

Основные показатели размера производства СПК “Болховский”

Показатели	2015 год	2016 год	2017 год	Темп роста, %
1.Стоимость ВП в сопоставимых ценах всего, тыс. руб.	667	865	735	110
в т.ч. растениеводство	517	721	656	126
животноводство	150	144	79	53
2.Стоимость ТП всего, тыс. руб.	4518	6447	6043	134
в т.ч. растениеводство	2788	4648	4931	177
животноводство	1068	1131	1036	97
3.Валовой доход, тыс. руб.	1875	1992	876	47
4.Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб	23008	19759	14125	61
в т.ч. с/х назначения	13578	12464	7935	58
5.Среднегодовая численность работников, всего чел.	182	163	139	76
в т.ч. занято в с/х производстве	159	144	121	76
6.Энергетические мощности, л.с.	10017	9051	8761	87
7.Площадь с/х угодий - всего, га	4761	4641	4641	97
в т.ч. пашня	3673	3553	3553	97
8.Среднегодовое поголовье КРС, гол	514	428	265	52

Структура товарной продукции СПК “Болховский”

Наименование продукции	2015 год		2016 год		2017 год		В среднем за 3 года
	сумма	%	сумма	%	сумма	%	сумма	%
Продукция растениеводства, всего	2788	62	4648	72	4931	82	4122	73
в т.ч. зерно	1042	23	2955	46	3673	61	2556	45
картофель	1346	30	1223	18	898	15	1155	20
прочая продукция растениеводства	400	9	470	7	360	6	410	8
Продукция животноводства, всего	1068	23	1131	18	1036	17	1078	19
в т.ч. молоко	752	16	580	8	483	7,9	605	11
КРС	186	4.1	344	5	321	5	283	4,9
Прочая продукция жи вотноводства	122	2.7	207	3	227	4	185	3
Прочая продукция, работы, услуги	662	15	668	10	76	1	468	8
Итого по предприятию	4518	100	6447	100	6043	100	5669	100

Приложение 2

Интенсификация производства в СПК “Болховский”

Показатели	2015 год	2016 год	2017 год	Темп роста,%
Исходные данные 1.Пашня, га	3673	3553	3553	97
2.ОПФ с/х назначения, тыс.руб	13578	12464	7935	58
3.Производственные затраты, тыс.руб	6663	8599	10491	157
4.Прямые затраты труда, тыс. ч/ч	393	318	278	71
5.Энергетические мощности, л.с.	10017	9051	8761	87
6.ВП в сопоставимых ценах, тыс.руб	667	865	735	110
7.Прибыль от реализации продукции,т.руб	210	312	-569	-270
Уровень интенсификации На 100 га пашни --- ОПФ , тыс.руб	369	350	223	60
---производственные затраты, тыс.руб	181	242	295	162
---прямые затраты, тыс. ч/ч	10.6	8.9	7,8	74
Эффект вложений На 100 га пашни --- валовой продукции, тыс.руб	18	24	21	116
---прибыли, тыс.руб	6	9	-16	-266
Эффективность интенсификации Произведено на 100 руб ОПФ ---валовой продукции, руб	5	7	9	180
---прибыли, руб	2	3	-7	-350
Произведено на 100руб производственных затрат --- валовой продукции,руб	10	10	7	70
---прибыли, руб	3	4	-5,4	-180
Произведено на 1 ч/ч --- валовой прибыли, руб	1.5	2.7	2,6	173
---прибыли, руб	0.5	0.9	-2,0	-400

Приложение 3

Обеспеченность СПК “Болховский” производственными ресурсами

Показатели	2015 год	2016 год	2017 год	Темп роста, %
1.Приходится на 100га с/х угодий: ОПФ, тыс.руб	483	426	304	63
энергетических мощностей, л.с.	210	195	189	90
трудовых ресурсов, чел.	4	4	3	75
скота, усл.голов	11	9	6	55
2. Приходится ОПФ на 1 работника, тыс.руб	126	121	102	81
3. Приходится энергетических средств на 1 работника, л.с.	55	55	63	115

Обеспеченность СПК “Болховский” трудовыми ресурсами

Категория работников	Среднегодовая численность, чел			Темп роста, %
	2015 год	2016 год	2017 год
Работники, занятые в с/х производстве, всего	159	144	121	76
из них: Рабочие постоянные	130	112	92	70
в том числе: трактористы-машинисты	28	24	23	82
операторы машинного доения	14	10	9	64
скотники КРС	12	13	11	92
работники свиноводства	3	2	3	100
Служащие	29	32	29	100
из них: руководители	13	9	8	62
Специалисты	14	21	19	135
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах	10	7	8	80
Работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений	1	2	2	В 2 раза
Работники торговли и общественного питания	6	5	4	67
Работники, занятые на строительстве хоз.способом	6	5	4	67
Всего по предприятию	182	163	139	76

Приложение 4

Финансовые результаты производственной деятельности СПК “Болховский”

Показатели	2015 год	2016 год	2017 год	Темп роста, %
Выручка от реализации продукции, тыс.руб-всего по предприятию	4518	6447	6043	133
в т.ч. продукция растениеводства	2788	4648	4931	177
продукция животноводства	1068	1131	1036	97
прочей продукции, работ, услуг	662	668	76	11
Полная себестоимость реализованной продукции	4308	6135	6612	153
в т.ч. продукция растениеводства	2392	3850	4247	178
продукция животноводства	1269	1621	2302	181
прочей продукции, работ, услуг	647	664	63	10
Прибыль (убыток)	210	312	-569	---
по растениеводству	396	798	684	172
по животноводству	-201	-490	-1266	---
по прочей продукции, работам, услугам	15	4	13	87
Рентабельность в целом по хозяйству,%	4,9	5	---	---
по растениеводству	16	20	16	100
по животноводству	---	---	---	---
по прочей продукции, работам, услугам	2	0,6	2	100
Окупаемость затрат, тыс. руб	1.04	1,05	0,9	86

Приложение 5

Резерв увеличения объема производства продукции растениеводства за счет расширения посевных площадей

Вид продукции	Площадь посева, га		Урожайность, ц/га	Цена реализации за 1ц.	Резерв, ц	Резерв, тыс.руб
	2017 год	Намечаемая
Пшеница	892	900	16,9	192	108	20,7
Рожь	638	680	16,5	211	689	145,3
Гречиха	18	25	10,6	237	75	17,7
Ячмень	26	300	10,8	159	350	55,6
Овес	5	10	8,3	130	38	5,0
Картофель	100	120	88,5	194	1170	343,4

Резерв увеличения объёма производства продукции растениеводства за счет увеличения урожайности культур

Культура	Площадь посева, га	Урожайность, ц/га		Цена реализации 1ц, руб	Резерв
		2017 год	планируемая		ц	тыс.руб.
Пшеница	892	16,9	20,0	192	2765	530,9
Рожь	638	16,5	18,0	211	953	201,0
Гречиха	18	10,6	15,3	237	85	20,1
Ячмень	267	10,8	15,2	159	1168	185,7
Овес	5	8,3	10,5	130	7	0,91
Картофель	100	88,5	95,5	194	700	135,8