Ассортиментная политика предприятия промышленности ( Основы формирования ассортиментной политики )

Жизнеспособность предприятий легкой промышленности, специализирующихся на выпуске изделий бытового назначения, связана с быстрым реагированием на спрос потребителя, рациональным планированием и управлением ассортиментом, обеспечением необходимого качества продукции при обеспечении достаточной прибыли и эффективности производства. Для успешной реализации производимой продукции планирование выпускаемого ассортимента изделий легкой промышленности должно проводиться на основе маркетинговых исследований рынка, потребителей. [5, стр. 25]

Формирование предложения² предприятиями легкой промышленности, главным образом, происходит с ориентацией на современные тенденции моды и на восприятие моды, присущее целевой группе потребителей.

На основе анализа рыночного сегмента необходимо разработать такой ассортимент, который соответствовал бы имеющемуся спросу и его предполагаемым изменениям в течение предстоящего сезона, был бы конкурентоспособным.

Конкурентоспособность продукции взаимосвязана с ассортиментной политикой предприятия³. В связи с этим целесообразна организация исследований потребительских и экономических характеристик изделий легкой промышленности для разработки оптимального ассортимента.

Многообразие потребностей различных групп потребителей в изделиях легкой промышленности обусловливает востребованный населением ассортимент товаров — их многообразие по различным характеристикам и показателям. Потенциал промышленности в производстве изделий на основе наличия сырьевых и других ресурсов и производственных мощностей, а также на основе научно-технического уровня производства определяют целесообразный для производства ассортимент продукции. Объединение общего из этих двух множеств — желательного и возможного ассортимента — устанавливают реальный ассортимент продукции. [8, стр. 34]

Формирование ассортимента — цикличный процесс, продолжающийся в течение всего жизненного цикла продукции, от момента появления замысла о ее проектировании и заканчивая изъятием из производственной программы.

1.2 Основы формирования ассортиментной политики

Ассортимент предприятия формируется для достижения двух взаимосвязанных, но противоречивых целей:

1) удовлетворения потребностей (платежеспособного спроса) населения в продукции данного вида (изготовлении в необходимом объеме продукции хорошего качества заведомо определенного ассортимента для удовлетворения потребительского спроса);

2) обеспечения самоокупаемости производства и получения прибыли в объеме, оптимальном для стимулирования высококачественного труда, самофинансирования производственного и социального развития, формирования государственного бюджета. [7, стр. 6]

Итак, основная цель формирования ассортимента предприятия — наиболее полное удовлетворение потребностей различных групп населения с учетом экономической эффективности деятельности предприятия.

По степени удовлетворения потребностей можно выделить следующие виды ассортимента:

• рациональный — набор продукции, который наиболее полно удовлетворяет реально обоснованные потребности, которые обеспечивают максимальное качество жизни при определенном уровне развития науки, техники, технологии;

• оптимальный — это набор продукции, удовлетворяющий существующие потребности населения с максимально полезным эффектом для него при наименьших затратах на их проектирование, разработку производства и доведение до потребителей. Рациональным ассортиментом предприятия можно считать тот ассортимент, который наиболее полно удовлетворяет реально обоснованные потребности тех сегментов рынка, на которые ориентировано предприятие. [5, стр. 26]

Процесс исследования, изучения и разработки ассортимента, как правило, ведется по следующим направлениям:

• соответствие модному направлению;

• новизна разработок формы изделия;

• потребность в изделиях отдельных ассортиментных групп;

• соответствие образу жизни той группы потребителей, для которых проектируется изделие;

• стремление к универсальности продукции;

• возможность использования унификации при разработке ассортимента;

• технологичность и экономичность конструкции изделия.

В настоящее время увеличение ассортимента товара. Не всегда соответствует качеству и не отвечает современным мировым требованиям. Ошибки при выборе товара, незнание его свойств, характеристик, условий хранения, транспортирования, неправильная оценка качества могут обернуться для предпринимателя крупными потерями и убытками. Поэтому будущим предпринимателям необходимы основные представления о товароведении различных групп товаров. От неправильного формирования ассортимента влияющего на товарное предложение и потребительский спрос и многих других факторов, зависит социальная среда, экономика предприятия. Важно чтобы торговое предприятие привлекало внимание покупателя хотя бы раз и в дальнейшем в него желали зайти. Успех будет зависеть от широты и полноты ассортимента, а также цен соответствующих платёжеспособности потребителя. Важным фактором послужит и то где расположен магазин и какую площадь он занимает.

Рыночный успех отныне является критерием оценки деятельности отечественных предприятий, а их рыночные возможности предопределяют правильно разработанной и последовательно осуществляемой товарной политики. Именно на основе изучения рынка и перспектив его развития предприятие получает исходную информацию для решения вопросов, связанных с формированием ассортимента, его управлением и совершенствованием.

1.3 Анализ экономических условий и предпосылок перспективного развития ассортиментной стратегии швейного производства

В швейной промышленности ассортимент выпускаемых моделей достаточно широк и классифицируется по различным признакам и характеристикам. Например, по половозрастному признаку, предназначению, виду используемых материалов и даже включает в себя изделия, не относящиеся к одежде. [7, стр. 5]

Швейная промышленность является одной из крупнейших отраслей легкой промышленности. Главная задача швейной промышленности – удовлетворение потребности людей в одежде высокого качества и разнообразного ассортимента.  Решение этой задачи осуществляется на основе повышенной эффективности производства, ускорения научно-технического прогресса, роста производительности труда, всемерного улучшения качества работы, совершенствования труда и производства. Ассортимент швейных изделий должен обновляться в результате расширения ассортимента и улучшения качества сырьевой базы швейной промышленности.[8,стр.36]
         Основная функция одежды - обеспечение индивидуальной защиты человека от вредного воздействия окружающей среды, обмен с этой средой и формирование внешнего облика человека, подчеркивает лучшие черты внешности, скрывает недостатки.

         Швейные изделия различают по видам, отличающимся следующими признаками: видовым наименованием, полом потребителя, его возрастом, сезонностью и временем использования, применяемым материалом, назначением изделия. Виды швейных изделий подразделяются на разновидности, которые характеризуются тремя признаками: наименование изделия, фасон, сложность фасона. [8, стр. 36]

1. 4 Основные этапы маркетинга на предприятиях индустрии моды

Для того чтобы разобраться в основных тенденциях развития ассортиментной политики современных швейных предприятий, коротко рассмотрим основные этапы исторического развития маркетинга. Эволюция взглядов на маркетинг приводится по Г. Оливеру, который выделил следующие этапы в развитии маркетинга [9, стр.1].

1. Ориентация на производство.

Маркетинг прошлого и начала нынешнего столетия можно назвать системой распределения. В центре всей маркетинговой деятельности была уверенность, что возрастающий выпуск товара найдет, сбыт на постоянно расширяющемся рынке. Бизнесом считалось то, что связано главным образом с производством, и считалось, что расширяющийся спрос поглотит всю произведенную продукцию. Считалось, что деловой успех зависит от эффективного производства и продажи продукции по более низким ценам, чем у конкурентов.

Маркетинг «ориентированный на производство», был пассивным. Решения относительно выбора продукции, её цены и организации продаж определялись главным образом условиями производства, а акции по продвижению, если они предпринимались, осуществлялись только оптом. Некоторые фирмы выходили на рынок с продукцией, которая практически была никому не нужна, поскольку выбор продукта для производства делался исходя из производственных возможностей предприятия, а не на базе исследования истинных потребностей потребителей. В условиях тотального дефицита и ажиотажного спроса, в которых мы все жили еще совсем недавно, большинство предприятий довольно успешно существовало. Однако рост цен на сырье, технологическая отсталость и низкая культура производства не позволяли поднять его эффективность. Следовательно, необходимо было перейти к следующей маркетинговой концепции – ориентации на сбыт.

2. Ориентация на сбыт.

Экономические трудности 20-х и 30-х годов привели к появлению новой концепции – ориентации на сбыт. Выпускаемую продукцию нужно продавать, и если достаточного спроса нет, то его нужно создать при помощи активной политики сбыта. Условия производства все ещё накладывали сильный отпечаток на характер выпускаемой продукции, но производители уже стали ясно осознавать, что продукция не может продаваться сама по себе. Заметное место в хозяйственной деятельности стала занимать реклама, средства продвижения и маркировка, больше значения стало придаваться проблемам отличия своей продукции от продукции конкурентов.

Все сказанное относится к определенному периоду времени, довольно далекому для большинства западных компаний. Но для большинства руководителей наших предприятий сегодня эта концепция стала путеводной звездой. С их точки зрения маркетинг прочно ассоциируется с политикой продаж, что находит свое воплощение и в организационной структуре. Отделам маркетинга на этих предприятиях традиционно поручается решение задач сбыта и/или рекламы. Вопросам изучения спроса уделяется крайне мало внимания.

3. Ориентация на потребителя.

Данный подход предполагает, что кратчайший путь к получению прибыли и к тому, чтобы предприятие как можно дольше оставалось «на плаву» состоит в том, чтобы по возможности точно определить, в чем же состоят истинные потребности потребителя, а затем с выгодой для себя удовлетворить их. Важнейшей задачей для предприятий сегодня становится изучение потенциального потребителя, выявление его желаний и мотиваций при осуществлении покупок. Это способствует росту популярности проведения маркетинговых исследований рынка.

4. Ориентация на общество.

Компания, ориентирующаяся на социально-значимые общественные интересы, должна давать оценку в своей деятельности экологическим аспектам, учитывать законодательные акты, здоровье людей и общественное мнение [9, стр.2].

В период примерно с 1890-х до 1960-х производство модной одежды и аксессуаров постепенно превратилось из мелкого бизнеса в массовое производство и стало индустрией. В середине 19 века появились специальные журналы мод, которые рассказывали о тенденциях текущего сезона и ассортименте модных магазинов (о том, что «носят в Париже»).

1.5 Методы анализа ассортиментной политики

При анализе стратегических позиций фирмы на рынке должны быть выявлены основные направления деятельности за прошлый период и в настоящее время, стратегические приоритеты и их изменения за весь период функционирования фирмы, а также стратегические задачи на будущее. Соответственно одно из ключевых мест в маркетинге предприятия занимает ассортиментная политика. Ее осуществление предполагает проведение систематических исследований на всех этапах разработки и совершенствования товара: от выбора концепции нового изделия и конструирования до его финансирования, производства, установления цены, рекламирования, сбыта и технического обслуживания. Ассортиментная политика включает меры по повышению конкурентоспособности изделия, созданию новых видов товаров, оптимизации инновационной деятельности и ассортимента выпускаемых изделий с учетом их жизненного цикла и спроса потребителей. В современных условиях практически не существует моно продуктовых предприятий. В связи с этим сущность управления ассортиментом заключается в предложении товаров, которые покупатель желает приобрести. Данные товары должны быть поставлены потребителям в требуемых количествах, установленного качества и вовремя. [8, стр. 39]

Главная цель ассортиментной политики это определение набора товарных групп, наиболее предпочтительного для успешной работы на рынке и обеспечивающего эффективную деятельность фирмы. При этом устанавливается по возможности оптимальное соотношение одновременного присутствия на рынке, как новых товаров, так и товаров в стадиях зрелости и спада. Хотя на рынке и не представлена группа разрабатываемых товаров, она обязательно должна учитываться при разработке ассортиментной политики. Важнейшими классификационными признаками групп товаров в зависимости от стратегических зон хозяйствования являются темпы изменения спроса, отношение доли рынка товара данной фирмы к соответствующей доле основного конкурента, объем инвестиций, величина прибыли. В этой связи большое значение приобрела политика комбинирования продуктов с учетом темпа расширения рынка и занимаемой рыночной позиции. [5, стр. 27]

В настоящее время разработаны различные модели, которые могут быть полезными при принятии стратегических решений. Однако их практическое применение зависит от конкретных условий. Наиболее простым и универсальным методом изучения ассортимента предприятия является АВС – анализ. Идея метода АВС анализа строится на основании принципа Парето: «за большинство возможных результатов отвечает относительно небольшое число причин», в настоящий момент более известного как «правило – 20 на 80». Данный метод анализа получил большое развитие, благодаря своей универсальности и эффективности.

С помощью этого метода группы продукции разбиваются по степени влияния на общий результат. Причем принципом группировки может быть величина выручки, получаемая от конкретной группы продуктов, объем продаж или какие-либо другие параметры. Часто выручка более показательна в качестве критерия группировки. Группировка по объему продаж может быть адекватной в том случае, если анализируемые группы продукции однородны по составу и цене. [6, стр. 64]

Глава 2. Формирование ассортиментной политики предприятия

2.1 Общая характеристика торговой марки «Кубаночка» ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС»

Общество с ограниченной ответственностью было принято согласно закону со статьёй 87-94 ГК и Федеральным законом от11 декабря 2002 года.

ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС» расположен по адресу: г. Краснодар, ул. Евдокии Бершанской, 125/2. Торговое предприятие имеет печать со своим наименованием, фирменным знаком (символикой). Общество несёт ответственность по своим обязательствам только в пределах своего имущества. Основной целью Общества является получение прибыли от выручки.

Основными видами деятельности торгового предприятия является:

1. производство спецодежды;
2. производство готовых текстильных изделий, кроме одежды;
3. производство верхней одежды из текстильных материалов, кроме трикотажных или вязанных, для мужчин или мальчиков;
4. производство верхней одежды из текстильных материалов, кроме трикотажных или вязаных, для женщин или девочек;
5. производство аксессуаров одежды, в том числе платков, шарфов, галстуков, перчаток и прочих аналогичных изделий из текстильных материалов, кроме трикотажных или вязанных

Ценообразование формируется, в соответствии, с действующем законодательством. Уставный капитал Общества составляет 11084 рублей.

Магазин обслуживает контингент покупателей с различным уровнем дохода. В основном ориентирован на покупателей со среднем уровня дохода.

Торговая организация имеет очень удобное место расположение, так как рядом находится две школы, поликлиника, стадион, концертный зал, сбербанк, продуктовый магазин. Это говорит о том что в нём всегда будут покупатели

Торговая площадь магазина «КОНСТАНТА ПЛЮС» составляет 200,5 м². Имеется два складских помещения кладовая, туалет, кухня общей площадью 90,0 м², площадь занимаемая администрацией составляет 35,5 м². Площадь торгового зала составляет 75,00 м².

Магазин «КОНСТАНТА ПЛЮС» занимает первый этаж двух этажного дома.

Использование торгового оборудования связано с общей площадью, планировкой основных помещений, особенностью товаров, формой продажи. В торговом зале используют стеновые панели, решётки, прилавки, кронштейны, стеклянные витрины, манекены. В подсобных помещениях используют следующее оборудование подтоварники для хранения товара в упакованном виде, стеллажи, кронштейны, вешала. Всё торговое оборудование, используемое в магазине соответствует экономическим, эргономическим, эстетическим требованиям. Сейчас выбор торгового оборудования всевозможный, но к сожалению не каждый руководитель организации позволит иметь в магазине современное оборудование. Магазин «КОНСТАНТА ПЛЮС» старается обновлять, чтобы потребители оставались довольные внешним видом магазина. Предприятие производит разгрузку, транспортировку товаров, приёмку их по количеству и качеству, хранение, подготовку к продаже, продажу. Основная деятельность предприятия, связана с продажей товаров и обслуживанием покупателей, отбором, расчётом за товары и т. д.

По состоянию на 01.01.17г. оборот розничной торговли составил 25452000 рублей. Среднемесячный оборот магазина составляет 2121000 рублей. За пятнадцатилетний срок существования в магазине 100540 человек сделали покупки, это в среднем 559 человек в месяц. Магазин работает с ЮГ-ИНВЕСТБАНКОМ, поэтому без особого труда можно оформить кредит.

50 % товара приобретается за наличный расчёт. Остальная часть товара принимается на реализацию поставщиков.

Магазин разделён на два отдела «Мужской» и «Женский»

В ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС» работает 15 человека. Из них:

6 человек – продавцов,

1 человек – бухгалтера,

1 человек – экономист,

1 человек – юрист,

1человек – водитель,

1 человека – уборщиц,

3 человека – швеи,

1 человека – разнорабочий.

Режим работы оптимальный, т. к. при его составлении были учтены основные факторы; объём покупательских потоков в районе его деятельности и их распределения в течении дня предусматривает наиболее удобные для населения часы начало и конец работы. График выхода на работу рационален, т.к. соблюдается продолжительность рабочего времени, предусмотренная трудовым законодательством. Предусматривается время на подготовительную – заключительную работу с включением его в рабочее время, обеспечивается ритмичное чередование труда и отдыха работников в течение дня. В магазине ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС» практикуется система управления качества труда работников. Для этого работники проходят курсы повышения квалификации и еженедельно занятия по продажам. Учет качества труда торговых работников ведётся ежедневно и осуществляется заведующими «Мужского» и «Женского» отделов. Оценку качества труда заведующих даёт директор и его заместитель. Применение этой системы позволяет объективно оценить труд каждого работника и обеспечивать правильное материальное стимулирование, что выражается в денежной премии - 10% от оклада работников. При снижении уровня качества труда, как правило, это невыполнение работниками своих функций, нарушении трудовой дисциплины, плохое обслуживание покупателей и другие упущения в работе, к работникам применяются дисциплинарные наказания в виде лишения премии, а в крайнем случае, увольнения. Структура аппарата управление торгового предприятия представляется линейной системой. Она предполагает непосредственное подчинение всех категорий работников руководителю организации.

ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС» осуществляет торговлю мужской и женской одеждой и аксессуарами. Основными постоянными поставщиками ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС» являются; ООО «Алвед», ООО «Югторгсервис», торговый дом «Александрия», ООО «Арт Эстетик» и т. д.

ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС» осуществляет торговлю мужской, женской, детской одеждой. Ассортимент женской одежды представлен такими группами: костюмы от 2000 до 7000 рублей, пальто демисезонные и зима от 1200 до 10000 рублей, блуза от 850 до 2500 рублей, сумки от 3500 до 8000 рублей, платки от 150 до 2000 рублей. Ассортимент мужской одежды представлен такими группами: костюмы от 1500 до 15340 рублей, сорочки от 270 до 1370 рублей, бельё от 150 до 1030 рублей, пальто демисезонные и зима от 2570 до 14980 рублей, верхняя кожаная одежда от 2500 до 26000 рублей. Уровень рентабельности торгового предприятия ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС» определяет отношение прибыли к товарообороту. Рентабельность показывает сколько процентов составляет прибыль в товарообороте. Этот уровень рентабельности следует исчислять не по всей (балансовой) прибыли, а только по прибыли от реализации товаров, так как внереализационные доходы, расходы и потери не находятся в прямой зависимости от изменения объёма товарооборота. Рентабельность продаж находится в прямой зависимости от уровня валового дохода, находящейся в расположении торгового предприятия и обратной от изменения уровня издержек обращения. По торговому предприятию составил 68,5 % к обороту и возрос по сравнению с планом практически вдвое к обороту и против прошлого года на 18,5 % к обороту.

Уровень рентабельности продаж по отдельным товарам и товарным группам неодинаков.

Сумма прибыли в свою очередь зависит от ряда факторов (изменения объёма товарооборота, уровней валового дохода и издержек обращения, сумм прибыли и убытков от реализации прочих активов, внереализационных доходов, расходов и потерь).

Перевыполнения плана товарооборота привело к росту прибыли в 550000 рублей. Следовательно, перевыполнения плана товарооборота привело к повышению уровня рентабельности функционирующего капитала.

Показатели рентабельности рассчитывают по прибыли от реализации товаров, балансовой и чистой прибыли, что позволяет изучить влияние составных частей прибыли и её использование на рентабельность работы ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС».

Торговое предприятие ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС» достигла высоких темпов роста рентабельности, как по сравнению с планом, так и в динамике. Это свидетельствует об укреплении её финансовой устойчивости. Однако следует указать на высокий уровень рентабельности продаж, который составляет 68,5 %.Предприятие стабильно, развивается, платёжеспособно, своевременно рассчитывается по платежам. Задолженности перед бюджетом и своими поставщиками не имеет.

2.2 Анализ ассортиментной политики предприятия ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС» г. Краснодар

Формирование торгового ассортимента – одна из основных функций организации розничной торговли, определяющая его конкурентоспособность.

Рассмотрим структуру ассортимента в магазине «Людмила» отдела «Женской одежды». Исследование показало, что основную часть ассортимента составляет верхняя одежда, костюмы, блузки, юбки, брюки, трикотаж и кожгалантерея. Целевая категория покупателей – жители близлежащих домов с низкой и средней покупательской способностью.

Товарооборот отдела «Женской одежды» магазина «КОНСТАНТА ПЛЮС» имеет постоянный рост. В 2015 году его общий объём составил 20362580 рублей, что на 5089420 рублей больше, чем в 2015году. Темп прироста в этом случае составил 8%. За счёт роста цен товарооборот магазина «КОНСТАНТА ПЛЮС» в 2016 году увеличился на 1,8 часть, данные указаны в таблице №1.

Таблица 1

Оценка показателей конкурентно способности магазина «КОНСТАНТА ПЛЮС»

Табл. 2.Показатели конкурентоспособности магазина «КОНСТАНТА ПЛЮС» с различной покупательской способностью, в %

Показатели, представленные в таблицах позволяют отметить, что магазин удачно расположен и имеет красивый интерьер. В магазине «КОНСТАНТА ПЛЮС» высокий уровень культуры обслуживания покупателей. Однако изучаемое предприятие проигрывает таким показателям, как ассортимент товара. В ходе опроса покупателей было выяснено, что недостаточно расширен ассортимент по некоторым группам товара.

Опрос руководства магазина показал, что формирование ассортимента проводится товароведом на основе заявок продавцов, т.е. данный процесс подвержен влиянию человеческого фактора. Ассортимент – значимый фактор для формирования лояльности клиента. Принимая это во внимание, был проведён анализ ассортимента с использованием методик АВС.

Сущность АВС – анализа строится на основании принципа Парето: «за большинство возможных результатов отвечает относительно небольшое число причин», в настоящий момент более известного как «правило 80:20». Благодаря своей универсальности эффективности данный метод анализа получил большое распространение. Результатом АВС анализа является группировка объектов по степени влияния на общий результат. Считается, что 20% товарного ассортимента дают 80% общего объёма продаж.

Данные по магазину «КОНСТАНТА ПЛЮС» представлены в таблице 3

Табл. 3 Сумма реализованной продукции за 2016 год по группам товара

Табл. 4.Рейтинг группы товаров магазина «КОНСТАНТА ПЛЮС» по методике «АВС» в 2016году

АВС – анализ широко применяется в различных торговых организациях. Выделение групп проводится на основе использования одного из следующих параметров;

• товарооборота
• количество проданных единиц
• валовой прибыли

основные характеристики, выводящиеся в отчёте;

• 1. описание товара
  2. складские остатки;
  3. сумма продаж;
  4. количество проданных единиц;
  5. валовая прибыль;
  6. процент товара от сумм продаж (количества проданных единиц, валовой прибыли группы);
  7. кумулятивный процент;
  8. группировка объектов на основе АВС – анализа.

Глава 3. Совершенствование ассортиментной политики ООО «КОНСТАНТА ПЛЮС» г. Краснодар

3.1 Рекомендации по оптимизации ассортиментной политики

Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателя и рост основных экономических показателей торгового предприятия зависят от правильного формирования ассортимента товаров в магазине.

Ассортимент женской одежды в магазине «КОНСТАНТА ПЛЮС» весьма разнообразен. Одним из важных показателей характеризующий ассортимент товара в торговой организации является коэффициент устойчивости.

Из данного перечня товара представленного в таблице 5, выбирается в порядке убывания те группы товара, которые пользуется спросом покупателей.

Табл.5.Ассортимент товара магазина «КОНСТАНТА ПЛЮС» пользующийся устойчивым спросом у покупателей

На основе полученных выше данных предлагаем расширить ассортиментную группу плащей различных моделей по цвету, размеру, фасону, с целью получения прибыли, а главное приобрести постоянных клиентов на эту группу товара. Эта группа товара пользуется спросом покупателей. Увеличив широту и глубину товара, возрастёт и коэффициент устойчивости.

Составление рекомендуемых и фактически достигнутых значений коэффициент установочной и демонстрационной площади позволяет оценить эффективность технологической планировки торгового зала магазина.

Для наилучшего размещения товара и расширение торговой площади торгового зала «Женской одежды» целесообразно применять стеновое оборудование решётки, панели и витрины.

Чтобы не снижать уровень ассортиментной группы пальто предлагаем заключить договора с новыми поставщиками пальто из Краснодарского края в т.ч. г. Сочи, Новороссийске, Анапе. Сотрудничество с одним поставщиком пальто «Мир пальто» приводит к снижению спроса у покупателей, из - за однообразности моделей, что нежелательно, потому что этот товар находится в стадии зрелости и приносит организации хорошую прибыль.

Обновляемость ассортимента в магазине «Константа Плюс» бывает каждую неделю. Блузки, юбки, брюки, трикотаж находятся в стадии зрелости, поэтому новинки появляются еженедельно.

В период сезонности товара той или иной группы предлагается не ходовой товар убирать на хранение, тем самым освобождать площади для сезонного товара. Ассортимент, который устаревает – продавать со скидками в 50%, что может ускорить реализацию товара.

Заключение

Считаю, что ассортиментная политика любого предприятия играет наиглавнейшую роль, будет ли данное предприятие рентабельно. В швейной промышленности основным можно считать работу дизайнеров, слежение за тенденциями моды, спросом покупателя, ну и конечно продвижение данной продукции на рынке. Для этого не маловажную роль имеет реклама. Также считаю, что заключение постоянных договоров с покупателями на оптовые поставки играет не маловажную роль, для этого конечно важна индивидуальная работа с клиентом, учет его приоритетов, пожеланий.

Формирование ассортимента - это первый и основной шаг в стратегическом планировании присутствия фирмы на рынке. Товарная политика предполагает определенные целенаправленные действия товаропроизводителя или наличие у него заранее спланированных принципов планирования. Она призвана обеспечить преемственность решений и мер по формированию ассортимента и его управления; поддержанию товаров оптимальных товарных ниш (сегментов); разработке и осуществлению стратегии упаковки, маркировки, обслуживанию товаров. Хорошо продуманная товарная политика не только позволяет оптимизировать процесс обновления товарного ассортимента, но и служит для руководства предприятия своего рода указателем общей направленности действий, способных скорректировать текущие ситуации.

Роль руководства заключается в том, чтобы умело сочетать финансы предприятия с ассортиментной политикой предприятия, обеспечивающей рост прибыли. Тщательно разработанная ассортиментная политика предприятия служит руководству указателем, генеральным курсом которого должно идти предприятие, что в свою очередь позволяет сотрудникам предприятия ориентировать свою работу в направлениях, сулящих большую отдачу. Правильный выбор ассортиментной политики предприятия служит своего рода гарантией, что выгодные возможности не будут упущены. Ассортимент предприятия должен быть по возможности широким. Расширение номенклатуры реализованной продукции может оказаться ценным подспорьем в деле налаживания мелкой розницы и снижения ими издержек сбыта.

Список используемой литературы