Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Управление запасами

Содержание:

Введение

Актуальность данного исследования можно определить необходимость повышения эффективности управления запасами на предприятиях которые занимаются торговлей.

Для реализации этой цели важно создать систему научно-методических рекомендаций, которые нацелены на повышение эффективности управления запасами на предприятиях, занимающихся торговлей.

Главной целью всех торговых предприятий является получение максимально возможной прибыли, а товарооборот выступает как важнейшее и необходимое звено, без которого не может быть достигнута поставленная цель. Так как, торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли, относительного снижения издержек обращения и расходов на оплату труда. Достижение главной цели торгового предприятия зависит от ритмичной работы предприятия, правильной организации закупочно-сбытовой деятельности и эффективного формирования товарных запасов предприятия. Именно этот факт и обуславливает актуальность выбранной темы исследования. В последнее время предприятия в процессе анализа издержек обращают внимание на скопившиеся за годы работы излишние запасы материальных ресурсов, которые пролеживают на складах, морально и физически устаревают, теряя свою стоимость, и фактически замораживают вложенные в них оборотные средства. Эта актуальная проблема определила необходимость постановки задачи исследования по созданию стратегии и методик управления излишними запасами.

Объект исследования - торговое предприятие.

Предмет исследования - управление запасами торгового предприятия.

Цель исследования - изучить особенности управления запасами торгового предприятия.

Задачи исследования:

1. Рассмотреть сущность теории управления запасами.

2. Определить структуру товарных запасов.

3. Проанализировать факторы, влияющие на величину товарных запасов.

4. Рассмотреть виды систем управления запасами.

5. Рассмотреть понятие об ассортименте товаров и их классификацию.

6. Определить порядок формирования ассортимента товаров на предприятиях оптовой торговли.

7. Изучить порядок формирования ассортимента товаров в магазинах.

8. Проанализировать управление товарными запасами на предприятиях торговли.

Структура работы: работа состоит из введения, двух глав, заключения, приложений и списка использованной литературы.

1.1 Понятие, сущность и теория управления товарными запасами.

«Товарные запасы - это то количество товаров, которое находится в торговом предприятии, на складе или в пути на определенную дату. Товарные запасы создаются с целью обеспечения непрерывного процесса обращения товаров и должны постоянно пополняться, однако избыток товарных запасов нежелателен, так как это увеличивает издержки. Значительная часть финансовых средств торговых предприятий аккумулируется в товарных запасах, поэтому эффективность управления товарными запасами - одна из главнейших задач риелторов. Управление запасами - это оптимизация запасов произведенных товаров, незавершенного производства, сырья и других объектов деятельности предприятиями с целью уменьшения затрат хранения при обеспечении уровня обслуживания и бесперебойной работы предприятия. Управление запасами - оптимизация операций, непосредственно связанных с переработкой и оформлением грузов и координацией со службами закупок и продаж, расчет оптимального количества складов и места их расположения.

Эффективное управление запасами позволяет организации удовлетворять или превышать ожидания потребителей, создавая такие запасы каждого товара, которые максимизируют чистую прибыль.»[1] [стр. 54]

Эффективному управлению товарных запасов способствует корпоративная политика, это является первой составляющей в успешном управлении запасами. Иными необходимыми составляющими являются хорошее программное и аппаратное обеспечение и необходимые знания и навыки для эффективного использования программного обеспечения.

В деле эффективного управления товарными запасами корпоративная политика имеет неоценимое значение. Всем сотрудникам организации необходимо понимать фундаментальные основы, с помощью которых создается корпоративный бизнес-план.

Перед тем, как начать изучать новые революционные способы определения времени и количества товаров, которые нужно заказать, необходимо удостовериться, что на складе порядок. Для этого достаточно следовать определенным процедурам и корпоративной политике: управление запасами и контроль. В теории управления товарными запасами, создание запасов практически всегда неизбежно и их хранение непосредственно связано с ограничениями, налагающимися политикой фирмы, которая направлена на получение максимальной прибыли. Запасы создаются для удовлетворения потребностей потребителя, то есть спроса. Из множества возможных путей решения данной проблемы наиболее оптимальным можно выделить создание запасов. Как политика фирмы, так и политика управления запасами должна быть одной из лучших альтернативных возможных линий поведения. Администрация организации должна принимать решения связанные с наличием различных методов поведения. Поэтому, задачи управления товарными запасами являются задачами принятия решений. Существует определенный набор правил принятия решении, который удовлетворяет функции цели (например, такой, как, снижение издержек), подверженной определенным ограничениям налагаемым политикой фирмы, наличием капитала, рабочей силы, помещений и т.д. В качестве критериев оптимизации обычно выбирают: максимальную рентабельность, максимальную вероятность бездефицитной работы, максимальную оборачиваемость оборотных средств, минимальную величину запасов, минимальную величину.

«Управление запасами - это та область менеджмента, в которой можно много выиграть от использования эффективных методов, и этот выигрыш непосредственно измеряется в денежном выражении. Эти методы изложены Джоном Шрайбфедером доступно и полно. Вместе с тем необходимо отметить, что применение того или иного подхода к управлению запасами должно определяться стратегией компании и вытекающей из нее стратегией управления запасами. На практике мы часто видим, например, что компания не определив, что для нее важнее: удовлетворение спроса потребителей или минимизация издержек, пытается выстроить систему управления запасами. Без четкой постановки целей и определения критериев эффективности эта задача не имеет решения. В экономической теории недостаточно исследуются мотивы, побуждающие к созданию запасов. Однако, принимая во внимание то обстоятельство, что хранение запасов тесно связано с хранением капитала (если только это не одно и то же), мы обнаруживаем, что по этому вопросу существует довольно обширная литература.

Эрроу, рассматривая создание запасов, выделил три мотива, побуждающих к хранению денежной наличности, которые связаны с кейнсианским анализом потребности в деньгах. Отдельное лицо или предприятие будет иметь наличные деньги даже в том случае, если их можно вложить и получать проценты. Аналогично, следующие мотивы вынуждают предпринимателя создавать товарные запасы вместо помещения капитала, омертвленного в этих запасах:

1) необходимость совершения торговых операций,

2) предосторожность,

3) спекуляция.

Почти любую причину, побуждающую к созданию запасов, можно отнести к одному из трех рассмотренных мотивов и, таким образом, можно обнаружить, что, в конечном счете, побудительным мотивом является получение прибыли.»[2] [cтр. 47]

Практически для всех методов решения задач требуется построение модели процесса: статистической, имитационной, математической. Такие модели основываются на системе соотношений, которые связывают интересующие нас переменные величины. Данные соотношения позволяют обнаружить и выразить противоречия в пределах операции, организации и дают возможную замену одного показателя другим.

Для решения и анализа научных проблем используют модели и это не новый вопрос. Во многих науках общим методом является моделирование. В настоящее время из всех моделей выбирая наилучшую можно выделить не только модель Уилсона, в то же время эта модель позволяет понять движение запасов и в большинстве случаях из практики помогает эффективно контролировать и регулировать уровни запасов.

Форма модели может быть разной. Например, имитационные модели не редко являются практически точным аналогом процесса управления запасами. Статистическими являются модели массового обслуживания и предполагают определенные допущения относительно распределения спроса и распределения моментов пополнения запасов, относительно их взаимодействия. Существуют модели, где кажутся упрощенными соотношения между показателями, и не смотря на это, такие модели дают важные и полезные результаты.

Для того чтобы модель принесла пользу, она должна удовлетворять следующим требованиям: обеспечить возможное применения математического аппарата и должна приводить к разумным выводам и решениям. Кроме этого, при небольших колебаниях характера процесса, модели, нуждающиеся в существенном изменении, имеют до некую ограниченную ценность. Так же в модели важно: рассмотрение и численная оценка процесса принятия решений, которые приемлемы в реальных условиях. Модель, в которой стандартные решения могут приниматься только после математических вычислений, абсолютно не подходит для большей части промышленных и торговых предприятий. С иной точки зрения, неприемлема и модель, которая упрощена так, что становится отдаленно связанной с реальной действительностью.

Таким образом, эффективные и полезные модели заключены между этими двумя предельными случаями. Наличие быстродействующих вычислительных машин позволяет применять более сложные модели, а прогресс в понимании поведения запасов сможет расширить круг полезных моделей в сторону нижнего предела. Реализация задачи возможна при использовании экономико-математических расчетов и знаний в области теории управления запасами. Таким образом, задача выбора необходимых запасов материальных ресурсов имеет альтернативный характер и должна решаться оптимизационными методами.

    1. Классификация запасов

1. По назначению:

-сезонные;

- текущего хранения:

- досрочного завоза (целевые);

2. По месту нахождения:

- розничная торговля

- оптовые склады

- в пути

3. По срокам отчетности:

- на начало отчетного периода (входные)

- на конец отчетного периода (выходные)

4. По размерам:

- максимальные

- средние (либо на основе среднего арифметического)

- минимальные

5. По потребительским свойствам товара (по товарным группам)

6. По учетной цене:

- оптовая цена (покупные)

- розничная цена

- договорная цена

Для характеристики товарных запасов используются показатели:

1. натуральные (ед., кг, шт., м. и т.д.) – их используют для характеристики обычного ассортимента, или для характеристики одной из товарных групп;

2. стоимостной (в денежном выражении) – используется для характеристики всей совокупности товарных запасов или по различным группам;

3. относительные показатели (отражают соотношение каких-либо двух абсолютных параметров и определяется в индексах, коэффициентах или процентах):

3.1. удельный вес;

3.2. запасы в днях (на какое время хватит товарных запасов)

3.3. время обращения и товарооборачиваемость.

1.3 Структура запасов

Управление товарными запасами означает поддержание и установление такой их структуры и величины, которая бы отвечала задачам, поставленным перед торговым предприятием. Управление запасами предполагает:

их нормирование - это установление и разработка их необходимых размеров для каждого вида запасов;

их оперативный учет и контроль - ведется в соответствии с действующими формами отчетности и учета (статистические отчеты, карточки учета), в которых на начало месяца отражаются остатки товаров, а также необходимые данные о продаже и поступлении;

их регулирование - маневрирование ими, поддержание их на определенном уровне.

При нехватке товарных запасов могут возникнуть сложности с обеспечением товарооборота предприятия или организации, с устойчивостью ассортимента; излишние запасы вызывают дополнительные расходы и убытки, увеличение потребности в займах и кредитах, рост расходов на выплату процентов по ним, а так же увеличение расходов по хранению запасов, что следовательно ухудшает общее финансовое состояние торговых организаций. Поэтому, вопрос количественного измерения величины запасов на предприятии и определение соответствия данной величины потребностям товарооборота весьма актуален.

Товарные запасы, которые создаются на различных предприятиях торговли, оцениваются следующими показателями:

- размером товарных запасов в днях оборотах;

- суммой запасов в стоимостном выражении;

- количеством запасов в натуральном выражении.

К категориям товарных запасов может относится любой товар, вплоть до его продажи. Он является постоянно существующей величиной, поскольку запасы продаются постепенно, а не сразу, то есть возобновляются регулярно. Размер товарных запасов различается в зависимости от определенных хозяйственных условий. Все время абсолютная величина товаров изменяется в зависимости от поступления и реализации товарных запасов. Поэтому товарные запасы можно соизмерить с товарооборотом. C такой целью они выражаются в днях. Этот показатель - относительный, он характеризуется величиной товарных запасов, находящихся в магазине, на предприятии на определённую дату, и показывает, на сколько дней торговли хватит этих запасов. «Товарные запасы в днях оборота исчисляются делением абсолютной величины запасов (на определённую дату) на однодневный товарооборот соответствующего периода:

 ТЗдн = ТЗ/Орто,

 где ТЗдн - уровень товарных запасов, дни оборота;

ТЗ - сумма товарных запасов на определённую дату, руб.;

Орто - объём однодневного товарооборота, руб.

Товарные запасы могут выражаться в натуральных показателях (штуки, метры, тонны и т.д.) и в стоимостных (в рублях).

Кроме того, размеры товарных запасов непосредственно связаны со скоростью обращения товаров. При неизменном объёме товарооборота ускорение оборачиваемости товаров приводит к снижению товарных запасов, и, наоборот, замедление оборачиваемости требует большей массы товарных запасов.

Скорость обращения товаров или время, в течение которого реализуются товарные запасы, называется товарооборачиваемостью. Товарооборачиваемость выражается числом оборотов или количеством дней, необходимых на один оборот.

Товарооборачиваемость в днях показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, то есть количество дней, за которое оборачивается средний товарный запас.

Средний товарный запас рассчитывается по формуле средней хронологической:

ТЗср = (1/2 ТЗ0 + ТЗ1 + ТЗ2 +... +1/2 ТЗn) / (n - 1)

 где ТЗср - средние товарные запасы, руб.;

ТЗ0, ТЗ1, ТЗ2 … ТЗn - товарные запасы на конкретные даты, руб.;

n - количество периодов.

Или по формуле средней арифметической простой:

 ТЗср = (ТЗн + ТЗк)

 где ТЗн - товарные запасы на начало периода, руб.;

ТЗк - товарные запасы на конец периода, руб.

Для расчёта товарооборачиваемости в днях необходимо средний запас за определённый период разделить на однодневный товарооборот за этот же период:

 Тоб = ТЗср / Орто

 где Тоб - товарооборачиваемость или время обращения, дни;

ТЗср - средние товарные запасы, руб.;

Орто - объём однодневного товарооборота, руб.

Товарооборачиваемость может выражаться и числом оборотов:

 Тоб = РТО / ТЗср

 где Тоб - коэффициент товарооборачиваемости, число оборотов.

Показатели времени и скорости товарного обращения взаимосвязаны, причём обратной пропорциональностью. Увеличение скорости и уменьшение времени товарного обращения позволяет осуществить больший объём товарооборота при меньших размерах товарного запаса, что оказывает влияние на снижение расходов на хранение товаров, сокращению товарных потерь и т.д.

Товарооборачиваемость - это один из показателей эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия. Ускорение времени обращения товаров имеет большое значение: повышает экономическую эффективность всего общественного производства, являясь одновременно важным условием повышения рентабельности торговой деятельности предприятия. А замедление, наоборот, свидетельствует об ухудшении его работы.

Оборачиваемость товаров можно ускорить только за счёт совершенствования всей торгово-коммерческой и экономической деятельности предприятия. Это требует глубокого понимания влияния различных факторов на формировании товарных запасов.»[3] [стр. 192, 193]

1.4 Факторы, влияющие на величину товарных запасов

 Величина товарных запасов и их оборачиваемость зависят от множества факторов. Одни из таких факторов ускоряют товарооборачиваемость и тем самым объективно уменьшают необходимую величину запасов, другие, наоборот, замедляют скорость товарного обращения и тем самым увеличивают размер запасов. Зная это, можно выявить:

1)резервы ускорения оборачиваемости запасов предприятия;

2) улучшить снабжение населения товарами потребления;

3)снизить затраты на образование и содержание товарных запасов.

Все факторы можно разделить на две группы: внешние, которые не зависят от рабочей деятельности предприятия, и внутренние, которые, наоборот, оказывают колоссальное влияние на запасы в зависимости от работы торговых предприятий.

«К основным факторам, влияющих на оборачиваемость и величину товарных запасов, относятся следующие:

1. Соотношение между спросом и предложением товаров. В условиях, когда спрос населения превышает предложение товаров, резко ускоряется их оборачиваемость. А по мере насыщения рынка и увеличения предложения товаров наблюдается некоторое замедление скорости обращения товаров. Одно из условий, способствующих нормализации товарных запасов, - изучение покупательского спроса, воздействие на поставщиков с целью расширения ассортимента и улучшение качества товаров.

2. Объём розничного товарооборота. Для торговых предприятий с большим объёмом товарооборота характерны, при прочих равных условиях, наличие большого размера товарных запасов и ускоренная товарооборачиваемость. Чем больше объём товарооборота, тем больше и однодневный товарооборот, а, следовательно, и размер товарных запасов. Ускоренная оборачиваемость объясняется тем, что в таких магазинах товар завозят чаще, причём нередко минуя посредников.

3. Сложность ассортимента товаров. Величину товарных запасов определяют также широта и обновляемость ассортимента товаров. Чем больше ассортимент, тем больше товарных запасов. Время обращения товаров сложного ассортимента, как правило, превышает время обращения товаров простого ассортимента. По товарам сложного ассортимента создаются товарные запасы по различным признакам. Так, в магазине, реализующем товары сложного ассортимента, например, швейные изделия, постоянно должен быть широкий выбор одежды по размерам, ростам, фасонам, расцветкам ткани и т.д., их необходимо подсортировать и готовить к продаже. А эти операции требуют определённого времени и создания дополнительных запасов.

4. Потребительские и физико-химические свойства товаров. Они ограничивают или удлиняют время оборота. По товарам, стойким в хранении, создают большие товарные запасы сложного ассортимента, длительного пользования, а также не скоропортящиеся продовольственные товары. На отдельные товары в силу их физико-химических свойств устанавливают не сроки хранения, а сроки реализации, ограниченные несколькими часами. По таким товарам большие товарные запасы создавать нельзя.

5. Организация и частота завоза товаров. Чем чаще завозятся товары в магазины, тем с меньшими товарными запасами можно выполнить план товарооборота. В свою очередь частота завоза зависит от местонахождения торговых предприятий, условий транспортировки, размещения производственных предприятий. Например, время завоза товаров на Крайний Север, в высокогорные и отдалённые районы может быть ограничено из-за природных условий и трудностей транспортировки. Естественно, в этих районах время обращения товаров намного продолжительнее, чем в других. Чем ближе расположены промышленные предприятия или оптовые базы к районам потребления, тем меньше времени затрачивается на их доставку. Высокая частота завоза характерна для скоропортящихся товаров.

6. Состояние материально-технической базы и основных фондов торгового предприятия. Наличие развитой сети, оснащённой современным оборудованием для хранения товаров, в торговом предприятии позволяет создавать их широкий ассортимент, обеспечивая сохранность и качество.»[4] [стр.26]

На оборачиваемость запасов товаров, также оказывают влияние и другие факторы: звенность товародвижения, насыщенность товарных рынков, объёмы импорта, распределение товарных запасов между розничными и оптовыми звеньями торговли, уровень цен на конкретные товары и группы товаров, уровень цен на конкретные товары и товарные группы, организация СМИ - реклама и продажа товаров, организация труда, квалификация кадровых работников, уровень руководства торгово-технологическим процессом и т.д.

1.5 Виды запасов

До того, как готовый продукт попадет потребителю, он проходит производственный цикл, начиная от сырья, т.е. полуфабриката и заканчивая готовой продукцией. Но нужно учитывать, что ситуация на рынке весьма непредсказуема, и это может отразиться на производственном процессе. Невозможно назвать точную цифру количества проданного товара в следующем месяце. За это не берется ни один специалист. Для того, чтобы не остановилось производство из-за отсутствия запасов сырья, по причине резкого увеличения потребительского спроса или перебоев в снабжении, то на производстве создаются запасы. Если бы производственный процесс функционировал бы как единый конвейер, то потребности в запасах сводились к нулю. В реальной жизни этого не происходит.

«Создание запасов всегда сопряжено с дополнительными финансовыми расходами. Затраты, связанные с созданием и содержанием запасов можно разбить на несколько групп:

- отвлечение части финансовых средств на поддержание запасов;

- расходы на содержание специально оборудованных помещений (складов);

- оплата труда специального персонала;

- дополнительные налоги;

- постоянный риск порчи, не реализации просроченного товара, хищения.

В свою очередь отсутствие необходимого объема запасов приводит также к расходам, которые можно определить в следующей форме потерь:

- потери от простоя производства,

- потеря от упущенной прибыли из-за отсутствия товара на складе в момент возникновения повышенного спроса,

- потери от закупки мелких партий товаров по более высоким ценам;

- потеря потенциальных покупателей и др.

Кроме финансовых расходов, связанных с формированием запасов, предприниматель должен руководствоваться конъюнктурой рынка. Т. е. На рынке действуют побудительные мотивы.

Перечислим основные мотивы, которыми руководствуется предприниматель, создавая материальные запасы:

- возможность колебания спроса;

- сезонные колебания спроса на некоторые виды товаров;

- скидки за покупку крупной партии товаров;

- спекуляции на росте цен;

- снижение издержек, связанных с размещением и доставкой заказа;

- снижение издержек, связанных с производством единицы изделия;

- возможность равномерного осуществления операций по производству и распределению;

- возможность немедленного обслуживания покупателей;

- сведение к минимуму простоев производства из-за отсутствия запасных частей;

- упрощение процесса управления производством.»[5] [стр. 63]

По выше перечисленным причинам предприниматели, как в промышленности, так и в торговле, отдают предпочтение созданию запасов, так как в противном случае увеличение издержек обращения приведет к уменьшению прибыли. По этим же причинам вместо запасов можно создать логистические технологии быстрого ответа, которые позволяют достигнуть те же производственные или торговые результаты. Предположим, если срок оформления или доставки заказа для торгового предприятия сократить с пяти дней до пяти часов, то на случай непредвиденно большого покупательского спроса потребуется гораздо меньший страховой запас. По назначению запасы делятся на два основных вида: производственные и товарные, которые в свою очередь тоже делятся на три подвида: текущие, страховые, и сезонные. Управление запасами на каждом из этих участков имеет определенную специфику.

Рассмотрим каждый из этих видов запасов.

«Производственные запасы, находящиеся на предприятиях всех отраслей, предназначены для производственного потребления. Цель создания производственных запасов - обеспечить ритмичное функционирование производственного процесса. Товарные запасы представляют собой уже готовую продукцию, предназначенную для конечного потребителя, а также запасы находящиеся на пути следования товара от поставщика к потребителю, т.е. на предприятиях оптовой, мелкооптовой и розничной торговли, в заготовительных организациях и запасы в пути. Товарные запасы, в свою очередь, подразделяются на запасы товарные средства производства и товарные предметы потребления. Как уже отмечалось, производственные и товарные запасы делятся на:

Текущие запасы - главная часть всех производственных и товарных запасов, полуфабрикатов, материалов, которая обеспечивает непрерывность производственного или торгового процесса между очередными поставками.

Страховые запасы - обеспечивают материалами или товарами производственный или торговый процесс в случае непредвиденных обстоятельств. Страховой запас, является своеобразным амортизатором, который позволяет предпринимателю чувствовать себя комфортно. Однако за пользование комфортом положено платить. При нормальном ходе производственного или торгового процесса объем страхового запаса, в отличие от текущего, не меняется.

Сезонные запасы - появляются при сезонном характере производства, потребления или транспортировки. По отношению к производству или торговле материальные запасы разделяют на следующие виды:

- переходящие;

- подготовительные;

- неликвидные;

- запасы в пути и др.

К переходящим запасам относятся остатки материальных средств на конец отчетного периода. Данный вид запасов обеспечивает непрерывность производственного или торгового процесса от начала периода, следующего за отчетным, до момента поставки очередной партии товара.

Подготовительные запасы - это часть текущих запасов, которые требуют дополнительной подготовки перед использованием их в производственном или торговом процессе.

Неликвидные запасы - это неиспользуемые длительное время производственные или товарные запасы. Запасы в пути - запасы, находящиеся на момент учета в процессе транспортировки. В любой момент времени в системе материально-технического снабжения обычно имеются определенные запасы, движущиеся из одной части этой системы в другую. При больших временных интервалах между моментом выхода товара со склада и моментом его получения заказчиком будет накапливаться большое количество переходных запасов.»[6] [стр. 53]

Запасы в пути - это те запасы, которые на момент учета находятся в процессе транспортировки.

Специалисты выделяют различные количественные уровни запасов во времени:

- максимально желательный запас - это уровень запаса, который экономически целесообразен в этой системе;

- пороговый уровень запаса, используется для заказа следующих партий в определенное время;

- текущий запас, может в любой момент совладать с максимальным запасом, торговым уровнем и гарантийным (страховым) запасом.

1.6 Методы анализа и учета величины товарных запасов

«На торговых предприятиях обычно применяются три основных метода анализа и учета запасов:

- инвентаризация, т.е. сплошной подсчет всех товаров, которые при необходимости могут перевешиваться и перемериваться. Полученные данные в натуральном выражении оцениваются в действующих ценах и сводятся по товарным группам в общую сумму. Недостатками такого метода являются большая трудоемкость и невыгодность для предприятия, так как при проведении инвентаризации предприятие, как правило, не функционирует;

- снятие остатков или оперативный учет, т.е. сверка материально ответственными лицами фактического наличия товара с данными товарного счета. Причем подсчитываются не товары, а товарные места (ящики, рулоны, мешки и др.). Затем с учетом соответствующих норм производится пересчет, определяется количество товаров, которое и оценивается по действующим ценам. Недостаток данного метода - меньшая точность, чем при инвентаризации;

- балансовый метод, основанный на использовании балансовой формулы:

Зн + П = Т/Об + Др + Зк,

где Зн - товарных запасов на начало анализируемого периода

(руб.);

П - поступление товаров за анализируемый период (руб.);

Т/Об - товарооборот предприятия за анализируемый период (руб.);

Др - документированный расход товаров за анализируемый период, не являющийся продажей (руб.);

Зк - товарные запасы на конец анализируемого периода (руб.).

Балансовый метод менее трудоемок, чем предыдущие, и позволяет обеспечить оперативный учет и анализ товарных запасов в связи с другими показателями. Недостаток данного метода - отсутствие возможности исключить из расчета всякого рода неустановленные потери, что приводит к некоторым искажениям суммы запасов. Для устранения этого недостатка данные балансового учета систематически должны сопоставляться с данными инвентаризации и снятия остатков.

Используя балансовый метод, легко осуществлять оперативный контроль за движением товаров. Этот метод особенно эффективен при автоматизированном учете на базе компьютерной сети.»[7] [ стр. 10]

Глава 2. Управление товарными запасами на примере предприятия

2.1 Характеристика предприятия ООО «Графит»

Организация ООО «Графит» занимается розничными продажами художественных товаров. Компания позиционирует себя на рынке ,как магазин товаров для художников, опираясь на производителей известных брендов Германии, Финляндии, Италии и т.п., исключая некачественную китайскую продукцию. При этом цены приемлемые для покупателей различного уровня доходов, так как в компании действует гибкая система скидок. Также в компании проводятся различные рекламные акции для привлечения покупателей и изучения, а впоследствии удовлетворения их спроса, путем формирования востребованного ассортимента и привлекательных цен, а также высоким уровнем обслуживания менеджеров продаж в магазине, которые проходят специальное обучение по методу продаж и общения с покупателем, а также различные семинары по предлагаемой в магазине продукции. Организационно-правовая форма магазина - общество с ограниченной ответственностью, осуществляющее свою деятельность от 25 октября 2013 г. в г. Санкт-Петербург по ул. Льва Толстого д.3.Так как общество является коммерческой организацией, то основной целью его деятельности служит получение прибыли путем удовлетворения потребностей покупателей, предприятий и организаций в товарах и услугах. Режим работы магазина с 10 до 20 в будние дни и с 11 до 18 в выходные. Режим работы магазина позволяет охватить довольно широкий сегмент потребителей. Правила работы организации регламентируются постановлением правительства РФ от 19 января 1998 года №55, а также постановлением №368 от 21 сентября 1994 года «Правила работы предприятий розничной торговли». Компания ООО «Графит» является юридическим лицом, действует на основе полного хозяйственного расчета, самоокупаемости и самофинансирования, имеет самостоятельный баланс, печать, штамп со своим наименованием, может от своего имени заключать договоры, приобретать имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности, быть ответчиком в суде и арбитражном суде, в соответствии с целями деятельности. В соответствии с Уставом общество может создавать филиалы и открывать представительства, иметь дочерние и хозяйственные общества с правами юридического лица.

Целью создания компании является осуществление предпринимательской деятельности для удовлетворения общественных потребностей в товарах и получения на этой основе прибыли.

Виды деятельности, осуществляемые компанией согласно Уставу:

1) розничные продажи художественных товаров;

2) розничная торговля детскими развивающими товарами;

3) финансово-кредитная деятельность;

4) заключение договоров с поставщиками и потребителями, согласование цен и осуществление контроля над их исполнением;

5) обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей.

Основным источником дохода служат поступления средств от потребителей.

Прибыль предприятия используется на оплату установленных налоговых платежей. ООО «Графит» осуществляет свою торговую деятельность в арендуемом помещении площадью 70 кв. м. Помещение предоставляется арендодателем ООО «Табрис № 5»в соответствии с договором аренды нежилого помещения. Магазин располагается в центре города, что очень удобно для покупателей. Товары демонстрируют на стендах, стеллажах, расположенных на специально отведенной для их показа площади. Ассортиментом реализуемой продукции являются краски, кисточки, мольберты, инструменты для живописи, наборы для творчества, для детского творчества, тубусы, бумага, картон, деревянные заготовки, лаки, глиттеры, пластилин и т.д. Магазин оснащен всеми необходимыми атрибутами, обеспечивающими защиту и безопасность труда персонала. Это охранная сигнализация, средства пожаротушения, которые поддерживаются в постоянной готовности. Складское и торговое помещения обеспечены первичными средствами пожаротушения - огнетушителями и пожарным инвентарем, курение в торговом и складском помещениях запрещено, существуют также инструкции, соблюдение правил, которых обеспечивает безопасность труда менеджеров продаж. Также существуют правила безопасности для предприятий торговли, нарушение которых влечет за собой применение административно-правовых методов наказания. В торговом зале магазина имеется обязательная схема эвакуации в случае пожара. На доступном для покупателей месте в торговом зале находится «уголок покупателя», на котором представлены: Книга отзывов и предложений, Закон о защите прав потребителей, правила торговли, перечень товаров не подлежащих возврату и обмену, контактные телефоны администрации ООО "Графит", Комитета по защите прав потребителей мэрии, копия бланка о государственной регистрации продавца и наименование зарегистрировавшего его органа. Данный уголок позволяет потребителю ознакомиться с перечнем товаров, не подлежащих возврату и обмену, обратиться к закону о защите прав потребителя, в случае, если менеджер нарушает какой-либо из пунктов данного закона. Каждый покупатель может оставить свой комментарий по поводу обслуживания и качества товара в магазине в книге отзывов и предложений. Также есть возможность связаться с управлением компании, в случае не решаемых менеджером вопросов. Магазин реализует продукцию как за наличный, так и безналичный расчет с помощью пластиковых карт, предоставляющих возможность покупателю получить скидки в размере 3%,5% и 7%. Поставки производятся из разных городов России: Екатеринбург, Новосибирск, Воронеж. Поставки по договорам производятся прямым назначением силами магазина и поставщиков. Это дает возможность снизить продажную цену от 10 до 15%, что делает этот магазин более привлекательным. Предприятие почти не пользуется кредитами. Товары берут по условиям договоров на реализацию. Задолженности перед бюджетом, внебюджетными органами нет, заработная плата выдается вовремя. Структура управления магазина относится к линейному типу, так как характеризуется тем, что все функции управления сосредоточены в руках одного руководителя. Все работники подчиняются только ему одному, и все его решения подлежат обязательному исполнению. В штатное расписание компании входит:

  1. директор- 1 человек;
  2. административный отдел - 2 человека;
  3. бухгалтерия - 2 человека;
  4. обслуживающий персонал:
  5. старший менеджер - 3 человека;
  6. менеджер продаж- 4 человека;

Уставный капитал ООО «Графит» определен в размере 10 000 рублей. Учредителем является физическое лицо И.П. Цымбал. Управлением деятельности общества занимается директор И. П. Цымбал. Функции директора:

  1. руководить производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия.
  2. принимать меры по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных знаний и опыта, созданию безопасных для жизни и здоровья условий труда, соблюдению требований законодательства об охране окружающей среды и трудового законодательства;
  3. следить за техникой безопасности;
  4. разрабатывать систему стимулирования продаж (реклама, система скидок, мотивационная система работникам в виде премий);
  5. обеспечивать разработку, заключение и выполнение договора, соблюдение трудовой дисциплины, способствовать развитию трудовой мотивации, инициативы и активности рабочих и служащих предприятия;
  6. обеспечивать соблюдение законности в деятельности предприятия и осуществления его хозяйственно- экономических связей, использовать правовые средства для финансового управления, укрепления договорной и финансовой дисциплины, регулирования социально- трудовых отношений.

Менеджеры продаж, их основные функции:

1) продажа оборудования и услуг;

2) работа с монтажниками и монтажными организациями;

3) работа с безналичным расчетом;

составление монтажных схем, спецификаций, комплектация;

4) приемка товара;

5) проведение учета товара;

6) составление заказов на подтоварку и плановых заказов;

7) поддержание чистоты и порядка в магазине.

Административный отдел, их функции:

1) изучение спроса населения;

2) формирование конкурентоспособного ассортимента с учетом спроса населения;

3) поиск поставщиков, максимально удовлетворяющих требованиям компании (минимальная цена, сроки и условия поставки и оплаты);

4) заключение взаимовыгодных договоров с поставщиками;

5) контроль над товарными запасами на складе;

6) разработка плана стимулирования продаж;

7) также, используя компьютер, обеспечивать контроль над ходом поставок товаров в магазин;

8) следить за ассортиментом магазинов;

9) проводить мониторинг цен на рынке конкурентов;

10) контроль работы менеджеров продаж в салонах;

11) анализировать экономические показатели, а также вести бюджет доходов и расходов компании.

Функции бухгалтерии:

1) осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно- финансовой деятельности предприятия и контроль над экономным использованием материальных, трудовых, финансовых ресурсов;

2) формирует учетную политику предприятия;

Обеспечивает:

формирование и своевременное предоставление полной и достоверной бухгалтерской информации о деятельности предприятия, его имущественном положении, доходах и расходах;

законность, своевременность и правильность оформления документов;

расчеты по зарплате;

правильное начисление и перечисление налогов и сборов;

отчисление средств на материальное стимулирование работников предприятия.

Рыночная среда постоянно меняется. Чтобы торговое предприятие успешно функционировало на рынке, необходимо проводить глубокий анализ его коммерческой и финансовой деятельности. Это позволит сделать предприятие устойчиво прибыльным и конкурентоспособным. Систематический и глубокий анализ коммерческой и финансовой деятельности позволяет:

1) качественно и профессионально оценивать результативность коммерческой и финансовой деятельности как предприятия в целом, так и его структурных подразделений;

2) своевременно подходить и учитывать факторы, влияющие на полученную прибыль по конкретным видам реализуемых товаров и предоставляемых услуг;

3) определять тенденции изменения расходов на торговую деятельность (издержек обращения), что необходимо для расчета рентабельности определения продажной цены;

  1. находить оптимальные пути решения коммерческих и финансовых проблем торгового предприятия. Поскольку любая сложная система, взаимодействующая с рыночной, то не существует единственного показателя, способного отразить все стороны коммерческой и коммерческой деятельности предприятия.

Банковские реквизиты:

ИНН/КПП 3904678341/390457895

р/сч 40702878456787564332

к/сч 30895674887455673869

ОГРН 1054376589845

БИК 042745687

2.2 Анализ управления товарными запасами на предприятии ООО «Графит»

Для эффективного увеличения финансового результата, необходимо увеличить ассортимент товара, который пользуется наибольшим спросом у покупателей и поддерживает оптимальный запас товаров на складах. Для поддержания запасов на оптимальном уровне в магазинах четко налажена система управления ими.

Администрация компании тщательно следит за состоянием товарных запасов, т.е. за соответствием фактических запасов товаров установленным для магазинов необходимыми размерами. В случае, если какой-нибудь товар заканчивается, менеджер продаж составляет на такой товар заявку и передает ее поставщику по телефону, факсу или электронной почте, уведомив об этой заявке административный отдел.

В соответствии с заявкой поставщик отправляет предприятию товары, в определенные сроки, которые предусмотрены договором поставки. Товары поступают в магазин либо по счет – фактуре (Приложение 1), или по расходной накладной (Приложение 2). Так же, cуществуют другие нормативные документы, без которых перемещение товарных запасов невозможно, например: товарно-транспортная накладная (Приложение 3), заявление о ввозе товаров и уплате косвенных налогов (Приложение 4), накладная на внутреннее перемещение, передачу товаров (Приложение 5), счет-проформа (Приложение 6).

Если фактические запасы товаров в торговой организации превышают необходимые размеры, в этом случае работники магазина начинают рекламировать данный товар, консультируя покупателей, а также ограничивая поступление этих товаров в магазины. Это благоприятно сказывается на оборачиваемости товара, и соответственно положительно влияет на финансовый результат. В некоторых случаях излишние товары возвращаются обратно поставщику.

Оперативный учет и контроль состояния товарных запасов в магазине ООО «Графит» ведется на основании инвентаризационной описи. Инвентаризация на предприятии проводится по приказу начальства - директора.

Учет товарных запасов ведется как в стоимостном, так и в натуральном выражении. На основании данных инвентаризационной описи делаются выводы о соответствии товарных запасов установленному нормативу. При выявлении несоответствия работники компании устанавливают его причины и, учитывая их, регулируют товарные запасы.

«Эффективность использования средств организации, вложенных в товарные запасы, характеризуют показатели оборачиваемости. К которым относятся: время обращения и количество оборотов. Время обращения товаров соответствует продолжительности нахождения товаров в форме запаса и определяется по формуле:

В = З / Тф

где, З - средний товарный запас за анализируемый период;

Тф - однодневный фактический оборот торговли за анализируемый период.

Средние товарные запасы рассчитываются по формуле:

З = 0,5 З1 + ... + 0,5 Зn / n-1

где, З - средний товарный запас за анализируемый период;

З1, З2 … Зn - величина товарных запасов на отчетные даты анализируемого периода;

n - количество отчетных дат.

Количество оборотов или скорость оборота товаров – это обратный показатель времени обращения. Он рассчитывается следующим образом:

К = Т / З

где, К - количество оборотов товарной массы за определенный период;

Т - товарооборот за тот же период;

З - средний запас товаров за тот же период.

От того, на сколько предприятие обеспечено товарами во многом зависит успех его финансовой деятельности. Эту важнейшую задачу позволяет решить анализ товарных запасов, который необходим при проведении финансового анализа.» [8] [стр. 110]

В магазине «Графит» при управлении товарными запасами планируют определенный объем и структуру запасов в соответствии с поставленными целями, а также осуществляют контроль за тем, чтобы товарные запасы постоянно отвечали установленным критериям. Управление товарными запасами на предприятии осуществляется систематически, решают ряд финансовых задач, связанных с формированием и поддержанием ассортимента товаров на требуемом уровне с целью удовлетворения спроса покупателей.

Проведем анализ товарных запасов на примере организации ООО «Графит» - для оценки качества финансовой деятельности по управлению товарными запасами.

Количество оборотов товарной массы в 2015 году по сравнению с 2016 годом увеличилось на 0,1 оборота, что положительно влияет на эффективность финансовой деятельности торгового предприятия, так как уменьшает издержки обращения.

Таблица № 1. Анализ товарных запасов на предприятии ООО «Графит» за 2015-2016 годы.

Год

Средний товарный запас

Товарооборот, руб.

Уровень товарных запасов,в днях

Товарооборачиваемость в числе оборотов

2015

4634800

11840873

52,1

6,8

2016

7784700

15509266

66,4

6,9

Известно, что увеличение количества оборотов товарной массы положительно влияет на эффективность финансовой деятельности предприятия, так как уменьшает издержки обращения, а это означает, что в данном случае с положительной стороны характеризуется качество управления финансовыми процессами, а также положение дел с товарной массой и товарными запасами.

Анализ управления товарными запасами на предприятии

Одним из основных показателей является розничный товароборот, по которому оценивается экономическая деятельность всех точек торговли. Розничный товарооборот предполагает изучение и оценку как в действующих (продажных) ценах, так и в сопоставимых. Для определения розничного товарооборота в сопоставимых ценах следует фактический его объем за период, с которого изменились цены, разделить на индекс розничных цен на товары. Проводя данный анализ, необходимо установить как удовлетворяется спрос на товары, как развивается розничный товарооборот, как торговое предприятие обеспечивает повышение в нем доли высококачественных товаров, улучшает структуру товарооборота, активно воздействует на формирование эстетических вкусов людей, их потребностей и благосостояние.

Главный фактор прибыльного и успешного развития товарооборота – это товарное обеспечение и рациональное использование товарных запасов. Проводя этот анализ, прежде всего проверяется, как товарные запасы обеспечивали благоуспешное выполнение плана и динамику развития розничного товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на конкретные товары. Розничный товарооборот зависит от поступления (количества) товаров и состояния товарных ресурсов. Его объем влияет на прочее выбытие товаров. «Эта зависимость может быть выражена формулой товарного баланса:

Зн + П = Р + В + Зк

Где Зн – запасы товаров на начало отчетного периода;

П – поступление товаров;

Р – розничный товарооборот;

В – прочее выбытие товаров;

Зк − запасы товаров на конец отчетного периода.» [9] [стр. 22]

Таблица № 2. Анализ товарного обеспечения магазина «Графит»

Показатель

2015 год

2016 год

Отклонения в сумме (+,-)

Влияние на динамику товарооборота

Запасы товаров на начало года

1019

921

-98

90,3827

Поступление товаров

82278

102099

+19821

124,0903

Прочее выбытие товаров

419

393

-26

93,7947

Запасы товаров на конец года

1150

1595

+445

138,69565

Розничная реализация товаров (т/от)

81728

101032

+19304

123,6198

Баланс

83297

103020

+19723

90,3827

1. Зн пл. + Ппл – Впл. - Зк пл. = 1019 + 82278 – 419 – 1150 = 81728

2. Зн ф. + Ппл. – Впл. - Зк. пл. = 921 + 82279 – 419 – 1150 = 81630

3. Зн ф. + Пф – Впл. - Зк. пл. = 921 + 102099 – 419 – 1150 = 101451

4. Зн ф. + Пф – Вф. - Зк. пл. = 921 + 102099 – 393 – 1150 = 101477

5. Зн ф. + Пф – Вф. - Зк. ф. = 921 + 102099 – 393 – 1595 = 101032

81630 – 81728 = -98                      

101451 – 81630 = 19821

101477 – 101451 = 26

101032 – 101477 = -445

Итого: -98 + 19821 + 26 – 445 = 19304

Розничный товарооборот предприятия возрос в 2016 году по сравнению с 2015 годом на 19723 тыс. руб. Это произошло не за счет завышенных запасов, а за счет роста поступления товаров в магазин (19821 тыс. руб.). Увеличение прочего выбытия товаров снизило товарооборот на 26. На конец года в результате увеличения товарных запасов (19304 тыс. руб.) возможности роста товарооборота в динамике уменьшились. «Недостатком использования поступающих в торговое предприятие ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что является следствием завоза в магазин товаров, имеющих достаточно высокую цену, что соответственно снижает спрос потребителей на них, нарушается ритмичность отгрузки товаров поставщикам, связанных с магазином определенными договорными обязательствами. Часть товаров, поступивших в магазин в излишнем количестве и в конце года, осело на остатках товаров в магазине, что может привести к замедлению оборачиваемости оборотных средств, вложенных в товары, и возникновению потерь.»[10] [стр. 69]

На предприятии в 2016 году прочее выбытие товаров повысилось по сравнению с 2015 годом на 26.

Торговая площадь и график работы магазина не изменились по сравнению с отчетным годом. В связи с этим, материально-техническая база не повлияла на товарооборот.

Таблица №3. Запасы магазина «Графит» в поквартальном разрезе на 2015-2016 г.г.

Дата

2015 г. (сумма тыс. руб.)

2016 г. (сумма тыс. руб.)

1.01

836,3

658,2

1.04

1561,5

1798,9

1.07

1556,2

1888,1

1.10

1516

1806,8

31.12

658,2

898,5

Таким образом, фактические среднегодовые товарные запасы больше плановых на 222,8 тыс. руб. (1568-1345,2). Их размер зависит от двух факторов:

  1. от изменения объема товарооборота;
  2. от ускорения или наоборот замедления товарооборачиваемости.

Наше торговое предприятие перевыполнило свой план товарооборота на 23,62% и за счет этого средние товарные запасы возросли на 317,736 тыс. руб. (1345,2*23,62/100).

Заключение

В ходе выполнения курсовой работы была достигнута ее основная цель и решены все задачи, поставленные во введении.

В заключении сделаем несколько общих выводов по данной работе.

Главная цель предприятия заключается в получении максимальной прибили, путем удовлетворения потребностей покупателей.

В рамках работы исследование проводилось на примере OOO «Графит».

Основным видом деятельности ООО «Графит» является розничная торговля художественными товарами и детскими развивающими товарами для детей.

Целью деятельности ООО «Графит» является осуществление коммерческой, закупочной деятельности, торговли непродовольственными товарами.

При анализе товарных запасов ООО «Графит» за 2015- 2016 годы видим, что в 2016 году розничный товарооборот предприятия возрос по сравнению с 2015 годом на 19723 тыс. руб. Это произошло за счет роста поступления товаров в магазин (19821 тыс. руб.). Увеличение прочего выбытия товаров снизило товарооборот на 26. На конец года в результате увеличения товарных запасов (19304 тыс. руб.) возможности роста товарооборота в динамике уменьшились.

На предприятии в 2016 году прочее выбытие товаров повысилось по сравнению с 2015 годом на 26.

Торговая площадь и график работы магазина не изменились по сравнению с отчетным годом. В связи с этим, материально-техническая база не повлияла на товарооборот.

Проведенный анализ показывает, что предприятие работает стабильно, у него достаточный размер товарных запасов, обеспечивающий нормальный процесс товарного обращения. Что качается запасов магазина в поквартальном разрезе , то здесь фактические среднегодовые товарные запасы больше плановых на 222,8 тыс. рублей.

Наше торговое предприятие перевыполнило свой план товарооборота на 23,62% и за счет этого средние товарные запасы возросли на 317,736 тыс. руб.

Таким образом, цель данного исследования достигнута, предложения объективны и подтверждены расчетами.

Список использованных источников:

  1. Банк С.В. Управленческий учет материальных запасов / С.В. Банк // Экономический анализ: теория и практика. - 2013. - № 14.
  2. Бухонова С.М., Дорошенко Ю.А., Бендерская О.Б. Комплексная методика анализа финансовой устойчивости предприятия. // Экономический анализ: теория и практика. - 2008. - №7.
  3. Грачев А.В. Финансовая устойчивость предприятия: Анализ, оценка и управление. Учебное пособие. М.: Экономика, 2013.
  4. Денисова И. Н Розничная торговля непродовольственными товарами. М.: ЮНИТИ-ДАНА,2010.
  5. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности. - М.: Дело и сервис,2010.
  6. Торговое дело: экономика и организация / Под ред. Брагина Л.А., Данько Т.П. - М.: Инфра-М, 2008.
  7. Еленева Ю.А., Зуева Т.С., Корниенко А.А. и др. Экономика и управление предприятием / Под ред. Ю.М. Соломенцева. — М.: Высшая школа, 2013.-С.47.
  8. 8.Банк С.В. Управленческий учет материальных запасов / С. В. Банк // Экономический анализ: теория и практика. - 2013. - № 14. –С.11-
  9. Денисова И.Н Розничная торговля непродовольственными товарами. М.: ЮНИТИ-ДАНА ,2010.-С.57.
  10. предприятия: Учебно-практическое пособие. 2-е изд., испр. М.:"Дело и
  11. Сервис", 2014. 256 с.
  12. Басовский Л.Е. Теория экономического анализа: Уч. пособие. М.:"ИНФРА-М", 2001.222 с.
  13. Ильин А.И. Планирование на предприятии. Тактическое планирование: Уч. Пособие М.: "Новое знание", 2014.416 с.
  14. Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник/Л.И. Кравченко. – 6-е изд., перераб. – М.: Новое издание, 2003. – 526с. – (Экономическое образование)
  15. Морозова Т.Г., Пикулькина А.В. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Уч. пособие для вузов. М.: "ЮНИТИ-ДАНА", 2003.318 с.
  16. Прыкин Б.В. Экономический анализ предприятия: Учебник для вузов. М.: "ЮНИТИ-ДАНА", 2014.360 с.
  17. Соломатина А. Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник – 2-е изд., перераб. И доп. – М.: ИНФРА-М, 2015. – 292 с. – (Серия «Высшее образование»).
  18. Экономика торгового предприятия. Торговое дело. Учебник под ред. Л.А. Брошина-М., Инфра-М, 2010г.

Приложения:

Таблица № 1. Анализ товарных запасов на предприятии ООО «Графит» за 2015-2016 годы.

Год

Средний товарный запас

Товарооборот, руб.

Уровень товарных запасов,в днях

Товарооборачиваемость в числе оборотов

2015

4634800

11840873

52,1

6,8

2016

7784700

15509266

66,4

6,9

Таблица № 2. Анализ товарного обеспечения магазина «Графит»

Показатель

2015 год

2016 год

Отклонения в сумме (+,-)

Влияние на динамику товарооборота

Запасы товаров на начало года

1019

921

-98

90,3827

Поступление товаров

82278

102099

+19821

124,0903

Прочее выбытие товаров

419

393

-26

93,7947

Запасы товаров на конец года

1150

1595

+445

138,69565

Розничная реализация товаров (т/от)

81728

101032

+19304

123,6198

Баланс

83297

103020

+19723

90,3827

Таблица №3. Запасы магазина «Графит» в поквартальном разрезе на 2015-2016г.г.

Дата

2015 г. (сумма тыс. руб.)

2016 г. (сумма тыс. руб.)

1.01

836,3

658,2

1.04

1561,5

1798,9

1.07

1556,2

1888,1

1.10

1516

1806,8

31.12

658,2

898,5

  1. Управленческий учет материальных запасов / С.В. Банк // Экономический анализ: теория и практика. - 2007. - № 14.

  2. Еленева Ю.А., Зуева Т.С., Корниенко А.А. и др. Экономика и управление предприятием / Под ред. Ю.М. Соломенцева. — М.: Высшая школа, 2007.

  3. Соломатина А. Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник – 2-е изд., перераб. И доп. – М.: ИНФРА-М, 2003. – 292 с. – (Серия «Высшее образование»).

  4. Денисова И.Н Розничная торговля непродовольственными товарами. М.: ЮНИТИ-ДАНА , 2009.

  5. Грачев А.В. Финансовая устойчивость предприятия: Анализ, оценка и управление. Учебное пособие. М.: Экономика, 2007.

  6. Экономика торгового предприятия. Торговое дело. Учебник под ред. Л.А. Брошина-М., Инфра-М, 2008г.

  7. .В. Управленческий учет материальных запасов / С. В. Банк // Экономический анализ: теория и практика. - 2007. - стр.32

  8. Прыкин Б.В. Экономический анализ предприятия: Учебник для вузов. М.: "ЮНИТИ-ДАНА", 2000.360 с.

  9. Денисова И. Н Розничная торговля непродовольственными товарами. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.

  10. Бухонова С.М., Дорошенко Ю.А., Бендерская О.Б. Комплексная методика анализа финансовой устойчивости предприятия. // Экономический анализ: теория и практика. - 2008. стр. 69