«Стратегия диверсификации компании ООО»

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

В современном мире туризм выступает как сложное многогранное социальное явление. Его основой является историко-культурный потенциал страны, включающий социально-культурную среду с традициями и обычаями, особенностями бытовой и хозяйственной деятельности.

Одними из важнейших действующих лиц в сфере туризма являются туристские предприятия. Туристское предприятие – это хозяйственно обособленная производственная единица в системе туристского хозяйства, выполняющая одну или более функций в производстве и сбыте туристского продукта, создания объектов туризма. А целью деятельности любого туристского предприятия является реализация потребителю качественного туристского продукта и получения коммерческой выгоды.

Развитие турфирм и их место на рынке зависят от уровня конкурентоспособности, а также от умения адаптироваться к сложившимся социально-экономическим условиям. Диверсификация деятельности туристский предприятий позволяет быстро реагировать на изменяющуюся структуру спроса, сохранять и более эффективно использовать материально-технические и финансовые ресурсы. В целом этот процесс представляет собой включение в структуру предприятия новых видов деятельности, которые обладают существенно разными качественными и количественными характеристиками. Для предприятий сферы туризма проблема эффективной диверсификации остается весьма актуальной, поскольку подобная трансформация позволяет решать вопросы снижения издержек, формирования оборотных средств, максимального использования потенциала в целом.

Объект исследования: диверсификация деятельности туристского предприятия как фактор повышения конкурентоспособности.

Предмет исследования: диверсификация деятельности туристского предприятия ООО «Голдтур».

Цель работы – рассмотреть возможности диверсификации деятельности туристского предприятия для повышения конкурентоспособности.

Данная цель достигается решением следующих задач:

1. Изучить теоретико-методологические основы оптимизации деятельности туристского предприятия.

2. Проанализировать деятельность туристского предприятия ООО «Голдтур»

3. Разработать тур для турфирмы «Голдтур» в целях диверсификации предложения на рынке тур услуг.

Методы научных исследований: анализ, описание, сравнение, проектирование.

Практическая значимость результатов заключается в том, что разработанный тур может быть использован для повышения конкурентоспособности туристского предприятия.

Теоретической и методологической основой работы послужили труды зарубежных и отечественных ученых и практиков, посвященные вопросам обоснования и проведения диверсификации производства в условиях рыночной экономики, в том числе и в сфере туризма, таких как И. Ансофф и Е.Г. Новицкий, Немченко Г, Кунц Р.

Структура работы включает в себя введение, три главы, включающих восемь параграфов, заключение, список использованной литературы и приложение.

Глава 1 Диверсификация деятельности туристского предприятия как средство повышения конкурентоспособности

1.1 Понятие и причины диверсификации деятельности

В хозяйственной деятельности могут быть предложены разные стратегические альтернативы развития и роста компании. Одна из таких альтернатив - диверсификация.

В экономической литературе встречается множество определений понятия диверсификация. Сложность этого определения состоит в том, что диверсификация является, такой экономической категорией, которой нельзя дать однозначное определение. Под диверсификацией подразумевают весьма различные процессы. Тем не менее, можно дать и достаточно общее, широкое определение диверсификации, но с некоторыми замечаниями. Такой подход дает основу для проведения дальнейшего анализа диверсификации.

Диверсификация представляет собой в самом общем виде расширение номенклатуры, товаров, производимых отдельными предприятиями и объединениями. Она связана с использованием накоплений предприятия не только на производство основной продукции или установление контроля над каким-то этапом производства, но и для организации новых видов производства, проникновения в другие отрасли. Таким образом, в отечественной экономической литературе под диверсификацией понимают «проникновение капитала данной корпорации в отрасли, которые прямо не связаны с основной сферой ее деятельности».

Исходя из вышесказанного, видно, что, с экономической точки зрения, диверсификация - это развитие производства или прирост его объемов за счет выпуска дополнительной новой продукции на новые рынки и поиска более сильной позиции на них. Такое определение почти всегда оправдывает себя. Однако оно не учитывает другие аспекты явления, которые имеют место в деятельности современных предприятий. Среди них - способность фирмы «упорядочить» свой капитал и трудовой потенциал, когда необходимы кардинальные изменения в ее деятельности, в условиях конкуренции, а также иметь возможность огромного поля деятельности для управленцев и достаточно перспектив для дальнейшего роста.

Диверсификация - это вход компании в новую сферу производственных отношений, куда она вносит более эффективный менеджмент либо новый способ управления деятельностью фирмы. Конечно же, цель диверсификации - добиться в будущем повышения показателей эффективности при полном использовании ресурсов.

Общее определение, данное известным ученым И. Ансоффом, уделившим большое внимание этой проблеме, выглядит следующим образом: «Диверсификация - это термин, применяемый к процессу перераспределения ресурсов, которые существуют на данном предприятии, в другие сферы деятельности, существенно отличающиеся от предыдущих» [2, с. 12-13].

Данное определение следует дополнить двумя замечаниями.

Во-первых, процесс диверсификации имеет отношение к переходу на новые технологии, отрасли и рынки, к которым предприятие раньше не имело никакого отношения. А, кроме того, продукция или услуги предприятия должна быть абсолютно новой, требующей новых финансовых инвестиций.

Во-вторых, диверсификация связана с разнообразием применения продуктов, которые выпускает компания. И делает эффективность ее функционирования независимой от жизненного цикла отдельного продукта, при этом решая в большей степени не столько задачи по выживанию компании, сколько задачи по обеспечению ее стабильного поступательного роста. Притом если продукты, выпускаемые компанией, имеют узкое применение, то она не является специализированной, но если они находят многообразное применение, то это диверсифицированная компания. [16, с. 57]

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что некоторым компаниям необходима диверсификация, и существует ряд причин для расширения сфер влияния, и усовершенствования деятельности предприятия.

Теперь рассмотрим подробнее вопрос о причинах, которые побуждают предприятие диверсифицировать свое производство.

Наилучшей вариацией для деятельности каждого предприятия является возможность предвидеть неудачи и потери производительности, которые можно получить из различных прогнозов для фирмы. Надобность диверсификации может быть обнаружена в результате сравнения возможного и желаемого уровней производительности и того уровня, который будет достигнут в результате деятельности предприятия. Для менее успешно работающих предприятий или компаний, не планирующих (или которые не могут спланировать) свои будущие действия, основным признаком разрыва показателей производительности является возникающее сокращение портфелей заказов, либо незанятых в производстве мощностей.

В каждом случае значительную роль может играть целый комплекс причин по диверсификации деятельности. Но при этом причины, имеющие несущественное значение, могут в конечном итоге привести к иному решению проблемы.

Среди основных причин диверсификации, можно назвать следующие:

• выживаемость - меры по противодействию неблагоприятному рыночному, производственному или материальному воздействию;
• стабильность - задействование производственного баланса в циклическом производстве;
• производственная утилизация ресурсов;
• адаптация к изменению потребностей покупателя;
• рост.

Таковы основные причины диверсификации, они вызваны необхо-димостью повысить эффективность деятельности предприятия не только в данный момент времени или в ближайшем будущем, но и на длительную перспективу, т.е. связаны с принятием стратегических решений.

И. Ансофф выделяет следующие причины диверсификации производства [2, с. 37-38]:

1. Фирмы диверсифицируются, когда они не могут достичь поставленных целей в рамках имеющегося бизнес-портфеля.

Если говорить о ближайших целях и долгосрочной рентабельности, причинами диверсификации могут стать насыщенность рынка, общее уменьшение спроса, конкуренция или устаревание продуктов фирмы. Обычные симптомы этого - уменьшение нормы возврата инвестиций, «высыхание» потока новых возможностей.

Если говорить о гибкости, причиной диверсификации может быть непропорционально большая часть объема продаж, приходящаяся на одного покупателя, узкий рынок или ограниченная технологическая база, появление новых технологий.

2. Даже если компания имеет привлекательные возможности для расширения производства, успешно движется к поставленным целям, она может принять решение о диверсификации, если сумма остающейся у нее прибыли недостаточна для выполнения планов по расширению текущей деятельности.

3. Даже если достигаются текущие цели, компания может принято решение о диверсификации в случае, если это позволяет ей получать большую прибыль, нежели простое расширение производства. Такая ситуация может быть в случаях:

• когда возможности диверсификации настолько привлекательны, что покрывают неизбежный в таких случаях малый синергизм;
• когда отдел исследований и разработок разработал перспективные новые продукты;
• когда руководство не придает особого значения синергизму и, следовательно, синергетические преимущества, которыми обладает расширение перед диверсификацией, не существенны. Это особенно характерно для конгломератов.

4. Компании нередко страдают синдромом «хорошо там, где нас нет». Не обладая достаточно надежной информацией об альтернативах диверсификации, такие компании вместо тщательного сравнения возможностей переходят к немедленным практическим действиям. Гораздо более дешевой и оправданной является заблаговременная покупка надежной информации. [23, с. 37-38]

Из вышесказанного можно сделать вывод, что «по причинам 2 и 3 компании будут пытаться диверсифицироваться, когда появляется возможность поставить более высокие цели. В случае 1, если анализ возможностей показывает, что диверсификация не может улучшить позицию фирмы, цели пересматриваются с точки зрения их уменьшения».

Новицкий Е.Г. в своем труде «Проблемы стратегического управления диверсифицированными корпорациями» делает следующие выводы:

Анализ современных мировых тенденций диверсификации позволяет выделить мотивы и цели, которые наиболее часто служат стимулами для расширения масштабов деятельности». [Новицкий, 2001, с.35]

В отечественной экономике в настоящее время сформировались различные предпосылки диверсификации деятельности. Поэтому в России в ближайшем времени можно будет наблюдать не эволюционный характер развития явления, что имело место в мировой практике, а наоборот, диверсификация будет осуществляться одновременно на различных этапах, например, не только производство товара на рынке, но и формирование рынка.

Предпосылками диверсификации служат:

1. Неравномерное развитие отраслей экономики (закон неравномерного экономического развития)

2. Закон падения нормы прибыли в традиционном производстве (закон тенденции нормы прибыли к понижению)

3. Развитие научно-технического прогресса.

Мотивы диверсификации:

1. Технико-технологические - желание более полно загрузить производственные мощности и сохранить производственный потенциал.

Альтернативные варианты использования сырья, материалов, технологий.

Незанятость и неполное использование ресурсов.

2. Экономические - перенакопление капитала в традиционных отраслях производства и поиск новых сфер приложения капитала.

Расширение доли рынка, завоевание новых рынков, извлечение синергического эффекта. Экономия на масштабах деятельности. Экономическая ограниченность ресурсов.

3. Финансовые - распределение рынков между большим объемом производства. Финансовая стабильность.

4. Социальные - сохранение рабочих кадров. Создание новых рабочих мест. Удовлетворение иных потребностей. Инновационная политика менеджеров.

5. Стратегические - приспособление к конъюнктуре рынка.

Противодействия колебаниям конъюнктуры. Страхование будущего предприятия. Антимонопольное законодательство. Слияния и поглощения. Государственный заказ.

Цели диверсификации [18, с.37]:

1. Экономическая стабильность и финансовая устойчивость

2. Прибыль

3. Конкурентоспособность»

Рассмотрев понятие диверсификации, и проанализировав ряд ее причин, можно сделать вывод, что диверсификация необходима в рамках повышения конкурентоспособности, и при успешном ее проведении оказывает стимулирующее воздействие на состояние производственной деятельности предприятия.

1.2 Виды и методы диверсификации

Диверсификация охватывает широкий спектр возможностей, вариантов довольно ограниченного вторжения в новую область производства только внутри данной страны («узкая» диверсификация) до вторжения в производственные сферы других стран («широкая» диверсификация).

Представляется, что при рассмотрении проблемы диверсификации следует выделить два вида диверсификации:

• косвенная, при которой общие факторы ограничены финансами и управлением коммерческими предприятиями. Ситуация характерна для инвестиционных компаний и промышленных холдинговых групп;
• прямая, когда существуют дополнительные общие факторы, такие как технологическое ноу-хау, маркетинговые или экспертные услуги.

Если компания использует часть ресурсов для того, чтобы образовать или приобрести организации, которые будут поставлять ей необходимые материалы и сырье и/или будут обеспечивать рынки сбыта для ее продукции, то это «вертикальная интеграция». На основе такого деления можно выделить три процесса (мотива) диверсификации [11, c 156]:

• Замена - этот процесс используется для имеющейся комбинации продукт - рынок, которая утратила свою жизнеспособность в силу либо «морального» износа, либо жесткой конкуренции.
• Дополнение - данный процесс целесообразно применять для существующей комбинации продукт - рынок, которая достигла стадии зрелости и насыщения, когда рост потенциала не оправдывает применения допустимых средств и ресурсов.
• Страхование - этот процесс может использоваться для преодоления условий спада либо возможного перенасыщения рынка. Он осуществляется преимущественно путем распределения инвестиций и величины риска на все сферы производства.

Все эти процессы, рассматриваемые в качестве побудительных мотивов, могут существовать отдельно, но могут и сочетаться друг с другом, это зависит от конкретных обстоятельств в каждой компании, поэтому и выбор формы диверсификации требует хорошего обоснования и тщательного планирования в соответствии с этими обстоятельствами. Возникает вполне закономерный вывод: если анализ деятельности предприятия выявит, что компании следует диверсифицироваться, то ей надлежит искать возможности для этого. Существуют три типа таких возможностей:

Во-первых, каждый продукт, произведенный компанией, должен состоять из функциональных компонентов, частей и основных материалов, которые впоследствии будут составлять единое целое. Обычно в интересах производителя - покупать большую долю этих материалов у внешних поставщиков. Одним из хорошо известных путей диверсификации является вертикальная диверсификация, которая характеризуется расширением и разветвлением компонентов, частей и материалов. Возможно, самым ярким примером вертикальной диверсификации является империя Форда во времена самого Генри Форда. На первый взгляд, вертикальная диверсификация может показаться несовместимой с нашим определением диверсификации. Однако соответствующие миссии, которые должны выполнять эти компоненты, части и материалы, существенно отличаются от миссии целого конечного продукта. Более того, технология разработки и производства этих частей и материалов, вероятно, также существенно от-личается от технологии производства конечного продукта. Таким образом, вертикальная диверсификация подразумевает и приобретение новых миссий, и введение в производство новой продукции.

Во-вторых, другой возможный вариант - горизонтальная диверсификация. Ее можно охарактеризовать как введение новых продуктов тогда, когда они никаким образом не соответствуют существующей номенклатуре продукции и приобретают миссии, которые соответствуют ноу-хау компании и ее опыту в технологии, финансах и маркетингу.

В-третьих, возможна и боковая диверсификация, когда она выходит за пределы отрасли, в которой функционирует компания. Если вертикальная и горизонтальная диверсификации являются сдерживающими (в том смысле, что они ограничивают сферу интересов), то боковая диверсификация наоборот, способствует ее расширению. Этим самым компания заявляет о своем намерении изменить существующую рыночную структуру.

1. Вертикальное направление способствует развитию технологического прогресса существующего на данный момент типа производства.

2. Горизонтальная диверсификация увеличивает охват сегментов рынков.

3. Горизонтальное направление, кроме того, увеличивает процент коммерческих продаж в общей программе, но реализации.

4. Боковое движение стабилизирует реализацию продукции в условиях экономического спада.

5. Боковое движение способствует расширению технологической базы компании.

Некоторые из этих целей диверсификации относятся к характеристике продукции, а некоторые — к ее миссиям. Каждая из целей предназначена для улучшения аспектов баланса между общей стратегией «продукт — рынок» и окружающей средой. Специфические цели, поставленные для определенных ситуаций, могут быть сгруппированы в три основные категории [28, с27]:

• цели роста (п. 1, 2, 3), которые должны способствовать регулированию баланса в условиях благоприятных тенденций;
• цели стабилизации (п. 3, 4), предназначенные для защиты от неблагоприятных тенденций и непредсказуемых явлений
• цели гибкости (п. 5), предусматриваемые для усиления позиции компании в случае непредсказуемых событий.

Направление для диверсификации, необходимое для одной из целей, может совершенно не подходить для другой. Так, например [17, с. 29]:

• если компания диверсифицируется по причине того, что наблюдается тенденция сокращения спроса, то выбор вертикальной диверсификации ошибочен, так как это в лучшем случае временный проект по предотвращению возможного спада деятельности компании;
• если в отрасли, в которой задействована компания, появляются признаки благополучного роста, то вертикальная и горизонтальная диверсификации желательны с целью укрепления позиций компании в той сфере деятельности, где сконцентрированы знания и опыт;
• если основной интерес - стабилизация с учетом прогнозов случайностей, то шансы таковы: и горизонтальная, и вертикальная диверсификация не могут обеспечить постоянное стимулирующее воздействие, возникает необходимость в боковой диверсификации;
• если интерес управляющих сдерживает узость технологической базы в условиях непредсказуемости, тогда однозначно следует выбирать боковую диверсификацию в новые сферы технологии. [12, с. 211]

Обобщая вышесказанное, можно выделить следующие три типа процесса диверсификации.

1. Вертикальная диверсификация, характеризующаяся поглощением поставщиков и потребителей (включая систему торговли). Преимуществом данной формы диверсификации является контроль над всей цепочкой производства - от сырья до готового продукта. Чаще всего вертикальная диверсификация связана с переработкой какого-либо основополагающего ресурса (например, нефти).

2. Горизонтальная диверсификация, характеризующаяся осуществлением своего развития за счет поглощения системы продукт/рынок внутри своей отрасли или смежных отраслей. Например, в условиях конверсии производства предприятия военно-промышленного комплекса достаточно легко и устойчиво могут войти на соответствующий рынок гражданской продукции.

3. Побочная или конгломератная диверсификация, характеризующаяся проникновением предприятия в другие отрасли безотносительно его технологической и сбытовой связности. Она предполагает приобретение принципиально новых для данного предприятия производств, обеспечивающих быстрый рост и получение большой прибыли. Побочная диверсификация может привести как к повышению стабильности функционирования предприятия, так и к возможности больших финансовых потерь в случае неудачи. Для успешной деятельности здесь требуется аккумуляция финансовых ресурсов, наличие независимых схем управления, а общая стратегия может касаться только финансовой политики. [9, c. 11].

Проанализировав виды и методы диверсификации можно сделать вывод, что к диверсификации необходимо подходить разумно. Следует опираться на финансовую составляющую компании, а так же на ее возможности по реализации как в существующих, так и в новых направлениях.

1.3 Диверсификация деятельности предприятий в туризме

Стратегии диверсифицированного роста реализуются в том случае, когда фирма дальше не может развиваться на данном рынке с данным продуктом в рамках данной отрасли. Сформулированы основные факторы, обуславливающие выбор стратегии диверсифицированного роста:

- рынки для осуществляемого бизнеса оказываются в состоянии насыщения либо же сокращения спроса на продукт из-за того, что продукт находится на стадии умирания;

- текущий бизнес дает превышающее потребности поступление денег, которые могут быть прибыльно вложены в другие сферы бизнеса;

- новый бизнес может вызвать синергический эффект, например, за счет лучшего использования оборудования, комплектующих изделий, сырья и т.п.;

- антимонопольное регулирование не разрешает дальнейшего расширения бизнеса в рамках данной отрасли;

- могут быть сокращены потери от налогов;

- может быть облегчен выход на мировые рынки;

- могут быть привлечены новые квалифицированные служащие либо же лучше использован потенциал имеющихся менеджеров. [3, с.92]

Основными стратегиями диверсифицированного роста являются следующие [3, с. 92]:

1) стратегия центрированной диверсификации базируется поиском и использованием дополнительных возможностей производства новых продуктов, которые заключены в существующем бизнесе. То есть существующее производство остается в центре бизнеса, а новое возникает исходя из тех возможностей, которые заключены в освоенном рынке, используемой технологии либо же в других сильных сторонах функционирования фирмы. Такими возможностями, например, могут быть возможности используемой специализированной системы распределения;

2) стратегия горизонтальной диверсификации предполагает поиск возможностей роста на существующем рынке за счет новой продукции, требующей новой технологии, отличной от той, которая используется. При данной стратегии фирма должна ориентироваться на производство таких технологически не связанных продуктов, которые бы использовали уже имеющиеся возможности фирмы, например в области поставок. Так как новый продукт должен быть ориентирован на потребителя основного продукта, то по своим качествам он должен быть сопутствующим уже производимому продукту. Важным условием реализации данной стратегии является предварительная оценка фирмой собственной компетентности в производстве нового продукта;

3) стратегия конгломератной диверсификации состоит в том, что фирма расширяется за счет производства технологически не связанных с производством новых продуктов, которые реализуются на новых рынках. Это одна из самых сложных для реализации стратегий развития, так как ее успешное осуществление зависит от многих факторов, в частности от компетентности имеющегося персонала и в особенности менеджеров, сезонности в жизни рынка, наличия необходимых сумм денег и т.п.

В туризме выделяют три способа диверсификации производственной деятельности: концентрический, горизонтальный и вертикальный (конгломератный).

Концентрическая диверсификация подразумевает рост турфирмы за счет дифференциации в рамках того вида услуг, на котором специализируется фирма (предложение дополнительных услуг клиентам).

Горизонтальная диверсификация состоит в организации таких видов деятельности, которые напрямую не связаны с нынешней специализацией турфирмы (открытие новых маршрутов, направлений, освоение новых видов туризма и обслуживания и т.д.).

Вертикальная (конгломератная) диверсификация включает открытие новых видов деятельности. Например, туроператор создает свое агентство, открывает свой гараж для трансфертов, в дальнейшем строит гостиницы, рестораны, открывает свою авиакомпанию.

В мировой практике вертикальная (конгломератная) диверсификация встречается часто, но она возможна только при достижении определенного объема капитала и оборота.

Среди особых мер диверсификации туристского продукта можно особо выделить [15, с.57-58]:

• Освоение новых направлений (стран). Часто меняющаяся мода на туристские путешествия, давление конкурентов и желание расширить своё присутствие на рынке обуславливают решение турфирмы разработать туры в новые страны или по новым маршрутам.
• Указанные выше обстоятельства также вынуждают турфирмы обратиться к использованию новых видов туризма, например, автобусных и круизных, экзотически и других путешествий

Общий интерес для всех туристских фирм представляет увеличение специальных туристских путешествий в несезонный период, когда количество поездок по традиционным маршрутам и видам туризма резко сокращается. В этих целях туристские фирмы вынуждены осваивать осеннее зимние направления и соответствующие виды туризма (туры для горнолыжников, туры на встречу нового года и на Рождество, туры в тропические страны, фестивальные и специализированные туры и др.). [15, с.57-58]

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что нет однозначного понятия диверсификации, а так же что она включает в себя множество аспектов, видов и методов. Подготовка предприятий к диверсификации производства - серьезное дело. В то же время спрос на нее стабильно увеличивается. Организация диверсификации - задача, которой предшествует анализ деятельности предприятия, сравнение всех экономических показателей и выбор нужной стратегии расширения производства.

Глава 2 Анализ деятельности предприятия ООО «Голдтур» и меры по ее диверсифицированию

2.1 Общая характеристика предприятия

Полное наименование фирмы: Туристическое агентство «Голдтур» (ООО «Голдтур»). Агентство расположено по адресу: 625000, г. Тюмень, ул. Республики 46 Тел: +7 (3452) 453-007. Режим работы круглогодичный: по будням с 10:00 до 19:00, по выходным с 10:00 до 17:00.

Агентство находится в довольно развитой части города, имеет хороший подъезд и место для парковки автомобилей клиентов. На входной двери находится вывеска с названием компании. Внутри помещения имеются места для отдыха посетителей, предоставляются различные брошюры, проспекты и фотографии предлагаемых туров.

Миссией организации «Голдтур», является качественное и своевременное предоставление туристских услуг. Турфирма «Голдтур» действует на основании Устава и имеет лицензию на туроператорскую и турагентскую деятельность.

Основные направления деятельности:

1. организация туристических, санаторно–курортных, деловых поездок, индивидуальные туры, семейный или корпоративный отдых, а так же Шоп–туры

2. туры по специальной цене;

3. молодежный отдых;

4. отдых в России и за рубежом;

5. туры по Европе.

К дополнительным услугам относятся:

• услуги по страхованию туристов
• услуги перевозки туриста от места его пребывания в страну (место его временного пребывания) до места размещения и обратно (трансфер), а также любой другой перевозке в пределах страны (места временного пребывания).

Разрабатывает туристские маршруты, насыщает их услугами посредством взаимодействия с поставщиками услуг, обеспечивает функционирование туров, подготавливает рекламно-информационное издание по своим турам, рассчитывает цены на туры.

Агентство имеет городскую телефонную линию, факс, ксерокс, несколько компьютеров, принтер, кондиционер, подключение к локальной сети Internet. Так же для удобной работы сотрудников есть в наличии основные канцелярские принадлежности, которые облегчают многие вопросы, связанные с работой с бумагами, оформлением договоров, составлением различных документов. Также фирма пользуется системами бронирования и резервирования гостиниц и авиабилетов. Такие системы позволяют бронировать места в гостиницах всего мира.

2.2 Анализ деятельности

На сегодняшний день на тюменском туристическом рынке осуществляют деятельность более 300 туристических агентств. ООО «Голдтур» - туристская фирма г. Тюмени, предоставляющая туроператорские услуги. ООО «Голдтур» работает на туристском рынке с 2010 г. Так же компания работает по франшизе TUI.

Основное направление, которое выбрало для себя ООО «Голдтур» - индивидуальный туризм. Компания имеет возможность предоставлять путевки в 70 стран мира.

Главная особенность индивидуального туризма заключается в том, что турист не ограничивается типовыми предложениями турфирмы, а заказывает только то, что хочет. Турист может выбрать любой курорт, любой отель, любую авиакомпанию в любые даты, может заказать в аэропорт по прилету машину с указанием марки автомобиля, вызвать на любой день гида, заказать экскурсию вне расписания.

Другое безусловное преимущество индивидуального сервиса - комфорт, то есть возможность избавиться от ситуаций, когда кого-то нужно ждать по дороге на экскурсию или в аэропорт, мучиться от громкого разговора в автобусе, смотреть достопримечательности, которые неинтересны, но являются обязательной частью туристической программы.

Среди индивидуальных туров, предлагаемых ООО «Голд Тур» можно назвать следующие направления: спортивный туризм, событийный туризм, SPA (красота и здоровье), альпийская симфония, замки (Германия), лазурный берег Франции: Monte-Carlo, парки развлечений, отдых в Бадене, Зальцбурге, свадебные путешествия, экзотический отдых и другие.

Однако на сегодняшний день в Тюмени не много желающих, готовых отправиться в индивидуальный тур. Поэтому, учитывая тенденции спроса на массовые туры, ООО «Голдтур» организует и групповые поездки, эксклюзивные, индивидуальные туры во Францию, Италию, Испанию, Великобританию, Египет, Грецию, США, Швецию, Швейцарию, Монако, Турцию, Канары, Калифорнию, и другие страны.

Анализ объема реализации является одним из важнейших показателей деятельности фирмы, с одной стороны величина объема продаж определяет долю фирмы на рынке, а с другой стороны, темпы роста объема реализации непосредственно влияют на величину издержек, прибыли и рентабельности.

Таблица 1

Динамика объема продаж турфирмы ООО «Голдтур» в стоимостных единицах в 2016-2017 гг.

Вид услуг	Сумма выручки в год тыс. руб.2016 г.	Сумма выручки в год тыс. руб.2017 г.	Темп роста (%)	Отклонение (+,-) тыс. руб.
Отдых в Турции	9139,2	6092,8	-150	-3046,4
Отдых в Египте	8572,9	5852,42	-146	-2720,48
Отдых на о. Крит	5007	7261,1	145	2254,1
Отдых в Таиланде	5021,33	7532,0	150	2510,67
Отдых в Испании	2163	3245,1	150	1082,1
Отдых в Хорватия	2889	4222,4	146	1333,4
Франция. Париж	2696,9	3268	121	571,1
Италия (Рим, Венеция)	2197,94	2856,8	129	658,86
Экс. тур в Грецию	1127,11	1679,4	149	552,29
Отдых в	1352,5	2164	160	811,5
Итого годовая выручка:	40166,88	44174,02

Рисунок 1. – Динамика объема продаж турпутевок ООО «Голдтур» Направления: 1 - Турция; 2 - Египет; 3 - о. Крит (Греция); 4 - Таиланд; 5 – Испания; 6 – Хорватия; 7 - Франция. Париж; 8 - Италия (Рим, Венеция); 9 - Экс. тур в Грецию; 10 – Швейцария

Как видно из рис.1, наиболее продаваемыми направлениями ООО «Голдтур» в 2016 году были отдых в Турции, Египте. Менее всего пользовались спросом эксклюзивные туры в Грецию и Швейцарию. Также из рис. 1 видно тенденцию увеличения спроса на туристические путевки.

В 2017 году объемы продаж на путевки в Турцию и Египет резко упали, зато на такие направления как о. Крит и Таиланд значительно возросли.

В табл. 2 представлен анализ структуры объема реализации турфирмы «Голдтур» за 2016-2017 гг.

Таблица 2

Структура объема реализации турфирмы «Голдтур» за 2016-2017 гг.

Вид услуг	Сумма выручки в год тыс. руб.2016 г.	Доля объема реализации в 2016 г.	Сумма выручки в год тыс. руб.2017 г.	Доля объема реализации в 2017 г.	Изменение структуры в 2017 г. по сравнению с 2016 г. (+,-)
Отдых в Турции	9139,2	18,3	6092,8	17,7	-0,6
Отдых в Египте	8572,9	17,2	5852,42	17,0	-0,2
Отдых на о Крит (Греция)	5007	14,6	7261,1	14,54	+0,06
Экс. тур в Таиланд	5021,33	14,6	7532,0	15,1	+0,5
Испания	2163	6,3	3245,1	6,6	+0,3
Хорватия	2889	8,4	4222,4	8,5	+0,1
Франция Париж	3268	6,5	2696,9	7,8	+1,3
Италия (Рим, Венеция)	2856,8	5,7	2197,94	6,4	+0,7
Экс. тур в Грецию	1127,11	3,3	1679,4	3,36	+0,06
Отдых в	1352,5	3,1	2164	5	+0,4
Швейцарии
Итого	40166,88	100	44174,02	100

Анализ структуры объема реализации в таблице 2 показывает, что наибольшее уменьшение продаж туров за 2017 г приходится на Турцию - 0,6% и Египет -0,2%; Отмечается увеличение в структуре объема реализации туров во Францию - на 1,3% , в Италию 0,7% в Таиланд 0,5% и в Швейцарию 0,4%.

Более наглядно структуру объема продаж в 2016 и 2017 годах изобразим на рис. 2.

Рисунок 2. Структура объема продаж в 2016-2017 гг.

Направления: 1 - Турция; 2 - Египет; 3 - о. Крит (Греция); 4 - Таиланд; 5 - Испания; 6 - Хорватия; 7 - Франция, Париж; 8 - Италия (Рим, Венеция); 9 – Экс. тур в Грецию; 10 – Швейцария

Для сравнения и оценки данных показателей можно привести российскую динамику туристических поездок за 2016-2017 год (табл. 3).

Как видно, из таблицы 3, в общем по России наиболее популярным направлениями в 2016 году являются Египет, Турция и Объединенные Арабские Эмираты. Наименее популярным – Австрия. В 2017 году направления Турция и Египет теряют свои лидирующие позиции, из-за закрытия этих направлений. Зато в такие направления как Таиланд, Италия и Франция наблюдается относительно высокая динамика роста. Таиланд 40%, Италия 34%, Франция 26%. В Австрию тоже увеличиваются туристические поездки на 51%.

Таблица 3

Десять стран по приему российских туристов на 2016-2017 гг.

Страна	Количество российских туристов в 2016 году, тыс. человек	Количество российских туристов в 2017 году, тыс. человек	Динамика роста, %
ОАЭ	63,395	53,398	-16
Египет	62,023	58,098	-7
Турция	161,408	62,849	-62
Германия	45,346	54,136	19
Таиланд	29,178	40,917	40
Испания	23,568	25,957	10
Италия	19,457	26,195	34
Франция	18,778	23,763	26
Швейцария	16,538	15,645	-6
Австрия	9,509	14,428	51

Таким образом, можно сделать вывод, что ООО «Голдтур» предлагает направления, которые пользуются устойчивым спросом, что говорит об эффективной маркетинговой политике компании.

В основном клиенты турфирмы «Голдтур» - это корпоративные клиенты. А значит даже в межсезонье объем продаж идет за счет организации различных бизнес-встреч, выставок, семинаров.

Сильными сторонами турфирмы «Голдтур» являются: опытный персонал, компетентность в рабочих вопросах, качественное и налаженное оборудование.

Слабыми сторонами фирмы являются: незначительный опыт по приему иностранных туристов; не уделяется должное внимание продвижению продукции; недостаточное количество каталогов по странам.

Из этого следует, что для фирмы наиболее выгодной будет та стратегия, которая позволит ей использовать свои сильные стороны и возможности для их реализации. А так же преодолеть свои слабые стороны и угрозы внешней среды.

Из анализа предприятия ООО «Голдтур» вытекают следующие выводы:

• ООО «Голдтур» работает г.Тюмени около 5 лет и при этом занимает стабильное положение на туристском рынке.
• ООО «Голдтур» предлагает популярные туристские направления, которые пользующиеся устойчивым спросом.
• Специализируется ООО «Голдтур» на выездном туризме. Индивидуальные туры - уникальное направление, которое предлагает компания. Но, учитывая тенденции спроса, сформированные на рынке, компания также вынуждена работать и с групповыми турами.

Сделав сравнительный анализ указанных в таблицах за 2016-2017 год можно прийти к выводу, что в 2017 году самые популярные направления, такие как Турция и Египет, которые пользовались наибольшим спросом, утратили свою актуальность в связи с закрытием этих направлений. Однако, отмечается увеличение в структуре объема реализации туров во Францию - на 1,3%, в Италию 0,7% в Таиланд 0,5% и в Швейцарию 0,4%, но как можно заметить, прирост по этим направлениям не в полной мере может компенсировать потерю ключевых. Чтобы избежать убытков продаж, можно предложить турфирме «Голдтур» провести вертикальную диверсификацию, с помощью разработанного тура по достопримечательностям Крыма, который с недавнего времени входит в состав РФ. Данные меры позволят увеличить объем продаж, а также улучшить и простимулировать развитие внутреннего туризма.

Глава 3 Разработка нового турпродукта как средство диверсификации деятельности предприятия ООО «Голдтур» «Дворцовый Крым»

3.1 Программа тура

Программа тура включает в себя перелет из Тюмени в Крым (Симферополь). Переезд из Симферополя в Ялту. Заселение в номера. На каждый день предусмотрена экскурсия, в каждой из которых посещение дворцов Ялты. Первая экскурсия морская обзорная, для ознакомления с Ялтой.

1 день:

08:00-12:15 Самолет Тюмень – Симферополь

13:00-14:30 Автобус из Симферополь в Ялту

14:40-15:00 Заселение в Туристический Комплекс ««Ялта Круглый Год»».

16:15-17:15 Автобус из гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год» до «Графской пристани»

17:20-18:20 Обзорная морская прогулка

18:30-18:30 Автобус в гостиничный комплекс «Ялта Круглый Год»

19:40 Свободное время

2 день:

9:30-9:50 Автобус из гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год» до «Ласточкино гнездо»

10:00-12:00 Экскурсия в «Ласточкино гнездо»

12:10-12:30 Автобус из «Ласточкиного гнезда» в гостиничный комплекс «Ялта Круглый Год»

12:40 Свободное время

3 день:

9:30-9:55 Автобус из гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год» к Массандровскому дворцу

10:00-14:00Экскурсия в Массандровский дворец

14:10-14:30 Автобус из Массандровского дворца до гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год»

14:40 Свободное время

4 день:

13:20 -13:40 Автобус из гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год» к Ливадийскому дворцу

13:45-17:45 Экскурсия в Ливадийский дворец

17:45-18:10 Автобус из Ливадийского дворца до гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год»

18:15 Свободное время

5 день:

9:30-9:55 Автобус из гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год» к Воронцовскому дворцу

10:00-14:00 Экскурсия по Воронцовскому дворцу

14:10-14:40Автобус из Воронцовского дворца до гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год»

14:45 Свободное время

6 день:

9:30-9:55 Автобус из гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год» ко Дворцу Суук-Су Гурзуфе

10:00-14:00 Экскурсия во Дворец Суук-Су Гурзуфе.

14:10-14:30Автобус из дворца Суук Су до гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год»

14:40 Свободное время

7 день:

9:20-9:50 Автобус из гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год» к Беседке Ветров над Гурзуфом

10:00-12:00Посещение Беседки Ветров над Гурзуфом

12:10-12:40 Автобус из Беседки Ветров до гостиничного комплекса «Ялта Круглый Год»

12:45 Свободное время

15:30-17:00 Автобус из Ялты в Симферополь

19:20 - 00:40 Самолет Симферополь - Тюмень

В силу сложившихся природных и культурно-исторических условий Республика Крым обладает огромным туристско-рекреационным потенциалом. Далее в работе подробнее рассмотрим объекты экскурсионного показа тура и необходимые объекты инфраструктуры туризма.

Рисунок 4. Отель «Ялта Круглый Год»

Источник: Акции в туристическом комплексе «Ялта Круглый Год», URL

«Ялта Круглый Год» - это отель четыре звезды, который находится в парковой зоне в центре Ялты в 1,5км от набережной по адресу ул. Ломоносова, 37-г. Туристам предлагаются новые комфортабельные номера, опытный персонал, достойный по ассортименту «шведский стол». В туристическом комплексе продуман активный, экскурсионный, оздоровительный отдых. Включено обслуживание автобусами и микроавтобусами на разных направлениях. Имеются вечерние программы и универсальная спортплощадка. Открытый бассейн – температура воды в котором 27°С круглый год. В бассейне можно заниматься водным поло и аквааэробикой и другими водными играми. Ежедневно проходят спортивные турниры по баскетболу, волейболу футболу, пионерболу, шашкам и шахматам. Для детей предусмотрена анимационная программа: всевозможные мастер классы, актерское мастерство, логические и подвижные игры. (Цена за 7 дней проживания 20700, за двухместный номер) [Туристический комплекс «Ялта Круглый Год», URL]

Одной из важных составляющих тура является обзорная морская экскурсия по Черному морю. Комфортабельный теплоход отправляется от Графской пристани Ялты. Маршрут теплохода проходит по морю вдоль самых живописных мест Крыма. Во время круиза можно выйти на открытую палубу, чтобы полюбоваться красотой южного побережья, морем, живописными бухтами, горами и растительностью.

На пути следования открываются самые красивые места: Ливадийский и Кичкинэ дворцы, замок Ласточкино Гнездо (Рис. 6), древнеримская крепость на мысе Ай-Тодор-Харакс, знаменитая отвесная скала "Парус" и дворец Дюльбер. С борта судна можно увидеть очертания самой известной горы Крыма - Ай-Петри.

Во время круиза экскурсанты смогут сделать фотографии и послушать рассказ экскурсовода. (Время экскурсии 1 час, цена 400р) [Обзорная морская прогулка, URL]

Рисунок 5. «Ласточкино гнездо»

Источник: Ласточкино Гнездо, URL

На второй день тура запланирована экскурсия в «Ласточкино Гнездо», которое считается визитной карточкой полуострова и напоминает собой рыцарский замок. Здание выстроено в псевдоготическом стиле. Зубчатые стены со стрельчатыми окнами поднимаются уступами к венчающей всё сооружение круглой трёхъярусной башне со шпилями. Он расположен на живописной отвесной скале мыса Ай-Тодор. У экскурсантов будет возможность сделать фотографии и послушать рассказ экскурсовода. Далее предстоит самостоятельная прогулка по замку и посещение смотровой площадки. С нее открывается незабываемый вид на скалу Парус, Ялтинскую бухту и Медведь-гору. (Время экскурсии 2 час, цена 500р) [Ласточкино Гнездо, URL]

На третий день тура предусмотрена экскурсия в Массандровский дворец.

Рисунок 6. Массандровский дворец

Источник: Интерьер Массандровского дворца, URL

Массандровский дворец - замок императора Александра III. Расположен В северо-восточном направлении от Ялты. Похож на резиденцию эпохи французского Возрождения, изначально был построен для князя С. М. Воронцова. Массандровский дворец - Трехэтажное здание с множеством декоративных внешних деталей, которые венчает пирамидальная крыша. Стреловидное завершение «крепостных» башен, высокие каминные трубы придают строению устремленность ввысь, и поэтому дворец кажется легким, изящным, сказочным. (Время экскурсии 4 часа, 380р цена «Единого билета» Включает в себя Основную экспозицию Массандровского дворца, выставку «Как мы жили…Идеалы прошлого» произведения украинских художников и скульпторов 1940-50гг.», «Архитектура, скульптура, флора Массандровского дворца») [Интерьер Массандровского дворца, URL]

На четвертый день тура запланирована экскурсия в Ливадийский дворец.

Рисунок 7. Ливадийский дворец

Источник: Ливадийский дворец,URL

Ливадийский дворец – был выстроен для монаршей семьи Романовых. Он Окружен парком с обилием террас. Архитектором данного проекта является Н. П. Краснов, получивший звание Архитектора Высочайшего двора за столь удачную реализацию плана в манере Итальянского возрождения. Комплекс Ливадийского дворца составляют 116 помещений. Помимо Большого и Малого дворцов сюда включены: Пажеский корпус, дворец министра Фредерикса, Крестовоздвиженская церковь (бывшая часовня) и итальянский дворик, который является жемчужиной дворца. Он украшен резными мраморными скамьями с локотниками в облике резных грифонов, тосканскими колоннами, выполненными в манере времен итальянского Возрождения и разнообразными растениями. В этом дворике проходило большое количество съемок фильмов, и он считается популярнейшим пространством для проведения ярких фотосессий туристами. (Время экскурсии 4 часа, цена 1020р) Посещение Ливадийского комплекса с посещение экспозиции: «Ялтинская (Крымская) конференция 1945 г.» и «Романовы в Крыму» [Ливадийский дворец,URL].

На пятый день тура предусмотрена экскурсия в Воронцовский дворец.

Рисунок 7. Воронцовский дворец

Источник: Воронцовский дворец, URL

Воронцовский дворец расположен в г. Алупка (Крым) у подножия горы Ай-Петри. Дворец был построен в качестве летней резиденции видным общественным деятелем и бравым военным графом Воронцовым. Дворец Воронцова пережил множество приключений. Им владело несколько поколений российской аристократии, у которой его отняли во время революции. Но не смотря на революцию, на изысканное здание у рабочих рука не поднялась. Поэтому, фасад и интерьеры дворца практически не пострадали. Уже спустя 4 года после торжества рабочего класса бывшая летняя резиденция графов Воронцовых превратилась в музей. Дворец открыт для всех желающих. В нем можно много всего посмотреть - начиная от романтической архитектуры и заканчивая изысканным зимним садом. (Время экскурсии 4 часа, цена 380р) [Воронцовский дворец, URL].

На шестой день тура запланирована экскурсия во Дворец Суук-Су Гурзуфе.

Рисунок 8. Дворец Суук-Су

Источник: Дворец Суук-Су Гурзуфе, URL

Дворец Суук-Су, был спроектирован известным архитектором Н. П. Красновым. Трёхэтажное белоснежное здание исполнили в ренессансном стиле, и оно включало в себя многочисленные элементы декора: лепные карнизы, коринфские колонны и мраморный фонтан напротив входа, который гармонично дополняют роскошный образ.

Внутреннее пространство дворца было оформлено не менее искусно. Вестибюль в мавританском стиле декорировали арками, настенной резьбой по дереву, изразцами и разноцветной мозаикой. Для уюта в вестибюле были созданы низкие кресла, обтянутые шелком и атласом. На второй этаж вела мраморная лестница, оформленная лепкой. Залы наполнялись мягким светом через большие окна.

Сегодня, дворец украшает собой зелёный парк на территории детского лагеря «Артек». В его помещениях размещены экспонаты Музея космонавтики имени Гагарина и Музея истории «Артека». Музей «Космос» был открыт в июле 1967г., инициатором создания экспозиции стал первый космонавт планеты Юрий Гагарин. Музей истории «Артека» открыли в июне 1975 г., он состоит из 14 залов с экспонатами, которые повествуют о богатой истории детского центра. (Время экскурсии 4 часа Цена 200р) [Дворец Суук-Су Гурзуфе, URL].

На седьмой день тура предусмотрено посещение беседки Ветров над Гурзуфом.

Рисунок 9. Беседка Ветров над Гурзуфом

Источник: Беседка Ветров, URL

Беседка Ветров над Гурзуфом - это Знаменитая достопримечательность Крыма. Вершина, на которой она расположена, называется Шаган-Кая. «Беседка ветров» была построена в 1956 году. Она представляет собой каменную колоннаду под куполом.На полу выложена мозаика, которая изображает розу ветров. Отсюда и пошло название беседки.Здесь не редко дуют сильные ветры, скорость которых достигает 40 м в секунду. Так что ее название вполне оправдано. В 1998 г. беседку отреставрировали, и сейчас над входом в красуется ее новое название — «Звездопад воспоминаний». Из «Беседки ветров» открывается восхитительный вид на Гурзуф, Аю-Даг, Партенит, южный склон гор и черное море. В ясную погоду море просматривается примерно на 150 километров. В «Беседке ветров» стоит побывать, чтобы насладиться видом, который открывается с высоты более 1400 м. (Время экскурсии 2 часа цена 200р) [Беседка Ветров, URL]

Предложенный тур совмещает в себе элементы историко-культурного туризма и элементов пляжно-купальных туристско-рекреационных занятий. Преимущественно первая половина дня посвящена первому, а вторая второму. Данный тур может быть интересен различным сегментам потребительского рынка.

3.2 Калькуляция тура

Для определения необходимых затрат на разработку и реализацию турпродукта необходимо провести его калькуляцию.

Таблица 6

Наименование расходов на тур

№ п/п	Наименование затрат	Стоимость в рублях
		На 1 человека	На группу (10 ч)
1	Транспортные расходы: Самолет Тюмень – Симферополь Самолет Симферополь - Тюмень Автобус (Всего часов аренды автобуса в сумме 18часов	9630 14167 80р/час 1440	96300 141670 800р/час 14400
2	Расходы на проживание: Проживание в туристическом Комплексе «Ялта Круглый Год». Цена за неделю проживания, при размещении в двухместных номерах	18300	183000
3	Расходы на питание – включены в стоимость проживания в туристическом комплексе «Ялта Круглый Год»	+	+
4	Экскурсионные расходы: Обзорная морская прогулка с Графской пристани Экскурсия в Ласточкино гнездо Экскурсия в Массандровский дворец Экскурсия в Ливадийский дворец Воронцовский дворец Дворец Суук-Су Гурзуфе Беседка Ветров над Гурзуфом	400 500 380 1020 380 200 200	4000 5000 3800 10200 3800 2000 2000

Стоимость размещения. При формировании тура разрабатывается программа обслуживания туристов на маршруте, в котором четко определяется количество ночевок. Большое влияние на цену, предлагаемую за проживание, оказывает классность и месторасположение средств размещения.

В туре предусмотрено размещение в туристическом Комплексе «Ялта Круглый Год». Цена за неделю проживания 18300р при размещении в двухместных номерах, на одного туриста.

Стоимость питания. При организации питания туристов могут применяться системы питания: полный пансион (завтрак, обед, ужин), полупансион (завтрак и обед или обед и ужин), только завтрак. Стоимость питания входит в стоимость проживания в туристическом комплексе «Ялта Круглый Год» (завтраки и поздние обеды по системе «шведский стол»)

Стоимость экскурсий в расчете на одного туриста можно определить как сумму цен за все экскурсии:

R_экс = 400+500+380+1020+380+200+200=3080р – цена экскурсионного обслуживания на одного туриста.

Стоимость трансфера. Стоимость трансфера (организации встреч/проводов) в расчете на одного туриста находится по формуле 1:

R_тран = R_{тран.гр} ÷ N_тур

R_тран - стоимость трансфера на одного туриста;

R_{тран.гр.} - стоимость группового трансфера;

N_тур - количество туристов в группе.

R_тран =14400+96300+141670=252370:10=25237

Себестоимость тура (условная - рассчитывается без учета накладных расходов) в расчете на одного туриста определяется как сумма всех стоимостей, отнесенных на одного туриста по формуле:

S_тур = R_пр.т + R_пит + R_экс + R_тран

S_тур - себестоимость тура;

R_пр.т - стоимость проживания за весь тур;

R_пит - стоимость питания одного туриста;

R_экс – стоимость экскурсионного обслуживания на одного туриста;

R_тран. - стоимость трансфера на одного туриста;

S_тур= 18300+0+3080+25237=46617

Расчет цены турпродукта и дохода от его реализации

Для упрощения расчета цены разрабатываемого туристского маршрутов пользуются методом «затраты + прибыль». Окончательное решение по установлению цены на конкретный тур принимает руководство.

В этом случае цена туристской путевки для конкретного покупателя данного тура будет определяться по формуле 3:

S = S_тур + 15%

S - стоимость путевки для конкретного покупателя;

S_тур - себестоимость тура;

15% - установленный коэффициент рентабельности

S=46617+15%=53609

Оценка экономической эффективности турпродукта

Маржинальный доход от продаж одной путевки находится по формуле:

M = S − S_тур

M – маржинальный доход от продажи одной путевки;

S - стоимость путевки для конкретного покупателя;

S_тур - себестоимость тура.

M=53609-46617=6992

Для расчета совокупного маржинального дохода, получаемого фирмой за весь тур, нужно определиться с расчетной численностью группы. Маржинальный доход компании от продажи всего тура определяется как сумма маржинальных доходов проданных путевок по данному туру по формуле 5:

Mтур =6992*10=69920

Для упрощения расчетов принимают, что часть маржинального дохода от каждого тура компания направляет на оплату своих постоянных издержек и что эта часть составляет 30%. Величина постоянных издержек, приходящихся на данный тур, определяется по формуле:

R_{п.и.тура} = Mтур × 30%

R_{п.и.тура} - постоянные издержки, приходящиеся на данный тур;

M_тур. - маржинальный доход данного тура;

R_{п.и.тура}=69920×30%=20976

Валовая прибыль тура определяется по формуле:

R_вал = M_тур − R_п.и.тур

R_вал - валовая прибыль данного тура;

M_тур - маржинальный доход данного тура;

R_{п.и.тура} - постоянные издержки, приходящиеся на данный тур.

R_вал = 69920-20976=48944

Валовая прибыль в низкий сезон данного тура определяется как произведение валовой прибыли тура на количество туров за низкий сезон по формуле:

R_{вал.сез.} = R_вал. × N_{тур.сез.}

R_{вал.сез.} - валовая прибыль тура в низкий/высокий сезон;

R_вал. - валовая прибыль данного тура;

N_{тур.сез.} - количество туров в сезон. R_{вал.сез.} =48944*1=48944

Для определения чистой прибыли за сезон от тура необходимо, из значения валовой прибыли за низкий сезон вычесть величину налога на прибыль (20%). Тогда чистая прибыль компании определится по формуле:

R_{чист.сез.} = R_{вал.сез.} − (R_{вал.сез.} × 20%)

R_{чист.сез.} – чистая прибыль за сезон от тура;

R_{вал.сез.} - валовая прибыль тура в низкий/высокий сезон;

R_{чист.сез.} =48944-(48944×20%)=39156

Оценить экономическую эффективность разработанного турпродукта можно с помощью показателя рентабельности. Показатель рентабельности определяется по формуле:

К_рент- коэффициент рентабельности;

R_вал - валовая прибыль данного тура;

R_чист – чистая прибыль от тура за год;

K_рент =(39156/48944)×100%=0,8

Точка безубыточности - такой объем продаж, начиная с которого продажная цена товара превышает издержки на его производство и реализацию, находится по формуле:

Q - величина точки безубыточности;

S - стоимость путевки для конкретного покупателя;

R_{п.и.тура} - постоянные издержки, приходящиеся на данный тур; Sтур - себестоимость тура.

Q=20976/(53609-46617)=3 (путевки)

В разработанном туре «Дворцовый Крым» цена путевки для одного туриста составила 53609 рублей, что в принципе не значительно отличается от других предложений туристского рынка Тюмени. Однако в данном туре включены расходы на аренду автобуса и посещение экскурсий, предусмотренных на каждый день отдыха. Что является преимуществом и отличительной особенностью данного тура.

Исходя из калькуляции тура, можно сделать вывод, что разработанный тур имеет выгодную конечную цену для потребителя, (53609 руб.), хороший маржинальный доход, (69920 руб. из расчета на туристическую группу 10 человек), валовую прибыль в низкий сезон, (48944 руб.), неплохой коэффициент рентабельности (0,8) и выгодную точку безубыточности (3 путевки).

3.3 Предложения туристических фирм города Тюмени

В качестве предмета исследования нами был выбран тур из Тюмени в Ялту с размещением в трехзвездочном отеле, с учетом двухразового питания, на 7 дней и 6 ночей в расчете на одного человека. Туры по данному направлению на сегодняшний день предлагают многие туристические фирмы города Тюмени. Самые популярные из них: Туристическая компания «Трэвел Тур», «Аба Вояж», «Fly-Tur», Клуб путешествий «Золотой Глобус» и Дом путешествий «Магеллан».

На данные направления у разных турфирм цена варьируется от 45 до 79 тыс. рублей. Так, например «Трэвел тур» предлагает туристам размещение в Ялте в гостинице «Парус» с двухразовым питанием за 55 тыс. руб. Турфирма «Аба Вояж» за размещение своих туристов в Санаторий Курпаты просит 54 тыс. руб. Турагентство «Fly-Tur» за размещение в Санатории Горном просит отдать 44 тыс. рублей, а за размещение в Пансионате Ай-То-Дор Юг 56 тыс. руб.Клуб путешествий «Золотой Глобус» предлагает туристам размещение в Ripario Hotel и просит за это 59 тыс. руб. Дом путешествий «Магеллан» предлагает своим туристам размещение в отеле «Бристоль» в номерах «стандарт» из питания в данном туре учтен только завтрак и стоит он 79 тыс. руб.

Так же туристические агентства Тюмени предлагают вылет на аналогичные направления из Екатеринбурга. Стоимость таких туров значительно дешевле, так например предлагаемый «Золотым глобусом» тур за 59 тыс. руб. с вылетом из Екатеринбурга стоит 53 тыс. руб., при этом размещение рассчитано на 12 дней. Получается, что авиабилеты из Екатеринбурга стоят гораздо дешевле, чем из Тюмени. Это связано с тем, что из Тюмени летают регулярные рейсы, а из Екатеринбурга – чартерные. Так же, Екатеринбург это город с населением более миллиона человек, соответственно спрос на билеты больше, турпоток выше и цена соответственно ниже. Таким образом, туристы могут сначала доехать до Екатеринбурга, а оттуда вылететь в Крым. Цена билетов на поезд варьируется от 1200 до 3200 руб. на плацкарт и купе соответственно. Время в пути от 5 до 8 часов. Следовательно, туристы, которые хотят сэкономить деньги и отдохнуть большее количество дней могут воспользоваться данным предложением турфирм. В конечном итоге, именно потребитель сам выбирает, что предпочтительнее, более комфортный трансфер или более дешевый.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В современном мире большое значение имеет грамотное планирование и управление деятельностью предприятия. Своевременно принятые меры по оптимизации деятельности позволяют предприятию сократить убытки и привлечь новых клиентов. Большинство компаний для поддержания конкурентоспособности и получения дополнительной прибыли стараются расширить сферы влияния, освоить новые рынки сбыта и внедрить передовые технологии в производство. Все это является видами и методами диверсификации, которая при успешном ее проведении оказывает стимулирующее воздействие на состояние производственной деятельности предприятия. Предшествующий ей анализы маркетинговой деятельности, реализации объемов продаж и сравнительный анализ показывают, насколько актуальна диверсификация для данного производства. Немаловажную роль в вопросах диверсификации играют маркетинговая деятельность, создание или модернизация корпоративного имиджа, совершенствование мотивационных механизмов у персонала.

Сравнительный анализ динамики объема продаж турфирмы «Голдтур» за 2016-2017 гг. показал снижение реализации по ключевым направлениям, которые влекут за собой потерю спроса на них. Соответственно приводит к убыткам, снижению конкурентоспособности и потерю текущих позиций по предоставлению туристских услуг на тюменском рынке. В целях повышения конкурентоспособности турфирмы «Голдтур» была предложена вертикальная диверсификация, которой явился разработанный тур «Дворцовый Крым». За основу тура был взят ГОСТа 50681 – 2010, так же был произведен расчет стоимости тура. На наш взгляд, тур будет востребован, так как представляет собой совокупность познавательного и рекреационного туризма, цена на который более чем оптимальная. Мы считаем, что поставленные во введении цели достигнуты, а задачи выполнены.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Акции в туристическом комплексе «Ялта Круглый Год» URL: https://www.kupiskidku.com/offer/kiev/13893 (Дата обращения: 16.02.2018).
2. Ансофф И. Стратегическое управление: М. Экономика, 2013. – 519 с.
3. Аренда автобусов в Крыму URL: http://crimean-trans.ru/ru/transport/buses/ (Дата обращения: 16.02.2018).
4. Аэрофлот. Российские авиалинии URL: https://m.aeroflot.ru/b/passengers (Дата обращения: 16.02.2018).
5. Беседка Ветров. URL:http://www.nextroad.ru/sights/121-arbour-wind (Дата обращения: 16.02.2018).
6. Воронцовский дворец. URL:http://tonkosti.ru/Воронцовский_дворец (Дата обращения: 16.02.2018).
7. Воронцовский дворец. URL http://alypka.info/vorontsovskij-dvorets (Дата обращения: 16.02.2018).
8. Дворец Суук Су URL: http://tonkosti.ru/Дворец_Суук (Дата обращения: 16.02.2018).
9. Дворец Суук-Су Гурзуфе URL: http://vkrym.su/page/117 (Дата обращения: 16.02.2018).
10. Дворцы Ялты URL: http://www.tourister.ru/world/europe/russia/city/yalta/castles. (Дата обращения: 16.02.2018).
11. Достопримечательности Крыма URL: http://vkrym.su/page/32 (Дата обращения: 16.02.2018).
12. Достопримечательности Ялты. URL: http://suntime.com.ua/sight_item.php?id=80#tab=3 (Дата обращения: 16.02.2018).
13. Интерьер Массандровского дворца URL: http://okryme.com/dostoprimechatelnosti/massandrovskij-dvorets (Дата обращения: 16.02.2018).
14. Кунц Р. Стратегия диверсификации и успех предприятия. Проблемы теории и практики управления: М. Экономика, 2014. –253с.
15. Ласточкино Гнездо URL: http://ikrym.com/yalta/dostoprimechatelnosti/lastochkino_gnezdo (Дата обращения: 16.02.2018).
16. Ливадийский дворец.URL: http://www.votpusk.ru/country/dostoprim_info.asp?ID=1942#ixzz4CHmJlUh (Дата обращения: 16.02.2018).
17. Маршрут «Ялта Круглый Год» - Графская пристань - Ласточкино гнездо - Массандровский дворец -Ливадийский дворец - Воронцовский дворец - Дворец Суук-Су Гурзуфе - Беседка Ветров над Гурзуфом URL: https://www.google.ru (Дата обращения: 16.02.2018).
18. Массандровский дворец URL: http://www.adrescrimea.com/Pyteshectvia/Dvorzu/massandra.htm (Дата обращения: 16.02.2018).
19. Менеджмент. Диверсификация производства URL: http://menedzhmenti.ru/page266/page341/index.html (Дата обращения: 16.02.2018).
20. Немченко Г. Диверсификация производства: цели и направления деятельности: учеб.-практ. Пособие / Г. Немченко, С. Донецкая, К. Дьяконов / М.: Новое знание. – 2016. –178 с.
21. Новицкий Е.Г. Проблемы стратегического управления диверсифицированными корпорациями: М.: БУКВИЦА, 2013. – 199 с.
22. Обзорная морская прогулка URL: http://crim-cruises.ru/cruise/ekskursionnye-kruizy/obzornaya-morskaya-progulka-1-chas.html (Дата обращения: 16.02.2018).
23. Описание Беседки Ветров URL: http://tonkosti.ru/ (Дата обращения: 16.02.2018).
24. Описание Воронцовского дворца. URL: [http://alypka.info/vorontsovskij-dvorets ] (Дата обращения: 16.02.2018).
25. Описание Массандровского дворца URL: http://www.votpusk.ru/country/dostoprim_info.asp?ID=1943#ixzz4CHjramrx (Дата обращения: 16.02.2018).
26. Открытая база ГОСТов. ГОСТ Р 50681-2010. URL: http://standartgost.ru/g/ГОСТ_Р_50681-2010 (Дата обращения: 16.02.2018).
27. Петров А.Н. Стратегический менеджмент: СПб.: Питер, 2015. –496 с.
28. Промышленный маркетинг. Причины диверсификации производства. URL:http://0prom.ru/?id=610 (Дата обращения: 16.02.2018).
29. Расчет стоимости тура. URL: http://www.omgis.ru/files/events/2012/olimp_2012/nir/leonova/text_nir.pdf (Дата обращения: 16.02.2018).
30. Туристический комплекс «Ялта Круглый Год» URL: http://www.yalta-365.ru/ceni (Дата обращения: (Дата обращения: 16.02.2018).
31. Экскурсии в Ялте. URL: http://yalta.larest.ru/excursions/ekskursii-v-livadijskij-dvorec-iz-yalti-ceny-sgh5.html (Дата обращения: (Дата обращения: 16.02.2018).

ПРИЛОЖЕНИЕ

Карта экскурсий тура