Сетевая форма организации бизнеса на примере сети гостиниц «Мариотт»

Содержание:

Введение

На сегодняшний день можно с уверенностью говорить о том, что процессы глобализации и интеграции, характерные для современной экономики, оказывают значительное влияние на развитие рынка гостиничных услуг и сопровождаются резким обострением конкурентной борьбы, ростом числа слияний и поглощений компаний, созданием деловых альянсов, активизацией участия других секторов экономики, развитием мировых коммуникационных сетей и т.д.

В этих условиях в качестве одного из перспективных подходов к организации гостиничного бизнеса можно назвать использование сетевых структур.

Целью настоящей работы является изучение сетевых форм организации бизнеса на примере предприятия гостиничного бизнеса.

Объектом исследования выступает гостиничная организация посредством использования сетевых форм бизнеса.

Субъектом исследования выступает коммерческая деятельность сети гостиниц «Мариотт».

В задачи исследования вошли следующие вопросы:

• выявить особенности организации сетевых форм бизнеса для деятельности предприятий гостиничного бизнеса;

-провести анализ организации коммерческой работы сети гостиниц «Мариотт».

Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и библиографии.

Глава 1 Сетевые формы бизнеса и особенности их использования в гостиничном бизнесе

1.1 Общая характеристика сетей

Современный этап развития российского крупного бизнеса характеризуется появлением новых форм структурной организации хозяйственных процессов. Отечественные компании ориентируется на общемировые организационные тенденции, включая превращение сетевых бизнес-групп в ведущий тип экономической интеграции. В мировой практике основными организационно-хозяйственными формами бизнес-групп являются:

а) крупные компании, которые имеют дивизиональную структуру;

б) финансово-промышленные группы;

в) сетевые индустриальные организации;

г) холдинговые компании вместе с контролируемыми ими предприятиями.

По утверждению профессора Государственного университета управления Авдашевой С.Б. представляется возможным выделения пяти основных типов объединений предприятий в России: ^[1]

- объединения холдингового типа, которые основаны на осуществлении контроля благодаря владению акциями;

- объединения предприятий, в отношении которых контроль реально осуществляется из одного центра, при отсутствии акционерных механизмов;

- официально зарегистрированные финансово-промышленные группы (ФПГ), чьей основой является специальный договор;

- объединения (стратегические альянсы) предприятий, которые осуществляют совместные проекты (в строительства объектов инфраструктуры и области исследований и инноваций, и т. д.).

Отличия между стратегическими альянсами в этом смысле слова и официально зарегистрированными ФПГ заключается только лишь в наличии или отсутствии у них признаваемого государством особого статуса;

- в-пятых, группы независимых компаний, которые действуют на одном и том же рынке и которые объединены общими интересами.

Несмотря на отсутствие общего центра контроля, данные компании имеют возможность вопреки всему осуществлять согласованную инновационную, рыночную, инвестиционную и другую политику. Определенные бизнес-группы в качестве формы существования бизнеса в нынешних условиях, обычно, применяют все выше названные инструменты.

Со временем увеличивается роль имущественных инструментов координации, но даже сейчас весомую часть правомочий в рамках российских бизнес-групп не представляется возможным связывать только лишь с оформленными правами собственности (владением акциями). Понятие «бизнес-группы» в условиях российской экономики применяется настолько широко, что включает в себя два типа объединений:

сетевые объединения, не использующие иерархической координации и группы, в чьей основе лежит иерархическая координация (например, холдинги). Объединение в форме индустриальных сетей или сетевых индустриальных организаций – это объединение (группировка) предприятий, происходящее без опоры на акционерные связи. Что касается российских бизнес-группы, то они применяют два типа инструментов координации: неимущественные и акционерные. Значимая роль неимущественных инструментов координации, с одной стороны, порождена традициями «сетевых организаций» советского периода, а с другой-связана с достаточно высокой степенью неопределенности, которая свойственна переходной экономике.

Главным отличием российских бизнес-групп составляет весомое значение неимущественных инструментов. Основоположниками сетевой структуры как организационной формы являются Р. Майлз и Ч. Сноу, которые уже к началу 1990-х годов концептуализировали сетевые структуры как стратегическое организационное решение. Важной особенностью сетевой структуры они считали именно то, что местом ее возникновения являются глобальные турбулентные рынки, а механизм функционирования они видели в агрегировании фирмой - брокером временных структур, которые предполагали обмен информацией между участниками в качестве основы доверия и координации. Сходным отличием сетевых структур по Майлзу и Сноу является также применение коллективных активов нескольких экономических агентов, которые расположены на различных стадиях цепочки создания ценности – в сравнении с «традиционной» ситуацией, когда все активы, которые являются важными для создания продукта, сосредоточиваются в рамках единой организации или эксклюзивного контракта.

Р. Майлз и Ч. Сноу создали и первую точную классификацию сетевых форм, которую многие признают как классическую, и указали на то, что сетевые структуры вообще и каждый из выделенных ими типов сетевых структур, в частности, обладают сравнительными преимуществами и недостатками, что делает их предпочтительными только для определенных условий и конкретных отраслей. Термин «межфирменные сети» толкуется в качестве специфической формы сотрудничества и взаимозависимости между хозяйствующими субъектами, для них характерны, два признака: во-первых, в сети принимают участие три компании-контрагента и более; во-вторых, партнеры (участники) устанавливают долгосрочные взаимосвязи, но не объединяют их и в то же время согласовывают свои функции.

Иными словами, кооперация хозяйствующих субъектов, или ситуация, когда экономические агенты объединяют нематериальные и материальные ресурсы для совместного осуществления каких-либо видов деятельности, в то же время, оставаясь при всем этом автономными и работая на основе контракта, заключенного между ними,-это и есть межфирменное сетевое взаимодействие. Тем не менее, обычного указания на отношения кооперации мало для того, чтобы выделить межфирменные сети из общего многообразия способов организации кооперативных взаимодействий. Присутствие общей цели и добровольное предоставление в общее пользование собственных ресурсов и компетенций присуще целому спектру форм, которые не относятся к межфирменным сетям. Это ассоциации, картели, совместные предприятия, и т.д. Существует много вариантов классификации и систематизации межфирменных сетей. Классификация межфирменных сетей, предложенная Шерешевой М. Ю. и являющаяся многокритериальной, обобщает знания разных наук. Она содержит следующие критерии:^[2]

- тип квазиинтеграции (вертикальная или горизонтальная);

- степень равноправности взаимоотношений в сети (фокальное влияние или полицентрическое взаимодействие);

- стабильность группы (стабильные отношения или нестабильные отношения);

- наличие или отсутствие внутренней конкуренции (отсутствие конкуренции, конкуренция между поставщиками, конкуренция за участие в сети или в проекте) барьеры входа в сеть (вход открыт или вход закрыт);

- размер компаний-участников (крупные, средние, малые);

- характерные задачи, преследуемые посредством кооперирования ресурсов и компетенций (задачи роста, обучения, улучшения показателей, распределения инновационных рисков, развития деловых способностей).

Критерии в представленной классификации определяют следующие типы межорганизационных сетей:

1. Стратегические альянсы-форма горизонтальной квазиинтеграции организаций. Альянсы включают в себя крупные компании, для них характерны стабильность, ограниченное участие, внутренняя конкуренция отсутствует. Альянсы различают фокальные и полицентрические.

2. Цепочки (сети) создания ценностей относят к полицентрическим сетям. Такие цепочки стабильны, закрыты, существует конкуренция между участниками (компании разного размера).

3. Фокальные сети поставок отличаются высокой степенью доминирования одного партнера, но при этом схожи с сетями создания ценностей.

4. Внутренняя конкуренция, нестабильность, открытость, ориентир на увеличение масштабов сети отличают динамические фокальные сети от фокальных сетей поставок.

5. Виртуальные организации состоят из малых и средних фирм, действующих совместно для взаимного обучения и достижения целей. Каждый из представленных типов сетей довольно прозрачно отмечается в теории и на практике. Однако в науке нет единого мнения на содержательные характеристики каждой из форм межфирменного взаимодействия, Межфирменные сети отличаются многогранностью, но с накоплением опытных данных понемногу устанавливаются некоторые основные признаки каждого из типов сетей.

Российские межфирменные сети появились в экономической ситуации, отличавшейся от развитых экономических систем. Поэтому можно выделить следующие специфические характеристики. Первая заключается в том, что условия для формирования сетей сложились в условиях плановой экономической системы советского периода при государственном административном механизме управления. Это привело к тому, что существенное развитие получили сети, которые можно назвать «плановые отраслевые сети» и управление которыми производилось соответствующими отраслевыми министерствами и комитетами. Другая черта, характеризующая российскую экономику, связана с отраслевой спецификой развития межфирменных взаимоотношений и сетей с определенными категориями партнеров. Поставщики некоторых отраслей находятся в особом положении и имеют сильные рыночные позиции, так как рынок сырья для этих отраслей имеет преобладающее значение. Как результат, фирмы очень зависят от поставщиков, и им приходится уделять основное внимание своим взаимоотношениям с поставщиками с целью обеспечения гарантированных поставок сырья, материалов и комплектующих. Преобладающая часть инжиниринговых и сервисных компаний ставит в приоритет свои взаимоотношения с потребителями, что определено спецификой предлагаемых ими комплексных решений. При этом многие телекоммуникационные компании формируют свои взаимоотношения с конкурентами. Специфика этой отрасли в России порождает ситуацию, когда целая группа компаний в существенной степени зависит от единственного телекоммуникационного оператора.

Также важную роль играет налаживание продолжительных взаимоотношений компании с научно- исследовательскими институтами и лабораториями. Перед компанией могут открыться новые возможности для проведения различных прикладных исследований и разработки новых технологий. Перспективно для отечественных предприятий развивать взаимоотношения и создавать сети с азиатскими, в основном китайскими, производителями, которые быстро реагируют на изменение потребностей, поскольку они имеют своих представителей на всех основных глобальных рынках.

Таким образом, с усилением в российской экономике бизнес-групп холдингового типа, свою эффективность демонстрируют и сетевые структуры. Очевидно, что касательно процессов межфирменной интеграции в российской экономике наблюдается обусловленное раздвоение оценок. С одной стороны, качественная интеграция часто отождествляется со структурами холдингового типа. С другой стороны, нет сомнений в необходимости движения следовать общемировой тенденции превращения сетевых структур в ведущий тип экономической интеграции.

1.2 Особенности использования сетевых форм в гостиничном бизнесе

Анализ многообразия дефиниций категории "сетевая структура" позволяет сделать вывод, что для предприятий гостиничной индустрии она не ограничивается понятием "гостиничная сеть", а представляет собой более емкое явление, включающее всевозможные горизонтальные и вертикальные интегративные взаимоотношения с различными предпринимательскими структурами, в том числе смежными с гостиничным бизнесом отраслями.

При этом основными критериями для создания и развития сетевой структуры в гостиничном бизнесе служат общие целевые ориентиры участвующих субъектов и эффективное использование ресурсного потенциала, основывающееся на возникающих возможностях кооперации и координации как конкурентных преимуществах.

Рассмотрим более подробно интегрированные и независимые сетевые структуры, характерные для гостиничного бизнеса.
Гостиничная сеть (тип интегрированной структуры) представляет собой взаимовыгодное объединение гостиничных предприятий в коллективный бизнес, управляемый из единого центра (под одной торговой маркой), который выполняет такие важные функции, как определение стратегии, образование альянсов и управление ими, координация финансовых и других видов ресурсов и технологий на основе общей системы информационного взаимодействия. Безусловно, гостиничные сети являются самой распространенной сетевой структурой, для которой характерно многообразие типов бизнес-моделей функционирования.

Так, выделяют "классические" гостиничные сети, основные стратегии которых заключаются в создании и продвижении единого сетевого бренда и/или экстенсивном росте за счет открытия унифицированных предприятий на наиболее важных географических рынках, и/или использовании возможностей вертикальной и горизонтальной интеграции.
Для краткой характеристики интеграционных отношений, характерных для сетевых гостиничных предприятий, приведем следующую классификацию:^[3]

- вертикально интегрированные сетевые предпринимательские структуры - это интеграция предприятий, образующих технологическую цепочку (авиакомпания - туроператор - гостиничное предприятие);

- горизонтально интегрированные сетевые предпринимательские структуры - интеграция технологически идентичных производств (гостиница - гостиница);

- комплементарно интегрированные сетевые предпринимательские структуры - интеграция предприятий технологической цепочки с возможностью поглощения или образования стратегических альянсов с другими предприятиями для формирования интеграционного объединения полного цикла (авиакомпания - туроператор - гостиничное предприятие - транспортная компания - бюро гидов и анимации).

С другой стороны, на практике существует противоположный "классическому" вариант стратегии развития гостиничной сети, характер которой можно определить как "сфокусированный". В этом случае сеть развивается путем присоединения средств размещения, для которых характерны уникальные отличительные особенности. Что касается географической экспансии, то для гостиничных сетей этой бизнес-модели характерно распространение в ограниченных географических регионах. Таким образом, стратегия сети направлена на достижение сочетания эффекта масштаба и уникальности (клиентоориентированности) предоставляемых гостиничных услуг.

Рассмотренные варианты являются полярными сценариями развития, в то время как на практике встречаются и другие типы бизнес-моделей, включающие различные элементы представленных стратегий.
Приведем обзор статистики мирового и российского рынка сетевых гостиниц. Согласно данным Международной гостиничной и ресторанной ассоциации, в мире насчитывается более 340 гостиничных сетей, различных по размеру, структуре собственности, типам деловых связей, качеству вместимости, концепциям ведения бизнеса, ценовой политике и по другим параметрам. ^[4]

При этом порядка 90% от общего количества мировых гостиничных сетей относится к США и европейским странам. Что касается лидеров по количеству номеров, то в десятке первых - восемь американских сетей и две европейские. По данным MKG Group, наибольшее количество номеров у гостиничной сети IHG (Великобритания) - 675982 номера, на втором месте - Hilton Hotels (США) - 652378 номеров, тройку лидеров замыкает Marriott International (США) с общим номерным фондом в 638793 номера.
По сравнению с мировыми показателями российская статистика развития гостиничных сетей выглядит весьма скромно: по данным GVA Sawyer, на отечественном рынке работает порядка 15 операторов. Согласно анализу EY на октябрь 2013 г. на российском рынке функционировали порядка 107 гостиниц (что составляет порядка 1% от общего числа отечественных предприятий), работающих под международным брендом, с общим номерным фондом в 24823 номера. Основная часть этих средств размещения (66%) расположены в Москве и Санкт-Петербурге, порядка 7% - в Сочи.

Среди лидеров международных гостиничных сетей, работающих на российском рынке: Rezidor Hotel Group, Accor, InterContinental Hotels Group и Marriott International. При этом прогнозируется, что к 2017 г. количество сетевых гостиниц международных брендов увеличится на 157. Отметим, что отличительной особенностью международных операторов, работающих в России, является их принадлежность в основном к брендам высшей категории. Под управлением российских операторов находится, по данным GVA Sawyer, порядка 18% гостиниц категории 3* (для сравнения - доля международных операторов составляет 7%), 6% - гостиниц категории 4* (52% у международных компаний) и 2% - гостиниц категории 5* (75% у международных операторов). Таким образом, можно сделать вывод, что сетевая структура организации бизнеса - гостиничные сети на отечественном рынке занимают скромный удельный вес и представлены в основном международными операторами.

Независимые сетевые структуры в гостиничном бизнесе представляют собой добровольные объединения независимых гостиниц (и/или предприятий других отраслей) в качестве консорциумов, ассоциаций. Основными предпосылками для появления таких сетевых структур является недостаток у независимых или сетевых гостиниц ресурсов для использования сервисов глобального маркетинга в совокупности с желанием сохранить управленческую и финансовую независимость. Организация совместной деятельности позволяет участникам объединения реализовывать совместные продажи, использовать комплекс маркетинговых коммуникаций, участвовать в едином информационном пространстве и др. В международной практике деятельность консорциумов, в отличие от ассоциаций, носит временный характер.

Ассоциации с точки зрения географического расширения могут носить как локальный и национальный, так и глобальный характер. Например, Российская гостиничная ассоциация (РГА) является национальной сетевой структурой, объединяющей коллективные средства размещения, производителей товаров и услуг для них, финансовые учреждения, учебные заведения и др. Среди основных направлений деятельности РГА:^[5]

- сотрудничество, направленное на содействие развитию отечественной гостиничной индустрии, расширение и улучшение качества гостиничных услуг и продвижение их на внутрироссийский и зарубежные рынки;

- участие в разработке федеральных, региональных и местных нормативных правовых актов, отвечающих профессиональным интересам членов Ассоциации;

- установление и поддержание внутрикорпоративных отношений, способствующих расширению деловых и профессиональных контактов, защите российского гостиничного бизнеса, добросовестной конкуренции;

- участие в разработке и реализации национальных и международных программ и проектов в гостиничной сфере.

Отметим, что членом РГА могут быть юридические лица РФ, признающие цели и задачи Ассоциации, осуществляющие свою деятельность в гостиничной сфере, в сфере других коллективных средств размещения и способствующие ей.

В то же время в мировой практике присоединение гостиницы к ассоциации нередко связано с необходимостью выполнения определенного критерия (критериев). Например, вступление в известную гостиничную ассоциацию The Leading Hotels of the World, объединяющую 450 эксклюзивных гостиниц и спа-центров мира, возможно только при соответствии уровня гостиницы стандартам организации. В свою очередь, ассоциация готова предоставить своим членам, помимо непосредственно самого бренда, подтверждающего уникальность сервиса, различные услуги, в том числе по управлению маркетинговой деятельностью, оптимизации расходов, разработке стандартов качества и т.д.

Обратим внимание на правовые основы функционирования сетевых структур в российском гостиничном бизнесе. Гостиничные сети могут развиваться на основе заключения договора франчайзинга, контракта на управление, присоединения путем покупки (аренды) гостиницы или продажи с правом последующей аренды и др. В настоящее время российские предприниматели, использующие франчайзинг, опираются на положения главы 54 ГК "О коммерческой концессии", однако специалисты утверждают, что термин "коммерческая концессия" с натяжкой является аналогом договора франчайзинга, так как не вмещает всех позиций этого понятия. Устранение существующих проблем в законодательной базе возможно при появлении закона о франчайзинге, проект которого, по данным на апрель 2014 г., находится на рассмотрении в Государственной Думе.

Деятельность ассоциаций в российском законодательстве регулируется Гражданским кодексом и связана с объединением коммерческих и (или) некоммерческих организаций в качестве некоммерческих корпоративных организаций, которые не преследуют извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности и не распределяют полученную прибыль между участниками. В свою очередь, определение термина "консорциум" в российском законодательстве отсутствует, но участники такого объединения, согласно ст. 421 ГК РФ, могут заключить смешанный договор (соглашения с элементами различных договоров), который определит условия совместного сотрудничества.

Представленный краткий обзор принципов развития российских сетевых структур на гостиничном рынке не может отразить всего многообразия существующих на практике бизнес-моделей и юридических нюансов функционирования. Безусловным является тот факт, что сетевая форма организации бизнеса для российских гостиниц в современных условиях является эффективным подходом к формированию конкурентных преимуществ. Доказательством этого утверждения является практика международных гостиничных компаний. Тем не менее сетевые структуры на отечественном рынке гостиничных услуг развиваются медленными темпами, даже несмотря на присутствие в отрасли зарубежных операторов, своего рода возможных катализаторов этого процесса. Причинами этого являются различные факторы, в том числе несовершенство законодательства, условия национальной экономики (отсутствие эффективного механизма кредитования, неразвитость рынка труда и др.), существующие трудности межотраслевого взаимодействия и т.д.

Глава 2 Анализ деятельности сети гостиниц «Мариотт»

2.1 Общая характеристика сети «Мариотт»

Marriott International, Inc. — одна из ведущих компаний в сфере гостеприимства. Нам принадлежат более 4200 отелей и 19 гостиничных брендов; мы предоставляем услуги управления и права франшизы более чем 4200 ассоциированным компаниям. Сеть отелей Marriott, oснованная Джоном Уиллардом Марриоттом (J. Willard Marriott) и его женой Элис (Alice Marriott), уже более 90 лет остается семейным бизнесом.

В 2015 финансовом году компания, штаб-квартира которой расположена в Бетесде (Мэриленд, США), заявила о доходах почти в 14 млрд долл.

Начиная с 1927 г. компания Marriott придерживается политики открытости для людей вне зависимости от их культурных особенностей. Привлечение сотрудников с различным социокультурным наследием — один из ведущих принципов ведения нашего бизнеса по всему миру, ключевой для достижения успеха в качестве ведущей компании в гостиничном бизнесе с постоянно расширяющимся портфолио. Политика открытости для людей вне зависимости от их культурных особенностей тесно связана с нашими ключевыми ценностями и долгосрочными деловыми целями, поэтому она заложена в каждом аспекте нашего бизнеса.

Основными ключевыми ценностями сети гостиниц «Мариотт» являются:

1. Создание открытой среды

Мы считаем, что наше главное преимущество — это умение принять различия и предоставить равные возможности всем нашим сотрудникам, гостям, владельцам, франчайзи и поставщикам. Политика открытости для всех людей вне зависимости от их культурных особенностей при поддержке корпоративного Комитета по высоким стандартам деятельности (Committee of Excellence) имеет первостепенную важность для всей компании Marriott.

Компания Marriott первая в гостиничной индустрии создала официальную программу открытости для людей вне зависимости от их культурных особенностей.

2.Гости

Стремясь радушно встретить всех клиентов, мы привлекаем к работе представителей различных культурных групп, обеспечиваем гостям отдых в атмосфере участия и поддерживаем ключевые инициативы, связанные с культурным многообразием сотрудников. Мы также активно расширяем культурное многообразие наших клиентов с помощью реформы «Путешествие — это профессия».

3.Сотрудники

Сегодня компания широко известна как лучший работодатель, предоставляющий всем сотрудникам равные возможности, а ее штат включает сотрудников самого различного происхождения. Среди текущих начинаний: межкультурные практические семинары, программа по развитию лидерства среди женщин (Women’s Leadership Development Initiative) и обучение женщин на руководящих постах для участия в работе совета директоров.

4.Владельцы

Наше стремление разнообразить круг владельцев не только создает конкурентное преимущество, но и стимулирует устойчивый рост бизнеса, а также его экономическую и социальную жизнеспособность. В 2005 году была создана программа многообразия владельцев Marriott, которая открывает двери гостиничной индустрии для успешных женщин и представителей культурных меньшинств, владеющих бизнесом.

5.Поставщики

Marriott является активным членом многонациональных организаций, которые поддерживают развитие поставщиков из различных, в том числе исторически игнорируемых, культур. За последние 10 лет траты Marriott у таких поставщиков составили почти 4 миллиарда долларов.

6.Достижение наших целей по всему миру

В Marriott понимают чрезвычайную важность умения лидеров по-настоящему понимать и принимать различные культуры. Создание новых целей, расширяющих открытость для различных культур, на основе главной ценности Marriott «люди прежде всего» поддерживает глобальный рост компании и создает новые возможности в сообществах по всему миру.

Более 50% отелей сети Marriott, которые появятся в ближайшие годы, будут находится в странах с развивающейся экономикой, в частности, в Бразилии.

Северная и Южная Америка, Карибский бассейн и Латинская Америка

Мы вступаем в партнерские отношения с некоммерческими организациями, которые проводят обучение и профессиональную подготовку молодежи из неблагополучных семей, с ограниченными физическими возможностями и бездомных людей.

7.Влияние на общество. Отель Marriott Lima предоставляет работу 350 сотрудникам и вкладывает в перуанскую экономику более 10 миллионов долларов ежегодно через зарплаты, закупки и использование услуг.

Основными регионами расположения сети гостиниц «Мариотт» являются:

1.Азиатско-Тихоокеанский регион

Отели Ritz-Carlton в Азиатско-Тихоокеанском регионе через широко признанную программу партнерства с местными школами в неблагополучных сообществах «Успех в сфере услуг» (Succeed through Service) предлагают молодежи карьеру в гостиничной отрасли.

В Индии мы ожидаем прирост от 16 до более 50 отелей к 2015 году, включая Fairfield by MarriottSM, который был специально разработан для данного рынка.

2. Европа

Наши отели предлагают профессиональную подготовку и образование совместно с различными партнерами в благотворительной сфере, включая SOS Children's Villages в континентальной Европе и программу The Prince's Trust Fairbridge в Великобритании.

В 2012 году наши отели вложили 300 000 долларов и около 4000 часов в профессиональное обучение и подготовку более 250 молодых людей по всей Европе.

3. Ближний Восток и Африка

Marriott работает в партнерстве с институтом для женщин Akilah Institute for Women — программой, которая предоставляет доступное высшее образование для женщин Руанды из необеспеченных слоев населения. Мы обучили 17 девушек для работы управляющими в нашем первом отеле в Центральной Африке.

Marriott собирается к 2020 году увеличить свое присутствие в Африке более чем в 6 раз: от 8 до 50 отелей. Мы планируем нанять на работу около 10 000 сотрудников.

2.2 Общий анализ деятельности сети гостиниц на примере «Marriott Moscow Royal Aurora»

Отель Marriott Moscow Royal Aurora Hotel располагается в районе Кремль – Красная площадь города Москва, неподалеку – Большой театр, Государственный исторический музей и Красная площадь. Также среди интересных объектов неподалеку: Кремль и Покровский собор.

Этот 7-этажный отель выполнен в архитектурном стиле арт-нуво; вестибюль-атриум отеля - с витражным стеклянным потолком (см. пр. 1). Для гостей - услуги обслуживающего персонала (официант, дворецкий), бесплатная пресса в вестибюле. Персонал владеет несколькими языками; круглосуточно вы можете поменять валюту у стойки приемной, для вас - консьерж-сервис, вы также можете воспользоваться сейфом для хранения ценностей. В залах отеля - высокоскоростной беспроводной Интернет. Ресторан Аврора предлагает блюда международной кухни и завтрак+ланч по воскресеньям; живая музыка, стейки в Поло Клаб. Для вас - залы для деловых встреч и конференций, бизнес центр (см. табл.1).

Таблица 1

Общие условия бронирования

Общие услуги:	Бар, гостиная, Лифт, Магазины сувениров или газетные киоски. Общее число номеров - 230, Число этажей - 7, Зоны общественного пользования с кондиционированием, Бар у бассейна. Обслуживание номеров (круглосуточно), Многоязычный персонал, Круглосуточная работа стойки регистрации, Швейцар, Охрана. А так же все условия для проведения банкетов, Стойка консьержа, Дежурный по этажу, Камера хранения.
Спорт и отдых:	Плавательный бассейн (закрытый), парикмахерский салон, оздоровительный клуб, спа-услуги на месте, сауна (см. пр. 1, 4).
Сервисы:	Банкомат, банковские услуги, Покупки на месте, Трансфер до аэропорта (за дополнительную плату), Многочисленные конференц-залы, Обслуживание мероприятий, Аудио- и видеооборудование, Бизнес-услуги, Предоставляется завтрак (за дополнительную плату)полный, Оборудование для стирки, Обмен валюты, Чистка обуви, Бизнес-центр, Услуги химчистки, Банкетные залы, Трансфер до аэропорта, Один конференц-зал.
Интернет:	Беспроводной доступ в Интернет - за дополнительную плату.
Парковка:	Парковка (за дополнительную плату), Парковка (за дополнительную плату).

В кондиционируемых номерах (230) отеля Marriott Moscow Royal Aurora Hotel предоставляются следующие удобства: минибар и сейфы. Из номеров открывается вид на город. В ванных комнатах есть телефоны, зеркало для макияжа или бритья, купальный халат, а также фен (см. пр. 1). За дополнительную плату предоставляется высокоскоростной проводной, а также беспроводной доступ в Интернет. В номерах предоставляются стол и факс-аппарат, а также телефон с прямым набором номера. В каждом номере есть телевизор. Предлагается следующее: спутниковые каналы, DVD-проигрыватель и платные фильмы. В номерах имеется бесплатные газеты и открывающиеся окна. По запросу предоставляется: вечерняя уборка номера перед сном, гипоаллергенные постельные принадлежности и услуга пробуждения по телефону. Услуги обслуживания номеров предоставляются ежедневно. Все номера отеля – это номера для некурящих.

Таблица 2

Перечень услуг в номерах

В номерах:	Кондиционер, Мини-бар, Факс, Купальные халаты, Фен, Сейф в номере, Гидромассаж, Радиочасы, Письменный стол, Система кондиционирования воздуха, Открывающиеся окна, Звукоизоляция номеров, Телефон в ванной, Телефон с прямым набором номера, DVD-проигрыватель, Электронные или магнитные ключи, Зеркало для макияжа, Спутниковое телевидение, Вид на город.
Сервисы:	Услуга пробуждения по телефону, Бесплатная газета, Ежедневная уборка номера, Предоставляются гипоаллергенные постельные принадлежности, Платные фильмы, Доступны раскладные кровати, Предоставляются детские кроватки и коляски, Вечерняя уборка номера перед сном (по запросу).
Интернет:	Высокоскоростной беспроводной доступ в Интернет (за дополнительную плату), Высокоскоростной проводной доступ в Интернет (бесплатно).

Некоторые отели оказывают гостям содействие в получении визы в Россию. Для получения помощи гостям необходимо связаться с отелем, используя контактную информацию из письма с подтверждением бронирования. Отели могут взимать плату за содействие в получении визы, даже если впоследствии гости отменили бронирование. Все соглашения, включая соглашения о любых взимаемых платежах, заключаются непосредственно между гостями и отелем. Кроме того, с гостей может взиматься предусмотренная плата за отмену бронирования. Следующие платежи и залоги взимаются отелем во время оказания соответствующей услуги, при регистрации по прибытии или регистрации при отъезде.

Рядом с отелем Marriott Moscow Royal Aurora Hotel:

• Большой театр - 0,3 km / 0,2 mi
• Памятник Юрию Долгорукому - 0,5 km / 0,3 mi
• Площадь революции - 0,8 km / 0,5 mi
• Манежная площадь - 0,8 km / 0,5 mi
• Александровский сад - 0,8 km / 0,5 mi
• Площадь Пушкина - 0,8 km / 0,5 mi
• Сад «Эрмитаж» - 0,9 km / 0,6 mi
• Государственный исторический музей - 0,9 km / 0,6 mi
• ГУМ - 1 km / 0,6 mi
• Красная площадь - 1,2 km / 0,7 mi
• Памятник Минину и Пожарскому - 1,2 km / 0,7 mi
• Покровский собор - 1,3 km / 0,8 mi
• Старый английский сквер - 1,3 km / 0,8 mi
• Царь-колокол и Царь-пушка - 1,3 km / 0,8 mi
• Колокольня Ивана Великого - 1,4 km / 0,8 mi
• Удобнее всего добраться до отеля Marriott Moscow Royal Aurora Hotel из аэропорта Москва (SVO-Шереметьево) - 25,9 km / 16,1 mi.

2.3 Развитие гостиничной сети «Мариотт»

Marriott International — лидер в гостиничном бизнесе, имеющий в своем распоряжении более 3800 объектов и самый обширный портфель брендов в отрасли. Сеть Marriott была основана более 85 лет назад и открыла свой первый отель более 55 лет назад. За этот срок мы создали собственную уникальную культуру, неизменно следуя традициям новаторства, лидерства и безупречного качества обслуживания.

Постоянно развивающийся портфель инновационных брендов, которые разрабатываются на основе тщательного анализа запросов рынка и заслуженно получили широкое признание, позволяет Marriott лидировать в отрасли, удовлетворяя требованиям клиентов, владельцев и франчайзи. На всех уровнях проверенные временем системы, средства поддержки и услуги Marriott обеспечивают эффективную и рентабельную работу отеля в целом и каждого бренда в отдельности, а высочайшее качество обслуживания давно стало нашей визитной карточкой во всем мире. Благодаря этому, а также традициям внимательного и заботливого отношения к гостям, великолепному оснащению наших отелей, глубокому знанию местных условий и непревзойденным программам поощрения постоянных клиентов, международные бренды Marriott год за годом задают отраслевые стандарты качества во всем мире.

Узнайте больше о том, как преимущества системы и брендов Marriott помогут сделать ваши инвестиции максимально прибыльными. ^[6]

Для будущих владельцев и франчайзи Marriott предлагает владельцам и франчайзи привлекательные возможности по всему миру: в США, Канаде, на Ближнем Востоке, а также в странах Карибского бассейна и Латинской Америки, Европы, Африки, Азиатско-Тихоокеанского и других регионов.

Для текущих владельцев и франчайзи. Всем, кто уже стал нашими владельцами или франчайзи, Marriott предлагает целый спектр специальных ресурсов и инструментов поддержки, а также консультационные услуги и помощь на всех этапах развития отеля — от проектирования до открытия.

Сеть отелей и бренды корпорации Marriott используют проверенную модель управления отелями и франчайзинга, предоставляющую богатые возможности для роста и развития во всем мире.

Текущий портфель брендов позволит найти перспективы развития практически в любом регионе. В него входят такие бренды, как The Ritz-Carlton®, Bvlgari®, JW Marriott® Hotels, Edition®, Autograph Collection®Hotels, Renaissance Hotels, AC Hotels by Marriott, Marriott® Hotels, Courtyard® by Marriott, Fairfield Inn & Suites by Marriott, SpringHill Suites® by Marriott, Residence Inn by Marriott, TownePlace Suites® by Marriott, MOXY HOTELSSM, Gaylord Hotels and Marriott Executive Apartments®.

Заключение

Само возникновение сетевых форм организации бизнеса было связано с необходимостью преодоления кризиса, постигшего в третьей четверти ХХ века старые вертикально-интегрированные корпорации. Таким образом, уже по своему первоначальному назначению сети явились ответом на один из главных вызовов того времени. 

Сети как гибкие и подвижные образования представляются наиболее адекватными современному состоянию экономики.

Сетевая структура имеет ситуационный характер. Внутренние и стабильные сети наиболее приемлемы в зрелых отраслях, где требуются значительные капитальные инвестиции. Динамические сети эффективны в низкотехнологичных отраслях с короткими циклами разработки продуктов и в развивающихся высокотехнологичных отраслях. 

В мировой практике сформировалось несколько моделей организации гостиничного бизнеса. Франчайзинговый договор продажи марки и прав на участие в системах сбыта и маркетинга сети считается одним из наиболее успешных в мировой практике («Мариотт Гранд», «Мариотт Роял», «Мариотт Тверская» («Marriott»), «Националь» («Le Royal Meridien»), «Виноградово» (Holiday Inn) и др.).

При этом оператор не управляет гостиницами, не изменяется и собственник. Так, московские отели «Marriott» управляются американской компанией «Interstate», а «Националь» остается муниципальным предприятием.

Список использованной литературы

1. Дидигуров А.П. Современные стратегии развития международных гостиничных сетей // Культура народов Причерноморья. 2010. N 179. С. 66 - 68.

2. Катькало В.С., Мукба В.Н. Международные гостиничные сети // Вестник Санкт-Петербургского университета. 2004. Сер. 8. Вып. 4 (N 32). С. 3 - 30.

3. Любимова Л.А. Интеграционные процессы в управлении предприятиями туристского и гостиничного бизнеса // Социально-экономические явления и процессы. Тамбов. 2011. N 12.

4. Маковеева В.В. Сетевое взаимодействие - ключевой фактор развития интеграции образования, науки и бизнеса // Вестник Томского госуниверситета. 2012. N 354.

5. Морозова М.А. Методология устойчивого развития сетевых предпринимательских структур в национальном гостиничном бизнесе Российской Федерации: Дис. ... д.э.н.: 08.00.05. СПб., 2010. С. 128.

6. Морозова М.А. Формирование сетевого гостиничного продукта в свете тенденций глобализации и интернационализации внешних торговых рынков // Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. Серия "Экономика и право". 2013. N 12.

7. Путилина Е.Л. Формирование и развитие национальных гостиничных сетей в России: Автореф. дис. ... к.э.н.: 08.00.05. М., 2011. С. 27.

8. Якименко М.В. Состояние, проблемы и перспективы гостиничного рынка России // Известия Южного федерального университета. Технические науки. 2011. Т. 124. N 11. С. 93 - 98.

9. Город отелей. http://www.city-of-hotels.ru/168/best-hotels-intw/lhotw.html.

10. Российская гостиничная ассоциация. http://www.rha.ru.
11. EY. http://www.ey.com/Publication/vwluassets/EY-International-hotel-brands-2014-analytics-Rus/$FILE/EY-International-hotel-brands-2014-analytics-Rus.pdf.

12. GVA Sawyer. http://www.gvasawyer.ru.

13. www.marriottdevelopment.com

14. Авдашева С.Б. Бизнес-группы как форма реструктуризации предприятий: движение вперед или шаг назад? //Российский журнал менеджмента Том 3, № 1, 2005. С. 3–26.

15.Шерешева М.Ю. Межорганизационные информационные системы в сетевом межфирменном взаимодействии // Российский журнал менеджмента. 2006. Т.4. № 1.

1. Авдашева С.Б. Бизнес-группы как форма реструктуризации предприятий: движение вперед или шаг назад? //Российский журнал менеджмента Том 3, № 1, 2005. С. 3–26. ↑

2. Шерешева М.Ю. Межорганизационные информационные системы в сетевом межфирменном взаимодействии // Российский журнал менеджмента. 2006. Т.4. № 1. ↑

3. Морозова М.А. Методология устойчивого развития сетевых предпринимательских структур в национальном гостиничном бизнесе Российской Федерации: Дис. ... д.э.н.: 08.00.05. СПб., 2010. С. 128. ↑

4. Морозова М.А. Формирование сетевого гостиничного продукта в свете тенденций глобализации и интернационализации внешних торговых рынков // Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. Серия "Экономика и право". 2013. N 12 ↑

5.  Российская гостиничная ассоциация. http://www.rha.ru. ↑

6. www.marriottdevelopment.com ↑