Разработка бизнес-плана кофейни

Содержание:

Введение

Актуальность: В настоящее время активно развивается тренд на предпринимательство. Все больше людей хотят открыть свое дело и работать на себя. И если рассматривать различные сферы деятельности, в которых открываются новые предприятия, то самым популярным бизнесом является открытие кофейни.

Однако, чтобы открыть новую кофейню, необходимы сделать два главных шага.

Первое, это разработать бизнес-план, в котором будут прописаны цель открытия предприятия и какие задачи нужно выполнить, чтобы достичь этой цели.

Второе, получить инвестиции. Существуют несколько способов получения инвестиций: самому заработать, правда это долгий процесс; взять кредит или найти инвесторов. Самыми эффективными способами являются последние два, кредит или инвесторы. И в первом и во втором случае, чтобы получить нужную сумму, необходимо предоставить план действий о том, как собираетесь распоряжаться деньгами инвестора и за какой срок они окупятся. В этом случае предоставляется готовый бизнес-план, в котором прописаны все эти этапы.

Поэтому, чтобы открыть свою кофейню, самое первое действие, которое нужно сделать каждому предпринимателю - написать бизнес-план.

Цель курсовой работы: изучить процесс написания правильного бизнес-плана предприятия

Задачи курсовой работы:

1. Изучить цель разработки бизнес-плана
2. Изучить виды бизнес-планирования
3. Изучить процесс разработки бизнес-плана предприятия питания
4. Разработать бизнес-план современной кофейни

Объектом исследования является планируемое предприятие питания

Предметом исследования является процесс разработки бизнес-плана предприятия

Глава 1 Процесс разработки бизнес-плана предприятия питания

1.1 Цель разработки бизнес-плана

«Имея хорошо продуманный, детальный план, можно победить. Имея не очень подробный и детальный план, довольно сложно победить. Но со всей уверенностью можно сказать, что вы потерпите поражение, если у вас вообще нет плана. Но увидев, как составляется план, я могу точно предсказать победу или поражение». - знаменитый китайский полководец Сун-цзы^[1].

Правда это фраза была сказана для подготовки к войне, она отлично подходит для современного бизнеса. Разработка бизнес-плана важна для развития предприятия.

Бизнес-план – является важным документом в стратегическом планировании, он позволяет видеть цель и четкую картину развития бизнес-проекта, а также вести контроль реализации, благодаря написанию в бизнес-плане пошаговой инструкции (задачи). Бизнес-план – это процесс планирования и инструмент внутрифирменного управления. Основной целью разработки бизнес-плана является планирование хозяйственной деятельности фирмы на ближайшие и долгосрочные периоды в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов.

Основной центр бизнес-плана – концентрирование финансовых ресурсов для решения стратегических задач, т. е. он призван помочь предпринимателю решить следующие основные задачи, связанные с функционированием фирмы:

1) определить конкретные направления деятельности;

2) оценить затраты, необходимые для изготовления и сбыта продукции;

3) выявить соответствие кадров фирмы и условий для мотивации их труда требованиям по достижению поставленных целей;

4) проанализировать материальное и финансовое положение фирмы и определить, соответствуют ли материальные и финансовые ресурсы достижению намеченных целей;

5) просчитать риски и предусмотреть трудности, которые могут помешать выполнению бизнес-плана.

Бизнес-план выполняет пять функций.

Первая из них связана с возможностью его использования для разработки стратегии бизнеса. Эта функция жизненно необходима в период создания предприятия, а также при выработке новых направлений деятельности.

Вторая функция – планирование. Она позволяет оценить возможности развития нового направления деятельности, контролировать процессы внутри фирмы.

Третья функция позволяет привлекать денежные средства – ссуды, кредиты. В настоящее время без кредита тяжело реализовывать какой-либо проект, но еще сложнее получить его. И причина почему так происходит, вовсе не в высокой процентная ставка, как большинство думают, а в низкой вероятности возврата выданной суммы. Именно поэтому банки предпринимают целый комплекс мер по обеспечению возврата денежных средств, среди которых следует отметить требования банковских гарантий, реального залога и другие, но решающим фактором при предоставлении кредита является наличие проработанного бизнес-плана.

Четвертая функция позволяет привлечь к реализации планов компании потенциальных партнеров, которые пожелают вложить в производство собственный капитал или имеющуюся у них технологию. Решение вопроса о предоставлении капитала, ресурсов или технологии возможно лишь при наличии бизнес-плана, отражающего курс развития компании на определенный период времени.

Пятая функция путем вовлечения всех сотрудников в процесс составления бизнес-плана позволяет улучшить их информированность о предстоящих действиях, скоординировать усилия, создать мотивацию достижения целей.^[2]

Подготовка и эффективное использование бизнес-плана имеет первостепенное значение. Для определения стратегии развития крупной фирмы составляется развернутый бизнес-план. Что касается временного аспекта бизнес-планирования, то большинство фирм составляет планы на год. В них детально рассматриваются различные направления деятельности фирмы в этот период и бегло характеризуется дальнейшее развитие. Некоторые фирмы составляют планы на срок до 5 лет, и лишь крупные компании, твердо стоящие на ногах, планируют на период более 5 лет.^[3]

Таким образом, в наибольшей степени бизнес-план используется при оценке рыночной ситуации как вне фирмы, так и внутри нее при поиске инвесторов. Он может помочь крупным предпринимателям расширить дело с помощью покупки акций другой фирмы или организации новой производственной структуры, а также служит основой для формирования стратегии планирования.

1.2 Виды бизнес-планирования

Бизнес-план является рабочим инструментом не только действующих, но и вновь создаваемых предприятий. Используется он во всех сферах предпринимательской деятельности независимо от масштабов, форм собственности и организационно-правовых форм предприятий. Прежде чем приступить к разработке бизнес-плана, необходимо определить цели данной разработки. И на основании этого оценивать бизнес-план по различным признакам, что позволит четко организовать процесс планирования с наименьшими затратами.

Классификация бизнес-планов осуществляется по следующим критериям:

1 По целям разработки бизнес-планы бывают:

1.1. инвестиционные – направлены на внедрение инноваций в виде новых технологий, продуктов или выход на рынок с традиционным продуктом;

1.2. для выработки стратегии развития организации;

1.3. для планирования деятельности организации;

1.4. для финансового оздоровления действующего предприятия.

2 По объекту планирования. В бизнес-плане может планироваться деятельность следующих субъектов:

2.1. предприятия в целом;

2.2. объединений предприятий;

2.3. инвестиционного проекта.

3 По конечным потребителям:

3.1. для внутреннего пользования самого предпринимателя или руководства фирмы

3.2. банкам, инвесторам, акционерам;

3.3. региональной администрации;

3.4. бизнес-партнерам.

4 По продолжительности решаемых задач выделяют следующие виды бизнес-планов:

4.1. стратегические (долгосрочные);

4.2. тактические (среднесрочные 3-5 лет);

4.3. оперативные (краткосрочные).

5 По сложности проекта различают проекты простые, сложные и очень сложные.

6 По условиям конфиденциальности формируют бизнес-план:

6.1. официальный – предназначен для перспективных партнеров, инвесторов, спонсоров и дает понятие об общей цели;

6.2. рабочий – представляет собой повседневный рабочий документ для руководителя предприятия, команды разработчиков и консультантов

7 По гибкости планов различают планирование:

7.1. директивное – сверху вниз с четко заданными показателями;

7.2. индикативное – направляющее планирование с нечеткими рамками и возможностью внесения корректировок.

8 По стадии развития организации различают бизнес-планы:

8.1. для зрелой фирмы – масштабные;

8.2. на начальной стадии развития фирмы – нечеткие и небольшие.

9. По стадии развития проекта на момент составления бизнес-плана различают.

10. По объему различают сжатые и развернутые бизнес-планы.

11. По особенностям оформления бизнес-планы бывают с приложениями и без них.

12 По подходу к разработке бизнес-план может разрабатываться

12.1 наемной группой специалистов, а инициаторы проекта участвуют в подготовке исходных данных;

12.2 инициаторами проекта

13 По используемой программе финансового моделирования

После определения вида бизнес-планирования и цели проекта нужно провести маркетинговое исследование и составить маркетинговый план.

1.3 Маркетинговый план

Маркетинговый анализ – это самый важный этап в развитие бизнес-проекта. Благодаря этому анализу, формируется понимание того, что предлагаемые товар или услуга востребованы на рынке, и он будет продаваться.

Для составления плана маркетинга необходимо определиться с целями и задачами маркетинга.

Основная задача маркетинговых исследований для разработки бизнес-плана – это выявление неудовлетворенного спроса и получение данных для составления планов сбыта и производства. Составление плана маркетинга проводят в шесть этапов:^[4]

1. Определяются характеристики рынка и продукции:

• сегмент рынка;
• потребности клиентов;
• пути товара к потребителю;
• конкурентоспособность продукции;
• этап жизненного цикла продукции;
• пути совершенствования товара;
• степень правовой защищенности товара;
• легкость копирования продукции конкурентами.

2. Далее определяется маркетинговая стратегия.

Стратегий маркетинга очень много, и необходимо выбрать ту, которая будет наиболее выгодна для фирмы в данный момент.

Наиболее распространены стратегии:

• минимизации затрат
• дифференцирования, когда продукция имеет уникальные отличия
• ориентирование на определенный сегмент рынка,

3. Анализ конкурентной среды:

• определяются основные конкуренты фирмы, которые действуют на рынке и лидеры отрасли;
• всеми возможными способами добывается максимум информации о них;
• определяются сильные и слабые стороны конкурентов;
• делается сравнительный анализ нашей продукции и конкурентов на предмет качественных показателей, ценовых, сервисного и технического обслуживания, сбытовых каналов.

4. Ценовая стратегия. От нее во многом зависит успех предприятия или его провал.

Существуют четыре основные ценовые стратегии:

• стратегия высокой цены при высоком качестве;
• низкое качество при низкой цене;
• низкое качество при высокой цене;
• высокое качество по низкой цене.

Ценовые стратегии не являются постоянным параметром и могут изменяться на разных этапах развития фирмы и жизненного цикла продукта.

5. Заключительным этапом маркетингового плана является определение стратегии продвижения товара на рынок.

Выбор способа продвижения зависит от финансовых возможностей и целесообразности применения тех или иных методов, что требует понимания потребностей клиентов, а также знание географии рынка сбыта.

Маркетинговое исследование нужно проводить для того, чтобы понять, насколько товар или услуга актуальна для рынка, будут ли потребители приобретать их.

После того, как стало ясно, что товар или услуга сейчас востребованы на рынке или будут востребованы при грамотном продвижении, можно переходить к финансовому планированию

1.4 Финансирование бизнес-плана

Этот раздел является самым сложным и важным, так как а нем формируется понимание срока и суммы возврата вложенной инвестиции в проект.

Финансовый план обобщает все разделы, представляя их в стоимостном выражении. При составлении финансового плана необходимо придерживаться следующих основных принципов:

1. Достоверность данных. Ценность бизнес-плана резко снизится, если обнаружится хоть одна нестыковка с другими разделами бизнес-плана или ошибка в расчетах.
2. Точность расчетов. Для оперативного планирования требуется более высокая степень точности расчетов показателей, чем для тактического и стратегического.
3. Вариантность. Необходимо рассмотреть несколько сценариев развития бизнеса, например, пессимистический, оптимистический и консервативный, это позволяет более полно понять перспективы бизнеса.
4. Непрерывность, маневренность и гибкость. Обычно бизнес-план создается на несколько лет, поэтому он должен пересматриваться по мере необходимости, но не реже одного раза в год. Как правило, первоначально план пересматривается основательно, но по мере накопления опыта процессы планирования и корректировки облегчаются.
5. Составление основных финансовых планов традиционно начинается с подготовки плана движения денежных средств, а заканчивается подготовкой прогнозного баланса.^[5]

1.5 Контроль выполнения всех задач

После того, как разработали цель бизнес-плана, маркетинговые план и финансовый план, необходимо прописать первые 1000 задач, которые должны быть выполнены, и проконтролированы, чтобы прописанная цель стала реальностью. Т.е. какие процессы, какие действия нужно совершить, как руководитель, первые 30-50 дней работы.

Первое главное действие – прописать дедлайн выполнения задач. Должна быть прописана конкретная дата, когда заканчивается проект, и обязательные даты выполнения всех задач. Дисциплина первого дедлайна определяет ход дальнейшего развития проекта. Если не будет дедлайна, можно сразу считать, что бизнес-проект завален.

Второе, создается masterplan. Например, если кофейня должна быть открыта 1 июля, то 29 июня должен закончиться ремонт, а до ремонта 20 июня - доставлена мебель.

Третье действие, составить список мелких задач, которые приведут к выполнению основной задачи. Т.е. если нужно найти поставщика кофе, необходимо встретиться с первым поставщиком, вторым, третьим и т.д.

И четвертое, за весь период проекта определить 10 check point (встречи руководителей), где будут обсуждаться этапы выполнения бизнес-плана. Чтобы, если какие-то задачи не успевают выполнится в срок, мы смогли оперативно скоординировать наши действия для их выполнения.

Вывод по главе 1

Таким образом, чтобы разработать бизнес-план необходимо, определить цель проекта, разработать маркетинговый план, проведя маркетинговое следование, прописать финансовые затраты и создать таблицу с задачами, с помощью которой контролируется выполнения бизнес-плана.

Глава 2 Разработка бизнес-плана кофейни «Кофе с собой»

2.1. Идейная фаза

Первая этап перед написанием бизнес-плана, это идейная фаза, когда человек ищет идею. Это момент от появления идеи до начало реальных действий, так называемый kick off.

На самом деле 95% людей, которые хотят открыть свою кофейню или любой другой бизнес, долгое время находятся в идейной фазе и ничего не делают. В нашем же проекте уже есть идея, это открыть свою кофейню (кофе с собой) в центре города, и сейчас приступаем к действиям, написанию бизнес-плана.

2.2. Оценка рыночной ситуации

Если говорить о кофейном бизнесе, то сейчас по Москве большое количество кофейн, расположенных недалеко друг от друга, что составляют сильную конкуренции. Особенно сильными конкурентами являются кофейни, где кофе и остальные продукты питания продаются по 60 рублей.

Поэтому, при такой ситуации и конкуренции, главное найти грамотное помещение, где есть высокая проходимость людей. В этом случае есть два возможных развития событий.

Первое, найти местоположение для кофейни, где ближайший конкурент будет находиться не ближе 200 метров. Таким образом, весь поток гостей будет заходить в нашу кофейню.

Второе, если не получается найти такое место, то придется находить способ отличатся от ближайших конкурентов, чтобы поток людей чаще заходил к нам. Отличится можно сервисом, качеством кофе, ценой или ассортиментом десертов.

В нашем случае, как раз-таки второй вариант.

Найдено помещение на улице Кузнецкий мост. На этой улице активность проходит рано утром, т.к. здесь много студентов и офисных сотрудников, и вечером, после рабочего дня. Поблизости стоят несколько конкурентов: Coffix, Шоколадница, Прайм, ну и Хлеб насущный. Сильно снижать цены как в Coffix, менее 60р, мы не можем, чтобы переманить гостей, будем использовать различные акции и предоставлять более вкусный кофе. С остальными все проще, у них средняя цена кофе составляет 250 руб. за 300 мл. Мы можем сделать более низкую стоимость не в убыток себе, примерно 140 руб. за 300 мл капучино.

У нас будут две основные целевые аудитории:

1. Студенты из архитектурного университета, возраст от 17 до 21. Специально для них мы разработаем стильные цветные стаканчики.
2. Офисные работники, возраст любой. Т.к. они чаще приходят утром и вечером, то на утро можно сделать акцию «Купи большой капучино и получи маффин в подарок», а вечером предоставить скидку -30% на выпечку. Эти же акции работают и на первую категорию.

Реклама будет настроена в соц. Сетях (SMM-маркетинг), таких как VK и Instagram, и таргетирована по геолокации нашего района. Ведь для кофейного бизнеса это намного результативнее и дешевле, чем использовать Яндекс-директ и Google. В рекламе будут показаны акции, интересные факты о кофе и в целом о самой кофейни, тем самым мы будем привлекать гостей контентом и позиционировать свою кофейню как настоящие ценители кофе.

Также, чтобы быстрее привлечь гостей к себе в кофейню, сделаем штендер на улице, чтобы проходящие мимо люди сразу видели новую кофейню. И еще нужно нанять человека, который будет раздавать листовки и около Бизнес центров и Университета.

• 1. Расчет финансовых инвестиций кофейни.

Если говорить о финансовых затратах, то самой затратной категорией является оборудование. Аренда помещения выходит чуть меньше, чем стоимость оборудования.

Для того чтобы сэкономить время и финансы на разработку дизайна помещения, найдено готовое помещение, которое не требует ремонта. Там уже есть барная стойка и холодильник, который выкупаем у предыдущего владельца. Остальное докупаем сами.

При покупке кофемашины, было два варианта развития событий.

Первое найти у компаний бесплатную аренду кофемашины. Вроде привлекательно предложение, правда за это, нужно ежемесячное покупать их кофе. И как правило это невкусный и дешевый кофе с высокой наценкой. А т.к. мы рассчитываем на качественный и вкусный кофе, чтобы конкурировать с соседями, особенно с Coffix, то нам подойдет второй вариант.

Это значит купить свою кофемашину и выбрать отдельно поставщика зернового кофе. Да, покупка кофемашины требует крупных затрат, но, если рассматривать это на долгосрочную перспективу, выясняется, что дешевле купить сразу кофемашину, а не брать ее в аренду.

Все подробные расчеты первоначальных затрат представлены в виде таблице:

Таблица 1

Позиция	Сумма, итого
Аренда помещения	100 000
Кофемашина	150 000
Холодильник	35 000
Барная стойка	60 000
Кассовый аппарат	10 000
Изготовления штендера	25 000
Реклама	100 000
Разработка полиграфических материалов	10 000 (2000 шт.)
Раздача листовок	10 000
Продукция	77 600
Кофемолка	20 000
Соковыжималка	25 000
Расходы на выплату зарплаты	60 000
Аутсорсинг бухучет	30 000
Регистрация деятельности	25 000
ИТОГО	600

В итоге общая стоимость инвестиций составляет 737 600 рублей.

2.4. Составление бизнес-плана кофейни

Резюме проекта:

Цель проекта — открыть кофейню в центре Москвы

Формат кофейни — кофе с собой (без стульев и столов)

Целевая аудитория — люди со средним достатком в возрасте от 16

Средний чек на человека — 180 рублей

График работы — ежедневно с 9:00 до 21:00

Помещение под кофейню: расположение, площадь

Кофе – это бодрящий напиток, который люди пьют чащ по утрам и в обеденное время. Поэтому помещение нужно найти рядом с офисами и университетами. Идеальное место есть на улице Кузнецкий мост 12 с площадью в 10 м кв. и стоимостью в 100 000 руб./мес.

Меню кофейни

Чтобы удовлетворить потребности потребителей необходимо учесть в меню следующий 6 самых популярных видов кофе:

1. Эспрессо
2. Макиато
3. Мокко
4. Американо
5. Капучино
6. Латте
7. Соки

Также к популярным напиткам гости любят добавлять разные сладости, начиная от стандартного карамельного сиропа до десерта в виде морковного торта.

Таблица 2

Товар	Сумма, итого
Кофе	50 000
Молоко	4 000
Сахар	1 000
Корица	500
Шоколадная стружка	2 000
Фрукты	5 000
Чизкейк	3 000
Морковный торт	3 000
Кекс	5 500
Макаруны	1 000
Пудинг	1 800
Суфле	7 800
ИТОГО	77 600

Оборудование для кофейни:

Таблица 3

Оборудование	Сумма
Кофемашина	150 000
Холодильник	35 000
Барная стойка	60 000
Кофемолка	20 000
Соковыжималка	25 000
ИТОГО	290 000

Обслуживающий персонал:

1. 2 бариста –общая зарплата 60 000 руб.

Реклама для продвижения кофейни:

1.Реклама в интернете – 100 000 руб.

2.Раздача листовок и производство листовок– 20 000 руб.

3.Штендер на улице – 25 000 руб.

Расходы кофейни

Первоначальные вложения для открытия кофейни следующие

Наименование	Сумма
Оформление документов, регистрация деятельности, лицензии	35 000
Аренда помещения	100 000
Заработная плата персоналу	90 000
Оборудование	290 000
Реклама	145 000
Продукция	77 600
ИТОГО	737 600

К ежемесячным расходам кофейни относятся

Наименование	Сумма
арендная плата за помещение	100 000
заработная плата персоналу	90 000
налоговые и социальные отчисления	18 000
продукция	77 600
реклама и продвижение	100 000
прочее (проведение акций, расходы на хозяйственные принадлежности, премии сотрудникам)	50 000
ИТОГО	435 600

Доход и окупаемость кофейни:

Статистика показывает, что в будние дни кофейню посещают 120 человек

В выходные дни ситуация другая – т.к. офисы не работают, то количество людей уменьшается до 80 человек.

Итого за 1 календарный месяц число купивших кофе гостей: 22*120+8*80=3280

Средний чек кофейни на 1 человека – 180 рублей.

Ежемесячная выручка составит: 3280*180=590 400 рублей.

Чистая прибыль: 590 400 — 435 600 = 154 800 рублей.

Период окупаемости кофейни составит: 737 600 /154 800 =4,7 месяцев.

• 1. Контроль выполнения всех поставленных задач

После подсчета всех затрат, разработки цели компании и маркетингового плана, можно приступить к постановке конкретных задач и прописанию дедлайна их выполнения, для того чтобы достичь нужного результата.

Для этого будем использовать программу «Atlassian jira», которая отлично подходит для прописания конкретных задач, контроль их выполнения и позволяет координировать действия команды.

Бизнес-план рассчитываем на 30 дней.

В эти дни, с момента написания бизнес-плана до открытия кофейни, необходимо выполнить 7 основных задач:

1. Самое главное, найти инвесторов (приложение 1)
2. Найти помещение
3. Купить оборудование
4. Найти поставщиков продукции и договориться о поставке
5. Установить оборудование
6. Запустить рекламу
7. Открыться

Также каждая задача будет иметь мелкие подзадачи, благодаря которым выполняются основные пункты.

И с помощью программы «Atlassian jira» можно контролировать на какой стадии сейчас находится та или иная задача. Ведь если вести контроль выполнения и соблюдать дедлайн задача, то с уверенностью на 95% можно сказать, что кофейня откроется точно в срок или даже раньше.

Вывод по главе 2

Таким образом, мы разработали бизнес-план по открытию кофейни, где определили:

Цель проекта, это открытие кофейни в центре Москвы

Маркетинговый план, в котором в стратегию развития кофейни через наружную рекламу (штендер, раздача листовок) и SMM маркетинг, т.к. соц.соти намного результативнее в продвижении проекта, чем использование Яндекс-Директа.

Финансовый план. Сумма первоначальных затрат составит 737 600 рублей, ежемесячные затраты – 435 600 рублей, примерная прибыль составит 154 800 рублей, основная часть которой приходит в будние дни. И окупится бизнес-проект за 4,7 месяцев, если учитывать, что средний чек на человека - 180 рублей, а проходимость будет в среднем 100 человек в день.

Основные задачи, которые нужно выполнить, каким образом их контролировать и дедлайн, чтобы выполнить проект в указанный срок.

Заключение

Подводя итоги, мы изучили весь процесс написания правильного бизнес-плана предприятия:

1. Изучили цель написания бизнес-плана
2. Какие существуют виды бизнес-планирования
3. Как проходит процесс написания бизнес-плана:

• Определение цели проекта
• Разработка маркетингового плана
• Разработка финансового плана
• Контроль выполнения задач

1. Разработали свой бизнес-план по открытию кофейни в центре Москвы.

Поэтому, можно уверенно сказать, что успешность реализации своего бизнес-проекта, а в нашем случае открытие кофейни, на 80% состоит из грамотного написания бизнес-плана.

Благодаря бизнес-плану, каждый предприниматель желающий открыть свою кофейню, завод, магазин и т.п., сможет четко представить свою цель и прописать шаги для ее реализации. Ведь когда перед нами стоит масштабная цель, мы думаем, что ее очень сложно реализовать, т.к. много всего нужно сделать. А если, используя бизнес-план, прописать конкретные задачи, дедлайн их выполнения, то все становится ясным и простым.

Что в свою очередь побуждает людей активно действовать

Список литературы

https://biznesmak.ru/biznes-plany/finansovyj-plan-biznes-plana-podrobnyj-raschet.html - статья «Финансовый план бизнес-плана» - 2018

https://marketing.wikireading.ru/11103 - статья «Бизнес-планирование» О. Бекетов

1. Книга «Искусство войны» - Сунь-цзы

Орлова П. И. Бизнес-планирование: Учебник. – М.: Дашков и Ко, 2014. – 288 с

Учебное пособи «Бизнес-планирование» - Е.Торосян, Л.Сажнева – 2015

Приложение

Приложение 1

1. Фраза из книги «Искусство войны» - Сунь-цзы ↑

2. Учебное пособи «Бизнес-планирование» - Е.Торосян, Л.Сажнева – 2015 ↑

3. Орлова П. И. Бизнес-планирование: Учебник. – М.: Дашков и Ко, 2014. – 288 с ↑

4. https://marketing.wikireading.ru/11103 - статья «Бизнес-планирование» О. Бекетов ↑

5. https://biznesmak.ru/biznes-plany/finansovyj-plan-biznes-plana-podrobnyj-raschet.html - статья «Финансовый план бизнес-плана» - 2018 ↑