Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Понятие менеджмента (Применение механизмов менеджмента в предпринимательской деятельности)

Содержание:

СОДЕРЖАНИЕ

Актуальность работы заключается в том, что менеджмент играет значимую роль в эффективности бизнеса, деятельности производства и обслуживании населения.

Важность менеджмента была особенно ясно осознанна в 30-е годы XX в. Именно тогда стало понятно, что данная деятельность превратилась в профессию, область знаний – в самостоятельную дисциплину, а социальный слой – в очень влиятельную общественную силу.

Потребность в управлении появилась еще в то время, когда доисторические люди стали жить организованными группами. Сначала управлением во всех сферах занимался один человек – это вождь группы. В дальнейшем, когда группы стали разрастаться, а выполняемые ими функции усложняться, появилась необходимость в появлении других вождей. В современном мире происходит так же. Ни одна организация не сможет добиться успеха без эффективного управления. Причем, мы говорим не только о больших предприятиях с разветвленной структурой. Это и малый бизнес, и предпринимательство. Конечно, чем больше организация, тем больше сил нужно для управления, поэтому для эффективного достижения целей иногда нужна работа нескольких менеджеров. Но ничего не имеет смысла, если менеджер не знает механизмов менеджмента, а именно средств и методов управления, о которых мы поговорим в первой главе нашей работы.

Менеджмент предполагает умение реализовывать поставленные цели с помощью интеллекта, знаний и умений других людей. В самых разнообразных организациях понятие «менеджмент» и «менеджер» тесно связаны между собой.

Итак, давайте разберемся с тем, кто такой менеджер. Менеджер – это человек, который выполняет функции руководителя: планирует рабочий день своих сотрудников, занимается прогнозированием и ориентацией производства, ставит конкретные цели, что, в свою очередь, помогает максимально быстро их достигнуть. От работы менеджера зависит эффективность работы предприятия в целом. Этот факт можно легко объяснить. В современных условиях, когда уровень конкуренции постоянно повышается, самый лучший способ для предприятия «оставаться на плаву» - это своевременное предложение услуг. Но не все так просто. Бывает так, что клиент один раз купил продукцию предприятия, один раз воспользовался его услугой и на этом все. Для того, чтобы этого не случалось необходимо постоянно повышать уровень услуги или продукции. Скажем так, совершенствовать их. Очень важно следить за тем, чтобы стоимость услуги соответствовала ее качеству. Также, следует отметить важность постоянной оценки удовлетворения запросов потребителей. Ну и, конечно, правильную мотивацию работников. Всем этим занимается менеджер. И как уже было сказано ранее, без специальной подготовки, знаний и обучения все это и многое другое сделать достаточно сложно.

С каждым годом в Москве открывается все больше предприятий для удовлетворения потребностей населения. Появляется все больше предпринимателей, для которых очень важно найти грамотного управленца, менеджера, руководящего делами. Некоторые предприниматели сами организуют деятельность своего бизнеса. Для меня интересно то, что является более эффективным для предпринимателей: самим строить свой бизнес, или отдать его в руки опытному управленцу. Во второй главе работы я хочу изучить взаимосвязь между менеджером и предпринимателем, а также их различия.

Третья глава моей работы будет посвящена анализу использования механизмов менеджмента в двух предприятий. Первое - это салон красоты “Маршмеллоу”, г. Москва, в котором предприниматель находится, также, в роли менеджера. Второе предприятие – салон красоты “Стиль”, г. Москва. В данном салоне красоты менеджер управляет чужим бизнесом. В работе будет сделан вывод о том, насколько эффективно каждый салон красоты применяет механизмы менеджмента для качественного предоставления своих услуг.

Целью работы является определение эффективности применения механизмов менеджмента в работе менеджера, как отдельной единицы, и предпринимателя и менеджера в одном лице.

Задачи:

- изучить понятие “менеджмент”;

- изучить понятие “менеджер”: понятие, сущность;

- определить функции менеджера;

- исследовать взаимосвязь между понятиями “менеджер” и “менеджмент”;

- рассмотреть понятие «предприниматель», его основные функции;

- выявить сходства и различия между менеджером и предпринимателем;

- проанализировать работу менеджера, как отдельной единицы и менеджера-предпринимателя на примере двух салонов красоты города Москвы: “Маршмеллоу” и “Стиль”. Определить степень эффективности применения механизма менеджмента в работе менеджера, управляющего своим и чужим бизнесом

- предложить методы совершенствования механизмов менеджмента.

Предмет работы: понятие менеджмента. Менеджер и предприниматель.

Объект работы: салоны красоты “Маршмеллоу” и “Стиль”, г. Москва.

Для выполнения работы были использованы материалы из книги Семенова А.К. Теория менеджмента: который превратил эту непопулярную и неуважаемую специальность в необходимое условие развития бизнеса, "отражающее дух нового времени".

Радугин А. А., исследования которого я, также, использовала в своей работе, считал, что менеджмент - это искусство. Поскольку искусство требует личных способностей и таланта, менеджеры, принимающие организационные решения о лучшем использовании ресурсов и освоении новых рынков, несомненно, включены в творческий процесс.

Глава 1. Понятие менеджмента

1.1 Сущность и этапы развития

Развитие менеджмента происходило на протяжении нескольких тысячелетий. За все это достаточно долгое время теория и практика менеджмента развивалась эволюционно, это происходило за счет постоянного накопления опыта, который отражал перемены, происходящие в обществе, экономике, а также социально-экономических отношений.

Прежде чем рассматривать этапы развития менеджмента, давайте разберем понятие “менеджмент”. Итак, менеджмент - это отдельный вид мастерски осуществляемой деятельности, основной целью которой является решение задач любой хозяйственной деятельности предприятия, осуществляющего деятельность в условиях рыночной экономики. Менеджмент помогает достигнуть цель путем целесообразного использования трудового и материального фонда, применения методов, функций и принципов экономического механизма менеджмента.

Менеджмент - это координация деятельности предприятия в современных условиях рынка, рыночной экономики. Менеджмент это:

- направленность компании на потребности и спрос рынка, на потребности определенных покупателей и координирование производства того сорта продукции, который пользуется большим спросом и сможет обеспечить компанию ту прибыль, которая была запланирована.

- систематическое становление цели по увеличению качества производства компании с наименьшими расходами, получение запланированных итогов.

- самостоятельность деятельности хозяйственного отдела, обеспечивающая свободу принятия решений с помощью того, что определяет итоговые результаты деятельности компании.

[1]

- в зависимости от динамики состояния рынка зависит изменение целей и программ компании.

- итоговый результат деятельности компании или хозяйственных самостоятельных отделов определяется на рынке в процессе обмена.

Понятие «менеджмент» по своей сущности является подобием понятия «управление», это, можно сказать, его синоним, но не совсем. Термин управления охватывает гораздо больше, так как относится к разнообразным сферам деятельности человека (скажем, управление рестораном, управление автомобилем, управление государством).

Понятие менеджмент используется только к управлению социально-экономическими процессами на уровне фирмы, которая действует в условиях рынка, только в последние годы его стали использовать в США и в организациях, которые не занимаются предпринимательской деятельностью.

Главная цель, которая стоит перед менеджментом, это - обеспечение предприятия доходом и прибылью. Для этого на предприятии обеспечивается эффективный производственный процесс, включающий в себя управление производством и становлением технико-технологической базы, а также качественного использования кадрового потенциала. Вместе с тем происходит постоянное повышение мастерства, творческой активности и лояльности каждого работника производства.

Задача менеджмента состоит в том, что создавать условия для эффективного производства, ведь прибыль - это не только результат существования фирмы. Это результат постоянных трудов, результат деятельности производства, который в конечном итоге определяет рынок. Прибыль помогает держаться на плаву и обеспечивает фирме стабильность, дает гарантии дальнейшему функционированию, потому что только прибыль в виде разных резервных фондов позволяет ограничить и преодолеть риски, связанные с проблемой реализации услуг и товаров на рынке, ведь в условиях конкуренции ситуация на рынке постоянно меняется.

В данных условиях нужно постоянно преодолевать риски как в настоящем, так и в будущем, что требует постоянное наличие резерва денежных средств. Важно отметить и то, что менеджер должен иметь некую свободу в своей хозяйственной деятельности, он должен иметь полномочия самостоятельно реагировать на определенные ситуации, самостоятельно принимать решения для быстрого решения задач и устранения проблем. Исходя из вышесказанного, можно определить задачи менеджмента:

- обеспечение автоматизации производства и переход к использованию работников, обладающих высокой квалификацией;

- создание у работников фирм мотивации с помощью организации лучших условий для их труда, а также установления более высокой оплаты их труда;

- постоянный контроль за деятельностью фирмы, за динамикой изменений в ней, постоянный контроль за эффективностью, координация работы всех подразделений и многое другое. Одной из важной задачей менеджмента является постоянный поиск и освоение новых рынков. Зная о том, какие услуги или продукты наиболее востребованы в настоящее время, фирма может повысить свою конкурентоспособность, что, в свою очередь, скажется на прибыли.

- менеджмент помогает определить конкретные цели организации для эффективности ее деятельности;

- посредством менеджмента выявляется очередность задач, которые нужно решить в первую очередь, их приоритетность;

- разрабатывается политика развития организации: хозяйственных задач и путей их решения;

- организуется порядок действий для решения выявленных проблем на различные периоды времени;

- определение необходимых фондов и источников их обеспечения;

- установление контроля за эффективностью решения поставленных задач.

Выполнение деятельности менеджмента по регулированию организации, координации и контролю за процессом производства и достижения поставленных целей оценивается на рынке.

По мере роста размеров производства, которое нуждается все в больших количествах фондов (материальных, трудовых, финансовых и многих других) усложняются и задачи менеджмента.

Вывод: В современном мире для управления организацией необходимо проделать сложную работу, которую, прежде, нужно тщательно изучить. Если работать, основываясь на заученные формы, достаточно сложно получить хороший результат. Менеджер должен обладать пониманием общих истин и важности разнообразных вариаций, которые делают одну ситуацию непохожей на другую. Менеджер должен уметь мыслить стратегически. Сегодня можно проделать работу, которая принесет один результат, а завтра от такой же работы результат может быть совсем другим.

1.2 Функции менеджмента. Средство и методы управления

В простом понимании менеджмент - это способность добиваться тех целей, которые были сформулированы и поставлены, с помощью труда и разума других людей. Менеджмент подразумевает управление, функцию, в основе которой лежит управление людьми, руководствуясь их мотивами поведения в самых разнообразных организациях. Менеджмент - это сфера человеческого знания, которая обеспечивает помощь в осуществлении этой функции. В конце концов менеджер и менеджмент – это однокоренные слова, поэтому менеджмент - это конкретная группа людей, которые выполняют работу по управлению.

Управление образует совокупность действий, так как достижение поставленных целей и решение задач подразумевает не единовременное действие, а цикл непрерывных действий, которые связаны между собой. Каждое из этих действий, особенно в совокупности с остальными, являются процессом, который влияет на успешную деятельность организации. Эти действия не что иное как управленческие функции. Любая управленческая функция, также, формирует процесс, потому что является звеном в цепочке деятельности организации. Организационный процесс - это общая сумма всех функций. В менеджменте четыре взаимосвязанные функции:

- планирование;

- организация;

- мотивация;

` - контроль.

Давайте разберем каждую функцию подробнее.

планирование.

Функция планирования предполагает решение о том, какими должны быть цели организации и что должны делать участники организации, чтобы достичь этих целей.

Стратегическое планирование подразумевает поведение участников организации, их действия и решения, которые принимают менеджеры. Данные решения приводят к разработке особенных нестандартных стратегий, дающих шанс организации достичь своих целей. Стратегическое планирование - это процесс, являющийся главным инструментом в принятии управленческих решений. Задача его состоит в обеспечении изменений и нововведений организации в достаточной мере. Говоря проще, стратегическое планирование - это зонтик во время дождя под которым могут укрыться все управленческие функции, если вовремя его раскрыть.

Стратегия - это план действий базирующийся на методах достижения цели организации. Для того, чтобы у организации была возможность конкурировать с другими организациями, нужно постоянно собирать информацию об отрасли, рынке, конкуренции и остальных факторах. Стратегический план позволяет организации иметь конкретные цели и задачи, придавая ей индивидуальность, которая привлекает нужные типы работников и отсеивает те типы, которые не подходят. Это положительным образом сказывается на продаже изделий или услуг.

После планирования происходит организация. Организовывать - значит создавать определенный микроклимат, структуру предприятия, в которой у людей есть возможность качественно работать для совместного достижения целей. Для этого менеджер должен найти настолько эффективный способ планов, чтобы они сочетались с оптимальными результатами.

Организация - это функция, которая координирует множество задач. Есть две основные грани организационного процесса:

- разделение организации на подразделения, которые соответствуют стратегиям и целям;

- делегирование должностных обязанностей.

Если рассматривать делегирование как термин, применяемый в управлении, то он подразумевает передачу полномочий и задач человеку, который берет на себя ответственность за выполнение работы, а также отвечает за их удовлетворительное разрешение.

Для построения организации нужно выбрать такую организационную структуру, соответствующую стратегическим планам и обеспечивает ей качественное взаимодействие с окружающей средой и достижение запланированных целей.

Важно помнить о том, что структура организации меняется как внешне, так и внутренне, неизменной она оставаться не может.

Многие организации сохранили бюрократические структуры управления. Традиционная структура бюрократии - это функциональная организация, при которой она разбивается на подразделения, которые выполняют специализированные функции. Данная структура имеет свои преимущества, которые заключаются в четком разделении труда, иерархической соподчиненности сотрудников и органов управления, профессиональном росте, основывающемся на компетентности. Все это происходит в упорядоченной системе правил и стандартов, которые определяют функционирование организации.

Не стоит забывать о том, что планирование и организация деятельности не имеет эффективности без принципов мотивации. Поэтому запланировав работу, решив, что конкретно должна выполнить данная организация, кто и когда должен выполнить определенный ход работ, руководитель может воплотить свои решения в жизнь, применяя на практике основные принципы мотивации. Давайте разберемся что же такое мотивация. Мотивация - это процесс, который побуждает руководителя и подчиненный к деятельности для достижения целей как личных, так и организационных.

Изучение мотивации с психологической точки зрения не дает точных ответов на вопрос что же побуждает человека к деятельности. Но исследования человека в труде может помочь нам понять основные мотивации труда и создать стандартные модели мотивации труда сотрудника на его рабочем месте.

У каждого работника есть потребности в мотивации, вызывающие побуждения к действиям. Человек осознает отсутствие чего-либо и это побуждает его к действию. Это мы можем назвать первичной потребностью. Первичные потребности заложены генетически и возникают у человека на подсознательном уровне. Существуют, также, вторичные потребности, которые вырабатываются у человека в ходе познания и обретения жизненного опыта. О том, какая потребность возникает у людей, можно судить лишь по их поведению. Именно потребности служат мотивом к действию.

Иногда потребности можно удовлетворить вознаграждением. Вознаграждение - это то, что человек считает для себя ценным и заслуженным.

Менеджеры могут использовать вознаграждения как мотивацию к работе сотрудника. Вознаграждения, в свою очередь, делятся на внутренние и внешние. Внешние - это продвижение по службе и денежные выплаты. А внутренние - чувство успеха при достижении цели на работе.

Абрахам Маслоу считал, что существует пять основных типов потребностей:

- физиологические;

- безопасность;

- самовыражение;

- успех;

- социальные.

Потребности образуют иерархическую структуру, которая определяет поведение людей.

Мак Клелланд дополнил данную классификацию, введя понятия власти и принадлежности. Потребность власти базируется на желании воздействовать на других людей, поскольку с помощью этого можно проявить себя.

Во второй половине 50-х годов Фредерик Герцберг с сотрудниками исследовал еще одну модель мотивации, которая основана на потребностях. Он считал, что на факторы, действующие в ходе работы, влияют на удовлетворение потребностей. Мы говорим сейчас не только о размере оплаты труда, условиях труда, межличностных отношениях в коллективе, стиле управления менеджера, а также характере контроля с его стороны. У работников необходимо обеспечить чувство успеха, они должны знать, что возможен карьерный рост, должно быть желание стремиться подняться вверх по карьерной лестнице и получить признания со стороны окружающих.

Вывод: Для того, чтобы обеспечить эффективную работу сотрудников в организации, менеджер должен разработать систему мотивации. В данную систему необходимо вносить изменения. Пусть сегодня мотивация будет в денежном вознаграждении, а завтра в звании лучшего работника месяца. Таким образом, можно комбинировать методы мотивации, используя как внутренние, так и внешние.

2. Общая характеристика предпринимательства, его сущность и функции

2.1 Применение механизмов менеджмента в предпринимательской деятельности

Важнейшая проблема организации и экономики предпринимательской деятельности - конкурентоспособность своего дела, касающаяся всех областей и организационных форм обеспечения бизнеса, в том числе менеджмента (управления). Менеджмент, а именно его механизм - это самый главный рычаг успеха предпринимательской деятельности.

От эффективности менеджмента в значительной степени зависит жизнеспособность предпринимательства, удача начатого дела. Управление в предпринимательской деятельности это искусство и в то же время большая наука.

От эффективного управления в значительной степени зависит жизнеспособность предпринимательства, удача начатой дела. Предпринимательское управление - это искусство и одновременно большая наука. Для того, чтобы раскрыть сущность менеджмента в предпринимательской деятельности, необходимо определить сущность предпринимательства и его функции.

Итак, предпринимательство - это самостоятельное экономическое хозяйствование в разных областях деятельности (не считая тех сфер, которые запрещены законодательством), осуществляемое субъектами рыночных отношений для достижения конкретных целей, заключающихся в удовлетворении потребностей определенных потребителей и общества в товарах, услугах или оборотах, а также в получении прибыли, которая так нужна для развития своего дела и возможности обеспечения финансовых обязательств перед бюджетами и другими хозяйствующими субъектами.

Предпринимательство - это принципиально новый способ хозяйствования, основывающийся на инновационном поведении предпринимателей, на способности поиска и использования новых идей, воплощении их в определенные предпринимательские проекты. Несмотря на то, что это довольно рисковое дело, но рискнув можно добиться успеха и на этом правиле базируется деятельность предпринимателей. Но перед тем, как создавать собственное дело, предприниматель должен произвести точные расчеты, изучить рынок сбыта и конкурентов, потребности клиентов. В таких делах нельзя пренебрегать собственной интуицией.

Предпринимательство - это принципиально новый тип хозяйствования, базирующийся на инновационном поведении собственников предприятия, на умении находить и использовать идеи, воплощать их в конкретные предпринимательские проекты. Это, как правило, рисковое дело, но тот, кто не рискует, не может в конце концов добиться успеха. Однако риск риску рознь. Предприниматель, прежде чем решиться на создание собственного дела (об этом будет рассказано особо), должен произвести расчеты, изучить предполагаемый рынок сбыта и конкурентов, не пренебрегая при этом и собственной интуицией.

В рыночной экономике предпринимательство выполняет общеэкономическую, ресурсную, творческо-поисковую (инновационную), социальную, организаторскую функции.

Важнейшей функцией предпринимательства является ресурсная. Развитие предпринимательства предполагает эффективное использование как воспроизводимых, так и ограниченных ресурсов, причем под ресурсами следует понимать все материальные и нематериальные условия и факторы производства. В первую очередь это трудовые ресурсы (в широком понимании этого слова), земля и природные ресурсы, все средства производства и научные достижения, а также предпринимательский талант. Предприниматель может добиться наивысших успехов, если он сумеет генерировать научно-технические идеи, нововведения в сфере деятельности, в которой он создает собственное дело, и все это объединить с использованием квалифицированной рабочей силы и эффективным потреблением всех видов ресурсов.

Новаторская функция - содействие процесса продуцирования новых идей (технических, организационных, управленческих и др.), осуществление исследовательско-конструкторских разработок, создание новых товаров и предоставление новых услуг и т.п..

Творческо-поисковая, инновационная функция, связанная не только с использованием в процессе предпринимательской деятельности новых идей, но и с выработкой новых средств и факторов для достижения поставленных целей. Творческая функция предпринимательства тесным образом связана со всеми другими функциями и обусловлена уровнем экономической свободы субъектов предпринимательской деятельности, условиями принятия управленческих решений.

Социальная функция - изготовление товаров и услуг, необходимых обществу, соответственно главной цели, требованиям действия основного экономического закона.

Организаторская функция предпринимательства проявляется в принятии предпринимателями самостоятельного решения об организации собственного дела, его диверсификации, во внедрении внутрифирменного предпринимательства, в формировании предпринимательского управления, в создании сложных предпринимательских структур, в изменении стратегии деятельности предпринимательской фирмы и т.д. Организаторская функция особенно четко выражается в быстром развитии малого и среднего предпринимательства.

Организаторская функция особенно четко появляется в быстром развитии малого и среднего предпринимательства, а также в «коллективном» (сетевом) предпринимательстве.

Сущность менеджмента и его роль в развитии предпринимательства очень велика. Знакомство с обновленными взглядами на смысл менеджмента дает возможность сделать вывод о том, что это понятие имеет несколько определений.

Во-первых, менеджмент подразумевает управление и организацию. Он используется для того, чтобы определить комплекс методов и форм управления организацией с целью получения прибыли в качестве основной цели предпринимательской деятельности. Это деятельность по организации действий в общей деятельности людей.

Во-вторых, менеджмент - это существование и функционирование особого рычага предприятия, осуществляющего его руководство. Его задача заключается в том, чтобы уметь замечать цели, находить способы их достижения, продумывать для этого деятельность людей.

Также, менеджментом можно назвать группу менеджеров, которые объединяются для решения организационных, управленческих и других вопросов.

Формы организации хозяйственной деятельности, размеры организации, а также особенности сферы бизнеса: все это соотносится с менеджментом. Скажем, в малых и в некоторых средних предприятиях управление осуществляет сам владелец, а в крупных корпорациях управляет менеджер-профессионал.

Говоря об особенностях предпринимательского управления, нужно отметить то, что управленческие решения имеют кратковременность и отсутствие повторения. Рыночная среда постоянно изменяется, что заставляет совершать соответствующие действие в менеджменте.

Вывод: Предпринимательство есть способ хозяйствования, который в результате многовековой эволюции утвердился в экономике развитых стран. Но без грамотной организации менеджмента в предпринимательской деятельности не будет хороших результатов. Исходя из этого, можно сделать вывод о важности применение механизмов менеджмента в предпринимательской деятельности.

2.2 Менеджер и предприниматель. Взаимосвязь и различие

Ранее мы говорили о том, что организацией управленческой деятельности в организациях занимаются как менеджеры, так и сами предприниматели, владельцы собственного бизнеса. Давайте рассмотрим взаимосвязь между менеджером и предпринимателем, а также их различия.

Менеджер - это человек, который наделен правом принимать управленческие решения в организационной деятельности.

Предприниматель - это любой человек, который самостоятельно выполняет хозяйственную деятельность. Предприниматель непосредственно вступает в рыночные отношения с остальными хозяйствующими субъектами только по своей воле.

Менеджмент и предпринимательство связаны между собой, но они не идентичны. У менеджера и предпринимателя много общего. К тому, что их объединяет относится стремление сделать организацию успешной и для достижения этого используются похожие способы. На небольших предприятиях данное сходство в организаторской деятельности приводит нередко к тому, что предприниматель берет на себя функции менеджера.

Это сходство на мелких предприятиях приводит нередко к тому, что предприниматель сам выполняет функции менеджера.

Иногда предпринимателя не устраивает чрезмерное соблюдение правил менеджером, и его излишняя щепетильность при принятии управленческих решений и тогда предприниматель подталкивает менеджера к нарушению правил, думая, что так получит большую прибыль. Но менеджер здесь рискует своей заработной платой, в то время как предприниматель рискует всем своим бизнесом. Рассматривая сходства предпринимателя и менеджера, стоит отметить то, что они оба управляют коллективом в условиях рыночной экономики.

Менеджер обеспечивает процесс развития организации, основывающийся на исследовании возможных направлений развития, их выявлении и разрешении противоречий, которые могут возникнуть в ходе деятельности организации и в системе общественных отношений.

Менеджеры-профессионалы могут без усталости годами решать похожие задачи, в то время как большая часть преуспевающих предпринимателей не терпят монотонность.

Разница между двумя этими, достаточно известными, типами людей так заметна, что если человек по характеру менеджер, то вряд ли он преуспеет в роли предпринимателя, так же, как и маловероятно то, что предприниматель станет очень хорошим менеджером. Поэтому всегда найдется место и для менеджеров, и для предпринимателей. Исходя из вышесказанного, все же можно сделать вывод, что термины «предприниматель» и «менеджер» не являются синонимами.

Основные различия:

Стратегическая ориентация. Предприниматель ориентирован на поиск новых возможностей при быстрой смене технологии, изменении спроса, социальных предпочтений и т.п.; менеджер - на выполнение плана и подсчет эффективности использования ресурсов;

Осуществление замысла. Предприниматель действует быстро, рискует, не держится за идею, не доказавшую свою жизнеспособность в сжатые сроки; менеджер, как правило неохотно берется за новое дело;

Использование ресурсов. Предприниматель вводит новые ресурсы, как правило, поэтапно; менеджер получает фонды под работу подразделения в целом;

Форма привлечения ресурсов. Предприниматель широко пользуется арендой и другими формами временного привлечения ресурсов; менеджер заинтересован в накопительстве, избегает аренды;

Организационная структура. Предприниматель предпочитает горизонтальную организационную структуру, которая держится на неформальных связях; менеджер - сложившуюся организационную структуру иерархического характера с соблюдением четкого распределения полномочий и ответственности.

Предприниматель, бизнесмен и менеджер - это близкие понятия, но не одно и то же. Бизнесмен - это собственник, применяющий свои средства или заемный капитал в целях получения прибыли или предпринимательского дохода.

Он может не занимать в своем предприятии никакой официальной должности, но может и входить в состав его правления или попечительский совет.

Менеджер - наемный работник, занимающий определенную руководящую должность в данной организации. В то же время менеджер в ряде случаев может быть совладельцем этого предприятия, иметь его акции.

В работе менеджера и предпринимателя есть общие черты: оба преследуют цели, поставленные перед предприятием; применяют определенные способы управления; планируют, координируют и контролируют деятельность работников предприятия; работают на свой страх и риск. Один рискует своей должностью, второй - собственным капиталом. Для России это новое явление. Ранее руководители рисковали своей должностью.

Менеджеры решают, какие цели в области производительности будут поставлены перед организацией, какие методы получения продукции будут использованы, какие формы стимулирования наиболее приемлемы и др. Именно руководители своей организованностью, личным примером задают тон в организации.

Именно они определяют, будет ли в своей работе организация ориентирована на качество, производительность и на потребителей или останется к ним безразличной.

По мнению ряда ученых, категория “менеджер” распространяется на: руководителей организации; руководителей структурных звеньев; организаторов определенных видов работ (администраторов).

Содержание понятия “управленческий персонал” трактуется широко и неоднозначно. Международная организация труда (МОТ), например, рассматривает управленческий персонал как часть более широкой категории работников, в которую кроме менеджеров входят и другие специалисты-профессионалы.

Основанием для этого считается тесная связь в работе менеджеров и специалистов. Они зависят друг от друга и, работая в постоянном контакте, обеспечивают запланированное развитие организации.

Вывод: исходя из вышесказанного, можно сделать вывод о том, что каждый менеджер может быть предпринимателем, но не каждый предприниматель менеджер. Понятно то, что менеджер и предприниматель, хоть и имеют много общего, но в то же время отличаются друг от друга. Главным отличием является то, что менеджер – это наемный работник, а предприниматель управляет своим бизнесом.

3. Анализ менеджмента на примере двух салонов красоты г. Москвы: “Маршмеллоу” и “Стиль”

3.1 Степень эффективности применения механизма менеджмента в работе менеджера, управляющего своим и чужим бизнесом

В данной части работы я хочу изучить степень эффективности применения механизма менеджмента в работе менеджера, управляющего своим и чужим бизнесом на примере двух салонов красоты “Маршмеллоу” и “Стиль”. Мной будет рассмотрена деятельность салонов красоты, их организационные структуры, достоинства и недостатки стилей управления

Салон красоты “Маршмеллоу” является индивидуальным предприятием Ивановой Екатерины Сергеевны, которая зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя.

Как известно, индивидуальное предприятие - это предприятие, которое находится в собственности одного лица или семейства. ИП Иванова отвечает по обязательствам салона всем его капиталом, а также всем его имуществом.

Штат персонала состоит из 8-ми человек: 3 парикмахера, 1 бухгалтер, 2 косметолога, 1 мастер ногтевого сервиса Менеджером является ИП Иванова по причине того, что численность салона невелика. Салон красоты имеет функциональную структуру управления (без прямого административного подчинения). Данная организационная структура имеет как достоинства, так и недостатки. Говоря о достоинствах, можно отметить:

- быстроту реакции в ответ на прямые указания;

- личную ответственность руководителя за конечные результаты предприятия;

Из недостатков:

- высокие требования к работникам, иногда требование невозможного;

- непостоянство нахождения менеджера на рабочем месте;

- перегруженность менеджера по причине необходимости выполнять большой объем работы;

- некомпетентность предпринимателя в сфере деятельности менеджера.

Кстати, к достоинствам можно отнести тот факт, что предприниматель, выполняющий функции менеджера, имеет представления о действиях нижестоящих подчиненных, чем просто предприниматель.

Необходимо отметить то, что салон красоты “Маршмеллоу” начал свою деятельность в 2011 году. Тогда салон состоял из 2 человек: менеджера-предпринимателя и парикмахера. Постепенно предприятие расширилось и, следовательно, ряд услуг:

- наращивание волос;

- маникюр;

- педикюр;

- наращивание ногтей;

- тонирование, окрашивание волос;

- детские, женские и мужские стрижки;

- свадебные прически;

- дневной и вечерний макияж;

- ультразвуковая и механическая чистка лица.

Средняя стоимость косметической услуги 550 рублей. В среднем клиенты приобретают 3 услуги, максимальная стоимость услуги 6000, т.е. в день клиент приобретает услуги за 2000 рублей в среднем.

Услуги салона красоты осуществляются по предварительной записи, которую осуществляет менеджер ИП Иванова.

Главная миссия салона красоты: сделать человека красивее и увереннее в себе, а за счет этого успешнее. Для того, чтобы обеспечить поток постоянных клиентов салон с каждым годом обеспечивает повышение качества своих услуг и уровня комфорта. В “Маршмеллоу” есть комната ожидания, в котором дети могут посмотреть мультики, а взрослые - выпить чай или кофе и почитать журналы.

На прибыль салона красоты “Маршмелоу” оказывают влияние следующие факторы:

- персонал;

- атмосфера;

- финансовая деятельность;

- маркетинг;

- производство (оказание услуг);

- мотивация;

- реклама.

Несмотря на то, что в салоне красоты налажена организационная деятельность, случаются ситуации, выход из которых может найти только менеджер. Но по той причине, что ИП Иванова бывает занята исследованием рынка, встречей с поставщиками и другой предпринимательской деятельностью, она не всегда может находиться в зоне конфликтной или другой рабочей ситуацией. Я хочу привести несколько примеров, которые объясняют важность работы менеджера как отдельной позиции.

Пример 1. ИП Иванова направляется на деловую встречу с новым поставщиком средств для ухода за волосами. В это время Ивановой звонит клиент для записи на свадебную прическу на завтра на вторую половину дня. Запись подтверждается, но только по телефону, так как под рукой нет журнала регистрации звонков. Встреча проходит плодотворно, заключается новый договор на поставку косметических более дешевых, но в то же время качественных средств для ухода за волосами. Наступает завтра, клиент, который записался на прическу приходит, а все места заняты. Конфликт, гневный комментарий в книге отзывов, испорченное настроение работников, что негативным образом сказывается на эффективности работы. Как известно, довольный клиент приведет троих новых, а недовольный уведет десятерых. Может, все же стоит взять на работу менеджера?

Пример 2. Данный пример будет посвящен некомпетентности предпринимателя в сфере деятельности менеджера. Клиент хочет получить услугу наращивания ногтей. В завершении работы он жалуется на то, что времени на процедуру мастер потратил больше, чем указано в прайсе. Скажем, не 1 час 10 минут, а 1 час 20. И Иванова, не умея работать с возражениями клиента, вместо того, чтобы воспользоваться техникой ВПИО, а именно выслушать клиента, понять его, исследовать претензию и грамотно на нее ответить, вместо этого Иванова идет на конфликт и теряет клиента.

Теперь рассмотрим деятельность салона красоты «Стиль», который имеет такой же штат персонала, как “Маршмеллоу”, и отличается лишь структурой управления. Салон красоты “Стиль” имеет линейную структуру управления (административное подчинение). То есть, предприниматель Антонов Николай Сергеевич взял на должность менеджера человека с профессиональной подготовкой – Литвинову Ольгу Владимировну, сам не имея лишь поверхностные знания о механизмах менеджера.

Недостатки линейной структуры:

- недостаточно четкая ответственность, так как готовящий решение не участвует в его реализации;

- раздражение предпринимателя из-за излишней щепетильности менеджера, подталкивание его к нарушению порядка для получения, как ему кажется, большей прибыли;

- в случае ошибок менеджер рискует заработной платой, предприниматель рискует всем;

- разногласия при принятии организационных решений;

- сложные коммуникации между исполнителями.

Достоинства:

- единство и четкость распоряжений;

- согласованность действий исполнителей;

- получение исполнителями увязанных между собой распоряжений и заданий, обеспеченных ресурсами;

- личная ответственность руководителя за конечные результаты деятельности своего подразделения.

Салон красоты «Стиль» начал свою деятельность в 2012 году.

Рассмотрим услуги салона, основная миссия которого заключается в удовлетворении эстетических потребностей клиентов, и за счет этого повышении прибыли.

- наращивание волос;

- ботекс;

- косметические услуги;

- окрашивание волос;

- массаж лица;

- пиллинг;

- наращивание ресниц;

- татуаж бровей.

На прибыль заведения влияет расширение спектра услуг и мотивация. Но даже несмотря на то, что менеджер салона красоты выполняет свои обязанности, не выполняя в параллели работу остального персонала, а предприниматель, следовательно, занимается лишь предпринимательской деятельностью, все-равно существуют моменты, когда необходимо совместное приложение усилий руководящего состава. Проще говоря, менеджер и предприниматель должны находиться в контакте друг с другом.

Пример 1. ИП Антонов решил поднять стоимость определенных услуг, забыв оповестить об этом менеджера Литвинову О. В.. на сайте салона красоты “Стиль” услуги стали стоить дороже в связи с подорожанием расходного материала Менеджер продает услуги по старым ценам и в итоге салон работает в минус.

Но не всегда менеджер должен обращаться к предпринимателю, вопросы, не касающиеся финансовой стороны, по моему мнению, менеджер может решить сам, чтобы не нагружать своего руководителя лишней информацией.

Очень важно не забывать о том, что на эффективную деятельность предприятия влияет мотивация. Предприниматель должен уметь замотивировать менеджера, а менеджер, в свою очередь разработать систему мотивации для своего персонала.

Пример 2. В салоне красоты “Стиль” существуют внешние вознаграждения за хорошую работу. Премии, прибавка к зарплате. Я считаю, что в бизнесе подобного рода такие мотивации – это самый лучший способ повысить эффективность работы салона и его прибыль, потому что понятно, что мастер ногтевого сервиса или парикмахер вряд ли займут должность менеджера, они прекрасно выполняют свою работу, будучи компетентными в своей деятельности. Но все же злоупотреблять денежными поощрениями постоянно не стоит, потому что сотрудники без этого уже будут с нежеланием выполнять свою работу.

Пример 3. Клиент хочет заказать услугу “поресничного” наращивания ресниц, но мастер обладает только техникой “пучкового” наращивания. Клиента это не устраивает, и он уходит. Для того, чтобы подобные случаи не происходили, мастера должны проходить обучения, они обязаны постоянно совершенствовать свои навыки и умения, время от времени добавляя новые. И об этом должен позаботиться менеджер. А предприниматель должен обеспечить материальную базу для обучения, при этом заранее составить бизнес план с показателями возможной прибыли.

Вывод: Итак, я рассмотрела степень эффективности применения механизма менеджмента в работе менеджера, управляющего своим и чужим бизнесом на примере двух салонов красоты “Маршмеллоу” и “Стиль” и сделала вывод о том, что не всегда наличие менеджера в организации малого бизнеса ведет по прямому пути к успеху, но все же организационная деятельность менеджера необходима. Правильно подобранный управляющий - это уже 85-90 % налаженный бизнес. Поэтому каждый предприниматель должен задуматься о том, что в бизнесе могут происходить ситуации где без профессионально подготовленного специалиста в области менеджмента не обойтись.

3.2  Методы совершенствования механизмов менеджмента

В современных условиях постоянного увеличения конкуренции возникает острая необходимость разработки методов совершенствования механизмов менеджмента. Как показывает практика, на управление персоналом оказывают влияние следующие факторы:

- иерархическая структура предприятия, в основе которой находится контроль менеджера за работой персонала, распределением обязанностей

- культура - это поведение сотрудников, их культура, которая вырабатывается в ходе деятельности без принуждения;

- рынок - сеть равноправных отношений, которые основаны на купле-продаже продуктов и услуг, отношениях собственности, равновесии интересов продавца и покупателя.

В ходе моей работы мной была выявлена степень эффективности применения механизма менеджмента в работе менеджера, управляющего своим и чужим бизнесом на примере двух салонов красоты города Москвы: “Маршмеллоу” и “Стиль”. Где в первом салоне красоты предприниматель занимает должность менеджера, а во втором – менеджер – это отдельная единица. В ходе исследования, также, мной был сделан вывод о том, что даже в малом бизнесе наличие менеджера, который занимается только управлением персонала, эффективно сказывается на деятельности в целом. Потому что каждая проблема и каждый вопрос рассматривается более подробно, тем более предприниматель не всегда имеет глубокие познания в механизме менеджмента.

В двух салонах красоты мной были выявлены факторы, которые, возможно, в силу недостатка внимания со стороны руководства, не имеют той эффективности, которую могли бы иметь в другой ситуации. Я хочу предложить несколько методов именно для салонов красоты “Маршмеллоу” и “Стиль”.

Итак, мы рассматривали ситуацию, когда менеджер не смог отличить возражение от конфликтной ситуации. Я считаю, что неумение работать с возражениями - это одна из основных проблем. В данном случае она возникла по причине компетентности менеджера, самостоятельно управляющего своим бизнесом. Что должен сделать менеджер для того, чтобы не сталкиваться с подобными ситуациями? Во-первых, ему необходимо посетить мастер класс, на котором можно получить информацию о работе с возражениями. Если даже нет времени на это, то в интернете достаточно информации. Во-вторых, менеджер должен помнить о том, что для эффективной работы нужно научиться управлять своими эмоциями. Проще говоря, менеджер должен постоянно учиться, даже если он считает, что знает все о своей работе.

Менеджер не должен пренебрегать обучением своего персонала, ведь от этого зависит успех предприятия. В идеале это должны быть постоянные мастер классы, на которых можно оттачивать свое мастерство. Набивать руку на клиентах - это не совсем правильно, потому что плохую стрижку или татуаж бровей исправить сложно. Работник уже должен быть профессионалом своего дела. Люди должны не бояться прийти в салон за качественно оказанной услугой. Вот об этом должен помнить менеджер, когда изучает методы совершенствования механизмов менеджмента, применяемых в управлении персоналом.

В системе методов управления персоналом можно выделить:

- административный;

- экономический;

- социально-психологический.

Административные методы основываются на власти, дисциплине, взысканиях и материальной ответственности и применяются в случае невыполнения должностных обязанностей и нарушений. Материальная ответственность заключается в обязанности работников возместить ущерб.

К социально-психологическим методам относится дисциплинарная ответственность в случае нарушения трудового законодательства и дисциплинарного проступка.

Экономические методы носят косвенный, но эффективный характер управленческого воздействия. Такими методами осуществляют материальное стимулирование коллектива и отдельных работников; они основаны на использовании экономического механизма.

Производя оплату труда необходимо учитывать нагрузку на работе, нужно поощрять работника за работу, выполненную сверх, учитывая сложность и квалификацию труда. Необходимо помнить, что рабочая сила – это самый главный элемент трудового процесса.

Каждый предприниматель, оплачивая рабочую силу, стремится к ее эффективному использованию и увеличению простоев. Эффективное использование требует того, чтобы дорогой товар под названием рабочая сила находился в работоспособном состоянии. Поэтому необходимо постоянно заниматься условиями труда работников и их бытом, улучшая их.

Вывод: через совершенствование методов механизма менеджмента, будь то условия труда, мотивация, оплата труда, премии, надбавки, административные методы, социально-психологическое воздействие, менеджер вызывает заинтересованность работников в конечном результате своего труда, качестве продукции или услуг, тем самым, принося доход себе и компании в целом.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В завершении своей работы я бы хотела обратить внимание на те моменты, которые определяют эффективность деятельности менеджера как предпринимателя.

Многие из них зависят от него самого и основываются на умении организовывать не только свою деятельность, но и деятельность подчиненных, а также, что немаловажно, его отношение к ним. То, как он планирует дела и порядок их выполнения по важности и срочности влияет на эффективность деятельности предприятия.

Негативно сказывается отсутствие уважения к коллегам, присвоение их трудов, а еще хуже невнимание к заслугам сотрудников, принятие их как должное. Но бывает так, что сами сотрудники влияют на работу руководителя негативным образом. Как в случае деятельности салона красоты “Стиль”, когда менеджер не может или боится самостоятельно принять решение и обращается за консультацией к предпринимателю, отвлекая его от работы. Или тогда, когда предприниматель салона красоты “Маршмеллоу” не зная хорошо механизмов менеджмента берет на себя должностные обязанности менеджера и сам занимается управлением персоналом. Все это доказывает то, что для ведения дел нужно тщательно изучить структуру предприятия, проанализировать всевозможные риски, получить максимум знаний в сфере бизнеса, а если на это нет времени или такой возможности нет, то пригласить для ведения дел грамотного специалиста – менеджера.

Таким образом, сделаем следующий вывод: современный менеджер для эффективного управления организацией должен:

- уметь руководить большим количеством людей;

- уметь сделать так, чтобы его слушали, а главное слышали;

- ставить правильные цели и задачи;

- быть лидером, способным вести за собой, используя свой авторитет, опыт и знания;

- обучать своих сотрудников;

- обладать высокими нравственными качествами, быть способным создать коллектив и направлять его развитие в нужное русло;

- понимать роль науки в современных условиях, быть готовым внедрить новое правило или предложение;

- устанавливать контакты с нужными для бизнеса партнерами;

- уметь решать конфликтные ситуации;

- быть образцом для окружающих.

Таким образом, в современном мире полном конкурентов нужно постоянно находиться в поиске методов управления и их совершенствовании.

В процессе выполнения работы я:

- изучила понятие «менеджер»: понятие, сущность;

- определила функции менеджера;

- исследовала взаимосвязь между понятиями «менеджер» и «менеджмент»;

- рассмотрела понятие «предприниматель», его основные функции;

- выявила сходства и различия между менеджером и предпринимателем;

- проанализировала работу менеджера, как отдельной единицы и менеджера-предпринимателя на примере двух салонов красоты города Москвы: “Маршмеллоу” и “Стиль”. Определила степень эффективности применения механизма менеджмента в работе менеджера, управляющего своим и чужим бизнесом;

- предложила методы совершенствования механизмов менеджмента.

Цель, которая заключалась в определении эффективности применения механизмов менеджмента в работе менеджера, как отдельной единицы, и предпринимателя и менеджера в одном лице, была полностью достигнута.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Арустамов Э. А. Основы бизнеса; Дашков и Ко - Москва, 2011. - 232 c

Блинов, А.О. Теория менеджмента: Учебник для бакалавров / А.О. Блинов. - М.: Дашков и К, 2014. - 304 c

Бунеева Р. И. Коммерческая деятельность. Организация и управление; Феникс - Москва, 2012. - 352 c

Коноваленко, В.А. Психология менеджмента. Теория и практика: Учебник для бакалавров / В.А. Коноваленко, М.Ю. Коноваленко, А.А. Соломатин. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 368 c

Кузьмин И.А. Психотехнология и эффективный менеджмент.-М.: Россмен, 2009, 494

Ломтатидзе, О.В. Теория менеджмента (для бакалавров) / О.В. Ломтатидзе, М.А. Котляров. - М.: КноРус, 2013. - 216 c

Маслова, Е.Л. Теория менеджмента: Практикум / Е.Л. Маслова. - М.: Дашков и К, 2014. - 160 c

Маслова, Е.Л. Теория менеджмента: Практикум для бакалавров / Е.Л. Маслова. - М.: Дашков и К, 2015. - 160 c

Радугин А. А. - М.: Основы менеджмента. Учебное пособие для вузов. Научн. ред. А. А. Радугин.- М.: Центр, 2007, 19

Семенов, А.К. Теория менеджмента: Учебник / А.К. Семенов, В.И. Набоков. - М.: Дашков и К, 2013. - 492 c

Семенов, А.К. Теория менеджмента: Учебник для бакалавров / А.К. Семенов, В.И. Набоков. - М.: Дашков и К, 2015. - 492 c

Тодошева, С.Т. Теория менеджмента: Учебное пособие / С.Т. Тодошева. - М.: КноРус, 2013. - 216 c

Хизрич Р, Питере М. Предпринимательство. Вып. 1. М., 2010, 24

Хохлова И. В. Предпринимательская деятельность. Конспект лекций; А-Приор - Москва, 2012. - 206 c

Череданова Л. Н. Основы экономики и предпринимательства; Академия - Москва, 2012. - 224 c