Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Менеджмент качества предприятия (Предложения по совершенствованию менеджмента качества в ЗАО «Ольшанский карьер»)

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы данной курсовой работы обусловлена тем, что в настоящее время на современных предприятиях всех организационных уровней значительное внимание уделяется качеству во всех его проявлениях - качеству труда, продукции, услуг и так далее.

В современном мире качество продукции и услуг относится к числу важнейших критериев функционирования предприятия в условиях относительно насыщенного рынка и преобладающей неценовой конкуренции. Повышение технического уровня и качества продукции определяет темпы научно - технического прогресса и рост эффективности производства в целом, оказывает существенное влияние на интенсификацию экономики, конкурентоспособность отечественных товаров и жизненный уровень населения страны.

Качество выступает как главный фактор конкурентоспособности товара, работы, услуги составляя его «стержень».

Центральное место, занимаемое качеством и конкурентоспособностью в товарной и в целом в рыночной политике, определяет их место в стратегии маркетинга и практической маркетинговой деятельности. И поскольку маркетинг ставит в центр внимания потребителя, вся работа предприятия, использующего принципы и методы маркетинга, направлена на подчинение производства интересам потребителя.

Потребитель, являясь главной фигурой, определяет направления развития производства, приобретая товары и услуги в соответствии с собственным желанием. Говоря о проблеме качества, следует отметить, что за этим понятием всегда стоит потребитель. Именно он выбирает наиболее предпочтительные свойства.

Качество выпускаемой продукции по праву можно отнести к важнейшим критериям деятельности любого предприятия. Именно повышение качества продукции определяет степень выживаемости фирмы в условиях рынка, темпы научно - технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Система стандартов менеджмента качества позволяет предприятию не только добиться стабильности качества выпускаемой продукции но и выйти на новый уровень.

Так, основной целью данной курсовой работы является исследование менеджмента качества и его влияния на деятельность предприятия.

На основании поставленной цели необходимо решение следующих задач:

- Изучить основные теоретические аспекты менеджмента качества;

- Изучить понятие и принципы системы менеджмента качества;

- Рассмотреть влияние менеджмента качества на деятельность предприятия;

- Проанализировать условия развития и состояние менеджмента качества на примере предприятия ЗАО «Ольшанский карьер»;

- Разработать предложения по совершенствованию менеджмента качества на предприятии ЗАО «Ольшанский карьер».

Объектом исследования является система менеджмента качества в современном мире.

Предметом исследования выступает менеджмента качества предприятия «Ольшанский карьер» в процессе деятельности.

Основными информационными и методологическими источниками при написании данной работы послужили законодательные акты, научные и учебные издания по менеджменту и управлению персоналом, материалы периодических изданий, посвященные вопросам корпоративной культуры, а также работы как российских, так и зарубежных авторов, посвященные формированию корпоративной культуры на предприятиях.

Теоретической основой курсовой работы послужили исследования таких ученых, как Круглова М.Г., Мишина В.М., Варакута С.А., Бойцова В.В., Пономарева С.В. и многих других.

Отдельные вопросы о понятии «менеджмента качества» и его значении рассматривались рядом отечественных и зарубежных ученых: Аристовым О.В., Басовским Л.Е., Гиссиным В.И., Ахминым А.М., Гвоздиным В.Ю., Окрепиловым В.В., Ильенковой С.Д., Исикавой И. и др.

В рамках теоретических исследований и практических разработок, приведенных в выпускной квалификационной работе применялись как общенаучные, так и специальные методы: научная абстракция, анализ и синтез, методы группировки, сравнения, методы логического мышления, аналитический метод, а также методы тестирования и анкетирования.

Структура курсовой работы состоит из введения, теоретической главы, практической главы, заключения, глоссария, списка использованных источников и приложений.

В первой теоретической, главе «Теоретические аспекты формирования корпоративной культуры» рассматриваются вопросы сущности, содержания и развития корпоративной культуры в современном мире, а также исследуется современные тенденции развития и процесс формирования корпоративной культуры на предприятии.

В практической, главе «Исследование развития корпоративной культуры на примере предприятия ЗАО «Ольшанский карьер» рассматривается общая деятельность предприятия, проводится анализ состояния корпоративной культуры на предприятии, а также представлены предложения по совершенствованию, корпоративной в ЗАО «Ольшанский карьер».

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Понятие и принципы менеджмента качества на предприятии

В современном мире значительно возросла конкуренция среди предприятий по разработке программ повышения качества. Возникла необходимость наработки объективных показателей для оценки способностей фирм производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками. Эти объективные показатели составляют так называемую систему качества предприятия [9. С.111].

Управление качеством продукции на предприятии - это действия, осуществляемые при создании и эксплуатации или потреблении продукции в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня ее качества. Эти действия включают входной, операционный, приемо-сдаточный и инспекционный контроли [7. С.65].

Менеджмент качества создается для управления качеством производства работ, непосредственно связанных с качеством продукции:

- оценка качества разработки и проектирования внедряемой продукции;

- поступаемых материалов;

- контроль за обеспечением технологической точности оборудования, используемого в производстве продукции;

- контроль за качеством выполнения технологических процессов, своевременного выявления брака и т.д.)[8. С.187].

Менеджмент качества охватывает такие элементы, как управленческие и производственные функции, производственные и организационные структуры, технология управления, трудовые процессы, методы, информация и т.д.

Для того чтобы помочь организациям внедрять и обеспечивать функционирование эффективных систем качества, разработан ряд стандартов под общим названием ИСО 9000.

Международные стандарты семейства ИСО 9000 законодательно закрепили такой подход. Они основываются на понимании того, что всякая работа выполняется как процесс.

Первая редакция международных стандартов ИСО серии 9000 вышла в конце 1980-х годов и ознаменовала выход международной стандартизации на качественно новый уровень. Эти стандарты вторглись непосредственно в производственные процессы, сферу управления и установили четкие требования к системам обеспечения качества. Они положили начало сертификации систем качества. Возникло самостоятельное направление менеджмента - менеджмент качества [15. С.14].

Стандарты ИСО серии 9000 установили единый признанный в мире подход к договорным условиям по оценке систем качества и одновременно регламентировали отношения между производителями и потребителями продукции. Проще говоря, ИСО 9000 требует от организации «говорить, что делает и делать то, что говорит». Организация «говорит, что делает» с помощью детализации всех операционных процедур, объясняя в руководствах по качеству, как осуществляется мониторинг и контроль. Затем организация должна продемонстрировать, что «делает то, что говорит», что системы качества действуют. Это обычно подразумевает регистрацию всех проверок, испытаний и других мероприятий по контролю качества - для обеспечения возможности аудита работы системы. Иными словами, стандарты ИСО - жесткая ориентация на потребителя при строгом соблюдении культуры производства [14. С.311].

В международном стандарте ИСО 9000 системы менеджмента качества содержат следующие понятия: «гарантия качества», «управление качеством» и «улучшение качества».

Гарантия качества - это часть менеджмента качества, сфокусированная на обеспечении уверенности в том, что соответствующее требование качества будет выполнено. При этом под системой менеджмента качества понимается система для установления политики качества, целей качества и для достижения этих целей. Соответственно, менеджмент качества - это полный набор процессов, используемый в системе менеджмента качества. Таким образом, обеспечение качества - все планируемые и систематически осуществляемые виды деятельности, а также подтверждаемые (если это требуется), необходимые для создания достаточной уверенности в том, что объект будет выполнять требования к качеству [18. С.187].

В отличие от этого понятия управление качеством трактуется как часть менеджмента качества, сфокусированная на выполнении требований качества. То есть это действия, использующие методы и виды деятельности оперативного характера в целях удовлетворения требований к качеству. А улучшение качества - как часть менеджмента качества, сфокусированная на увеличении его эффективности и продуктивности. Улучшению качества способствуют мероприятия, предпринимаемые внутри и вне организации с целью повышения эффективности и результативности деятельности и процессов для получения выгоды, как для организации, так и для ее потребителей [16. С.68].

Общесистемные принципы управления качеством имеют следующую классификацию:

Принцип целенаправленности. Он определяет необходимость иметь четкую цель в области качества. Ведущие специалисты в области качества уверены, что экономика находится на стыке конкуренции двух концепций: качества и цены. При этом явным победителем на мировых рынках все чаще становится качество. Это приводит к тому, что в стратегических целях современных организаций акцент делается на качество, обеспечивающее низкую себестоимость продуктов труда и повышенные возможности ценовых маневров фирмы на рынках сбыта [22. С. 120].

Принцип плановости. Начальной общей функцией любого управления является планирование. Поэтому значение принципа плановости в управлении качеством очевидно. Планирование качества - часть менеджмента качества, сфокусированная на установление и интерпретацию политики качества, целей качества и требований качества и специфицирующаяся (детально определяющая), как это будет достигнуто. Следовательно, планирование качества в первую очередь связано с выработкой и принятием решения в области качества [21. С. 189].

Так, планирование включает в себя следующие этапы:

- определение назначения деятельности (например, сегментов рынков сбыта) со своими требованиями к качеству;

- прогнозирование - изучение и оценка целей и перспектив развития (исследование рынков сбыта, ситуационный анализ предприятия и построение прогнозов требований к качеству);

- выбор и постановка целей - определение желаемого результата (технические и другие требования к качеству продукции, расчетная цена, политика в области качества);

- формирование и оптимизация плана работ по достижению цели, определение последовательности работ (планы и программы по обеспечению качества);

- определение необходимых ресурсов (расчет объема затрат и распределение ресурсов между работами по программам по обеспечению качества).

Этот принцип требует применения методов планирования и прогнозирования, методов оптимизации на основе альтернативных вариантов решений, системного анализа [23. С. 254].

Принцип системности. Он определяет системный подход к обеспечению качества. Как известно, система управления - это система для установления политики и целей, а также для достижения этих целей. Концепция системы управления качеством основывается на целом ряде специфических положений, «приземленных» к задачам предприятия в области качества с учетом конкретного потребителя.

Таким образом, система качества должна однозначно определять такие взаимосвязанные аспекты, как потребности и интересы предприятия, запросы потребителей.

Принцип комплексности. Из рассмотренного выше следует, что принцип комплексности в управлении качеством имеет особое значение, так как сегодня решить проблему обеспечения качества можно, только уделяя внимание всем аспектам, от которых она зависит.

Принцип непрерывности. В соответствии с принципом непрерывности управление качеством должно быть постоянным - это непрекращающийся на предприятии процесс.

Принцип постоянного совершенствования. В то же время этот процесс должен быть направлен на постоянное совершенствование. Только принцип постоянного совершенствования позволяет фирме отстаивать на рынках сбыта свои позиции в борьбе с конкурентами.

Повышение качества относится к интенсивным факторам развития экономики, что определяет актуальность принципа интенсивности. Прорывы в области качества на современных предприятиях осуществляются на основе инноваций, ориентированных на интенсивное развитие качества.

Принцип оптимальности. Ориентация современной системы качества на удовлетворение запросов потребителя определяет принцип оптимальности в управлении качеством.

Для улучшения деятельности организации в стандартах качества определено восемь принципов системы качества[24. С. 36]:

1. Ориентация на потребителя. Предприятия зависят от своих потребителей и должны понимать их настоящие и будущие потребности, выполнять их требования и стремиться превзойти их ожидания.

2. Лидерство руководителя. Руководитель для обеспечения единства цели и направления деятельности организации должен создавать и поддерживать внутреннюю среду, в которой работники полностью вовлечены в решение задач организации.

3. Вовлечение работников в работу системы качества для получения наибольшей выгоды от их способностей.

4. Процессный подход. Желаемый результат тем эффективней, когда деятельностью и ресурсами управляют как процессом.

5. Системный подход к менеджменту. Понимание взаимосвязанных процессов как системы повышает эффективность деятельность организаций.

6. Постоянное улучшение деятельности организации в целом следует рассматривать как ее неизменную цель.

7. Принятие решений, основанное на фактах.

8. Взаимовыгодные отношения с поставщиками.

Данные принципы менеджмента качества образуют основу для стандартов на системы качества [17. С.89].

Системы менеджмента качества могут содействовать организациям в повышении удовлетворенности потребителей.

Системный подход к менеджменту качества побуждает организации анализировать требования потребителей, определять процессы, способствующие получению продукции, приемлемой для потребителей, а также поддерживать эти процессы в управляемом состоянии.

Система менеджмента качества может быть основой постоянного улучшения с целью увеличения вероятности повышения удовлетворенности как потребителей, так и других заинтересованных сторон. Она дает уверенность самой организации и потребителям в ее способности поставлять продукцию, полностью соответствующую требованиям [26. C. 146].

Подход к разработке и внедрению системы менеджмента качества состоит из нескольких ступеней, включающих:

а) установление потребностей и ожиданий потребителей и других заинтересованных сторон;

б) разработку политики и целей организации в области качества;

в) установление процессов и ответственности, необходимых для достижения целей в области качества;

г) установление и определение необходимых ресурсов и обеспечение ими для достижения целей в области качества;

д) разработку методов для измерения результативности и эффективности каждого процесса;

е) разработку методов для измерения результативности и эффективности каждого процесса;

ж) определение средств, необходимых для предупреждения несоответствий и устранения их причин;

з) разработку и применение процесса для постоянного улучшения системы менеджмента качества.

Такой подход также применяется для поддержания в рабочем состоянии и улучшения имеющейся системы менеджмента качества.

Организация, принимающая указанный выше подход, создает уверенность в возможностях своих процессов и качестве своей продукции, а также обеспечивает основу для постоянного улучшения. Это может привести к возрастанию удовлетворенности потребителей и других заинтересованных сторон и успеху организации [29. С. 51].

Таким образом, системы менеджмента качества содействуют организациям в повышении удовлетворенности потребителей и становятся социальной необходимостью.

Система менеджмента качества может быть основой постоянного увеличения вероятности повышения удовлетворенности как потребителей, так и других заинтересованных сторон. Она дает уверенность самой организации и потребителям в ее способности поставлять продукцию, полностью соответствующую потребительским требованиям.

1.2. Значение системы менеджмента качества предприятия

В настоящее время одной из серьезных проблем для российских предприятий является создание системы качества, позволяющей обеспечить производство конкурентоспособной продукции [6.С. 11].

Система качества важна при проведении переговоров с зарубежными заказчиками, считающими обязательным условием наличие у производителя системы качества и сертификата на эту систему, выданного авторитетным сертифицирующим органом.

Система качества должна учитывать особенности предприятия, обеспечивать, минимизацию затрат на разработку продукции. Потребитель желает иметь уверенность, что качество поставляемой продукции будет стабильным и устойчивым.

В теории и практике управления качеством выделены две проблемы: качество продукции и менеджмент качества [10. С. 148].

Обеспечение качества требует не малых затрат. До недавнего времени основная доля в затратах на качество приходилась на физический труд. Но сегодня высока доля интеллектуального труда.

Проблема качества не может быть решена без участия ученых, инженеров, менеджеров. Должно быть гармоничное сочетание всех составляющих профессионального влияния на качество.

Значение качества продукции состоит в том, что только качественная продукция открывает экспортную дорогу на платежеспособные западные рынки. Большую роль в обеспечении качества продукции российских производителей и ее успешной конкуренции на мировых рынках призваны сыграть специальные конкурсы [11. С.93].

Различного рода конкурсы с присуждением их победителям почетных наград широко используются в мировой практике.

В России функционирует Совет по присуждению премий Правительства в области качества продукции. Учрежденный приз за качество состоит из диплома, благодарности правительства и права изобразить символ качества на продукции. Победители в конкурсе на лучшее качество продукции благодаря этому могут повысить эффективность рекламы. Основная цель конкурса - помочь российским предприятиям и организациям повысить конкурентоспособность отечественной промышленности на мировом рынке [20. С. 44].

Являясь важным инструментом в борьбе за рынки сбыта, качество обеспечивает конкурентоспособность товара. Оно складывается из технического уровня продукции и полезности товара для потребителя через функциональные, социальные, эстетические, эргономические, экологические свойства. При этом конкурентоспособность определяется совокупностью качественных и стоимостных особенностей товара, которые могут удовлетворять потребности потребителя, а также расходами на приобретение и потребление соответствующего товара.

Следует учитывать, что среди продукции аналогичного назначения большей конкурентоспособностью обладает та, которая обеспечивает наивысший полезный эффект по отношению к суммарным затратам потребителя. Безусловно, повышение качества сопряжено с затратами, однако они окупятся благодаря полученной прибыли. Занятие лидирующего положения на рынке невозможно без разработки и освоения новых товаров (модифицированных, улучшенных)[15. С. 55].

Значение повышения качества достаточно многообразно. Решение этой проблемы на микроуровне важно и для экономики в целом, так как позволит установить новые и прогрессивные пропорции между отраслями и внутри отраслей, например между металлургической промышленностью и машиностроением. Эти пропорции могут быть достигнуты путем совершенствования технологии производства машиностроительной продукции и повышения ее экономичности. Повышение же качества продукции машиностроения имеет значение для автоматизации производственных процессов в других отраслях [24. C. 48)].

Достаточно высокая надежность приобретенного потребителем оборудования обеспечит ритмичность производственного процесса, что важно для предотвращения аварийных и внеплановых выходов оборудования из строя, возникновения «узких» мест.

Если не уделять серьезного внимания качеству, потребуются значительные средства на исправление дефектов. Гораздо большего эффекта можно достичь разработкой долгосрочных программ по предотвращению дефектов.

Решение любой крупной проблемы невозможно без эффективного управления, которое предполагает сосредоточение внимания и сил на основном направлении. Весь опыт и потенциал науки, техники, промышленности, все знания и умения работающих следует направить на решение неотложной проблемы - повышение качества, удовлетворяющего потребителей, и соответственно создание конкурентоспособной продукции и услуг. В современных условиях в первую очередь это необходимо для совершенствования управления качеством, которое неразрывно связано в конечном счете с повышением эффективности всего производства.

Система качества создается для управления качеством производства работ, непосредственно связанных с качеством продукции (оценка качества разработки и проектирования внедряемой продукции; поступаемых материалов; контроль за обеспечением технологической точности оборудования, используемого в производстве продукции; контроль за качеством выполнения технологических процессов, своевременного выявления брака и т.д.) [27. C.77].

Система качества предприятия должна учитывать особенности предприятия, обеспечивать минимизацию затрат на разработку продукции и ее внедрение. Потребитель желает иметь уверенность, что качество продукции будет стабильным и устойчивым [28. С.211].

Система качества охватывает такие элементы, как управленческие и производственные функции, производственные и организационные структуры, технология управления, трудовые процессы, методы, информация и т.д.

Для того, чтобы помочь организациям внедрять и обеспечивать функционирование эффективных систем качества разработано ряд стандартов под общим названием ИСО 9000 [19. С. 70].

Подводя итоги первого раздела, отметим, что значение качества продукции состоит в том, что только качественная продукция открывает экспортную дорогу на платежеспособные западные рынки. Большую роль в обеспечении качества продукции российских производителей и ее успешной конкуренции на мировых рынках призваны сыграть специальные конкурсы.

2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ ЗАО «ОЛЬШАНСКИЙ КАРЬЕР»

2.1. Общая характеристика деятельности предприятия ЗАО «Ольшанский карьер»

Закрытое акционерное общество «Ольшанский карьер» расположено по адресу Липецкая обл., пос. Ольшанец, пер. Томский, д. 17.

Предприятие - это обособленный хозяйствующий субъект, действующий в рыночной экономике, использующий материальные и информационные ресурсы для выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

По структуре предприятие имеет в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленнее имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом.

Ольшанский карьер является старейшим и головным предприятием в системе ХК «Техизвестняк», лидером по производству продукции, он был основан в 1929 году. С того времени забой многократно перемещался по площади разведанных месторождений и в настоящий момент находится приблизительно в трех километрах от дробильно-сортировочной фабрики.

Карьер производит щебень строительный, который применяется в дорожном и промышленном строительстве, известняк технологический для сахарной промышленности, известняк флюсовый для металлургической промышленности, минеральную подкормку для птиц, песок для асфальтобетона.

Предприятие ЗАО «Ольшанский карьер» имеет линейно-функциональную организационную структуру управления (приложение 1) Линейно-функциональная структура управления предполагает, что функциональные подразделения могут сами отдавать распоряжения нижестоящим звеньям, но только по кругу вопросов, определяемому их функциональной специализацией. При данной структуре управления сохраняется преимущество линейной структуры в виде принципа единоначалия, и преимущество функциональной структуры в виде специализации управления.

Руководители верхнего звена выполняют различные функции. Так, к функциональным обязанностям генерального директора относятся следующие:

- руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия;

- организация работы и эффективного взаимодействие всех структурных подразделений;

- деятельность по изданию приказов, распоряжений и указаний, обязательных для исполнения всеми работниками предприятия;

- обеспечение выполнения предприятием всех обязательств перед федеральным, региональным и местным бюджетами и т.д.

- организация производственно-хозяйственную деятельности на основе широкого использования новейшей техники и технологии, прогрессивных форм управления и организации труда;

- защита имущественных интересов предприятия в суде;

- принятие решений о премировании руководителей всех уровней предприятия (принимает решение по представлениям о привлечении работников к материальной ответственности, о моральном и материальном поощрении).

К функциям технического директора относятся:

- организация подготовки производства к выпуску продукции;

- организация выработки продукции, необходимую подготовку;

- непосредственно организация по выпуску продукции;

- организация перспективных и новых возможностей производства;

- планирование качественного и количественного состава работников на производстве.

Функции коммерческого директора следующие:

- организация учета, контроля, анализа и прогноза финансово-хозяйственной деятельности предприятия;

- организация управления финансовыми средствами;

- планирование движения денежных потоков;

- организация бюджетирования, бухучета и отчетности;

- планирование и контролирование рационального использования финансовых ресурсов;

- планирование, анализ и контролирование продаж продукции предприятия;

- управление и контроль закупочной и маркетинговой деятельностью предприятия.

Начальник кадровой службы выполняет следующие функции:

- организация работы с персоналом предприятия;

- организация работы по обеспечению трудовыми ресурсами;

- организация учета персонала;

- изучение рынка труда;

- подготовка кадрового резерва;

- организация и координация планирования корпоративной культуры предприятия.

Таким образом, структура управления ЗАО «Ольшанский карьер» представляется в виде системы оптимального распределения функциональных обязанностей, прав и ответственности, порядка и форм взаимодействия между входящими в ее состав органами управления.

Работой с персоналом занимается кадровая служба, состоящая из 5 работников в том числе: начальник кадровой службы, два специалиста ОК, два специалиста по развитию персонала.

Основные положения кадровой политики ЗАО «Ольшанский карьер» включают в себя:

- Создание единых принципов стратегического управления и развития персонала в отрасли;

- Интеграцию кадровой политики при стратегическом планировании предприятий с учетом кадровой работы на всех уровнях управления;

- Внедрение новых методов и систем подготовки и переподготовки персонала;

- Проведение скоординированной единой тарифной политики и оплаты труда;

- Разработку экономических стимулов и социальных гарантий, направленных на повышение производительности и качество труда, эффективности работы предприятий;

- Защиту прав и гарантий каждого работника ЗАО «Ольшанский карьер», работу с представителями трудовых коллективов и профсоюзов;

- Исследование проблем в области развития человеческих ресурсов;

- Подготовку нормативных и методических материалов с целью обеспечения высокого уровня управления кадрами.

Кадровая политика данного предприятия неразрывно связана с его корпоративной культурой, основа которой - забота о сотрудниках. Предприятием постоянно проводится целенаправленная работа по укреплению и развитию своего кадрового потенциала. Для этого в отрасли создается и развивается гибкая система управления персоналом, ориентированная на рынок и включающая в себя решение комплекса трудовых, финансово-экономических, социально-психологических, образовательных, информационных и других проблем, обеспечивающих эффективную и качественную деятельность человека на производстве.

Среди наиболее важных тенденций в развитии человеческих ресурсов ЗАО «Ольшанский карьер» можно отметить:

- прогнозирование и планирование персонала;

- определение потребности в обучении;

- своевременное повышение квалификации новых сотрудников;

- укрепление связей с другими организациями по обучению и тренингу;

- аттестацию персонала;

- систему профессионального роста, важное значение в которой уделяется подготовке резерва руководящих кадров;

- повышение гибкости системы развития персонала и ее ориентация на конечные результаты;

- сочетание индивидуального обучения с обучением в командах;

- движение от фрагментарного повышения квалификации к интегральному развитию человека;

- переход от стандартных программ обучения к гибким, проблемно-ориентированным программам развития.

Немаловажным показателем для характеристики деятельности предприятия является изменение численности персонала. Так, показатели движения рабочей силы в ЗАО «Ольшанский карьер» представлен в таблице 1.

Таблица 1.

Движение рабочей силы на предприятии ЗАО «Ольшанский карьер»

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. к 2011 г., %
Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. к 2011 г., %
Принято на работу, чел.	15	21	32	213,3
Выбыло, чел.	19	12	14	73,7
в том числе:
по собственному желанию	7	10	9	128,6
за нарушение трудовой дисциплины	1	0	1	100
по другим причинам	11	2	4	36,4
Среднесписочная численность, чел.	453	462	480	106
Коэффициент оборота по приему, %	3,3	4,5	6,7	203
Коэффициент оборота по выбытию, %	4,2	2,6	2,9	69
Коэффициент текучести кадров, %	4,0	2,6	2,7	67,5

На основании данной таблицы можно сказать, что по состоянию на 31.12.2013 г. в ЗАО «Ольшанский карьер» работает 480 человек, что на 27 работников больше, чем в 2011 г. Следует отметить, что текучесть кадров не очень высокая, однако наблюдается увеличение данного коэффициента. Численность принятых работников так же увеличилась.

Заработная плата - один из самых важных показателей деятельности предприятия. Формы, системы и оплата труда работников предприятия, премии, надбавки, а также другие виды доходов устанавливаются руководством самостоятельно. Вопросы оплаты труда регулируются с помощью договоров (контрактов).

Поскольку «Ольшанским карьером» производится щебень и песок разных фракций, то его основными производственными мощностями являются дробильно-сортировочная линия и строительная техника (экскаваторы, самосвалы, погрузчики).

При этом производственные мощности обслуживаются производственными работниками следующих должностей:

- начальник карьера;

- энергетик;

- электрик;

- машинист экскаватора;

- машинист погрузчика;

- машинист бульдозера;

- оператор дробильно-сортировочной линии;

- механик дробильно-сортировочной линии;

- механик автотранспорта;

- сварщик-слесарь;

- токарь-фрезеровщик;

- водитель самосвала КрАЗ.

В силу ряда причин (сезонные колебания на продукцию, подразумевающие спад продаж и, соответственно, производства в определенные месяцы, и ограниченные финансовые возможности предприятия и т.п.) повременная система оплаты труда используется только для инженерно- технических работников и руководства предприятия.

Для производственных работников на предприятии установлена повременно-премиальная система заработной платы. При данной системе оплаты труда заработная плата производственных работников представляет собой сумму, состоящую из двух компонентов - постоянной (оклада) и переменной, зависящей от выработки. Оклад не зависит от объемов производства. Сумма, которая начисляется от выработки, рассматривается как премия за производственный результат.

Сдельные расценки устанавливаются в целом для группы, выполняющей одно задание, с учетом предельной суммы заработной платы, установленной для работников каждой должности.

Заработная плата, предусмотренная фондом премирования, начисляется исходя из фактических объемов производства. По итогам месяца общая сумма, начисленная в фонд премирования, распределяется между всеми производственными работниками пропорционально сумме, начисленной по окладу.

Таким образом, с учетом действующего законодательства заработная плата начисляется производственным работникам исходя из установленных окладов, независимо от объемов производства за месяц.

Необходимо отметить, что для повышения эффективности работы на предприятии используются различные виды мотиваций. Наиболее значимым на предприятии является экономический метод мотивации особенно это важно для производственных работников, т.к. именно они составляют основную рабочую силу предприятия.

Также большую роль в мотивации работников играют социальные льготы и выплаты. Система льгот, предоставляемых работникам ЗАО «Ольшанский карьер» состоит из следующих компонентов:

- оплаченные праздничные дни;

- оплаченные отпуска (28 календарных дней) и декретные отпуска;

- оплаченные дни больничных листов;

- страхование от несчастных случаев.

Вместе с тем, работники предприятия обязаны поддерживать здоровый образ жизни, проходить медицинские осмотры согласно графику.

Кроме того, работникам оказывается материальная помощь в таких случаях, как стихийные бедствия, похороны. Выплаты производятся за счет собственных средств предприятия. Ежегодно выделяются средства на детские подарки к Новому году и к следующим праздникам:

-ко дню Защитника Отечества;

- ко дню празднования международного женского дня 8 марта.

Организационные методы мотивации сотрудников предприятия включают в себя мотивацию целями, привлечением к участию в делах предприятия, обогащением труда.

К морально-психологическим методам мотивации в ЗАО «Ольшанский карьер» относится проведение регулярных тренингов, направленных на поднятие жизненного тонуса и самонастроя на работу, признание, которое может быть личным и публичным, а также похвала и критика.

Суть личного признания состоит в том, что особо отличившиеся работники упоминаются в специальных докладах высшего руководства организации, персонально поздравляются администрацией по случаю праздников и семейных дат.

Публичное признание состоит в широком распространении информации о достижениях работников в корпоративных газетах, выпускаемых организацией, на специальных стендах («Досках Почета»), награждении особо отличившихся людей грамотами, благодарностями сопровождается награждением, премиями, ценными подарками.

2.2. Процесс управления в системе менеджмента качества ЗАО «Ольшанский карьер»

Как известно, процесс - это совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих видов деятельности, преобразующая входы и выходы, где главное место занимает цель организации.

Что касается ЗАО «Ольшанский карьер», то данное предприятие придерживается следующих целей в системе менеджмента качества:

1. Повышение конкурентоспособности ЗАО «Ольшанский карьер» и улучшение финансово-экономических показателей организации для обеспечения устойчивой прибыли и дальнейшего развития производства в интересах потребителей, акционеров, инвесторов и общества;

2. Производство продукции стабильного качества, соответствующей требованиям потребителей;

3. Укрепление лидерства предприятия в области производства пластмасс на российском рынке за счет увеличения производственных мощностей соответствующих производств и создания новых производственных мощностей; освоение производства новых видов продукции за счет внедрения инновационных энерго-ресурсосберегающих технологий;

4. Обновление основных фондов предприятия;

5. Постоянное улучшение и повышение результативности системы менеджмента качества и качества процессов;

6. Развитие взаимовыгодного и долгосрочного сотрудничества с потребителями, поставщиками, инвесторами и всеми заинтересованными сторонами;

7. Мотивация и стимулирование инициативы персонала, направленной на развитие общества, совершенствование процессов и улучшение качества продукции.

Политика в области качества принята техническим советом ЗАО «Ольшанский карьер».

Документация, необходимая для функционирования системы менеджмента качества в ЗАО «Ольшанский карьер», включает:

- организационно-распорядительную документацию (положения, должностные инструкции, приказы, распоряжения, указания);

- нормативно-техническую документацию (внешние и внутренние нормативные документы);

- документацию системы менеджмента качества.

Структура документации системы менеджмента качества ЗАО «Ольшанский карьер»:

- стратегические цели;

- политика ЗАО «Ольшанский карьер» в области качества;

- цели в области качества на конкретный год;

- цели в области качества производственных подразделений;

- руководство по качеству;

- процедуры по деятельности организации (стандарты организации, инструкции, положения, паспорта процессов и т.п.)

- обязательные записи, в т. ч. обязательные документы согласно требованиям ГОСТ Р ИСО 9001: 2000;

- плановые документы (планы, графики, мероприятия, программы);

- справочные документы СМК (списки, перечни, кодификаторы) и другие.

Разработка, внедрение и сертификация менеджмента качества в ЗАО «Ольшанский карьер» берет начало с 1999 г.

Именно в 1999 г. на данном предприятии разработана, внедрена и сертифицирована система качества на соответствие требованиям стандартов ИСО 9002-94 и ГОСТ Р ИСО 9002-96. Органами по сертификации была выбрана одна из наиболее авторитетных международных сертификационных организаций Det Norske Veritas (Италия) и орган Госстандарта РФ ВНИИС (г. Москва).

После этого система менеджмента качества на предприятии не раз претерпевала изменения в связи с появлением новых версий в международных стандартах ИСО.

Помимо сертификации системы менеджмента качества ЗАО «Ольшанский карьер» ведет активную работу по сертификации выпускаемой продукции.

В первую очередь действия предприятия были направлены на сертификацию продукции, подлежащей обязательной сертификации в соответствии с «Номенклатурой продукции, в отношении которой законодательными актами РФ предусмотрена обязательная сертификация».

Совместно с ведущими НИИ ведутся фундаментальные и прикладные исследования. Работы ведутся в следующих направлениях:

- освоение новых видов продукции;

- совершенствование производств, интенсификация технологических процессов;

- улучшение качества продукции;

- утилизация отходов производства;

- разработка и совершенствование методик анализа;

- экологические задачи.

Для того чтобы добиться высоких результатов в данных направлениях, руководство ЗАО «Ольшанский карьер» в первую очередь обращает свое внимание на персонал организации. Хорошие условия труда, достойная заработная плата, социальные выплаты - вот неполный перечень того, чем должно обеспечивать предприятие свой персонал для получения положительного результата от труда.

Для определения уровня заработной платы на данном предприятии было проведено сравнение показателей среднего заработка ЗАО «Ольшанский карьер» и показателей заработной платы по Липецкой области в целом. Итоговые данные результата сравнения представлены в таблице 2.2.

Таблица 2

Показатели средней заработной платы в ЗАО «Ольшанский карьер» и Липецкой области в 2011-2013 гг.

Период	По Липецкой области, руб.	В ЗАО «Ольшанский карьер», в руб.
Период	По Липецкой области, руб.	ИТР	ОПП	Вспомогательный персонал
2011	10911	13800	8600	5100
2012	12311,7	14930	10800	5600
2013	12840	15800	11500	6300

По данным таблицы видно, что средняя заработная плата инженерно-технических работников несколько выше средней заработной платы по Липецкой области в целом за все рассматриваемые периоды. Заработная плата вспомогательного персонала не приблизилась даже к средней заработной плате по Липецкой области за 2011 г. Основной производственный персонал также имеет низкую заработную плату.

Выходом данного процесса стали полученные знания, внедренные на данном предприятия.

Руководство ЗАО «Ольшанский карьер» берет на себя ответственность за постоянное улучшение ее результативности путем:

- доведения до сведения персонала предприятия важности выполнения требований потребителей, а также законодательных и нормативных требований, в т. ч. требований, относящихся к экологическим аспектам деятельности;

- разработки политики в области качества и контроля ее реализации;

- обеспечения разработки измеримых целей ИСМ для основных направлений деятельности;

- проведения анализа функционирования ИСМ со стороны руководства;

- обеспечения всеми необходимыми ресурсами работ, связанных с разработкой, внедрением и функционированием ИСМ.

Проведенный анализ управления в системе менеджмента качества ЗАО «Ольшанский карьер» показал, что существуют сильные и слабые стороны компании.

К сильным сторонам ЗАО «Ольшанский карьер» относятся:

- выгодное географическое положение - близость к поставщикам сырья, потребителям;

- развитая инфраструктура;

- высококвалифицированный персонал, качественный менеджмент,

- стабильная политическая и экономическая ситуация в Елецком районе, устойчивый спрос на продукцию;

- налаженные каналы экспорта, слабая конкуренция внутри страны.

Так приводился анализ собственного исследования, в ходе которого проводился опрос, в котором участвовало 120 человек, деятельность которых, так или иначе, пересекается с вопросами качества и проблемами в области управления качеством.

Так, на вопрос, «какие недостатки, на Ваш взгляд преобладают в системе управления качеством в целом на производственных предприятиях и на данном предприятии» большинство - 50% ответило: низкая оплата труда персонала (отсутствие материальной заинтересованности).

Отсутствие квалифицированных кадров и морально устаревшее оборудование высказало 35% опрошенных.

Проанализировав ответы респондентов по данному вопросу, выяснилось, что основными причинами проблем системы качества являются: низкая оплата труда, отсутствие квалифицированных кадров, а также морально устаревшее оборудование.

В ходе исследования было выявлено, что основным фактором, оказывающем влияние на возникновение проблем в системе качества является все - таки материальная заинтересованность, точнее сказать отсутствие достойной оплаты труда на предприятии ЗАО «Ольшанский карьер» данный фактор оценивается респондентами на уровне 50%, второй причиной проблем в системе управления качеством является как отсутствие квалифицированных кадров, так и морально устаревшее оборудование (35 % по каждой позиции), третью позицию в данном опросе занимает причина отсутствия контроля за своевременным выполнением мероприятий по программе «Качество – 20087».

На вопрос «отметьте причины, по которым управление качеством является несовершенным» 30% ответили «не все плановые задания по качеству обеспечиваются необходимыми ресурсами»; 24,5% ответили «мероприятия не имеют целевую направленность, способную повысить эффективность управления персоналом»; 17% «низкая квалификация менеджеров».

Также отмечены такие причины, как невыполнение намеченных программ (13%), отсутствие подготовки специалистов (8%), отсутствие контроля (5%), и на последнем месте опроса - нехватка времени на изучение системы управления качеством.

Таким образом, на основе полученных данных можно сделать вывод о том, какие проблемы существуют в системе управления качеством на данном предприятии.

Проблемы, связанные с обеспечением качества на ЗАО «Ольшанский карьер» не являются специфическими проблемами только этого предприятия.

Проблемы системы качества - это в первую очередь проблемы управления процессом производства.

Если рассматривать организационно-административные методы управления, то в этой сфере имеет место, по-моему мнению, необъективно увеличенная структура управленческих и плановых органов.

Экономические методы возможно имеют какую-то эффективность, но она неизвестна трудовому коллективу, участвующему в процессе производства продукции, так как не отражается на уровне их заработной платы, а значит отсутствует одна из основных мотиваций повышения собственного вклада в общее дело - материальная заинтересованность.

«Пережив» большие сокращения, спад производства, естественный отток квалифицированных и уверенных в себе кадров в предприятия частного сектора или в средний и малый бизнес, кадровый состав основных рабочих оставляет желать лучшего.

Воспитательные методы управления работают неэффективны. Наставничество, имевшее место в прежние времена, в настоящее не используется или используется неэффективно опять таки ввиду отсутствия материальной заинтересованности квалифицированных кадров, которые могли бы передать свой опыт молодым рабочим. Но не только в материальной заинтересованности дело. Ввиду низкой заработной платы, особенно начинающим работникам, отсутствует возможность конкурсного отбора будущих кадров. У начинающих работников нет нацеленности на долгосрочное пребывание на предприятии, а значит нет большого смысла и пользы вкладываться в их обучение: ни морального - со стороны наставников, ни материального - со стороны работодателя. Данную проблему решить в рамках одного предприятия невозможно.

Социально-психологические методы не работают, так как при отсутствии конкурсного отбора работников нет возможности достижения их психологической совместимости.

Несмотря на то, что документально система качества создана и потенциально она может обеспечивать качество выпускаемой продукции, но все усилия руководства направлены на обеспечение выполнения планов, улучшение технико-экономических показателей.

Существуют проблемы, связанные с технической и технологической подготовкой производства. Проблемы эти связаны опять же с отсутствием квалифицированных инженерно-технических работников. Повальное увлечение всей страны экономикой и юриспруденцией на протяжении последнего десятилетия привело к полному отсутствию конкурсного отбора в политехнические институты. А значит, уровень инженерных кадров очень сильно снизился. Также низкие заработки не прельщают будущего инженера идти в технологи и брать на себя ответственность за технологию и качество продукции.

Также для эффективного выполнения задачи повышения качества «мешает» существующая излишне бюрократизированная работа так называемого Департамента качества, которая забирает массу времени на составление мероприятий и отчетность по ним.

Частая смена руководства высшего звена за последнее десятилетие сказалась на эффективности работы предприятия.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать следующие выводы:

ЗАО «Ольшанский карьер» - одно из крупнейших предприятий промышленной отрасли России, имеющее стратегическое значение для развития экономики Елецкого района.

В области качества ЗАО «Ольшанский карьер» руководствуется международными стандартами серии МСО 9000 и ИСО 14001: 2004.

Анализ основных технико-экономических показателей ЗАО «Ольшанский карьер» показал, что, несмотря на то, что в 2008 г. предприятие получило убыток в результате своей деятельности, в течение анализируемого периода постоянно увеличивается его производственный потенциал, объемы выпуска и реализации продукции неуклонно возрастают, достаточно эффективно используются Управление качеством продукции на предприятии - это действия, осуществляемые при создании и эксплуатации или потреблении продукции в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня ее качества. Эти действия включают входной, операционный, приемо-сдаточный и инспекционный контроли.

Проблемы системы качества - это в первую очередь проблемы управления процессом производства.

Таким образом, на предприятии ЗАО «Ольшанский карьер» в системе управления качеством присутствуют слабые стороны:

1.Неудовлетворенность многих работников предприятия низкой оплатой труда (отсутствие материальной заинтересованности);

2.Отсутствие квалифицированных кадров на данном предприятии;

3.Низкая обеспеченность необходимыми ресурсам;

4.Плохая обеспеченность техникой, морально устаревшее оборудование.

Исходя из этого, необходимо разработать пути совершенствования менеджмента качества на предприятии ЗАО «Ольшанский карьер».

2.3. Предложения по совершенствованию менеджмента качества в ЗАО «Ольшанский карьер»

На основании проведенного анализа разработаны следующие мероприятия, направленные на совершенствование системы менеджмента качества в ЗАО «Ольшмнкий карьер»:

1. Определить перечень процессов, часть операций которых делается в других организациях.

2. Разработать процесс контроля управления техническими условиями на продукцию, поставляемую потребителям, обеспечивающими современный анализ, распределение и внедрение всех технических стандартов потребителей и изменений к ним.

3. Сделать запрос у потребителей перечня технических условий.

4. Определить персонал, ответственный за качество продукции, который имел бы полномочия остановить производство, чтобы устранить проблемы в области качества во всех рабочих сменах.

5. Разработать процесс мотивации работников для достижения целей в области качества, осуществления постоянных улучшений и создания условий для содействия инновациям. Этот процесс должен включать в себя пропагандирование качества и технической осведомленности во всей организации.

6. Разработать план действий, предусматривающих возможность выполнять требования потребителей в чрезвычайных ситуациях (срыв в работе коммунальных служб, отказ основного оборудования, нехватки рабочей силы).

7. Разработать критерии оценки материалов, поставляемых на ЗАО «Казаньоргсинтез» с целью контроля качества закупаемого сырья.

8. Провести ревизию технологических процессов входного контроля на все закупаемые материалы, комплектующие изделия, металлы, инструменты с целью уточнения % контроля. В техпроцессах определить, в каких случаях требуется входной контроль с участием центральной лаборатории. Уточнить виды входного контроля, средства и методы оценивания входного контроля.

9. Ввести систему периодических аудитов поставщиков с целью мониторинга качества поставляемой продукции. В первую очередь проводить аудиты тех поставщиков на продукцию которых имеются жалобы потребителей.

10. Провести обучение технологов по составлению планов управления качеством.

11. Провести анализ рабочих инструкций

12. Разработать план усовершенствования технологической оснастки и инструмента с целью повышения производительности труда.

13. Проверить техническое состояние приборов и составить план их ремонта и поверки.

14. Обеспечить контроль выполнения проверки и ремонта измерительных средств. Подготовить соответствующий график.

15. Определить техпроцессы, которые должны подвергаться статистическим методам управления процессом.

16. При оценивании функционирования процессов жизненного цикла продукции учитывать основные показатели:

- показатели качества поставляемых компонентов;

- нарушение требований потребителей, включая возвраты изделий из эксплуатации;

- выполнение графика поставок;

- уведомления потребителей, касающихся вопросов качества или поставки.

Современное управление качеством исходит из положения, что деятельность по управлению качеством не может быть эффективной после того, как продукция произведена; эта деятельность должна осуществляться в ходе производства продукции. Важна также деятельность по обеспечению качества, которая предшествует процессу производства.

Управление качеством продукции в ЗАО «Ольшаснкий карьер» - это действия, осуществляемые при создании и эксплуатации или потреблении продукции в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня ее качества. Эти действия включают входной, операционный, приемо-сдаточный и инспекционный контроли.

В настоящее время одной из серьезных проблем для предприятий является создание системы качества, позволяющей обеспечить производство конкурентоспособной продукции.

В ЗАО «Ольшанский карьер» система качества важна при проведении переговоров с зарубежными заказчиками, считающими обязательным условием наличие у производителя системы качества и сертификата на эту систему, выданного авторитетным сертифицирующим органом. На данном предприятии система качества учитывает особенности предприятия, обеспечивает и минимизирует затраты на разработку продукции.

Качество выступает как главный фактор конкурентоспособности товара, составляя его «стержень». В принципе низкокачественный товар обладает и низкой конкурентоспособностью, равно как и товар высокого качества - это конкурентный или высококонкурентный товар. Имеющиеся на практике исключения в этом отношении лишь подтверждают общие положения.

В силу этого проблемы качества и конкурентоспособности в маркетинге носят не текущий, тактический, а долговременный, стратегический характер. Отсюда и долгосрочное прогнозирование объема и характера потребностей, перспективного технического уровня и качества продукции нацелено на: выявление возможных требований к ассортименту и качеству изделий на перспективный период их производства и потребления; определение научно-технических и экономических возможностей удовлетворения требований потребителя; установление ассортимента и показателей качества при разработке перспективных видов продукции.

Высокое качество и конкурентоспособность продукции обеспечиваются всей системой маркетинга - от конструирования, опытного и серийного производства до сбыта и сервиса эксплуатируемых изделий, включая в числе других средства и методы управления и контроля качества, способы транспортирования и хранения, установку (монтаж) и послепродажное обслуживание. Таким образом, можно сказать, что совершенствование системы управления качеством напрямую связано с совершенствованием деятельности маркетингового отдела.

В связи с этим рекомендуется внедрение в штат предприятия должности специалиста по управлению качеством

В обязанности специалиста по управлению качеством входят следующие:

- Анализирует информацию, полученную на различных этапах производства продукции, работ, показатели качества, характеризующие разрабатываемую и выпускаемую продукцию, работы.

- Принимает меры по предотвращению выпуска продукции, производства работ, услуг, не соответствующих установленным требованиям.

- Обеспечивает выполнение заданий по повышению качества выпускаемой продукции, выполняемых работ, осуществлять контроль деятельности подразделений предприятия по обеспечению соответствия продукции, работ современному уровню развития науки и техники, требованиям потребителей на внутреннем рынке, а также экспортным требованиям.

- Участвует в разработке, совершенствовании и внедрении системы управления качеством, создании стандартов и нормативов качественных показателей, контролировать их соблюдение.

- Ведет учет и составлять отчетность о деятельности предприятия по управлению качеством продукции.

- Рассматривает и анализирует рекламации и претензии к качеству продукции, работ, готовит заключения и вести переписку по результатам их рассмотрения.

- Принимает участие в создании стандартов предприятия по управлению качеством, в работах по подготовке продукции к сертификации и аттестации, в подготовке мероприятий, связанных с внедрением стандартов и технических условий на выпускаемую предприятием продукцию.

- Участвует в разработке и внедрении наиболее совершенных систем методов контроля, предусматривающих автоматизацию и механизацию контрольных операций и создание для этих целей средств, в том числе средств неразрушающего контроля.

- Принимает участие в разработке методик и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции, в испытаниях готовых изделий и оформлении документов, удостоверяющих их качество.

- Изучает причины, вызывающие ухудшения качества продукции (работ, услуг), вызывающие ухудшение качества продукции, участвовать в разработке мероприятий по их устранению.

- Подготавливает заключения о соответствии качества поступающих на предприятие сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий стандартам, техническим условиям и оформлять документы для предъявления претензий поставщикам.

- Изучает передовой отечественный и зарубежный опыт по разработке и внедрению систем управления качеством.

- Разрабатывает и организовает выполнение мероприятий по результатам государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля внедрения и соблюдения стандартов и технических условий по качеству продукции, подготовке продукции к сертификации и аттестации.

В настоящее время в ЗАО «Ольшанский карьер» в составе отделе маркетинга есть специалист, отвечающий данным требованиям, поэтому на должность специалиста управлению качеством рекомендуется назначить его, т.к. данный сотрудник имеет практические навыки работы в данной сфере и в полной мере ознакомлен с деятельностью предприятия. Поэтому на место специалиста отдела маркетинга необходимо подобрать нового сотрудника.

Введение данного сотрудника в штат предприятия, позволит в полной мере реализовать предложенные мероприятия по улучшению менеджмента качества на предприятии ЗАО «Ольшанский карьер».

Вместе с тем, введение и реализация данных мероприятий требует определенных затрат, поэтому необходимо произвести оценку общего экономического эффекта по разработанным рекомендациям.

Экономический эффект можно рассчитать путем вычета затрат на реализацию мероприятий от дополнительной прибыли, получаемой в результате деятельности, дополнительной экономии.

Так, предполагаемые затраты предприятия на реализацию предложенных мероприятий представлены в таблице 3.

Таблица 3

Оценка затрат на реализацию мероприятий по совершенствованию корпоративной культуры ЗАО «Ольшанский карьер» в 2014 г.

Вид затрат	Сумма, руб.	Итого за год, руб.
Заработная плата сотрудника, принятого на замену специалиста, переведенного на должность специалиста по управлению качеством (со страховыми взносами)	9 500 x 12 мес.	114 000
Затраты на подбор сотрудника, принятого на замену (объявления в СМИ, затраты на отбор и адаптацию нового сотрудника)	850 руб.	850
Затраты на оборудование рабочего места специалиста по управлению качеством	3 000 руб.	3 000
Затраты на приобретение и установку программного продукта «4П:ОфисМонитор 2.0»	3 500 руб.	3 500
Затраты на техническое обслуживание программного продукта «4П:ОфисМонитор 2.0»	200 x 2 раза в год	400
Годовой бюджет на проведение мероприятий по исследованию системы менеджмента качества на предприятии	15 000	15 000
ИТОГО		136 750

Таким образом, затраты на реализацию предложенных мероприятий составят в 2014 г. 136 750 руб.

Далее необходимо оценить дополнительную прибыль, которую получит предприятие от внедрения предложенных мероприятий. Эффект введения данных мероприятий проявится также в повышении производительности труда, уменьшении ущерба от текучести кадров в связи со стабилизацией коллектива.

Для оценки эффективности от снижения текучести персонала, необходимо произвести расчет затрат на замещение одного сотрудника, представленный в таблице 4.

Таблица 4

Расчет затрат на замещение одного сотрудника в ЗАО «Ольшанский карьер»

Элемент затрат	Допущения	Расчет	Затраты, руб.
Процесс увольнения работника
Снижение производительности труда в период, предшествующий увольнению	5%-ное снижение в продолжение трех месяцев при средней выработке в месяц 52 тыс.руб./чел.	52x3x0,05	7 800
Время на собеседование с увольняюшимся, затраченное интервьюерами	1/2 часа руководителя отдела (100 руб./час) и 1/2 часа специалиста (85 руб./час)	(100+85)/2	140
Документальное оформление	1/2 часа сотрудника (по средней ставке 85 руб./час)	85/2	43
Наем нового работника
Подача объявления	Одно место в местной газете на 3 недели (на 3 выпуска)		300
Проверка рекомендаций	2 часа	85х2	170
Собеседование с кандидатами	2 часа по средней ставке специалиста (85 руб./час) и 1 час по ставке руководителя	2х85+100	270
Оформление личного дела	3 часа	3х85	255
Оформление (внесение в платежную ведомость и другие документы)	1/2 часа	85/2	43
Расходы отдела кадров	10 час		850
Обучение
Обучение на рабочем месте: время руководителя подразделения время помощника, из числа сослуживцев	1/3 часа в день, 60 дней = 20 часов 10 час по 50 руб./час	20х80	1 600 500
Дополнительная нагрузка сослуживцам	20 часов по 50 руб./час		1 000
Снижение производительности труда	в среднем на уровне 20% от норм. в течение 2 мес.	52х2х0,2	20 800
Итого			33 771

Таким образом, на замену одного сотрудника в среднем затраты составляют 33 771 руб., что является достаточно большой суммой.

В связи с этим, можно рассчитать сумму, необходимую на замену сотрудников, уволившихся по собственному желанию в 2013 году:

9 чел. х 33 771 руб. = 303 939 руб.

При снижении текучести кадров данные затраты сократятся. После проведения предложенных мероприятий планируется снизить уровень текучести кадров на предприятии на 0,7 %.

При той же численности персонала, число уволившихся сотрудников по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины составит:

480 х 0,7% = 3 чел.

Соответственно, экономия на затратах на найм рабочей силы составит:

Эк = (9-3) х 33 771 руб. = 202 626 руб.

Тогда экономический эффект предложенных мероприятий составит:

Эк = 202 626 – 136 750 = 65 876 руб.

Таким образом, внедрение предложенных мероприятий экономически выгодно и целесообразно для предприятия. Реализация данных мероприятий способствует повышению менеджмента качества на предприятии, удовлетворенности и приверженности персонала, а как следствие снижению текучести кадров, повышению производительности труда, и соответственно, повышению эффективности деятельности предприятия ЗАО «Ольшанский карьер».

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключении данной курсовой работы можно сделать следующие выводы:

Системы менеджмента качества содействуют организациям в повышении удовлетворенности потребителей и становятся социальной необходимостью.

Для улучшения деятельности организации в стандартах качества определено восемь принципов системы качества:

1. Ориентация на потребителя.

2. Лидерство руководителя.

3. Вовлечение работников в работу системы качества для получения наибольшей выгоды от их способностей.

6. Постоянное улучшение деятельности организации в целом следует рассматривать как ее неизменную цель.

7. Принятие решений, основанное на фактах.

8. Взаимовыгодные отношения с поставщиками.

Подводя итог практическому анализу системы менеджмента качества ЗАО «Ольшанский карьер» можно сделать следующие выводы.

Система обеспечения качества ЗАО «Ольшанский карьер» является определяющим фактором в установлении бесконфликтных, доверительных отношений с потребителями.

На основе полученных данных можно сделать вывод о том, какие проблемы существуют в системе управления качеством на данном предприятии.

Проблемы, связанные с обеспечением качества на ЗАО «Ольшаснкий карьер» не являются специфическими проблемами только этого предприятия.

Проблемы системы качества - это в первую очередь проблемы управления процессом производства.

На основании проведенного анализа был разработан ряд рекомендаций по совершенствованию системы управления качеством, и здесь целесообразным будет его внедрение в систему управления.

Автор выделяет перечень мероприятий, проведение которых позволит совершенствовать систему управления качеством на предприятии ЗАО «Ольшанский карьер»:

- Определить перечень процессов, часть операций которых делается в других организациях.

- Разработать процесс контроля управления техническими условиями на продукцию, поставляемую потребителям, обеспечивающими современный анализ, распределение и внедрение всех технических стандартов потребителей и изменений к ним.

- Сделать запрос у потребителей перечня технических условий.

- Определить персонал, ответственный за качество продукции, который имел бы полномочия остановить производство, чтобы устранить проблемы в области качества во всех рабочих сменах.

- Разработать процесс мотивации работников для достижения целей в области качества, осуществления постоянных улучшений и создания условий для содействия инновациям. Этот процесс должен включать в себя пропагандирование качества и технической осведомленности во всей организации.

- Разработать план действий, предусматривающих возможность выполнять требования потребителей в чрезвычайных ситуациях (срыв в работе коммунальных служб, срыв поставок металлов, материалов, комплектующих, перебои в работе транспорта, перебои в работе заводов - поставщиков, отказ основного оборудования, нехватки рабочей силы)

- Провести ревизию технологических процессов входного контроля на все закупаемые материалы, комплектующие изделия, металлы, инструменты с целью уточнения % контроля. В техпроцессах определить, в каких случаях требуется входной контроль с участием центральной лаборатории. Уточнить виды входного контроля, средства и методы оценивания входного контроля.

- Провести обучение технологов по составлению планов управления качеством.

- Провести анализ рабочих инструкций.

- Разработать план усовершенствования технологической оснастки и инструмента с целью повышения производительности труда.

- Проверить техническое состояние приборов и составить план их ремонта и поверки.

- Обеспечить контроль выполнения проверки и ремонта измерительных средств. Подготовить соответствующий график.

- Определить техпроцессы, которые должны подвергаться статистическим методам управления процессом.

- введение в штат должности специалиста по управлению качеством.

Таким образом, внедрение предложений по совершенствованию системы менеджмента качества в ЗАО «Ольшанский ккарьер» позволит сделать ее более эффективной.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1.Федеральный закон РФ от 23 ноября 2009 г. «О техническом регулировании» // Российская газета. - 2009. - № 226.

2.Федеральный закон РФ от 9 января 1996 г. «О защите прав потребителей» // Российская газета. - 1996 г. - № 2.

3.Государственный стандарт РФ ГОСТ Р ИСО 9000-2001 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь»: принят и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 15 августа 2001 г. N 332-ст. - М.: Издательство стандартов.- 2003 г.

4.Государственный стандарт РФ ГОСТ Р ИСО 9001-2001 «Системы менеджмента качества. Требования»: утв. постановлением Госстандарта РФ от 15 августа 2001 г. N 333-ст). - М.: Издательство стандартов.- 2001 г.

5. Государственный стандарт РФ ГОСТ Р ИСО 9004-2001 «Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности»: принят постановлением Госстандарта РФ от 15 августа 2001 г. N 334-ст. - М.: Издательство стандартов. - 2002 г.

6. Адлер Ю.П., Похловская Т.М., Шпер В.Л., Нестеренко П.А. Управление качеством. Часть 1: Семь простых методов: Учебное пособие для вузов. - М.: МИСИС, 2010.

7. Азарова В.Н. Управление качеством: Том 1. Основы обеспечения качества. - М.: МГИЭМ, 2014.

8. Азарова В.Н. Управление качеством: Том 2. Принципы и методы всеобщего руководства качеством. Основы обеспечения качества. - М.: МГИЭМ, 2009. - 602с.

9.Аристов О.В. Управление качеством: Учебное пособие для вузов. - М.: ИНФРА, 2010. - 278с.

10.Ахмин А.М. Основы управления качеством продукции: Учеб. пособие. – М.: Издательство Союз, 2010. - 192с.

11.Басовский Л.Е. Управление качеством - М.: Инфра-М, - 2009. - 212с.

12 .Бойцов В.В. Управление качеством продукции: Справочник. - М.: Издательство стандартов, 2011. - 464с.

13.Варакута С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2010. - 207с.

14.Васильев В.А. Управление качеством и сертификация. – М.: Издательство: Интермет Инжиниринг.- 2008. - 416с.

15.Версан В.Г. Стандартизация и сертификация в области менеджмента качества: обсуждаем новый вектор // Сертификация. - 2006. - N 2. - С.14-17.

16.Галлее В.И. Менеджмент качества в малых организациях // Стандарты и качество. - 2007. - N 3. - С.68-70.

17.Гиссин В.И. Управление качеством продукции: Учебное пособие / В.И. Гиссин. - Феникс, 2011 - 256с.

18.Глудкин О.П., Горбунов Н.М., Гуров А.И., Зорин Ю.В. Всеобщее управление качеством - М.: Радио и связь, 2014. - 367с.

19.Гугелев А.В. Система терминов для системы менеджмента качества // Стандарты и качество. - 2007. - N 8. - С.70-73.

20.Дашкова Л.П. Защита прав потребителей: Учебно - практическое пособие. - М.: Информационно - внедренческий центр "Маркетинг", 2007. - 160с.

21.Джодж С., Ваймерских А. Всеобщее управление качеством: стратегии и технологии, применяемые сегодня в самых успешных компаниях. (TQM). - СПб.: Виктория плюс.- 2012 г. - 256 с.

22.Ильенков С.Д. Управление качеством: Учебник для вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2008. - 199с.

23.Круглов М.Г. Менеджмент систем качества. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2009. - 306с.

24.Мишин В.М. Менеджмент качества и конкурентоспособности продукции: Учебное пособие. - М.: ГАУ, 2012. - 81с.

25.Москвин В.А. Управление качеством в бизнесе: Рекомендации для руководителей предприятий, банков, риск – менеджеров.- М.: Финансы и статистика, 2006. - 384с.

26.Огвоздин В.Ю. Управление качеством. Основы теории и практики: Учебное пособие.- М.: Изд-во "Дело и Сервис", 2009. - 406с.

27.Оголева Л.Н. Инновационный менеджмент: Учебное пособие.- М.: Инфра-М, 2010. - 240с.

28.Спицнадель В.Н. Системы качества (в соответствии с международными стандартами ISO семейства 9000): Учебное пособие. – М.: Бизнес-Пресса, 2012 - 336с.

29.Ястребов, А.З. Система менеджмента качества - основа менеджмента предприятия // Стандарты и качество. - 2012. - N 2. - С.112.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Организационная структура управления

ЗАО «Ольшанский карьер»

Генеральный директор

Коммерческий директор директор

Технический директор директор

Бухгалтерия

Секретариат

Кадровая служба

АХО

Охрана

Отдел продаж

Транспортный отдел

Отдел маркетинга

Сервис и логистика

Производственный отдел

Начальник 4 участка

Начальник 3 участка

Начальник 2 участка

Начальник 1 участка