![](/stc/img/evkova.png)
Товароведение и его задачи в условиях рыночной экономики в (выбрать из ОКВЭД) промышленности ( Цели и задачи товароведения )
Содержание:
Введение
Товароведение как научная выдержка появилось и делалось сообща с развитием товарного производства. Товароведение исследует причины, обретающие качество продуктов, потребительские характеристики продуктов, разрабатывает способы измерения качеств и оценки значения свойства продуктов, характеризует условия и способы сбережения свойства продуктов при транспортировке, сбережении, эксплуатации, изучит первопричины их физического и нравственного износа. Вместе с этим товароведение занимается изысканием текущего перечня товаров.
Товароведение в своем формировании опирается и взаимосвязано с такими науками, как экономика, физика, химия, биология, эстетика, маркетинг и др. При переходе к рыночным отношениям выявилась значимость товароведных знаний в коммерческой деятельности, усилился интерес практических торговых работников к товароведным знаниям, это и определяет актуальность темы работы. Товароведение формировалось в силу нужд человека, оценки товаров, качестве, пользе здоровью, ценности на рынке и т.д. Предметом товароведения - потребительные стоимости товаров. Методы товароведения - способы познания товара, его исследования или приемы и действия, обеспечивать достижение поставленной цели.
Когда в нашей стране складывалась теория товароведения, государство выступало единственным участником внешнеэкономической деятельности. Распределение сырьевых ресурсов и оборудования происходило по системе государственного снабжения. Товаром в этих экономических условиях считалась только продукция бытового назначения – «товары народного потребления». Товароведение фактически изучало не столько товар в его экономическом понимании и проявлении, сколько продукцию в техническом аспекте, который раскрывался в стандартах. В настоящее время изучение товара вышло за рамки такого понимания.
Теория товароведения, сложившаяся в советское время, развивалась как научная теория. Однако практически работающему специалисту, который заинтересован в товароведных знаниях, – эксперту по качеству, товароведу, таможеннику, оценщику, требуются ответы на новые вопросы. Важно уметь различать товары по комплектности, степени готовности к использованию, выделять их оценочные показатели, знать обязательные требования к ним. К товару предъявляется и ряд вполне определенных требований в рамках договоров купли-продажи, перевозки, страхования. На этих этапах обращения материалы и изделия проявляют себя по-разному, и эти свойства для участников процесса так же важны, как и те, которые проявятся у конечного потребителя.
Развитие рыночных отношений, изменивших приоритеты экономических наук в последнее десятилетие, отводит товароведению новую роль.
Товароведение изучается и как научная, и как прикладная дисциплина.
Товароведение считается очень важной и необходимой для изучения дисциплиной. Содержит еще множество сфер, которые необходимо детально изучить.
1. Цели и задачи товароведения
Товароведение возникло в 16 в. в связи с развитием внешнеторговых связей. Первая кафедра Товароведение (растительных и животных фармацевтических материалов) была учреждена в 1549 в Падуанском университете (Италия). В России одним из первых пособий по Товароведение была «Торговая книга» (1575). Как самостоятельная учебная дисциплина Товароведение начало вводиться в коммерческих средних и высших учебных заведениях в конце. 18 в. В некоторых странах (Великобритании, США) Товароведение изучается в расширенных курсах технологии различных групп товаров. Основоположниками научного Товароведение в России были М.Я. Киттары (1825 – 80), П.П. Петров (1850–1928), Я.Я. Никитинский (1854–1924). Под редакцией последних в 1906 – 08 вышел учебник по Товароведение «Руководство по товароведению с необходимыми сведениями из технологии», в котором рассматривались строение, состав, свойства и технология переработки сырья и материалов, используемых в промышленном производстве.
В 20 в. содержание Товароведение в разных странах дифференцировалось. В нашей стране наиболее широкое развитие получило товароведение товаров народного потребления. Оно непрерывно расширялось за счёт изучения новых групп товаров (швейных изделий, трикотажа, товаров культурно-бытового назначения и хозяйственного обихода). Изучение строения и свойств материалов выделилось в самостоятельную научную дисциплины – материаловедение (по отраслям промышленности).
Товароведение, научная дисциплина, изучающая потребительские свойства товаров; их классификацию и кодирование; стандартизацию; факторы, обусловливающие качество товаров, контроль и оценку его; закономерности формирования ассортимента товаров и его структуру; условия сохранения качества товаров при их транспортировке, в потреблении и эксплуатации. Товароведение в социалистических странах ставит своей целью установить соответствие показателей потребительных свойств и выпускаемого ассортимента продукции требованиям потребителей в интересах наиболее полного удовлетворения их потребностей и осуществления обратной связи между потреблением и производством в части повышения качества и обновления ассортимента товаров.
Цель товароведения заключается в изучении основополагающих характеристик товара составляющих его потребительную стоимость, а также их изменение на всех этапах товародвижения.
Центральной задачей товароведения стало качество товаров и все вопросы, связанные с ним.
Основные задачи товароведения как научной дисциплины на современном этапе развития рыночных отношений являются:
– исследование и выявление общих закономерностей формирования и проявления потребительной стоимости товаров;
– исследование и дальнейшая разработка научных принципов формирования терминологии, классификации и кодирования для различных групп товаров (для использования в современных компьютерных технологиях);
– исследование и разработка принципов и методов управления качеством и ассортиментом товаров;
– активизация творческих связей и обмена информацией о товарах как внутри страны, так и на международном уровне;
– проведение таможенных экспертиз.
Товароведение подразделяется на ряд учебных дисциплин в зависимости от профиля специальностей:
– товароведение материалов, машин, оборудования;
– товароведение промышленных товаров народного потребления, пищевых продуктов и т.д.
Товароведение включает в себя два раздела:
1. Общая часть.
2. Частное товароведение.
В общей части рассматриваются теоретические основы, которые являются основополагающими для частных разделов товароведения.
Частное товароведение анализирует состояние и перспективы развития сегмента рынка, классификацию товаров на ассортиментные группы т.д.
Принципы товароведения:
1. Первый принцип товароведения – безопасность. Это принцип который
заключается в отсутствии недопустимого риска, связанного с возможностью нанесения товаром или услугой ущерба жизни, здоровью и имуществу людей (данный принцип должен соблюдаться в процессах упаковывания, транспортировки, хранения товаров).
2. Принцип эффективности – заключается в достижении наиболее оптимального результата при производстве, реализации и эксплуатации товаров; сохранении количества и товара на этапах.
3. Принцип – определяемый пригодностью процессов или к совместному использованию вызывающему воздействий.
4. Взаимозаменяемость – принцип, определяемый одного товара использования вместо товара в целях одних и тех требований.
5. Систематизация – принцип, заключающийся в определённой последовательности взаимосвязанных товаров. Данный положен в основу методов, в состав входят классификация, товаров.
Для показателей качества в товароведении применяются органолептические, расчётные и др. методы. При природы товаров, строения, свойств, происходящих в них, использует достижения наук: физики, биологии и т.д.
При процессов формирования товаров товароведение закономерности развития производства и распределения.
2. Продукция
Продукция в результате деятельности и для удовлетворения потребностей. Под остью понимают и деятельность, и жизнедеятельность объектов. К продукции отнести ткани, сы комплектующие изделия, а хлопчатобумажные и льняные волокна.
Продукция быть создана в материальной и нематериальной деятельности. Нематериальная – это услуги, бумаги и др.
Материальная которая предназначена купли-продажи, является товаром.
Продукции две основные
1. Продукция быть произведена.
2. Она удовлетворять чьим-либо потребностям.
Продукция товаром, когда является объектом купли-продажи.
Продукция по различным классификации:
1. по производства:
– промышленная
– сельскохозяйственная;
– природная.
2. по реализации.
Сферой продукции является – торговля.
В торговли, в частности, розничная торговля, включает:
– реализацию
– упаковку, купленную в
– погрузка и доставка изделий;
– консультации о правилах и порядке сложными товарами – и демонстрация их в действии.
По реализации, товары
– товары народного
– товары промышленного назначения.
Товары потребления – это предназначенные для населению с целью семейного, домашнего ис не связанного с деятельностью.
Товары потребления подразделяются:
– непродовольственные
– пищевые продукты
– табачные изделия.
Непродовольственный – это продукт процесса, предназначенной продажи его или СХД ъектам хозяйственной но не с употребления в пищу или животным.
Пищевой – это продукт растительного, минерального биосинтетического происхождения для употребления в человека, как в так и в переработанном виде.
Товары назначения – это предназначенные для юридическим лицам и предпринимателям с их использования в деятельности.
К ним
– технологическое оборудование;
– строительно-дорожная транспортные машины использования;
– топливо – товары.
Товары назначения продаются в оптовой торговли с их перепродажи профессиональном использовании.
Среди промышленного назначения группы продукции назначения, которая для удов личных и общественных населения в сфере оказываемых на:
– транспорте;
– системе
– медицина;
– культура и т.д.
ТНП и различаются не видам товаров, а целям их (т.е. бытовое – коммерческое и не – коммерческое).
3. по переработки:
– сырьё;
– материалы;
– изделие;
– продукты;
– расходные изделия.
Сырьё – продукция, предназначенная дальнейшей переработки, которой не изделие.
Материалы – продукция, предназначенная производства изделий других материалов.
Изделия – это единица промышленной продукции, которая может исчисляться в штуках и экземплярах.
Продукты – это продукция, являющаяся результатом труда, но не изделием и предназначенное для потребления, а не для эксплуатации.
Однако, если продукты выпускаются в стандартной промышленной упаковке, повреждение которой может исключить, затруднить использование, то они рассматриваются как изделия и называются расходными изделиями.
Степень обработки продукции учитывается при построении тарифов таможни организации.
Большинство стран применяют тарифную эксколацию – т.е. повышение ставок таможенных пошлин на готовое изделие по отношению ставки на сырьё.
3. Товар
Просто так передавать от человека к человеку цифровые значения или собственность не имеет смысла (за исключением подарка и грабежа). Поэтому для получения прибыли необходим некий посредник. Он называется товаром. Товаром может быть всё, что угодно, не обязательно физический предмет. Товар – это носитель стоимости и посредник при получении прибыли.
Товар – все, что может удовлетворить нужду или потребность и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления. Это могут быть физические объекты, услуги, лица, места, организации и идеи. Наряду с понятием «товар» существует понятие «товарная единица».
Продукты труда приобретают форму товара в условиях рыночного производства. Всякое ли изделие или услуга являются товаром? Если вещь произведена для личного пользования или в подарок, то она еще не стала товаром. Товаром называются изделие или услуга, предназначенные для продажи любому покупателю на рынке.
Рыночное производство – это производство товаров и услуг, предназначенных для реализации на рынке по ценам, которые существенно изменяют спрос на эти товары или услуги. В него включается реализация товаров и услуг, обмен их по бартеру, передача наемным работникам в качестве оплаты труда в натуральной форме, поставка другим организациям, а также накопление в виде запасов готовой продукции.
В рыночной сфере основной формой стоимости товара является рыночная стоимость.
Нерыночное производство – это производство продуктов и услуг, предназначенных для внутреннего использования организациями, а также предоставляемых другим потребителям бесплатно или по ценам, не оказывающим значительного воздействия на спрос. Стоимость выпуска нерыночных продуктов и услуг определяется в размере текущих затрат на производство (стоимость восстановления или замещения). Объекты нерыночного производства не являются товарами.
Товарная единица – обособленная целостность, показателями величины, внешнего вида и атрибутами. Каждую товарную единицу, потребителям, можно относительно трех
– товар по – это та услуга, которую приобретает покупатель;
– товар в исполнении – это на продажу с определенным набором внешним оформлением, внем качества, названием и упаковкой;
– товар с – это товар в исполнении в совокупности с его сопровождающими, как гарантия, или монтаж, обслуживание и бесплатная доставка.
Товар – предмет труда, для удовлетворения потребностей человека и путем купли-продажи. Товар своей сущности двумя основными
– потребительской стоимостью – удовлетворять какую-либо потребность;
– меновой – способностью обмениваться вещь в известных на другую или денежный эквивалент.
Понятие и «продукт» отличаются что продукт товаром в будущем рынку.
Продукты приобретают форму в условиях рыночного производства. Если произведена для пользования в подарок, не становится товаром.
В производство включаются:
– реализация и услуг;
– обмен Бартеру;
– передача работникам в качестве труда в натуральной
– поставки другим
– накопление в виде готовой продукции.
Объекты рыночного производства являются товарами.
Потребительские товара, определяющие потребительскую ценность:
– качество
– степень функциональному назначению;
– степень цены и потребительской
– наличие инструкции применению и другой на товар;
– качество обслуживания на эксплуатации;
– возможность варианта товара, ассортимент.
Особый товара представляют услуги. Примерами могут быть: одежды, доставка дом товаров, продуктов.
Услуга – мероприятие или предлагаемые любому но не к завладению чем-либо. Производство может быть с товаром в его виде, а может и быть таковым.
Услуга – продажи в виде результатом которых тот или полезный эффект.
Услугам четыре характеристики.
Неосязаемость. Услугу увидеть, попробовать ощупь, услышать, до момента приобретения. Клиент может увидеть, в парикмахерскую, свою стрижку.
Неотделимость источника. Врач диагноз больному. Диагноз при отсутствии врача.
Непостоянство качества. Качество во многом состоянием источника, его квалификации, настроения. Ваш билет могут вовремя сегодня, а с опозданием. Это относится и к выполнению такси.
Несохраняемость. Услуги хранить. Услуги классифицировать по признакам: кто источником услуги – или машины; ли присутствие в момент оказания каковы мотивы услуги (для или деловых каковы мотивы услуг (коммерческая некоммерческая деятельность).
Услуги оказывать производители и специализированные организации.
Товары по разным что и показано рис. 1.
Рис. 1. Классификация
При классификации выделяют объективные
– собственно товара: вес, цвет, внешний вид, запах, вкус, наличие дефектов;
– рыночные: конкурентоспособность, широта удобство транспортировки,
– потребления: прочность, ухода, срок замены.
Таким товар – это продукт, предназначенный только для конкретной прибыли определенного государства, в конечном счете – предмет потребления, для купли-продажи.
Товар, предмет коммерческой является объектом научной дисциплины – товароведения.
Товароведение – комплексная научная занимающаяся целенаправленной по изучению потребительной стоимости товаров, формированию ассортимента и качества товаров, обеспечению условий их хранения.
Основной метод товароведения – метод системного подхода, основанный на методологии научного познания, в основе которого лежит исследование объектов как систем.
4. Кодирование.
Кодирование – образование и присвоение кода классификационной группировке и/или объекту классификации.
Код - знак или совокупность знаков, применяемых для обозначения классификационной группировки и/или объекта классификации.
Целью кодирования является систематизация объектов путем их идентификации, ранжирования и присвоения условного обозначения (кода), по которому можно найти и распознать любой объект среди множества других.
Необходимость в кодировании товаров и других объектов существовала давно, но особенно возросла значимость кодирования в последние десятилетия с внедрением электронно-вычислительной техники. В результате расширилось целевое назначение кодирования, которое облегчает обработку технико-экономической информации с помощью ЭВМ, повышает эффективность функционирования АСУ.
Присвоение кодов осуществляется на основе определенных правил и методов.
Правила кодирования:
1.Код должен иметь определенную структуру построения.
2.Код может быть выражен с помощью различных, заранее обусловленных
знаков.
3. Код должен способствовать упорядочению объектов.
Структура кода - условное обозначение состава и последовательности расположения знаков в нем.
Структура кода состоит из следующих элементов: алфавита, основания, разряда и
длины.
Алфавит кода - система знаков, принятых для образования кода.
В качестве алфавита для кодов наиболее часто применяют цифры, буквы или их сочетания, штрихи. Различают цифровой, буквенный, буквенно-цифровой и штриховой алфавиты кода.
Цифровой алфавит кода - алфавит кода, знаками которого являются цифры. Например, консервам «Молоко сгущенное» Общероссийским классификатором продукции присвоен код 67.
Буквенный алфавит кода - алфавит кода, знаками которого являются буквы алфавитов естественных языков. Например, по ОКСТу классу сельскохозяйственной продукции присвоена буква С, а продукции пищевой промышленности - Н.
Буквенно-цифровой алфавит кода - алфавит кода, знаками которого являются буквы алфавитов естественных языков и цифры. Например, свежие плоды имеют код СЗ, а овощи - С4.
Штриховой алфавит кода — алфавит кода, знаками которого являются штрихи и пробелы, ширина которых считывается сканерами в виде цифр. Примером могут служить штриховые коды EAN и UPS, широко применяемые в международной практике.
Число знаков в алфавите кода называется основанием кода. Последовательность расположения знаков в коде определяется его разрядом.
Разряд кода - позиция в коде. Поскольку знак характеризует заранее обусловленный товара, то кода несет смысловую нагрузку. Например, А-ОКП бумага № 1 с оптическим отбеливанием, гладкости, рулонная, 1 м2 60 г имеет 54 3121 1211. Разряд обозначенный цифрами (первая позиция), что это целлюлозно- бумажной промышленности.
Условное в структуре кода - цифра, буква, или пробел. Пробел - расстояние между (буквами, штрихами), которое разделительную функцию выраженное в мм означать число. В нном выше пробелы между 2-йи3-й,6-йи7-йцифрами знаки (54 - целлюлозно-бумажной промышленности, - бумага и ее характеристика, 1211 - признаки бумаги). В цифровую информацию ширина штрихов, и цифры внизу.
Также кода характеризуется длиной.
Длина - число знаков в без учета пробелов. Например, 3121 1211 длину кода а основание - 12. Таким длина (Дл) от основания количеством пробелов
Дл = Ос - Кп.
Во ошибок при кодов обычно контрольное число, для проверки кода. Пример контрольного числа в кодах EAN в приложении 1.
Кодирование и других объектов несколькими способами, разновидностями метода кодирования. К относятся
последовательныйпараллельный, , серийно-порядковый. Первые способа кодирования взаимосвязаны с разно метода классификации.
Иерархической соответствует последовательный кодирования, при код образуется кодов последова расположенных подчиненных группировок. Для метода характерны преимущества и недостатки метода классификации. Главными его являются степень упорядочения и выявления общих и признаков.
Фасетной соответствует параллельный кодирования, при код образуется кодов независимых ировок.
Когда между объектами выразить с помощью или параллельно кода, применяпорядковый метод с присвоением кода чисел натурального ряда. Это простой метод позволяющий кодирование объектов, по одному нескольким обусловленным случайным признакам.
Серийно-порядковый кодирования - это образование кода чисел натурального что серии диапазоны этих чи закрепляются за объектами классификации с признаками.
Каждому присущи определенные и недостатки. Сравнительный разных методов представлен в табл. 2.2
Таблица 2.2. Достоинства и разных методов
введение
Метод |
Достоинства |
Недостатки |
||||||||
Порядковый |
Простота кодов |
Отсутствие |
дополнительной |
|||||||
Экономичность |
информации объектах |
|||||||||
использования |
9999 |
Невозможность |
выделения |
|||||||
принятых в |
общности |
и разницы |
между |
|||||||
объектами |
||||||||||
Серийно-порядковый |
Упорядочение |
объектов |
по |
Требуется |
дополнительное |
|||||
сериям, |
в |
результате |
чего |
распределение |
множества |
|||||
появляется |
дополнительная |
объектам |
по |
определенным |
||||||
информация |
признакам |
|||||||||
Последовательный |
При |
малой |
значности |
кода |
Жесткость |
|||||
большая |
информационная |
фиксирования |
||||||||
емкость |
последовательно |
|||||||||
признаков, |
сложность |
|||||||||
изменения в с целью |
||||||||||
введения новых признаков |
||||||||||
Параллельный |
Хорошая |
приспособленность |
Недостаточная |
связь |
между |
|||||
для |
машинной |
обработки, |
отдельными группировками |
|||||||
гибкость |
кода облегчает |
|||||||||
необходимых |
||||||||||
изменений в фасету |
Совокупность правил и методов кодирования классификационных группировок и объектов классификации заданного множества называется системой кодирования. Та или иная система кодирования положена в основу классификатора.
Классификатор - официальный документ, представляющий собой систематизированный свод наименований и кодов классификационных группировок и/или объектов классификации.
Структура классификатора предусматривает его позицию и емкость.
Позиция классификатора - наименование и код классификационной группировки или объекта классификации. Например, код 81 означает классификационную группировку продукции текстильной промышленности (без пряжи, тканей, нетканых материалов и трикотажных изделий).
Емкость классификатора - наибольшее число позиций, которое может содержать классификатор. Так, при десятиразрядном построении, наиболее часто применяемом для классификаторов, все классифицируемые объекты подразделяются на
десять классов, подклассов, групп, подгрупп, видов и подвидов. В результате емкость такого классификатора составит миллион позиций. Возможно, что не все позиции будут заполнены и в этом случае образуется резервная емкость классификатора, обозначающая количество свободных позиций в классификаторе.
Классификаторы подразделяют на категории, то есть на признаки, указывающие на принадлежность классификатора к определенной группе в зависимости от уровня его утверждения и сферы применения. Различают классификаторы общероссийские, отраслевые и предприятий.
Общероссийский классификатор - государственный классификатор, утвержденный Госстандартом России для применения в автоматизированных системах управления (АСУ).
Отраслевой классификатор - классификатор, введенный в установленном порядке для применения в АСУ отрасли.
Классификатор предприятия - классификатор, введенный в установленном порядке для применения в АСУ предприятия.
Совокупность общероссийских классификаторов образует Единую систему
классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации
(ЕСКК). Единая система классификации и кодирования технико-экономической информации (ЕСКК ТЭИ) - система, устанавливающая состав и содержание работ по классификации и кодированию технико-экономической информации, единый порядок планирования и проведения этих работ.
Объектом классификации и кодирования в ЕСКК является информация в различных областях хозяйственной деятельности - это статистика, финансовая и правоохранительная деятельность, банковское дело, бухгалтерский учет, стандартизация, таможенное дело, торговля и внешнеэкономическая деятельность.
Координацию работ в ЕСКК осуществляют два федеральных органа: Госстандарт России и Госкомстат России. В основных методов приняты иерархический и а в качестве методов - последовательный, параллельный, и серийно-порядковый. В перечень классификаторов технико-экономической и информации, включающих о продукции и товарах, например:
•ОК (ОКП);
•ОК и организаций (ОКПО);
•ОК народного хозяйства
•ОК стандартов и условий (ОКСТУ);
•ОК и конструкторских документов
•ОК единиц (ОКЕИ);
•ОК населению (ОКУН);
•ОК экономической деятельности, и услуг (ОКДП).
Товароведная товаров.
Товары объекты коммерческой могут подразделяться множеству признаков, которых основной - назначение.
По все товары на следующие
потребительские товары - предназначенные для потребителей для использования;
товары назначения - товары, для производства товаров и создающие сырьевое и техноло обеспечение;
оргтехнические - товары, предназначенные улучшения организации деятельности.
Каждый товаров подразделяется классы.
Класс - множество товаров, обобщенные группы потребностей.
Род товаров делится три класса: непродовольственные и медицинские товары. В деления классы положены назначение и удовлетворяемые потребности. Так, товары, нередко ываемые пищевыми предназначены в основном удовлетворения физиологических организма человека в пластических веществах и ощущениях.
Класс товаров, которые ранее промышленными, разнообразные потребности: огические (защита неблагоприятных внешних окружающей среды), и др.
Класс товаров предназначен удовлетворения социальных в обеспечении здоровья человека.
Классы в от используемого и назначения делятся подклассы, группы, виды и разновидности. По две группировки иметь наименования: и марочные.
Подкласс - множество товаров, аналогичные группы имеющих определенные различия. Например, «Пищевые продукты происхождения» удовлетворяет потребности в специфиче питательных веществах, только этой - углеводах, растительных белках, волокнах и т. п.
Группа - подмножество товаров, более специфичные потребностей, что особенностями сырья, материалов, конструкций. Так, «Пищевые продукты происхождения» подразделяется плодоовощные, зерномучные и группы товаров, из которых потребности в определенном веществ и имеет назначение.
Подгруппа - подмножество товаров, общее с группой назначение, но от товаров подгрупп только присущими признаками. Так, кондитерских товаров на две сахаристые и мучные ары, различающиеся основных компонентов муки и жиров).
Вид - совокупность товаров, индивидуальным назначением и признаками. Вид как часть обязательно имеет назначение с более структурными единицами, от них ьным назначением. К отличительным признакам относятся показатели, идентифицировать вид товара.
Довольно вид товаров по внешнему а вид пищевых - дополнительно по запаху, консистенции. Хотя признаки и не безусловными, но в доступности и простоты чаще всего на практике.
Разновидность - совокупность товаров вида, отличающихся частных признаков. Так, признаку содержание различают две карамели - леденцовая и с начинкой.
Наименование - совокупность товаров вида, отличающихся товаров того вида собственным (именем) и индивидуальными особенностями, обусловленными подбором сырья, материалов, а также конструкцией, технологией. Наименование товаров может быть номинальным и марочным.
Номинальное наименование - именное обобщенное название товара, выпускаемого разными изготовителями.
Марочное наименование - индивидуальное название товара, выпускаемого определенным изготовителем. Довольно часто на это наименование выдается патент, что обеспечивает защиту авторского права марочного наименования..
Классы, подклассы и группы составляют общую товароведную классификацию потребительских товаров (табл. 2.3 и 2.4). Деление групп однородных товаров на подгруппы, виды, разновидности и наименования относится к частной товароведной классификации и рассматривается в соответствующих разделах товароведения.
В основу деления потребительских товаров на роды, классы и подклассы положен иерархический метод классификации. При делении на группы могут быть использованы совместно иерархический и фасетный методы.
Заключение
Изучение товароведения обусловлено необходимостью понимания фундаментальных представлений товароведения, знания современных достижений науки в области формирования потребностей, потребительских свойств товаров, качества, классификации, стандартизации, сертификации, идентификации и фальсификации товаров.
Общественные науки являются для товароведения методологической основой изучения полезности товаров как социально-экономической категория. Философия вооружает товароведение всеобщим диалектическим методом познания явлений. Исключительно важное значение для товароведения имеет экономическая теория, изучающая законы общественного производства и распределения материальных благ по различных ступенях развития человеческого общества.
Товароведение является базовой учебной дисциплиной для многих общепрофессиональных и специальных дисциплин – организации и технологии коммерческой деятельности, экономики, бухгалтерского учета, маркетинга и др. Их объединяют последующие и сопутствующие межпредметные связи.
Список используемой литературы
1. Баранов С.И. и др. Справочник товароведа. Непродовольственные товары. – М.: Экономика, 1997.
2. Введение в товароведение промышленных товаров, М., 1998.
3. Варакута С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. – М.: ИНФРА – М, 2001.
4. Жиряева Е.В. Товароведение: Серия «Учебные пособия» – 2-е изд. – СПб: Питер, 2002.
5. Замедлина Е.А. Товароведение и экспертиза товаров. – М.: РИОР, 2005.
6. Классен Н.А., Методика и дидактика товароведения, Л., 1999.
7. Красовский П.А. Товар и его экспертиза. М.: Центр экономики и маркетинга, 2002.
8. Новиков В.А. Термины рыночной экономики. – М.: Наука, 1997.
9. Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения: Учеб. пособие. – М.: Издательский центр «Академия», 2002.
10. Товарный словарь, т. 1–9, М., 1956–61.
- Коммерческие риски и способы их уменьшения ( Классификация предпринимательского риска )
- Теории происхождения государства (Причины и условия возникновения государства)
- Право на социальное обеспечение и его место в системе социально-экономических прав человека ( Теоретико-правовые основы социального обеспечения в РФ )
- Спортивный менеджмент ( Понятие менеджмента спортивной организации )
- Международный валютный фонд: цели, функции, особенности ( ТЕОРЕТИЧЕСКПИЕ АСПЕКТЫ И СУЩНОСТЬ МЕЖДУНАРОДНОГО ВАЛЮТНОГО ФОНДА )
- Организационные аспекты закупки и поставки товаров в коммерческие предприятия (Организация оптовых закупок товаров)
- Управление поведением в конфликтных ситуациях (Теоретические основы проблемы управления конфликтами)
- ИНТЕРНЕТ-МАРКЕТИНГОВЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОЙ ( Теоретические аспекты оптимизации продаж компании с применением интернет-технологий )
- Роль рекламы в современном маркетинге (На примере ОАО "МеталлБаза")
- Организация работы Федерального Собрания-парламента Российской Федерации
- Основания и порядок назначения инвалидности в РФ
- Общая характеристика Конституции РФ как основного закона страны