Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

«Основные функции в системе менеджмента»

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Эффективное становление и развитие рыночных отношений в России во многом определяется формированием современных управленческих отношений, повышением координируемости экономики. Именно менеджмент обеспечивает взаимосвязь, интеграцию экономических процессов в организации, на территории, в стране.

Если в производстве товаров принимают участие десятки, сотни, а то и больше специализированных предприятий, то возникает необходимость рационального решения большого количества повседневных практических проблем, связанных с обеспечением предприятия квалифицированной рабочей силой, сырьем, материалами, выгодными рынками сбыта товаров и услуг. Без специальных знаний решить этот широкий круг проблем невозможно. Появляется особенная, относительно обособленная сфера управленческой деятельности - менеджмент.

Менеджмент - современная система управления предприятием, действующая в условиях рыночной экономики. Термин «менеджмент» по сути является аналогом термина « управление», его синонимом. Однако есть отличие. Управление относится к живой и неживой сфере. Например, управление техникой, биологическими процессами, государством. Т.е. управление является более широким понятием.

Управление следует рассматривать как процесс. Процесс управления - это совокупность непрерывных, последовательно выполняемых, взаимосвязанных действий по формированию и использованию ресурсов организации для достижения ею своих целей. Эти действия, весьма важные для успеха организации, называются управленческими функциями. Таким образом, процесс управления является общей суммой всех функций.

Функции управления (менеджмента) являются одной из важнейших характеристик процесса управления и несут в себе набор действий и решений, на которых основывается весь организационно-производственный процесс предприятия.

Цель данной работы – раскрыть и показать основные функции в системе менеджмента.

Для практической части работы, объектом исследования выступает система управления ООО «Макдональдс». Целью исследования данной работы является рассмотрения системы управления предприятия ООО «Макдональдс»,как процесса реализации взаимосвязанных функций, т.е. взаимосвязи функций управления с целями, задачами, структурой управления предприятия, а также определение рекомендаций по совершенствованию функций управления в организации. В задачи входит раскрытие реализации на практике основных функций менеджмента: планирования, организации, стимулирования, мотивации и контроля.

1 ПОНЯТИЕ И ЗНАЧЕНИЕ ФУНКЦИЙ МЕНЕДЖМЕНТА

Процесс управления — это совокупность непрерывных, последовательно выполняемых, взаимосвязанных действий по формированию и использованию ресурсов организации для достижения ею своих целей. Эти действия представляют собой функции менеджмента. Таким образом, процесс управления является общей суммой всех функций.

Слово функция (от латинского funcitio — исполнение, осуществление) означает обязанность, вид деятельности, назначение, роль.

Функции менеджмента — это относительно обособленные направления управленческой деятельности, позволяющие осуществлять определенное влияние на управленческий объект с целью достижения поставленной задачи. Функции менеджмента вытекают из содержания производственного процесса предприятия и определяются объектом, а также составом решаемых задач.

Функции должны иметь четко определенный смысл, разработанный механизм осуществления и определенную структуру, в рамках которой завершается ее организационное обособление. Под содержанием понимают действия, которые должны осуществляться в рамках конкретной функции.

Содержание действий и функций, осуществляемых в процессе управления зависит от типа организации (административная, общественная), размеров и сферы ее деятельности (производство, образование, торговля, бытовые услуги), уровня руководства в управленческой иерархии (высший, средний или низший), его роли внутри организации (производство, маркетинг, финансы, кадры) и целого ряда других факторов.

При углублении разделения труда менеджмент как единственная функция дифференцируется, происходит выделение и обособление специфических видов управленческой деятельности. Функцию выполняет определенное количество работников, каждый из которых в процессе ежедневной работы осуществляет отдельные виды работ. Правильное выделение функций позволяет объединять близкие и похожие по характеру работы в одно звено управления. Это упрощает структуру и облегчает координацию деятельности функциональных подразделений аппарата управления предприятия, объединения.

На основе состава и объема работ по функциям определяют рациональное построение аппарата управления (отделов, служб, секторов) и численность специалистов по каждой функции, разрабатывают документы организационного регламентирования (положение о службах, должностные инструкции и т.п.). Функциональное разделение процессов управления и их классификация имеют решающее значение, поскольку определяют цели, задачи и направления деятельности всего аппарата управления.

Функция применительно к управлению характеризует виды управленческой деятельности, возникающие в процессе разделения и специализации труда в сфере управления. В любом виде управленческой деятельности можно выделить задачи управления и входящие в них процессы и операции. Принятие решений является первичной функции менеджмента и в то же время это составная часть любой функции управления.

Функциями управления называют управленческие действия, направленные на решение конкретных производственных и социальных задач для достижения целей организации. Функции управления можно также определить как виды управленческой деятельности, необходимые для организации и руководства тем или иным объектом (организацией, предприятием, подразделением, группой) для осуществления целенаправленной деятельности по достижению желаемого результата. Содержание функции управления отражает две стороны управленческой деятельности. Во-первых, функция определяет необходимые действия (что необходимо делать) и, во-вторых, раскрывает конкретное содержание этих действий (как это делать).

Анри Файоль разработчик теории административного управления в начале 20 века выделил 5 исходных функций административного процесса: предвидение, организация, распорядительство, согласование, контроль. Предвидеть - изучать будущее, устанавливать программу действий. Организовывать - строить двойной организм предприятия (материальный и социальный). Распоряжаться - приводить в действие персонал предприятия. Согласовывать - связывать, объединять, сочетать все действия и усилия. Контролировать- наблюдать, что бы всё происходило по установленным правилам и отданным распоряжениям. Основные функции менеджмента по Файолю:

1. Предвидение (планирование) — разработка программы действий предприятия по техническим, финансовым, коммерческим и другим операциям на перспективу (например, пять, десять лет) и на текущий период (год, месяц, неделю, сутки).

Предвидению Файоль уделял особое значение. По его мнению, предвидение составляет наиболее существенную часть управления. «Предвидеть — ... означает исчислять будущее и подготавливать его; предвидеть — это уже почти действовать».

Основное место в предвидении отводится разработке программы действий, под которой он понимал «конечную цель, руководящую линию поведения, этапы предстоящего пути и средства, которые будут пущены в ход». Картина будущего не всегда может быть четко представлена, зато ближайшие события могут быть проработаны достаточно детально.

Для разработки программы действий необходимо знание:

♦ ресурсов предприятия (денежный капитал, недвижимость, оборудование, материалы и сырье, трудовые ресурсы, величина производственной мощности, конъюнктура рынка и т.д.);

♦ ведущих направлений развития предприятия;

♦ возможных изменений внешних условий, сроки наступления которых нельзя определить заранее.

Составление необходимой программы, по мнению Файоля, требует от руководящего персонала:

♦ искусства управлять людьми;

♦ известного нравственного мужества;

♦ большой активности;

♦ достаточной устойчивости;

♦ известной компетенции в производственной области;

♦ наличия достаточного опыта в делах.

2. Организация. Под организацией работы предприятия Файоль понимал обеспечение его всем необходимым для работы. Он различал материальную и социальную организацию. Материальная организация включает в себя обеспечение предприятия необходимыми материалами, капиталом, оборудованием. Социальная организация включает обеспечение предприятия людьми. Социальный организм должен быть способен выполнять все операции, необходимые для осуществления производственного процесса на предприятии.

Управление людьми (социальный организм) включает следующие обязанности:

♦ установление программы действий, определение задач, целей и потребностей предприятия и установление соответствия между ними и материальным и социальным организмами;

♦ наблюдение за выполнением программы;

♦ осуществление руководства предприятием компетентным и энергичным руководителем;

♦ правильный подбор административного аппарата;

♦ точное определение функций;

♦ согласование усилий для выполнения намеченной работы;

♦ ясное, отчетливое и точное формулирование решений;

♦ поощрение ответственности и инициативы;

♦ справедливое вознаграждение за труд;

♦ предупреждение ошибок и недоразумений;

♦ обязательное соблюдение дисциплины;

♦ подчинение личных интересов интересам предприятия;

♦ единство распорядительства;

♦ всеобщий контроль;

♦ борьба с злоупотреблениями в регламентации, с бюрократическим формализмом, бумажной волокитой и т.д.

Все указанные обязанности являются справедливыми и в настоящее время.

Построенный социальный организм требуется привести в действие. Эта задача выполняется с помощью функции распорядительства.

3. Распорядительство. Его цель — извлечение наибольшей пользы и выгоды из подчиненных руководителю работников в интересах предприятия в целом.

По Файолю, руководитель, исполняющий функцию распорядительства, должен придерживаться следующих правил:

♦ знать в совершенстве подчиненных ему работников;

♦ увольнять неспособных работников;

♦ хорошо знать условия, связывающие предприятие и служащих;

♦ подавать положительный пример;

♦ периодически проводить инспектирование социального организма предприятия;

♦ проводить совещания с ведущими работниками предприятия с целью согласования единства направлений и усилий;

♦ стремиться к тому, чтобы среди персонала предприятия господствовали активность и преданность;

♦ не уделять мелочам много внимания в ущерб решению важнейших вопросов.

4. Координирование. Его главная цель — достижение соответствия и согласованности между различными частями предприятия путем установления рациональных связей в производстве. Эти связи носят самый разнообразный характер: по содержанию они могут быть техническими, экономическими, организационными; по иерархическому признаку — связи между различными ступенями управляемого объекта. Кроме того, сюда относятся связи между собственно производством, с одной стороны, и распределением, обменом и потребителем — с другой.

Управление предприятием через функцию координирования призвано рационально организовать все эти связи на основе их изучения и совершенствования.

5. Контроль. Задачей контроля является проверка исполнения в соответствии с принятой программой. Контроль должен осуществлять контролер, отвечающий следующим требованиям: компетентность, чувство долга, независимое положение в отношении к контролируемому объекту, рассудительность и такт. Он обязан воздерживаться от вмешательства в управление и исполнение дел. Контроль должен осуществляться вовремя и иметь конкретные последствия.

Таким образом, главный вклад Файоля в теорию управления состоял в том, что он рассмотрел управление как универсальный процесс, состоящий из пяти функций управления (предвидение, организация, распорядительство, координирование и контроль).

Система функций менеджмента Общие функции менеджмента отражают содержание основных стадий процесса управления деятельностью организации на всех иерархических уровнях. Успешный менеджмент в любой организации должен предусматривать осуществление следующих общих функций:

- формирование целей;

- планирование;

- организацию;

- контроль.

Часто к ним добавляют функции: мотивации, координации, управления. Социально-психологические функции менеджмента связаны в основном с характером производственных отношений в коллективе. Они содержат две разновидности функций: делегирование и мотивацию. Технологические функции менеджмента определяют два основных вида деятельности, составляющие содержание технологии труда менеджера любого уровня иерархии: решения и коммуникации. Общие, социально-психологические и технологические функции взаимно дополняют друг друга, создают целостную систему менеджмента, позволяющую четко определить методы и приемы управленческого воздействия на деятельность организации, специализировать органы управления и труд отдельных менеджеров. В целом область деятельности, называемая менеджментом фирмы, может быть разделена на отдельные функции, которые сосредоточены в трех основных группах:

 общее управление (установление нормативных требований и политики управления, политики инноваций, планирование, организация работы, мотивация, координация, контроль, ответственность);

 управление структурой предприятия (его создание, предмет деятельности, правовые формы, связи с другими предприятиями, территориальные вопросы, организация, реконструкция, ликвидация);

 конкретные области управления (маркетинг, НИОКР, производство, кадры, финансы, основные фонды). Если структурные стороны деятельности предприятия определены, то все функции управления разделены на общие и конкретные.

Функции, выделяемые по сфере деятельности, называются конкретными.

ГОСТ рекомендует их типовой состав:

- перспективное и текущее экономическое социальное планирование;

- организация работ по стандартизации;

- учет и отчетность;

- техническая подготовка производства;

- организация производства;

- управление технологическими процессами;

- оперативное управление производством;

- метрологическое обеспечение;

- технологический контроль и испытания;

- сбыт продукции;

- организация работы с кадрами;

- организация труда и заработной платы;

- материально-техническое снабжение;

- капитальное строительство;

- финансовая деятельность менеджмента представляет собой отдельный процесс управления по выработке методов активизации и средств воздействия на персонал и его деятельность для достижения общих результатов социально-экономической системы.

2 СОДЕРЖАНИЕ И КЛАССИФИКАЦИЯ ФУНКЦИЙ МЕНЕДЖМЕНТА

Довольно-таки быстро в наш словарный запас вошли такие слова, как "менеджмент" и "менеджер". Они поспешно заменили употребляемые нами ранее термины "управление", "руководитель" и "директор".

Менеджмент - это система принципов, методов и средств управления организациями с целью обеспечения высокой эффективности их работы.

Процесс, с содействием которого профессиональные специалисты создают организации и заведуют ими через установление задач и разработку методов их достижения, называется менеджмент. Этот процесс предусматривает исполнение функций организации, мотивации, планирования и координации, выполняя которые менеджеры предоставляют условия для эффективной и производительной работы занятых в организации работников и приобретение результатов, которые соответствуют поставленным задачам. Именно по этой причине менеджмент - это еще и способность добиваться установленных целей, направляя интеллект, труд и мотивы действий людей, которые работают в этой организации. Все это является стержнем для того, чтобы анализировать менеджмент как процесс воздействия на организацию труда каждого сотрудника, команды и фирмы, в целях приобретения наивысших достижений.

Как наyка менеджмент отражает все количество знаний, набранное за тысячи лет деятельности и показанное в форме мыслей, положений, взглядов, путей и моделей управления. Также менеджмент фиксирует собственные старания на толкование сущности управленческого труда, нахождение взаимосвязи между следствием и причиной, обнаружение обстоятельств и условий, при помощи которых работа людей, выполненная совместными усилиями, становится как более плодотворной, так более нужной.

Представление менеджмента в качестве искусства управления опирается на то, что организации -это весьма непростые социально-технические приемы, на деятельность которых оказывают воздействие огромное и многообразное количество факторов как внешней, так внутренней среды. Народ, трудившийся в фирмах и с организациями -это высочайший фактор, учет которого испытывает нужду не только в употреблении научного подхода, но и в искусстве его применения при определенных обстоятельствах.

Из этого следует, что менеджмент - это управление в требованиях рынка и рыночной экономики, это означает:

· направление действующей организации на потребности рынка, на требования четких потребителей и на формирование производства тех форм продукции, которые имеют больший спрос и у которых есть возможность принести фирме планируемый доход;

· бесконечное желание увеличить результативность производства с минимальными расходами и с приобретением наилучших результатов;

· хозяйственную независимость, которая гарантирует свободу принятия решений тем, на плечах которых лежит ответственность за финальный результат работы организации или же ее подразделений;

· бесконечное исправление целей и планов в зависимости от положения рынка;

· раскрытый на рынке в ходе обмена окончательный итог работоспособности организации или ее индивидуальных отделов;

· потребность употребления нынешнего информационного центра с компьютерной техникой для многообразных вычислений при получении рациональных и оптимальных решений.

Управление организацией представляется в виде хода исполнений конкретного типа согласованных поступков по составлению и использованию ресурсов организации для лучшего результата своих целей. Менеджмент не равен всей деятельности организации по приобретению итоговых целей, а заключает в себе лишь те функции и действия, которые напрямую сплочены регулировкой и установлением согласования внутри организации. управление планирование мотивация коллектив

Содержание, действия и функции, приведенный в исполнение в работе управления, зависят от типа организации, от сферы ее деятельности, от размеров организации, от уровня в управленческой иерархии, от функций внутри организации, а также и от многих других факторов.

Для того чтобы совершить непростые и серьезные функции, менеджеры обязаны владеть особыми познания и владеть возможностью применять их в ежедневном труде согласно управлению предприятиями. Требования к их высококлассной компетенции условно разделяются на 2 группы.

К первой группе относится:

1. способность аргументировать и осуществлять выводы в ситуациях, для которых типична высочайшая активность и неясность;

2. большая осведомленность по вопросам формирования сферы, в каковой трудится фирма: состояние исследований, техники, технологические процессы, конкурентная борьба, динамика спроса на продукцию и обслуживание и т.д.;

3. ознакомление с навыком маркетинга в иных фирмах в различных отраслях экономики;

4. умение распоряжаться ресурсами, составлять план и давать прогноз трудам компании, обладание методами увеличения производительности управления;

5. умения применять нынешнюю информационную технологию.

Вторая группа условий к профессиональной компетенции менеджера объединена с их возможностью функционировать с людьми и распоряжаться самими собой. К ним можно отнести:

1. обладание искусством управления человеческими ресурсами;

2. обладание искусством налаживания внешних взаимосвязей;

3. способность к самооценке, способность совершать верные заключения и постоянно повышать квалификацию.

Каждый вид человеческой деятельности может быть представлен как объединение единичных действий, исполняемых участниками данной работы. А в управленческой деятельности такие процедуры заведено называть функциями, которые личной целью имеют предоставление работы компании в целом либо её отделения в установленном порядке. Понятие "функция" плотно объединено с такой управленческой категорией, как задача, поручение в совокупности с технологией ее исполнения. В бизнесе они формируют функции менеджмента и аппарата управления.

Функции управления разнообразны. Имеются разные комбинация к их классификации. Одним из подобных подходов может быть распределение функций в общие и специализированные. К общим заведено относить: планирование, организацию, мотивацию и контроль. В некоторых случаях к этим функциям причисляют и координацию, однако нередкого её считают подфункцией, обеспечивающей регулирование и связь других функций.

ФУНКЦИЯ

СОДЕРЖАНИЕ ФУНКЦИИ

Планирование

Самая главная функция, она затрагивает цели компании и их успехи. Дает ответы на вопросы: где мы находимся? Куда хотим идти? Как это сделать?

Организация

Состав подразделений, передача полномочий и обязательств, регулирование отношений, использование ресурсов.

Мотивация

Преобразование намерений в действия, мобилизуя людей, побуждая их к труду

Контроль

Контроль людей и их работы с целью обеспечения исполнения плана. В ходе контроля возможно обрести ответы на последующие задачи: чему мы обучились? Что в следующий раз необходимо делать по-другому? В чем повод отклонений от запланированного? Какое влияние проявил контроль на установление выводов?

Мотивация и контроль составляют основа руководства.

Координация - это результат согласованности в труде абсолютно всех звеньев компании методом определения оптимальных взаимосвязей среди них. Характер этих взаимосвязей способен быть самым разнообразным, таким образом наподобие он обусловливается координируемыми действиями. Максимально часто применяются отчеты, собеседование, собрания, компьютерная связь, документы.

Специализированные функции содержат в себе управление:

1. Производством;

2. Маркетингом;

3. Персоналом;

4. Экономикой и финансами;

5. Технической политикой и инновациями.

Внутри данных двух групп специализированные функции также разнообразны, к примеру, для крупного, среднего и малого бизнеса. Внутри бюджетной сферы имеется отличия в функциях, к примеру, в образовательных или же в медицинские учрежденья.

Рассмотрим поподробнее природу и структуру каждой из функций менеджмента.

2.1 ФУНКЦИЯ ПЛАНИРОВАНИЯ

Планирование - это одна из главнейших функций управления, обеспечивающая базу абсолютно всех административных функций. Остальные функции: организация, мотивация и контроль нацелены на осуществление стратегических проектов.

Наиболее значимым при планировании считается подбор цели компании. Для того чтобы цели поспособствовали успешной работе компании, они обязаны отвечать ряду требовании, а также быть четкими и измеримыми.

Основой исполнения функции планирования считается установка целей. Она содержит следующие этапы:

1. Выбор цели;

2. Определение начальных посылов для будущего принятия решений;

3. Поиск и установление альтернатив для принятия решений;

4. Выбор оптимального варианта из числа существующих;

5. Исполнение плана.

Для выполнения функции планирования, в большинстве случаев, берутся действенные заключения. В основании принятия подобных решений находится влияние двух факторов:

· Выбор оптимального варианта;

· Учет способностей исполнителей принимаемого заключения;

Составление плана исключает осуществление внеплановых действий, так как они могут быть неадекватны установленной цели.

При осуществлении функции планирования предусматриваются последующие условия:

1. Ликвидировать негативный эффект неопределенности и измерения;

2. Сконцентрировать интерес на главных задачах данной стадии;

3. Составить финансовые затраты;

4. Облегчить контрольную функцию управления.

При исполнении функции планирования реализуется правило принятия обязанностей, который рассматривается с учетом гибкости самого планирования с целью снижения риска издержек.

Остановимся на отдельных отличительных показателях и вопросах, связанных с планированием.

1. Составление плана постоянно основывается на информации прошлого и настоящего, однако оно старается определить и осуществлять контроль в формирование компании в будущем. По этой причине его безопасность находится в зависимости от правильности подлинных показателей прошлого. Для этого работают различного рода отчеты, при этом наиболее надёжными из них считаются бухгалтерские отчеты.

2. Планирование необходимо начинать от так называемых "ограниченных" мест, таких областей, в которых вероятность воздействия на формирование дел наиболее ограничена. Чаще всего это сфера финансов и сбыта.

3. Из-за неудовлетворительной основной информации требуется внедрять так называемые резервы, что способно послужить причиной к неточности, а также к учащенным корректировкам.

4. Особенность планирования в наибольшей степени находится в зависимости от компетенции работников, их полных знаний и интуиции. Планирование -это представление свободы руководителей, менеджеров.

5. Концепции планов уменьшают опасности, однако не считаются гарантией достижения цели. Нужно иметь в виду то, что жесткое планирование душит новейшие идеи, таким образом это точно не сможет предоставить вдохновение, которое подсказывает следующий ход.

Планирование на микроуровне (в рамках определенного предприятия) включает комплекс краткосрочных программ и бизнес-планов, которые должны содержать плановые предполагаемые показатели и меры, необходимые для их выполнения.

Планирование на макроуровне является формой государственного регулирования объектов управления. Планирование позволяет ответить на следующие вопросы:

-какие параметры имеет объект управления в настоящее время;

-в каком направлении он должен изменяться;

-что нужно сделать для достижения поставленной цели?

С конца 20-х гг. ХХ в. в России основным элементом управления было планирование. В то время разрабатывались системы народно-хозяйственных планов: на год, на пятилетку, комплексные и т.д.

В 90-е гг. ХХ в. стало развиваться планирование на различных уровнях: муниципальном, региональном, общегосударственном.

По периоду времени действия программы разделялись на краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные.

Цикл планирования состоит из следующих звеньев:

-определение сильных и слабых сторон развития;

-анализ внешней среды;

-использование имеющихся преимуществ;

-определение целей,

-разработка плана достижения целей;

-корректировка целей и отклонений.

Возраст функции планирования даже в наиболее крупных корпорациях насчитывается менее десяти лет.

Стратегические планы разрабатываются на совещаниях высшего руководства корпорации, проводимых ежегодно.

Годовой стратегический план объединяется с годовым финансовым планом. . В большинстве организаций считают, что функция планирования может быть усовершенствована. Среднесрочное планирование чаще всего составляется на 5 лет, т.к. именно этот срок более всего соответствует периоду обновления производства и ассортимента продукции. В этих планах формулируются основные задачи на установленный период, например производственная стратегия фирмы в целом и каждого подразделения; стратегия сбыта; финансовая стратегия; кадровая политика; определение объема и структуры необходимых ресурсов и форм материального снабжения с учетом внутрифирменной специализации и кооперирования производства. Среднесрочные планы предусматривают разработку в определенной последовательности мероприятий, направленных на достижение целей, намеченных долгосрочной программой развития. План обычно содержит количественные показатели, в том числе и в отношении распределения ресурсов. Текущее (оперативное) планирование заключается определении промежуточных целей и задач. При этом детально разрабатываются средства и способы решения задач, использования ресурсов, внедрения новых технологий. Обычно это планирование осуществляется на год. Планы представляют собой детальную конкретизацию целей и задач, поставленных перспективным и среднесрочным планами. Текущее планирование осуществляется путем детальной разработки оперативных планов для фирмы и её подразделений, программ маркетинга, планов по научным исследованиям, планов по производству, материально-техническому снабжению. Основными звеньями текущего плана являются календарные планы (месячные, квартальные, полугодовые), которые представляют собой детальную конкретизацию целей и задач, поставленных перспективным и среднесрочным планами. Календарные планы составляются на основе сведений о наличии заказов, степени загруженности мощностей и их использовании с учетом обусловленных сроков исполнения каждого заказа, товарных запасов, товароснабжения, состояния конъюнктуры рынка. В календарных планах предусматриваются расходы на реконструкцию и замену оборудования, сооружения новых предприятий, обучение рабочей силы. В планы по сбыту продукции и предоставлению услуг включаются показатели по экспорту продукции, предоставлению технических услуг и обслуживанию.

2.2 ФУНКЦИЯ ОРГАНИЗАЦИИ

Организация – это управленческая деятельность, которая направлена на упорядочивание процесса управления в целом. Организация распределяет функции управленческих решений, обеспечивает целесообразное построение определенных органов управления, определяет компетенции их структурных подразделений.

Задачами организации являются:

- утверждение определенных параметров, режимов работы подразделений организации, а также отношений между ними;

- обеспечение деятельности предприятия ресурсами (материальными, финансовыми, человеческими, информационными);

- формирование структуры организации с учетом размера, целей, персонала, технологии.

Основные этапы организации:

создание организационной структуры управления. На данном этапе организация делится на блоки в соответствии с ее стратегиями и целями, определяются функции и задачи всех подразделений,

установление зон ответственности и полномочий, связывающих высшее руководство и нижестоящие уровни управления, персонал организации, обеспечивающие возможность координации и распределения задач.

Принципы, которые нужно учитывать при выполнении функции организации:

- неразрывная связь с целями предприятия, которые определяются в ходе планирования;

- единство цели (каждое подразделение и сотрудники организации должны работать на одну общую цель);

- поручение различных задач работникам (разделение труда) и объединение их в управляемые рабочие подразделения или группы;

- координация различных видов деятельности (члены группы должны знать, что они должны делать, в какие сроки и кто ими руководит).

Анри Файоль рассказывал об организации точно об одной из функций управления: "Организовать предприятие - значит снабдить его всем тем, что необходимо для его функционирования: сырьем, оборудованием, деньгами, персоналом".

Начальными предпосылками исполнения функции организации считаются последующие факторы:

· Учет руководителем собственных способностей, а кроме того существующих резервов, таких, как вещественных или человеческих;

· Подсчет перспектив собственных исполнителей;

· Точная расстановка персонала.

Смыслом организационной деятельности менеджера считается формирование и поддержка конкретного режима в работе. Учреждение в области управления -это деятельность с персоналом, формирование организационных режимов, рекламная, информационная и экономическая работа коллектива. Деятельность согласно координации труда остальных людей составляет основу управления. Для того чтобы предприятие имело возможность осуществить собственные цели, ее проблемы обязаны быть скоординированы с помощью вертикального разделения работы. По этой причине управление считается важной работой в компании.

Общее для абсолютно всех учреждений -это то, что они имеют необходимость в управлении. Большая часть учреждений имеет горизонтальное разделение работы. Традиционный образец которого: производство, финансы и маркетинг.

Организация как функция менеджмента направлена на формирование управляющих и управляемых систем, а также связей и отношений между ними, обеспечивая упорядоченность технической, экономической, социально-психологической и правовой сторон деятельности каждого предприятия.

С помощью этой функции менеджмента обеспечивается выполнение установленных плановых заданий с целью реализации принятой стратегии развития предприятия. Для этого:

-устанавливается состав необходимых ресурсов и исполнителей;

-распределяются задания;

- обеспечиваются необходимые ресурсы: персонал, финансы, оборудование, расходные материалы, производственные помещения и т.п.;

- координируется работа исполнителей во времени;

- налаживается кооперация участников, обеспечивается контроль и взаимное информирование.

Выполнение перечисленных задач осуществляется путем создания организационной структуры предприятия.

Таким образом, функция организации обеспечивает рациональное сочетание во времени и пространстве всех элементов производственного процесса с целью наиболее эффективного выполнения принятых плановых решений.

Функция организации реализуется двумя путями: через административно-организационное управление и через оперативное управление. Административно-организационное управление предполагает определение структуры фирмы, установление взаимосвязей и распределение функций между всеми подразделениями, предоставление прав и установление ответственности между работниками аппарата управления. Оперативное управление обеспечивает функционирование фирмы в соответствии с утвержденным планом. Оно заключается в периодическом или непрерывном сравнении фактически полученных результатов с результатами, намеченными планом, и последующей их корректировке. Оперативное управление тесно связано с текущим планированием. Существует два основных аспекта организационного процесса: . Деление организации на подразделения соответственно целям и стратегиям. . Делегирование полномочий. Делегирование, как термин, используемый в теории управления, означает передачу задач и полномочий лицу, которое принимает на себя ответственность за их выполнение. Под организационной структурой фирмы понимается ее организация из отдельных подразделений с их взаимосвязями, которые определяются поставленными перед фирмой и ее подразделениями целями и распределением между ними функций. Организационная структура предусматривает распределение функций и полномочий на принятие решений между руководящими работниками фирмы, ответственными за деятельность структурных подразделений, составляющих организацию фирмы. Основные проблемы, возникающие при разработке структур управления: установление правильных взаимоотношений между отдельными подразделениями; распределение ответственности между руководителями; выбор конкретных схем управления и последовательности процедур при принятии решений; организация информационных потоков; выбор соответствующих технических средств. Проблема совершенствования организационной структуры управления предполагает уточнение функций подразделении, определение прав и обязанностей каждого руководителя и сотрудника, устранение многоступенчатости, дублирования функций и информационных потоков. Основной задачей здесь является повышение эффективности управления. Организация как процесс представляет собой функцию по координации многих задач: существует два основных аспекта организационного процесса:

1.Деление организации на подразделения соответственно целям и стратегиям.

2.Делегирование полномочий.

2.3 ФУНКЦИЯ МОТИВАЦИИ

Мотивация — это процесс побуждения работников к высокопродуктивной деятельности для удовлетворения своих потребностей и достижения целей организации. С помощью этой функции менеджмент создает условия работы на предприятии, в которых становится выгодно и удобно работать всему коллективу. Для этого осуществляется экономическое и моральное стимулирование персонала и создаются условия для проявления творческого потенциала работников и их саморазвития.

В жизни поведение человека постоянно мотивировано. Под мотивом подразумевают энергичные движущие силы, характеризующие действия людей, мотивация - система условий, содействующих осуществлению установленной задачи.

Мотивация в организационном контексте-это процесс побуждения себя и остальных сотрудников к интенсивной работе с целью удовлетворение индивидуальных нужд и с целью достижения целей компании. С другой стороны, мотивация, равно как и формирование внутреннего побуждения к желанным поступкам, является непростым эмоциональным действием. Цепь взаимосвязи главных условий, обуславливающих действия человека, смотрится следующим способом: внешняя среда - потребности ? интересы ? побуждение ? решение действовать ? установка ? поступок.

Упрощенную форму движения мотивации можно представить состоящей с трех частей: Потребности, Целенаправленное действия, Удовлетворение потребностей.

Роль мотивирования в ходе управления деятельностью компании считается одной из труднейших, так как главным действующим лицом считается личность работника. Менеджеры, исполняющие данную функцию, придерживаются последующей схемы действий:

1. Знание наиболее значимых нужд исполнителей;

2. Учет индивидуальных отличительных черт исполнителей;

3. Понимание собственных сотрудников, их целей, желаний и наклонностей;

4. Применение персонального подхода к работникам, когда это потребуется;

5. Учет межличностных взаимоотношений внутри группы;

6. Умение вознаграждать сотрудников;

7. Оказание помощи и поддержки исполнителям выводов;

8. Знание об отношении к труду у работников;

9. Доброжелательность в обращении с подчиненными;

10. Проявление терпимости и доброжелательности в беседе с исполнителями;

11. Уважение к подчиненным;

12. Знание себя и отличительных черт собственного поведения.

С целью направления стремлений сотрудника на результат назначенных целей зачастую применяется термин "стимулирование труда", под которым подразумевается обширный запас способов для исполнения установленных решений и запланированных работ. Соотношение среди понятий "мотивация" и "стимулирование" приблизительно такое же, как среди понятий "климат" и "погода". Климат в конкретной территории если изменяется, то весьма медлительно, а погодные условия -каждый день. Установки мотивации являются наиболее едиными, а стимулирование нередкого находится в зависимости от рабочей ситуации.

Существует одна увлекательная притча, которую поведал о разных мотивах человеческого поведения главный управляющий компанией "Порше" Питер Шульц: "Работали три человека, которые что-то строили. Занимались-то все одним и тем же, но, когда их спросили, что они делают, ответы были разные. Один сказал: "Я дроблю камни", другой: "Я зарабатываю себе на жизнь", третий: "Я строю храм".

2.4 ФУНКЦИЯ КОНТРОЛЯ

Контроль — это система наблюдения и проверки соответствия функционирования предприятия установленным стандартам и другим нормативам, выявление допущенных отклонений от принятых решений и определения причин их невыполнения. Контроль завершает управленческий цикл и, таким образом, гарантирует эффективность осуществления всех остальных функций.

Контроль необходим для обнаружения и разрешения возникающих проблем, до того как они превратятся в серьезные неполадки. Также функция контроля используется для стимулирования успешной деятельности. Процесс контроля состоит из проведения корректировок в том случае, если достигнутые результаты существенно отличаются от установленных стандартов.

Контроль ? это процесс обеспечения свершения организацией собственных целей. Он заключается из установки стандартов, измерения в действительности достигнутых результатов и выполнения корректировок, в случае если приобретенные результаты в значимой степени различаются от поставленных стандартов.

В течении исполнения функции контроля начальник встречается с вопросом акцента контроля с прошлого на будущее. Разумеется, невозможно заявлять о массовом характере предотвращения будущих погрешностей, между тем, исследовав характерные черты сотрудников, с некоторой частью вероятности допустимо предугадать уровень и отличительные черты ошибок, предпринять меры в целях их недопущения.

Исполнение функции контроля ? это непрерывное сопоставление того, что имеется, с тем, что обязано быть. Осуществлять контроль способен исключительно тот, кто понимает, что в действительности обязано быть, и в положенный срок производит данное достоянием других.

В контроле допускается выделение двух стороны: организационной и поведенческой.

Организационная сторона контроля.

В ней выделяют 4 стадии:

1. Формирование общепризнанных норм работы либо стандартов, то есть четкое установление целей, которые обязаны быть достигнуты в конкретный период времени. Она основывается на целевое планирование;

2. Отбор информации о подлинном состоянии дел как итог выполнения или измерения того, что существовало в действительности достигнуто за конкретный промежуток. При этом немаловажно обладать требуемыми данными, употребляя как компьютерные ресурсы, так и классические отчеты исполнителей, и анализы статистики;

3. Оценка и сопоставление достигнутого с прогнозируемым итогом. Тут основным становится установка обстоятельств, которые характеризуют отступление подлинных результатов от начальных установок;

4. Выработка и реализация корректирующего воздействия, в случае если имеется отклонения от начального плана. Вероятен также и пересмотр ориентиров с целью сделать их более реалистичными и подходящими ситуации. Тут немаловажно понимание о том, где, как и когда необходимо совершить корректирующие воздействия, пока положение не переросло в кризисную.

Контроль обязан в первую очередь ориентироваться только на результат, производиться в положенный срок, быть элементарным и экономичным, а также соответствовать сути проводимой работы.

Поведенческая сторона контроля.

Человеческий фактор при контроле - это психологический рефлекс подчиненных на контролируемые функции. Для множества людей контроль обозначает в первую очередь ограничения, принуждение, неимение самостоятельности - все то, что собственно никак не сходится с представлениями о независимости личности. Тем не менее вероятен иной подход: контроль - это процесс обеспечения достижения организацией собственных целей.

При верном контроле возможно в кротчайший срок приобрести информацию об успехах или же неудачах и произвести заключения на будущее. Контроль за итогами работы является весьма значимым, вследствие того, что собственно он определяет преуспевание компании. Оценка главных итогов выполнения установленных задач компании считается предпосылкой направленного контроля.

Измерение результатов с содействием установленных стандартов дает возможность менеджерам определить, какие действия необходимо предпринимать в определенной ситуации.

Различают следующие виды контроля:

1. Предварительный контроль. Предварительным контроль называется потому, что он осуществляется до фактического начала работ. В процессе контроля возможно выявить и предвидеть отклонения от стандартов в различные моменты. Он имеет две разновидности: диагностический (включает такие категории, как измерители, эталоны, предупреждающие сигналы и т.п., указывающие на то, что в организации что-то не в порядке) и терапевтический (позволяет не только выявить отклонения от нормативов, но и принять исправительные меры).

2. Текущий контроль. Он осуществляется в ходе проведения работ. Чаще всего его объектом являются сотрудники, а сам он - прерогатива их непосредственного начальника. Он позволяет исключить отклонения от намеченных планов и инструкций.

3. Заключительный контроль. Цель такого контроля - помочь предотвратить ошибки в будущем.

В процедуре контроля есть три четко различимых этапа.

1. Установление стандартов. Стандарты — это конкретные цели, прогресс в отношении которых поддается измерению. На первом этапе необходимо определить временные рамки и конкретный критерий, по которому оценивается работа. Это и есть результативность. Показатель результативности точно определяет то, что должно быть получено для достижения поставленных целей.

2. Сопоставление достигнутых результатов с установленными стандартами. На этом этапе менеджер должен определить, насколько достигнутые результаты соответствуют его ожиданиям, а также насколько допустимы или относительно безопасны обнаруженные отклонения от стандартов.

3. Принятие необходимых корректирующих действий.

3 Анализ деятельности предприятия ООО"Макдональдс"

Компания основана в 1940 году братьями Диком и Маком Макдоналдами (первый ресторан открылся в Сан-Бернардино, Калифорния), в 1948 году впервые в мире сформулировала принципы концепции «быстрого питания».

В 1954 году Рэй Крок приобрёл у братьев Макдоналдов право выступать в качестве эксклюзивного агента по франчайзингу. В 1955 году он открыл свой первый McDonald’s в городке Дез-Пленз, штат Иллинойс (в настоящее время — музей корпорации). Позже в том же году Кроком была зарегистрирована компания McDonald’s System, Inc., в 1960 году переименована в McDonald’s Corporation. К 1959 году количество ресторанов, открытых Кроком, превысило сотню, в 1961 году он за $2,7 млн купил у Макдоналдов все права на компанию. Также в 1961 году был открыт первый университет гамбургерологии, образовательное учреждение по подготовке кадров для пищевой отрасли, в первую очередь для работы в системе McDonald’s. Всего в мире действует 8 таких университетов: в Чикаго (США), Токио (Япония), Сан-Паулу (Бразилия), Лондоне (Великобритания), Мюнхене (Германия), Шанхае (Китай), Сиднее (Австралия) и Москве (Россия).

К концу 1970-х годов рынок быстрой еды в США начал достигать насыщения, между ведущими компаниями в этой сфере (McDonald’s, Burger King и Wendy’s) начались так называемые «бургерные войны»; пытаясь увеличить свою долю на рынке компании прибегали как к снижению цен, так и к агрессивным рекламным кампаниям, направленным против конкурентов. Не сумев достичь большого прогресса в этой борьбе, McDonald’s начала наращивать своё присутствие в других странах. Первый ресторан за рубежом был открыт в 1967 году в Канаде, к началу 1990-х годов зарубежные операции приносили более трети выручки компании, компания была представлена в 58 странах, наиболее значительным было присутствие в Японии, Канаде, Германии, Великобритании, Австралии и Франции[7]. 31 января 1990 года в Москве был открыт первый в СССР ресторан Макдоналдс (и самый большой в мире на то время), в том же году были открыты рестораны в нескольких восточноевропейских странах и в материковом Китае.

В 2001 и 2002 годах McDonald’s в семи из восьми кварталов показывал падение прибыли, а в последнем — чистый убыток. В начале 2003 года компанию возглавил Джим Канталупо, работавший в ней с 1974 года. Под его руководством было закрыто 700 ресторанов (в основном в США и Японии), уволено 600 сотрудников и начата рекламная кампания I'm lovin' it[en] (с англ. — «Вот, что я люблю»), развёрнутая одновременно в более, чем 100 странах. Также было решено отказаться от экспериментов и сконцентрироваться на основном направлении: продаже гамбургеров. С 2004 года компания начала инвестировать значительную часть прибыли в выкуп собственных акций, на 2018 год нераспределённая прибыль, вложенная в выкуп акций, составила $50 млрд.

История появления ресторана показана кинодрамой 2016 года «Основатель».

В 2017 году китайская инвестиционная корпорация CITIC и американский фонд Carlyle Group купили 80 % сети ресторанов McDonald’s в Китае и Гонконге за $2,08 млрд. После окончания сделки 52 % бизнеса сети ресторанов сосредоточились у CITIC Group, 28 % — у Carlyle и 20 % остались у McDonald’s.

25 марта 2019 года компания McDonald’s объявила о покупке израильского ИТ-стартапа Dynamic Yield Ltd, который занимается технологиями в сфере искусственного интеллекта. Сделку называют самой крупной в истории корпорации за последние 20 лет, по неподтвержденной информации, её сумма может составлять $300 млн.

Рассмотрим некоторые аспекты политики корпорации «Макдоналдс». . Политика против дискриминации и домогательств. . Политика нестолкновения интересов. Данная политика направлена на защиту покупателей от того, что может их отвлечь от посещения «Макдоналдс» и на то, чтобы дать работникам возможность эффективно работать. . Политика « 3 К: контакт, кооперация, координация». Контакт заключается в том, что люди, работающие на участке, которыми правильно управляют, всегда должны знать, что им делать. Благодаря контакту они знают, что происходит в ресторане в данный момент, какая ситуация может сложиться и как она повлияет на их работу. Кооперация. Менеджер участка - человек, который создает дух командной работы. Он знает, что работа будет идти успешно, если работники помогают друг другу автоматически, чтобы правильно выполнить работу. Координация - это способность организовать людей, продукты и оборудование до смены и контролировать все это во время смены. Таким образом, корпорация «Макдоналдс» является одной из самых успешно действующих корпораций в мире в настоящее время.

Рассмотрим применения основ менеджмента в своей деятельности, на примере компании ООО «Макдоналдс». Рабочий коллектив компании представляет собой иерархическую структуру с начальным звеном «член бригады ресторана», в которой две ступени занимают разные категории менеджеров. Разберем более подробно реализацию функций менеджмента: Функция планирования представляет собой набор действий и решений, предпринятых руководством, которые ведут к разработке специфических стратегий, предназначенных для того, чтобы помочь организации достичь своих целей. О том, что данная функция имеет место в компании, можно судить по следующим принятым решениям. Цель компании - максимизация прибыли от деятельности ресторана. Для достижения данной цели руководство компании принимает решение усовершенствовать рекламу своей продукции, проводить определенные акции со скидками для привлечения покупателей. Например, в январе 2012 года компании провела традиционную акцию с понижением стоимости самого ходового товара - чизбургеров и чикенбургеров . Также периодически выпускаются новые виды продукции. Например, в период с июня по август 2012 года ресторан изготавливал сезонные сандвичи со свежими овощами, а осенью - с креветками. Функция организации реализуется путем деления организации на подразделения и делегирования полномочий. В компании «Макдоналдс» данные условия осуществляются следующим образом. Структура персонала ресторана имеет определенную иерархию. Каждая должностная ступень данной системы выполняет определенные полномочия. Первая ступень - члены бригады ресторана - выполняют основные работы: приготовление продукции, ее продажа, уборка помещения ресторана, разгрузка машины с товаром. Вторая ступень - инструктора - помимо данных работ, занимаются обучением вновь пришедших работников. Третья ступень - свит-менеджер - контролирует и несет ответственность за свою станцию (кухня, зал, прилавок). Следующая ступень - свинг-менеджер - контролирует и несет ответственность за все, происходящее в ресторане в его рабочий день. Последние ступени, а именно ассистенты директора и директор ресторана, занимаются руководством. Иерархия не ограничивается одним рестораном, но распространяется на всю компанию Макдоналдс по России, и далее по другим странам. Таким образом, осуществление функции организации позволяет достичь более эффективного производства. Функция координации выражается в установлении рациональных связей (коммуникации). В компании «Макдоналдс» принцип коммуникации является одним из ведущих. Прежде всего, он выражается в необходимой коммуникации между работниками разных станций. Данный принцип проявляется в постоянном диалоге типа «вопрос-ответ» между сотрудниками. Например, если покупатель заказал среднюю порцию картофеля фри, то кассир, принимающий данный заказ должен громко и четко сообщить об этом работнику на станции «картофель фри». В случае если этого не произойдет, время сбора заказа для клиента может увеличиться, что отрицательно отразится в оценочном листе кассира. Также постоянный обмен информацией происходит между менеджерами, между менеджерами и членами бригады ресторана, по поводу пределов продаж на этот день, конкретной подсказки в заказ и др. Функция контроля проявляется в установке стандартов, изменении фактически достигнутых результатов и проведении корректировок в том случае, если достигнутые результаты существенно отличаются от установленных стандартов. В процессе контроля есть три этапа: установка стандартов; сопоставление с ними реальных результатов; принятие необходимых корректирующих действий. В компании «Макдоналдс» разработаны стандарты работы для каждой станции (зал, прилавок, кухня). Стандарты обслуживания для работников на прилавке следующие: 6 ступеней обслуживания: ) приветствие с улыбкой ) принятие заказа ) подсказка ) оплата заказа ) сбор заказа ) приглашение прийти снова; время сбора заказа - 60 секунд; по умолчанию продажа большой порции картофеля фри и напитков; подсказка в каждый заказ недостающего компонента из схемы «Напиток, сандвич, картофель, десерт». Сопоставление реальных результатов с установленными стандартами происходит в ходе работы ресторана. Свит-менеджер на станции контролирует то, чтобы от данных стандартов не было отклонений. Для того чтобы работники стремились не отходить от установленных стандартов, менеджеры проводят оценку с помощью специальных Контрольных листов наблюдений (КЛН). В КЛН отмечают выполнение всех стадий работы, подводят итог в процентном выражении. По нескольким КЛН, накопленным за период в три месяца проводится аттестация. Если установленные стандарты и требования по работе рабочим не выполняются, то в личное дело может быть записан выговор. При накоплении трех выговоров рабочий увольняется. В то же время за выполнением установленных стандартов со стороны самих менеджеров следят менеджеры высшей ступени и директор. Функция мотивации проявляется в побуждении себя и других к деятельности для достижения личных целей или целей организации. В компании «Макдоналдс» для мотивации работников ресторана используют различные программы. Примером могут служить бесплатные обеды, соревнования между кассирами, проведение корпоративных вечеринок. Еще одним важным орудием мотивации работников является продвижение по службе, совместно с повышением в заработной плате. Примером может служить система премий, введенная в ресторане «Макдоналдс». Ежеквартальная премия по итогам оценки рабочих показателей выплачивается каждые три месяца, согласно индивидуальному графику проведения оценки рабочих показателей. Размер премии зависит от оценки рабочих показателей за последние три месяца и составляет: Оценка «4». Исключительные рабочие показатели - 25% от оплаты за отработанные часы; Оценка «3». Значительные рабочие показатели - 15% от оплаты за отработанные часы; Оценка «2». Необходимо некоторое улучшение - 10% от оплаты за отработанные часы; Оценка «1». Неприемлемые рабочие показатели - премия не начисляется.

Результатом применения данных функций для ООО «Макдоналдс» является успешное достижение поставленных целей, а именно, максимизация прибыли. Таким образом, компания «Макдоналдс», являясь ярким примером применения функций менеджмента в своей деятельности, может служить образцом процесса управления для других организаций. Тем не менее, рассмотрим рекомендации по возможным улучшениям на примере функции мотивации. Рекомендация - некое управленческое решение, направленное на конкретное подразделение, рекомендательного характера, несущее в себе информацию к размышлению и выработанное для улучшения работы учреждения. Несмотря на то, что я поддерживаю мотивационную политику руководства данной фирмы, я думаю, в Макдоналдсе есть свои недостатки. К примеру, в вопросе о повышении, у работника поступившего на работу появляется возможность карьерного роста только через 3 года, из этого вытекают следующие проблемы: так как эта работа не легкая происходит нехватка опытного персонала. Поэтому достигнуть высот по карьерной лестнице могут те, у кого в большей степени развиты коммуникативные качества, а не трудолюбие. Причем чтобы стать на ступеньку выше кандидат на новую должность должен будет прослушать несколько лекций, а потом написать тест, по результатам которого будет принято решение о его перемещении на новую должность. Тест заключается в знаниях истории компании, рабочих стандартах, управлении персоналом и решении вопросов с посетителями. Поэтому я думаю, что нужно немного упростить систему карьерного роста, а именно сократить срок сделать не 3 года, а 1,5-2.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью данной контрольной работы являлось теоретическое изучение основных функций в системе менеджмента. Достижение цели предполагало решение следующих задач: . Рассмотреть процесс управления и менеджмента, дать определения системе менеджмента и функциям в системе менеджмента; . Провести детальный теоретический анализ функций менеджмента. . На практическом примере реального предприятия рассмотреть реализацию функций менеджмента Первая задача решалась нами в ходе теоретического анализа понятий управления и менеджмента, в результате которого мы определили, что основу менеджмента составляет управление деятельностью и людьми в условиях рыночной экономики. Для решения второй задачи нами была подробно проанализирована система основных функций менеджмента. По результатам данного теоретического анализа мы пришли к общим выводам: Существуют следующие основные функции менеджмента, общие для любых организаций: планирование, организация (организовывание), мотивация и контроль.

При выполнении каждой функции решаются определенные задачи. Для функции планирования важным является постановка целей, составление плана работы. Функция организации - управление выполнением общегрупповых целей. Мотивация - знание и учет потребностей работников, своих возможностей. Функция контроля - обнаружение и предупреждение проблем в доброжелательном ключе. Исходя из проведенного анализа мы пришли к следующему заключению - для эффективного управления организацией необходимо выполнение всех функций в комплексе. Рассмотрев в третьей части курсовой работы систему менеджмента, реализованную в ООО «Макдоналдс», которая является ярким примером применения функций менеджмента в деятельности крупного предприятия, мы научились анализировать функции на практике. В качестве рекомендаций по совершенствованию функции мотивации мною была предложена новая система карьерного роста. Таким образом, можно считать все поставленные в рамках курсовой работы задачи решенными.

ЛИТЕРАТУРА

Веснин В.Р. Менеджмент: учебник. - 3-е изд.; перераб. и доп. - М.: Проспект, 2009. .

Зельдович Б.З. Менеджмент: учебник. - 2-е изд.; стереотип. - М.: Экзамен, 2009. .

Коробко В.И. Теория управления: учебное пособие. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.

Левченко В.А. Основы менеджмента: учебно-методический комплекс. - Курск: Курский филиал ВЗФЭИ, 2009.

Набиев Р.А., Локтева Т.Ф. Менеджмент: учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2009.

Овчинников О.В. Менеджмент: учебное пособие. - 5-е изд. -Архангельск: Архангелький филиал ВЗФЭИ, 2009.

Омаров А.М. Менеджмент. Управление - древнейшее искусство, новейшая наука: учебник. - М.: Экономика, 2009.

Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент, СПб., - 2001 .

Круглов М.И. Стратегический менеджмент: учебник. - М., 2008. . Круглова Н.Ю. Основы менеджмента. Учебное пособие для Вузов. - М., 2010.

Маслоу А. Маслоу о менеджменте / Пер. с англ. - СПб. 2003.

Лигинчук Г.Г., Основы менеджмента. Часть 1. Учебный курс. - М., 2009. 15.Менеджмент. 3-е изд., /Под ред. М.Л. Разу// - М., - 2011.

Мескон М. и др. Основы менеджмента. - М., 1995.

Орлов А.И., Менеджмент: учебник. М., - 2003.

Электронный адрес :

1. discovered.com.ua

2. works.doklad.ru

3. studbooks.net

4. zaochnik.com

5. bibliofond.ru

6. studopedia.net

7. ru.wikipedia.org