Формирование продукта индустрии гостеприимства

Содержание:

Введение

В условиях глобализации мировых экономических систем, усиления интенсивности конкурентной борьбы на рынке у предприятий возникает необходимость в укреплении своих конкурентных позиций, в том числе за счет проявления инновационной активности. В целях обеспечения устойчивого развития у менеджеров предприятий возникает острая необходимость в формировании стратегических планов осуществления предпринимательской деятельности, ориентированных, в том числе на разработку и внедрение инноваций. Проблематика исследования обуславливается тем, что инновационная активность, в свою очередь является деятельностью, которой характерен повышенный уровень всех видов риска, в целях его снижения, недопущения банкротства инновационно-активных производственно­промышленных предприятий возникает потребность в тщательном финансовом обосновании инновационных стратегий деятельности предприятия, чем и обуславливается актуальность данного исследования.

Рассматриваемая проблема рассматривалась и ранее в научных трудах российских и зарубежных авторов. Инновационная и финансовая стратегии в научных трудах рассматриваются как самостоятельные функциональные стратегии фирмы. Безусловно, авторы ссылаются на единство и взаимосвязь функциональных стратегий в рамках корпоративной стратегии организации, следовательно, возникает необходимость в том, чтобы для инновационной стратегии фирмы было разработано научно-обоснованное финансовое обеспечение. В целом тщательное рассмотрение проблематики стратегического управления рассматривается в трудах таких ученых, как Артур А. Томпмон-мл., А. Дж. Стрикленд III, Стивен П. Роббинс, Мэри Коултер, А.Н. Петров, В.Р. Веснин, В.В. Кафидов, М.Б. Шифрин. Значительное внимание стратегическим управлением инновациями уделили в трудах следующие ученые: А.А. Бовин, Л.Е. Чередникова, В.А. Якимович, В.В. Коссов, А.В. Сурин, О.П. Молчанов. Финансовые стратегии рассматриваются в трудах: А.П. Градова, М.Д., Мединикова, Ю.М. Бахрамова, В.В. Глухова, Ю. Бригхэма, Дж. Хьюстона, В.В. Бочарова, В.Е. Леонтьева, Н.П. Радковской, В.В. Ковалева.

Цель исследования заключается в исследовании формирование продукта индустрии гостеприимства. Для достижения данной цели необходимо решить совокупность следующих задач:

Провести анализ деятельности базового предприятия исследования;

Предложить стратегию развития ООО «Библио Глобус», а также оценить её экономическую эффективность.

Предметом исследования являются создание нового продукта в индустрии гостеприимства..

Объектом исследования является управление финансово - хозяйственной предпринимательской деятельностью ООО «Библио Глобус».

Базовым предприятием исследования является коммерческая организация, специализирующаяся на оказании туристический услуг - Общество с ограниченной ответственностью «Библио-Глобус».

Исследование включает в себя введение, заключение, приложения, основную часть, состоящую из теоретической, аналитическую, а так же проектно - экономической глав.

Теоретическую и методологическую основу исследования составляют труды российских и зарубежных авторов по проблемам стратегического управления инновационной и финансовой деятельностью предприятия, а так же нормативно - правовая законодательная база Российской Федерации.

Глава 1. Теоретические аспекты инновационной деятельности в индустрии гостеприимства

1.1 Основные направления инновационного развития гостиничной индустрии

Сегодня туристские услуги предлагают более 150 стран мира, каждая из которых имеет свой характерный образ и может положительно влиять на все более разнообразный спрос и мотивацию поездок туристов. Эффективному развитию туризма и гостеприимства способствует формирование разнообразных сегментов и ниш международного рынка. Индустрия отдыха превращается в лидирующую отрасль мировой экономики.

Инновации и инновационная деятельность традиционно представляются как направление научно-технического прогресса (высокотехнологичной его составляющей) и как процесс, связанный с внедрением результатов научных исследований и разработок в практику. Однако смысл и содержание понятия «инновация» более широк. Сфера инноваций многогранна, она не только охватывает практическое использование научно-технических разработок и изобретений, но и включает перемены в продукте, процессах, маркетинге, организации. Инновация выступает в качестве явного фактора перемены, как результат деятельности, воплощенный в новый или усовершенствованный продукт, технологические процессы, новые услуги и новые подходы к удовлетворению социальных потребностей [1].

Инновационная деятельность в сфере гостиничной индустрии развивается по нескольким направлениям: использование новых ресурсов; изменение в организации производства и потребления (применение передовых принципов маркетинга и менеджмента); выявление и использование новых рынков сбыта продукции, использование новой техники и технологий. Именно использование новых технологий, заключающихся сегодня в компьютеризации и глобализации, даёт наибольший эффект в деятельности предприятий гостиничной индустрии.

Применение передовых технологий благотворно влияет на деятельность компаний, а именно: увеличивает их конкурентоспособность, прибыльность, число потребителей, позволяет пересмотреть комплектацию и требования к компетенции кадров, качеству продукции и услуг [3].

Гостиничные предприятия основной целью своей деятельности ставят оказание услуг максимально высокого качества. И насколько высока степень реализации поставленных целей, настолько эффективно действует гостиничное предприятие. Общеизвестно, что гостиница – это живой организм, функционирующий круглосуточно, и качество его работы напрямую связано с тем, как сотрудники выполняют свои обязанности. Человеческий фактор играет в работе гостиничного предприятия основополагающую роль, один и тот же сотрудник может превосходно обслужить клиента сегодня и скверно – завтра; причины тому лежат в субъективной, житейской плоскости. Гостиничные предприятия, разрабатывающие систему оценки работы сотрудников, обеспечивают в дальнейшем высокую эффективность управления персоналом. На данный момент единой, сбалансированной системы оценки работы персонала не существует, каждая гостиница учитывает свои особенности при введении градации. В любом случае, разрабатываемая система оценки всегда должна быть объективной, а критерии – понятно объяснены сотрудникам; результаты же оценки должны обсуждаться только сотрудником и его непосредственным руководителем.

Грамотно разработанная система оценки эффективности работы персонала позволяет:

- позитивно воздействовать на мотивацию сотрудников;

- определить необходимость проведения повышения квалификации и спланировать ее;

- принять обоснованные и справедливые решения о поощрении или порицании сотрудников.

В настоящее время кризисные проявления наложили заметный отпечаток и на эффективность работы гостиничных предприятий, и на экономическое положение клиентуры, поэтому такие качества руководителя, как профессиональная компетентность, умение планировать и правильно распределять работу между сотрудниками, способность стимулировать творческую инициативу, создать в коллективе благоприятный морально-психологический климат, являются максимально значимыми. При внедрении новых технологий в работу предприятия возникает вопрос потребности в обучении, которая распространяется на всех сотрудников. Самым простым путем обучения здесь является тренинг, специфика которого определяется непосредственно заинтересованной в поддержке обучения административной управляющей командой. Проблема может заключаться в крупномасштабности поставленных задач и минимальном промежутке времени; вместе с тем, при правильном планировании и эффективном проведении обучающих занятий программа может быть усвоена за весьма короткий срок. В проведении обучения большая ответственность ложится на тренирующего менеджера: человек должен обнаруживать глубокие знания предмета, быть технически компетентным, терпеливым и тактичным. Также успех специализированного обучения объясняется максимальной тщательностью его планирования и проведения.

В настоящее время имидж гостиничного предприятия складывается из большого числа составляющих, где основополагающими являются качество обслуживания и уровень цен. Необходимо признать, что в большинстве отечественных гостиниц высокий уровень цен ни в коей мере не оправдывает качества оказываемых услуг. Привлекая клиента, необходимо убедить его в уникальности предлагаемой услуги. К примеру, на долю людей зрелого возраста сейчас приходится значительное число путешествующих. Разработка специальных предложений, хорошо продуманное меню, интересные и содержательные развлечения помогут заинтересовать данную категорию гостей. Желая привлечь в гостиницу семьи с детьми, необходимо приложить все усилия к тому, чтобы атмосфера заведения была уютной не только для взрослых, но и для детей. И в данном случае важно не только обслуживание, но и наличие специального детского меню, манежей, игрушек, детской мебели, соответствующим образом оформленных игровых комнат, услуг подготовленного персонала – все это будет проявлением особой заботы. Как правило, семьи с детьми стараются размещать на одном этаже (соседних этажах), чтобы исключить проблему шума. Впечатления, оставшиеся у маленьких клиентов, могут в полной мере повлиять на выбор их родителями гостиницы в следующий раз.

Имидж гостиничного предприятия часто определяется путем обработки анкетных данных, полученных от гостей. Здесь проблема может заключаться в следующем: во-первых, оценка гостем предложенной услуги, чаще всего, носит субъективный характер; во-вторых, далеко не всегда гостиничное предприятие правильно и максимально тщательно разрабатывает систему оценочных критериев. Важно учитывать, что наиболее достоверное выявление слабых и сильных сторон гостиничного предприятия возможно лишь в том случае, если правильно разработаны оценочные критерии, в полной мере характеризующие все аспекты его деятельности.

В гостиничной индустрии, как и в других отраслях экономики, появилась тенденция глобализации, отражающая разноплановое и многостороннее сотрудничество предприятий и организаций в экономической, культурной и других областях. Характерной особенностью процесса глобализации является применение новейших информационных и телекоммуникационных технологий, которые способствуют повышению эффективности и совершенствованию работы компаний, улучшению обслуживания клиентов, ускорению всех оперативных процедур, созданию новых маркетинговых методик и распределительных каналов.

Являясь новой формой рыночных отношений, новейшие телекоммуникационные технологии открывают большие возможности развития любому гостиничному предприятию, проявляя важное преимущество перед другими секторами электронной торговли, т.к. потребитель получает приобретаемый продукт непосредственно в месте его производства.

Развитие передовых технологий постепенно начинает вытеснять печатные издания, заменяя их публикацией информации и рекламы в Интернете или другими формами. Более эффективные возможности поиска нужной информации, новые портативные беспроводные устройства, расширение количества и качества информации о туристских центрах, гостиничных предприятиях и оказываемых услугах ведут к значительным изменениям в сфере туризма и гостеприимства. Использование телекоммуникационных систем позволяет клиенту самостоятельно планировать поездку: составлять маршрут, заказывать и оплачивать гостиницу, экскурсии, билеты на самолет, поезд и др. Для того чтобы облегчить получение информации пользователями, корпорация Internet Corporation for Assigned Names and Numbers (ICANN) разработала новый домен специально для туристского бизнеса ".travel", который успешно функционирует в настоящее время [4].

Таким образом, инновационные технологии выполняют несколько функций:

1) воспроизводственную – получаемая прибыль от инноваций будет использоваться в качестве источника ресурсов;

2) инвестиционную – полученная прибыль может направляться на финансирование последующих инновационных разработок;

3) стимулирующую – внедрение инноваций стимулирует дальнейшее движение в данном направлении, развитие и поиск новых открытий.

Изложенные характеристики позволяют предположить, что вложение небольших инвестиций в развитие инновационных технологий может дать стабильный экономический эффект.

Однако в рамках процесса глобализации для гостиничной индустрии могут обозначиться и серьезные проблемы. Чрезмерная стандартизация характеристик потребления и моделей предложения услуг в целом ряде стран оказывает отрицательное влияние на местную культуру, поэтому тенденциям к интернационализации и унификации противостоят тенденции сохранения уникальности и национальной самобытности.

Инновационный процесс в гостиничной индустрии достаточно специфичен. Он получает свое признание, с одной стороны, через туристский рынок и степень удовлетворенности клиента, а с другой стороны, благодаря принятию совместных решений туристскими организациями, органами управления отраслью в регионе, органами местного самоуправления и общественными организациями, деятельность которых связана с гостеприимством. Только такое взаимодействие всех элементов инновационного процесса может привести к появлению существенного эффекта, выраженного в качестве развития отрасли [2].

Следует отметить, что создание инновационной инфраструктуры в гостиничной индустрии зависит от уровня технологического и экономического развития национальной экономики. Страны, имеющие развитую производственную инфраструктуру, характеризуются повышением роли невещественных, нематериальных факторов производства, информатизацией общества, опережающим развитием сферы услуг. Таким образом, формируются реальные возможности создания сети консалтинговых, инжиниринговых, сервисных, информационных услуг, способствующих поддержке инновационных процессов.

В условиях трансформационного общества инновационная инфраструктура должна способствовать вхождению науки в рыночную среду, развитию предпринимательства в научно-технической сфере, поэтому ее формирование во многом определяется состоянием рыночной инфраструктуры. В целом инновационная инфраструктура в гостиничной индустрии представляет собой организационную, материальную, финансово-кредитную, информационную базу для создания условий, способствующих эффективной аккумуляции и распределению средств, а также оказанию услуг высокого качества.

Исходя из вышеизложенного, можно сделать вывод: глобализация в сфере туризма и гостеприимства определяется как процесс резкого усиления туристических потоков, а также потоков услуг, капитала, информации и технологий, обычно не попадающих под регулирование национальных правительств. Глобализация и развитие инновационных технологий имеют долговременный характер, а их движущей силой является, прежде всего, революция в информационно-коммуникационной сфере, либерализация рынков и обострение международной конкуренции.

1.2 Особенности инновационной деятельности в сфере гостеприимства

В предыдущем столетии за счет роста всех отраслей экономики и внедрения инновационных технологий уровень сервиса и туризма во всем мире значительно увеличился. Процессы глобализации и усиление конкурентной борьбы с инновационно активными иностранными турфирмами обуславливают необходимость резкого повышения эффективности деятельности российских туристских компаний, что, в свою очередь, определяет актуальность исследования особенностей инновационной деятельности в туриндустрии в современных условиях.

На данный момент туризм является лидирующей отраслью экономики многих стран, а динамические темпы развития туризма признаются экономическим парадоксом столетия. В 39% стран туризм является основным источником дохода в государственный бюджет, а для 82% стран туризм выступает в качестве одной из основных отраслей экономики.

По данным Всемирной организации туризма, на туризм приходится 10% валового мирового продукта, 7% общего объема инвестиций и около 5% всех налоговых поступлений [5].

В сложившихся экономических условиях, которые наблюдаются во всех отраслях экономики, такие понятия как жесткая конкуренция, подверженность инновационным процессам, быстрые темпы развития являются нормой. Туризм тоже работает по данным принципам. Задача государства при этом состоит в том, чтобы создать благоприятные условия для данной отрасли путем регулирования правовой сферы, законодательной базы и создания привлекательной почвы для притока капитала. Необходимо направить свободные средства на развитие наукоемких отраслей, которые, в свою очередь, будут влиять на развитие других отраслей экономики, в том числе и на туризм.

Характерным признаком развития современного общества и немаловажным элементом развития любой отрасли экономики являются инновации, они занимают одно из ключевых мест. Туристический бизнес не исключение, в нем инновации занимают особое место. Готовый и функционирующий туристический продукт подлежит постоянной модернизации, в противном случае компания потеряет конкурентоспособность на туристическом рынке.

В условиях роста динамики внешней среды, чтобы удовлетворить растущий спрос потребителей, туристические компании должны соответствовать современным тенденция и новшествам в области предоставления туристических услуг. В этом компания помогает современные достижения науки и техники, осваиваемые посредством активной инновационной деятельности [1].

Туристическая индустрия - это целостная система, которая включает в себя множество взаимосвязанных элементов:

туристический продукт, представленный турами и туристическими услугами;

субъектов туристической индустрии (органы управления туристической индустрией, научно-исследовательские институты);

участников туризма, которыми является человечество и каждый человек в отдельности, использующий туристический продукт для удовлетворения своих потребностей;

объекты туризма, которыми являются компании или физические лица, которые сопровождают услуги по питанию, размещению, а также экскурсионное бюро и транспортные предприятия;

организаторов туризма – туристических операторов или агентств, которые занимающихся разработкой туристических маршрутов, а затем продвижением и внедрением (реализацией) его на рынке. [3]

В связи с постоянным и интенсивным развитием и усложнением сферы туризма, элементов и участников может становиться все больше, как и связей между ними. В туристское производство вовлекаются как предприятия национальной экономики, так и зарубежные корпорации.

Для обслуживания туристической системы используются не только туристические агентства, но торговые предприятия, страховые компании, банки. Косвенное отношение к туриндустрии также имеют общественный транспорт, учреждения культуры, лечебные и медицинские предприятия, учреждения по организации связи. Таким образом, инновации в сфере туризма затрагивают не только непосредственно туристические компании, но и широкий спектр инфраструктурных организаций.

В мире создаются и закрываются сотни туристических компаний каждый день из-за жесткой конкуренции и постоянного развития многие не могут удержать свои позиции и становятся не рентабельными [5]. Что касается динамики организаторов туризма в России, то на основе рисунка 1 можно сделать вывод, что сейчас наблюдается спад: из-за несовершенной материально-технической базы, отсутствия поддержки прогрессивных или инновационных предприятий государством, несовершенной законодательной базы, а также финансового кризиса в стране.

В качестве путей совершенствования туристического комплекса в целом с учетом особенностей каждого вида инноваций предлагаются следующие:

Продуктовая инновация – это внедрение качественно нового продукта или усовершенствование существующего туристического продукта или услуги. Для усовершенствования этого направления можно разработать новое направление путешествий, туристического маршрута, или предложить новую туристическую услугу.

Ресурсные инновации находят себе место в мире туризма, в виде новых туристических ресурсов. Тут можно предложить рынку новое событие (пример – фестиваль), освоить нетрадиционные объекты показа (например, милитари-туризм), построить новые инфраструктурные объекты (например, для занятия экстремальными видами спорта);

Технико-технологическая инновация находит себе место в туристической индустрии в виде предложения новой технологии обслуживания туризма. Например, использовать интернет-рекламу, электронные системы продажи авиабилетов; е-коммерция (в сети Интернет), создание виртуальных турагентств, электронные системы бронирования в отелях.

Организационные инновации представлены в туристической индустрии использованием эффективной структурой управления и деятельности фирмы. Это использование систем управления гостиницей по контракту, развитие интегрированных гостиничных цепей, использование компьютерных клиентских баз данных.

Маркетинговые инноваций проявляются в определении новых сегментов для сбыта туристических услуг. Например, разработка специальных туров и услуг для отдельных групп потребителей (например, людей с ограниченными возможностями), выход на новые географические рынки [6].

Основная роль инноваций заключается в обеспечении постоянного развития и конкуренции для удовлетворения потребностей общества. Инновации нужны не только, чтобы зайти на рынок и занять свободную нишу, а и для того, чтобы удержаться и выжить в конкурентной среде. Есть такие два вида инноваций для разных ситуаций: кризисная инновация и инновация развития. Кризисная инновация – это грамотное решение, направленное на спасение товара (услуги) от исчезновения путем использования новых подходов [1]. Срок реализации такого вида инновации критически короткий. Инновация развития направлена на предупреждение старения, предупреждающая старение существующего товара. Срок реализации – средне или долгосрочный период.

Таким образом, особенности инновационной деятельности в туризме заключаются в том, что туристические компании всегда должны соответствовать современным тенденциям и новшествам, поскольку готовый и функционирующий туристический продукт подлежит постоянной модернизации. Инновации в сфере туризма затрагивают не только непосредственно туристические компании, но и широкий спектр инфраструктурных организаций [2]. Для обеспечения нормальной работы и постоянного развития туристической индустрии компании должны использовать инновации, как для борьбы с кризисами, так и инновации развития, чтобы выжить на рынке свободной конкуренции. Естественно, среда постоянно меняется и вместе с ней необходимо не только внедрять новые продукты на рынок, но и адаптироваться к изменениям, которые она предлагает.

Глава 2 Анализ деятельности ООО «БИБЛИО-ГЛОБУС»

2.1 Общая экономическая характеристика предприятия

Наименование организации: Общество с ограниченной ответственностью «Библио - Глобус», является уполномоченным туристическим агентством АО «Библио - Глобус», также базовое предприятие исследование оказывает услуги туроператора въездного, выездного и внутреннего туризма.

Характеристика организационно - правовой формы:

Обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

Участники общества, внесшие вклады не полностью, несут солидарную ответственность по его обязательствам в пределах стоимости неоплаченной части вклада каждого из участников.

Фирменное наименование общества с ограниченной ответственностью должно содержать наименование общества и слова "с ограниченной ответственностью".

Правовое положение общества с ограниченной ответственностью и права и обязанности его участников определяются Гражданским Кодексом и законом об обществах с ограниченной ответственностью.

Виды деятельности предприятия, согласно Уставу и выписки из ЕГРЮЛ:

Деятельность туристических агентств 63.30

Деятельность туристических агентств, согласно Общероссийскому классификатору видов экономической деятельности эта группировка включает:

деятельность организаторов туристических поездок (туроператоров);

деятельность туристических агентов (турагентов);

деятельность экскурсоводов, гидов-переводчиков;

деятельность местных туристических информационных бюро и бюро по предоставлению мест для проживания; [17, С. 84]

Организация комплексного туристического обслуживания;

Обеспечение экскурсионными билетами, обеспечение проживания, обеспечение транспортными средствами;

Предоставление туристических информационных услуг;

Предоставление туристических экскурсионных услуг.

Уставный капитал общества составляет 200 000 рублей, доли которого

распределены между участниками общества в следующей пропорциональности:

Гусев Константин Александрович - 40 %

Миронов Алексей Александрович - 30 %

Ворошилов Олег Алексеевич - 30 %

ООО «Библио - Глобус» является туроператором. Под туроператором понимается деятельность, по формированию, продвижению и реализации туристского продукта.

Туроператорские фирмы - это, прежде всего, оптовые фирмы, вы­ступающие посредниками между предприятиями туристской отрасли и турагентствами.

В процессе организации поездок туроператоры устанавливают связи с предприятиями размещения, питания, транспорта, культурно-просветительного и развлекательного комплекса и экскурсионными бюро.

Формулировки представлена на основании "ОК 029-2007 (КДЕС Ред. 1.1). Общероссийский классификатор видов экономической деятельности" (утв. Приказом Ростехрегулирования от 22.11.2007 N 329-ст).

Часто туроператоры на основе долгосрочных контрактов, получая значительные скидки, арендуют гостиницы (другие средства размещения), самолеты и автобусы и обеспечивают их максимальную загрузку.

Туроператор приобретает право на услуги, входящие в тур, на основании договоров с лицами, предоставляющими отдельные услуги, или с туроператором по приему туристов, обеспечивающим предоставление всех видов услуг, входящих в тур.

2.2 Анализ внешней и внутренней среды ООО «Библио - Глобус»

С точки зрения охвата рынка ООО «Библио - Глобус» относится к специализированным туроператорам: осуществляет формирование культурно - познавательных туров. По определению специализированные туроператоры - это такие фирмы специализируются на предоставлении определенного направления, например, туроператор по Болгарии или туроператор по Египту; при этом специализация может быть не только территориальной, но и по цели туристской поездки, например, туроператор по горнолыжному туризму, по лечебно-оздоровительному туризму и др.

С точки рения данной классификации так же выделяют туроператоров массового рынка, которые реализующие туры по самым популярным направлениям туризма; они являются наиболее распространенным типом туроператоров; перевозка туристов обычно осуществляется чартерными или регулярными перевозками.

В зависимости от территориально - национальной направленности разрабатываемых туров исследуемое предприятие (организация) относится к туроператорам внутреннего рынка, которые осуществляют формирование туров в рамках своего государства (внутренний туризм). В данной классификации выделяют туроператоры внешнего рынка, которые формируют туры за рамками государства - их месторасположения. [19]

С точки зрения зависимости региона обслуживания ООО «Библио - Глобус» относится к операторам по приему, которые в свою очередь комплектуют туры и свои программы непосредственно в местах приема и обслуживания туристов, используя прямые договора с поставщиками услуг - гостиницами, ресторанами, музеями и т.д. Так же с точки зрения данной классификации выделяют на инициативных туроператоров или туроператоров по отправке это фирмы, отправляющие туристов за рубеж или в другие регионы по договоренности с принимающими операторами или с поставщиками услуг, которые формируют сложные маршрутные туры, комплектуя их из услуг местных туроператоров в разных местах посещения, обеспечивают проезд к месту начала путешествия и обратно.

ООО «Библио - Глобус» построено по принципу линейно - функциональной организационной структуры управления (рис. 1). Считаю достаточно актуальным описать данную структуру.

Организационная структура управления определяет субординацию и координацию производственных подразделений и управленческих служб организации.

Организационная структура управления представляет собой сочетание отдельных звеньев в их взаимосвязи и соподчиненности, выполняющих различные функции управления организации, и характеризует собой один из базовых элементов системы управления.

Звено аппарата управления - это структурное подразделение, выполняющее определенную функцию по осуществлению процесса управления.

Ступень представляет собой совокупность звеньев управления на одном иерархическом уровне управления. На промышленном предприятии первая (низшая) ступень управления - это мастера производственных участков, вторая

начальники цехов. Высшая ступень - генеральный директор предприятия. Таким образом, во главе каждой ступени управления стоит руководитель, которому по отдельным направлениям деятельности создаются в помощь функциональные отделы и службы.

Рисунок 1. Организационно - штатная структура ООО «Библио - Г лобус»

Линейно - функциональная оргструктура строится по функциональным подсистемам.

Линейно - функциональные оргструктуры эффективны в условиях, когда аппарат управления выполняет рутинные, часто повторяющиеся, жестко связанные задачи. Недостатком является: невосприимчивость к изменениям; жесткость системы отношений между звеньями и работниками аппарата управления, обязанными строго выполнять установленные правила; замедление принятия управленческих решений по мере увеличения уровней иерархии управления.

В связи с тем, что турфирмы являются посредническими организациями, то есть в их функции не входит непосредственное оказание туристических услуг (перевозка, размещение, развлечения и прочее), следовательно, такие предприятия постоянно работают с той или иной документацией.

Наиболее значимым документом для таких фирм является договор, который заключается со многими контрагентами:

Для туроператоров:

С предприятиями, непосредственно оказывающими туристические услуги (гостиницы, транспортные предприятия, выставочные комплексы, музеи, предприятия развлечение и аттракций и другие)

С турагентами в целях оптовой продажи турпродукта

С непосредственными клиентами - в случае, если оператор занимается агентской деятельностью

Для турагентов:

С туроператорами с целью оптовой закупки турпродуктов

С потребителями туруслуг - в целях регулирования операции продажи турпродукта в соответствии с законодательством.

Согласно п.1 ст. 420 Гражданского Кодекса Российской Федерации: «Договором признается соглашение двух или нескольких лиц об установлении, изменении или прекращении гражданских прав и о обязанностей.»

Таблица 1 Экономические и финансовые результаты деятельности за 2013-2015 года компании ООО «Библио - Г лобус»

№	Наименование показателя	2013 г.			2014 г.			2015 г.
		план	факт	%	план	факт	%	план	факт	%
1	Объем работ (тыс. руб.)	71200	71350	100,2	43500	43552	100,1	112920	139657	123,7
2	Среднесписочная численность (чел.)	55	45	81,8	50	40	80	45	45	100
3	Выработка на 1 работника (руб.)	391791	576258	147,1	241367	323303	133,9	141279	238445	168,8
4	Выработка на 1 рабочего (руб.)	495283	837375	169,1	302252	435061	143,9	181343	341867	188,5
5	Среднемесячная зар. плата (руб.)		14072			15070			20437
6	Среднегодовая стоимость основных фондов (тыс. руб.)		20817			22333			70503
	основные		2059			2192			328
	- оборотные		18741			20141			70175
7	Фондоотдача (тыс. руб.)		35,14			20,25			471,2
8	Оборачиваемость оборотных средств (дни)		94,5			165			177
9	Прибыль (тыс. руб.)		11218			12724			15405

Исследование корпоративной культуры предприятия

Культура труда на предприятии является важной характеристикой его социального развития и представляет собой соотношение различных социальных групп и слоев в трудовом коллективе. Она определяется различными факторами, зависит от организационно-правовой формы предприятия, структуры управления, уровня профессиональной квалификации и заработной платы работников, а также их половозрастной структуры. Особое влияние на культуру труда оказывает морально-психологический климат в коллективе, который определяется наличием людей, имеющих разный темперамент и характер, различную целевую личностную ориентацию и мотивацию. В общем виде социальная структура коллектива предприятия приведена в табл. 2.

Таблица 2 -Социальная структура коллектива предприятия

Классификационный признак	Характеристика
Пол	Мужчины, женщины
Возраст	Молодёжь, средний и пожилой возраст
Социальная принадлежность	Рабочий, служащий, крестьянин
Должность	Руководитель, менеджер, специалист, рабочий, научный сотрудник
Образование	Среднее, среднее специальное, незаконченное высшее, высшее
Специальность	Инженер, технолог, экономист и т. д.
Квалификация	Низкая, средняя, высокая
Стаж работы	До 1 года, более 1 года и т. д.
Уровень обеспечения	Среднеобеспеченный, высокообеспеченный работник
Отношение к собственности	Собственник, наёмный работник

Анализируя социальную структуру ООО «Библио - Глобус» отметим, что большинство работников - женщины молодого возраста. 70 % -со средним профессиональным образованием, 15 -с неполным высшим, 15% -с высшим образованием.

На уровне предприятия совершенствование трудовых отношений предполагает социологический анализ факторов, определяющих отношение работников к труду. Методами сбора эмпирических данных о социально - психологическом климате в коллективе предприятия являются опрос, эксперимент, наблюдение, изучение документов.

Главной целью социальной политики ООО «Библио - Глобус», осуществляемой в целях поддержания культуры труда на высоком уровне, является совершенствование системы социальных гарантий и льгот, как экономических стимулов работников, а именно: Официальная своевременная зарплата; Бесплатное обучение; Профессиональный и карьерный рост; Бесплатные путевки для детей; Льготные путевки в санаторий для взрослых; Полный соцпакет; Премия за выслугу лет; Работа рядом с домом; Бесплатная доставка до места работы из удаленных районов.

Нормативные источники реализации социальной политики:

Законодательство РФ, действующий Коллективный договор и целевые Программы.

Оплата труда и мотивация сотрудников

Мотивация труда в ООО «Библио - Глобус» развивается согласно Программы совершенствования системы оплаты и мотивации труда работников

ООО «Библио - Глобус». Предприятие гарантирует своим работникам осуществление всех необходимых выплат, пособий и компенсаций, предусмотренных законодательством РФ, Коллективным договором .

Коллективный договор

Коллективный договор ООО «Библио - Глобус» является важным инструментом реализации социальной политики и социального партнерства в компании, он значительно расширяет объем гарантий и льгот работников, предусмотренных законом.

Основными позициями Коллективного договора компании являются: предоставление дополнительных отпусков, связанных с рождением ребенка, со свадьбой работника и свадьбой детей работника, со смертью члена семьи работника, с Днем знаний - 1 сентября для работников имеющих детей младших классов; выплата единовременной материальной помощи связанных с рождением ребенка, с погребением работников и близких родственников работников, регистрацией брака, с призывом на срочную службу в действующую Российскую Армию, с праздником Международного женского Дня - 8 Марта, Дня защитника Отечества - 23 февраля.

Негосударственное пенсионное обеспечение

Развитие негосударственного пенсионного обеспечения является одним из важных направлений социальной политики компании. Ежемесячные выплаты негосударственной пенсии позволяют обеспечить дополнительными средствами работников ООО «Библио - Глобус» после прекращения работы в компании.

Договор негосударственного пенсионного обеспечения (пенсионный договор) заключен в данном случае фондом «Шексна-Г ефест» и ООО «Библио

Г лобус» в пользу третьих лиц - работников предприятия. Вкладчик обязуется уплачивать пенсионные взносы (в размере 300 руб.) в фонд, а фонд обязуется выплачивать участникам фонда негосударственную пенсию.

Негосударственное пенсионное обеспечение основано на накопительном принципе: до начала пенсионных выплат должен пройти определенный накопительный период (5 лет), в течение которого происходит формирование необходимых пенсионных резервов.

Согласно планам Компании (программа негосударственного обеспечения введена только в 2010 году), полная пенсия сотрудника будет замещать до 45% его заработной платы перед выходом на пенсию и формироваться из трех составляющих: государственной пенсии, корпоративной пенсии (пенсии

работодателя) и индивидуальной пенсии. Государственная пенсия может замещать до 20% заработка, корпоративная пенсия — до 10% (в зависимости от среднего заработка по предприятию), индивидуальная пенсия формируется работником в рамках индивидуального пенсионного договора с НПФ и может замещать до 15% заработка. Важно отметить при этом, что участие в этой программе является в ООО «Библио - Глобус» добровольным.

Оздоровление и отдых

Корпоративная культура компании ООО «Библио - Глобус» предполагает организацию оздоровление и отдых детей работников в детских санаторно­оздоровительных лагерях и стационарных оздоровительных лагерях. За летний период 2014 и 2015 года был организован отдых для 50 - ти детей работников в детских санаторно-оздоровительных лагерях.

Охрана здоровья

В рамках программы охраны здоровья работников ООО «Библио - Глобус» проводятся периодические медицинские осмотры. По их результатам и по итогам анализа заболеваемости работников разработаны долгосрочные и ежегодные программы, направленные на поддержание и укрепление потенциала здоровья работников, включая профилактическую вакцинацию, витаминотерапию и санаторно-курортное лечение.

Юридическая ответственность

Поддержание легитимных отношений с властями, открытость и прозрачность деятельности компании - кредо предприятия, показатель уровня

его развития и надежности.

Если компания всерьез озабочена вопросами удержания и мотивации персонала, то она должна проводить специальные исследования, для того чтобы выявить эти потребности и предложить работникам именно то, что их интересует. Инструментом определения ожиданий работников в части социальной поддержки со стороны предприятия являются различные виды социологических опросов, которые проводятся как собственными силами, так и с привлечением внешних экспертов. Возвращаясь к ООО «Библио - Глобус», отметим, что, перед тем как разработать новую концепцию социальной политики, в магазине был проведен опрос об уровне удовлетворенности персонала видами, объемом и доступностью используемых социальных гарантий.

2.3 Анализ объема продаж ООО «Библио-Глобус»

На основании данных статистической, бухгалтерской отчетности целесообразно провести анализ объема продаж услуг базового предприятия исследования ООО «Библио-Глобус».

Таблица 3-Оценка динамики объема реализации продукции ООО «Библио-Глобус» в фактических ценах

Показатель (изделие, услуга, товар)	Ед. изм.	Период		Отклонение, %	Отклонение, тыс. руб.
		2014 г.	2015 г.
1	2	3	4	5	6
Туры по России	Тыс. руб.	5 000,00	39 060,00	681,20	34 060,00
Туры в безвизовые страны ближнего зарубежья	Тыс. руб.	9 000,00	28 614,00	217,93	19 614,00
Туры в визовые страны ближнего зарубежья	Тыс. руб.	3 500,00	9 384,00	168,11	5 884,00
Туры в безвизовые страны дальнего зарубежья	Тыс. руб.	12 000,00	18 414,00	53,45	6 414,00
Туры в визовые страны дальнего зарубежья	Тыс. руб.	3 300,00	14 500,00	339,39	11 200,00
Авиабилеты - внутренние рейсы	Тыс. руб.	2 076,00	3 570,00	71,97	1 494,00
Авиабилеты - международные рейсы	Тыс. руб.	2 550,00	6 720,00	163,53	4 170,00
Железнодорожные билеты	Тыс. руб.	2 750,00	7 360,00	167,64	4 610,00
Бронирование отелей	Тыс. руб.	3 300,00	11 970,00	262,73	8 670,00
Консультационные услуги	Тыс. руб.	76,00	65,00	- 14,47	- 11,00
ИТОГО	Тыс. руб.	43 552,00	139 657,00	220,67	96 105,00

По результатам проведенного исследование необходимо отметить общий прирост объема реализации услуг ООО «Библио-Глобус», целесообразно отметить, что снижение объема реализации наблюдается только по такой номенклатурной группе, как «Консультационные услуги».

Таблица 4- План - фактный анализ объема реализации продукции ООО ООО «БиблиоГлобус» в фактических ценах

Изделие, товар, услуги	Объем производства в плановых ценах		Процент выполнения плана	Объем продукции, зачтенный в выполнение плана по ассортименту
	План	Факт
1	2	3	4	5
Туры по России	5 000,00	21 000,00	320,00	5 000,00
Туры в безвизовые страны ближнего зарубежья	9 000,00	22 590,00	151,00	9 000,00
Туры в визовые страны ближнего зарубежья	3 500,00	6 440,00	84,00	3 500,00
Туры в безвизовые страны дальнего зарубежья	12 000,00	11 880,00	-1,00	11 880,00
Туры в визовые страны дальнего зарубежья	3 300,00	13 750,00	316,67	3 300,00
Авиабилеты - внутренние рейсы	2 076,00	2 520,00	21,39	2 076,00
Авиабилеты - международные рейсы	2 550,00	3 600,00	41,18	2 550,00
Железнодорожные билеты	2 750,00	4 600,00	67,27	2 750,00
Бронирование отелей	3 300,00	6 270,00	90,00	3 300,00
Консультационные услуги	76,00	65,00	- 14,47	65,00
ИТОГО	43 552,00	92 715,00	112,88	43 552,00

По результатам проведенного исследования целесообразно отметить, что ООО «Библио-Глобус» выполнило план продаж по всем категориям услуг, реализуемым предприятием. Необходимо отметить недовыполнение плана по таким видам услуг, как консультационные и туры в безвизовые страны дальнего зарубежья, последнее в первую очередь связано с тем, что со странами массового выездного туризма, такими как Египет и Турция было приостановлено авиасообщение в виду наличия террористической угрозы на территориях указанных государств.

Таблица 5 -Анализ структуры услуг ООО «Библио-Глобус» за 2014-2015 гг.

Ассортиментная группа	2014	г.	2015 г.		Изменение структуры, %
	тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
1	2	3	4	5	6
Туры по России	5 000,00	11,48	39 060,00	27,97	16,49
Туры в безвизовые страны ближнего зарубежья	9 000,00	20,66	28 614,00	20,49	- 0,18
Туры в визовые страны ближнего зарубежья	3 500,00	8,04	9 384,00	6,72	- 1,32
Туры в безвизовые страны дальнего зарубежья	12 000,00	27,55	18 414,00	13,19	14,37
Туры в визовые страны дальнего зарубежья	3 300,00	7,58	14 500,00	10,38	2,81
Авиабилеты - внутренние рейсы	2 076,00	4,77	3 570,00	2,56	- 2,21
Авиабилеты - международные рейсы	2 550,00	5,86	6 720,00	4,81	- 1,04
Железнодорожные билеты	2 750,00	6,31	7 360,00	5,27	- 1,04
Бронирование отелей	3 300,00	7,58	11 970,00	8,57	0,99
Консультационные услуги	76,00	0,17	65,00	0,05	- 0,13
ИТОГО	43 552,00	100,00	139 657,00	100,00	-

На основании представленной структуры необходимо отметить, что в 2015 году наблюдается снижение удельного веса туров в зарубежные страны в пользу туров по России. Что связано с тем, что в силу нестабильности военно­политической обстановки в мире у покупателей возникло недоверие к поездкам в зарубежные страны в силу возрастающего риска, более того, нестабильность валютных курсов, а также цен на туристические услуги, что спровоцировано кризисными явлениями в российской и мировой экономики оказывают негативное влияние на потребительские предпочтения. Можно отметить, незначительный прирост удельного веса по таким видам туров, как «Туры в визовые страны дальнего зарубежья», что связано с ростом не количества реализованных туров, а цен на них, и соответствующего прироста выручки от реализации туристических услуг.

Глава 3 Формирование и продвижение нового туристического продукта как направление развития ООО «БИБЛИО-ГЛОБУС»

3.1 Сущность нового туристического продукта

В виду нестабильности экономической, а также военно - политической обстановки в мире наблюдается снижение покупательского спроса на туристические поездки в страны ближнего и дальнего зарубежья. Потребители отдают предпочтение отдыху на территории России. ООО «Библио-Глобус» является собственником многих объектов индустрии туризма и гостеприимства, расположенных как на территории России, так и в зарубежных странах. Одним из актуальных на сегодняшний день направлений стратегического развития деятельности ООО «Библио-Глобус» является повышение конкурентоспособности туристических объектов, расположенных на территории Российской Федерации. В рамках данной работы целесообразно рассмотреть возможность внедрения продуктовых инноваций в рамках базы отдыха «Лесной воздух» в целях поддержания её конкурентоспособности, а также конкурентных преимуществ среди аналогичных объектов индустрии туризма и гостеприимства.

База отдыха «Лесной воздух» является собственностью управляющей компании ООО «Библио-Глобус».

. Официальное открытие «Лесного воздуха» состоялось 25-го декабря 2009 года. Фактически база отдыха начала принимать гостей с июля 2009 года.

База отдыха находится в тридцати минутах езды на машине от города Санкт-Петербурга, на окраине города Всеволожска, в лесной полосе, вдали от дорог, но в то же время имеет удобную транспортную доступность.

Адрес места расположения: Ленинградская область, город Всеволожск, проспект Грибоедова, участок 110б.

База находится на частной территории и круглосуточно охраняется. На территории находятся: трёхэтажное здание главного корпуса базы с рестораном, здание бани с комнатой отдыха, конюшня, спортивные площадки (футбол, волейбол, баскетбол), детская площадка, веревочная трасса, скалодром, охраняемая парковка, площадки для шашлыков и отдыха гостей. Также на территории базы располагается детский оздоровительный конный центр «Солнечный остров». В десяти минутах ходьбы располагаются Ждановские озёра с песчаным пляжем.

К услугам гостей, на базе отдыха ресторан с русской и европейской кухней. В ресторане имеются два зала: зал на 40-50 посадочных мест и VIP-зал на 20 посадочных мест. Питание гостей осуществляется полностью по ресторанному меню.

На базе отдыха также возможно проводить банкеты, свадьбы и различные торжества. Также это отличное место для корпоративного отдыха. База отдыха «Лесной воздух» предлагает широкий спектр услуг для организации незабываемого корпоративного отдыха в Ленинградской области.

Корпоративный отдых на природе - один из самых приятных способов провести время с коллегами, такое время провождение укрепит командный дух

и, вполне возможно, станет доброй традицией. Совместный отдых или деловые игры на природе сплочают коллектив, помогают раскрыться сотрудникам с другой стороны, дают заряд бодрости для трудовых будней. База отдыха может принять до 150-ти человек одновременно.

Для отдыхающих организуются футбольные и баскетбольные матчи, турниры по настольному теннису, бадминтону, волейболу, дартсу, катание на лошадях, организация спортивных состязаний, состязания в веревочном лагере, проведение дискотек под открытым небо, организация фейерверков. Всё это База отдыха «Лесной воздух». Интересный и запоминающийся досуг для любого коллектива.

База отдыха располагает номерами трёх различных категорий: Эконом, Комфорт и Люкс. Всего на начало 2016-го года на базе имеются 12 номеров и функционирует третий этаж. Осуществляется постепенное открытие второго и первого этажей.

Цены и описание номеров.

Двухкомнатный номер категории Люкс - 2000 руб./сутки.

Номер состоит из двух комнат: гостиная и спальня. Номера только с двуспальной кроватью.

В номерах: полностью меблированные комнаты (диван, кресла, рабочий стол, журнальный столик, стол со стульями, прикроватные тумбы, гардеробная), двуспальная кровать, сан.узел (душ, туалет, туалетные принадлежности (шампунь, гель для душа, шапочка для душа, тапочки), фен), ЖК телевизор, дополнительное вечернее освещение, кондиционер, холодильник, телефон.

Возможность размещения двух дополнительных мест. Максимальное количество человек в номере - четыре.

Однокомнатный номер категории Комфорт - 1500 руб./сутки.

Номера только с двуспальной кроватью.

В номерах: полностью меблированная комната (кресла, рабочий стол, журнальный столик, прикроватные тумбы, гардеробная), двуспальная кровать, сан.узел (душ, туалет, туалетные принадлежности (шампунь, гель для душа, шапочка для душа, тапочки),фен), ЖК телевизор, дополнительное вечернее освещение, кондиционер, холодильник, телефон.

Также имеются смежные номера с запираемой дверью (для размещения, например, родителей и детей в соседних комнатах, с возможностью объединения их в общий номер).

Данные номера не имеют возможности размещения дополнительных мест. Максимальное количество человек в номере - два.

Двухкомнатный номер категории Эконом. Стоимость одной комнаты - 950 руб./сутки.

В номерах: две раздельные комнаты, в каждой из которых: две односпальные кровати, прикроватные тумбы, шкаф, ЖК телевизор, дополнительное вечернее освещение, кондиционер, холодильник, телефон. В номере на две раздельные комнаты один общий сан.узел (раздельные душ и туалет, туалетные принадлежности (шампунь, гель для душа, шапочка для душа, тапочки), фен)

Номер без возможности размещения дополнительных мест.

Максимальное количество человек: в комнате - два, в номере - четыре.

Стоимость одного дополнительного места - 400 руб./чел.

3.2 Разработка дополнительных услуг, как инновационного турпродукта

В качестве инновационного турпродукта для объекта данного исследования можно предложить внедрение дополнительных услуг летнего и зимнего периода.

В качестве дополнительных услуг летнего сезона можно разработать и внедрить следующие услуги:

Организация пейнтбола;

Организация прогулок на роликовых коньках;

Спортивное ориентирование по лесу.

Для зимнего сезона можно рекомендовать:

Прогулки на лыжах;

Катание на коньках;

Прокат финских саней.

Организация пейнтбола является достаточно актуальным в силу того, что для реализации данного вида услуги достаточно закупить лишь спецодежду и инвентарь. Создавать условия нет необходимости, так как предприятие располагается в лесной зоне. Данная услуга пользуется большой популярностью, поэтому ожидается, что ее внедрение и реализация будет достаточно рентабельным.

Роликовые коньки пользуются достаточно большой популярностью, организация прогулок и соревнований с данным спортивным инвентарем особенно актуально с летний период времени. Для реализации данного мероприятия необходимо создать асфальтированную дорогу длиной около двух километров и шириной 8-10 метров.

Спортивное ориентирование по лесу играет огромную роль для людей, желающих совместить прогулку по лесу и научиться ориентироваться на местности. Внедрение данного мероприятия не требует материальных затрат, так как предполагается, что потребители данной услуги будут пользоваться собственным инвентарем, а для проведения мероприятия необходима лишь работа специалиста в области спортивного ориентирования.

Что касается дополнительных услуг, рассчитанных на зимний сезон, то можно отметить, что для реализаций всех трех услуг необходима закупка того или иного инвентаря.

Организация пейнтбола

Пейнтбол (от английского Paintball — шарик с краской) — это игра, это отдых, это адреналин, это спорт, это развлечение, хобби, часть жизни, бизнес и многое другое.

Большинство знают о пейнтболе то, что эта современная технологичная игра в "войнушку". Но далеко не все знают о том, что Пейнтбол существует в нескольких ипостасях.

Пейнтбол - развлечение. Пейнтбол, как способ активного отдыха наиболее популярен и в России и за рубежом. Статистика впечатляет - 9 млн. человек во всем мире играют в Пейнтбол с той или иной периодичностью.

Опыт показывает, что в России все больше и больше людей отдают предпочтение именно такому отдыху. Все большую популярность получает Пейнтбол, как средство корпоративного отдыха, который помимо простого отдыха можно без лишних финансовых затрат превратить в серьезную и постоянную работу с персоналом компании, сочетая и отдых и работу с коллективом. К тому же Пейнтбол-развлечение позволяет выплеснуть отрицательную энергию, получить заряд положительных эмоций, и с пользой провести время.

В пейнтболе нет оружия и пуль, но есть специальные устройства — пневматические маркеры и желатиновые шарики, заправленные безвредной краской. Правила просты — попала на тебя краска, ты поражен и покидаешь поле до следующей игры.

Если сравнивать пейнтбол с другими видами развлечения или спорта, то у пейнтбола есть очень хорошее преимущество перед ними, пейнтбол — это приключение. Главное что вам нужно помнить на поле — никогда не снимайте маску во время игры! Пейнтбол дает играющему возможность сбросить стресс и накопившуюся агрессию в игре с несложными правилами. А адреналиновый выброс после игровых моментов заставляет почувствовать себя героем боевиков или суперагентом. И при этом неважно, сколько вам лет и в какой физической форме вы находитесь, пейнтбол универсален, от играющего требуется только желание играть. Играйте весело, играйте безопасно, играйте в пейнтбол!

Таблица 6 -Расчет экономических показателей дополнительной услуги «Организация пейнтбола»

№	Показатель	Сумма	Расчет
1	Материальные затраты	320000	120000+200000
	Приобретение одежды	120000	40 (комплектов)*3000(руб./шт.)
	Приобретение оружия	200000	40 (единиц)*5000 (руб./шт.)
2	Трудовые затраты	94650
	Оклад инструктора/сезон	75000	15000*5(месяцев)
	Налоги с заработной платы	19650	75000*30,2%(ставка согласно НКРФ)
3	ИТОГО ЗАТРАТ	414650	320000+94650
4	Планируемое количество потребителей /сезон	1125	150(чел./дн)*5 (мес) *30(дн)*5%(ожидаемое количество потребителей доп. Услуги)
5	Ожидаемое количество потреблений услуги на человека	2
6	Количество потреблений услуги/сезон	2250	1125*2
7	Сумма затрат на 1 услугу	184,3	414650/2250
8	Планируемая наценка	50
9	Цена услуги	276	184,3+50%
10	Выручка от реализации /сезон	621975	276*2250
11	Прибыль от реализации	207325	621975-4141650
12	Рентабельность продукции	50	207325/414650*100
13	Рентабельность продаж	33,3	207325/621975*100
14	Срок окупаемости материальных затрат, сезон	2	414650/207325

По данной таблице можно отметить, что внедрение такой услуги, как «Пейнтбол» будет достаточно эффективным в силу того, что в соответствии с планируемым объемом загрузки мероприятие будет эффективным с точки зрения рентабельности и срока окупаемости материальных затрат (в течение одного сезона).

Прибыльность продукции составляет 50%, а продаж 33,3%, что является свидетельством высокой доходности внедряемой услуги.

Роликовые коньки.

Роликовые коньки - это активный отдых и способ передвижения, они приносят удовольствие и пользу для здоровья. Выберите свой стиль и наслаждайтесь катанием на роликовых коньках.

Активный отдых на роликовых коньках - это наиболее популярный вид катания на роликовых коньках, широко распространённый среди людей всех возрастов.

Катаясь на роликовых коньках, Вы можете:

приятно проводить выходные;

присоединяться к еженедельным покатушкам;

участвовать в международных роллер фестивалях;

осваивать новые маршруты;

кататься по улицам и паркам;

совершать загородные прогулки на роликовых коньках;

кататься на роллердромах.

Роликовые коньки дают возможность активно отдохнуть в одиночестве или с близкими людьми. Если же кататься не с кем, то на тематических форумах можно найти единомышленников для совместного освоения роликовых коньков, а на специализированных сайтах можно узнать о том, когда и где проводятся спортивные мероприятия и покатушки. Ко всему прочему, пригласив в хорошую погоду девушку или парня на свидание, Вы потратите совсем не много денег, обеспечив при этом себя и свою вторую половинку отличным настроением. Кататься на роликовых коньках можно по тротуарам и улицам, по дорожкам скверов и парков, на роллердромах, стадионах и в скейтпарках - в каком бы городе или стране Вы ни находились, всегда можно найти поблизости подходящее место для катания на роликах и самих роллеров. Ваше желание присоединиться к активно отдыхающим на роликовых коньках людям зависит всецело от Вас.

Если Вам кажется отличной идеей покататься на роликах по прекрасному лесу, совершить на них поездку по окрестностям или посетить один из спортивных роллер фестивалей - попробуйте! Возможно, освоив азы катания на роликовых коньках, научившись плавно двигаться и тормозить, Вы поймёте, что это отличный способ проводить свободное время.

Таблица 7 Расчет экономических показателей дополнительной услуги «Прогулки на роликовых коньках»

№	Показатель	Сумма	Расчет
1	Вложения во внеоборотные активы	500000	200000+300000
	Организация строительства дорожного полотна для прогулок на роликовых коньках	200000	Согласно тарифам строительной корпорации
	Строительство подсобных помещений складов для хранения инвентаря, раздевалок	300000	Согласно тарифам строительной корпорации
2	Материальные затраты	140000	120000+20000
	Приобретение коньков	120000	40 (комплектов)*3000(руб./шт.)
	Приобретение дополнительного инвентаря (средств защиты от ушибов)	20000	40 (комплектов)*500 (руб./шт.)
3	Трудовые затраты	315500
	Оклад гардеробщиков	100000	2(человека)*10000(руб./мес.)*5(месяцев)
	Оклад инструктора/сезон	150000	15000*5(месяцев)*2(человека)
	Налоги с заработной платы	65500	(100000+150000)*30,2%
4	ИТОГО ЗАТРАТ	955500	315500+140000+500000
5	Планируемое количество потребителей /сезон	1125	150(чел./дн) *5(мес) *30(дн)*5%(ожидаемо е количество потребителей доп. услуги)
5	Ожидаемое количество потреблений услуги на человека	4
7	Количество потреблений услуги/сезон	4500	1125*4
8	Сумма затрат на 1 услугу	212,3	955500/4500
9	Планируемая наценка	60
10	Цена услуги	340	212,3+60%
11	Выручка от реализации /сезон	1528800	319*4500
12	Прибыль от реализации	573300	1433250-95500
13	Рентабельность продукции	60	573300/955500*100
№	Показатель	Сумма	Расчет
14	Рентабельность продаж	37,5	573300/1528800*100
15	Срок окупаемости материальных затрат, сезон	1,67	955500/573300

Судя по расчету экономической эффективности такого мероприятия, как «Прогулки на роликовых коньках», можно сделать вывод о том, что данная дополнительная услуга требует таких затрат, как: капитальные вложения (вложения во внеоборотные активы), вложения в оборотные активы, а так же затраты по оплате труда и налогов с фонда оплаты труда. Несмотря такое количество и достаточно крупные суммы затрат данное мероприятие (дополнительная услуга) является достаточно прибыльным в силу повышенного спроса на данную услугу, несмотря на сезонность оказания данных услуг. Тем не менее, внедрение данной услуги иммеет достаточно продолжительный срок окупаемости (1.67 сезона), то есть 1.67*5месяцев сезона/год = 8,35 то есть в течении восьми месяцев, значит в течении двух летних сезонов.

Спортивное ориентирование

Спортивное ориентирование — виды спорта, в котором участники при помощи карты и компаса должны пройти заданное число контрольных пунктов (сокращенно — КП), расположенных на местности, а результаты определяются по времени прохождения дистанции (в определенных случаях с учетом штрафного времени) или по количеству набранных баллов. Различают следующие виды ориентирования:

бегом (спортивное ориентирование бегом);

на лыжах (спортивное ориентирование на лыжах);

на велосипедах (спортивное ориентирование на велосипедах);

пешком и на колясках (спортивное ориентирование по тропам — соревнования для спортсменов инвалидов).

Различаются следующие виды соревнований:

ориентирование в заданном направлении;

ориентирование по выбору;

ориентирование по тропам;

ориентирование на маркированной трассе;

рогейн.

Также различают соревнования по другим критериям:

Времени суток (дневные, ночные);

По взаимодействию спортсменов (индивидуальные, эстафетные);

По способу организации старта (раздельный, гандикап, общий);

и т. д.

Спортивное ориентирование практически не имеет возрастных границ. Это вид спорта, которым могут заниматься дети начиная с пяти лет и пожилые люди, которым уже за 60-т. На крупных соревнованиях участники разбиваются по возрастным группам, и это определяет сложность дистанции и её длину. Кроме возрастных групп могут быть ещё и группы уровня участников — признанных мастеров могут выделить в отдельную группу, с дистанцией соответствующей сложности.

Таблица 8 -Расчет экономических показателей дополнительной услуги «Спортивное ориентирование по лесу»

№	Показатель	Сумма	Расчет
1	Трудовые затраты	82030
	Оклад инструктора/сезон	65000	13000*5 (месяцев)
	Налоги с заработной платы	17030	65000*30,2%(ставка согласно НКРФ)
2	ИТОГО ЗАТРАТ	82030	320000+94650
4	Планируемое количество потребителей /сезон	675	150(чел./дн)*5 (мес) *30(дн)*3%(ожидаем ое количество потребителей доп. Услуги)
5	Ожидаемое количество потреблений услуги на человека	1
6	Количество потреблений услуги/сезон	675	675*1
7	Сумма затрат на 1 услугу	121,5	82030/675
8	Планируемая наценка	50
9	Цена услуги	182	121,5+50%
10	Выручка от реализации /сезон	123045	182*675
11	Прибыль от реализации	41015	123045-82030
12	Рентабельность продукции	50	41015/82030*100
13	Рентабельность продаж	33,3	41015/123045*100

С точки зрения центров возникновения затрат на предприятии (организации) данную услугу можно определить как трудоемкую, то есть трудовые затраты на выполнение данной услуги превышают все остальные затраты (материальные, энергетические, амортизационные (фондовые)) в структуре себестоимости продукции (работы, услуги). К данному выводу можно прийти на основании того, что из прямых затрат, относящихся на данную услугу можно выделить только трудовые и провоцируемые ими отчисления в страховые фонды. В целом можно отметить, что услуга является достаточно прибыльной (рентабельной). Проведение расчета срока окупаемости для данной услуги неактуально в силу того, что организация данной услуги не требует никаких капиталовложений в оборотные активы и внеоборотные активы.

Прогулки на лыжах

Лыжных видов спорта, а вернее видов спорта, в которых используют лыжи, очень много. Это и лыжные гонки или кросс, биатлон, слалом, акробатика, фигурное катание, прыжки с трамплины. Сюда можно и сноуборд добавить и скийоринг (езду на лыжах за мотоциклом). Кроме зимних лыж, есть лыжи водные и песочные, то есть для спуска с песчаных гор. Спортсменов интересуют все эти занятия, так как большинство из них сами спортсмены и придумали. Кому еще, кроме адреналинщиков, нужны прыжки с трамплина или спуск с гор, с Эвереста, например?

Исходя из этого, ходьба на лыжах - это одно из лучших физкультурных средств и в смысле аэробики и в смысле атлетической и общей физической подготовки и активного отдыха.

Таблица 9-Расчет экономических показателей дополнительной услуги «Прогулки на лыжах»

№	Показатель	Сумма	Расчет
1	Материальные затраты	240000	120000+200000
	Приобретение инвентаря (лыж)	140000	40 (комплектов)*3500(руб./шт.)
	Приобретение обуви	100000	40 (пар)*2500 (руб./шт.)
2	Трудовые затраты	66255
	Оклад инструктора/сезон	52500	15000(руб.)*3,5(месяцев)
	Налоги с заработной платы	13755	52500*30,2%(ставка согласно НКРФ)
3	ИТОГО ЗАТРАТ	306255	320000+94650
4	Планируемое количество потребителей /сезон	2362,5	150(чел./дн) *3,5(мес)*30(дн)*15 %(ожидае мое количество потребителей доп. Услуги)
5	Ожидаемое количество потреблений услуги на человека	3
6	Количество потреблений услуги/сезон	7087,5	2362,5*3
7	Сумма затрат на 1 услугу	43,2	306255/7088
8	Планируемая наценка	75
9	Цена услуги	76	43,2+43,2*75/100
10	Выручка от реализации /сезон	535946,3	76*3,5*30
11	Прибыль от реализации	229691,3	535946,3-306255
12	Рентабельность продукции	75	229691,3/306255*100
13	Рентабельность продаж	42,9	229691,3/535946,3*100
14	Срок окупаемости материальных затрат, сезон	1,33	306255/229691,3

Такая дополнительная услуга, как «Прогулки на лыжах» требует вложений денежных средств (авансирования денежных средств) в такие оборотные активы, как спортивный инвентарь. Данное немалое вложение денежных средств обуславливает продолжительность срока окупаемости затрат в течении 1,33 зимних туристских сезона.

В целом можно отметить, что мероприятие (внедрение и организация дополнительной услуги «Прогулки на лыжах») является достаточно прибыльным. Услуга является материалоемкой, так как в структуре неполной себестоимости (без учета накладных, косвенных, постоянных расходов) преобладают затраты на материальные средства (активы).

Катание на коньках

Катание на коньках издавна является любимым спортом в СССР. Почти каждый человек в детстве и юности увлекался этим спортом, находя в нем выход той потребности в сильном движении, которая свойственна каждому здоровому человеку в этом возрасте.

Позже, когда человек делается взрослым и приступает к трудовой деятельности, он обычно прекращает катание на коньках, так как в зрелом возрасте простое катание, без цели и смысла, теряет свой интерес: нечего совершенствовать, некуда идти вперед. И действительно, кружиться по катку, не имея перед собой какой-нибудь задачи, не очень интересно. Играть в хоккей или состязаться на скорость также далеко не всем нужно и увлекательно. Поэтому посещения катка взрослым человеком делаются все реже, пока не прекратятся вовсе.

А между тем катание на коньках таит в себе очень большие возможности, чрезвычайно интересную и разнообразную работу над собой, которая может весьма заинтересовать и даже увлечь каждого

Таблица 10-Расчет экономических показателей дополнительной услуги «Катание на коньках»

№	Показатель	Сумма	Расчет
1	Материальные затраты	194000	180000+14000
	Приобретение инвентаря (Коньки)	180000	40 (комплектов)*4500(руб./шт.)
	Заливка льда (катка)	14000	1000руб*3,5мес*4раза/мес
2	Трудовые затраты	198765
	Оклад инструктора/сезон	157500	15000(руб.)*3,5(месяцев)*3чел.
	Налоги с заработной платы	41265	157500*26,2%(ставка согласно НКРФ)
3	ИТОГО ЗАТРАТ	392765	320000+94650
4	Планируемое количество потребителей /сезон	2362,5	150(чел./дн)*3,5(мес)*30(дн) *20%(ожидаем ое количество потребителей доп. Услуги)
5	Ожидаемое количество потреблений услуги на человека	2
6	Количество потреблений услуги/сезон	4725	2362,5*2
7	Сумма затрат на 1 услугу	83,1	392765/4725
8	Планируемая наценка	80
9	Цена услуги	150	83,1+83,1*80/100
10	Выручка от реализации /сезон	706977	4725*150
11	Прибыль от реализации	314212	706977-392765
12	Рентабельность продукции	80	314212/392765*100
13	Рентабельность продаж	44,4	314212/706977*100
14	Срок окупаемости материальных затрат, сезон	1,25	392765/314212

По данному расчеты можно сказать, что мероприятие является достаточно прибыльным, обладает сроком окупаемости продолжительностью

25 зимних туристских сезона. Мероприятие пользуется достаточно высоким уровнем спроса.

Прокат финских саней

Современный прогресс сегодня предлагает изобилие спортивных и откровенно экстремальных видов активного отдыха, так уж получается, что, несправедливо отодвинуты в сторону такие, любимые всеми виды зимнего отдыха как : катание на финских санях и беговых лыжах.

Предлагаем Вам в зимний выходной добраться до нашей базы отдыха и просто походить на лыжах по снежной целине! Не подходит? Тогда предлагаем обратить свое внимание на почему-то забытые в последние годы Финские сани.

Для Вас весь зимний сезон прокат лыж и финских саней.

Таблица 11-Расчет экономических показателей дополнительной услуги «Прокат финских саней»

№	Показатель	Сумма	Расчет
1	Материальные затраты	100000	100000
	Приобретение инвентаря (Сани)	100000	10 (штук)*10000(руб./шт.)
2	Трудовые затраты	198765
	Оклад диспетчера	157500	15000(руб.)*3,5(месяцев)*3чел.
	Налоги с заработной платы	41265	157500*26,2%
3	ИТОГО ЗАТРАТ	298765	320000+94650
4	Планируемое количество потребителей /сезон	2362,5	150(чел./дн)*3,5(мес)*30(дн) *20%(ожидаем ое количество потребителей доп. Услуги)
5	Ожидаемое количество потреблений услуги на человека	4
6	Количество потреблений услуги/сезон	9450	2362*4
7	Сумма затрат на 1 услугу	31,6	298765/9450
8	Планируемая наценка	533
9	Цена услуги	200	31,6+31,5*533/100
10	Выручка от реализации /сезон	1891182	200*9450
11	Прибыль от реализации	1592417	1891182-298765
12	Рентабельность продукции	533	1592417/298765*100
13	Рентабельность продаж	84,2	1592417/1891182*100
14	Срок окупаемости материальных затрат, сезон	0,19	298765/1592417

Данная услуга характеризуется крайне невысоким уровнем неполной себестоимости, тем не менее, она очень популярна, пользуется высоким спросом. На основании чего была установлена торговая наценка равная 533%. Установление высокой цены обеспечило большую сумму прибыли, в результате чего мероприятие отличается высоким уровнем рентабельности.

Таблица 12 - Формирование цены на турпродукт «Сезонные дополнительные услуги»

Летний Сезон		Зимний Сезон
Составляющая турпродукта	Цена	Составляющая турпродукта	Цена
Пейнтбол	276	Прокат лыж	76
Прокат роликовых коньков	340	Прокат коньков	150
Спортивное ориентирование	182	Прокат финских саней	200
Проживание	1500	Проживание	950
Питание	300	Питание	300
Прочее	300	Прочее	300
ИТОГО	2898	ИТОГО	1976

Продвижение турпродукта планируется осуществлять при помощи флаеров, листовок, размещения сообщений в средствах массовой информации (радио, газеты, журналы, телевидение). Бюджет затрат на каждый отчетный год на предприятии определяется исходя их прибыли предшествующего года в размере 30-50% от ее суммы. Учитывая тот факт, что расходование прибыли не включается в себестоимость, следовательно рассматривать данный вопрос более углубленной в данном дипломном исследовании автор считает неактуальным.

3.3 Оценка рынка сбыта нового продукта

Основой всей системы планирования в условиях рынка является прогнозирование сбыта. Поэтому первой задачей руководства фирмы является определение объема продаж в соответствии со спросом и только на основе оценки рынка сбыта можно приступать к планированию производственной и финансовой деятельности фирмы.

Оценка рынка сбыта - комплекс мероприятий, направленный на исследование торгово-сбытовой деятельности предприятия, и изучение всех факторов, влияющих на процесс производства и продвижения товара от производителя к потребителю. Каждое предприятие осознает, что его товары не могут нравиться всем покупателям сразу, поэтому с помощью маркетинга руководство предприятия на основе информации о потенциальных потребителях, регионах, в которых имеется спрос, ценах, которые потребители готовы заплатить за товар, о каналах сбыта, о конкуренции определяет сегмент рынка сбыта.

Сегмент рынка - это его часть, определенная особым образом, которая может быть эффективно обслужена предприятием.

Объектами сегментации рынка сбыта являются:

группы потребителей;

группы продуктов (товаров, услуг);

предприятия (конкуренты).

Сегментация рынка по группам потребителей- это группировка потребителей по каким-либо признакам, в той или иной степени определяющим мотивы их поведения на рынке.

Сегментация рынка по группам продуктов - это производная от сегментации рынка по группам потребителей, учитывает запросы и предпочтения потребителей по качественным характеристикам продукта (товара, услуг).

Сегментация по предприятиям (конкурентам) - это группировка конкурентов по факторам конкурентоспособности в продвижении на рынок.

Сегментация рынка производится по критериям и признакам.

Критерий- способ оценки выбора того или иного сегмента рынка для продуктов или предприятия (конкурента).

Признак- это способ выделения данного сегмента на рынке.

Наиболее распространенными критериями сегментации являются:

емкость сегмента, по которой определятся число потенциальных потребителей и, соответственно, необходимые производственные мощности;

каналы распространения и сбыта продукции, позволяющие решить вопросы о формировании сети сбыта;

устойчивость рынка, позволяющая сделать выбор о целесообразности загрузки мощностей предприятия;

прибыльность, показывающая уровень рентабельности предприятия на данном сегменте рынка;

совместимость сегмента рынка с рынком основных конкурентов, позволяющая оценить силу или слабость конкурентов и принять решение о целесообразности и готовности внесения дополнительных затрат при ориентации на таком сегменте;

оценка опыта работы конкретного персонала предприятия (инженерного, производственного или сбытового) на выбранном сегменте рынка и принятие соответствующих мер;

защищенность выбранного сегмента от конкуренции.

Основными признаками сегментации рынка по группам потребителей являются географические, демографические, психографические, поведенческие. Сегмент рынка по группам потребителей определяется по совпадению у определенных групп потребителей нескольких признаков.

Основными признаками сегментации рынка по группам продуктов являются функциональные и технические параметры, цена и т.п.

Основными признаками сегментации рынка по предприятиям (конкурентам) являются качественные показатели продукта (НТ), цена, каналы сбыта, продвижение продукта на рынке.

Сегментация рынка по потребителям, сегментация по продуктам и конкурентам взаимно дополняют друг друга и все полученные результаты рассматриваются в комплексе, что позволяет правильно выбрать наиболее эффективный сегмент рынка.

На базу отдыха «Лесной воздух» приезжают гости в основном из Северо­западного региона - Санкт-Петербург и область. Также бывают гости из Саратова, Краснодара, Красноярска, Пскова. Но основной поток отдыхающих приезжает из Санкт-Петербурга. Это обусловлено тем, что мест для отдыха и спокойного времяпрепровождения становится всё меньше и меньше, поэтому люди ищут места, вдали от шума дорог и городской суеты, но при этом не желают тратить длительное время на дорогу до места отдыха. Город Всеволожск - один из ближайших пригородов Санкт-Петербурга и также один из экологически чистых районов, поэтому отдых здесь пользуется популярностью. Простая транспортная доступность - 20-30 минут на автомобиле от Санкт-Петербурга делает этот район ещё более привлекательным. Город Всеволожск находится всего в 7-ми километрах от Санкт-Петербурга (ближайшего выезда из города - Ржевки).

Всеволожский район — лидер по темпам ввода жилья в Ленинградской области. Во Всеволожске реализуется множество проектов по возведению многоквартирных домов, строятся малоэтажные комплексы, большое количество домой возводится частными лицами.

В микрорайонах Котово Поле и Бернгардовка развито строительство многоэтажных домов, в центре города возводятся малоэтажные комплексы, идет реконструкция кинотеатра, на главной площади возводятся здания бизнес­центров. Всё это также связано с благополучной экологией.

Всеволожск расположен на Карельском перешейке, у подножия Румболовских высот, на р. Лубья (приток Охты). Город основан в 1892 году. Поселком городского типа являлся с 1938, а статус города получил с 1963. С середины 19 в. известна как дачная местность.

В связи с географическим положением в данном районе присутствуют возвышенности, большая территория покрыта лесами, поэтому Всеволожск и его районы становятся еще более привлекательными для людей, желающих и любящих кататься на лыжах, санях и коньках в зимнее время года. Также среди людей, стремящихся проводить отдых активно в неснежное время года, рассматриваются пешие прогулки по лесу, активные игры на открытом воздухе, спортивное ориентирование, катание на роликовых коньках и многое другое. Это и обуславливает спрос на такого рода услуги на базах отдыха, куда стремятся отдыхающие из Северо-западного региона. Таким образом, спрос на услуги, предлагаемые для внедрения на базу отдыха «Лесной воздух», будет постоянным в любое время года. Но также учитывается то, что гости, уже отдыхавшие на базе отдыха, будут рады увидеть и воспользоваться такими услугами как финские сани, коньки и роликовые коньки, также с радостью активно проведут отдых, играя в активные игры, такие как пейнтбол.

В итоге, в третьей главе была произведена разработка и описание дополнительных услуг. Эти услуги являются экономически эффективными. Выявлен и оценен рынок сбыта. Программа сбыта (плановое количество разработанных услуг) будет реализована в результате внедрения услуг и продвижения за счет проведения рекламны кампаний.

Заключение

Процесс стратегического управления очень сложен и трудоемок, он требует детального анализа и объективной оценки текущего состояния компании и ее положения на рынке, знаний и навыков в области стратегического менеджмента, а также способности творчески мысли и доверять интуиции.

В российской практике не так мало успешных организаций, но во многом их достижения являются результатом грамотно организованного оперативного и текущего управления. Тема необходимости стратегического управления в России активно обсуждаются, существуют разные мнения относительно возможности применения его в российском бизнесе. Чаще всего, отрицают важность формирования стратегии те компании, руководство которых ставит своей целью - достижение быстрого коммерческого результата и не готово посмотреть дальнозорко на развитие своего бизнеса в будущем. Фирмы, которые заинтересованы в долгосрочном существовании и целенаправленно затрачивают усилия и вкладывают средства в перспективные направления, считают, что стратегическое управление недооценено в России и подтверждают важность его применения.

В настоящее время в условиях нестабильной экономики в России и мирового кризиса стратегическое управление не теряет свою силу, поскольку оно является частью антикризисного управления и ориентировано постоянный анализ тенденций рынка, конкурентной среды, микросреды и факторов макросреды и адаптацию бизнеса к текущим и прогнозируемым изменениям. В современных условиях задача стратегического управления - тщательно анализировать изменения потребительского спроса для проведения своевременных корректирующих мер, позволяющих сохранить и поддержать лояльность потребителей.

Стратегия обслуживания - это генеральный план действий, определяющий приоритеты стратегических целей в обслуживании, достижение 60 которых служит формированию положительного имиджа туристической фирмы, постоянной клиентуры и устойчивой финансовой позиции на рынке.

В данном исследовании были рассмотрены пути создания и продвижения нового туристского продукта ООО «Библио-Глобус» на рынок Ленинградской области, путём внедрения новых дополнительных услуг и проведения рекламных акций в рамках базы отдыха «Лесной воздух».

Исследование является актуальным, так как спрос на активный отдых в данном районе имеется, но нет предприятий, которые смогли бы подобные потребности удовлетворить. Таким образом, была поставлена цель - создание туристского продукта для активного отдыха в городе Всеволожске в любое время года. Для этого был проведен анализ современного состояния конкурентов по предоставлению гостиничных услуг в городе Всеволожске, собраны данные о практике предоставления гостиничных услуг в городе Всеволожск, а также были анализированы проблемы по разработке предложений по продвижению такого турпродукта, как база отдыха на рынок Ленинградской области.

В данной работе на основании исследованных теоретических и методологических основ проблематики исследования, а также результатов проведённого анализа деятельности ООО «Библио-Глобус», предложены направления стратегического развития деятельности туристического оператора, предложена стратегия вывода нового туристического продукта.

Список использованных источников

1. Бочаров В.В., Леонтьев В.Е., Радковская Н.П. Финансы. - СПб.: Питер, 2016 г. - 400 стр.
2. Веснин В.Р., Кафидов В.В. Стратегическое управление: Учебное пособие. - СПб.: Питер, 2015 . - 256 стр.
3. Портер М. Конкурентное преимущество: Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость/ Майкл Портер: перев. С англ. - 3-е изд. - М.: Альбина Бизнес Букс, 2014 г. - 715 стр.
4. Портер М. Конкурентное преимущество: Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость/ Майкл Портер: перев. С англ. - 3-е изд. - М.: Альбина Бизнес Букс, 2016 г. - 715 стр.
5. Стратегический менеджмент: Учебник для ВУЗов, 3-е из., Стандарт третьего поколения/ Под ред. А.Н. Петрова. - СПб.: Питер, 2015 г. - 400 стр.
6. Стратегический менеджмент: учебное пособие/ А.Н. Хорин, В.Э. Керимов - 2-е изд., перераб. И дополн. - М.: Эксмо, 2016 г. - 480 стр.
7. Сурин А.В., Молчанова О.П. Инновационный менеджмент: Учебник. - М.:ИНФРА-М, 2015 г. - 257 стр.
8. Ткаченко Е.А. Теоретико-методологические основы управления комплексным развитием промышленного предприятия - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2016 г. - 224 стр.
9. Томпсон - мл., Артур, А. Стрикленд III, А.Дж. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа, 12-е изд: Пер. с англ. - М.: ИД «Вильямс», 2015 г. - 928 стр.
10. Трубочкина М.И. Управление затратами предприятия: учебное пособие. - 2-е изд., испр. И доп. - М.: ИНФРА - М., 2009 г. - 319 стр.
11. Финансы: учебник / С.А. Белоозеров, Г.М. Бродский, С.Г. Горбушина [и др.]: отв.ред. В.В. Ковалев. - 3-е изд., перераб. И доп. - Москва: Проспект, 2013 г. - 928 стр.
12. Фирсова, И.А. Управленческие решения: учебник для бакалавров/ И.А. Форсова, О.В. Данилова, С.В. Карпова; под общ. Ред. И.А. Фирсовой. - М.: Издательсво Юрайт, 2015 г. - 399 стр.
13. Цикличность развития экономики и управление конкурентными преимуществами. Под ред. Д.э.н., проф. Градова А.П.: Монография: СПб.: Полторак, 2011 г. 1150 стр.
14. Чейз Ричард Б., Джейкобс Ф. Роберт, Аквилано Николас Дж. Производственный и операционный менеджмент, 10-е издание: Перевод с английского. - М.: ООО «ИД Вильямс», 2015 г., 1184 стр.
15. Шифрин М.Б. Стратегический менеджмент. 2-е изд. - СПб.: Питер, 2015 г. - 320 стр.
16. Экономическая стратегия фирмы: Учебное пособие/ Под. Ред. А.П. Градова. - 4-е изд., перера. - СПб.: Специальная литература, 2013 г. - 959 стр.
17. Эффективность стратегии фирмы: учебное пособие/ под ред. А.П. Градова. - СПб.: Специальная литература, 2016 г. - 414 стр.
18. Яковлев А.А. Направления совершенствования стратегического управления предприятий. - Сборник научных трудов «Экономические реформы в России» - СПб, Изд-во политехнического университета, 2015 г., 306 стр.
19. Янковский К.П., Мухарь И.Ф. Управленческий учет: учебное пособие. Стандарт третьего поколения. - СПб.: Питер, 2016 г. - 368 стр.