Экономико-технологическая модель промышленного производства гостиницы «Арарат Парк Хаятт Москва»

Экономика является неотъемлемой частью жизни общества. Она оказывает на него огромное влияние, ведь именно способы ведения экономики являются определяющим фактором развития человечества.

Безусловно у каждого предприятия существует своя экономико-технологическая модель промышленного производства. В своём эссе я рассмотрела модель гостиницы «Арарат Парк Хаятт Москва».

Гостиничная индустрия считается одним из наиболее привлекательных секторов экономики для инвестиций в связи с постоянно растущим спросом на гостиничные услуги. Это происходит потому, что с развитием систем железных дорог и авиаперелётов путешествия становятся всё более доступными. Отсюда у туристов возникает необходимость останавливаться в местах временного размещения. При такой востребованности гостиниц возникает жесткая конкуренция, поэтому так важно правильное ведение экономики.

Экономика предприятия включает в себя внутреннюю и внешнюю среды, поэтому рационально будет рассмотреть гостиницу с этих двух позиций.

Внутренняя среда

Гостиница «Арарат Парк Хаятт Москва» относится к международной корпорации «Hyatt», которая исторически утвердила себя специалистом в области технических инноваций. Именно развитие данного аспекта стало одним из основных направлений их экономики, и наш московский «Арарат» не стал исключением. Большую часть средств владельцы данной гостиницы вкладывают не в корпоративную культуру и маркетинг, а в высококачественное оборудование, оставаясь первыми в Москве по использованию новых технологий.

Таким образом, происходит высокая текучесть кадров (около 30%), которая объясняется низкой степенью вовлеченности персонала отеля в конечный результат предприятия. По статистике, основной причиной увольнения является низкий уровень оплаты труда. (39,5% увольняющихся покидают гостиницу именно из-за этого). Также большой процент (29,4%) уволились в связи с отсутствием перспектив карьерного роста. Первостепенны для «Арарата» материально-вещественные, а не человеческие ресурсы.

Гостиница не участвует ни в каких программах франшиз, за счёт чего ведёт самостоятельное управление персоналом, ведение документации и бухгалтерский учёт. Все эти уникальные особенности позволяют гостинице сохранять свои позиции на рынке.

Внешняя среда

«Арарат Парк Хаятт Москва» отличается от своих конкурентов тем, что держит в секрете своё финансовое состояние. Подписание договоров с поставщиками и кредиторами ведётся строго конфиденциально, а рекламные кампании являются большой редкостью. Не публичность- ещё одна «фишка» гостиницы.

Покупателей гостиница привлекает современным дизайном, высоким качеством и стабильностью предоставляемых услуг, приватностью гостей, а также удобным расположением. Помимо этого, «Арарат» имеет эффективную программу лояльности «Hyatt Gold passport» с выгодными предложениями и сюрпризами для постоянных посетителей. Средняя заполняемость гостиницы в высокий сезон доходит до 87%, что является отличным показателем для пятизвездочного отеля в центре Москвы.

Вывод

Экономическая модель «Арарат Парк Хаятт Москва» характеризуется своей неповторимостью, высокой эффективностью и приносит колоссальный по меркам гостиничной отрасли доход своим владельцам.