Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Учет хозяйственных операций и составление управленческого баланса

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

В качестве одного из ключевых требований функционирования любого хозяйствующего субъекта в условиях рыночных отношений выступает безубыточность хозяйственной деятельности, возмещение расходов собственными доходами. С целью обеспечения самоокупаемости и самофинансирования доходы обязаны не исключительно покрывать всю совокупность расходов, но и обеспечивать развитие любой организации.

В качестве цели деятельности коммерческой компании выступает получение прибыли. В качестве базы получения прибыли выступает дельта между её доходами и расходами, т. е. часть выручки за исключением затрат таких как материальных, трудовых, затрат на производство и реализацию продукции.

На основании отчетности принимаются управленческие решения, которые оказывают влияние на дальнейшую деятельность определенной компании, поэтому важно её правильно формировать. Её должны быть присущи достоверность, уместность и сопоставимость.

Актуальность темы заключается в том, что вся совокупность хозяйственных операций в итоге оказывает влияние на формирование управленческого баланса, по результатам анализа которого принимаются управленческие решения о развитии компании, разрабатывается комплекс мероприятий для повышения эффективность деятельности и. в конечном итоге, формируется система мотивации для персонала. Подобное дает возможность к более простому механизму оптимизации затрат, позволяет выделить затраты, перечень которых подлежит отражению в той или же иной статье, а также выявлять скрытие ресурсы для их оптимизации.

Объект исследования – хозяйственные операции субъекта хозяйствования отель «Villa de Ville».

Предмет исследования – управленческий баланс организации.

Цель исследования – сформировать управленский баланс на основании хозяйственных операций за период на примере отель «Villa de Ville».

В рамках обозначенной задачи в данной работе необходимо решить такие задачи:

  1. Рассмотреть хозяйственные операции их типы;
  2. Рассмотреть понятие управленческого учета;
  3. Рассмотреть этапы и цель управленческого баланса.
  4. Отразить хозяйственные операции за рассматриваемый период укрупненно;
  5. Сформировать оборотно-сальдовые ведомости;
  6. Сформировать баланс по подразделениям и кратко их проанализировать.

ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ И СОСТАВЛЕНИЕ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО БАЛАНСА

Понятие хозяйственной операции и их типы

Под хозяйственной операцией понимается фиксирование различных фактов деятельности хозяйственного субъекта. Отражение всей совокупности хозяйственных операций в итоге оказывает влияние на формирование активов и пассивов в балансе.

Все фиксации результатов деятельности осуществляются на базе первичных документов, которые заполняются в установленном порядке и подтверждают факт совершенных операций.

Первичный учетный документ должен быть составлен при совершении факта хозяйственной жизни, а если это не представляется возможным - непосредственно после его окончания. Лицо, ответственное за оформление факта хозяйственной жизни, обеспечивает своевременную передачу первичных учетных документов для регистрации содержащихся в них данных в регистрах бухгалтерского учета, а также достоверность этих данных. Лицо, на которое возложено ведение бухгалтерского учета, не несет ответственность за соответствие составленных другими лицами первичных учетных документов свершившимся фактам хозяйственной жизни.

Формы первичных учетных документов определяет руководитель экономического субъекта по представлению должностного лица, на которое возложено ведение бухгалтерского учета. Формы первичных учетных документов для организаций государственного сектора устанавливаются в соответствии с бюджетным законодательством Российской Федерации.

Когда все первичные документы собраны и проверены, они находят отражение на счетах в хронологическом порядке. При этом важно помнить, что каждое из событий финансово-хозяйственной деятельности имеет двойственный характер. Сущность подобной двойственности сводится к тому, что в процессе записи одного события необходимо использовать два счета бухучета, которые указывают на состав, а также место размещения имущества и источники его формирования.

Рассмотрим типы операций на рисунок 1.

Рисунок 1. Типы хозяйственных операций

Из рисунка, где отражены типы хозяйственных операций следует, что далеко не каждая из них ведет к изменениях активов и обязательствах компании.

Так, первый тип ведет к изменениям исключительно в активах компании, когда величина активов не подлежит изменению. В качестве примера можно привести внесение денежных средств в кассу с расчетного счета и наоборот.

Что касается второго типа операций, когда изменяется структура исключительно только пассивов, можно привести в качестве примера, пролонгацию долгосрочного кредита, когда некая его часть остается в качестве долгосрочного кредита, а иная становится краткосрочным.

Третий тип операций ведет к увеличению валюты баланса по средствам увеличения на одну и ту же сумму как активов, так и пассивов. В качестве примера можно привести, например, приобретение товаров или же основных средств на условиях отсрочки платежа. В первой ситуации происходит увеличение в активах запасов (оборотные средства), во второй происходит рост основных средств, т.е. внеоборотных активов, с одной стороны, а, с другой стороны, происходит, в двух случаях происходит увеличение кредиторской задолженности субъекта хозяйствования.

Основными целями отечественного законодательства о бухгалтерском учете выступает обеспечение единообразного ведения учета имущества, обязательств и хозяйственных операций, осуществляемых разными субъектами хозяйствования вне зависимости от их сферы деятельности; формирование, а также представление сопоставимых и достоверных данных об имущественном положении различных организаций, их доходах и расходах, необходимой пользователям финансовой отчетности.

Для ведения учета внутри компаний формируется учетная политика, предполагающая имущественную обособленность и непрерывность её деятельности, последовательность применения учетной политики, а также временную определенность фактов хозяйственной деятельности. Учетная политика обязана отвечать требованиям полноты, осмотрительности, приоритета содержания перед формой, непротиворечивости и рациональности.

Для отражения выручки используется счет 90.1, где находит отражение [2] стоимость готовой продукции, а также полуфабриков собственного производства, как работ, так и услуг промышленного характера и т.д.

На основании действующего законодательства под прочими доходами понимаются стоимость поступлений, связанных с предоставлением за плату во временное пользование активов, за плату прав, которые возникают из патентов на изобретения и т.д.

Также в качестве прочих доходов выступают поступления, которые возникают в качестве последствий чрезвычайных обстоятельств хозяйственной деятельности таких как стихийного бедствия, аварии, пожара, национализации и т.д.: стоимость материальных ценностей, которые остаются от списания непригодных к восстановлению и использованию активов в перспективе и т.д.

Кратко классификация доходов организаций представлена на рисунке 2, за исключением финансовых организаций, т.е. для предприятий, которые занимаются производством продукции, реализации товаров, оказания услуг и выполнения работ.

Рисунок 2. Классификация доходов согласно их характеру

Выручка от основной деятельности отражается такой проводкой:

  1. Если отечественные покупали:

Дт 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» субсчет «Расчеты с отечественными покупателями и заказчиками»

Кт 90 «Продажа» субсчет «Выручка»

  1. При этом НДС отражается от реализации следующим образом:

Дт 90 «Продажа» субсчет «Налог на добавленную стоимость»

Кт счета 68 «Расчеты по налогам и сборам»

Согласно действующего законодательства под расходами организации понимается уменьшение экономических выгод из-за выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и возникновения обязательств, которые приводят к уменьшению капитала конкретной организации, кроме уменьшения вкладов по решению участников, в частности, собственников имущества [5].

Согласно действующего законодательства под расходами по обычным видам деятельности выступают расходы, которые связаны с изготовлением продукции и реализацией продукции, кроме того, приобретением и продажей товаров. Подобными расходами считаются и расходы, осуществление которых связывается с выполнением работ и оказанием услуг [5].

Если в организации в качестве предмета её деятельности выступает предоставление за плату во временное пользование её активов на основании договора аренды, то в качестве расходов по обычным видам деятельности принято считать такие расходы, осуществление которых на прямую связано с такой деятельностью.

Если же в организации в качестве предмета деятельности выступает предоставление за плату прав, которые возникают из патентов на изобретения, кроме того, промышленные образцы и иные виды интеллектуальной собственности, то в качестве расходов по обычным видам деятельности принято считать расходы, осуществление которых связывается с подобной деятельностью.

Если же в организации в качестве предмета деятельности выступает участие в уставных капиталах других организаций, то в качестве расходов по обычным видам деятельности принято считать расходы, осуществление которых связывается с подобной деятельностью.

Если же в организации расходы, осуществление которых связано с предоставлением за плату во временное пользование её активов, прав, возникающих из патентов на изобретения, а также промышленные образцы и иные виды интеллектуальной собственности, и от участия в уставных капиталах иных организаций, когда подобное не выступает в качестве предмета деятельности данной организации, то их следует относить к прочим расходам.

В качестве расходов по обычным видам деятельности принято считать возмещение стоимости основных средств, кроме того, нематериальных активов и других амортизируемых активов, осуществляемых в виде амортизационных отчислений.

Расходы по обычным видам деятельности принимаются к учету в сумме, исчисленной в денежном выражении, равной величине оплаты в денежной и иной форме или же величине кредиторской задолженности. При этом величина кредиторской задолженности определяется с учетом всей совокупности скидок.

Согласно действующего законодательства под прочими расходами выступают расходы, которые связаны с предоставлением за плату во временное пользование активов организации, расходы, что связаны с предоставлением за плату прав, что возникают из патентов на изобретения, промышленные образцы и иных видов интеллектуальной собственности и т.д., в т.ч. штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров и многое иное.

Кратко классификацию расходов организации по их характеру отражена на рисунке 3.

Рисунок 3. Классификация расходов организации по их характеру

Рассмотрим ряд проводок для отражения расходов.

  1. Начисление производственной амортизации:

Дт 20 «Основное производство» Кт 02 «Амортизация»

  1. Списание материалов и сырья в производство:

Дт 20 «Основное производство» Кт 10 «Материалы» «Сырье и материалы»

  1. Начисление заработной платы производственному персоналу:

Дт 20 «Основное производств» Кт 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»

  1. Начисление налогов на заработную плату производственному персоналу:

Дт 20 «Основное производств»

Кт 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению»

  1. Затраты, отнесенные на производство на основании подотчета (командировочные производственного персонала)

Дт 20 «Основное производств»

Кт 71 Расчеты с подотчетными лицами

Для того, чтобы в организации все понимали перечень доходов и расходов формируется учетная политика для целей бухгалтерского учета, которая формируется согласно отечественного законодательства [1,6,11,12]

Понятие управленческого учета

Управленческий учет – это такой вид учета, где осуществляется обработка, сбор и предоставление учетной информации для нужд управления на предприятии. Целью управленческого учета выступает формирование информационной системы на предприятии.

Управленческий учет направлен на обеспечение планирования, анализа необходимых показателей, управления и контроля с целью достижения целей компании, происходит информирование менеджмента о финансовом состоянии организации.

В условиях неопределенности и наличия различных видов риска, связанных с рыночной системой хозяйствования, менеджменту необходим непрерывный контроль за соотношением собственного и заемного капитала, т.к. данная пропорция оказывает прямое влияние на платежеспособность, ликвидность, финансовую устойчивость и независимость субъекта хозяйствования.

Поэтому бухгалтерский баланс в качестве основного источника данных об имущественном и финансовом состоянии субъекта хозяйствования характеризует состав и размещение активов, демонстрирует источники их формирования на отчетную дату. Он дает возможность собственникам имущества получать информацию о реальном состоянии активов и обязательств, выступает в качестве информационной базы с цель исчисления ключевых финансовых показателей, применяемых в управлении деятельностью субъекта хозяйствования, и оценки рисков ликвидности и платежеспособности.

Но бухгалтерский баланс не применим для оперативного принятия управленческих решений из-за отсутствия необходимой детализации статей.

Основной задачей управленческого учета выступает подготовка как полной, так и достоверной информации, выступающей источником для принятия на предприятиях конкретных управленческих решений при управлении.

Основной частью управленческого учета выступает анализ и учет затрат (себестоимости произведенной продукции). Управленческий учет связан с анализом готовой информации для руководства предприятия (улучшение технологического процесса производства, оптимальное снижение расходов и т. п.). Прерогатива управленческого учета заключается в определение фактических затрат на существующее производство и реализацию объемов произведенной продукции, работ, услуг; расходов и доходов организации, их прогнозирование для выявления плановых финансовых результатов. В качестве важного аспекта управленческого учета выступает его способность планировать объемы производства и реализации, эффективность инвестиций в разные сферы деятельности и т. д. [16].

Под управленческим учетом понимается наблюдение, измерение, регистрация и непосредственно документальное оформление операций хозяйственной деятельности.

Данный вид учета играет огромную роль на каждом этапе деятельности субъекта хозяйствования.

В качестве пользователей управленческой информации выступают:

1. Учредители — лица, которые вложили в компанию капитал при определенной доли риска для получения дохода. Может ли компания увеличить стоимость активов и акций, способна выплачивать дивиденды на них;

2. Руководители (средний и топ менеджмент) – лица, которые выступают для бухгалтерской информации в качестве основных пользователей. Состав информации для них определяется согласно выполняемых функций и занимаемой должности. Для менеджеров принципиально важной выявляются данные о сумме и норме прибыли, уровне денежных средств и любая дополнительная информация, которая необходима для анализа, планирования, оценки, контроля финансового положения и финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятий;

3. Трудовой коллектив - лица, которых интересует величина заработной плата, премии, а также иные виды материального стимулирования и прозрачность в оплате труда.

Управленческий учет направлен на принятие управленческих решений, которые направлены на повышение эффективности деятельности, что в итоге способствует росту его конкурентоспособности.

В качестве объектов управленческого учета выступают:

1. Ресурсы,

  1. Структурные подразделения,
  2. Внутренние бизнес-процессы, количественные и качественные показатели.

Управленческий учет ведется в разрезе основных направлений, выявляя эффективность деятельности каждого из них.

Управленческий учет основан на специфической выборке данных, при этом удовлетворяет вполне определенные цели (качественная оценка достоверности и полноты данных, аналитическая интерпретация сведений из в финансовой, управленческой, статистической, производственной отчетности для получения достоверных выводов с позиций основных групп пользователей.

Данные, которая формируется в бухгалтерском учете, должна быть следующими свойствами:

1. Быть уместной,

2. Надежной;

3. Сравнимой.

Уместность определяется, если наличие или отсутствие информации влияет на решения пользователей, помогая делать оценку прошлых, настоящих или будущих события, изменяя или подтверждая ранее сделанные оценки. Содержание и существенность информации влияют на уместность информации. Данные являются существенными, если их неточность или отсутствие способных повлиять на решения пользователей.

Данные являются надежными, если они не содержит существенных ошибок. Чтобы данные были надежными, информация обязана отражать факты деятельности субъектов хозяйствования объективно, а сами факты должны быть способны отражаться исходя не только из их правовой формы в бухгалтерском учете, но и непосредственно их экономического содержания. А также условий хозяйствования.

Информация обязана быть нейтральной, т.е. не являться односторонней. Информация не может быт нейтральной, если при отборе или определенной формы предоставления она оказывает влияние на решения и оценки заинтересованных пользователей для достижения предопределенных результатов или последствий.

1.3. Формирование управленческого баланса

Управленческая отчетность выступает в качестве основной информационной базы, которая используется для анализа, а также оценки эффективности применения финансовых ресурсов компании. Что касается анализа деловой активности, т. е. выполнения производственной программы, состояния и эффективности использования финансовых, материальных и трудовых ресурсов, а также инвестиционной деятельности предприятия можно произвести на основе управленческого учета и отчетности.

В отчетности содержатся данные о финансовом состоянии компании: наличии финансовых ресурсов компании, их распределении, а также направлении их использования, информация о финансовых результатах, наличии и движении как собственного, так и заемного капитала, кроме того о денежных потоках, состоянии как дебиторской, так и кредиторской задолженности, при этом состоянии и изменениях основных средств и нематериальных активов, многое другое.

Информационной базой с целью принятия решений по управлению активами и обязательствами любой организации целесообразно применять именно управленческие балансы, у которых содержание и периодичность составления определяются исключительно целями и задачами менеджмента.

Управленческий баланс всегда динамический, он является отражением кругооборота стоимости инвестированного в организацию капитала и формирование финансового результата деятельности. Информирование всей совокупности внутренних пользователей о всех метаморфозах капитала и формировании финансового результата с целью оперативного управления; он всегда направлен на увеличение прибыли и собственного капитала. В отличие от бухгалтерского баланса в структуре управленческого баланса есть такие 2 раздела как «инвестированный капитал» и «собственный и заёмный капитал.

В качестве отличия управленческого баланса от бухгалтерского выступает наличие детализации по наиболее важным для оперативного управления показателям, кроме того, наглядность представления отчетной информации. В качестве одного из ключевых отчетов в составе управленческой отчетности именно баланс показывает группировку активов и источников их формирования согласно информационных потребностей внутренних пользователей субъекта хозяйствования. В нем есть представление подробных аналитических данных по каждому объекту управления [17].

Что касается непосредственного преобразования и структурирования содержания непосредственно управленческого баланса согласно информационных потребностей менеджмента, то подобное дает возможность обеспечить прозрачность отчетной информации. В качестве наиболее эффективного способом преобразования структуры баланса с целью принятия управленческих решений выступает раскрытие информации об активах и обязательствах по видам деятельности – текущей (операционной), инвестиционной и финансовой.

В процессе формирования иных видов управленческой отчетности происходит обеспечение единого подхода к структурированию отчетных данных по видам деятельности, что обеспечивает связь разных видов отчетов, подобное существенно облегчает процедуры управленческого анализа и оценки результатов деятельности структурных подразделений и в целом организации.

Сама структура управленческого баланса обычно предполагает последовательное распределение по видам деятельности балансовых статей согласно их экономического содержания. Кроме такой статьи как «Денежные средства», которую стоит отражать в балансе отдельно. Некоторые статьи баланса сложно характеризовать однозначно. К примеру, сложности могут появится относительно статьи «Кредиторская задолженность», в частности, «Задолженности перед поставщиками и подрядчиками». Именно она может быть связана как с операциями по операционной деятельности (приобретение сырья и материалов), кроме того, с операциями по инвестиционной деятельности (приобретение оборудования для новой производственной линии). С целью повышения прозрачности отчетных данных важно детализированное раскрытие сведений такой статьи по двум направлениям («Кредиторская задолженность перед поставщиками и подрядчиками по текущим операциям» и «Кредиторская задолженность перед поставщиками и подрядчиками по инвестиционным операциям), тогда подобным образом раскрыть в управленческого баланса.

Именно в управленческом балансе есть углублённая детализация показателей (отражаются авансы выданные и крупные дебиторы); производится перегруппировка статей (запасы для капитального строительства включаются в состав основного капитала); есть иные способы оценки (капитализация и равномерное списание расходов на НИОКР и рекламу); отражаются не учтённые в бухгалтерском учёте хозяйственные операции, например, аренда структурным подразделениям, которая фактически отсутствует, но в ситуации закрытия конкретного подразделения может быть получена [15].

Управленческий баланс, который раскрывается по видам деятельности, увеличивает аналитические возможности с целью оценки имущественного и финансового состояния каждого из подразделений и в целом всей организации.

Среди преимуществ управленческого баланса представленного в разрезе видов деятельности стоит отметить простоту его формирования на основе оборотов по статьям из бюджета движения денежных средств и входящих остатков из начального баланса по видам деятельности.

Сгруппированный по разным видам деятельности баланс при необходимости легко можно детализировать по центрам ответственности.

Но при формировании управленческих балансов не стоит отказываться от его традиционной структуры, где есть четкое разделение на активы и пассивы.

Управленческий баланс субъекта хозяйствования может быть представлен в виде аналитической таблицы, где в которой в наиболее удобной форме для руководителя представлена оперативная информация о состоянии и движении объектов учета и управления. Не существует единой формы для управленческого баланса, т.к. в каждой компании есть свои требования к нему, соответственно, форма представления будет отличной.

Группировка счетов для построения управленческого баланса отражена на рисунке 4.

Рисунок 4. Группировка статей для формирования управленческого баланса

Пример формы управленческого баланса представлен в таблице 1.

Таблица 1. Форма управленческого баланса

Актив

Сумма

Удельный вес,%

Пассив

Сумма

Удельный вес,%

Денежные средства

Заемные средства

Банковские счета

Среднесрочные

(от 1 года до 3 лет)

Касса

Долгосрочные

(от 3 лет)

Дебиторская

задолженность

Краткосрочные

обязательства

Запасы

Поставщики

и подрядчики

Материалы и сырье

Задолженность

по зарплате

Готовая продукция

Задолженность

по налогам и сборам

Товары

Задолженность

по страховым

взносам

Всего оборотных средств

Всего заемных средств

Основные средства

Собственный капитал

Объекты

недвижимости

Собственный

Капитал учредителей

Транспорт,

спецтехника

Резервный капитал

Торговое

оборудование

Нераспределенная прибыль

Баланс

Баланс

Формированию отчетности всегда имеет место подготовительная работа.

К этапам составления отчетности относятся:

1. Документирование различных хозяйственных фактов;

2. Классификация учетных данных и отражение на счетах бухгалтерского учета - в учетных регистрах и Главной книге;

3. Уточнение распределения доходов и расходов между смежными от-четными периодами (месяц, квартал и так далее).

4. Проверка записей на счетах бухгалтерского учета и их соответствие Главной книге.

5. Исправление выявленных ошибок.

6. Закрытие счетов учета затрат, формирование себестоимости готовой продукции и реализованной продукции (работ, услуг) нарастающим итогом с начала года.

7. Выявление промежуточного финансового результата от продажи продукции (работ, услуг) на счете 90 «Продажи»;

8. Выявление финансового результата от прочих операций, не относящихся к обычным видам деятельности и отражение их на счете 91 «Прочие доходы и расходы».

9. Выявление (с начала года) финансового результата от деятельности за конкретный период на счете 99 «Прибыли и убытки».

10. Формирование Главной книги на конец определенного отчетного периода.

11. Инвентаризация фактического наличия имущества, активов и обязательств хозяйственного субъекта.

12. Формирование бухгалтерской (финансовой) отчетности;

Управленческая отчетность обычно формируется в валюте Российской Федерации, но возможна и иная валюта.

Активы и обязательства подлежат инвентаризации. При инвентаризации выявляется фактическое наличие соответствующих объектов, которое сопоставляется с данными регистров учета.

Под инвентаризацией понимается проверка на конкретную дату (за конкретный период) соответствия фактического наличия имущества, а также величины обязательств и расчётов данным учёта. Согласно закона «О бухгалтерском учёте» порядок и сроки проведения инвентаризации определяются руководителем конкретного субъекта хозяйствования, за исключением случаев, когда проведение инвентаризации обязательно.

Выявленные в процессе инвентаризации расхождения между полученными фактическим наличием объектов и данными регистров бухгалтерского учета подлежат регистрации в том отчетном периоде, к которому относится дата, по состоянию на которую проводилась инвентаризация.

В целом подготовительный этап для формирования управленческого баланса не имеет отличий от обычного, а вот конечная цель совершенно иная. На основании полученных данных формируется система мотивации персонала, в частности, определяется величина премии по итогам деятельности компании за определенный период, дается оценка целесообразности принятых управленческих решений. На основании анализа полученных данных формируются факторы, которые привели к такому финансовому результату.

Так, если в рамках одной компании действует несколько независимых подразделений, то для оценки эффективности деятельности каждого из них могут формироваться два управленческих баланса, в то время как они относятся к одному юридическому лицу. Подобное позволяет оценить эффективность деятельности каждого из подразделений. В качестве примера можно привести формирование управленческой отчетности для розничного и оптового направления в рамках торговой компании, в рамках отеля принято формировать отчетность для отеля и ресторана, хотя в подобной ситуации ресторан выступает в качестве обслуживающего подразделения.

Сформированный управленческий баланс базируется на базе рабочего плана счетов субъекта и предоставляет данные о соотношении собственных оборотных и заёмных средств, а также собственного капитала. Он четко показывает наиболее значимые для управления показатели деятельности, дает возможность своевременно информировать менеджмент о соотношениях, диспропорциях всех балансовых показателей ведущих к снижению ликвидности, платёжеспособности, финансовой независимости субъекта хозяйствования. В управленческом балансе при необходимости есть возможность расшифровать

статьи «Покупатели и заказчики» и «Поставщики и подрядчики», где могут быть представлены показатели о состоянии расчетов с наиболее значимыми дебиторами и кредиторами. Наличие подобных сведений дает возможность организовать оперативный контроль за расчетами и, конечно, избежать возникновения просроченной задолженности. Достаточность подобной информации и расшифровка отчетной информации в управленческом балансе дает возможность сэкономить время менеджмента организации и сконцентрировать его внимание на приоритетных направлениях в направлении принятия решений относительно сложностей в деятельности развития организации. По управленческому балансу проводят расчет уточненных коэффициентов, которые характеризуют финансовое состояние организации.

Именно управленческий баланс является важным источником сведений при проведении оценочной деятельности и оперативного управления. На базе информации, отраженной в нем есть возможность сделать вывод о реальной величине активов, обязательств и капитала любой организации на момент принятия экономических решений.

Методика формирования управленческого баланса, его содержание и периодичность представления пребывает в зависимости от информационных потребностей внутренних пользователей, от обозначенных целей и поставленных задач менеджмента субъекта хозяйствования.

ФОРМИРОВАНИЕ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО БАЛАНСА НА ПРИМЕРЕ Отель «Villa de Ville»

Краткая характеристика компании

Отель «Villa de Ville» находится в самом центре города Ростов-на-Дону, в его историческом, культурном и деловом центре, который прекрасно сочетает в себе сферу развлечений, деловую активность и спокойную размеренную жизнь [18].

Адрес: Ростов-на-Дону, Проспект Михаила Нагибина 55.

Официальный сайт: https://villa-de-ville.ruhotel.su/

В гостинице есть несколько богатых номеров, она готова удовлетворить самые разные пожелания абсолютно любого клиента, в гостинице Villa de Ville есть возможность забронировать как стандартные номера так и номера повышенного комфорта.

В гостинице есть следующие номера:

  1. Улучшенный одноместный номер с 1 кроватью – 3 шт. – 7000 руб.;
  2. Двухместный номер Делюкс с 1 кроватью – 3 шт. – 9 000 руб.;
  3. Полулюкс – 1 шт. – 12 000 руб.;
  4. Люкс – 1 шт. – 20 000 руб.;
  5. Двухместный номер «Комфорт» с 1 кроватью и ванной – 2 шт. – 5 000 руб.;
  6. Номер Делюкс с кроватью размера «king-size»- 2 шт. – 8 000 руб.

В номерах есть Wi-fi, есть мини-бары, кондиционеры, а также телевизор в обязательном порядке.

Возле отеля есть бесплатная парковка.

При этом Villa de Ville является в качестве превосходного бизнес-отеля лучших мировых традиций. При этом стоит отметить, что «Villa de Ville» выступает в качестве первого в Ростов-на-Дону представителем сети Villa de Ville и при этом полностью соответствует её высоким стандартам. Он также уже успел уже заслужить одобрение со стороны его клиентов, которые оценили все его преимущества.

В то же время к фирменным особенностям сервиса Villa de Ville стоит отнести саму систему комфортного сна, которой оснащены все 12 номера: «Garden sleep system».

Кроме того, в этом отеле комфортная, приятная на вид, грамотно оформленная, а также с полным объёмом услуг, отель не оставит безразличным даже самого строгого критика.

Регистрация хозяйственных операций

Регистрация хозяйственных операций происходит в программном продукте 1С предприятие. Для каждой хозяйственной операции есть документальное подтверждение. Но согласно учетной политики в рамках данной компании есть два направления – это ресторанное и гостиница. Ресторан выступает в качестве вспомогательной единицы, т.к. отель без ресторана не будет полноценным. В ресторане периодически проводятся банкеты для повышения эффективности его деятельности. При этом управленческие расходы делятся 50% на каждое из направлений, т.к. директор, бухгалтер и маркетолог в одинаковой степени занимаются каждым из них.

В качестве особенности данного бизнеса стоит отметить, что у компании нет запаса готовой продукции. т.к. оно оказывает услуги, но в то же время есть существенные запасы МБП (халаты, полотенца, скатерти), которые целесообразно закупать крупными партиями, т.к. получает компания в подобной ситуации достаточно крупную скидку.

Перед закрытием периода бухгалтер выборочно проводит сверку с контрагентами на предмет задолженности. При этом проверяет остатки денежных средств в программном продукте и банковской выписке за последний рабочий день месяца.

С целью своевременного отражения всей совокупности хозяйственных операций, существует регламент сдачи документов:

1. Авансовый отчет – в течение трех дней с моменты их траты;

2. Выполненные работы – не позднее 10 числа следующего месяца после факта их свершения;

3. Поступление товаров – полный комплект документов от поставщика в момент поставки, данная хозяйственная операция отражается на складе в момент его оприходования (приёма);

4. Оказание услуг – по выезду гостей из номерного фонда готовится.

Что касается инвентаризации обязательств, то в октябре, ноябре и декабре, а также по мере необходимости бухгалтера проводят на основании актов сверок проверку взаиморасчетов с контрагентами.

Ежемесячно в конце месяца проводится инвентаризация кассы. По завершению месяца проверяются остатки на расчетных счетах с банковскими выписками (3 рабочих дня).

Раз в квартал производятся инвентаризации запасов на складе и в номерном фонде, с целью сверки учетных и фактических данных. На основании возникших расхождений выявляются причины, в случае вины персонала применяются штрафные санкции, приводятся учетные данные в соответствие с фактическими.

Ежегодно в ноябре месяце производится инвентаризация основных средств, по результатам которых также начисляются штрафные санкции, если за недостачи виновен персонал. С целью корректного отражения основных средств и прочих основных средств в рамках компании есть также внутренний регламент. Оприходование основных в учетной программе происходит в момент их поступления в компанию, с целью списания также есть специальный документ, который подписывается ответственными лицами.

Все учетные документы в компании принято сохранять в течение 5 лет, за её архивирование и сохранность ответственность возложена на главного бухгалтера.

При необходимости перед новым отчетным годом вносятся все изменения в учетную политику, в рамках года пока изменения в неё не вносились в виду отсутствия острой необходимости.

По завершению подготовительного этапа начинается процесс закрытия финансовой отчетности с целью формирования финансового результата. У компании сразу по закрытию месяца, после выверки всех кассовых операций и сверки остатков в учетной программе с банковскими выписками у компании готов отчет о движении денежных средствах.

С этой целью в компании происходит закрытие 20, где отражена калькуляция услуг:

1. Прямые затраты – это расходные материала на одного проживающего (шампуни, гели, шапочки для купания, косметический набор, зубная щетка, мыло, рекламная продукция гостиницы, подарки в виде блокнотов и ручек с логотипом), расходные материалы согласно количеству уборок по нормам;

2. Накладные - распределяется заработная плата гостиничного персонала, коммунальные затраты на основании заполняемости номерного фонда.

Административные и сбытовые затраты (оплата туроператорам их комиссии, баннера на сайтах, контекстное продвижение сайта и его обслуживание) закрываются на статью коммерческие расходы.

Затем получается финансовый результат компании. После процедуры получения финансового результата одновременно у компании готов её баланс, отчет о движении капитала.

Полученная информация предоставляется во все необходимые инстанции, а также менеджменту и собственникам для принятия управленческих решений относительно её дальнейшей деятельности.

Затем сверяется взаимосвязь между формами отчетности, в частности, как минимум, денежные средства на конец периода в отчете о движении денежных средств должны совпадать с этой статьей в балансе, нераспределенная прибыль должна увеличиваться на величину полученной прибыли за исключением начисленных дивидендов, тоже самое касается и отчета об движении капитала. В расшифровках суммы должны совпадать со статьями в балансе и отчете о прибылях и убытках.

В таблице 2 отражены хозяйственные операции за январь 2019 г.

Таблица 2 Хозяйственные операции за январь 2019 г.

Направ-

ление

Основание (первич-ный документ)

Назначение

Сумма, руб

Корреспонди-рующие счета

Дт

Кт

Отель

Начисление амортизации отеля

Начисление амортизации

4 167

20

02

Ресторан

Начисление амортизации отеля

Начисление амортизации

3 354

20

02

Отель

Расходная накладная

Проживание

2 236 000

62.01

90.1

Отель

НДС

372 667

90.3

68

Ресторан

Чек

За питание и банкеты

940 599

62.01

90.1

Ресторан

НДС

156 767

90.3

68

Отель

Поступление товаров и услуг

Расходные материалы

137 340

10

60.01

Отель

Поступление товаров и услуг

НДС

22 890

19

60.01

Ресторан

Ввод в эксплуатацию

Шторы, скатерти

120 000

20

10

Отель

Ввод в эксплуатацию

Шторы, постельное и полотенца

810 000

20

10

Ресторан

Поступление товаров и услуг

Продукты, чай, алкоголь, кофе

54 000

10

60.01

Ресторан

Поступление товаров и услуг

НДС

9 000

19

60.01

Ресторан

Акт на списание

Продукты

168 000

20

10

Отель

Акт на списание

Списание расх. материалов (шампуни, гели и т.д.)

91 560

20

10

Ресторан

Акт на списание

Расходные материалы (салфетки, палочки, украшения)

8 000

20

10

Отель

Чек

Поступление за проживание

1 788 800

51

62.01

Отель

Чек

Поступление за проживание

447 200

50

62.01

Отель

Расходно-кассовый ордер

Инкассация

447 200

51

50

Ресторан

Чек

За питание

752 479

51

62.01

Ресторан

Чек

За питание

188 120

50

62.01

Ресторан

Расходно-кассовый ордер

Инкассация

188 120

51

50

Отель

Ведомость для начисления

Начисление заработной платы персоналу отеля

225 000

20

70

Ресторан

Ведомость для начисления

Начисление заработной платы персоналу ресторана

150 000

20

70

Админист-рация

Ведомость для начисления

Начисление заработной платы администрации

140 000

26

70

Отель

Ведомость для начисления

Расчеты по социальному страхованию и обеспечению персоналу отеля

67 950

20

69

Ресторан

Ведомость для начисления

Расчеты по социальному страхованию и обеспечению персоналу ресторана

45 300

20

69

Админист-рация

Ведомость для начисления

Расчеты по социальному страхованию и обеспечению администрации

42 280

26

69

Отель

Поступление товаров и услуг

Электроэнергия по внутренним счетчикам

197 600

20

60.01

Отель

НДС

39 520

19

60.01

Отель

Поступление товаров и услуг

Воды по внутренним счетчикам

18 900

20

60.01

Отель

НДС

3 780

19

60.01

Ресторан

Акт выполненных работ

Электроэнергия по внутренним счетчикам

140 600

20

60.01

Ресторан

НДС

28 120

19

60.01

Ресторан

Акт выполненных работ

Воды по внутренним счетчикам

21 150

20

60.01

Ресторан

НДС

4 230

19

60.01

Админист-рация

Акт выполненных работ

Электроэнергия по внутренним счетчикам

41 800

26

60.01

Админист-рация

НДС

8 360

19

60.01

Админист-рация

Акт выполненных работ

Воды по внутренним счетчикам

4 950

26

60.01

Админист-рация

НДС

990

19

60.01

Отель

Поступление товаров и услуг

Оплата услуг сайтов бронирования

223 600

20

60.01

Отель

НДС

44 720

19

60.01

Отель

Платежное поручение

Заработная плата сотрудникам отеля

242 000

70

51

Ресторан

Платежное поручение

Заработная плата сотрудникам ресторана

324 500

70

51

Администрация

Платежное поручение

Заработная плата сотрудникам администрации

154 000

70

51

Отель

Платежное поручение

Налоги на заработную плату

73 084

69

51

Ресторан

Платежное поручение

Налоги на заработную плату

97 999

69

51

Отель

Платежное поручение

За постельное

450 000

60.01

51

Ресторан

Платежное поручение

За форму, скатерти

240 000

60.01

51

Отель

Платежное поручение

За услуги туристических операторов

210 000

60.01

51

Ресторан

Платежное поручение

За услуги дизайнера

60 000

60.01

51

Администрация

Платежное поручение

Налоги на заработную плату

46 508

69

51

Отель

Ведомость для начисления

Подоходный налог

56 290

70

68

Ресторан

Ведомость для начисления

Подоходный налог

19 500

70

68

Администрация

Ведомость для начисления

Подоходный налог

18 200

70

68

Отель

Платежное поручение

Подоходный налог

52 000

68

51

Ресторан

Платежное поручение

Подоходный налог

21 450

68

51

Администрация

Платежное поручение

Подоходный налог

20 020

68

51

Отель

Платежное поручение

За электроэнергию

272 688

60.01

51

Отель

Платежное поручение

За воду

26 082

60.01

51

Ресторан

Платежное поручение

За электроэнергию

194 028

60.01

51

Ресторан

Платежное поручение

За воду

29 187

60.01

51

Администрация

Платежное поручение

За электроэнергию

57 684

60.01

51

Администрация

Платежное поручение

За воду

6 831

60.01

51

Ресторан

Платежное поручение

Оплата за шторы

56 000

60.01

51

Отель

Платежное поручение

Оплата за полотенца

72 000

60.01

51

Ресторан

Платежное поручение

Оплата расходных материалов

120 000

60.01

51

Отель

 Калькуляция себестоимости

Закрытие счета 26

114 515

20

26

Ресторан

 Калькуляция себестоимости

Закрытие счета 26

114 515

20

26

Отель

 Калькуляция себестоимости

Закрытие счета 20

1 753 292

90.2

20

Ресторан

 Калькуляция себестоимости

Закрытие счета 20

782 419

90.2

20

Отель

 Закрытие финансового результата

Закрытие 90

110 042

99

90

Ресторан

 Закрытие финансового результата

Закрытие 90

1 413

99

90

Отель

 Операция

Налог на прибыль

22 008

99

68

Ресторан

 Операция

Налог на прибыль

283

99

68

Отель

 Закрытие финансового результата

Чистая прибыль

88 033

Ресторан

 Закрытие финансового результата

Чистая прибыль

1 131

Отель

 Операция

Закрытие финансового результата на нераспределенную прибыль

88 033

99

84

Ресторан

 Операция

Закрытие финансового результата на нераспределенную прибыль

1 131

99

84

На основании проводок формируется оборотно-сальдовая ведомость. После закрытия финансового результата необходимо прибыль/убыток периода отразить в составе нераспределенной прибыли.

Формирование оборотно-сальдовой ведомости

Формирование оборотно-сальдовых ведомостей в рамках данной компании происходит по двум направлениям – это ресторанное и гостиничное, а также в целом по компании. Подобное происходит автоматически после проведения документа в программном продукте. Все документы проводятся согласно дате, указанной на документе. К примеру, скатерти, компания получает курьерской доставкой в течение трех календарных дней, но приходует их согласно дате в документах.

В таблице 3 представлена оборотно-сальдовая ведомость по ресторанному направлению.

В таблице 4 представлена оборотно-сальдовая ведомость по гостиничному направлению

Таблица 3 Оборотно-сальдовая ведомость ресторанного направления

счет

Сальдо начальное

Обороты

Сальдо конечное

дебет

кредит

дебет

кредит

дебет

кредит

01 «Основные средства»

490 350

490 350

Здания

0

0

Оборудования

490 350

490 350

Мебель

0

0

02 «Амортизация ОС»

0

309 350

3 354

312 704

Здания

Оборудования

309 350

3 354

312 704

Мебель

10 «Материалы»

1 292 200

62 000

296 000

1 058 200

19 «НДС по преобр. ценностям»

46 025

46 025

0

20 «Основное производство»

782 419

782 419

26 «Общехозяйст-венные расходы»

114 515

114 515

0

41 «Готовая продукция»

0

44 «Расходы на продажу»

0

50 «Касса»

12 000

188 120

188 120

12 000

51 «Р/С»

2 624 799

940 599

1 285 686

2 279 713

60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»

2 074 000

731 473

285 150

1 627 678

62 «Расчеты с покупателями и заказчиками»

240 000

940 599

940 599

0

240 000

68 «Расчеты по налогам и сборам»

472 500

77 485

185 649

580 664

69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению»

97 999

121 253

66 440

43 186

70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»

324 500

410 600

220 000

133 900

75 Расчеты с учредителями

556 000

556 000

80 «Уставный капитал»

5 000

5 000

84 «Нераспреде-ленная прибыль

340 000

1 131

341 131

90.1 «Выручка»

940 599

940 599

90.2 «Себестоимость»

782 419

782 419

90.3 «НДС»

156 767

156 767

91 «Прочие доходы и расходы»

0

0

99 «Прибыли и убытки»

1 413

1 413

Итого:

4 419 349

4 419 349

6 296 285

6 296 285

3 840 263

3 840 263

Обороты по дебету и кредиту сходятся, следовательно, правильно составлена оборотно-сальдовая ведомость.

В таблице 4 представлена оборотно-сальдовая ведомость отельного направления.

Таблица 4. Оборотно-сальдовая ведомость ресторанного направления.

счет

Сальдо начальное

Обороты

Сальдо конечное

дебет

кредит

дебет

кредит

дебет

кредит

01 «Основные средства»

2 650 650

2 650 650

Здания

1 200 000

1 200 000

Оборудования

910 650

910 650

Мебель

540 000

540 000

02 «Амортизация ОС»

0

2 450 650

4 167

2 454 817

Здания

1 200 000

1 200 000

Оборудования

710 650

4 167

714 817

Мебель

540 000

540 000

08 «Вложения во ВНА»

10 «Материалы»

2 770 800

137 340

901 560

2 006 580

15 «Материалы по учетной стоимости»

19 «НДС по преобр. ценностям»

115 585

115 585

20 «Основное производство»

1 753 292

1 753 292

23 «Вспомогательное производство»

25 «Общепроиз-водственные расходы»

26 «Общехозяйст-венные расходы»

114 515

114 515

41 «Готовая продукция»

44 «Расходы на продажу»

50 «Касса»

9 000

447 200

447 200

9 000

51 «Р/С»

7 614 201

2 236 000

1 540 376

8 309 826

60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»

3 295 994

1 063 028

716 400

2 949 367

62 «Расчеты с покупателями и заказчиками»

320 000

2 236 000

2 236 000

320 000

68 «Расчеты по налогам и сборам»

767 923

177 595

460 065

1 050 393

69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению»

73 084

96 338

89 090

65 836

70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»

242 000

384 390

295 000

152 610

71 «Расчеты с подотчетными лицами»

0

75 Расчеты с учредителями

3 674 000

3 674 000

80 «Уставный капитал»

5 000

5 000

84 «Нераспреде-ленная прибыль

2 216 000

88 033

2 304 033

90.1 «Выручка»

2 236 000

2 236 000

90.2 «Себестоимость»

1 753 292

1 753 292

90.3 «НДС»

372 667

372 667

91 «Прочие доходы и расходы»

0

0

99 «Прибыли и убытки»

110 042

110 042

0

Итого:

13 044 651

13 044 651

13 233 282

13 233 282

12 976 056

12 976 056

Обороты по дебету и кредиту сходятся, следовательно, правильно составлена оборотно-сальдовая ведомость.

В таблице 5 представлена оборотно-сальдовая ведомость в целом по компании.

Таблица 5. Оборотно-сальдовая ведомость компании

счет

Сальдо начальное

Обороты

Сальдо конечное

дебет

кредит

дебет

кредит

дебет

кредит

01 «Основные средства»

3 141 000

0

0

0

3 141 000

0

Здания

1 200 000

0

0

0

1 200 000

0

Оборудования

1 401 000

0

0

0

1 401 000

0

Мебель

540 000

0

0

0

540 000

0

02 «Амортизация ОС»

0

2 760 000

0

7 521

0

2 767 521

Здания

0

1 200 000

0

0

0

1 200 000

Оборудования

0

1 020 000

0

7 521

0

1 027 521

Мебель

0

540 000

0

0

0

540 000

08 «Вложения во ВНА»

0

0

0

0

0

0

10 «Материалы»

4 063 000

0

199 340

1 197 560

3 064 780

0

15 «Материалы по учетной стоимости»

0

0

0

0

0

0

19 «НДС по преобр. ценностям»

0

0

161 610

161 610

0

0

20 «Основное производство»

0

0

2 535 711

2 535 711

0

0

23 «Вспомогательное производство»

0

0

0

0

0

0

25 «Общепроиз-водственные расходы»

0

0

0

0

0

0

26 «Общехоз-яйственные расходы»

0

0

229 030

229 030

0

0

41 «Готовая продукция»

0

0

0

0

0

0

44 «Расходы на продажу»

0

0

0

0

0

0

50 «Касса»

21 000

0

635 320

635 320

21 000

0

51 «Р/С»

10 239 000

0

3 176 599

2 826 061

10 589 538

0

60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»

0

5 369 994

1 794 500

1 001 550

0

4 577 044

62 «Расчеты с покупателями и заказчиками»

0

560 000

3 176 599

3 176 599

0

560 000

66 «Расчеты по краткосрочным кредитам и займам»

0

0

0

0

0

0

67 «Расчеты по долгосрочным кредитам и займам»

0

0

0

0

0

0

68 «Расчеты по налогам и сборам»

0

1 240 423

255 080

645 714

0

1 631 057

69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению»

0

171 083

217 591

155 530

0

109 022

70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»

0

566 500

794 990

515 000

0

286 510

71 «Расчеты с подотчетными лицами»

0

0

0

0

0

0

75 Расчеты с учредителями

0

4 230 000

0

0

0

4 230 000

80 «Уставный капитал»

0

10 000

0

0

0

10 000

84 «Нераспределенная прибыль

0

2 556 000

0

89 164

0

2 645 164

90.1 «Выручка»

0

0

3 176 599

3 176 599

0

0

90.2 «Себестоимость»

0

0

2 535 711

2 535 711

0

0

90.3 «НДС»

0

0

529 433

529 433

0

0

91 «Прочие доходы и расходы»

0

0

0

0

0

0

99 «Прибыли и убытки»

0

0

111 455

111 455

0

0

Итого:

17 464 000

17 464 000

19 529 568

19 529 568

16 816 318

16 816 318

Обороты по дебету и кредиту сходятся, следовательно, правильно составлена оборотно-сальдовая ведомость.

Формирование баланса компаний и структурных подразделений

После закрытия финансового результата, а также закрытия чистой прибыли на нераспределенную прибыль. Формируется баланс по направлениям, чтобы выявить взнос каждого из них в финансовый результат, была возможность провести оценку эффективности каждого из них, в случае необходимости сформировать для конкретного направления мероприятия для повышения эффективности деятельности.

Рассмотрим на основании данных оборотно-сальдовой ведомости баланс по ресторанному направлению в таблице 6 [19].

Таблица 6 Баланс по ресторанному направлению

Наименование показателя

На 01.01.2019

На 31.01.2019

Актив

I Внеоборотные активы

Здание

Первоначальная стоимость

Начисленная амортизация

Оборудование

181 000

177 646

Первоначальная стоимость

490350

490350

Начисленная амортизация

309350

312 704

Мебель

0

0

Первоначальная стоимость

Начисленная амортизация

Итого по разделу I

181 000

177 646

II Оборотные активы

Запасы

1 292 200

1 058 200

МБП

640000

520 000

Сырье и материалы

168 000

54 000

Расходные материалы

146200

146 200

Основные средства для реализации

338 000

338 000

Денежные средства на расчетном счете

2624799

2 279 713

Касса

12000

12 000

Итого по разделу II

3 928 999

3 349 913

Баланс

4 109 999

3 527 558

Пассив

III Капитал и резервы

Уставный капитал (складочный капитал, уставный фонд, вклады товарищей)

5000

5000

Резервный капитал

Нераспределенная прибыль

340000

341 131

Итого по разделу III

345000

346 131

Заемные средства

IV Долгосрочные обязательства

Долгосрочные источники финансирования

Краткосрочные источники финансирования

3 764 999

3 181 428

Кредиторская задолженность

Авансы полученные от покупателей

240000

240 000

по заработной плате

324500

133 900

по налогам на заработную плату

97999

43 186

по налогам

472500

580 664

по НДС

236 240

346 982

по налогу на прибыль

204800

205 083

Подоходный налог

31 460

28 600

перед учредителями

556000

556000

Перед поставщиками

2 074 000

1 627 678

За МБП

764000

468 000

За услуги

850000

756 678

За сырье и материалы

460000

283 000

Итого по разделу V

3 764 999

3 181 428

Итого по разделу V

Баланс

4 109 999

3 527 558

В результате за истекший период была получена прибыль, не было заемных средств привлечено, бизнес финансируется за счет собственных средств и краткосрочных источников финансирования. Преимущественно он финансируется за счет краткосрочных источников финансирования, т.к. перед Новым годом был сделан ребрендинг отеля. Часть краткосрочных обязательств была погашена в январе 2019 г.

В качестве основных средств есть только оборудование, которое подлежит амортизации. При этом основная часть имущества данного направления представлена оборотными активами, которые представлены запасами и денежными средствами в виду специфики деятельности.

Рассмотрим баланс гостиничного направления в таблице 7.

Таблица 7. Баланс гостиничного направления

Наименование показателя

На 01.01.2019

На 31.01.2019

Актив

I Внеоборотные активы

Здание

0

Первоначальная стоимость

1 200 000

1 200 000

Начисленная амортизация

1 200 000

1 200 000

Оборудование

200 000

196 646

Первоначальная стоимость

910650

910650

Начисленная амортизация

710650

714 004

Мебель

0

0

Первоначальная стоимость

540000

540000

Начисленная амортизация

540000

540000

Итого по разделу I

200 000

196 646

II Оборотные активы

Запасы

2 770 800

2 006 580

МБП

880 000

70 000

Сырье и материалы

68 000

68 000

Расходные материалы

1 315 800

1 361 580

Основные средства для реализации

507 000

507 000

Денежные средства на расчетном счете

7 614 201

8 309 826

Касса

9000

9 000

Итого по разделу II

10 394 001

10 325 406

Баланс

10 594 001

10 522 051

Пассив

III Капитал и резервы

Уставный капитал (складочный капитал уставный фонд вклады товарищей)

5000

5000

Резервный капитал

Нераспределенная прибыль

2 216 000

2 304 033

Итого по разделу III

2 221 000

2 309 033

Заемные средства

IV Долгосрочные обязательства

Долгосрочные источники финансирования

Краткосрочные источники финансирования

8 373 001

8 213 018

Кредиторская задолженность

Авансы полученные от покупателей

320 000

320 000

по заработной плате

242 000

152 610

по налогам на заработную плату

73084

66 649

по налогам

767 923

1 050 393

по НДС

394 423

677 520

по налогу на прибыль

307 200

307 483

Подоходный налог

66 300

65 390

перед учредителями

3 674 000

3 674 000

Перед поставщиками

3 295 994

2 949 367

За МБП

534 000

12 000

За услуги

701 486

716 629

За сырье и материалы

2060508

2 220 738

Итого по разделу V

8 373 001

8 213 018

Итого по разделу V

Баланс

10 594 001

10 522 051

За январь 2019 г. у отельного направления также уменьшилась валюта баланса за счет уменьшения краткосрочных источников финансирования, при этом собственный капитала увеличился на величину прибыли за период, т.к. она была направлена на рефинансирование деятельности компании. Все основные средства, кроме оборудования самортизировались. Оборотные средства представлены запасами и денежными средствами.

Рассмотрим баланс по компании в таблице 8.

Таблица 8. Баланс компании

Наименование показателя

Компания

Компания

Актив

I Внеоборотные активы

Здание

0

0

Первоначальная стоимость

1 200 000

1 200 000

Начисленная амортизация

1 200 000

1 200 000

Оборудование

381 000

374 292

Первоначальная стоимость

1401000

1401000

Начисленная амортизация

1020000

1 026 708

Мебель

0

0

Первоначальная стоимость

540000

540 000

Начисленная амортизация

540000

540 000

Итого по разделу I

381 000

374 292

II Оборотные активы

Запасы

4 063 000

3 064 780

МБП

1 520 000

590 000

Сырье и материалы

236 000

122 000

Расходные материалы

1 462 000

1 507 780

Основные средства для реализации

845 000

845 000

Денежные средства на расчетном счете

10 239 000

10 589 538

Касса

21000

21 000

Итого по разделу II

14 323 000

13 675 318

Баланс

14 704 000

14 049 610

Пассив

III Капитал и резервы

Уставный капитал (складочный капитал, уставный фонд, вклады товарищей)

10000

10000

Резервный капитал

Нераспределенная прибыль

2 556 000

2645164

Итого по разделу III

2566000

2 655 164

Заемные средства

 

 

IV Долгосрочные обязательства

Долгосрочные источники финансирования

Краткосрочные источники финансирования

12 138 000

11394445.67

Кредиторская задолженность

Авансы полученные от покупателей

560 000

560000

по заработной плате

720 500

286510

по налогам на заработную плату

217 591

109834.5

по налогам

1 240 423

1631057.167

по НДС

630 663

1024501.833

по налогу на прибыль

512 000

512565.3333

Подоходный налог

97 760

93990

перед учредителями

4 230 000

4230000

Перед поставщиками

5 169 486

4577044

За МБП

1 298 000

480000

За услуги

1 551 486

1473306

За сырье и материалы

2320000

2503738

Итого по разделу V

12 138 000

11394445.67

Итого по разделу V

Баланс

14 704 000

14 049 610

Сальдо валюты баланса уменьшилось в целом по компании, но в данной ситуации компания финансирует деятельность за счет собственных источников и краткосрочных источников финансирования, которые представлены кредиторской задолженностью, т.е. наиболее рискованные источники финансирования постепенно уменьшаются, что является позитивным моментом.

В целом имущество компании представлено оборотными средствами, т.к. компания существует достаточно давно, то у неё самортизировались основные средства почти в полном объеме. Согласно учетной политики не проводится переоценка основных средств для управленческих целей, используется исключительно историческая стоимость.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной работе рассматривается учет хозяйственных операций, которые преимущественно формируют доходы и расходы компании (исключение инкассация и некоторые иные), в процессе которого происходит изменение в имуществе компании и источниках её формирования. Также управленческий баланс, который направлен на принятие управленческих решений, есть несколько вариантов формирования управленческого баланса. В рамках данной работы на примере отель «Villa de Ville» происходит формирование согласно двум направлениям деятельности.

Под хозяйственной операцией понимается фиксирование различных фактов деятельности хозяйственного субъекта. Отражение всей совокупности хозяйственных операций в итоге оказывает влияние на формирование активов и пассивов в балансе.

Все фиксации результатов деятельности осуществляются на базе первичных документов, которые заполняются в установленном порядке и подтверждают факт совершенных операций.

Управленческий баланс всегда динамический, он является отражением кругооборота стоимости инвестированного в организацию капитала и формирование финансового результата деятельности. Информирование всей совокупности внутренних пользователей о всех метаморфозах капитала и формировании финансового результата с целью оперативного управления; он всегда направлен на увеличение прибыли и собственного капитала.

Подобный баланс демонстрирует стоимость имущества каждого из подразделений, их обязательства, а также величину инвестиций. При этом в процессе анализа каждого из подразделений можно увидеть эффективность деятельности каждого из них с целью формирования комплекса мероприятий для повышения эффективности деятельности каждого из них.

В рамках данной компании более эффективным выступает номерной фонд, хотя в рамках ресторанного направления есть не только завтраки и ужины для гостей отеля, но и банкеты.

Список использованной литературы:

1. Федеральный закон от 6 декабря 2011 г. № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете». Интернет-ресурс: [http://www.consultant.ru]

2. Налоговый Кодекс Российской Федерации: Части первая и вторая. – М. : Издательство «Омега-Л», 2017. – 1070 с. : табл. – (Кодексы Российской Федерации)

3. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации (утверждено приказом Минфина России от 29 июля 1998 г. № 34н)

4. Приказ Минфина от 29.07.1998 N 34н (. от 29.03.2017) «Об Положения по бухгалтерского учета бухгалтерской отчетности Российской Федерации» ( в Минюсте 27.08.1998 N 1598)

5. Приказ Минфина России от 06.05.1999 N 32н (ред. от 06.04.2015) "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Доходы организации" ПБУ 9/99" (Зарегистрировано в Минюсте России 31.05.1999 N 1791). Интернет-ресурс: [http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_6208/1f46b0f67e50a18030cbc85dd5e34849b2bf2449/]

6. Приказ Минфина России от 06.05.1999 N 33н (ред. от 06.04.2015) "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99" (Зарегистрировано в Минюсте России 31.05.1999 N 1790). Интернет-ресурс: [http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12508/0463b359311dddb34a4b799a3a5c57ed0e8098ec/]

7. Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 N 94н (ред. от 08.11.2010) "Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению". Интернет-ресурс: [http://www.consultant.ru/document/Cons_doc_LAW_29165/594aee47f2c476ec355960db496483c0869c4299/]

8. ПБУ 1/2008 «Учетная политика организаций» (утверждено приказом Минфина России от 6 октября 2008 г. № 106н). ». Интернет-ресурс: [http://www.consultant.ru]

9. Бухгалтерский учет в 2018-2019 годах (план счетов и принципы). Интернет-ресурс: [https://nalog-nalog.ru/buhgalterskij_uchet/]

10. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет, анализ хозяйственной деятельности и аудит в условиях рынка: учебник для вузов. - М.: Перспектива, 2015

11. Курманова А.Х. Управленческий баланс: содержание, особенности составления и использования в управлении// Вестник ОГУ №14 (175)/декабрь`2014 –с. 396-392. Интернет-ресурс: [https://cyberleninka.ru/article/n/upravlencheskiy-balans-soderzhanie-osobennosti-sostavleniya-i-ispolzovaniya-v-upravlenii]

12. Курманова А.Х. Управленческий баланс: содержание, особенности составления и использования в управлении//Вестник Оренбургского государственного университета,2014 14 (175) – с. 386-392. Интернет-ресурс: [https://cyberleninka.ru/article/n/upravlencheskiy-balans-soderzhanie-osobennosti-sostavleniya-i-ispolzovaniya-v-upravlenii]

13. Официальный сайт Гостиница Villa de Ville. Интернет-ресурс: [https://villa-de-ville.ruhotel.su/]

14. Плиева М. М., Булацева Ф. А. Организация и методика контроля доходов, расходов и финансовых результатов организации // Вестник научных трудов молодых учёных, аспирантов и магистрантов. Горский государственный аграрный университет. – Владикавказ, 2016. − С. 265−268.

15. Смагина А. Ю. К вопросам о взаимосвязи системы финансового, управленческого и налогового учета// Вестник НГИЭИ, 2015 –с. 74-80. Интернет-ресурс: [https://cyberleninka.ru/article/n/k-voprosam-o-vzaimosvyazi-sistemy-finansovogo-upravlencheskogo-i-nalogovogo-ucheta]

16. Старостина Т.Г. Практические аспекты оценки доходов и расходов торговой организации// Вестник УлГТУ 2017 №3 – с. 57-59. Интернет-ресурс: [https://cyberleninka.ru/article/n/prakticheskie-aspekty-otsenki-dohodov-i-rashodov-torgovoy-organizatsii]

17. Тулегенова А.Р. Современные проблемы развития балансовой теории// Международный научный журнал, 2016 №4 – с. 233-237. Интернет-ресурс: [https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-problemy-razvitiya-balansovoy-teorii]

18. Финансовая отчетность. Интернет-ресурс: [https://www.rusprofile.ru/accounting?ogrn=1126193002836]

19. Яроцкая Е. В. Организация учёта доходов торговых организаций для целей управления // Социально-экономическое развитие региона: опыт, проблемы, инновации 2016: сборник научных трудов. – Смоленск, 2015. − С. 253−260.