Автор Анна Евкова
Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Современные ресторанные и гостиничные бренды

Domino’s pizza

О компании:

Международная сеть ресторанов фастфуда, которая входит в число мировых лидеров по приготовлению и доставке пиццы. Компания была основана в 1960 году в США, а сегодня она представлена уже в 70 странах мира. Domino's Pizza – это признанный и влиятельный глобальный бренд, который постоянно увеличивает свое присутствие на международных рынках.

Ценности компании:

Покупатель – наш босс.

Все, что мы делаем в своей работе, направлено на конечного покупателя. Мы всегда помним ради кого мы работаем. Это помогает принимать верные решения, которые приводят к высоким результатам.

Получать удовольствие от того, что мы делаем.

Наша цель - доставить как можно больше пиццы нашим любимым покупателям. И главное – получать удовольствие от каждой минуты работы. В Домино’с работать весело!

Достигать результата.

Наши действия определены тем, что мы хотим получить в итоге. Мы всегда находим путь для получения ожидаемого результата.

Домино'с – мир возможностей.

У каждого сотрудника есть возможность проявить себя на все 100%. Мы разделяем инициативу и поддерживаем ее. Мы постоянно развиваем возможности для наших покупателей и сотрудников. Тут вы поймете, насколько безграничен мир.

Все что мы делаем – мы делаем ответственно.

Наша работа пропитана моральными и этическими ценностями. Мы работаем по правилам – уважаем коллег, соблюдаем стандарты. Это гарантирует работу на самом высоком уровне.

Побеждаем вместе.

Мы ценим достижения и вклад в общее дело каждого сотрудника. Успех команды - это успех каждого сотрудника и результат слаженной совместной работы.

История:

У истоков компании Domino’s Pizza стояли два брата Том и Джим Монаганы. По стечению обстоятельств Джим работал в 1950-е годы на почте и подрабатывал столяром в пиццерии DomiNick’s. Однажды он услышал разговор владельца, который сказал, что собирается продавать магазин. Тогда он предложил своего брата Тома как потенциального покупателя. В 1960 году за взятые в кредит $900 братья Монаган стали владельцами пиццерии в Мичигане.Но семейным бизнес существовал недолго — в течение восьми месяцев Джим взял подержанный Volkswagen в качестве своей половины и вышел из дела.Оставшийся в одиночестве Том стал разрабатывать концепцию продвижения. Он понимал, что его пиццерия настолько маленькая, что сделать из неё полноценный ресторан со столиками не представлялось возможным. Поэтому с самого начала главную ставку он сделал на доставку пиццы. На должности водителей он нанялрабочих, только что уволенных с фабрик сотрудников, которые согласились работать за процент от заказов. Далее он убрал из меню всё, кроме пиццы, и сделал её одного стандартного размера, чтобы не тратить время на приготовление других вариантов. В течение тридцати последующих лет бренд не изменял своей тактике — хрустящее тесто, 11 видов начинок и только один напиток — Coca-Cola.Такая простота меню принесла в 1960-е годы свои результаты — прибыль компании выросла с $99 в неделю до $750. Главными принципами в работе стали высокое качество пиццы и хороший сервис. Компаньоном Монагана стал шеф-повар местной пиццерии Джим Гилмор, который дал совет владельцу организовать бесплатную доставку в некоторые районы города. Эта рекламная акция сработала, но несмотря на совместные успехи, вскоре партнёры рассорились и через суд разделили бизнес. К 1965 году в городе насчитывалось несколько филиалов DomiNick’s. Предыдущий владелец, увидев такой эффект, заявил о собственных правах на название. Так заведение официально было переименовано в Domino’s.В 1975 году на пиццерию был подан иск — Amstar Corporation, которая владела компанией Domino Sugar, боролась за право использовать это название. Судебные тяжбы продлились пять лет. После чего владельцы пиццерии выиграли право называться Domino’s Pizza.

Главная стратегия:

В 1973 году Монаган предложил рекламную стратегию, согласно которой обещал доставку пиццы в течение 30 минут. Если пицца «опаздывала», то заказчик мог получить её бесплатно. Эта идея появилась после того, как бренд стал развивать свою сеть. Новые филиалы появлялись повсюду, чтобы пиццерия могла стать быстро-доступной для любого района города, а потом и штата. Так компания была уверена, что сможет уложиться в обещанное время. В середине 1980-х годов эта маркетинговая стратегия изменилась на рекламное предложение получить скидку в $3, если доставщик пиццы привезёт её позже чем через полчаса. Но это привело к опасным последствиям — водители стали нарушать правила дорожного движения, чтобы не опоздать. Когда количество инцидентов на дороге по вине доставщиков пиццы Domino’s перевалило за двадцать, компания наняла полицейского в отставке, который отслеживал поведение водителей брендированных автомобилей на дороге. Но контролировать всех доставщиков Domino’s было невозможно. В 1992 году произошёл инцидент с участием водителя, который торопился доставить пиццу. По его вине погибла женщина. Компании пришлось выплатить семье погибшей $2,8 млн. На следующий год другой доставщик проехал на красный свет и сбил женщину — она осталась жива, но потребовала от бренда $15 млн. После этих двух случаев руководство Domino’s приняло окончательное решение отказаться от знаменитой стратегии на территории США. В дальнейшем это предложение было отменено и в других странах. Но по-прежнему продолжает действовать, например, в Турции или Индии.

История логотипа:

1960–1977-й: три точки

Первый логотип Domino`s был выбран по двум причинам. Он яркий: красный, белый и голубой цвета привлекали взгляд большинства потенциальных покупателей. А три точки служили символом трех ресторанов франшизы, открытых в то время. Изначально создатели планировали добавлять к логотипу новую точку каждый раз, когда открывается новый ресторан. Но из-за невероятного успеха и роста сети от этого плана отказались: на лого не осталось бы места для тысячи новых точек.

1977–1996-й: маленький переворот

В 1977 году Domino`s изменили свой логотип. Цветовая гамма стала ярче, а текст оказался повернутым против часовой стрелки. Квадраты с точками были заключены в прямоугольник и стали еще больше напоминать костяшки домино. Такой логотип было заметнее на вывесках у обочин дорог и в Интернете – это повлекло за собой увеличение числа посетителей.

1996–2012-й: ромб

В 1996 году логотип снова изменил форму и превратился в ромб. На фото видно, что красный фон стал темнее, подложка для текста логотипа тоже сменила свой оттенок, сам текст вновь повернулся. Этот логотип до сих пор используется в старых заведениях сети и в некоторых ресторанах за пределами Америки.

1996–2012-й: ромб

Новый логотип был создан в начале 2012 года. Из названия пропало слово «пицца», осталось только Domino`s (хотя в международных ресторанах сети «пицца» осталась). Высокая узнаваемость бренда позволила изменить лого, сохранив идентичность, – само название ресторана уже прочно ассоциируется с пиццей. Знаменитые костяшки домино остались, однако квадрат с двумя точками изменил цвет, став синим, – цвета фона для текста в лого 1996 года.

Интересные факты:

  • Домино’с представлена на Нью-Йоркской бирже на Уолл-стрит.
  • С 1998 по 2008 компания финансировала легендарный мультсериал «Симпсоны», транслируемый на канале «Sky1».
  • В России Домино’c Пицца существует с 1998 года.
  • 3 точки на логотипе Домино’с — это символ трех самых первых ресторанов Домино’с.
  • В 1960 году Джеймс Монэгэн продал свою долю в Домино’с брату Тому за «Фольксваген Жук». Такой же автомобиль сейчас стоит в главном офисе в Домино’с World Resource Center в Анн-Арборе.
  • Пиццерия в ирландском городе Талат стала первой в истории Домино’с, заработавшей 3 миллиона долларов (2,35 миллиона евро) в год.
  • Водители Домино’с только в США еженедельно покрывают расстояние в 14,5 млн. км (это 37 еженедельных путешествий на Луну!).
  • Самый быстрый в мире пиццамейкер Домино’с изготавливает три больших пиццы всего за 34,2 секунды.
  • День розыгрыша Суперкубка по футболу в США — самый «горячий» для Домино’с день в году: команда Домино’с планирует доставку 1,3 млн. пицц по всей стране — на треть больше, чем в обычное воскресенье.
  • Американцы ежедневно съедают около 100 акров пиццы, или 350 кусков в секунду.
  • Когда в 1986 году Домино’с открыли свою первую точку в Японии, в японском языке не было слово «пепперони». Сейчас это один из самых любимых ингредиентов для пиццы в стране!
  • Водители пиццы на Виргинских островах пользуются местными ориентирами вместо адресов. Улицы там не имеют названий.

Marriott

Marriott International — ведущая компания на рынке гостиничных услуг, включающая более 3 600 отелей с фондом, превышающим 500 000 номеров. Сеть гостиниц Marriott опутывает более 70 стран мира. Штаб-квартира находится в Бетесде, пригороде Вашингтона.

История:

Компания была основана в 1927 и вплоть до 1967 называлась Hot Shoppes. Первоначально она специализировалась вовсе не на гостиничном бизнесе: фирма представляла собой несколько баров по продаже газированных напитков и закусок, но постепенно выросла в одноименную сеть ресторанов. В 1930–40-х годах удалось заключить контракты с рядом американских авиакомпаний — Hot Shoppes стала поставщиком готовых обедов для рейсов.

В 1957 компания открыла свой первый отель на 365 номеров — Twin Bridges Motor Hotel в Арлингтоне. А уже через 12 лет появился первый международный отель Marriott в Акапулько. В 1970–80-х годах удалось выйти на рынок Европы. В 1977, когда компания отмечала 50-летие, объем продаж превысил 1 млрд долларов, а в 1998 — уже 8 млрд, тогда же Marriott приобрела 98 % акций компании Ritz-Carlton, появилась 1 500-я гостиница сети.

Деятельность и услуги компании:

Marriott International управляет отелями многих брендов. В ведении Marriott Hotels & Resorts находятся более полутысячи отелей, две трети из которых — в США. Это гостиницы с полным комплексом обслуживания: они оснащены фитнес- и бизнес-центрами, магазинами и бассейнами. JW, Ritz-Carlton и EDITION — это бренды отелей класса люкс. Marriott Vacation Club занимается продажей и управлением таймшеров в США, Таиланде, Европе и странах Карибского моря. Marriott Executive Apartments предоставляет жилье бизнесменам, выезжающим в командировки за пределы США. Grand Residences управляет курортной недвижимостью.

Компанией Marriott International разработана программа поощрения постоянных клиентов, суть которой заключается в том, что за каждый доллар, потраченный в большей части отелей сети, на карточку Marriott Reward VISA начисляется некоторое количество баллов. Они позволяют гостям бесплатно бронировать номера и пользоваться дополнительными услугами — посещать спа, играть в гольф или даже совершать вертолетные прогулки. Баллы можно обменять на «мили», то есть получить авиабилеты более чем в 30 американских авиакомпаниях. В программе Marriott Rewards участвуют около 33 млн человек по всему миру.

Награды:

В 2010, в результате 3-летней работы над экологическими показателями, здание штаб-квартиры компании в Бетесде получило золотой сертификат LEED. В этом же году Marriott International названа корпорацией года по версии портала FraserNet.Com. С 2006 Marriott неизменно фигурирует в сотне лучших работодателей по версии журнала Fortune.

Список литературы:

  1. https://vc.ru/story/41344-dostavka-za-30-minut-zlobnyy-personazh-noyd-i-skandal-s-plevaniem-v-edu-istoriya-prodvizheniya-brenda-domino-s-pizza
  2. https://dominospizza.ru/content/company_facts
  3. https://www.google.ru/amp/s/tranio.ru/amp/article/2378/