Определение годовой потребности населения в основных продуктах питания
Определите годовую потребность населения Российской Федерации и Саратовской области в основных продуктах питания за год, исходя из Рекомендуемых рациональных норм среднедушевого потребления основных пищевых продуктов населением Российской Федерации (табл. 1.4.).
Данные нормы разработаны на основе «Норм физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации» и утверждены Руководителем Роспотребнадзора РФ с учетом сложившейся социально-демографической структуры населения (пол, возраст, характер труда), структуры и традиций питания большинства населения Российской Федерации.
Определение годовой потребности населения в продуктах питания в первую очередь используется для прогнозирования развития производства и товарных ресурсов продовольственного сырья и пищевых продуктов, развития сельскохозяйственных рынков, для оценки степени соответствия фактического потребления основных видов пищевых продуктов современным требованиям оптимального питания населения, а также с целью определения объемов импорта, необходимого для достижения норм потребления.
Таблица 1.4. - Годовая потребность населения России и Саратовской области в основных продуктах питания.
Наименование продуктов питания |
Годовая норма потребления продуктов на 1 чел. (кг.) |
Годовая потребность населения, всего, тыс.т. |
|
В Российской Федерации |
В Саратовской области |
||
Хлебобулочные и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые, всего |
100 |
14,216,090 |
253,050 |
в т.ч.: мука пшеничная, обогащенная микронутриентами |
35 |
4,975,631 |
88,567 |
Картофель |
95 |
13,505,285 |
240,397 |
Овощи и бахчевые |
130 |
18,480,917 |
328,965 |
Фрукты и ягоды |
95 |
13,505,285 |
240,397 |
Мясо и мясопродукты, всего |
72,5 |
10,306,665 |
183,461 |
в т.ч.: говядина |
25,4 |
3,610,886 |
64,274 |
баранина |
1,0 |
142,160 |
2,530 |
свинина |
14,0 |
1,990,252 |
35,427 |
мясо птицы |
30,0 |
4,264,827 |
75,915 |
Молоко и молочные продукты в пересчете на молоко, всего |
320 |
45,491,488 |
809,760 |
в т.ч.: обогащенные микронутриентами продукты |
100 |
14,216,090 |
253,050 |
в т.ч.: молоко, кефир, йогурт с жирностью 1,5 – 3,2% |
60 |
8,529,654 |
151,830 |
молоко, кефир, йогурт с жирностью 0,5- 1,5% |
50 |
7,108,045 |
126,525 |
масло животное |
4 |
568,643 |
10,122 |
творог, жирный: |
9 |
1,279,448 |
22,774 |
творог, жир менее - 9% |
9 |
1,279,448 |
22,774 |
Сметана |
4 |
568,643 |
10,122 |
Сыр |
6 |
852,965 |
15,183 |
Яйца (штук) |
260 |
36,961,834 |
657,930 |
Рыба и рыбопродукты |
20 |
2,843,218 |
50,610 |
Сахар |
26 |
3,696,183 |
65,793 |
Масло растительное |
11 |
1,563,769 |
27,835 |
Соль |
3 |
426,482 |
7,591 |
Численность населения, тыс. чел. (в 2019г[1] по среднему варианту прогноза) |
в Российской Федерации |
142160,9 |
|
в Саратовской области |
2530,5 (2%от РФ) |
Вывод:
На Саратовскую область приходится чуть меньше 2% от всей Российской Федерации.
- Трудовой коллектив как субъект трудового права
- Значение трудового договора для работника и работодателя
- Правовое регулирование алиментов
- Управление по целям
- Возникновение института собственности
- Контроль личной лояльности сотрудников
- Time management in the workplace is one of those things that can make your life so much easier
- Оценка стоимости финансовых активов предприятия
- Методы сравнительного подхода в оценке стоимости предприятия
- Криптографического преобразования информации
- Анкетирование как способ исследования потребителей
- Сравнительный анализ потребностей населения в хлебопродуктах с общим объемом производства в регионе