Определение и классификация дисахаридов. Напишите уравнение реакции образования мальтозы
 |
 |
Химия |
 |
 |
Решение задачи |
 |
 |
|
 |
 |
Выполнен, номер заказа №16857 |
 |
 |
Прошла проверку преподавателем МГУ |
 |
 |
|
Напишите мне в чат, пришлите ссылку на эту страницу в чат, оплатите и получите файл! |
|
Закажите у меня новую работу, просто написав мне в чат! |
Определение и классификация дисахаридов. Напишите уравнение реакции образования мальтозы.
Ответ
Молекулы дисахаридов состоят из двух остатков моносахаридов, соединённых друг с другом за счёт взаимодействия гидроксильных групп (двух или одной и ). Все дисахариды делятся на и . В дисахаридах один из моносахаридных остатков участвует в образовании гликозидной связи за счет гидроксильной группы чаще всего при реже при . В дисахариде имеется свободная группа, вследствие чего сохраняется способность к раскрытию цикла. мальтоза, Невосстанавливающие дисахариды не имеют -группы ни при одном аномерном центре. сахароза, Образование мальтозы:
Похожие готовые решения по химии:
- Что представляет собой молекула белка? Как называются связи между соседними аминокислотами полимерной цепи? В чем отличие строения белков и полипептидов
- Какие вещества называются пептидами? Что такое пептидная связь? Для предложенной аминокислотной пары напишите уравнение реакции образования
- Белок состоит из 270 аминокислот, определите количество нуклеотидов в мРНК, тРНК, ДНК. Какую длину имеет определяющий его ген? Сколько нуклеотидов
- Из каких частей состоит нуклеотид? Используя буквенные обозначения, укажите состав нуклеотида. Чем отличается нуклеотид от нуклеозида? Сделайте
- Изобразите любой полимер приведенных ниже соединений. Постройте и назовите хотя бы 5 его изомеров. В одном из изомеров укажите все первичные, вторичные
- Представьте схему, позволяющую получить гексен-1 из пропана. Назовите все органические промежуточные продукты. Используйте любые из перечисленных
- Номенклатура и изомерия альдегидов и кетонов. Напишите формулы всех изомерных альдегидов и кетонов состава С5Н10О
- Основность оксикислот. Чему равна основность яблочной кислоты? Напишите уравнение реакции образования сложного эфира из яблочной кислоты и пропанола
- Вещество содержит альдегидную группу. Определите, будет ли это предельный альдегид или моносахарид.
- Какие углеводороды получатся при действии металлического натрия на смеси: а) бромистый аллил и 3-хлорбутен-1
- Как, используя наименьшее количество реактивов, распознать формалин, этиловый спирт, уксусную и муравьиную кислоты?
- Можно ли с помощью химических реакций отличить машинное масло от растительного? Как это сделать?