ООО «Хлеб» закупает хлеб на хлебозаводе по цене 20 рублей за батон, а продает по 22 руб. Если хлеб не будет реализован

		Экономика
		Решение задачи
		18 февраля 2021
		Выполнен, номер заказа №17154
		Прошла проверку преподавателем МГУ
		245 руб.

ООО «Хлеб» закупает хлеб на хлебозаводе по цене 20 рублей за батон, а продает по 22 руб. Если хлеб не будет реализован в день завоза, то на следующий день его продают по 15 рублей за батон (с одной стороны это связано с ухудшением качества продукции, а с другой стороны, присутствует определѐнный элемент рекламы). Данные об объемах реализации хлеба в течение прошлой недели представлены в таблице. Таблица - Объемы реализации хлеба в течение недели Исследуемый параметр День недели Понед. Втор. Среда Четв. Пятн. Суб Воскр. 786 Количество проданных буханок хлеба, шт. 85 120 114 150 139 32 140 Вопросы и задания: Необходимо определить ежедневную норму завоза хлеба, обеспечивающую максимум прибыли.

РЕШЕНИЕ

Определим прибыль от реализации булки:  Если буханка не продана, то она реализуется по сниженной цене и убыток составляет . Средний размер реализации:  буханок. Пусть хлеб продается с вероятностью р в первый день и соответственно с вероятностью 1-р во второй день. Необходимо уравновесить прибыль и убыток Необходимо закупать такое количество хлеба, что бы вероятность его реализации в первый день составляла  Определим среднее квадратическое отклонение количества продаж:  Предположим, что спрос, как и многие случайные явления, подчиняется нормальному закону. Определим коэффициент доверия для вероятность  Интервал закупок:  Максимальное значение закупок: булок ОТВЕТ: ежедневная норма завоза хлеба 127 булок (в этом случае будет реализовано не менее 71,4% хлеба в первый день)