Какие методы получения дисперсных систем знаете? Приведите примеры.

		Химия
		Решение задачи
		18 февраля 2021
		Выполнен, номер заказа №16883
		Прошла проверку преподавателем МГУ
		245 руб.

• Какие методы получения дисперсных систем знаете? Приведите примеры.

Методы получения дисперсных систем делятся на три группы: диспергационные, конденсационные и методы пептизации. Диспергационные методы заключаются в измельчении крупных (макроскопических) образцов данного вещества до частиц дисперсных размеров. При диспергировании химический состав и агрегатное состояние вещества обычно не меняются, меняется размер частиц и их форма. Диспергирование происходит, как правило, не самопроизвольно, а с затратой внешней работы, расходуемой на преодоление межмолекулярных сил при дроблении вещества. Диспергационные методы используют в основном для получения грубодисперсных частиц – от 1 мкм и выше. Например, производство цемента, измельчение руд полезных ископаемых, получение пищевых продуктов и лекарств и т.д. Для диспергирования твердых тел используют механические (дробление, истирание и т.п.), электрические (распыление в электрическом поле) методы, взрывы. В лабораторных условиях диспергирование проводят в шаровых и вибрационных мельницах. Конденсационные методы основаны на ассоциации молекул в агрегаты из истинных растворов (гомогенных сред). Путем конденсации, в зависимости от условий, могут быть получены системы любой дисперсности, с частицами 25 любого размера. Их в основном используют для получения дисперсных систем с размерами частиц 10–8–10–9 м (высокодисперсные и ультрадисперсные).