Какие факторы влияют на величину поверхностного натяжения? Какой из перечисленных факторов оказывает наибольшее

Ответ:

Поверхностным натяжением называется термодинамическая характеристика поверхности раздела фаз, определенная как работа обратимого изотермического образования единицы плошали этой поверхности. Для жидкости поверхностное натяжение рассматривается как сила, действующая на единицу длины контура поверхности и стремящаяся сократить поверхность до минимума при заданных объемах фаз. Величина поверхностного натяжения зависит от химической природы вещества, температуры, природы граничащих фаз, природы и концентрации растворенного вещества;