Реферат на тему: Анализ современного состояния специального образования на Урале

Содержание:

Введение

Образование - важнейшая часть социализации личности. 
Социализация - это процесс усвоения индивидом на протяжении всей его жизни социальных норм, культурных ценностей и образцов поведения общества, к которому он принадлежит. В процессе социализации индивид развивает социально значимые качества, необходимые ему для выполнения социальных ролей. 
Социализация осуществляется как в процессе целенаправленного
воздействия на человека методами воспитания, образования, так и в процессе
под влиянием различных факторов окружающей среды. Методы и цели социализации зависят от того, какие качества личности ценятся в той или иной культуре, какие статусы и роли наиболее востребованы в обществе.
Эффективность системы социализации зависит от перспектив развития не только отдельных индивидов, но и будущего всего общества. Молодые поколения, приобретая социальный опыт, усваивая необходимые роли, занимают статусы старших поколений. Если общество не уделяет должного внимания совершенствованию системы социализации, оно обречено на стагнацию и деградацию.
Социализация индивида начинается с первых дней его жизни и продолжается на протяжении всей его жизни. Но система образования имеет решающее значение в процессе социализации личности. Это единый процесс воспитания и обучения. Его задачи-сформировать у индивида общее представление об обществе и мире, научить его определять приоритеты в социальных отношениях, подготовить к самостоятельной жизни. Таким образом, объект
изучением этого курса занимается российская система образования.
Россия-многонациональное, многоязычное и многоконфессиональное государство. Разные регионы отличаются своей уникальностью природно-географическое, климатическое, хозяйственное строение. Поэтому необходимо учитывать региональный аспект социализации, который определяет особенности системы образования каждого региона России. В этом курсе
в первую очередь будут изучены особенности системы образования Уральского региона.
Наконец, в разные исторические периоды менялись требования к личности, к ее социально значимым качествам, менялись социальные статусы и социальные роли, а, следовательно, менялась и система образования. 
Таким образом, предметом данного курса является динамика изменений в системе образования России в целом, а также Уральский регион как его составная часть, основные направления и тенденции его развития от древности до наших дней. 
Из этого вытекают основные цели:

• Изучить основные этапы становления и развития системы образования в России и на Урале;
• Ознакомиться с общими принципами построения этой системы, а также с региональными особенностями;
• Познакомить учащихся с категориальным аппаратом системы как школьного, так и начального, среднего и высшего профессионального образования;
• - Формирование у студентов пространственно-временного подхода к решению задач образования, навыков их масштабного изучения с целью достижения лучшего понимания актуальных проблем, стоящих перед системой образования страны;
• Изучить реформы системы образования в разные исторические периоды, понять их причины, понять результаты, чтобы лучше ориентироваться в современных проблемах образования.

Основным методологическим принципом изучения данного курса является принцип историзма. Суть ее в том, что каждое явление, каждая реформа в области образования рассматривается не изолированно, не сама по себе, а в контексте экономического и культурного развития эпохи, в неразрывной связи с явлениями, их породившими, и с теми последствиями, которые это явление имело. Оценка конкретное историческое событие не должно быть дано с позиций современного знания, но на основе того, в какой мере, в рамках понятий и представлений того времени, его функции и возможности, 
конечно, можно было найти другое, более оптимальное решение является ли это решение способствовать решению проблем, стоящих перед общество в то время. Каждое поколение решает свои проблемы теми средствами, которые у него есть.
История образования рассматривается одновременно с позиций  модернизационного и цивилизационного подходов. Суть этой позиции состоит в том, что процессы модернизации, общие для всего человечества, протекают по-разному, в зависимости от цивилизационных особенностей, традиций, конкретного общества, геополитического положения региона, его исторического наследия, национального менталитета и т. д.

Образование и грамотность

После принятия в 1804 году "Устава учебных заведений" территория Урала вошла в состав Казанского учебного округа. К 1861 году приходские школы были открыты в каждом уездном городе области. Существовало 26 районных школ. На базе главных народных училищ, учрежденных в Перми (1808), Вятке (1811), Уфе (1818), были открыты гимназии, в которых обучались преимущественно дети дворян и чиновников.

Помимо школ Министерства народного просвещения были организованы учебные заведения удельного и духовного ведомств, Министерств внутренних дел, государственных имуществ и финансов. В Вятской губернии местная палата государственных имуществ открыла к началу 1860-х годов 217 сельских школ.

На Южном Урале гарнизонные школы и училища Оренбургского казачьего войска появились почти во всех крепостях и укреплениях. В 1822 году в Оренбурге было создано военное училище (впоследствии Неплюевский кадетский корпус) для обучения детей казаков, офицеров, чиновников и местного национального дворянства.

В 1800 году были открыты духовные семинарии в Перми и Уфе. С конца 1820-х годов были открыты церковно-приходские школы, и к 1860-м годам только в Пермской губернии их насчитывалось.

В соответствии с "Положением о штате Главного правления Уральских горных заводов" (1847) была создана трехступенчатая система учебных заведений горного ведомства — школы при каждом заводе, уездные школы во всех шести заводских округах и горное училище в Екатеринбурге. К 60-м годам XIX в. в государственных округах было 44 фабрично-заводских училища, 6 уездных школ. Позже в Екатеринбурге было открыто Уральское горное училище.

Учебные заведения имелись также на частных заводах Демидовых (Вийское фабрично-заводское училище), Лазаревых, Строгановых и других предпринимателей, где обучались дети крепостных и ремесленников.

С 1930-х годов появились первые женские учебные заведения: женская гимназия в Оренбурге (1832), частный пансион для благородных девиц в Перми (1842). С конца 1950-х годов были открыты женские школы в Перми и Екатеринбурге, воскресные школы в Перми.

Трудно судить об уровне грамотности в первой половине XIX века. В 1806 году перепись грамотных крестьян Вятской губернии в 6 уездах (Глазовском, Елабужском, Котельническом, Нолинском, Слободском, Яранском) насчитала 2201 человек (0,77% населения этих уездов). При этом почти полностью игнорировались старообрядцы, среди которых особенно много было грамотных.

Духовное образование на Урале

Отличительной чертой духовенства была его замкнутость, во многом объяснявшаяся тем, что ученикам эноксолона было практически отказано в доступе в духовные школы, в то время как все сыновья представителей религиозных объединений обязаны были проходить курс в духовном училище, и чем выше был уровень получаемого ими образования, тем больше препятствий ставило законодательство к их выходу из духовенства. К началу XIX в. На Урале служили три духовные семинарии — Вятская, Казанская и Тобольская. Хотя семинарское образование считалось обязательным, большинство духовных семей не могли отправить туда своих сыновей и оплатить их пребывание в семинарии до окончания курса. Поэтому домашнее обучение все еще преобладало, а избыток мест в приходских церквях позволял даже при очень слабой профессиональной подготовке достичь священства.

Хотя Пермская и Оренбургская семинарии были открыты в 1800 году, общая ситуация с церковными кадрами не изменилась. В 1818 году была проведена реформа духовной школы. Россия была разделена на четыре духовно-учебных округа, во главе которых стояли духовные академии (Санкт-Петербург, Москва, Киев и Казань). Уральская епархия входила в состав Казанского округа, но открытие Казанской духовной академии состоялось только в 1842 году, а до этого времени Казанский округ был присоединен к Московскому.

В середине XIX века духовные школы всех уровней были объявлены доступными для учащихся разных классов. В 1850 году были отменены указы, заставлявшие министров обучать своих сыновей в духовных учебных заведениях. Однако реальных изменений в положении духовенства было гораздо меньше, чем ожидало правительство. Выход из поместья действительно увеличивался, но проникновение в него иностранных генеалогий все еще было затруднено. В то же время представители низших классов имели возможность воспользоваться открытостью духовной начальной школы, стоимость обучения в которой была ниже, чем в соответствующих светских учебных заведениях.

Литература и фольклор

В первой половине XIX в. на Урале продолжалось развитие местных летописных традиций, в том числе и в горнозаводских районах (Невьянск, Нижний Тагил). Среди старообрядцев создавались публицистические и полемические произведения, направленные против произвола церковной и гражданской власти. В рукописной традиции сформировался новый жанр "родословий" (об истории старообрядческих согласий в России и на Урале).

В начале XIX века появились уральские поэты и писатели из разных слоев общества: крепостной князей Голицыных И. И. Вараксин издал в Петербурге поэтический сборник (1807), учитель Пермской гимназии В. Т. Феонов публиковал стихи в журнале "Вестник Европы".

Особое влияние на развитие литературы оказали жившие в Перми поэт и писатель Е. А. Вердеревский, поэты-декабристы П. М. Кудряшов, В. К. Кюхельбекер, сосланный в Оренбург Г. С. Винский, Т. Г. Шевченко, живший в Перми и Вятке в 1835-1837 гг. А. И. Герцен, преподававший в Пермской гимназии П. И. Мельников-Печерский.

В первой половине xix века на Урале еще были широко распространены фольклорные сюжеты: древнерусские былины, исторические песни, легенды и предания, связанные с историей края. В 1833 году легенды о Пугачеве и его сподвижниках, народные песни были записаны в Оренбургской области А. С. Пушкиным. В. И. Даль использовал материалы уральского происхождения в составлении "Пословиц Русского парода" и "Толкового словаря живого великорусского языка", под псевдонимом "Казак Луганский" обработал и издал сказки Южного Урала. Часть фольклорных материалов Даля и Шадринского краеведа крестьянина А. Я. Зырянова вошла в сборники "Песни, собранные В. П. Киреевским" и "Русские народные сказки", изданные А. Н. Афанасьевым.  Крестьянский, горный и казачий фольклор собирали И. И. Железное, И. М. Рябов, Д. П. Шорин и др.

Библиотеки и книгоиздание

К середине XIX века монастыри еще имели книжные собрания, но рукописей и изданий XVI—XVII веков в них почти не осталось. Библиотека Вятской духовной семинарии была значительной по объему и интересной по составу.

У старообрядцев-крестьян, фабрикантов, купцов и мещан-оставалось еще много тысяч книг. Часть книг принадлежала старообрядческой общине, но многие были личной собственностью ее членов.

Главный офис екатеринбургских заводов. В библиотеке Выйского училища в 1821 году насчитывалось 2512 томов. Личные библиотеки некоторых работников нижнетагильских заводов были значительны по объему. В библиотеке училища при Чермозском Лазаревском заводе, получившем своих первых читателей в 1812 году, к 1848 году насчитывалось 2354 книги

В это время были созданы первые публичные библиотеки в Перми и Сарапуле (1835), Уфе (1836), Вятке (1837) и Кунгуре (1840). В некоторых городах библиотеки, ставшие впоследствии общедоступными, стали действовать как ведомственные библиотеки — например, первая в Оренбурге библиотека губернской канцелярии (1854).

Несколько частных библиотек владельцы предоставили в общественное пользование в конце 50-х годов XIX века (А. И. Г. А. Иконников и Воскресенский в Перми, А. А. Красовский и П. Хохряков в Вятке и др.). В 1854 году усилиями А. Н. Зырянова и Д. Д. Смышляева В. С. Иванишевице Шадринского уезда была организована библиотека для крестьян.

Значительные личные библиотеки имелись не только в губернских городах и крупных заводских центрах, но и у жителей отдаленных уездов, например, в библиотеке Верхотурского купца Я. Я. Кузнецова насчитывалось не менее 1890 томов.

Вслед за ранее созданной Пермской типографией появились типографии в Уфе (1801), Екатеринбурге (1803), Оренбурге (1827). Они печатали правительственные газеты, а иногда и книги. В начале века в уральских типографиях печатались произведения Н.С. Попова, И. Ф. Германа, И. В. Жуковского, В. И. Даля, В. М. Черемшанского и др.  Начало периодической печати в крае было положено изданием в 1838 году "Оренбургских губернских ведомостей" (до 1865 года они издавались в Уфе).

Наука и техника

В первой половине XIX века на Урале проводились научные экспедиции, в которых принимали участие крупные российские и зарубежные ученые. В 1847 году Русское географическое общество направило на Северный Урал экспедицию для изучения границы между Европой и Азией (она работала под руководством Э. К. Гофмана до 1859 года), которая получила дополнительные сведения о природе и населении Урала и способствовала дальнейшему развитию региона.

Развитие горной промышленности нашло отражение в трудах И. Ф. Германа, преподавателя Екатеринбургской горной школы А. С. Арзавы "Русская горная история", в книге А. Ф. Дерябина "Историческое описание горного дела в России с древнейших времен до наших дней".

Флора и фауна Урала были описаны в работах А. Лемана, Х. Ф. Лессинга, Н. И. Стражевского, А. Е. Твплоухова, Г. Е. Щуровского, Е. А. Эверсмана и др. На Урале жили и работали известные деятели медицины — И. В. Протасов и Т. Ф. Успенский.

Собирателями и издателями краеведческих материалов на Урале были В. Н. Верхов ("Путешествие в города Чердынь и Соликамск для поиска исторических древностей"), Ф. А. Волегов ("Исторические данные графов Строганова", "Историко-статистические таблицы Пермского имения Г. Г. Строганова" и др.), Ф. А. Прядильщиков ("Летопись губернского города Перми"), Б. С. А. Юматов ("Мысли об истории Оренбургской губернии"), А. Н. Зырянов ("Материалы к описанию Шадринского уезда")., "Материалы к истории заселения Зауралья"), И. М. Рябов ("Эпос и темпоральность Нижнетагильских заводов"), А. Вечтомов ("История жителей края"). Многие краеведческие материалы были опубликованы в двух томах "Пермского сборника", изданного в Москве Д. Д. Смышляевым в 1859-1860 годах.

Первые археологические раскопки на Урале были проведены усилиями краеведов-энтузиастов: в Прикамье — В. Н. Верхом (1820), в Нижнетагильском уезде-И. М. Рябовым и Д. И. Шориным (30-50 - е годы XIX века), в Шадринском уезде-А. Н. Зыряновым (с 50-х годов XIX века), в Пермской вотчине Строгановых —Ф. А. Волеговым. 

С 20-х годов XIX века Екатеринбург стал центром накопления и распространения научных знаний и наблюдений, где были созданы Горное общество (1825), одна из первых в России магнитно-метеорологических обсерваторий (1836) и "музей" (1834), ставший вскоре одним из богатейших собраний минералов в мире. Тогда же для посетителей были открыты Музей природы Южного Урала при Неплюевском военном училище (1831), "Музей природных произведений Оренбургского края" (конец 30 - х годов). XIX в.) в Оренбурге, в музейной комнате при конторе Нижнетагильских заводов Демидова (1836") и др.

Первая половина века была также временем технических изобретений и усовершенствований в области гидротехники, механики и машиностроения. металлургия, золотодобыча.,

Декоративно - прикладное искусство и живопись

В XIX веке на Урале продолжали развиваться традиционные художественные направления (пермская деревянная скульптура, народная живопись по дереву и металлу). Лакокрасочная роспись железных изделий развивалась на Нижнетагильских заводах, излюбленными мотивами были растительные орнаменты, птицы и пейзажи, а также жанровые и мифологические сюжеты (мастера Худояров, Дубасников и др.). Лотковый промысел способствовал появлению династии художников Худояровых на нижнетагильских заводах. Особенно известна серия работ П. Ф. Худоярова, изображающая

фабричная продукция ("Листорезный цех" и др.), а также картина И. Ф. Худоярова "Прогулка по Лисьей горе". Картины с видами Нижнетагильского завода были созданы художниками В. Е. Раевым и П. П. Веденецким, приехавшими на Урал (30-е годы XIX века). Серия зарисовок Златоуста выполнена местными художниками (И. П. Бояршинов 1827), уральские рисунки находятся в путевом дневнике В. А. Жуковского (1837).

Своеобразным явлением уральской живописи было творчество иконописцев-старообрядцев Невьянской школы (мастера Богатырев, Романов, Чернобровинищ).

Художественное холодное оружие выпускалось с 1817 года на Златоустовском заводе. Уральцы украшали клинки не только орнаментом, но и сюжетными сценами (в том числе батальными) (мастера И. Бушуев, И. П. Бояршинов, А. И. Бушуев, П. Уткин, Ф. А. Тележников и др.).

Высокохудожественные произведения камнерезного искусства создавались мастерами Екатеринбургской гранильной фабрики: древки и чаши из разноцветной яшмы, родонита и малахита. Искусство "русской мозаики", которое использовалось при изготовлении предметов из малахита и лазурита, достигло особого совершенства. Многие изделия фабрики изготавливались по чертежам известных архитекторов (А. Воронихин, К. Росси, А. Брюллов, К. Тон и др.). Хорошо известна была продукция Горнощицкого мраморного завода (закрытого в 1858 году).

Театр, музыка

Народная культура Урала сохранила свои театральные традиции, в том числе в виде ярмарочных и балаганных представлений. В начале XIX века появились крепостные театры в имениях Лазаревых, Строгановых: драматический кружок на охровой фабрике(1807), театр в С. Ильи (20-е годы XIX века), театр в Усолье (50-е годы XIX века). Актеры были в основном крепостные.

В 1843 году в Екатеринбурге открылся первый на Урале театр с постоянной профессиональной труппой (антрепренер П. А. Соколов). Наряду с водевилями и мелодрамами здесь ставились "Аскольдова могила" А. Н. Верстовского, "Сомнамбула" В. Беллини, "Ревизор" Н. В. Гоголя и другие произведения классического репертуара. Театр ездил на гастроли (в Пермь, на Ирбитскую ярмарку). В 1849 году в Перми появился театр.

Оренбург стал своеобразным центром музыкальной культуры, где долгое время жило много любителей музыки и профессиональных музыкантов и композиторов (В. М. Верстовский, А. А. Алябьев и др.). Музыкальные вечера в 50-е годы XIX века устраивались местной интеллигенцией не только в губернских, но и в уездных городах (Елабуга, Глазов и др.). В Перми, Оренбурге, Екатеринбурге, на Златоустовском и Богословском заводах существовали гарнизонные и заводские оркестры.

Архитектура

С конца XVIII века классицизм стал доминирующим направлением в архитектуре Урала. Здания в новом стиле появились в родовых центрах крупных землевладельцев (Абамелек-Лазарев, Всеволожск, Голицын и др.). Обычно это было новое здание церквей, реже — господского дома. В стиле классицизма был возведен комплекс гражданских зданий в Строгановском Усолье, Гостиный двор в Перми (1802), здание магистрата, лабораторный корпус Главного управления горных заводов, Гостиный двор, дома купцов Казанцева, Рязанова, Расторгуева в Екатеринбурге.

Расцвет классицизма на Урале отмечен деятельностью плеяды талантливых архитекторов: Ал. Витберг, И. И. И М. Н. Малахов, С. К. Дубин, А. З. марова.

В первой половине XIX века был создан ряд интересных архитектурных сооружений. И на Южном Урале (дом фабриканта в Кыштыме, здания Ф. А. Тележникова на Златоустовском заводе и др.), но главными центрами крупномасштабного каменного строительства оставались Екатеринбург, Прикамье и Нижнетагильские заводы. К середине века почти все заводские комплексы на Урале были каменными. На архитектуру Урала оказали влияние столичные зодчие (М. Ф. Казаков, А. Д. Захаров и др.), но наиболее талантливым мастерам удалось выработать свой узнаваемый стиль (например, под влиянием проектов М. П. Малахова можно проследить во многих постройках Среднего и Южного Урала).

1840-е и 1850-е годы ознаменовались кризисом классицизма на Урале. В этот период произошла смена художественных поколений, но он не дал новых ярких имен в архитектуре Урала.

Образ жизни

Облик уральских поселений заметно изменился: в городах, заводских поселках и даже во многих крупных селах и деревнях преобладала разбивка на улицы и кварталы. Новые дома строились по плану на участках, выделенных местными властями.

Из Петербурга присылали ("образцовые" проекты домов, но каменных и деревянных оштукатуренных жилых домов, настойчиво рекомендованных столичными архитекторами, строилось сравнительно мало, и больше всего в заводских поселках, где жили иностранцы.

Жилые постройки местного населения оставались разнообразными, что придавало даже деревням со стандартными постройками живописный и индивидуальный облик. Дома по-прежнему строились в составе усадеб с хозяйственными постройками и участками огородов. В южных уездах имения имели открытые дворы, в северных и центральных-в основном крытые, хотя со временем количество открытых дворов увеличивалось.

В лесной зоне дома, как и в прежние времена, обычно ставили на стойки-столбы (метровые бревна из лиственницы), а на юге - из камня. К середине века дома на фундаментах также получили все большее распространение. Преобладали трехчастные жилища типа "изба-сени-горница". Однако широкое распространение получил и трехкамерный дом ранней формы; "изба-навес-клеть". В крестьянских коридорах, как правило, не было потолка.

В городах, заводских поселках и больших деревнях появилось больше пятистенных домов, и началось строительство шестистенных. Богатые многодетные хозяева начали строить двухэтажные дома.

К середине XIX века белые избы почти вытеснили черные избы, которые сохранились в основном в отдаленных местах, преимущественно на северо-западе.

Изменения в интерьере жилища были не слишком заметны. Почти четверть жилого пространства избы традиционно занимала огромная русская печь, саманная или кирпичная, возвышавшаяся в углу, справа или слева от входа. Остальная часть помещения делилась на три основных сектора: подпорожье — место у двери под полкой и между печкой и продольной стеной избы, дорожка (или Середа) для приготовления пищи, красный угол по диагонали от печи, отделенный от кути занавесью или дощатой перегородкой (красный угол назывался передним, чистым, почетным, Святым, здесь на обычной полке или в шкафу-Святыне стояли иконы, а внизу стоял обеденный стол). Между плитой и продольной стеной устраивалась ловушка — деревянный ящик высотой около 30 см от пола, с выдвижной крышкой, кухонный зал, и через ловушку попадали на лестницу, ведущую в подвал или нижний этаж.

Новым было то, что печь иногда ставили не в углу, а посередине избы, устьем ко входу. В верхних комнатах, как правило, перестали устанавливать полы. Стены могли быть оштукатурены или оклеены обоями, украшены картинами, зеркалами. Существовала многоцветная кистевая роспись стен, потолков, досок для выпечки и т. д., но широкое распространение она получила позже.

Мебель стала более разнообразной. Даже в крестьянских домах стояли стулья, табуреты, шкафы, кровати. Многие сельские и городские жители специализировались на изготовлении мебели.

Особенно развито мебельное производство в Вятской губернии. Для массового потребителя мебель изготавливалась покрытой масляной краской или лаком.

Заметные новые черты в интерьере и постройке жилища наблюдались и у тех групп народов, живущих на Урале, материальная жизнь которых была сходна с жизнью русских. Однако они проявлялись с меньшей интенсивностью и некоторой задержкой.

В то же время русская домостроительная техника продолжала распространяться среди манси, хантов, марийцев, удмуртов, татар и башкир.

Известный фольклорист Н. Е. Ончуков, побывавший у манси, живших на Вишере, так отзывался об их жилище: "Обыкновенная изба, с иконами, столом в переднем углу, со скамейками по стенам и всей прочей совершенно русской крестьянской мебелью." Многие манси Верхотурского уезда, покинувшие традиционные юрты и переселившиеся в русские избы, имели в середине XIX в. Открытые и задние дворы с конюшнями для скота и сараем. У зажиточных хозяев были трехкамерные дома; бедняки, по словам наблюдателя, довольствовались "одной избой с прихожей или без нее."

У марийцев Среднего Урала сохранились, как правило, только две детали старинных построек: окно в "кухне" в стене под потолком и котел, "размазанный" возле устья печки. Те из марийцев и удмуртов, которые жили на землях башкир, в быту испытывали сильное башкирское влияние. Они многое заимствовали из интерьера башкирского дома. Значительную часть жилого пространства занимали нары, которые делались на высоте 40-50 см от пола по всей длине помещения. Койки были обязательной и универсальной принадлежностью жилища тюркских народов. Они отдыхали, работали, хранили сундуки с постельными принадлежностями. В то же время в домах зажиточных башкир и татар, живших на Среднем Урале, преобладал русский вариант внутренней планировки: над входом были полки, ловушки для входа в подвал, скамейки и полки вдоль стен. Там же стояли кровати, стулья, столы и шкафы.

Одежда представителей народов Урала сохранила свою этническую самобытность в большей степени, чем жилье. Широкое распространение получили различные дополнения и изменения в крое рукавов, подоле, украшении рубашки вышивкой, тесьмой, цветными полосками ткани. Вместо белого холста, из которого шили и женские, и мужские рубашки, в первой половине XIX в. Под влиянием русских они стали использовать домотканую пряжу, а в середине века-фабричные ткани. От русских марийские мужчины перешли в обиход с широкими штанами, рубахами с короткими рукавами, шубами с отрезанным поясом, темными кафтанами без отделки. Процесс сближения с русским костюмом мужчин коми, ханты, манси и удмуртов продолжался. Одежда башкир и татар была менее подвержена изменениям, чем у других народов, и между этими народами и русскими все еще не было обмена костюмами.

Русское население также оставалось верным традициям. У крестьянки преобладал комплект с сарафаном. Сарафаны с рубахами носили также горожанки, казаки, жители заводских поселков.

У женского фабричного населения также появились новые формы одежды: пара (юбка с жакетом) и платье, из верхней одежды-пальто, из шляп-тату, шаль, платок, из обуви-туфли. Жены и дочери заводских служащих, а также руководители города выглядели ,по словам очевидца, "настоящими дамами". Их мужья носили сюртуки, жилеты, манишки, шинели и другую "общеевропейскую одежду"." Рабочие - мужчины носили суконные кафтаны, красные рубахи и сапоги со складками и сафьяновым шитьем. Вместо крестьянских войлочных шляпок у крестьянских девушек на головах были круглые шляпы и чепцы.

Новые веяния проникли и в крестьянскую среду: в областях ремесленной и торговой деятельности крестьянки стали носить парные, мужчины-ситцевые и нанковые рубахи с кокеткой, брюки без соединительной вставки из складок, кафтан-халат из синего нанкина. Зимний гардероб пополнился шубой с бурой на спине. Щеголи носили вельветовые и яркие шляпы и кепки. К середине XIX века традиционные женские головные уборы в деревне стали заменяться моршнами и татуировками.

Заключение

В рационе жителей Урала особых изменений не наблюдалось. Однако охотники, рыбаки и оленеводы в семеричных районах гораздо большего пространства стали брать хлеб. Широкое распространение получили блюда из картофеля. Рацион фабричных рабочих мало чем отличался от рациона крестьян. Среди популярных блюд Нижнего Тагила упоминаются пельмени, а среди напитков-чай, вошедший в употребление в конце XVIII века.

Особенно разнообразен был праздничный стол. На Урале, как и по всей России, умели весело отмечать календарные, храмовые и семейные праздники, любили ходить в гости и принимать гостей. К празднику было сварено несколько бочек разного пива, сделан запас вина, пироги с различными начинками, блины, оладьи, мясная похлебка, жаркое, мясное ассорти нескольких видов, сырники и т. д. были готовы. На десерт были имбирные пряники, орехи, изюм и ягоды, сваренные в сладком сусле.

Праздники играли важную роль в сближении народов, так как в них могли участвовать люди разных национальностей. Запретов на участие в них по национальному признаку (а также по классовому, территориальному и т. д.) на Урале не существовало. Праздничное эмоциональное настроение способствовало установлению взаимопонимания, дружеских отношений и, в конечном счете, культурному взаимообогащению.

Список литературы

• 1. История Урала с древнейших времен до наших дней: учебник для 10-11 классов общеобразовательных учреждений/Кол. Авторы. Под общей Ред. И. С. Огоновского, Н. Н. Попова.- Екатеринбург: Изд-во "Сократ", 2003.