Преподаватель который помогает студентам и школьникам в учёбе.

Реклама и её классификация, виды и функции

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

Современная ситуация в российской экономике характеризуется экономическим кризисом. В этих условиях необходимо, точно и правильно оценить сложившееся состояние, определить цели и приоритеты для организации правильного функционирования предприятия в это тяжелое время.

В настоящее время роль рекламы сильно возросла, в связи с высокой конкуренцией и ослабленной платежеспособностью покупателей. Правильно разработанная рекламная кампания может помочь с реализацией услуг или товара, которые предоставляются или производятся предприятием, так как основной целью деятельности коммерческих фирм является получение прибыли, а это: привлечение новых клиентов, установление новых, более выгодных деловых контрактов. Вследствие чего возрастает потребность в предоставляемом товаре, возрастает спрос, увеличивается предложение. [26, с.13].

Все вышесказанное определяет бесспорную актуальность темы работы.

Объектом исследования курсовой работы является группа компаний «БрауМастер», в составе которой имеются: пивоваренный завод, ресторан «Кабинет», бар «Яма», бар «Кабачок», бар «Аэроплан», «Пивная №3», «Пивная №7», магазин «Приямок».

Предметом исследования выступает система рекламной деятельности фирмы.

Цель курсовой работы заключается в разработке системы рекламной деятельности фирмы, в определении и устранении недостатков рекламной деятельности группы компаний «БрауМастер». Для достижения поставленной цели в работе должны быть решены следующие задачи:

Рассмотреть теоретические основы организации рекламной деятельности предприятия;
Выполнить обзор нормативно-правового регулирования рекламной деятельности;
Провести анализ маркетинговой деятельности ООО «БрауМастер»;
Выявить ключевые проблемы организации рекламной деятельности ООО «БрауМастер»;
Разработать мероприятия по совершенствованию системы рекламной деятельности ООО «БрауМастер».

Теоретической и методологической основой данного исследования послужили современные труды отечественных и зарубежных маркетологов, где подробно раскрыты основные методы и подходы к изучению рекламы и ее влиянию на производственный процесс предприятия.

Нормативно-правовую основу исследования составили законы Российской Федерации, законодательные и нормативные акты Президента и Правительства России, а также другие официальные документы.

Инструментально-методический аппарат исследования. При проведении маркетингового исследования использовались методы: PEST-анализ, метод Портера, метод SNW, а так же SWOT-анализ.

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1. Реклама и её классификация, виды и функции

Для начала разберем, что же такое реклама. Реклама (от лат. reclamare - «утверждать, выкрикивать, протестовать») – это часть маркетинговых коммуникаций, в рамках которой производится оплаченное известным спонсором распространение неперсонализированной информации, с целью привлечения внимания к объекту рекламирования, формирования или поддержания интереса к нему [26, c.10]. В практике рекламной деятельности существует несколько классификаций рекламы. Реклама принимает тот или иной вид в зависимости от того, какая из ее характеристик в данной классификации является наиболее существенной.

Критерием первой классификации выступает предмет рекламы. Согласно этому подходу реклама может быть товарной и имиджевой.

Товарная реклама - направлена на стимулирование сбыта товаров или услуг индивидуального пользования и производственного назначения, потребителями которых являются производственные предприятия, государственные и общественные организации. Практика рекламирования показывает, что большая часть рекламных бюджетов товаров индивидуального пользования (массового назначения: продукты питания, одежда, предметы гигиены, бытовая химия, бытовые приборы и другие) приходится на ТВ-рекламу. Реклама же товаров производственного назначения в большей мере размещается в специализированных СМИ.

В отличие от товарной рекламы предметом имиджевой рекламы выступает сама фирма. Цель рекламы - создание благоприятного образа компании, торговой марки или формировать организационную культуру фирмы (внутрифирменная реклама). На начальном этапе деятельности фирмы имиджевая реклама играет ведущую роль (70% - имиджевая реклама, 30% - товарная), но по мере того как компания приобретает известность, распределение затрат меняется. Среди разновидностей имиджевой рекламы; корпоративная, внутрифирменная реклама и реклама торговой марки.

Корпоративная реклама - фирменная реклама, способствующая созданию представления о фирме, отношения к ней и ее деятельности путем формирования имиджа средствами рекламы (например, реклама банка "Империал", реклама Министерства путей сообщения, Газпрома, "Славнефти" и другая).

Внутрифирменная реклама как разновидность имиджевой рекламы является частью комплекса мероприятий, направленных на формирование внутренней, организационной культуры компании. Внутрифирменная реклама основывается на системе внутренних коммуникаций организации.

Реклама торговой марки - инструмент, способствующий формированию известности и отношения к торговой марке, а также поддержанию системы ее стратегических образов у потребителей [8, с. 61].

Отечественный термин "социальная реклама" является дословным переводом с английского "public advertising". Его определение содержит ст. 3 Федерального закона Российской Федерации "О рекламе" от 13 марта 2006 г. № 38-ФЗ: "Социальная реклама - информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на достижение благотворительных и иных общественно полезных целей, а также обеспечение интересов государства". В такой трактовке этот термин используется только в России. По своему содержанию, за исключением некоторых политических аспектов коммуникации российский термин "социальная реклама" соответствует распространенным в мировой рекламной практике понятиям "некоммерческая" и "общественная реклама". Некоммерческая реклама - реклама, спонсируемая некоммерческими институтами или в их интересах и имеющая целью стимулирование пожертвований, призыв голосовать в чью-либо пользу или привлечение к делам общества. Общественная (социальная) реклама передает сообщение, пропагандирующее какое-либо позитивное явление. Профессионалы создают ее бесплатно (корректнее говорить об этической позиции отказа от прибыли), место и время в СМИ также предоставляется на некоммерческой основе [2, с.106].

Проанализируем социальную рекламу по типам организаций и институтов, которые ее размещают. Первый тип - некоммерческие организации: благотворительные фонды, лечебные учреждения, храмы. Характер деятельности таких организаций предопределяет направленность рекламы, размещаемой ими. Основные направления такой рекламы — сбор денежных средств на целевые нужды: строительство храма, адресная помощь нуждающимся, больным, пропаганда здорового образа жизни. Следует отметить, что к наиболее сомнительным целям с точки зрения общественного блага следует отнести пропаганду так называемого "здорового секса", которая, по сути, в большинстве случаев рекламирует антиобщественный стандарт "свободных отношений", стандарт "гражданского брака", предполагающие в качестве основного элемента "безопасности в сексе" ограничение рождаемости. В последние годы во всем мире, в том числе и в России, наибольшую рекламную активность проявляют международные природоохранные организации. Второй тип — всевозможные профессиональные, торговые, гражданские ассоциации. Часто целью их рекламы является создание позитивного общественного мнения, общественного спокойствия. В качестве наиболее заметного опыта в этой сфере можно вспомнить акцию, организованную рекламным советом России "Позвони родителям!". Третий тип — государственные структуры. У многих россиян на виду и на слуху реклама ГИБДД, Министерства по налогам и сборам, реклама антикоррупционного комитета и структур, осуществляющих борьбу с незаконным оборотом наркотиков.

По территории распространения реклама может быть:

- территориальной - местной, действие которой распространяется на отдельные локальные территории: города, поселка, районы, области, края;

- региональной - действие которой распространяется на два или более края или области или на целые регионы в пределах одной страны;

- национальной - действие которой распространяется на большую часть территории или на всю страну;

- международной - действие которой распространяется на территории более чем одной страны;

- региональной (как разновидность международной) - реклама, направленная на потребителей определенных регионов (например, Европы, Америки и ); глобальной ( разновидность ) - воздействие направлено на большинства мира [8, с.63].

рекламы по рекламоносителей:

в прессе;
;
радиореклама;
реклама;
;
кинореклама;
в Интернете;
, передающаяся по связи;
;
директ- (прямая реклама);
;
сувенирная;
реклама

иные виды (например, на пищевых ках; реклама, на ночное , воду; емая на человека, и т. п.).

Реклама развивается, появ новые и ее виды и . Но один из перспективных, и эффективных рекламы ется реклама, как в народе - « радио» [13, .42].

Основными рекламы : информационная (ление о , формирование о товаре, , их основных и качественных и особенностях), (побуждение и потребностей в действиях (, в покупке) воздействие на , самооценки, потребителей) и (когда уже осознана, напоминание, к действию - (покупке), контактов и пр.).

К средствам : визуальные, , графические, , с воздействием на и их комбинации. По распространения а подразделяется образом: , аудио-визуальная, , наружная, по , на сувенирах, на , демонстрационная. [7, с. 85]

В случае классифицируется по кр, представленным в 1.

Носители информации, т.е. все то, что сообщать о предложениях покупателям, в таблице 2.

1 - Классификация

1	2
Критерий	Разновидность
Средства	Акустическая, , графическая, , воздействующая на
Цели	Познавательная, , поведенческая
рекламы	, стимулирующая, ная, напоминающая, , реклама , реклама ответа
направленность	марки, (розничная и вая), , профессиональная, , политическая, справочная, , общественная, , директ-
Роль	Маркетинговая, , экономиче, социальная, , эстетическая
рекламного	Товара, , личности,
Доходность	и некоммерческая
рекламного	Информативная, , напоминающая
воздействия на аудиторию	, эмоциональная
на целевую	На бизнес, на , на потребителя
на сегменте	, массовая
понимания	, косвенная
охвата	, региональная, , международная,
Стратегическая	Формирования , стимулирования
Источник	Направленная на , государст, социальная, , частная, партий
воздействия	, мягкая,
Характер	На уровне , на уровне
Способ	Зрительная, , зрительно- , комбинированная
распространения	, аудио-визуальная, рованная, , по почте, на , на транспорте,

1.2 Планирование рекламной и методы ее эффективности

кампания – рекламных объединенных целью, и во времени так, одно мероприятие другое [23, с.86].

отобразить плюсы и внутренней и политики , рекламной должно маркетинговое .

Рекламная включает или несколько мероприятий (), объединенных целью (), охваты определенный времени и в логиче и хронологической так, чтобы рекламное приятие другое и эффективность деятельности. образом, мероприятия в ко зависят всего от стратегий, могут , например: рынка в , его доли, ; внедрение в нишу; захваченных и др. При этом учитываются инфраструктура, работы коммуникаций, и состав и технических , сезонность, , соци, географические и показатели. В 3 дана сификация рекламных [19, с.63].

3 - Классификация кампаний

классификации	Тип кампании
По рекламы	товара, фирмы
По цели	нового на рынок сбыта,
По интенсивности рек воздействия	, стабильная,
По направленности	, общественно
По срокам	Краткосрочная, , долгосрочная
По проведения	, национальная, , местная,
По сегменту	Сегментированная, , тотальная
По аудитории	на потребителей, ников, торговцев или тов, на несегментированную среду
По рекламной	С использованием рекламного , с использованием средств

, рекламная представляет плановое вие, осуществляемое в маркетинговой на опреде рыночном , характеризуется стью и . И прежде , необходимо тить на : для чего реклама, цели рекламной , для кого она , какой быть практический . [11, с.48]

В разработки рекламной независимо от ее , уровня и должен положен тинговый , который : увязку целей с мар стратегией, анализ, -анализ, фи анализ, исследования. При необхо обеспечить связь с товаром и .

Независимо от проведения рекламная включает три : подготовительный, и заклю. И каждый из них важен, ибо от зависит проведения и результат. тельный включает рекламной , кульми - технологию управления в поставленных первого , заключительный - и оценку .

План кампании особую ее проведения ( 1). [28]

Рисунок 1 - схема рекламной

Планирование ной деятельности креативными и медиапланами.

рекламодатель рекламную , он должен иметь представление о потребителе, к адресовано его , на кого эта рассчи. Кроме , любая кампания без пред изучения: товара; (социально-демографический , мотивы и др.); конкурентов ( политика, конкурен); конъюнктуры и рекламного .

Следует , на технологию рекламной кам может влиять фактор, как вел рекламного (рисунок 2). [29]

2 - Варианты я рекламной по фактору бюджета: А — при бюджете; Б — при бюджете

В случае процесс вкл пять подготовки кампании.

1. анализ . Прежде , исследу: отрасль , в которой фирма ( тенденции отрасли, спроса на ее цию, анализ крупнейших в данной , особенности и распределения, размещение и т.д.); (покупатель, рынка, рынка, рынка, развития и изменения , доля конкретного , занимаемая , и т.д.); конкуренция ( является , сильные и стороны , особенности , в том числе , политики , доля , занимаемая конкурентом, и т.д.). внимание уделить и посредникам, кто поставщиком и кто его конкуренты, его ценовой , есть ли ность поставщика, кто посредником, к типу — , маркетинговому, — он принадлежит, тивность с посредником, его в совместной деятельности и т.д.

2. конкретных и задач кампании. На этапе с разработкой и задач ется их уровня, т.е. по степени мости, а последовательность их .

Основными рекламной могут : увеличение на продукцию ( знания о , достичь данной и приверженности ей); имиджа (ка благоприятного отрасли, благоприятного фирмы); на рынок товара или товара на рынок; объема и т.д. Как правило, комбинируются, при они должны четко и выполнимыми.

На этапе проанализировать относительно:

перед аналогами;
наиболее запросам покупателей (в том их привычкам);
комплектности;
для покупателей;

внешнего (отличия от товаров.

также возможные аудитории воздействия ( показатели, ские , психографические , географию , размеры , профиль ), установить, ли на разных сегменты , которых считать . Затем провести анализ конкурентов, четко свой или услуги и привлекательную для .

Итогом является цели в уникального тор предложения. его в том, чтобы до потребителя выгоду, проблемы или преимущество или психологического , которое приоб товара.

3. планирование кампании. На этапе в от маркетинговых (сбытовой, , ЖЦТ и т.д.) разрабатывается стратегия, то, как фирма достигать маркетинговых целей в рекламы.

важной этого является состав в разработке рекламного . В настоящее невозможно рекламу без стратегии. тегия включает три элемента:

основу — что и как сказать;
основу — что и как вы показать;
средства — что и как создаваться с щью технических .

Эти стратегические затем преобразованы в обращения, потребителей товар или во что-то. [15, .76]

4.Тактическое проведения кампании. этап творческую рекламного са материализацией стратегии. должен приковывающую большую идею, в жизнь обращения так, переданное средства оно адекватно . Обычно сценария или рекламного и художе директор совместно, сгенерировать как больше концепций в на то, что одна из них в большую идею.

5. контроля деятельности и ности кампании. На заключительном планиро основное сосредоточивается на действиях: мониторинг кампании и ее ность; за своевременным и выполнением рекламных ; создание для последующей отдельных и задач в ветствии с условиями; анализа ческой и эффективности; данных на ос отклонений от цели; решения о про ситуационного [3, с.225].

2 АНАЛИЗ РЕКЛАМНОЙ И ООО «БРАУМАСТЕР»

2.1 характеристика и ООО «БрауМастер»

В компаний «» входят учреждения как «БрауМр», ресторан «», бар «Яма», «» и «Аэроплан», « № 3», «Пивная № 7», точка «Приямок».

пивоварня в году. Основатели решили новый пива в , качество не будет первоклассным брендам. Так немецкая «БрауМастер». она, потому что , технология и – все из Германии, Бамберг, от «SCHULZ». с пивоварней первое общественного – бар «Аэроплан». взято не так, этот бар прямо в города . Внутри так же хорошо аэротематика – украшен самолетов форм и . Но самой деталью бара сама , часть видна за стеной.

открытием стал бар «». В 2009 появился караоке бар, расположился на этаже в центре . В «Яме» не только пиво, но и большой импортных пива, а так же ассортимент немецких и закусок. В имеются 2 : главный зал, в ежедневно караоке шоу и уютный зал в Архангельских Дворов. данного в стиле европейских , а множество плакатов немецких , а так же коллекция под пивные от более 100 компаний со мира, добавляют .

В 2011 году компаний «стер» открытием концертного «Кабинет». Он в том же здании, что и бар «». Ресторан «Люкс» очень интерьер из помещений, и кухню с выбором и напитков. Так как «», это концертный , то безусловно в нем сцена с звуковой , а интерьер разными инструментами. Но на это, компания не традициям, в интерьере дух немецких заведений, а так же фестиваля «». На полках и в выставлено много атрибутики, как пивные от разных производителей, а украшены о фестивалях «» разных и другими связанными с . Приоконная ресторана в стиле террас. «» заведения считать пивоварню, она и в ней можно 30 литров . Такие пивоварни для изобретения сортов .

Бар «Кабачок» был в 2012 . Это заведение в стиле. – небольшие и стены в цветовых . В баре необычная со столом , он состоит из столов, при необходимости сложить в круглый и усадить за большую . В этом можно от основного шторами.

В годы открыты маленькие – Пивная №3 и №7. Из названия , что эти заведения на продаже , соответственно пива производства и . Интерьер в русских с деревянными и скамьями в оттенках. украшены рекламными русских компаний, на стоят бочки от .

Услуги, ООО «БрауМастер»:

«БрауМ» - розничная пива в заведениях питания и в продаж «», реализация через сети питания;

«Кабинет» - класса «», предлагается торжественных и банкетов, , развлекательные , шоу;

бар «Яма» - бар «Высший», банкетов, шоу;

бар «Кабачок» - бар «Первый», банкетов, шоу;

бар «Аэроплан», « № 3», «Пивная № 7» - свежего и закусок;

точка «Приямок» - пива производства и .

Организационная а ООО «БрауМастер» на рисунке 3.

Зал

Повар

Су - шеф

Шеф

Кухня

Служба

Директор

Охранники

отдел

директор

Главный

Бухгалтерия

Посудомойка

Рисунок 3 - структура и баров ООО «»

На генеральном лежит огромного задач: ориентированных на сегмент решений, на удовлетворение клиентов, общих политики в рамках целей и , в том числе финансовой , к которой быть такие , как определение расходов на персонала, ассигнований на о хозяйственные .

Финансовый ресторана, и магазина финансового , экономиста. задачей регулирование процессов, , финансовое хозяйственной , анализ деятельности , отчетность, финансовыми .

Бухгалтерия ведением и учета . Служба в каждом и ресторане в себя и зал.

Такая называется структура .

Линейная управления тем, что все функции в линейных , и каждый подчиняется руководителю и указания от одного . Это исключает подчиненными и не увязанных собой и распоряжений, ответственность рук за результаты [21, с. 204].

В с указанной структурой выделить административные управления.

методы базируются на директивных . Объективной использования методов организационные , составляющие механизма . Задача деятельности в координации подчиненных. экономические не смогут без организационно-административного , которое четкость, и порядок в коллективе. определить сочетание, соотношение и экономических .

Существует три проявления методов на ООО «»:

• обязательное (приказ, и т.п.);

• согласительные (консультация, компромиссов);

• , пожелания (, разъяснение, и т.п.).

2.2 Анализ деятельности ООО «»

Реклама – из инструментов . Она используется не для того, оповестить о ценах и товара. Она влияние на предприятия [18, с. 27].

Из можно вывод, что без анализа сложно грамотную и систему деятельности. Это тем, что реклама сильно от внешней и среды , не проанализировав их оценить всю проблемы, а тем решить ее.

анализ, как и сам , довольно для современной явление.

как раз и предлагает повышения бизнеса, большей при меньших , ведь его цель - прибыли .

Маркетинговый - это всеобъемлющее, , независимое, повторяющееся исследование среды, , стратегий и предприятия для проблемных и возможностей, а разработка дейс по улучшению дел [9, с.142].

исследование основные , принципы и проведения анализа на . Целью является областей, где проблемы и возможности, рекомендаций по плана эффективности деятельности при рекламы. исследования группа «Браумастер», в пивоварня «», ресторан «», бар «Яма» и «», бар «Аэроплан», « № 3», «Пивная № 7» и точка «Приямок». исследования являться внутренней и маркетинговой . Задача - экспресс-анализ компаний, сильные, стороны, и возможности, стратегию группы при помощи кампании.

исследования.

Для анализа провести внешней организации. среда - это конкурентная , где организация реализацию услуг.

– анализ.

инструментом анализа внешней организации PEST- (таблица 4), исследовать , экономический, урный и аспекты [5, с. .

Таблица 4 - -анализ , имеющих значение для группы «Браумастер»

а(Р)	Экономика (Е)
государственного за регулированием пивоварения	экономической и тенденции в экономике
налоговой	Появление или активизация конкурентов
законодательства в потребления и пива	курса рубля к валюте ( США и евро)
законодательства в санитарных	Динамика рефинансирования ЦБ РФ
антимонопольного	Платежеспособный потребителей
Изменение и нормативов услуги	увеличение «» составляющих для вида (сырье, и др.)
Прочее государства в	Доступ к , лицензирование,

Социум (S)	(Т)
Неплатежеспособность клиентов	Появление стандартов и
Повышение безработицы	изменения и новых
Изменение и отношения к продукту
социальных и факторов
репутации

Модель сил конкуренции .

Теория Майкла говорит о том, что на существует движущих сил, определяют уровень на рынке. сила в Майкла представляет отдельный конкурентоспособности :

угроза новых ;
рыночная покупателей;
власть ;
опасность товаров — ;
уровень борьбы или конкуренция.
вторжения участников

новых общественного может долю группы «БрауМастер». стоит , что в последние существует закрытия общественного . Это в первую связано с конкуренцией и издержками. при выборе становится , кухня, и развлекательные .

- Рыночная покупателей

П могут влияние на продукта на рынке, так как по являются продукта и за счет своих существование .

Более требования, к продукту, производителей повышать за счет издержек ( дорогое , дополнительные обслуживания и т.д.), а, , сокращать своей .

Рыночная поставщиков

могут влияние на продукта на рынке, так как владельцами для производства . Рост цен на и заключение на невыгодных для условиях к росту продукта, производства.

появления — заменителей

В случае товар-заменитель.

конкурентной или внутриотраслевая

Соперничество существующих сводится к любыми улучшить положение на , завоевать . Интенсивная приводит к конкуренции, затрат на товара, качества , увеличению в новые . Все это снижает отрасли.

между компаниями не регионального, но и масштаба, ядро Портера. конкуренции компаниями высокой, в отрасли большое компаний, темп , высокие затраты, процентные , высокие выхода из по экономическим, или эмоциональным .

Если рынок области, сделать , что конкуренция на производства и пива . Такая же конкуренция на рынке общественного .

Проанализировав и динамизм среды с модели , - можно вывод о том, что занимает позицию региональных компаний. Это степени с реализацией через сеть общественного и розничную продаж. направление компаний налаженным производства , фирменным , качественным , относительным сортов, персоналом, роста, гарантированного продукции в собственных .

На сегодняшний в Архангельске около 220 общественного , что говорит о конкуренции. при выборе становится , кухня, обслуживания и программы.

маркетинга общественного представлен в таблице 7.

7 - Комплекс предоставления общественного

1 Услуга

получения без проблем ( мест, , напитков)
обслуживание
уровень
высокая блюд
ассортимент и напитков
программы

различные категории
наличие
различные оплаты
лояльности

комфортные
возможность
развлекательные
удобное работы

узнаваемый
продвижение в СМИ
в собственных продаж

SWOT-.

SWOT- - название , образованного от слов: -преимущества, - слабость, - возможности, -угрозы.

-анализ выявить и слабые организации, и угрозы при маркетингового (таблица 8).

8 - SWOT- группы «Браумастер»

рост клиентов
рост спроса на
уход
расширение сбыта
объемов
увеличение заведений питания
среднего заведений питания
ограничивающего
увеличение на сбытовом

2 Угрозы

демпинг
развитие пивных на рынке
платежеспособности
появление конкурентов или существующих
экономики
постоянных и издержек
заведений питания и реализации приобретать пивную
изменение потребителей

3 стороны

структура
бренд
потенциал и менеджмента в
современная база,
высокое производимой
широкая заведений питания класса
конкурентных заведений питания
расположение общественного
развлекательные

4 Слабые

отсутствие развития
широкий марок и пива
срок товара
политика продукции на рынке
уровень в заведениях питания
квалификация персонала
распределения клиентов заведениями
площади в ресторане «»
отсутствие блюд в
слабое «якорных» заведений питания.

Как не универсального от всех , так в бизнесе не универсального достижения . Успех невозможно, что каждая уникальна, у компании преимущества, , цели и .

Группа «БрауМ» имеет позиции на . Однако у нее четко цели и , не определена развития. Для положения необходимо стратегию глубокого на рынок (), которая в нахождении увеличения услуг/производства на уже освоенных при помощи агрессивного . Главная - конкурентная за удержание и привлечение клиентов. На сбыта - лидирующих в регионе.

компаний применять конкуренции « издержек» и «». Если по издержек понятны, то предполагает, что пытается уникальное в той или иной , придавая такие , которые по достоинству большим покупателей. В случае , чьи продукты этим удовлетворяют потребности , позиционирует некоторым образом, и за эту уникальность готовность платить цены за компании.

этого, постоянно мониторинг и рынка, обратную с клиентами, диалог с с помощью сетей, единую продвижения, а рекламно-информационную, устранять «» места, акцент на . Все это поэтапно к дополнительной ценности за сильного и продукта и .

2.3. Проблемы рекламной и ООО «БрауМастер»

1.О стратегии компании в

Это связано с тем, что у компаний нет маркетинга или , который рекламой. Всю по продвижению на себя директор, у на это не очень времени. В группа занимает место на , но организация рекламной поможет уровень бренда, заведений питания и объем , продаваемой в заведениях.

брендовой и рекламных

Любая требует напоминания о , что бы быть на и на виду у и потенциальных . В случае с пива, это сложно, так как пива законом, но при помощи специалиста по рекламы. Так же обратить на отсутствие и сезонных .

Недостаточно ассортимент и сортов

Новые и сорта так же на должен отдел совместно с производства. Во такого разнообразия стал избалован и новых . Увеличение пива так же привлечь клиентов в и ресторан «БрауМастер», а так же продажи в продаж «».

Слабая продвижения на сбытовом

Пиво очень продуктом и не слабую . На рынке несколько производящих продукцию, «» занимает не позицию, не на то, что имеет вкусовые и качества. Это же напоминает о маркетинге и в рекламы.

С продвижение «» продуктов общественного

Так как большую группы «БрауМастер» заведения питания, то самых блюд или принесло бы прибыль. общепита ходят в только какого-то продукта, за «Фирменным » от шеф-повара.

2.4. мероприятий по системы деятельности ООО «»

Процесс рекламной для фирмы следующие подготовки:

анализ .

На данном были исследования, которых в главе 2.2 работы.

конкретных и задач кампании.

целями кампании для компаний «» являются:

- имеющихся и новых ;

- увеличение на продукцию () и услуги общественного ;

- повышение (поддержка образа , создание образа );

- вывод на новых пива;

- объема в розничной ;

- увеличение пива другие общественного .

Группа «БрауМастер» ряд качеств, помогают ей позицию на :

- Способность к первого организации

- — стратегии (в )

- Организационная

- Финансы как финансовое , в том числе

- продукта (в )

- Способность к всего

- Уровень услуг/производства (в целом)

- уровень

- Качество

- Репутация на

- Отношения с власти (в )

Целевая . Все больше хотят время в друзей и . В последнее сложился от встреч к застольям в , барах и . Целевой для направления компаний – общественного – мужчины и от 18 до 65 лет со средними и выше.

политики. На день имеет преимущество на , ее бренд и силен, пользуются . Последнее государство политику предпочтений в области потребления напитков. , компания не использовать направление как «» продукт, а на увеличении в других деятельности, в случае объемов и потребления , не оказаться в ситуации.

и конкуренция. производителей и пива в области . Присутствуют и федеральные пива, компании. потенциал существует как у , так и у сбытового группы за счет глубокого на рынок (), которая в нахождении увеличения на уже освоенных при помощи агрессивного .

Конкуренция на заведений питания высока. направление сконцентрироваться на удовлетворении клиента, его предпочтения и , улучшать сервиса, меню, мониторинг зон и своевременно их.

Рекомендации по рекламной :

Пивоваренное :

- увеличение и сортов промышленного;

- марок и пива ;

- разработка упаковки для продукции;

- положительного в сознании .

Предприятия питания:

«кабинет» ( «Люкс»)

- и продвижение и сезонных ;

- реклама развлекательных (вокальные и , музыкальные );

- продвижение и сортов собственного путем рекламно-информационных ;

- продвижение и сортов иностранного путем рекламно-информационных ;

- проведение акций по продаж;

- в социальных (СММ-маркетинг);

- шоу программ;

Бар «» (класс «)

- продвижение и сортов собственного путем рекламно-информационных ;

- продвижение и сортов иностранного путем рекламно-информационных ;

- проведение акций по продаж;

- в социальных (СММ-маркетинг);

- шоу программ ()

Бар «Кабачок» ( «Первый»)

- марок и пива производства размещения материалов;

- продаж -ланчей размещения материалов;

- краткосрочных по стимулированию ;

Бар «Аэроплан», № 3, Пивная № 7 (не )

- продвижение и сортов собственного путем рекламно-информационных ;

- продвижение и сортов иностранного путем рекламно-информационных ;

- увеличение бизнес- путем рекламно-информационных ;

- проведение акций по сбыта.

точка (магазин «»):

- продвижение и сортов собственного путем рекламно-информационных ;

- продвижение и сортов региональных и иностранного путем рекламно-информационных ;

- краткосрочные по определенным пива;

планирование и проведение кампании. бюджета кампании

кампания на летний . Её сроки с 1 по 31 августа года. рекламная затронет не все общественного , а в основном «Кабинет», бар «» и «Кабачок», так как заведения назвать «», они имеют наработанную .

Данная нацелена на числа продукции ООО «», числа заведений и среднего .

Бюджет кампании – 300 000 рублей.

проведения - . Данная кампания на жителей и города, все рекламные будут в черте , недалеко от заведений , а так же на территории аэ, так как там находится из заведений компаний – бар «». Радио соответственно вещаться на радиостанциях.

рекламной для ООО «БрауМастер»:

реклама;
пива и иностранного ;
Продвижение -ланчей;
сезонного ;
Реклама программ;

реализации кампании:

имиджевая . В данной бренд не узнаваем, но -таки большего потенциальных .

Общей для всех группы является марок и пива производства и пива производства. Но, так как, пива , можно на хитрость и ее с имиджевой , при этом не конкретный пива.

наружная , то, что необходимо в ситуации, она обратит на внимание и . Очень в данном рекламы не только обращение ( часть), но и исполнение ().

Инструментом для данной послужит реклама в билбордов – рекламных размером 6 х 3 .

Эффективность вида достигается за таких :

Широкий . Благодаря размерам (от 18 .) щиты просмотр сообщения количеством аудитории. потребители, не смотрят , не читают , чаще обращают на такую рекламу. Это с высокой , со средним и уровнем , и именно на срез рассчитана а ООО «БрауМастер».
территориальной размещения
ненавязчивость

часть. текстовые на каждом : «Новое в пенного», « любимый », «Теперь еще !», «Приходи за вкусом…».

текстовка не запрещенных связанных с и пивом , поэтому законна. При прослеживается послания.

. На плакате по , чуть к верхнему крупно логотип «» в фирменных на фоне, не брендбуку. под логотипом текстовая содержащая послание, а так же конкретного или заведений и телефона.

исполнения билборда в приложении А.

. Размещение на билбордах в города дорогое в среднем рублей за вместе с баннера. Нам использовать 3 в течение 3 . Итого: рублей.

. Ролик на радиостанциях ( «Русское », «Европа » или «Р29»). Реклама или бара на эффективна при определенных акций ( на вечеринку, о бизнес-ланчах, на меню и т.д.). Эта кампания содержать ролик о бизнес-ланчах в «Кабинет». Его запускать в часы будний .

Текст: « летний всего за 200 ждет вас в «Кабинет» с 12 до 16 по адресу: ул. 17». Читать текст приятным голосом.

. Выпуск по будням с 10 до 12 в течение месяцев, 3 по 10 секунд – рублей.

. Модуль в глянцевом «Plus» для имиджевой и продвижения (бизнес-ланчи, , сезонное ), а так же для рекламы мероприятий. В месяцы всего рекламу о сезонного совместно с рекламой.

этой будет из-за популярности , которое по самым и посещаемым (рестораны, , бары) . Тираж экземпляров! А это 5000 с потенциальным ООО «БрауМастер».

модуля в приложении Б.

. Стоимость полосы в «Plus» рублей в . Итого на три 62100 .

Дегустация. рекламная поможет в пива и иностранного , а так же увеличит посещаемости.

действия . Раз в месяц (, июль, ) в определенное в заведении компаний дегустация сортов пива и зарубежного . К началу на каждый ставят стаканы, в программы специальный представляет пива, о нем и разливает по всем (количество и определяются заведения). Так же на раскладывают , на которых названия пива и для оценки . По завершении выставляются , затем подсчет. сорт , по итогу получает «Вкус ». В течение месяца сорт продается со 10%.

Такие стоит в тех заведениях, в которых не менее 10 пива. таких три: бар «Яма», бар «», бар «Аэроплан». На руководства билет сделать - цена билета 50 с флаером, 100 без флаера.

рекламно-информационных необходимо для клиентов о мероприятии:

на фасаде , в котором заведение

часть. « попробовать все бесплатно? на дегустацию 10 (8 июля и 5 ) в 19:00! стол , а то может не хва места: телефона».

. Дизайн представлен в В.

Флаеры - «» на дегустацию.

часть. « вас на дегустацию в бар «…», пробовать сорта и выбирать лучший! 10 июня (8 июля и 5 августа) в 19:00. Закажи стол заранее, а то может не хватить места: номер телефона. С этим флаером вход всего 50 рублей.»

Визуализация. Дизайн флаера представлен в приложении Г.

Флаеры распространяются в собственных заведениях и по почтовым ящикам вблизи этих заведений.

Бюджет. Баннер на фасад размером 2х1.5 метра обойдется компании в 1000 рублей за штуку. В акции будут участвовать три заведения, значит необходимо три баннера. Монтаж всех трех баннеров на здание – 1500 рублей.

Флаеры - на каждое заведение необходимо по 1000 флаеров для распространения. Тираж 3000 штук – 4000 рублей. Распространение флаеров по почтовым ящикам 2000 рублей.

Расходы на пиво для дегустации - средняя стоимость бутылки импортного пива 200 рублей, для одной дегустации понадобится около 30 бутылок, итого 6000 рублей на 1 месяц, и 18000 рублей на 3 месяца. Итого: 28500 рублей.

Все вышеперечисленные акции так же необходимо продвигать в сети интернет - на страницах в соцсетях. Особое внимание стоит уделить будущим мероприятиям и выступлениям артистов. Данный вид рекламы позволяет размещать информационные материалы различного характера, в ситуации с продвижением услуг заведений лучше всего подойдут ежедневные объявления с ярким дизайном. Большим плюсом этого вида рекламы являемся отсутствие затрат, так как размещение рекламных материалов на собственной странице в социальных сетях бесплатно.

Бюджет всей рекламной кампании на 3 месяца составил:

- дизайн рекламных материалов 5 000 рублей

- наружная реклама 180 000 рублей

- пресса 62 100 рублей

- радио 20 000 рублей

- дегустация 28 500 рублей

Итого: 295 600 рублей.

Расходы на рекламную кампанию не превысили установленного бюджета в 300 000 рублей.

Соответствие рекламной кампании для ООО «БрауМастер» поставленным целям отображено в схематичном виде в приложении Д.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основании проведенного исследования можно сделать следующие выводы:

Реклама - это инструмент рынка. По существу, она предоставляет возможность продавать потенциальному потребителю сообщение об изделии или услуге. Причём так, чтобы заставить покупателей предпочесть это изделие, эту услугу всем другим.

Рекламная стратегия на предприятии должна определяться способом использования рекламодателем творческого комплекса. Творческий комплекс включает: целевую аудиторию; концепцию продукта; средства распространения информации; рекламное сообщение.

Объектом исследования работы является группа компаний «БрауМастер», основанная в 2006 году. В составе которой имеются: пивоваренный завод, ресторан «Кабинет», бар «Яма», бар «Кабачок», бар «Аэроплан», «Пивная №3», «Пивная №7», магазин «Приямок».

Предметом исследования выступила система рекламной деятельности фирмы.

Как показал анализ организационной структуры предприятия, маркетинговую деятельность ООО «БрауМастер» осуществляет директор.

В функции директора в отношении маркетинговой деятельности входит следующее:

-разработка и реализация рекламных компаний

-поиск новых рынков сбыта продукции

-оптимизация портфеля снабжения по критерию цена/качество.

Отсутствие службы маркетинга и профессиональных маркетологов в организационной структуре предприятия является серьезным упущением со стороны руководства.

Основной задачей стратегического развития группы компаний «БрауМастер» является разработка такой структуры службы маркетинга, которая в состоянии взять на себя всю маркетинговую работу.

Первоначально все маркетинговые задачи могут быть возложены на двух специалистов создаваемого отдела: начальника отдела маркетинга и менеджера по рекламе.

ООО «БрауМастер» необходимо создать на предприятии отдела маркетинга, сотрудники которого будут выполнять такие функции маркетинга как:

- анализ и прогнозирование потенциальных рынков сбыта оказываемых ресторанных услуг;

- выявление различных взаимосвязей между различными факторами, влияющими на состояние рынка и объем продаж;

- анализ конкурентоспособности услуг предприятия;

- расчет емкости рынка для продукции предприятия;

- координация и согласование действий всех функциональных отделов в выработке единой коммерческой политики;

- разработка рекламной стратегии.

С целью наиболее эффективного решения стратегических задач в области рекламы ООО «БрауМастер» необходимо иметь четкое представление о бизнесе и особенностях товара, знать сильные и слабые стороны компании, обладать информацией о рынке - знать возможности которые он предлагает, и представлять себе проблемы деятельности на этом рынке. Необходимо четко спланировать рекламную кампанию в отношении средств рекламы, задействованных в кампании, рекламного бюджета и т.д.

Реклама не только позволяет информировать потребителей о товаре, на который есть спрос на рынке, но и создавать этот спрос, в особенности на развивающихся рынках.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Федеральный закон «О рекламе» от 18 июля 1995 года № 108-ФЗ (в редакции от 08.03.2015)
Антипов К. В.. Основы рекламы: учебник – М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2009. – 326 с.
Васильев Г. А., Поляков В. А.. Основы рекламной деятельности. М: Юнити-Дана, 2004. – 209 с.
Васильев, Г.А. Рекламный маркетинг: Учебное пособие / Г.А. Васильев, В.А. Поляков. - М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 276 c.
Васильев, Г.А. Организационно-экономические проблемы управления рекламной деятельностью / Г. Васильев, В. Поляков / Маркетинг, 2009. - № 5. – 435с.
Герасимов, Б.И. Маркетинговые исследования рынка : учеб. пособие / Б.И. Герасимов, Н.Н. Мозгов. - М.: ФОРУМ, 2009. – 333 с.
Герасимов, Б. И. Виды и средства распространения рекламы / Б. И. Герасимов, Н. В. Молоткова, М. А. Блюм. - М.: ФОРУМ, 2009. – 407 с.
Головлёва Е.Л.. Основы рекламы: Учебное пособие. М.: ЗАО «Издательский Дом «Главбух», 2003. – 243 с.
Голубков Е. П.. Основы маркетинга – М.: Финпресс, 2008. – 372 с.
Горелова, А. Технология контекстной рекламы. Маркетинг, 2012. - № 1. – 137 с.
Дайитбегов Д.М., Синяева И.М.: Основы маркетинга. - М: Вузовский учебник, 2011. – 284 с.
Ефимов С.Л., Кучер Л.С. Ресторанный бизнес в России: технология успеха. Изд. 3. – М.: Росконсульт, 2007. – 512 с.
Кузнецова Л,В.: Основы маркетинга. – М: Вузовский учебник, ИНФРА– М, 2011. – 256 с.
Макашева З.М.: Брендинг. –СПб.: Питер, 2011. – 187 с.
Мельникова, Н.А. Медиапланирование: стратегическое и тактическое планирование рекламных кампаний. - М.: Дашков и К, 2009. - 177 c
Парамонова Т.Н. [и др.]. Маркетинг: учебник — М.: КНОРУС, 2008. — 360 с.
Пластинина, В. Г. Оценка эффективности рекламной деятельности экономического субъекта. Экономические науки., 2012. - № 9. – 164 с.
Попова Г.В.: Маркетинг. - СПб.: Питер, 2011. – 228 с.
Семиглазов, В. Оптимизация расходов на рекламную кампанию. Маркетинг, 2007. - № 1. — 165 с.
Середа К. Н. Справочник по рекламе - Ростов н/Д.: Феникс, 2010.
Синяева И.М.: Маркетинг. - М: Вузовский учебник, ИНФРА-М, 2011. – 348 с.
Солдатенков Д.В. Современный ресторан: новые форматы. – М.: Ресторанные ведомости, 2006. – 144 с.
Спиридонова И.. Организация рекламной кампании. М.: «Прогресс», 2003. – 89 с.
Суброто Сенгупта. Свежий взгляд на рекламные цели. Реклама: теория и практика, 2008. – № 5
Ромат Е.В. Реклама. Учебник для студ. Вузов. - СПб.: Питер, 2014. - 508 с
Дал Гэри. Реклама для «чайников» – М.: Диалектика, 2006. – 288 с.
Шугерман Д. Искусство создания рекламных посланий: справочник выдающегося американского копирайтера - М.: Эксмо, 2010. – 143 с.
Алиева Л. И. Рекламная кампания своими силами. Эффективная рекламная кампания [Электронный ресурс] URL: http://www.twirpx.com/file/558573
Mopoзoвa Н. С. Этапы планирования рекламной кампании [Электронный ресурс]

URL: http://www.elitarium.ru/2010/04/21/jetapy_reklamnojj_kampanii.html

Студопедия. Сущность, цели и задачи рекламы. [Электронный ресурс] URL: http://www.studopedia.ru/9_141810_chast--sushchnost-tseli-i-zadachi-reklami.html

приложение д